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酒店前臺工作計劃集合15篇
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,成績(jì)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,現在的你想必不是在做計劃,就是在準備做計劃吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?以下是小編收集整理的酒店前臺工作計劃,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒店前臺工作計劃1
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬、同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進(jìn)行監督、
一、加強員工的銷(xiāo)售意識和技巧,提高入住率
酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著(zhù)時(shí)間的逝去酒店的硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化,面對江門(mén)的酒店行業(yè)市場(chǎng),競爭很激烈,也可說(shuō)是任重道遠、因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的'正常服務(wù),對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng )收的重要部門(mén)之一,也是利潤的一個(gè)部門(mén),因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作、要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,本職計劃對前臺接待員進(jìn)行培訓售房方式方法與實(shí)戰技巧,同時(shí)灌輸酒店當局領(lǐng)導的指示,強調員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益、
二、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理
今年是奧運年,中國將會(huì )有世界各國人士因而來(lái)到中國,面對世界各國人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門(mén),為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統及時(shí)的向當地安全局進(jìn)行報告,認真執行公安局下發(fā)的通知、同時(shí)將委派專(zhuān)人專(zhuān)管賓客資料信息、相關(guān)數據報表、
三、響應酒店領(lǐng)導提倡“節能降耗”的口號
節能降耗是很多酒店一直在號召這個(gè)口號,本部也將響應酒店領(lǐng)導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線(xiàn)崗位應急之用、同時(shí)對大堂燈光、空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調整與規劃、
四、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施
計劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話(huà),主要是圍繞著(zhù)工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的、如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導、讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視、
五、做好部門(mén)內部的質(zhì)檢工作
計劃每個(gè)月對部門(mén)員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力、質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成、對在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟罰款處理、
酒店前臺工作計劃2
回顧以往在酒店前臺崗位的付出便能明白自身存在著(zhù)許多需要加強的地方,盡管在前臺工作中較為勤勉卻很少取得令酒店領(lǐng)導感到滿(mǎn)意的成就,因此當務(wù)之急是思考應該如何做才能夠提升自己在前臺工作中的潛力,為了彌補自身能力的不足還是應該制定一份合理的酒店前臺工作計劃才行。
由于自身在前臺禮儀方面表現不佳需要在工作中得到提升才行,盡管其中存在著(zhù)自己沒(méi)有用心對待的原因也不能繼續這般無(wú)動(dòng)于衷,因此除了參加酒店組織的員工培訓以外還要利用工作之余的時(shí)間學(xué)習禮儀方面的技巧才行,尤其是迎賓禮儀是前臺人員在工作中需要表現出來(lái)的特質(zhì),除了熟練運用這方面的禮儀技巧以外還要將其融入自身的日常生活習慣才算是有所進(jìn)步,因此每天需要至少抽空一小時(shí)演練禮儀服務(wù)的動(dòng)作直至能夠在無(wú)意識間表現出來(lái)為之,由于這是個(gè)長(cháng)期性的工程需要在日常的前臺工作中進(jìn)行積累才能起到質(zhì)變的效果,關(guān)鍵還是要具備著(zhù)學(xué)習禮儀技巧的耐心才能夠在后續的'工作中堅持下來(lái)。
語(yǔ)言交流能力尚可卻也仍需要在前臺工作中繼續加強,雖然能夠熟練地與客戶(hù)進(jìn)行交流算得上自己的優(yōu)勢卻也不能荒廢這方面的天賦,僅僅憑借日常與客戶(hù)之間的交流可無(wú)法獲得較為深厚的積累,因此除了多接觸電話(huà)轉接類(lèi)的工作以外還要抽空進(jìn)行學(xué)習才行,工作之余也可以與同事進(jìn)行模擬演習并思考客戶(hù)來(lái)到酒店可能會(huì )提出哪些需求,對于自己無(wú)法處理的事務(wù)也要懂得及時(shí)請示酒店經(jīng)理才能提升為人處世方面的能力,得益于自身基礎不錯的緣故導致語(yǔ)言交流方面的能力只需在前臺工作中順其自然便可。
熟記酒店相關(guān)規定并在處理好前臺工作的同時(shí)做好相應的記錄,對于前臺工作中的瑣事主要是在遵循酒店規定的范圍內進(jìn)行處理,若想從容處理這方面的事務(wù)還需思維敏捷才能夠解決前臺工作中的難題,必要時(shí)需要在前臺工作中提前準備好客戶(hù)所需的房卡并提醒對方注意事項,負責電話(huà)轉接的時(shí)候需要記錄重要信息并在下班前交給酒店經(jīng)理并等待下一步的指示,至于兼任收銀工作的時(shí)候則要做好酒店營(yíng)業(yè)額的分析才算履行自身的職責。
盡管不知道能否在后續的前臺工作中貫徹這份計劃卻也要全力以赴才行,既然已經(jīng)明白職場(chǎng)生活的不易就應該想辦法在前臺工作中提升自身的競爭優(yōu)勢,正因為自己在酒店前臺工作中仍存在許多不足才需要通過(guò)計劃的落實(shí)得到提升。
酒店前臺工作計劃3
一、認識領(lǐng)班的基本工作職責
在工作中做好督導,協(xié)助,榜樣。
二、日常工作的流程和計劃
1、單據報表存檔。
2、漏結,呆賬,信用卡等賬務(wù)的處理。
3、每周工作計劃及總結。
4、每月考勤及排班等。
三、學(xué)習積極主動(dòng)管理
1、主動(dòng)處理突發(fā)情況,解決同事工作中的各種困難。
2、以身作則,帶領(lǐng)員工落實(shí)完成上級安排的各項工作任務(wù)。
3、不斷尋找方式調動(dòng)員工的積極性,激勵其發(fā)揮自身最大的熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量。
4、多觀(guān)察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。
5、營(yíng)造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助,團結一致。
6、主動(dòng)做員工的思想工作,應善溝通,會(huì )協(xié)調。給予其關(guān)心和幫助。
四、自身的改進(jìn)及提高
1、學(xué)習面談,電話(huà),書(shū)面等各種溝通技巧。
2、改變心態(tài)。學(xué)習控制情緒少抱怨并坦然大方,沉著(zhù)冷靜,朝氣蓬勃。遇事細心分析,勤于思考,果斷地做出處理。
3、培養強烈的工作責任心,不推卸不找借口。
4、學(xué)習如何進(jìn)行有效的管理。
5、建立良好的人際關(guān)系。
面對1月份酒店前臺工作中的各項挑戰自然需要好好斟酌一番,至少回顧以往的工作可以很好地明白自己與酒店其他同事相比存在著(zhù)哪些不足,這樣的話(huà)就能夠提前找準自己酒店前臺工作中的目標并為了將其實(shí)現而努力奮斗著(zhù),畢竟對待當前的酒店前臺工作慎重一些總不會(huì )存在什么問(wèn)題,因此我根據當前酒店業(yè)績(jì)的數據分析制定了酒店前臺x月份工作計劃。
x月初的國慶假期對我們酒店的發(fā)展而言是不容錯過(guò)的,所以作為酒店前臺的自己應該要提前咨詢(xún)那些老客戶(hù)是否有著(zhù)度假的意向,這樣的話(huà)便可以根據酒店推出的新活動(dòng)來(lái)吸引這部分客戶(hù)前往酒店進(jìn)行住宿,如果對方對價(jià)格方面有什么疑惑的話(huà)自己也可以講述清楚酒店活動(dòng)的具體優(yōu)惠有哪些,只不過(guò)針對國慶設立的酒店優(yōu)惠活動(dòng)還需要其他部門(mén)的配合才能夠有效地起到宣傳作用,若是不能夠提前進(jìn)行準備的話(huà)則很有可能會(huì )坐視這個(gè)時(shí)機白白流失,所以自己在酒店前臺工作中需要在客戶(hù)咨詢(xún)完畢以后借機詢(xún)問(wèn)對方在國慶期間的打算并進(jìn)行宣傳。
到了月中以后自己也應該要打起精神做好為客戶(hù)排憂(yōu)解難的準備工作,為了做到這點(diǎn)則需要自己多學(xué)習一些酒店的信息才能夠將其介紹給客戶(hù),而且若有需要用到外語(yǔ)的地方則意味著(zhù)自己這個(gè)月的準備工作還是存在著(zhù)不足的地方,因此我還是需要通過(guò)長(cháng)時(shí)間的學(xué)習才能夠在酒店從容面對任何類(lèi)型的客戶(hù),其中需要謹記的便是遇到難以做主的問(wèn)題需要及時(shí)請示經(jīng)理才能夠做出相應的打算,否則若是做出的承諾無(wú)法實(shí)現的話(huà)將會(huì )使酒店的.形象受到一定的損失。
月底到來(lái)以后便需要針對酒店在x月份的營(yíng)業(yè)額做出相應的分析,這樣做也是為了根據數據的分析找出酒店營(yíng)業(yè)額上升或者下降的原因,然后通過(guò)相應的總結便可以找到影響酒店營(yíng)業(yè)額的重要因素并想辦法將其改進(jìn),對于酒店前臺來(lái)說(shuō)做好這方面的工作可以對今后的工作計劃起到很好的參考作用,所以在x月份的月底自己應該做好這方面數據的整理與分析工作并上報給酒店經(jīng)理進(jìn)行匯總,實(shí)際上我也相信自己在x月份的酒店前臺工作中不會(huì )做得比當前階段差。
對下個(gè)月的工作展開(kāi)相應的計劃以后便可以發(fā)現其中的可操作性還是很大的,只不過(guò)作為酒店前臺的自己還是要在工作計劃的大致范圍內行動(dòng)才能獲得預計的效果,而且我也相信在之前工作經(jīng)驗的積累下可以將x月份的酒店前臺工作任務(wù)完成得很好。
酒店前臺工作計劃4
8:30參加晨會(huì )
9:30參加員工點(diǎn)名,安排布置當天的工作。
9:50—11:00協(xié)調與其它部門(mén)之間的事項,完成總經(jīng)理指定的工作任務(wù),根據訂臺情況通知和檢查各班組的人員調配情況,巡視各班組員工的衛生打掃情況,督導檢查領(lǐng)班主管本時(shí)間段內的工作的情況等。
11:20抽查各班組的衛生打掃情況。
11:40—12:30在大廳門(mén)口迎接客人,到各班組巡視員工的站崗情況。
12:30—14:00巡視各班組員工在席間服務(wù)時(shí)的服務(wù)質(zhì)量,處理席間服務(wù)時(shí)客人所提意見(jiàn)或投訴等事件。
14:00—14:30巡視各班組的收尾工作,檢查各員工的節能意識工作質(zhì)量和效率。
14:30根據客人離店情況和房間的.收拾情況合理安排員工開(kāi)飯,吃過(guò)飯后檢查各班組最后的收尾工作,完畢后下班
17:00點(diǎn)名,安排布置工作
17:05—17:30協(xié)調與其它部門(mén)之間的事項,完成總經(jīng)理指定的工作任務(wù),根據訂臺情況通知和檢查各班組的人員調配情況,巡視各班組員工的衛生打掃情況,督導檢查領(lǐng)班主管本時(shí)間段內的工作的情況等。
17:30抽查各班組的衛生打掃情況
17:40—18:30在大廳門(mén)口迎接客人,到各班組巡視員工的站崗情況。
18:30—21:00巡視各班組員工在席間服務(wù)時(shí)的服務(wù)質(zhì)量,處理席間服務(wù)時(shí)客人所提意見(jiàn)或投訴等事件。
21:00—21:30巡視各班組的收尾工作,檢查各班組員工的節能意識工作質(zhì)量和效率。
21:30員工開(kāi)飯,組織召開(kāi)每天的班后會(huì ),總結當天的工作情況,安排明天的工作事項。
酒店前臺工作計劃5
XX年至XX年一直在北京xxxx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):
、艆f(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營(yíng)工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題;
、泼刻炷馨磿r(shí)做3次例會(huì ),并在例會(huì )中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應的應對措施,同時(shí)要對當天的工作進(jìn)行總,做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),這樣也能體現工作的透明度和工作進(jìn)度;
、日莆彰刻斓目土髁亢蜖I(yíng)業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統計,制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,同時(shí)根據周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總和相應的應對措施;
、勺龊帽静块T(mén)的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;
、识綄в头⻊(wù)。貫徹執行服務(wù)程序,滿(mǎn)足客人的合理要求;
、藚⒓忧皬d的接待工作,并把在工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應的改進(jìn)方案;⑻制定培訓計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓,對工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)一步的`加強,避免以后工作中出現。協(xié)助員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)和酒店道德;
、团c前臺收銀的緊密配合,要對每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢(qián),保證收銀員的正常賬;
、螌腿送对V的處理?屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話(huà)投訴”“書(shū)面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導,并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話(huà),首先要和當事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權限能解決的問(wèn)題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領(lǐng)導,如實(shí)匯報情況,與領(lǐng)導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿(mǎn)意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏(yíng)的狀態(tài)處理。
酒店前臺工作計劃6
一、常識及概括培訓
(一)培訓目的:讓初次基礎酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應具備的基本素質(zhì)及知識,為進(jìn)一步培訓崗位知識做必要鋪墊。
(二)培訓時(shí)間及內容:培訓日期、培訓內容、培訓講師備注。
xx日
1、酒店職業(yè)道德的講解說(shuō)明。
2、崗位必備儀容儀表,禮節禮貌的要求。
3、了解酒店員工違紀處罰規定。
4、如何正確出入酒店。
xx日
1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡(jiǎn)介,酒店主要領(lǐng)導者簡(jiǎn)介,酒店行政結構簡(jiǎn)介;了解本部門(mén)概況,包括:本部門(mén)結構,各部門(mén)功能,認識各部門(mén)負責人。
2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話(huà)。
3、了解酒店各類(lèi)營(yíng)業(yè)部門(mén)及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)推廣。
4、了解本部門(mén)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),包括:了解客房結構、房型、并參觀(guān)各分部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,各類(lèi)房間。
xx日
1、學(xué)習基礎銷(xiāo)售技巧及對客服務(wù)方式。
2、辨認各部門(mén)主要管理人員及了解管理人員主要職責及權限。
3、由部門(mén)管理人員帶領(lǐng)參觀(guān)、介紹酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓考核:三天基礎培訓結束后進(jìn)行書(shū)面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓程序,不合格者重新接受培訓。
二、前臺崗位培訓程序
(一)培訓目的:讓經(jīng)過(guò)基礎培訓的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識,盡快進(jìn)入崗位操作。
(二)培訓班期安排:試用期3個(gè)月,分3假:30天、60天、90天,部門(mén)分段培訓,逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領(lǐng)半封閉培訓,中間30天安排跟輪班員工,邊培訓邊實(shí)踐;后30天獨立上崗,安排與老員工合班實(shí)際操作。
(三)前臺培訓內容:培訓計劃需時(shí)30天,分三個(gè)階段完成。
前10天
1、了解前臺工作職責,前臺接待員工作職責。
2、了解熟記房間價(jià)格及各類(lèi)折扣、優(yōu)惠以及折扣權限。
3、了解熟悉前臺各類(lèi)通知、報告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位,商務(wù)客房名單。
5、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統代碼、付款方式。
6、了解前臺所配用的'設施設備及使用須知及方法。
中間10天
1、培訓前臺日常操作流程,禮貌服務(wù)規范,交接班程序。
2、培訓訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓前臺賣(mài)房技巧。
4、培訓vip接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機進(jìn)行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。
后10天
1、培訓更改房租程序。
2、了解客房升級的情形及標準。
3、入住登記程序培訓。
4、結帳退房程序培訓。
5、團體入住及結帳程序培訓。
6、培訓查ed房的程序。
7、培訓轉換房間的程序。
8、客用保險箱的使用程序培訓。
9、客房參觀(guān)及住客生日的處理。
10、補單的跟進(jìn)程序。
11、培訓接受客人留言,寄存物品服務(wù)的程序。
12、各類(lèi)信用卡結算方法的培訓。
13、以上培訓均結合相關(guān)上機操作。
14、受訓員總結培訓內容。
15、對受訓員進(jìn)行培訓內容考核,分為書(shū)面、上機、實(shí)際操作。
后60天
1、前臺培訓集中與前30天,后60天著(zhù)重于實(shí)際操作。
2、培訓為半封閉式,可進(jìn)入前臺對相關(guān)表格及設施進(jìn)行熟悉,上機操作部分與后臺電腦房備份系統進(jìn)行,由培訓員進(jìn)行演練,受訓員于指導下進(jìn)行實(shí)際操作。
四、考核:
試用期內進(jìn)行三次考核,按30天需達到的要求,60天應具備的技能,90天應達到的水平,分段考核。通過(guò)后由人力資源不進(jìn)行轉正考試。如未能通過(guò),則視個(gè)人情況延長(cháng)試用期或勸。
酒店前臺工作計劃7
一年工作下來(lái),能按時(shí)完成上級交代工作,雖然不很熟練,經(jīng)過(guò)和領(lǐng)導、員工的交流,也逐漸適應。根據自已的實(shí)際情況,據此也有了我20xx年的工作構想和計劃。
一、日常工作,保質(zhì)保量的按時(shí)完成
1、儀表、著(zhù)裝。加強規范自身的儀表、著(zhù)裝,盡量是職業(yè)裝,重點(diǎn)是端莊大方。
2、電話(huà)接聽(tīng)和轉接,收發(fā)傳真、信件和報刊。做到迅速辨別來(lái)者者地目的,問(wèn)清對方姓名,再給領(lǐng)導、同事傳達簡(jiǎn)潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤;及時(shí)將收到的郵件送到主人手中。
3、客戶(hù)的接待;咀稍(xún)和引見(jiàn),端茶送水,保持良好的禮節禮貌并通報相關(guān)接見(jiàn)人員;及時(shí)打掃會(huì )客后的垃圾。
4、衛生。盡量提前二十分鐘到公司打掃好前臺辦公區域;咨詢(xún)接待室的衛生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;制定合理、科學(xué)的衛生輪值安排表,并督促同事們完成;定期抽空讓各部門(mén)用業(yè)余時(shí)間大掃除。
二、辦公用品
1、必須定期安排檢查庫存,以便能及時(shí)補充辦公用品。
2、做好物品領(lǐng)用,購進(jìn)的登記。
3、做好低值易耗品的分類(lèi)整理工作。
4、管理維修打印機、傳真機、復印機等辦公器材。
5、做好辦公室設備的維護和保養工作。
三、打印、復印文件和管理各種表格文件
1、文檔要格式規范,打印復印要盡量節約成本。
2、做好了各類(lèi)公文的登記、上報、下發(fā)等工作。
3、把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類(lèi)別整理好放入貼好標簽的文件夾內。
四、員工考勤和外出登記
1、對于出差人員的出入時(shí)間事件地點(diǎn)的登記。
2、力所能及的主動(dòng)承接外出人員的工作。
3、接受行政主管工作安排并協(xié)助人事文員的工作,完成各種臨時(shí)的.指派工作,讓工作有條不紊的進(jìn)行。
20xx年,要繼續維護好公司的形象,加強自已的綜合能力。盡管前臺文員的工作是繁雜的小事多,但是任何事情都有個(gè)累積,小事顧全了才能做大事,沉淀到了個(gè)度,就是質(zhì)的飛躍。
時(shí)間總是轉瞬即逝,在公司的這段時(shí)間,我的收獲和感觸都很多,任職以來(lái),我努力適應工作環(huán)境和前臺這個(gè)嶄新的工作崗位,認真地履行了自己的工作職責,較好地完成了各項工作任務(wù)。但也有存在不足的地方,所以20xx年我要給自已定個(gè)工作計劃,圓滿(mǎn)的完成20xx年的工作任務(wù)。
在實(shí)踐中學(xué)習,需要努力適應工作。都說(shuō)前臺是公司對外形象的窗口,一言一行都代表著(zhù)公司,接待公司來(lái)訪(fǎng)的客人要以禮相迎,接聽(tīng)和轉接電話(huà)要態(tài)度和藹,處理辦公樓的日常事務(wù)要認真仔細,對待同事要虛心真誠。點(diǎn)點(diǎn)滴滴都需要在工作中不斷學(xué)習,在學(xué)習中進(jìn)步,受益匪淺。
。ㄒ唬贤ǚ矫
1、做好各部門(mén)服務(wù),加強與各部門(mén)之間人員的聯(lián)絡(luò )與溝通,系統的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內部及時(shí)準確的傳遞到位。
2、做好員工服務(wù),及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導反饋,做好員工與領(lǐng)導溝通的橋梁。
3、協(xié)助公司上級領(lǐng)導完善公司各項規章制度,不懂就虛心問(wèn),合理的提出想法。
。ǘ┤粘9ぷ
1、留心檢查洗手間,櫥柜,電器等損耗,及時(shí)聯(lián)系物業(yè)維修,督促檢查飲水情況。
2、主動(dòng)負責承接領(lǐng)導、同事不在而發(fā)生的一些簡(jiǎn)單的日常工作。
3、電話(huà)接聽(tīng)和轉接,收發(fā)傳真、信件和報刊。做到迅速辨別來(lái)者者地目的,問(wèn)清對方姓名,再給領(lǐng)導、同事傳達簡(jiǎn)潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤;及時(shí)將收到的郵件送達。
4、客戶(hù)的接待;咀稍(xún)和引見(jiàn),端茶送水,保持良好的禮節禮貌并通報相關(guān)接見(jiàn)人員。
。ㄈ┘訌姁(ài)崗敬業(yè)精神
1、積極工作,盡可能每天超額完成一件任務(wù)。
2、每天下班寫(xiě)好日報,每周五交周報,積極的提出意見(jiàn)和看法。
3、下班后要做好第二天的工作預備以及計劃,有計劃有著(zhù)重點(diǎn)的工作。
4、嚴格按照行政前臺的各項規章制度辦事。
5、工作之余,提高個(gè)人修養和業(yè)務(wù)能力方面,積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專(zhuān)業(yè)工作技能;多閱讀相關(guān)管理的書(shū)刊,多學(xué)習一些簡(jiǎn)單水電器的維修,向領(lǐng)導和同事學(xué)習工作經(jīng)驗和方法,快速提升自身素質(zhì),更好的服務(wù)于同事們的工作。
這是我的20xx年的工作計劃,許多都是文字性的說(shuō)教,計劃是靜態(tài)的,我會(huì )用我的行動(dòng)證明我每天的進(jìn)步。
酒店前臺工作計劃8
隨著(zhù)春季的和煦漸漸遠去,我們的工作熱情也變得和陽(yáng)光一樣的熱烈,前兩個(gè)季度的工作給了我很大的信心,在第三季度我也有了更多周全的計劃讓我更加努力的進(jìn)步。在前兩個(gè)季度中,我一直保持著(zhù)自己的工作責任心,結合自己的理論所學(xué)聯(lián)系實(shí)際,適應酒店工作的節奏,在第三個(gè)季度中我也會(huì )將這樣的態(tài)度帶到之后的工作中。
前臺的工作內容大部分是關(guān)于接待客戶(hù)的,尤其是關(guān)于客房的預訂上面,積極受理顧客各種形式的預訂,并且訂房的資料傳達給酒店的相關(guān)部門(mén)和同事。同時(shí)處理好銷(xiāo)售部還有其他部門(mén)發(fā)來(lái)的其他訂單,將這方面的資料進(jìn)行統計和登記,同時(shí)處理好因為其他原因有所變動(dòng)的.預訂資料。
在每天工作的過(guò)程中先整理好當天入住的預訂名單,做好準備工作,在有客人到來(lái)時(shí)辦理好登記手續,安排好人員帶領(lǐng)顧客抵達房間,在這期間盡量滿(mǎn)足客人的一些合理的需求。還有其他客人在酒店的住房上的要求也盡量的滿(mǎn)足,無(wú)論是辦理?yè)Q房還是加床續住,或者是退房等等手續。
在日常工作上面負責前臺的清潔,將各項文件整理在規定的區域,檢查工作所需要的物品是否完整,將工作區域的情況詳細的檢查過(guò)后向領(lǐng)班匯報,同時(shí)保管好客房的鑰匙卡,在客人到來(lái)時(shí)發(fā)放到本人手上。按照酒店的標準在紙質(zhì)表格上填寫(xiě),在電腦上錄入資料,統計入住的人員,做好資料的整理。
在工作上需要和他人合作的地方做好自己的協(xié)助工作,對于資料的保管要仔細,在工作之后和其他的員工交接好手中的事務(wù),保證不會(huì )出現工作失誤。在其他方面及時(shí)的做好上級安排的任務(wù),積極尋找解決的辦法。
在休閑時(shí)間補充自己的知識庫,了解自己在哪方面不足,進(jìn)行針對性的學(xué)習,同時(shí)涉獵更廣泛的范圍,不局限在一個(gè)方向上面,了解更多的知識。
有了更加明確的目標之后,我的工作就變得更加的有活力,并且因為之前的工作得到了表?yè)P我有了更多的動(dòng)力,和更多的激情付出在工作上面,我相信有付出就會(huì )有回報,在這樣的前提下做好自己的事情,鍛煉出更加完美的工作能力。在第三季度,我會(huì )有更多的進(jìn)步,更加成熟的處理工作上面出現的問(wèn)題。
酒店前臺工作計劃9
一、認真學(xué)習、努力提高自身素質(zhì)。
作為酒店客房領(lǐng)班,我從普通員工晉升為中層干部,跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此,我需要學(xué)習相關(guān)工作知識,清醒地認識自己,不僅要加強自身修養,加強實(shí)際工作能力,還應該學(xué)會(huì )舉一反三,爭取在工作當中取得成功。
二、積極進(jìn)取,使自己的工作水平有所提高。
我相信,通過(guò)自己的努力,我會(huì )不斷增強自身的管理、協(xié)調能力,在處理事務(wù)方面獲得一個(gè)質(zhì)的飛躍。
三、細節決定成敗,要做好日常實(shí)際工作,要細心、耐心與用心地處理工作當中的`每個(gè)細節。
作為領(lǐng)班,官不大不小,職權不大。如果平時(shí)工作還不做細做精,那么就會(huì )失去在基層員工中的威信。因此我平時(shí)工作當中,應該不厭其煩地根據工作中出現的種種問(wèn)題加以處理,理順各種工作關(guān)系。
酒店前臺工作計劃10
一、認真履行部門(mén)崗位職責,服從酒店各項工作安排,保質(zhì)保量的完成酒店各項工作任務(wù),加強與酒店其他部門(mén)的溝通協(xié)調工作。
1)服從酒店的各項工作安排,認真完成酒店下發(fā)布置的工作任務(wù)。根據酒店要求標準,立足于自身條件,不斷地加強前廳部各項硬軟件服務(wù)項目,對于員工和服務(wù),以五標準嚴格要求和培訓,在軟件服務(wù)上不斷提高。本部將積極聯(lián)系奧普公司,更改軟件設置,完善服務(wù)功能。將進(jìn)一步完善員工的行為準則和工作流程,同時(shí)在堅持標準化,程序化的同時(shí),追求個(gè)性化、人性化、細微化服務(wù)。培養員工的酒店意識、服務(wù)意識、質(zhì)量意識。進(jìn)一步調動(dòng)員工的服務(wù)熱情,落實(shí)本部提出的“主動(dòng)熱情、高效準確、不厭其煩”服務(wù)三方針。重視業(yè)務(wù)培訓,特別加強對會(huì )議團隊和網(wǎng)絡(luò )商務(wù)散客的接待的專(zhuān)題培訓,適應酒店發(fā)展戰略的需要,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)贏(yíng)得客戶(hù),為酒店的品牌建設,經(jīng)營(yíng)目標的完成發(fā)揮重要作用。
(2)加大與酒店各部門(mén)之間的工作溝通協(xié)調,是酒店整體服務(wù)接待工作運行順利的保證。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),與酒店各部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,酒店整體工作運轉離不開(kāi)各部門(mén)的協(xié)助配合,20xx年度,本部將重點(diǎn)加強與市場(chǎng)銷(xiāo)售部、客房部、餐飲部、財務(wù)部等各大業(yè)務(wù)部門(mén)的協(xié)調溝通,保證信息傳遞準確,互通有無(wú),資源共享。部門(mén)之間建立多種溝通渠道,保證溝通聯(lián)系暢通。二、嚴抓部門(mén)日常管理工作,要求嚴格遵守酒店規章制度和操作規范,完善工作流程,保持前廳部對客服務(wù)質(zhì)量。
(1)計劃制作操作程序,崗位職責,工作細則、工作流程等規章制度,并在實(shí)際工作中要求部門(mén)全體員工嚴格遵守,嚴格貫徹執行,將對員工進(jìn)行了培訓和考核。采取管理人員負責制,做到人盡其職,明確了管理職責,給員工良好的工作指導,在很大程度上避免了工作失誤和操作混亂,力求整體工作專(zhuān)業(yè)化、標準。對于違反紀律,責任心不強的員工,按規定予以處罰,絕不姑息。做到有錯必查,有錯必糾,保證了前廳工作的紀律性和規范性。
(2)計劃通過(guò)規范部門(mén)考勤制度,禮貌禮儀、儀容儀表檢查制度、班前集隊檢查制度,各分部各項工作流程檢查制度,大堂副理檢查制度等檢查制度的實(shí)施,有效提高部門(mén)管理人員的督導能力,對員工的'工作情況科學(xué)控制,從而達到事先預防的目的,使得員工的工作失誤率逐步降低,部門(mén)日常管理工作不松懈,特別是針對員工接待禮貌禮儀,電話(huà)禮貌禮儀,員工儀容儀表等。
(3)加強前廳部各分部之間的溝通協(xié)調,保持行動(dòng)一致,努力提高工作執行能力。通過(guò)完善的例會(huì )制度,加強了各分部之間的聯(lián)系,一些重大事件,新的工作程序的推行,及時(shí)向各分部傳達,一些涉及到各分部配合協(xié)作的問(wèn)題,現場(chǎng)組織各部立即協(xié)調解決,避免推諉,扯皮,各分部之間形成整體、團結協(xié)作的良好工作關(guān)系。
二、將對本部各項資源合理安排,科學(xué)調度,齊心協(xié)力做好各項接待工作。
(1)、全年度將配合酒店經(jīng)營(yíng)戰略,落實(shí)以會(huì )議為重點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)方向,加大培訓員工接待會(huì )議的能力和水平,努力提高自身素質(zhì),以適應新的工作要求,要求員工克服困難,不要抱怨,在現有的人員條件下,不等不靠,掌握和熟練運用成熟完善的接待會(huì )議程序和體系,不斷完善工作流程和程序,本著(zhù)一切為了客人滿(mǎn)意的服務(wù)宗旨,加強與會(huì )務(wù)組及銷(xiāo)售部之間的聯(lián)系溝通,保證會(huì )議的順利接待。
(2)全年度將高度重視酒店網(wǎng)絡(luò )客人的接待工作,充分做好接待的準備工作,全面考慮接待細節和預案,在接待中,前廳部將協(xié)調各方面的力量,從房間安排檢查、用餐的安排、客人迎送等各項服務(wù)用心服務(wù),仔細檢查,合理安排,充分展示了酒店的形象,促進(jìn)網(wǎng)絡(luò )散客銷(xiāo)售。
三、本部將高度重視對客服務(wù)質(zhì)量,重視客人意見(jiàn),堅持服務(wù)規范標準化,更注重了細致服務(wù)和個(gè)性化的服務(wù)。從軟硬件上不斷完善服務(wù)。
(1)服務(wù)工作中一方面要求員工有過(guò)硬的服務(wù)技能,擴大知識面,提高服務(wù)效率,另一方面要求員工對待客人要象對待朋友一樣,要給予客人多一點(diǎn)主動(dòng),多一點(diǎn)熱情,多一點(diǎn)幫助。真正使客人感覺(jué)到“賓至如歸”。部門(mén)推行個(gè)性化服務(wù),要求做客人沒(méi)有想到的,盡量做到讓客人滿(mǎn)意加驚喜,促使員工在規范和標準化的基礎上注重了細致服務(wù)和個(gè)性化的服務(wù),充分將金鑰匙服務(wù)理念灌輸到員工服務(wù)中來(lái)。
(2)客人意見(jiàn)是我們前進(jìn)的動(dòng)力,因此,部門(mén)將把重視客人意見(jiàn)和解決客人問(wèn)題當做一項重要工作重點(diǎn)關(guān)注。部門(mén)注重對大堂副理進(jìn)行了如何快速規范處理客人投訴、如何按規程處理各類(lèi)突發(fā)事件的的培訓,并要求每一宗客人投訴都要認真做好記錄,對具有典型性的問(wèn)題做案例分析,并制訂和更新應急預案和快速處理方案,規范對客解釋口徑,提高大堂副理解決問(wèn)題的能力和效率,將在消除客人對酒店不良印象,挽留客源上作出貢獻。另把對客溝通并征詢(xún)客人意見(jiàn),作為大堂副理的一項基本工作來(lái)進(jìn)行操作,常抓不懈,要求保質(zhì)保量的完成此項工作,為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天例行對住客房進(jìn)行拜訪(fǎng),對客人反饋的一些意見(jiàn)和建議積極予以采納和解決,一方面可以為酒店經(jīng)營(yíng)管理提供寶貴意見(jiàn),措施我們改進(jìn)工作,另一方面也培養了大堂副理對客交流的能力。對于涉及到本部門(mén)的客人意見(jiàn),不回避,不輕視,認真予以調查研究,從善如流,不斷地完善本部工作。
四、將培養員工“開(kāi)源節流、增收節支”意識,配合各銷(xiāo)售業(yè)務(wù)部門(mén)努力為酒店創(chuàng )收,科學(xué)控制部門(mén)費用。
(1)前廳部將根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,把全員銷(xiāo)售的意識傳達到每位員工,培訓銷(xiāo)售技巧,對自來(lái)客、司機散客積極推銷(xiāo),加強對“會(huì )員卡”和“儲值卡”的促銷(xiāo)工作,同時(shí)對酒店溫泉和厚宮等娛樂(lè )休閑和餐飲設施進(jìn)行促銷(xiāo),并通過(guò)不斷完善改進(jìn),以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)打動(dòng)客人,吸引回頭客。
酒店前臺工作計劃11
20xx年上半年一直在xx酒店做前廳經(jīng)理一職。下面我將下半年的工作計劃如下:
、艆f(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營(yíng)工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題;
、泼刻炷馨磿r(shí)做3次例會(huì ),并在例會(huì )中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應的應對措施,同時(shí)要對當天的工作進(jìn)行總結,做好記錄;
、侵贫ǖ陜裙ぷ鞅。讓前廳員工按照當天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),這樣也能體現工作的透明度和工作進(jìn)度;
、日莆彰刻斓目土髁亢蜖I(yíng)業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統計,制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,同時(shí)根據周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;
、勺龊帽静块T(mén)的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;
、识綄в头⻊(wù)。貫徹執行服務(wù)程序,滿(mǎn)足客人的合理要求;
、藚⒓忧皬d的接待工作,并把在工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應的改進(jìn)方案;
、讨贫ㄅ嘤栍媱。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓,對工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)一步的加強,避免以后工作中出現。協(xié)助員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)和酒店道德;
、团c前臺收銀的緊密配合,要對每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢(qián),保證收銀員的正常結賬;
、螌腿送对V的處理?屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話(huà)投訴”“書(shū)面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。
無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導,并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。
如果出現指定人員投訴的話(huà),首先要和當事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權限能解決的問(wèn)題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領(lǐng)導,如實(shí)匯報情況,與領(lǐng)導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿(mǎn)意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏(yíng)的狀態(tài)處理。
做酒店前臺工作也有四個(gè)月多了,工作范圍較小;工作內容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,會(huì )犯迷糊;我希望以后能夠更認真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。
在20xx年下半年里要不斷提高自身形象,工作質(zhì)量、效率。還有責任心。
(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯。
服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話(huà)時(shí),也要不斷提高用語(yǔ)技巧;巧妙的問(wèn)答客人。盡量讓每一個(gè)客戶(hù)滿(mǎn)意。
(2)加強禮儀知識學(xué)習。
如業(yè)余時(shí)間認真學(xué)習禮儀知識,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說(shuō)話(huà)口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶(hù)提問(wèn)技巧等等。也可以上像美蓮凱的課,講的知識都是很實(shí)用的,上了課后會(huì )讓人更自信,令一個(gè)人有氣質(zhì)。
(3加強與公司各部門(mén)的溝通。
了解公司的發(fā)展狀況和各部門(mén)的.工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時(shí)準確地回答客戶(hù)的問(wèn)題,準確地轉接電話(huà)。如果知識某個(gè)部門(mén)沒(méi)人,會(huì )提醒來(lái)電方,并簡(jiǎn)要說(shuō)明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內,簡(jiǎn)要回答客戶(hù)的問(wèn)題,同時(shí)也能抓住適當機會(huì )為公司作宣傳。
(4)努力打造良好的前臺環(huán)境。
要保持好公司的門(mén)面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛生,讓客戶(hù)有種賞心悅目的感覺(jué)。
具體措施如下:
1、上下班時(shí)要整理好前臺的物品,察看一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。當天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時(shí)都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。
飲用水桶數發(fā)現不夠時(shí)要及時(shí)叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時(shí),都要及時(shí)申請購買(mǎi)如:紙巾、復印紙等。擺在會(huì )客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時(shí)也要及時(shí)添加。
傳真機、復印機、打印機沒(méi)有墨時(shí),要電話(huà)通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話(huà)線(xiàn)路有問(wèn)題就要求助電信局。有什么問(wèn)題都要想辦法解決。
2、接收傳真,要注意對方傳給誰(shuí),問(wèn)清傳真內容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時(shí)轉交給相關(guān)人員,要查收傳真有無(wú)缺漏。如果對方是自動(dòng)傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要注意對方有無(wú)收到,是否完整清晰。復印時(shí)要注意復印的資料完整否,避免復印資料缺漏。收發(fā)傳真、復印都要做好登記。如有信件也要及時(shí)交給相關(guān)人員。
3、前臺接待客人,做好這項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。
看到有來(lái)訪(fǎng)客人,要立即起身主動(dòng)問(wèn)好。對第一次來(lái)訪(fǎng)客人要問(wèn)清楚對方貴姓,找誰(shuí)有什么事,了解來(lái)訪(fǎng)者的目的后通知相關(guān)負責人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會(huì )客室,還是引客到負責人辦公室、會(huì )客室。
接待客人要笑臉相迎,耐心細致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負責人,請稍等。會(huì )客室夏天時(shí)開(kāi)空調,冬天開(kāi)窗,同時(shí)要讓會(huì )客室無(wú)異味,空氣流暢。
4、轉接電話(huà),要注意禮貌用語(yǔ),使用公司的標準用語(yǔ):您好!xx公司!之后問(wèn)有什么可以幫到您的,問(wèn)清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉給相關(guān)人員。
以上就是我20xx年下半年的工作計劃,請領(lǐng)導監督,謝謝!
酒店前臺工作計劃12
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進(jìn)行監督。
一、加強員工的銷(xiāo)售意識和技巧,提高入住率
酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著(zhù)時(shí)間的逝去酒店的硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化,面對江門(mén)的酒店行業(yè)市場(chǎng),競爭很激烈,也可說(shuō)是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng )收的重要部門(mén)之一,也是利潤的一個(gè)部門(mén),因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,本職計劃對前臺接待員進(jìn)行培訓售房方式方法與實(shí)戰技巧,同時(shí)灌輸酒店*領(lǐng)導的指示,強調員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。
二、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理
今年是奧運年,中國將會(huì )有世界各國人士因xxx而來(lái)到中國,面對世界各國人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門(mén),為了保證酒店的`各項工作能正常進(jìn)行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統及時(shí)的向當地安全局進(jìn)行報告,認真執行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專(zhuān)人專(zhuān)管賓客資料信息、相關(guān)數據報表。
三、響應酒店領(lǐng)導提倡“節能降耗”的口號
節能降耗是很多酒店一直在號召這個(gè)口號,本部也將響應酒店領(lǐng)導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線(xiàn)崗位應急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調整與規劃。
四、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施
計劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話(huà),主要是圍繞著(zhù)工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視。
五、做好部門(mén)內部的質(zhì)檢工作
計劃每個(gè)月對部門(mén)員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟罰款處理。
酒店前臺工作計劃13
新的2020年要來(lái)了,我在酒店做前臺的一個(gè)工作,為客戶(hù)去服務(wù),迎接客戶(hù),為他們辦理入住和離店的手續,提供資訊給客戶(hù),在新的2020年里我也是要做自己的一個(gè)個(gè)人工作的計劃。
作為前臺,基本的禮儀是必須要知道了的,我來(lái)到酒店工作也有了半年多的時(shí)間了,在迎接客戶(hù)方面也是沒(méi)有什么大的問(wèn)題,但是一些禮儀細節方面是需要在2020年繼續的改進(jìn),讓自己做的更好的。在日常工作中,我要繼續發(fā)揮積極性,認真的去面對每一個(gè)客戶(hù),無(wú)論是什么樣的難題,我都是要積極的.去解決,不能逃避,也必須要去把客戶(hù)接待好,對于客戶(hù)的一些需求,只要我是能滿(mǎn)足的,我都要積極的去做。
除了接待,我也是要和其他部門(mén)的同事一起把工作配合好,像客戶(hù)房間點(diǎn)餐,更換洗漱用品,或者床上用品,在為客戶(hù)服務(wù)的同時(shí),和其他部門(mén)的同事必須要有默契的配合,不能出差錯,或者傳達不到位,導致客戶(hù)的投訴,或者其他部門(mén)同事的一個(gè)抱怨,酒店的服務(wù)不是一個(gè)人做的,是需要大家一起配合,一起去做的,所以在這方面我也是要和其他部門(mén)的同事去處理好關(guān)系,有事情需要幫忙的時(shí)候也是能及時(shí)的去處理。
除了工作,我也是要積極的去學(xué)習,作為前臺,遇到的客人來(lái)自不同的地方,他們的需求也是不一樣的,我要了解一些其他地方的基本禮儀和習俗,對于一些老客戶(hù)的相關(guān)習慣也是要記好,下次來(lái)的時(shí)候也是能更好的去做好服務(wù),像有些客人喜歡住同一間房,那么可以在客戶(hù)入住前就給他預留好,讓客戶(hù)有一個(gè)好的映像。對于酒店周邊的環(huán)境以及旅游的景點(diǎn)也是要有熟悉,能指引客人去玩,特別是一些旅游過(guò)來(lái)的,更是可以給他們做一些簡(jiǎn)單的介紹,讓他們對我們的服務(wù)感到滿(mǎn)意。
同時(shí)對于服務(wù)這塊,我也是要去學(xué)習,看看別的同事是如何做的,一些優(yōu)秀的前臺他們做服務(wù)工作是如何去做的。只有積極的去學(xué)習,了解更多的方面,那么我才能把工作給做好,雖然我只是一個(gè)基本崗位的前臺,但是做得好,也是會(huì )有發(fā)展的,并不能因為崗位較為基礎而不努力,不去學(xué)習,那么也是沒(méi)辦法成長(cháng)的。
新的2020年,我要認真的去工作,積極的去學(xué)習,提升自己,讓自己的工作能力變強,自己的工作經(jīng)驗更加的豐富,并得到領(lǐng)導和客戶(hù)的認可。
酒店前臺工作計劃14
一直在北京xxxx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):
。1)協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營(yíng)工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題;
。2)每天能按時(shí)做3次例會(huì ),并在例會(huì )中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應的應對措施,同時(shí)要對當天的工作進(jìn)行總結,做好記錄;
。3)制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),這樣也能體現工作的透明度和工作進(jìn)度;
。4)掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統計,制定相應的.營(yíng)銷(xiāo)方案,同時(shí)根據周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;
。5)做好本部門(mén)的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;
。6)督導迎送服務(wù)。貫徹執行服務(wù)程序,滿(mǎn)足客人的合理要求;
。7)參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應的改進(jìn)方案;
。8)制定培訓計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓,對工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)一步的加強,避免以后工作中出現。協(xié)助員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)和和酒店道德;
。9)與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢(qián),保證收銀員的正常結賬;
。10)對客人投訴的處理?屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話(huà)投訴”“書(shū)面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。
無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導,并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話(huà),首先要和當事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權限能解決的問(wèn)題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領(lǐng)導,如實(shí)匯報情況,與領(lǐng)導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿(mǎn)意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏(yíng)的狀態(tài)處理。
酒店前臺工作計劃15
總結過(guò)去,展望未來(lái),在追求更專(zhuān)業(yè)化酒店服務(wù)的道路上,前廳部還有很多路要走,還有很多知識需要學(xué)習,還有許多經(jīng)驗需要積累。前廳部旨在提升部門(mén)服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)創(chuàng )新、梯隊培養、為指導思想;以下為20xx年整體工作計劃匯報內容:
一、部門(mén)團隊管理建設工作
部門(mén)管理核心就是讓團隊不斷成長(cháng),團隊建設在于績(jì)效管理運用,確保能激發(fā)員工的工作潛能、維護部門(mén)順暢運行。以下是團隊管理建設實(shí)施計劃:
1.給團隊思想及工作目標
不斷給團隊灌輸“正思想”、“正能量”,時(shí)刻把大家攥在一起,團結到一起,向目標前進(jìn)。工作中時(shí)刻給團隊信心和勇氣。保持在任何情況下不被下屬負面的情緒和思想所左右。
2.傳教于團隊工作方法
結合部門(mén)員工經(jīng)歷、學(xué)習和成長(cháng)環(huán)境,針對性看待每一個(gè)員工的素質(zhì)。作為部門(mén)負責人,在工作中不但要提出問(wèn)題,還要啟發(fā)下屬有思考問(wèn)題的能力和解決問(wèn)題的方法。做一個(gè)有良好思考能力和解決問(wèn)題方法督導者。
3.給團隊壓力、幫助、鼓舞
工作中給團隊一定的工作壓力是十分必要的。做好自己的角色定位。優(yōu)秀的管理者一定是一個(gè)優(yōu)秀的鼓舞者,管理一半是鼓舞。鼓舞的目的就是為了更好地推動(dòng)工作。學(xué)會(huì )使用鼓勵與激勵。
二、部門(mén)精益化管理及績(jì)效考核改進(jìn)計劃
一、標準化、量化管理的`建立與宣貫
1)奉行“寫(xiě)我所做、做我所寫(xiě)、持續改進(jìn)”,完善適合部門(mén)運作的管理模式。
2)擬制部門(mén)標準化培訓計劃,培訓要有簽到、評估、記錄,可查詢(xún)、可追朔。
3)對部門(mén)全員進(jìn)行標準化考核,有試卷、有成績(jì)單,所有記錄可查閱。
二、部門(mén)各類(lèi)分析數據的建立
1)部門(mén)月度分析對數據、增銷(xiāo)、賓客滿(mǎn)意度、投訴內容等數據進(jìn)行同比、環(huán)比分析,找出
差距,適時(shí)改進(jìn)。
2)服務(wù)質(zhì)量月度分析:達標率與部門(mén)績(jì)效工資掛鉤、分析存在的典型問(wèn)題,及時(shí)改進(jìn),不
斷提升服務(wù)品質(zhì)。
3)人員狀況月度分析:?jiǎn)T工流動(dòng)率、員工動(dòng)態(tài)、員工溝通進(jìn)行分析,確保做好人才梯隊培
訓計劃。
三、部門(mén)檢查機制的建立與完善
成立內部培訓小組,推進(jìn)日檢機制,由各督導級負責日常巡查、糾正、改進(jìn);進(jìn)行定制合理的檢查機制與計劃,避免日久走形式。
四、部門(mén)常態(tài)會(huì )議的建立與完善
1)召開(kāi)每日例會(huì ),時(shí)間10-20分鐘內,有事匯報,內部溝通問(wèn)題嚴禁發(fā)言,私下溝通完成;
2)月度會(huì )議對上月現狀同比、環(huán)比分析等,針對問(wèn)題進(jìn)行修正建議探討,優(yōu)化管理結構及
督導重點(diǎn)。
3)部門(mén)員工大會(huì )每季度或者半年召開(kāi)一次,宣貫酒店文化、解讀酒店各項新政策、制度等
內容,了解員工訴求。
四、工作計劃與總結機制的建立
1)各關(guān)鍵崗位每周、每月、每半年、每年均應有工作計劃與總結。
2)建立工作計劃檢查機制,與績(jì)效掛鉤達到有計劃、有條理的工作狀態(tài)。
五、績(jì)效管理、獎罰機制的建立
通過(guò)總結20xx年績(jì)效考核成效及不足,完善部門(mén)相關(guān)考評細則,通過(guò)獎、罰分明原則,落實(shí)圍繞全員績(jì)效考核,確保提升整體員工工作效率及激勵成效。
三、服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)計劃及部門(mén)培訓
1.部門(mén)培訓制度的建立與完善
分類(lèi)部門(mén)培訓制度,細化各項培訓內容,著(zhù)重以新人系統化培訓,逐級設定崗前培訓、在崗培訓、晉升培訓等內容進(jìn)行細化與規范。
1)崗前培訓,部門(mén)培訓課件的制作,形成最基本的培訓教材。
2)在崗培訓,也稱(chēng)為繼續教育,全面熟悉并掌握本崗位應知應會(huì )。
3)晉升培訓,要建立優(yōu)秀員工的晉升平臺,完善督導晉升培訓課件,學(xué)習基本的管理技巧
及知識,切實(shí)留住員工、留住人才,并構建一個(gè)讓人才充分發(fā)揮自己的平臺。
4)確保培訓必須有計劃、有評估、有考核、有總結,所有記錄全部存檔可查。
2.前廳部系統培訓法則
首先培養員工敬業(yè)樂(lè )業(yè)的職業(yè)意識。利用各種場(chǎng)合各種機會(huì ),采取各種形式,對員工進(jìn)行思想培養。
第一步“說(shuō)”:要培訓的內容進(jìn)行分解,并逐一講解給員工,講清楚、講透徹、講到位。第二步“看”:即觀(guān)察員工自己動(dòng)手實(shí)操的能力和實(shí)效,讓員工動(dòng)手是非常重要。
第三步“評”:即對員工的實(shí)操進(jìn)行評述,對不足之處進(jìn)行指導和糾正!霸u”就是總結。
要讓受訓者清楚地知道自己哪些地方不足,哪些地方是缺陷,并幫助找到提升和改進(jìn)的方向。善于發(fā)現員工的亮點(diǎn),給以鼓舞,這幫助員工樹(shù)立信心。
第四步“量化和固化”:將培訓要點(diǎn)、規范、標準、細節、要求等進(jìn)行量化、規范和固
化,使培訓的內容不走樣。量化主要是指把培訓內容所要求的時(shí)間、效率、度量單位等等一一進(jìn)行量化,以保證培訓的標準統一、快速高效。
四、結束語(yǔ)
回顧過(guò)去,部門(mén)以及個(gè)的進(jìn)步還微不足道,不足之處才是進(jìn)步的阻礙,在20xx年,將對20xx年取得進(jìn)步加以鞏固,讓自己更加專(zhuān)業(yè),對不足之處進(jìn)行針對性改進(jìn),期望在20xx年年終,能突破現有瓶頸,實(shí)現新跨越。發(fā)揮優(yōu)勢、改進(jìn)不足,把部門(mén)建設成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊,也使自己成為一個(gè)更具有專(zhuān)業(yè)素養的酒店職業(yè)經(jīng)理人!
最后衷心祝愿酒店管理公司及新都酒店在新的一年興旺發(fā)達,明天一定會(huì )更加美好!
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