店長(cháng)年度工作計劃合集8篇
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著(zhù),在喜悅中收獲著(zhù),該為自己下階段的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。計劃怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?下面是小編收集整理的店長(cháng)年度工作計劃8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
店長(cháng)年度工作計劃 篇1
作為一名店長(cháng),要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時(shí)準確的完成各項報表,帶領(lǐng)店員完成上級下達的銷(xiāo)售任務(wù)并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開(kāi)展顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo),持續店內的良性庫存,及時(shí)處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會(huì )---儀容儀表檢查,開(kāi)心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績(jì)分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。 二、在銷(xiāo)售過(guò)程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話(huà)、生日和所穿尺碼。能夠以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買(mǎi)的目的,店內到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選取適當的時(shí)間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也到達促銷(xiāo)的目的,在做好老顧客維護的基礎上發(fā)展新顧客。
三、和導購一齊熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存狀況從而像顧客推薦了沒(méi)有顧客適合的號碼的貨品造成銷(xiāo)售失敗)。及時(shí)與領(lǐng)導溝通不沖及調配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時(shí)更新,定時(shí)調場(chǎng),保證貨品不是因為賣(mài)場(chǎng)擺放位置的原因而滯銷(xiāo)。指導導購做好店內滯銷(xiāo)品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦,并與領(lǐng)導溝通滯銷(xiāo)貨品的具體狀況以便公司及時(shí)的采取相應的促銷(xiāo)方案。
五、調節賣(mài)場(chǎng)氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿(mǎn)自信,用心愉快的投入到工作中。銷(xiāo)售過(guò)程中,店長(cháng)和其他店員要協(xié)助銷(xiāo)售。團結才是做好銷(xiāo)售工作的基礎。
六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長(cháng)和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時(shí)刻持續良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營(yíng)理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著(zhù)保養等專(zhuān)業(yè)知識,了解必須的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷(xiāo)售技巧,同事之間互教互學(xué),取長(cháng)補短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫忙和關(guān)心,使其更專(zhuān)心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:LV、Zejna、ARMANI、HUGOBOSS等)的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時(shí)會(huì )有更多的切入點(diǎn),更大程度的贏(yíng)得顧客的信賴(lài)。
店長(cháng)年度工作計劃 篇2
一、20xx年度工作總結
一元復始,萬(wàn)象更新。歷史又翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)。過(guò)去的一年,是我店堅持品質(zhì)建設、豐富經(jīng)營(yíng)內涵、提升經(jīng)營(yíng)水平的重要一年。20xx年之所以能夠實(shí)現經(jīng)營(yíng)穩健發(fā)展、主要經(jīng)營(yíng)指標順利完成的良好局面,主要得益于經(jīng)營(yíng)工作中始終堅持和把握以下主線(xiàn),取得以下成績(jì):
。ㄒ唬┙(jīng)營(yíng)指標執行良好,經(jīng)營(yíng)收入平穩增長(cháng)
20xx年是我店核心團隊大建設、大提升之年。員工不穩定對日常經(jīng)營(yíng)尤其是客房、餐飲的創(chuàng )收帶來(lái)了較大的影響和困難,但公司大力投資員工成長(cháng)教育,攜手聚英國際咨詢(xún)集團,分兩個(gè)小團隊四個(gè)批次30余人,帶領(lǐng)員工參加“聚英亮劍團隊訓練營(yíng)“學(xué)習,使員工心智成熟,以穩定的心態(tài)在公司奉獻各自的力量;核心管理層3人多次參加聚英國際集團系統咨詢(xún)班和運營(yíng)官,2人參加聚英系統卓越工程學(xué)習,培養團隊管理者的商業(yè)人格。
其中:客房收入____萬(wàn)元,完成年度計劃____萬(wàn)元的____%,比上年實(shí)績(jì)____萬(wàn)元增加____萬(wàn)元,上升____%;
餐飲自助餐收入____萬(wàn)元,完成年度計劃____萬(wàn)元的____%,比上年實(shí)績(jì)____萬(wàn)元增加萬(wàn)元,上升____%;午晚餐收入____萬(wàn)元,完成年度計劃____萬(wàn)元的____%,比上年實(shí)績(jì)____萬(wàn)元,增加____萬(wàn)元,上升____%;客房商品收入____萬(wàn)元,完成年度計劃____萬(wàn)元的____%,比上年實(shí)績(jì)____萬(wàn)元減少____萬(wàn)元,下降____%;會(huì )議收入____萬(wàn)元,完成年度計劃____萬(wàn)元的____%,比上年實(shí)績(jì)____萬(wàn)元減少____萬(wàn)元,下降____%;前臺商品收入____萬(wàn)元,完成年度計劃____萬(wàn)元的____%;會(huì )員卡等其他收入____萬(wàn)元,完成年度計劃____萬(wàn)元的____%,比上年實(shí)績(jì)____萬(wàn)元增加____萬(wàn)元,上升____%;
。ǘ⿲(shí)施硬件裝修改造,經(jīng)營(yíng)面貌改觀(guān)刷新
20xx年度的品質(zhì)建設著(zhù)力于創(chuàng )先爭優(yōu)和親和服務(wù)塑造,更注重于核心產(chǎn)品硬件的功能創(chuàng )新和布局,以及經(jīng)營(yíng)環(huán)境的特色營(yíng)造。
通過(guò)客房里增配阿爾卑斯糖果、玫瑰花、親情服務(wù)卡等作為親和服務(wù)文化主題烘托基本格調,通過(guò)增配書(shū)籍對閱讀文化的深入渲染,通過(guò)奔馳車(chē)免費接送特色文化主題創(chuàng )建,培植和構筑酒店的品質(zhì)新亮點(diǎn)、新魅力、新優(yōu)勢。
。ㄈ┳龃笞鰪娋频昶放,創(chuàng )先爭優(yōu)成果豐碩
爭創(chuàng )一流____五星酒店,爭樹(shù)一流中晶品牌,是我店堅定不移的發(fā)展宗旨和經(jīng)營(yíng)理念,并在經(jīng)營(yíng)管理中始終貫徹和把握。
。ㄋ模┚频旯芾硐到y落地,經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收業(yè)績(jì)斐然
20xx年各項主打產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)指標得以超額完成,業(yè)績(jì)來(lái)之不易。這一年全店因系統化學(xué)習,
管理體系系統化完美落地。員工從起初思想波動(dòng)大,各種不理解,到公司領(lǐng)導親力親為帶領(lǐng)團隊走進(jìn)訓練營(yíng)課堂,使員工有了更強的凝聚力,團隊穩定性加強,再到員工愿意為公司付出和奉獻,從而在經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)培植上,在精細化、個(gè)性化、特色化產(chǎn)品出品上不斷拓展思路、制造賣(mài)點(diǎn)、爭取客源、穩定效益。例如:營(yíng)銷(xiāo)部勇挑經(jīng)營(yíng)重擔,通過(guò)深化網(wǎng)絡(luò )合作、擴展網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、建立訂房協(xié)作,全年實(shí)現收入萬(wàn)元,超出年度計劃指標%,同比上年增收萬(wàn)元,取得新的突破;客房部克服人員不足高質(zhì)量完成每日的工作任務(wù),全年完成清潔間夜房量,同比上年增加間夜;前廳部面對員工新老更替、流失率高,賓客投訴多退房率高等不利態(tài)勢,靈活調整經(jīng)營(yíng)思路和方式,因時(shí)制宜采取各種措施挽留客戶(hù),并廣開(kāi)渠道拓展客戶(hù)市場(chǎng),保持客房基本出租率,全年發(fā)展新會(huì )員位,同比去年增加位。
。ㄎ澹┐蛟炀毞⻊(wù)品牌整體服務(wù)水平提升
做精做細,打造精細化、人性化、親情化服務(wù),一直是我店服務(wù)品質(zhì)建設的核心內容。為培育形成親切待客、真情服務(wù)的酒店氛圍,構建和諧的客際關(guān)系,通過(guò)廣泛地組織、發(fā)動(dòng)、宣傳、引導及監督,基本培育形成良好的服務(wù)氛圍,增強了廣大員工的親和服務(wù)意識。為提升精細化服務(wù)水平,各部門(mén)通過(guò)專(zhuān)題培訓和討論比對差異,通過(guò)開(kāi)展自評自查、知識考核尋找差距,促使廣大管理者和員工主動(dòng)適應新操作手冊的新變化、新要求,提高新形勢下酒店的服務(wù)與管理水平。
。╆P(guān)心員工文化生活員工凝聚力得到增強
員工是企業(yè)的寶貴財富,是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力。過(guò)去一年,更加重視員工在企業(yè)中的核心作用,創(chuàng )造各種條件改善員工生活、豐富員工文化,提高員工對酒店的歸屬感,營(yíng)造和諧的勞資關(guān)系。每度舉辦員工生日會(huì ),豐富員工對文化生活的多重需求,受到了員工的普遍歡迎;多次參加員工代表座談會(huì ),真誠聽(tīng)取員工對經(jīng)營(yíng)管理、對企業(yè)文化、對后勤生活的意見(jiàn)和訴求并盡力解決。重視精神文明建設,組織開(kāi)展了春季趣味運動(dòng)會(huì ),組織了去養老院實(shí)踐”“尊老敬老獻孝心”活動(dòng),組織了彩妝培訓等豐富多彩的文娛活動(dòng),豐富了員工的業(yè)余生活;關(guān)愛(ài)員工,通過(guò)開(kāi)展秋游等旅游方式,使員工放松身心;關(guān)愛(ài)員工,注重營(yíng)造互幫互助的企業(yè)氛圍。
。ㄆ撸┚o繃安全生產(chǎn)之弦,安全管理扎實(shí)推進(jìn)
20xx年繼續抓牢安全生產(chǎn)工作,以確保平安經(jīng)營(yíng)為宗旨,以預防和消除隱患為主線(xiàn),以落實(shí)責任制和安全監管為重點(diǎn),以開(kāi)展隱患排查治理為突破,深入落實(shí)安全生產(chǎn)工作各項措施:繼續實(shí)施安全管理部門(mén)主管負責制,夯實(shí)“酒店統一領(lǐng)導、職能部門(mén)主抓、員工積極參與”安全生產(chǎn)監管責任體系;對消防設施設備、安全疏散通道、重點(diǎn)區域、重點(diǎn)部位加強安全檢查,落實(shí)隱患排查治理工作,實(shí)現隱患排查治理制度化、規范化、經(jīng);;根據星評新標制訂和完善了消防、火災應急疏散、食品衛生中毒、突發(fā)性治安案件等緊急處置預案,提升了安全管理和應對水平;強化重大節假日如春節、五一節、國慶節等節前安全大檢查,落實(shí)安全生產(chǎn)值班制度,嚴密防范和控制事故苗頭發(fā)生;組織新、老員工舉行火災防范專(zhuān)題培訓和講座1次,不斷提高員工的安全意識和防范技能,配合上級衛生部門(mén)開(kāi)展了食品添加劑專(zhuān)項檢查,強化食品安全管理措施,嚴密防范食品中毒事故的發(fā)生;加強安全生產(chǎn)標準化建設,基本建立了安全生產(chǎn)標準化管理體系,并通過(guò)了安全生產(chǎn)標準化聯(lián)合檢查組的考核,得到了檢查組專(zhuān)家的肯定與好評。加大安全投入,提高安全設備科技水平。
二、20xx年工作思路
客源流失加劇,社會(huì )用工荒日趨突出帶來(lái)招聘難,以及節能減排工作日益緊迫等重重壓力和考驗。
為進(jìn)一步提高營(yíng)運質(zhì)量和有利于人力資源建設,擬再增設兩項管理控制目標,并加大考核力度:
1、營(yíng)業(yè)應收款平均占用余額萬(wàn)元;
為完成以上指標任務(wù),我們需要重點(diǎn)加強并做好以下工作:
。ㄒ唬┳鼍黾毱焚|(zhì),培育經(jīng)營(yíng)特色
。ǘ┘毣熑慰己,提高營(yíng)運績(jì)效
。ㄈ┥罨澞芄芾,抓牢節支增收
。ㄋ模┩七M(jìn)營(yíng)銷(xiāo)工作,拓展客源市場(chǎng)
。ㄎ澹┘涌鞄た罨厥,確保資金安全
。┩卣褂霉で,保障人力資源
。ㄆ撸┖粚(shí)安全管理,營(yíng)造平安環(huán)境
。ò耍┘訌娙宋年P(guān)懷,凝聚人心合力
20xx年用工管理中,要凸顯對員工的人文關(guān)懷,要潛下心去、撲下身去加強溝通交流,解決員工關(guān)切,建立和諧的用工關(guān)系;要進(jìn)一步改善管理方式和方法,關(guān)心愛(ài)護員工,增進(jìn)彼此信任,凝聚起廣大員工的向心力和經(jīng)營(yíng)合
虎振雄風(fēng)留浩氣,兔迎盛世啟新程。我們滿(mǎn)懷著(zhù)收獲的喜悅,迎來(lái)了充滿(mǎn)希望、催人奮進(jìn)的20xx年。
店長(cháng)年度工作計劃 篇3
作為店長(cháng),帶領(lǐng)員工完成上級下達的銷(xiāo)售任務(wù)并激勵團隊人員,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開(kāi)展顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo),持續店內的良性競爭,及時(shí)處理顧客投訴工作。
1.人員管理:
企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷(xiāo)售這個(gè)行業(yè)。對于我們中介行業(yè),人員管理的好壞直接關(guān)系到銷(xiāo)售與服務(wù)的質(zhì)量,一流的銷(xiāo)售團隊必須要擁有一流的銷(xiāo)售人員,而銷(xiāo)售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。并且我認為中介行業(yè)是以經(jīng)紀人為主導核心,店長(cháng),金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀人的工作。日常管理中,店長(cháng)必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內樹(shù)立一種”愛(ài)店如家“的責任意識。一個(gè)銷(xiāo)售人員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當員工心態(tài)起伏,不平穩的時(shí)候,應當及時(shí)與之溝通,幫助他們調整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去。在銷(xiāo)售管理方面,首先要掌握每個(gè)經(jīng)紀人的工作動(dòng)態(tài),手上操作的案源進(jìn)況及跟單情況,協(xié)助他們完成每個(gè)可能完成的交易,持續評核每個(gè)經(jīng)紀人,不斷的訓練,真正提高經(jīng)紀人之素養。
2.人員培訓:
無(wú)論對什么人,培訓都是至關(guān)重要的,只有不斷的學(xué)習才能不斷的進(jìn)步。作為房地產(chǎn)中介服務(wù)的行業(yè),對于員工的專(zhuān)業(yè)性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會(huì )經(jīng)驗不足,而且從沒(méi)有接觸過(guò)這個(gè)行業(yè),就更不具備相應的專(zhuān)業(yè)知識了;A培訓更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話(huà)為主,從扎實(shí)的基本功開(kāi)始練起,并結合我的實(shí)際經(jīng)驗,手把手的教他們如何與客戶(hù)交流,并消化變成自己的語(yǔ)言表達出來(lái)。掌握基本的溝通技巧是他們現在最需要的,通過(guò)最近的強化演練,每個(gè)人都有很大的進(jìn)步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風(fēng)格。
我個(gè)人是樂(lè )于參加各種培訓講座的,也很注重對員工的培訓,使經(jīng)紀人把學(xué)習到的新知識在實(shí)際工作中相互發(fā)揮運用。
3.房源維護:
“房源“是一個(gè)中介公司的命脈,房源數量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績(jì)的好壞。對于房源實(shí)施集中管理,并加以分級,予以分類(lèi),分別對待,充分了解客戶(hù)出售的動(dòng)機和原因。房源一定要維護,何為維護,就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯(lián)系,讓房東享受到質(zhì)量的服務(wù)。
前期在維護中應向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷(xiāo)售計劃,為他分析市場(chǎng)行情及市場(chǎng)定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè),還應帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣(mài)方建立信任關(guān)系,先做人后做事。
一個(gè)優(yōu)質(zhì)的房源最關(guān)鍵的就是她的價(jià)格,所以對于一些b類(lèi)c類(lèi)的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過(guò)程來(lái)回報議價(jià)。
那么a類(lèi)房源要的就是速度,我個(gè)人對于優(yōu)質(zhì)房源的銷(xiāo)售方案很簡(jiǎn)單,就是以最快的速度將房源銷(xiāo)售出去。
不管是什么房源,不管是客戶(hù)最近賣(mài)的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務(wù)也是致關(guān)重要的,要學(xué)會(huì )做回頭生意。對于店內員工的房源定期做質(zhì)量服務(wù)的回訪(fǎng),充分掌握他們手上房源的情況,并協(xié)助他們跟蹤維護?傊,優(yōu)質(zhì)房源都是維護出來(lái)的。
4.客戶(hù)維護:
對于需求客戶(hù),首先要了解買(mǎi)方的動(dòng)機和急迫性,了解買(mǎi)方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點(diǎn),配對是要建立在接待基礎上而非獨立的行為,在深入了解客戶(hù)的真實(shí)需求后能找到客戶(hù)真正可能滿(mǎn)意的物業(yè),對于還不能準確掌握其真實(shí)需求的客戶(hù)可以大致找到符合其要求的物業(yè),在推薦中增加交流的機會(huì ),以便更好的把握其真實(shí)需求,并進(jìn)一步建立更為穩固的信任關(guān)系,對于已經(jīng)掌握其真實(shí)需求的客戶(hù)要確立一個(gè)主推物業(yè),過(guò)多推薦會(huì )影響客戶(hù)的專(zhuān)注度,延長(cháng)確立時(shí)間,增加成功的不確定性。大部分客戶(hù)有些不切實(shí)際的想法和要求和某些錯誤的觀(guān)念,這些都需要我們去引導。
店長(cháng)年度工作計劃 篇4
凡事預則立不預則廢,為了下一年的工作更好地開(kāi)展,現將下一年的工作計劃安排:
1、產(chǎn)品銷(xiāo)售模式的管理
根據不同的服裝品類(lèi)、款式消費特征,有不同的導購銷(xiāo)售技能,服裝產(chǎn)品有其特殊性,不同的產(chǎn)品品類(lèi)、不同的組合、不同的款式風(fēng)格等都有不同的需求功能重點(diǎn),服裝零售管理軟件項目也因此需要有不同的銷(xiāo)售管理模式。 比如:商務(wù)男裝的衣櫥銷(xiāo)售法、和身份銷(xiāo)售法,成熟女裝的體型銷(xiāo)售法、時(shí)尚女裝的風(fēng)格搭配銷(xiāo)售法等等。
服裝零售管理軟件這些銷(xiāo)售方式機密貼合顧客購買(mǎi)需求,讓導購員的銷(xiāo)售互動(dòng)成交過(guò)程有了更高的成交率和連帶銷(xiāo)售率。 目前,一個(gè)服裝店長(cháng)這方面工作,通常是一個(gè)服裝店長(cháng)的前身是一個(gè)優(yōu)秀的導購,后來(lái)被提拔為店長(cháng),而店長(cháng)對導購的銷(xiāo)售輔導培訓,也通常是自己的經(jīng)驗。所以會(huì )出現每一個(gè)導購都有自己的銷(xiāo)售風(fēng)格的現象。嚴重的品牌門(mén)店還會(huì )出現一旦導購員工有變動(dòng),產(chǎn)品就會(huì )滯銷(xiāo),面臨庫存虧損的現象因此服裝店長(cháng)需要具備的第一個(gè)核心商品運營(yíng)能力就是銷(xiāo)售模式管理能力。
2、商品組合計劃
一個(gè)門(mén)店的商品組合可以分為:主銷(xiāo)品類(lèi)、輔銷(xiāo)品類(lèi)、配銷(xiāo)品類(lèi),每個(gè)品類(lèi)中又分形象款、暢銷(xiāo)款、平銷(xiāo)款、輔助款等,考慮陳列展示角度通常會(huì )以風(fēng)格系列、核心風(fēng)格組合、不同時(shí)間波段展示為單位。而每個(gè)組合中還包括價(jià)格帶構成:主銷(xiāo)價(jià)格帶、輔銷(xiāo)價(jià)格帶、形象價(jià)格帶、競爭價(jià)格帶等。
新一季度的商品計劃關(guān)系著(zhù)新一季度的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),要把新季度的商業(yè)目標確定,比如新季度的商業(yè)難點(diǎn)主要來(lái)自什么?應對辦法是擴大競爭客群進(jìn)店成交量、還是增加某部分類(lèi)型客群、還是加強老客戶(hù)的回購頻率等。這些工作都做完以后,就是接下來(lái)清晰的羅列產(chǎn)品品類(lèi)、款式審美消費系數、款式風(fēng)格數、款式數量、各配比數量等各詳細的產(chǎn)品組合計劃了。有了明確規劃的訂貨就會(huì )變得很輕松,只要把握好科學(xué)的款式過(guò)濾法,把適合計劃要求的貨品確定下來(lái)就可以了。
很多銷(xiāo)售品牌推出了盡量縮短上貨周期的做法,這種做法可以更快的應對市場(chǎng)變化,但不管怎樣快速的上貨周期,你每天呈獻給消費者的都是一整店的貨品,消費者是否購買(mǎi)取決與你的產(chǎn)品組合機構。而上貨波段的頻率決定著(zhù)消費者來(lái)店的頻率。但這并能代替全盤(pán)貨品計劃的環(huán)節。尤其對于哪些訂貨周期比較長(cháng)的商務(wù)男裝品牌、一部分女裝品牌來(lái)說(shuō),這種產(chǎn)品計劃能力的修煉是在所難免的。
3、產(chǎn)品應對變化能力
產(chǎn)品應對變化的能力,指的是當市場(chǎng)行情改變時(shí)的應對能力。商場(chǎng)行情的改變通常是主要來(lái)自三大方面的應對。
一是季節氣候帶來(lái)的穿衣購買(mǎi)需求的改變,這種應變能力主要來(lái)自快速的貨品調整、如何挖掘老顧客、或者引導新客人的時(shí)令穿衣方式來(lái)獲得提升營(yíng)業(yè)額。沒(méi)有條件調整貨品的品牌只能從后兩者里獲得答案。
二是競爭品牌的產(chǎn)品特點(diǎn)、趨勢等競爭力,應對這種現象的方法有很多,比如如何強化放大自己的優(yōu)點(diǎn)等。
三是訂貨計劃的判斷失誤導致產(chǎn)品品類(lèi)比例傾斜,服裝零售管理軟件解決方案可以考慮細分產(chǎn)品銷(xiāo)售應對方式來(lái)解決。
店長(cháng)年度工作計劃 篇5
第一,加強規范化管理,鼓勵員工用心,樹(shù)立良好形象。
加強員工之間的溝通與合作,不斷規范管理。除了每天打掃店內店外,還需要每周打掃一次。特別是對產(chǎn)品的貨架陳列進(jìn)行了合理的調整,使店鋪干凈有序,塑造了良好的形象。
認真執行公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)正確及時(shí)地將公司的經(jīng)營(yíng)戰略傳達給每一位員工,起到承上啟下的橋梁作用。
做好員工的思想工作,團結店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的意圖,了解每位員工的優(yōu)勢,發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強我店凝聚力,使之成為團結的群眾。
以身作則,做一個(gè)好看的員工。不斷向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工要有大局感,從公司整體利益出發(fā)做事。
處理好部門(mén)之間的配合和上下級之間的工作配合,少抱怨多熱情,客觀(guān)看待工作中的問(wèn)題,用心解決。
加強與各部門(mén)和兄弟公司的團結合作,創(chuàng )造最佳無(wú)縫的工作環(huán)境,擺脫不和諧的音符,充分發(fā)揮員工的積極性,逐步成為一支美麗的團隊。
第二,當天細心歸還公司貨款,這樣可以按日結算。
為配合公司的財務(wù)工作,及時(shí)將下發(fā)的文件反饋給公司的財務(wù),確保沒(méi)有遺留問(wèn)題。
三、按時(shí)上下班,不遲到、不早退,認真完成當天的工作。
第四,顧客來(lái)了,要注意禮貌用語(yǔ),用心、熱情為顧客服務(wù),讓顧客愉快地來(lái),滿(mǎn)意地走,樹(shù)立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象。
以周到細致的服務(wù)吸引客戶(hù)。充分發(fā)揮全體員工的主動(dòng)性和創(chuàng )造性,讓他們從被動(dòng)的“讓我去做”變成有心的“我想去做”。
為了給客戶(hù)創(chuàng )造良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng )造更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),帶領(lǐng)員工做好以下幾個(gè)方面的工作。
樹(shù)立對公司高度的忠誠度,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,凡事為公司著(zhù)想,為公司經(jīng)濟效益的整體提升做出貢獻。
店長(cháng)年度工作計劃 篇6
現代餐飲業(yè)的發(fā)展飛速,當傳統餐飲與現代餐飲相結合和碰撞,所產(chǎn)生巨大的發(fā)展空間和前景,讓越來(lái)越多的餐廳,如雨后春筍一般,不斷地林立出來(lái),這個(gè)時(shí)候,工作計劃的重要性就不言而寓。正所謂“謀定而后動(dòng)”,往往一個(gè)計劃,一個(gè)細節,就決定了這家餐飲的未來(lái)發(fā)展方向和趨勢,走一步而望三步或許都不夠,甚至需要四步、五步。所以,年度工作計劃越來(lái)越被多家的餐飲業(yè)所重視。本資料是以一家成功餐飲業(yè)的年度工作計劃為例,向您詳細分析下,如何完成餐飲的年度工作計劃。
工作計劃如下:
一、營(yíng)造和諧氛圍,打造學(xué)習團隊;嚴管重教,少訓多教。
管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人!肮堋笨恐贫,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進(jìn)行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里.及時(shí)進(jìn)行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類(lèi)文體活動(dòng)和培訓課程,玩就玩個(gè)痛快,學(xué)就學(xué)個(gè)認真、踏實(shí)。在豐富員工文化生活的同時(shí)又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力。
二、以銷(xiāo)售維系為根本,婚宴市場(chǎng)是先鋒。
首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進(jìn)行銷(xiāo)售與維系,用心去感受,真誠去體驗。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統全面的做好各項細節服務(wù)工作,帶動(dòng)我們的中餐零點(diǎn)穩中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關(guān)婚慶知識的學(xué)習與培訓,使我們永發(fā)家園的婚禮做到首屈一指,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動(dòng)身邊的親朋好友,把平時(shí)的家庭聚餐、同事聚會(huì )、生小孩、過(guò)生日、過(guò)壽等宴請都來(lái)我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺(jué)。
三、五常管理為標準,持之以恒是關(guān)鍵。
五常在我們的企業(yè)相對來(lái)說(shuō)提的還是比較早的,但運用的如何、實(shí)施的如何,我覺(jué)得它與我們的執行力有直接的關(guān)系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監督的意識,并對此有深刻的認識與體會(huì ),把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會(huì )慢慢改變,使員工形成自覺(jué)、主動(dòng)的質(zhì)量意識和規范意識,提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量。
四、培訓學(xué)習不放松。
在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長(cháng)而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng )造學(xué)習機會(huì )與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習,成長(cháng)進(jìn)步。利用裝修停業(yè)時(shí)間,為員工量身定做培訓方案,使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實(shí)的基礎。
五、安全時(shí)刻記,節約要認真。
安全是經(jīng)營(yíng)的基礎,是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執行,水、電、液化氣、企業(yè)財產(chǎn)等檢查一定要落到實(shí)處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類(lèi)、量化,并認真妥善保管,堅決抵制長(cháng)流水、長(cháng)明燈、物品浪費,職工餐浪費現象。
六、硬件維護保養不落下。
設施設備的維護與保養工作我們要養成良好的習慣,天天檢查,及時(shí)報修,及時(shí)進(jìn)行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿(mǎn)生機,輔助設施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。
在20xx年的工作中,我們一定要按照工作計劃嚴格認真執行每一項工作,把創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)、創(chuàng )新管理、創(chuàng )新服務(wù)、創(chuàng )新出品,作為我們永恒的工作主題,讓我們攜手共進(jìn),再接再厲,再創(chuàng )新的輝煌!
專(zhuān)家點(diǎn)評及溫馨提示:
1、 以上為某餐飲業(yè)年度總的工作計劃,其中內容各企業(yè)可根據自己餐廳的實(shí)際情況進(jìn)行刪除;
2、 年度工作計劃,首先要讓所有的員工清晰一年的工作重點(diǎn),工作任務(wù)和工作內容,最重要的方向,一定要讓我們所有的員工在新的一年中,有一個(gè)明確的方向!
3、 所有的工作計劃都是根據年度工作計劃進(jìn)行細化,所以,年度工作計劃是各項工作計劃的根本;
4、 年度工作計劃需要查閱大量以前的工作數據,同時(shí)集合當前的形式和發(fā)展要求,結合所有年度的節日來(lái)進(jìn)行制定,必須要結合實(shí)際,不然會(huì )空洞讓人無(wú)法明了。
5、 此資料還可用來(lái)作為各部門(mén)工作計劃制定前的培訓資料。
店長(cháng)年度工作計劃 篇7
首先,了解公司的年度市場(chǎng)發(fā)展計劃
要了解公司的年度市場(chǎng)發(fā)展計劃,主要要了解以下幾個(gè)方面:增加門(mén)店數量;擴大單店面積;提高單店增長(cháng)率的計劃;打折促銷(xiāo)、送禮、VIP客戶(hù)管理計劃;地理趨勢圖;價(jià)格調整計劃;廣告和媒體推廣計劃;去年的季度數據等。
第二,了解設計師對新季產(chǎn)品的整體設計方案
服裝設計師進(jìn)入新一季的產(chǎn)品設計,參展商淘寶能賺錢(qián)嗎?他們不應該等待,而應該緊跟時(shí)尚設計師的想法和進(jìn)度,同時(shí)開(kāi)始新一季的終端展示策劃案例。
第三,了解新賽季的面料訂購和生產(chǎn)進(jìn)度
品牌每一季的面料訂貨種類(lèi)通常比較繁多,有時(shí)數量會(huì )超過(guò)百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設計方向等都是陳列師必須掌握的信息。
僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無(wú)法完全用色彩、圖案等來(lái)分辨,陳列師應該按照公司統一的編號與其他部門(mén)溝通,提高工作效率,同時(shí)避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產(chǎn)品系列的上市時(shí)間,賣(mài)場(chǎng)由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構思就應運而生。
四、了解新品上市計劃,入行色系整合
在進(jìn)行陳列策劃的過(guò)程中,有一個(gè)很重要的程序,即面對上百種面料進(jìn)行色系整合。服裝設計師在進(jìn)行服裝設計的時(shí)候不怎樣進(jìn)行網(wǎng)上開(kāi)店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒(méi)錯,服裝設計師在設計服裝的時(shí)候一定會(huì )有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。
作為陳列師,只有一種搭配方案遠遠不夠,因為服裝設計師的搭配方案不一定能夠應對所有店鋪的實(shí)際情況,不一定能被市場(chǎng)認可,這時(shí)第一反應就是通過(guò)更改陳列促進(jìn)銷(xiāo)售,這便是陳列師所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時(shí)候。
五、了解當季庫存成衣數量及清減計劃表
成衣庫存分為兩種,一種是銷(xiāo)售較好的暢銷(xiāo)庫存,一種是銷(xiāo)售不好的滯銷(xiāo)庫存。暢銷(xiāo)庫存自然不必擔心,關(guān)鍵在于滯銷(xiāo)庫存。如何將這些賣(mài)得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動(dòng)滯銷(xiāo)庫存的銷(xiāo)售,這是陳列設計師必須考慮的。陳列師有責任通過(guò)自己的二次陳列搭配、組合設計為公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案dnf怎么開(kāi)店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
六、了解庫存面料及清減計劃表
當年非常受歡迎的面料,企業(yè)可能會(huì )進(jìn)行大量采購,這種做法很可能導致第二年面料有剩余,企業(yè)會(huì )將剩余的面料繼續設計、生產(chǎn)成好賣(mài)的款式。陳列師此時(shí)要做的`是掌握這些剩余面料的數量,通過(guò)剩余面料數量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況,制定相應的陳列方案。
另外,一些曾經(jīng)不好賣(mài)的剩余面料也需要陳列師關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料。
總之,陳列師要了解它們的動(dòng)向,因為總有一天,它們會(huì )變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
七、了解新一季配飾開(kāi)發(fā)訂貨計劃表
配飾的開(kāi)發(fā)通常由服裝設計師完成,但國內很多服裝設計淘寶開(kāi)店成功經(jīng)驗師還不具備這樣的能力和精力。如果公司沒(méi)有專(zhuān)門(mén)負責配飾開(kāi)發(fā)的部門(mén),那么這項工作應該由陳列部門(mén)承擔。
至于原因,一句話(huà)就可以概括:"巧婦難為無(wú)米之炊"。沒(méi)有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒(méi)有,要如何出彩?
配飾開(kāi)發(fā)訂貨計劃表是根據新一季的面料訂貨、生產(chǎn)安排和新品上市計劃制定的。配飾開(kāi)發(fā)最見(jiàn)實(shí)力的兩點(diǎn)在于:
一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調。陳列師提前找到面料的色卡,在開(kāi)發(fā)配飾的時(shí)候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標準色準確地提供給制造商,以免開(kāi)發(fā)出來(lái)的配飾無(wú)法搭配服裝的色彩。
二是要開(kāi)發(fā)專(zhuān)屬配飾。__一直流傳下來(lái)的經(jīng)典配飾之--與服裝面料相同質(zhì)地的山茶花,就是上面所說(shuō)的專(zhuān)屬配飾,這種配如何在__開(kāi)店飾與服裝的搭配完美無(wú)缺,并且獨一無(wú)二。
店長(cháng)年度工作計劃 篇8
一、早會(huì )。
儀容儀表檢查,開(kāi)心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績(jì)分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷(xiāo)售過(guò)程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話(huà)、生日和所穿尺碼。
可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買(mǎi)的目的,店內到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選擇適當的時(shí)間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷(xiāo)的目的,在做好老顧客維護的基礎上發(fā)展新顧客。
三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品。
有些導購因為不熟悉庫存情況,從而像顧客推薦了沒(méi)有顧客適合的號碼的貨品造成銷(xiāo)售失敗。及時(shí)與領(lǐng)導溝通不沖及調配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時(shí)更新,定時(shí)調場(chǎng),保證貨品不是因為賣(mài)場(chǎng)擺放位置的原因而滯銷(xiāo)。
指導導購做好店內滯銷(xiāo)品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦,并與領(lǐng)導溝通滯銷(xiāo)貨品的具體情況以便公司及時(shí)的采取相應的促銷(xiāo)方案。
五、調節賣(mài)場(chǎng)氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿(mǎn)自信,積極愉快的投入到工作中。
銷(xiāo)售過(guò)程中,店長(cháng)和其他店員要協(xié)助銷(xiāo)售。團結才是做好銷(xiāo)售工作的基礎。
六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使。
從店長(cháng)和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營(yíng)理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著(zhù)保養等專(zhuān)業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷(xiāo)售技巧,同事之間互教互學(xué),取長(cháng)補短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專(zhuān)心的投入工作。
做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時(shí)會(huì )有更多的切入點(diǎn),更大程度的贏(yíng)得顧客的信賴(lài)。
伴隨著(zhù)已經(jīng)遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來(lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷(xiāo)售目標,將銷(xiāo)售任務(wù)細化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數據分析。
3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷(xiāo)活動(dòng),及店內的各項活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買(mǎi)的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調研,分析總結存在的差距,及時(shí)調整,以順應市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
6、可能的降低成本,開(kāi)源節流,以減少開(kāi)支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng )造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。
14、創(chuàng )造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)?偨Y,總結過(guò)往經(jīng)驗將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗投入到未來(lái)的工作中去,更好的運用到實(shí)際當中為將來(lái)做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:*、派出所及我店所在的水電部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng )造良好的條件。
。1)繼承傳統:保證愛(ài)心超市的宗旨不變,一店繼續經(jīng)營(yíng)食品以及出售生活學(xué)習用品,二店收集和出售愛(ài)心捐贈物品。
。2)定期工作:定期在各院系發(fā)放愛(ài)心券;
。3)開(kāi)辟創(chuàng )新:為提高愛(ài)心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛(ài)心超市的交流,計劃在華師bbs上建立一個(gè)愛(ài)心,將時(shí)刻更新愛(ài)心超市的動(dòng)向,收集各方對愛(ài)心超市的建議和評價(jià),同時(shí)擴大愛(ài)心超市的影響。
。4)內部建設:在對外公開(kāi)建設愛(ài)心超市的同時(shí),內部將開(kāi)通一個(gè)公共的博客,以方便愛(ài)心超市內部的交流,促進(jìn)愛(ài)心超市的發(fā)展。
。5)特色活動(dòng):xxx年下半年將推出"愛(ài)心伴我行——xx節日"活動(dòng),活動(dòng)期間將對衣物進(jìn)行精心搭配,展賣(mài)。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動(dòng)參與者進(jìn)行現場(chǎng)抽獎活動(dòng),幸運者將獲得愛(ài)心超市一店的打折卡。
。6)擴大規模:針對周末的展賣(mài),由于上個(gè)學(xué)期的展賣(mài)效果不錯,將計劃擴大展賣(mài)的規模,將在東西區設定多個(gè)展賣(mài)點(diǎn),并在展賣(mài)的同時(shí)加大對愛(ài)心超市的宣傳力度。同時(shí),一店的商品也將加入展賣(mài)的陣列中,這樣在增加一店銷(xiāo)量的同時(shí),也吸引了更大的人群對愛(ài)心衣物的關(guān)注以及購買(mǎi)。
。7)對外交流:將定期的與中南財大愛(ài)心超市進(jìn)行溝通交流。形式有走訪(fǎng),面談,以及平時(shí)的電話(huà)網(wǎng)絡(luò )聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經(jīng)政法大學(xué)的愛(ài)心超市建立友好的關(guān)系,并友好溝通、交流,從中獲得愛(ài)心超市的改善途徑。
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