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春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案(通用16篇)
為了確;顒(dòng)安全順利進(jìn)行,往往需要預先制定好活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是為某一次活動(dòng)所制定的書(shū)面計劃;顒(dòng)方案應該怎么制定呢?以下是小編幫大家整理的春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案,希望能夠幫助到大家。
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 1
活動(dòng)目的:
為了加強公司員工的凝聚力,豐富公司文化生活,表達公司對員工節日的關(guān)懷與問(wèn)候,使大家開(kāi)開(kāi)心心,快快樂(lè )樂(lè )過(guò)好20XX年春節。
活動(dòng)主題:
"酒店員工團年飯"及季度優(yōu)秀員工頒獎
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年2月18日17:00點(diǎn)-21:30點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn):
酒店
1樓卓安餐廳(當日餐廳晚上不營(yíng)業(yè))
參加人員:酒店所有人員及各級領(lǐng)導
參加人數:50人左右
當日服務(wù)人員:所有管理人員(店長(cháng)、副店長(cháng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)
活動(dòng)主持:喻xx
活動(dòng)會(huì )場(chǎng)布置:16:00
店長(cháng)、副店長(cháng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進(jìn)行少許布置,可打些氣球掛起來(lái),營(yíng)造節日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤(pán),花生一盤(pán),瓜子一盤(pán),糖一盤(pán)。
17點(diǎn)前布置完畢。汪xx負責當日攝影及當晚菜單安排。喻xx負責事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯(lián)的抽獎券,發(fā)給員工,待員工到達后撕下1聯(lián)投入搖獎箱),條幅制作,購買(mǎi)小吃。
17:00 xx做年度工作總結;
17:08 由xx宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由吳xx為各部門(mén)提名員工頒發(fā)獎金;
17:16 由xx宣讀本季度優(yōu)秀員工,并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎金,并拍照留念;
17:19 優(yōu)秀員工代表發(fā)言;
17:24 公司CEO致辭;
17:35 由xx宣布開(kāi)餐(事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開(kāi)心用餐;店長(cháng)、副店長(cháng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。
18:00點(diǎn)后陸續開(kāi)始抽獎,由喻xx協(xié)助頒獎發(fā)放。
18:00 鼓勵獎10名,價(jià)值15元左右暖手煲=150元——由張xx、張xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名
18:15 三等獎3名,價(jià)值150元左右左右獎品=450元——由汪xx、陳xx、羅xx各抽取1名
18:30 二等獎2名,價(jià)值300元左右獎品=600元——由xx、吳xx各抽取1名
19:00 一等獎1名,價(jià)值500元左右獎品=500元—— 由龍xx抽取
19:00 卡拉ok及酒吧娛樂(lè ):用餐結束后約
19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)大包房,初步定在人方賓館的'3樓大地飛歌ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻xx協(xié)調賈紅事先做好預訂。(地點(diǎn),房號,費用、通知員工等)
21:30左右結束,愿意繼續唱歌或泡吧的員工可留下繼續。
其他:?jiǎn)T工春節福利:每人香梨一箱、每人蘋(píng)果一箱、每人金龍魚(yú)調和油一壺由喻xx、張xx、李xx聯(lián)系購買(mǎi)及發(fā)放(在2月15日前采購好發(fā)完)。
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 2
1. 贈送客人古木制的點(diǎn)心盒
目的:讓就餐客人替我們來(lái)做廣告宣傳
策略:達到一定消費額的客戶(hù)應該贈送客人精美的點(diǎn)心一盒,最好是景泰藍、古木為外觀(guān)質(zhì)地。對于喜宴的客人可以贈送來(lái)消費的女客人一雙筷子,質(zhì)地也是景泰藍或古木。對于壽宴的客人可以贈送壽星老花瓶一對,每次用餐如果有女客人的話(huà),達到一點(diǎn)消費數額,將贈送一個(gè)精美首飾盒。建議贈送活動(dòng)為期2個(gè)月,期間會(huì )經(jīng)過(guò)春節這個(gè)檔期,對于宣傳比較有利。寓意:筷子代表成雙成對,景泰藍花瓶代表平平安安。
費用:
禮盒:古木:120/盒 景泰藍:110/盒
花瓶:古木:200/個(gè) 景泰藍:180/個(gè)
首飾盒:古木:85/盒 景泰藍:80/個(gè)
2. 計劃2月份舉辦美食節活動(dòng)
目的:美食節是為了提升我們在地域的市場(chǎng)競爭優(yōu)勢,擴大社會(huì )影響力、提高社會(huì )美譽(yù)度,贏(yíng)得社會(huì )效益與經(jīng)濟效益雙贏(yíng)的重要手段。
策略:春節是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統節日,美食節的消費方式,可以采用自助的形式,期間可以邀請,周邊比較有影響力的公司企業(yè)、機關(guān)組織,前來(lái)優(yōu)惠用餐。
預期:通過(guò)美食節可以造成比較大的影響力,積攢下初期客戶(hù)。
費用:自助餐 99/人
美食節費用:總終修改后在定
3. 舉辦中國書(shū)法協(xié)會(huì )——“書(shū)筆會(huì )”活動(dòng)
目的:AAAA開(kāi)業(yè)不久,確實(shí)需要一批字畫(huà)來(lái)充實(shí)其中,顯其文化品位,舉辦這樣的'活動(dòng),可以很小開(kāi)支獲得一批“廉價(jià)書(shū)畫(huà)”。
策略:邀請中國書(shū)法協(xié)會(huì )成員前來(lái)用餐。
預期:通過(guò)舉辦這樣的書(shū)筆會(huì ),可以將參加筆會(huì )的書(shū)畫(huà)家長(cháng)期“籠住”讓他們替我們宣傳,如果定期組織這樣的活動(dòng),將使AAAA文化含量得到長(cháng)期的`提升,來(lái)消費的客人也會(huì )是高檔次、高品位人群。
費用:依照實(shí)際情況在定
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 3
"團圓宴"在中國春節是必不可少的家宴,已經(jīng)成為合家歡樂(lè ),團員慶祝的必要飲食活動(dòng)。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴,是中國人幾千年來(lái)延續已久的風(fēng)俗習慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉的華人也是如此。團圓宴也是過(guò)年中人們借助飲食活動(dòng)來(lái)表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說(shuō)“團圓宴”首先是年節文化的載體,它承載的是數千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來(lái)說(shuō)也將迎來(lái)一波促銷(xiāo)熱潮,如何通過(guò)創(chuàng )新的團圓宴吸引到更多的`顧客預訂成為當務(wù)之急要解決的。
一、活動(dòng)氛圍營(yíng)造
很多餐廳會(huì )在過(guò)節這天派發(fā)紅包,里面也就一兩元錢(qián),主要是氛圍營(yíng)造,有的也會(huì )通過(guò)向顧客索要紅包方式營(yíng)造,但是這種方式相對來(lái)說(shuō)不是很好,另外會(huì )采取對每一位來(lái)賓表達新年祝福的方式營(yíng)造。
二、“團圓宴”菜譜安排
1、四熱菜:清蒸桂魚(yú)(鱖魚(yú))、三鮮魚(yú)肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐后水果:歡聚一堂:
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤(pán)中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項:新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng )新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿(mǎn)堂之類(lèi)的。
三、背景音樂(lè )
能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂(lè ),如:喜洋洋,步步高,春節序曲,難忘今宵,花好月圓,金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會(huì )設置與春節主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調。各種餐廳可以根據自身的定位,來(lái)進(jìn)行相應的布置。
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 4
春節,也是中國百姓最舍得花錢(qián)的日子,如何開(kāi)發(fā)春節市場(chǎng)顯然大有文章可做。近幾年,在這方面動(dòng)了腦筋并獲成功的事例屢見(jiàn)不鮮:年夜飯由家庭向飯店的轉移已成各大城市一道獨特的年關(guān)風(fēng)景;各餐廳春節期間生意的火爆也勾勒出一幅全新的年節風(fēng)俗畫(huà)。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)貴在造勢。春節的'“勢”,是一大勢,值得商家精心安排、周密部署。要是商家面對節日火爆的消費場(chǎng)面,仍然與平日銷(xiāo)售策略一個(gè)樣,導致貨源估計不足,或因設施保養不當等原因,而使顧客持幣而歸,那只能是后悔莫及。
那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場(chǎng)調研,準確把握春節期間人們的消費變化趨勢,進(jìn)而制訂出針對性較強的促銷(xiāo)策略。從最近兩年春節期間居民的消費新變化可以看出,春節消費有三大明顯特征:
餐飲業(yè)要把握好以下節日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:
a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費。
b.包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節日家宴。餐館酒店要本著(zhù)勤儉節約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴大目標市場(chǎng)。
c.系列型。為適應現代人的消費需求,餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè )設施和場(chǎng)所,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè )過(guò)春節。
同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺,讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書(shū)畫(huà)攝影展覽、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體,吃得瀟灑,玩得開(kāi)心,同時(shí)又得到精神享受。
營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)應在以下五個(gè)方面下功夫:
a.要搞好“降價(jià)促銷(xiāo)”。
“一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾,商家應以真誠回報消費者為宗旨,開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷(xiāo)活動(dòng)。
酒店春節的布置及裝飾:
1、在正門(mén)口立放金童玉女一對,延用至元宵節,酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費用自理)。
2、在酒店外圍植物上繞掛滿(mǎn)天星,在酒店正門(mén)兩側分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、大門(mén)口懸掛“XXX大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè )”橫幅。
4、大門(mén)口兩側玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
5、酒店大堂兩側玻璃門(mén)貼鼠年生肖剪紙圖案
6、酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負責為前來(lái)酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒
7、三樓、四樓陽(yáng)臺欄桿插彩旗。
案例:
酒店餐廳春節促銷(xiāo)活動(dòng):
1、春節套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節推出“吉祥如意”套票
餐飲:666元/桌(含服務(wù)費,僅限三樓餐廳
客房:288元/間.天(含雙早
娛樂(lè ):12:30—16:30贈送包房3小時(shí)16:30—02:00贈送包房2小時(shí)
客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間208元/間.天
凡入住特惠標準間者,均可獲得精美春節禮品一份
大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈送吉祥如意餃子一份
提前預定年夜飯,有小禮品贈送。
定餐滿(mǎn)1000元,贈送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費贈送抱枕,對顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺換取相應的獎品.生肖為兔的吉祥物對應獎品為時(shí)尚臺歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結一個(gè)
春節期間宴會(huì )廳推出春節套餐
金玉滿(mǎn)堂宴:688元/桌
富貴吉祥宴:788元/桌
五福臨門(mén)宴:888元/桌
春節是餐飲業(yè)銷(xiāo)售的黃金季節,商家都明白這個(gè)道理,然而春節消費的特點(diǎn),卻年年有變化,誰(shuí)能洞察先機,抓住熱點(diǎn),誰(shuí)就是贏(yíng)家。從微觀(guān)角度看是如此,而從宏觀(guān)角度看,如何統籌策劃,引導消費,形成熱點(diǎn),搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 5
一、活動(dòng)目的:
通過(guò)本次晚會(huì )豐富員工的業(yè)余生活,加強管理者和員工之間的溝通、理解、信任,增強團隊合作精神,為明年打下一個(gè)良好的基礎。
二、活動(dòng)時(shí)間:
三、活動(dòng)地點(diǎn):
五樓錦宏廳
四、活動(dòng)內容:
1、領(lǐng)導致辭
2、部門(mén)視頻
3、節目表演
4、穿插游戲
5、用餐(桌餐形式)
五、籌備進(jìn)程:
六、活動(dòng)流程:
1、開(kāi)場(chǎng)舞(3分鐘)
2、主持人開(kāi)場(chǎng),致開(kāi)幕詞
3、部門(mén)經(jīng)理新年致辭
4、部門(mén)視頻
5、節目
6、期間穿插兩個(gè)游戲
七、待選游戲:
1、祝福詞接龍
每桌每次派一人站起來(lái)說(shuō)一句新年祝詞,祝詞的第一個(gè)字必須與上一桌說(shuō)的祝詞的.最后一個(gè)字一樣,至少需“諧音”。說(shuō)錯的人上臺抽取指示表演內容的小紙條,根據紙條上的內容表演一個(gè)節目,或直接獲得禮品。表演完的員工,送小禮品1份。
2、COPY不走樣
每桌選出2名代表,共20個(gè)人分成4組,按照抽取的題目表演一套動(dòng)作,最后一個(gè)人說(shuō)出表演的內容。答對的一組,每人送1份獎品。
3、交頭接耳:組織者準備一句較長(cháng)且繞口的話(huà)(如:兩點(diǎn)是冰三點(diǎn)是清四點(diǎn)是點(diǎn)兩點(diǎn)是冷三點(diǎn)是澄四點(diǎn)是蒸這樣的字知多少),各組(每組不少于12人)派一名代表上前默記住這句話(huà),回去后在規定時(shí)間內通過(guò)“交頭接耳”的方式從第一個(gè)人傳達至最后一個(gè)人,然后由最后一個(gè)人將他聽(tīng)到的內容讀出,最后再由主持人公布原話(huà)。
4、天氣預報:小雨拍肩,中雨拍腿,大雨鼓掌,狂風(fēng)暴雨跺腳。先自己拍,再兩三人一組互相拍。不同效果比較, 30’思考,協(xié)作的作用。再做一遍。 5、記憶考驗
簡(jiǎn)述:隨著(zhù)越來(lái)越多要記的東西,試試自已可不可以 人數:不限 游戲方法:
、偃咳藝梢蝗,從第一個(gè)人開(kāi)始說(shuō)"今天我吃了一個(gè)AA"(AA為隨意食物名。
、诮又(zhù)第二個(gè)接著(zhù)說(shuō),吃了一個(gè)AA,二個(gè)BB…(BB不同的食物名。
、巯襁@樣一直傳下去,每傳一個(gè)人就必須重覆前面的食物名,另加一個(gè)新的食物名。
、芤恢钡接腥酥型局v錯出局!
、蓊}目例子:可選一些較難的食物名或菜名!或一些平常不容易吃到的!例:滑蛋干貝牛肉湯。
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 6
一、促銷(xiāo)活動(dòng)背景調查分析
。ㄒ唬┬碌晁幍牡乩砦恢眉澳繕讼M人群分析
新店位于廣東科技學(xué)院東門(mén)、該地段人流量大、主要的消費群體為在校大學(xué)生和周邊的居民
。ǘ┬碌旰诵母偁幜Ψ治
新店的核心競爭力在于本店環(huán)境有獨特的品味和菜品品種多樣、主要有中餐和西餐、例如、意粉、小炒、蓋飯、配菜、沙拉、甜點(diǎn)等、飲料有咖啡、奶茶、果汁、蘇打等。
。ㄈ┬碌甏黉N(xiāo)目標分析
新店的促銷(xiāo)目標在于吸引更多的消費者在促銷(xiāo)期間入店消費、同時(shí)達到宣傳本店的目的
二、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)目標
促銷(xiāo)期間吸引更多的消費者入店消費
三、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)策略
1、點(diǎn)任意套餐即送任意甜點(diǎn)或沙拉一份
這樣能吸引更多的消費者前來(lái)消費、讓他們能更大限度地品嘗到本店的特色
2、到店消費滿(mǎn)20元送5元現金卷
便于吸引消費者回頭再次消費,更進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)、提高消費者對本店的忠誠度、同時(shí)可以達到老顧客拉動(dòng)新顧客到店消費
3、開(kāi)業(yè)七天內來(lái)本店用餐即可免費申請為會(huì )員
成為本餐廳的會(huì )員、會(huì )定期享有本餐廳提供的優(yōu)惠服務(wù)。
4、每天都有抽獎活動(dòng)等著(zhù)大家
在開(kāi)業(yè)的一周之內、凡是加了本餐廳的官方微信群或者來(lái)本餐廳用餐的'顧客、都會(huì )有機會(huì )成為幸運兒、享受低至五折的優(yōu)惠。
四、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)具體實(shí)施計劃;事項、時(shí)間具體安排、
1、餐廳開(kāi)業(yè)前一周(9月15日~21日)以發(fā)放傳單、微信和微博的形式來(lái)做廣告宣傳、因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的、而學(xué)生中傳遞信息的速度與廣度是很大的、所以宣傳上可不用費太大力度、之需進(jìn)行傳單或多媒體等簡(jiǎn)單廣告的形式即可。
2、餐廳開(kāi)業(yè)選擇在9月22日星期一、因為我們餐廳主要的客戶(hù)群是學(xué)生。
3、開(kāi)業(yè)七天之內每天都會(huì )抽出三名幸運顧客享有5折優(yōu)惠、如若已經(jīng)是本店會(huì )員、則會(huì )更加享有折上折的優(yōu)惠。
五、本次開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)詳細費用預算
項目費用xx元
新店開(kāi)業(yè)宣傳單張3000張300
印刷現金卷1000張20
現金卷發(fā)放、預計800張4000
贈送甜點(diǎn)或沙拉每份成本約22400元預算到店消費人數1200人
總費用:6720
六、本策劃方案的執行重點(diǎn)以及注意事項
1、由于我們主要面對的客戶(hù)群體以學(xué)生為主、因此在宣傳方面因更加考慮到學(xué)生的心理去做宣傳。
2、學(xué)校周邊同行業(yè)競爭壓力大、因此必須保證食物的可口以及食物的衛生。
3、做好食材的準備、避免缺貨的現象、如若出現售罄的情況、應在顧客點(diǎn)餐前告知。
4、餐廳的環(huán)境、門(mén)面要體現出餐廳的特點(diǎn)、裝潢設計要與顧客的年齡相適應、注重桌布、餐巾、帷幔的協(xié)調性、
5、菜單的封面設計要新穎、內容材料要清晰。體現特色菜肴、花樣豐富。
6、服務(wù)人員的制服與餐廳風(fēng)格保持一致、態(tài)度必須良好。
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 7
一、年夜飯主題:
嚴謹、活潑、凝聚、向上
二、年夜飯地點(diǎn):
xx2樓多功能會(huì )議室
三、年夜飯時(shí)間:
20xx年1月14日(周六)16:00
四、年夜飯主持人及參加人員:
主持人:朱x畢xx
參加人員:公司全體員工(共計29人參加)
五、年夜飯流程及安排:
1、16:00全體人員到達酒店,等候年夜飯開(kāi)始。
2、30年夜飯進(jìn)行第一項。
主持人宣布年夜飯開(kāi)始并致《開(kāi)幕詞》。
3、公司總經(jīng)理趙x做年終總結和20xx年計劃。
4、行政人事部主管馬x做年終總結和20xx年計劃
5、部門(mén)代表,王xx發(fā)言。
6、年度表彰大會(huì ):
、鸥麂N(xiāo)售單項獎詳細流程:投影各單項前三名照片,公布前三名各項數據,投影獲獎人員照片,上臺領(lǐng)獎。各部門(mén)負責人為頒獎嘉賓給獲獎人頒獎(獎品和證書(shū))。獲獎人員發(fā)表獲獎感言。
、茣x級人員名單20xx年員工晉級情況表,本年度第一個(gè)晉級人員,頒發(fā)獎品和證書(shū)。晉級人員發(fā)表感言。
、堑觊L(cháng)獎勵銷(xiāo)售額年度增長(cháng)情況,投影。獎勵情況,獎金總額。發(fā)表獲獎感言。所有獲獎人員照相留念。
7、晚宴正式開(kāi)始。大家開(kāi)始就餐。
8、穿插小節目。節目要求:每個(gè)節目1—3人表演。
9、游戲。細節:分為四組游戲,分別進(jìn)行。
、拍銇(lái)比劃我來(lái)猜;
、扑幤访Q(chēng)串燒接力賽;
、侵怯?lián)寷_關(guān);
、扰排抨
10、拜師儀式。
11、“我要說(shuō)兩句”——自由發(fā)言階段。
12、猜謎語(yǔ)。
13、發(fā)放紅包
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 8
活動(dòng)目的:
通過(guò)舉辦春節期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當地的知名度,讓顧客感受到餐廳在當地的影響力和知名度,吸引客源,擴大消費群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入,擴大品牌影響力。在當地做到良好的口碑營(yíng)銷(xiāo)。
活動(dòng)內容:
根據春節期間的節日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷(xiāo)方式。
一、店內裝飾、氣氛
1、 餐廳店面貼一些與春節相關(guān)的圖片及店內的宣傳促銷(xiāo)內容海報,以紅色為主,突出節日的喜慶氛圍。
2、 由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷(xiāo)工作
3、 從2月初開(kāi)始每天的午、晚在店內一定時(shí)間段內播放相關(guān)的宣傳資料。
二、廣告宣傳
1、 宣傳單張。
2、 報紙廣告。
3、 海報制作。
解釋說(shuō)明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預熱宣傳。
三、促銷(xiāo)分工
1、 宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門(mén)完成;
2、 散客、?皖A訂工作由各店面具體負責;
4、 促銷(xiāo)及預訂工作由店經(jīng)理全面負責。
四、具體促銷(xiāo)活動(dòng)
1、“大型團體餐促銷(xiāo)活動(dòng)”
2、活動(dòng)內容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據相應的人數享受不同的.優(yōu)惠(正月十五當日除外)。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
春節,也是中國百姓最舍得花錢(qián)的日子,如何開(kāi)發(fā)春節市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場(chǎng)調研,準確把握春節期間人們的消費變化趨勢,進(jìn)而制訂出針對性較強的促銷(xiāo)策略。
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 9
一、春節期間推出“吉祥迎春”套票:
套票包含以下服務(wù):
(1)、客房:208元/間.天
(2)、娛樂(lè ):12:30—17:30贈送包房5小時(shí):17:30—02:00贈送包房3小時(shí),并可消費價(jià)值128元的商品。
全套服務(wù)價(jià)格888元。
二、客房:
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間.天
2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節禮品一份。
三、餐飲:
1、大年三十推出“如意”年夜飯:
588元/桌 、688元/桌、888元/桌
提前預定年夜飯,贈送禮品一份。
2、春節期間宴會(huì )廳推出春節套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿(mǎn)堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四、溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè ):
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專(zhuān)業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì )、生日party、小型舞會(huì )的`最好去處。春節期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2) 名煙專(zhuān)柜匯聚國內外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節慶禮品的首選。
(3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).
五、在情人節當天推出“親密愛(ài)人”燭光套餐
套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無(wú)服務(wù)費,客房含雙份早餐。
提前一周預定者,可免費在臨沂廣播電臺點(diǎn)歌一首。
提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒。
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 10
一年一度,中國人最隆重、最喜慶的節日春節即將來(lái)到了,為更好的凸現我們xx國際會(huì )所品牌夜場(chǎng)的文化氛圍,也更好的迎合消費者的消費心理。根據我們xx一直以來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和市場(chǎng)需求,本部門(mén)特做出如下春節期間活動(dòng)方案及促銷(xiāo)計劃。
一、活動(dòng)主題
金龍快樂(lè )辭舊歲,五福歡騰鬧新年 xx、粉紅新春嘉年華
二、活動(dòng)構想
本次活動(dòng)不以單純的銷(xiāo)售為目的,最終的目標是在提高xx國際會(huì )所消費人氣的同時(shí),考慮我們春節后的娛樂(lè )消費淡場(chǎng)期。所以,在活動(dòng)的設計上更多想到的是如何能吸引消費者的關(guān)注程度,讓消費者對我們產(chǎn)生極大的興趣、好感,然后,再在此基礎上提高營(yíng)業(yè)額。因此,本次活動(dòng)預期效果是要達到紅紅火火的'鬧新年的熱烈、喜慶的氣氛。
三、活動(dòng)目的
1、利用春節的契機,提升夜總會(huì )大廳、KTV在春節、情人節期間的消費氣氛,挖掘周邊年輕消費者的消費潛力;
2、提升客人關(guān)注程度,培養節后消費者的消費潛力,搶占市場(chǎng)先機。
四、活動(dòng)時(shí)間
2023年xx月xx日(除夕夜)xx日(元宵節)
2023年xx月xx日開(kāi)始春節廣告宣傳,xx月xx日開(kāi)始情人節廣告宣傳。屆時(shí),集團公司旗下企業(yè)一起推出本次活動(dòng)廣告、促銷(xiāo)方案。
五、廣告訴求
1、媒體計劃:
宣傳賀卡、X展架、內場(chǎng)噴畫(huà)、短信息、人員促銷(xiāo)
2、廣告詞:
、俳瘕埧鞓(lè )辭舊歲,五福歡騰鬧新年
、诮o您一個(gè)快樂(lè )、給您一個(gè)吉祥、給您一份祝愿,給您一片真情。金至尊恭賀:新春快樂(lè )!
、 2023、粉紅新春嘉年華一個(gè)繽紛四射的新年愿我們的快樂(lè )與您共享!
3、促銷(xiāo)禮品:春節的金幣巧克力、元寶、五福娃公仔。情人節的玫瑰花、心形巧克力;
六、促銷(xiāo)內容
在我們傳統的春節期間,人人都期盼來(lái)年大吉大利,出門(mén)有個(gè)好“口彩”,求一份富貴,祈家人平安。所以,我們時(shí)刻要注意:客人來(lái)我們會(huì )所進(jìn)行娛樂(lè )消費也是要圖個(gè)氣氛、找到感覺(jué)、玩到開(kāi)心。所以,各服務(wù)部門(mén)要加強春節期間服務(wù)培訓,通過(guò)一個(gè)好的“口彩”、加上我們精心制造的喜慶氣氛,就能大大加強客人的消費欲望和消費沖動(dòng)。
1、今年場(chǎng)景布置以紅色、粉紅色為主色調,突出喜慶、祥和的色彩;
2、KTV每間房均編排一個(gè)喜慶的別名(例如:步步高升房、花好月圓房等)圖個(gè)吉利,如客人定房,可直接按喜慶房號報給客人聽(tīng);
3、活動(dòng)期間,特推新年優(yōu)惠套餐,以滿(mǎn)足商務(wù)客戶(hù)需求,①、富貴吉祥套餐:約50人價(jià)格6666元
、、金玉滿(mǎn)堂套餐:約20人價(jià)格3333元
、、良朋相聚套餐:約10人價(jià)格1288元 (套餐配送內容,由KTV自行制訂,要求有明確的優(yōu)惠) 4、大廳節目編排:
、、開(kāi)場(chǎng)一拍(30分鐘)喜慶歌舞、表演 ②、互動(dòng)游戲(15分鐘)獎品為奧運福娃公仔
、、零點(diǎn)報時(shí)(15分鐘)歌手串燒《恭喜發(fā)財》《財神到》等; ④、DANCER領(lǐng)舞要求服裝為紅色、粉紅色。 5、情人節推出“你是我的玫瑰你是我的花”專(zhuān)題活動(dòng) ①、凡情人節來(lái)xx國際會(huì )所消費女生,均可免費獲得新鮮玫瑰花一支;
、、 KTV房按房間類(lèi)型贈送心形巧克力
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 11
一、聯(lián)歡會(huì )目的:
為了加強酒店員工的凝聚力,豐富酒店企業(yè)文化生活;表達酒店對員工節日的關(guān)懷與問(wèn)候,同時(shí)給員工們一個(gè)展示自己才華的舞臺,讓領(lǐng)導員工齊聚一堂開(kāi)心快樂(lè )的總結過(guò)去展望未來(lái),共同度過(guò)20xx年春節。
二、聯(lián)歡會(huì )主題:
“金牛鬧新春,瑜珠迎新年”聯(lián)歡晚會(huì )
“瑜珠迎新”晚會(huì )主題思想:以文藝節目表演為主,展現員工的才藝和精神風(fēng)貌,同時(shí)穿插輕松活潑的游戲節目,提高晚會(huì )的互動(dòng)性和參與性,真正起到全員聯(lián)歡的效果,有助于同事關(guān)系、干群關(guān)系的進(jìn)一步融洽和團隊意識、集體榮譽(yù)感的培養。
三、聯(lián)歡會(huì )時(shí)間:
20xx年2月3日晚
四、聯(lián)歡會(huì )會(huì )場(chǎng):
17f大會(huì )議廳
1、會(huì )場(chǎng)四周用氣球、燈籠、彩帶等進(jìn)行布置,整個(gè)會(huì )場(chǎng)要體現融洽祥和而喜慶的氣氛,同時(shí)舞臺要考慮到互動(dòng)環(huán)節的'觀(guān)眾進(jìn)入場(chǎng)的方便。
2、舞臺背景設置:“春節聯(lián)歡晚會(huì )”的字體。
3、多媒體設備:投影儀×1、投影布×1、小電視×1、話(huà)筒4支。
4、晚會(huì )桌上擺放:糖果、水果、瓜子、花生等。
5、晚會(huì )互動(dòng)準備小禮品。
五、聯(lián)歡會(huì )參與:
全體員工及各單位領(lǐng)導
六、聯(lián)歡會(huì )特色:
1、聯(lián)歡會(huì )的出彩點(diǎn)是——熱鬧。
2、主持人調動(dòng)氣氛,臺上臺下呼應氣氛熱烈。
3、聯(lián)歡會(huì )的亮點(diǎn)是——關(guān)愛(ài)和鼓勵。
4、領(lǐng)導致辭以表鼓勵和關(guān)愛(ài),節目?jì)热輫@歡樂(lè )及團結,鼓舞。
七、晚會(huì )節目任務(wù):
1、客房部、餐飲部不少于5個(gè)節目。
2、前廳部不少于4個(gè)節目。
3、綜合部不少于3個(gè)節目。
4、保安部不少于2個(gè)節目。
備注:部門(mén)之間可以聯(lián)合準備演出節目。
八、籌備進(jìn)程安排:
1、20xx年2月1日之前各部門(mén)將晚會(huì )節目單報總辦。
2、20xx年2月1日完成晚會(huì )的串詞,由總辦協(xié)助主持人完成。
3、20xx年2月1日在17f進(jìn)行晚會(huì )節目初排。
4、20xx年2月1日晚會(huì )所需物品采購到位。
5、20xx年2月1日晚會(huì )會(huì )場(chǎng)布置完成。
6、20xx年2月1日14:00pm在17f大會(huì )議室進(jìn)行連排。
7、20xx年2月3日7:00pm完成會(huì )場(chǎng)物品擺放。
8、20xx年2月3日9:00pm晚會(huì )正式開(kāi)始。
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 12
一、活動(dòng)背景
春節是中國傳統節日中最盛大的節日,從農歷十二月二十三日到農歷十五日,這段時(shí)間被稱(chēng)為新年。除夕前,每個(gè)人都在忙著(zhù)過(guò)年;從第一天到第五天,每個(gè)人都忙著(zhù)去拜訪(fǎng)親戚和朋友。由于傳統的觀(guān)念,我們很少住在外面。這是酒店客戶(hù)入住率低的主要原因。那么,我們如何才能把酒店的房間賣(mài)給他們呢?
我們建議組織一個(gè)家庭娛樂(lè )活動(dòng)——家庭碰撞。我們忙了一年,終于有幾天的空閑時(shí)間,會(huì )想和朋友們聚在一起。組織家庭碰撞活動(dòng),邀請家庭休閑娛樂(lè )刺激消費。
二、活動(dòng)目的
為了讓人們有一個(gè)特殊的'一年,組織一個(gè)家庭娛樂(lè )活動(dòng),邀請各行各業(yè)的人和家庭參與,以提高酒店房間的入住率和其他項目的營(yíng)業(yè)收入。
三、活動(dòng)介紹
1、活動(dòng)媒體介紹:
本次活動(dòng)發(fā)送的邀請函以郵政有獎賀卡的形式發(fā)放。建議使用普通賀卡,主卡設計為酒店形象,除夕晚餐訂購宣傳;家庭碰撞的邀請函和門(mén)票。
2、活動(dòng)內容介紹:
活動(dòng)主題:家庭對接
活動(dòng)時(shí)間:20XX年2月1日—20XX年2月9日開(kāi)幕時(shí)間:20XX年2月1日開(kāi)始時(shí)間:19:30結束時(shí)間:9:30
活動(dòng)內容:根據孩子的年齡設置不同的難度和分組,回答問(wèn)題、猜謎和一些具有挑戰性的活動(dòng)。
活動(dòng)要求:
。1)必須以家庭的形式參加,三組。
。2)根據孩子的年齡分組
。3)兒童年齡不超過(guò)15歲
活動(dòng)規則:
。1)通過(guò)多少升級。通過(guò)多贏(yíng),做下一個(gè)項目。少淘汰。
。2)活動(dòng)期間,住宿用餐人員消費超過(guò)800元,有豪華紅包贈送。
3、活動(dòng)意義:
。1)邀請高消費群體聚集XX參加家庭對碰,邀請家人以?shī)蕵?lè )的方式參與,可以
。2)聚集人氣;顒(dòng)的時(shí)間表是春節期間。本次活動(dòng)的參與者是高消費群體。他們的參與不僅可以增加春節期間酒店的人員流量,還可以增加其他項目的營(yíng)業(yè)收入。
。3)借助本次活動(dòng),提高酒店客房入住率。
。4)讓更多的人通過(guò)家庭對碰活動(dòng)了解XX從而在社會(huì )上樹(shù)立美譽(yù)度。
四、具體實(shí)施活動(dòng)
主辦:XX國際商務(wù)酒店
承辦:高陽(yáng)縣郵政局
1、活動(dòng)形式:為提高酒店春節期間客房入住率,舉辦家庭對碰活動(dòng),邀請社會(huì )各界人士到場(chǎng)。
2、活動(dòng)對象:
。1)私營(yíng)企業(yè)老板:注冊資本超過(guò)100萬(wàn)元的私營(yíng)企業(yè)老板
。2)機動(dòng)車(chē)車(chē)主:機動(dòng)車(chē)車(chē)主30萬(wàn)以上
。3)住房公積金用戶(hù):在13987條住房公積金用戶(hù)中,選擇月薪在2000以上的5000人。
。4)所有行政單位干部
。5)村委會(huì )主任、村支部書(shū)記180個(gè)行政村
活動(dòng)時(shí)間:20XX年2月1日——20XX年2月9日
4、活動(dòng)開(kāi)幕時(shí)間:20XX2月1日19:30開(kāi)始
5、發(fā)行量:6000份
五、合作方式
費用:XX酒店自費,共XX000元,2.0元/枚。郵政局提供:
1、選擇和免費使用6000個(gè)高消費名址
2、設計邀請函
免費打印,郵寄。
六、效果分析
1、“x王大賽”在XX舉辦就是宣傳酒店本身,提高社會(huì )知名度。
2、邀請函賀卡視覺(jué)沖擊力強,效果明顯。賀卡本身有兌獎號,可以?xún)丢。不管誰(shuí)愿意收到,都可以帶著(zhù)附卡參加x王大賽,也是一種趣味。
3確的數據庫營(yíng)銷(xiāo)
免費提供高效、高端的個(gè)人數據庫,針對性強,能直接促進(jìn)人們的消費欲望,形成消費。
4、參與高消費群體也可以增加其他項目的收入。
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 13
一、活動(dòng)目的:
為了感謝新老客戶(hù)對我酒店的大力支持,我們利用春節的有利商機回饋新老客戶(hù),刺激他們的持續消費,實(shí)現我酒店營(yíng)業(yè)額的穩定增長(cháng),最終實(shí)現更好的利潤目標。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20XX年1月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn):
中西餐廳及客房
四、主題口號:
相約XX,相聚XX
五、活動(dòng)內容:
。1)西餐:
1、春節期間在西餐消費的顧客可獲得一張奧運紀念卡(自制)。
2、春節期間一次性消費300元的`顧客可以獲得一張西餐單人早餐券。
3、春節一次性消費600元的客戶(hù),可獲得優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲得門(mén)市價(jià)60%優(yōu)惠)。
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1、春節期間在中餐消費的顧客可獲得紀念卡。
2、春節期間在中餐廳消費的顧客,一次性消費500元,可獲得一張西餐早餐券。
3、包房一次性消費1000元,獲得面值100元的現金券(此現金券可在酒店任何營(yíng)業(yè)區消費)。
4、春節一次性消費XX元,即贈送一張貴賓卡。
5、春節期間,中餐一次性消費3000元,標準客房一晚贈送。
6、春節當天中餐一次性消費滿(mǎn)1XX元,可獲贈20XX年XX門(mén)票一張。
。3)客房:
1、春節期間入住客房的客戶(hù)可獲得紀念卡。
2、春節當晚,個(gè)人入住客房時(shí),將按市場(chǎng)價(jià)打八折,并贈送果籃和早餐券。
3、春節當晚一次開(kāi)房滿(mǎn)8間的,送20XX年XX門(mén)票一張。
六、活動(dòng)廣告方式:
1、廣告:
。1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。標記一個(gè),放在酒店門(mén)口。內容如下:見(jiàn)面XX,相聚XX!
。2)設計制作1000張彩色傳單(具體內容模型另附)。
。3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶早餐券)。
。4)設計制作贈房券。
。5)設計制作現金券。
2、口碑宣傳:銷(xiāo)售部和營(yíng)業(yè)部以銷(xiāo)售部為主,各營(yíng)業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷(xiāo)售部和業(yè)務(wù)部各部門(mén)經(jīng)理以手機短信的形式向客戶(hù)發(fā)送活動(dòng)信息,以實(shí)現宣傳,吸引客戶(hù)消費。
七、場(chǎng)地布置:
1、酒店外圍:
。1)在大門(mén)對面的綠色植物區制作20個(gè)XX年倒計時(shí)。
。2)酒店門(mén)和西餐側門(mén)掛紅燈籠,襯托節日氣氛。
。3)酒店門(mén)對面,做春節快樂(lè )裝飾。
2、大堂:酒店大堂擺放三個(gè)x展架(整個(gè)活動(dòng))
八、責任分工及完成時(shí)間:
1、總指揮:x總
2、總執行和總協(xié)調:x副總
3、布場(chǎng)(20XX年XX月XX日完成):營(yíng)銷(xiāo)部,各部門(mén)配合。
4、策劃宣傳(20XX年XX月XX日前完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責各種廣告、票券的設計和制作。
5、采購(20XX年XX月XX日前完成):財務(wù)部負責本次活動(dòng)的物品采購,藝術(shù)家跟進(jìn)。
注:門(mén)票應由財務(wù)部跟進(jìn),以確保當天門(mén)票能夠順利交付給客人。
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 14
一、活動(dòng)主題:
xx----新春嘉年華會(huì )
廣告詞:吉犬獻瑞旺新春,桃花塢中桃花年
二、活動(dòng)構思:
充分利用新年喜慶氣氛,向消費者傳達新春氣息,巧妙利用中國傳統新年的場(chǎng)景布置,及豐富多彩的喜慶節目安排,吸引消費者,以加深消費者對----的'良好認知。
三、活動(dòng)目的:
1、利用春節喜慶氣氛,提升山莊品牌的含金量
2、提高----銷(xiāo)售額度
四、主題活動(dòng):
1、賀歲倒計時(shí),與您同歡慶
2、參與互動(dòng)游戲,贏(yíng)取新年大獎
五、具體活動(dòng)安排:
1、賀歲倒計時(shí),與您同歡慶
時(shí)間:xx年1月28日
地點(diǎn):----
節目部編排極富新春氣息的歌舞表演,游戲、小品等節目;藝員服裝的安排;除夕夜12:00時(shí),與客人一起倒計時(shí),財神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來(lái),并派發(fā)新春利是。
2、參與互動(dòng)游戲,贏(yíng)取新年大獎(具體游戲內容由節目部負責提供)
地點(diǎn):----
時(shí)間:xx年1月28日晚11:00
節目部編排三款新年游戲與客人互動(dòng)參與,(金童玉女可邀請客房客人來(lái)夜總會(huì )參與游戲),游戲設三級獎項:
一等獎:每一個(gè)游戲各一名,獎豪華客房一間/晚;
二等獎:每一個(gè)游戲各兩名,獎啤酒一打;
三等獎:新年禮物一份,參與者每人一份;
六、場(chǎng)景布置:
酒店整體布置風(fēng)格以紅色為主,以著(zhù)重突出節日的喜慶。
1、----進(jìn)門(mén)兩側大道用燈籠串進(jìn)行裝飾,讓人一進(jìn)----就能感到節日的喜慶氣氛。(大門(mén)口18串×6=108個(gè),進(jìn)門(mén)到停車(chē)處112個(gè))
2、大門(mén)口兩柱掛橫幅一條,“----恭祝大家新春愉快!”
3、山莊古建筑大門(mén)口做一個(gè)春節的景觀(guān),兩側制作花柱各一個(gè),(制作:用金布圍住,后托kt板,在金布外面再插上花,)兩個(gè)花柱中間放一棵4-5米高桃樹(shù),用一個(gè)大花瓶作底座,下面鋪紅色地毯,在桃樹(shù)的下面放四只金狗,和一些金元寶(用泡沫做),在桃樹(shù)上再掛一些紅包(內置一毛硬幣),和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內側擺15盆高1.2米高桔樹(shù),圍成弧形,作為背景,在桔樹(shù)上用泡沫制作“xx”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”,兩側懸掛直徑1米燈籠6個(gè)。
4、山莊內所有路燈,每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個(gè))
5、----古建筑大門(mén)對面樹(shù),掛燈籠30×6=180個(gè),此與門(mén)口景觀(guān)相對映;另在體育路入口,一眼就能看到此景。
6、桑拿區布置:
a、spa正面,掛高1米橫幅一條,內容為“----恭祝大家新年快樂(lè ),身體健康!”
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 15
一、迎新年拔河比賽
活動(dòng)時(shí)間:2月10日上午
活動(dòng)地點(diǎn):xxxx
二、除夕夜活動(dòng)(2月17日,除夕)
1、員工食堂晚餐加餐
2、除夕聯(lián)歡會(huì )(地點(diǎn):xx廳時(shí)間:19:30——0:30)
A、想唱就唱(卡拉OK 1小時(shí))
B、游戲串燒(1小時(shí)需準備500元的獎品,發(fā)給參加游戲的員工,50人) ①老鷹捉小雞(20人參加,分二組); ②紅燈綠燈小白燈(規則:10人參加,手心手背分組,手背的人平安無(wú)事作匪,最后一個(gè)出手心的人為警,需把眼蒙上抓匪,警說(shuō)紅燈綠燈小白燈停后其他人停止跑動(dòng),警開(kāi)始繞過(guò)各種障礙抓匪,抓到的匪作警再從頭開(kāi)始抓匪。
注:此游戲需提前限制活動(dòng)范圍,設置障礙) ③畫(huà)家大比拼(游戲規則:10個(gè)人一組,分二組,開(kāi)始后蒙著(zhù)眼睛在起點(diǎn)轉三圈后向畫(huà)板行進(jìn),在畫(huà)板上按給出的畫(huà)像畫(huà)畫(huà),每人畫(huà)一筆,在最短時(shí)間里畫(huà)的最好的為獲勝組。
注:游戲過(guò)程中每組需提前作好人員分工,每人畫(huà)一筆;畫(huà)完自己那筆的人可摘下蒙布,在旁邊提醒同組的`人畫(huà)出正確的一筆)
C、心隨舞動(dòng)(蹦迪1.5小時(shí))
D、幸運抽獎(0.5小時(shí)準備2019元的獎品)酒店領(lǐng)導抽特等獎2名——價(jià)值200元的獎品一等獎5名——價(jià)值100元的獎品;部門(mén)經(jīng)理抽二等獎10名——價(jià)值50元的獎品;員工代表抽三等獎30名——價(jià)值20元的獎品
E、香檳慶新年,大家齊拜年(11:50酒店領(lǐng)導開(kāi)香檳慶祝新年到來(lái),大家齊倒數迎新年相互拜年。
注:餐飲部需配合準備塔式香檳臺)
F、餃子就酒越吃越有(中廚房配合煮餃子0:10左右送至大宴會(huì )廳現場(chǎng))
(3)播放中央電視臺春節聯(lián)歡晚會(huì )(地點(diǎn):第七會(huì )議室時(shí)間:19:00)
三、春節團拜活動(dòng)(2月18日,初一)
活動(dòng)時(shí)間:8:30,酒店領(lǐng)導帶隊,各部門(mén)值班經(jīng)理,至各崗位拜年。
四、春節期間活動(dòng)(2月18日,初一——2月22日,初五)
集中開(kāi)放一間會(huì )
議室,供員工娛樂(lè ),娛樂(lè )項目有:
1、上網(wǎng)打游戲(需電腦房提供 5臺電腦,安裝CS等游戲)
2、卡拉OK(工程部提前安裝設備)
克、象
棋、跳
棋、軍棋等
五、活動(dòng)費用預算
1、節日期間食品、飲料:1000元
2、活動(dòng)小獎品:500元
3、活動(dòng)抽獎:20xxxx元上述合計:3500元
春節酒店美食節活動(dòng)策劃方案 16
為了提高員工企業(yè)歸屬感,增強酒店員工凝聚力,鼓舞酒店員工士氣,豐富員工業(yè)余生活,經(jīng)酒店研究決定,于20xx年1月15日舉行第一屆員工新春聯(lián)歡會(huì ),具體如下:
活動(dòng)項目及內容
一、主題:
放飛夢(mèng)想希望無(wú)限(活動(dòng)前背景音樂(lè )“超越夢(mèng)想汪正正”)
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年1月15日14點(diǎn)(根據預訂情況決定,時(shí)間二小時(shí)以?xún)?
三、活動(dòng)地點(diǎn):
xxx。
四、參與對象:
酒店全體人員
五、活動(dòng)主持人:
xxx。
六、活動(dòng)流程
第1個(gè)環(huán)節、攜手20xx風(fēng)雨同程(背景音樂(lè )建議采用西安總經(jīng)理年會(huì )背景音樂(lè ))本環(huán)節主要內容:
展示酒店(可介紹酒店或酒店未來(lái)的發(fā)展方向)
新春寄語(yǔ)(員工入場(chǎng)時(shí)投入已經(jīng)準備好的抽獎箱中,每個(gè)員工為自己、家人、朋友或公司寫(xiě)下一句祝福,號碼由行政部提前發(fā)放到員工手中,以便于最后抽獎,)公司高層致詞(執行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤森先生)大型歌舞節目一個(gè)
介紹酒店的'員工情況(20xx年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡,建議參照感動(dòng)中國的頒獎程序,有頒獎詞、頒獎嘉賓及影像資料)
第2個(gè)環(huán)節、感動(dòng)時(shí)刻溫情常在(背景音樂(lè )“感動(dòng)韓紅、不能沒(méi)有你那英”)本環(huán)節主要內容:
慶祝近期時(shí)間員工生日
回顧酒店籌開(kāi)軍訓培訓影像資料
節目二個(gè)
第3個(gè)環(huán)節、青春無(wú)限夢(mèng)想飛揚(背景音樂(lè )“想唱就唱”)
本環(huán)節主要內容
節目三個(gè)
互動(dòng)游戲(團結協(xié)作型“因為有你,我的世界更精彩”)
第4個(gè)環(huán)節、激情蕩漾暢想明天(背景音樂(lè )“我相信”)
本環(huán)節主要內容:
傳遞快樂(lè )心情(現場(chǎng)傳動(dòng)一支話(huà)筒,由主持人隨意叫停,如話(huà)筒在誰(shuí)手里,由他說(shuō)出對酒店想要說(shuō)的話(huà),并參加現場(chǎng)抽獎,現場(chǎng)堆放數個(gè)氣球,里面有不同的獎品,也可能是懲罰等)
放飛希望(抽獎,由現場(chǎng)的觀(guān)眾抽取6名幸運者,一等獎1名,二等2名,三等獎3名)
七、活動(dòng)準備工作:
行政部:主要負責本次活動(dòng)規劃、預算、組織、協(xié)調各部門(mén)
培訓部:協(xié)助行政部完成本次活動(dòng),對活動(dòng)整體策劃、節目選定、化妝費、服裝費等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費用報帳工作。
工程部:活動(dòng)當天14:00前完成音響燈光調試,2個(gè)無(wú)線(xiàn)麥克風(fēng)、2個(gè)有線(xiàn)麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,負責活動(dòng)現場(chǎng)背景音樂(lè )和員工節目音樂(lè )播放。
餐飲部:負責活動(dòng)當天14:00前場(chǎng)地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。出品部:負責當天出品整個(gè)流程。
采購部:負責1月12日前將獎品、氣球、食品購回、采購一只活豬。
市場(chǎng)銷(xiāo)售部:負責協(xié)調拍照、新聞稿、國際宴會(huì )廳背景寫(xiě)真制作及外圍宣傳。
八、獎品設置
一等獎1名(500元)
二等獎2名(100—200元)
三等獎3名(50元)
現場(chǎng)參與獎100名(10元)
九、費用預算
獎品:5000元(含10元氣球)
飲料及水果:3000元(由采購部找供應贊助)
生日蛋糕200元
用餐:預計35桌,每桌按成本價(jià)500元準備
以上各項費用合計:
十、其它
各部門(mén)員工因工作需要不能參與的本次活動(dòng)預計有50-80人,將給予100元補貼(主要為前廳部、安全部、餐飲部)。
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