餐飲迎新春活動(dòng)策劃方案（通用8篇）

　　為了確�；顒�(dòng)能成功舉辦，往往需要預先進(jìn)行活動(dòng)方案制定工作，活動(dòng)方案具有內容條理清楚，步驟清晰的特點(diǎn)。那要怎么制定科學(xué)的活動(dòng)方案呢？下面是小編為大家整理的餐飲迎新春活動(dòng)策劃方案（通用8篇），希望對大家有所幫助。

　　餐飲迎新春活動(dòng)策劃方案1

　　通過(guò)舉辦春節期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提升餐廳在當地的知名度，讓顧客感受到餐廳在當地的影響力和知名度，吸引客源，擴大消費群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入，擴大品牌影響力。在當地做到良好的口碑營(yíng)銷(xiāo)。

　　以下是活動(dòng)內容：

　　根據春節期間的節日特點(diǎn)，選擇適合自己的促銷(xiāo)方式。

　　一、店內裝飾、氣氛

　　1、餐廳店面貼一些與春節相關(guān)的圖片及店內的宣傳促銷(xiāo)內容海報，以紅色為主，突出節日的喜慶氛圍。

　　2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷(xiāo)工作

　　3、從2月初開(kāi)始每天的午、晚在店內一定時(shí)間段內播放相關(guān)的宣傳資料。

　　二、廣告宣傳

　　1、宣傳單張。

　　2、報紙廣告。

　　3、海報制作。

　　三、促銷(xiāo)分工

　　1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門(mén)完成；

　　2、散客、�？皖A訂工作由各店面具體負責；

　　3、促銷(xiāo)及預訂工作由店經(jīng)理全面負責。

　　四、具體促銷(xiāo)活動(dòng)

　　“大型團體餐促銷(xiāo)活動(dòng)”

　　活動(dòng)內容：活動(dòng)期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據相應的人數享受不同的優(yōu)惠(正月十五當日除外)。

　　2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。

　　5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。

　　9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。

　　春節，也是中國百姓最舍得花錢(qián)的日子，如何開(kāi)發(fā)春節市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場(chǎng)調研，準確把握春節期間人們的消費變化趨勢，進(jìn)而制訂出針對性較強的促銷(xiāo)策略。從最近兩年春節期間居民的消費新變化可以看出，春節消費有三大明顯特征：

　　餐飲業(yè)要把握好以下節日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式：

　　a.主婦型。

　　即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng)，飯店只收取少量的加工費。

　　b.包辦型。

　　即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節日家宴。餐館酒店要本著(zhù)勤儉節約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴大目標市場(chǎng)。

　　c.系列型。

　　為適應現代人的消費需求，餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè )設施和場(chǎng)所，以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè )過(guò)春節。

　　同時(shí)，餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺，讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松，吃個(gè)愉快，吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書(shū)畫(huà)攝影展覽、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體，吃得瀟灑，玩得開(kāi)心，同時(shí)又得到精神享受。

　　餐飲迎新春活動(dòng)策劃方案2

　　“團圓宴”在中國春節是必不可少的家宴，已經(jīng)成為合家歡樂(lè )，團員慶祝的必要飲食活動(dòng)。在每年的除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴，是中國人幾千年來(lái)延續已久的風(fēng)俗習慣。而且是從南到北，從東到西，全國皆然，就連久居異國他鄉的華人也是如此。團圓宴也是過(guò)年中人們借助飲食活動(dòng)來(lái)表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此，我們說(shuō)“團圓宴”首先是年節文化的載體，它承載的是數千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來(lái)說(shuō)也將迎來(lái)一波促銷(xiāo)熱潮，如何通過(guò)創(chuàng )新的團圓宴吸引到更多的顧客預訂成為當務(wù)之急要解決的。

　　一、活動(dòng)氛圍營(yíng)造

　　很多餐廳會(huì )在過(guò)節這天派發(fā)紅包，里面也就一兩元錢(qián)，主要是氛圍營(yíng)造，有的也會(huì )通過(guò)向顧客索要紅包方式營(yíng)造，但是這種方式相對來(lái)說(shuō)不是很好，另外會(huì )采取對每一位來(lái)賓表達新年祝福的方式營(yíng)造

　　二、“團圓宴”菜譜安排

　　1、四熱菜：清蒸桂魚(yú)(鱖魚(yú))、三鮮魚(yú)肚、雞火干絲、雪菜冬筍

　　2、四涼菜：鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜

　　3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕；

　　4、餐后水果:歡聚一堂：

　　原料:紅、黃色櫻桃各100克，小蕃茄(圣女果)100克，小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克，100%鮮橙汁50克。

　　制作:小蕃茄洗凈去蒂，切成兩半，小黃瓜洗凈去兩頭切成小段，放入盤(pán)中，澆上50克鮮橙汁即成，本品總熱量約為110千卡。

　　注意事項：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創(chuàng )新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有余，金玉滿(mǎn)堂之類(lèi)的。

　　三、背景音樂(lè )

　　能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂(lè )，如：喜洋洋，步步高，春節序曲，難忘今宵，花好月圓，金蛇狂舞

　　四、餐廳裝飾

　　為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會(huì )設置與春節主題相關(guān)的裝飾品懸掛，主打色為紅色調。各種餐廳可以根據自身的定位，來(lái)進(jìn)行相應的布置。

　　餐飲迎新春活動(dòng)策劃方案3

　　一、春節套票：

　　實(shí)惠多多驚喜多多

　　春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：

　　(1)、餐飲：600元/桌，(含服務(wù)費、僅限1、2、17樓餐廳)

　　(2)、客房：160元/間.天(含雙早、含服務(wù)費)

　　(3)、娛樂(lè )：12：30—17：30贈送包房5小時(shí)：17：30—02：00贈送包房3小時(shí)，并可消費價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費)

　　二、客房：

　　1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間.天(含早、含服)

　　2、2月8日—14日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。

　　三、餐飲：

　　1、春節特別推出“雞祥如意”年夜飯：

　　577元/桌、677元/桌、877元/桌

　　提前預定年夜飯，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時(shí)惠贈“全家�！币粡�。

　　預定熱線(xiàn)：xxx

　　2、二樓宴會(huì )廳推出春節套餐：

　　良朋相聚宴：699元/桌

　　金玉滿(mǎn)堂宴：799元/桌

　　富貴吉祥宴：899元/桌

　　四、溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè )：

　　(1)xxx大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專(zhuān)業(yè)的DJ技師，能容納50—100人，是同學(xué)聚會(huì )、生日Party、小型舞會(huì )的去處。春節期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。

　　(2)名煙專(zhuān)柜匯聚國內外上百種暢銷(xiāo)名煙，品種齊全、價(jià)格適中，是節慶禮品的首選。

　　(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù).

　　五、情人節：甜蜜情人節燭光套餐

　　“情人節燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費，客房含雙份早餐。

　　提前一周預定者，可免費在臨沂廣播電臺點(diǎn)歌一首

　　提前三天預定者，可獲贈精美巧克力一盒

　　餐飲迎新春活動(dòng)策劃方案4

　　一、活動(dòng)背景

　　春節是我國傳統節日中最盛大的，從臘月二十三至正月十五，這段時(shí)間稱(chēng)為過(guò)年。除夕前，所有人都在為過(guò)年忙碌；初一到初五大家忙著(zhù)走親戚，和朋友聚會(huì )。在家過(guò)團圓年是因為傳統觀(guān)念，所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶(hù)入住率不高的主要原因。那么，怎么才能把酒店的客房賣(mài)給他們呢?

　　我們建議組織一個(gè)家庭式的娛樂(lè )活動(dòng)——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年，好不容易有幾天空閑的時(shí)間，都會(huì )想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的活動(dòng)，向其家庭發(fā)出邀請，以休閑娛樂(lè )的方式刺激消費。

　　二、活動(dòng)目的

　　為了讓人們過(guò)一個(gè)特別的年，組織一場(chǎng)家庭式娛樂(lè )活動(dòng)，邀請社會(huì )各界人士及家庭參加，從而提高酒店客房的入住率，和其他項目的營(yíng)業(yè)收入。

　　三、活動(dòng)介紹

　　1、活動(dòng)媒體介紹：

　　這次活動(dòng)寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡，主卡設計為酒店的形象，以及年夜飯的征訂宣傳；附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門(mén)票。

　　2、活動(dòng)內容介紹：

　　活動(dòng)主題：家庭對對碰

　　活動(dòng)時(shí)間：xx年2月1日-xx年2月9日活動(dòng)開(kāi)幕時(shí)間：xx年2月1日開(kāi)始時(shí)間：19：30結束時(shí)間：9：30

　　活動(dòng)內容：以答題、猜謎以及一些挑戰性的活動(dòng)，根據孩子的年齡設置不同的難度以及分組。

　　活動(dòng)要求：

　　(1)必須是以家庭的方式參加，3個(gè)一組。

　　(2)按孩子的年齡大小分組

　　(3)孩子年齡不超過(guò)15歲

　　活動(dòng)規則：

　　(1)過(guò)關(guān)多少升級。過(guò)關(guān)多的勝出，進(jìn)行一下個(gè)項目。少的淘汰。

　　(2)活動(dòng)期間住宿就餐者，消費超過(guò)800元，均有豪華大紅包贈送。

　　3、活動(dòng)意義：

　　(1)邀請高消費群體齊聚xx參加“家庭對對碰”，以?shī)蕵?lè )的方式邀請其家庭共同參與，可以

　　(2)聚集人氣，活動(dòng)舉行的檔期是春節期間，這次活動(dòng)的參與對象都是高消費群體，他們的參與不僅能增加酒店春節期間的人員流量，還能增加其他項目的營(yíng)業(yè)收入。

　　(3)借助這次活動(dòng)，提高酒店客房的入住率。

　　(4)通過(guò)“家庭對對碰”的活動(dòng)，讓更多的人了解xx的服務(wù)，從而在社會(huì )上樹(shù)立美譽(yù)度。

　　四、活動(dòng)具體實(shí)施主辦：

　　xx國際商務(wù)酒店承辦：高陽(yáng)縣郵政局

　　1、活動(dòng)形式：為提高酒店春節期間客房的入住率，舉辦“家庭對對碰”的活動(dòng)，向社會(huì )各界人士發(fā)出邀請，邀其屆時(shí)光臨。

　　2、活動(dòng)對象：

　　(1)私企老板：注冊資金在100萬(wàn)以上的私企業(yè)老板

　　(2)機動(dòng)車(chē)主：機動(dòng)車(chē)在30萬(wàn)以上的.機動(dòng)車(chē)主

　　(3)住房公積金用戶(hù)：在xx條住房公積金用戶(hù)中精選出xx條月薪在xx以上的人員。

　　(4)所有行政單位的科局干部

　　(5)180個(gè)行政村的村委會(huì )主任、村支書(shū)

　　3、活動(dòng)時(shí)間：xx年2月1日——xx年2月9日

　　4、活動(dòng)開(kāi)幕時(shí)間：xx年2月1日19：30開(kāi)始

　　5、發(fā)行量：xx份

　　五、合作方式

　　費用：xx酒店自費，共xx元，2.0元/枚。郵政局提供：

　　1、xx條高消費名址的挑選及免費提供使用

　　2、邀請函的設計

　　3、免費打印、郵寄。

　　六、效果分析

　　1、“x王大賽”在xx舉行，就是對酒店自身的宣傳，提高社會(huì )知名度。

　　2、邀請函式的賀卡，視覺(jué)沖擊力強，效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼，可以?xún)丢�，無(wú)論誰(shuí)都愿意收到，而且拿著(zhù)附卡就可以參加“x王大賽”，也是一種趣致。

　　3、精準數據庫營(yíng)銷(xiāo)高效、高端個(gè)人數據庫免費提供使用，針對性強，可以直接促進(jìn)人們的消費欲望，形成消費。

　　4、高消費群體的參與還能增加其他項目的收入。

　　餐飲迎新春活動(dòng)策劃方案5

　　春節即將來(lái)臨。根據往年市場(chǎng)分析，春節這兩天人們反映十分熱烈，場(chǎng)面也異�；鸨�。今年春節為了讓人們體會(huì )到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的春文化氛圍，力爭做到比往年更具節日氣氛；并在裝飾和布置上突出新穎和獨特；加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí)，最大程度的達到良好的社會(huì )效益。

　　初擬營(yíng)銷(xiāo)方案及布置策劃如下：

　　一：春節酒店的布置及裝飾；

　　1、主景點(diǎn)布置：

　　大廳外：考慮到酒店大堂比較小，不能擺大氣的裝飾，今年準備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾（木工制作），在酒店大門(mén)處放一個(gè)春老人，增加春節氣氛。（包括周邊裝飾一起費用預算1500元）。

　　大堂：大堂準備擺兩個(gè)景點(diǎn)：一是總臺前做一個(gè)長(cháng)城雪景圖（木工制作，費用預算1000元）；二是在客梯前空地做一個(gè)<哈里波特和魔法屋>（用泡木雕，費用預算500元）。

　　二樓樓梯口：放一顆精美的春樹(shù)。（費用預算200元）

　　咖啡廳：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。（500元）

　　大廳內外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物（800元）

　　2、其他：

　　四樓多功能廳晚會(huì )場(chǎng)地及走廊，三樓電梯口，二十一樓電梯口，二樓大廳及包房，客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區盡量用去年的存品，估計仍須采購物品9000元。

　　3、禮品：主要是春節當晚在各營(yíng)業(yè)區及晚會(huì )現場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房�？�，商務(wù)客戶(hù)所送的禮品，預計禮品費用1500元。

　　以上共計預算費用15000元。

　　二：春節主題活動(dòng)安排：

　　1、平安夜，狂歡夜自助大餐

　　時(shí)間：xx年12月28日、29日18：00——20：00

　　地點(diǎn)：四樓多功能廳，二樓大廳

　　規模：四樓260人/場(chǎng)，二樓160人/場(chǎng)

　　內容：大型自助餐，綜合性文藝節目，大型抽獎活動(dòng)。（獎品以贊助為主）

　　氣氛布置：熱烈、明亮、歡快

　　票價(jià)：比去年提高，今年以提高票價(jià)，控制人數為原則。

　　二樓：xx元/張兒童票半價(jià)（無(wú)套票）

　　四樓：xx元/張兒童票半價(jià)

　　套票：xx元/張（兩大一�。�

　　節目安排：由娛樂(lè )部負責，中間穿插抽獎活動(dòng)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責節目審核和總協(xié)調。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器，同時(shí)播放四樓晚會(huì )節目及抽獎活動(dòng)，四樓抽獎對二樓同時(shí)有效。

　　2、燭光晚宴：

　　時(shí)間：20xx年12月28日、29日19：00——22：00

　　地點(diǎn)：21樓旋轉餐廳

　　規模：80——100人

　　內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

　　氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè )，強調安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。

　　票價(jià)：xx元/張兒童票半價(jià)xx元/張（兩大一�。�

　�。ㄒ陨涎輪T及主持人費用由娛樂(lè )部另呈領(lǐng)導批示）

　　三：KTV狂歡春晚晚場(chǎng)

　　時(shí)間：20xx年12月28日、29日19：00——24：0024：00——凌晨7：00

　　地點(diǎn)：四樓歌舞廳

　　規模：所有包房

　　內容：包房?jì)r(jià)格上漲

　　小包房：晚場(chǎng)580元/場(chǎng)（送啤酒4瓶，大果盤(pán)一份，大碟兩份，。清茶免費），晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)（清茶免費）。

　　中包房：晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)（送啤酒12瓶，大果盤(pán)二份，大碟八份，清茶免費），晚晚場(chǎng)580元/場(chǎng)（清茶免費）。

　　大包房：晚場(chǎng)1580元/場(chǎng)（送啤酒24瓶，大果盤(pán)三份，大碟十二份，清茶免費）晚晚場(chǎng)880元/場(chǎng)（清茶免費）。

　　四：客房禮品放送：

　　春節當晚給�？�，重要商務(wù)客戶(hù)以及外賓送春禮物。用傳統的春老人襪裝好送到房間，給客戶(hù)驚喜。

　　五：酒店整體氣氛布置

　　1、給各營(yíng)業(yè)區發(fā)春小姐服裝，由春小姐為客戶(hù)服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。

　　2、安排兩名春天使迎賓。

　　3、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。

　　4、酒店提供照相留影服務(wù)。（自助餐客戶(hù)）

　　六：廣告宣傳

　　1、在電視臺，交通頻道及晚報作廣告宣傳（費用已含在全年廣告費用預算中）

　　2、印制宣傳單1000份（費用財務(wù)另呈領(lǐng)導批示）

　　3、印刷賀卡送客戶(hù)（費用銷(xiāo)售部另呈領(lǐng)導批示）

　　4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。

　　七：春節各項工作安排

　　1、11月10日——12月3日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。

　　2、11月25日大堂及電梯廣告到位。

　　3、12月1日具體布置方案制出，物品采購到位，開(kāi)始裝飾。

　　4、12月2日春票、賀卡、宣傳單。

　　5、各部門(mén)12月2日開(kāi)始賣(mài)春票，并各媒體上廣告。

　　6、12月6日景點(diǎn)布置完畢。

　　7、12月8日送賀卡。

　　8、12月12日核定娛樂(lè )部節目。

　　9、12月15日下發(fā)晚會(huì )備忘錄。

　　10、12月23日下發(fā)服裝。各部門(mén)相關(guān)工作及人員安排到位。

　　11、12月24、25日作好晚會(huì )各項工作。

　　餐飲迎新春活動(dòng)策劃方案6

　　一、活動(dòng)主題：

　　20xx新春嘉年華會(huì )

　　廣告詞：吉犬獻瑞旺新春，桃花塢中桃花年

　　二、活動(dòng)構思：

　　充分利用新年的喜慶氣氛，向消費者傳達新春的氣息，巧妙利用中國傳統新年的場(chǎng)景布置，及豐富多彩的喜慶節目安排，吸引消費者，以加深消費者對xxxx的良好認知。

　　三、活動(dòng)目的：

　　1、 利用春節喜慶氣氛，提升山莊品牌的含金量

　　2、 提高xxxx銷(xiāo)售額度

　　四、主題活動(dòng)：

　　1、賀歲倒計時(shí)，與您同歡慶

　　2、參與互動(dòng)游戲，贏(yíng)取新年獎

　　五、具體活動(dòng)安排：

　　1、賀歲倒計時(shí)，與您同歡慶

　　時(shí)間：xx年1月28日

　　地點(diǎn)：xxxx

　　節目部編排極富新春氣息的歌舞表演，游戲、小品等節目；藝員服裝的安排；除夕夜12：00時(shí)，與客人一起倒計時(shí)，財神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來(lái)，并派發(fā)新春利是。

　　2、參與互動(dòng)游戲，贏(yíng)取新年獎(具體游戲內容由節目部負責提供)

　　地點(diǎn)：xxxx

　　時(shí)間：2005年1月28日晚11：00

　　節目部編排三款新年游戲與客人互動(dòng)參與，(金童玉女可邀請客房客人來(lái)夜總會(huì )參與游戲)，游戲設三級獎項：

　　一等獎：每一個(gè)游戲各一名，獎豪華客房一間/晚；

　　二等獎：每一個(gè)游戲各兩名，獎啤酒一打；

　　三等獎：新年禮物一份，參與者每人一份；

　　六、場(chǎng)景布置：

　　酒店整體布置風(fēng)格以為主，以著(zhù)重突出節日的喜慶。

　　1、進(jìn)門(mén)兩側道用燈籠串進(jìn)行裝飾，讓人一進(jìn)xxxx就能感到節日的喜慶氣氛。(門(mén)口18串×6=108個(gè)，進(jìn)門(mén)到停車(chē)處112個(gè))

　　2、 門(mén)口兩柱掛橫幅一條，“xxxx恭祝家新春愉快!”

　　3、 山莊古建筑門(mén)口做一個(gè)春節的景觀(guān)，兩側制作花柱各一個(gè)，(制作：用金布圍住，后托KT板，在金布外面再插上花，)兩個(gè)花柱中間放一棵4-5米高桃樹(shù)，用一個(gè)花瓶作底座，下面鋪地毯，在桃樹(shù)的下面放四只金狗，和一些金元寶(用泡沫做)，在桃樹(shù)上再掛一些紅包(內置一毛硬幣)，和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內側擺15盆高1.2米高桔樹(shù)，圍成弧形，作為背景，在桔樹(shù)上用泡沫制作“xx”，在泡沫上再插上花，形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”，兩側懸掛直徑1米燈籠6個(gè)。

　　4、 山莊內所有路燈，每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個(gè))

　　5、 xxxx古建筑門(mén)對面樹(shù)，掛燈籠30×6=180個(gè)，此與門(mén)口景觀(guān)相對映；另在體育路入口，一眼就能看到此景。

　　6、 桑拿區布置：

　　a、 SPA正面，掛高1米橫幅一條，內容為“xxxx恭祝家新年快樂(lè )，身體健康!”

　　b、 門(mén)兩側各放一棵高2米桔樹(shù)，上掛一些紅包(內置一毛硬幣)，下圍菊花；

　　c、 在進(jìn)門(mén)口兩側各掛2.5米長(cháng)爆竹，玻璃門(mén)上張貼年畫(huà)；

　　d、 堂放1.2米高桔樹(shù)一棵，圍菊花，西餐掛紙燈籠；

　　7、 xxxx布置：

　　a、 后門(mén)兩側各掛2.5米長(cháng)爆竹，放置高1.5米高金桔盆景一盆，下圍菊花盆景，玻璃門(mén)上張貼年畫(huà)，直徑60cm紅燈籠6個(gè)；

　　b、 后門(mén)天花板四周懸掛紙燈籠，后玻璃上懸掛一個(gè)中國結；

　　c、 前門(mén)兩側各掛7米長(cháng)爆竹(自制)，放置高3米高金桔盆景兩盆，下圍菊花盆景，玻璃門(mén)上張貼年畫(huà)，兩側玻璃上用KT板，做兩個(gè)“招財進(jìn)寶”字樣，進(jìn)門(mén)處橫梁上噴畫(huà)一幅，上方懸掛立體“春”字一個(gè)，兩側各懸掛一組燈籠(共12個(gè))。

　　d、 一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠，一樓對正門(mén)玻璃貼中國傳統過(guò)年剪紙。(共七塊)

　　e、 廳布置：

　　(1)廳清吧中間舞臺放置桃樹(shù)一棵，演員可在樹(shù)下演唱，頂部上方懸掛紙燈籠一圈。

　　(2)T形演藝臺，以玻璃圓柱為主題背景，用尼龍繩作為樹(shù)枝和樹(shù)干，外包一層即時(shí)貼，上面插上桃花枝柳條，四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進(jìn)行裝飾。

　　(3)T形演藝臺后門(mén)墻上，掛一個(gè)直徑1.5米中國結一個(gè)。

　　(4)靠吧臺的三面玻璃上貼中國傳統剪紙，(共15塊)。

　　七、活動(dòng)安排

　　1、 節目部負責編排歌舞表演，游戲、小品等節目；藝員服裝的安排；春節喜慶音樂(lè )安排(含ktv，客房，桑拿區)，

　　2、 營(yíng)銷(xiāo)部負責活動(dòng)現場(chǎng)布置安排、指揮，

　　3、 工程部負責在活動(dòng)期間節目道具的制作，安裝及用光、用電安排，活動(dòng)布場(chǎng)安排，

　　4、 娛樂(lè )部配合策劃部及工程部做好節日場(chǎng)景布置工作，

　　5、 康樂(lè )部配合策劃部及工程部做好節日場(chǎng)景布置工作，

　　6、 財務(wù)部，保證春節物品采購及時(shí)到位及活動(dòng)過(guò)程獎品的發(fā)放、跟蹤，準備硬幣100元(1角)

　　7、 總辦，整個(gè)活動(dòng)進(jìn)程的監督和控制，

　　八、廣告表現形式

　　1、短信息傳遞

　　投放時(shí)間：1月20日1月30日

　　特點(diǎn)：能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶(hù)端。

　　預計投放金額：3000元

　　2、賀年卡、宣傳單

　　投放時(shí)間：1月10日1月30日

　　特點(diǎn)：能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶(hù)端。

　　預計投放金額：2000元

　　九、經(jīng)費預算：

　　略

　　餐飲迎新春活動(dòng)策劃方案7

　　1、活動(dòng)目的：

　　為了加強公司員工的凝聚力，豐富公司文化生活，表達公司對員工節日的關(guān)懷與問(wèn)候，使家開(kāi)開(kāi)心心，快快樂(lè )樂(lè )過(guò)好20××年春節。

　　2、活動(dòng)主題：

　　“酒店員工團年飯”及季度優(yōu)秀員工頒獎

　　3、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年2月18日17：00點(diǎn)-21：30點(diǎn)

　　4、活動(dòng)地點(diǎn)：酒店

　　1樓卓安餐廳(當日餐廳晚上不營(yíng)業(yè))

　　5、參加人員：

　　酒店所有人員及各級領(lǐng)導

　　6、參加人數：

　　50人左右

　　7、當日服務(wù)人員：

　　所有管理人員(店長(cháng)、副店長(cháng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)

　　8、活動(dòng)主持：

　　喻xx

　　9、活動(dòng)會(huì )場(chǎng)布置：

　　16：00

　　店長(cháng)、副店長(cháng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等集合在餐廳，對餐廳進(jìn)行少許布置，可打些氣球掛起來(lái)，營(yíng)造節日氣氛。擺放5桌，每桌10人，餐桌上放水果一盤(pán)，花生一盤(pán)，瓜子一盤(pán)，糖一盤(pán)。

　　17點(diǎn)前布置完畢。汪xx負責當日攝影及當晚菜單安排。喻xx負責事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯(lián)的抽獎券，發(fā)給員工，待員工到達后撕下1聯(lián)投入搖獎箱)，條幅制作，購買(mǎi)小吃。

　　17：00 xx做年度工作總結；

　　17：08 由xx宣讀被提名優(yōu)秀員工，共七名，由吳xx為各部門(mén)提名員工頒發(fā)獎金；

　　17：16 由xx宣讀本季度優(yōu)秀員工，并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎金，并拍照留念；

　　17：19 優(yōu)秀員工代表發(fā)言；

　　17：24 公司CEO致辭；

　　17：35 由xx宣布開(kāi)餐(事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品，16：00后就先上)，請家開(kāi)心用餐；店長(cháng)、副店長(cháng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事做服務(wù)，待菜全部上齊再用餐。

　　18：00點(diǎn)后陸續開(kāi)始抽獎，由喻xx協(xié)助頒獎發(fā)放。

　　18：00 鼓勵獎10名，價(jià)值15元左右暖手煲=150元由張xx、張xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名

　　18：15 三等獎3名，價(jià)值150元左右左右獎品=450元由汪xx、陳xx、羅xx各抽取1名

　　18：30 二等獎2名，價(jià)值300元左右獎品=600元由xx、吳xx各抽取1名

　　19：00 一等獎1名，價(jià)值500元左右獎品=500元由龍xx抽取

　　19：00 卡拉ok及酒吧娛樂(lè )：用餐結束后約

　　19：00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)包房，初步定在人方賓館的3樓地飛歌

　　ktv，另可去2樓蘇荷酒吧，由喻xx協(xié)調賈紅事先做好預訂。(地點(diǎn)，房號，費用、通知員工等)

　　21：30左右結束，愿意繼續唱歌或泡吧的員工可留下繼續。

　　其他：?jiǎn)T工春節福利：每人香梨一箱、每人蘋(píng)果一箱、每人金龍魚(yú)調和油一壺由喻xx、張xx、李xx聯(lián)系購買(mǎi)及發(fā)放(在2月15日前采購好發(fā)完)。

　　餐飲迎新春活動(dòng)策劃方案8

　　為了提高員工企業(yè)歸屬感，增強酒店員工凝聚力，鼓舞酒店員工士氣，豐富員工業(yè)余生活，經(jīng)酒店研究決定，于20xx年1月20日舉行第一屆員工新春聯(lián)歡會(huì )。

　　一、活動(dòng)主題：

　　放飛夢(mèng)想希望無(wú)限（活動(dòng)前背景音樂(lè )“超越夢(mèng)想汪正正”）

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年1月20日14點(diǎn)（根據預訂情況決定，時(shí)間二小時(shí)以?xún)龋?/p>

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　酒店

　　四、參與對象：

　　酒店全體人員

　　五、活動(dòng)主持人：

　　xxx

　　六、活動(dòng)流程

　　第1個(gè)環(huán)節：攜手風(fēng)雨同程（背景音樂(lè )建議采用西安總經(jīng)理年會(huì )背景音樂(lè )）

　　本環(huán)節主要內容：展示酒店（可介紹酒店或酒店未來(lái)的發(fā)展方向）新春寄語(yǔ)（員工入場(chǎng)時(shí)投入已經(jīng)準備好的抽獎箱中，每個(gè)員工為自己、家人、朋友或公司寫(xiě)下一句祝福，號碼由行政部提前發(fā)放到員工手中，以便于最后抽獎，）公司高層致詞（執行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤森先生）型歌舞節目一個(gè)介紹酒店的員工情況（20xx年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡，建議參照感動(dòng)中國的頒獎程序，有頒獎詞、頒獎嘉賓及影像資料）

　　第2個(gè)環(huán)節：感動(dòng)時(shí)刻溫情常在（背景音樂(lè )“感動(dòng)韓紅、不能沒(méi)有你那英”）

　　本環(huán)節主要內容：慶祝近期時(shí)間員工生日回顧酒店籌開(kāi)訓培訓影像資料節目?jì)蓚�(gè)

　　第3個(gè)環(huán)節：青春無(wú)限夢(mèng)想飛揚（背景音樂(lè )“想唱就唱”）

　　本環(huán)節主要內容：春節style；衣食住行玩。節目三個(gè)互動(dòng)游戲（團結協(xié)作型“因為有你，我的世界更精彩”）

　　第4個(gè)環(huán)節：激情蕩漾暢想明天（背景音樂(lè )“我相信”）

　　本環(huán)節主要內容：傳遞快樂(lè )心情（現場(chǎng)傳動(dòng)一支話(huà)筒，由主持人隨意叫停，如話(huà)筒在誰(shuí)手里，由他說(shuō)出對酒店想要說(shuō)的話(huà)，并參加現場(chǎng)抽獎，現場(chǎng)堆放數個(gè)氣球，里面有不同的獎品，也可能是懲罰等）放飛希望（抽獎，由現場(chǎng)的觀(guān)眾抽取6名幸運者，一等獎1名，二等2名，三等獎3名）

　　七、活動(dòng)準備工作：

　　行政部：主要負責本次活動(dòng)規劃、預算、組織、協(xié)調各部門(mén)

　　培訓部：協(xié)助行政部完成本次活動(dòng)，對活動(dòng)整體策劃、節目選定、化妝費、服裝費等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費用報帳工作。

　　工程部：活動(dòng)當天14:00前完成音響燈光調試，2個(gè)無(wú)線(xiàn)麥克風(fēng)、2個(gè)有線(xiàn)麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架，負責活動(dòng)現場(chǎng)背景音樂(lè )和員工節目音樂(lè )播放。

　　餐飲部：負責活動(dòng)當天14：00前場(chǎng)地布置完畢（綠色植物、彩帶等）。

【餐飲迎新春活動(dòng)策劃方案】相關(guān)文章：

餐飲活動(dòng)策劃方案08-18

餐飲活動(dòng)策劃方案12-27

五一活動(dòng)餐飲策劃方案餐飲五一活動(dòng)主題方案12-26

餐飲活動(dòng)策劃方案示例06-14

商旅餐飲活動(dòng)策劃方案06-12

餐飲五一活動(dòng)策劃方案06-21

五一活動(dòng)餐飲策劃方案11-28

餐飲五一活動(dòng)策劃方案12-05

圣誕餐飲活動(dòng)策劃方案11-15