有關(guān)超市的工作計劃
根據數據分析來(lái)說(shuō)，本超市的銷(xiāo)售數據頗為穩定，沒(méi)有造成很大的落差，而卻反映出一個(gè)重要問(wèn)題。在商超而言庫存與銷(xiāo)售的正常比例應該在于100%~150%之間，而本店的庫存銷(xiāo)售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言，本店庫存所積壓的資金大于銷(xiāo)售金額。當然，數據僅代表銷(xiāo)售額，同時(shí)都反應著(zhù)各種問(wèn)題，而作為管理人員，我們要做的，就是不斷的發(fā)現問(wèn)題，解決問(wèn)題，避免問(wèn)題。
顧1-5月份，我們要做到：
1、實(shí)施了每周管理人員例會(huì )，增強管理人員之間，部門(mén)之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會(huì )，強化員工管理。規定所有人員工牌，束發(fā)，上班形象，工作配合等要求。清除了賣(mài)場(chǎng)上空不規范和過(guò)期的懸掛物。
2、加強現場(chǎng)管理，對員工素質(zhì)和現場(chǎng)工作規范加強要求。
3、對主通道的堆頭，端架進(jìn)行陳列調整，每個(gè)堆頭只陳列1—2種貨，堆頭的高度統一。
4、對庫存進(jìn)行合理分析，對訂單流程進(jìn)行統一化管理，對收貨流程嚴格要求。（收貨、訂單流程需要詳細議定執行方案）
5、設立辦公室，樹(shù)立工作氛圍。財務(wù)工作人員要明確財務(wù)工作的重要性及安全性。
6、要充分利用系統軟件工作。每月財務(wù)要作出財務(wù)報表，根據報表去分析盈虧情況。
1-5月份存在部分問(wèn)題： 人員管理問(wèn)題：
1、管理人員之間缺少會(huì )議，缺乏工作溝通，所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。
2、人員之間配合度不足，無(wú)達成統一目標，導致員工無(wú)團隊意識。團隊凝聚力不足。
3、管理簡(jiǎn)單化，缺乏溝通，激勵技巧。導致員工士氣不足。
4、中層管理人員對下屬缺乏培訓，只會(huì )做不會(huì )說(shuō)，下屬得不到成長(cháng)。
5、現場(chǎng)管理欠缺，規章制度雖有但欠缺執行力，無(wú)會(huì )議習慣，上班時(shí)間衣著(zhù)較隨意，無(wú)束發(fā)，無(wú)戴工牌，隨意性工作習慣較嚴重。
6、員工服務(wù)需要改善，服務(wù)意識需要加強。微笑服務(wù)，問(wèn)候多一點(diǎn)。
7、員工對管理理念認識較為模糊，管理人員對一線(xiàn)員工需多教導，加強防損意識，共同維護公司利益。
8、基層管理人員對工作沒(méi)有一定的'計劃性和工作目標，超市中心思想,目標不明確，導致員工工作的積極性不高，員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的。
9、超市的各項培訓工作未貫徹到實(shí)際工作中去，認知率較低，特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上，與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距，隨意性的工作態(tài)度較為嚴重。
10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成，三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)。
超市布局管理問(wèn)題：
1、主通道商品陳列欠缺統一性，無(wú)引導性。
2、兩個(gè)正門(mén)出入口，在客流量和活躍性各方面去對比，兩個(gè)出入口相差極大。
3、主通道商品無(wú)陳列規律。無(wú)任何生動(dòng)化陳列。
4、標價(jià)牌較混亂，無(wú)統一標準，隨意張貼不規則標簽，堆頭標價(jià)牌不規則，促銷(xiāo)吊牌欠缺商品名稱(chēng)。
5、部分區域之間無(wú)明確規律，欠缺連貫性，例如：紙巾區域。
6、偶爾出現零散商品無(wú)人歸位，導致商品沒(méi)及時(shí)回位，商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線(xiàn)品牌區分，欠缺規則性。
7、背景音樂(lè )不活躍，多選取輕快、輕松的音樂(lè )，而場(chǎng)外音樂(lè )則要選取帶有強勁節奏的音樂(lè )，隨著(zhù)音樂(lè )可以吸引更多顧客帶著(zhù)疑問(wèn)來(lái)到本超市了解或者購物。
8、促銷(xiāo)氣氛不濃，需要增加促銷(xiāo)叫賣(mài)氣氛。
商品管理問(wèn)題：
1、倉庫較亂，商品堆放無(wú)分類(lèi)，導致商品充貨困難，部分商品庫存放在貨架頂上，無(wú)整齊擺放，無(wú)標識。（需要制定倉庫管理方案）
2、商品管理缺乏重點(diǎn)，主力商品不突出。
3、基層管理和員工對商品的季節性管理不強，對商品及促銷(xiāo)商品的觀(guān)念較弱，季節性商品不能實(shí)現量感陳列。
4、貨架、堆頭、散裝區、及其它陳列區不能出現空缺。
5、晚上下班搞衛生前必須及時(shí)整理商品排面（商超術(shù)語(yǔ)：拉排面）。要學(xué)會(huì )借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。
6、早上8：20—9：30時(shí)段需要及時(shí)補充商品。
其它問(wèn)題：
1、會(huì )員卡問(wèn)題，欠缺會(huì )員價(jià)，欠缺找零儲蓄，只有積分換購，沒(méi)有充分利用會(huì )員卡。
2、沒(méi)有提貨卡（即是儲值卡，可現金9、8折購買(mǎi)提貨卡，鎖定顧客消費）。
3、標價(jià)簽在增加會(huì )員價(jià)之后，需全部更換帶有會(huì )員價(jià)標價(jià)簽。
4、后臺系統資料登記比較亂，需要規范整理。
5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理，避免越積越多。
6、活動(dòng)贈品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。
7、超市內的贈品，如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)之前貼上贈品標簽。其它贈品理應全部貼上贈品標簽。
8、上下班時(shí)間需按照規定執行。
9、管理人員要學(xué)會(huì )使用電腦系統、后臺操作軟件。
10、所有人員離崗外出必須請示組長(cháng)，并帶有離崗證。（制作好離崗證后執行）
調整計劃：(具體要求，時(shí)間) 人員管理：
1、管理人員之間每星期至少一次例會(huì )，平時(shí)高層管理隨時(shí)開(kāi)會(huì )，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)溝通，第一時(shí)間解決。強化管理人員的執行力和效率。（6月3日開(kāi)始執行）
2、重點(diǎn)對基層管理人員進(jìn)行培訓，培養。開(kāi)放權力和責任。多溝通，多帶領(lǐng)，多指導。讓管理者明白職責與管理力。（6月8號開(kāi)始逐步加強）
3、管理人員明確分工，各司其職，明確責任。（分工已明確，6月8號開(kāi)始逐步加強）
4、中高層管理人員以身作則，少閑聊，提高執行力和效率。接受監督，管理人性化同時(shí)提倡嚴肅作風(fēng)。帶給員工正能量。（6月8開(kāi)始執行）
5、部門(mén)員工爭取每日一例會(huì )，批評事，表?yè)P人，總結昨日工作，安排當天的工作，傳達公司理念和規章制度，灌輸服務(wù)思想。（6月8號開(kāi)始執行，后期逐步強化)
6、每次開(kāi)例會(huì )要有規則性，規范化。
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