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酒店人力資源部后勤保障工作總結

時(shí)間:2020-09-23 16:21:35 工作總結 我要投稿

酒店人力資源部后勤保障工作總結

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酒店人力資源部后勤保障工作總結

  自5月7日開(kāi)學(xué)典禮至今三個(gè)月,在公司領(lǐng)導的帶領(lǐng)下有序開(kāi)展酒店開(kāi)荒工作,人力資源部后勤保障工作在各部門(mén)領(lǐng)導及全體員工的協(xié)作支持下順利先行。

  酒店領(lǐng)導重視后勤管理,真抓實(shí)干參與員工宿舍和員工餐廳的規劃建設,落實(shí)后勤管理人、財、物的資源配置,并建立員工職業(yè)健康、配套物資、資金預算等計劃管理。結合實(shí)際,酒店領(lǐng)導及各部門(mén)負責人力促后勤服務(wù)工作的穩健開(kāi)展,不斷優(yōu)化環(huán)境、強化技能培訓,樹(shù)立‘服務(wù)員工,共建“家文化”’的后勤服務(wù)理念。

  后勤工作階段性總結:

  一、組織機構及員工編制

  1、人力資源部設后勤管理2名,宿管員2名、員工餐廳廚師長(cháng)及員工17名,后勤崗位在編人員共21人。酒店領(lǐng)導組織全員參與消防知識、酒店產(chǎn)品知識,以及服務(wù)技能的`培訓學(xué)習,經(jīng)崗位考核勸退3人,招聘錄用6人。

  2、6至8月份,部門(mén)領(lǐng)導加強與員工溝通交流,狠抓員工素質(zhì)教育和技能培訓,提高員工服務(wù)意識,強化“服務(wù)員工”理念。酒店及部門(mén)組織培訓學(xué)習5次,學(xué)時(shí)4小時(shí),參培員工共計69人。

  3、從5月份至8月份,配套完善員工物資:一是制作并發(fā)放員工工號牌576個(gè);二是建立員工健康信息檔案464份,清理過(guò)期無(wú)效健康證17份,退還離職人員健康證41份;三是制定員工6門(mén)更衣柜標識、編碼、分發(fā)等管理規定,并發(fā)放鑰匙共546位,在冊人員578人,進(jìn)一步做好更衣柜計劃申購和更衣室管理工作。四是部門(mén)物質(zhì)計劃申購21單次,完成審批采購計劃61單次。

  二、初步建立檔案信息管理,健全落實(shí)規范化、標準化后勤管理體系建設。

  1、部門(mén)建立后勤管理檔案15冊,逐步健全員工宿舍和餐廳的各項管理制度及崗位職責、考核評比制度,重點(diǎn)落實(shí)酒店問(wèn)責制,并及時(shí)反饋工作信息。

  2、清理合同14份,完善合同遺留事宜共16項,協(xié)同財務(wù)妥善處理合同憑證21張。

  3、加強部門(mén)與部門(mén)間溝通協(xié)調,及時(shí)檢修維護員工宿舍和餐廳設施設備20余項;登記管理餐廳資產(chǎn)123項、宿舍物資26項、辦公室物資17項,清理財務(wù)資金2萬(wàn)元,落實(shí)部門(mén)資金計劃管理1萬(wàn)元,實(shí)現后勤管理人、財、物合理配置、資源共享。

  三、結合工作實(shí)際,后勤保障工作計劃

  1、認真貫徹落實(shí)酒店管理方針,大力培養后勤管理人才,定期組織培訓業(yè)務(wù)技能,強化后勤服務(wù)職能,同時(shí),做好酒店員工外派學(xué)習的內外協(xié)調工作。

  2、提高全員服務(wù)標準,進(jìn)一步健全后勤管理的各項管理制度,堅持落實(shí)崗位考核評比制度及員工素質(zhì)培養和教育,增強員工星評服務(wù)意識,

  3、配合財務(wù)部做好酒店資產(chǎn)管理工作,按物資存放地實(shí)行登記管理,做好物資調入、調出、報修報損等增減變化登記,發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)報修并跟進(jìn)檢修進(jìn)度。

  4、規范工作流程,定性定量完成各項工作,加強員工餐廳食品安全管理和食品加工衛生防疫風(fēng)險控制,做好廚房環(huán)境、廚具、餐具日常清洗消毒工作,同時(shí),強化定期全面清潔消毒,防止群體性中毒事件或季節性腹瀉。

  5、加強宿舍日常巡查,做好重點(diǎn)區域“三防工作”:防火災、防盜竊、防治安事故的發(fā)生。敦促住宿員工自律管理,節約用水用電、安全使用設施設備,共同維護宿舍正常秩序。

  6、營(yíng)造員工和諧共處生活環(huán)境,同時(shí),增強員工主人翁責任感和歸宿感。

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