五星級酒店預定員崗位職責（通用15篇）

　　在當下社會(huì )，崗位職責對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，崗位職責具有提高內部競爭活力，更好地發(fā)現和使用人才的作用。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，下面是小編收集整理的五星級酒店預定員崗位職責，歡迎大家分享。

　　五星級酒店預定員崗位職責 1

　�。�1）嚴格執行酒店的財務(wù)制度，隨時(shí)掌握中心收款方面的信息。

　�。�2）鉆研業(yè)務(wù)知識，熱情待客，服務(wù)要快捷、周到，唱收唱付。

　�。�3）負責收款臺的'安全衛生工作，無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入收款臺，人離要鎖抽屜。

　�。�4）密切與各休閑娛樂(lè )室聯(lián)系，了解和掌握娛樂(lè )設施使用情況，準確及時(shí)登記。

　�。�5）核對所填寫(xiě)的服務(wù)項目?jì)r(jià)格。負責每月?tīng)I業(yè)額的統計工作，月底上報主管。

　　五星級酒店預定員崗位職責 2

　�。�1）貫徹執行上級下達的各項任務(wù)，帶頭執行各項規章制度。

　�。�2）鉆研業(yè)務(wù)知識，熟悉本部門(mén)的`各項服務(wù)工作，不斷提高自身管理水平。

　�。�3）負責本部門(mén)的日常管理工作，制定工作計劃，對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓。

　�。�4）常跟班，勤巡查，現場(chǎng)督導，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，或及時(shí)向經(jīng)理匯報。

　�。�5）主持定期考評，獎勤罰懶。

　�。�6）每月上交“營(yíng)業(yè)分析”報告。進(jìn)行客源、客情分析，向部門(mén)經(jīng)理提出整改意見(jiàn)。

　　五星級酒店預定員崗位職責 3

　�。�1）負責客人的康樂(lè )活動(dòng)的安排、接待及預訂工作，向客人提供酒水、送餐服務(wù)。

　�。�2）熟悉本中心設施、活動(dòng)項目的特點(diǎn)，耐心解答客人提出的要求和疑難問(wèn)題。

　�。�3）負責安排活動(dòng)項目的.管理，服務(wù)員要禮貌接待客人及周到服務(wù)。

　�。�4）嚴格把好驗證關(guān)，并注意客人的身體狀況，嚴防醉客及患有某些疾病者進(jìn)入有關(guān)場(chǎng)所。

　�。�5）負責門(mén)廳的清潔衛生，保證環(huán)境整潔、美觀(guān)。

　�。�6）負責設備保養和報修工作。

　　五星級酒店預定員崗位職責 4

　�。�1）接受總經(jīng)理的督導，直接向總經(jīng)理負責，貫徹酒店各項規章制度和總經(jīng)理的工作指令，全面負責康樂(lè )部的`經(jīng)營(yíng)和管理。

　�。�2）根據酒店規章制度和各設施項目具體情況，提出部門(mén)管理制度和主管、領(lǐng)班的具體工作任務(wù)、管理職責工作標準，并監督實(shí)施，保證部門(mén)各項娛樂(lè )設施及各項管理工作的協(xié)調發(fā)展運轉。

　�。�3）分析各設施項目的客人需求、營(yíng)業(yè)結構、消費狀況及發(fā)展趨勢，研究并提出部門(mén)收入成本與費用等預算指標，報總經(jīng)理審批。納入酒店預算后，分解落實(shí)到各設施項目，并組織各級主管和領(lǐng)班完成預算指標。

　�。�4）研究審核各設施項目的服務(wù)程序、質(zhì)量標準、操作規程，并檢查各設施項目各級人員的貫徹實(shí)施狀況，隨時(shí)分析存在的問(wèn)題，及時(shí)提出改進(jìn)措施，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　�。�5）根據市場(chǎng)和客人需求變化，研究并提出調整各設施項目的經(jīng)營(yíng)方式、營(yíng)業(yè)時(shí)間、產(chǎn)品和收費標準等管理方案。配合酒店銷(xiāo)售活動(dòng)，配合有關(guān)部門(mén)組織泳池邊食品銷(xiāo)售適應客人消費需求變化，提高設施利用率和銷(xiāo)售水平。

　�。�6）審核簽發(fā)各設施項目主管的物品采購、領(lǐng)用、費用開(kāi)支單據，按部門(mén)預算控制成本開(kāi)支，提高經(jīng)濟效益。

　�。�7）做好各設施項目主管、領(lǐng)班工作考核，適時(shí)指導工作，調動(dòng)各級人員積極性。隨時(shí)搞好巡視檢查，保證康樂(lè )中心各設施項目管理和服務(wù)工作的協(xié)調發(fā)展。

　�。�8）制定部門(mén)各設施項目人員編制，安排員工培訓。根據業(yè)務(wù)需要，合理組織和調配人員提高工作效率。

　�。�9）隨時(shí)收集，征求客人意見(jiàn)，處理客人投訴，并分析康樂(lè )中心服務(wù)質(zhì)量管理中帶傾向性的問(wèn)題，適時(shí)提出改進(jìn)措施。

　�。�10）搞好康樂(lè )中心和酒店各部門(mén)的協(xié)調配合，完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

　　五星級酒店預定員崗位職責 5

　　崗位職責:

　　1、全面負責處理酒店事務(wù)，有效控制成本、提高公司利潤，提升公司品牌;

　　2、建立和完善酒店經(jīng)營(yíng)制度，制定經(jīng)營(yíng)管理目標，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

　　3、建立健全酒店組織結構，使之更加合理、精簡(jiǎn)、高效;

　　4、對酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)負責，拓展銷(xiāo)售方式，制定酒店經(jīng)營(yíng)預算，達成利潤目標;

　　5、指導相關(guān)部門(mén)開(kāi)展培訓工作，提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素質(zhì);

　　6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店良好形象。

　　職位要求:

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)，8年以上酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗，其中5年以上四、五星級酒店高層管理經(jīng)驗;

　　2、具有較強的組織管理協(xié)調能力，在對業(yè)務(wù)單位、社會(huì )各界進(jìn)行溝通協(xié)作方面具有較強的公關(guān)能力;

　　3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運作、管理及服務(wù)專(zhuān)業(yè)知識;

　　4、有良好的`職業(yè)道德和敬業(yè)精神，對酒店有強烈的責任感。

　　五星級酒店預定員崗位職責 6

　　1、對總經(jīng)理負責，主持前廳部的全面工作。

　　2、對部門(mén)人員下達工作任務(wù)并予以指導、落實(shí)、檢查、協(xié)調。

　　3、負責培訓所有前廳部接待人員，以達到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標準和接待禮儀及服務(wù)程序標準。

　　4、負責本部門(mén)的人力調度，確保前廳部營(yíng)業(yè)各崗的'運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進(jìn)行定期評估。

　　5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率，保證對客人熱情有禮，服務(wù)周到。

　　6、負責做好客房出租率預測，確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門(mén)要求的統計情況的準確性。

　　7、控制前廳部勞務(wù)費用，保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強度。

　　8、控制前廳部營(yíng)業(yè)費用，制定預算，量化消耗，合理使用物料用品。

　　9、愛(ài)護各項設備設施，保證完好和正常工作。

　　10、負責客人對客房和其他服務(wù)區域的投訴。同時(shí)要跟蹤檢查落實(shí)對客人的投訴的補救措施，最終贏(yíng)得客人的滿(mǎn)意和諒解。

　　11、負責前廳部的安全和消防工作。

　　12、負責前廳部與酒店各部門(mén)、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、機構的良好公共關(guān)系，以便保證酒店有一個(gè)寬松的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

　　13、主持召開(kāi)部門(mén)例會(huì )，提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。

　　14、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

　　五星級酒店預定員崗位職責 7

　　1、做好客人遺留物品的找回和保管工作；

　　2、認真完成前廳助理交予的各項工作，出現問(wèn)題及時(shí)匯報；

　　3、嚴格遵守保密原則，勿將客人信息泄露給外部人員；

　　4、準確打印各項收費賬單和發(fā)票，辦理客人的各項結賬；

　　5、及時(shí)補充工作備量；

　　6、辦理外借物及客人行李的存取手續；

　　7、為客人提供酒店物品租借服務(wù)；

　　8、為客人指引方向及解答疑問(wèn)，介紹酒店和本市情況，為客人提供服務(wù)；

　　9、協(xié)助保安維持門(mén)口秩序，及時(shí)了解和反饋工作區域的.信息；

　　10、觀(guān)察出入人員動(dòng)向，協(xié)助保安做好防爆、防竊工作，掌握消防知識，在遇到緊急情況時(shí)能夠按照規定采取措施；

　　11、提供訂票咨詢(xún)服務(wù)，提供傳真、打字、復印等服務(wù)；

　　12、認真整理、記錄自助商務(wù)中心每日消耗情況；

　　13、會(huì )基本保養和維護部門(mén)各種設備，出現問(wèn)題及時(shí)匯報；

　　14、積極參加各類(lèi)培訓，搞好團結合作，發(fā)揮工作主動(dòng)性、積極性；

　　15、認真做好每班備用金及未完成工作的交接；

　　16、完成領(lǐng)導交予的其他工作。

　　五星級酒店預定員崗位職責 8

　　1、貫徹執行國家的有關(guān)方針政策遵守法紀和社會(huì )公德堅持正確的經(jīng)營(yíng)方向。全權負責處理酒店的一切事務(wù)圍繞公司下達的利潤指標和各項工作制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算和決算

　　2、建立健全酒店的組織系統使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。確定人員編制和崗位職責選聘副總經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理決定重要的人事變動(dòng)協(xié)調內外關(guān)系

　　3、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性制定市場(chǎng)拓展計劃帶領(lǐng)酒店不斷地改革創(chuàng )新調整酒店的營(yíng)銷(xiāo)策略帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員不斷開(kāi)拓客源市場(chǎng)提高酒店的知名度和市場(chǎng)占有率

　　4、審批酒店的規章制度、財務(wù)制度、定價(jià)制度和分配制度制定市場(chǎng)拓展計劃簽署酒店的重要合同檢查每天盈利進(jìn)度檢查每月完成預算的情況及時(shí)采取對策以確保年度盈利指標的'完成

　　5、主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì )檢查情況匯報每月的營(yíng)銷(xiāo)會(huì )、財務(wù)會(huì )每季度的專(zhuān)題研討會(huì )盡量集中全部管理人員的集體智慧實(shí)行民主決策

　　6、負責接待酒店的重要客人與各界人士保持良好的公共關(guān)系審閱客人反饋意見(jiàn)負責答復客人提出的問(wèn)題和意見(jiàn)樹(shù)立酒店形象

　　7、正確處理客人、員工與酒店的利益關(guān)系處理國家、酒店與個(gè)人的利益關(guān)系維護業(yè)主的合法權益關(guān)心員工切身利益處事公正、公平獎懲分明能調動(dòng)員工的積極性協(xié)調酒店內部關(guān)系

　　8、指導培訓工作培養人才提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)并親自負責管理人員的培訓。第二節行政部經(jīng)理崗位職責職務(wù)概述負責公司日常行政、人事、培訓、質(zhì)檢、企業(yè)文化工作發(fā)揮總經(jīng)理辦公中樞及參謀助手作用。

　　五星級酒店預定員崗位職責 9

　　1、全面負責門(mén)店的軟硬件設施、環(huán)境衛生、消防安全維護，會(huì )員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護等工作

　　2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現場(chǎng)發(fā)生的緊急事件，維持及營(yíng)造良好會(huì )館秩序

　　3、妥善處理環(huán)境衛生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷(xiāo)售部門(mén)交接處理。并對客訴處理過(guò)程進(jìn)行詳細記錄，分析具體的原因，改進(jìn)現有工作，定期進(jìn)行會(huì )員回訪(fǎng)，提升會(huì )員滿(mǎn)意度和品牌形象

　　4、負責門(mén)店運營(yíng)相關(guān)流程的申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

　　5、負責對本門(mén)店經(jīng)營(yíng)成本的控制，努力降低用品損耗，節省人力成本，降低管理成本

　　6、與教練部協(xié)調配合，及時(shí)反饋門(mén)店運營(yíng)過(guò)程中出現的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題

　　7、會(huì )館前臺的.招募、培養、督導、管理及考核。

　　8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門(mén)的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)

　　9、定期召開(kāi)日會(huì )、周會(huì )、月度總結會(huì )議，對會(huì )議中提出的問(wèn)題及時(shí)解決處理

　　10、橫向部門(mén)溝通協(xié)作

　　11、完成上級交辦的其他工作

　　五星級酒店預定員崗位職責 10

　　1、嚴格遵守本專(zhuān)業(yè)的規章制度和操作規程進(jìn)行操作、維護和檢修。負責酒店的所有排水系統的正常運轉和保養維修。

　　2、參與蒸汽管路系統的改造和維修保養。

　　3、負責冷熱水管路的維修保養

　　4、負責飯店內的所有水龍頭及衛生潔具的'維修保養

　　5、負責對所有下水、污水道進(jìn)行維護及疏通

　　6、配合做好所有水系統設備的維修保養

　　7、負責各區域廚房?jì)鹊拿簹夤芙涌�、閥門(mén)的檢查保養

　　8、主動(dòng)向領(lǐng)班匯報工作中的問(wèn)題及完成情況、及時(shí)記錄當天維修日志。

　　9、除及時(shí)完成本職能組負責的各維修任務(wù)外，應服從主管和值班工程師的指派，幫助其他工種努力完成相關(guān)的維修工作

　　五星級酒店預定員崗位職責 11

　　1、負責前廳部的全面工作，對總經(jīng)理負責。

　　2、對員工素養、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任。

　　3、負責本部門(mén)的財政預算，對部門(mén)的工作策劃、督導等負有重要責任。

　　4、工作策劃：

　　(1)負責策劃本部門(mén)的工作。

　　(2)制定本部門(mén)的`財政預算。

　　(3)主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議，進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

　　(4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導工作。

　　(5)負責與酒店管理系統進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。

　　(6)協(xié)調與訂正部門(mén)之間消失的工作沖突和偏差。

　　5、工作檢查：

　　(1)檢査總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺設施是否布置有序、干凈美觀(guān)。

　　(2)檢査前廳、門(mén)前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對來(lái)賓服務(wù)周到、熱忱有禮，疼惜客人的行乎物品。

　　(3)檢查房間預訂狀況，了解和把握房態(tài)。

　　(4)檢査電話(huà)接線(xiàn)員的語(yǔ)音、語(yǔ)氣、聲調是否清楚、嚴厲、有禮貌，服務(wù)是否周到及是否疼惜工作設備。

　　(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù)，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫忙客人解決疑難問(wèn)題

　　(6)檢査其他人員，如分送報紙、報表等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。

　　6、日常工作：

　　(1)參與部務(wù)會(huì )議、業(yè)務(wù)會(huì )議、例會(huì )等，提出工作疑難、工作建議、工作方案等請總經(jīng)理決策。

　　(2)批閱所屬各部門(mén)的工作報告和工作日志人報表。

　　(3)制定和實(shí)施培訓方案，對部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓。

　　(4)負責門(mén)前迎送VIP的工作督導和指揮。

　　(5)抓好本部門(mén)的平安、衛生工作。

　　(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監匯報工作。

　　五星級酒店預定員崗位職責 12

　　1、負責為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結算手續；

　　2、為客人提供熱情、禮貌、準確、迅速的'服務(wù)；

　　3、掌握住房動(dòng)態(tài)及信息資料，控制房間狀態(tài)，靈活銷(xiāo)售房間；

　　4、服從前臺領(lǐng)班/主管的安排和管理，具體完成接待、問(wèn)詢(xún)、預訂及收銀等服務(wù)工作；

　　5、詳細記錄交班；夜班接待員須制作各類(lèi)營(yíng)業(yè)統計報表；

　　6、參加部門(mén)相關(guān)會(huì )議及培訓；

　　7、完成上級交給的其它工作。

　　五星級酒店預定員崗位職責 13

　　1、受理電話(huà)、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定，將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門(mén)和崗位；

　　2、嚴格遵守各項制度和操作程序。

　　3、為客人準確快速地辦理開(kāi)臺手續，合理安排好各種房間；

　　4、保持前臺清潔整齊，檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全，并報告前臺領(lǐng)班；

　　7、認真細致做好交接班工作，保證工作的延續性；

　　8、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結帳工作；

　　五星級酒店預定員崗位職責 14

　　1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理；

　　2、制定并良好履行酒店的'經(jīng)營(yíng)預算，實(shí)現營(yíng)業(yè)收入、利潤和RP指標；

　　3、維護好社會(huì )關(guān)系，為酒店運作創(chuàng )造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境做出貢獻；

　　4、建立及打造團隊，落實(shí)品牌標準，提升酒店的品牌影響力和整體運營(yíng)能力；

　　5、具有良好的溝通能力、協(xié)調能力及服務(wù)意識。

　　五星級酒店預定員崗位職責 15

　　1、執行上級領(lǐng)導下達的各項工作指示，向上級負責并報告工作。

　　2、模范執行崗位責任、操作規程、員工守則和各項規章制度。

　　3、負責按部門(mén)計劃要求制定本班維修保養計劃、備件計劃、報主管審核，并負責實(shí)施檢修及保養計劃

　　4、堅持現場(chǎng)管理，每日逐間逐項檢查酒店各設備的'工作狀況和技工維修質(zhì)量，并做好設備維修臺賬和員工每月的工作量統計，解決技術(shù)上的疑難問(wèn)題。

　　5、負責本班組內的節能管理和設備技術(shù)狀態(tài)管理，按質(zhì)按時(shí)完成各種工作報表和記錄，為酒店統計核算提供資料

　　6、做好本班組設備的技術(shù)檔案、設備維修、故障排除、更換零件等，清楚地填入檔案，每月定期交總工審閱。

　　7、負責班組的安全和防火工作，落實(shí)酒店關(guān)于安全保衛工作的計劃和規定。

　　8、負責員工的工作安排和考勤、考核、抓好文明班組建設。

　　9、做好各項交班工作，交班清楚并有詳細記錄

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