【實(shí)用】管理類(lèi)實(shí)習報告3篇
在人們素養不斷提高的今天,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,報告具有成文事后性的特點(diǎn)。一起來(lái)參考報告是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編整理的管理類(lèi)實(shí)習報告3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
管理類(lèi)實(shí)習報告 篇1
一、實(shí)習單位簡(jiǎn)介
富利大酒店作為我縣老資格的餐飲龍頭企業(yè),是集住宿、餐飲、娛樂(lè )、健身、購物和商務(wù)為一體的涉外星級豪華大酒店。酒店擁有客房92套間,其中1套總統套房、8套豪華套房、83套標準客房。房間布局典雅大方,設施齊全。配有空調、冰箱、有線(xiàn)電視、國際直撥電話(huà)。套間內設有高級多功能蒸汽浴箱及按摩浴缸。24小時(shí)提供冷熱水。酒店宴會(huì )廳可接待400人同時(shí)就餐,而且擁有18間雅間,其中3桌雅間廳一套、2桌雅間廳兩套、豪華雅間廳15套。雅間內設有高級卡拉OK音響。西餐廳造型新穎、風(fēng)格獨具,就餐環(huán)境優(yōu)雅舒適。酒店設有不同規模、風(fēng)格各異的會(huì )議廳和洽談廳5套,其中多功能廳可舉行300人會(huì )議。泳池面積為25米__18米的大型室內游泳館設有最新型沖浪系統,與游泳館配套的健身房、桑拿浴、蒸汽房、錄相廳和按摩房將為賓客提供愜意的服務(wù)。歌舞廳設備齊全,廳內設有酒吧、包箱和KTV單間,F代化的音響音質(zhì)出色,優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )讓您流連忘返。
此外,富利大酒店的領(lǐng)導還善于引導餐飲部技術(shù)、業(yè)務(wù)人員注意博采眾家之長(cháng),借鑒和吸收同行的先進(jìn)技法充實(shí)和提高自己,例如有人反映某店某菜風(fēng)格獨特,他們即去品嘗一番。有客人推薦某店喜筵包桌物美價(jià)廉,他們也會(huì )充當食客去進(jìn)行學(xué)習。酒店總經(jīng)理沙福祥深有感觸地說(shuō):形勢逼人、競爭逼人、市場(chǎng)逼人,僅以市場(chǎng)為例,原來(lái)許多只能接零點(diǎn)散桌的飯店,現在都開(kāi)發(fā)出包席,去年一年就出現了10幾家,不動(dòng)點(diǎn)真格的,一天也干不下去。想實(shí)招直面競爭,動(dòng)真情讓利于民,富利大酒店大力發(fā)揚老店新貌創(chuàng )新業(yè)和勇立潮頭求發(fā)展的精神受到社會(huì )上的稱(chēng)贊和消費者的歡迎。
二、實(shí)習時(shí)間及過(guò)程
。ㄒ唬⿲(shí)習時(shí)間:20xx年6月——20xx年12月
。ǘ⿲(shí)習過(guò)程:
1、前臺接待處職能介紹
。1)銷(xiāo)售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續,分配房間;
。2)掌握住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);
。3)制定客房營(yíng)業(yè)日報等表格;
。4)協(xié)調對客服務(wù)工作。
2、大堂接待處工作流程
。1)銷(xiāo)售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續,分配房間;;
。2)為次日到達的團隊以及VIP客人提前準備鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確;(3)為當日需要送鮮花或水果的房間提前下禮品單,以及通知管家部為需要無(wú)煙房的客人的房間做無(wú)煙處理;
。4)為客人提供酒店內部部分問(wèn)訊服務(wù);
。5)接聽(tīng)部分客人來(lái)電,以及晚上8點(diǎn)后為客人提供客人預訂服務(wù);
。6)制作客房營(yíng)業(yè)日報表等表格。
3、行政樓層接待處工作流程
。1)為VIP客人、商務(wù)客人、本田公司、捷普公司以及以普通折扣價(jià)入住的客人辦理入住登記手續;
。2)為本田公司客人提前準備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單;
。3)為在行政樓層辦理入住手續的客人提供問(wèn)訊服務(wù)以及介紹酒店內部娛樂(lè )設施;
。4)制作行政樓層客房營(yíng)業(yè)日報表以及飲料飲用報表;
。5)前臺接待處物資管理。
4、團體接待工作流程
。1)檢查當日到達團體的房間鑰匙是否正確;
。2)為團隊客人快捷的辦理入住手續;
。3)為團隊客人安排次日早餐時(shí)間以及叫醒服務(wù)。
三、主要實(shí)踐收獲
通過(guò)這次在富麗大酒店六個(gè)月的實(shí)習,本人獲益非淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì )的縮影。這次實(shí)習無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì )的我提供一次重要的機會(huì )。
1、溝通能力提高
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線(xiàn)員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應變能力提高
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不大禮貌的客人,甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。
3、工作獨立處理能力提高
通過(guò)這次實(shí)習,我深切的了解到,必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高
作為一名前臺接待員,時(shí)刻都代表著(zhù)酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著(zhù)酒店的制服就應該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
四、實(shí)踐中所發(fā)現的自身之不足
通過(guò)這次實(shí)習,我重新看到了自身的`不足以及缺點(diǎn)。
1、在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住富麗大酒店的客源主要是國內客人以及國外客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來(lái)了許多不
便。
2、另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。
五、今后的努力方向及改進(jìn)措施
這次實(shí)習使我真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所不到的。管理行業(yè)是很注意實(shí)踐和細節的,在實(shí)習過(guò)程中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,做到這一點(diǎn),最重要的是需要務(wù)實(shí),從基層上干起,出基層脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的。
實(shí)習使我了解社會(huì ),真正走進(jìn)了社會(huì )。在實(shí)習中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系,同事之間的關(guān)系,與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校時(shí)學(xué)的那樣簡(jiǎn)單和直接。調整好自己的心態(tài)也很關(guān)鍵,像我們被稱(chēng)為“天之驕子”的學(xué)生們來(lái)講,在酒店里受的約束很多,每天不僅要干很多體力活,有時(shí)還要“忍氣吞聲“,的確挺磨練心智的。但走過(guò)了,經(jīng)歷了,心境也就開(kāi)闊了,看待問(wèn)題的角度更切合實(shí)際了。這次的實(shí)習,實(shí)際上就是對自己以后走上工作崗位的一次演練,在此當中,找到自己與酒店的契合點(diǎn),為我以后就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
管理類(lèi)實(shí)習報告 篇2
這一周的企管實(shí)習,我們通過(guò)在福州臺鉆廠(chǎng)以及安得物流公司的實(shí)地實(shí)習,使我們對企業(yè)管理有了更客觀(guān)、深刻的認識。
福州臺鉆廠(chǎng)是一個(gè)有悠久歷史的老廠(chǎng)。它經(jīng)歷了建國時(shí)期的自然災害和文化革命,更是改革開(kāi)放后的計劃經(jīng)濟的見(jiàn)證人,并且在當今市場(chǎng)經(jīng)濟的競爭中仍屹立不倒,足以見(jiàn)得它的滄桑與毅力。她創(chuàng )建與1958年,是原國家機械電子工業(yè)部臺式鉆床定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),國家漁業(yè)機械一起行業(yè)定點(diǎn)企業(yè),曾被評為一級信用企業(yè)、福州工業(yè)利稅“百強企業(yè)”、福建省小型工業(yè)企業(yè)“百佳明星”企業(yè)和出口創(chuàng )匯先進(jìn)單位等。企業(yè)主導產(chǎn)品有:“武夷山”牌臺式鉆床系列和水產(chǎn)養殖設備。產(chǎn)品銷(xiāo)往全國各地,并遠銷(xiāo)美國、西歐、東南亞和港澳等國家或地區。
福州臺鉆廠(chǎng)以大專(zhuān)院校為依托、具有雄厚的生產(chǎn)、技術(shù)和科研力量。產(chǎn)品以其品質(zhì)穩定獲得機床工具出口產(chǎn)品許可證。生產(chǎn)的“武夷山”牌Z4112、4012臺式鉆床于1980年、1986年和1991年被連續評為部?jì)?yōu)產(chǎn)品;“武夷山”牌增氧機獲農業(yè)部“農業(yè)機械推廣許可證書(shū)”。
作為具有四十多年臺鉆生產(chǎn)和管理經(jīng)驗的老企業(yè),福州臺鉆廠(chǎng)在我國臺鉆行業(yè)中首家全面貫徹國際標準,產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)性能在行業(yè)中居領(lǐng)先地位。近年來(lái),不斷有新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),并已形成了包括臺鉆和攻絲機在內的近二十個(gè)品種型號的臺鉆系列。其中包括的型號有Z4012、Z4112、Z4016、Z4116、Z4120、精密高速型的ZM406、高速型的ZS406、高速簡(jiǎn)易型的ZSJ4106和ZSH4106A、簡(jiǎn)易型的ZJ4106、ZJ4110和ZJ4113、輕型的ZQ4113和ZQ4116、半自動(dòng)型的ZB4025、攻絲型的S4012和S4012A還有鉆攻兩用型Z4416Z4416和Z4416B。其中末尾的兩個(gè)數字如12、16、20等代表的是臺鉆的最大鉆孔(攻絲)直徑,而第二位數字0、1代表的是否有工作臺面。該廠(chǎng)生產(chǎn)的這些臺鉆是工模具制造行業(yè)首選,其中ZM406精密高速臺鉆最適合電子、儀器儀表、紡織以及汽配行業(yè)中精密小孔的加工。
而水產(chǎn)養殖設備是福州臺鉆廠(chǎng)除了臺鉆系列外的另一主導產(chǎn)品,包括增氧機和飼料攪拌機等。其中現有的增氧機的型號YC1。5、YC1。75、YL1。5、YC1。5B、YC0。75B、YC0。37、YC3。0和YC4。5。飼料攪拌機現有的機型只有J5和J25兩種型號。
作為國家農業(yè)部的推廣產(chǎn)品,福州臺鉆廠(chǎng)生產(chǎn)的“武夷山”牌增氧機制造工藝先進(jìn),減速箱齒輪采用合金鋼并經(jīng)特別處理,耐磨耐用,傳動(dòng)效率高;葉片采用具有國家專(zhuān)利技術(shù)的多錐孔尼龍葉片,增氧效果好,耐腐蝕。水車(chē)式增氧機采用多項國家專(zhuān)利技術(shù),柴油機直拖式增氧機也獲得國家實(shí)用新型專(zhuān)利。
我們第一天由黨委書(shū)記帶我們參觀(guān)臺鉆廠(chǎng)各車(chē)間,包括金工車(chē)間,裝配車(chē)間和綜合車(chē)間,并對各車(chē)間進(jìn)行介紹。金工車(chē)間是對各種零件的金屬加工,按加工分為四條生產(chǎn)線(xiàn),嚴格劃分生產(chǎn)區域,要求工人每周三反饋一次零件作業(yè)數和進(jìn)出量,隨時(shí)核對控制,是主要的加工車(chē)間。這里鉆床,洗床,磨床等等設備大多都是有人工操作,因此需要工人要有較高的技術(shù)水準,也只有這樣才能讓生產(chǎn)出來(lái)的臺鉆達到高水準。裝配車(chē)間安裝有兩條流水線(xiàn),分別永來(lái)裝配零件和檢測產(chǎn)品質(zhì)量。流水線(xiàn)的引入大大的提高了生產(chǎn)的效率。臺鉆廠(chǎng)在質(zhì)量檢測上事非常的嚴格,對臺鉆的底座工作面的平面度,工作臺面的平面度,主軸外錐的徑向跳動(dòng),主軸旋轉軸線(xiàn)對底座工作面的垂直度、對工作臺面的垂直度,主軸套筒移動(dòng)對底座工作面的垂直度、對工作臺面垂直的垂直度。主軸在向心力作用下,主軸軸線(xiàn)對底座工作面垂直度的變化,空轉試驗,開(kāi)關(guān)、主軸升降、主軸箱升降、噪聲、溫升接地電阻絕緣、耐壓、空載功率,負載試驗,可靠性及安全衛生,裝配檢查,立柱與底座結合面、立柱與主軸箱結合面、立柱與工作臺支架結合面、清潔度,外觀(guān),包裝等等一系列的檢測。裝配車(chē)間還有一項工藝就是美化外觀(guān)的靜電噴塑。經(jīng)過(guò)噴塑的器件顯的更加的美觀(guān),易于顧客的接受,這也是臺鉆廠(chǎng)自身的一特色。綜合車(chē)間是對產(chǎn)品進(jìn)行一些復雜處理,包括熱處理,冷灼,沖壓等等,通過(guò)這些工序提高產(chǎn)品自身的性能。各道工序都要求工人有相當的技術(shù)。外加臺鉆廠(chǎng)還有一個(gè)專(zhuān)門(mén)用來(lái)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的車(chē)間,這里面所有的工序幾乎都是有人工完成,有高級的技工負責。
通過(guò)一個(gè)早上的參觀(guān),使我們對臺鉆廠(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程有了一定的了解,而且臺鉆廠(chǎng)在對質(zhì)量管理這一塊做的相當不錯,因為本身企業(yè)的因素,質(zhì)量成了我們廠(chǎng)的基本。如果臺鉆廠(chǎng)不是事業(yè)單位,有自己的獨立的企業(yè)領(lǐng)導,應該可以壯大本廠(chǎng)的規模。
第二天是生產(chǎn)科科長(cháng)為我們具體介紹臺鉆廠(chǎng)的生產(chǎn)過(guò)程,在介紹的過(guò)程當中,我們發(fā)現由于臺鉆廠(chǎng)是附屬于福建工程學(xué)院的,該廠(chǎng)的人事管理是由學(xué)院管理,廠(chǎng)長(cháng)由學(xué)院任命。雖然在職人員約有140人,而退休人員約120人。XX年生產(chǎn)情況:工業(yè)生產(chǎn)總值約1300多萬(wàn)元,支出退休工資180萬(wàn),在職工工資、獎金、福利約500萬(wàn)元,上繳稅利140萬(wàn)元,F有工廠(chǎng)經(jīng)濟負擔嚴重欠損180萬(wàn),沒(méi)有多余資金投入產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究,工廠(chǎng)產(chǎn)品比較單一,后勁不足,面臨形勢嚴峻。
第三天我們是與銷(xiāo)售科科長(cháng)座談,主要是關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)事現代企業(yè)必須具備的重要職能,只有通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),才能體現出企業(yè)的社會(huì )價(jià)值。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在很大程度上決定著(zhù)企業(yè)的生存和發(fā)展,企業(yè)只有通過(guò)有效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),才能確立自己在市場(chǎng)競爭中的優(yōu)勢地位。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)圍繞市場(chǎng)全面展開(kāi)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程當中,個(gè)人和群體通過(guò)創(chuàng )造、提供、與他人交換有價(jià)值的產(chǎn)品而滿(mǎn)足自身的需要和欲望,F代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不僅要求企業(yè)發(fā)展適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,制定吸引人的價(jià)值,使目標顧客易于取得他們需要的產(chǎn)品,而且還要求企業(yè)控制其在市場(chǎng)上的形象,設計并傳播有關(guān)的外觀(guān)、特色、購買(mǎi)條件以及產(chǎn)品給目標顧客帶來(lái)的利益等方面的信息,即進(jìn)行溝通與促銷(xiāo)活動(dòng)。
管理類(lèi)實(shí)習報告 篇3
一、企業(yè)概況
。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況
美特好集團創(chuàng )立于1997年,歷經(jīng)10載,從一家不足百平米的小店發(fā)展到今天的中國百強商業(yè)連鎖集團,集團所屬企業(yè)包括“美特好連鎖超市大賣(mài)場(chǎng)”、“美特好量販式KTV連鎖”、“海派茶餐廳連鎖”、“美特好電影城連鎖”、制藥、廣告為一體的企業(yè)集團,員工近10000人,年銷(xiāo)售額達30多億元,目前是山西省、河北省、內蒙古自治區最大的零售企業(yè)集團之一。
國際SPAR于1932年成立于荷蘭,服務(wù)76年以來(lái)備受顧客信賴(lài),它是世界最大的超市自愿連鎖集團,也是全世界最大的食品零售連鎖集團。SPAR在35個(gè)國家經(jīng)營(yíng)超過(guò)15000家超市,服務(wù)全球52%的人口,年營(yíng)業(yè)額340億美元,為豐富和提高歐洲居民的生鮮食品消費和生活方式做出了卓著(zhù)貢獻。20xx年6月1日,美特好與國際SPAR在歐洲荷蘭簽約,美特好晉、蒙SPAR成立。20xx年7月,美特好全面啟動(dòng)賣(mài)場(chǎng)升級改造計劃,對現有賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行改造升級,并作出兩年300家SPAR生鮮超市的建設計劃,為廣大顧客帶來(lái)全新的購物體驗。20xx年1月8日,山西省內11家地市連鎖超市成立“SPAR山西”,并簽署共同投資并采用股份制形式組建山西美特好物流有限公司。SPAR山西成立后,美特好將集中精力于太原的發(fā)展,不再向其他地級市擴張,退出省內地市級市場(chǎng),交由聯(lián)盟現有成員擴張。SPAR山西的發(fā)展戰略分為三個(gè)階段:開(kāi)放胸懷,接納彼此,以SPAR為平臺自愿連鎖,聯(lián)手合作、大家獲益;以資產(chǎn)為紐帶,共同投資建設四個(gè)超市物流配送中心,為成員企業(yè)在各自的區域內密布網(wǎng)絡(luò )終端提供條件;以現代化企業(yè)制度為基礎,進(jìn)軍資本市場(chǎng),以求在更大的空間得以發(fā)展。
。ǘ┟捞睾脼I河店簡(jiǎn)介
美特好依靠自己的企業(yè)文化和核心理念,在三年總目標的指引下,在勝利橋東建設了美特好的二號店濱河店,建筑面積為24000平方米,于20xx年12月12日開(kāi)業(yè)。本次實(shí)習所在的美特好濱河店位于勝利橋東,座落于汾河之畔,與我市最大的水上園林汾河公園為鄰,是名副其實(shí)的汾水瀅瀅、綠草青青的水岸大賣(mài)場(chǎng)。濱河購物廣場(chǎng)南瞰漪汾、勝利等住宅小區,北倚太原市森林公園,東傍公交車(chē)場(chǎng),交通四通八達,商圈輻射東、南、北大半個(gè)城區,并與萬(wàn)柏林工業(yè)區隔河而望。衣、食、用品齊全,重視本企業(yè)的品牌開(kāi)發(fā);采取自選銷(xiāo)售方式,以銷(xiāo)售大眾化實(shí)用品為主,并將超市和折扣店的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢結合為一體,品種齊全,可以滿(mǎn)足顧客一次性購齊的需求。濱河店從選址到施工設計,科學(xué)引進(jìn)、大膽創(chuàng )新,將全新的歐洲概念、現代風(fēng)格奉獻給廣大市民。濱河購物廣場(chǎng)主體為三層框架結構,一層是快餐店和品牌專(zhuān)賣(mài)店,包括麥當勞、早早食天地在內的快餐店,中西合璧,使您在購物之余能夠盡享都市美味;二、三層是大賣(mài)場(chǎng),商品結構深而全,應有盡有,設有“大生鮮區”、“大百貨區”、“大雜貨區”、“大服裝區”等六個(gè)大區,經(jīng)營(yíng)三萬(wàn)余種各類(lèi)商品,最大限度滿(mǎn)足消費者的需求。
二、企業(yè)文化
。ㄒ唬┟捞睾闷髽I(yè)精神
美特好集團以重振晉商雄風(fēng),建設民族品牌為己任,秉承“善待顧客、善待廠(chǎng)商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經(jīng)營(yíng)理念,積極開(kāi)拓,勇于創(chuàng )新,在學(xué)習國內外現代零售企業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗的基礎上,結合零售業(yè)市場(chǎng)狀況及消費特征,不斷提煉升華,開(kāi)創(chuàng )融合式經(jīng)營(yíng)發(fā)展的新模式,確立了獨特的品牌優(yōu)勢。為實(shí)現“新鮮美特好”、“開(kāi)心購物美特好”、“在美特好、您省得更多”、“應有盡有美特好”、“享受電影到星美”、“想唱就唱幸福歡唱美特好”、“中西融和時(shí)尚餐廳”、“干凈快捷早餐去早早”的定位目標,核心理念。多年來(lái),美特好與國內外廣大廠(chǎng)商結成平等互利、真誠合作的伙伴關(guān)系,將最優(yōu)質(zhì)的商品以最低的價(jià)格、最好的服務(wù)提供給顧客,傾心培育,合力打造,,時(shí)尚、休閑、新鮮、超值的企業(yè)形象。
。ǘ┟捞睾檬蠊芾砝砟
1、提倡復雜的事情簡(jiǎn)單化,以簡(jiǎn)單制勝;
2、提倡量化的管理,一切用數據說(shuō)話(huà);
3、提倡走動(dòng)式管理,及時(shí)有效地解決問(wèn)題;
4、注意細節,堅信做零售就是做細節;
5、提倡以戰略眼光看問(wèn)題,一切以大局為重;
6、善于聆聽(tīng)別人的意見(jiàn),樂(lè )于在溝通交流中進(jìn)步;
7、堅持無(wú)條件的執行,提倡先執行后反饋;
8、提倡節約,有效利用每一份資源;
9、更注重團隊力量,相信1+1〉2
10、關(guān)注每個(gè)員工的進(jìn)步,提倡及時(shí)、有效地激勵。
三、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰略
。ㄒ唬┟捞睾脩鹇苑结樈ㄔO現代化的融合式連鎖大賣(mài)場(chǎng),為富裕起來(lái)的中國家庭竭誠提供“新鮮、超值、休閑、時(shí)尚”的商品和服務(wù),為成為最受顧客喜歡和尊敬的大賣(mài)場(chǎng)而奮斗;打造與之配套的價(jià)值鏈體系,通過(guò)高效的統一采購,集中的物流配送,及時(shí)準確地滿(mǎn)足供應,最大限度的降低商品供應成本,實(shí)現利潤最大化,為成為最受股東喜愛(ài)和員工愛(ài)戴的企業(yè)最佳雇主而奮斗!
。ǘ┟捞睾冒l(fā)展戰略
企業(yè)目標:講誠信,講道德,負責任,好中求大,直到永遠,用5-10年把我們打造成最受人尊敬的企業(yè)之一。
市場(chǎng)定位:華北地區(山西、內蒙、河北、北京、天津)、華東地區(長(cháng)江三角洲)零售服務(wù)市場(chǎng)!笆 薄叭薄靶隆薄皹(lè )”超期望值服務(wù)。
企業(yè)特色:“開(kāi)心購物美特好”,傾心培育,合力打造時(shí)尚、品味、活力、融合式企業(yè)形象。
經(jīng)營(yíng)長(cháng)處:“新鮮美特好”“在美特好,您省得更多”“應有盡有美特好”。
聚焦長(cháng)處,傾心培育,合力打造,不競爭對手更努力、更勤奮、更刻苦。
四、美特好濱河店營(yíng)銷(xiāo)策略分析
實(shí)習期間正值春節來(lái)臨之際,客流量大,顧客需求量劇增,在濱河店服飾組實(shí)習的這段時(shí)間,我參與到了其中的銷(xiāo)售工作,在此對了解到的情況做出其營(yíng)銷(xiāo)策略分析。
。ㄒ唬﹥r(jià)格策略
據了解服飾組一向是美特好獲得利潤最高的部門(mén)之一,因此在春節來(lái)臨之際,服裝銷(xiāo)售在價(jià)格上的策略是很明顯的。實(shí)習初期,正值美特好進(jìn)入20xx年新年促銷(xiāo)活動(dòng)的第二個(gè)階段,同時(shí)春節的臨近使得顧客對服裝的需求量迅速增加,于是大部分服裝都進(jìn)行了降價(jià),部分服裝還進(jìn)行了特價(jià)處理。價(jià)格策略大大刺激了顧客對服裝的消費需求。
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目前太原市場(chǎng)競爭日益激烈,美特好受到外國超市的強烈沖擊,一個(gè)重要的原因就是美特好超市處于同質(zhì)化的低水平競爭。與其他超市相比,超市經(jīng)營(yíng)著(zhù)相同或相似的商品,并采取相似的促銷(xiāo)手段和價(jià)格定位。在這種競爭環(huán)境下,美特好已經(jīng)認識到了發(fā)展自有品牌的緊迫性和重要性,實(shí)施自有品牌戰略是一種必然的趨勢。在美特好濱河店服飾組,自有品牌的策略體現的也很明顯。在特價(jià)銷(xiāo)售的服裝中,很大一部分來(lái)自美特好自有品牌,掛有“SPAR”標識的吊牌。這樣不僅增強了商品競爭力,提升了服裝商品銷(xiāo)售的利潤,同時(shí)也使顧客快速了解到美特好的自有品牌,有利于形成其一種特色經(jīng)營(yíng)。
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自有品牌的優(yōu)勢最突出的的表現在了它實(shí)現了商品的低價(jià)。自有品牌由于減少了渠道及推廣費用,與同樣規格的品牌商品相比,自有品牌商品價(jià)格要低20%-30%,而利潤則要高10%-20%。美特好發(fā)展自有品牌,可以提高超市利潤,進(jìn)一步獲得競爭優(yōu)勢。
五、實(shí)習感想
還沒(méi)有步入社會(huì )的我們十分珍惜學(xué)院為我們爭取到的這次實(shí)習機會(huì ),從一開(kāi)始的未知好奇,到對工作每個(gè)步驟的熟練,這其中雖充滿(mǎn)著(zhù)辛苦與無(wú)奈,但對我們是一種珍貴的學(xué)習機會(huì ),更是一種體驗與成長(cháng)。得知我們被分配到濱河店服飾組,一心以為只是站柜臺,真正開(kāi)始了工作,才了解到這并不像想象中那么簡(jiǎn)單。從一開(kāi)始的熟悉服裝的擺放、價(jià)格,到貼條形碼、上防盜扣,再到理貨、售貨、盤(pán)點(diǎn),整個(gè)過(guò)程中我學(xué)習到了很多,也認識到一些平常無(wú)法發(fā)現的現象。實(shí)習的這段時(shí)間,我們得到過(guò)主管的表?yè)P,卻也經(jīng)常受到批評甚至是顧客的為難,但這些讓我們學(xué)到了許多營(yíng)銷(xiāo)知識在實(shí)際工作中的應用,也學(xué)會(huì )了如何和顧客溝通,更重要的是學(xué)會(huì )了生活的不易。實(shí)習生活即將結束,但它無(wú)疑會(huì )成為我們大學(xué)生涯中一段珍貴的經(jīng)歷。
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