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七年級生物教案:莖對營(yíng)養物質(zhì)的運輸和貯藏

時(shí)間:2021-04-08 08:31:14 教案 我要投稿

七年級生物教案:莖對營(yíng)養物質(zhì)的運輸和貯藏

  教學(xué)目標

七年級生物教案:莖對營(yíng)養物質(zhì)的運輸和貯藏

  知識目標

  1、通過(guò)觀(guān)察植物體內水分運輸,環(huán)剝枝條形成樹(shù)瘤的現象,知道植物體以木質(zhì)部的導管運輸水分和無(wú)機鹽,以韌皮部的篩管運輸有機物。

  2、通過(guò)對莖的輸導作用的分析,了解保護樹(shù)皮的意義及莖具有貯藏有機物的作用。

  能力目標

  1、通過(guò)設計莖的輸導作用的實(shí)驗,培養學(xué)生科學(xué)的實(shí)驗方法及正確地分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

  2、在實(shí)驗或觀(guān)察基礎上,通過(guò)討論或分析得出適當的結論并加以表述,從而培養學(xué)生的學(xué)習能力和思維能力。

  情感目標

  1、通過(guò)植物體的木質(zhì)部和韌皮部的結構與物質(zhì)運輸功能相適應的教學(xué),使學(xué)生體會(huì )植物體是一個(gè)統一的整體,從而接受辯證唯物主義教育。

  2、通過(guò)討論“莖的輸導作用”,引導學(xué)生懂得愛(ài)護樹(shù)木,保護樹(shù)皮的重要性,進(jìn)而進(jìn)行綠化美化、保護環(huán)境的思想教育。

  教學(xué)建議

  知識體系圖解

  教材分析

  1、本節內容的重點(diǎn)是通過(guò)對探究實(shí)驗的設計及分析,得出導管是輸導水分和無(wú)機鹽的通路;而有機物是通過(guò)篩管輸導的科學(xué)結論。

 。1)通過(guò)上節的教學(xué),學(xué)生已經(jīng)知道了莖的木質(zhì)部中的`導管是輸導水分和無(wú)機鹽的通道;莖的韌皮部中的篩管是輸導有機物的通道。

 。2)通過(guò)探究實(shí)驗,學(xué)生會(huì )根據已經(jīng)掌握的知識和自己的"親眼所見(jiàn)",經(jīng)過(guò)整理、分析、得出正確的結論。即莖里的導管能夠把從根吸收的水分和無(wú)機鹽,向上運輸到植物體全身,莖里的篩管能夠把葉制造的有機物,向下運輸到植物各部。

  這個(gè)過(guò)程,可以看作是學(xué)生對所學(xué)知識的運用、分析和綜合能力的表現;也可以看作是對教師教學(xué)效果的檢驗。

  2、講述環(huán)割枝條上方形成的"瘤狀物"是本節教學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)。瘤狀物的形成,實(shí)際上是比較復雜的過(guò)程。教師在講解的過(guò)程中不用講得過(guò)細,要求學(xué)生明白是由于有機物的運輸受到阻礙引起的就可以了。

  教法建議

  1、讓學(xué)生在課前完成"莖對水分和無(wú)機鹽的運輸"的探究實(shí)驗的設計及完成,上課時(shí)將實(shí)驗裝置或處理材料帶到實(shí)驗室,對自己設計的實(shí)驗進(jìn)行介紹。由于學(xué)生設計的實(shí)驗方案并不一定完善,所以教師要自備紅墨水在莖中運輸的實(shí)驗結果及樹(shù)瘤標本,以便上課時(shí)分發(fā)給學(xué)生觀(guān)察,最好能做到每組或每桌一份。

  2、觀(guān)察紅墨水在莖和葉中的運輸時(shí),引導學(xué)生觀(guān)察實(shí)驗現象后,分析得出的結論有兩點(diǎn);一是莖的木質(zhì)部被染紅,不宜說(shuō)成導管被染紅;二是水分運輸的方向和部位,即向上運輸至葉。紅墨水中既有水又有水溶性物質(zhì),突出水的運輸方向、途徑和部位,無(wú)機鹽一點(diǎn)即通。

  3、樹(shù)瘤形成的原因很復雜,其結構基礎是木栓形成層的形成及其細胞分裂形成愈傷組織,物質(zhì)基礎是由于有機養料運輸途徑的割斷使有機養料積累。教學(xué)時(shí)只要讓學(xué)生明確切口上部膨脹起來(lái)與有機養料的積累有關(guān),并領(lǐng)悟到韌皮部(樹(shù)皮部分)運輸有機養料即可。

  從樹(shù)皮對運輸有機物的重要性方面,就能很自然地引導學(xué)生明白愛(ài)護樹(shù)木、保護樹(shù)皮的重要性,進(jìn)而進(jìn)行綠化祖國的思想教育。

  教學(xué)設計方案

  重點(diǎn):通過(guò)對實(shí)驗的設計及結果的分析,得出科學(xué)的結論。

  難點(diǎn):有關(guān)輸導有機物的實(shí)驗。

  手段:以實(shí)驗觀(guān)察與分析、討論相結合的教學(xué)方法。

  設計思想:

  本節課首先以對莖運輸營(yíng)養物質(zhì)的探索性實(shí)驗開(kāi)始,但學(xué)生設計的實(shí)驗有些并不能很好的解決本節課的問(wèn)題,所以在課前教師一定要準備好有關(guān)的實(shí)驗,以供課上學(xué)生觀(guān)察。重點(diǎn)要求學(xué)生通過(guò)設計實(shí)驗,掌握一定的科學(xué)研究的方法。

  教學(xué)過(guò)程:(1課時(shí))

 。ㄕn前要求學(xué)生看實(shí)驗-探究莖對水分和無(wú)機鹽的運輸,完成設計有關(guān)莖運輸營(yíng)養物質(zhì)的實(shí)驗)

  一、導入:

  提問(wèn):1、莖的功能是什么?

  2、木本植物的莖的結構是怎樣的?

  組織學(xué)生回答問(wèn)題。

  總結:莖具有運輸營(yíng)養物質(zhì)的功能,那么在木本植物的結構中,哪些與運輸營(yíng)養物質(zhì)有關(guān)呢?

  二、講授新課:

 。ㄒ唬┨剿餍詫(shí)驗:探究莖對水分和無(wú)機鹽的運輸。

  學(xué)生展示設計實(shí)驗的思路及結果。

  組織學(xué)生對每組的實(shí)驗設計進(jìn)行分析。

  總結并糾正學(xué)生設計實(shí)驗中出現的錯誤。

  展示課前準備好的有關(guān)莖的水分和無(wú)機鹽運輸的實(shí)驗結果,并組織學(xué)生觀(guān)察莖中哪一部分被紅墨水染紅了。

  組織學(xué)生分析、討論實(shí)驗結果。

  總結:莖中的水分和無(wú)機鹽是通過(guò)木質(zhì)部里的導管向上運輸的。

 。ǘ┣o對有機物的運輸:

  提出問(wèn)題:參照"莖對水分和無(wú)機鹽的運輸"的實(shí)驗設計及分析,推測一下莖對有機物運輸的相關(guān)結構是什么?如何用實(shí)驗來(lái)驗證?

  組織學(xué)生分析討論、并匯報討論結果。

  出示有瘤狀物的枝條,利用投影或錄像介紹實(shí)驗操作方法。

  組織學(xué)生觀(guān)察,并分析其形成的原因。

  總結:有機物通過(guò)韌皮部的篩管向下運輸到其他各個(gè)器官,當環(huán)割后,有機物就堆積在切口的上方,使此處的細胞分裂和生長(cháng)都加快,樹(shù)皮就膨大起來(lái),形成了瘤狀物。

 。ㄈ┣o的其他功能:

  提出問(wèn)題:"莖除了具有運輸營(yíng)養物質(zhì)的功能之外,還具有哪些功能?請舉例說(shuō)明"

  組織學(xué)生發(fā)言

  總結:莖除了可以運輸營(yíng)養物質(zhì),還有以下幾個(gè)功能:

  1、貯 藏營(yíng)養物質(zhì),如甘蔗。

  2、支持,如支持葉,有利于葉進(jìn)行光合作用。

  3、繁殖:如扦插等。

  板書(shū)設計:

  第三節 莖對營(yíng)養物質(zhì)的運輸和貯藏

  一、莖對水分和無(wú)機鹽的運輸:

  由莖的木質(zhì)部運輸水分和無(wú)機鹽。

  二、莖的有機物的運輸:

  由莖的韌皮部運輸有機物

  探究活動(dòng)

  實(shí)驗目的:植物體內的水分是沿著(zhù)木質(zhì)部向上運輸的

  實(shí)驗材料:2~3年生的木本植物技條

  實(shí)驗用具:等大的玻璃瓶或礦泉水瓶三個(gè)、小蠟燭、刻刀、小紙片

  實(shí)驗步驟:

  1、取粗細大小相當的2~3年生木本植物的枝條三根(枝條上所帶葉片數相等),將三根枝條底部分別斜切,觀(guān)察其韌皮部。木質(zhì)部和髓。

  2、將一根枝條的韌皮部蠟封。方法是按木質(zhì)部和髓的分布位置,將小紙片刻成

  形,蓋在一枝條斷面處,使其韌皮部露出,將小蠟燭點(diǎn)燃,使其蠟液滴在韌皮部斷面上,待蠟凝固后,取走紙片。

  3、將一根枝條的木質(zhì)部蠟封。用同樣方法將小紙片刻成相應的形狀蓋在枝條斷面的韌皮部和髓部,露出木質(zhì)部,將蠟液滴在木質(zhì)部斷面上,取走紙片。

  4、第三根枝條不做任何處理。

  5、將三根枝條分別插入盛有清水的甲、乙、雨三個(gè)瓶中,置于溫暖、光照充足的地方,幾小時(shí)后觀(guān)察現象并完成觀(guān)察記錄。

  實(shí)驗結果:

  甲瓶中的枝條實(shí)驗后葉片仍然硬挺,這能說(shuō)明蠟封韌皮部不影響枝條的吸水;乙瓶中的枝條實(shí)驗后葉片萎蔫,說(shuō)明蠟封木質(zhì)部阻礙枝條的吸水;丙瓶中的枝條實(shí)驗后葉片仍然硬挺。

  實(shí)驗結論:植物體內的水分是沿著(zhù)木質(zhì)部向上運輸的

  思考題:

  此實(shí)驗為什么要在溫暖、光照充足的地方進(jìn)行?

  溫暖、光照充足能使枝條上的葉片的蒸騰作用旺盛,枝條的吸水能力加強,進(jìn)而得到的實(shí)驗結果就越能說(shuō)明問(wèn)題

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