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店長(cháng)的工作計劃

時(shí)間:2022-02-01 11:24:01 工作計劃 我要投稿

店長(cháng)的工作計劃15篇

  時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,是時(shí)候寫(xiě)一份詳細的計劃了。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計劃嗎?以下是小編為大家收集的店長(cháng)的工作計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

店長(cháng)的工作計劃15篇

店長(cháng)的工作計劃1

  一、了解公司年度市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計劃

  了解公司年度市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計劃,主要應了解以下方面的內容:增加店鋪的數量;擴大單店面積;提升單店增長(cháng)率的計劃;折扣促銷(xiāo)、贈送禮品、VIP客戶(hù)管理計劃;地域傾向計劃;價(jià)格調整計劃;廣告及媒體宣傳計劃;上一年度本季資料等。

  二、了解設計師對新一季產(chǎn)品的整體設計規劃

  服裝設計師在入行新一季產(chǎn)品設計時(shí),陳列師淘寶開(kāi)店能賺錢(qián)嗎要做的并不是等待,而應該隨時(shí)了解服裝設計師的思路及進(jìn)展,與此同時(shí),啟動(dòng)新一季終端陳列策劃案。

  三、了解新一季的面料訂貨及生產(chǎn)安排表

  品牌每一季的面料訂貨種類(lèi)通常比較多,有時(shí)數量會(huì )超過(guò)百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設計方向等都是陳列師必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無(wú)法完全用色彩、圖案等來(lái)分辨,陳列師應該按照公司統一的編號與其他部門(mén)溝通,提高工作效率,同時(shí)避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產(chǎn)品系列的上市時(shí)間,賣(mài)場(chǎng)由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構思就應運而生。

  四、了解新品上市計劃,入行色系整合

  在進(jìn)行陳列策劃的過(guò)程中,有一個(gè)非常重要的程序,即面對上百種面料進(jìn)行色系整合。服裝設計師在進(jìn)行服裝設計的時(shí)候不怎樣進(jìn)行網(wǎng)上開(kāi)店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒(méi)錯,服裝設計師在設計服裝的時(shí)候一定會(huì )有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為陳列師,只有一種搭配方案遠遠不夠,因為服裝設計師的搭配方案不一定能夠應對所有店鋪的實(shí)際情況,不一定能被市場(chǎng)認可,這時(shí)第一反應就是通過(guò)更改陳列促進(jìn)銷(xiāo)售,這便是陳列師所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時(shí)候。

  五、了解當季庫存成衣數量及清減計劃表

  成衣庫存分為兩種,一種是銷(xiāo)售較好的暢銷(xiāo)庫存,一種是銷(xiāo)售不好的滯銷(xiāo)庫存。暢銷(xiāo)庫存自然不必擔心,關(guān)鍵在于滯銷(xiāo)庫存。如何將這些賣(mài)得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動(dòng)滯銷(xiāo)庫存的銷(xiāo)售,這是陳列設計師必須考慮的。陳列師有責任通過(guò)自己的二次陳列搭配、組合設計為公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案dnf怎么開(kāi)店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。

  六、了解庫存面料及清減計劃表

  當年比較受歡迎的面料,企業(yè)可能會(huì )進(jìn)行大量采購,這種做法很可能導致第二年面料有剩余,企業(yè)會(huì )將剩余的面料繼續設計、生產(chǎn)成好賣(mài)的款式。陳列師此時(shí)要做的是掌握這些剩余面料的數量,通過(guò)剩余面料數量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況,制定相應的陳列方案。另外,一些曾經(jīng)不好賣(mài)的剩余面料也需要陳列師關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料?傊,陳列師要了解它們的動(dòng)向,因為總有一天,它們會(huì )變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。

  七、了解新一季配飾開(kāi)發(fā)訂貨計劃表

  配飾的開(kāi)發(fā)通常由服裝設計師完成,但國內很多服裝設計淘寶開(kāi)店成功經(jīng)驗師還不具備這樣的能力和精力。如果公司沒(méi)有專(zhuān)門(mén)負責配飾開(kāi)發(fā)的部門(mén),那么這項工作應該由陳列部門(mén)承擔。至于原因,一句話(huà)就可以概括:"巧婦難為無(wú)米之炊"。沒(méi)有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒(méi)有,要如何出彩?

  配飾開(kāi)發(fā)訂貨計劃表是根據新一季的面料訂貨、生產(chǎn)安排和新品上市計劃制定的。配飾開(kāi)發(fā)最見(jiàn)實(shí)力的兩點(diǎn)在于:

  一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調。陳列師提前找到面料的色卡,在開(kāi)發(fā)配飾的時(shí)候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標準色準確地提供給制造商,以免開(kāi)發(fā)出來(lái)的配飾無(wú)法搭配服裝的色彩。

  二是要開(kāi)發(fā)專(zhuān)屬配飾。CHANEL一直流傳下來(lái)的經(jīng)典配飾之——與服裝面料相同質(zhì)地的山茶花,就是上面所說(shuō)的專(zhuān)屬配飾,這種配如何在阿里巴巴開(kāi)店飾與服裝的搭配完美無(wú)缺,并且獨一無(wú)二。

店長(cháng)的工作計劃2

  xxxx年xx連鎖店將結合店員的專(zhuān)業(yè)技能水準制定不同學(xué)習計劃并定期對其考核,以達到專(zhuān)業(yè)化、親情化服務(wù);同時(shí)也對新老店員的思想狀態(tài)的不同采取因人而異的方式及方法進(jìn)行溝通,交流;以達到人員服務(wù)和工作狀態(tài)的提升、進(jìn)步。

  1)由店長(cháng)組織,每月二次對店內人員進(jìn)行企業(yè)制度、行業(yè)法規和營(yíng)銷(xiāo)等知識的培訓,

  并在日常工作中進(jìn)行監督考核。

  2)根據季節變化,由經(jīng)驗較為豐富的店員對應季品種的商品知識、品類(lèi)分析、銷(xiāo)售技巧、聯(lián)合用藥進(jìn)行整理,并由店長(cháng)組織培訓,在每次培訓后利用實(shí)際工作及考試的形式進(jìn)行考核,并作為每月店員綜合能力考核的依據。

  3)店長(cháng)利用早會(huì )組織店員對企業(yè)服務(wù)手冊?xún)热葸M(jìn)行學(xué)習,并以服務(wù)優(yōu)劣的案例來(lái)向店員闡明服務(wù)的重要性。并不定期組織店員在工作空隙時(shí)間交流銷(xiāo)售技巧,現場(chǎng)演示。以提高全體營(yíng)業(yè)人員服務(wù)水平。

  4)在日常工作中,店長(cháng)結合聯(lián)合用藥、品類(lèi)分析、病癥知識對店員進(jìn)行現場(chǎng)觀(guān)摩,通過(guò)觀(guān)察店員在接待顧客的銷(xiāo)售過(guò)程,進(jìn)行后評價(jià),使店員在實(shí)際工作中不斷提高業(yè)務(wù)水平,從而提升門(mén)店的服務(wù)質(zhì)量。

  5)重點(diǎn)檢查和督促新店員按照學(xué)習計劃安排工作時(shí)間和學(xué)習內容,采取實(shí)際應用與對話(huà)交流的方式進(jìn)行考核。確保實(shí)習人員能夠掌握應知應會(huì )知識,提高實(shí)習人員的工作質(zhì)量,為企業(yè)的人才儲備把好第一道關(guān)。

  6)根據工作年限、專(zhuān)業(yè)技能水平不同,制定因人施教的個(gè)性化培訓方案:

 、偃齻(gè)月內的實(shí)習人員重點(diǎn)培訓服務(wù)的親情化,根據人員階段性考核方案,對應知應會(huì )的300品常用藥品進(jìn)行重點(diǎn)考核,對企業(yè)的發(fā)展歷程和文化進(jìn)行深入的講解和貫徹,保證實(shí)習人員在三個(gè)月后成為企業(yè)的忠誠員工,并且可以獨立頂崗,能夠達到顧客的滿(mǎn)意。 ②一年以上的店員重點(diǎn)培訓服務(wù)的專(zhuān)業(yè)化,加強病癥知識培訓,提高店員的專(zhuān)業(yè)能力,提升店員的整體銷(xiāo)售能力。同時(shí)通過(guò)讓店員在參加企業(yè)組織的各項文體活動(dòng),以鞏固店員對企業(yè)的忠誠度,降低店員的離職率,提高企業(yè)的知名度和品牌信譽(yù)度。

 、垡荒暌?xún)鹊臓I(yíng)業(yè)員要求重點(diǎn)培訓服務(wù)的精細化,使其能夠充分的掌握店內所有商品的銷(xiāo)售知識和工作技能,重點(diǎn)考核品類(lèi)分析和療程用藥的專(zhuān)業(yè)化技能,真正做到大病當參謀,小病當醫生的標準,使其成為xx連鎖店持續發(fā)展的中流砥柱。

  7)在xxxx年,我將會(huì )采取以人為本,共進(jìn)互助的管理理念,針對不同性格,工作年限的店員,進(jìn)行不同的溝通方式;對于新人要多鼓勵,多鞭策,使其在工作中不斷豐富自己的工作技能,并不定期與其交流工作心得,在交流中使新人盡快進(jìn)入工作狀態(tài),并成熟起來(lái);而老人,則需要在思想和工作中提出建議,指導。并積極聽(tīng)取老人的反饋,避免因溝通不當導致工作癱瘓及人員流失。在工作能力上,要求老人指導新人;在工作勁頭上,則由新人拉動(dòng)老人;鑒于考核,尤其是對新人,給予他們充分的時(shí)間學(xué)習,并要求帶教師傅,或者其他老人進(jìn)行督促,最后由店長(cháng)進(jìn)行考核;考核責任人為店長(cháng),被考核人是新人及帶教師傅;此項工作列入日常工作中;使新人最終達到企業(yè)的工作標準。

店長(cháng)的工作計劃3

  伴隨著(zhù)新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年,滿(mǎn)懷熱情和期待的迎來(lái)了光明燦爛、充滿(mǎn)希望和激情的xx年。

  一轉眼,一年馬上就過(guò)去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過(guò)好成績(jì)。像6店的斷碼銷(xiāo)量條數一直都是幾個(gè)店當中最好的,22店的斷碼銷(xiāo)量條數也在不斷的上升,對與每個(gè)月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個(gè)月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規章制度都在嚴格的執行中,店面的員工穩定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的。

  但還是沒(méi)有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來(lái)說(shuō)店面業(yè)績(jì)沒(méi)有完成30%,銷(xiāo)售單價(jià)雖然比去年是上升了40%,但整體條數只上升了16%。

  回顧這一年以來(lái)所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過(guò)去的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺,和用心培養;感謝領(lǐng)導給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷(xiāo)售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個(gè)團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。

  通過(guò)今年來(lái)不斷與公司銷(xiāo)售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認識到了,一個(gè)做銷(xiāo)售店長(cháng)的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個(gè)店長(cháng)及銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售能力。為此,通過(guò)這么久的工作積累。我認識到自己現有的不足和長(cháng)處,F將全年來(lái)的工作和感受計劃如下:

  客觀(guān)上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題,主要表現在:

  1)銷(xiāo)售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個(gè),其中有389個(gè)老貴賓今年一年沒(méi)消費過(guò),加上辦過(guò)貴賓就來(lái)消費一次的概括為100個(gè),從上面的數字上看我們基本的維護工作沒(méi)有做好。沒(méi)能及時(shí)的了解貴賓不來(lái)的原因。導致銷(xiāo)售量也不是太理想。

  2)溝通不夠深入。員工銷(xiāo)售在與顧客溝通的過(guò)程中,沒(méi)能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結價(jià)位提升,沒(méi)能說(shuō)出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒(méi)了解顧客的真正想法和購買(mǎi)意圖;對顧客提出的疑義沒(méi)能及時(shí)給予完美的解答。

  3)工作每天/每月沒(méi)有一個(gè)明確的目標和詳細的計劃。沒(méi)有養成一個(gè)寫(xiě)工作計劃和計劃的習慣,銷(xiāo)售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷(xiāo)售工作沒(méi)有一個(gè)統一的管理,工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

  4)對店面要求也不嚴格,特別是門(mén)崗這塊,站崗不及時(shí),在員工面前缺少說(shuō)服力,沒(méi)有起到號召力的作用。工作責任心和工作計劃性不強,這些問(wèn)題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。

  5)因為個(gè)人不夠勤快、沒(méi)有嚴格要求自己,所以沒(méi)有好好的關(guān)注庫存銷(xiāo)量。22店從5.1開(kāi)業(yè)---9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來(lái)意味的要求提高男褲比例,這樣想著(zhù)同樣也在提高銷(xiāo)量,結果在這后來(lái)的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷(xiāo)售導致的,現在就開(kāi)始改進(jìn)這一系列的問(wèn)題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問(wèn)題,望領(lǐng)導給予監督,幫助和提寶貴意見(jiàn)。

  xx年工作計劃:

  1)銷(xiāo)售目標: 今年的銷(xiāo)售目標最基本的是做到月月完成去年的同期實(shí)際完成條數。然后把任務(wù)分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷(xiāo)售目標分解到每個(gè)員工身上,要求店長(cháng)要統計完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù)。并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。

  2)提高團隊團結和配合:

家具店長(cháng)的<spanhttps://p.9136.com/1l/l/allimg/<p>  提高團隊團結及配合和團隊的建設是分不開(kāi)的。建立一個(gè)良好的銷(xiāo)售團隊和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷(xiāo)售業(yè)績(jì)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團隊是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來(lái)抓。并計劃建立人員的穩定性及人員工作的穩定性。</p><p>  3)要時(shí)刻關(guān)注好庫存,并熟悉每個(gè)品種的產(chǎn)品工藝,并把控好應季及過(guò)季產(chǎn)品的結點(diǎn),要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹。</p><p>  4)人員的培養:</p><p>  6店張蕊張青青以逐漸成熟,準備培養她們倆望店長(cháng)方面發(fā)展,她們倆對工作也比較認真負責對這方面的也有較大意愿。22店李美霞:對22店所有工作及其付責任各個(gè)方面表現都比較優(yōu)秀,每個(gè)月都是店里的最高銷(xiāo)售人員。所以xx年我強力推薦李美霞擔任22店店長(cháng)已職。望領(lǐng)導考察并給這個(gè)發(fā)展的機會(huì )。</p><p>  對公司的提議:</p><p>  公司應該多開(kāi)計劃大會(huì ),一個(gè)公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個(gè)高度激情的氣氛,那么就多開(kāi)計劃大會(huì )吧。公司要想店長(cháng)提升,我認為員工素質(zhì)有待提高,員工的培訓時(shí)間不夠,與工作相關(guān)的培訓不夠。普通員工需要培訓,店長(cháng)更需要培訓,店長(cháng)不提高管理水平,怎么領(lǐng)導好員工?以上是我對公司的提議,如那個(gè)方面說(shuō)的不妥,敬請領(lǐng)導諒解。</p><h2>店長(cháng)的工作計劃4</h2>
<p>  1.參加工作例會(huì )</p><p>  例會(huì )的基本內容:</p><p>  (1)早例會(huì )</p><p> 、賲R報前一天的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)以及重要信息反饋;</p><p> 、诖_定工作計劃和工作重點(diǎn);</p><p> 、矍妩c(diǎn)、準備當日宣傳助銷(xiāo)用品;</p><p> 、芾首x常用禮貌用語(yǔ)(根據各藥店的.不同規定)。</p><p>  (2)晚例會(huì )</p><p> 、偬峤划斎崭黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷(xiāo)品的損耗作出解釋;②店員表現的評估及分析,提出改進(jìn)建議;</p><p> 、劢邮芷髽I(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓;</p><p> 、芾首x常用禮貌用語(yǔ)(根據各藥店的不同規定)。</p><p>  (3)周、月例會(huì )</p><p> 、偬峤桓黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷(xiāo)品的損耗作出解釋;②清點(diǎn)、申領(lǐng)下周(月)宣傳助銷(xiāo)用品;</p><p> 、蹖з彵憩F的相互評估及分析,提出改進(jìn)建議;</p><p> 、芙邮芷髽I(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓;</p><p> 、萋(lián)誼活動(dòng)。</p><p>  注:①每日例會(huì )——在藥店當日值班的藥店店長(cháng)必須參加;每周、每月例會(huì )——所有地區的藥店店長(cháng)必須參加。</p><p> 、谏鲜雒咳赵、晚和每周、月例會(huì )的內容均屬獨立執行。</p><p>  2.檢查、準備好藥品</p><p>  (1)復點(diǎn)過(guò)夜藥品。參加完工作例會(huì )后,藥店店長(cháng)上崗的第一件事,就是要根據藥品平時(shí)的擺放規律對照藥品帳目,將過(guò)夜藥品進(jìn)行過(guò)目清點(diǎn)和檢查。不論實(shí)行正常出勤還是兩班倒制,藥店店長(cháng)對隔夜后的藥品都要進(jìn)行復點(diǎn),以明確責任;對實(shí)施“貨款合一”由藥店店長(cháng)經(jīng)手貨款的,要復點(diǎn)隔夜帳及備用金,做到心中有數。在復點(diǎn)藥品和貨款時(shí),如發(fā)現疑問(wèn)或問(wèn)題,應及時(shí)處理。</p><p>  (2)補充藥品。在復點(diǎn)藥品的過(guò)程中,根據銷(xiāo)售規律和市場(chǎng)變化,對款式品種缺少的或是貨架出現數量不足的藥品,要盡快補充,做到庫有柜有。續補的數量要在考慮貨架藥品容量的基礎上,盡量保證當天的銷(xiāo)量。對于百貨商場(chǎng)和超市的藥店店長(cháng)來(lái)說(shuō),還要盡可能地將同一品種、不同價(jià)格、不同產(chǎn)地的藥品同時(shí)上柜,以利于顧客選購。</p><p>  作為一名店長(cháng),要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時(shí)準確的完成各項報表,帶領(lǐng)店員完成上級下達的銷(xiāo)售任務(wù)并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開(kāi)展顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo),保持店內的良性庫存,及時(shí)處理顧客投訴及其他售后工作。</p><p>  一、早會(huì )---儀容儀表檢查,開(kāi)心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績(jì)分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。</p><p>  二、在銷(xiāo)售過(guò)程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話(huà)、生日和所穿尺碼?梢砸赞k理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買(mǎi)的目的,店內到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選擇適當的時(shí)間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷(xiāo)的目的,在做好老顧客維護的基礎上發(fā)展新顧客。</p><h2>店長(cháng)的工作計劃5</h2>
<p>  <strong>1、店長(cháng)的素質(zhì)要求</strong></p><p>  店長(cháng)作為一個(gè)店鋪的主管者和經(jīng)營(yíng)者,無(wú)論從哪個(gè)方面來(lái)說(shuō),對店鋪內外都有重要影響。作為一個(gè)主管者,至少具備以下三個(gè)條件:</p><p>  (1)能否帶給部屬“信賴(lài)感”</p><p>  (2)能否激發(fā)部屬的工作欲望</p><p>  (3)是否具備領(lǐng)導、統御本事</p><p>  作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者,店長(cháng)不僅僅對店面經(jīng)營(yíng)風(fēng)格有著(zhù)深刻的理解,發(fā)展的前景有清醒的認識,另外也要求對經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節了如指掌。同時(shí)店長(cháng)還應具有相應的知識儲備,這樣才能在經(jīng)營(yíng)中做到厚積薄發(fā),游刃有余,概括起來(lái)有以下十點(diǎn):</p><p> 、倬哂心苡^(guān)察出消費者變化的知識。</p><p> 、诰哂嘘P(guān)于零售業(yè)的變化及今演變的知識。</p><p> 、劬哂嘘P(guān)于零售業(yè)的經(jīng)營(yíng)技術(shù)及管理技術(shù)的知識。</p><p> 、芫哂嘘P(guān)于公司的歷史、制度組織、理念的知識。</p><p> 、菥哂嘘P(guān)于業(yè)界的變化及今后演變的知識。</p><p> 、蘧哂嘘P(guān)于交易商,進(jìn)貨商有來(lái)往公司等的知識。</p><p> 、呔哂嘘P(guān)于教育的方法,技術(shù)之知識。</p><p> 、嗑哂嘘P(guān)于店鋪的計劃策定方法的知識。</p><p> 、峋哂杏媱澕袄斫獾陜人y計的數值之知識。</p><p> 、饩哂嘘P(guān)于零售業(yè)的法律之知識。</p><p>  此外,對成功的體驗中表現出的優(yōu)良行為特征加以確認,則將衍生出“自信”,而同時(shí)帶動(dòng)“挑戰力”的提升。對于一名成功的店長(cháng),要提升自我的“挑戰力”。</p><p>  <strong>2、店長(cháng)的本事要求</strong></p><p>  每一天應對林林總總、千千萬(wàn)萬(wàn)使人眼花繚亂的商品,繁繁雜雜、千頭萬(wàn)緒的事情,川流如涌、摩肩接踵的顧客,形形色色、忙忙碌碌的員工,如何抓住重點(diǎn),保證商場(chǎng)有序運作,實(shí)現經(jīng)營(yíng)目標,最大限度地提高公司業(yè)績(jì),是每個(gè)店長(cháng)須具備的本事。</p><p>  (1)管理本事</p><p>  店長(cháng)是終端店鋪的管理者,是店老板委派到一個(gè)終端店鋪的運營(yíng)的人。他的任務(wù)繁重,概括來(lái)說(shuō)就是完成公司制定的營(yíng)業(yè)目標、實(shí)行有效的工作計劃。那么如何來(lái)完成公司制定的營(yíng)業(yè)目標,實(shí)行有效的工作計劃,就需要店長(cháng)分解目標,從管理每一天的營(yíng)業(yè)活動(dòng)開(kāi)始。營(yíng)業(yè)活動(dòng)就是制定計劃、實(shí)施、總結的重復循環(huán)的動(dòng)作。其實(shí)店鋪的營(yíng)業(yè)活動(dòng),無(wú)論是按月、季度或年來(lái)計算,都應遵循計劃、實(shí)施、總結的程序。在這個(gè)過(guò)程中,店長(cháng)要具有必須的管理本事,學(xué)會(huì )用“人”和“數字”來(lái)管理。</p><p>  用“人”來(lái)管理</p><p>  管理,簡(jiǎn)單地說(shuō)就是讓人把你想做的事情做好。在店鋪管理過(guò)程中,店長(cháng)需要更多的伙伴來(lái)協(xié)助工作,更出色地完成工作,同時(shí)激發(fā)團隊成員的主人翁精神。在此環(huán)節中店長(cháng)要注意既要給下級權利也要明確職責。一方面讓下級充分發(fā)揮,完成交代的任務(wù),一方面監督過(guò)程,給予下級指導、訓練、充分發(fā)揮人的作用和潛能。切勿凡事事必躬親。</p><p>  用“數字”來(lái)管理</p><p>  用“數字”管理是依據店鋪目標分解的數字來(lái)指導和考核店鋪的日常管理。店鋪也能夠為各類(lèi)時(shí)間制定必須的標準。比如:標準的時(shí)間分配要求員工的工作時(shí)間,60%花在售貨上,28%花在非銷(xiāo)售活動(dòng)上,5%的閑散時(shí)間,7%的時(shí)間能夠不在銷(xiāo)售場(chǎng)所。對這些標準時(shí)間的任何偏離,應當進(jìn)行了解,如有必要,應當采取糾正措施。在店鋪的管理過(guò)程中,管理是個(gè)綜合的過(guò)程。管理手段亦應根據實(shí)際需求靈活采用不一樣的方式。</p><p>  具有條理性、良好的時(shí)間管理本事、情緒管理本事</p><p>  一個(gè)店長(cháng)的工作資料十分龐雜,所以需要良好的條理性來(lái)保證本店各項工作都能有條不紊進(jìn)行;需要有效管理自我的時(shí)間,保證工作效率;也需要有效管理自我的情緒,以進(jìn)取應對工作和業(yè)績(jì)的壓力,堅持整個(gè)團隊的良好狀態(tài)和氛圍。</p><p>  (2)領(lǐng)導本事</p><p>  解決問(wèn)題的本事</p><p>  良好的溝通本事</p><p>  良好的執行本事</p><p>  豐富的銷(xiāo)售與客戶(hù)服務(wù)經(jīng)驗</p><p>  服裝店店長(cháng)應掌握的管理知識及運營(yíng)技巧,作為店長(cháng)要掌握的東西有很多,包括非凡的口才營(yíng)銷(xiāo)技巧,以及對商品運營(yíng)的管理。</p><p>  <strong>1、產(chǎn)品銷(xiāo)售模式的管理</strong></p><p>  根據不一樣的服裝品類(lèi)、款式消費特征,有不一樣的導購銷(xiāo)售技能,服裝產(chǎn)品有其特殊性,不一樣的產(chǎn)品品類(lèi)、不一樣的組合、不一樣的款式風(fēng)格等都有不一樣的需求功能重點(diǎn),服裝零售管理軟件項目也所以需要有不一樣的銷(xiāo)售管理模式。比如:商務(wù)男裝的衣櫥銷(xiāo)售法、和身份銷(xiāo)售法,成熟女裝的體型銷(xiāo)售法、時(shí)尚女裝的風(fēng)格搭配銷(xiāo)售法等等。</p><p>  服裝零售管理軟件這些銷(xiāo)售方式機密貼合顧客購買(mǎi)需求,讓導購員的銷(xiāo)售互動(dòng)成交過(guò)程有了更高的成交率和連帶銷(xiāo)售率。目前,一個(gè)服裝店長(cháng)這方面工作,通常是一個(gè)服裝店長(cháng)的前身是一個(gè)優(yōu)秀的導購,之后被提拔為店長(cháng),而店長(cháng)對導購的銷(xiāo)售輔導培訓,也通常是自我的經(jīng)驗。所以會(huì )出現每一個(gè)導購都有自我的銷(xiāo)售風(fēng)格的現象。嚴重的品牌門(mén)店還會(huì )出現一旦導購員工有變動(dòng),產(chǎn)品就會(huì )滯銷(xiāo),面臨庫存虧損的現象所以服裝店長(cháng)需要具備的第一個(gè)核心商品運營(yíng)本事就是銷(xiāo)售模式管理本事。</p><p>  <strong>2、商品組合計劃</strong></p><p>  一個(gè)門(mén)店的商品組合能夠分為:主銷(xiāo)品類(lèi)、輔銷(xiāo)品類(lèi)、配銷(xiāo)品類(lèi),每個(gè)品類(lèi)中又分形象款、暢銷(xiāo)款、平銷(xiāo)款、輔助款等,研究陳列展示角度通常會(huì )以風(fēng)格系列、核心風(fēng)格組合、不一樣時(shí)間波段展示為單位。而每個(gè)組合中還包括價(jià)格帶構成:主銷(xiāo)價(jià)格帶、輔銷(xiāo)價(jià)格帶、形象價(jià)格帶、競爭價(jià)格帶等。</p><p>  新一季度的商品計劃關(guān)系著(zhù)新一季度的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),要把新季度的商業(yè)目標確定,比如新季度的商業(yè)難點(diǎn)主要來(lái)自什么應對辦法是擴大競爭客群進(jìn)店成交量、還是增加某部分類(lèi)型客群、還是加強老客戶(hù)的回購頻率等。這些工作都做完以后,就是接下來(lái)清晰的羅列產(chǎn)品品類(lèi)、款式審美消費系數、款式風(fēng)格數、款式數量、各配比數量等各詳細的產(chǎn)品組合計劃了。有了明確規劃的訂貨就會(huì )變得很簡(jiǎn)便,只要把握好科學(xué)的款式過(guò)濾法,把適合計劃要求的貨品確定下來(lái)就能夠了。</p><p>  很多銷(xiāo)售品牌推出了盡量縮短上貨周期的做法,這種做法能夠更快的應對市場(chǎng)變化,但不管怎樣快速的上貨周期,你每一天呈獻給消費者的都是一整店的貨品,消費者是否購買(mǎi)取決與你的產(chǎn)品組合機構。而上貨波段的頻率決定著(zhù)消費者來(lái)店的頻率。但這并能代替全盤(pán)貨品計劃的環(huán)節。尤其對于哪些訂貨周期比較長(cháng)的商務(wù)男裝品牌、一部分女裝品牌來(lái)說(shuō),這種產(chǎn)品計劃本事的修煉是在所難免的。</p><p>  <strong>3、產(chǎn)品應對變化本事</strong></p><p>  產(chǎn)品應對變化的本事,指的是當市場(chǎng)行情改變時(shí)的應對本事。商場(chǎng)行情的改變通常是主要來(lái)自三大方面的應對。</p><p>  一是季節氣候帶來(lái)的穿衣購買(mǎi)需求的改變,這種應變本事主要來(lái)自快速的貨品調整、如何挖掘老顧客、或者引導新客人的時(shí)令穿衣方式來(lái)獲得提升營(yíng)業(yè)額。沒(méi)有條件調整貨品的品牌只能從后兩者里獲得答案。</p><p>  二是競爭品牌的產(chǎn)品特點(diǎn)、趨勢等競爭力,應對這種現象的方法有很多,比如如何強化放大自我的優(yōu)點(diǎn)等。</p><p>  三是訂貨計劃的確定失誤導致產(chǎn)品品類(lèi)比例傾斜,服裝零售管理軟件解決方案能夠研究細分產(chǎn)品銷(xiāo)售應對方式來(lái)解決。</p><p>  <strong>4、分析所銷(xiāo)售品牌的市場(chǎng)銷(xiāo)售</strong></p><p>  同一商圈內看似相似銷(xiāo)售品牌定位,其實(shí)也能夠找出很多差異點(diǎn),這些差異點(diǎn)就是你就能夠經(jīng)過(guò)營(yíng)銷(xiāo)的手段放大差異點(diǎn)來(lái)贏(yíng)取市場(chǎng),那里的關(guān)鍵是你能否看得出差異點(diǎn)在哪里是不是市場(chǎng)認可的差異點(diǎn)</p><p>  每個(gè)銷(xiāo)售品牌的目標消費群會(huì )有所不一樣,而大部分老板都說(shuō)不清楚所銷(xiāo)售的品牌消費群是怎樣的人能說(shuō)得出來(lái)的都是一些基礎信息,什么年齡啊、收入啊、職業(yè)啊,這些信息根本起不到根據消費者確定產(chǎn)品策略、服裝零售管理軟件促銷(xiāo)方式、銷(xiāo)售應對等相對應的商業(yè)決策。而具體的消費群信息,比如服裝購買(mǎi)關(guān)注點(diǎn)、消費價(jià)值觀(guān)、購物習慣、職業(yè)環(huán)境、穿衣習慣衣櫥特征等信息往往少有人研究了解。一切要靠產(chǎn)品促銷(xiāo)和老板的投資裝修環(huán)境說(shuō)話(huà),生意不好就調整店鋪形象、生意不好就怪罪產(chǎn)品問(wèn)題、季節問(wèn)題等等。</p><h2>店長(cháng)的工作計劃6</h2>
<p>  <strong>一、建立逐級管理,</strong>店內日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好基礎,所以店面行政管理應放在首位。</p><p>  1。建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現象出現。</p><p>  2。注重店內人員培訓工作,培養員工、銷(xiāo)售人員群眾榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷(xiāo)售人員充分發(fā)揮各自潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到懂業(yè)務(wù)、會(huì )管理高素質(zhì)人才。</p><p>  3。建立分明獎懲制度,以激勵和約束員工、銷(xiāo)售人員工作,使全店成為一支團結協(xié)作群眾,在競爭中立于不敗之地。</p><p>  4。利用各種合理、能夠利用條件,創(chuàng  )造、布置良好店面環(huán)境,樹(shù)立良好商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔環(huán)境中享受購物樂(lè )趣。</p><p>  5。以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育同時(shí),注重員工、銷(xiāo)售人員言、談、舉止等綜合素質(zhì)提高,更好全心全意為顧客著(zhù)想,減少投拆。</p><p>  6。重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來(lái)不必要損失。</p><p>  7。創(chuàng  )造良好外圍環(huán)境,協(xié)調好與政府部門(mén)合作關(guān)系,以減少不必要麻煩。</p><p>  <strong>二、經(jīng)營(yíng)管理</strong></p><p>  1。加強商品進(jìn)、銷(xiāo)、存管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。</p><p>  2。明確全店銷(xiāo)售目標,將銷(xiāo)售任務(wù)細化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門(mén)、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)數據分析。</p><p>  3。在節假日上做文章,用心參與公司各項促銷(xiāo)活動(dòng),及店內各項活動(dòng),充分做好宣傳及布置工作。</p><p>  4。抓好大宗、集團購買(mǎi)接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷服務(wù)。</p><p>  5。知已知彼,透過(guò)市場(chǎng)調研,分析總結存在差距,及時(shí)調整,以順應市場(chǎng)發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。</p><p>  6。盡可能降低成本,開(kāi)源節流,以減少開(kāi)支。</p><p>  以上是我對店內管理一些設想,如有不足之處期望各位領(lǐng)導加以指正,如果公司領(lǐng)導能夠帶給這個(gè)平臺給我,我會(huì )用我努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀工作成績(jì)單,證明您們決定是對,我決不會(huì )辜負領(lǐng)導們信任與期望,我會(huì )用我在工作中所學(xué)知識更好為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽(yáng)存在”公司發(fā)展才能映照出我進(jìn)步。所以我會(huì )在以后工作中更加努力,更加勤奮。</p><h2>店長(cháng)的工作計劃7</h2>
<p>  時(shí)間過(guò)得真快,一日一日一月一月的,一晃20xx年就過(guò)去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺、這么好的機會(huì ),讓我鍛煉、學(xué)習,同時(shí)也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識,使我受益匪淺。</p><p>  我于20xx年10月來(lái)到禾新裝飾的,四個(gè)月的時(shí)間,從做監理到文員再到現在的店長(cháng)助理。其中有苦也有樂(lè )。對于沒(méi)有太多專(zhuān)業(yè)技能的我,為了能更好的勝任我的工作,我邊學(xué)邊干,同時(shí)還要比別人花更多的時(shí)間來(lái)努力工作,來(lái)回報公司,所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。</p><p>  在這樣一個(gè)大家庭里,以前沒(méi)有管理經(jīng)驗,只是在大學(xué)里面學(xué)了一些書(shū)本知識,除了給員下達的上級任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習,溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習做人的道理。要鼓勵員工,人人做優(yōu)秀員工,個(gè)個(gè)都是最棒的。</p><p>  細節決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節,我們在這里上班,主要目的就是做好服務(wù)。怎樣去做好服務(wù),是我們工作的重點(diǎn),在服務(wù)的過(guò)程中,會(huì )出現各種各樣的問(wèn)題,而等待我的就是怎樣去解決問(wèn)題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現問(wèn)題,出現了問(wèn)題要學(xué)會(huì )怎樣去解決問(wèn)題。</p><p>  作為一名店長(cháng)助理,我首先要明確自己的職責,具體歸納為以下</p><p>  幾點(diǎn):</p><p>  1、配合店長(cháng)的工作,工作時(shí)及時(shí)與店長(cháng)協(xié)調溝通,做好統計工作</p><p>  2、負責公司文件的下發(fā)、傳達工作,并督促執行。</p><p>  3、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集體 。</p><p>  4、協(xié)助店長(cháng)做好每筆賬的來(lái)源與用途,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。</p><p>  5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。</p><p>  6、負責設計人員的考勤統計工作,及每月設計簽單額的統計。</p><p>  7、負責本部門(mén)物品的申領(lǐng)、保管、維護工作。</p><p>  8、負責設計部形象與環(huán)境的維護,協(xié)調各組做好衛生工作。</p><p>  9、負責公司文件的下發(fā)、傳達工作,并督促執行。</p><p>  我是剛剛才接手店長(cháng)助理的這個(gè)職位,所以很多方面還不是太清楚,現在,公司的管理正在逐步的走向正軌,我會(huì )努力做好我分內的事情,協(xié)助店長(cháng)做好每件事情,使公司的業(yè)績(jì)更上一層樓。新的一年開(kāi)始了,以前的成績(jì)只能代表過(guò)去。我將以更積極上進(jìn)的心態(tài)來(lái)配合店長(cháng)治理好我們禾新裝飾。</p><p style=  周永真

  20xx年2月12日

店長(cháng)的工作計劃8

  終端門(mén)店管理我們分為五大體系,分別為門(mén)店管理、人員管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五項終端管理體系,這五大終端管理體系,貫穿整個(gè)終端門(mén)店由上到下、由里到外,包含了人、事、地、物等等系統地列舉終端門(mén)店的完整管理體系。這也是店長(cháng)的管理五大體系,店長(cháng)管理五大體系如下:。

  一、店長(cháng)的門(mén)店管理

  所謂的店長(cháng)的門(mén)店管理:是指針對門(mén)店本本身的相關(guān)硬件設施、設備、環(huán)境、文宣、廣告、貨品陳列等等的硬件管理,其中重點(diǎn)包含以下八項:

  1、企業(yè)宣傳廣告;

  2、門(mén)店賣(mài)場(chǎng)布局與動(dòng)線(xiàn)規劃;

  3、產(chǎn)品陳列;

  4、燈光、音響、空調設備調控與維護;

  5、POP與促銷(xiāo)廣告;

  6、環(huán)境的整潔;

  7、整體形象。

  二、店長(cháng)的人員管理

  門(mén)店人員管理包含:

  1、人力資源的需求整編;

  2、招聘;

  3、入職;

  4、培訓;

  5、績(jì)效考核;

  6、離職;

  等等人力資源日常簡(jiǎn)易管理。PS:培訓含職前訓練(新人培訓、脫崗培訓)、在職培訓(專(zhuān)業(yè)培訓、在崗培訓)

  三、店長(cháng)的后勤管理

  店長(cháng)的后勤管理包含:

  1、財務(wù)管理(主要以日常營(yíng)業(yè)報表整理為主);

  2、倉儲管理(主要以進(jìn)出貨報表管理為主);

  3、工程維護(客戶(hù)安裝與維修為主)等三大板塊。

  四、店長(cháng)的信息管理

  門(mén)店的信息管理涵蓋:

  1、市場(chǎng)地板行業(yè)信息收集、分類(lèi)整理、資料檔案管理;

  2、當地競品產(chǎn)品、促銷(xiāo)、活動(dòng)等等信息收集、分類(lèi)整理、資料檔案管理;

  3、客戶(hù)檔案管理與客戶(hù)異議處理。

  五、店長(cháng)的營(yíng)業(yè)管理

  店長(cháng)的日常營(yíng)業(yè)管理包含:

  1、每日營(yíng)業(yè)前、中、后的門(mén)店管理;

  2、銷(xiāo)售團隊的日常監督與激勵管理;

  3、日常小組(早晚會(huì ))會(huì )議管理;

  4、培訓與客戶(hù)異議處理;

  5、其他臨時(shí)突發(fā)事件處理。

  我們今天先來(lái)談簡(jiǎn)單談一下“店長(cháng)的日常營(yíng)業(yè)管理”

  眾所周知終端的最高領(lǐng)導是店長(cháng),一個(gè)終端能不能做到優(yōu)秀,店長(cháng)是其中起決定作用的關(guān)鍵人物。您了解合格的店長(cháng)一天都需要做哪些工作嗎?下面我們來(lái)看看店長(cháng)的日常營(yíng)業(yè)管理事務(wù)有哪一些。

  一、營(yíng)業(yè)前的準備

  很多人都知道店長(cháng)在日常管理商店的時(shí)候非常繁忙,但很少人知道,早在店門(mén)打開(kāi)之前的,店長(cháng)就要開(kāi)始忙碌。店長(cháng)要在顧客走進(jìn)店門(mén)之前就做好這些準備:

  1.人員簽到和檢查:

  A.確保所有當班人員提前到店并簽到;

  B.確認人員的工作服裝整潔,胸牌正確佩戴;

  C.確認上級是否有要交辦的事務(wù);

  D.召開(kāi)晨會(huì ),晨會(huì )的內容應該包括:

  *點(diǎn)名,檢查簽到本;

  *傳達公司文件。包含通知、調令、店長(cháng)會(huì )議情況;

  *宣布昨日營(yíng)業(yè)額、達成率、今日營(yíng)業(yè)指標;

  *溝通今日人員的工作計劃與主要職責要求;

  *對店員進(jìn)行有關(guān)的日常培訓;

  *對前一工作日工作情況進(jìn)行回顧和總結;

  *對于當日要促銷(xiāo)的,要做好促銷(xiāo)活動(dòng)的說(shuō)明。

  2.店面的整理和檢查:

  A.帶領(lǐng)店員打掃衛生,并根據設定好的查檢表(可參照5S)進(jìn)行檢查;

  B.開(kāi)啟照明、空調和音響,確保整個(gè)店面明亮舒適,空調溫度適中(一般保持為27攝氏度),氣味清晰,聲音大小適中,音樂(lè )適合店面使用;

  C.確保店面整潔無(wú)雜物,尤其是收銀臺和接待區;

  D.檢查飲用水、紙杯等接待用品,保證供應充足。

  3.商品和營(yíng)業(yè)材料的檢查:

  A.檢查所有陳列樣品,做到數量種類(lèi)完備,外觀(guān)完好,功能正常(電器類(lèi));促銷(xiāo)商品和促銷(xiāo)價(jià)格標牌的擺放醒目;

  B.清點(diǎn)存貨,做相應的補貨或調劑;

  C.檢查商品宣傳資料,保證版本最新,對于要發(fā)放的材料如單張、傳單要保證數量充足;

  D.檢查店外宣傳品的狀態(tài)并確保在標準狀態(tài);

  E.檢查商品包裝袋數量和促銷(xiāo)品,保證數量充足。

  4.現金和報表的檢查:

  A.檢查收銀機、POS機工作正常,備用金(零錢(qián))、收據和發(fā)票充足;

  B.整理和確認前一工作日的報表,并傳送公司。

  二、營(yíng)業(yè)中的管理

  在做好了營(yíng)業(yè)準備之后,店門(mén)打開(kāi),店長(cháng)就要開(kāi)始關(guān)注這些方面:

  A.親自接待第一位顧客(表現您的重視,同時(shí)也向店員做出示范);

  B.隨時(shí)關(guān)注店內顧客的狀態(tài),隨時(shí)準備幫助店員回答他們的問(wèn)題,以及處理他們的不滿(mǎn)與投訴。

  2.店面維護:

  A.隨時(shí)檢查店面的光線(xiàn)、溫度和氣味情況;

  B.隨時(shí)關(guān)注地面雜物情況,確保店面整潔通暢;

  C.隨時(shí)檢查店面的設備,如照明、空調、音響等。音樂(lè )盡可能有較多選擇,不要反復放同樣的音樂(lè )。

  3.人員管理:

  A.隨時(shí)檢查店員的儀容儀表,及時(shí)做出提醒和更正;

  B.隨時(shí)關(guān)注店員的銷(xiāo)售方法和技巧,做出適當的調整和輔導;

  C.隨時(shí)關(guān)注店員的工作狀態(tài),必要時(shí)做輪休或換班;

  D.對店員的求助及時(shí)回應,協(xié)助處理突發(fā)事件。

  4.商品和營(yíng)業(yè)材料的管理:

  A.隨時(shí)檢查樣品和存貨情況,對出現的問(wèn)題做及時(shí)處理,并及時(shí)訂貨;

  B.隨時(shí)關(guān)注宣傳品、促銷(xiāo)品和包裝袋的數量情況,及時(shí)補充和訂貨。

  5.信息收集和管理:

  A.隨時(shí)收集顧客的反饋,并記錄整理;

  B.有空時(shí)找機會(huì )到同行那兒去了解情況,打聽(tīng)競爭對手的產(chǎn)品和促銷(xiāo)情況;

  C.多了解周邊商家的促銷(xiāo)和銷(xiāo)售情況,隨時(shí)尋找機會(huì )。

  6.午餐:

  A.合理安排店員輪流就餐;

  B.收銀工作交班時(shí)應及時(shí)監督;

  C.檢查上午的營(yíng)業(yè)指標,做出調整和促進(jìn);

  D.跟進(jìn)店員的工作完成情況。

  7.高峰期:

  A.緊密關(guān)注存貨和備用金情況,并及時(shí)做應對處理;

  B.敦促店員做好店內人流量記錄,并抓緊機會(huì )加強促銷(xiāo)工作開(kāi)展;

  C.檢查上午的營(yíng)業(yè)指標,做出調整和促進(jìn);

  D.跟進(jìn)店員的工作完成情況;

  E.注意店內形跡可疑的人員,做好防盜工作;

  8.晚餐:

  A.合理安排店員輪流就餐;

  B.收銀工作交班時(shí)應及時(shí)監督;

  C.檢查當天的營(yíng)業(yè)指標,記錄整理;

  D.與店員交流當天的營(yíng)業(yè)情況,了解他們的想法和狀態(tài),并給予適當支持。

  三、營(yíng)業(yè)結束

  終于到了打烊時(shí)間,忙碌的一天結束了。但是,一名優(yōu)秀的店長(cháng)可不能就這么拍拍屁股下班。在下班之前,店長(cháng)還要做好這些工作:

  A.安將店外的宣傳品等收回店內,安排店員分工做好店面的衛生打掃;

  B.關(guān)好空調、音響和燈;

  C.飲用水等材料不足的,預訂第二天送達;

  D.鎖好店門(mén)。

  2.商品和營(yíng)業(yè)材料整理:

  A.清點(diǎn)樣品和存貨,做好存貨清點(diǎn)和補貨申請;

  B.清點(diǎn)宣傳資料、促銷(xiāo)品和包裝袋,不足則要補貨。

  3.人員:

  A.店員下班簽字;

  B.向店員表達感謝(注意一定要誠懇,因為正是有了他們,您的工作才更有價(jià)值);

  C.如第二天不上班,應提前做好代理店長(cháng)的安排。

  4.現金和報表的整理:

  A.清點(diǎn)收銀機的現金,確認無(wú)誤后鎖入保險箱或存入銀行指定賬號;

  B.清點(diǎn)發(fā)票,數量不足時(shí)提前做好申領(lǐng);

  C.整理當天營(yíng)業(yè)報表,準備第二天提報。

  四、店長(cháng)營(yíng)業(yè)管理注意事項

  以上是門(mén)店營(yíng)業(yè)管理硬指標,所有的事都必須在店長(cháng)與全體的店員(促銷(xiāo)員、導購員、后勤人員)等的全力配合下,才能夠完成當天的完美營(yíng)業(yè)狀態(tài),所以每一個(gè)門(mén)店的組成分子的協(xié)作,店長(cháng)的門(mén)店團隊建設、溝通和激勵是非常的重要,尤其是心態(tài)建設。

  1、一日之計在于晨

  店面每天開(kāi)始營(yíng)業(yè)前的店員心態(tài)調整是非常重要的,開(kāi)店前的早會(huì ),是激勵員工士氣的最好時(shí)機,千萬(wàn)別一早就開(kāi)始訓話(huà),我想沒(méi)有一個(gè)人會(huì )有好心情的,沒(méi)有好心情下來(lái)的工作我想會(huì )有效率,那是不可能的,早會(huì )時(shí)間不宜過(guò)長(cháng),以十五分鐘最適合。

  2、業(yè)績(jì)取決于團隊建設

  一家門(mén)店的整體業(yè)績(jì)如果是靠一個(gè)人完成,那是一種危機,團隊的協(xié)作與溝通是整體門(mén)店業(yè)績(jì)提升的主要管理要點(diǎn),而良好的溝通環(huán)境與技巧,是非常重要的。

  3、執行力是門(mén)店管理的指標

  一家門(mén)店管理的好不好,就看執行力的效率與績(jì)效,執行力的四個(gè)要素就是團隊建設共識、培訓、激勵和績(jì)效考核。

  4、日常心態(tài)建設與培訓

  人有了想法才有了看法與說(shuō)法和做法,一切的想法都是來(lái)自于日常所接觸環(huán)境、人、事物所造成的影響,根據過(guò)去自己所接受的信息與知識,加以判斷而采取處理的手段和方法,所以日常的門(mén)店和店員的觀(guān)察、聆聽(tīng)與同理心的應用是非常需要的技巧,有效且針對性的培訓課程,有利于門(mén)店團隊人員的素質(zhì)提升有所幫助。

  5.營(yíng)業(yè)結束的總結與反省

  每日的營(yíng)業(yè)打烊檢討與反省的習慣,不是例行公式,而是必須確實(shí)執行,也不是交代了事,那是修正與提升營(yíng)業(yè)績(jì)效與業(yè)績(jì)的最有效的習慣,有效的營(yíng)業(yè)打烊簡(jiǎn)短會(huì )議,有助于讓整個(gè)門(mén)店讓全體門(mén)店經(jīng)營(yíng)者(店員、店長(cháng)以及老板)了解門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況與修正改善缺失,時(shí)間跟早會(huì )一樣不宜過(guò)長(cháng),以十五分鐘最適合,這不是儀式,最后的“各位同仁辛苦了,回家路上一路小心注意”虔誠地由店長(cháng)的口中娓娓道出,記住千萬(wàn)別敷衍了事、態(tài)度隨便。

  6、店長(cháng)的以身作則

  上梁不正下梁歪,中梁不正倒下來(lái),店長(cháng)就像是一個(gè)中梁砥柱,店長(cháng)的行為舉止如果有所偏斜,整家店的經(jīng)營(yíng)管理,就很容易傾斜與下滑,店長(cháng)的以身作則,是整家門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理制度與政策,可以得到徹底執行的風(fēng)向標。

店長(cháng)的工作計劃9

  回首xxxx年的工作,有碩果蕾蕾的喜悅,有與同事一起忙碌到深夜的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵。這一年,在公司領(lǐng)導和產(chǎn)品設計中心總監的關(guān)心和指導下,全體同事的熱心幫助下,我項目組較好的完成了本年度的工作任務(wù),看問(wèn)題和眼光等各方面都有了一定的提高,F講本年度的個(gè)人工作總結和計劃如下:

  一、就本年度工作的完成情況匯報如下

  1、在同事的協(xié)助和幫忙下,我部門(mén)參與并順利的完成了xxxx年秋冬和xxxx春夏的訂貨會(huì )的樣品開(kāi)發(fā)以及訂貨會(huì )現場(chǎng)產(chǎn)品維護和講解工作。

  2、在xxxx年的5月份我們有對我國的西南部的一些發(fā)達城市(重慶、成都、廣漢、資陽(yáng)…)的市場(chǎng)調研活動(dòng),對國內市場(chǎng)目前的一些男裝的流行和市場(chǎng)消費有了一定的了解!

  3、在公司的組織下,在xxxx年9月份的香港市場(chǎng)調研,使我們在了解國內的市場(chǎng)的同時(shí),又看到了我們國內與國際市場(chǎng)的差距,使我們在以后的工作中眼光會(huì )放的更遠,從而使接下來(lái)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方向更專(zhuān)注于品味與時(shí)尚。

  4、 xxxx秋冬的開(kāi)發(fā)中,我部門(mén)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的主線(xiàn)又回歸了以往的三個(gè)系列即:精致商務(wù)(長(cháng)銷(xiāo)款)簡(jiǎn)約辦公(暢銷(xiāo)款)時(shí)尚商務(wù)(新潮品)等,使我們的產(chǎn)品定位更貼近市場(chǎng)。

  1、在訂貨會(huì )時(shí)候,有客戶(hù)反映我們的產(chǎn)品到貨時(shí)間較晚,給他們的銷(xiāo)售帶來(lái)了影響,我們聽(tīng)說(shuō)這些事情后就努力的跟生產(chǎn)部溝通,爭取做到訂貨會(huì )結束我們就把資料交接給生產(chǎn)部門(mén),以便使他們能夠早日下單,早日出貨。

  2、在自己公司板房打樣的過(guò)程中,發(fā)現因各項配套設施不是很完善,導致很多輔料都不是自己理想中的產(chǎn)品,就跟輔料開(kāi)發(fā)人員溝通,自己去輔料工廠(chǎng)去交流,在接下來(lái)的輔料中就比之前以往有了一些進(jìn)步。

  二、現將xxxx年做個(gè)大概安排

  1、配合各部門(mén),努力做好3月份12秋冬訂貨會(huì )和9月份的xxxx春夏訂貨會(huì )樣品開(kāi)發(fā)工作!

  2、在原有樣品的基礎上,我們會(huì )把產(chǎn)品開(kāi)發(fā)做的更商務(wù)、時(shí)尚、更迎合市場(chǎng)需求與季度開(kāi)發(fā)主題。

  3、休閑褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎上,我們會(huì )更加努力,力求做的更合身與舒適。

  展望明年,我們充滿(mǎn)了信心,即使道路坎坷荊棘,只要我們同心協(xié)力,與各位同事一起,一點(diǎn)能做的更好,x男裝的明天一定會(huì )更美好!

店長(cháng)的工作計劃10

  第一、餐廳內部管理方面:

  1、參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標,并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標。

  2、根據市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(cháng)共同商討并制定餐飲促銷(xiāo)計劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。

  3、制定員工崗位職責和服務(wù)標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標準對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

  4、抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會(huì )。

  5、安排專(zhuān)人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

  6、至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì ),分析、通報餐廳每月?tīng)I運指標、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽(tīng)取員工對餐廳內部管理和對外銷(xiāo)售的意見(jiàn)及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

  7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿(mǎn)足客人需要。

  8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專(zhuān)人負責食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項成本的轉進(jìn)、轉出得到體現,合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

  9、抓好餐廳衛生工作和安全工作,安排專(zhuān)人負責檢查餐廳清潔衛生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

  第二,營(yíng)銷(xiāo)方面:

  1。利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標客戶(hù)群,加大對目標客戶(hù)群的宣傳力度。

  2。建立?吐(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過(guò)面談、電話(huà)訪(fǎng)問(wèn)等形式征求客人意見(jiàn),處理客人投訴,銷(xiāo)售餐廳產(chǎn)品。

  3、牢牢抓住小六湯包的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現這種小六湯包的文化主題和內涵,抓住了這一賣(mài)點(diǎn),將使餐廳具有無(wú)限的生命力。

  第三,經(jīng)營(yíng)戰略:

  本餐廳位于西安繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶(hù)群也不是很大問(wèn)題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆漿店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿(mǎn)目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營(yíng)上應該從一下幾方面著(zhù)手:

  1、經(jīng)營(yíng)項目:我們要在避其鋒芒的同時(shí),發(fā)揚自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數量取勝,要集中力量,把“小六湯包”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

  2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚陜西特色飲食的基礎上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實(shí)實(shí)為百姓服務(wù)。

  3、從長(cháng)遠來(lái)看,繼續開(kāi)分店,實(shí)行多店經(jīng)營(yíng),是我們努力的目標。

  今后的工作中,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營(yíng)理念精益求精,并以此計劃為基礎,很據餐廳的具體運營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問(wèn)題,不斷改進(jìn)。

店長(cháng)的工作計劃11

  一、對店面硬件配置的熟悉及了解

  盤(pán)點(diǎn)店內設施包括電腦主機顯示器鍵鼠等硬件(需領(lǐng)班網(wǎng)管協(xié)助)對網(wǎng)吧布局了解每間屋子的大概面積,洗手間的位置,清潔用品的擺放位置等?照{的使用情況(包括維修空調的公司電話(huà))。

  二、了解員工狀況

  包括籍貫學(xué)歷,工作能力,性格,生活狀況,生日,對現職位的定義和理解個(gè)人喜好,把員工發(fā)展為朋友。

  三、對現有的規章制度的執行情況了解

  制度只是一個(gè)尺度,尺度只能衡量固定的東西,員工對現有規章制度的看法和建議在不影響公司的發(fā)展和顧客的情況下盡量聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。

  四、完善規章制度能夠聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議

  根據目前法律法規政府政策修改原有規章制度。叫員工一起參與,帶動(dòng)大家的積極性。

  五、明確對班組長(cháng)的責任和工作分配到位

  調整班組長(cháng)的心態(tài),激發(fā)主觀(guān)能動(dòng)性,責任明確,工作落實(shí)到位做到令行禁止。

  六、組織小活動(dòng)讓員工了解團隊合作

  一起玩游戲比賽,講故事等增加凝聚力。讓所有人都參與進(jìn)來(lái)最好是帶動(dòng)保潔老板等所有人的參與,因為大家都是網(wǎng)吧的一份子。

  七、讓員工了解我尊重我不是怕我

  說(shuō)到做到不可吹牛講大話(huà),讓員工切實(shí)體會(huì )到店長(cháng)和他們的合作關(guān)系,而不是利用和壓制。

  八、了解消費群體,及時(shí)和顧客溝通

  多了解顧客需要的是什么,消費群的走向,盡力照顧好每位客人的需求讓客人把網(wǎng)吧人員當朋友。

店長(cháng)的工作計劃12

  作為一名店長(cháng),必須要有愛(ài)崗敬業(yè)的精神,在日常的管理工作中應深刻理解、把握和落實(shí)公司的服務(wù)理念和核心價(jià)值,嚴格執行公司各項規章制度,掌握管理和激勵員工方法,激發(fā)員工的工作激情,調動(dòng)員工的主觀(guān)能動(dòng)性,加強和提高員工的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,發(fā)揮每個(gè)員工的主動(dòng)性和創(chuàng )造性,增強超市凝聚力的團隊合作精神,從而營(yíng)造令員工工作舒暢愉快的工作環(huán)境。加強超市人員的團隊合作精神, 在門(mén)店管理方面,必須精通各種流通環(huán)節和業(yè)務(wù)流程,明確工作重點(diǎn),確保超是正常運行,掌握顧客的消費需求,以人為本,引導消費,為顧客營(yíng)造一個(gè)干凈整潔舒適的購物環(huán)境。

  一、一名合格店長(cháng):除自身的綜合素質(zhì)以外,還要指導和來(lái)店購物顧客的管理,要做好門(mén)店員工的分工協(xié)調管理工作,高效合理的安排好員工的出勤、休假,并嚴格考勤制度,加強新員工的培訓、現場(chǎng)帶訓、技能培訓工作,使之以最快的速度和最佳的狀態(tài)融入到工作中。

  二、對員工的工作質(zhì)量?jì)?yōu)劣進(jìn)行檢查:超市的全盤(pán)工作是否按計劃正常運行心中有底,過(guò)程決定成敗,管理出效益,管理就是要抓細節,抓落實(shí),細節檢查標準包括員工儀表、商品陳列、清潔衛生、商品管理、服務(wù)質(zhì)量、商品安全、庫存安全,只有達到日常的管理標準,才能做好日常的銷(xiāo)售服務(wù)工作,滿(mǎn)足顧客的需求。

  三、對顧客的管理:對超市顧客的基本狀況、人數、性別、消費水平、消費需求,要有一定了解,按不同時(shí)間和不同季節所需求的商品,針對性地合理商品庫存結構,建立與顧客的溝通關(guān)系,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并讓每一位員工增強商品的防范意識,真正做到全員防損。

  四、商品質(zhì)量管理,“質(zhì)量就是生命”。確保超市的商品質(zhì)量,讓顧客放心購物是我們的工作重點(diǎn),認真檢查商品的“三期”對于上架商品要檢查是否符合上架要求,嚴格遵循商品的陳列原則,確保上架商品質(zhì)量。

  五、服務(wù)管理:“追求學(xué)校與師生更滿(mǎn)意”是我們工作的方針,以質(zhì)量為生命,以服務(wù)求生存,以經(jīng)營(yíng)求發(fā)展,以管理增效益,以師生為上帝,以市場(chǎng)為源泉,以滿(mǎn)意為目標。作為超市的店長(cháng)要不斷的強化服務(wù)意識,用心去觀(guān)察,用心去做每一件工作,積極主動(dòng)的為每一位顧客服務(wù)。超市的文化促銷(xiāo)魅力無(wú)窮,要把校園文化融入到超市中來(lái),有節做節,無(wú)節造節,構建和諧超市,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒適、實(shí)惠、干凈、整潔的購物環(huán)境。

  在社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟的浪潮中,超市的管理工作逐步走向數據化、科學(xué)化、制度化,管理手段的提升對我們的工作提出了更高的要求,我們只有牢固樹(shù)立為師生服務(wù)的意識,認真學(xué)習、以敬業(yè)的態(tài)度、扎實(shí)的工作、熟練的業(yè)務(wù)技能對待本職工作。

  總結昨天的經(jīng)驗,腳踏實(shí)地的今天,開(kāi)拓創(chuàng )新的明天,才能做一名合格的店長(cháng)。

店長(cháng)的工作計劃13

  xxxx年公司目標是完成1200萬(wàn)業(yè)績(jì),為了更好地配合完成這個(gè)目標,我個(gè)人的工作計劃將圍繞下面幾個(gè)方面開(kāi)展:

  一、 側重技術(shù)培訓,減少返工率;

  二、 提高加工安裝的效率;

  三、 收集窗簾加工、窗簾安裝師傅的信息,以備不時(shí)之需

  四、 加強窗簾裁剪師傅的裁剪水平

  五、 給加工師傅提供些必要的技能培訓

  以下是我實(shí)施這些計劃的策略:

  一、 從現在開(kāi)始把加工安裝售后遇到的問(wèn)題,以及犯錯后導致成的什么樣的后果,整理成PPT的形式,定期跟銷(xiāo)售溝通,平均一個(gè)月跟大家做個(gè)當面溝通,這樣圖文結合,能夠讓當事人以外的同事看的更明白,更容易理解;

  二、 嚴格要求加工安裝的效率,分別表現在速度跟質(zhì)量上,我將讓張姐協(xié)助我一起把加工、安裝、質(zhì)檢整理成標準化的文字說(shuō)明,嚴格要求他們必須按照標準來(lái)做,把返工率控制在3%以?xún),這樣會(huì )大大的提升我們的售后服務(wù),為公司贏(yíng)得良好的口碑;

  三、 多收集加工、安裝師傅的信息,防止加工或者安裝師傅突然撂挑子不干的情況發(fā)生,我們沒(méi)有合適人選,要儲備好人力;多多了解同行的工作情況,跟售后部門(mén)的同事做溝通,加強大家的工作積極性,淡季保證在崗安裝師傅2名,車(chē)工及裁剪師傅3-4名,旺季保證在崗安裝師傅2-3名,車(chē)工及裁剪師傅4-5名

  四、 每周挑選出一款師傅沒(méi)有做過(guò)的窗簾款式,讓裁剪師傅打樣,提前熟悉陌生款式的裁剪以及算料的方法,這樣會(huì )大大提高師傅的工作效率

  五、 從企業(yè)文化角度考慮,我將對加工坊的同事進(jìn)行基本的電腦知識培訓,讓大家感受公司的人文關(guān)懷

  xxxx年的工作將著(zhù)重按照這些計劃及策略實(shí)施,如工作中遇到問(wèn)題,會(huì )適時(shí)得進(jìn)行調整。

店長(cháng)的工作計劃14

  20xx年上半年已經(jīng)過(guò)去,到家在所有家人的共同努力下,每個(gè)月都能完成規定的營(yíng)業(yè)總額,同事之間關(guān)系融洽,管理水平也有所提升,而我在公司領(lǐng)導和同事的幫助下,也在心態(tài)調整、服務(wù)技能、人際交往等方面的能力都有很大提高,F將上半年的工作情況總結如下:

  一、上半年工作總結

 。ㄒ唬┳陨砟芰Φ奶岣

  1、心態(tài)的調整。來(lái)東路基四個(gè)半月的時(shí)間,我的心態(tài)有了很大的改變,因為責任和壓力,我學(xué)會(huì )了忍耐,學(xué)會(huì )了堅強,學(xué)會(huì )了穩定自己的情緒,這對我來(lái)說(shuō)是最大的收獲。

  2、服務(wù)技能的提高。在幾個(gè)月的時(shí)間里,我抱著(zhù)融入和虛心學(xué)習的態(tài)度,向店里每一個(gè)人學(xué)習,服務(wù)員、傳菜員、阿姨、部長(cháng),從基本的操作流程、注意事項到專(zhuān)業(yè)的服務(wù)技能,在這里我也真心的感謝所有家人們對我的幫助和照顧。

  3、人際交往能力的提升。通過(guò)與店內員工、顧客的交流及自身的學(xué)習,我學(xué)到了更多人際交往的能力,根據場(chǎng)合說(shuō)話(huà),什么時(shí)候需要沉默傾聽(tīng),我知道只要真心付出、用心服務(wù),同事們會(huì )認可你,顧客也會(huì )信任你,成為你的朋友。

  4、管理意識的提高。身為一個(gè)管理者要讓自己融入角色去考慮問(wèn)題,我開(kāi)始去關(guān)注每天的營(yíng)業(yè)額、人均消費,關(guān)注廚房和樓面的工作準備和安排,要有大局意識、責任意識和長(cháng)遠的眼光,才能得到員工們的認可和尊重。

  5、各方面知識的吸收。每個(gè)人身上都有閃光點(diǎn),在工作和生活中,我經(jīng)常反省自己,不斷的學(xué)他人之長(cháng),補自己之短,不斷提高自己各方面的知識儲備。

 。ǘ├龝(huì )模式的補充和完善

  1、根據員工需要及管理者們的意見(jiàn),我們在例會(huì )中不斷加入一些娛樂(lè )身心、提高服務(wù)質(zhì)量的環(huán)節,并跟蹤補充、完善,不斷提高例會(huì )的質(zhì)量與效率,如:儀容儀表的檢查、知識分享、跳舞鍛煉、羽毛球、加入各種游戲、熟記考核菜品酒水的種類(lèi)與價(jià)格等。

 。ㄈ┴S富培訓方式,提高服務(wù)質(zhì)量

  1、軟件即提升員工服務(wù)水平的培訓。一是三月份參加龍泉優(yōu)質(zhì)服務(wù)月的相關(guān)培訓。二是內部培訓,主要是例會(huì )中的及時(shí)培訓,應對一些需要及時(shí)解決的問(wèn)題和反復出現的問(wèn)題。三是六月份的較系統的企業(yè)內部培訓,這些培訓都在不同程度上提高了我們員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能,今后還應重視這種培訓。

  2、硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證服務(wù)品質(zhì),客用的餐具要保證完整,無(wú)破損,并保證客人需求,因此在工作中要加強對破損餐具的跟蹤、及時(shí)處理和及時(shí)補充。

 。ㄋ模┓止っ鞔_,獎懲分明

  明確每個(gè)人的職責,責任到人,加強了員工的責任心,獎懲分明,使他們開(kāi)始權衡責任與榮譽(yù)的分量,對于給公司做出節省成本、提高工作效率等貢獻的員工,公司會(huì )及時(shí)給予鼓舞與獎勵,對于因個(gè)人失誤及不負責任給公司帶來(lái)?yè)p失的,公司也會(huì )通報批評,給予相應的懲罰,有獎?dòng)辛P,才會(huì )調動(dòng)員工積極性,提高他們的責任意識。

 。ㄎ澹┮幏缎聠T工入職管理制度

  1、檔案管理的規范。新員工入職三天內,必須提交入職表、身份證復印件、一寸照片,以便公司及時(shí)錄入新員工檔案,領(lǐng)取衣物、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表,以便庫房存檔管理。

  2、培訓方式的改變。開(kāi)始采用一對一的培訓方式,責任到人,提高“師傅們”的責任心,同時(shí)也使“徒弟們”更加用心學(xué)習。(六)維護客人,積累人脈

  我始終相信,用心服務(wù),客人會(huì )感覺(jué)得到。我每天都會(huì )帶著(zhù)一顆感恩的心去工作,去對待同事和客人,因為只有這樣的微笑才是發(fā)自?xún)刃牡,別人會(huì )感覺(jué)的到,所以短短幾個(gè)月我就得到了很多老顧客的認可,同時(shí)一些新顧客也經(jīng)常找我訂餐,閑暇時(shí)和我談?wù)摴ぷ髋c生活,我覺(jué)得是他們豐富了我的人生,我應該感恩,是到家這個(gè)平臺讓我結識了這么多有緣的朋友和活潑可愛(ài)的同事,這是我最大的財富。

  二、工作中存在的問(wèn)題

  在整個(gè)上半年的工作中,我們的工作雖然有很大進(jìn)步,但也存在很多問(wèn)題與不足,主要有以下幾方面,一是例會(huì )模式還不夠完善、系統;二是沒(méi)有書(shū)面上明確的獎懲機制;三是新員工培訓沒(méi)有嚴格的標準和要求;四是管理人員之間溝通不足,交接工作不夠順暢;五是服務(wù)細節上的工作還需加強。

店長(cháng)的工作計劃15

  一、設定目標:明確、具體、數字化、可實(shí)現、有時(shí)間限制、視覺(jué)化、公開(kāi)承諾。

  1、收入目標:制訂年收入、月收入

  2、晉升目標:年度晉升目標、三個(gè)月晉升目標

  3、業(yè)績(jì)目標:年度、月度、公司獎勵計劃目標

  4、客戶(hù)目標:根據收入、業(yè)績(jì)目標制訂成交客戶(hù)目標和準客戶(hù)目標

  5、約見(jiàn)目標:每次研討會(huì )邀約目標、約見(jiàn)拜訪(fǎng)目標及電話(huà)數

  6、名單目標:保持足夠的名單數:跟蹤的準客戶(hù)量60-80人,拜訪(fǎng)到的客戶(hù)數30人以上,每成交一個(gè)客戶(hù)至少要補充5個(gè)新名單;并且每月對客戶(hù)名單進(jìn)行更新整理。

  二、制訂計劃:制訂月、周、日計劃,月初填寫(xiě)工作日志。

  1、收集名單的計劃:每月月初抽出一定時(shí)間專(zhuān)門(mén)用來(lái)收集名單,每次拜訪(fǎng)收集名單

  2、拜訪(fǎng)客戶(hù)的計劃:每天安排至少二次拜訪(fǎng)客戶(hù)

  3、轉介紹計劃:向每一位見(jiàn)到的客戶(hù)和朋友尋求轉介紹和收集名單

  4、老客戶(hù)再銷(xiāo)售計劃:每月安排五次老客戶(hù)拜訪(fǎng),進(jìn)行再次銷(xiāo)售

  5、編寫(xiě)行事歷:月初根據公司研修會(huì )、研討會(huì )、復習會(huì )、輔導會(huì )等安排訂立月度行事歷

  6、每日填寫(xiě)工作日志:規劃每天的工作安排和填寫(xiě)記錄。

  客戶(hù)名單分類(lèi)管理:

  A、重點(diǎn)客戶(hù):關(guān)系好又有潛力的客戶(hù)(使用客戶(hù)“圈養”系統,直到成交)

  B、可能客戶(hù):關(guān)系一般但潛力很大的客戶(hù)(跟蹤、成交)

  C、普通客戶(hù):關(guān)系好但潛力不大的客戶(hù)(維系關(guān)系、讓其轉介紹)

  D、忽略客戶(hù):關(guān)系一般且潛力不大的客戶(hù)(善待走過(guò)身邊的每一個(gè)人)

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