酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃(13篇)
時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又邁入新的階段,來(lái)為今后的學(xué)習制定一份計劃。計劃怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?下面是小編幫大家整理的酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃,希望能夠幫助到大家。
酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃1
某某年酒店全年營(yíng)業(yè)任務(wù)1670萬(wàn)元,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部全年任務(wù)890萬(wàn)元,占到總任務(wù)的53%多,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部完成營(yíng)業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營(yíng)的好壞,同時(shí)它是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述,某某年的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃顯得任重道遠,承載了眾多希望,開(kāi)年之際做出符合酒店實(shí)際切實(shí)可行并且科學(xué)化、系統化的'工作計劃就尤為重要。
在某某年我計劃從兩方面入手展開(kāi)工作,一方面抓好管理工作,建全部門(mén)各項管理制度,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩定的銷(xiāo)售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團隊是企業(yè)的根本,在某某年的工作中建立一個(gè)有活力和戰斗力的團隊作為一項主要的工作來(lái)抓。
另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),將酒店客戶(hù)維護好穩定現有客源,積極開(kāi)拓新市場(chǎng),將業(yè)務(wù)做大做強。為了將全年營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)認真完成,免于流于形式,需將全年銷(xiāo)售工作具體量化,把全年營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)根據具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷(xiāo)售目標分解到各個(gè)銷(xiāo)售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù),并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃2
一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制,開(kāi)拓市場(chǎng)。
爭取客源今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的`積極性。
營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。強調精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
××××年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。
酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃3
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。
針對營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部××年工作思路,現在向大家作一個(gè)匯報:
一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制
開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。版權所有!
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。
1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺階
20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區位優(yōu)勢與便利的`交通條件。我們會(huì )利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò )、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。
2、加強與各大旅行社間聯(lián)系
20xx年營(yíng)銷(xiāo)部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內幾大著(zhù)名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽(yáng)、岳陽(yáng)、韶山等)進(jìn)行走訪(fǎng),與地州市的各大旅行社之間建立起長(cháng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
3、加強主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷(xiāo)策略的應用
20xx年營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )根據不同的節日、不同的季節制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,綜合運用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷(xiāo)售。使酒店在競爭中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標的完成。
4、加強部門(mén)間的溝通協(xié)作
建立良好的溝通機制是有效實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )一如既往地積極主動(dòng)地與各部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益
5、具體的目標明確
A、會(huì )議計劃收入為13萬(wàn),理想目標是完成15萬(wàn)。
B、會(huì )議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬(wàn)。
C、由營(yíng)銷(xiāo)部帶來(lái)的餐飲收入突破40萬(wàn)
新的一年,我們必將繼續探索,繼續學(xué)習,我們希望又會(huì )有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷(xiāo)部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng )新,最終當然要有不錯的業(yè)績(jì)。
酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃4
針對營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部xx年工作計劃,現在向大家作一個(gè)匯報:
一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,周到
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的.推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。
酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃5
"運籌于帷幄之中,決勝在千里之外",新年度營(yíng)銷(xiāo)部年度工作我覺(jué)得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新年度整體營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行策略性規劃部署。同時(shí)還要進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)拓展計劃,方可未雨綢繆,確保完成黨委下達的各項任務(wù)指標。針對前一年的工作總結,我們根據實(shí)際情況做出以下酒店銷(xiāo)售部營(yíng)銷(xiāo)拓展工作方案:
一、目標導向
營(yíng)銷(xiāo)目標的擬定是來(lái)年營(yíng)銷(xiāo)工作的關(guān)鍵。在新年度營(yíng)銷(xiāo)工作規劃中,首先要做的就是,20xx年預定目標任務(wù):全年完成客房、會(huì )議室和餐飲收入xx萬(wàn)元(其中客房、會(huì )議室銷(xiāo)售收入xx萬(wàn)元,餐飲銷(xiāo)售收入xx萬(wàn)元),力爭超額完成客房、會(huì )議室和餐飲收入各xx萬(wàn)元。
二、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集了解旅游業(yè)、賓館、酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店營(yíng)銷(xiāo)提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。特別是節假日期間、以及賓館各專(zhuān)項銷(xiāo)售任務(wù)時(shí),要務(wù)必做到提前做好各項活動(dòng)的宣傳策劃工作。
三、樹(shù)立市場(chǎng)觀(guān)念
目前我們的客戶(hù)群體領(lǐng)域特別是高端消費群體尚還有一定潛力可挖。今后,我們將采取靈活機智的營(yíng)銷(xiāo)策略,加大推銷(xiāo)力度,拓寬銷(xiāo)售渠道,提高經(jīng)濟效益。在老客戶(hù)穩定的基礎上,加大各層面新客戶(hù)群的開(kāi)發(fā)力度,力爭把已有客源市場(chǎng)做大做強。
四、工作思路
1、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng),積極推行提前預存消費卡和貴賓卡的優(yōu)惠政策和推行工作。
針對性的對客戶(hù)檔案賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福等個(gè)性化服務(wù)。今年計劃在適當時(shí)期再次召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì )(特別是年度的大客戶(hù)答謝酒會(huì )),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
2、會(huì )議接待市場(chǎng):
1)加大信息捕捉能力,做好老客戶(hù)市場(chǎng)的維護和跟進(jìn)力度,特別是如人大、政協(xié)、各廳局等省市定點(diǎn)機構、考試院、大唐、衛生廳、醫學(xué)會(huì )、周邊高校群體等等,今年在這方面要繼續保持公關(guān)力度,考慮推行新的公關(guān)方式,培養好諸類(lèi)忠實(shí)群體。
2)繼續加大銷(xiāo)售思路的轉變,拓寬銷(xiāo)售渠道和銷(xiāo)售思路,今年要繼續加大力度與會(huì )展公司、會(huì )議代辦機構和旅行會(huì )議接待中心等單位的合作,充分利用他們的會(huì )議接待平臺,特別是針對全國的商務(wù)會(huì )議市場(chǎng),爭取海量的會(huì )議客源,走出去,把酒店的品牌宣傳由省內做大到全國的每一個(gè)省會(huì )城市。
3)加大宣傳,對省內堅持做好傳統地定期的登門(mén)拜訪(fǎng)和回訪(fǎng)工作。對外,一方面用的郵寄方式,另一方面用現代化的網(wǎng)絡(luò )方式,充分利用好自己酒店的網(wǎng)站的宣傳平臺,也可以利用其他網(wǎng)站進(jìn)行,同時(shí)可以用EMAIL、QQ等進(jìn)行有針對性的宣傳。
4)、熱情接待,服務(wù)周到,提高服務(wù)接待標準,塑造酒店接待品牌
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),"全天侯"服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
3、零客市場(chǎng)方面:
零客市場(chǎng)多年來(lái)是酒店的一個(gè)薄弱環(huán)節,去年推出了不同類(lèi)型的節假日促銷(xiāo)活動(dòng),在一定的時(shí)間內成功地吸引了一定的消費客源。這關(guān)鍵要取決于方案的策劃以及信息的'把握,今年我們要在去年的基礎上積極做好,多總結、早策劃、早宣傳等方式,力爭做大節假日市場(chǎng)。
另外,在做好協(xié)議客戶(hù)資料整理的同時(shí),要加大了其開(kāi)拓、回訪(fǎng)和接待服務(wù)質(zhì)量,保證VIP客戶(hù)的接待服務(wù)程序日臻完善。當然,這里一個(gè)重點(diǎn)就是麓谷高新企業(yè)的消費群、岳麓區各街道辦等,雖然我們簽訂了諸多協(xié)議,但市場(chǎng)份額占有度不大,今年將重點(diǎn)有針對性地進(jìn)行客戶(hù)回訪(fǎng),汲取反饋意見(jiàn)的同時(shí),加強服務(wù),力爭逐步提升這塊市場(chǎng)份額。
4、旅游團隊市場(chǎng):
今年我部門(mén)將繼續去張家界對重點(diǎn)團隊客戶(hù)進(jìn)行了一次拜訪(fǎng),舉辦"楓林賓館——20xx年張家界各大旅行社合作年會(huì )",力爭在去年的基礎上實(shí)現新的高度和新的跨越,來(lái)彌補會(huì )議的淡季市場(chǎng),提高客房入住率,實(shí)現酒店利益最大化。
5、宣傳方面
今年我們將對酒店的網(wǎng)站和酒店的會(huì )議宣傳冊進(jìn)行了重新設計與包裝,特別是網(wǎng)站的重新建設,一方面要細化宣傳內容,另一方面要做出特色,特別要加重會(huì )議和餐飲的宣傳。要加強多媒體的動(dòng)態(tài)宣傳,使客人可以更直觀(guān)準確的了解酒店的信息。另一方面要通過(guò)攜程、藝龍、陽(yáng)光假日、中航信等網(wǎng)絡(luò )公司;讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解酒店,入住酒店,同時(shí)我們也可以通過(guò)客人在網(wǎng)上的評論看到自己的優(yōu)勢和不足,適時(shí)地加以改正。
6、餐廳的銷(xiāo)售方面
今年我們要把婚、壽宴、會(huì )議包廂、企事業(yè)單位消費(特別是協(xié)議單位和高校、麓谷、區政府、各街道辦等)定為主攻方向,大力推廣預存款消費。今年在餐飲銷(xiāo)售方面,我們要繼續加強員工銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的培訓,包括點(diǎn)配菜,客戶(hù)開(kāi)拓,及外聯(lián)及客戶(hù)拜訪(fǎng)。特別要發(fā)動(dòng)餐飲銷(xiāo)售人員也要走出去,主動(dòng)跟進(jìn)客戶(hù),回訪(fǎng)客戶(hù),開(kāi)拓客戶(hù),力爭包廂訂座率上升到50%以上。
五、團隊建設
市場(chǎng)部現有人員6名。
經(jīng)過(guò)打磨,他們已基本掌握市場(chǎng)銷(xiāo)售運作。但業(yè)務(wù)技能及專(zhuān)業(yè)精神方面仍需加強。而且由于部門(mén)人員少、任務(wù)重,故專(zhuān)業(yè)技能培訓不夠。為了保障今年營(yíng)銷(xiāo)工作順利高效地實(shí)施,部門(mén)還需要通過(guò)苦練"內功"來(lái)強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養組織執行力,以更好的發(fā)展客戶(hù)、保留客戶(hù)!同時(shí)要強調團隊精神,互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
六、密切合作,主動(dòng)協(xié)調
在與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作時(shí)候要密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。同時(shí)加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃6
20xx年的工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營(yíng)銷(xiāo)部成立至今,我們一直在學(xué)習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營(yíng)銷(xiāo)模式。然而又由于整年我們接待了大量的會(huì )議,使得我們整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我們在顧及會(huì )議接待的同時(shí),沒(méi)有做到真正的營(yíng)銷(xiāo)。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底,是該停下來(lái)總結一下了,F在將20xx年的工作總結如下
一、營(yíng)銷(xiāo)部主要完成工作
1、會(huì )議接待方面
營(yíng)銷(xiāo)部至成立之初,酒店領(lǐng)導就將會(huì )議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷(xiāo)部工作的重要指標,為此營(yíng)銷(xiāo)部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標的完成。營(yíng)銷(xiāo)部克服了人員不足,工作量大,會(huì )議場(chǎng)地局限及相關(guān)設施設備老化等諸多困難,圓滿(mǎn)完成年初制定的x萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標。截止到x月x日,會(huì )議的總收入達到x元(會(huì )議場(chǎng)租x元、橫幅及水牌x元、其它x元)x月會(huì )議收入參照x月估算,全年會(huì )議收入有望突破x萬(wàn)(在會(huì )議接待量上升的情況下,xx銀行全年的會(huì )議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費x萬(wàn)左右)。這一成績(jì)的取得除了營(yíng)銷(xiāo)部?jì)晌怀蓡T之間的精誠團結與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導的正確領(lǐng)導與關(guān)心,更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,在征得酒店領(lǐng)導同意的情況下,營(yíng)銷(xiāo)部在會(huì )議接待的硬件配置方面做了如下努力
A、由于會(huì )議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數量也無(wú)法滿(mǎn)足大型會(huì )議的需求,為改變現狀添置了x把新的會(huì )議椅、x條會(huì )議桌、x塊新臺布。
B、電器方面添置了一組無(wú)線(xiàn)話(huà)筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無(wú)線(xiàn)路由器
C、教育的培訓會(huì )議期間,由于需要多個(gè)分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來(lái),以保障會(huì )議的成功舉行
2、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護
A、客戶(hù)開(kāi)發(fā):20xx年營(yíng)銷(xiāo)部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶(hù)x個(gè),與x個(gè)協(xié)議到期客戶(hù)續簽了協(xié)議。重新簽訂了x家單位的資信協(xié)議。新簽訂x家網(wǎng)絡(luò )訂房xx、xx、xx。
B、客戶(hù)的維護:
首先將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶(hù)一一進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)。通過(guò)拜訪(fǎng)了解到顧客不來(lái)消費的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因
一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、
二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、
三是主觀(guān)覺(jué)得酒店設施設備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續合作的機會(huì )。
其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長(cháng)期在棋牌消費的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止x月x日,客房棋牌發(fā)放積分卡x張,積分兌換的客房為x間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩定客源方面取得一定的效果。
第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶(hù)發(fā)展成金卡客戶(hù)。20xx年共計發(fā)放金卡x張。
3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)
一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營(yíng)銷(xiāo)部在這一方面可謂取得重大突破。
x月份開(kāi)始酒店陸續開(kāi)始與xx、xx合作。
截止x月x日,酒店共接待旅行社用房x間,共計為酒店客房帶來(lái)的收入為x元。
除旅行社外,20xx年營(yíng)銷(xiāo)部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jì)。
x月份起,陸續接待了諸如xx、xx等先后x批次的團隊,共計使用酒店客房x間。實(shí)現房費收入x元。
20xx年x月至x月期間,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)部預訂的各類(lèi)宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為x余元。
全年必將超過(guò)x萬(wàn)。這一成績(jì)?yōu)榫频暾w經(jīng)營(yíng)目標的完成做出了相應的貢獻。
二、營(yíng)銷(xiāo)部在工作中存在的不足
1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應對市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺
營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應對整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年xx市政府采購會(huì )議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒(méi)有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會(huì )。在此,我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表現在無(wú)法根據目標市場(chǎng)、季節的變化制定出相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。
2、與賓客間的互動(dòng)不足
營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中,除了會(huì )議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對面交流的時(shí)間,其它幾乎沒(méi)有機會(huì )與賓客交流;蛘哒f(shuō)存在這樣的機會(huì )我們在無(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費的直觀(guān)感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng )造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
3、新興市場(chǎng)與新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)力度不夠
20xx年營(yíng)銷(xiāo)部雖然在旅行社團隊與會(huì )議團隊的接待量上相較以往有了長(cháng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到x%,會(huì )議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到x%,全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶(hù)的數量更是屈指可數。在xx酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的`目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶(hù),尋找新興的消費市場(chǎng)。很顯然,營(yíng)銷(xiāo)部在這方面投入的精力是不夠的。
三、20xx年工作計劃
1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺階
20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會(huì )利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò )、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。
2、加強與各大旅行社間聯(lián)系
20xx年營(yíng)銷(xiāo)部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內幾大著(zhù)名的旅游城市進(jìn)行走訪(fǎng),與xx市的各大旅行社之間建立起長(cháng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
3、加強主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷(xiāo)策略的應用
20xx年營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )根據不同的節日、不同的季節制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,綜合運用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷(xiāo)售。使酒店在競爭中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標的完成。
4、加強部門(mén)間的溝通協(xié)作
建立良好的溝通機制是有效實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )一如既往地積極主動(dòng)地與各部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益
5、具體的目標明確
A、會(huì )議計劃收入為x萬(wàn),理想目標是完成x萬(wàn)。
B、會(huì )議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到x萬(wàn)。
C、由營(yíng)銷(xiāo)部帶來(lái)的餐飲收入突破x萬(wàn)。
新的一年,我們必將繼續探索,繼續學(xué)習,我們希望又會(huì )有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷(xiāo)部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng )新,最終當然要有不錯的業(yè)績(jì)。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì )有豐碩的成果等著(zhù)大家
20xx,我們一起努力。
酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃7
一、目標市場(chǎng)分析預測
1、區市場(chǎng)分析預測
近幾年來(lái)隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,使得經(jīng)濟發(fā)展迅速,目前酒店業(yè)在市內十分看好。從市場(chǎng)角度分析,現在中抵擋酒店市場(chǎng)日趨飽和,高星級酒店在兩年內競爭不算激烈,可以從中采用各種應對措施穩定客源。
2、競爭對手分析
對于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō),每個(gè)同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,在本市的競爭對手的不是在市區的星級酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營(yíng)模式定位,而不會(huì )根據實(shí)地的實(shí)際情況定位。
3、本酒店競爭能力分析
本酒店的優(yōu)勢:
1、本酒店屬于自創(chuàng )酒店使用自己的`模式和定位,可根據人們的消費水平自行調價(jià)來(lái)提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價(jià),可根據當地的實(shí)際情況(淡、旺季)隨時(shí)推出活動(dòng),打造幾間獨特的婚房,從這方面就有一定的獨占性和排他性。
4、銷(xiāo)售模型制定
為使銷(xiāo)售過(guò)程與銷(xiāo)售小組活動(dòng)的關(guān)系正;,制定顧客發(fā)展模型,對顧客進(jìn)行銷(xiāo)售前研究,以收集并預測顧客愿望,分析其銷(xiāo)售潛能;然后探索和分析其特定需求,進(jìn)行個(gè)性化銷(xiāo)售宣傳,決定競爭者類(lèi)型及范圍;接下來(lái)制定滿(mǎn)足目標顧客需求的明確的協(xié)議書(shū),以得到顧客的認同;第四步是實(shí)施具體策略營(yíng)銷(xiāo),嘗試添加滿(mǎn)足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù);第五步,隨時(shí)追蹤監控服務(wù)反饋信息,保證顧客滿(mǎn)意最大化;最后是了解時(shí)尚趨勢,精心研究客戶(hù)未來(lái)需求以保持和擴大伙伴關(guān)系。
5、全年本酒店客源預測
全年穩定客源首先是關(guān)系戶(hù),協(xié)議客戶(hù),老客戶(hù),旅行社,維護新客戶(hù)。
二、全年市場(chǎng)定位和目標確定。
全年我店的主要目標市場(chǎng)應確立為商務(wù)市場(chǎng)為主導(包括商務(wù)散客、商務(wù)會(huì )議、),旅游市場(chǎng)為輔。商務(wù)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),我們必須著(zhù)力拓展商務(wù)會(huì )議團隊,不但只是附近地區的,而且要把觸角發(fā)展到其他縣、區,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌。保證顧客的忠誠度,為今后的競爭打下基礎。
根據淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷(xiāo)方案,做為各月份工作重點(diǎn)和目標。
酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃8
xx年酒店全年營(yíng)業(yè)任務(wù)1670萬(wàn)元,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部全年任務(wù)890萬(wàn)元,占到總任務(wù)的53%多,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部完成營(yíng)業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營(yíng)的好壞,同時(shí)它是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述,xx年的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃顯得任重道遠,承載了眾多希望,開(kāi)年之際做出符合酒店實(shí)際切實(shí)可行并且科學(xué)化、系統化的工作計劃就尤為重要。
在xx年我計劃從兩方面入手展開(kāi)工作,一方面抓好管理工作,建全部門(mén)各項管理制度,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩定的銷(xiāo)售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)都起源于有一個(gè)好的.銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團隊是企業(yè)的根本,在xx年的工作中建立一個(gè)有活力和戰斗力的團隊作為一項主要的工作來(lái)抓。
另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),將酒店客戶(hù)維護好穩定現有客源,積極開(kāi)拓新市場(chǎng),將業(yè)務(wù)做大做強。為了將全年營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)認真完成,免于流于形式,需將全年銷(xiāo)售工作具體量化,把全年營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)根據具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷(xiāo)售目標分解到各個(gè)銷(xiāo)售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù),并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)任務(wù),重新制訂完善的銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理條例,提高銷(xiāo)售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
1、熱情接待,服務(wù)周到。
接待團體、會(huì )議客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
2、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃。
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
3、密切合作,主動(dòng)協(xié)調。
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
4、隨時(shí)關(guān)注行業(yè)的動(dòng)向、調研同行價(jià)格等發(fā)展趨勢,爭取在市場(chǎng)中取得主動(dòng)和先機,在行業(yè)市場(chǎng)中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。
酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃9
時(shí)光如梭,過(guò)去一年的工作轉瞬間又將成為歷史,展望20xx,新的一年,新的起點(diǎn),新的開(kāi)始,我會(huì )再接再勵,積極進(jìn)取,努力打開(kāi)工作的新局面,F計劃如下:
一、成本管理:
。1)根據店內實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額結合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節約人員成本,實(shí)現一人多崗;一崗多責。
。2)根據歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類(lèi)、海鮮,努力爭取做到零庫存,節約成本。
。3)加強和培養全體員工節約水、電、煤等安全意的意識;
二、菜肴管理:
。1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
。2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷(xiāo),成為一個(gè)連接線(xiàn)嚴格控制每一個(gè)環(huán)節落實(shí)到位。
。3)加強菜肴的培訓,菜肴創(chuàng )新,菜肴的促銷(xiāo),菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
。4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據店內的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會(huì ),便于增加營(yíng)業(yè)額。
三、培訓計劃:
。1)每天早晨履行晨會(huì );晨會(huì )時(shí)間培訓禮貌用語(yǔ)及促銷(xiāo)技巧。
。2)每周開(kāi)管理組會(huì )議;總結門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況,及培訓結果和培訓的進(jìn)展程度,及時(shí)地調整培訓計劃;便于更好的門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理。
。3)周月不定時(shí)培訓兩次打菜的標準,打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的.客人促銷(xiāo)不同的菜肴,合理地輕松應對高峰期的人流量;
。4)周月培訓一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實(shí)際庫存數量相符;
。5)每月主持一次員工大會(huì );傳達公司的會(huì )議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
四、店面管理:
。1)不定時(shí)的抽查,加強值班巡視及時(shí)處理問(wèn)題,把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài);
。2)設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時(shí)歸位,機器的及時(shí)清洗與保養,保證正常運營(yíng)。
。3)衛生管理:
1、店面衛生:桌椅、玻璃、門(mén)窗、死角衛生及時(shí)清理保證干凈清潔。
2、餐具整潔:用過(guò)的餐具及時(shí)清洗不能出現有污垢油漬的現象,定期對餐具進(jìn)行消毒處理。
3、個(gè)人衛生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現有異味現象。
。4)服務(wù):加強培訓員工禮貌用語(yǔ)、促銷(xiāo)用語(yǔ)、服務(wù)用語(yǔ)。
。5)人員管理:執行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗。
"革命尚未成功,同志還需努力,"我相信只有不斷的學(xué)習,不斷的發(fā)現,不斷的改進(jìn),通過(guò)堅持不懈地努力,在未來(lái)的20xx年,一定能在工作中取得更好的成績(jì)。
酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃10
20xx年的到來(lái),在即將過(guò)完的寒冬里我們已聞到春天的清香,酒店銷(xiāo)售部工作 計劃。于此同時(shí),酒店給我們部門(mén)制定了新的工作計劃,作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的我們是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。
針對前一年的工作總結,我們根據實(shí)際情況做出以下酒店銷(xiāo)售部工作計劃:
一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的.祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。
20xx年工作計劃報告完畢,我們部門(mén)會(huì )盡最大的能力使服務(wù)做到更好,利潤收入更高。
針對銷(xiāo)售部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部20xx年工作思路,現在向大家作一個(gè)匯報:
一、建立酒店銷(xiāo)售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵銷(xiāo)售機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的銷(xiāo)售體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,銷(xiāo)售代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度銷(xiāo)售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷(xiāo)售代表。督促銷(xiāo)售代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調與酒店其他部門(mén)密切配合,根據賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,銷(xiāo)售部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。
酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃11
一、策劃目的
泗陽(yáng)海欣君悅大酒店開(kāi)業(yè)初期,形象認知度不高,品牌欠缺等問(wèn)題,可以通過(guò)精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢特點(diǎn),最終目是以開(kāi)業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造海欣君悅品牌形象,達到目標市場(chǎng)認知最大程度,廣泛吸引消費的關(guān)注,為開(kāi)業(yè)后賓客盈門(mén)、經(jīng)濟效益提升打下扎實(shí)的基礎。故在此提出酒店開(kāi)業(yè)前市場(chǎng)推廣活動(dòng)計劃,通常來(lái)說(shuō),消費者會(huì )對企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、獨特性。也可以用一句話(huà)來(lái)說(shuō)明,我們在以什么樣的價(jià)值定位來(lái)面對消費者,并且會(huì )持續地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的傳播和營(yíng)銷(xiāo)策略應該分為三個(gè)階段:
第一個(gè)階段:入流
這個(gè)階段營(yíng)銷(xiāo)的根本目的是要強調泗陽(yáng)海欣君悅大酒店對泗陽(yáng)酒店業(yè)的介入,對健康養生、尊榮品位的.態(tài)度和觀(guān)點(diǎn)。而目前針對泗陽(yáng)或者是淮安的旅游景點(diǎn)是無(wú)法給酒店帶來(lái)一定量的旅游觀(guān)光團隊,建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開(kāi)發(fā)區周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來(lái)。把目標市場(chǎng)做詳細的市場(chǎng)細分,并根據細分市場(chǎng)去又針對性的去宣傳推廣,以達到在泗陽(yáng)酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場(chǎng)份額。
第二個(gè)階段:主流
這個(gè)階段中,隨著(zhù)泗陽(yáng)海欣君悅大酒店在泗陽(yáng)酒店業(yè)市場(chǎng)有一定的市場(chǎng)份額及品牌效應,針對泗陽(yáng)當地的人文生活習俗,制定相應的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在泗陽(yáng)酒店業(yè)起著(zhù)領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當地酒店的發(fā)展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源。
第三個(gè)階段:上流
隨著(zhù)酒店特色及品牌效應的形成,泗陽(yáng)海欣君悅大酒店將成為高端群體私人會(huì )所或俱樂(lè )部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店。
二、項目屬性分析
1、地理位置一般,周邊靠近淮安市區,有直達高速公路;1小時(shí)可達淮安、宿遷市區。
2、多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會(huì )議室、宴會(huì )廳、SPA、健身中心及各類(lèi)特色佳肴。
3、同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢:除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店、泗陽(yáng)大酒店、意楊之鄉大酒店等都不具備相應的競爭能力。
4、目標客戶(hù)清晰:海欣申禾自有客戶(hù)、附近政府單位人員,以及本地高端人士?裳由熘镣鈦(lái)散客。
三、酒店市場(chǎng)定位
泗陽(yáng)海欣君悅大酒店是泗陽(yáng)首家按照高星級標準打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀(guān)光的四星級精品園林式酒店。
附:酒店產(chǎn)品定價(jià)
1、酒店客房定價(jià)表
房型
雅致客房
舒適客房
優(yōu)質(zhì)客房
豪華套房
行政套房
特殊房
ST
SD
PK
DS
ES
SR
數量(間)
20
39
26
14
4
2
面積(M)
36
36
36
72
72
36
門(mén)市價(jià)
588
588
588
1200
1300
588
散客價(jià)
350
350
350
718
768
350
網(wǎng)絡(luò )訂房?jì)r(jià)
338
338
338
658
728
338
商務(wù)公司協(xié)議價(jià)
310
310
310
718
728
310
政府協(xié)議價(jià)
310
310
310
718
728
310
2、酒店會(huì )議室定價(jià)
宴會(huì )及會(huì )議廳
Meeting Room
面積Area
。╯qm)
整天Whole Day
。8AM to 17PM)
半天Half Day
。8AM to 12noon or13PM to 17PM)
國際宴會(huì )廳
International Banquet Hall
1271
8000
5000
國際宴會(huì )廳I
International Banquet Hall
682
4000
2500
國際宴會(huì )廳II
International Banquet Hall
558
4500
2800
云端
Prime
66
3000
2000
高峰
Summit
297
3000
1600
論壇
Forum
55
1800
1000
3、酒店玖華庭定價(jià)
廳別
門(mén)市價(jià)
用餐標準
備注
一層包廂
80—100元/位起
酒水除外
二層普包廂
150元/位起
酒水除外
二層大豪包廂
300元/位起
酒水除外
工作餐
70元/位起
酒水除外
自助餐
88元/位起
保底人數60人
早餐
50元/位
40人以下出套餐
四、酒店目標市場(chǎng)細分
酒店的整體市場(chǎng)應主要放在政府、社會(huì )企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場(chǎng)作為淡季補充的客戶(hù)群體。酒店客房的目標市場(chǎng)可以細分為:政府會(huì )議宴請、商務(wù)散客、會(huì )議團體市場(chǎng)(協(xié)議散客)、旅游團體市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò )預定市場(chǎng)。其中可簽協(xié)議的客戶(hù)有:
1、各政府部委辦局約45家
2、泗陽(yáng)當地有消費潛力的大型企業(yè)約40家總計可簽約的客戶(hù)為100家
酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃12
一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等
建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知明星士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的華誕
通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝愿。今年計劃在恰當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善20__年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售工作計劃完成任務(wù)及業(yè)績(jì)考核管理施行細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。
營(yíng)銷(xiāo)代表施行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。
督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解搜集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特別和有針對性服務(wù),限度滿(mǎn)意賓客的精神和物質(zhì)需求。
制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員搜集,了解旅行業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的'信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
__年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的準確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。
酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃13
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事大家好:
20年帶著(zhù)不平凡的一頁(yè)已悄然走過(guò),雖然沒(méi)有輝煌的碩果,但是它讓每個(gè)人感到工作的'充實(shí),因為我們心連著(zhù)心與盛世共同成長(cháng)。做為盛世開(kāi)元銷(xiāo)售部一名銷(xiāo)售人員,我總結起工作有以下幾方面:
1、年個(gè)人帳款回收--萬(wàn)元,超出計劃--萬(wàn),其中預付款--萬(wàn)元。在原計劃中有5個(gè)月未能完成當月任務(wù),總結原因主要是任務(wù)較高每月高達--萬(wàn)。下半年由于受四川地震、奧運會(huì )影響到帳款回收,部分單位不能及時(shí)結算。導致11月、12月累計掛帳高達--萬(wàn)。后期在12月份和元月份的努力下回收共計--萬(wàn)元左右。
2、對客戶(hù)維護開(kāi)發(fā)方面,重點(diǎn)對到店客戶(hù)進(jìn)行服務(wù)跟進(jìn),針對不同客戶(hù)的特別愛(ài)好進(jìn)行合理配菜、餐前酒水、菜品安排以保證出品速度。加強部分單位自帶酒水的保管?蛻(hù)開(kāi)發(fā)方面:根據上半年觀(guān)察對部分消費較小暫停簽單單位,進(jìn)行重點(diǎn)跟進(jìn)、恢復其掛帳消費。針對個(gè)別儲值單位相對應放寬優(yōu)惠政策及靈活性,加大消費力度。實(shí)行簽單消費不足之處是新增簽單客戶(hù)較少,需要20年合理開(kāi)發(fā)。
3、積極配合酒店做好中秋月餅和春節禮品箱銷(xiāo)售,在推銷(xiāo)過(guò)程中吸取各方面經(jīng)驗,擴大銷(xiāo)售門(mén)路,主動(dòng)、積極、誠懇地進(jìn)行推銷(xiāo)。始終相信付出總有回報,成績(jì)較為滿(mǎn)意。
20年工作計劃:
a、重點(diǎn)對房地產(chǎn)公司做出消費評估和帳款清欠,根據不同情況進(jìn)行處理,減少酒店資金流失。
b、有目的有計劃實(shí)施回訪(fǎng),加大力度對原有單位情感維護。積極主動(dòng)了解掌握市場(chǎng)信息,時(shí)刻關(guān)注客戶(hù)消費的動(dòng)向。吸取有消費能力單位前來(lái)消費,力爭在銷(xiāo)售、回款中有更大收獲。
c、對現金客戶(hù)維護實(shí)行以單位個(gè)人為名義簽訂現金消費協(xié)議,增加酒店現金收入資金運轉。
在此建議公司:
1、對新增客戶(hù)進(jìn)行合理分配,不管是現金還是簽單客戶(hù)做到戶(hù)戶(hù)有人跟、投訴有人理、不滿(mǎn)有人訴,避免回訪(fǎng)時(shí)多人跟和無(wú)人管現象。
2、對新增銷(xiāo)售員試用期應有相關(guān)部門(mén)進(jìn)行基礎知識酒店概況相關(guān)工作情況方面培訓,應以開(kāi)發(fā)客戶(hù)和現金客戶(hù)維護為重點(diǎn)。
3、年任務(wù)的制定應根據現有客戶(hù)消費為基礎,更科學(xué)制定年業(yè)績(jì)考核政策和任務(wù)目標。
4、針對南陽(yáng)治安差交通混亂現象,酒店應出臺相關(guān)政策,對銷(xiāo)售人員人身安全和現金回收給予相應保障,解決后顧之憂(yōu)。
5、酒店每年對各掛帳單位進(jìn)行消費統計、名次排列,統計每年新增客戶(hù)有多少,所流失客戶(hù)原因在哪兒,對各大消費單位全員跟進(jìn),每年給予相應優(yōu)惠活動(dòng)政策。
最后衷心感謝酒店領(lǐng)導給予我們這個(gè)平臺、各部門(mén)經(jīng)理及同事的大力支持和密切配合,我堅信在現在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,我們有信心有毅力完成既定目標,不斷超越自我。
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