圣誕餐廳活動(dòng)策劃方案范文(通用6篇)
為了確;顒(dòng)取得實(shí)效,就不得不需要事先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對活動(dòng)相關(guān)的因素所制定計劃類(lèi)文書(shū);顒(dòng)方案應該怎么制定呢?以下是小編精心整理的圣誕餐廳活動(dòng)策劃方案范文(通用6篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
圣誕餐廳活動(dòng)策劃方案1
隨著(zhù)年末的臨近,圣誕、元旦、春節等節日也將接踵而來(lái)。企劃部將推出一系列的節日活動(dòng),營(yíng)造節日氛圍,促進(jìn)消費。圣誕節雖是西方傳來(lái)的洋節,但卻有著(zhù)相當多的年青消費群體,他們的年齡大多在15-28歲之間,圣誕節喜歡到西餐廳及酒吧消費;而“大滇園”、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層,比較注重體驗圣誕節的浪漫氣氛。因此在圣誕期間,我們只需做好店面氛圍營(yíng)造、為拉動(dòng)元旦及春節的消費做好鋪墊工作即可。在活動(dòng)過(guò)程中注意與廠(chǎng)家的活動(dòng)配合,充分利用他們的資源,豐富活動(dòng)內容的同時(shí)降低我們的操作成本。
圣誕節活動(dòng)安排
活動(dòng)目的:
營(yíng)造良好的圣誕就餐環(huán)境,促進(jìn)歲末消費
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月24日~20xx年12月25日
活動(dòng)地點(diǎn):
xx餐廳
活動(dòng)內容:
1、氛圍營(yíng)造:門(mén)口放置圣誕樹(shù)、彩燈、活動(dòng)內容的宣傳水牌,落地玻璃上張貼圣誕節海報及裝飾品,所有工作人員頭戴圣誕帽,廣播各種圣誕歌曲等....
將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛.
2、圣誕送禮:活動(dòng)期間,各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,背著(zhù)禮物在店內游走,向小朋友發(fā)放氣球,而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內裝摩登耙耙品嘗卷、廠(chǎng)商提供的優(yōu)惠卷等,在元旦及春節期間再次就餐時(shí)方可使用這些優(yōu)惠卷)。
3、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方面:
a原就餐抽獎的活動(dòng)繼續;
b繼續推廣會(huì )員制;
c每桌贈送新年賀卡一張
4、人員安排
內容部門(mén)時(shí)間備注
賀卡制作企劃部12月5日前
圣誕裝飾品的購買(mǎi)采供部12月10日前
廠(chǎng)商優(yōu)惠卷的提供企劃部12月15日前
店內POP的更換企劃部12月15日前
活動(dòng)內容宣傳牌企劃部12月15日前
物料分發(fā)企劃部12月12日前
店面布置各店自行布置12月15日前
企劃部協(xié)助廣播稿企劃部12月10日前
圣誕音樂(lè )的準備各分店12月10日前
檢查企劃部12月16日
注:具體由各部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行人員分工及時(shí)間跟進(jìn)操作過(guò)程中應注意的事項要注意與廠(chǎng)家活動(dòng)的合理結合。
圣誕餐廳活動(dòng)策劃方案2
一、活動(dòng)策劃思路和目的:
1、尚海派主題餐廳節日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個(gè)節慶消費的環(huán)境。
2、主打低價(jià)格、高品質(zhì)的促銷(xiāo)模式,再加以節日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直營(yíng)店銷(xiāo)售業(yè)績(jì),鞏固顧客忠誠度,開(kāi)拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
4、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕節的策劃活動(dòng),擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、活動(dòng)地點(diǎn):
xxx餐廳延安路店
三、活動(dòng)對象:
尚海派主題餐廳延安路店
地址:xx市長(cháng)寧區延安西路1066號(xx酒店二樓)
電話(huà):021-62250338
四、活動(dòng)時(shí)間:
12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
五、活動(dòng)主題:
品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
六、活動(dòng)內容:
尚海派圣誕浪漫大餐588元,2人用
菜單:
注:可根據本餐廳特色菜單。
廣告宣傳
1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、x展架在店面促銷(xiāo)宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。
(公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
橫幅內容參考:品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分:
一、外場(chǎng):
1)酒店門(mén)前的綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾,在門(mén)前噴水池兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣
3)酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、二樓大廳:
1)進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2)身著(zhù)圣誕裝的禮儀迎賓員
3)二樓進(jìn)門(mén)處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
三、電梯:
1)電梯間門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果
人員服裝:
1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身著(zhù)圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、禮品、紀念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環(huán)節的獎品(或是大于10元)的紀念品
4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
五、活動(dòng)現場(chǎng)設施組織:
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹(shù)點(diǎn)亮設施(模擬道具)
六、內部宣傳
(1)將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳
(2)屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓
(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當的培訓
(4)播放節日期間的背景音樂(lè )cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節氣氛。
六、前期工作安排,比如布置會(huì )場(chǎng)
七、活動(dòng)經(jīng)費預算
圣誕餐廳活動(dòng)策劃方案3
圣誕小天使選拔
節日期間xx將選拔10名小朋友為xx今年的圣誕幸運小天使,參加12月25日26日xx舉辦的各項圣誕的活動(dòng)。每位小天使將獲贈豐厚的節日禮品一份。凡年齡在7周歲以上的小朋友即日起即可到xx一樓服務(wù)中心報名。xx將根據報名先后,擇優(yōu)錄用。
圣誕小童星征召
凡在唱歌、跳舞等方面有一定特長(cháng)的小朋友,均可報名參加12月24日晚xx舉辦的“幻彩圣誕”狂歡晚會(huì ),使自己得到鍛煉成長(cháng),同時(shí)還可贏(yíng)取精美的圣誕紀念禮品一份。即日起開(kāi)始,無(wú)論個(gè)人還是團體均可到xx一樓服務(wù)中心報名,xx將根據報名先后擇優(yōu)錄用。
圣誕謎語(yǔ)有獎竟猜
節日期間,逢周六周日,xx將在二樓舉辦謎語(yǔ)有獎竟猜活動(dòng),只須光臨xx即可參加,靠您的聰明才智猜中謎語(yǔ),贏(yíng)得精美禮品。
圣誕老人播撒福禮
圣誕節的'禮物,奇妙而又。12月24日——26日,只要您光臨xx就有機會(huì )獲得圣誕老人送給您的禮物,在這個(gè)浪漫的節日里收獲一份特別的驚喜!
圣誕xx送您驚喜
★每日一物低價(jià)購:節日期間,xx每天為您推出一種商品超低價(jià)限量銷(xiāo)售,只要光臨xx就有機會(huì )購買(mǎi)到異常便宜的雞蛋、大白菜、精品小家電、保暖內衣等商品。
★引爆人氣大優(yōu)惠:歡樂(lè )圣誕,xx各種特色小吃、休閑食品以及圣誕絲巾、圍巾、帽子、精品服飾、珠寶首飾、手表時(shí)鐘等多種商品優(yōu)惠特賣(mài)。選一款,過(guò)一個(gè)甜蜜、溫馨、絢麗的圣誕節。
★即時(shí)驚喜摸彩送:節日期間,當日xx購物滿(mǎn)50元即可參加圣誕摸彩活動(dòng),每張彩券均有精美的禮品,摸到什么送什么,即摸即送,驚喜歡樂(lè )。
圣誕節到來(lái)之際,xx恭祝全市人民健康、快樂(lè )、平安、幸福!
宣傳計劃:
1、店內外裝飾
12月11日前,完成圣誕氛圍的營(yíng)造
2、DM廣告
12月10日前印制好,并開(kāi)始發(fā)放
3、電視廣告:
12月8日開(kāi)始打字幕廣告;12月15日開(kāi)始上畫(huà)面配音廣告;
圣誕餐廳活動(dòng)策劃方案4
一、圣誕節、平安夜活動(dòng)策劃
1、活動(dòng)主題:
2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節!
3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在xxx!
(針對24日晚平安夜的)
4、本次活動(dòng)主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節日氛圍,宣傳xxx餐廳人氣。
二、活動(dòng)目的和意義
1、即“圣誕”活動(dòng)之后再次宣傳xxx餐廳,強化xxx餐廳知名度,增加人氣;
2、慶祝圣誕節,現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過(guò)的一種西方節日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(圣誕節)
四、活動(dòng)內容:
1、在餐廳開(kāi)展圣誕節活動(dòng),在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。放置圣誕樹(shù),裝飾圣誕樹(shù),禮品堆放在樹(shù)下突顯節日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。
3、針對平安夜售賣(mài)平安果(用包裝紙裝飾后的蘋(píng)果)
4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送圣誕樹(shù)下堆放的禮品。將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。獎品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng )意小禮品
5、進(jìn)店消費的顧客消費滿(mǎn)100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著(zhù)圣誕帽突顯節日氛圍。
6、制作餐廳專(zhuān)屬會(huì )員卡,免費贈送會(huì )積分會(huì )員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。
7、餐廳內播放圣誕頌歌。
五、具體推廣產(chǎn)品
1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活動(dòng)主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價(jià)為108元,活動(dòng)價(jià)格為52.1元,寓意我愛(ài)你。
套餐內容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒--情定xxx2杯。
3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--情定xxx4杯,xxx特制點(diǎn)心4款,原價(jià)為238元,活動(dòng)價(jià)格為130元。
4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯,西式點(diǎn)心1款,原價(jià)為58元,活動(dòng)價(jià)格為30元。
5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--花田喜事2杯,特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯,花田錯特制點(diǎn)心4款,原價(jià)為168元,活動(dòng)價(jià)格為110元。
6、如若單獨點(diǎn)牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯,活動(dòng)價(jià)格為35元/份。
圣誕餐廳活動(dòng)策劃方案5
一、活動(dòng)背景
合天下開(kāi)業(yè)以來(lái),由于新的品牌的推廣需要一定的時(shí)間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來(lái)越與世界接軌,人們的消費觀(guān)念在逐漸改變,國外的.許多節日在近幾年在國內越來(lái)越火,圣誕節就是其中之一,圣誕節是圣誕大餐的預定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級大獎等你拿”活動(dòng)來(lái)推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。
二、活動(dòng)主題
圣誕享美味相約“合天下”
平安大禮包等你來(lái)揭曉
三、活動(dòng)的目的及意義
1.通過(guò)一系列的推廣活動(dòng),把合天下介紹給目標客戶(hù),讓更多的人前來(lái)消費,提高營(yíng)業(yè)額。
2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標客戶(hù)加強對合天下的好感,形成客戶(hù)滿(mǎn)意。
3.最終的目標是形成客戶(hù)忠誠,把合天下通過(guò)口碑方式傳遞給更多的人。
四、活動(dòng)的對象
80后有一定消費能力的人群
五、活動(dòng)的時(shí)間
20xx年12月20日——12月25日
六、活動(dòng)的地點(diǎn)
合天下原生態(tài)主題餐廳
七、活動(dòng)的前期準備
1.在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息,在涪陵團購參與團購。
2.制作與主題相關(guān)的傳單,傳單的右上角三角形區域內容是(圣誕節當天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動(dòng),更多驚喜等著(zhù)您哦。
3.傳單制作好后在小區發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶(hù),可以在寫(xiě)字樓發(fā)送,發(fā)傳單時(shí)可以做相應的介紹,傳單也可以放在街上車(chē)主的車(chē)窗上。
4.設計制作會(huì )員卡,會(huì )員卡可以打8.8折
5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,共有六項獎,在門(mén)口掛上六個(gè)獎項的具體獎勵的海報,準備31個(gè)乒乓球放在盒內,一個(gè)1號,五個(gè)(2、3、4、5、6、7)號
6.購買(mǎi)圣誕樹(shù)、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標志及地址
八、活動(dòng)具體安排
1.20日之前做好前期準備,20日到23日發(fā)送傳單
2.23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門(mén)口圣誕樹(shù),上面掛滿(mǎn)之前準備好的的小禮物,店內天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告
3.24日早上正常上班時(shí)間,所有服務(wù)員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門(mén)口吸引路人,店里循環(huán)放圣誕節歌曲,可播放的曲目:
、佟镀桨惨埂罚⊿ilentNight)
、凇镀帐罋g騰,救主下降》(JoytotheWorld。
、邸短焓垢璩诟咛臁罚ˋngelsWeHaveHeardonHigh)
、堋毒捪氘斈陼r(shí)方夜半》(ItCametbeMidnightClear)
、荨睹涝招〕,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)
、蕖赌寥寺勑拧罚╓hileShepherdsWatchedTheirFlocks)
、摺哆h遠在馬槽里》(AwayintheManger)
、唷稑s耀天軍》(Angels,fromtheRealmsofGlory)
、帷堵(tīng)啊,天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)
、1《圣誕鐘聲》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等其中以《平安夜》(SilentNight)最為有名。
4.凡進(jìn)店的顧客,服務(wù)員引入座后,由圣誕老人抱著(zhù)“圣誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實(shí)現獎勵,獎項有:
、俪壓廊A大獎——價(jià)值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項只準備1個(gè))
、谑フQ樹(shù)上的精美禮物隨意挑,限一個(gè)(共5個(gè))
、勖赓M贈送精美會(huì )員卡一張(共5個(gè))
、苜浰途朗フQ賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個(gè))
、葙浰途榔桨补幢P(pán)一份(共5個(gè))
、拶浰褪フQ帽一個(gè)(共5個(gè))
、唿c(diǎn)一首歌送給最?lèi)?ài)的人(共5個(gè))
5.之后提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務(wù),體現我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。
6.提前預定客戶(hù)直接送一份水果拼盤(pán),還可抽獎
九、活動(dòng)費用的預算
1.1.8米的圣誕樹(shù)套餐120元(天貓)
2.圣誕帽15個(gè),共
3.圣誕卡5張,共
4.會(huì )員卡100張,共
5.傳單300分,共
6.租用圣誕老人服裝
7.豪華套餐888元
8.平安果拼盤(pán)15份
十、注意事項
1.發(fā)傳單時(shí)要有針對性
2.各種禮物制作要細心
3.服務(wù)員之間的工作協(xié)調,微笑服務(wù),標準服務(wù)
4.各部門(mén)相互協(xié)調
策劃人:
時(shí)間:
圣誕餐廳活動(dòng)策劃方案6
一、活動(dòng)主題:(以下均為方案設計,具體情況餐廳以實(shí)際預算等情況待定)
(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、副主題:
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。
三、活動(dòng)目的:
1、加強公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節
四、活動(dòng)意義:
圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì )的好時(shí)光。戴著(zhù)圣誕帽,唱著(zhù)圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。
五、活動(dòng)內容:
在各連鎖店開(kāi)展圣誕節活動(dòng),放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹(shù),將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著(zhù)以圣誕裝。
六、活動(dòng)形式:
1、將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著(zhù)紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
七、備注:
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