春節美食節活動(dòng)方案
透過(guò)美食節活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解春節的習俗,本文為大家整理了春節美食節活動(dòng)方案，僅供參考！
春節美食節活動(dòng)方案
春節到來(lái),xxx大學(xué)策劃美食節活動(dòng),具體方案如下 :
個(gè)人材料準備：餃子皮20個(gè)，餃子餡適量，小勺，小盤(pán)子，筷子或是叉子，小手帕，圍裙，桌布，卡片，紙巾，蓋墊。
班級共用材料：電鍋2個(gè)：
漏勺2個(gè)：
大盤(pán)2個(gè)：
項目組人員分配：板報組：
�。ㄗ灾靼才� 裝飾組：
自由報名） 器材組：李xx
音樂(lè )組：
節目組：
場(chǎng)地組：
秩序組：
獎品組：
餃子大賽比賽規則：
1、每人包20個(gè)餃子，根據包餃子的速度和外觀(guān)，每個(gè)小組推選一人，展示自己的作品，由小組長(cháng)評分確定。
2、然后將煮熟的餃子進(jìn)行品嘗，選出最美味的餃子，由煮餃子助力家長(cháng)評選。
3、結合前期準備的圖片資料與親自實(shí)踐經(jīng)驗，結合現場(chǎng)展示的作品，確定最有創(chuàng )意獎，拍攝家長(cháng)評選。
4、根據節目的表演，組內商議選出最精彩的節目一個(gè)節目。
5、評選衛生最好、紀律最好的小組各一組，楊老師評選。
6、成立評選臺，將參賽作品寫(xiě)好標簽，放置相應的位置。
比賽獎項設置：最佳快手王（2人）、最佳制作獎（2人）、最美味獎（2人）、最有創(chuàng )意獎（1人）、最佳節目獎（1個(gè)）、最?lèi)?ài)環(huán)保獎（1個(gè)）、最佳文明獎（1個(gè)）。最有默契獎（1組）最佳貢獻獎（2人）
家長(cháng)助力團隊：煮餃子助力人員2人：
拍攝助力人員1人：
指導助力人員1人：
值日生安排： 衛生區： 陳xx 尹xx
室內： 高xx
走廊： 張xx
桌子擺放：范xx
美食節流程：一、音樂(lè )欣賞，準備材料
二、餃子大賽正式開(kāi)始。
三、評選獎項。
四、品嘗餃子，同學(xué)們欣賞節目。
附:美食節策劃方案
一、活動(dòng)目的
透過(guò)美食節活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認識金旺、喜愛(ài)金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動(dòng)原則
實(shí)惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣(mài)點(diǎn)
大眾的`菜肴、互動(dòng)的金旺，生態(tài)野味，與眾不一樣，大眾消費，高檔享受。
四、活動(dòng)理念
金旺菜肴菜的個(gè)性化！
五、活動(dòng)主題
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節”。
六、活動(dòng)組織
1、組織機構；
2、工作分工；
3、協(xié)調聯(lián)絡(luò )；
4、對外宣傳；
5、客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)；
6、活動(dòng)保障；
7、安全防護。
七、活動(dòng)資料
�。ㄒ唬┗I備
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施；
2、透過(guò)傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣(mài)點(diǎn)、理念、主題等信息，喚起市民的關(guān)注；
3、加強對外聯(lián)絡(luò )，協(xié)調合作關(guān)聯(lián)，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
�。ǘ┡e辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設固定的展區，制作成品展示。
形式：透過(guò)金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：現場(chǎng)修改消息：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，此刻開(kāi)獎。，營(yíng)造活躍氣氛。
資料：
�。�1）金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)；
�。�2）金旺菜肴的文化展示；
�。�3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區設在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)
主題：簡(jiǎn)單體驗，更歡樂(lè )。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節日開(kāi)展促銷(xiāo)，免費贈送酒水，舉辦現消息場(chǎng)抽獎活動(dòng)，多重驚喜，意外收獲。
資料：在金旺美食節期間，對消費者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔：
�。�1）采用明檔的模式經(jīng)營(yíng)；點(diǎn)菜明檔設置在餐廳大廳，外賣(mài)明檔設置在酒店門(mén)口。
八、活動(dòng)其它
1、廣告宣傳費用：橫幅6條，每條100元；傳單2000張，每張0。3元；圖文電臺每月3000元。
2、增添設備費用：展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用：按每一天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用：另計。
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