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年度質(zhì)檢工作計劃

時(shí)間:2024-01-07 11:35:27 雪桃 工作計劃 我要投稿
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年度質(zhì)檢工作計劃(通用10篇)

  時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,現在就讓我們制定一份計劃,好好地規劃一下吧。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計劃嗎?下面是小編收集整理的年度質(zhì)檢工作計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

年度質(zhì)檢工作計劃(通用10篇)

  年度質(zhì)檢工作計劃 1

  為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點(diǎn),提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,明確部門(mén)每個(gè)員工的具體責任與工作目標,特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計劃,內容如下: 質(zhì)檢部20xx總體工作目標:

  機加質(zhì)檢員:一次檢驗合格率1月--2月95%,3月--12月98%。 全年下序投訴率低于2%。

  焊接質(zhì)檢員:一次檢驗合格率全年95%,全年下序投訴率低于 5%。

  外協(xié)質(zhì)檢員:一次檢驗合格率全年98%,全年下序投訴率低于 2%.

  裝配制程質(zhì)檢:一次檢驗合格率100%,全年客戶(hù)投訴率1--4月 3%, 5--12月2%

  質(zhì)檢部整體工作全年目標:綜合一次檢驗合格率97%,下序總投 訴率低于3%;部門(mén)溝通投訴全年為0,客戶(hù)投訴 率全年低于2%。

  為確保質(zhì)檢部20xx全年工作計劃得以實(shí)現,結合20xx年質(zhì)檢部工作情況,制定以下工作計劃,確保20xx年質(zhì)檢部工作目標得以實(shí)現。

  1、崗位職責健全細化

  (1)20xx年1月10日前,將質(zhì)檢部所有人員崗位職責根據新的工作目標,重新分配細化,上報上級領(lǐng)導部門(mén)審閱批準。

  (2)新的崗位職責明晰質(zhì)檢部每個(gè)成員必須承擔完成的基準工作任務(wù)以及工作完成質(zhì)量要求,同時(shí)明確責任、權利、義務(wù),執行效果作為考核質(zhì)檢部每個(gè)成員工作績(jì)效的依據,同時(shí)也成為考核質(zhì)檢部整體績(jì)效的一部分。

  (3)新的崗位職責1月10日批準后開(kāi)始執行。

  2、管理制度完善

  考勤管理制度(1月4日開(kāi)始執行)

  (1) 質(zhì)檢部員工早7點(diǎn)50前打卡上崗、晚冬季17點(diǎn)后打卡下班; 夏季晚18點(diǎn)后打卡下班。違者按公司遲到早退條例予以處罰,同時(shí)計入員工月、年績(jì)效考核。

  (2) 質(zhì)檢部成員病事假遵從公司病事假管理制度,所有員工必須嚴 格遵守,違者按公司病事假管理條例予以處罰,同時(shí)計入員工月、年績(jì)效考核。

  (3) 質(zhì)檢部加班遵從公司加班管理制度,有工作需要加班處理需提 前向上級領(lǐng)導提出申請,批準后方可進(jìn)行加班工作

  (4)服從上級領(lǐng)導工作部署,對上級領(lǐng)導安排的加班工作要積極認真完成,維護公司工作任務(wù)安排的統一性與生產(chǎn)進(jìn)度的一致性。完成任務(wù)的質(zhì)量作為執行力體現,納入員工月、年績(jì)效考核。

  (5) 按時(shí)參加公司、部門(mén)組織的培訓學(xué)習活動(dòng),做好記錄工作,考 核成績(jì)作為員工技能認定標準的一部分,納入員工總體技能水平考核成績(jì)中。

  晨會(huì )、匯總制度(1月5日開(kāi)始執行)

  (1) 質(zhì)檢部所有成員早7點(diǎn)50分參加質(zhì)檢部晨會(huì ),領(lǐng)取當日工作 任務(wù),了解當日重點(diǎn)工作內容;

  (2) 當日下班前半小時(shí)將當日工作情況以書(shū)面表格形式上交質(zhì)檢 部,作為當日個(gè)人工作匯總。

  (3) 質(zhì)檢部根據個(gè)人匯總,總結質(zhì)檢部當日工作情況,將突出、急 需解決問(wèn)題當日匯總后,將問(wèn)題具體情況通告相關(guān)部門(mén),進(jìn)行協(xié)調解決。

  (4) 質(zhì)檢部各崗位質(zhì)檢員,發(fā)現問(wèn)題如30分鐘內不能妥善解決, 要求立即上報質(zhì)檢部,由質(zhì)檢部統一協(xié)調解決。

  (5) 上報問(wèn)題如質(zhì)檢部獨立不能有效解決,2小時(shí)內上報上級部門(mén), 進(jìn)行會(huì )商解決,不得拖延,貽誤最佳解決時(shí)機,造成額外損失。

  抽檢制(1月5日開(kāi)始執行)

  (1) 質(zhì)檢部負責人不定期對下屬質(zhì)檢員工作質(zhì)量進(jìn)行抽檢,抽檢 范圍包括制程中半成品、入庫合格品、外購入庫標準件。

  (2) 抽檢過(guò)程中發(fā)現不合格率超標現象,質(zhì)檢部相關(guān)負責人按照質(zhì) 檢部獎懲條例進(jìn)行處罰。

  (3) 一定周期內(3個(gè)月)抽檢合格率達到要求的相關(guān)質(zhì)檢負責人,

  由質(zhì)檢部提請,按照質(zhì)檢部獎懲條例進(jìn)行相應獎勵。

  (4)質(zhì)檢部計劃20xx年2月5日前,完成物管部庫房?jì)炔缓细裰萍謇砉ぷ,解決20xx年因質(zhì)檢部工作疏漏造成的不合格制件流入下序環(huán)節問(wèn)題。

  制程管理完善

  (1) 供應商的管理 :

  原材料進(jìn)廠(chǎng)是質(zhì)量管理的首要關(guān)口,只有把原材料的質(zhì)量控制 到位,才能保證后續的正常生產(chǎn),越早發(fā)現問(wèn)題損失就越小。因此,加強供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關(guān)系顯得尤為重要。 首先是協(xié)助采購部對供貨商進(jìn)行考核評估,定期向采購部提供供貨商質(zhì)量信息,根據我廠(chǎng)現有考核制度檢查檢驗其質(zhì)量管理體系認證是否齊全;對供貨商的'提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化,形成質(zhì)量協(xié)議,提高、保證入廠(chǎng)原料質(zhì)量穩定性,減少不必要的浪費和損失,達到共贏(yíng)的目的。 再次是與供應商進(jìn)行定期和不定期的進(jìn)行質(zhì)量反饋,讓供應商對其提供的產(chǎn)品有明確的認知。 再者是盡量開(kāi)發(fā)多家供應商,形成穩定供應鏈,對考核優(yōu)秀的供應商給予一定的公開(kāi)的獎勵,淘汰不合格供應商,借此提高供應商間的良性競爭。

  (2)半成品周轉程序

  場(chǎng)內流轉的半成品,包括外協(xié)再加工制品、機加工原料、組焊原料,必須由質(zhì)檢部指定質(zhì)檢員檢驗合格,簽署檢驗合格單后,方可由

  轉序員轉入下序進(jìn)行加工工作。

  20xx年,質(zhì)檢部將協(xié)同物管部、采購部、生產(chǎn)部共同完善半成品中轉過(guò)程中的銜接程序,確保不因半成品流轉過(guò)程中受到采購周期、庫存不足、生產(chǎn)周期不足等因素影響,導致降級使用,影響產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)檢部的目標是最終杜絕降級使用,徹底確保入場(chǎng)零部件、原材料質(zhì)量符合產(chǎn)品使用要求,從而保證出廠(chǎng)設備綜合質(zhì)量。

  (3) 成品入庫程序

  所有的裝配成品,機加零部件成品、焊接轉下序成品,包括售后發(fā)向客戶(hù)的零部件、組裝件,班組自檢后,填寫(xiě)報檢單,由質(zhì)檢部按照相關(guān)技術(shù)要求,以及客戶(hù)提供的相關(guān)技術(shù)指標與參數,進(jìn)行嚴格的檢驗合格后,簽署檢驗合格單,方可辦理成品入庫手續。

  20xx年,質(zhì)檢部的一項重要工作,就是與相關(guān)部門(mén)協(xié)作,制定完善產(chǎn)品檢驗大綱與編制作業(yè)指導書(shū),將產(chǎn)品的裝配制造與檢驗工作規范化、標準化,為車(chē)間生產(chǎn)與檢驗工作提供依據。并在今后工作中,隨著(zhù)產(chǎn)品的技術(shù)質(zhì)量要求不斷提高,不斷地對產(chǎn)品檢驗大綱與作業(yè)指導書(shū)進(jìn)行修訂完善,使其符合實(shí)際生產(chǎn)操作要求。

  (4) 裝配制程檢驗控制

  由質(zhì)檢部專(zhuān)人進(jìn)行產(chǎn)品總裝過(guò)程中的制程檢驗工作,目的是在過(guò)程中發(fā)現存在質(zhì)量問(wèn)題的隱患,不正確、不規范的裝配方式,不合理的設計方案,以及總結反應一線(xiàn)班組裝配過(guò)程中發(fā)現反映出的問(wèn)題,匯總到質(zhì)檢部,由質(zhì)檢部協(xié)同相關(guān)部門(mén),進(jìn)行會(huì )商解決,將發(fā)現的問(wèn)題在出廠(chǎng)前予以解決,同時(shí)制定出改進(jìn)措施與方案,由質(zhì)檢部負責監督執行,從而保證出廠(chǎng)產(chǎn)品的質(zhì)量穩定可靠性。

  (5) 售后質(zhì)量問(wèn)題處理

  出廠(chǎng)產(chǎn)品發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題,應先確定屬于產(chǎn)品自身制造質(zhì)量問(wèn)題還是產(chǎn)品設計問(wèn)題,或是客戶(hù)現場(chǎng)提出進(jìn)一步的更改要求,這幾者要區分對待。由相關(guān)現場(chǎng)我司人員反饋回準確消息,確定問(wèn)題性質(zhì),和客戶(hù)協(xié)商一致后,或返廠(chǎng)或售后協(xié)同技術(shù)部進(jìn)行現場(chǎng)的處理。然后通過(guò)資料對產(chǎn)品的問(wèn)題進(jìn)行追查,查找問(wèn)題產(chǎn)生的原因,提出改善的方法,制定相應的預防措施,質(zhì)檢部監督執行并追蹤處理情況。

  3、質(zhì)檢部各崗位績(jì)效考核

  (1) 勞動(dòng)紀律考核:結合員工出勤率,月、年病事假,遲到早退比例,對員工進(jìn)行考核。

  (2) 工作指標考核:結合員工月、年工作指標完成情況,對員工進(jìn)行考核

  (3) 溝通準確考核:結合員工日報表、異常信息反饋準確及時(shí)率進(jìn)行考核

  (4) 執行力考核:結合員工日常工作、非正常工作完成情況對員工進(jìn)行考核。

  (5) 團隊協(xié)作考核:結合員工日常與本部門(mén)及其他部門(mén)的協(xié)作結 果,對員工進(jìn)行考核。

  (6) 投訴率考核:結合員工的工作質(zhì)量誤差率與下序投訴率,對員工進(jìn)行考核。

  4、 信息傳遞、反饋

  (1) 質(zhì)檢部與采購部門(mén)信息傳遞

  質(zhì)檢部有責任與義務(wù)將質(zhì)檢部采集的采購質(zhì)量問(wèn)題詳細數據 與原因提供給采購部,為采購部與供應商溝通提供基礎數據;采購部有義務(wù)與責任將溝通結果提供給質(zhì)檢部,以便質(zhì)檢部對供應商提供產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤。

  (2) 質(zhì)檢部與物管部門(mén)信息傳遞

  質(zhì)檢部有責任與義務(wù)將質(zhì)檢部檢測的入庫制件質(zhì)量問(wèn)題詳細數據與原因提供給物管部,為物管部提供入庫制件基礎數據;物管部有義務(wù)與責任將相關(guān)制件庫存信息提供給質(zhì)檢部,以便質(zhì)檢部判定該制件是否影響正常生產(chǎn)而進(jìn)行進(jìn)一步溝通。物管部有責任與義務(wù)提供生產(chǎn)急需制件信息,以便質(zhì)檢部安排優(yōu)先檢驗程序。

  (3) 質(zhì)檢部與生產(chǎn)部門(mén)信息傳遞

  質(zhì)檢部有責任與義務(wù)將生產(chǎn)部急需不合格制件信息告知生產(chǎn) 部,以便生產(chǎn)部重新安排生產(chǎn)進(jìn)度與計劃;生產(chǎn)部有責任與義務(wù)向質(zhì)檢部提供生產(chǎn)急需制件最終使用期限,以便質(zhì)檢部判定該制件能否返回供應商處理或降級使用。

  (4) 質(zhì)檢部與技術(shù)部門(mén)信息傳遞

  質(zhì)檢部有責任與義務(wù)將質(zhì)檢部采集的技術(shù)資料誤差與工藝錯誤信息告知技術(shù)部,以便技術(shù)部門(mén)進(jìn)行審核修改;技術(shù)部門(mén)有責任與義務(wù)將最新的修改信息與相關(guān)資料告知送達質(zhì)檢部,以便質(zhì)檢部按照新的檢驗標準對供應商提供產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤。

  以上的溝通方式,20xx年1月10日后,均采用報表書(shū)面溝通方式,質(zhì)檢部留存備查。

  5、 檢測設備的校準、使用與保護

  (1) 質(zhì)檢部檢測設備每3個(gè)月的校準一次,每年送檢一次。

  (2) 對新購進(jìn)計量檢測設備進(jìn)行入庫驗收,經(jīng)質(zhì)檢部檢驗確認符合 使用標準的檢驗檢測設備,方可進(jìn)行使用。

  (3) 質(zhì)檢部負責各車(chē)間檢具校準及監督日常維護責任。

  (4) 質(zhì)檢部負責建立本部門(mén)檢測設備臺賬與各車(chē)間檢測設備臺賬。

  (5) 完善公司檢測儀器的說(shuō)明書(shū)、操作書(shū),并對員工進(jìn)行使用和保 護知識培訓,同時(shí)建立檢查儀器設備的記錄,使記錄有效歸檔。

  以上工作1月5日開(kāi)始、1月10日完成。

  6、 供應商考核,評審計劃

  (1) 質(zhì)檢部對所有供應商建立產(chǎn)品質(zhì)量信息檔案,分別以日報、周 報、月報形式進(jìn)行數據統計。

  (2) 統計數據以書(shū)面形式每周傳遞給采購部門(mén),由采購部門(mén)按照統 計數據與供應商綜合品質(zhì)提高進(jìn)行溝通,

  (3) 質(zhì)檢部按照周期供應商綜合質(zhì)量情況,做出各供應商的質(zhì)量信 息統計表,以此為依據,提請相關(guān)部門(mén)對供應商進(jìn)行評審,議定改進(jìn)提高措施。

  (4) 質(zhì)檢部所指供應商,包括本廠(chǎng)機加、焊接、裝配各序。

  (5) 相關(guān)統計數據報表20xx年1月4日開(kāi)始執行。

  通過(guò)20xx年質(zhì)檢工作,質(zhì)檢部全體成員越來(lái)越感受到公司對 質(zhì)量工作的重視度加強,現有質(zhì)量控制手段還存在不夠完善,存在著(zhù)漏洞,在今后的工作中,還要不斷的完善。

  目前主要問(wèn)題是對產(chǎn)品檢驗手段和檢驗技術(shù)的缺乏,導致很多問(wèn)題分析得不夠全面徹底。這也是20xx年遇到最大的困難的地方。必須要重點(diǎn)解決檢驗手段和檢驗方法的研究和策劃問(wèn)題,才能真正杜絕問(wèn)題的重復產(chǎn)生及習慣性不良的認可。 新的一年,質(zhì)檢部將按照公司制定的新目標,將質(zhì)量工作向各部門(mén)深入的開(kāi)展,提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì),即時(shí)跟進(jìn)新產(chǎn)品、新標準。在質(zhì)量控制上加強對產(chǎn)品檢驗手段、方法的分析研究和策劃,加強質(zhì)量目標的統計和質(zhì)量異常的跟蹤。切實(shí)做好20xx年的質(zhì)量管理、嚴格質(zhì)量控制,確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。

  年度質(zhì)檢工作計劃 2

  20xx年是我們酒店評星后的第一年,新的形勢催人奮進(jìn),新的目標鼓舞人心,新的工作任重道遠。酒店上了五星后,給酒店帶來(lái)了非常好的發(fā)展機遇,但同時(shí)也給酒店帶來(lái)許多壓力,而這其中最大的壓力是我們能否通過(guò)客人對酒店五星的“評審”,我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿(mǎn)的達到五星級的標準,這點(diǎn)將是20xx年酒店工作至關(guān)重要的一年,也是酒店經(jīng)濟再上新臺階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力,在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下聚精會(huì )神抓質(zhì)量,一心一意求發(fā)展,并總結去年的經(jīng)驗,在新的一年里全面、系統地提高培訓質(zhì)量和質(zhì)量管理工作,以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識,成為真正意義上的五星級酒店,為此xx年質(zhì)檢部工作總體計劃如下:

  培訓工作:如何通過(guò)客人對酒店五星的“評審”,成為真正意義上的五星級酒店。面對這樣的壓力,如何解決這些問(wèn)題,酒店的培訓工作首當其沖,也是至關(guān)重要的。

  一、提高培訓的層次

  現在酒店的培訓都是中規中矩,培訓大都是針對酒店工作中的一些基本的操作,也就是根據每個(gè)崗位的操作文件或者員工手冊在培訓。這樣的培訓非常重要也是必要的,但是我們作為一家五星級酒店,不能滿(mǎn)足于對客人提供這樣的基本服務(wù),我們需要提供的是高質(zhì)量高標準的服務(wù)。這就要求在基礎培訓的基礎上提高培訓的層次。20xx年質(zhì)檢部提高培訓層次主要想從兩個(gè)方向發(fā)展:

  一是意識化。這個(gè)意識又分為兩個(gè)方面:

 。1)服務(wù)的意識。

 。2)集體的意識。

  這兩塊都是以前培訓中所欠缺的,也是xx年度需要加強的。這里的根據就是客人的反饋,包括意見(jiàn)表、投訴、拜訪(fǎng)和質(zhì)檢,這些都反映出我們員工的服務(wù)意識上面欠缺,而意識上欠缺又導致服務(wù)方法的不得當,所以這是今年要強化培訓的地方。其次是平時(shí)對員工的觀(guān)察和對離職人員的交談中,感覺(jué)到員工的集體意識淡薄,團隊精神差,對酒店沒(méi)有歸屬感。這就導致了工作中不負責任,遇到一點(diǎn)挫折就抱怨酒店,想離職就離職了等等問(wèn)題。所以這也是要加強培訓的一個(gè)方面。

  二是細節化。雖然一直在強調細節,但在培訓中很少看到有細節方面的培訓,工作就更談不上了。那到底什么是細節呢,舉一個(gè)例子在酒店一次外聘培訓中,一位服務(wù)生給講師倒茶水,倒完以后就完事了,而后來(lái)一位主管上去倒茶水,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個(gè)細節,但體現了服務(wù)的水平。這需要在培訓中向員工講授這些細節,傳遞這樣的意識。

  二、培訓與質(zhì)檢的充分結合

  培訓與質(zhì)檢合并在一個(gè)部門(mén)是非常有道理的,xx年幾次酒店整體培訓中,有意識將質(zhì)檢的內容融入到培訓當中,收到了非常好的.效果。使員工切實(shí)感覺(jué)到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事,這樣的改進(jìn)效果就非常好。所以培訓不是孤立的,xx年的培訓要進(jìn)一步加強與質(zhì)檢的相結合,開(kāi)發(fā)一些實(shí)用的課程。

  三、提高部門(mén)培訓專(zhuān)業(yè)化

  現在部門(mén)的培訓都在做,但是很多都不夠專(zhuān)業(yè),有些將培訓和開(kāi)會(huì )混在一起,有些念一下員工手冊或者程度文件就完事,這樣的培訓效果并不是非常好。xx年度質(zhì)檢部的重要一項工作就是協(xié)助各部門(mén)提高培訓的專(zhuān)業(yè)化。首先形式上標準化,包括培訓計劃和總結都要進(jìn)行規范化操作。其次培訓場(chǎng)地,利用有限的場(chǎng)地創(chuàng )造良好的培訓場(chǎng)地,而不是在餐廳、辦公室進(jìn)行培訓。第三培訓員的專(zhuān)業(yè)化,對培訓員進(jìn)行培訓,協(xié)助培訓員做好部門(mén)培訓。

  年度質(zhì)檢工作計劃 3

  20xx年,在公司領(lǐng)導的關(guān)懷和支持下,質(zhì)檢部能夠按照公司要求嚴格執行各項質(zhì)量標準和ISO9001質(zhì)量體系標準,可以做到及時(shí)糾正生產(chǎn)中出現的質(zhì)量問(wèn)題,保質(zhì)保量,對客戶(hù)負責,但同時(shí)也暴露本部門(mén)日常工作中存在的問(wèn)題。針對質(zhì)檢部目前的工作狀態(tài),結合去年部門(mén)工作中出現的`一些問(wèn)題,制定如下工作規劃:

  一、第一時(shí)間按要求完成領(lǐng)導安排的各項工作。

  協(xié)助公司生產(chǎn)部門(mén)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低生產(chǎn)成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責。

  二、規范質(zhì)檢工作流程,進(jìn)一步加強對質(zhì)檢員工作的標準化建設,主要從以下幾個(gè)方面入手:

  1、全面整理目前為止質(zhì)檢部所涉及的檢測項目,建立原材料、半成品及成品的檢驗項目及評判標準庫并實(shí)時(shí)更新;

  2、進(jìn)一步規范質(zhì)檢員工作流程(包括產(chǎn)品檢測、工作匯報以及與其他部門(mén)合作等流程),編制工作流程框圖;

  3、加強實(shí)驗數據統計分析工作,建立不合格品檔案數據,及時(shí)做好統計分析,為領(lǐng)導決策提供依據。

  三、完善部門(mén)管理制度,使部門(mén)管理工作制度化,確保各項工作安全順利開(kāi)展。

  1、完善實(shí)驗室管理制度;

  2、完善藥品管理制度;

  3、完善儀器設備管理制度;

  4、完善留樣室管理制度。

  四、提高部門(mén)技術(shù)水平,加強團隊的技能培訓,從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

  1、合理制定部門(mén)年度培訓計劃;

  2、加強對部門(mén)檢測水平進(jìn)行自行考核,防止錯檢、漏檢現象的出現。

  五、提高部門(mén)的凝聚力,灌輸團隊的概念,努力將質(zhì)檢部建設成為高凝聚力、高競爭意識、學(xué)習性的團隊。

  1、及時(shí)掌握部門(mén)成員思想動(dòng)態(tài),堅決抵制消極思想,引導團隊以積極的態(tài)度做好本職工作;

  2、強化團隊意識,以合作、奉獻的精神投入工作。

  新年新氣象,質(zhì)檢部的全體人員,做好一切迎接新挑戰的準備,相信公司的明天會(huì )更美好!

  年度質(zhì)檢工作計劃 4

  已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創(chuàng )新、在創(chuàng )新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的好處,在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為的工作奠定良好基礎,這天在那里對個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結,并向各位領(lǐng)導和同事匯報一下工作思路,期望各位給予指正。

  一、工作總結

  回顧全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會(huì )成員,我所從事的工作和擔負的職責也使自我的`職責感與使用感日益增強,在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,我對這一行業(yè)能夠說(shuō)是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)光內,在各位領(lǐng)導和同事的幫忙與協(xié)助下,我自我和部門(mén)工作都取得長(cháng)足進(jìn)步,當然在這半年時(shí)光內也發(fā)生了不少問(wèn)題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(cháng)帶給足以依托的經(jīng)驗與資本,對個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結與分析,特把工作總結如下。

  1、工作成績(jì)描述

 、旁诎肽曛胁块T(mén)工作取得明顯進(jìn)步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績(jì);

 、仆鈪f(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎;

 、侨肆Y源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學(xué)管理與調配上取得重要進(jìn)展;

 、荣|(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立

 、尚姓抗ぷ鳛轱埖暾w工作運營(yíng)帶給基礎性支持,與各部門(mén)聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。

  2、工作失誤總結

 、艜r(shí)光短在部門(mén)內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

 、谱⒅毓ぷ髻|(zhì)量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì )再加強與員工的溝通,保證更好地到達工作要求;

 、桥嘤柟ぷ魅狈ο到y性,在注意改善;

  3、個(gè)人優(yōu)勢分析

 、啪哂休^強的親和力,具備必須的管理基礎,樂(lè )于承受工作壓力,并能較快地適應工作環(huán)境;

 、凭哂休^強的學(xué)習潛力,能夠在較短時(shí)光內對新的知識融會(huì )貫通,并運用于實(shí)際工作中;

 、蔷哂袇f(xié)調控制潛力、擅長(cháng)溝通,對管理工作把控潛力較強;

 、裙ぷ骷氈滦暂^強,善于從細節處開(kāi)展工作,對工作大有進(jìn)益;

  4、個(gè)人劣勢分析

 、乓驗閺氖戮频陿I(yè)時(shí)光較短,可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì )有所缺乏;

 、茖ψ陨硇愿袼哂腥秉c(diǎn)的控制與把握應進(jìn)一步提升,應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。

  二、工作計劃

  展望充滿(mǎn)挑戰的,有許多計劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現,所以在開(kāi)端之時(shí),有必要對工作進(jìn)行一個(gè)全面的設計與規劃,在此特將部門(mén)計劃向各位進(jìn)行通報,以期大家對我的計劃進(jìn)行推薦與修正,并在計劃執行過(guò)程中得到各位的指導與幫忙。

  1、總體工作計劃描述

  一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展;

  三個(gè)核心環(huán)節:培訓工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;

  2、具體工作計劃

 、糯_自身職責,樹(shù)立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監理會(huì )成員之一,我對酒店的感情與所擔負的職責已不僅僅僅是作為一個(gè)行政部負責人所應盡到的職責,在我和我所在部門(mén)將嚴格按照酒店領(lǐng)導要求、將每項工作落實(shí)到最細之處,協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績(jì)同時(shí)也使自身得到長(cháng)足進(jìn)步。

 、迫肆Y源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴充人員上升空間、構成人員良性競爭,到達良好考核機制幾方面開(kāi)展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部構成一支具有競爭力的員工隊伍。

 、桥嘤柟ぷ鳎毫己玫呐嘤柟ぷ魇蔷频杲(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障,在我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專(zhuān)業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作構成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個(gè)區域及各個(gè)方面,并把培訓工作與質(zhì)檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,透過(guò)培訓為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎。

 、荣|(zhì)檢工作構成體系,建立嚴格可行性標準,到達更佳工作效果。在質(zhì)檢工作要建立完善的體系,構成酒店質(zhì)檢和部門(mén)質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不僅僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質(zhì)檢結果與員工培訓及部門(mén)考核緊密結合,構成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),到達更好的工作效果,同時(shí)每月構成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作帶給依據。

 、赏鈪f(xié)工作在原有外聯(lián)基礎上,“開(kāi)發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領(lǐng)導用心溝通,在飯店領(lǐng)導的支持下,利用一切社會(huì )關(guān)系和資源,及時(shí)處理和協(xié)調各種狀況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。

 、室愿叨鹊陌踩氊煾泻蛯︻I(lǐng)導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的潛力,確保了飯店全年無(wú)重大安全職責事故。在舉行一次消防實(shí)戰演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實(shí)習狀況對消防監控系統進(jìn)行全面檢查,保證其良好運轉,在計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,同時(shí)保安工作職責落實(shí)到人,與相關(guān)部門(mén)第一職責人簽定安全職責書(shū),使安全工作日;、制度化,規范化到達更好的效果。承載著(zhù)許多人的夢(mèng)想,帶著(zhù)信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái),進(jìn)入這一年,我期望自我能夠在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢、規避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更期望部門(mén)工作能夠在現有基礎上得到更大提升;在我和我的部門(mén)會(huì )苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門(mén)建設成為真正好處上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專(zhuān)業(yè)團隊,也使自我成為一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)素養的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

  年度質(zhì)檢工作計劃 5

  為加強酒店服務(wù)質(zhì)量管理,提高酒店整體的競爭力。為保證服務(wù)質(zhì)量的檢查工作能夠行之有效,整改工作能夠主動(dòng)和積極落實(shí)完成,特制定質(zhì)量檢查規定如下:

  一、酒店質(zhì)量檢查組織網(wǎng)絡(luò )

  酒店質(zhì)量檢查小組(簡(jiǎn)稱(chēng)質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導小組和工作小組組成,負責酒店各部門(mén)服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監督,并提出整改意見(jiàn),進(jìn)行跟進(jìn)考核。

 。ㄒ唬╊I(lǐng)導小組:組長(cháng):總經(jīng)理。副組長(cháng):副總經(jīng)理。組員:財務(wù)總監、總經(jīng)理助理、總經(jīng)理助理、質(zhì)檢培訓部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。

 。ǘ┕ぷ餍〗M:組長(cháng):副總經(jīng)理。副組長(cháng):質(zhì)檢培訓部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。組員:行政總廚、工程部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、總辦副主任、人事經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理、西餐廳經(jīng)理、大堂副理。

  二、酒店質(zhì)量檢查項目范圍

  酒店質(zhì)量檢查項目范圍:項目范圍。

  1、總體要求(包括管理制度與規范的執行情況、員工素養)。

  2、前廳(包括總機、預定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結賬、商務(wù)中心及前廳的維護修保養與衛生清潔)。

  3、客房(包括整理客房服務(wù)、開(kāi)夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服務(wù)、客房維護修保養與清潔衛生)。

  4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、餐飲區域維護修保養與清潔衛生)。

  5、公共、后臺區域(包括周?chē)h(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護保養、公共衛生間、后臺區域)。

  6、其他服務(wù)項目(包括會(huì )議宴會(huì )服務(wù)、健身房、游泳池、更衣室)。

  三、酒店質(zhì)量檢查運行模式

  酒店質(zhì)量檢查運行模式:

 。ㄒ唬┚频曩|(zhì)檢小組工作原則:酒店質(zhì)檢小組工作原則:

  原則1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店的劃分與評定釋義》前提下要以認真負責的`態(tài)度,以實(shí)事求是為原則,并參照《旅游飯店的劃分與評定釋義》及酒店其它制度《員工手冊》,客觀(guān)的展開(kāi)質(zhì)檢工作,服從酒店領(lǐng)導及質(zhì)檢小組的工作安排。

  2、質(zhì)檢中如果出現有疑問(wèn)的事件或無(wú)法判定的內容,要如實(shí)的記錄在質(zhì)檢情況表上,并提出個(gè)人看法。

  3、在質(zhì)檢過(guò)程中,即時(shí)記錄酒店領(lǐng)導的工作?。

 。ǘ┚频曩|(zhì)檢工作的運作方式:

  酒店質(zhì)檢工作的運作方式:

  1、每周一次定期檢查,參加人員由質(zhì)檢工作小組組長(cháng)確定,并出具2周質(zhì)檢報告;每?jì)稍乱淮螜z查,由質(zhì)檢工作小組組長(cháng)??安全部、工程部負責人或部門(mén)指定人員以及相關(guān)人員參加,進(jìn)行對酒店安全設施設備與維護保養進(jìn)行全面性檢查,并指定由被檢部門(mén)人員做好現場(chǎng)記錄并出具質(zhì)檢報告,屆時(shí)由質(zhì)檢工作小組匯總核對;每季度一次抽查,邀請酒店質(zhì)檢領(lǐng)導小組成員或外請業(yè)內人士、旅游局專(zhuān)家會(huì )同酒店質(zhì)檢工作小組一起對酒店進(jìn)行抽查,并出具專(zhuān)業(yè)報告。

  2、質(zhì)檢時(shí)部門(mén)應派服務(wù)人員在現場(chǎng)會(huì )同質(zhì)檢工作小組接受檢查。

  3、檢查過(guò)程中發(fā)現的問(wèn)題,質(zhì)檢工作小組組長(cháng)應指定人員及被檢部門(mén)陪同人員做好詳細記錄,便于被檢部門(mén)調查問(wèn)題責任原因。

  4、質(zhì)檢小組將檢查結果匯總后,將出現的問(wèn)題填寫(xiě)好質(zhì)檢報告發(fā)至各部門(mén)。

  5、各部門(mén)經(jīng)理在質(zhì)檢報告上填寫(xiě)糾正措施及糾正時(shí)間,并簽字確認后質(zhì)檢報告反饋到質(zhì)檢小組。

  6、質(zhì)檢小組依據質(zhì)檢報告上的整改計劃和結果進(jìn)行復查,并將結果反饋到質(zhì)檢領(lǐng)導小組審閱。

  7、如部門(mén)未及時(shí)反饋結果或不予整改、處理、重復出現同一問(wèn)題,質(zhì)檢工作小組將提請酒店在行政例會(huì )上進(jìn)行通報,并要視情況對所在部門(mén)負責人進(jìn)行相應的經(jīng)濟考核。

  8、質(zhì)檢中如有爭議的問(wèn)題,上報由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導小組協(xié)調處理,視情況決定是否處罰。

 。ㄈ┚频曩|(zhì)檢渠道:

  酒店質(zhì)檢渠道:質(zhì)檢渠道:

  A、直接檢查;

  B、值班記錄;

  C、其他人或部門(mén)反饋;

  D、客人投訴;

  E、賓客意見(jiàn)表等。

  年度質(zhì)檢工作計劃 6

  20xx年將在上級主管部門(mén)的要求下,嚴格執行各項質(zhì)量標準和質(zhì)量體系標準,狠抓質(zhì)量管理,及時(shí)糾正生產(chǎn)中出現的質(zhì)量問(wèn)題,保質(zhì)保量,對客戶(hù)負責。特制定20xx年工作計劃如下:

  1、第一時(shí)間按要求完成領(lǐng)導安排的各項工作。

  2、協(xié)助生產(chǎn)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低質(zhì)量成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責。

  3、針對品質(zhì)現狀進(jìn)行問(wèn)題原因分析,找出根本問(wèn)題所在并以合理有效方案解決,對出現的不合格項,當場(chǎng)填寫(xiě)不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預防糾正措施,避免同一問(wèn)題重復出現導致更大的批量性問(wèn)題的發(fā)生;

  積極運用數據分析,及時(shí)做好每個(gè)月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結果的統計,并及時(shí)進(jìn)行分析,上報領(lǐng)導,及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導決策提供依據。

  4、按照培訓計劃按時(shí)進(jìn)行培訓,提高質(zhì)檢員的業(yè)務(wù)水平。

  加強對質(zhì)檢員工作情況的監督,每月對質(zhì)檢員的檢測準確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯檢、漏檢現象的出現,檢驗準確率達到100%,承檢項目完成率達到100%,確保質(zhì)檢員能及時(shí)準確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉入下一道工序,預防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿(mǎn)意度。

  作為質(zhì)檢部管理人員,不論在工作安排還是在處理問(wèn)題時(shí),都得慎重考慮,做到能獨擋一面。并決心在以后的工作中要多提高自己的素質(zhì)與修養,多學(xué)習為人處世的哲學(xué),才能夠超越現在的自己,爭取更大的進(jìn)步。

  1、做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導和監督工作,開(kāi)展質(zhì)量意識教育以及培訓工作,嚴格執行各項質(zhì)量體系標準,按照制定的部門(mén)目標,腳踏實(shí)地的完成各項任務(wù);

  及時(shí)學(xué)習更新,以使應用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。繼續加強與各部門(mén)間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調發(fā)展。

  2、統計分析方面,對出現的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行統計和分析,展現每周、月的質(zhì)量工作,是進(jìn)步還是倒退,讓各質(zhì)檢員所控制的工序質(zhì)量一目了然,對出現的不合格項,當場(chǎng)填寫(xiě)不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預防糾正措施,避免同一問(wèn)題重復出現導致更大的批量性問(wèn)題的發(fā)生;

  積極運用數據分析,及時(shí)做好每個(gè)月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結果的統計,并及時(shí)進(jìn)行分析,上報領(lǐng)導,及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導決策提供了依據。

  3、部門(mén)團隊建設方面,為了提高部門(mén)的凝聚力,灌輸團隊的'概念,要求老檢驗員與新檢驗員之間互相幫助以老檢驗員教新檢驗員,新檢驗員靠工作激情感染老檢驗員的形式來(lái)展現每個(gè)質(zhì)檢人員之間的關(guān)系,強調質(zhì)檢人員的工作結果是代表質(zhì)檢部而非本人,一個(gè)人的工作未做好,大家都有義務(wù)協(xié)助,將質(zhì)檢部建設成為高凝聚力、高競爭意識、學(xué)習性的團隊;

  經(jīng)過(guò)換崗提高質(zhì)檢員的知識面,讓每個(gè)質(zhì)檢員對所要負責的車(chē)間工序有新的認識,有利于其本人成長(cháng)的同時(shí)又有利于整個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高,各崗位的互換更有利于提高質(zhì)檢員的學(xué)習興趣,為本部門(mén)培養出全面型檢驗員,在有個(gè)別檢驗員缺勤或脫崗的情況下減少或避免人員上的替補問(wèn)題;利用晚上加班時(shí)間對質(zhì)檢科人員根據自己的實(shí)際情況進(jìn)行培訓或提供一些書(shū)籍讓他們研讀提高其綜合素質(zhì)。

  4、加強對質(zhì)檢員工作情況的監督,每月對質(zhì)檢員的檢測準確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯檢、漏檢現象的出現,檢驗準確率達到100%,承檢項目完成率達到100%,確保質(zhì)檢員能及時(shí)準確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉入下一道工序,預防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿(mǎn)意度。

  5、做好產(chǎn)品質(zhì)量宣傳工作,當然做好質(zhì)量,不是想像中的那么容易。

  我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業(yè)全體成員把品牌戰略作為一種責任。當然這種品牌理念包括經(jīng)營(yíng)理念、科學(xué)技術(shù)、規章制度、企業(yè)文化等等,這樣就會(huì )產(chǎn)生一種強大的凝聚力與核心競爭力,這種無(wú)形的資產(chǎn),將會(huì )對消費者產(chǎn)生吸引力,受到客戶(hù)的認可。

  年度質(zhì)檢工作計劃 7

  為提高車(chē)輛的維修質(zhì)量,加強全廠(chǎng)職工的質(zhì)量意識,杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生,特制訂技術(shù)質(zhì)檢科的.20xx年度工作計劃。

  一、指導思想

  堅持 “安全第一、預防為主、綜合治理”方針,強化安全生產(chǎn)管理,將安全生產(chǎn)標準化建設納入企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程,促進(jìn)安全標準化建設的動(dòng)態(tài)化、規范化和制度化。推動(dòng)安全生產(chǎn)長(cháng)效機制的建立,保證企業(yè)安全生產(chǎn)目標的完成。

  二、目標

  1、安全、環(huán)保、職業(yè)健康安全零事故。

  2、杜絕因維修質(zhì)量和機械故障造成的車(chē)輛事故;

  3、車(chē)輛維修返修率≤xx%;

  4、維修質(zhì)量顧客滿(mǎn)意度100%;

  5、按計劃參加培訓率達90%。

  6、按計劃參加班組活動(dòng)率達90%。

  7、安全設施設備完好率達100%。

  8、日常巡護、安全檢查有效率100%。

  9、安全教育培訓計劃完成率100%。

  三、工作計劃及具體要求

 。ㄒ唬┏闪①|(zhì)量管理領(lǐng)導小組

  本廠(chǎng)成立質(zhì)量管理領(lǐng)導小組,由分管廠(chǎng)長(cháng)負責。具體質(zhì)量管理工作由生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)負責。 全面負責全公司(廠(chǎng))質(zhì)量管理工作,貫徹執行國家和行業(yè)主管部門(mén)有關(guān)技術(shù)標準和有關(guān)規定;貫徹執行國家有關(guān)汽車(chē)維修質(zhì)量的各項法律法規,對維修車(chē)輛質(zhì)量進(jìn)行監督檢查考核,對維修技術(shù)、質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行分析,并提出整改方案。

  二、對維修車(chē)輛一律進(jìn)行三級檢驗,嚴格進(jìn)行汽車(chē)維修前檢驗、過(guò)程檢驗、竣工檢驗,嚴格執行竣工出廠(chǎng)技術(shù)標準,未達標準不準出廠(chǎng)。認真執行汽車(chē)維修質(zhì)量的抽查監督制度。

  三、材料倉庫應嚴把配件質(zhì)量關(guān),嚴格做好采購配件的入庫驗收工作。 五、嚴禁偷漏作業(yè)項目,一經(jīng)發(fā)現,即嚴肅查處。

  年度質(zhì)檢工作計劃 8

  為了有計劃的開(kāi)展20xx年度的質(zhì)量管理工作,推動(dòng)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標指標的完成促進(jìn)質(zhì)量管理和質(zhì)量管理體系的持續改進(jìn),增強顧客的滿(mǎn)意度,我分廠(chǎng)對20xx年度質(zhì)量管理工作計劃如下:

  一、工作計劃

  1、制定質(zhì)量目標考核辦法:

  細化各班組質(zhì)量職責和質(zhì)量目標,制訂質(zhì)量目標分解、考核管理辦法,下達給各班組,作為分廠(chǎng)考核各班組質(zhì)量管理工作、推進(jìn)質(zhì)量管理體系全面貫徹的有力措施。

  (1)根據質(zhì)量周報的問(wèn)題,落實(shí)到實(shí)際責任班組及責任人。

  (2)品質(zhì)反饋的重大質(zhì)量問(wèn)題,落實(shí)責任人。

  (3)對發(fā)現、解決質(zhì)量隱患的,給予獎勵。

  2、數據的統計分析:

  (1)定期將質(zhì)量問(wèn)題統計并進(jìn)行分析。在匯總各班組每周質(zhì)量問(wèn)題數據的基礎上,對全分廠(chǎng)質(zhì)量目標指標的完成情況進(jìn)行評估、考核。

  (2)公布質(zhì)量目標計劃的執行結果數據,評估結果反饋分廠(chǎng)領(lǐng)導和公司相關(guān)部門(mén)。

  (3)對存在的問(wèn)題進(jìn)行剖析,確定原因,采取措施?偨Y經(jīng)驗教訓,鞏固成績(jì),防止發(fā)生的問(wèn)題再次發(fā)生,提出這次循環(huán)尚未解決的問(wèn)題。

  (4)對經(jīng)常出現的同類(lèi)型、同原因的質(zhì)量問(wèn)題,應分析出原因,找出解決辦法,同時(shí)對此質(zhì)量薄弱環(huán)節進(jìn)行強化管理。

  二、預防措施

  1、各班組設一個(gè)固定的自檢員:

  (1)在工序流轉之前自檢員負責對所有本班組工序負責自檢以提高質(zhì)量。

  (2)分廠(chǎng)組織相應的培訓,提升自檢員的技能。嚴格按照規范操作,利用考核機制等加強執行力。

  (3)采用培訓、實(shí)踐、考核等多種方法提升人員的自檢技能。

  2、加強培訓:

  培訓工作做得好與壞,直接關(guān)系員工的質(zhì)量意識、崗位技能的提升,也直接關(guān)系產(chǎn)品質(zhì)量的好壞。因此在今年要加大質(zhì)量管理培訓,重新組織學(xué)習產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、操作規程、質(zhì)量管理體系文件,力爭將質(zhì)量管理工作做到更好。

  20xx年,我們質(zhì)量管理辦公室將根據公司的年度工作要點(diǎn),緊緊圍繞公司“改革、發(fā)展、質(zhì)量、效益”的總體要求,認真做好質(zhì)量體系的管理工作,積極開(kāi)展質(zhì)量管理活動(dòng),確保公司員工教育與培訓質(zhì)量管理體系持續、有效的運行。

  一加強部門(mén)管理工作,努力提高部門(mén)人員的綜合素質(zhì)和管理水平

  本年度將根據公司學(xué)習計劃的總體安排,認真組織部門(mén)所屬人員進(jìn)行技能學(xué)習,使部門(mén)人員能深入公司的路線(xiàn)、方針、政策,關(guān)注時(shí)事,與時(shí)俱進(jìn)。并結合部門(mén)工作特點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗,不斷強化服務(wù)意識、質(zhì)量意識,在提高管理水平的同時(shí),認真學(xué)習質(zhì)量體系文件,深入研究質(zhì)量管理的新方式、方法,不斷提高綜合素質(zhì),努力推動(dòng)我部門(mén)的質(zhì)量管理工作再上新臺階。

  二加大質(zhì)量體系的執行力度,進(jìn)一步強化全員質(zhì)量意識

  本年度,質(zhì)管辦將在開(kāi)展各種質(zhì)量管理活動(dòng)中,對各受控部門(mén)進(jìn)一步加強體系文件的宣貫和學(xué)習指導,并要求各受控部門(mén)及分承包方對所屬人員定期進(jìn)行集中學(xué)習,對新引進(jìn)人員、轉崗人員及時(shí)進(jìn)行質(zhì)量培訓。通過(guò)各種形式的宣貫,努力使各受控部門(mén)和人員能及時(shí)、準確地掌握外審后修訂的文件、新增部分乃至整個(gè)體系文件的內容和特點(diǎn),嚴格按文件規定的要求開(kāi)展日常工作,進(jìn)一步強化全員質(zhì)量意識,確保公司質(zhì)量體系得到持續、有效的運行。

  三認真組織內部審核和管理評審工作,嚴格實(shí)行質(zhì)量管理

  根據公司內部質(zhì)量審核程序和管理評審程序的規定,本年度我部計劃安排兩次內部審核和一次管理評審工作,質(zhì)管辦將從質(zhì)量活動(dòng)的.組織、開(kāi)展形式、內容和審核、評審過(guò)程等各個(gè)環(huán)節進(jìn)行規范化,嚴格執行文件要求和質(zhì)量管理。內審的重點(diǎn)是審核體系文件的符合性和貫徹培訓情況,檢查質(zhì)量管理記錄填寫(xiě)的情況和不合格項糾正的情況,檢查質(zhì)量體系運行的有效性和連續性。同時(shí),協(xié)助有關(guān)職能部門(mén),對分承包方提供的服務(wù)開(kāi)展評估工作。在內審中發(fā)現的不合格項和缺陷情況時(shí),將及時(shí)督促糾正。在管理評審中,將對質(zhì)量體系運行的有效性予以分析、評價(jià),研究并改進(jìn)內審中出現的問(wèn)題,分析不合格項產(chǎn)生的原因及體系運行方面的缺陷等。并將通過(guò)管理評審工作總結經(jīng)驗,為下一年開(kāi)展質(zhì)量管理工作提供借鑒。

  四做好各項預備工作,推進(jìn)質(zhì)量管理全員化

  本年度,質(zhì)管辦將依據管理者的要求,努力推進(jìn)質(zhì)量管理全員化工作。

  一是認真開(kāi)展調查與研究,主動(dòng)與主管部門(mén)聯(lián)系,到兄弟公司參觀(guān)學(xué)習;

  二是根據我們部的機構設置和工作實(shí)際,制定全員質(zhì)量管理的可行性方案,采取新的管理模式。

  三是落實(shí)質(zhì)量文件的起草、匯編、定稿等工作。

  年度質(zhì)檢工作計劃 9

  20xx年悄然走來(lái),新年的鐘聲即將敲響,驀然回首,xx年忙碌而充實(shí)。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵著(zhù)我們奮發(fā)前進(jìn),激情燃燒的冬天,我們滿(mǎn)腔熱情地沿著(zhù)新的藍圖,揚起世紀的風(fēng)帆,明天等待著(zhù)我們去收獲。 過(guò)去的一年來(lái)在公司領(lǐng)導的關(guān)心下、分店相關(guān)領(lǐng)導的支持配合下,質(zhì)檢部在酒店各部門(mén)的大力配合下,通過(guò)監督檢查,對酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了積極的作用。xx年質(zhì)檢部在公司行政辦領(lǐng)導下更是積極探索新的工作方式方法,使質(zhì)檢工作更上了一個(gè)新的臺階,現將xx年質(zhì)檢部工作做如下總結。

  一、加大檢查力度,深化檢查內容

  在xx年工作的基礎上,質(zhì)檢部進(jìn)一步探索工作方式方法,深化了工作范圍,加大了對各部門(mén)的檢查力度。比如:

 、偻ㄟ^(guò)組織各店廚師長(cháng)、出樣人、海鮮坊組長(cháng)、采購人員到分店交流學(xué)習樣品菜出品,之后按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷(xiāo)售進(jìn)行檢查,通過(guò)努力,各店的樣品出品有很大提高。

 、诼鋵(shí)分店中份、小份菜點(diǎn)標價(jià)牌,同時(shí),對更換分量后的菜點(diǎn)配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上,使切配人員一目了然。

 、蹖(zhuān)項對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點(diǎn)加蓋、廚房使用托盤(pán)等工作事項進(jìn)行檢查。

 、躼x月上旬以xx店為試點(diǎn)單位對分店展開(kāi)“動(dòng)態(tài)五!被顒(dòng),此項工作有效的強化“隨手清”意識。

 、荩1)組織開(kāi)展夜查工作;

 。2)落實(shí)員工食堂光盤(pán)行動(dòng)檢查工作;

 。3)統一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單;

 。4)通過(guò)監控中心和現場(chǎng)形式,開(kāi)展同崗位同時(shí)間段的質(zhì)量檢查;

 。5)開(kāi)展廚房備料1.5天制管理工作;

 。6)協(xié)助分店高峰期間的經(jīng)營(yíng)工作;

 。7)組織開(kāi)展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會(huì )議。

 、逓榱私档蜁(huì )議成本,自xx月份起實(shí)行無(wú)紙化會(huì )議模式。

 、邔肷珮斯芾,深入實(shí)施商品索證標準化管理工作。

  二、嚴格自我規范,時(shí)刻以身作則

  作為服務(wù)質(zhì)量督導部門(mén),質(zhì)檢部更應該加強自我要求,時(shí)刻按酒店各項規范操作。在加大檢查力的 基礎上,我們也更加嚴格了對自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機會(huì )學(xué)習業(yè)務(wù)技能,深入酒店各個(gè)崗位,跟崗學(xué)習(如:xx月份對部門(mén)人員水平及實(shí)際開(kāi)展質(zhì)檢過(guò)程中存在的不足,開(kāi)展了一期質(zhì)檢員的'專(zhuān)題培訓,通過(guò)培訓提高日常監管能力,確保xx工作持續開(kāi)展并取得實(shí)質(zhì)性效果);利用業(yè)余時(shí)間,翻閱各種酒店管理、技能培訓等方面的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍;不斷掌握酒店專(zhuān)業(yè)知識(目前我部門(mén)有職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)xx人、高級服務(wù)員技能證書(shū)xx人,中級服務(wù)員技能證書(shū)xx人、中級烹調師xx人);在日常工作中,時(shí)刻不忘按規范要求操作。通過(guò)質(zhì)檢部嚴格的自我要求,在酒店范圍內,一定程度上起到了模范帶頭的作用。

  三、加強日常溝通協(xié)調,轉變質(zhì)檢工作作風(fēng)

  xx年的質(zhì)檢工作與指導思想以檢查為主,在xx年年底,我們意識到這種作風(fēng)的局限性,及時(shí)提出了xx年從檢查為主轉向整改為主的設想與計劃(如:協(xié)助xx會(huì )館參加國家xx級綠色飯店、xx店安全生產(chǎn)標準化工作、xx店市長(cháng)質(zhì)量獎評審工作等)。xx年伊始,我們的工作就嚴格按照這條思路進(jìn)行,發(fā)現問(wèn)題,第一時(shí)間與各部門(mén)溝通,重大問(wèn)題及時(shí)向酒店領(lǐng)導反饋,爭取盡快解決。通過(guò)這種方式,提高了質(zhì)檢工作效能,促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上,我們盡量少觸皮毛,多挖根源,積極與各部門(mén)合作,找出解決問(wèn)題的最佳方案。對于崗位規范方面的問(wèn)題,以限期整改為主;個(gè)別問(wèn)題以及初次發(fā)現的問(wèn)題以口頭提醒為主;對于沒(méi)有明確規定,我們又認為不合理的問(wèn)題,以建議為主;當然,對于明顯違反勞動(dòng)紀律,造成不良影響的行為,我們直接予以罰款或上報酒店領(lǐng)導,絕不姑息。

  xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導的英明領(lǐng)導下取得了一定的成效,但我們要做的工作還有很多,離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠,不是一朝一夕就能完成的,而是必須長(cháng)抓不懈的,只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應有的作用。為此,在xx年,我們將本著(zhù)創(chuàng )百年石浦的愿景,全面圍繞“弘揚xx非遺文化,創(chuàng )新發(fā)展綠色效益”的公司使命,樹(shù)立“超越、和諧、嚴謹、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價(jià)值觀(guān),繼續發(fā)揚不怕困難的作風(fēng),積極探索,深入工作實(shí)際,切實(shí)為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。

  年度質(zhì)檢工作計劃 10

  1、第一時(shí)間按要求完成領(lǐng)導安排的各項工作。

  2、協(xié)助生產(chǎn)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低質(zhì)量成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責.。

  3、針對20xx年品質(zhì)現狀進(jìn)行問(wèn)題原因分析,找出根本問(wèn)題所在并以合理有效方案解決.對出現的不合格項,當場(chǎng)填寫(xiě)不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預防糾正措施,避免同一問(wèn)題重復出現導致更大的批量性問(wèn)題的發(fā)生;積極運用數據分析,及時(shí)作好每個(gè)月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結果的統計,并及時(shí)進(jìn)行分析,上報領(lǐng)導,及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導決策提供依據。

  4、按照20xx年的培訓計劃按時(shí)進(jìn)行培訓,提高質(zhì)檢員的業(yè)務(wù)水平。加強對質(zhì)檢員工作情況的監督,每月對質(zhì)檢員的檢測準確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯檢、漏檢現象的出現,檢驗準確率達到100%,承檢項目完成率達到100%,確保質(zhì)檢員能及時(shí)準確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉入下一道工序,預防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿(mǎn)意度。

  作為質(zhì)檢部管理人員,不論在工作安排還是在處理問(wèn)題時(shí),都得慎重考慮,作到能獨擋一面(即要公司提高利潤又要客戶(hù)滿(mǎn)意同時(shí)還需要考慮生產(chǎn)部門(mén)同事的利益)?傊,多年來(lái),通過(guò)努力學(xué)習和不斷摸索,收獲很大,我堅信工作只要盡心努力去作,就一定能夠作好。作了多年的質(zhì)檢部工作,有的時(shí)候也覺(jué)得自己有些許經(jīng)驗,或是由著(zhù)自己的判斷來(lái)處理事情,所以出現了不少的問(wèn)題,也犯了不少錯誤,事后才知道自己的社會(huì )閱歷缺乏,或是處理方法不當,我決心在今后的工作中要多提高自己的素質(zhì)與休養,多工作為人處世的`哲學(xué),才能夠超越現在的自己,爭取更大的進(jìn)步。

  1、作好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導和監督工作,開(kāi)展質(zhì)量意識教育以及培訓工作,嚴格執行各項質(zhì)量標準和iso9001質(zhì)量體系標準,按照制定的部門(mén)目標,腳踏實(shí)地的完成各項任務(wù);及時(shí)學(xué)習更新,以使應用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。并堅持以iso為目標的質(zhì)量管理方法,繼續加強與各部門(mén)間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調發(fā)展。

  2、統計分析方面,對出現的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行統計和分析,展現每周、月的質(zhì)量工作,是進(jìn)步還是倒退,讓各質(zhì)檢員所控制的工序質(zhì)量一目了然,對出現的不合格項,當場(chǎng)填寫(xiě)不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預防糾正措施,避免同一問(wèn)題重復出現導致更大的批量性問(wèn)題的發(fā)生;積極運用數據分析,及時(shí)作好每個(gè)月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結果的統計,并及時(shí)進(jìn)行分析,上報領(lǐng)導,及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導決策提供了依據。

  3、部門(mén)團隊建設方面,為了提高部門(mén)的凝聚力,灌輸團隊的概念,要求老檢驗員與新檢驗員之間互相幫助以老檢驗員教新檢驗員,新檢驗員靠工作激情感染老檢驗員的形式來(lái)展現每個(gè)質(zhì)檢人員之間的關(guān)系,強調質(zhì)檢人員的工作結果是代表質(zhì)檢部而非本人,一個(gè)人的工作未作好,大家都有義務(wù)協(xié)助,將質(zhì)檢部建設成為高凝聚力、高競爭意識、學(xué)習性的團隊;經(jīng)過(guò)換崗提高質(zhì)檢員的知識面,讓每個(gè)質(zhì)檢員對所要負責的車(chē)間工序有新的認識,有利于其本人成長(cháng)的同時(shí)又有利于整個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高,各崗位的互換更有利于提高質(zhì)檢員的學(xué)習興趣,為本部門(mén)培養出全面型檢驗員,在有個(gè)別檢驗員缺勤或脫崗的情況下減少或避免人員上的替補問(wèn)題;利用晚上加班時(shí)間對質(zhì)檢科人員根據自己的實(shí)際情況進(jìn)行培訓或提供一些書(shū)籍讓他們研讀提高其綜合素質(zhì)。

  4、加強對質(zhì)檢員工作情況的監督,每月對質(zhì)檢員的檢測準確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯檢、漏檢現象的出現,檢驗準確率達到100%,承檢項目完成率達到100%,確保質(zhì)檢員能及時(shí)準確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉入下一道工序,預防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿(mǎn)意度。

  5、作好產(chǎn)品質(zhì)量宣傳工作,當然作好質(zhì)量,不是想像中的那么容易。我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業(yè)全體成員把品牌戰略作為一種責任。當然這種品牌理念包括經(jīng)營(yíng)理念、科學(xué)技術(shù)、規章制度、企業(yè)文化等等,這樣就會(huì )產(chǎn)生一種強大的凝聚力與核心競爭力,這種無(wú)形的資產(chǎn),將會(huì )對消費者產(chǎn)生吸引力,受到客戶(hù)的認可。

  新年新氣象,質(zhì)檢部的全體人員,為公司搭建知名品牌目標的實(shí)現,作好一切迎接新挑戰的準備,相信公司的明天會(huì )更美好!

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