食品的工作計劃集合4篇
時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，又將迎來(lái)新的工作，新的挑戰，讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)計劃吧。我們該怎么擬定計劃呢？以下是小編整理的食品的工作計劃5篇，希望對大家有所幫助。
食品的工作計劃 篇1
20xx年，食品藥品監管部門(mén)既面臨機構改革的重大轉折，又面臨著(zhù)確保食品藥品安全的繁重任務(wù)，各項工作意義重大，任務(wù)艱巨。我局將在市委、市政府的領(lǐng)導下，進(jìn)一步增強做好食品藥品安全工作的責任感和緊迫感，認真解決監管工作中存在的突出問(wèn)題，排查安全隱患，堅決防止發(fā)生重大食品藥品安全事故，切實(shí)保障人民群眾的飲食用藥安全。
�。ㄒ唬┞鋵�(shí)責任，完善機制，加強消費環(huán)節食品安全監管工作
進(jìn)一步完善監管機制。根據機構改革情況，對餐飲、食堂等消費環(huán)節食品安全工作定期研究、部署、監督、檢查，促進(jìn)食品安全工作的良性發(fā)展。不斷加大執法監督，促進(jìn)食品安全執法監督工作的深入開(kāi)展。大力開(kāi)展專(zhuān)項整治，深入推進(jìn)食品放心工程。普及食品安全基礎知識，提高全社會(huì )食品安全意識，增強消費者的自我保護和參與監督能力。
�。ǘ┘訌姳O管，強化措施，提升藥械監管水平
堅持分類(lèi)監督、突出重點(diǎn)，加強藥械生產(chǎn)監管。全面檢查藥品、醫療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)，嚴格查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、掛靠經(jīng)營(yíng)、出租許可證、出租柜臺等行為。加強企業(yè)GSP認證后跟蹤檢查，抓好企業(yè)認證前的督導檢查。加強對我市醫療機構的`藥品和醫療器械質(zhì)量管理，加強藥品不良反應、醫療器械不良事件監測體系建設。深入開(kāi)展農村藥品“兩網(wǎng)”建設，完善藥品誠信分類(lèi)管理，建立健全行政相對人誠信檔案，增強企業(yè)的質(zhì)量管理和自律意識，促使企業(yè)合法、誠信經(jīng)營(yíng)。
食品的工作計劃 篇2
為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實(shí)施條例》堅持以人為本，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，切實(shí)抓好我鄉食品安全工作，以食品市場(chǎng)準入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實(shí)目標責任，打造我鄉良好的食品安全環(huán)境，進(jìn)一步提升我鄉食品安全保障水平。根據市食安辦的具體要求，特制定XX年度食品安全監管工作計劃。
一、加強組織領(lǐng)導
我鄉政府成立由鄉長(cháng)黃春江為組長(cháng)，鄉分管領(lǐng)導吳建國、派出所所長(cháng)王軍為副組長(cháng)，經(jīng)濟發(fā)展辦、社會(huì )事務(wù)辦、農業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監辦、工商所、衛生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應急處置工作，同時(shí)向市食安辦報告。
二、明確職責
(一)食安所負責組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負責人、個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行食品安全知識培訓和食品安全日常工作，并進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)我鄉與場(chǎng)鎮上食品生產(chǎn)(加工)小作坊、農貿市場(chǎng)管理委員會(huì )、小學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責任書(shū);嚴查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊，每季度至少巡查1次;開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;加強農村群宴管理，保證轄區內無(wú)重大食品安全事故。
(三)食安所、衛生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習和食品安全知識培訓。
三、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我鄉“食品放心工程”，實(shí)現本系統食品安全目標監管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門(mén)，按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢重大節假日期間，加強值班，開(kāi)展食品安全檢查。專(zhuān)項整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)的開(kāi)展。
四、加大監管力度
我鄉將食品安全工作納入政府工作目標，加大食品安全工作監管，要求各村(社區)認真履行組織協(xié)調的綜合監管職能，各監管部門(mén)各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生
XX年，加強食品安全監管，努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺階。
食品的工作計劃 篇3
20xx年食品監管工作總體要求是：加強人員培訓工作，認真學(xué)習《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監管執法文書(shū)規范》等相關(guān)法律法規，借鑒經(jīng)驗，認真履行新職責，摸清我縣餐飲企業(yè)服務(wù)現狀，初步建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)檔案，采取各種有效監管措施，強化市場(chǎng)監管，積極探索有利于餐飲服務(wù)安全監管的新方法和新機制。
一、強化政策法規培訓，提高隊伍整體素質(zhì)。采取參加單位組織的集體培訓，股室內部的培訓與各成員自學(xué)的方式，加強餐飲服務(wù)也監管的法律法規和專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習，全面提高食品執法隊伍素質(zhì)。
二、建立健全食品執法各項規章制度。結合工作實(shí)際制訂各項規章制度和業(yè)務(wù)技術(shù)監督服務(wù)工作流程，規范各項工作，提高工作效率，保證工作質(zhì)量。
三、建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)檔案。在日常監管的同時(shí)，摸清我縣餐飲服務(wù)企業(yè)現狀，初步建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)檔案，為日后推行我縣餐飲服務(wù)企業(yè)量化分級管理工作奠定基礎。
四、開(kāi)展餐飲服務(wù)業(yè)市場(chǎng)監管工作，積極探索有利于餐飲服務(wù)安全監管的方法與機制。
以農村、城鄉結合部為重點(diǎn)，集中力量整治小型餐飲業(yè)、學(xué)校和建筑工地食堂；針對餐飲業(yè)衛生條件、餐具消毒、原料采購等方面的突出問(wèn)題，依法查處無(wú)證等違法經(jīng)營(yíng)行為。開(kāi)展餐飲業(yè)衛生許可、原料采購、餐具消毒專(zhuān)項檢查。1、規范餐飲業(yè)和集體食堂餐飲服務(wù)許可，加強對餐飲服務(wù)許可的監督和管理。對發(fā)換證的餐飲服務(wù)企業(yè)做好資料建檔，建檔率達100%。2、開(kāi)展餐飲業(yè)原料采購檢查。檢查餐飲單位全面建立食品原料采購索證和驗收制度，規范餐飲業(yè)原料采購索證管理。加大對餐飲服務(wù)企業(yè)違法按鍵的查處力度，以提高餐飲服務(wù)企業(yè)的法律意識。制定元旦、春節、五一、國慶、高考、中考、等重大節日和重大活動(dòng)等期間的餐飲服務(wù)業(yè)食品安全保障方案和食品專(zhuān)項監督檢查計劃，組織對重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行重點(diǎn)檢查督導。
五、大力開(kāi)展形式多樣的普法宣傳。積極編印餐飲服務(wù)業(yè)食品安全常識和法制宣傳資料，認真組織好各類(lèi)法制宣傳日的法律法規宣傳及咨詢(xún)活動(dòng)，不斷增強廣大群眾的法制意識和食品安全觀(guān)念，增強消費者的自我保護意識。
食品的工作計劃 篇4
一、強化隊伍建設。
落實(shí)屬地管理責任，對本行政區域內食品安全負總責，實(shí)行食品安全監管行政首長(cháng)負責制。因人事調整，鄉政府及時(shí)調整食品安全委員會(huì )組成人員，明確了安委會(huì )的主要工作職責和組成部門(mén)職責。加強食品安全“四員”隊伍網(wǎng)絡(luò )建設，由分管負責人任食品安全管理員；衛生院公共衛生人員任食品安全宣傳員；村民委員會(huì )主任任食品安全協(xié)管員；村衛生室醫生任食品安全信息員。
二、強化監管能力建設。
在相關(guān)法律、政策和業(yè)務(wù)知識培訓和業(yè)務(wù)操作指導方面，不斷加強“四員”業(yè)務(wù)能力建設，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位基本信息采集統計基礎工作。鼓勵組建各類(lèi)農副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、旅游餐飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )，通過(guò)協(xié)會(huì )自律章程加強企業(yè)自身安全責任意識，落實(shí)自我主動(dòng)管理責任。
三、強化日常監管。
加大日常監督檢查的頻次和力度，提倡對本轄區食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)行分類(lèi)指導和管理，及時(shí)解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問(wèn)題。重點(diǎn)對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場(chǎng)，對食用農產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊；對餐飲服務(wù)單位等旅游接待服務(wù)單位重點(diǎn)加強日常監督檢查。開(kāi)展對學(xué)校、社會(huì )養老機構、工廠(chǎng)食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實(shí)農村集體聚餐指導申報備案工作。鄉食安辦要積極參與重大活動(dòng)和重要節假日期間的聯(lián)合安全檢查。
四、建立應急管理機制。
同步發(fā)揮村兩委成員、黨員、代表、農村社區網(wǎng)格員和鄉村食品安全監管“四員”作用，及時(shí)匯總日常監督、臨時(shí)抽檢、投訴舉報、醫療機構等各方反饋信息，主動(dòng)排查問(wèn)題，或及時(shí)報送主管部門(mén)科學(xué)分析研判風(fēng)險，制定應急預案，落實(shí)防控措施。加強應急工作的督查和指導，建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險問(wèn)題報告制度，加強政府值班工作和信息報告制度，不斷提升應急管理水平。
五、推進(jìn)食品安全社會(huì )共治。
增加調整公安、司法部門(mén)為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責分工，嚴格落實(shí)主管責任和監管責任。落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責任意識，督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責任體系、嚴格規范操作程序，加強生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程監管。重視信息公開(kāi)工作，選取典型反面事例進(jìn)行曝光。完善投訴舉報機制，發(fā)揮12331舉報平臺作用，強化輿論監督和社會(huì )監督。積極開(kāi)展食品藥品安全知識宣傳，形成政府、企業(yè)、社會(huì )“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。
食品藥品安全問(wèn)題是基本的民生問(wèn)題，也是重大的社會(huì )問(wèn)題，關(guān)系到社會(huì )的穩定、和諧與發(fā)展。我們要在鄉黨委、政府的堅強領(lǐng)導和市食藥監局、市農委等業(yè)務(wù)主管部門(mén)的有效指導下，腳踏實(shí)地、勤廉工作，不斷提高監管工作效能，為保障轄區飲食用藥安全盡最有力的本職責任和社會(huì )公民責任。
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