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食品安全工作計劃

時(shí)間:2021-08-24 17:01:07 工作計劃 我要投稿

關(guān)于食品安全工作計劃范文(通用6篇)

  時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們又將接觸新的知識,學(xué)習新的技能,積累新的經(jīng)驗,是時(shí)候認真思考工作計劃如何寫(xiě)了。但是相信很多人都是毫無(wú)頭緒的狀態(tài)吧,下面是小編為大家收集的關(guān)于食品安全工作計劃范文(通用6篇),希望能夠幫助到大家。

關(guān)于食品安全工作計劃范文(通用6篇)

  食品安全工作計劃1

  20xx年,xx鎮食品安全工作要以精神為指導,堅持以人為本,深入貫徹國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》,認真做好全鎮的食品安全工作,確保全鎮人民群眾飲食安全,現結合我鎮實(shí)際,特制定20xx年全鎮食品安全工作計劃。

  一、進(jìn)一步完善食品安全各項規章制度,切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處。鎮食品安全領(lǐng)導小組辦公室將根據我鎮食品安全工作需要,在以前已制定的各種規章制度的基礎上進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度,力求使各種規章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保全鎮食品安全工作正常開(kāi)展。

  二、全面落實(shí)食品安全監管責任,進(jìn)一步推動(dòng)食品安全工作的開(kāi)展。按照《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》和市委、市政府及市食安辦關(guān)于做好食品安全整頓的工作部署,采取“全鎮統一領(lǐng)導,部門(mén)指導協(xié)調,各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機制,結合當前的監管現狀和監管體制實(shí)際,積極探索食品安全監管的新方法,進(jìn)一步強化食品安全工作“地方政府負總責,監管部門(mén)各負其責,企業(yè)是第一責任人”的食品安全責任意識,明確相關(guān)部門(mén)的食品安全工作責任,共同做好食品安全監管,全力推進(jìn)我鎮食品安全各項工作的順利開(kāi)展,切實(shí)保障轄區人民群眾的飲食安全。

  三、堅持以食品安全專(zhuān)項整治為重點(diǎn),繼續實(shí)施食品放心工程。去年,我鎮的食品安全各專(zhuān)項整治工作在政府的領(lǐng)導下,在各相關(guān)部門(mén)的緊密配合下,整治工作取得了明顯的效果,推動(dòng)了全鎮食品安全監管工作的縱深發(fā)展。由于食品安全專(zhuān)項整治是一項長(cháng)期的工作,因此,今年我鎮各社區(村)要在認真總結和分析去年整治成效和經(jīng)驗的基礎上,制定切實(shí)可行的整治方案,加強對重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)區域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對象的強化監督,務(wù)求取得實(shí)效,確保今年區委、區政府食品安全城市的創(chuàng )建成功。

  四、繼續加強食品安全宣傳力度,強化社會(huì )監督。要按照鎮食品安全領(lǐng)導小組的統一安排部署,組織相關(guān)部門(mén)充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續組織開(kāi)展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步普及食品安全法律法規和食品安全常識,同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序,切實(shí)提高群眾的食品安全意識和防范能力,養成良好的消費觀(guān)念和消費習慣,自覺(jué)筑起食品安全防線(xiàn),形成人人關(guān)注食品安全的氛圍。

  食品安全工作計劃2

  為營(yíng)造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境,穩定學(xué)校教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定~年xx市學(xué)校食品衛生安全工作計劃。

  一、指導思想

  堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著(zhù)力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問(wèn)題,深入開(kāi)展學(xué)校食品衛生安全和學(xué)校傳染預防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩定工作提供有利保障。

  二、加強領(lǐng)導,明確職責

  切實(shí)加強對學(xué)校食品衛生安全工作的領(lǐng)導。各教育部門(mén)和學(xué)校成立食品衛生領(lǐng)導小組,明確職責,責任細化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門(mén)參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛生安全事故的危害,組織、協(xié)調指導應急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

  三、加大宣傳,營(yíng)造氛圍

  貫徹落實(shí)《學(xué)校衛生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)生集體用餐衛生監督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學(xué)校內外飲食商品攤點(diǎn)專(zhuān)項工作方案》。充分利用健康教育課、班會(huì )、隊會(huì )、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等形式進(jìn)行食品衛生安全教育,使學(xué)生學(xué)會(huì )識別并自覺(jué)抵制不和格食品,增強學(xué)生的預防意識,提高自我保護的能力。

  四、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)

  今年,我局將堅持把學(xué)校食堂、食品衛生安全和傳染病防治工作作為大事來(lái)抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實(shí),力爭取得明顯效果。

  加強學(xué)校食堂安全監管,提高餐飲質(zhì)量

  學(xué)校食堂監管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進(jìn)貨渠道關(guān),加強食品衛生日常管,并有專(zhuān)人負責,積極配合衛生監督部門(mén)落實(shí)衛生防病和食品衛生管理措施,規范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向學(xué)生出售變質(zhì)的食品和三無(wú)產(chǎn)品,依法強化學(xué)校食品衛生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

  食品安全工作計劃3

  新興社區按照猛追灣街道辦事處的文件要求,結合本社區的實(shí)際情況,更好地開(kāi)展本社區的食品安全監查工作,特制定本工作計劃。

  一、成立文化社區食品安全工作室。由社區主任任組長(cháng),社區工作人員任成員。

  二、食品安全工作室組織名單、食品安全監管工作崗位職責、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話(huà)上墻率為100%。

  三、組織社區工作人員、轄區居民進(jìn)行食品安全知識的學(xué)習。

  四、加大宣傳力度,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過(guò)懸掛條幅、發(fā)放宣傳單,走訪(fǎng)轄區食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,開(kāi)展多層次、多渠道的宣傳活動(dòng)。不斷尋求宣傳上的突破。

  五、我們將借助20xx年全國經(jīng)濟普查的契機,更為準確地摸清社區轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、單位的基本情況。

  六、我們將結合社區物價(jià)監督站工作,搞好“十一”節日期間的食品安全監查工作,在穩定物價(jià)的同時(shí),保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛生等職能部門(mén),對轄區內的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查。

  七、做好隨機抽查調查工作,發(fā)現違法違規行為,及時(shí)指出,做好登記、上報等工作。

  八、11月份,我們社區將開(kāi)展責任區的自查,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行整改,以便更好的完成工作任務(wù),實(shí)現保障公眾食品安全、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標。

  食品安全工作計劃4

  為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校的食品藥品監管職責,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺了XX年學(xué)校食品藥品安全工作的目標與計劃。

  一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導小組,由局長(cháng)任組長(cháng),并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長(cháng)是學(xué)校食品藥品安全的第一職責人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領(lǐng)導職責;指定專(zhuān)人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核資料實(shí)施獎懲制度。

  二、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故職責追究制度等8項制度。各校對制度的執行情景要經(jīng)常性地開(kāi)展監督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

  三、進(jìn)取開(kāi)展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計劃,大力開(kāi)展食品藥品安全的專(zhuān)題宣傳教育活動(dòng),倡計劃導健康消費,要求每學(xué)期開(kāi)展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。

  四、加強校內食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項監督管理制度,落實(shí)專(zhuān)人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全職責狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的'加工操作間及食品原料存放間。

  五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關(guān)部門(mén)做好學(xué)校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。進(jìn)取開(kāi)展“千鎮連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設活動(dòng),年內建成3個(gè)校內連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設任務(wù),其覆蓋面到達50%以上。進(jìn)取推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。

  六、配有校醫的學(xué)校,要開(kāi)展規范藥房創(chuàng )立活動(dòng),做到藥品管理規范化,確保年內經(jīng)過(guò)“規范藥房”的達標驗收。

  七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據《常山縣重大食品事故應急預案》的規定,學(xué)校一旦出現食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規定的時(shí)間內準確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門(mén)報送情景,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲職責人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報辦公室不少于2條。

  食品安全工作計劃5

  一、指導思想

  根據《0—3歲兒童早期教育實(shí)驗工作方案》(教基[]48號)的要求,進(jìn)取探索以幼兒園為核心,依托家庭、社區,對所在社區0—3歲嬰幼兒的教養者進(jìn)行指導服務(wù)為宗旨,以提升社區0—3歲兒童家長(cháng)的科學(xué)育兒水平,促進(jìn)兒童早期身心健康成長(cháng)為根本目的,進(jìn)一步發(fā)揮幼兒園的教育資源優(yōu)勢,擴大幼兒園早期教育的示范、輻射作用,運用豐富多樣的早教指導形式對轄區內0—3歲的嬰幼兒家長(cháng)及看護人員開(kāi)展早期教養指導活動(dòng),切實(shí)提高0~3歲嬰幼兒及其家長(cháng)的受教育率,促進(jìn)0—3歲早期教育工作的全面開(kāi)展。

  二、工作目標

  1、宣傳科學(xué)的早期教育理念、知識和實(shí)踐操作方法,有效促進(jìn)社會(huì )對0—3歲兒童早期科學(xué)教育重要性的認識和基本知識的了解,全面提高全縣0—3歲兒童家長(cháng)或看護人員的科學(xué)育兒水平。

  2、開(kāi)展多種形式的早教服務(wù)活動(dòng),使家長(cháng)更樂(lè )于進(jìn)取主動(dòng)參與其中。幫忙家長(cháng)掌握0—3早期教育的科學(xué)教養方式,提高家長(cháng)的育兒經(jīng)驗。

  3、加強早教師資力量的培訓,培養和建設從事0—3歲兒童早期教育研究與實(shí)踐的師資隊伍,提升教師設計、組織、開(kāi)展早教指導工作的本事。

  三、工作措施

  1、組織廣大幼教工作者認真學(xué)習、執行《省0—3歲兒童早期教育指導綱要》,進(jìn)一步明確0—3歲兒童早期教育指導原則、目標資料、組織實(shí)施與評價(jià)方式,不斷提高早教育兒理論水平與指導本事。

  2、依托居委會(huì )、社區,向轄區內0—3歲的嬰幼兒家長(cháng)發(fā)放早期教養宣傳資料,逐步提高0~3歲嬰幼兒家對早期教育的重視。

  3、重視運用豐富多樣的早教指導形式,提高0~3歲嬰幼兒家教指導率及指導質(zhì)量。一是每年出2—3期宣傳欄、分發(fā)2次以上早期教養宣傳資料;二是每學(xué)期邀請0~3歲嬰幼兒及其家長(cháng)入幼兒園參與活動(dòng)一次以上;三是每學(xué)期開(kāi)展一次形式多樣的家長(cháng)專(zhuān)題講座培訓活動(dòng)及早教咨詢(xún)活動(dòng)。

  食品安全工作計劃6

  一、指導思想

  堅持“學(xué)習食品安全教育法規知識,提高管理水平,培養學(xué)生的自護本事,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化學(xué)校安全工作職責制,落實(shí)“制度保證,重在預防”的工作措施,創(chuàng )立“平安和諧學(xué)!,辦人民滿(mǎn)意教育。

  二、工作目標

  1、參與并力爭經(jīng)過(guò)食品分級量化考核,爭取食品達標。

  2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和學(xué)校放心店建設工作。

  3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng )立任務(wù)。

  4、加大經(jīng)費投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

  5、健全機制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

  三、工作重點(diǎn)

  1、認真貫徹上級主管部門(mén)有關(guān)學(xué)校食品工作的法規、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情景。

  2、建立和健全食品安全工作職責制、職責追究制度和各項規章制度,配備相應的食品安全管理機構和人員,加強對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在學(xué)校內構成全員重視、人人講的良好氛圍。

  3、配合監督部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食品量化分級考核。

  4、實(shí)施“食品配送制度”。

  5、加大食品安全設施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險系數。

  6、開(kāi)展學(xué)校食品專(zhuān)項檢查,進(jìn)取配合、工商等部門(mén)做好專(zhuān)項整治工作,對發(fā)現的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

  四、工作措施

  1、加強領(lǐng)導,明確職責

  切實(shí)加強對學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導。學(xué)校成立食品領(lǐng)導小組,明確職責,細化職責,層層抓落實(shí),構成部門(mén)協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預防、控制和消除食品安全事故的危害。要建立預防應急機制,組織、協(xié)調、指導應急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

  2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍,突出教育的長(cháng)效性

  貫徹落實(shí)《學(xué)校工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品法》、《學(xué)生團體用餐監督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì )、隊會(huì )、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等形式進(jìn)行食品安全教育,要加強教育,使學(xué)生養成良好的習慣,自覺(jué)抵制購買(mǎi)流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強學(xué)生的預防意識,提高自我保護的本事。

  3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)

  要始終把學(xué)校食品安全工作作為大事來(lái)抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。

 。1)加強學(xué)校食堂安全監管,提高餐飲質(zhì)量。

  學(xué)校食堂監管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進(jìn)貨渠道關(guān),加強食品日常管理,并有專(zhuān)人負責;進(jìn)取配合監督部門(mén)落實(shí)食品管理措施,規范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節,禁止向學(xué)生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

 。2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

 。3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

  要進(jìn)一步落實(shí)預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防學(xué)校侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴格控制外人進(jìn)入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門(mén)關(guān)。

  4、加強業(yè)務(wù)培訓,提高監管水平

  要加強校醫、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)本事和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,讓其提高食品安全意識和掌握操作規范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執證上崗制度,增強職責感、使命感,確保食品安全。

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