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酒店淡季促銷(xiāo)方案

時(shí)間:2020-12-03 16:58:00 方案 我要投稿

酒店淡季促銷(xiāo)方案

  各行各業(yè)的經(jīng)營(yíng)都有旺季與淡季的區別,酒店也是如此。進(jìn)入六月以后對于度假酒店來(lái)講是經(jīng)營(yíng)的一個(gè)轉折,在這個(gè)時(shí)候我認為也是一個(gè)調整期、開(kāi)拓期。

酒店淡季促銷(xiāo)方案

  一、拓寬客源、外出行銷(xiāo)。

  銷(xiāo)售行業(yè)有一句話(huà)叫“旺季做銷(xiāo)量,淡季做市場(chǎng)”,所以在進(jìn)入淡季經(jīng)營(yíng)時(shí),營(yíng)銷(xiāo)隊伍很關(guān)鍵。有更多的時(shí)間去跑市場(chǎng),把旺季時(shí)無(wú)法做的工作一一列出,到更多的領(lǐng)域去拉客源、推產(chǎn)品,因為每一個(gè)拉動(dòng)都有周期性,為以后的經(jīng)營(yíng)種好“苗”。通過(guò)這種途徑,開(kāi)拓客源擴大市場(chǎng)。為什么會(huì )出現淡季,主要原因還是市場(chǎng)不夠大、客源不夠多。所以抓住一切機會(huì )擴大市場(chǎng)才能減少淡季經(jīng)營(yíng)的影響。

  二、穩定客戶(hù)、深挖潛力。

  所謂穩定,穩定的都是老客戶(hù),酒店的`最大的創(chuàng )收來(lái)自會(huì )議客源,雖然價(jià)位優(yōu)勢不大,但規模、時(shí)間上的優(yōu)勢遠遠彌補了價(jià)位的劣勢。維系很重要,酒店的經(jīng)營(yíng)是長(cháng)期性的不是一局定輸贏(yíng)的事,所以要堅持回訪(fǎng)、加深印象,任何一個(gè)企業(yè)都有自己會(huì )務(wù)預算,不可能只開(kāi)一次,所以回訪(fǎng)的最終目的是了解信息,這也是一種營(yíng)銷(xiāo)的手段。酒店經(jīng)營(yíng)中有一句話(huà)講的非常好“寧愿一人來(lái)千次、不愿千人來(lái)一次”充分說(shuō)明了經(jīng)營(yíng)的長(cháng)期性與維系客源的重要性。

  三、加大推廣、多做促銷(xiāo)

  越是淡季更不能放棄對外的推廣,推廣看似是一筆花銷(xiāo)實(shí)則是無(wú)形的收入,也許當時(shí)你見(jiàn)不到,但它的作用是讓客人認識你、想到你。

  促銷(xiāo)活動(dòng)的展開(kāi)實(shí)際上是給客人一個(gè)去的理由。通過(guò)活動(dòng)增加人氣,有人氣才有財氣。根據一個(gè)主題去宣傳整合酒店的所有資源,去刺激消費。

  四、查缺補漏、完善硬件

  酒店的經(jīng)營(yíng)旺季,過(guò)高的開(kāi)房率、翻臺率,會(huì )使硬件設施受損,但在客源不斷的情況下,無(wú)法進(jìn)行深入的維養,這也未必是好現象,硬件的不足會(huì )讓客人對你的品質(zhì)產(chǎn)生質(zhì)疑。因此當客源量下降時(shí),工程工作的完善刻不容緩。

  五、嚴抓培訓、勤練基功

  員工服務(wù)技能是伴隨酒店發(fā)展常抓不懈的一項工作,但在進(jìn)入淡季時(shí),更有針對性。經(jīng)營(yíng)旺季強調更多的是現場(chǎng)管理與現場(chǎng)糾錯但局限性強。所以利用這個(gè)時(shí)間,講案例、模擬演練大范圍的教育,讓基礎業(yè)務(wù)扎實(shí)、讓特殊問(wèn)題清晰,方便員工以后的業(yè)務(wù)操作。員工是酒店之基,基礎牢固了,經(jīng)營(yíng)管理就順暢了。

  經(jīng)營(yíng)有淡季但心里不能有淡季,經(jīng)營(yíng)者所做的一切都是未雨綢繆、預先計劃的,提前做好應對淡季的準備,才能減小淡季的影響。淡季經(jīng)營(yíng)我們應該做些什么?這是每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者要思考的。

  要想擴大營(yíng)業(yè)成績(jì),要從兩方面著(zhù)手:

  1。深度

  2。寬度

  結合你所說(shuō)的情況,發(fā)表一下個(gè)人想法:

  1。如果是老顧客前來(lái)旅游,可以給予優(yōu)惠,消費打折,贈送代金養券,禮品,貴賓卡;

  2。增加新的游玩節目,推出特色。關(guān)鍵是有吸引力,有新意。對準目標消費者的心理所想與接受能力

  3。推出冬季來(lái)該處的旅游與景觀(guān)亮點(diǎn)。自然的雪景,或贈送雪景某些方面的活動(dòng)(如雪景藝術(shù)照片),或推出特色食飲及文化

  4。集思廣義,多探討,大家坐在一起想,每人想一個(gè)辦法,或幾個(gè)人想一個(gè)辦法,就有很多好的方法了。

  5。與其它旅游項目結合,共同推出某項活動(dòng)。

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