餐廳元旦圣誕活動(dòng)策劃方案
為了確�；顒�(dòng)科學(xué)有序進(jìn)行，常常要根據具體情況預先制定活動(dòng)方案，一份好的活動(dòng)方案一定會(huì )注重受眾的參與性及互動(dòng)性。那么優(yōu)秀的活動(dòng)方案是什么樣的呢？下面是小編收集整理的餐廳元旦圣誕活動(dòng)策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
餐廳元旦圣誕活動(dòng)策劃方案1
活動(dòng)主題:
新年新景象，好禮多
活動(dòng)目的:
講究新年的“新”，突出好禮的“禮”。將節日休閑購物與享受實(shí)惠娛樂(lè )完美結合，讓顧客在賣(mài)場(chǎng)內感受到新年的愉悅和購物的樂(lè )趣，充分體現XX商城的家園式購物氛圍及無(wú)微不至的人性化服務(wù)，為春節消費高峰期的來(lái)臨做好輿論優(yōu)勢。
活動(dòng)時(shí)間:
xx月1日—3日
活動(dòng)形式:
特賣(mài)+贈送+文演+娛樂(lè )
活動(dòng)要點(diǎn):
有意將“元旦”、“情人節”、“春節”節日促銷(xiāo)完美結合，以“元旦”為始點(diǎn)，將部分活動(dòng)內容貫穿整個(gè)元月份及2月份上旬，做好整個(gè)春節期間促銷(xiāo)的有機促銷(xiāo)鏈。為元月份的商城不間斷人氣及銷(xiāo)售提供有益保證。
氛圍布局:
全面圍繞“新景象送好禮”活動(dòng)主題展開(kāi)布置。(賣(mài)場(chǎng)節日氣氛、特賣(mài)場(chǎng)布置等)(時(shí)間:元旦前三天內)
活動(dòng)辦法
a、寒冬送溫暖—新款羽絨服熱賣(mài)(xx月1日—7日)
b、新年送驚喜—愛(ài)心大換購(xx月1日—3日)
c、海報換禮品—剪角來(lái)就送(xx月1日)
d、好禮賀新年—購物送會(huì )員(xx月1日—3日)
餐廳元旦圣誕活動(dòng)策劃方案2
一、促銷(xiāo)思路：
1、圣誕、元旦商機加強各門(mén)店氣氛布置，大力提倡創(chuàng )意氣氛布置及關(guān)聯(lián)性商品陳列。并以氣氛評比的形式，激發(fā)門(mén)店布置的積極性。
2、各連鎖分店全力執行“圣誕狂歡度平安，元旦送禮樂(lè )翻天”促銷(xiāo)活動(dòng)計劃，發(fā)揮促銷(xiāo)的真正作用，創(chuàng )造氣氛、吸引人流、提升銷(xiāo)售。
二、促銷(xiāo)時(shí)間：11月22日----01月2日
節慶假日
冬至：12月22日平安夜：12月xx日(星期五)
圣誕：12月xx日元旦：01月01日(星期六)
三、促銷(xiāo)主題：圣誕狂歡度平安，元旦送禮樂(lè )翻天
四、促銷(xiāo)商品組織：
1、DM版面安排：8P，促銷(xiāo)商品70支。
2、DM商品安排：
封一：封面活動(dòng)主題圣誕來(lái)歷
封二：圣誕用品專(zhuān)版xx單品
封三：洗化、家居百貨xx單品
封四：酒飲、奶制品xx單品
封五：雜貨休閑食品為主xx單品
封六：雜貨南北干貨、調味為主xx單品
封七：火鍋料、湯料、水餃、湯圓xx單品
封底：生鮮xx單品
3、版面設計以紫色，紅色為主色調，突出季節特點(diǎn)，另外突出冬季促銷(xiāo)主題，促進(jìn)商品類(lèi)商品的銷(xiāo)售。
五、促銷(xiāo)商品活動(dòng)
1、冬至(12月22日)當天推出較多火鍋料、湯料、水餃、湯圓等特價(jià)銷(xiāo)售，可關(guān)聯(lián)性陳列，并快訊推介相關(guān)的調味系列商品及火鍋用品。
2、圣誕節前期推出圣誕賀卡、圣誕禮品、圣誕裝飾品、圣誕帽、散裝糖果、朱古力等應季商品。
3、元旦促銷(xiāo)期建議加強會(huì )員價(jià)的覆蓋面及特價(jià)幅度。在新的一年里，給會(huì )員顧客留下一個(gè)良好的印象;(目前，我司會(huì )員價(jià)與零售價(jià)相差甚微，顧客意見(jiàn)很大，達不到真正的.實(shí)惠會(huì )員，因此，元旦節日銷(xiāo)售，建議各大分類(lèi)銷(xiāo)售排名前幾位的商品不妨拉大零售價(jià)與會(huì )員價(jià)的距離，做超低會(huì )員價(jià)銷(xiāo)售，并做快訊主題推介。)
4、元旦快訊促銷(xiāo)品以清潔用品為主，煙、酒、禮品、保健品等開(kāi)始推介。
5、生鮮商品建議每天做1—2個(gè)超低價(jià)，上快訊的水果、蔬菜需要全部訂出價(jià)格。
六、活動(dòng)促銷(xiāo)
第一曲：《購物28圣誕帽帶回家》
時(shí)間：12月22日—12月xx日
地點(diǎn)：各連鎖分店
內容：凡于活動(dòng)時(shí)間內，顧客在各連鎖分店一次性購物滿(mǎn)28元，即可憑當日電腦小票送圣誕帽一頂，(指定柜組除外)單張小票限領(lǐng)一頂，數量有限，送完為止。
圣誕帽：10000頂x0.8元=8000元
第二曲：《圣誕節，送歡喜》
時(shí)間：12月22日——12月xx日，每晚6點(diǎn)—8點(diǎn)
地點(diǎn)：各連鎖分店
內容：
1、活動(dòng)期間，由各門(mén)店自行安排一位身材較為矮胖機靈、具有幽默感的員工，穿上圣誕老人服裝(裝扮的越像越好)，背上禮物糖果袋，在店門(mén)口或賣(mài)場(chǎng)內(最好是巡回走動(dòng)效果好)為來(lái)店的'小朋友派發(fā)糖果和圣誕節小禮物;
2、凡一次性購物滿(mǎn)28元的顧客，還可免費和圣誕老人合影留念一張(限昌盛、時(shí)代店)(照片在各店指定時(shí)間內領(lǐng)取)，同時(shí)，還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布，三打兩勝)，勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費得多少;
3、散裝糖果，由采購部負責聯(lián)系贊助散裝糖果，A類(lèi)店約配xx公斤，合計約400公斤。
12月21日前下發(fā)各店;
4、其他贈品、小禮物，由各門(mén)店自行解決。
第三曲：元旦送大獎，購物更瘋狂!
時(shí)間：12月29日——元月2日
地點(diǎn)：各連鎖分店
內容：
1、活動(dòng)期間，一次性購物滿(mǎn)48元的顧客參加抽獎一次，以次類(lèi)推，兩次封頂，百分百中獎，永不落空。(特價(jià)除外)
兌獎地點(diǎn)：各門(mén)店大門(mén)口
兌獎辦法：即抽即中，即中即獎。
2、獎項設置：
一等獎30名獎自行車(chē)一輛售價(jià)xx0元=6000元
二等獎400名獎怡飄10裝卷紙一提
或可樂(lè )一提售價(jià)10元=4000元
三等獎1000名獎XXXX醬油一瓶售價(jià)3元=3000元
紀念獎10000名獎立白洗衣皂一塊售價(jià)1.5元=15000元
3、操作細則：
A、獎品必須搭展臺，進(jìn)行美陳展示，要有氣勢。
B、XX店和XX店獎品陳列在超市外圍廣場(chǎng)上，具體由行政部與公共事業(yè)機關(guān)協(xié)調。
C、一等獎獎品分別陳列到XX店和XXX店。其它分店抽中一獎均到這兩個(gè)區域門(mén)店領(lǐng)取。
費用：約28000元
七、氣氛布置
1、門(mén)店12月1日前按照企劃部指定標準，完成圣誕節氣氛布置;
2、門(mén)店以創(chuàng )意圣誕裝飾和商品關(guān)聯(lián)陳列為主。另加銷(xiāo)售增長(cháng)分;
3、營(yíng)運部、企劃部、門(mén)店共同進(jìn)行本次活動(dòng)檢查;
4、XX店、-XX店、XX店氣氛布置費用預計，3000元;(泡沫板，丙稀顏色)
5、裝飾品由企劃部統一購買(mǎi)，費用總額不超過(guò)10000元;(含圣誕服xx套，圣誕帽xx00頂，彩燈50卷，圣誕樹(shù)6株，棉花)
6、圣誕氣氛布置總費用約13000元。
7、氣氛布置如下：(詳見(jiàn)圖紙)
�、貯類(lèi)店收銀區吊楣、賣(mài)場(chǎng)入口門(mén)亭、圣誕特賣(mài)堆頭按總部統一設計圖制作、根據各門(mén)店區域規格進(jìn)行調整。
�、贏(yíng)類(lèi)店圣誕特賣(mài)區統一設定為賣(mài)場(chǎng)入口第一視線(xiàn)點(diǎn)，兩個(gè)堆頭或一組端架即可。
�、凼フQ特賣(mài)區建議陳列(巧克力、朱克力，功夫糖、圣誕飾品等商品)在特賣(mài)區配備營(yíng)業(yè)員現場(chǎng)叫賣(mài);宣染圣誕氛圍，刺激顧客消費。
�、躕X店、XX店和XX店氣氛與其它店有所不同，作為酒嘉兩區的中心辦公基地。給供應商，其它企事業(yè)單位一點(diǎn)視覺(jué)沖擊感以及兩店促銷(xiāo)氛圍的提升作用，在兩個(gè)門(mén)店大堂內制作圣誕莊園。
�、軦BC類(lèi)各門(mén)店促銷(xiāo)員、營(yíng)業(yè)員、收銀員、各專(zhuān)柜員工統一配戴圣誕帽宣染圣誕氛圍。
八、活動(dòng)分工：
1、各門(mén)店：
(1)提前對全體員工對本次活動(dòng)內容進(jìn)行培訓工作。
(2)促銷(xiāo)期間通過(guò)現場(chǎng)叫賣(mài)，營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)的良好氣氛，海報商品及各類(lèi)促銷(xiāo)商品陳列要有量感做到豐滿(mǎn)突出。
(3)海報商品的選擇，協(xié)助采購定貨。
(4)各檔海報商品及春節相關(guān)商品陳列到位。
(5)監督客服中心促銷(xiāo)活動(dòng)之日起，活動(dòng)內容及特價(jià)信息滾動(dòng)廣播。
(6)維護活動(dòng)現場(chǎng)秩序，保證活動(dòng)順利進(jìn)行。
(7)活動(dòng)效果的評估與分析
2、行政部：
(1)超市外圍廣場(chǎng)使用審批協(xié)調。
(2)其它外聯(lián)保障工作。
3、采購部：
(1)DM商品的選擇與定貨。
(2)圣誕元旦促銷(xiāo)商品采購。
(3)禮品及糖果找供應商贊助。
(4)確定檔期DM商品明細提交。
4、后勤部：
(1)保證活動(dòng)期間燈光，設備的正常運作。
(2)音響設備調試。
(3)負責購買(mǎi)所有活動(dòng)所需要的耗材。
5、防損部:
協(xié)助并監督所有活動(dòng)禮品發(fā)放的核查工作。
6、收銀課：
(1)對收銀員進(jìn)行活動(dòng)內容培訓要求員工熟悉掌握促銷(xiāo)活動(dòng)規則。
(2)熟悉限量搶購商品。
(3)告訴顧客最新促銷(xiāo)活動(dòng)信息。引導顧客參加活動(dòng)，從而增強購買(mǎi)力。
7、財務(wù)部：
活動(dòng)的費用統計核查工作。
8、企劃部：
(1)活動(dòng)方案的策劃與執行，DM海報的設計和印刷跟蹤。
(2)活動(dòng)的宣傳，整體宣傳內容的設計各制作跟蹤。
(3)負責各門(mén)店的氣氛布置與指導工作。
(4)整體活動(dòng)的跟蹤與協(xié)調。
(5)圣誕節及元旦節廣播稿擬定。
(6)活動(dòng)效果的評估與分析。
9、信息部:
(1)負責做好DM商品的變價(jià)工作。
(2)負責活動(dòng)期間收銀設備檢修。
10、總經(jīng)辦:
(1)負責所有活動(dòng)的審核工作。
(2)所有活動(dòng)整體的協(xié)調與監督。
(3)活動(dòng)的費用審批。
以上方案適用于綜合超市，廣場(chǎng)類(lèi)店，XXXXXX(集團)公司保留最終解釋權。
九、促銷(xiāo)費用預算：約84900元
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