品管部年度工作計劃（精選10篇）

　　時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(cháng)，是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢？下面是小編收集整理的品管部年度工作計劃，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　品管部年度工作計劃 1

　　一、工作目標

　　1.加工過(guò)程中產(chǎn)品檢驗合格率達到98.5%。

　　2.加工產(chǎn)品最終交貨合格率達到99.5%。

　　3.客戶(hù)滿(mǎn)意度90%以上。

　　4.外包供應商產(chǎn)品交付合格率達到95%。

　　5.加工車(chē)間免檢人員達到總數的50%以上。

　　6.在用量具合格率達到100%。

　　7.新產(chǎn)品投產(chǎn)時(shí)，盡量分2批解決所有質(zhì)量問(wèn)題。

　　8.100%的新員工將在質(zhì)量控制培訓后上班。

　　二、具體措施

　　20xx年，主要有四項加強任務(wù)：

　　強化管理意識，促進(jìn)部門(mén)工作規范化運作。增強創(chuàng )新意識，以便我們能夠有效地開(kāi)展工作。強化培訓意識，全面提升部門(mén)員工能力。強化質(zhì)量成本控制意識，降低成本，增加市場(chǎng)競爭力。

　　1.完善檢驗體系，規范檢驗標準。

　　嚴格執行各項質(zhì)量標準和iso9001質(zhì)量體系標準，按照9001標準制定完善的檢驗體系，與技術(shù)部門(mén)和工藝部門(mén)緊密結合，規范檢驗標準，以iso標準和相關(guān)要素為基礎，制定出貫穿公司整個(gè)質(zhì)量體系的有效工作流程，并監督其有效運行。

　　2.加強隊伍建設，提高部門(mén)戰斗力

　　首先要完善各種質(zhì)量管理體系，完善各種檢驗標準和操作規程，做到目標管理。我們必須依靠系統以一絲不茍的工作理念來(lái)管理人和輸入員工；同時(shí)，做好績(jì)效考核工作，通過(guò)日常工作記錄對員工進(jìn)行有效的績(jì)效考核，確�？己斯ぷ鞴�平公正地進(jìn)行。

　　為了提高部門(mén)的凝聚力，灌輸團隊觀(guān)念，要求老督察和新督察互相幫助。新檢查員通過(guò)用他們的工作熱情感染老檢查員來(lái)顯示每個(gè)質(zhì)量檢查員之間的關(guān)系。換工作后，質(zhì)量檢驗員的知識得到提高，每個(gè)質(zhì)量檢驗員對自己負責的車(chē)間流程有了新的認識，有利于自己的成長(cháng)和整個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高。崗位交流更有利于提高質(zhì)檢員的學(xué)習興趣。

　　3.加強生產(chǎn)過(guò)程的指導，要求標準化生產(chǎn)和標準化檢驗

　　做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導和監督工作，開(kāi)展質(zhì)量意識教育和培訓，嚴格執行各項質(zhì)量標準和iso9001質(zhì)量體系標準，按照既定的部門(mén)目標，扎扎實(shí)實(shí)地完成各項任務(wù)；及時(shí)學(xué)習和更新，使應用的管理方法更加科學(xué)合理。并堅持iso導向的質(zhì)量管理方法，繼續加強與各部門(mén)的溝通與合作，促進(jìn)相互理解和協(xié)調發(fā)展。

　　鼓勵生產(chǎn)部門(mén)采用標準化生產(chǎn)，提高工裝利用率，使所有產(chǎn)品盡可能向標準化生產(chǎn)模式靠攏。檢驗員應盡量使用工裝進(jìn)行檢驗，這樣可以提高檢驗的效率和準確性。

　　4.建立質(zhì)量信息平臺，最大限度地共享所有不合格信息

　　建議在公司內部建立質(zhì)量網(wǎng)絡(luò )共享平臺，要求公司內部各部門(mén)，包括生產(chǎn)、組裝、調試、售后、質(zhì)檢，將本部門(mén)發(fā)現的所有質(zhì)量問(wèn)題記錄到質(zhì)量網(wǎng)絡(luò )共享平臺中，由質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行總結，找出問(wèn)題點(diǎn)，組織相關(guān)部門(mén)進(jìn)行評審，制定糾正和預防措施，使所有潛在的質(zhì)量問(wèn)題都能盡快被發(fā)現和解決。為公司領(lǐng)導決策提供依據。在部門(mén)統計分析方面，對質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行統計分析，顯示周、月質(zhì)量工作是進(jìn)步還是退步，讓每個(gè)質(zhì)檢員控制的過(guò)程質(zhì)量一目了然。對于不合格項，填寫(xiě)《不合格品通知單》，及時(shí)清理不合格品和半成品，并與生產(chǎn)部門(mén)共同制定預防和糾正措施，避免同一問(wèn)題再次發(fā)生，導致更大批量的問(wèn)題；積極運用數據分析，及時(shí)統計月度質(zhì)檢結果，及時(shí)分析，上報領(lǐng)導，及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài)，為后期質(zhì)量管理決策提供依據。

　　5.外包質(zhì)量控制

　　需要明確我公司的產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)要求，明確告知外包供應商按照我公司的相關(guān)要求供貨。最好在發(fā)布產(chǎn)品之前對其進(jìn)行審查。外包單位質(zhì)量管理統計平臺在公司內部獨立建立，數據用于管理外包單位。制定外包單位的.質(zhì)量管理規定，用制度約束外包單位的質(zhì)量，以免被外包部門(mén)主動(dòng)。

　　6.在車(chē)間建立qc小組，并指導其有效運行

　　在加工裝配調試車(chē)間組織成立qc小組，小組成員全部從一線(xiàn)員工中選拔，培養員工發(fā)現和解決質(zhì)量問(wèn)題的能力，最終達到預防質(zhì)量問(wèn)題的目的。

　　根據質(zhì)檢部門(mén)提供的不合格信息，小組成員找出有代表性的問(wèn)題點(diǎn)，進(jìn)行有針對性的分析，找出最佳的解決方案和預防方案并實(shí)施。

　　最后，要進(jìn)一步加強企業(yè)文化建設，制定員工培訓手冊，加強與各部門(mén)的溝通與協(xié)作，加強執行力、團隊精神建設，培養嚴謹高效的工作作風(fēng)，打造品牌產(chǎn)品，提升企業(yè)競爭力。

　　新的一年，質(zhì)檢部全體員工將在徐總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，開(kāi)拓創(chuàng )新，銳意進(jìn)取，打造一支作風(fēng)過(guò)硬、素質(zhì)超高的檢驗隊伍，做好海關(guān)稽查工作，迎接日益激烈的市場(chǎng)競爭。

　　品管部年度工作計劃 2

　　時(shí)光飛逝，轉眼己進(jìn)入20xx年，時(shí)值公司醞釀突破發(fā)展和走向規范化、制度化管理發(fā)展之際，面對新產(chǎn)品的不斷出現、市場(chǎng)的變化，品管工作任重而道遠。

　　過(guò)去的一年品管部人員越來(lái)越感受到公司對質(zhì)量工作的重視度加強。品管部將繼續按照公司制定的總目標，將品質(zhì)工作向各部門(mén)深入的指示。提升品質(zhì)人員素質(zhì)，即時(shí)跟進(jìn)新產(chǎn)品、新標準。做好x年的品質(zhì)管理策劃，嚴格質(zhì)量控制，確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿(mǎn)足客戶(hù)的需要。在質(zhì)量控制上下大力氣加強對產(chǎn)品檢驗手段、項目和方法的分析研究和策劃，將工程質(zhì)量機能展開(kāi)將引入質(zhì)量系統控制，加強質(zhì)量目標的統計和品質(zhì)異常的`跟蹤。在悄然逝去的20xx年品管部有些環(huán)節還做的不夠到位，在即將到來(lái)的x年，我們將從如下幾個(gè)方面來(lái)完善部門(mén)管理與變革：

　　部門(mén)管理運用系統化、標準化的思想規范品管工作流程，從供應商質(zhì)量管理、進(jìn)料檢驗、不合格評審、過(guò)程巡檢到產(chǎn)品確認與全系列的資料制作、再到過(guò)程變更與客訴處理等，作好每一個(gè)細節的規范與銜接，用質(zhì)量目標(來(lái)料合格率、來(lái)料檢驗控制率、生產(chǎn)返工率、生產(chǎn)不良率與客戶(hù)投訴率)來(lái)量化考核標準。

　　質(zhì)量目標如下：

　　來(lái)料數量合格率98%

　　來(lái)料檢驗控制率99.8%

　　生產(chǎn)返工率(沖壓)2‰

　　生產(chǎn)返工率(包裝)2‰

　　生產(chǎn)不良率2‰

　　客戶(hù)投訴件數24件以下

　　一、供應商管理：

　　進(jìn)料檢驗是質(zhì)量控制的首要關(guān)口，只有把進(jìn)料的質(zhì)量控制好才能保證后續的正常生產(chǎn)，越早發(fā)現問(wèn)題損失就越小，因此加強供應商管理和供應商建立一種良好的合作關(guān)系特別重要。

　　協(xié)助采購對供應商進(jìn)行供應商質(zhì)量考核評估，對現有考核制度優(yōu)化并完善，對供應商的質(zhì)量要示予以文件化形成質(zhì)量協(xié)議，減少不必要的浪費和損失，達到共贏(yíng)的目的。

　　二、文件工作：

　　1、產(chǎn)品確認工作提前：x年產(chǎn)品確認書(shū)將由品管組織牽頭進(jìn)行，為滿(mǎn)足客戶(hù)質(zhì)量要求，在打樣階段品管提前介入，與供應商與生產(chǎn)部門(mén)提前確立產(chǎn)品的質(zhì)量標準與加工工藝，提供滿(mǎn)足客戶(hù)要求的產(chǎn)品。

　　2、不合格評審：抓好不合格評審報告供應商的改善回復確認工作，對累教不改的供應商提請采購及相關(guān)領(lǐng)導作好處罰機制與更換工作。

　　3、SIP：按照上級制定的文檔存檔管理要求，在繼續完善現有的進(jìn)料、巡檢、包裝SIP資料的同時(shí)，規范各文件的命名、分類(lèi)，完成公司規范資料的存檔工作。

　　4、ECN;公司的工程變更后續處理，品管部本著(zhù)一向配合與執行的作風(fēng)，與采購、工程、PMC、倉庫做好變更到料的檢驗、清點(diǎn)、報廢工作。

　　三、加強過(guò)程質(zhì)量控制：

　　1、切實(shí)做好產(chǎn)品過(guò)程策劃工作，提高工藝工作的準確性;

　　在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中注重策劃，在工藝驗證、工裝驗證、設備驗證、控制手段驗證各方面做的比較仔細，并且產(chǎn)品試制過(guò)程中有持續的改善措施改進(jìn)和提高產(chǎn)品質(zhì)量，那么，產(chǎn)品質(zhì)量才能有效保證，產(chǎn)品質(zhì)量和過(guò)程質(zhì)量能力才能得到客戶(hù)的認同。

　　2、建立工序質(zhì)量控制點(diǎn)，提高工序的質(zhì)量能力，具體分為三個(gè)工序：一般工序：

　　對產(chǎn)品形成質(zhì)量起一般作用的工序;關(guān)鍵工序：對產(chǎn)品形成質(zhì)量，特別是可靠性質(zhì)量起重要、關(guān)鍵作用的工序;特殊工序：其結果不能通過(guò)后面的檢和試驗，而只能通過(guò)使用后完全驗證的工序。

　　建立工序質(zhì)量控制點(diǎn)即在加強一般工序質(zhì)量控制的同時(shí)采取有效的控制方法對關(guān)鍵工序和特殊工序進(jìn)行重點(diǎn)控制，保證工序處于受控狀態(tài)。

　　3、加強過(guò)程質(zhì)量審核，提升工藝管理水平：

　　稽查產(chǎn)線(xiàn)現有人員的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力是否符合過(guò)程質(zhì)量控制要求審查工藝規程式、作業(yè)指導書(shū)的正確性、完整性和可操作性;

　　審查生產(chǎn)設備、檢驗及試驗設備、工裝夾具、計量器具是否符合過(guò)程控制的質(zhì)量要求。

　　四、質(zhì)量事故與客訴處理：

　　利用質(zhì)量事故調查分析處理機制，實(shí)施質(zhì)量壓力傳遞，增強員工質(zhì)量意識，鼓勵員工在工作中主動(dòng)發(fā)現問(wèn)題，引導員工關(guān)心產(chǎn)品質(zhì)量，讓自檢互檢成為員工自覺(jué)自發(fā)的習慣，從而達成質(zhì)量目標，滿(mǎn)足客戶(hù)要求。對客戶(hù)反饋的異�，F象及時(shí)立案，并召集相關(guān)部門(mén)進(jìn)行原因分析及時(shí)制定整改措施、預防措施，協(xié)助業(yè)務(wù)人員在3天內回復給客戶(hù)，品管監督執行并追蹤處理情況。

　　五、人員與團隊建設：

　　1、人員架構設想：產(chǎn)品確認與供應商管理同步(合二為一)，SIP的工作分散下去，管理人員和人數要調整

　　2、建立崗位交叉互換機制，對管理崗位和基層檢驗員崗位實(shí)行三個(gè)月一輪換制度，培訓多技能人才提升管理團隊的作戰能力。

　　3、團隊建設，每三個(gè)月組織一次部門(mén)聚餐活動(dòng)，消除彼此隔膜，融洽上下級與同事之間關(guān)系，增強員工對企業(yè)的向心力和團隊凝聚力。

　　品管部年度工作計劃 3

　　20xx年工作即將結束，結合20xx年公司現況，特制訂20xx年我部工作計劃如下:

　　一、工作目標

　　1、產(chǎn)品加工過(guò)程交檢合格率達到98.5%。

　　2、加工產(chǎn)品最終交付合格率達到99.5%。

　　3、顧客滿(mǎn)意度達到90%以上。

　　4、外協(xié)供貨商產(chǎn)品交付合格率達到95%。

　　5、加工車(chē)間免檢人員數達到總人數的50%以上。

　　6、在用量具合格率達到100%。

　　7新產(chǎn)品投產(chǎn)爭取在2批次內將質(zhì)量問(wèn)題全部解決。

　　8、新員工100%經(jīng)過(guò)質(zhì)量控制培訓后上崗。

　　二、具體措施

　　在20xx年主要有四強化工作：

　　強化管理意識，推進(jìn)部門(mén)工作規范化運作。強化創(chuàng )新意識，以便能夠卓有成效的開(kāi)展工作。強化培訓意識，全面提升部門(mén)員工的各項能力。強化質(zhì)量成本控制意識，降低成本，增加市場(chǎng)競爭力。

　　1、完善檢驗制度，規范檢驗標準。

　　嚴格執行各項質(zhì)量標準和iso9001質(zhì)量體系標準，根據9001制定完善的檢驗制度，與技術(shù)部、工藝部緊密結合，規范檢驗標準，以iso標準和相關(guān)要素為基點(diǎn)，制定貫穿公司內部整個(gè)質(zhì)量體系的有效工作流程，并監督其有效運行。

　　2、加強團隊建設，提高部門(mén)戰斗力

　　首先要健全各項質(zhì)量管理制度，完善各項檢驗標準和操作流程，實(shí)現目標化管理，要依靠制度管人，給員工輸入按章辦事，一絲不茍的工作理念;同時(shí)做好績(jì)效考核工作，通過(guò)平時(shí)工作的紀錄，對員工的績(jì)效進(jìn)行有效的考核，并保證公平公正的開(kāi)展考核工作。

　　為了提高部門(mén)的`凝聚力，灌輸團隊的概念，要求老檢驗員與新檢驗員之間互相幫助，以老檢驗員傳、幫、帶新檢驗員，新檢驗員靠工作激情感染老檢驗員的形式來(lái)展現每個(gè)質(zhì)檢人員之間的關(guān)系，經(jīng)過(guò)換崗提高質(zhì)檢員的知識面，讓每個(gè)質(zhì)檢員對所要負責的車(chē)間工序有新的認識，有利于其本人成長(cháng)的同時(shí)又有利于整個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高，各崗位的互換更有利于提高質(zhì)檢員的學(xué)習興趣，為本部門(mén)培養出全面型檢驗員，保證質(zhì)檢員技能水平的全面性，

　　3、加強生產(chǎn)過(guò)程指導，要求標準化生產(chǎn)、標準化檢驗

　　做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導和監督工作，開(kāi)展質(zhì)量意識教育以及培訓工作，嚴格執行各項質(zhì)量標準和iso9001質(zhì)量體系標準，按照制定的部門(mén)目標，腳踏實(shí)地的完成各項任務(wù);及時(shí)學(xué)習更新，以使應用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。并堅持以iso為目標的質(zhì)量管理方法，繼續加強與各部門(mén)間的溝通與合作，促進(jìn)相互了解與協(xié)調發(fā)展。

　　鼓勵生產(chǎn)部門(mén)采用標準化生產(chǎn)，提高工裝的使用率，使所有產(chǎn)品盡量往標準化生產(chǎn)模式靠攏，檢驗員檢驗時(shí)盡量采用工裝檢驗，一能增加檢驗的效率，二能增加檢驗的準確性。

　　4、建立質(zhì)量信息平臺，使所有不合格信息能夠最大化共享

　　建議公司內部建立一個(gè)質(zhì)量網(wǎng)絡(luò )共享平臺，要求公司內各部門(mén)，包括生產(chǎn)、組裝、調試、售后、質(zhì)檢等，對本部門(mén)發(fā)現的質(zhì)量問(wèn)題，全部錄入質(zhì)量網(wǎng)絡(luò )共享平臺，由質(zhì)檢部進(jìn)行匯總，將問(wèn)題點(diǎn)找出，組織相關(guān)部門(mén)進(jìn)行評審，進(jìn)行糾正預防措施制定，使所有質(zhì)量隱患都能盡早發(fā)現、盡早解決。為公司領(lǐng)導決策提供依據。部門(mén)統計分析方面，對出現的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行統計和分析，展現每周、月的質(zhì)量工作，是進(jìn)步還是倒退，讓各質(zhì)檢員所控制的工序質(zhì)量一目了然，對出現的不合格項，填寫(xiě)不合格產(chǎn)品通知單，對不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理，并同生產(chǎn)部一起制定預防糾正措施，避免同一問(wèn)題重復出現導致更大的批量性問(wèn)題的發(fā)生;積極運用數據分析，及時(shí)做好每個(gè)月的質(zhì)量檢驗結果的統計，并及時(shí)進(jìn)行分析，上報領(lǐng)導，及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài)，為后期質(zhì)量管理決策提供依據。

　　5、外協(xié)質(zhì)量控制

　　必須要明確本公司產(chǎn)品質(zhì)量及技術(shù)要求，并明確告知外協(xié)供貨單位，按照我司相關(guān)要求供貨，最好外放產(chǎn)品時(shí)先進(jìn)行評審。公司內部單獨建立外協(xié)單位質(zhì)量管理、統計平臺，用數據來(lái)對外協(xié)單位進(jìn)行管理。制定外協(xié)單位質(zhì)量管理規定，用制度去約束外協(xié)單位質(zhì)量情況，不至于被外協(xié)部門(mén)占據主動(dòng)。

　　6、在車(chē)間推行建立qc小組并指導其有效運行

　　在加工、組裝、調試車(chē)間組織建立qc小組，小組成員全部由一線(xiàn)員工中挑選，培養員工發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題，解決質(zhì)量問(wèn)題的能力，最終起到能夠預防質(zhì)量問(wèn)題的目的。

　　小組成員每月根據質(zhì)檢部提供的不合格信息，找出有代表性的問(wèn)題點(diǎn)，進(jìn)行有針對性的分析，找出最佳解決和預防方案并實(shí)施。

　　最后，我們還要進(jìn)一步加強企業(yè)文化建設，制定員工培訓手冊，加強與各部門(mén)的溝通和協(xié)作，加強執行力建設，團隊精神，培養嚴謹高效的工作作風(fēng)，打造品牌產(chǎn)品，調高企業(yè)競爭力。

　　新的一年里，在徐總的正確領(lǐng)導下，質(zhì)檢部全體員工將開(kāi)拓思路，奮力進(jìn)取，打造一支作風(fēng)過(guò)硬，素質(zhì)超高的檢驗隊伍，為迎接越來(lái)越激烈的市場(chǎng)競爭做好我們應該做的把關(guān)工作。

　　品管部年度工作計劃 4

　　時(shí)光飛逝，轉眼己進(jìn)入20xx年，時(shí)值公司蘊釀突破發(fā)展和走向規范化、制度化管理發(fā)展之際，面對新產(chǎn)品的不斷出現、市場(chǎng)的變化，品管工作任重而道遠。過(guò)去的一年品管部人員越來(lái)越感受到公司對質(zhì)量工作的重視度加強。品管部將繼續按照公司制定的總目標，將品質(zhì)工作向各部門(mén)深入的指示。提升品質(zhì)人員素質(zhì)，即時(shí)跟進(jìn)新產(chǎn)品、新標準。做好20xx年的品質(zhì)管理策劃，嚴格質(zhì)量控制，確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿(mǎn)足客戶(hù)的需要。在質(zhì)量控制上下大力氣加強對產(chǎn)品檢驗手段、項目和方法的分析研究和策劃，將工程質(zhì)量機能展開(kāi)將引入質(zhì)量系統控制，加強質(zhì)量目標的統計和品質(zhì)異常的跟蹤�，F對20xx年工作計劃如下：

　　一、確保質(zhì)量體系有效的實(shí)施和運行

　　品質(zhì)控制機制雖然得以建立，但仍有許多地方需進(jìn)一步完善，具體表現在以下幾方面：

　　A.普遍人員對ISO的相關(guān)條款及標準不了解，以致對體系的建立不能得到有效的運行。

　　B.很多人員面對生產(chǎn)緊張會(huì )無(wú)視程序規定。

　　C.接口程序責任不清，部分人員“鉆空子”，踢皮球。

　　D.監督機制不健全，導致“違法”行為屢禁不止。

　　對于以上幾點(diǎn)，今后我們將以20xx年ISO9001：20xx外送培訓或請顧問(wèn)公司培訓為契機，重新組建“內審員隊伍”，全面開(kāi)展質(zhì)量體系工作。加強對各部門(mén)質(zhì)量體系的監督檢查，保證質(zhì)量體系的有效性、適宜性和充分性。

　　A.總結20xx年質(zhì)量目標達成情況，制定公司20xx年的質(zhì)量目標與實(shí)施計劃。

　　B.進(jìn)一步完善公司組織架構，確定和區分每個(gè)職能部門(mén)的職責和權限，爭取做到組織架構的科學(xué)適用，確保體系順暢有效的運行。

　　C.對各部門(mén)的體系文件重新檢討，真真正正做到說(shuō)，做，寫(xiě)一致，并分階層培訓，普及ISO知識，對新員工進(jìn)行上崗培訓，對在崗的員工每月進(jìn)行定期培訓，對管理者進(jìn)行ISO強制培訓及考核等，并認真學(xué)習及執行各部門(mén)之相關(guān)文件。

　　D.組建內審團隊，提高內審質(zhì)量。

　　二、行業(yè)(企業(yè))標準的收集、編寫(xiě)、審核、批準與推廣實(shí)施

　　2.1行業(yè)的知識教材的編寫(xiě)，由品管部召集研發(fā)技術(shù)、業(yè)務(wù)、生產(chǎn)等人員，收集相關(guān)的基礎知識，再查閱收集相關(guān)的國內外標準，把這些數據轉化為本公司的內部檔。

　　2.2對此內部文件進(jìn)行討論，請有關(guān)專(zhuān)業(yè)人士修訂，經(jīng)審核和批準后向公司內部及客戶(hù)方推廣與應用。

　　2.3為加強行業(yè)標準的應用，需在公司內支配相應的內部學(xué)習培訓，并進(jìn)行定期考核，將考核的結果作為員工晉升和加薪的依據，最終達到所有員工熟悉行業(yè)標準。

　　三、供貨商管理

　　3.1進(jìn)料檢驗是質(zhì)量操縱的首要關(guān)口，只有把進(jìn)料的質(zhì)量操縱好，才能保證后續的正常生產(chǎn)，越早發(fā)現問(wèn)題損失就越小，因此，加強供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關(guān)系特別重要。

　　3.2協(xié)助采購對供貨商進(jìn)行考核評估，對現有考核制度優(yōu)化并完善;對供貨商的質(zhì)量要求予于文件化，形成質(zhì)量協(xié)議，減少不必要的浪費和損失，達到共贏(yíng)的目的。

　　四、建立質(zhì)量考核制度

　　4.1質(zhì)量考核制度是對員工在質(zhì)量方面所做工作的.評價(jià)，可以促進(jìn)員工對質(zhì)量改善的積極性，當經(jīng)過(guò)自己手做出的產(chǎn)品，它的質(zhì)量好壞與自己的收入聯(lián)系上時(shí)，不自覺(jué)的就會(huì )對自己的工作負責，對自己的質(zhì)量負責。

　　4.2質(zhì)量考核制度的制定，制度的對象主要是基層員工，通過(guò)對工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量的考核，以激發(fā)基層員工的工作熱情，提高自身技能，促進(jìn)公司產(chǎn)品質(zhì)量得以穩步提高，同時(shí)為基層員工工資的計算提供部分依據，制度引導員工關(guān)心產(chǎn)品的質(zhì)量，達成質(zhì)量目標，滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，鼓勵員工在工作中主動(dòng)發(fā)現問(wèn)題，并實(shí)施質(zhì)量壓力傳遞，增強員工質(zhì)量意識，制度制定的原則是公平、公正、合理。

　　五、部門(mén)的例行工作

　　5.1在新的一年內，品管部將繼續遵照質(zhì)量方針將質(zhì)量工作向各部門(mén)深入展開(kāi)，提升人員素質(zhì)，及時(shí)跟進(jìn)新產(chǎn)品、新標準，做好質(zhì)量策劃，嚴格品質(zhì)操縱，確保公司的產(chǎn)品和服務(wù)能滿(mǎn)足市場(chǎng)發(fā)展和客戶(hù)需要，在品質(zhì)操縱上下大力氣，加強對產(chǎn)品檢驗手段、方法、項目等的分析研究和策劃。

　　5.2定期對各工序的檢測資料匯總統計分析，定期召開(kāi)質(zhì)量改進(jìn)會(huì )議，向各個(gè)部門(mén)通報質(zhì)量狀況，要求各個(gè)部門(mén)對質(zhì)量改進(jìn)項目進(jìn)行跟蹤處理。

　　六、監控檢測設備的校準、使用與保護

　　6.1做好檢測設備一年一度的校準、鑒定工作，確保檢驗標準化和系統化。

　　6.2完善公司監控檢測儀器的說(shuō)明書(shū)、操作書(shū)等，對新員工支配使用和保護方面的培訓，檢查儀器設備的保護和點(diǎn)檢記錄，使記錄有效歸檔。

　　七、客戶(hù)回饋情況處理

　　總結20xx年工作經(jīng)驗，對客戶(hù)回饋的異�，F象及時(shí)立案，并召集相關(guān)部門(mén)進(jìn)行原因分析及時(shí)制訂整改措施、預防措施，協(xié)助客服人員在3天內回復給客戶(hù)，品管部監督執行并追蹤處理情況。

　　品管部年度工作計劃 5

　　一、部門(mén)管理上運用系統化、標準化的思想規范了品管部工作流程：

　　今年品管部人員狀況是：品管部人力：現有8人，控制范圍廣：包括了進(jìn)料、入庫、出貨、生產(chǎn)各制程等工作。加之公司在下半年加強了品管隊伍的建設，品管部同時(shí)也加強了檢驗人員的內部培訓，同時(shí)加強了原材料和入庫產(chǎn)品控制的力度，工作量也隨之增大。在此種情況下必須加強部門(mén)管理，必須使品質(zhì)管理系統化、標準化。對此采取了以下措施：

　　1、采用日報表對當天的工作進(jìn)行記錄，采用周報和月報對當周或當月工作進(jìn)行總結并制定下周的工作計劃。各責任人按計劃行事，并做到跟蹤，驗證并保證總體任務(wù)的完成。

　　2、對品管部各個(gè)控制作業(yè)和產(chǎn)品標準用文件的方式予以標準化，讓各檢驗人員嚴格按文件作業(yè)，規范操作。針對原來(lái)的進(jìn)料、出貨檢驗方法和判定標準不統一，檢驗員檢驗時(shí)要經(jīng)常相互探討，并制定相關(guān)缺陷樣品封存，查找產(chǎn)品標準并親自參與功能測試，并將其形成標準文件。先后修改和擬制了原材料和成品的檢驗項目和判定標準等多份文件及表格，為作業(yè)員提供判定準則。

　　3、建全了品管部部門(mén)質(zhì)量目標，包括進(jìn)料和成品漏檢率、品質(zhì)異常跟蹤處理率、出貨批次合格率等，以確保品質(zhì)監控的質(zhì)量。

　　4、加強技能知識學(xué)習，學(xué)習測試和質(zhì)量檢查方面的知識。以便生產(chǎn)能力擴大在部門(mén)人力緊張時(shí)，檢驗人員綜合質(zhì)量監控能力，確保部門(mén)目標任務(wù)的完成。

　　二、完善質(zhì)量管理體系，確保體系正常運作：

　　20xx年初步展開(kāi)并實(shí)現以下項目：

　　1、為確保體系的正常運作，于12月23號iso質(zhì)量管理體系，第三方年度監審順利通過(guò)。

　　2、統計報表完善質(zhì)量記錄和質(zhì)量統計，現已形成品質(zhì)周報和月報統計，能直觀(guān)的反映各時(shí)期質(zhì)量狀況，以便于各責任部門(mén)/人員采取有效措施即時(shí)改善。

　　3、完善公司質(zhì)量目標指標，制定了統計和糾正預防措施作業(yè)辦法。通過(guò)管理評審會(huì )議，對公司質(zhì)量目標，于《20xx年上半年部門(mén)質(zhì)量目標》進(jìn)行修改。并通過(guò)《質(zhì)量月報》對目標指標的達成情況進(jìn)行真實(shí)的統計，直觀(guān)的反映目標指標的達成情況。對未達標的目標指標進(jìn)行跟蹤，要求責任單位改善，確保目標指標的達成。

　　20xx年初步計劃完成項目：

　　擬制不良品及次品再利用，需規范對已入庫成品出現質(zhì)量問(wèn)題的返工作業(yè)。

　　1、檢查車(chē)間原料處理的方法、解凍的狀態(tài)及解凍后原料的中心溫度。

　　2、檢查車(chē)間生產(chǎn)的半成品、成品重量、中心溫度、形狀并記錄。

　　3、監督檢查車(chē)間工器具的衛生清理、工器具的清洗、消毒、工人手消毒、地面、設備設施、案臺及地溝衛生等。

　　4、監督檢查車(chē)間對于破碎工器具的及時(shí)清理出車(chē)間，車(chē)間檢查頭發(fā)人員的工作情況、職工手套破碎的及時(shí)更換、面包粉挑揀處職工的工作情況。

　　5、監督檢查關(guān)鍵工序人員的工作，對制作湯料處的湯料溫度控制記錄，配料人員的配料比表的檢查，輔料庫中各種輔料的標識、規格、名稱(chēng)、賞味期限、狀態(tài)及時(shí)檢查，并做好記錄。檢查金探或x光機操作者，按規定要求進(jìn)行操作，并查看操作者的記錄，是否每隔60分鐘用試塊實(shí)驗一次。

　　6、對車(chē)間生產(chǎn)中第一次出單凍機的產(chǎn)品，取幾片進(jìn)行油炸品嘗，如有口味不對或異常及時(shí)進(jìn)行匯。

　　7、負責監督檢查車(chē)間各工序環(huán)境溫度。消毒水的溫度，使用中面包粉的'溫度，半成品、成品的中心溫度，湯料的溫度，洗魚(yú)水的溫度、單凍機的溫度。

　　8、監督衛生監督崗人員正確配置消毒水的濃度，對各工序間消毒水的濃度進(jìn)行測試并記錄。

　　9、監督檢查車(chē)間化學(xué)藥品的正確使用，對有毒有害化學(xué)物品應及時(shí)清理出車(chē)間。

　　10、監督檢查車(chē)間維修人員空好工作服，并對維修后的現場(chǎng)衛生及時(shí)清理，對設備零部件復位情況由工器具監督人員進(jìn)行監督檢查記錄。

　　11、監督車(chē)間每周五對車(chē)間衛生進(jìn)行大掃除，并檢查記錄。

　　12、隨時(shí)隨地跟蹤檢查車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量情況，并記錄。

　　13、負責公司生產(chǎn)半成品、產(chǎn)成品的質(zhì)量檢驗與過(guò)程檢查工作，對不合格的原料、產(chǎn)品提出相應的措施。

　　14、對車(chē)間半成品和成品每天各檢查四次并把檢查結果上報主管經(jīng)理。

　　品管部年度工作計劃 6

　　1、來(lái)料檢驗控制；

　　根據明年計劃實(shí)施ERP系統，嚴格按照ERP流程，檢驗來(lái)料產(chǎn)品；逐步完善來(lái)料檢驗流程管理制度，及時(shí)更新來(lái)料質(zhì)量標準；

　　逐步完善來(lái)料，木皮、大理石、五金、板材、皮、布、樣品歸擋查詢(xún)；嚴格執行特采流程，周、月、季度、年度，報表的統計分析，數據化；

　　參照圖紙檢驗，尺寸、規格、材質(zhì)、款式、顏色、大理石、五金試裝制度執行；發(fā)現不合格產(chǎn)品時(shí)及時(shí)作退貨處理，及時(shí)告知產(chǎn)品不合格原因，提交質(zhì)量異常報告，《緊急情況馬上處理》《2小時(shí)內處理》《8小內處理》超出時(shí)間未處理的，根據質(zhì)量處罰制度，開(kāi)出罰款單；限期完成；

　　每周統計分析來(lái)料不合格原因，提交周質(zhì)量總結；

　　每月統計供應商合格率，評審供應商；提交部門(mén)匯總，報采購部整改；

　　2、首件檢驗控制；

　　明確各崗位責任制度，品管負責質(zhì)量確認，技術(shù)人員確認技術(shù)改進(jìn)及款式，生產(chǎn)主管確認工藝結構，方可進(jìn)行大貨生產(chǎn)；

　　3、制程檢驗控制；

　　品管工序基本崗位職責，對圖紙提前了解，對生產(chǎn)進(jìn)度了解，對產(chǎn)品質(zhì)量要求了解，對自己所管轄的車(chē)間質(zhì)量負全責，有義務(wù)對員工技術(shù)指導，品管根據首件確認樣，進(jìn)行檢驗，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)溝通；品管對所管轄的車(chē)間時(shí)時(shí)跟蹤掌握一切情況；

　　品管有義務(wù)有責任積極配合生產(chǎn)主管管理車(chē)間，包括6S等等；明年計劃車(chē)間實(shí)行全檢制度；一對一對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗核對驗；發(fā)現不合格產(chǎn)品時(shí)必須要求車(chē)間主管在《緊急2小時(shí)內處理》《8小時(shí)內處理》《24小內處理》返工完成，超出時(shí)間未處理的，根據生產(chǎn)質(zhì)量處罰制度，開(kāi)出罰款單；限期返工完成；

　　返工造成成本浪費的.，根據生產(chǎn)質(zhì)量處罰制度，開(kāi)出罰款單；

　　車(chē)間工序交接制度，品管檢驗合格簽字，生產(chǎn)主管同時(shí)簽字確認方可交下一道工序交接，同下一道工序品管主管簽字確認，環(huán)環(huán)相扣；

　　品管發(fā)現重大質(zhì)量問(wèn)題，有權利阻止生產(chǎn)作業(yè)，及時(shí)糾正錯誤，及時(shí)查明原因，及時(shí)反饋給生產(chǎn)主管，同時(shí)上報部門(mén)主管，直到問(wèn)題解決，方可生產(chǎn)；

　　4、樣品檢驗控制；

　　樣品圖紙交底會(huì )，參與部門(mén)品管，生產(chǎn)，技術(shù)，項目，各部門(mén)指出問(wèn)題點(diǎn)；

　　樣品生產(chǎn)時(shí)《品管》及時(shí)跟蹤樣品生產(chǎn)進(jìn)度及樣品質(zhì)量；發(fā)現問(wèn)題及時(shí)跟蹤處理；半成品樣板房評審，需由品管、生產(chǎn)、技術(shù)、項目，評審合格簽字方可流入下一道工序生產(chǎn)；

　　成品樣板房評審，需要由品管、生產(chǎn)、技術(shù)、項目，評審合格簽字方可出貨；

　　5、大貨成品檢驗控制；

　　成品檢驗《品管》根據圖紙要求，依據質(zhì)量檢驗標準，檢驗油漆外觀(guān)，尺寸，規格、顏色、產(chǎn)品結構，產(chǎn)品組裝工藝細節，檢驗合格后貼上合格標簽，通知包裝部及時(shí)包裝，檢驗不合格產(chǎn)品時(shí)及時(shí)貼上不合格標簽，告知責任部門(mén)及時(shí)返工，返工時(shí)間分為三個(gè)時(shí)段《緊急2小時(shí)內處理》《8小時(shí)內處理》《24小內處理》成品檢驗《品管》全程保證產(chǎn)品合格率；

　　成品檢驗《品管》對不合格產(chǎn)品貼上不合格標簽，及時(shí)分析產(chǎn)品異常原因，提交異常跟蹤單，跟蹤處理及返工結果，返工造成成本浪費的，根據生產(chǎn)質(zhì)量處罰制度，開(kāi)出罰款單；

　　成品《品管》統計每天異常情況；

　　6、外協(xié)檢驗控制；

　　外協(xié)《品管》根據技術(shù)部提供的圖紙，根據公司質(zhì)量檢驗標準，檢驗外協(xié)產(chǎn)品；外協(xié)《品管》跟進(jìn)生產(chǎn)進(jìn)度，發(fā)現異常情況及時(shí)跟加工廠(chǎng)溝通協(xié)助處理，保持每天跟公司匯報每天的生產(chǎn)進(jìn)度情況及質(zhì)量情況，發(fā)現重大質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)跟公司責任部門(mén)溝通解決，同時(shí)報告部門(mén)主管協(xié)助處理，跟蹤處理工作情況；外協(xié)《品管》填寫(xiě)質(zhì)量報表，總結分析現狀，評審加工廠(chǎng)；

　　外協(xié)《品管》必須保質(zhì)保量完成任務(wù)，保證加工廠(chǎng)發(fā)出產(chǎn)品合格率100%；

　　7、部門(mén)管理控制；

　　每周質(zhì)量報表統計分析，上報總經(jīng)辦；每周質(zhì)量及時(shí)通報責任部門(mén)；每周質(zhì)量處罰通報；每周質(zhì)量異常通報

　　每周質(zhì)量異常跟蹤處理進(jìn)度；每周質(zhì)量異常整改進(jìn)度報告；每周質(zhì)量KPI考核統計；

　　協(xié)調各部門(mén)工作，項目、生產(chǎn)、技術(shù)、采購，逐步完善處罰制度，監督相關(guān)責任部門(mén)工作進(jìn)度；

　　每周外協(xié)質(zhì)量反饋上報；外協(xié)產(chǎn)品控制合格率100%

　　每周《質(zhì)量年》質(zhì)量統計分析；

　　每月對部門(mén)人員專(zhuān)業(yè)知識培訓考試；

　　外請專(zhuān)業(yè)老師對部門(mén)理人員論知識的培訓，及IS質(zhì)量標準的培訓；

　　8、部門(mén)人員培訓計劃；

　　每月對部門(mén)人員進(jìn)行培訓，培訓內容包括，產(chǎn)品知識，產(chǎn)品圖紙，檢驗標準，檢驗方法，ISO體系的培訓實(shí)踐應用；

　　每月對部門(mén)凝聚力的培訓，部門(mén)人員的執行力的培訓；每月對部門(mén)人員統計方法的培訓，QC七大手法的培訓；

　　9、部門(mén)KPI考核實(shí)施計劃；

　　品管每月底薪中拿出500，+公司拿出500，合計1000作為品管每月績(jì)效考核工資；每月對品管工作能力考核；10分每月對品管工作態(tài)度考核；10分

　　每月對品管檢驗產(chǎn)品合格率考核；10分每月對品管工作保質(zhì)保量的考核；10分每月對品管工作責任心考核；10分每月對品管溝通能力考核；10分每月對品管執行力考核10分每月對品管學(xué)習能力考核10分

　　每月對品管服從管理考核10分每月對品管忠誠考核10分

　　品管第一個(gè)月考核低于60分的，進(jìn)行培訓，罰款處理，第二個(gè)月考核低于70分的，考核工資按照80%發(fā)放，第三月考核低于80分，考核工資按照50%分放，調離原來(lái)的崗位，參加生產(chǎn)技術(shù)培訓，質(zhì)量標準培訓，專(zhuān)業(yè)知識培訓，產(chǎn)品知識培訓，四次考核任然達不到80分，辭退處理，每月工序品管必須考核分數在90分以上，考核工資全部發(fā)放；

　　10、制程定崗定位控制；

　　工序《品管》定崗定位，責任制度；

　　工序《品管》對車(chē)間存在的問(wèn)題應及時(shí)提出，及時(shí)糾正；工序《品管》生產(chǎn)進(jìn)度了如指掌，質(zhì)量異常分析原因；工序《品管》對生產(chǎn)主管工作監督權利，處罰權利；

　　工序《品管》有義務(wù)對員工技術(shù)指導，有義務(wù)監督公司出臺各項規章制度執行情況；工序《品管》必須保質(zhì)保量完成各項檢驗目標；

　　11、質(zhì)量體系的維護；

　　年終協(xié)助各部門(mén)對質(zhì)量體系內審，檢查各部門(mén)對體系執行情況；外審協(xié)助完成工作，日常對體系的維護工作，更新工作；11；產(chǎn)品全年合格率達到98%目標，分4季度完成目標；

　　1季度；來(lái)料合格率達到92%，制程合格率達到90%，成品合格率達到93%，出廠(chǎng)合格率達到94%；

　　2季度；來(lái)料合格率達到95%，制程合格率達到92%，成品合格率達到94%，出廠(chǎng)合格率達到95%；

　　3季度；來(lái)料合格率達到96%，制程合格率達到94%，成品合格率達到96%，出廠(chǎng)合格率達到97%；

　　4季度；來(lái)料合格率達到98%，制程合格率達到96%，成品合格率達到97%，出廠(chǎng)合格率達到98%。

　　品管部年度工作計劃 7

　　20xx年品管處安全生產(chǎn)工作要繼續堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，牢固樹(shù)立“以人為本”的'人性理念，加大安全生產(chǎn)保障措施。

　　為了更好的實(shí)施安全生產(chǎn)標準化，保證20xx年度本處室安全生產(chǎn)目標的有效完成，特制定20xx年度安全工作計劃。

　　一.本部門(mén)20xx年度安全生產(chǎn)目標

　　1.人身死亡事故為零。

　　2.職業(yè)病發(fā)生率為零。

　　3.安全培訓及格率達到100%。

　　4.安全生產(chǎn)作業(yè)中化驗分析正確率達到100%

　　5.各類(lèi)工傷事故發(fā)生率為零

　　6.危險品泄漏和環(huán)境污染事故為零

　　二.主要措施包括：

　　1.落實(shí)各級安全生產(chǎn)責任制。處室與公司盡快簽訂《安全目標責任書(shū)》，確定量化的年度處室安全工作目標。處室員工全員簽訂個(gè)人《安全目標責任書(shū)》，確保安全責任“橫向到邊，縱向到底”。

　　2.加強員工安全教育工作。定期組織開(kāi)展本處室員工安全生產(chǎn)法律、法規的培訓。

　　3.嚴格落實(shí)崗位責任制，認真執行本崗位的操作規程。

　　4.督促檢查本部門(mén)的安全生產(chǎn)工作。定期開(kāi)展本處室安全隱患排查工作，發(fā)現事故隱患，及時(shí)進(jìn)行整改。

　　5.督促檢查本部門(mén)的安全生產(chǎn)工作。定期開(kāi)展本處室安全隱患排查工作，發(fā)現事故隱患，及時(shí)進(jìn)行整改。

　　三.考核內容及考核標準

　　按照處室制定的安全生產(chǎn)責任考核規定執行，切實(shí)落實(shí)安全考核制度做到安全考核與經(jīng)濟利益掛鉤，強化管理，明確獎懲，責任到人。

　　品管部年度工作計劃 8

　　一、目的

　　為了有計劃地開(kāi)展質(zhì)量管理工作，推動(dòng)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標指標的完成，促進(jìn)質(zhì)量管理和質(zhì)量管理體系的持續改進(jìn)，增強顧客的滿(mǎn)意。

　　二、工作計劃

　　1、質(zhì)量目標的分解：管理者代表應根據《質(zhì)量手冊》，結合公司組織機構的調整，對各部門(mén)的質(zhì)量管理職責、質(zhì)量目標指標進(jìn)行進(jìn)一步的分解、細化，制訂《各部門(mén)質(zhì)量管理職責》，明確各部門(mén)的質(zhì)量管理職責、權限和義務(wù)，明確質(zhì)檢員的質(zhì)量管理職權，明確各部門(mén)質(zhì)量目標的考核指標。并頒發(fā)《質(zhì)檢員授權書(shū)》，提高質(zhì)檢人員的工作權威。

　　2、制訂質(zhì)量目標考核辦法：在細化各部門(mén)質(zhì)量職責和質(zhì)量目標的基礎上，企劃部在某年2月份對質(zhì)量目標進(jìn)行分解、細化，明確、統一質(zhì)量目標指標的計算方法，確定不同指標的權重系數。并根據各部門(mén)的質(zhì)量目標分解計劃，制訂《質(zhì)量目標分解、考核管理辦法》下達給各部門(mén)，作為公司考核各部門(mén)質(zhì)量管理工作、推進(jìn)質(zhì)量管理體系全面貫徹的有力措施。

　　在某年1月份，在匯總各部門(mén)上年度質(zhì)量目標指標完成數據的基礎上，對全公司質(zhì)量目標指標的完成情況進(jìn)行評估、考核，公布質(zhì)量目標計劃的執行結果數據，評估結果反饋公司領(lǐng)導和各部門(mén)，對沒(méi)有完成的要做出相應的分析，并采取必要的獎懲應對措施。

　　3、加快內審員的培訓：因質(zhì)量管理體系標準已經(jīng)換版、升級為2008版，原由的內審員資格證書(shū)已經(jīng)作廢。因此，計劃在某年的7-8月份組織內審培訓學(xué)習，對原內審員進(jìn)行一次標準改版的培訓，以便取得新版本的內審工作資格。

　　4、內部審核和協(xié)助外部監督審核：由管理者代表牽頭、技術(shù)部協(xié)助完成管理評審工作，包括制定詳細計劃、準備報告等，評審完擬寫(xiě)管理評審報告。計劃在某年的5月份完成公司內審工作，并在此基礎上， 6月份組織進(jìn)行管理評審工作，并力爭在6-7月份協(xié)助北京方圓認證公司完成外審工作，并督促完成在審核中發(fā)現的不合格項的整改工作。

　　5、實(shí)施持續改進(jìn)：在某年6月份完成管理評審工作后，針對管理評審發(fā)現的問(wèn)題，提出整改措施。并結合公司組織機構變化和ISO9001質(zhì)量管理體系標準換版，對質(zhì)量管理體系文件進(jìn)行一次修訂、換版，重新修訂、編寫(xiě)《質(zhì)量手冊》和《程序文件》，修訂和編寫(xiě)第三層《作業(yè)文件》，總結好的經(jīng)驗，彌補不足，持續改進(jìn)。

　　6、完善體系文件，加強體系監督： 09年10-12月份將根據工作需要適時(shí)完善質(zhì)量手冊和程序文件，同時(shí)督促各部門(mén)完善第三層次的工作文件，重點(diǎn)在生產(chǎn)部，品質(zhì)部的第三層次質(zhì)檢文件也要進(jìn)行簡(jiǎn)化和完善。具體分工是：

　　1）由管理者代表負責新版《質(zhì)量手冊》文件的起草、修改工作；

　　2）由管理者代表負責牽頭，技術(shù)部、品質(zhì)部參與完成新版《程序文件》的起草和修訂工作；

　　3）由技術(shù)部牽頭，制造部、品質(zhì)部參與完成第三層次《作業(yè)文件》的起草、修訂工作。

　　因此各職能部門(mén)對負責過(guò)程加強監督，收集真實(shí)有用的數據，從中發(fā)現不符合體系要求環(huán)節，做出相應的改善。也希望各部門(mén)大力配合質(zhì)管部的工作，理順流程，共同把好質(zhì)量關(guān)。

　　7、數據的統計分析：數據的統計分析是一項重要的工作，也是一門(mén)專(zhuān)業(yè)學(xué)科。我們要以完善質(zhì)量目標考核為契機，加強公司的統計信息體系建設，培養、鍛煉隊伍，規范、完善定期報表制度。為建立統一的反映質(zhì)量目標完成情況的信息反饋系統，制訂公司的《定期報表制度》，通過(guò)批準后下達各部門(mén)執行。

　　8、嚴格質(zhì)檢程序、把好質(zhì)量關(guān)：品質(zhì)部要進(jìn)一步加強質(zhì)量管理工作，在做好日常的質(zhì)量檢驗、計量管理工作的'前提下，積極開(kāi)展以下工作：

　　a、在年內組織對所有計量、檢驗器具送國家質(zhì)監機關(guān)進(jìn)行一次鑒定、校準；并對公司重要的原材料的質(zhì)量情況，進(jìn)行一次供應商調查，必要時(shí)組織進(jìn)行質(zhì)量驗證檢驗。

　　b、在公司質(zhì)檢文件完善后，嚴格按照規范操作，利用考核機制等加強執行力；采用培訓、實(shí)踐、考核等多種方法提升檢驗人員的檢驗技能；

　　c、為提高產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)現產(chǎn)品質(zhì)量方面存在的問(wèn)題，會(huì )同技術(shù)部組織對產(chǎn)品進(jìn)行一次型式試驗，將產(chǎn)品樣品送客戶(hù)認可的國家質(zhì)檢部門(mén)，進(jìn)行一次型式試驗，取得試驗報告，以改進(jìn)、提高產(chǎn)品質(zhì)量。

　　d、通過(guò)培訓，在設計人員中大力推行田口設計技術(shù)，在質(zhì)檢人員中大力普及QC七大工作方法，提升我們的設計、管理、質(zhì)檢水平，大力弘揚一種敬業(yè)愛(ài)崗的企業(yè)文化，提高員工責任心。

　　9、加強培訓：培訓工作做得好與壞，直接關(guān)系員工的質(zhì)量意識、崗位技能的提升，也直接關(guān)系質(zhì)量好壞。因此在今年要加大管理培訓和質(zhì)量培訓，重新組織學(xué)習產(chǎn)品標準，學(xué)習質(zhì)量管理體系標準文件，并逐步加大外部培訓方面的投入，希望能從外面聯(lián)系專(zhuān)家給予指導和交流。（詳見(jiàn)某年《員工培訓計劃》）

　　10、增強顧客滿(mǎn)意：營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)今年要組織對重點(diǎn)客戶(hù)進(jìn)行一次回訪(fǎng)，了解、征詢(xún)客戶(hù)對我公司產(chǎn)品、服務(wù)的意見(jiàn)，考察市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品的趨勢、動(dòng)態(tài)，調查主要競爭對手的經(jīng)營(yíng)、促銷(xiāo)做法。對顧客的意見(jiàn)和反饋，要認真研究，分類(lèi)排隊整理，提出改進(jìn)的措施，并由制造部牽頭，技術(shù)部、品質(zhì)部協(xié)助逐項解決落實(shí)。

　　品管部年度工作計劃 9

　　廚房為了向客人及時(shí)的提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，保證滿(mǎn)足客人的一切需求，對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責。對此，制訂本計劃：

　　1、據菜和產(chǎn)品安排廚師班組，各班組在廚師長(cháng)和主廚的領(lǐng)導下進(jìn)行工作，并對各自的烹調品種負責，嚴格按照產(chǎn)品規格進(jìn)行加工，使產(chǎn)品統一標準，保證質(zhì)量。

　　2、各班組必須服從領(lǐng)導，按菜譜、菜單和特菜及預訂菜肴的切配烹調。上班后首先搞好案板、灶臺衛生，準備好各種調味品，檢查過(guò)濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。

　　3、加工原料堅持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認真細致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開(kāi)，每天進(jìn)行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現變質(zhì)食品不準加工出售，應報廚師長(cháng)處理。

　　4、堅持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜，功夫菜更要認真對待，保持應有的風(fēng)味、特點(diǎn)，嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。

　　5、嚴格把好食品衛生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調制作都嚴格檢查，防止食物污染。嚴格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規定消毒。嚴禁反方向操作，按程序加工食品。

　　6、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問(wèn)題，對廚師進(jìn)行編號，署名制度，進(jìn)行跟蹤服務(wù)，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。

　　7、隨時(shí)根據市場(chǎng)需求的變化和顧客對菜品提出的'要求，對有關(guān)菜品進(jìn)行局部的修整和完善，提高菜品的質(zhì)量，使菜品色、型、味更符合人們口型的變化。

　　品管部年度工作計劃 10

　　一、引言

　　品管部作為公司質(zhì)量管理的核心部門(mén)，承擔著(zhù)確保產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、提升客戶(hù)滿(mǎn)意度的重要職責。為了實(shí)現公司的長(cháng)期發(fā)展目標，本部門(mén)制定了以下年度工作計劃。

　　二、工作目標

　　1、提高產(chǎn)品質(zhì)量合格率，確�？蛻�(hù)滿(mǎn)意度；

　　2、完善質(zhì)量管理體系，確保公司各項質(zhì)量目標得以實(shí)現；

　　3、加強與業(yè)務(wù)部門(mén)的.溝通協(xié)作，形成良好的質(zhì)量文化。

　　三、主要任務(wù)

　　1、制定和執行質(zhì)量標準和流程：根據公司業(yè)務(wù)需求和市場(chǎng)變化，不斷優(yōu)化和改進(jìn)質(zhì)量標準和流程，確保產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的持續提升。

　　2、質(zhì)量監督與控制：通過(guò)定期和不定期的質(zhì)量檢查、評估和審核，及時(shí)發(fā)現和糾正質(zhì)量問(wèn)題，確保產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的穩定性和可靠性。

　　3、質(zhì)量培訓與意識提升：組織定期的質(zhì)量培訓和意識提升活動(dòng)，提高員工的質(zhì)量意識和技能水平，形成全員參與質(zhì)量管理的良好氛圍。

　　4、質(zhì)量改進(jìn)與創(chuàng )新：鼓勵員工提出質(zhì)量改進(jìn)和創(chuàng )新建議，持續優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。

　　5、質(zhì)量風(fēng)險管理：建立和完善質(zhì)量風(fēng)險管理體系，及時(shí)識別、評估和應對潛在的質(zhì)量風(fēng)險，確保公司業(yè)務(wù)的穩健發(fā)展。

　　四、工作安排

　　第一季度：梳理現有質(zhì)量管理體系，評估現有流程和標準的適用性和有效性，制定改進(jìn)計劃。

　　第二季度：根據改進(jìn)計劃，逐步完善質(zhì)量管理體系，加強內部培訓和意識提升工作。

　　第三季度：開(kāi)展質(zhì)量監督與控制工作，加強與業(yè)務(wù)部門(mén)的溝通協(xié)作，持續優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。

　　第四季度：總結全年工作成果，評估質(zhì)量管理成效，制定下一年的工作計劃。

　　五、考核與評估

　　本部門(mén)將對年度工作計劃進(jìn)行定期跟蹤和考核，以確保各項任務(wù)的順利完成。具體考核指標包括：產(chǎn)品質(zhì)量合格率、客戶(hù)滿(mǎn)意度、質(zhì)量管理體系完善程度等。同時(shí)，本部門(mén)將積極接受公司領(lǐng)導和客戶(hù)的評價(jià)和反饋，不斷改進(jìn)和提升工作水平。

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