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酒店辦公室工作計劃

時(shí)間:2020-11-12 16:22:48 工作計劃 我要投稿

酒店辦公室工作計劃

  酒店辦公室工作計劃怎么寫(xiě)?下面跟小編一起來(lái)看看吧!或許能夠幫上你哦!

酒店辦公室工作計劃

  酒店辦公室工作計劃(一)

  一、充分提高對“情滿(mǎn)XX,舒適家園”品牌戰略的熟悉,從嚴把握工作標準和要求。

  “情滿(mǎn)XX,舒適家園”品牌戰略是我們的行動(dòng)口號:“完善自我,追求卓越”所倡導的,是我們的奮斗目標:“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù),一流的員工隊伍,一流的治理模式,創(chuàng )建一流的三星級酒店”所要求的,為理想而奉獻,為收獲而耕耘,滿(mǎn)足顧客的需求,是XX人永遠的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁星級酒店氛圍,提高賓客滿(mǎn)足度和酒店舒適度是作為三星級酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標志和必然要求,也是酒店立足市場(chǎng),吸引賓客,搶占市場(chǎng)份額的必然要求。

  “情滿(mǎn)XX,舒適家園”是顧客對酒店的認同,也是品牌品質(zhì)的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻,團結向上的團隊如家庭般暖和,也是經(jīng)過(guò)我們的努力,優(yōu)秀的服務(wù),顧客對酒店的高度認同和評價(jià),是生意興隆,賓至如歸的衷心認可,是對酒店品牌美譽(yù)度的認同。實(shí)現這一品牌戰略是保持我們企業(yè)長(cháng)盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團結、敬業(yè)、學(xué)習、創(chuàng )新,以誠信精神,創(chuàng )新精神,團隊精神,奉獻精神來(lái)指導和促進(jìn)我們的工作,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)以顧客為中心,企業(yè)治理以員工為中心,超越顧客期望,專(zhuān)心捕捉客人需求,充分按照三星級星評標準來(lái)指導工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),品牌戰略一定會(huì )取得成功。

  二、工程部今年的總體工作

  今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨著(zhù)設施設備進(jìn)一步老化的困難和挑戰。工程部要盡力建設完善硬件設施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,通過(guò)改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,PA工作間等,同時(shí),增加客房數量。在資金安排得當的前提下,改造提升10~12層客房的設施,通過(guò)裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。

  工程部要確保酒店動(dòng)力正常運行,要進(jìn)一步加強設備的維護運行治理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中心空調,供水系統,廚房設施等正常運行,非凡要提高客房,餐廳設施的完好率和舒適度。

  進(jìn)一步加大能源治理力度,加強成本意識,完善物耗材料治理,設施備件定置治理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

  加強人員培訓,服務(wù)意識培訓,服務(wù)技能培訓,爭取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,控制人員總數,實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。

  三、結合創(chuàng )新品牌戰略,工程部重點(diǎn)抓好如下工作

  1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過(guò)培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿(mǎn)懷熱情,去創(chuàng )建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也布滿(mǎn)濃郁的酒店氛圍。

  2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門(mén)之間非凡前后臺部門(mén)間,班組之間,上、下級之間的工作及時(shí)性,有效性。不推諉,多做事。每個(gè)班組加強對設施的日常巡檢,按標準路線(xiàn)巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

  3、根據酒店部署,改造好硬件設施,做好客房的改造設計方案,精心選擇隊伍,精心施工,使改造的客房舒適新奇,極具超前的競爭力。合理調整布局,增加客房數量4—6套?刂坪霉こ谈脑煸靸r(jià)。

  4、按照檢修保養制度,抓好對大型要害設備的計劃檢修保養,做好電梯、中心空調、鍋爐、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,非凡是對中心空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機盤(pán)管、風(fēng)柜的清洗保養,精心調試,確保中心空調順利運轉安全度夏。加強對客房?jì)入娖、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經(jīng)使用部門(mén)確認到位與否。作為對各班組考核的依據。

  5、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢治理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費比,控制萬(wàn)元收入水費比、煤耗比,降低萬(wàn)元收入物耗比。

  (1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價(jià)格的市場(chǎng)調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調查控制。

  (2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個(gè)班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

  (3)合理調控設備經(jīng)濟運行,杜絕飽冒滴漏現象。

  (4)貫徹落實(shí)能源治理辦法,加強對各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每半個(gè)月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門(mén),便于使用部門(mén)成本控制。

  (5)加強材料,設備配件定置治理。建立好設備備件臺帳,具體各配件材料價(jià)格,便于控制。用于各部門(mén)的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門(mén)應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現象。每月應對二級倉庫實(shí)物盤(pán)查,杜絕積壓和閑置物品備件。

  (6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委。盡量控制維修成本。

  6、工程部員工要增強美學(xué)美感意識,學(xué)習把握星級新標準,為酒店創(chuàng )建和諧的漂亮環(huán)境。

  總之,我們事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對事業(yè)布滿(mǎn)激情,對工作布滿(mǎn)熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿(mǎn)懷親情,對社會(huì )奉獻真情,一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市XX局黨組的正確領(lǐng)導下,團結在以李總為首的酒店領(lǐng)導班子四周,通過(guò)成功實(shí)施“情滿(mǎn)XX,舒適家園”品牌戰略,贏(yíng)得賓客滿(mǎn)堂紅,贏(yíng)得效益年年紅。

  酒店辦公室工作計劃(二)

  一、首先加強在工作中學(xué)習,不斷提高自身綜合素質(zhì)及協(xié)調辦事能力,提高管理能力,保證本崗位各項工作的正常運行。

  二、做好辦公室的日常管理工作.

  自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯,做到事事有著(zhù)落。 1、理順關(guān)系,辦理公司有關(guān)事宜。2、及時(shí)了解旅游行業(yè)的情況,收集一切信息為領(lǐng)導決策提供依據。3、認真做好大廈的`文字工作。配合領(lǐng)導在制訂的各項規章制度基礎上進(jìn)一步補充、完善各項規章制度。4、及時(shí)傳達貫徹公司有關(guān)會(huì )議、文件、批示精神。5、根據情況組建辦公室團隊。認真完成各級領(lǐng)導交辦的臨時(shí)性工作。

  三、做好大廈內外的協(xié)調溝通工作。

  對外,積極主動(dòng)的與市里的相關(guān)單位進(jìn)行溝通并與他們做到融洽相處,為我公司的工作進(jìn)展做好基礎工作。對內,在堅持原則的基礎上,搞好同事與同事、部門(mén)與部門(mén)之間的溝通協(xié)調、相互團結工作,保證政令暢通。充分發(fā)揮參謀助手作用。

  四、時(shí)刻端正思想態(tài)度。

  要據實(shí)情、講實(shí)話(huà)、干實(shí)事,扎扎實(shí)實(shí),實(shí)事求是干工作,實(shí)事求是的反映情況。

  五、嚴格執行公司各項規章制度,維護公司利益,積極為公司的發(fā)展壯大做出貢獻。

  新的一年,新的形勢,新的任務(wù)。我會(huì )不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗,在增強工作創(chuàng )造性的同時(shí),爭取做好領(lǐng)導的助手,成為上、下溝通的橋梁,為大廈百年的基業(yè)、輝煌的明天貢獻出自己的一份力量。

  酒店辦公室工作計劃(三)

  一、加強學(xué)習講奉獻

  工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹(shù)立正確人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)因此今年我部將借助全國上下開(kāi)展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有計劃、有針對性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習教育活動(dòng)幫助部門(mén)員工培養愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻精神樹(shù)立全心全意服務(wù)理念同時(shí)部門(mén)還將組織員工積極參加酒店培訓并且根據酒店年度主題培訓計劃部門(mén)自己也將定期組織員工開(kāi)展酒店規章制度與業(yè)務(wù)知識培訓通過(guò)培訓、學(xué)習來(lái)不斷提高部門(mén)員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率

  二、嚴格紀律樹(shù)形象

  紀律一個(gè)團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規則提高部門(mén)戰斗力有效保障古人云:“無(wú)規矩不成方圓”所以總辦要搞好2006年全局性工作必須要以嚴格組織紀律作保障組織紀律要常抓不懈部門(mén)負責人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀違規現象發(fā)生部門(mén)員工言談舉止、穿著(zhù)打扮要規范努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口

  三、創(chuàng )新管理求實(shí)效

  1、美化酒店環(huán)境營(yíng)造“溫馨家園”

  嚴格衛生管理確保酒店環(huán)境整潔為賓客提供舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛生管理力度除了繼續堅持周四衛生大檢查外我們還將進(jìn)行不定期檢查并且嚴格按照標準決不走過(guò)場(chǎng)決不流于形式將檢查結果進(jìn)行通報并制定獎罰制度實(shí)行獎罰兌現以增強各部門(mén)責任感調動(dòng)員工積極性使酒店衛生工作躍上一個(gè)新臺階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我們要加大治理力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害

  花草美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品今年我們與新花卉公司合作加強花草管理要求花草公司定期來(lái)店修剪培植保持花草整潔美觀(guān)并根據情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見(jiàn)常新給賓客以溫馨、舒適之感

  2、創(chuàng )新宿舍管理打造員工“舒適家園”

  宿舍管理歷來(lái)一個(gè)薄弱環(huán)節今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”為此一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生并在每個(gè)寢室設立寢室長(cháng)負責安排督促寢室人員打掃衛生要求室內清潔物品擺放整齊并對各寢室衛生狀況進(jìn)行檢查將檢查情況進(jìn)行通報

  第二要加強寢室安全管理時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍實(shí)行對外來(lái)人員詢(xún)問(wèn)與登記制度以確保住宿員工人身、財產(chǎn)安全

  第三要變管理型為服務(wù)型管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店員工大多來(lái)自四面八方初出家門(mén)年青人們大多年齡小社會(huì )經(jīng)驗不足因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化關(guān)心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關(guān)愛(ài)使們感受到家庭般溫暖

  四、節能降耗創(chuàng )效益

  1、加強宿舍水、電、氣管理

  要加強宣傳、教育將“提倡節約、反對浪費、開(kāi)源節流”觀(guān)念深入員工心中增強員工節約意識同時(shí)更要加強這方面管理在水、電及空調使用方面我們將根據實(shí)際情況限時(shí)開(kāi)放并加強督促與檢查杜絕“長(cháng)流水、長(cháng)明燈、長(cháng)開(kāi)空調”現象并加強員工澡堂管理嚴禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生

  2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理

  我們將參照以往有關(guān)標準規定并根據實(shí)際情況重新梳理制定各部門(mén)辦公用品、服裝及勞保用品領(lǐng)用年限與數量標準并完善領(lǐng)用手續做好帳目要求按規定發(fā)放做到帳實(shí)相符日清月結并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管防止變質(zhì)受損

  3、加強車(chē)輛乘車(chē)卡及電話(huà)管理

  建立車(chē)輛使用制度實(shí)行派車(chē)制嚴禁私自用車(chē)與車(chē)輛外宿并加強車(chē)輛油耗、維修管理以及車(chē)輛護養確保酒店領(lǐng)導用車(chē)及用車(chē)安全對乘車(chē)卡和撥打長(cháng)途電話(huà)也要實(shí)行嚴格管理及登記制度防止私用

  五、內外協(xié)調促效率

  總辦酒店對外接待窗口酒店與社會(huì )各職能部門(mén)、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續加強與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系為酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展創(chuàng )造一個(gè)良好外部發(fā)展環(huán)境

  同時(shí)根據部門(mén)職能我部將注重與店內各部室銜接協(xié)調各部室工作及時(shí)協(xié)調解決一些因銜接不到位而耽擱事務(wù)并對酒店各項措施決定落實(shí)情況進(jìn)行督促并編匯每月工作會(huì )議紀要使酒店各部門(mén)工作月月有安排日日有行動(dòng)

  六、宣傳、推介亮品牌

  1、要提高文件材料寫(xiě)作水平與質(zhì)量及時(shí)完成酒店各種文件、材料起草、打印及發(fā)送工作要加強檔案管理建立檔案管理制度對存檔有關(guān)材料、文件要妥善保管不得損壞、丟失

  2、及時(shí)宣傳報道酒店典型事跡加大對酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設中涌現出先進(jìn)典型極力推介酒店樹(shù)立良好酒店外部形象提高酒店知名度

  總之在新一年里總辦全體員工將以新起點(diǎn)新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導下與各部門(mén)緊密配合團結一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

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