蛋糕店活動(dòng)策劃方案
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，預先制定方案是必不可少的，一份好的方案一定會(huì )注重受眾的參與性及互動(dòng)性。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編為大家整理的蛋糕店活動(dòng)策劃方案，歡迎大家分享。
蛋糕店活動(dòng)策劃方案1
一、活動(dòng)目的
通過(guò)新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)，一方面向當地居民線(xiàn)下推廣新店，一方面推廣線(xiàn)上品牌平臺、公眾號。
二、活動(dòng)主題
新店開(kāi)業(yè)日作為標桿，為新店生日。征尋與新店同一天生日的顧客，開(kāi)業(yè)當日憑有效生日證明免費贈送蛋糕一份。見(jiàn)證新店生日的顧客當天消費八折優(yōu)惠，當日注冊的會(huì )員八折優(yōu)惠一年。
三、活動(dòng)宣傳
1、前期導入（時(shí)間1周）
制造神秘感，尋找X月X日生日的人，可以通過(guò)DM單、微信、微博發(fā)布。
2、中期操作（時(shí)間3天）
告知活動(dòng)內容：X月X日系新店開(kāi)張日，店鋪愿與同日生日的顧客共慶，憑有效生日證明免費贈送蛋糕一份。見(jiàn)證新店生日的顧客當天消費八折優(yōu)惠，當日注冊的'會(huì )員八折優(yōu)惠一年。再通過(guò)DM單、微信、微博宣傳。
3、后期延續（時(shí)間1周）
為了更好地吸引當地居民，建議制作一只特大號塑料蛋糕擺放在店鋪門(mén)口，讓經(jīng)過(guò)的路人都能好奇地看到。
本活動(dòng)的關(guān)鍵，引導居民之間相互告知，即使自己不是當日生日，希望他或她向身邊當日生日的朋友推薦，達到一傳十、十傳百的廣告效應；即使大家都不是當天生日，見(jiàn)證新店開(kāi)張仍獲優(yōu)惠。
蛋糕店活動(dòng)策劃方案2
一、市場(chǎng)分析
(一)月餅市場(chǎng)分析
廣州市場(chǎng)消費水平較高，全市總人口超過(guò)20xx萬(wàn)人，消費潛力巨大，這為月餅的銷(xiāo)售提供了良好的基礎。每到中秋，本地月餅與外地月餅展開(kāi)激烈的市場(chǎng)競爭，近幾年媒體對月餅市場(chǎng)的評論與部分不法月餅商家的爆光，月餅消費更趨于理智，使得月餅的整體銷(xiāo)售有下滑趨勢，但仍有很大的利潤空間。月餅種類(lèi)的構成形式由傳統的形式，逐漸向多元化新品種發(fā)展，向休閑化，情趣化方向發(fā)展。
(二)市場(chǎng)競爭狀況分析
1、本地競爭
本地主要競爭對手是同為蛋糕行業(yè)的廣州酒家、蓮香樓等。在促銷(xiāo)手段上多為在節前的宣傳創(chuàng )新的包裝，推陳出新的口味，多增設臨時(shí)賣(mài)點(diǎn)�；蚺R近節日前幾天的打折或買(mǎi)二送一這些變相降價(jià)的促銷(xiāo)方式，但均不能造成本質(zhì)上一些剌激消費者選擇本品牌的強勢理由。
2、外地月餅
外地月餅主要通過(guò)商超銷(xiāo)售，通過(guò)品牌和創(chuàng )新的包裝及口味爭得消費者。
總的來(lái)說(shuō)，消費者對月餅的品牌忠誠度很低，越來(lái)越追求經(jīng)濟實(shí)惠，綠色健康為主。各月餅生產(chǎn)廠(chǎng)商基本不存在的絕對優(yōu)勢地位去穩獲市場(chǎng)份額。
(三)消費者分析
1、月餅購買(mǎi)者的用途有65.1%的人用于送禮。
2、團體消費，部分單位會(huì )在中秋為員工贈送月餅，所以單位客戶(hù)是發(fā)展團購的重點(diǎn)。這部分消費者需要的是高價(jià)值感的產(chǎn)品，即有高檔的包裝。
3、個(gè)體消費者，越來(lái)越注重月餅的品質(zhì)保證。由于消費水平和認識程度的不同，有的消費者主選品牌月餅(品質(zhì)保證，這部份群體占到了30%)，有的消費者主要是通過(guò)價(jià)格的比較進(jìn)行選購(這部份群體占到了60%)有的消費者還會(huì )因外包裝的新奇等沖動(dòng)式的購買(mǎi)(這部份群體占到了10%)。
二、產(chǎn)品分析
(一)當今月餅的功能特點(diǎn)分析
1、傳統習慣
有51%的人認為吃月餅會(huì )增加節日氣氛，而且是幾千年留下的傳統，應該保持。
2、聯(lián)絡(luò )感情
有42%的人買(mǎi)月餅饋贈親朋，聯(lián)絡(luò )感情。
眾月餅商家在宣傳自己的品牌時(shí)多是借著(zhù)思鄉或中秋文化來(lái)進(jìn)行包裝及宣傳，這種大眾化的宣傳方式，并不能使一品牌突顯出來(lái)。應根據品牌的核心優(yōu)勢，在對外宣傳推廣時(shí)走差異化的戰略，才能使消費者眼前一亮，取得深刻的記憶，進(jìn)而打動(dòng)消費。
(二)銷(xiāo)售分析
大眾購買(mǎi)月餅的途徑多為超市和本地蛋糕店。廣州的中大型超市4家(好又多、百佳、萬(wàn)佳、家樂(lè )福等),并還有中型超市，及其它小型超市區同建立起了月餅寵大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。企業(yè)自身的連鎖機構，這樣的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )將企業(yè)自己的月餅推向市場(chǎng)終端。
總結：大的環(huán)境給將給月餅消費帶來(lái)很大的'市場(chǎng)，但要將中高端的月餅有效的推向市場(chǎng)，還是必要采取一些營(yíng)銷(xiāo)方式來(lái)獲得消費者的追從與認可，才能打開(kāi)熱銷(xiāo)的局面。
(1)食品安全性作宣傳重點(diǎn)消除人們對月餅衛生的疑慮，對品牌產(chǎn)生信賴(lài)。方式：促銷(xiāo)活動(dòng)+軟文。
(2)宣傳企業(yè)形象，突出產(chǎn)品特色更新穎的餡料，滿(mǎn)足大眾的好奇心，剌激嘗試性購買(mǎi)。方式：宣傳畫(huà)冊+店面吊旗+海報。
(3)以公關(guān)活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)作為亮點(diǎn)創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)，加深品牌影響力，與更多的健康保健食品相互綁定銷(xiāo)售。比如崗州春蟲(chóng)草。
方式：促銷(xiāo)活動(dòng)
三、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)戰略策劃
(一)20xx年的月餅市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)目標
月餅市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)目標為短期目標擴大廣州市場(chǎng)的占有額。
(二)20xx年的市場(chǎng)戰略
根據自身特點(diǎn)，針對優(yōu)質(zhì)細分人群占領(lǐng)月餅消費的中高端市場(chǎng)。
四、促銷(xiāo)活動(dòng)與公關(guān)活動(dòng)緊密相聯(lián)
(一)目的：擴大知名度，抓住更多潛在消費者。利用崗州春蟲(chóng)草2萬(wàn)余消費群體與月餅本身市場(chǎng)相綁定促銷(xiāo)。
(二)對象行為分析
本次策劃的目標對象是大眾消費中有一定品質(zhì)要求的這部分消費者，他們看中的是月餅的口味與食品安全，相于價(jià)格敏感度較低。中高價(jià)位利于塑造產(chǎn)品的檔次，高價(jià)格下的利潤空間為后期促銷(xiāo)留有余地，而高價(jià)格的前提是要附于產(chǎn)品高的價(jià)值感。本次策劃活動(dòng)就是要將高價(jià)值感傳達給潛在消費群，進(jìn)而產(chǎn)生消費。
(三)貫穿三個(gè)階段的活動(dòng)主題：今年中秋月餅企業(yè)和你約會(huì )。
1、上市前期公關(guān)活動(dòng)月餅品月
意義：產(chǎn)品推廣會(huì )在月餅上市之初讓一部分重點(diǎn)客戶(hù)感受到該企業(yè)月餅的品質(zhì)，對月餅有一個(gè)全面深刻的了解，以致產(chǎn)生后期的口碑效應。
邀請參與推廣會(huì )的群體：
A、老客戶(hù)：作為是與老客戶(hù)的一種交流和堅定老客戶(hù)選購月餅。
邀請方式：在9月21至31十天內在店內進(jìn)行老客戶(hù)的報名征集，對報名的客戶(hù)進(jìn)行抽獎，幸運客戶(hù)參加推廣會(huì )。老客戶(hù)的參與人數平均每個(gè)店產(chǎn)生二名。
B、發(fā)展團購單位的領(lǐng)導：團購市場(chǎng)量大利潤高，對中高檔次的月餅推廣是很重要的目標客戶(hù)群。
邀請方式：在9月21至31十天內制作邀請函，擬定團購單位名單，由營(yíng)銷(xiāo)人員負責投送重點(diǎn)客戶(hù)單位，事后電話(huà)確定其領(lǐng)導來(lái)否。
C、推廣會(huì )當天邀請的新聞媒體有晚報社、日報社，及電視臺記者，利于對此項活動(dòng)進(jìn)行宣傳報道。
地點(diǎn)：(既有檔次又不失輕松的交流場(chǎng)所)
時(shí)間：xx
人數：xx
形式：以冷餐會(huì )的形式，為來(lái)賓免費提供冷飲和小吃，主要以月餅品嘗為主，或者可以附加其他類(lèi)保健品，最好是保健音品輔佐。主持人介紹月餅今年的新技術(shù)新品種，嘉賓與商家的互動(dòng)。
(四)捆綁銷(xiāo)售。崗州春蟲(chóng)草與月餅一起銷(xiāo)售。采用買(mǎi)月餅送蟲(chóng)草或者買(mǎi)蟲(chóng)草送月餅的方式進(jìn)行捆綁促銷(xiāo)。蟲(chóng)草本身的營(yíng)養價(jià)值越來(lái)越得到人們的認識和首肯，它的地位和東海堂自身的名氣，都是吸引消費者的巨大優(yōu)勢。
活動(dòng)費用：媒體推廣、場(chǎng)地選擇、月餅提供等等費用。
蛋糕店活動(dòng)策劃方案3
一 活動(dòng)主題：
迎圣誕/賀元旦蛋糕店獻愛(ài)心再掀低價(jià)風(fēng)暴迎新年
二、活動(dòng)內容：
迎圣誕/賀元旦，值此新年到來(lái)之際，蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來(lái)的支持與厚愛(ài)。蛋糕店再次掀起低價(jià)風(fēng)暴，我們將以最低的價(jià)格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費者、迎接新年的到來(lái)。
活動(dòng)一：
溫馨平安夜蛋糕店送祝福。
凡12月24日在家家福購物中心一次性消費滿(mǎn)元的顧客，憑電腦收銀小票或專(zhuān)柜小票，只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的'話(huà)，即可獲得蛋糕店送出的圣誕禮物一份。
活動(dòng)二：
每天都省錢(qián)，包裝袋當錢(qián)用。
凡12月24日至元月5日期間，來(lái)店消費的顧客憑蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當1元錢(qián)在任何一家蛋糕店使用。(每人每次限使用一個(gè)，包裝袋只限購物使用)
活動(dòng)三：
家家福元旦快樂(lè )一把抓。
凡20xx年元月1日至3日在蛋糕店一次性購物滿(mǎn)元的顧客即可參加蛋糕店元旦快樂(lè )一把抓活動(dòng)：消費者憑電腦收銀小票，在快樂(lè )一把抓禮品區三米起跑線(xiàn)開(kāi)始3秒鐘內用兩只手抓，抓到后跑回起跑線(xiàn)為完成。所能抓的禮品即為消費者禮品。超時(shí)或違規則無(wú)禮品。禮品為：散裝糖果、果凍、糕點(diǎn)或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。
三、場(chǎng)地安排。
活動(dòng)一場(chǎng)地安排在即可。
四、人員安排。
活動(dòng)人員安排為兩人，后臺財務(wù)人員或其它人員隨時(shí)支援。
五、活動(dòng)場(chǎng)布置。
1、招牌掛霓虹燈。
2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫(huà)。
3、門(mén)口兩旁放兩棵圣誕樹(shù)，牽彩條。
4、門(mén)兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。
5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹(shù)，兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫(huà)，并牽霓虹燈。
六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。
1、圣誕老人像：1米*6個(gè)*15元
60CM*10個(gè)*8元
30CM*30個(gè)*3元
圣誕宣傳畫(huà)：大*6張*5元
小*20張*3元
圣誕樹(shù)：1.8米*2棵*150元
1米*4棵*90元
圣誕帽: 50頂*3元(每個(gè)員工1頂,從12月18日開(kāi)始戴到快元月5日)
圣誕老人服：1套*50元
霓虹燈：40條*5元
彩條：100條*0.5元
2、所需商品和禮品
糖果：200斤*2.5元/斤
圣誕巾圍200條*3元/條
3、廣告宣傳。
橫幅兩條：A、大招牌下邊一 條長(cháng)10米。內容為：迎圣誕/賀元旦快樂(lè )一把抓
B、蛋糕店一條長(cháng)8米。內容為：迎圣誕/元旦蛋糕店再掀低價(jià)風(fēng)暴，為你省錢(qián)每一天。
七、費用。
1、所需料費用：合計2548元
2、所需商品、禮品：合計1100元
3、廣告宣傳費用：A、橫幅18米*3元/米=54元
共計費用:3748元
蛋糕店活動(dòng)策劃方案4
活動(dòng)時(shí)間：20xx.02.09—20xx.02.14
活動(dòng)目的：促銷(xiāo)是每一個(gè)節慶時(shí)候所必須的傳統營(yíng)銷(xiāo)手段，帶有主題性的促銷(xiāo)活動(dòng)就是在傳統營(yíng)銷(xiāo)手段中尋求突破，以謀求區域市場(chǎng)與消費群中更為轟動(dòng)的傳播效果。
產(chǎn)品組合：歐式蛋糕4款(每系列一款) 切件西點(diǎn)8款(每系列兩款，套裝為四個(gè))
促銷(xiāo)活動(dòng)方式：
方式一：浪漫滿(mǎn)屋 ☆ 每購買(mǎi)情人節主題蛋糕一個(gè)或者購買(mǎi)切件套裝有精美包裝及送情人節玫瑰一支 注：玫瑰由客戶(hù)或辦事處當地自行采購，或者由公司開(kāi)發(fā)制作巧克力玫瑰。
方式二：浪漫的味道——產(chǎn)品試吃☆ 切塊后的產(chǎn)品用托盤(pán)陳列在凍柜，但不要一次性切好，保持產(chǎn)品的完整性;☆ 拿試吃產(chǎn)品時(shí)使用夾，并用紙托承放，牙簽(小叉)由顧客取用;☆ 保證在試吃產(chǎn)品前已經(jīng)向客戶(hù)介紹了活動(dòng)內容，根據客戶(hù)特點(diǎn)給以不同的產(chǎn)品;☆ 試吃產(chǎn)品后要介紹產(chǎn)品特點(diǎn)和重復活動(dòng)要點(diǎn)，了解顧客反應有針對性地推薦產(chǎn)品組合。
方式三：游樂(lè )互動(dòng)活動(dòng)——有獎知識問(wèn)答目 的：讓消費者充分感覺(jué)到活動(dòng)與意大利的'緊密聯(lián)系，從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式意大利蛋糕。
操作方式：在店外空地(店內)懸掛關(guān)于意大利的地理、歷史知識問(wèn)答題目以及著(zhù)名愛(ài)情詩(shī)句問(wèn)答(可反復利用，每天限100份禮品，禮品為錢(qián)包公仔)，由消費者自行挑題，消費者拿題后如回答正確，就可獲得一個(gè)公仔錢(qián)包作為獎品。
蛋糕店活動(dòng)策劃方案5
活動(dòng)名稱(chēng)：
X蛋糕平安夜邀您游世界
活動(dòng)目標：
1、形象宣傳：引起大家的注意力，讓X蛋糕的品牌名稱(chēng)在消費者腦中留下印象;
2、產(chǎn)品宣傳：通過(guò)活動(dòng)，讓目標消費者了解，X蛋糕的獨特美味;
3、提升檔次：提升店鋪及產(chǎn)品檔次。
活動(dòng)時(shí)間
建議晚上6點(diǎn)半左右開(kāi)始(冬天，太晚了不利于積聚人氣，6點(diǎn)半天已經(jīng)黑了，可以使用一些燈光，起到吸引的效果)
活動(dòng)場(chǎng)所
高檔商場(chǎng)附近的廣場(chǎng)(周?chē)幸恍└邫n的寫(xiě)字樓，前期的'宣傳活動(dòng)就有針對性)
活動(dòng)流程
1、根據蛋糕的原來(lái)來(lái)自世界各地的特點(diǎn)，找4到5個(gè)人(要活躍的，善于表情和動(dòng)作表現，能帶動(dòng)現場(chǎng)氣氛的。如果原來(lái)來(lái)自世界各地很多地方，可以每個(gè)大洲選一類(lèi))。這些人要裝扮成圣誕老人的樣子，但是每個(gè)人的衣著(zhù)和化妝都不一樣，要體現每個(gè)國家或大洲的特色。例如：非洲的，可以將圣誕老人的臉涂成棕色的，并且身上掛著(zhù)許多X蛋糕從當地引進(jìn)的原料。并且，現場(chǎng)主持在活動(dòng)時(shí)解釋為什么有一個(gè)非洲圣誕老人。讓消費者很容易記住，X蛋糕的原料來(lái)自哪里。
2、將X最富有口感和特色的蛋糕，陳列在活動(dòng)現場(chǎng)。圣誕老人要通過(guò)各種形式(或害羞或小心翼翼或偷偷地等等)切一小塊，拿到人群中獻給選中的目標人群(主要以年輕女白領(lǐng)為主，適當加些孩子)。等到人們吃完后，圣誕老人就要邀請那個(gè)人一起到活動(dòng)站臺前跳舞，帶動(dòng)氣氛。
3、對于創(chuàng )新產(chǎn)品M，建議做成至少2*2米的大小，上面做上一些房子，樹(shù)之類(lèi)的(如果不能采用蛋糕做，建議用可作為蛋糕裝飾的物品)使得M看上去就像是一塊雪景，讓人感覺(jué)就是一個(gè)道具。
4、圣誕老人在和選中的人跳完舞后，就拉著(zhù)她到M放置處，并且交給她一把小鏟子(建議用塑料或鐵質(zhì)小鏟子，更有一種鏟雪的感覺(jué))。圣誕老人用動(dòng)作告訴她用鏟子鏟那些雪，并且吃下去�？吹接腥顺粤撕�，現場(chǎng)主持人要馬上跟進(jìn)，詢(xún)問(wèn)他們的感覺(jué)。詢(xún)問(wèn)完后，乘機宣傳這種創(chuàng )意蛋糕。
5、活動(dòng)到8點(diǎn)左右時(shí)，建議讓圍觀(guān)群眾都可以品嘗剩余的蛋糕。大家可以玩在一起，讓平安夜甜甜結束
蛋糕店活動(dòng)策劃方案6
一、活動(dòng)日期：
中秋節假期
二、活動(dòng)地點(diǎn)和人員安排：
地址：xx月餅坊(卓嵩一城14樓)。
因人員較多，場(chǎng)地條件有限，分為兩批進(jìn)行。
第一批：共27人。
時(shí)間安排：8：3010：00
第二批：共27人。
時(shí)間安排：10：0011：30活動(dòng)人群為我行長(cháng)期優(yōu)質(zhì)客戶(hù)白名單前50名。
三、活動(dòng)形式：
由于場(chǎng)地限制，每批次在聽(tīng)取老師講解月餅制作方法、操作過(guò)程及餅干繪圖注意事項后分成兩組進(jìn)行活動(dòng)。
第一組：家長(cháng)和孩子進(jìn)行DIY月餅制作并拍照。(以?xún)和瘎?dòng)手為主，家長(cháng)為輔);
第二組：家長(cháng)和孩子合作，發(fā)揮想象，在已烤制的`餅干上繪圖，創(chuàng )造屬于自己的餅干。結束后兩組互相交換場(chǎng)地進(jìn)行操作。
四、具體內容安排：
(見(jiàn)附表1)
五、活動(dòng)費用：
課時(shí)費：500元。
月餅培訓費：50元/項目/人。(以實(shí)際人數核算)
場(chǎng)地費：500元。
(其他費用以實(shí)際支出為主)
六、活動(dòng)注意事項：
1、請提前十分鐘到場(chǎng)，注意交通安全。
2、請家長(cháng)請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動(dòng)、大聲喧嘩。
3、制作月餅時(shí)，按照老師要求，注意操作安全。
蛋糕店活動(dòng)策劃方案7
一、策劃目標
最大限度提高品牌在周邊地區的影響力和知名度，打開(kāi)周邊客戶(hù)市場(chǎng)，通過(guò)配套宣傳，營(yíng)造良好的氛圍，提升店鋪整體形象。通過(guò)一系列的宣傳活動(dòng)，吸引客流，增加人氣，固定優(yōu)質(zhì)客戶(hù)，為今后的銷(xiāo)售奠定堅實(shí)基礎。
二、對客戶(hù)需求的分析
對于烘焙市場(chǎng)，本店價(jià)位不算低廉，但勝在食品品質(zhì)。對于目標客戶(hù)群體來(lái)說(shuō)，絕大部分人群是小區居民，小區人口密度低，但消費頻繁，對于食品的關(guān)注點(diǎn)重在品質(zhì)而非低廉的價(jià)格，所以我們的商機在于食品的多樣化外觀(guān)及高品質(zhì)上，宣傳的重點(diǎn)也應該在食品質(zhì)量上。
三、宣傳計劃
1、海報：根據要求在店鋪內外墻壁上粘貼宣傳海報。
2、派發(fā)單張宣傳單：活動(dòng)前一周及活動(dòng)當天派發(fā)宣傳單，利用其中的'廣告宣傳和人群的從眾心理宣傳本店的開(kāi)業(yè)活動(dòng)及對消費者的讓利情況，激發(fā)潛在購買(mǎi)力。
3、易拉寶（X展架）：提前一周及活動(dòng)當天就放置于店鋪前后門(mén)口，宣傳開(kāi)業(yè)日期、開(kāi)業(yè)活動(dòng)及對消費者的讓利情況，吸引開(kāi)業(yè)當天有足夠客流量前來(lái)參與開(kāi)業(yè)活動(dòng)。
4、代金券：提前一周，針對不同人群，每天定時(shí)定點(diǎn)派發(fā)一些代金券（5元代金券，店內消費滿(mǎn)20可以用一張）。
5、店鋪裝飾：店鋪正門(mén)口放置氣球拱門(mén)，招牌下方掛開(kāi)業(yè)橫幅，增加開(kāi)業(yè)喜慶氣氛。
四、活動(dòng)內容
第一階段：品牌推廣時(shí)間：提前一星期人員：店內員工內容：小區內派發(fā)宣傳單，微信推廣要求：每棟電梯單元放置宣傳單，每戶(hù)房門(mén)口投遞宣傳單。
第二階段：DIY體驗預約、代金券發(fā)放以及DIY友情體驗時(shí)間：開(kāi)業(yè)前4天人員：店內員工活動(dòng)內容：
a.顧客于指定時(shí)間段前往店鋪掃描二維碼領(lǐng)取代金券；b.提前預約開(kāi)業(yè)后的DIY體驗（半價(jià)預約）；c.每天18:30~21:00，DIY體驗。
活動(dòng)要求：
a.每天代金券限量發(fā)放，要求領(lǐng)券者必須掃描二維碼；b.DIY體驗預定需支付全額定金；c.DIY體驗人員為熟悉的小朋友，共3批次，每批次4人。
第三階段：開(kāi)業(yè)酬賓時(shí)間：開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后2天，共3天活動(dòng)內容：
1.免費試吃2.充值優(yōu)惠，開(kāi)業(yè)1~3天內，一年僅此一次充100送30；充300送100；充500送200；充800送300；3.店內折扣優(yōu)惠：開(kāi)業(yè)1~3天內，全場(chǎng)貨品8.8折優(yōu)惠。
4.代金券贈送：消費滿(mǎn)20元，送代金券一張，累積疊加。
5.主題活動(dòng)贏(yíng)大獎五、物料準備店鋪宣傳單5000份；X展架2個(gè)，店鋪前后門(mén)各一個(gè)；橫幅1條；氣球拱門(mén)；5元代金券5000份；DIY體驗券5000份；開(kāi)業(yè)海報6張；試吃蛋糕、面包；提前確定好總負責人總體把控，每個(gè)項目設立負責人，專(zhuān)人負責專(zhuān)項，避免顧客在辦理會(huì )員卡或消費時(shí)找不到人。
蛋糕店活動(dòng)策劃方案8
活動(dòng)時(shí)間：
8月20日晚19：00
七夕派對正式開(kāi)啟
活動(dòng)內容：
憑當日19：00以后的觀(guān)影小票兩張
即可參與現場(chǎng)扔飛鏢活動(dòng)(2支飛鏢)
6-10環(huán)即可獲得由漢密哈頓蛋糕店提供的`價(jià)值20元蛋糕一份(限量40份)
11-16環(huán)即可獲得100元查理王西餐廳消費券(限量20份)
16環(huán)以上即可獲得由莎本映畫(huà)提供的699元情侶照套餐一份(限量3份)
蛋糕店活動(dòng)策劃方案9
一、促銷(xiāo)目的
以中秋月餅的消費來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售，以賣(mài)場(chǎng)的形象激活月餅的銷(xiāo)售。預計日均銷(xiāo)量在促銷(xiāo)期間增長(cháng)x%—x%。
二、促銷(xiāo)內容
1、買(mǎi)中秋月餅送可口可樂(lè )
買(mǎi)x元以上中秋月餅送xxML可口可樂(lè )x聽(tīng)。(價(jià)值x元)
買(mǎi)xx元以上中秋月餅送xxML可口可樂(lè )x瓶。(價(jià)值x元)
買(mǎi)xx元以上中秋月餅送xxML可口可樂(lè )x瓶。(價(jià)值xx元)
2、禮籃：分別為x元、xx元、x元三個(gè)檔次。
x元禮籃：七星香煙+加州樂(lè )事+價(jià)值x元中秋月餅+腦白金
xx元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價(jià)值x元中秋月餅+腦輕松
x元禮籃：價(jià)值x元中秋月餅+x元茶葉+加州西梅
3、在促銷(xiāo)期間(x、x——x、x)，在賣(mài)場(chǎng)凡購滿(mǎn)xx元者，均可獲贈一盒精美月餅(價(jià)值x元/盒)。
4、在x月x日的“教師節”，進(jìn)行面向教師的促銷(xiāo)：凡x月x—x日兩天在x購物與消費的教師，憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價(jià)值x元左右的)。
三、整合促銷(xiāo)
1、媒體
在音樂(lè )交通頻道，隔天滾動(dòng)播出促銷(xiāo)廣告，時(shí)間x、x—x、x，每天播出x次，x秒/次。
2、購物指南
在x、x——x、x的“購物指南”上，積極推出各類(lèi)的促銷(xiāo)信息。
3、店內廣播
從賣(mài)場(chǎng)的上午開(kāi)業(yè)到打烊，每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷(xiāo)信息的廣播。
4、賣(mài)場(chǎng)布置
(1)場(chǎng)外
a、在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳。
b、在防護架上，對墻柱進(jìn)行包裝，貼一些節日的彩頁(yè)來(lái)造勢。
c、在廣場(chǎng)，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅。
d、在入口，掛“x購物廣場(chǎng)，喜中秋”的橫幅。
(2)場(chǎng)內
a、在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來(lái)裝飾增強節日的氣氛。
b、整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的上空，懸掛可口可樂(lè )公司提供的掛旗。
c、在月餅區，背景與兩個(gè)柱上布“千禧月，送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂(lè )的促銷(xiāo)宣傳。
d、月餅區的上空掛大紅燈籠。
5、其他支持
保健品進(jìn)行讓利x%的特價(jià)銷(xiāo)售。
團體購滿(mǎn)xx元或購買(mǎi)月餅數量達x盒，可享受免費送貨。
四、促銷(xiāo)費用
媒體廣告費：x萬(wàn)元
可口可樂(lè )系列贈品：x萬(wàn)
場(chǎng)內、場(chǎng)外的布置費：x萬(wàn)
月餅費用：x萬(wàn)
共計：xx萬(wàn)人民幣
五、具體作業(yè)
1、交通頻道的x秒廣告，由公司委托x廣告制作，在廣告合同中應當明確不同階段的廣告內容;預定在x月x日完成。
2、購物指南由采購部負責擬出商品清單，市場(chǎng)部負責與x晚報印刷廠(chǎng)聯(lián)系制作;具體見(jiàn)該期的制作時(shí)間安排。
3、場(chǎng)內廣播的廣播稿由市場(chǎng)部來(lái)提供，共三份促銷(xiāo)廣播稿，每份均應提前兩天交到廣播室。
4、場(chǎng)內、外布置的具體設計應市場(chǎng)部、美工組負責，公司可以制作的，由美工組負責，無(wú)能力制作的，由美工組聯(lián)系外單位制作，最終的布置由美工組來(lái)完成。行政部做好采購協(xié)調工作;預定場(chǎng)內布置在x月x日完成。
5、采購部負責引進(jìn)月餅廠(chǎng)家，每個(gè)廠(chǎng)家收取xx元以上的`促銷(xiāo)費。同時(shí)負責制訂月餅價(jià)格及市場(chǎng)調查計劃，在x月x日前完成相關(guān)計劃。
6、工程部安排人員負責對現場(chǎng)相關(guān)電源安排及燈光的安裝，要求于x月x日前完成。
7、防損部負責賣(mài)場(chǎng)防損及防盜工作。
8、生鮮部負責自制精美月餅的制作。
六、注意事項
1、若場(chǎng)外促銷(xiāo)的布置與市容委在協(xié)調上有困難的，場(chǎng)外就僅選擇在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳。
2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時(shí)，可選擇在報紙等其他媒體上進(jìn)行補充宣傳。
3、市場(chǎng)部應進(jìn)行嚴格的跟蹤，對出現的任何異樣及時(shí)進(jìn)行糾正。
結束
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