關(guān)于酒吧圣誕節策劃的方案范文
為了確定工作或事情順利開(kāi)展,通常需要提前準備好一份方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編幫大家整理的關(guān)于酒吧圣誕節策劃的方案范文,歡迎閱讀與收藏。
酒吧圣誕節策劃的方案1
(一)場(chǎng)地布置
酒吧門(mén)口圣誕屋貼著(zhù)各式的印有圣誕節的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂(lè )”等字樣。門(mén)口擺著(zhù)一個(gè)xxxxxx米多的圣誕樹(shù),椰樹(shù)上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)
平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門(mén)口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒(méi)場(chǎng)內,發(fā)放禮品,酒吧內所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾。
(二)人員安排
1、經(jīng)理:全面負責接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導,負責員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統籌廣告宣傳活動(dòng)。
2、迎賓人員:負責具體承接預定接待服務(wù),
4、收銀員:負責每天的結算工作準確迅速,自覺(jué)遵守財務(wù)紀律和財務(wù)制度每日收入現金與帳面核對相符。
5、調酒師:進(jìn)行花式調酒表演。
6、場(chǎng)地組長(cháng):督導本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區域的維護,保養,清潔工作。
7、服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類(lèi)問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報給領(lǐng)班解決。
8、音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護好音響設備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
9、采購員:根據酒吧計劃分批購進(jìn)原料及各種器材。
10、電工及工程技術(shù)人員:做好設備電路的檢測和維護。
11、舞臺總監兼dj:演員若干:負責整個(gè)活動(dòng)的`節目表演及音樂(lè )。
12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
(三)準備及宣傳工作
1、制定促銷(xiāo)菜單(更換現在的酒水牌)
2、制定活動(dòng)的節目表(由舞臺總兼安排)
(四)廣告宣傳出。
1、電視廣告傳播速度快、
2、廣播廣告
3、報紙廣告(應考慮成本問(wèn)題,該項由領(lǐng)導來(lái)定)
4、宣傳品popx2廣告噴繪(1、平按夜和圣誕節)(2、跨新年元旦)
(五)時(shí)間安排
1、12月10號—12月20號為:宣傳品popx2廣告噴繪布置,原料采購、器材購買(mǎi)、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節的場(chǎng)地布置安排。
2、12月21號—12月
酒吧圣誕節策劃的方案2
一、活動(dòng)目的:2xxx年圣誕節即將來(lái)臨!為了讓消費者體會(huì )到神龍大酒店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在長(cháng)沙市加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí),最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間:2xxx年12月24日——26日
三、活動(dòng)地點(diǎn):XX酒店
四、活動(dòng)主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內容:
。ㄒ唬12月24日平安夜
主題:平安是“!
活動(dòng)方式:對當天到神龍大酒店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”(蘋(píng)果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內容:“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是神龍大酒店增強品牌形象的好時(shí)機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋(píng)果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著(zhù)一份神龍大酒店對顧客一年來(lái)的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(shù)(供應商支持)。
蘋(píng)果2000枚,費用大約2000元。
親情卡片2000枚,費用4000元。
圣誕老人:背著(zhù)禮物包包騎著(zhù)鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時(shí)漫天雪花飛舞,《叮叮當》歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來(lái)賓,深深的祝福忙碌的人們及時(shí)享受幸福!
需要支持:圣誕老人演員(我司提供)。
鹿(道具1000元)。
雪花機費用500元。
。ǘ12月25日圣誕夜
主題:幸運25。
活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動(dòng)。
活動(dòng)要求:腰圍2尺5寸,鞋號25碼(40#),年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。
活動(dòng)內容:在酒店大廳設立一個(gè)活動(dòng)區,做簡(jiǎn)單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過(guò)節日的感覺(jué)。而幸運顧客只要在一分鐘內,在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈。
需要支持:幸運禮品(供應商支持)
其它費用預測:1000元
酒吧圣誕節策劃的方案3
一、圣誕節××酒吧的布置及裝飾
1、主景點(diǎn)的布置,大廳門(mén)口,以圣誕樹(shù)為主。
2、玻璃
3、二樓樓梯口(以本店LOGO為主圣誕老人為輔)
4、大廳的燈光布置,要有節日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)
二、圣誕節主題活動(dòng)安排
1、平安夜贈送客人蘋(píng)果果盤(pán)以示平安。
2、圣誕節可安排抽獎活動(dòng),禮品可是代金卡或打折卡及各種帶有xxxKTVLOGO的小禮品(可用傳統的圣誕老人襪裝好以給客人驚喜,結帳后抽獎)
3、可推出一些具有××酒吧特色的套餐及情侶套餐。
4、包房可贈送(xxx品牌啤酒,葡萄酒或洋酒任選一種)或果盤(pán)或××酒吧的特色小吃。
5、等候區廳內內可放些各種水果及糖果,以示節慶氛圍!
三、酒店整體氣氛布置
1、給各營(yíng)業(yè)區發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。
2、安排兩名圣誕天使迎賓。
3、安排圣誕老人給每個(gè)來(lái)××酒吧的朋友發(fā)送小禮品。
4、20號之前做好布置及各項準備。
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