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化學(xué)科學(xué)探究的方案實(shí)施
義務(wù)教育化學(xué)課程改革強調：要提升學(xué)生的科學(xué)素養，關(guān)注學(xué)生學(xué)習的過(guò)程，重視培養學(xué)生的創(chuàng )新能力和實(shí)踐能力�？茖W(xué)探究是適應現代教育教學(xué)的需要，經(jīng)過(guò)精選而完成的。它對增強學(xué)生學(xué)習化學(xué)的信心，培養學(xué)生終生學(xué)習的意識和能力，有著(zhù)重要的影響。本文以“化學(xué)科學(xué)探究”的幾點(diǎn)實(shí)施方法進(jìn)行探討，從而讓學(xué)生更好地學(xué)習化學(xué)知識，學(xué)習科學(xué)探究的方法，初步形成科學(xué)探究的能力。
一、逐漸培養學(xué)生科學(xué)探究的能力
1.利用物質(zhì)變化課進(jìn)行科學(xué)探究的啟蒙教育
物質(zhì)變化課是初三學(xué)生接觸到的第一次實(shí)驗探究課，鎂條燃燒能發(fā)出耀眼的強光、小蘇打固體與稀鹽酸反應產(chǎn)生氣體，這些新奇的實(shí)驗把學(xué)生帶進(jìn)化學(xué)的大門(mén)。講化學(xué)變化的概念時(shí)，做鎂條燃燒實(shí)驗第一是為了引起學(xué)習興趣，第二是培養學(xué)生的分析能力。通過(guò)以上教學(xué)活動(dòng)達到的教學(xué)目的是：首先培養學(xué)生的觀(guān)察能力，教學(xué)生怎樣觀(guān)察，觀(guān)察變化的前、中、后各階段物質(zhì)的狀態(tài)和顏色，及是否有光、熱等現象產(chǎn)生，從而為學(xué)生以后獨立進(jìn)行科學(xué)探究打下基礎；其次是使學(xué)生明確實(shí)驗不是為了好玩，而是為進(jìn)行科學(xué)探究打下基礎。
2.按照“化學(xué)實(shí)驗基本操作”進(jìn)行細致的初步訓練
將整個(gè)實(shí)驗分組，并按照規定課時(shí)完成，每一組內容都要經(jīng)過(guò)教師演示、學(xué)生討論、教師糾正、學(xué)生練習的步驟來(lái)完成。
3.在明確探究目的的情況下，按教材設計的探究程序，讓學(xué)生自主進(jìn)行探究
目的是：練習鞏固基本操作并解決具體實(shí)驗問(wèn)題；進(jìn)一步訓練學(xué)生的觀(guān)察能力，并形成較熟練的實(shí)驗技能；形成初步探索世界的能力。
二、從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，依據科學(xué)探究要素，提高學(xué)生的科學(xué)探究能力
1.科學(xué)探究的基本功——觀(guān)察、記錄和表達
觀(guān)察強調在化學(xué)學(xué)習中關(guān)注物質(zhì)和性質(zhì)的變化，尤其關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現象。
記錄和表述方面，要求學(xué)生能夠獨立地或與他人合作對觀(guān)察和測量的結果進(jìn)行記錄，能用文字、圖表和化學(xué)語(yǔ)言等形式加以表達。
只要有意識地訓練自己觀(guān)察，記錄、表述的能力，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的探究活動(dòng)后，學(xué)生才會(huì )發(fā)現隨著(zhù)自己觀(guān)察，記錄、表述能力的提高，探究活動(dòng)開(kāi)始變得有序和輕松了。
2.科學(xué)探究的核心工作——分析和得出結論
在初中階段，學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的目的，是為了掌握探究學(xué)習的方式。所以在進(jìn)行探究的過(guò)程中，一方面通過(guò)分析和得出結論獲得具體化學(xué)知識；另一方面要訓練學(xué)生分析和總結的能力。
3.科學(xué)探究的關(guān)鍵——提出問(wèn)題和方案設計
提出問(wèn)題和方案設計涵蓋了提出問(wèn)題、猜想與假設、制訂計劃等要素。對教師來(lái)說(shuō)，一定要鼓勵學(xué)生敢于提出問(wèn)題。例如，在進(jìn)行金屬活動(dòng)性順序的學(xué)習時(shí)，對所設實(shí)驗可以進(jìn)一步思考，是否只有一種金屬不與酸反應。與酸反應的金屬，可以根據與酸反應的劇烈程度判斷金屬的活動(dòng)性，那么如果有兩種都不與酸反應的金屬，如何確定它們的活動(dòng)性順序？從而引出進(jìn)行金屬與鹽反應的學(xué)習。
三、把科學(xué)探究作為一種重要的學(xué)習方式
義務(wù)教育階段，化學(xué)課程中的科學(xué)探究是學(xué)生積極主動(dòng)獲取化學(xué)知識，認識和解決化學(xué)問(wèn)題的重要實(shí)踐活動(dòng)。
1.用觀(guān)察、記錄、表述等科學(xué)探究的基本功來(lái)進(jìn)行識記類(lèi)知識的學(xué)習
物質(zhì)性質(zhì)的學(xué)習，可以設計成科學(xué)探究，一方面通過(guò)觀(guān)察讓學(xué)生在活動(dòng)過(guò)程中形成知識；另一方面通過(guò)記錄和表述幫助學(xué)生掌握知識。
例如，學(xué)習酸的化學(xué)性質(zhì)，可以將一根生銹的鐵釘放入盛有稀鹽酸的試管中，持續觀(guān)察現象�？梢钥吹借F釘浸入稀鹽酸的部分，鐵銹慢慢消失，一段時(shí)間后鐵釘浸入稀鹽酸的部分繼續反應，生成無(wú)色氣泡。
2.通過(guò)分析和得出結論來(lái)學(xué)習概念和規律類(lèi)知識
例如，溶解度概念的學(xué)習，固體溶解度表示在一定溫度下，某物質(zhì)在100克溶劑里達到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。通過(guò)探究實(shí)驗，如，加熱使過(guò)量硝酸鉀溶于水；等溫條件下，等量氫氧化鈣分別溶于水和酒精；等溫條件下，等量硝酸鉀分別溶于水和酒精。根據實(shí)驗現象，最終分析得出溫度、溶劑等是物質(zhì)溶解性的影響因素。
3.學(xué)習基本的實(shí)驗技能
化學(xué)實(shí)驗是科學(xué)探究的重要方式。實(shí)驗技能的學(xué)習體現在完成探究的整個(gè)過(guò)程之中。新課程標準提出的實(shí)驗技能有6條：
�。�1）能進(jìn)行藥品的取用、簡(jiǎn)單儀器的連接、加熱等基本的實(shí)驗操作。
�。�2）初步學(xué)會(huì )配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分數的溶液。
�。�3）能在教師指導下根據實(shí)驗目的選擇藥品和儀器，并能安全操作。
�。�4）初步學(xué)會(huì )根據某些性質(zhì)檢驗和區分一些常見(jiàn)的物質(zhì)。
�。�5）初步學(xué)習使用過(guò)濾、蒸發(fā)的方法對混合物進(jìn)行分離。
�。�6）初步學(xué)習運用簡(jiǎn)單地裝置和方法制取某些氣體。
例如，進(jìn)行碳酸鈉和氯化鈉的鑒別。首先根據碳酸鈉和鹽酸反應生成二氧化碳，碳酸鈉和澄清石灰水反應生成碳酸鈣白色沉淀以及碳酸鈉水溶液顯堿性都可以進(jìn)行碳酸鈉和氯化鈉的鑒別。
在此基礎上，可以訓練學(xué)生根據實(shí)驗目的選擇實(shí)驗藥品和儀器。
根據碳酸鈉和鹽酸反應生成二氧化碳進(jìn)行鑒別，可以有意識地訓練學(xué)生藥品的取用、簡(jiǎn)單儀器的連接及運用簡(jiǎn)單的裝置和方法制取某些氣體。
根據碳酸鈉和澄清石灰水反應生成白色沉淀進(jìn)行鑒別，可以訓練學(xué)生藥品的使用、滴管的使用，甚至可以讓學(xué)生自己配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分數的碳酸鈉溶液。
根據碳酸鈉水溶液顯堿性進(jìn)行鑒別，可以訓練學(xué)生藥品的取用。
現在，我們已經(jīng)能夠體會(huì )初中化學(xué)課程中進(jìn)行科學(xué)探究的目的，一方面是為了更好地學(xué)習化學(xué)知識；另一方面是為了學(xué)習科學(xué)探究的方法，初步形成科學(xué)探究能力。
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