酒店年終總結發(fā)言稿
總結是在一段時(shí)間內對學(xué)習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書(shū)面材料，它能使我們及時(shí)找出錯誤并改正，為此要我們寫(xiě)一份總結。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結嗎？以下是小編幫大家整理的酒店年終總結發(fā)言稿，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
尊敬的各位領(lǐng)導、親愛(ài)的各位酒店業(yè)的同行：
大家下午好，很榮幸今天能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個(gè)外管工作的交流。
20xx年上半年之前，我酒店因管理疏忽和培訓力度不足以及人員頻繁流動(dòng)的客觀(guān)因素，導致外管出現很多問(wèn)題。比如上傳資料不及時(shí)，報表填寫(xiě)錯誤等。導致酒店在整個(gè)外管工作及數據上傳中出現諸多錯誤，并直接影響到前廳部服務(wù)質(zhì)量。引發(fā)客人投訴。在有一次盤(pán)龍分局組織的培訓會(huì )上還點(diǎn)名批評，為此自己也沒(méi)少被批評。后來(lái)在分局外管科的各位警官的監督和幫助下外管工作得以改善，在這里我要特別謝謝外管科的張警官，在我們的外管工作中，她給了我們不少的幫助，在接待外賓的過(guò)程中，遇到的任何問(wèn)題都打電話(huà)問(wèn)她，她總是非常有耐心跟我講解，分局的支持和幫助，可以說(shuō)是我們工作進(jìn)步最關(guān)鍵的因素。在這里就我們在外管工作中的方法與經(jīng)驗做個(gè)總結，也是我對20xx年外管工作的總結。希望能與各酒店的同行們一起分享。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足，取長(cháng)補短，使我們共同發(fā)展、共同進(jìn)步，就外管工作，我總結出以下幾點(diǎn)。
一、上級主管部門(mén)的幫助
在實(shí)際的外管工作中，我覺(jué)得這是我們做好工作的`最重要的因素，也正是因為之前工作失誤時(shí)的多次批評和指導，才能使我們的外管工作有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。在短短的半年時(shí)間里，從次次批評到次次表?yè)P，從培訓大會(huì )點(diǎn)名批評到上臺演講做工作經(jīng)驗交流，從周周送報表到現在的每月遞送一次報表。我感到無(wú)比驕傲與自豪。如果沒(méi)有分局外管科的監督，沒(méi)有張警官的培訓與幫助，就沒(méi)有今天的成績(jì)，謝謝主管部門(mén)的各位領(lǐng)導。
二、外管無(wú)小事，加強培訓
多次批評之后，酒店領(lǐng)導下死命令必須把外管培訓工作做到實(shí)處，落實(shí)到個(gè)人。并安排我專(zhuān)門(mén)負責這項工作。前廳部秉著(zhù)外管無(wú)小事的工作理念，開(kāi)始了整改工作。首先我們把金硅系統從網(wǎng)絡(luò )部搬到前臺。解決了不能及時(shí)上傳或傳輸中數據丟失責任不到位的問(wèn)題。其次把責任落實(shí)到人頭，誰(shuí)接待，誰(shuí)上傳，誰(shuí)填寫(xiě)報表，誰(shuí)負責的原則。再由領(lǐng)班、主管層層檢查，盡量避免出現問(wèn)題。前臺相關(guān)工作人員，包括接待、收銀、大副都積極參加分局組織的講解案例和各種培訓。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。我們把外賓的相關(guān)證件都復印下來(lái)。然后附在住宿登記表后。這樣，外賓的相關(guān)信息一目了然。而且誰(shuí)填寫(xiě)時(shí)出現問(wèn)題，都可以講出來(lái)，這樣一來(lái)，就能避免下次再出現同樣的錯誤。前臺的工作本來(lái)也就是如此。不斷的講解，不斷的培訓，才能避免一些失誤，才能做到更好。
三、重細節、優(yōu)化服務(wù)
由于酒店工作的特殊性，基層員工流動(dòng)性較大，給外管工作也造成了一定的問(wèn)題。對此，我們針對領(lǐng)班、大副進(jìn)行強化培訓，并進(jìn)行考核。采取每周集中培訓和單班分別培訓，對新入職員工第一關(guān)培訓工作就是外管數據上傳和審核。最大程度地降低出錯率。在每周組織外管培訓的同時(shí)，酒店前廳部也定期培訓一些其它的前臺相關(guān)工作技能，針對外管工作，我們也對前臺工作人員進(jìn)行了相關(guān)的英語(yǔ)培訓，盡量讓他們能與外賓進(jìn)行最基本的溝通，并且識別證件類(lèi)型相關(guān)信息。此外，還了解一些相關(guān)國家的風(fēng)俗禮儀，讓外賓有種回家的感覺(jué)，也正是因為我們進(jìn)行不斷的學(xué)習，并根據實(shí)際情況進(jìn)行規范細致的工作，使很多外賓每次到昆明都選擇入住我們酒店。這也是我們努力的一個(gè)結果。
最后，我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機會(huì )與大家交流經(jīng)驗，在此，我誠懇的邀請分局的各位領(lǐng)導和在座的各酒店的同行到珠江源來(lái)做客，來(lái)指導工作。謝謝。
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