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店長(cháng)年度總結

時(shí)間:2020-12-30 15:40:29 年度總結 我要投稿

2020年店長(cháng)年度總結(通用5篇)

  總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它可以提升我們發(fā)現問(wèn)題的能力,因此好好準備一份總結吧。那么總結有什么格式呢?以下是小編收集整理的2020年店長(cháng)年度總結(通用5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

2020年店長(cháng)年度總結(通用5篇)

  店長(cháng)年度總結1

  20xx年已經(jīng)過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)在店長(cháng)職位的工作,有了一點(diǎn)收獲,臨近年終,我感覺(jué)有必要對自己的店長(cháng)工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把店長(cháng)工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的店長(cháng)工作做的更好。下面我對一年的店長(cháng)工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結。

  我在負責店長(cháng)工作后,僅憑對銷(xiāo)售工作的熱情,缺乏相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗,為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來(lái),到擔任店長(cháng)之后,一切從零開(kāi)始,一邊學(xué)習管理知識,一邊摸索市場(chǎng),遇到管理和銷(xiāo)售方面的難點(diǎn)和問(wèn)題,我經(jīng)常請教幾位領(lǐng)導和其他有經(jīng)驗的同事,一起尋求解決問(wèn)題的方案和對一些比較難纏的客戶(hù)研究針對性策略,取得了良好的效果。

  通過(guò)不斷的學(xué)習,收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗,現在對市場(chǎng)有了一個(gè)大概的認識和了解,F在我可以清晰、流利的應對客戶(hù)所提到的各種問(wèn)題,準確的把握客戶(hù)的需要,良好的與客戶(hù)溝通,因此逐漸取得了客戶(hù)的信任。所以經(jīng)過(guò)大半年的努力,一些優(yōu)質(zhì)客戶(hù)也逐漸積累到了一定程度,對市場(chǎng)的認識也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習同時(shí),自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高,針對市場(chǎng)的一些變化和同行業(yè)之間的競爭,現在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應付一些突發(fā)事件。對于一個(gè)項目可以全程的操作下來(lái)。

  對于市場(chǎng)了解的還不夠深入,對產(chǎn)品的技術(shù)問(wèn)題掌握的過(guò)度薄弱,不能十分清晰的向客戶(hù)解釋?zhuān)瑢τ谝恍┐蟮膯?wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問(wèn)題的方法。在與客戶(hù)的溝通過(guò)程中,過(guò)分的依賴(lài)和相信客戶(hù),以至于引起一連串的不良反應。本職的工作做得不好,感覺(jué)自己還停留在一個(gè)銷(xiāo)售人員的位置上,對銷(xiāo)售人員的培訓,指導力度不夠,從而影響到銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。

  在將近一年的時(shí)間中,經(jīng)過(guò)部全體員工共同的努力,使我們公司的產(chǎn)品知名度在市場(chǎng)上漸漸被客戶(hù)所認識,由于我們的產(chǎn)品屬于新機型,在具體的技術(shù)方面存在這不足,常常在客戶(hù)的后期使用中出現各種質(zhì)量故障,在一定程度上影響到了銷(xiāo)售額,使我店的年銷(xiāo)售額沒(méi)有達到預期目標,但我們良好的售后服務(wù)獲得了客戶(hù)的一致好評,也很好的對我們以后的工作積累的信譽(yù)度和美譽(yù)度,這是我認為我們做的比較好的方面,但在產(chǎn)品質(zhì)量方面上我們還是存在很大的問(wèn)題。從銷(xiāo)售業(yè)績(jì)上看,我們的工作做的是不好的,可以說(shuō)是銷(xiāo)售做的十分的失敗。市場(chǎng)產(chǎn)品價(jià)格混亂及我們自身又是新機型缺乏市場(chǎng)辨識度,這對于我們開(kāi)展市場(chǎng)造成很大的壓力。

  客觀(guān)上的一些因素雖然存在,但在店長(cháng)工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題,主要表現在銷(xiāo)售工作最基本的客戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)量太少,溝通不夠深入。銷(xiāo)售人員在與客戶(hù)溝通的過(guò)程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達給客戶(hù),了解客戶(hù)的真正想法和意圖;對客戶(hù)提出的某項建議不能做出迅速的反應,在傳達產(chǎn)品信息時(shí)不知道客戶(hù)對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受到何種程度。新業(yè)務(wù)的開(kāi)拓不夠,業(yè)務(wù)增長(cháng)小,業(yè)務(wù)員的工作責任心和工作計劃性需加強強,業(yè)務(wù)能力還有待提高。

  現在麻將市場(chǎng)品牌很多,但主要也就是那幾家公司,現在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量,功能上屬于上等的產(chǎn)品。在價(jià)格上是賣(mài)得偏高的價(jià)位,在本年銷(xiāo)售產(chǎn)品過(guò)程中,牽涉問(wèn)題最多的就是產(chǎn)品的價(jià)格。有幾個(gè)因為價(jià)格而丟單的客戶(hù),面對小型的客戶(hù),價(jià)格不是特別重要的問(wèn)題,但面對采購數量比較多時(shí),客戶(hù)對產(chǎn)品的價(jià)位時(shí)非常敏感的。在明年的銷(xiāo)售工作中我認為產(chǎn)品的價(jià)格做一下適當的浮動(dòng),這樣可以促進(jìn)銷(xiāo)售人員去銷(xiāo)售。我們的新產(chǎn)品在知名度和價(jià)格上都沒(méi)有什么優(yōu)勢,質(zhì)量上還存在很多不足,對市場(chǎng)品牌的建立特別不利。

  市場(chǎng)是良好的,形勢是嚴峻的?梢杂眠@一句話(huà)來(lái)概括,在日益變化地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內沒(méi)有把市場(chǎng)做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機遇,我們很可能失去這個(gè)機會(huì ),永遠沒(méi)有機會(huì )在做這個(gè)市場(chǎng)。

  在明年的店長(cháng)工作規劃中下面的幾項工作作為主要的工作來(lái)做:

  1、建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩定的銷(xiāo)售團隊。人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷(xiāo)售業(yè)績(jì)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團隊是企業(yè)的根本。在明年的店長(cháng)工作中建立一個(gè)和諧的,具有競爭力的團隊作為一項主要的工作來(lái)抓。

  2、完善銷(xiāo)售制度,建立一套明確系統的業(yè)務(wù)管理辦法。銷(xiāo)售管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題。完善銷(xiāo)售管理制度的目的是讓銷(xiāo)售人員在工作中發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性,對店長(cháng)工作有高度的責任心,提高銷(xiāo)售人員的主人翁意識。

  3、培養銷(xiāo)售人員發(fā)現問(wèn)題,總結問(wèn)題,不斷自我提高的習慣。培養銷(xiāo)售人員發(fā)現問(wèn)題,總結問(wèn)題目的在于提高銷(xiāo)售人員綜合素質(zhì),在店長(cháng)工作中能發(fā)現問(wèn)題總結問(wèn)題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。

  4、明年的銷(xiāo)售目標最基本的是做到提前完成公司預期值。根據公司下達的銷(xiāo)售任務(wù),把任務(wù)根據具體情況分解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的銷(xiāo)售目標分解到各個(gè)銷(xiāo)售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù)。并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。

  我認為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導方針,團隊的建設是分不開(kāi)的。提高執行力的標準,建立一個(gè)良好的銷(xiāo)售團隊和有一個(gè)好的店長(cháng)工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

  以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。

  店長(cháng)年度總結2

  服裝店主對于一個(gè)服裝店長(cháng)來(lái)說(shuō)起著(zhù)領(lǐng)頭羊當然作用,對于一個(gè)企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  1、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng )作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng )作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

  首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;

  其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自?xún)刃牡奈⑿投Y貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。

  2、處理好部門(mén)間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決,

  現在,門(mén)店的管理正在逐步走向數據化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長(cháng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現各項營(yíng)運指標。新的一年開(kāi)始了,成績(jì)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們華東店。

  面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

  1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;

  2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

  3、樹(shù)立對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  4、加強和各部門(mén)、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團隊。

  店長(cháng)年度總結3

  目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益,現將主要工作總結如下:

  一、各項經(jīng)濟指標完成情況:

  全年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入x元,比去年的x元,增長(cháng)x元,增長(cháng)率x%,營(yíng)業(yè)成本x元,比去年同期的x元,增加x元,增加率x%,綜合毛利率x%,比去年的x%,上升(或下降)x%,營(yíng)業(yè)費用為x元,比去年同期的x元,增加(或下降)x元,增加(或下降)率x%,全年實(shí)際完成任務(wù)x元,超額完成x元,(定額上交年任務(wù)為380萬(wàn)元)。

  二、今年完成的主要工作:

 。ㄒ唬┞鋵(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵分配制度,調動(dòng)員工的積極性。

  今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為380萬(wàn)元,比去年的320萬(wàn)元,上升60萬(wàn)元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導制定了內部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門(mén)、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個(gè)分部門(mén),核定了各分部門(mén)的營(yíng)業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營(yíng),調動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入x元,比去年同期的x元,增加了x元,增長(cháng)率為x%。

 。ǘ┳ズ靡幏豆芾。強化協(xié)調關(guān)系,提高綜合接待能力。

  1、健全管理機構,由餐飲部領(lǐng)導、分部門(mén)經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級對一級負責,實(shí)行對管理效益有獎?dòng)辛P,提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。

  2、完善餐飲部的會(huì )議制度。會(huì )議包括年終總結會(huì )、季度總結會(huì )、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì )、每周例會(huì )、每日檢討會(huì )、班前班后會(huì )、財務(wù)監督稽查會(huì )、衛生安全檢查匯報會(huì )等,由于制度的完善,會(huì )議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時(shí)落實(shí)執行。

  3、建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調各分部門(mén)做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專(zhuān)薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門(mén)核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正;。

  4、加強協(xié)調關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節多,一項工作的完成,有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調合作,每周例會(huì )上反復強調,出現問(wèn)題,部門(mén)之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現對方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調,今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節不協(xié)調的現象。

  5、提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類(lèi)社團宴會(huì )、酒會(huì )、喜宴、自助餐、會(huì )議餐接待的同時(shí),還做好高級領(lǐng)導和各大公司、酒店的各類(lèi)型宴會(huì )的接待,如接待了多個(gè)外國國家總統、元首、總理和使團,國內的中央部委級領(lǐng)導、省長(cháng)、司令員、軍長(cháng)、市長(cháng)等等領(lǐng)導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng )開(kāi)業(yè)以耒日訂餐總席數的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng )歷史純婚筵總席數的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿(mǎn)意而歸。

  店長(cháng)年度總結4

  一、銷(xiāo)售情況

  20xx年產(chǎn)品總銷(xiāo)售收入225萬(wàn)元,是20xx年的2.6倍,這些成績(jì)的取得,除了我店員工的努力之外,和藥店的正確決策以及藥店各人員的積極支持和配合是分不開(kāi)的。

  二、經(jīng)營(yíng)管理方面

  1、平時(shí)注意對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,積極參加藥店組織的各項產(chǎn)品知識培訓和促銷(xiāo)技巧培訓。

  2、針對不同消費者,采取不同的促銷(xiāo)手段,善于抓住顧客消費心理,有針對性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。

  3、會(huì )員卡制度的實(shí)施,穩定了一部分顧客群,也提升了藥店的知名度。

  4、及時(shí)統計缺貨,積極為顧客代購新特藥品,還提供送貨上門(mén)服務(wù)。

  三、存在問(wèn)題

  1、醫保定點(diǎn)藥店的申請一直沒(méi)有辦下來(lái),流失了很多客戶(hù)。

  2、會(huì )員卡剛開(kāi)始實(shí)施不久,很多細節做的還不夠完善,沒(méi)使會(huì )員制度發(fā)揮更大的用。比如,會(huì )員價(jià)商品的推出沒(méi)有形成長(cháng)效機制,積分兌換的禮品單一等。

  3、員工的'專(zhuān)業(yè)知識欠缺,尤其是藥理和病理方面,不能更好的指導患者用藥,直接影響到患者用藥的療效及藥品的關(guān)聯(lián)銷(xiāo)售。

  4、店長(cháng)自身缺乏掌握本行業(yè)最新動(dòng)態(tài),對外界因素的變化不敏感,不能及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)思路。

  四、對今后工作的打算和建議

  1、進(jìn)一步完善會(huì )員制度,及時(shí)更新豐富會(huì )員價(jià)商品和積分兌換禮品,爭取做到周周有特價(jià),月月有禮品。

  2、為了擴大門(mén)店宣傳,提升知名度,吸引更多的潛在顧客進(jìn)店消費,可以有計劃的進(jìn)行社區義診活動(dòng),如免費量血壓、測血糖,健康咨詢(xún)等。另外也可根據不同季節疾病的高發(fā)率在店內發(fā)放各種疾病的防控方法及日常保健小常識的小冊子。

  3、要保證上架商品種類(lèi)齊全,數量充足,結構合理,主動(dòng)為顧客尋醫找藥,更好地滿(mǎn)足不同顧客的需求。

  4、組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓,使員工的專(zhuān)業(yè)知識和銷(xiāo)售技巧更能適應藥店快速發(fā)展的需要。

  5、通過(guò)學(xué)習培訓使店長(cháng)保持與時(shí)俱進(jìn)的頭腦,充分掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)和藥店經(jīng)營(yíng)思路,更好地帶領(lǐng)員工做好工作,爭取在20xx年,使我店的經(jīng)營(yíng)情況穩步提高,創(chuàng )造出更大的效益。

  店長(cháng)年度總結5

尊敬的各位領(lǐng)導:

  您們好!

  伴著(zhù)元旦的喜慶和春節的到來(lái),20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝各位領(lǐng)導身體健康,工作順利;仡20xx年,在公司各位領(lǐng)導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長(cháng)。在這里,我借此機會(huì )感謝公司各位領(lǐng)導對我的信任,F在我將一年的工作總結如下。

  一、經(jīng)營(yíng)狀況 :

  從xx20xx年1月18號開(kāi)業(yè)以來(lái),總體來(lái)說(shuō)很不理想,辛苦了一年,但是沒(méi)給公司盈利,并且還虧損好多錢(qián),這讓我們很內疚 。

  二、經(jīng)營(yíng)方面

  我們xx一共有5個(gè)檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導提出問(wèn)題,有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對領(lǐng)導。每月?tīng)I業(yè)額上下不穩定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五,六,七,八月時(shí),由于宗教協(xié)會(huì )和電視公布假肉卷時(shí),對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時(shí)買(mǎi)的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們去了附近幾家xx學(xué)習觀(guān)摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調整。

  1、肉卷從以前24元/斤到現在8元/斤,肉卷成本下降60%。

  2、人員以前,前后37位員工現在25位,人員工資下降了30%,調整后,充分調動(dòng)了員工的主觀(guān)能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng )造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。

  3、菜品調整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚(yú),紅燒丸子等)但效果不太理想。

  為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè),效果還算可以,胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來(lái)了很多學(xué)生,現在的65xx%的消費群體是學(xué)生。

  三、質(zhì)量,衛生,服務(wù)方面

  作為xx店長(cháng),我嚴格把關(guān),對每個(gè)檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議,總結每月出現的問(wèn)題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

  衛生安全方面 ,嚴格執行公司的各項規章制度,認真抓好食品衛生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生,預防各類(lèi)事故的發(fā)生,做到安全憂(yōu)患意識警鐘長(cháng)鳴。

  服務(wù)方面我們現在做的是最差的,剛開(kāi)業(yè)時(shí)人員充足,有前廳去北京學(xué)習人員,服務(wù)還算好,后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大,招不上專(zhuān)業(yè)的人員,導致服務(wù)下滑,最近我和外貿餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時(shí)間過(guò)來(lái)培訓培訓。

  由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長(cháng)學(xué)習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏(yíng)。 在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導多提寶貴意見(jiàn)和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!

  展望20xx年,在各位領(lǐng)導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺階。

  多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓工作,為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養,留住員工的心,讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。

  嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗貨關(guān),樹(shù)立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個(gè)檔口的成本 核算,幫助員工樹(shù)立節約意識。

  我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺(jué)很充實(shí),對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領(lǐng)導說(shuō)聲謝謝。

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