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超市工作計劃(通用20篇)
人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始制定一個(gè)計劃。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了?下面是小編精心整理的超市工作計劃,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
超市工作計劃 1
營(yíng)銷(xiāo)目的:通過(guò)系列優(yōu)惠商品活動(dòng),回饋會(huì )員;以“月圓”之名體現會(huì )員價(jià)值;通過(guò)提升體驗,吸引顧客回流;通過(guò)大力度活動(dòng),在商圈中引起轟動(dòng),制造爆點(diǎn),吸引公眾目光,進(jìn)而提銷(xiāo)售。
月滿(mǎn)中秋 共享天倫
SP1主題:月滿(mǎn)中秋,驚喜“拼”出來(lái)
活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日
兌禮時(shí)間:9月14日-9月19日
活動(dòng)內容:愛(ài)拼才會(huì )贏(yíng)!活動(dòng)期間,在本商場(chǎng)百貨或超市消費(不含自收銀專(zhuān)柜),每張打印出來(lái)的電腦小票的底部會(huì )隨機出現“中”、“秋”、“快”、“樂(lè )”某一個(gè)字,集齊四個(gè)字即可兌換中秋大禮包一份!
大禮包明細:品牌月餅一盒+30元百貨券+10元超市券+2張電影兌換券
活動(dòng)規則:
購物小票自行妥善保管,集齊后即可到服務(wù)臺兌換禮包;
個(gè)人兌換無(wú)限制,購買(mǎi)越多,中獎機會(huì )越大;
黃金珠寶、鐘表首飾、煙酒家電、團購的小票不參與。
費用預估:10000元
SP2主題:衣見(jiàn)傾心,大牌禮獻中秋
活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日
活動(dòng)內容:中秋期間,全場(chǎng)流行服飾名品傾利鉅獻,200元換500元電子折扣券!先換券再購物,勁享折上折!每天15:00-16:00,一樓中庭中秋“8.15元、81.5元專(zhuān)場(chǎng)”勁爆來(lái)襲!看得到的價(jià)格,想不到的質(zhì)量,猜不到的.款式,搶到就是賺到,趕快出手吧!
活動(dòng)規則:
顧客在一樓服務(wù)臺即可以200元兌換500元電子折扣券,每人限兌換1000元;
兌換電子折扣券僅接受現金、銀聯(lián)方式支付;
8元均價(jià)限時(shí)搶購活動(dòng)結束后隨即恢復原價(jià),搶購時(shí)需注意人身財產(chǎn)安全。
費用預估:25000元(專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)供應商攜手讓利)
SP3主題:無(wú)現金日,快捷支付100%立減
活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日 每天21:00-收市
活動(dòng)內容:移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,福利觸手可及!活動(dòng)期間,百貨區不接受現金、銀聯(lián)形式支付,敬請諒解!消費時(shí)使用微信支付、支付寶支付還可享受100%隨機立減活動(dòng),最高立減300元!無(wú)現金日,拎著(zhù)一個(gè)手機去逛街,生活就是這么輕松自在!
活動(dòng)規則:
活動(dòng)期間每個(gè)用戶(hù)(同一個(gè)微信、賬號、手機號視為同一個(gè)用戶(hù))僅限享受5次立減優(yōu)惠;
隨機立減部分為騰訊、阿里巴巴友情支持,如有問(wèn)題請直接咨詢(xún)以上客服;
費用預算:0元
SP4主題:月圓“十分”大搶購
活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月15日
搶購時(shí)段:每天9點(diǎn)、12點(diǎn)、15點(diǎn)、18點(diǎn)、21點(diǎn)準時(shí)開(kāi)始,每次持續10分鐘
活動(dòng)內容:月圓之夜,驚魂10分鐘!活動(dòng)期間,超市區特別推出“10分鐘搶購”活動(dòng),場(chǎng)內所有正價(jià)商品一律8折優(yōu)惠!與速度比拼,搶到就是賺到!月餅也參加哦!
活動(dòng)規則:
本次參與搶購的商品僅限場(chǎng)內正價(jià)商品,特價(jià)和團購不參與;
在10分鐘付款或排隊等待付款的顧客均可享受8折優(yōu)惠。
費用預估:0元(毛損)
SP5主題:VIP禮遇,加1元多1斤
活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日
活動(dòng)內容:中秋特別回饋,50款超低價(jià)民生爆款(詳見(jiàn)店內宣傳單頁(yè)),等你來(lái)掃貨!活動(dòng)期間,會(huì )員持卡在超市區全場(chǎng)消費滿(mǎn)108元,加1元即可獲贈散裝果凍1斤!消費滿(mǎn)138元,加1元即可獲贈80#蘋(píng)果1斤!消費滿(mǎn)168元,加1元即可獲贈散裝月餅1斤!數量有限,換完即止!
活動(dòng)規則:
會(huì )員消費時(shí)需使用會(huì )員卡買(mǎi)單;
每張購物小票僅限換購一份禮品,換完即止;
特殊專(zhuān)柜及團購的小票不參與活動(dòng)。
費用預估:12000元
超市工作計劃 2
一、清點(diǎn)貨品,做到心中有數
1、掌握每款貨品數量
2、掌握每款號碼狀況及數量
3、掌握前十大貨品庫存狀況及時(shí)補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤(pán)貨。
二、管理好賬目
1、做到日清、日結、日總、日存、日報。
2、做到心中有數,每款每日銷(xiāo)售數量及占比。并進(jìn)行銷(xiāo)售同比及環(huán)比分析,同時(shí)對貨品進(jìn)行調整。
三、管理好員工
1、穩,穩定在職員工,逐一談,了解內心需求及動(dòng)向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來(lái),來(lái)之能用,用之能勝。
3、訓,培訓員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無(wú)顧客時(shí),培訓員工的銷(xiāo)售技巧如服飾搭配、話(huà)術(shù)表達等知識技巧。
4、保,保證賣(mài)場(chǎng)有足夠的銷(xiāo)售人員,目的是保證銷(xiāo)售額。
5、提,提高銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售技巧,貨品知識等,便銷(xiāo)售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)帶給優(yōu)秀的管理人員。
四、商品陳列
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過(guò)陳列使顧客產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng )新,開(kāi)發(fā)員工的'創(chuàng )新思維,激發(fā)員工創(chuàng )新力,并根據創(chuàng )新結果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng )新思想。
3、調整服裝陳列,隨時(shí)變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺(jué),老顧客有新感覺(jué)。
五、增加銷(xiāo)售額
1、通過(guò)培訓指導員工,從單個(gè)顧客銷(xiāo)售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類(lèi)型,多做銷(xiāo)售附加。
2、掌握每次促銷(xiāo)活動(dòng),在活動(dòng)前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進(jìn),事后有總結。
3、促銷(xiāo)宣傳方面,對老顧客通過(guò)電話(huà)、手機信息等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對新顧客通過(guò)宣傳頁(yè)等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷(xiāo)售業(yè)績(jì)較高的員工和銷(xiāo)售附加較高的員工,做到業(yè)績(jì)分享,共同學(xué)習提高,增加整體銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
超市工作計劃 3
回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,作為一名店長(cháng)我深感到責任的重大,為做好20xx年超市工作,更好地服務(wù)好顧客,現結合14年工作經(jīng)驗,特制定如下工作計劃:
一、提升專(zhuān)業(yè)技能
不斷學(xué)習和總結,嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jì)?yōu)榧喝,以?shù)立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長(cháng)、管理員制度的落實(shí)與執行,強化現場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的`退換貨制度,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。
二、商品管理
堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現較強的季節性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結構及市場(chǎng)需求,及時(shí)調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。同時(shí)做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了XXX超市連鎖優(yōu)勢。
三、防損
大力規范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。
四、員工管理
努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導班子對優(yōu)秀員工的培養和指導、考核,以及對專(zhuān)管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛生,讓員工養成良好的習慣,積極配合公司開(kāi)展各項現場(chǎng)管理節日促銷(xiāo)活動(dòng),提升商場(chǎng)業(yè)績(jì)。
五、服務(wù)管理
加強員工服務(wù)意識培訓,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的同事們將不斷努力,向著(zhù)這個(gè)目標一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶(hù)滲透。
超市工作計劃 4
伴隨著(zhù)已經(jīng)遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來(lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷(xiāo)售目標,將銷(xiāo)售任務(wù)細化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數據分析。
3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷(xiāo)活動(dòng),及店內的各項活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
4、做好大宗、集團購買(mǎi)的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調研,分析總結存在的差距,及時(shí)調整,以順應市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
6、可能的降低成本,開(kāi)源節流,以減少開(kāi)支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的`、能夠利用的條件,創(chuàng )造、布置良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。
14、創(chuàng )造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)?偨Y,總結過(guò)往經(jīng)驗將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗投入到未來(lái)的工作中去,更好的運用到實(shí)際當中為將來(lái)做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng )造良好的條件。
人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。望領(lǐng)導給予指正,不吝賜教。
超市工作計劃 5
在羅列的超市年度銷(xiāo)售工作計劃中有八方面內容:
第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。 實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計劃的130%,同比增長(cháng)15%,所實(shí)現的純利同比增長(cháng)381%。確立了武商建二在青山區域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。 經(jīng)營(yíng)調整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調整率達70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(cháng)26%和13%。 兩個(gè)工程兩手齊抓。打造20個(gè)百萬(wàn)品牌和引進(jìn)10個(gè)成熟品牌的兩手抓工程,有21個(gè)品牌實(shí)現了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jì),整體銷(xiāo)售同比增長(cháng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。 擴銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規,通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢上始終保持區域領(lǐng)先優(yōu)勢。
第二、服務(wù)體系不斷完善,現場(chǎng)管理成效斐然20xx年建二狠抓現場(chǎng)管理,全面推行親情式服務(wù)體系,在一線(xiàn)員工中開(kāi)展服務(wù)意識 的大討論。對商場(chǎng)硬件設施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。
第三、執行觀(guān)念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以打造企業(yè)執行力為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓,真正實(shí)踐了建立學(xué)習型組織,培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強烈的反響。 20xx年的'工作成績(jì)顯著(zhù),但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:
問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。
問(wèn)題二:對市場(chǎng)形式的預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。
問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。
問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問(wèn)題五:全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。
問(wèn)題六:供應商渠道的整合在12年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:
一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標 以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。
二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng) 略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度 通過(guò)組織架構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源 做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為12年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。
第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應 要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo) 12年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度,實(shí)施培訓五個(gè)一工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執行力度,進(jìn)一步規范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。
超市工作計劃 6
我防損部在店長(cháng)和防損部經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,時(shí)刻牢記本公司的工作宗旨,為超市的正常營(yíng)運保駕護航,認真貫徹執行公司的各項規章制度和店長(cháng)的指示精神,切實(shí)加強賣(mài)場(chǎng)的安全工作力度、改善優(yōu)化購物環(huán)境、提高服務(wù)質(zhì)量、端正工作態(tài)度、改進(jìn)工作作風(fēng)、嚴控損耗,防損部全體員工發(fā)揚“團結、敬業(yè)、求實(shí)”的企業(yè)精神;為超市的正常營(yíng)運中各項工作目標做出了積極的努力。
現由以下幾個(gè)方面概括20xx年的整體工作:
一、顧客至上、服務(wù)第一
現代的商業(yè)競爭中,服務(wù)是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長(cháng)的指導下、部門(mén)經(jīng)理的管理及防損員工的配合下,在做好本質(zhì)工作的同時(shí),實(shí)行了講服務(wù)用語(yǔ),文明執勤;做到及時(shí)、熱心、快捷、主動(dòng)的為顧客解決問(wèn)題,及時(shí)準確的將顧客的投訴上報給當班的領(lǐng)導,以十分的服務(wù)換取顧客的滿(mǎn)意。防損部全體防損員堅持不懈;為提高服務(wù)質(zhì)量不斷地學(xué)習、總結經(jīng)驗、增強服務(wù)意識、力爭顧客滿(mǎn)意度百分百,同時(shí)也給公司的品牌形象增添光彩,擴大公司的知名度。
二、監督作業(yè)流程,強化內部管理
1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規范,確保人、商品、物品的安全,合理安排作業(yè)時(shí)間,節約人力。
2、強化內部管理,防損部參與到實(shí)際營(yíng)運工作中,嚴格按照公司的要求執行,使防損工作細化到每一個(gè)環(huán)節,做到全過(guò)程防損,及時(shí)發(fā)現漏洞,減少公司損失。
3、注重培訓與實(shí)踐相結合,提高業(yè)務(wù)技能,防損部加強對部門(mén)員工的`培訓工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實(shí)操能力,并對賣(mài)場(chǎng)員工進(jìn)行系統的培訓,把培訓納入實(shí)際崗位操作,做到學(xué)到、用到,不斷提高員工、干部的專(zhuān)業(yè)知識和管理能力。
三、推進(jìn)防損建設,樹(shù)立公司形象
開(kāi)展有益活動(dòng),增強部門(mén)的凝聚力,激勵員工。
四、必須始終樹(shù)立三個(gè)“一”思想。
1、堅持一個(gè)中心,一切防損工作以安全為主,確保超市日常營(yíng)運為中心而展開(kāi)。
2、打造一支團隊,努力建設一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧,有責任感的防損隊伍。
3、努力營(yíng)造一種購物環(huán)境,為顧客營(yíng)造一個(gè)安心、安全、舒適的商場(chǎng)、員工放心工作的環(huán)境。
五、加強部門(mén)管理,創(chuàng )新求變、真正提高防損部的工作能力。
1、制定防損工作目標,加大培訓力度、實(shí)實(shí)在在提高部門(mén)整體工作質(zhì)量。
2、實(shí)行“一幫一”的風(fēng)格,對防損崗位技能操作進(jìn)行現場(chǎng)實(shí)操培訓。
六、全面加強服務(wù)、防盜、處突培訓。
20xx年部門(mén)將全面加強服務(wù)、防盜技能、處突能力幾方面,加大培訓,并結合實(shí)際,落實(shí)好此項工作。
七、做好消防安全工作,確保超市消防安全,人身財產(chǎn)安全。
在20xx年要不斷的給員工,商戶(hù)培訓防損安全知識,增強安全意識,嚴格落實(shí)防損防火檢查制度和責任制。
八、加大專(zhuān)業(yè)內巡隊伍、稽核小組建設,做好損耗控制,打擊盜竊工作。
九、抓細節、做服務(wù)、樹(shù)形象,大力推進(jìn)企業(yè)文化。
十、做好后備管理人員的培養,儲備優(yōu)秀管理人才。
十一、完成公司安排的各項工作。
以上是我本人20xx年年計劃,我將嚴格落實(shí),不斷完善,把防損隊伍建成一支有禮節、執行力強,專(zhuān)業(yè)的防損隊伍,同時(shí)我堅信華冠天地的明天更輝煌。
超市工作計劃 7
一、工作說(shuō)明
公司采購員的職責是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價(jià)值。
二、基本規定事項
1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠(chǎng)商的回扣、旅游招待、贈品、宴會(huì ),違者將按公司有關(guān)規定處理。
2、采購人員必須了解本部門(mén)的專(zhuān)業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠(chǎng)商蒙騙。
3、采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結構,清除滯銷(xiāo)商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉及新鮮度。
4、控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng )造銷(xiāo)售業(yè)績(jì),完成目標值。
5、采購人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題,對正常陳列的商品要畫(huà)出商品陳列圖(MODULER),促銷(xiāo)商品應注明其陳列方式。
6、采購人員應密切注意市場(chǎng)行情的變化,掌握市場(chǎng)信息,
7、采購人員應隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,及時(shí)調節受影響的商品的庫存。
8、采購人員應經(jīng)常深入賣(mài)場(chǎng),了解商情、客情,以期創(chuàng )造的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
9、采購人員應建立穩定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷(xiāo)。
10、采購人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。
11、采購人員應經(jīng)常做市場(chǎng)調查,掌握競爭對手的商品構成、價(jià)格策略、促銷(xiāo)手段等。并采取相應對策。
12、采購人員應定期收集銷(xiāo)售數據,分析銷(xiāo)售狀況,并及時(shí)做出整改措施。
13、采購人員應定期擬定促銷(xiāo)計劃,并策劃實(shí)施。
14、采購應了解商品特性,并突顯其特性。
三、專(zhuān)業(yè)知識
作為一個(gè)合格的采購員,除應具備豐富的商品知識外,還應了解與采購有關(guān)的法律、法規等相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識。具體如下:
1、國家規定的商品檢驗標準;
2、商品安全期限;
3、商品品質(zhì)的辨別方;
4、商標知識;
5、銷(xiāo)售技巧;
6、商品功能;
7、商品的制作技術(shù);
8、商品制造成本的構成;
9、商品價(jià)值的顯現方法;
10、供應商的優(yōu)缺點(diǎn);
11、商品的季節變化規律;
12、供應商談判技巧。
重點(diǎn)工作:
1、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的培訓。實(shí)施理論學(xué)習和現場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。
2、加大超市人才的培養和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續戰略。
3、服務(wù)體系不斷完善,在一線(xiàn)員工中全面推行
4、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
5、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。
6、配合公司政策做好各項工作。
本月9日—13日推出第二期快訊,用低價(jià),促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊,用低價(jià),促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天
市場(chǎng)分析:
目前這塊市場(chǎng)有2種主要的經(jīng)濟形態(tài):
1、農貿市場(chǎng),農貿市場(chǎng)里面都是散戶(hù),也有地攤,三輪車(chē)等,大多在批發(fā)市場(chǎng)批發(fā),然后高價(jià)零賣(mài),散戶(hù)各自為戰,市場(chǎng)很混亂,價(jià)格也不統一因為散戶(hù)居多且聚在一塊競爭激烈,每天的出貨量上不去,為了維持利潤,只能高價(jià)銷(xiāo)售,我實(shí)地調查的數據大約是100%-150%的利潤率,雖然農貿市場(chǎng)有臟亂差,混亂等諸如此類(lèi)的`問(wèn)題,但不能否認它占據著(zhù)最大的市場(chǎng)份額,這種經(jīng)濟形態(tài)也到了該淘汰的邊緣,只是現在沒(méi)有出現強有力的掠食者去搶地盤(pán)。
2、大超市生鮮區,有很多業(yè)內人士都稱(chēng)這事超市的利潤真空區,由此可見(jiàn)大多數超市的生鮮區是做的很失敗的,失敗的主要原因是,超市經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有真正用心去做,他們主要靠別的東西賺取利潤,粗放管理,導致?lián)p耗率高,市場(chǎng)把握沒(méi)到位,價(jià)格都定的比較高,我實(shí)地調查鄭州十幾家大型超市,他們的進(jìn)貨渠道跟小商販們是一個(gè)地方,所以就不是綠色,有機等蔬菜,賣(mài)高價(jià)就有點(diǎn)擺譜了,利潤率大約200%-300%,如此高的價(jià)位,注定很多消費者是不會(huì )買(mǎi)賬的,這也就是為什么農貿市場(chǎng)還能一直存在的原因,雖然有2種經(jīng)濟形態(tài),但他們卻沒(méi)有實(shí)質(zhì)上的競爭,效率都很低下。一個(gè)沒(méi)有競爭的市場(chǎng)猶如死水一般,消費者也得不到實(shí)惠。這種環(huán)境下正好需要一類(lèi)企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專(zhuān)業(yè)的生鮮連鎖公司,接近消費者,服務(wù)消費者,快速的布點(diǎn)占領(lǐng)市場(chǎng),最終控制市場(chǎng),當然這對公司的管理和資金運作要求是非常高。當然只有不怕困難勇于競爭的企業(yè)才能踏著(zhù)對手的尸體前進(jìn),才能最終奪取勝利。
營(yíng)銷(xiāo)策略
走大眾路線(xiàn),平價(jià)銷(xiāo)售,努力壓縮自身成本,然后把利潤率降到100%以?xún),就是說(shuō)要做到比競爭對手的價(jià)格要低,但服務(wù)和產(chǎn)品卻要比他們做的好,采用精細化管理,做到財務(wù)規范,制度合理,盡快作出企業(yè)的發(fā)展標準手冊,為快速而健康的發(fā)展做準備。公司的是本著(zhù)為百姓服務(wù)的宗旨,未來(lái)的中國經(jīng)濟熱點(diǎn)不是出口,不是地產(chǎn),而是,農業(yè)和服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)的重中之重是真正的用心去服務(wù)消費者,這是很多美國企業(yè)能全球擴張的原因,只有真正為社會(huì )創(chuàng )造價(jià)值的企業(yè)才會(huì )健康的生存和發(fā)展,公司起步之后,做到統一采購,然后統一配送,發(fā)揮連鎖企業(yè)的規模效應和管理效率。
行業(yè)前景
生鮮蔬菜,這一塊的市場(chǎng)是非常的巨大,就南陽(yáng)來(lái)說(shuō),城市人口70萬(wàn)左右,每人每天按5元的消費額來(lái)算,1年就是13個(gè)億左右市場(chǎng),按30%的利潤率算,也有4個(gè)億的利潤空間。這僅僅是南陽(yáng)一城而已,可見(jiàn)市場(chǎng)之廣闊,前方的路很遠,我們需要奮力的趕路。
超市工作計劃 8
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi),從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià),而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達到低價(jià),新鮮的目的,然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi),那么怎么通過(guò)此次生鮮節來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費形象,拉動(dòng)客流量,提高客單價(jià),現建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:
一、生鮮組合建議
根據消費者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節有不同的生鮮組合,一般來(lái)說(shuō),春節和春節前后品種最齊全,在銷(xiāo)售旺季(x月份和xx月份)注重品種的組合。應季商品很多,特別是與季節相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應季食品原料。
生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。xx月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,開(kāi)始準備年底的各項活動(dòng),做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
1.主要商品
海產(chǎn)品:螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi):大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi):蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2.商品配置
果蔬類(lèi):以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客,讓人們充分感到秋天的味道。重點(diǎn)陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等。代表秋天的柿子,可作為果品類(lèi)推出,包裝形式待定。
魚(yú)類(lèi):用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客,同時(shí)陳列8種至x0種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有x只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類(lèi):本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán),可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用,用此題目來(lái)吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的'原料推出,可做成x0種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜和調味汁。
對于一些特殊的食譜,制作的方法以及功效?梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費者去自己制作。
二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃
1.生鮮試吃流程
適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)。
試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃。只能在操作間的后區范圍內進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃。
試吃范圍:只能在收貨現場(chǎng)檢驗商品時(shí),在收貨的區域內試吃。只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。試吃的商品不能計人收貨的重量?jì)取?/p>
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品。
試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí),可以試吃。
試吃范圍:只能在操作現場(chǎng)的區域內試吃。只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2.消費者試吃
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費者進(jìn)行試吃的食品,包括現場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?/p>
三、新鮮度和價(jià)格的控制
一般來(lái)說(shuō),消費者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務(wù)。對于價(jià)格,要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的,專(zhuān)門(mén)用統一大小的pop進(jìn)行標識,明確標上全縣最低價(jià)的字樣,并用醒目的顏色來(lái)區別。要十分自信地告訴消費者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。
1.低價(jià)形象的樹(shù)立
可以選擇一些消費者相當敏感的而且經(jīng)常購買(mǎi)的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿(mǎn)xx元,可以憑收銀條購買(mǎi)雞蛋,每人限購三斤,這個(gè)可以適當的拉動(dòng)客單價(jià),但是一般情況下也許效果不會(huì )很好,但是可以通過(guò)以下方法解決:
(1)收銀員嚴格培訓,假如我超市的客單價(jià)定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿(mǎn)五十元即可購買(mǎi)一元錢(qián)一斤的雞蛋
(2)在收銀臺前擺放低單價(jià)商品,如飲料,口香糖,顧客買(mǎi)滿(mǎn)四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了,不如再添些錢(qián)買(mǎi)個(gè)什么什么吧,這樣也就會(huì )有顧客隨手買(mǎi)些什么的
(3)員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大,要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因為贈品有限,那么后來(lái)的消費者就覺(jué)得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒(méi)有吸引力,所以通過(guò)這樣的活動(dòng),他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2.新鮮度與損耗的控制
因預估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí),要第一時(shí)間處理尾貨,因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短,并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當天晚上,即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種,如果只是通過(guò)單純的降價(jià),讓顧客感覺(jué)到東西不行了,寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià),達到同樣的目的:
例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤,送二斤活動(dòng),總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量,先拉動(dòng)客量,再發(fā)揚特色提高客單價(jià)。
以上建議方案以及注意項目請決策層以及生鮮部門(mén)參閱,提出更多更詳細更好的方案,再一起決定xx月份生鮮節的具體活動(dòng)方案。
超市工作計劃 9
統籌管理好一家賣(mài)場(chǎng)需要很強的計劃性,超市工作的企劃、采購、營(yíng)運等一系列的'要求,都應該按照規范去落地執行,運用有效的技術(shù)手段是做好工作計劃的關(guān)鍵所在。
一、企劃部(設計場(chǎng)外活動(dòng)主題——廠(chǎng)家參與+店面自身)
1.設計規劃11~12月?tīng)I銷(xiāo)海報檔期規劃工作;
2.設計卡務(wù)營(yíng)銷(xiāo)整體推進(jìn)思路及計劃;
3.設計卡務(wù)營(yíng)銷(xiāo)卡樣、信息牌、入口展示、客服展示、全員營(yíng)銷(xiāo)話(huà)術(shù)、抖音、微信;
4.企劃方案策劃書(shū)審核及描述(成本期望固定企劃格式)。
二、采購部——確認共性A類(lèi)商品
1.完成各級區域空間收費標準并制作臺賬;
2.完成各級區域廣告收費標準以及起止收費時(shí)間并制作臺賬;
3.規劃賣(mài)場(chǎng)地堆、端架陳列基本要求;
4.設計規劃11~12月促銷(xiāo)海報檔期規劃工作;
5.完成營(yíng)銷(xiāo)卡務(wù)分類(lèi)及單品規劃工作;
6.按照業(yè)態(tài)分析A類(lèi)商品同質(zhì)化推進(jìn)策略及方式;
7.場(chǎng)外營(yíng)銷(xiāo)商品選擇。
三、營(yíng)運部——確認賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運工作推動(dòng)
1.場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)準備及業(yè)績(jì)分析跟蹤;
2.制作賣(mài)場(chǎng)布局圖并標準各區域登等級地段;
3.規劃賣(mài)場(chǎng)地堆端架陳列基本要求;
4.規范POP迎面懸掛的基本要求;
5.按A類(lèi)商品共性推進(jìn)計劃,上排面計劃及汰換商品明細;
6.零庫存商品補貨加大訂貨推進(jìn)計劃:
每天記錄并檢核《零庫存和隱形缺貨》;
復核《零庫存和隱形缺貨》并確認增補數量;
實(shí)行周區域全面負責制嚴格審核《零庫存及隱形缺貨》;
實(shí)行周單店全面負責制嚴格審核《零庫存及隱形缺貨》。
7.訂貨能力跟進(jìn)與抽查;
8.基礎賣(mài)場(chǎng)維護管理——商品前后一致、賣(mài)場(chǎng)清潔、價(jià)簽管控15項管控;
9.酒水飲料洗滌化妝品兩個(gè)部門(mén)擴充排面計劃(參照酒水飲料排面標準);
10.盤(pán)點(diǎn)視頻管理以及盤(pán)點(diǎn)實(shí)際工作操作。
超市工作計劃 10
一、新店籌備的經(jīng)營(yíng)
1、市場(chǎng)調查和商圈分析:為決策提供最重要的信息和數據,解決“能否開(kāi)店”的問(wèn)題;
2、目標市場(chǎng)選擇和市場(chǎng)定位:為決策進(jìn)一步指明方向,解決“開(kāi)什么店”的問(wèn)題;
3、投資和經(jīng)營(yíng)預測:為決策進(jìn)一步指明方向,解決“需多少錢(qián)”、“收益如何”的問(wèn)題;
4、工程管理:工程進(jìn)度和質(zhì)量決定著(zhù)籌備進(jìn)度和質(zhì)量,并對日后經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生重大影響;
5、招商管理:招商進(jìn)度和質(zhì)量決定著(zhù)籌備進(jìn)度和質(zhì)量,并對日后經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生重大影響;
6、人力資源管理:“人”是零售企業(yè)最為重要的因素,人員的招聘、培訓、使用和效果即“人力資源”狀況,既影響著(zhù)籌備進(jìn)度,更決定著(zhù)日后經(jīng)營(yíng);
7、其他工作,包括后勤、營(yíng)運、企劃、防損、行政、收貨、財務(wù)、信息等部門(mén)的各項工作,也影響著(zhù)籌備進(jìn)度、籌備質(zhì)量和日后經(jīng)營(yíng)。
二、新店籌備的一般程序
(一)市場(chǎng)調研期
1、成立市場(chǎng)調查小組,制定市場(chǎng)調查計劃;
2、進(jìn)行市場(chǎng)調查,獲取市場(chǎng)信息和數據;
3、進(jìn)行商圈分析和補充調查,進(jìn)一步獲取市場(chǎng)信息和數據;
4、進(jìn)行市場(chǎng)細分和選擇目標市場(chǎng),確定目標顧客;
5、進(jìn)行市場(chǎng)定位;
6、進(jìn)行投資和經(jīng)營(yíng)預測;
7、提供市場(chǎng)調查報告和投資、經(jīng)營(yíng)預測報告;
(二)正式籌備期
1、成立籌備小組;
2、制定籌備期詳細計劃;
3、按籌備計劃展開(kāi)工作;
4、綜合檢查;
5、管理移交;
6、相關(guān)人員工作職能轉變;
7、新管理組織管理運行;
8、開(kāi)業(yè)。
三、新店籌備的注意事項
1、安全
新店籌備期必須大力重視“安全”問(wèn)題,狠抓不放。要制定各項工作的安全管理規范,嚴格執行并嚴格檢查。如果籌備期出現火災、盜竊、詐騙、工程等問(wèn)題而導致財產(chǎn)損失、人員傷亡,將嚴重影響籌備進(jìn)度,并會(huì )給企業(yè)造成慘重損失,有的還會(huì )遭到社會(huì )媒體的報道,給企業(yè)造成極不好的影響,所以一切工作必須強調“安全第一”。
2、施工隊管理
施工人員在施工期間極易出現各種問(wèn)題,并會(huì )影響到店鋪的`籌備和開(kāi)業(yè),所以在安全、秩序、衛生等方面企業(yè)相關(guān)部門(mén)必須對其進(jìn)行管理和監督。由于施工隊不是企業(yè)員工,而且多數施工人員可能文化、素質(zhì)不高,較難管理。所以,店鋪在工程招標、簽定施工合同、簽定涉及裝修的供應商的合同時(shí)就必須考慮到此問(wèn)題,盡量在合同中說(shuō)明清楚,并對施工人員進(jìn)行相關(guān)培訓,以便于施工管理。
3、分工與合作
新店籌備的各項工作是復雜、繁瑣的,而且環(huán)環(huán)相扣,極易出現問(wèn)題,往往一個(gè)環(huán)節出現問(wèn)題,其他環(huán)節就被影響,加上籌備工作較為辛苦,極易造成相關(guān)人員互相扯皮、報怨甚至消極怠工的問(wèn)題。所以,籌備期各部門(mén)應該做好溝通、協(xié)調工作,各自的工作既獨立又緊密,大家相互幫助、相互配合。
4、最高管理者
由于新店籌備工作復雜、參與人員復雜、參與部門(mén)復雜,而且有第三方的人員和部門(mén)存在,所以管理、溝通、協(xié)調難度較大,因此,必須保證籌備小組最高管理都的權威,所有參加籌備工作的人員和部門(mén)必須服從最高管理者的管理。
5、市場(chǎng)調研
市場(chǎng)調研的客觀(guān)性和準確性對店鋪的投資和經(jīng)營(yíng)有著(zhù)重要的影響。市場(chǎng)調研小組、企業(yè)管理層、店鋪管理層應該具有一定的對等性和關(guān)聯(lián)性。很多連鎖企業(yè)和大型企業(yè)在開(kāi)店時(shí)出現選址失誤、經(jīng)營(yíng)失誤的問(wèn)題,往往就是由于市場(chǎng)調研層、決策層和店鋪管理層地位不平等、過(guò)于分離,而導致決策者被某方面利好因素沖昏頭腦錯誤拍板或店鋪管理層未深入了解市場(chǎng)而造成的。
超市工作計劃 11
一、清點(diǎn)貨品,做到心中有數
1、掌握每款貨品數量
2、掌握每款號碼狀況及數量
3、掌握前十大貨品庫存狀況及時(shí)補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤(pán)貨。
二、管理好賬目
1、做到日清、日結、日總、日存、日報。
2、做到心中有數,每款每日銷(xiāo)售數量及占比。并進(jìn)行銷(xiāo)售同比及環(huán)比分析,同時(shí)對貨品進(jìn)行調整。
三、管理好員工
1、穩,穩定在職員工,逐一談,了解內心需求及動(dòng)向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來(lái),來(lái)之能用,用之能勝。
3、訓,培訓員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無(wú)顧客時(shí),培訓員工的銷(xiāo)售技巧如服飾搭配、話(huà)術(shù)表達等知識技巧。
4、保,保證賣(mài)場(chǎng)有足夠的銷(xiāo)售人員,目的是保證銷(xiāo)售額。
5、提,提高銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售技巧,貨品知識等,便銷(xiāo)售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)帶給優(yōu)秀的管理人員。
四、商品陳列
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過(guò)陳列使顧客產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng )新,開(kāi)發(fā)員工的創(chuàng )新思維,激發(fā)員工創(chuàng )新力,并根據創(chuàng )新結果給予物質(zhì)獎勵。目的.是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng )新思想。
3、調整服裝陳列,隨時(shí)變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺(jué),老顧客有新感覺(jué)。
五、增加銷(xiāo)售額
1、通過(guò)培訓指導員工,從單個(gè)顧客銷(xiāo)售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類(lèi)型,多做銷(xiāo)售附加。
2、掌握每次促銷(xiāo)活動(dòng),在活動(dòng)前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進(jìn),事后有總結。
3、促銷(xiāo)宣傳方面,對老顧客通過(guò)電話(huà)、手機信息等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對新顧客通過(guò)宣傳頁(yè)等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷(xiāo)售業(yè)績(jì)較高的員工和銷(xiāo)售附加較高的員工,做到業(yè)績(jì)分享,共同學(xué)習提高,增加整體銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
超市工作計劃 12
一、促銷(xiāo)員的工作職責
超市促銷(xiāo)員是在超市內進(jìn)行銷(xiāo)售工作的人員,他們不僅需要賣(mài)出商品,還要與顧客進(jìn)行互動(dòng)和溝通。因此,促銷(xiāo)員的工作職責一般包括以下幾個(gè)方面:
1.商品銷(xiāo)售:促銷(xiāo)員需要了解商品的屬性、價(jià)格、優(yōu)缺點(diǎn)等信息,積極向顧客推銷(xiāo)商品,提高銷(xiāo)售額。
2.接待顧客:促銷(xiāo)員需要向顧客提供熱情周到的服務(wù),解答顧客疑問(wèn),幫助顧客選購商品。
3.維護超市形象:促銷(xiāo)員需要保持超市內部秩序,保持店鋪的整潔、衛生和美觀(guān)度。
4.參與促銷(xiāo)活動(dòng):促銷(xiāo)員需要積極參與促銷(xiāo)活動(dòng),諸如推廣、展銷(xiāo)等等。
二、促銷(xiāo)員的工作計劃
在超市中,促銷(xiāo)員的工作計劃是非常重要的。一個(gè)好的工作計劃可以提高員工效率,優(yōu)化銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。促銷(xiāo)員的工作計劃需要從以下幾方面考慮:
1.商品陳列
陳列商品是促銷(xiāo)員的'重要工作之一,如何展示商品讓顧客更容易看到,從而更好地吸引顧客的注意力是一個(gè)非常重要的方面。促銷(xiāo)員可以根據商品的銷(xiāo)售量和力度選擇商品的陳列方式,適當配合店鋪的氛圍,以達到更好的促銷(xiāo)效果。
2.促銷(xiāo)方式
促銷(xiāo)員需選擇與商品相符的促銷(xiāo)方式。不同的商品需要采用不同的促銷(xiāo)手段。促銷(xiāo)手段應該盡可能有效、切實(shí)和經(jīng)濟,既能增加銷(xiāo)售額,又能節省成本。
3.客戶(hù)服務(wù)
促銷(xiāo)員在與顧客溝通時(shí)應彬彬有禮,注意禮儀,在節假日或特殊場(chǎng)合時(shí)需給予客戶(hù)合適的禮品,以增進(jìn)顧客對超市的好感度,創(chuàng )造更加良好的銷(xiāo)售氛圍。
4.銷(xiāo)售統計
超市促銷(xiāo)員必須了解商品的銷(xiāo)售狀況,及時(shí)根據銷(xiāo)售情況以及市場(chǎng)需求進(jìn)行調整。對于銷(xiāo)售不好的商品應及時(shí)調整展示位置或更換商品。
5.與同事協(xié)作
超市促銷(xiāo)員需要在工作中與其他同事進(jìn)行協(xié)作,包括店內其他工作人員和同部門(mén)的其他員工、應季商品銷(xiāo)售人員等等,以實(shí)現銷(xiāo)售目標。
三、促銷(xiāo)員工資福利
超市促銷(xiāo)員的工資福利不僅取決于個(gè)人本身的能力,還取決于超市的工資福利體系。不同的超市工資福利體系不同,但一般來(lái)說(shuō),促銷(xiāo)員工資福利包括基本工資、崗位津貼、福利待遇以及獎勵等等。此外,企業(yè)還會(huì )為員工購買(mǎi)商業(yè)保險,以更好地保障員工的權益。
四、總結
超市促銷(xiāo)員是超市在商品銷(xiāo)售中非常重要的一支力量。促銷(xiāo)員在超市中擔任多重角色,其工作計劃的制定會(huì )直接影響到整個(gè)超市的業(yè)績(jì),因此,促銷(xiāo)員需要根據公司的銷(xiāo)售策略和市場(chǎng)需求為指導,制定合理的促銷(xiāo)工作計劃。只有制定好的工作計劃,他們才能更好地發(fā)揮作用,達到促進(jìn)商品銷(xiāo)售的目標,同時(shí)也為自己的職業(yè)規劃奠定更好的基礎。
超市工作計劃 13
現代物流是企業(yè)的第三利潤源,物資采購供應工作的質(zhì)量與效率,不但影響到煤礦安全生產(chǎn)能否正常進(jìn)行,也影響到企業(yè)的經(jīng)濟效益。著(zhù)力構建一個(gè)占用資金少,物資保障程度高的供應體系,對企業(yè)的良性發(fā)展有著(zhù)重要的現實(shí)意義。
一、煤炭企業(yè)物資供應的現狀與問(wèn)題
目前雖然一些大型煤業(yè)集團建立了一整套科學(xué)有效的管理辦法,建立了“集中統一為主,分散為輔”煤業(yè)公司、礦井兩級采購模式。煤業(yè)公司物資供應部門(mén)對本企業(yè)用量大,技術(shù)要求高,集中使用的物資實(shí)行集中采購,各礦分工采購零星物資,發(fā)揮了局、礦兩級的積極性。但這種管理體制也存在一些問(wèn)題,主要表現在:
1、企業(yè)供應計劃性差,無(wú)計劃采購或先采購后補問(wèn)題較為嚴重,即影響了批量采購效益和配送效率,又造成了供應物流環(huán)節上的疏漏
2、采購資金分散使用,效果較差,享受不到規模采購所帶來(lái)的優(yōu)勢。
3、煤炭企業(yè)內部多頭采購,不易監督控制,出現材料浪費,噸煤材料費上升的現象。更有甚者,部分礦采購一些質(zhì)次價(jià)高的物資,影響煤礦的安全生產(chǎn)。
4、社會(huì )上各種權力、利益關(guān)系滲透到物資采購中,造成不必要的超儲積壓,占用資金,儲備資金上升。同時(shí)對供應隊伍廉政建設帶來(lái)較大的壓力。
二、超市化經(jīng)營(yíng)的總體思路和要求
利用煤業(yè)集團統一采購的規模優(yōu)勢,對安全生產(chǎn)、基本建設所用的材料、配件進(jìn)行“五統一”(統一計劃、統一資金、統一采購、統一庫存、統一調劑)管理,進(jìn)行超市化經(jīng)營(yíng),對煤礦物資進(jìn)行物流配送,減少超儲積壓物資,降低儲備資金,提高集團整體效益。
借鑒生活資料超市的成功做法,結合煤業(yè)集團物資供應的具體情況,對礦用物資實(shí)行同一品種,多廠(chǎng)家的代儲代銷(xiāo),明碼標價(jià),給生產(chǎn)礦一個(gè)選擇使用產(chǎn)品的機會(huì )。
超市化經(jīng)營(yíng)是物資供應機制改革的一個(gè)名詞,是對傳統物資供應方式的一場(chǎng)變革。從使用單位編制物資需求計劃,到二級超市(駐礦站)平衡利庫后編制需求計劃,再到煤業(yè)集團公司供應部門(mén)進(jìn)行平衡利庫,編制采購計劃,組織招標采購,到貨配送、最后對各礦退出生產(chǎn)的廢舊物資進(jìn)行統一的競價(jià)銷(xiāo)售,使整個(gè)煤礦物資管理形成一個(gè)完整的閉合。最終通過(guò)超市化經(jīng)營(yíng)實(shí)現“物資儲備零庫存,物資供應零距離,物資消耗零浪費”的目標。
三、實(shí)行代儲代銷(xiāo)物資的管理流程:
1、首先以招議標采購的方式對礦用物資進(jìn)行市場(chǎng)準入的考核,與通過(guò)市場(chǎng)準入考核的供貨商簽訂代儲代銷(xiāo)協(xié)議。
2、供應商將其產(chǎn)品放在總庫一級超市或直接存放在二級超市,各礦的使用單位根據其生產(chǎn)需要到二級超市領(lǐng)用選中的物資。
3、每月煤業(yè)集團有關(guān)部門(mén)對使用單位領(lǐng)料情況進(jìn)行簽收、分類(lèi)、分供應商進(jìn)行匯,根據匯總的情況,通知供貨商開(kāi)發(fā)票(使用單位領(lǐng)用多少開(kāi)多少)。
4、煤業(yè)集團有關(guān)部門(mén)根據供應商開(kāi)具的發(fā)票,核對無(wú)誤后,財務(wù)掛帳承付貨款。
做到物流在先,商流在后,物資供應方式實(shí)現根本性的變革。
四、物資供應超市化經(jīng)營(yíng)管理的主要做法
1、建立供應商準入制度,使進(jìn)入超市的物資符合安全生產(chǎn)要求。
供應商選擇的原則是“公開(kāi)、公平、公正、擇優(yōu)、誠信”。通過(guò)招議標、考評等方式選擇供應商。建立供應商評價(jià)體系:從質(zhì)量水平、交貨能力、價(jià)格水平、技術(shù)能力、后援服務(wù)、人力資源、現有合作狀況等以下七個(gè)方面對供應商進(jìn)行綜合評價(jià)。對超市供應商進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,保證超市供應商的優(yōu)勝劣汰,定期對供應商予以重新評估、考核,對不合要求的予以淘汰,供應的物資退出物資超市;從候選供應商中再行補充合格的供應商。在對供應商進(jìn)行綜合評價(jià)的基礎上,結合煤礦現場(chǎng)使用情況,與重點(diǎn)供應商建立長(cháng)期穩定的戰略合作關(guān)系,與供應商實(shí)現互惠互利,共同發(fā)展,提高煤礦物資供應的保障程度。
2、清理區隊小倉庫。
在各礦生產(chǎn)實(shí)際中,區隊為了用料方便不同程度設有區隊小倉庫,這些區隊小倉庫在一定程度上起到了方便生產(chǎn)的`作用,但也存在不少問(wèn)題:
一是各區隊小倉庫安全管理上,防范意識差,存在安全隱患。
二是管理混亂,都沒(méi)有建立規范的材料帳,容易造成材料配件流失。
三是層層設庫,不能進(jìn)行有效調劑使用,造成積壓物資增加。
對各區隊經(jīng)常使用的周轉性、工具性材料進(jìn)行“四定兩建”規范,即定品種、定數量、定金額、定專(zhuān)人,建帳、建卡管理。使每種材料的收、支、存都能及時(shí)反映出來(lái)。對存放超出指標的材料,礦供應科及時(shí)辦理退庫手續。把超市物資延伸到各礦的井口供應站更加方便生產(chǎn)區隊。真正做到物資供應零庫存、方便生產(chǎn)零距離、嚴格管理零浪費。
3、認真做好各礦庫存物資的盤(pán)點(diǎn)交接鑒定工作,為超市化經(jīng)營(yíng)順利開(kāi)展打下基礎。
對盤(pán)點(diǎn)接收的各礦老庫存物資,規定只準記支出,直到老庫存物資消化、處理完為止,不得增加新庫存。對新收到的物資一律按超市化經(jīng)營(yíng)的要求,實(shí)行代儲代銷(xiāo)管理。
4、加強物資計劃管理,做好平衡利庫工作,降低老庫存。
明確物資需求計劃的審批程序,確保計劃的科學(xué)性、嚴肅性,從源頭上杜絕產(chǎn)生因計劃不準造成不必要的超儲積壓,或計劃不周造成配送效率低下,配送成本高的現象。特別強調老庫存只能逐步消耗減少,不能增加。對各礦計劃的規范性、及時(shí)性、準確性進(jìn)行考核。
5、實(shí)現超市物資按計劃配送。
如何用有限的裝卸運輸能力完成物資配送任務(wù)是配送工作的首要任務(wù)。根據需求計劃,優(yōu)化配送線(xiàn)路,制定配送計劃,統一組織物資配送,在第一時(shí)間把物資送到使用現場(chǎng),實(shí)現超市化經(jīng)營(yíng)達到物資供應零距離的目的。
6、利用現代信息技術(shù),提高超市化經(jīng)營(yíng)的工作效率。
把整個(gè)物資供應管理工作制度化、程序化,用信息化技術(shù)規范物資管理的各項工作。程序設計上做到上下游工作流程互相制約、互相監督,規避經(jīng)營(yíng)和管理風(fēng)險。
7、加強超市化經(jīng)營(yíng)工作的督查考核,促進(jìn)超市化經(jīng)營(yíng)順利進(jìn)行。
超市工作計劃 14
隨著(zhù)超市行業(yè)的蓬勃發(fā)展,收銀工作的重要性也越來(lái)越凸顯。為了更好地服務(wù)顧客,提高收銀效率,20xx超市收銀工作計劃具體如下:
一、提高收銀服務(wù)水平
1. 加強員工培訓,提高收銀技能和服務(wù)意識。
2. 引入智能化收銀系統,提高收銀效率和準確性。
3. 改善收銀環(huán)境,增加舒適程度,提高顧客購物體驗。
二、加強收銀安全性
1. 建立完善的安全管理系統,保障收銀安全。
2. 加強員工安全意識,提高防范和應對突發(fā)事件的能力。
3. 定期進(jìn)行安全演練,提高員工應對緊急情況的.反應能力。
三、提高收銀效率
1. 優(yōu)化收銀流程,縮短收銀時(shí)間。
2. 引入排隊管理系統,減少排隊時(shí)間。
3. 采用信息化技術(shù),提高收銀工作效率。
四、加強財務(wù)管理
1. 建立完善的財務(wù)管理系統,確保財務(wù)管理合法規范。
2. 加強成本控制,提高超市盈利能力。
3. 定期開(kāi)展財務(wù)分析,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,采取措施解決。
超市工作計劃 15
一、工作計劃的目的
有了計劃,工作就有了明確的目標和具體的步驟,就可以協(xié)調大家的行動(dòng),增強工作的主動(dòng)性,減少盲目性。使工作有條不紊的進(jìn)行。同時(shí)計劃的本身也是對工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標準,對大家有較強的督促和約束作用。
二、個(gè)人學(xué)習提升的目標
加強自身工作技能;加強同事之間的團結合作;加強自身整體綜合素質(zhì);加強日常學(xué)習主動(dòng)性;提高工作積極性;增強靈活性,積極性,竭盡全力改變自身不良的工作習慣,多思考,勤動(dòng)手,杜絕一切懶得思想!
三、具體內容認真務(wù)必完成以下日常工作:
1、每天早上7:30——9:00書(shū)寫(xiě)賣(mài)場(chǎng)申請的pop
2、日常形象裝飾設計、維護。
3、到賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行形象檢查,及時(shí)發(fā)現舊形象,破損形象
4、促銷(xiāo)活動(dòng)dm商品拍照攝影拍照。
5、每個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)檔期開(kāi)始前一天中百集團外網(wǎng)上傳dm活動(dòng)中商品陳列及促銷(xiāo)場(chǎng)面促銷(xiāo)信息。
6、每月預算整理25日前提報佳樂(lè )家企劃處形象主管
7、每個(gè)檔期都要把保存本檔期的dm
8、做好預算的資金明細
9、做到在每個(gè)檔期活動(dòng)開(kāi)始前兩天將裝飾布置到位
10、每周一進(jìn)行形象大檢查,有不妥當的的'地方,在第一時(shí)間進(jìn)行處理
11、全力配合其促銷(xiāo)活動(dòng)工作,做好形象裝飾
12、活動(dòng)前期,提前準備好裝飾物。
13、每周日將下周會(huì )員商品保質(zhì)保量的完成書(shū)寫(xiě)工作
14、每周二下午將周三大集商品的pop內容書(shū)寫(xiě)完畢
四、12月份工作重點(diǎn)
經(jīng)觀(guān)察,前期整改的破損pop仍存在不少,思考后,覺(jué)得是確實(shí)是自己的標準太低,有些事沒(méi)徹底的解決好,有些時(shí)候就得過(guò)且過(guò),差不多,我覺(jué)得這些思想對我產(chǎn)生了很不好的負面影響,做事應付,拖泥帶水,經(jīng)過(guò)前期的學(xué)習和反思,對自身一些缺點(diǎn)的更正,以更好地心態(tài)做好工作!
1.配合店慶第二波、第三波、元旦這幾期營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)氛圍,豐富賣(mài)場(chǎng)的色彩感和層次感,促進(jìn)商品促銷(xiāo)統一門(mén)店的裝飾形象!賣(mài)場(chǎng)氣氛本著(zhù)氛圍熱烈、節儉易行、統分結合的原則進(jìn)行裝飾。
2.統計一下賣(mài)場(chǎng)那些長(cháng)期使用,固定的(現在用pop書(shū)寫(xiě)的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。
3.賣(mài)場(chǎng)(2樓)調整,將不符的形象更換完畢。
五、個(gè)人提升
1、領(lǐng)導安排的工作,要盡可能的在第一時(shí)間完成,不能拖
2、要有時(shí)間觀(guān)念
3、調整好心態(tài),努力工作
4、做好工作記錄,養成做筆記的好習慣
5、不斷學(xué)習ps等相關(guān)設計軟件,提升自己的工作技能,重點(diǎn)學(xué)習商超設計的理論知識,在用色、體、畫(huà)面協(xié)調性以及重點(diǎn)性上做得更好。
6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量,不能動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣,永遠記住我是為他們服務(wù)的,凡事心平氣和。
六、總結。
在自己的職責范圍之內,積極思考,不斷提升自己的工作技能,提高自己的綜合能力!
超市工作計劃 16
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉的集鎮,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):中館驛鎮溥集街
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因為鎮中心處沒(méi)有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:xxx
性別:女
年齡:39
文化程度:大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的,學(xué)習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一村一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是農業(yè)設施專(zhuān)業(yè),從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉鎮的經(jīng)濟,是市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會(huì )的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查
商圈范圍、潛在的消費群體、消費能力、競爭情況、市場(chǎng)潛力、徒步商圈 居民區、消費能力高、附近只有一間不算很大的超市。
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數消費觀(guān)念增強,消費結構合理
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。
5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。 需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型:
、傩枨笸,供給偏低型;
、谛枨笸,供給旺盛型;
、坌枨蟛煌,供給也不旺型;
、苄枨蟛煌,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關(guān)系呈現出第一種類(lèi)型最佳,第二種次之,第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會(huì )引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時(shí),除了對以上大的`項目調查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查?梢(jiàn)度?梢(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規劃要求,詳細了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò )能否四通八達,商品至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車(chē)。
b、是該地是否有較密集。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查:
在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家,仔細觀(guān)察了消費者購物的情況,
并詢(xún)問(wèn)了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
六、超市市場(chǎng)調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力――一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰不殆。
零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市場(chǎng)調查。
七、商品分類(lèi):
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強的商品,此類(lèi)商品市調時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之,這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類(lèi)商品一般都適應中層消費者。所以對此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品,暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、市調完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。
市場(chǎng)調查表明:客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀(guān)念改變――消費就等于讓社會(huì )發(fā)展,適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,使社會(huì )進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、經(jīng)濟可行性分析:
。、投資估算:租店鋪投資2萬(wàn)元,室內裝修1萬(wàn)元,貨架及其他設施2萬(wàn)元,入貨10萬(wàn)元,雇傭員大約1萬(wàn)元,周轉資金10萬(wàn)?偼顿Y26萬(wàn)。
。、成本控制:租金2000元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見(jiàn)費1000元。
小計每月成本約:10000元。
九、如何切入市場(chǎng):
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
。、開(kāi)業(yè)前期,通過(guò)發(fā)大量宣傳彩頁(yè),通告社區居民,到附近各垸、村做張貼廣告。
。、開(kāi)設一些購物券和一些會(huì )員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎活動(dòng)。
十、經(jīng)營(yíng)目標:
1、根據市場(chǎng)預測,開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利200元左右,月盈利6000,年盈利達5萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩定市場(chǎng),打出名譽(yù)和信用度,穩定客戶(hù)穩定營(yíng)業(yè)額,穩定企業(yè)動(dòng)作機制。
2、四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶(hù);發(fā)展團體客戶(hù);發(fā)展會(huì )員卡客戶(hù);此時(shí)月盈利力爭達到10000元,年盈利達15萬(wàn)以上。
十一、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計劃:
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)工作掙錢(qián),至少5年。
2、在工作的過(guò)程中,要不斷地學(xué)習關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識,以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢。
3、盡量找合作伙伴,因為這個(gè)項目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險的。
4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借。
5、走訪(fǎng)社區聯(lián)系客戶(hù),了解客戶(hù)的需要。
6、租賃店鋪,室內裝修。
7、進(jìn)貨準備開(kāi)業(yè),加強開(kāi)業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)那天搞一個(gè)現場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
超市工作計劃 17
近年來(lái),超市已成為人們購物的主要場(chǎng)所之一,大型超市的出現為人們的生活帶來(lái)了巨大的便利。與此同時(shí),超市不僅滿(mǎn)足了人們的生活需求,還為消費者提供了更多的選擇。在超市中,食品和日用品占據了主要銷(xiāo)售額,而非食部門(mén)即日用百貨區域卻是一個(gè)不容忽視的銷(xiāo)售領(lǐng)域。超市非食部工作計劃旨在提高非食部門(mén)的銷(xiāo)售額,實(shí)現更好的經(jīng)濟效益。
一、制定商品選購計劃
首先,針對不同的消費人群,我們需要制定相應的商品選購計劃。不同層次的消費者對產(chǎn)品的.需求和要求不同,我們需要根據不同的需求和要求在非食部門(mén)中提供符合消費者需要的多樣化商品。我們需要更好地理解消費者,明確其需求,并添加產(chǎn)品種類(lèi)和品牌。據此,我們需要選購更多高品質(zhì)、更耐用、更實(shí)用和更具吸引力的商品。
二、優(yōu)化產(chǎn)品拒絕處理和商品陳列
其次,我們需要優(yōu)化非食品部門(mén)的產(chǎn)品拒絕處理,即要處理好過(guò)期或損壞的商品,從而確保以最好的狀態(tài)展示產(chǎn)品。我們還需要在陳列優(yōu)化方面下更大的功夫,提供更良好的商品陳列以吸引消費者。我們可以通過(guò)裝飾和展示,使其更加吸引人,并增加消費者對我們非食部門(mén)的信任和購買(mǎi)欲望。
三、加強客戶(hù)服務(wù)
此外,作為超市非食部門(mén),我們需要加強客戶(hù)服務(wù),提高顧客滿(mǎn)意度。我們需要為消費者提供更好的服務(wù),如提供產(chǎn)品的使用說(shuō)明和維修服務(wù)。免費咨詢(xún)和提供購買(mǎi)建議等。我們還需要通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體來(lái)了解客戶(hù)的反饋和需求,以便更好的為客戶(hù)服務(wù)。
四、提高員工素質(zhì)
最后,超市非食部門(mén)必須注重員工培訓和品質(zhì),本質(zhì)原因是由于員工素質(zhì)對于商品銷(xiāo)售和客戶(hù)反饋具有極大影響。我們需要對員工進(jìn)行培訓,增強其對商品知識的掌握,提高其為顧客提供專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品建議、維修和售后服務(wù)等能力,全方位提升商品品質(zhì)與顧客滿(mǎn)意度。
結語(yǔ)
綜上所述,超市非食部門(mén)的工作計劃旨在提高非食品部門(mén)的銷(xiāo)售額,實(shí)現更好的經(jīng)濟效益。通過(guò)定期選購合適的產(chǎn)品,優(yōu)化產(chǎn)品拒絕處理和商品陳列,加強客戶(hù)服務(wù)以及提高員工素質(zhì),我們可以使非食部門(mén)更具吸引力,增加客戶(hù)對我們的信任和忠誠度,從而激發(fā)消費者購買(mǎi)欲望,使非食品部門(mén)成為超市的一道亮麗風(fēng)景線(xiàn)。
超市工作計劃 18
一、營(yíng)銷(xiāo)策劃計劃階段
(一)、營(yíng)銷(xiāo)策劃目的:
通過(guò)對撫州26個(gè)農貿市場(chǎng)情況的調查、統計、分析,建立一個(gè)大型農貿超市。
撫州農貿市場(chǎng)太過(guò)分散,而且市場(chǎng)臟、亂、差。通過(guò)對農貿市場(chǎng)情況的具體調查與分析,改善農貿市場(chǎng)的現狀,更為了方便廣大市民,在市民方便區建立一個(gè)各方面都較優(yōu)越的農貿超市。此農貿超市是指把原農貿市場(chǎng),按照超市的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)理念對城市農貿市場(chǎng)進(jìn)行生鮮超市化改造,使其成為經(jīng)營(yíng)生鮮農副產(chǎn)品為主的超市。
(二)、時(shí)間、流程安排:
01月06日-09日營(yíng)銷(xiāo)策劃計劃書(shū)的撰寫(xiě)與調查方案的.準備
01月10日-14日對市場(chǎng)情況進(jìn)行具體調查
01月15日-20日對調查結果的匯總、統計、分析,用Word、Excel、PPT把調查結果用統計圖形的形式表述出來(lái),撰寫(xiě)市場(chǎng)調查報告。
01月21日-24日通過(guò)策劃目的與市場(chǎng)調查報告,擬定營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,撰寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)。
(三)、市場(chǎng)調查計劃
調查范圍:從26個(gè)農貿市場(chǎng)中選其六處進(jìn)行調查。
調查內容與對象:
1、內容:農貿市場(chǎng)的人流量、市民的購買(mǎi)習慣、商品價(jià)格、商品種類(lèi)、貨源、新建農貿超市
2、對象:消費者(廣太市民)、競爭者(賣(mài)主、超市):(具體情況見(jiàn)市場(chǎng)調查計劃書(shū))
3、調查方式:觀(guān)察法、走訪(fǎng)法、問(wèn)卷法。
4、調查時(shí)間:01月11日-01月15日
5、調查地點(diǎn):26個(gè)農貿市場(chǎng)中選出其中的六處進(jìn)行調查。
6、調查人:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)三班15人
7、經(jīng)費預算:150 200元(其中包括調查問(wèn)卷費、交通費)
二、調查階段:
按照準備階段的調查計劃,具體實(shí)施調查市場(chǎng)情況。
三、調查結果匯總階段:
1、用Word、Excel或PPT把調查結果用統計圖形的形式表述出來(lái),撰寫(xiě)市場(chǎng)調查報告。
2、通過(guò)策劃目的與市場(chǎng)調查報告,擬定營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,形成營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,撰寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)。
超市工作計劃 19
一、摘要
隨著(zhù)冬季的到來(lái),冬季保暖設備、食材、等東西也逐漸在各大商場(chǎng)上架,由于地理位置的差異,導致南北兩地的文化、民俗、習慣等差異。由于發(fā)展水平的加快,許多南方人北上,在北方發(fā)展自己的事業(yè),一大批的南方人對南方食品的商品的需求。
二、市場(chǎng)調查
(一)市場(chǎng)分析:
由于南北兩地的地理位置不同,導致兩地的人們文化、民俗、習慣等差異導致人民的生活方式的不同,對生活日用品等商品的需求不同。但如xx全國一線(xiàn)城市,擁有許多外來(lái)人,其中南方人為主導,南方商品在北方有一個(gè)大空缺,缺乏一個(gè)正規、專(zhuān)業(yè)的購買(mǎi)平臺。
(二)供應商分析:擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌,能夠及時(shí)根據自己的商品銷(xiāo)售狀況做出快速反應。同時(shí)在南方市場(chǎng)的市場(chǎng)占有主導地位。
(三)需求商品分析:需求的商品為南方商品,能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進(jìn),從而滿(mǎn)足南方人在北方對南方商品的需求。
(四)商品需求量分析:此店的面積為x萬(wàn)平方米。能覆蓋xx區x萬(wàn)人對商品的購買(mǎi)需求。但南方人卻只不到有十分之一,因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的x%。
(五)需求商品的需要日期:冬季。
三、SWOT分析
優(yōu)勢:全國連鎖超市,在全夠各地都有自己的忠誠顧客,可以直接與消費者接觸,及時(shí)反饋消費的需求變化。
劣勢:由于南北兩地的文化、民俗、習慣等差異,難以建立期消費者的`需求。同時(shí)擁有一些強大本地的競爭對手京客隆,同時(shí)還有全球連鎖巨頭xx等一系列的國外連鎖超市,他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù),成熟的管理經(jīng)驗,和龐大的配送系統,先進(jìn)的信息系統。長(cháng)處:擁有自己的供應商和生產(chǎn)基地,全國性的采購可以降低采購成本。擁有全國的一個(gè)平臺,可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統,一個(gè)成熟的運營(yíng)和管理系統。
短處:本地的競爭對手對于本地消費者更會(huì )熟悉。同時(shí)國外的強大競爭對手,擁有這強大的信息系統。能夠對消費的情況做出及時(shí)的方式,同時(shí)擁有先進(jìn)的物流系統。
四、制定采購計劃
(一)需求商品結構:目前xx超市中生鮮及加工類(lèi)商品占比達到x%,高于同業(yè)x%-x%水平,有效吸引客流。生鮮類(lèi)是居民每天都離不開(kāi)的必需品,xx超市開(kāi)創(chuàng )以生鮮為主的經(jīng)營(yíng)模式,更加吸引廣大市民的眼球,同時(shí)提升競爭力。因此,我們應采購一些南方常見(jiàn)的生鮮及加工類(lèi)商品。同時(shí),因為冬天即將到來(lái),我們應采購一些棉被等御寒物。
(二)商品采購
超市部分商品采購:蔬菜與瓜果為每天采購。
(三)供應商分析:
1、生鮮類(lèi)的供應商提供商品能力強,且商品種類(lèi)齊全,價(jià)格低廉,供應商集中,運輸方便。
2、電器類(lèi)的供應商信譽(yù)度高,多為有實(shí)力、品牌形象好的知名企業(yè),有自己的配送物流中心。
3、食品類(lèi)的供應商過(guò)多,不方便管理,但商品價(jià)格低,運輸方便。
(四)需求商品的需要日期:x月x月
(五)采購方式:按環(huán)節分:直接采購按時(shí)間分:非固采購(需要就采購)、固定采購、緊急采購(庫存不足時(shí)直接采購)
(六)日程計劃:先選擇合適的供應商,然后多渠道詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)。再然后選定商品,議定合同。最后交貨結算。
(七)運輸方式選擇:xx超市的配送中心,擁有著(zhù)先進(jìn)的物流配送方式,其將分散的重復交易集中于一個(gè)部門(mén)完成,使各分店諸多供應商的復雜關(guān)系,變?yōu)榕渌椭行墓⿷痰年P(guān)系;各分店間的外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內部之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。通過(guò)這樣的方式xx超市大大提高了每次交易的效率,減少治理結構的成本和市場(chǎng)交易成本;并通過(guò)縱向一體化把交易活動(dòng)內化,以降低超市交易費用,提升規模經(jīng)濟效應。超市每天都會(huì )將要貨計劃向配送中心匯總,由配送中心向供應商進(jìn)貨,變傳統的廠(chǎng)家經(jīng)銷(xiāo)商零售商消費者的長(cháng)渠道為廠(chǎng)家xx消費者這樣的短渠道,擠掉了傳統批發(fā)商或經(jīng)銷(xiāo)商的水分,降低了流通成本。
(八)交貨結算:
交貨時(shí)間:
生鮮商品必須在每天18:00-21:00之間到貨;食品類(lèi)商品必須在每次采購的第二天到貨;其余種類(lèi)商品在采購的三天內必須到貨。結算方式:
1、貨到付款:每采購一批商品就與供應商結算。
2、月結:固定供應商每個(gè)月月末結算。
3、零購整結:小型供應商貨款到達一定金額結算。
五、供應商選擇
(一)供應商調查
1、初步調查:主要是對供應商的名稱(chēng)、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)份額、運送情況等調查。對供應商的能力做出一種預測及了解、掌握整個(gè)資源市場(chǎng)的情況打下一定的基礎?刹捎谜{查問(wèn)卷法、訪(fǎng)問(wèn)調查法及實(shí)地考察供應商來(lái)對供應商來(lái)進(jìn)行考察。
2、深入調查:深入到供應商企業(yè)的生產(chǎn)線(xiàn)、各個(gè)生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗環(huán)節甚至管理部門(mén),對現有的設備工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進(jìn)行考察,看看所采購的產(chǎn)品能不能滿(mǎn)足本企業(yè)所應具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規模要求。
(二)供應商開(kāi)發(fā)評估內容
產(chǎn)品的評估、供應商資格認證準備、供應商質(zhì)量管理狀況的評估、供應商資格認證、樣品認證評價(jià)、供應商的信用政策評估、供應商的風(fēng)險評估、供應商的財務(wù)狀況分析。
(三)供應商考核
1、供應商是否遵守連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)制定的供應商行為準則。
2、供應商是否運作良好。越來(lái)越多的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)已經(jīng)意思到,同供應商發(fā)展長(cháng)期、穩定的戰略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。
3、供應商是否具有發(fā)展潛力。隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇,企業(yè)的技術(shù)創(chuàng )新、商品創(chuàng )新層出不窮,產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)想要在競爭中保持,必須保持不斷地開(kāi)拓創(chuàng )新,而企業(yè)的創(chuàng )新又離不開(kāi)供應商的支持。
4、供應商考核體系:價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結算及配合程度。
(四)供應商選擇
1、證章齊全:所有與我合作的廠(chǎng)商,應持有工商執照、稅務(wù)登記,以及相關(guān)許可證書(shū)等各類(lèi)有效證章,具有合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。
2、經(jīng)營(yíng)守法:與我合作的廠(chǎng)商,應有良好的自律意識,能自覺(jué)在國家法律限定許可的范圍內守法,無(wú)違法經(jīng)營(yíng)的不良記錄。
3、信譽(yù)良好:各合作(廠(chǎng))商應具有良好的企業(yè)形象,能夠信守承諾,講求聲譽(yù),愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎。
4、產(chǎn)品適銷(xiāo):各廠(chǎng)商提供的商品應適銷(xiāo)對路,具有較強的市場(chǎng)競爭力,不僅符合國家質(zhì)檢標準,而且能夠為合作雙方增效創(chuàng )利。
5、前景看好:不論廠(chǎng)家、還是商家,凡有意合作者,應擁有強烈的社會(huì )責任感與使命感,創(chuàng )新意識強,發(fā)展潛力大,合作雙贏(yíng)的前景良好。
6、合理的產(chǎn)品價(jià)格:大規模購買(mǎi)時(shí),一般的供應商都會(huì )提供一定的數量折扣,并且在不同的付款方式下,也可能出現不同的折扣。
7、準確的交貨期:超市缺貨會(huì )使顧客流失,超市應合理計算交貨期限,更重要的是督促供應商在規定的交貨期間內交貨。
8、穩定的供應能力:選擇綜合素質(zhì)較好的供應商作為合作伙伴,并不斷加強兩者之間的關(guān)系,以便長(cháng)期合作。
超市工作計劃 20
一、廣告的書(shū)寫(xiě):
1、水牌書(shū)寫(xiě)(特價(jià)、招聘、快訊、促銷(xiāo)、活動(dòng)、海報等)。
2、堆頭、端架特價(jià)牌書(shū)寫(xiě)。
3、營(yíng)業(yè)前生鮮價(jià)格的書(shū)寫(xiě)。
4、海報期的特價(jià)書(shū)寫(xiě)及促銷(xiāo)活動(dòng)水牌書(shū)寫(xiě)(需在海報期開(kāi)始前一天寫(xiě)好)。
5、統一按公司的色調、格調規范地進(jìn)行廣告書(shū)寫(xiě)。
二、巡視賣(mài)場(chǎng):
1、海報的懸掛有無(wú)破損、脫落、有沒(méi)有臟亂和過(guò)期的廣告、過(guò)期的海報、宣傳單是否拆下。
2、排面裝飾是否有空白處;是否有脫落;是否有需要重新裝飾的排面沒(méi)有及時(shí)裝飾;是否有新增的排面需要裝飾。
3、柱子、裝飾板;特價(jià)框圍布;特價(jià)牌規范;是否破損、墨水是否退色、字跡是否規范和清晰可辯。
4、各類(lèi)吊頂裝飾是否脫落、是否破損。
5、收銀區裝飾;生鮮區裝飾;食品區裝飾;非食品區裝飾。
6、各類(lèi)指示牌或警示牌是否明顯易見(jiàn)。
7、價(jià)格與牌面的電腦價(jià)格是否一致;牌的字體、顏色、規格是否統一;牌的懸掛、擺放是否整齊;牌是否干凈整潔。
8、營(yíng)業(yè)過(guò)程中出現的裝飾、海報、布置進(jìn)行及時(shí)的維護和修補。
三、活動(dòng)執行:
1、促銷(xiāo)活動(dòng)、節日晚會(huì )、海報活動(dòng)及公司企業(yè)品牌形象宣傳。
2、活動(dòng)前宣傳背景制作、節目安排、晚會(huì )道具準備、活動(dòng)中禮品派發(fā)、節目人員安排、活動(dòng)后分析總結及宣傳。
3、非活動(dòng)期間的`活動(dòng)節目準備及組織節目人員。
四、裝飾賣(mài)場(chǎng)
1、節日裝飾(裝飾區域:大門(mén)口、主通道、收銀區、服務(wù)臺、特價(jià)區、專(zhuān)賣(mài)區)
2、主題裝飾(促銷(xiāo)堆頭、端架;特價(jià)堆頭、端架;折價(jià)堆頭、端架等)
3、節日性裝飾時(shí)間需提前一星期以上,主題裝飾需擺好商品后一天內完成。
4、裝飾材料的控制方面,材料使用前需預先提出申批。(裝飾要求:以最快的速度、最短的時(shí)間、最省的材料、做出最好的。
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