個(gè)人畢業(yè)實(shí)習工作總結
實(shí)習時(shí)間
20xx年2月28日至4月15日
實(shí)實(shí)習地點(diǎn)
泉州·中國糧食城福建聯(lián)合油脂發(fā)展有限公司
一、畢業(yè)實(shí)習目的
1、理論聯(lián)系實(shí)踐，運用并鞏固專(zhuān)業(yè)理論知識；
2、學(xué)以致用，進(jìn)一步進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐，為以后的工作準備。
二、畢業(yè)實(shí)習內容
1、籌備油脂檢驗室，購買(mǎi)相關(guān)儀器設備、玻璃器皿及化學(xué)藥品；
2、創(chuàng )建油脂檢測、煤質(zhì)檢測及鍋爐水質(zhì)檢測作業(yè)流程，建立企業(yè)QC文件；
3、熟悉油脂精煉和分提工藝及自動(dòng)化操作；
三、畢業(yè)實(shí)習體會(huì )
20xx年的春天，我在泉州·中國糧食城——福建聯(lián)合油脂發(fā)展有限公司度過(guò)了一個(gè)多月充實(shí)而有意義的實(shí)習生活。隨著(zhù)實(shí)習的結束，我對所從事的工作有了更深一步的理解，同時(shí)也時(shí)刻感覺(jué)到在校所學(xué)知識的重要性。
我是在泉州·中國糧食城——福建聯(lián)合油脂發(fā)展有限公司質(zhì)檢部實(shí)習的，在公司的多位工程師的指導下，我順利的完成了實(shí)習任務(wù)。我所在的公司主要從事進(jìn)口棕櫚油的精煉和分提加工，質(zhì)檢部的.主要工作任務(wù)是對車(chē)間操作過(guò)程中的油樣、油罐油樣、進(jìn)油油樣進(jìn)行檢測，同時(shí)檢測鍋爐房的煤質(zhì)和水質(zhì)。我剛進(jìn)公司的時(shí)候正是公司剛建設完成生產(chǎn)車(chē)間尚未試產(chǎn)，公司尚無(wú)化驗室，更沒(méi)有相關(guān)的儀器和試劑了，也沒(méi)有作業(yè)指導……我們的工作可謂是從零開(kāi)始。在黎賢德等工程師的指導和幫助下，我很快就籌備了化驗室，熟練油脂檢測的各項國家標準，建立油脂檢測、煤質(zhì)檢測及鍋爐水質(zhì)檢測作業(yè)流程，建立企業(yè)QC文件；熟悉了棕櫚油的精煉和分提工藝及自動(dòng)化操作；協(xié)助、指導車(chē)間操作，協(xié)助工地工程師繪制CAD圖紙，并準備籌備公司網(wǎng)站。深得領(lǐng)導的贊許。
泉州·中國糧食城位于閩南金三角經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區的中心地帶——南安市官橋鎮，東鄰晉江市、西接同安區、南連水頭鎮、北近泉州城；海、陸、空交通便捷；是東南最大的糧油集散地之一。成立于20xx年6月，注冊資金6580萬(wàn)元，以投資開(kāi)發(fā)大型糧食批發(fā)市場(chǎng)為主，以糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合資源，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構，拓展糧油食品深加工業(yè)務(wù)，系福建省農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一。
福建聯(lián)合油脂有限公司為泉州中國糧食城華仁油脂有限公司與北京安捷聯(lián)科技發(fā)展有限公司共同投資建設的股份制油脂加工生產(chǎn)企業(yè)。主要從事棕櫚油分提和大豆油的精煉。擁有大型油罐，主產(chǎn)品有經(jīng)過(guò)分提的高檔烹調用低度棕櫚油以及一級大豆油、和深加工開(kāi)發(fā)項目“高檔山茶油精煉”等。
在一個(gè)多月的時(shí)間里，隨著(zhù)實(shí)習的深入，我也逐步對油脂檢測及精煉分提工藝有了一定程度的理解，特別是對油脂檢測方面做了系統的總結�，F在就把我的心得用文字的形式記錄下來(lái)。
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