超市員工的管理制度

　　在不斷進(jìn)步的時(shí)代，需要使用制度的場(chǎng)合越來(lái)越多，制度就是在人類(lèi)社會(huì )當中人們行為的準則。那么擬定制度真的很難嗎？以下是小編幫大家整理的超市員工的管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　超市員工的管理制度1

　　1、保障庫存商品銷(xiāo)售供應，及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補充貨源。

　　2、保持銷(xiāo)售區域的衛生（包括貨架、商品）

　　3、保持通道的.順暢，無(wú)空卡板、垃圾。

　　4、按要求碼放排面，做到排面整齊美觀(guān)，貨架豐滿(mǎn)。

　　5、及時(shí)回收零星商品（孤兒商品）和處理破包裝商品

　　6、保證銷(xiāo)售區域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格簽

　　7、對商品保質(zhì)期（上貨做到先進(jìn)先出）

　　8、事先整理好退貨物品，辦好退貨手續。

　　9、微笑服務(wù)，禮貌用語(yǔ)。

　　超市員工的管理制度2

　　1、維護和傳播超市和促銷(xiāo)人員所代表廠(chǎng)商的公司形象；

　　2、嚴格按規定作息時(shí)間出勤，不遲到、不早退、不曠工；

　　3、隨時(shí)保持得體的儀容儀表，在工作中使用文明用語(yǔ)，按要求佩戴工牌和著(zhù)裝；

　　4、員工進(jìn)出超市所帶個(gè)人物品應按規定統一寄放在規定的地方，不準帶入賣(mài)場(chǎng)內；

　　5、服從主管人員的'指示或命令；

　　6、嚴格遵守安全規則；

　　7、禮貌的對待客戶(hù)和同事，不得怠慢顧客，不得與顧客發(fā)生爭吵，不打罵同事；

　　8、不得在上班時(shí)間打磕睡、打堆聊天，不在工作時(shí)間喝酒，不在上班時(shí)間內串崗、戲鬧、干私活、打私人電話(huà)；

　　9、不聚眾賭博，不打架斗毆，不吸毒，不做任何違法亂紀的事；

　　10、嚴格遵守輪班、換班制度，工作時(shí)間不擅離工作崗位；

　　12、不陽(yáng)奉陰違，不消極怠工；

　　13、不營(yíng)私舞弊，不利用職務(wù)之便貪圖小便宜；

　　14、不隨意拿取賣(mài)場(chǎng)內任何商品和贈品；

　　15、珍惜、愛(ài)護公司的財產(chǎn)，不得以各種方式私自使用、占有和侵吞公司財產(chǎn)；

　　16、誠實(shí)可靠，不欺上瞞下，不弄虛作假，敢于對不良行為進(jìn)行檢舉和批評；

　　17、團結協(xié)作，凡事多溝通，不拉幫結派，不勾心斗角，不搞小團隊；

　　18、保守公司秘密，不泄露公司任何商業(yè)秘密；

　　19、工作認真負責，積極向顧客推銷(xiāo)產(chǎn)品，保證顧客的滿(mǎn)意；

　　20、不破壞、竊取、毀棄、隱匿公司設施和文件；

　　21、不偽造、涂改公司的報告、記錄。

　　超市員工的管理制度3

　　1、負責賣(mài)場(chǎng)商品的美觀(guān)陳列。

　　2、負責賣(mài)場(chǎng)所轄區域的衛生清潔，引導顧客遵守賣(mài)場(chǎng)公共秩序。

　　3、負責賣(mài)場(chǎng)商品的物價(jià)標識維護和更換。

　　4、負責對賣(mài)場(chǎng)商品的品質(zhì)檢查，控制商品在保質(zhì)內。在保質(zhì)期超出后1/3的商品要以書(shū)面形式上報給賣(mài)場(chǎng)經(jīng)理，再由賣(mài)場(chǎng)經(jīng)理以同樣的方式報告給采購及時(shí)作出處理；

　　5、負責所管轄柜組內商品的訂貨、退貨、換貨工作，保修工作

　　6、負責對柜組內商品中不合格品、報損商品、殘次品的書(shū)面形式的.登記。

　　7、熟悉相關(guān)產(chǎn)品知識，提供顧客產(chǎn)品咨詢(xún)和相關(guān)服務(wù)。

　　8、負責貨架排面整理，要貨、補貨、防損控制等工作。

　　9、配合公司定期與不定期的盤(pán)點(diǎn)工作。

　　10、絕對服從公司領(lǐng)導安排。

　　超市員工的管理制度4

　　為了完善商場(chǎng)員工的日常管理，提高工作效率及經(jīng)濟效益，保證商場(chǎng)各項工作的有序進(jìn)行，促進(jìn)商場(chǎng)的繁榮發(fā)展，特此制定如下制度：

　　1.按時(shí)上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調班、調休或離開(kāi)崗位時(shí)，必須經(jīng)過(guò)店長(cháng)或處長(cháng)批準同意。(請假時(shí)間達3天者需店長(cháng)批準方可。)否則，將以早退或曠工論處。

　　2.上班時(shí)間應穿工作服并檢查個(gè)人儀容儀表，衣著(zhù)是否整齊規范，工作證是否佩戴，長(cháng)發(fā)必須扎起，不準染異色發(fā)，上班不準穿超短裙、短褲、拖鞋。

　　3.員工下班后不得穿工服或戴工牌進(jìn)入商場(chǎng)。員工必須保管好各自的工牌，工卡、飯卡、如若丟失，按商場(chǎng)有關(guān)制度交納相關(guān)補辦費用。

　　4.上班時(shí)間，員工不行做與本工作無(wú)關(guān)事情，更不許說(shuō)臟話(huà)，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場(chǎng)形象的`行為。

　　5.員工購物必須主動(dòng)配合當班值班經(jīng)理檢查，且上班時(shí)間不準購物。

　　6.認真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應急工作。

　　7.認真履行工作職責、熱情耐心地接待每位顧客。提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高工作質(zhì)量，增強團隊凝聚力，提高銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額。

　　8.嚴禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場(chǎng)，貴重物品須自行保管好。收銀員不能攜帶現金上崗，員工的水杯統一放在指定的位置。

　　9.員工用品必須貼有商場(chǎng)相關(guān)標記簽字等方可帶入賣(mài)場(chǎng)，未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場(chǎng)。

　　10.嚴禁在商場(chǎng)內拉幫結派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。

　　11.嚴禁在商場(chǎng)及倉庫內吸煙、亂丟煙頭、火種等。

　　12.員工要認真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強防范意識。

　　13.不準任何人私自挪用商場(chǎng)的商品及供應商的贈品，否則將作盜竊論處。

　　14.員工有權利和義務(wù)對商場(chǎng)員工和顧客竊取及其他有損商場(chǎng)利益的行為進(jìn)行舉報，商場(chǎng)將對該員工身份進(jìn)行保密，并給予相應獎勵(小偷罰款的50%獎勵給員工)。

　　15.商場(chǎng)各部門(mén)員工，都必須服從管理人員的統一安排，如對管理人員的管理方法執有不同意見(jiàn)者，可以書(shū)面形式向店長(cháng)或公司領(lǐng)導反映。

　　16.員工上班時(shí)間有事外出者，必須經(jīng)店長(cháng)批準后方可離開(kāi)崗位。

　　17.聘用的員工必須按本商場(chǎng)的《招聘制度》辦理好一切入職手續，再由商場(chǎng)人事部組織上崗前培訓。主要培訓員工的紀律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場(chǎng)的有關(guān)制度;商品基本知識、禮儀道德、服務(wù)規范等，培訓時(shí)理論與實(shí)際相結合。

　　員工守則

　　一、遵紀守法，忠于職守，愛(ài)崗敬業(yè)。

　　二、維護公司聲譽(yù)，保護公司利益。

　　三、服從領(lǐng)導，關(guān)心下屬，團結互助。

　　四、愛(ài)護公物，勤儉節約，杜絕浪費。

　　五、不斷學(xué)習，提高水平，精通業(yè)務(wù)。

　　六、積極進(jìn)取，勇于開(kāi)拓，求實(shí)創(chuàng )新。

　　超市員工的管理制度5

　　1、遵守職業(yè)道德、主動(dòng)、熱情、周到地為顧客服務(wù)。對待每位顧客必須一視同仁、誠信無(wú)欺、不準以貌取人。

　　2、上班時(shí)必須穿公司統一規定的工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不準進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。

　　3、遵守并執行公司的考勤制度，上班時(shí)不遲到、不早退。每月遲到10分鐘以?xún)惹也怀�過(guò)3次，將不做任何處罰。超出后每分鐘扣1元，以此類(lèi)推，同時(shí)扣除當月全勤獎，半小時(shí)以上按曠工處理。

　　4、上班時(shí)不準將早點(diǎn)或其它食物帶入賣(mài)場(chǎng)內食用，不準先打上班考勤卡再外出吃早點(diǎn)、中餐或晚餐，不準把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣(mài)場(chǎng)內。

　　5、不準在上班時(shí)間內竄崗、相互聊天、不準在賣(mài)場(chǎng)內大聲喧嘩、不準在自己所管轄的范圍內與朋友、親屬吹牛、談笑，不準在上班時(shí)間內打接私人電話(huà)。

　　6、在為顧客服務(wù)時(shí)，必須面帶笑容、熱情周到、不準與顧客頂嘴、不準面無(wú)表情、態(tài)度冷淡。

　　7、在上班過(guò)程中，員工之間不準發(fā)生吵架、打架等有損賣(mài)場(chǎng)形象的行為，違者雙方當事人公司將作辭退處理，并取消當月全部工資及補助。

　　8、上班時(shí)必須站立服務(wù)，不準雙手抱肩、手插褲包、不準雙手叉腰、不準背靠貨架等不良行為。

　　9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺產(chǎn)品的情況、主動(dòng)向顧客介紹商品的性能、特點(diǎn)、產(chǎn)地、用途、規格、日期等商品情況。

　　10、當顧客買(mǎi)不到商品時(shí)，應向顧客道歉，并給予建議，其用語(yǔ)為“對不起現在剛好缺貨，讓您白跑一趟，您要不要先買(mǎi)別的品牌試一試”？或“您要不要留下您的電話(huà)和姓名，等新貨到時(shí)立刻通知您”等。

　　11、不知如何回答顧客詢(xún)問(wèn)時(shí)，不能說(shuō)“不知道”，應回答“對不起”請您等一下我請值班經(jīng)理/主管為您解答。

　　12、顧客詢(xún)問(wèn)商品是否新鮮時(shí)，應以肯定并確切的態(tài)度告訴顧客：“一定新鮮”，如果您買(mǎi)回去不滿(mǎn)意，歡迎您拿來(lái)退錢(qián)或換貨。

　　13、員工應經(jīng)常使用如下文明禮貌用語(yǔ)：“您好，早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨！請拿好，請慢走，祝您購物愉快！歡迎再次光臨！”等服務(wù)用語(yǔ)。

　　14、及時(shí)清理、檢查柜臺、貨架上的商品是否整齊、豐滿(mǎn)，檢查商品標簽是否與商品相符。

　　15、營(yíng)業(yè)前各柜員工必須搞好本柜臺四周環(huán)境衛生，使之整潔、美觀(guān)、整理好貨架上商品，商品陳列必須作到整齊、規范。

　　16、上班時(shí)，如自己有急事需外出辦理，必須以書(shū)面方式申請。本柜柜長(cháng)同意，

　　值班主管審核方可離崗，未經(jīng)同意或擅自外出的，按曠工處理。

　　17、保持銷(xiāo)售區域的衛生干凈，整潔。隨時(shí)檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。如果購物通道有障礙物影響顧客購物，應及時(shí)清除。

　　18、在賣(mài)場(chǎng)內不準隨地吐痰、亂扔垃圾。自己管轄范圍內，如地板如有水跡、污漬的應自己主動(dòng)拖掃干凈。如發(fā)現對顧客有不安全因素的，應及時(shí)通知巡視員或柜組長(cháng)馬上處理。若處理不掉的.盡快通知商場(chǎng)經(jīng)理。

　　19、變價(jià)商品更改價(jià)格必須把實(shí)物送到電腦室、電腦員更改價(jià)格后，才能更換標價(jià)簽，不準私自加價(jià)、標價(jià)或私分商品。

　　20、各區域實(shí)物負責人必須對商品、現金、發(fā)票進(jìn)行嚴格管理，如不嚴格把關(guān)、造成嚴重損失，實(shí)物負責人承擔一切責任。

　　21、賣(mài)場(chǎng)各區域領(lǐng)用物品必須先是報損商品，在沒(méi)有報損商品的情況下，才能領(lǐng)用正常商品，領(lǐng)用商品時(shí)必須按正常的領(lǐng)用程序填寫(xiě)領(lǐng)用單方可領(lǐng)用，如需領(lǐng)換拖把等貴重商品，必須經(jīng)商場(chǎng)經(jīng)理同意。

　　22、自己用的水杯及打掃衛生用的拖把、掃把、水桶等必須收拾妥當。水杯、抹布不準擺放在貨架上及商品后面，拖把、掃把、水桶等應擺放在指定的位置。

　　23、在上班期間，各區域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價(jià)格，即把價(jià)格高的商品更換為價(jià)格低的商品。自己下班后或通知朋友、親屬前來(lái)購買(mǎi)，一經(jīng)發(fā)現一律移交公安機關(guān)處理，并取消當事人月工資獎金及其它補助，其人公司做辭退處理。

　　24、經(jīng)常檢查商品的正面是否面向顧客，有無(wú)做到整齊碼放及先進(jìn)先出的原則，經(jīng)常檢查商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。 由于工作不負責，造成本柜商品過(guò)期的或霉變的，按商品的價(jià)值由柜長(cháng)、柜員承擔相應責任。

　　25、凡是大宗購物的問(wèn)到商場(chǎng)員工時(shí)，應及時(shí)與客服部（辦公室）聯(lián)系，由客服主管部門(mén)負責接待業(yè)務(wù)，各區域柜組長(cháng)、員工不得私自向顧客承諾商品可以折價(jià)銷(xiāo)售，必須通知客服主管部門(mén)負責處理。

　　26、各柜組長(cháng)、員工必須具有較強的防盜意識，特別留意對容易丟失的本柜商品及其它柜的商品，平時(shí)應多觀(guān)察、多留意、多走動(dòng)，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通知巡視人員。如發(fā)現顧客偷盜，員工內盜的應及時(shí)與賣(mài)場(chǎng)巡視人員聯(lián)系，協(xié)助抓獲的員工，將給予10-100元獎勵。

　　27、若發(fā)現顧客偷盜或員工內盜而不聞不問(wèn)，不舉報的一經(jīng)核實(shí)，一律給予辭退并扣除本人當月工資及其它補助。

　　28、員工在上班過(guò)程中，如利用工作之便，監守自盜或內外勾結偷取賣(mài)場(chǎng)內商品的，包括贈品及促銷(xiāo)產(chǎn)品，無(wú)論情節輕重，一律移交公安機關(guān)處理，月工資、獎金等一律扣除，并給予公司500元的經(jīng)濟補償，本人作辭退處理。

　　29、男員工不準留長(cháng)發(fā)、胡須、長(cháng)指甲、染發(fā)、不戴耳墜等，女員工不準留長(cháng)指甲、涂指甲油、不披頭散發(fā)等。

　　30、賣(mài)場(chǎng)全體員工必須嚴守賣(mài)場(chǎng)的商業(yè)秘密，切實(shí)維護商場(chǎng)的經(jīng)濟利益。

　　31、員工注重儀表、儀容、凡是身有酒味或酗酒者將一律不準進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)，如酗酒者在上班時(shí)間內影響工作，給公司帶來(lái)經(jīng)濟損失或造成不良影響的，一切后果將由本人承擔，其人公司作辭退處理。

　　32、有事需請假的員工，必須提前請假，病假一天以?xún)葓笳埞耖L(cháng)批準，二天內報請主管批準，三天以上報請總經(jīng)理。事假1天報請主管批準，2天以上呈報總經(jīng)理，未經(jīng)批準同意不來(lái)上班的按曠工處理。

　　33、遵守公司員工通道管理制度，自覺(jué)接受值班人員的工作例行檢查，上、下班時(shí)按順序排隊打考勤卡，不準替人或叫其他人代打卡。

　　34、賣(mài)場(chǎng)在活動(dòng)期間的搶購價(jià)商品，不準在上班時(shí)間內，私自隱藏或搶購，違者按內盜處理。上班時(shí)間，不準將包寄存在服務(wù)臺或自動(dòng)存包柜。

　　35、公司每月的一次員工大會(huì )，員工必須按時(shí)參加，遲到者按上班考勤算，不來(lái)參加會(huì )議或未經(jīng)同意擅自不參加會(huì )議的，公司將按曠工處理。

　　36、員工離職必須提前15天以上提交書(shū)面辭職申請，否則公司將扣發(fā)未發(fā)的全部工資、獎金等。

　　超市員工的管理制度6

　　一、打卡

　　1、所有員工必須遵守上下班打卡或者簽到點(diǎn)名制度

　　2、員工上班時(shí)，應換好工作服再打卡

　　3、員工下班時(shí)，應先打卡再換工作服

　　4、員工必須親自打卡，不允許互相打卡，如有發(fā)現者，第一次予以口頭警告，并罰款10元；第二次予以書(shū)面警告，并罰款20元；第三次予以辭退；

　　5、上班和下班未打卡，次日未經(jīng)主管簽字者，沒(méi)漏打一次，口頭警告，罰款5元，當月累計三次者，以書(shū)面警告，并罰款10元；

　　6、如卡機出現故障時(shí)，需由值班店長(cháng)簽字方可生效。

　　二、員工注意事項

　　1、公司原則上不聘用員工的近親（如配偶、父母、兄弟姐妹）：同單位員工不得談戀愛(ài)；

　　2、員工是公司的財富，公司將根據工作需要和員工具體情況決定員工必須的培訓課程，包括上崗前的培訓，平時(shí)非工作時(shí)間安排的.培訓；

　　3、員工本人要求調動(dòng)部門(mén)、工種的，應首先向所在的部門(mén)負責人提出申請，而不應直接與其他部門(mén)接洽；

　　4、愛(ài)護公司財產(chǎn)，保養、管理好歸自己使用的各類(lèi)用品和設備，不允許將公司的設備、工具、物品等公司財產(chǎn)用于個(gè)人，不得私自轉讓他人使用。

　　5、對公司的快訊，不得私自挪用，不得亂涂、亂畫(huà)、亂丟；公司贈品應當視同商品，不得私自挪用或不按規定擅自贈送；

　　6、每個(gè)員工都應妥善保管公司交給的任何場(chǎng)所的鑰匙，不得擅自復制，不得借給他人；遺失鑰匙，應立即報告直接主管或人事部，公司分發(fā)的制服和其他物品，離職時(shí)同鑰匙一起交還給人事部；除正常損耗外，損毀費用將由員工支付；

　　7、員工號牌如遺失，應及時(shí)通知人事部，人事部將補發(fā)號牌，并收取補證費用5元，號牌必須佩戴于左胸前；

　　8、員工應避免攜帶大量現金和貴重物品上班；不得攜帶私人物品進(jìn)賣(mài)場(chǎng)，所有私人物品必須存放在公司規定的更衣柜里，并需自付保管責任；

　　9、員工如發(fā)現內盜，可直接向店值班或防損部（主管及內保）報告，如情況屬實(shí)，將給予該員工500元獎金，對偷竊員工公司將扣除全月工資及獎金，并將所盜物品以十倍價(jià)格購買(mǎi)，并在該員工檔案上記錄備案，對舉報者公司將做到絕對保密；

　　10、員工在公司場(chǎng)所（包括賣(mài)場(chǎng)）內拾到物品，或收到由顧客交來(lái)的拾到物品時(shí)，須立即給予部門(mén)主管，由部門(mén)主管轉交防損部并記錄在案，同時(shí)廣播通知失主；若失主向員工詢(xún)問(wèn)遺失物品時(shí)可指示失主去防損部查詢(xún)。所有遺失的物品將由保安部保存，并由保安部負責處理；員工若有任何隱藏失物不報的行為將按偷竊行為處理；

　　11、對主管工作安排不得頂或故意違抗；

　　12、員工必須嚴格遵守公司規定的作息時(shí)間，不得遲到、早退，上班時(shí)不得隨意串崗、離崗，有事離開(kāi)須向主管報告；不得與同事嬉戲打鬧，與顧客發(fā)生爭吵：?jiǎn)T工下班后或休假期間，

　　不得無(wú)故在公司逗留。禁止在公司場(chǎng)所內酗酒、賭博；

　　13、隨時(shí)維持賣(mài)場(chǎng)商品、或加幾個(gè)包干區的清潔；

　　14、不準在賣(mài)場(chǎng)內吃食品，喝飲料，動(dòng)用或使用賣(mài)場(chǎng)內的商品；

　　15、員工（促銷(xiāo)員和廠(chǎng)家進(jìn)店人員）購物時(shí)，必須在早班下班后才能購物，不準在工作時(shí)間購物或將所購商品存放于服務(wù)臺，員工不得私自扣留暢銷(xiāo)商品；

　　16、快下班時(shí)不要催促顧客，不可有任何準備下班的動(dòng)作，不要在顧客面前表現出一副急躁不安，走來(lái)走去的樣子，要以愉快的心情歡送顧客。

　　超市員工的管理制度7

　　第一節超市日常工作制度

　　一、做好本職工作，積極、主動(dòng)、熱情、周到為賓客服務(wù)。

　　二、嚴格執行物價(jià)政策，明碼標價(jià)。每天檢查標簽標識與貨物是否相符。無(wú)用便簽隱藏或撤掉。

　　三、誠實(shí)守信，保質(zhì)保量，不出售有害健康的食品。誠實(shí)守信不單是指對待客戶(hù)，同時(shí)要對業(yè)主守信，員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用，超市因進(jìn)貨收到贈送物品一律歸超市所有，任何人不得私吞據為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品，任何人不得私自動(dòng)用，請所有在職人員珍惜自己的人品，尊重業(yè)主的厚德，延續彼此的'信任。

　　四、遵守紀律，做到不曠工、不遲到、不早退，不擅離職守。

　　除約定休息日外，員工曠工每日扣100元，休息時(shí)間超時(shí)30分鐘以上每人每日扣30元，休息時(shí)間超時(shí)1小時(shí)每次扣50元，早退原因必須在經(jīng)理同意下離開(kāi)，因私人瑣事擅自離守，借口偷閑如被發(fā)現扣工資辭退。請在職人員自覺(jué)遵守，自己申報違規項目，不要存有僥幸行為，自欺欺人。無(wú)視自己違規而指責他人更不可取。希望在職人員都要自覺(jué)自律，管好自己。

　　五、及時(shí)對商品進(jìn)行整理，保持陳列整齊美觀(guān)。

　　六、接受監督，虛心聽(tīng)取意見(jiàn)。員工之間互相協(xié)助，互相監督，提供違章線(xiàn)索者將現金，對改善意見(jiàn)要虛心聽(tīng)取，正確消化。

　　七、交接班時(shí)，做好貨物的盤(pán)點(diǎn)工作。所有收銀員不得在沒(méi)有計入POS機前提下收取現金，自家員工更不允許，實(shí)有特殊情況，兩人以上經(jīng)手，派送也要先收銀后派送，請自覺(jué)遵守，免得口舌。

　　第二節超市商品保管制度

　　一、根據商品所需的存儲條件，分類(lèi)進(jìn)行保管。制定庫存貨物監管員，負責監管物品少缺預報，有效期監督。

　　二、統一貨物編碼，標明商品存放的精確位置，并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖，以便全面反映庫存情況。

　　三、保持庫房的清潔衛生，消除導致商品霉爛、變質(zhì)及蟲(chóng)蛀、鼠咬等隱患。

　　四、控制庫房溫濕度，在庫房?jì)仍O置溫濕度計，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調節，以適應保管商品的需要。

　　五、經(jīng)常檢查庫存商品，及時(shí)發(fā)現在存儲過(guò)程中數量、質(zhì)量的變化情況，采取措施加以預防。庫存商品發(fā)現變質(zhì)、破損、超過(guò)保管期時(shí)，或出現滯存情況，倉管員要及時(shí)上報主管，提出處理意見(jiàn)。

　　第三節衛生管理制度

　　一、保持營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境衛生。

　　二、根據商品的性質(zhì)，清理商品上的灰塵。

　　三、清潔衛生后，必須把商品迅速整理、擺設、陳列好。

　　一、店面員工工作程序

　　1.收銀員清理自己負責區域的衛生；每次上崗前到貨物區巡查一圈，逐一檢查貨架品名、價(jià)格，位置。同時(shí)要提供顧客需求信息，銷(xiāo)量好的物品信息。2.整理貨架，確保整齊，安全；指定補貨時(shí)間，在班人員必須集體出動(dòng)，庫管員指導讓缺少物品迅速上架。

　　3.準備好足夠的購物車(chē)，購物籃及相關(guān)工具；顧客方便多購貨物。

　　4.微笑服務(wù)，隔三米向顧客問(wèn)好；罵不還口，熱情周到。

　　5.不斷整理貨架，補充商品；補貨人員要留意旺銷(xiāo)貨品，提供進(jìn)貨信息。

　　6.將散放與各區域的商品歸回原位；

　　7..做好交接班記錄；票據與實(shí)收不符要備注原因（不得超過(guò)50元），超過(guò)時(shí)，要查找原因并匯報結果。

　　超市員工的管理制度8

　　為了創(chuàng )造一支以公司利益至高無(wú)上準則，建立高素質(zhì)、高水平的團隊。服務(wù)于每一位客戶(hù)，公司制定了以下嚴格的管理規章制度，望各位員工自覺(jué)遵守！

　　一、員工本著(zhù)互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實(shí)本分的精神。尊重上級、不得越級打小報告、有何正確的建議或想法書(shū)寫(xiě)文字報告交于上級部門(mén)，公司將做出合理的回復！

　　二、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機密；

　　三、上班不得遲到、早退、礦工；上崗時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司形象；

　　四、員工上班實(shí)行輪牌制，不得搶牌、挑牌、跳牌；更不準拒客、挑客；

　　五、員工工作期間操作必須按照技術(shù)流程完成，不得偷工減料，欺騙顧客；

　　六、工作時(shí)接聽(tīng)私人電話(huà)不得超過(guò)3分鐘，衛生實(shí)行區域包干制，必須做到整潔干凈；

　　七、認真聽(tīng)取每位客戶(hù)的建議和投訴、損壞公司財物者照價(jià)賠償，偷盜公司財物者交于公安部門(mén)處理

　　八、本公司給員工繳納員工意外保險。

　　九、員工服務(wù)態(tài)度：

　　1、熱情接待每為客戶(hù)（您好！歡迎光臨！請~�。�。作好積極、主動(dòng)、熱誠、微笑的服務(wù)；

　　2、了解各產(chǎn)品的性能，向客戶(hù)合理的`介紹；（工作中———不好意思！請稍等！對不起！走路輕、說(shuō)話(huà)輕）

　　3、工作后———對本次服務(wù)是否滿(mǎn)意？麻煩您對我們的服務(wù)多提寶貴意見(jiàn)！跟單！請慢走歡迎下次光臨！

　　十、員工獎罰規定：

　　1、全勤獎勵100元，遲到、早退、每半小時(shí)扣罰10元；曠工一天扣罰200元，工作時(shí)間不允許請假，請假一天扣除當日工資，未經(jīng)批準按曠工處理；病假必須出具醫院證明，每天扣除當日的工資；

　　2、每三個(gè)月進(jìn)行評選優(yōu)秀員工，獎勵200元；（條件：必須全勤員工、業(yè)績(jì)名列前三位者、無(wú)客戶(hù)投訴者、無(wú)拒客者；）客戶(hù)投訴將取消本次上鐘業(yè)績(jì)，拒客一次扣罰30元；

　　3、衛生區域不清潔扣罰5元/次，工作完畢后未整理干凈者扣罰5元/次；

　　4、上崗時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司形象，違者扣罰10元/次；上鐘時(shí)接聽(tīng)私人電話(huà)不得超過(guò)1分鐘，違者扣罰5元/次；

　　5、必須服從分配、服從管理，違者扣罰30/次；私下使用本公司電腦者扣罰50/次；

　　6、透露公司機密（產(chǎn)品原價(jià)、客戶(hù)檔案、工資待遇）查明屬實(shí)將扣除當月工資的60%；

　　十一、入職條件：

　　1、填寫(xiě)員工入職表，按入職須知執行規定；

　　2、甲乙雙方簽定勞務(wù)合同書(shū)，合同期最少為一年；

　　3、合同期間必須遵守本公司規章制度；

　　4、員工入職后前三個(gè)月將不定業(yè)績(jì)任務(wù)，之后將按公司所定業(yè)績(jì)任務(wù)完成業(yè)績(jì)；

　　十二、辭職條件：

　　1、員工合同期滿(mǎn)后方可離職，離職將發(fā)放所有工資與歸還培訓費和物雜費；合同期滿(mǎn)后如繼續續約者將當次獎勵100元，并在原有底薪上加30工資；

　　2、未滿(mǎn)合同期如需離職者必須提前1個(gè)月提呈辭職報告，書(shū)寫(xiě)詳細理由批準后方可離職，離職只發(fā)放工資，培訓費和物雜費將予以扣除而作為違約金；

　　3、未滿(mǎn)3個(gè)月而要離職者只發(fā)放工資的40%，其余部分與物雜費、培訓費作為違約金而予以扣除；

　　十三、辭退員工將不發(fā)放任何工資待遇，辭退條件如下：

　　1、連續曠工2次；（不請假私自休息）

　　2、拒客3次；（不服從領(lǐng)導分配）

　　3、泄露本公司機密1次；

　　4、偷盜本公司財物者；

　　十四、員工離職、辭退后在兩年內不得向外透露本公司商業(yè)機密，如對本公司造成不良后果責任將由對方負責，并向有關(guān)單位提起訴訟！

　　公司宗旨：敏銳觀(guān)察和自我創(chuàng )新，以時(shí)尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格，以信譽(yù)、創(chuàng )新、完美經(jīng)營(yíng)為理念，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標！

　　超市員工的管理制度9

　　一、工作態(tài)度

　　1、熱情以熱情的態(tài)度對待本職工作，對待客戶(hù)及同事。

　　2、勉勵對于本職工作應勤懇、努力、負責。

　　3、誠實(shí)作風(fēng)誠實(shí)，對虛假作風(fēng)。

　　4、服從員工應服從上級主管人員的指示及工作安排，按時(shí)完成本職工作。

　　5、整潔員工應時(shí)刻注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔與美觀(guān)。

　　二、開(kāi)關(guān)門(mén)營(yíng)業(yè)工作

　　開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)前的工作：

　　1、工作區和顧客光顧的營(yíng)業(yè)區的清潔整齊，包括入口處，售貨區，收銀臺，陳列商品，驗貨區，倉庫。

　　2、設備和設施的工作狀態(tài)良好，包括照明，空調，設備和固定裝置，懸掛的設備牢固。

　　3、存活的補充，保證售貨區貨架上的商品充足，整齊。

　　4、辦公區的'書(shū)面憑證的完整和條理性。

　　營(yíng)業(yè)結束后的'工作：

　　1、向主管人員匯報設備和設施的損壞并記錄，便于及時(shí)準確的維修。

　　2、補充購物袋。

　　3、確保收款機有足夠的小票打印用的紙卷。

　　4、整理收銀臺和銷(xiāo)售區。

　　三、員工的行為準則

　　1、必須穿工作服進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)，儀表要端莊。

　　2、以理服人，理直氣和，定位定崗，上班時(shí)不集扎堆閑聊，不說(shuō)笑打鬧。

　　4、待客必須有禮貌，有敬語(yǔ)，說(shuō)話(huà)誠實(shí)，助挑選，當好顧客參謀，保證顧客滿(mǎn)意。

　　5、個(gè)人衛生：外表樸實(shí)，干凈，整潔，并保持頭發(fā)清潔。

　　6、員工只可在筏作時(shí)間購物。

　　7、上班時(shí)間不允許打手機，玩手機，聽(tīng)手機音樂(lè )。

　　8、上班時(shí)間不允許吃零食。

　　9、上班時(shí)不許偷吃貨物，拿貨物(如紙箱、塑料桶)。

　　10、庫房若發(fā)現偷吃貨物(按偷盜處理)。

　　四、上班時(shí)

　　1、上班時(shí)不能隨便離開(kāi)工作崗位。

　　2、上班時(shí)不能與親朋好友閑聊。

　　3、員工不允許坐在貨物上。

　　4、員工應當按照部門(mén)經(jīng)理制定的工作時(shí)間進(jìn)行工作,不遵守的員工將按曠職處理。

　　5、上半時(shí)上廁所不能超過(guò)15分鐘。

　　6、上班時(shí)不允許睡覺(jué)。

　　7、若發(fā)現以上幾條輕者罰10元，重者開(kāi)除。

　　五、售貨員的職責

　　1、負責商品的缺貨登記，擺貨，查日期。

　　2、隨時(shí)問(wèn)經(jīng)理并匯報缺貨情況，調查市場(chǎng)變化。

　　3、及時(shí)向經(jīng)理映快過(guò)期產(chǎn)品。

　　4、若發(fā)現過(guò)期產(chǎn)品未及時(shí)向經(jīng)理匯報者，請自動(dòng)買(mǎi)回。

　　5、熟識產(chǎn)品，標志，以及自己管理區商品的基本知識。

　　6、要有強烈的責任心，防止商品損壞或丟失。

　　7、嚴格執行服務(wù)規范，嚴格遵守紀律。

　　六、收銀員

　　1、收銀員要有一個(gè)良好的服務(wù)態(tài)度，收款迅速，不要你推我讓。

　　2、收銀員買(mǎi)東西要讓其他收銀員收款，堅決不能自己收款。

　　3、收銀員家人買(mǎi)東西，請自己回避，讓其他收銀員收款。

　　4、收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。

　　5、若發(fā)現收銀員少收款，輕者罰款，重者卡出。

　　6、顧客要的貨物,要隨時(shí)登記在要貨單。

　　7、員工打爛貨物自動(dòng)交款，顧客打爛員工監督交款。

　　七、衛生

　　1、值日人員按時(shí)清理衛生。

　　2、把衛生間，宿舍衛生打掃干凈。

　　3、若發(fā)現衛生不合格者罰5塊。

　　八、經(jīng)理崗位職責

　　1、全面負責超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。

　　2、負責向上級領(lǐng)導匯報工作，監督全體員工工作。

　　3、做一個(gè)經(jīng)營(yíng)計劃和管理目標。

　　4、保證在超市遵守道德，提高服務(wù)質(zhì)量，全面實(shí)行服務(wù)規范化，提高企業(yè)社會(huì )效益。

　　5、保證超市安全，教育員工牢固樹(shù)立法制觀(guān)念，增強安全意識。

　　6、兌現承諾的經(jīng)濟指標，否則按協(xié)議處罰。

　　7、完成上級領(lǐng)導交給的其他任務(wù)。

　　8、負責超市的進(jìn)貨管理工作。

　　9、負責送貨商，廠(chǎng)家進(jìn)店關(guān)(如證件)。

　　10、負責進(jìn)貨計劃，檢查售貨員商品銷(xiāo)售情況。

　　11、經(jīng)營(yíng)的品種類(lèi)別要齊全，品種豐富。

　　12、及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，解決進(jìn)貨與價(jià)格等問(wèn)題。

　　13、負責對員工執行各項規章制度的考核。

　　九、安全規則

　　1、禁止在賣(mài)場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。

　　2、禁止將任何東西堆放在安全門(mén)及安全通道前，以免阻塞。

　　3、所有員工必須保證自己及同事的安全，對任何可能引起危險的操作和事件要提出警告，嚴重的應報告部門(mén)主管。

　　4、員工必須熟習本工作區內滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。

　　5、員工應遵守工具的安全操作說(shuō)明，筏作執掌范圍，不得擅自使用機器設備或發(fā)電機。

　　6、禁止員工移動(dòng)或拆除設備上的安全標識，禁止改裝現有設備。

　　7、員工在各自的崗位區域內應積極參與處理意外事故，并服從統一調度。

　　8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報。

　　6、超市員工規章制度

　　1、負責賣(mài)場(chǎng)商品的美觀(guān)陳列。

　　2、負責賣(mài)場(chǎng)所轄區域的衛生清潔，引導顧客遵守賣(mài)場(chǎng)公共秩序。

　　3、負責賣(mài)場(chǎng)商品的物價(jià)標識維護和更換。

　　4、負責對賣(mài)場(chǎng)商品的品質(zhì)檢查，控制商品在保質(zhì)內。在保質(zhì)期超出后1/3的商品要以書(shū)面形式上報給賣(mài)場(chǎng)經(jīng)理，再由賣(mài)場(chǎng)經(jīng)理以同樣的方式報告給采購及時(shí)作出處理；

　　5、負責所管轄柜組內商品的訂貨、退貨、換貨工作，保修工作

　　6、負責對柜組內商品中不合格品、報損商品、殘次品的書(shū)面形式的登記。

　　7、熟悉相關(guān)產(chǎn)品知識，提供顧客產(chǎn)品咨詢(xún)和相關(guān)服務(wù)。

　　8、負責貨架排面整理，要貨、補貨、防損控制等工作。

　　9、配合公司定期與不定期的盤(pán)點(diǎn)工作。

　　10、絕對服從公司領(lǐng)導安排。

　　超市員工的管理制度10

　　一、 員工簽到及請假規定:

　　1、 員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時(shí)間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門(mén)領(lǐng)導人，由部門(mén)領(lǐng)導人通知店長(cháng)，否則按遲到處理，遲到5分鐘內罰款5元，10分鐘內罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當日全部工資或辭退，曠工一天，免兩天工資或辭退。

　　2、 員工病假須向店長(cháng)出視醫院開(kāi)據的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過(guò)3天的，須向總經(jīng)理請假批準。

　　3、 員工事假須提前向店長(cháng)請假批準，事后請假的視礦工處理。事假需超過(guò)兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請假批準。

　　4、 員工不得早退，早退5分鐘以?xún)攘P款5元，10分鐘以?xún)攘P款10元……早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

　　二、 員工工作時(shí)間及休假的規定:

　　1、 員工實(shí)行倒班制，工作未干完的.情況下，需干完工作后方可下班，否則按曠工半天處理。如遇促銷(xiāo)活動(dòng)、收貨或盤(pán)點(diǎn)等特殊情況需要加班時(shí)，必須服從領(lǐng)導安排，不服從安排的將予以辭退。

　　2、 員工每月休假2天，每超過(guò)一天免去當月獎金的二分之一，無(wú)獎金的免去1.5天的工資。

　　三、 防損防盜的規定:

　　1、 員工必須在指定地點(diǎn)更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市，也不得將超市內商品私自拿出超市，否則按偷盜處理。

　　2、 員工使用更衣箱需領(lǐng)導指定，任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內存放店內商品中，如有特殊情況需要存在的，須由店長(cháng)批準，否則按偷盜處理。

　　3、 員工平時(shí)出入超市一律走出口，并主動(dòng)向劃票人員出視購物小票及隨身物品。

　　4、 員工在工作中由于過(guò)失造成商品損壞的，須照價(jià)賠償，故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。

　　5、 員工如有偷盜商品的，按商品價(jià)值的100倍以上罰款或移交公安機關(guān)處理。

　　6、 員工在工作中，需加強店內防盜工作。如本組商品盤(pán)點(diǎn)超過(guò)千分之2.3將免去本組的全部獎金用于彌補商品損失，直到補齊為止。注:各組員工都該列出本組內易丟失的物品，每天清點(diǎn)并與庫存進(jìn)行核對，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向店長(cháng)反映。

　　7、 員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。

　　四、 員工在工作中的注意事項及規定:

　　1、 員工在工作時(shí)間內一律不得接打私人電話(huà)，如有特殊情況需經(jīng)領(lǐng)導批準到辦公室內接打。

　　2、 員工在工作時(shí)間內不得購物，購物一律在下班后方可，晚上可在下班前10分鐘內購物。員工購物一律到指定收款臺交款。

　　3、 員工不得在超市內坐著(zhù)工作或休息。

　　4、 員工不得在超市及庫房?jì)任鼰熆磿?shū)報。

　　5、 員工不得空崗，如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導并在門(mén)口做好登記。

　　6、 員工不得在工作時(shí)間內吃飯或休息，如有特殊情況須經(jīng)店長(cháng)批準后方可。

　　7、 員工在超市及庫房?jì)炔坏迷�堆聊天。在賣(mài)場(chǎng)內不得揣兜抱胸，不得依靠貨架。

　　8、 員工在工作中不得接待親友會(huì )客長(cháng)談。

　　9、 員工的私人物品一律放在更衣室內或店長(cháng)指定地點(diǎn)。

　　10、 員工不得結伴上廁所。

　　以上規定如有違反處于20—50元以上罰款，情節嚴重的將予以辭退。

　　11、 員工之間必須搞好團結，不得打架罵人，有事須向領(lǐng)導反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開(kāi)當月工資。

　　五、 關(guān)于服務(wù)的規定:

　　1、 公司視供貨商及顧客為上帝，員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開(kāi)當月工資。

　　2、 任何員工在工作中必須做好對顧客的周到服務(wù)，對顧客提出的問(wèn)題必須耐心解答，不準說(shuō)不知道或不清楚。

　　3、 看到顧客手拿商品時(shí)須主動(dòng)給顧客拿購物筐或購物車(chē)，幫助顧客。

　　4、 我們的原則是顧客永遠是對的，員工如果被顧客投訴，一律將受到處罰或予以辭退。

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