關(guān)于食品工作計劃集錦7篇
光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇，展開(kāi)新的旅程，是時(shí)候開(kāi)始制定計劃了。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了吧？下面是小編整理的食品工作計劃7篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
食品工作計劃 篇1
為進(jìn)一步做好食品藥品安全科普宣傳工作，提高城鄉居民飲食用藥科學(xué)消費水平，推動(dòng)食品藥品安全社會(huì )共治，根據省、市《食品藥品安全科普行動(dòng)計劃(20xx-20xx)》，結合我縣實(shí)際，制訂20xx年食品藥品科普宣傳計劃。
一、活動(dòng)目標
以全縣食品藥品安全科普宣傳站、科普宣傳欄、臨澤電視臺等為依托，廣泛開(kāi)展“食品藥品安全知識大講堂”、食品藥品安全知識“三進(jìn)”活動(dòng)，面向城鄉居民普及食品藥品安全相關(guān)知識，讓公眾學(xué)習食品藥品安全常識和政策法規知識，掌握正確選用食品藥品及常用識假辨假方法，消除飲食用藥認識和行為上的誤區，促進(jìn)公眾建立科學(xué)的食品藥品消費理念、安全觀(guān)念和行為習慣，引導公眾積極參與食品藥品監督，努力構建社會(huì )共治格局。
二、重點(diǎn)任務(wù)
(一)宣傳食品藥品安全基本知識，使公眾形成基本的食品藥品安全科學(xué)認知。向公眾宣傳食品、藥品、保健食品、化妝品及醫療器械基本概念、安全風(fēng)險知識，引導其正確認識食品藥品，正確區分保健食品、普通食品和藥品;了解食源性疾病、藥品不良反應、醫療器械不良事件等知識，科學(xué)認識食品藥品安全風(fēng)險;了解常見(jiàn)家庭食品藥品的貯存方法，正確認識食品藥品的保質(zhì)期和有效期;掌握預防食源性疾病和合理用藥的基本要點(diǎn)。
(二)普及假劣食品藥品鑒別知識，使公眾掌握正確消費食品藥品的理念和方法。向公眾宣傳食品藥品包裝標識規定，使公眾掌握通過(guò)查閱包裝標識識別過(guò)期變質(zhì)或失效等假劣食品藥品知識。介紹食品藥品外觀(guān)性狀鑒別知識，掌握識別食品的腐敗變質(zhì)、藥品造假等常用方法。普及食品藥品廣告審查規定，掌握識別虛假違法廣告知識，引導公眾自覺(jué)抵制假冒偽劣，科學(xué)正確消費食品藥品。
(三)宣傳食品藥品法規政策為重點(diǎn)，使公眾熟悉食品藥品安全法律法規體系。向公眾普及《食品安全法》、《藥品管理法》、《醫療器械監管條例》等法律法規，了解我國食品藥品安全的法律法規體系。深入宣傳農產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯、舉報獎勵、行政處罰案件信息公示等監管政策，擴大12331投訴舉報電話(huà)社會(huì )影響，使公眾知曉當前食品藥品安全監管的工作思路，積極監督監管政策法規的貫徹落實(shí)。
(四)以宣傳食品藥品監管部門(mén)職能為重點(diǎn)，使公眾建立對食品藥品監管工作的信心。宣傳我省行政管理、監管執法、技術(shù)支撐和基層監管“四位一體”的食品藥品監管體系，使公眾了解政府職能部門(mén)構成與運轉程序，知曉與職能部門(mén)互動(dòng)、參與社會(huì )監督的途徑。及時(shí)宣講黨和政府加強食品藥品安全工作的方針政策、工作部署及進(jìn)展成效，發(fā)布食品藥品安全信息，提升公眾食品藥品消費信心。
(五)突出青少年、老年人等特定人群，做好重點(diǎn)人群的食品藥品安全科普宣傳。以正確認識食品、藥品、醫療器械等特殊產(chǎn)品為重點(diǎn)，普及食品藥品安全風(fēng)險知識，使青少年從小樹(shù)立飲食用藥安全風(fēng)險意識，養成對食品藥品的科學(xué)認知。向老年人群普及飲食保健、慢病用藥、科學(xué)養生知識，揭露常見(jiàn)虛假違法宣傳銷(xiāo)售表現形式，引導老年群眾科學(xué)飲食用藥，增強對虛假違法宣傳銷(xiāo)售行為的防范意識和能力。
(六)突出農村等特定區域，做好農村的食品藥品安全科普宣傳。針對農村信息相對閉塞、農民群眾飲食用藥知識欠缺、假劣食品藥品容易泛濫的實(shí)際，圍繞農村集體聚餐、農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養餐、農民就醫用藥等農村消費特點(diǎn)，廣泛向農民群眾宣傳食品藥品安全知識，普及食品藥品安全常識和監管政策規定，提升廣大農民群眾飲食用藥科學(xué)素養。
三、工作措施
(一)開(kāi)展“食品藥品安全知識大講堂”活動(dòng)。依托縣內5個(gè)食品藥品科普宣傳站，統籌組織開(kāi)展“大講堂”活動(dòng)。每個(gè)宣傳站一年開(kāi)展 “大講堂”活動(dòng)不少于6次。各宣傳站要制定“大講堂”活動(dòng)計劃，定期動(dòng)員組織群眾參加活動(dòng)，扎實(shí)有序開(kāi)展好每一場(chǎng)“大講堂”活動(dòng)，使“大講堂”活動(dòng)成為城鄉居民獲取權威信息的重要渠道，并逐步擴大“大講堂”的覆蓋面。依托國家食品藥品監管總局和省市縣局網(wǎng)站，開(kāi)辦“大講堂”視頻專(zhuān)欄，豐富更新培訓內容，增強網(wǎng)絡(luò )培訓效果。
(二)開(kāi)展“12331投訴舉報宣傳月”、“食品安全宣傳周”和“藥品安全宣傳月”三大主題宣傳活動(dòng)。采取設立咨詢(xún)臺、現場(chǎng)受理投訴舉報、懸掛橫幅，發(fā)放宣傳資料等群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式，集中開(kāi)展食品藥品安全主題宣傳活動(dòng),通過(guò)報刊、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等各種媒體進(jìn)行集中報道。
(三)開(kāi)展“食品藥品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。與縣教科局聯(lián)合將食品藥品安全宣傳教育列入校園工作計劃, 向學(xué)校和幼兒園贈送食品藥品安全科普讀本和食品藥品安全常識手冊，推動(dòng)“小手拉大手”活動(dòng)開(kāi)展;結合健康教育課、班會(huì )、社會(huì )實(shí)踐，定期開(kāi)展食品藥品安全知識教育，增強針對性和有效性。
(四)開(kāi)展“食品藥品安全進(jìn)社區”活動(dòng)。與沙河鎮各社區聯(lián)合，組織食品藥品安全宣傳教育進(jìn)社區活動(dòng)，講解食品安全和合理用藥等科普知識，放映食品藥品安全科普情景短劇，發(fā)放宣傳資料，開(kāi)展現場(chǎng)咨詢(xún)、知識問(wèn)答等活動(dòng);在社區制作統一的食品藥品安全知識宣傳欄，聘任食品藥品監管協(xié)管員，由協(xié)管員負責發(fā)放宣傳資料和布置、更新宣傳欄內容，并及時(shí)向監管部門(mén)反映社區群眾的意見(jiàn)建議，編印發(fā)放食品安全宣傳材料,制作張貼宣傳海報。依托社區文藝宣傳隊開(kāi)展食品藥品安全宣傳，擴大宣傳覆蓋面。
(五)開(kāi)展“食品藥品安全進(jìn)農村”活動(dòng)。將食品藥品安全宣教工作融入文化、科技、衛生“三下鄉”活動(dòng)內容。充分發(fā)揮鄉鎮監管所和農村食品藥品監管協(xié)管員作用,積極推進(jìn)鄉鎮、村社建立食品藥品安全宣傳欄,采用張貼宣傳畫(huà)、舉辦知識講座等群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式普及食品藥品安全知識,廣泛宣傳建設農產(chǎn)品安全大縣，“一嚴格五禁止”措施，生產(chǎn)綠色有機農產(chǎn)品“禁用清單”，農畜產(chǎn)品種植養殖環(huán)節、農產(chǎn)品加工銷(xiāo)售消費環(huán)節安全知識，及科學(xué)用藥、養生保健相關(guān)知識，在全縣村貌村容集中整治和整縣推進(jìn)“四化”示范村建設中發(fā)揮積極作用。
(六)開(kāi)展食品藥品安全新聞媒體主題采訪(fǎng)報道活動(dòng)。適時(shí)邀請《中國醫藥報》、《甘肅法制報》等媒體記者，開(kāi)展食品藥品安全主題采訪(fǎng)報道活動(dòng)。與縣委宣傳部、臨澤電視臺合作開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)題采訪(fǎng)報道活動(dòng)。
(七)加強科普宣傳站規范化建設，建立城鄉食品藥品安全科普陣地。各科普宣傳站進(jìn)一步明確專(zhuān)人負責聯(lián)系、協(xié)調、組織開(kāi)展食品藥品安全科普宣傳工作，配齊播放食品藥品安全科普宣傳資料的設施設備，建立食品藥品安全宣傳櫥窗或宣傳欄,通過(guò)張貼宣傳畫(huà)、發(fā)放宣傳資料、舉辦“大講堂”等形式，切實(shí)發(fā)揮宣傳站向城鄉居民普及食品藥品安全知識的陣地作用。繼續新建科普宣傳站5個(gè)。在城區及鄉鎮人員密集區，設計制作固定的食品藥品安全知識宣傳欄，開(kāi)展宣傳活動(dòng)。
(八)加強食品藥品安全科普隊伍建設。組織開(kāi)展鄉鎮食品藥品監管人員和食品藥品協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓，進(jìn)一步提高工作人員輿情收集、分析、研判和新聞采編、發(fā)布等業(yè)務(wù)水平。建立宣傳輿論載體和陣地，積極推進(jìn)食品藥品科普宣傳，加強與公眾溝通交流，提高公眾服務(wù)水平。面向全縣聘請食品藥品科普宣傳講師5-10人，建立科普宣傳培訓骨干隊伍。
四、工作要求
(一)提高思想認識，精心組織實(shí)施。要充分認識開(kāi)展食品藥品安全科普活動(dòng)是落實(shí)為民服務(wù)、推進(jìn)社會(huì )共治的重要舉措，也是今年我縣食品藥品安全工作的重點(diǎn)任務(wù)之一，要務(wù)必高度重視,采取有效措施,認真組織實(shí)施好各項活動(dòng)。要結合實(shí)際制定活動(dòng)方案,有計劃、有重點(diǎn)地推進(jìn)科普宣傳活動(dòng)，確保各項目標任務(wù)圓滿(mǎn)完成。
(二)加強督促檢查，確保任務(wù)落實(shí)。將食品藥品安全科普宣傳工作考核評價(jià)納入各鄉鎮食品藥品安全目標責任管理，加強督促檢查,做好資料檔案留存，確保各項活動(dòng)落到實(shí)處、留有痕跡、收到成效。
(三)加強宣傳工作，打造為民服務(wù)品牌。要組織新聞媒體廣泛宣傳各項活動(dòng)，重點(diǎn)宣傳活動(dòng)進(jìn)展、成效和典型經(jīng)驗，引導城鄉居民積極參與、社會(huì )各界廣泛關(guān)注，努力將食品藥品安全知識科普宣傳活動(dòng)，打造成具有社會(huì )影響力的為民服務(wù)品牌。
食品工作計劃 篇2
20xx年12月5日全縣信訪(fǎng)維穩工作會(huì )議召開(kāi)后，我鄉迅速召開(kāi)全體鄉干部會(huì )議傳達會(huì )議精神，根據全縣信訪(fǎng)維穩工作會(huì )議安排部署，結合我鄉實(shí)際，對我鄉當前和下一階段信訪(fǎng)維穩工作進(jìn)行了安排部署。
一、認真全面開(kāi)展不穩定因素排查
在原來(lái)開(kāi)展各項排查的基礎上，我鄉將再次開(kāi)展深入細致的摸排工作，首先在全鄉范圍內進(jìn)行廣泛細致地排查工作，努力清除工作隱患。一是全員發(fā)動(dòng)，普遍排查。組織包村干部劃分為3個(gè)小組，深入各村，逐戶(hù)走訪(fǎng)，察民情、訪(fǎng)民意、找問(wèn)題。然后將問(wèn)題梳理匯總，根據排查出的問(wèn)題，鄉黨委、政府將逐條逐項地采取應對措施，進(jìn)行穩妥處理，為信訪(fǎng)維穩工作創(chuàng )造良好的工作基礎。二是集中力量，重點(diǎn)清查。對事態(tài)惡化迅速，苗頭明顯的問(wèn)題和事件，實(shí)行包案責任制，進(jìn)行專(zhuān)項清查。三是不失時(shí)機、個(gè)別抽查。在普遍排查的基礎上，鄉信訪(fǎng)維穩工作領(lǐng)導小組還將采取定期與不定期的抽查方式，深入基層個(gè)別走訪(fǎng)、檢查村“兩委”的信訪(fǎng)維穩工作，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，隨時(shí)掌握和了解工作情況，確保及時(shí)堵塞漏洞、消除隱患。
二、突出重點(diǎn)，調處、化解不穩定因素
我鄉在信訪(fǎng)維穩工作中，堅持把維護廣大群眾的切身利益和社會(huì )穩定作為根本任務(wù)，確保信訪(fǎng)維穩工作的“三個(gè)到位”“兩個(gè)突出”�！叭轿弧笔侵福阂皇窍迺r(shí)要求到位。群眾上訪(fǎng)反映的問(wèn)題，承辦人要在一周之內反饋調查處理結果，如調查的問(wèn)題復雜，一時(shí)難以解決的，須在一月內與上訪(fǎng)群眾取得聯(lián)系，并告知處理情況。二是制度制定到位。我們將在原有信訪(fǎng)工作各項規章制度的基礎上，進(jìn)一步的完善并嚴格執行，通過(guò)加強制度建設，增強工作的透明度，落實(shí)工作責任制，真正做到信訪(fǎng)工作有人抓，問(wèn)題有人管，矛盾有人處理�！皟蓚�(gè)突出”是指：一是在處理解決群眾來(lái)信來(lái)訪(fǎng)的工作中突出一個(gè)“情”字，帶著(zhù)愛(ài)民的感情做好群眾上訪(fǎng)的接待工作，絕不回避矛盾，推諉扯皮。二是在化解調處各類(lèi)矛盾中提出一個(gè)“穩”字，處理群體上訪(fǎng)問(wèn)題時(shí)，如果方法稍有不慎，便會(huì )造成負面影響。因此，我們要通過(guò)耐心細致的工作，針對不同情況，擴寬與群眾溝通的渠道，應對上訪(fǎng)問(wèn)題，穩穩當當地解決實(shí)際困難。
三、積極預防，提高處置群體矛盾工作能力
及時(shí)、準確地在第一時(shí)間獲得深層次、預警性、內幕性的信息，才能掌握信訪(fǎng)維穩工作的主動(dòng)權。為此，我們積極完善信訪(fǎng)維穩工作的信息網(wǎng)絡(luò )建設，確保信息暢通、反應迅速、內容準確。一是完善機構信息網(wǎng)絡(luò )。設2名兼職信息員實(shí)行定期匯報、隨時(shí)報告的管理方法。二是強化對信息員發(fā)管理培訓。采取集中培訓、以會(huì )代訓的方式，從搞好日常信訪(fǎng)收集、預警性信息分析、政策法規學(xué)習等方面的培訓，切實(shí)提高信息員應對突發(fā)事件的快速反應能力，做到早發(fā)現、早報告、早控制。三是轉變工作作風(fēng)，變以往的“群眾上訪(fǎng)”為“領(lǐng)導干部”下訪(fǎng)，搶抓工作主動(dòng)，化解各種不穩定因素。
總之，在今后的工作中，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下，在各職能部門(mén)的大力支持下，我鄉將克服困難、扎實(shí)工作，把加強信訪(fǎng)維穩工作作為全鄉的一項長(cháng)期工作，重點(diǎn)抓實(shí)抓好，為鄉黨委、政府確定的各項目標任務(wù)順利完成營(yíng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境，確保我鄉平安和諧穩定發(fā)展。
四、20xx年計劃
為確保我鄉群眾食品藥品安全，切實(shí)加強我鄉食品藥品安全監管，徹底消除食品藥品安全隱患，在20xx年的工作中，我鄉將重點(diǎn)做好以下工作：
1、加強食品藥品安全，著(zhù)力建立食品安全保障的長(cháng)效機制。
2、加大“元旦”、“春節”、 “五一”、“中秋”、“國慶”等重大節日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大群眾過(guò)一個(gè)安全祥和的節日。
3、加強宣傳，通過(guò)廣播、橫幅、標語(yǔ)、村民大會(huì )等方式廣泛宣傳食品安全知識，科學(xué)引導正確的消費觀(guān)，提高人民群眾自我保護能力，形成全社會(huì )重視食品安全的良好氛圍。
4、加強農村群宴管理，堅持農村群宴申報制度，加強對群宴工作人員的業(yè)務(wù)培訓，對農村群宴進(jìn)行跟蹤監控，并做好資料收集。
食品工作計劃 篇3
為切實(shí)履行食品安全監管職能，根據泰海食安委辦〔20xx〕年2號文件精神，現制定如下工作計劃：
一、工作目標
系統內食品生產(chǎn)企業(yè)要深刻理解區食安辦通知精神，認真落實(shí)食品安全主體責任，共同確保我區食品質(zhì)量安全。
二、工作內容
�。ㄒ唬┍O管對象：泰供東方五云齋食品有限公司。
�。ǘ┍O管內容：
1、索證索票落實(shí)情況：食品生產(chǎn)企業(yè)要重點(diǎn)把好進(jìn)貨關(guān)，嚴格執行原輔料采購制度，做好原輔料采購索證索票及進(jìn)貨記錄，保證原輔料可追溯，確保采購合格的食品原輔料；
2、生產(chǎn)過(guò)程管理情況：食品生產(chǎn)企業(yè)要認真做好生產(chǎn)過(guò)程中的衛生、安全管理，按照加工過(guò)程控制要求，做好關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄，確保使用中的原輔料無(wú)過(guò)期變質(zhì)，保持生產(chǎn)場(chǎng)所衛生、整潔，按要求確保食品原料、半成品、成品等儲存條件。同時(shí)企業(yè)從業(yè)人員要有健康證明、要定期開(kāi)展食品安全知識培訓等；
3、運輸過(guò)程管理情況：食品生產(chǎn)企業(yè)要保證成品管理規范，使用合格的包裝材料，保持運輸工具清潔，確保成品在儲存、運輸過(guò)程中不受污染，做好銷(xiāo)售臺賬。
�。ㄈ┍O管時(shí)段：
做好春節、端午、中秋等重大節假日期間的食品安全專(zhuān)項檢查工作，加大對肉制品、糕點(diǎn)等節日熱銷(xiāo)食品及粽子、月餅等時(shí)令性食品的監督檢查力度。
三、工作要求
1、認真組織，全面部署。區社成立由主要負責人為組長(cháng)，分管負責人為副組長(cháng)，職能科室負責人為組員的食品安全監督管理工作領(lǐng)導小組，指導協(xié)調全系統食品安全監督管理工作。
2、嚴格責任，狠抓落實(shí)。定期不定期組織食品安全檢查，對在檢查中發(fā)現問(wèn)題的食品生產(chǎn)企業(yè)要及時(shí)跟進(jìn)，督促整改，并再次組織檢查。食品生產(chǎn)企業(yè)主要負責人是食品安全的第一責任人，要深入一線(xiàn)，親自參加檢查，找準食品安全的問(wèn)題并及時(shí)整改。
3、信息報送，及時(shí)準確。關(guān)注食品安全風(fēng)險因素，做好食品風(fēng)險信息收集，及時(shí)匯總上報食品生產(chǎn)單位反饋的信息，對預防和處置系統內出現類(lèi)似問(wèn)題打好基礎，為食品安全監管工作提供有利支撐。
食品工作計劃 篇4
20xx年，市食品藥品監管局的總體工作思路是：深入貫徹落實(shí)黨的十八大和十八屆三中全會(huì )精神，圍繞市委市政府中心工作，加速提升創(chuàng )新增效落實(shí)，積極尋標、對標、達標、奪標、創(chuàng )標，全面推進(jìn)食品藥品民生工程，進(jìn)一步健全完善食品藥品安全保障體系，深化食品藥品安全整頓，推進(jìn)示范創(chuàng )建活動(dòng)，加強基本藥物監管，加強科學(xué)監管能力建設，構建長(cháng)效工作機制，切實(shí)保障公眾飲食用藥安全。
一、組織開(kāi)展**活動(dòng)
將貫徹落實(shí)**精神作為首要政治任務(wù)抓緊抓好。堅持工學(xué)一體化，通過(guò)學(xué)習培訓、務(wù)虛研討等形式，組織好黨的**學(xué)習貫徹工作。推進(jìn)監管文化建設。加強系統基層黨建工作。
二、進(jìn)一步健全覆蓋城鄉的食品藥品安全保障體系
健全完善食品藥品安全組織領(lǐng)導和責任體系。將監管工作納入各級政府重要工作日程和年度責任目標考核，重點(diǎn)抓好區市、鎮辦兩級安全責任落實(shí)，加強鄉鎮、街道監管機構建設，充實(shí)一線(xiàn)監管力量，切實(shí)把食品藥品安全工作落實(shí)到企業(yè)和基層。
三、深入推進(jìn)食品藥品安全“十二五”規劃
開(kāi)展食品藥品安全“十二五”規劃中期評估工作，建立健全規劃實(shí)施督促機制，加快規劃實(shí)施進(jìn)度。
四、加強基本藥物質(zhì)量監管，深入開(kāi)展藥品安全專(zhuān)項整治
繼續鞏固藥品安全專(zhuān)項整治成效，突出重點(diǎn)工作任務(wù)措施，大力開(kāi)展藥品安全集中整治行動(dòng)，突出抓好打擊假冒偽劣違法行為、整治非藥品冒充藥品、利用互聯(lián)網(wǎng)非法收售藥品行為等，進(jìn)一步構筑藥品安全六道防線(xiàn)�；舅幬锉O管，服務(wù)醫改工作大局，繼續推進(jìn)基本藥物電子監管，完成國家和省市新增基本藥物品種電子監管工作。全面執行基本藥物質(zhì)量新標準，繼續做好生產(chǎn)工藝和處方核查，加大監督檢查力度，繼續加大對基本藥物生產(chǎn)企業(yè)的監督檢查力度。建立現場(chǎng)檢查、監督抽驗、不良反應監測聯(lián)動(dòng)機制。
五、推進(jìn)藥品注冊管理制度改革
完善藥品審評審批機制，提高藥品審評審批工作質(zhì)量和效率。落實(shí)藥品審評注冊質(zhì)量管理規范。完善生物制品批簽發(fā)制度，推進(jìn)疫苗供應體系建設。
六、加強藥品生產(chǎn)流通監管
加大新修訂《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規范》實(shí)施力度，嚴格認證標準。加強日常監督檢查，推進(jìn)藥品電子監管，確保規范要求在各企業(yè)、各環(huán)節得到落實(shí)。抓好新修訂《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規范》宣傳貫徹，提高藥品許可準入標準，加強經(jīng)營(yíng)企業(yè)監管，進(jìn)一步規范藥品流通秩序。加強特殊藥品監管。加強藥用輔料監管。
七、加強藥品安全檢測與評價(jià)
加強藥品不良反應監測網(wǎng)絡(luò )和信息系統建設。進(jìn)一步完善監測報告體系，加強藥品風(fēng)險管理，切實(shí)提高上市藥品質(zhì)量水平。
八、加強醫療器械監管基礎建設
加強醫療器械注冊管理，完善審評審批機制。嚴格落實(shí)醫療器械生產(chǎn)質(zhì)量管理規范實(shí)施指導意見(jiàn)。加強高風(fēng)險醫療器械監管。加強醫療器械臨床試驗管理，落實(shí)臨床試驗較高風(fēng)險醫療器械目錄和臨床試驗審批工作程序。加強醫療器械生產(chǎn)監管，重點(diǎn)強化無(wú)菌和植入類(lèi)器械生產(chǎn)監督檢查。強化醫療器械不良事件重點(diǎn)監測。
九、進(jìn)一步加強餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品監管，大力開(kāi)展食品安全整頓
深入開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節食品違禁超限、假冒偽劣專(zhuān)項整治和重點(diǎn)品種綜合治理工作。繼續鞏固和強化學(xué)校食堂和旅游景區餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項整治，做好農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃餐飲服務(wù)食品安全監管。嚴格規范餐飲服務(wù)許可，嚴格市場(chǎng)準入制度。加強餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險管理，依法推進(jìn)風(fēng)險監測，深入開(kāi)展風(fēng)險排查。積極推進(jìn)量化分級管理。加強高風(fēng)險餐飲食品監督抽驗工作。加強保健食品、化妝品日常監管，強化重點(diǎn)產(chǎn)品監管檢查，加大違法案件督查督辦力度，嚴厲打擊違法違規行為。推行保健食品化妝品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量受權人制度，建立監督檢查員制度，完善基層監管網(wǎng)絡(luò )。
十、深入推進(jìn)區市和基層示范創(chuàng )建活動(dòng)
繼續穩步推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全“百千萬(wàn)”示范工程建設和藥品安全示范創(chuàng )建工作，創(chuàng )建一批國家級、省級餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全示范區(市)、示范鎮(辦)和市級示范街、示范單位，強本固基，強化基層基礎工作，強化企業(yè)主體責任，推動(dòng)區市和基層監管工作落實(shí)。
十一、加強稽查工作
進(jìn)一步健全完善部門(mén)聯(lián)合打假協(xié)作機制。嚴厲打擊發(fā)布虛假廣告和互聯(lián)網(wǎng)虛假藥品信息違法行為。繼續深入開(kāi)展保健食品違法添加化學(xué)藥物成分和化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專(zhuān)項整治工作。組織實(shí)施好藥品安全“黑名單”制度。
十二、加強重大活動(dòng)安全保障工作
健全食品藥品安全應急管理體制，完善市、區市兩級應急管理組織體系，提高應急保障能力。健全城市運行保障體制，保障重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和藥品安全，堅決防控食品藥品安全事件。做好啤酒節、海洋節等重大活動(dòng)保障工作。全面推行風(fēng)險管理，健全預警體系。全面排查分析安全隱患，開(kāi)展風(fēng)險評估及風(fēng)險預警。探索建立風(fēng)險分級分類(lèi)管理制度。進(jìn)一步完善突發(fā)事件應急預案和應急操作手冊，強化應急快速反應聯(lián)動(dòng)機制建設，進(jìn)一步提高積極應對、科學(xué)處置突發(fā)事件的能力。
十三、推動(dòng)工作創(chuàng )新，構建長(cháng)效機制
加強法規制度建設。進(jìn)一步健全完善餐飲服務(wù)、藥品、醫療器械、保健食品和化妝品監管制度體系，促進(jìn)監管工作的科學(xué)化、規范化、法治化。大力推行風(fēng)險管理、網(wǎng)格化監管、分級分類(lèi)監管和電子監管，形成橫向到邊、縱向到底、全覆蓋的'立體化監管格局。()加強宣傳教育工作，組織開(kāi)展多種形式的宣傳教育活動(dòng)，暢通信訪(fǎng)和投訴舉報渠道，推進(jìn)12331電話(huà)系統建設，形成全社會(huì )參與支持食品藥品安全工作的良好氛圍。
十四、加強科技支撐體系建設
全面推進(jìn)實(shí)施全市食品藥品電子監管網(wǎng)建設**工程，逐步建立覆蓋各個(gè)環(huán)節的電子監管平臺。加強檢驗檢測和技術(shù)支撐體系建設。
十五、加強干部隊伍建設
繼續深化干部人事制度改革，健全干部管理體制機制，完善競爭性選拔干部方式，完善干部考核評價(jià)機制。加強直屬單位人事管理制度建設。繼續協(xié)調有關(guān)部門(mén)，充實(shí)技術(shù)隊伍力量。
十六、加強機關(guān)自身建設。提高工作統籌協(xié)調性，進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)，加強機關(guān)工作紀律。完善督察督辦工作機制，促進(jìn)重大決策部署按時(shí)優(yōu)質(zhì)完成。規范公文處理工作。加強應急工作。加強行政受理服務(wù)工作。
十七、認真辦理“網(wǎng)絡(luò )在線(xiàn)問(wèn)政”和“三民”活動(dòng)市民意見(jiàn)建議
實(shí)行局長(cháng)負總責，分管領(lǐng)導直接負責，業(yè)務(wù)處室和指定工作人員具體承辦的工作制度，并將完成情況納入全年目標績(jì)效考核。認真研究吸納市民合理化建議，列入工作重點(diǎn)，采取切實(shí)有效的措施，全面整改。
十八、加強黨風(fēng)廉政建設
進(jìn)一步完善懲治和預防腐敗體系，認真落實(shí)黨風(fēng)廉政責任制，圍繞食品藥品監管中心工作，加強監督檢查，扎實(shí)推進(jìn)廉政風(fēng)險防控管理工作。加強反腐倡廉教育和廉政文化建設。
食品工作計劃 篇5
20xx年食品監管工作總體要求是：加強人員培訓工作，認真學(xué)習《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監管執法文書(shū)規范》等相關(guān)法律法規，借鑒經(jīng)驗，認真履行新職責，摸清我縣餐飲企業(yè)服務(wù)現狀，初步建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)檔案，采取各種有效監管措施，強化市場(chǎng)監管，積極探索有利于餐飲服務(wù)安全監管的新方法和新機制。
一、強化政策法規培訓，提高隊伍整體素質(zhì)。采取參加單位組織的集體培訓，股室內部的培訓與各成員自學(xué)的方式，加強餐飲服務(wù)也監管的法律法規和專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習，全面提高食品執法隊伍素質(zhì)。
二、建立健全食品執法各項規章制度。結合工作實(shí)際制訂各項規章制度和業(yè)務(wù)技術(shù)監督服務(wù)工作流程，規范各項工作，提高工作效率，保證工作質(zhì)量。
三、建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)檔案。在日常監管的同時(shí)，摸清我縣餐飲服務(wù)企業(yè)現狀，初步建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)檔案，為日后推行我縣餐飲服務(wù)企業(yè)量化分級管理工作奠定基礎。
四、開(kāi)展餐飲服務(wù)業(yè)市場(chǎng)監管工作，積極探索有利于餐飲服務(wù)安全監管的方法與機制。
以農村、城鄉結合部為重點(diǎn)，集中力量整治小型餐飲業(yè)、學(xué)校和建筑工地食堂；針對餐飲業(yè)衛生條件、餐具消毒、原料采購等方面的突出問(wèn)題，依法查處無(wú)證等違法經(jīng)營(yíng)行為。開(kāi)展餐飲業(yè)衛生許可、原料采購、餐具消毒專(zhuān)項檢查。1、規范餐飲業(yè)和集體食堂餐飲服務(wù)許可，加強對餐飲服務(wù)許可的監督和管理。對發(fā)換證的餐飲服務(wù)企業(yè)做好資料建檔，建檔率達100%。2、開(kāi)展餐飲業(yè)原料采購檢查。檢查餐飲單位全面建立食品原料采購索證和驗收制度，規范餐飲業(yè)原料采購索證管理。加大對餐飲服務(wù)企業(yè)違法按鍵的查處力度，以提高餐飲服務(wù)企業(yè)的法律意識。制定元旦、春節、五一、國慶、高考、中考、等重大節日和重大活動(dòng)等期間的餐飲服務(wù)業(yè)食品安全保障方案和食品專(zhuān)項監督檢查計劃，組織對重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行重點(diǎn)檢查督導。
五、大力開(kāi)展形式多樣的普法宣傳。積極編印餐飲服務(wù)業(yè)食品安全常識和法制宣傳資料，認真組織好各類(lèi)法制宣傳日的法律法規宣傳及咨詢(xún)活動(dòng)，不斷增強廣大群眾的法制意識和食品安全觀(guān)念，增強消費者的自我保護意識。
食品工作計劃 篇6
20xx年，各村（社區）、居委會(huì )，企事業(yè)單位，各部門(mén)要全面貫徹落實(shí)十八大會(huì )議精神，進(jìn)一步樹(shù)立依法監管、科學(xué)監管的理念，全面落實(shí)國家、省、德陽(yáng)食品安全工作會(huì )議精神，進(jìn)一步加大治理整頓力度，嚴厲打擊食品安全違法犯罪活動(dòng)，扎實(shí)開(kāi)展食品安全民生工程，進(jìn)一步增強企業(yè)及行業(yè)的自律意識，努力保持我鎮食品安全總體穩中向好態(tài)勢，保障群眾身體健康和飲食安全，為我鎮經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。
一、加大力度，扎實(shí)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項治理整頓行動(dòng)
�。ㄒ唬┱J真開(kāi)展八項專(zhuān)項整治行動(dòng)，即：飼料農藥獸藥專(zhuān)項整治，私屠濫宰和注水肉等違法違規行為專(zhuān)項治理，保健食品專(zhuān)項整治，食品標簽標識問(wèn)題專(zhuān)項整治，白酒行業(yè)專(zhuān)項整治，學(xué)校食堂、農村群體聚餐安全專(zhuān)項整治工作，食品小作坊、小攤販專(zhuān)項整治，繼續深入開(kāi)展食品非法添加和濫用食品添加劑、地溝油、毒豆芽、調味品、病死禽畜的專(zhuān)項整治，抓好食品安全專(zhuān)項整治工作。
�。ǘ╅_(kāi)展飼料農藥獸藥專(zhuān)項整治。全面加強對農藥獸藥、飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監管，嚴格執行許可準入，嚴厲打擊在飼料中添加激素類(lèi)藥品或其他禁用藥品、在農藥獸藥中添加違禁物質(zhì)、制售假劣農藥獸藥、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國家明令禁止使用的農藥等違法行為。以糧食、蔬菜基地，畜禽、水產(chǎn)品養殖廠(chǎng)（場(chǎng)）為重點(diǎn)，加強種植養殖環(huán)節質(zhì)量安全監管，嚴厲查處使用禁用農藥獸藥或其他違禁物質(zhì)，超范圍、超劑量使用農藥獸藥，將人用藥品用于動(dòng)物、不執行休藥期規定等違法行為。
�。ㄈ╅_(kāi)展私屠濫宰和注水肉等違法違規行為專(zhuān)項治理。嚴格屠宰行業(yè)準入，加強定點(diǎn)屠宰企業(yè)資格證牌使用管理，規范屠宰檢疫和肉品品質(zhì)檢驗行為，落實(shí)兩證兩章制度，實(shí)行全流程同步檢疫，嚴禁只收費不檢疫的現象發(fā)生，嚴禁未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或檢驗不合格肉品出廠(chǎng)。堅決取締私屠濫宰專(zhuān)業(yè)村（戶(hù)）和窩點(diǎn)，嚴懲收購屠宰病死畜禽、注水和注入其他物質(zhì)的行為及為其提供場(chǎng)所、儲存設施的單位和個(gè)人。加強對批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、超市等生鮮肉經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和肉制品加工企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等生鮮肉采購單位的監督檢查，督促其落實(shí)進(jìn)貨查驗和索證索票制度，加大對銷(xiāo)售無(wú)檢疫檢驗合格證章或檢驗檢疫不合格肉品等違法行為的打擊力度。對整治中發(fā)現涉嫌犯罪的，要及時(shí)移交司法機關(guān)，追究刑事責任。
�。ㄋ模╅_(kāi)展保健食品專(zhuān)項整治。完善保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行政許可制度，嚴把準入關(guān)，有序開(kāi)展清理?yè)Q證，整頓規范保健食品注冊管理工作。以減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞等功能保健食品為重點(diǎn)，嚴厲打擊違法添加化學(xué)藥物成分等違法行為。對生產(chǎn)環(huán)節非法添加藥物成分的，一律依法吊銷(xiāo)相關(guān)批準證明文件，并移交公安機關(guān)立案偵查。嚴厲查處一個(gè)批準文號用于多個(gè)產(chǎn)品、一個(gè)產(chǎn)品的批準名稱(chēng)加貼其他商標等套用、冒用批準文號行為以及發(fā)布違法廣告、制假售假等違法經(jīng)營(yíng)行為。
�。ㄎ澹╅_(kāi)展食品標簽標識問(wèn)題專(zhuān)項整治。進(jìn)一步細化完善食品標簽標識管理有關(guān)規定，著(zhù)力解決食品標簽標識不規范問(wèn)題，加大對違法違規行為的懲處力度，強化食品出廠(chǎng)檢驗環(huán)節和流通環(huán)節食品標簽標識檢查，突出治理虛假標識、夸大標識、遺漏標識等問(wèn)題，嚴厲打擊篡改生產(chǎn)日期、偽造產(chǎn)地、涂改標簽以次充好、偽造冒用食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、三品一標（即無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機農產(chǎn)品和農產(chǎn)品地理標志）標識等違法行為。
�。╅_(kāi)展白酒行業(yè)專(zhuān)項整治。按照以監管保安全，以安全促發(fā)展和兩集中，兩提高，一規范，一防范（資源向大企業(yè)集中，生產(chǎn)向園區集中，切實(shí)提高質(zhì)量、提高效益，規范生產(chǎn)行為，防范質(zhì)量安全風(fēng)險）的工作思路，堅持標本兼治和屬地管理原則，積極開(kāi)展白酒行業(yè)規范、質(zhì)量提升專(zhuān)項治理行動(dòng)，嚴格落實(shí)企業(yè)生產(chǎn)主體責任和政府的監管責任，開(kāi)展調查摸底、研究分析，掌握白酒產(chǎn)業(yè)基本情況；進(jìn)一步建立健全白酒風(fēng)險監控和質(zhì)量安全保障體系，全面實(shí)施《四川省白酒企業(yè)安全生產(chǎn)管理規范》；狠抓審批、生產(chǎn)、流通等環(huán)節監管，嚴厲打擊非法添加、制假售假等行為；督導企業(yè)通過(guò)設備改進(jìn)、技術(shù)攻關(guān)等措施，做好工藝改造；全面清理和規范白酒產(chǎn)品標識標注行為；規范行業(yè)管理，著(zhù)力構建提升白酒質(zhì)量的長(cháng)效機制，扶優(yōu)扶強我鎮白酒產(chǎn)業(yè)。
�。ㄆ撸╅_(kāi)展學(xué)校食堂、農村群體聚餐食品安全專(zhuān)項整治。加強農村義務(wù)教育學(xué)校食堂標準化改造，深入開(kāi)展食品安全進(jìn)校園、進(jìn)家庭活動(dòng)，針對四季不同特點(diǎn)，加大對學(xué)生食品安全知識宣傳教育力度，強化中、小學(xué)學(xué)校食品安全監管，嚴防學(xué)校發(fā)生群體性食品安全事故。集中整治農村群體聚餐（壩壩宴）中的不規范行為，嚴格執行5桌以上聚餐申報制度，對廚師進(jìn)行食品安全強制培訓，定期開(kāi)展健康檢查，督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。
二、通力協(xié)作，嚴厲打擊食品安全違法犯罪
�。ㄒ唬┘哟蟠驌魬吞幜Χ�。進(jìn)一步鞏固打四黑除四害成果，持續加大對地溝油、瘦肉精、注水肉、病死畜禽，以及在飼料、農藥獸藥、保健食品中添加違禁物質(zhì)等犯罪活動(dòng)，集中查處一批大案要案，強化刑事責任追究。
�。ǘ┘訌妰煞ㄣ暯庸ぷ�。抓好省政府《關(guān)于加強食品安全行政執法與刑事司法銜接工作的實(shí)施意見(jiàn)》的落實(shí)，進(jìn)一步完善我鎮食品安全管理部門(mén)與公安、檢察、法院等刑事司法機關(guān)有關(guān)案件移送聯(lián)席會(huì )議制度、案件移送情況通報制度、案件備案制度、司法提前介入等相關(guān)制度。對涉嫌犯罪的食品安全案件，及時(shí)移送公安機關(guān)依法查處，嚴懲故意、惡意違法犯罪行為，嚴禁以罰代管、以罰代刑、罰過(guò)放行。
三、充實(shí)力量，推進(jìn)監管機制和工作體系建設
�。ㄒ唬┩七M(jìn)監管機制建設。積極支持公安機關(guān)抓緊落實(shí)專(zhuān)門(mén)機構和人員負責打擊食品犯罪工作，充實(shí)打擊食品犯罪專(zhuān)業(yè)力量。建立健全部門(mén)間、區域間協(xié)作互商、資源互補、信息互通、執法互動(dòng)等聯(lián)動(dòng)機制，強化對不合格食品案件的案情通報和案件協(xié)查，徹底查處不合格食品。健全我鎮食品安全監管綜合信息平臺，匯集全鎮各監管部門(mén)和各村（社區）、居委會(huì )監管信息，實(shí)現監管信息共享，促進(jìn)相互間合作交流，提高工作效率。
�。ǘ┙⒔∪鶎颖O管工作體系。落實(shí)監督部門(mén)和村（社區）、居委會(huì )食品安全管理責任。村（社區）、居委會(huì )主要負責人對本轄區食品安全工作負總責，政府配備一名食品安全專(zhuān)職干部，行政村和城鎮社區至少聘用一名食品安全協(xié)管員，建立以村（居）委會(huì )主任和村民小組長(cháng)、駐村干部為主體力量的一專(zhuān)三員基層監管隊伍。
四、強化統籌，加快我鎮基礎能力建設步伐。
�。ㄒ唬┨岣邫z驗檢測能力。按照提高現有能力水平、按責按需、填平補齊、避免重復建設、實(shí)現資源共享的原則，統籌強化各部門(mén)食品安全檢驗能力，特別是加快最急需、最薄弱環(huán)節的食品安全檢驗能力建設。支持農貿市場(chǎng)檢驗檢測站建設。嚴格檢驗機構管理，規范委托檢驗行為。繼續推動(dòng)食品企業(yè)檢測水平提升。
�。ǘ┨岣唢L(fēng)險監測和預警能力建設。認真組織實(shí)施四川省、德陽(yáng)市廣漢市政府下達我鎮20xx年社會(huì )保障工程食品安全監督監測和風(fēng)險檢測計劃任務(wù)。按照統一計劃實(shí)施、統一經(jīng)費渠道、統一數據庫、統一結果分析的要求，建立統一的食品安全風(fēng)險監測體系。進(jìn)一步規范食源性疾病監測、報告工作。強化食品安全風(fēng)險監測隊伍，加大風(fēng)險監測投入，進(jìn)一步加強監測機構能力建設。加強農產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量安全監測監督，強化投入品監管，推行規�；�、標準化種植養殖。
五、積極穩妥，加強各村（社區）、居委會(huì )各部門(mén)應急處置工作
�。ㄒ唬┘訌娛称钒踩浨楸O測和輿論引導。建立健全食品安全輿情監測機制和事件報告網(wǎng)絡(luò )，完善各有關(guān)部門(mén)系統內的縱向信息報告體系，健全橫向間的信息通報機制，密切掌握輿情、特別是網(wǎng)絡(luò )輿情，及時(shí)掌握分析研判食品安全輿情態(tài)勢。進(jìn)一步完善食品安全信息員隊伍，建立一支精干高效、反應快捷的網(wǎng)絡(luò )信息員隊伍，加大食品安全輿論正面引導力度，引導公眾客觀(guān)理性看待食品安全問(wèn)題。
�。ǘ┘訌娛称钒踩畔l(fā)布工作。建立食品安全突發(fā)事件新聞發(fā)布工作機制，對重大食品安全信息，明確信息發(fā)布主體和信息口徑審核程序，歸口統一發(fā)布。針對公眾關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題，加強信息發(fā)布前的相互溝通和論證，及時(shí)、客觀(guān)、準確發(fā)布權威信息，科學(xué)、有效回應社會(huì )關(guān)切。
�。ㄈ┘訌娛称钒踩珣碧幹霉ぷ�。按照《三水鎮食品安全事故應急預案》，建立健全統一指揮、步調一致的應對處置機制和各級各部門(mén)共同參與的協(xié)調聯(lián)動(dòng)工作平臺，進(jìn)一步明確各部門(mén)應急處置的職責和責任。加大食品安全應急處置能力建設。20xx年組織開(kāi)展一次食品安全事故應急演練，切實(shí)提高快速響應能力。發(fā)生食品安全事故，要及時(shí)啟動(dòng)應急預案，有序開(kāi)展事故調查、危害控制、醫療救治、分析評估、信息發(fā)布等工作，確保食品安全事故能在第一時(shí)間得到有效處置。
六、加強宣教，努力營(yíng)造食品安全良好氛圍
�。ㄒ唬┘哟笫称钒踩麄�。將食品安全納入公益性宣傳范圍，列入國民素質(zhì)教育內容和黨校、大中小學(xué)的相關(guān)課程。充分利用電視、廣播、手機報等載體，深入宣傳黨和政府抓好食品安全的決心、部署和成效，宣傳食品安全法律法規及標準，普及食品安全知識，增強公眾對食品安全的信心，提高全社會(huì )的食品安全意識、認知水平和應對風(fēng)險的能力。
�。ǘ┓e極營(yíng)造食品安全氛圍。深入開(kāi)展食品安全宣傳周等活動(dòng)，加強對先進(jìn)人物、誠信典型的宣傳，樹(shù)立食品安全正面形象。發(fā)揮新聞媒體、行業(yè)協(xié)會(huì )、專(zhuān)合組織等在輿論監督、消費維權、行業(yè)自律等方面的作用。加大食品安全舉報獎勵制度的宣傳、實(shí)施力度，及時(shí)兌現獎金，調動(dòng)群眾參與監督的積極性，營(yíng)造人人關(guān)心、人人維護食品安全的良好社會(huì )氛圍。
�。ㄈ⿵娀称钒踩嘤�。各食品安全監管部門(mén)要把食品安全監管人員的培訓納入年度工作計劃，組織食品安全法律法規、業(yè)務(wù)技能、工作作風(fēng)等方面的崗位培訓，樹(shù)立科學(xué)監管理念，提高監管綜合素質(zhì)能力。強化對從業(yè)人員的職業(yè)道德和專(zhuān)業(yè)知識培訓，提高從業(yè)人員素質(zhì)。各級食品安全監管人員、各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負責人、主要從業(yè)人員全年接受不少于40個(gè)小時(shí)的食品安全集中培訓。加強對食品安全協(xié)管員隊伍的基礎知識培訓，提高群眾隊伍的素質(zhì)。
�。ㄋ模┥罨称钒踩痉秳�(chuàng )建工作。繼續深入開(kāi)展食品安全示范企業(yè)創(chuàng )建活動(dòng)，加強組織領(lǐng)導，完善激勵機制，加大宣傳力度，深化示范效應，引導更大范圍、更廣層面的示范創(chuàng )建參與。積極開(kāi)展食品安全示范鄉鎮（街道）、示范街、示范店等多形式、多層面的示范創(chuàng )建活動(dòng)，充分發(fā)揮示范引領(lǐng)和輻射帶動(dòng)作用。
七、健全制度，落實(shí)企業(yè)主體責任
�。ㄒ唬┘訌娛称钒踩\信體系建設。貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強道德誠信建設推進(jìn)食品安全工作的意見(jiàn)》，全面建立各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的信用檔案和統一的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者征信系統。完善誠信信息共享機制和失信行為聯(lián)合懲戒機制，推行黑名單制度，推進(jìn)食品安全信用評價(jià)結果與行業(yè)準入、融資信貸、稅收、用地審批等掛鉤，充分發(fā)揮其他領(lǐng)域對失信行為的制約作用。加快推進(jìn)規模以上乳制品、肉類(lèi)食品加工企業(yè)和酒類(lèi)企業(yè)建立并運行誠信管理體系，推動(dòng)更多的規模以上食品工業(yè)企業(yè)通過(guò)cms認證。
�。ǘ┒酱倨髽I(yè)強化內部管理。各監管部門(mén)要嚴格督促企業(yè)強化內部食品安全管理，保障食品安全投入，配備專(zhuān)、兼職食品安全管理人員，建立健全質(zhì)量安全管理體系，嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗、進(jìn)貨查驗記錄、出廠(chǎng)檢驗、食品安全事故報告等各項管理制度。督促企業(yè)全面排查塑化劑等易遷移物質(zhì)帶來(lái)的風(fēng)險隱患，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)整改。強化農民合作社、龍頭企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)主體的農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理責任。20xx年年底前，督促所有規模以上食品生產(chǎn)企業(yè)和相應的經(jīng)營(yíng)單位建立食品安全管理機制，明確分管負責人。積極推進(jìn)食品安全責任強制保險制度試點(diǎn)，開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)首席質(zhì)量官制度，促進(jìn)企業(yè)主體責任落實(shí)。
八、加強領(lǐng)導，強化職責體系建設
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。落實(shí)食品安全監管部門(mén)和政府、村（社區）、居委會(huì )管理責任，明確做好食品安全保障工作是政府最重要的職責，是最大的民生工程，必須擺上重要日程，強化監管責任，明確任務(wù)職責，及時(shí)研究解決重大問(wèn)題。建立穩定的食品安全資金投入保障機制，食品安全監管人員經(jīng)費及行政管理、風(fēng)險監測、監督抽檢、應急處置、科普宣教等經(jīng)費，特別是對20xx年社會(huì )保障工程食品安全監督監測和風(fēng)險檢測計劃任務(wù)的投入要有專(zhuān)項預算。
�。ǘ⿵娀瘏f(xié)調配合。鎮食安辦將進(jìn)一步強化組織協(xié)調、監督檢查、工作指導的職能，進(jìn)一步改進(jìn)和完善監管體制和工作機制，加強協(xié)作配合，強化部門(mén)聯(lián)動(dòng)，加快形成信息共享、無(wú)縫對接的食品安全監管工作新局面。各有關(guān)部門(mén)要加強支持配合和信息交流，形成全程監管合力。各監管部門(mén)要忠于職守，履職盡責，提高執行力，確保各項監管執法措施落實(shí)到位，堅決杜絕有案不查、推諉扯皮等問(wèn)題。
�。ㄈ┳龊每�(jì)效考核。進(jìn)一步完善食品安全績(jì)效考核指標體系，健全督查考核制度，將日常情況報送、信息通報、行政辦案、違法行為處理等列入對各村（社區）、居委會(huì )和各監管部門(mén)履職情況督查考核重點(diǎn)內容，加強對各村（社區）、居委會(huì )和各部門(mén)食品安全工作的督查、考核。將食品安全納入社會(huì )管理考核和政府績(jì)效考核內容，實(shí)行食品安全一票否決制。
�。ㄋ模﹪栏褙熑巫肪�。建立健全食品安全責任制和責任追究制，細化責任追究對象、方式和程序。今年將在主要監管部門(mén)推動(dòng)建立具體到單位、人員、崗位的責任制，建立內部激勵約束機制。監察部門(mén)要依法依紀嚴肅追究重大食品安全事故中有關(guān)監管部門(mén)及其工作人員不正確履行法定職責的責任。對發(fā)生食品安全事故隱瞞、謊報、緩報或授受他人隱瞞、謊報、緩報，阻礙他人報告，信息報送不及時(shí)的，追究有關(guān)責任單位和責任人的責任。
食品工作計劃 篇7
過(guò)去的一年，在董事長(cháng)的正確領(lǐng)導下，公司上下緊緊圍繞年產(chǎn)**萬(wàn)噸醬鹵肉制品、**萬(wàn)噸再制蛋制品深加工項目，精心組織，規范施工，于9月實(shí)現建設目標；科學(xué)管理，超前運作，較好的實(shí)現了試產(chǎn)目標。截止目前，公司已實(shí)現銷(xiāo)售收入***萬(wàn)元，設備運行穩定，工藝流程順暢，隊伍士氣高漲，機制運行健康，較好達到預期目標�，F將工作情況總結如下：
一、狠抓質(zhì)量進(jìn)度，項目建設實(shí)現預期
作為**食品全面升級和發(fā)展的戰略支點(diǎn)，為確保短時(shí)間、高效率實(shí)現建設目標，公司突出了三個(gè)重點(diǎn)：一是以抓工程建設質(zhì)量為重點(diǎn)。公司在對承建單位的資質(zhì)進(jìn)行嚴格審核的同時(shí)，聘請了專(zhuān)業(yè)施工員及工程監理，從施工前、施工中、施工后，加強建設質(zhì)量的控管；二是以抓成本控制為重點(diǎn)。由有多年項目建設經(jīng)驗的常務(wù)副總常駐現場(chǎng)，加強對原材料的把關(guān)。在施工過(guò)程中，凡自己動(dòng)手能夠完成的事項，老板們身先士卒，帶頭動(dòng)手，盡最大程度的做到了成本控制；三是以抓工程進(jìn)度為重點(diǎn)。按照**月投產(chǎn)的建設計劃，由常務(wù)副總牽頭，將建設任務(wù)量化到天，實(shí)行日驗收、日結賬，為建設目標提供了堅強保障。
二、注重試改結合，生產(chǎn)磨合達到預期為盡快步入正軌，公司在試運行過(guò)程中，根據實(shí)際，及時(shí)開(kāi)展了改進(jìn)工作。
（1）是設備的改進(jìn)。
1、指揮棒過(guò)多。
公司9個(gè)管理人員中，其中有6名身份等同于老板。老板們本位主義思想太重，大局意識不強，包容意識太差。工作中，人人手握指揮棒，人人都想當老大，人人都想指揮，造成下面辦事的人顧了這位顧不了那位，今天顧了你明天得顧他，顧得了情面顧不了客觀(guān)，時(shí)刻擔心顧及不到的指揮棒敲到身上。嚴重的家族式觀(guān)念不僅現在正在危害著(zhù)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，后期將囚禁式的制約公司的發(fā)展，不下大決心改公司將沒(méi)有前途！
2、薄弱環(huán)節過(guò)多。
一是組織程序不明朗。
有的管理者該做的沒(méi)做好或者說(shuō)做不好，不該管的插手多，知情的在管，不知情的也插手在管�，F急需進(jìn)行一次再分工，分工后需董事長(cháng)出面作嚴肅強調；
二是財務(wù)管理缺乏規范。
私賬勉強可行，公司賬完全不符合要求，經(jīng)不起外界的稽查，需配置至少一名專(zhuān)業(yè)財務(wù)管理人員；
三是出入庫管理混亂。
基本處于無(wú)賬目、無(wú)記錄、無(wú)預警、無(wú)控制狀態(tài)。短期看不出危害，日子久了，勢必會(huì )造成在生產(chǎn)上供應斷檔，在摸底上成為一本糊涂帳，急需配置專(zhuān)業(yè)人員；是出入庫檢驗仍處空白，無(wú)法實(shí)現品質(zhì)預警，無(wú)法做到各個(gè)環(huán)節心中有數；
四是銷(xiāo)售形式不夠專(zhuān)業(yè)。
沒(méi)有成型的銷(xiāo)售團隊、銷(xiāo)售責任、銷(xiāo)售管控及售后跟蹤體系。同時(shí)，產(chǎn)品的價(jià)格浮動(dòng)缺乏市場(chǎng)調研，存在安全隱患，產(chǎn)品的單一性勢必影響企業(yè)后勁，頂不住市場(chǎng)的風(fēng)浪。
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