日本國內鮮花生產(chǎn)及銷(xiāo)售現狀調查報告

　　據日本株式會(huì )社兵庫縣生花執行董事、花卉保鮮度實(shí)踐事業(yè)檢討委員吉田智先生介紹，當前日本國內鮮花生產(chǎn)及消費是不容樂(lè )觀(guān)的。目前，他們正著(zhù)手從生產(chǎn)到零售整條產(chǎn)業(yè)鏈中，逐一找出影響花卉市場(chǎng)的因素并積極解決其中問(wèn)題。‍

　　一、日本國內的切花銷(xiāo)售額

　　現在國內日本的銷(xiāo)售現狀十分不理想。據了解，一個(gè)家庭的平均購買(mǎi)量隨時(shí)間在遞減，現在日本全國大概有一半人數，在一年中不會(huì )有一個(gè)購買(mǎi)鮮花的行為。

　　‍一個(gè)家庭平均購買(mǎi)額

　　二、日本國內的'鮮花生產(chǎn)量

　　吉田智先生指出，(如下圖所示)從2000年開(kāi)始，日本國內的鮮花生產(chǎn)量在逐年遞減，包括鮮花種植面積和鮮花的出口量。鮮花生產(chǎn)值的降低，導致種植鮮花的農戶(hù)數量也大大減少。他們通過(guò)做大量的社會(huì )調查，希望找出其中可以改善的地方。

　　日本鮮花種植的.面積

　　種植鮮花的農戶(hù)數量

　　三、日本國內的消費群體

　　通過(guò)大量調查，他們發(fā)現鮮花購買(mǎi)群體出現一個(gè)明顯的缺口，即現在日本年輕人購買(mǎi)鮮花的`數量是最少的。吉田智認為，這些年輕人自己成了父母之后，他們的下一代也基本上少有接觸鮮花，所以對他們下一代這個(gè)小孩子的培養非常重要。

　　鮮花消費群體年齡調查

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