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公司管理運營(yíng)方案

時(shí)間:2023-11-23 08:41:56 王娟 方案 我要投稿

公司管理運營(yíng)方案范文(精選17篇)

  為了確保工作或事情順利進(jìn)行,我們需要事先制定方案,方案是書(shū)面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編收集整理的公司管理運營(yíng)方案范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

公司管理運營(yíng)方案范文(精選17篇)

  公司管理運營(yíng)方案 1

  1.引言

  隨著(zhù)現在社會(huì )經(jīng)濟的不斷發(fā)展,證券市場(chǎng)已經(jīng)是我國市場(chǎng)經(jīng)濟體系的重要組成部分。對于我國證券市場(chǎng)目前所處的階段,證券市場(chǎng)面臨著(zhù)新的機遇和挑戰。證券行業(yè)特點(diǎn)是對于信息技術(shù)的高度依賴(lài),因此,作為證券市場(chǎng)支撐的證券行業(yè)信息系統也面臨著(zhù)更高的要求,才能更好地支撐目前證券市場(chǎng)的發(fā)展。

  2.證券公司現行信息系統運營(yíng)維護現狀與問(wèn)題分析

  2.1運營(yíng)工作量大

  由于我國證券行業(yè)交易量大,行業(yè)相應的運行系統每日的運行工作量較大,而證券行業(yè)特點(diǎn)是對于信息技木高度依賴(lài),過(guò)大的工作量一旦導致信息系統出現故障中斷,影響交易的正常進(jìn)行,帶來(lái)的損失和影響是難以承受的。

  從信息系統的角度來(lái)看,分散式多交易節點(diǎn)系統的日常維護工作,工作量要比單節點(diǎn)的集中交易系統的運營(yíng)維護壓力增加幾倍。同時(shí)從信息學(xué)的角度來(lái)看,當數量呈現倍數上升時(shí),其故障點(diǎn)以及發(fā)生故障的可能也隨之上升,降低大事故的好處將會(huì )帶來(lái)小事故數量的增加。

  2.2運營(yíng)準確度要求高

  現代交易系統的一大要求是故障容忍度較低區別于我國曾經(jīng)使用過(guò)的書(shū)面交易系統,電子化交易本身就對管理運營(yíng)維護進(jìn)度要求較高。由于證券行業(yè)的交易性質(zhì)影響,每日承擔著(zhù)以數字為主同時(shí)數額較大的成交量,對于信息系統運營(yíng)準確度要求自然較高。同時(shí),我國證券相應監管層對于證券交易事故零容忍的監管要求,對于我國證券行業(yè)的信息系統運營(yíng)準確度要求更是提升到了一個(gè)十分嚴苛的程度。

  2.3在創(chuàng )新壓力下系統更新要求嚴苛

  中國的證券資本市場(chǎng)于90年代才開(kāi)始創(chuàng )始和發(fā)展,整體上仍未成熟,從本質(zhì)上還是處于向國外學(xué)習先進(jìn)資本市場(chǎng)經(jīng)驗的階段,近年來(lái)進(jìn)行的幾次業(yè)務(wù)創(chuàng )新也是以國外發(fā)展為主要參考。然而,由于整體資本市場(chǎng)差距較大,國內不斷高漲的資本市場(chǎng)投資熱情又促使國內證券市場(chǎng)不斷引入新的業(yè)務(wù)品種和交易規則,整體不斷更新的數據眾多。而我國的證券市場(chǎng)發(fā)展市場(chǎng)較短,在短時(shí)間內,我國證券市場(chǎng)的業(yè)務(wù)創(chuàng )新頻率較高。根據2015年的統計,我國的證券系統在業(yè)務(wù)創(chuàng )新要求下,相關(guān)的業(yè)務(wù)系統變更數量多達近百次,基本上每周都需要有較大的系統變更。

  2.4系統的整體運營(yíng)維護工作促使管理難度增大

  由于我國目前證券市場(chǎng)業(yè)務(wù)豐富,每個(gè)業(yè)務(wù)都由相應的系統相掌控,因此整個(gè)證券行業(yè)信息系統需要運營(yíng)管理的系統相當復雜,主要包括QFII系統,集中交易、融資融券、CIF、CRM、網(wǎng)上交易、資管系統、新意系統、三方存管系統、IB系統等。在此基礎上,分布式交易節點(diǎn)以及滬深多個(gè)交易中心的存在,更加使整個(gè)交易系統的復雜程度倍增。因此,對于證券交易日常系統的維護和管理要求較高,如何做好運營(yíng)維護工作,特別是整合運營(yíng)維護,是日常工作的重點(diǎn)。

  2.5信息系統的備份能力不足,需要進(jìn)一步提升

  在實(shí)際調查中可以看到,目前的證券公司中只有少量證券公司建設有?較為完善的異地災難備案中心,多數證券公司所用的證券系統仍然以同城災難備案中心為主,因此一旦發(fā)生地震等重大災害時(shí),整體業(yè)務(wù)系統就立馬不能使用,證券系統沒(méi)有滿(mǎn)足應對重大災難的要求。另外從近幾年的行業(yè)安全事故通報可以發(fā)現,在一些故障發(fā)生時(shí),未能及時(shí)響應備份切換,業(yè)務(wù)連續性受到嚴重影響。其次是主要系統和備份系統都采取同樣的應用系統和數據庫,應用系統程序代碼缺陷最終導致技術(shù)故障不能完整切換。最后,從證券行業(yè)的當前情況來(lái)看,整體對于系統備份能力這一應急性措施的重視不夠。

  3.證券行業(yè)信息系統優(yōu)化方案研究

  3.1建立完善的配置管理數據庫

  證券行業(yè)信息系統應該建立相應的配置管理數據庫,在數據庫中記錄相關(guān)的軟硬件信息、配置,作為整個(gè)系統運營(yíng)維護的技術(shù)基礎,另外將整個(gè)公司的設備、系統進(jìn)行數字化存檔,通過(guò)排查、打標簽、建檔、歸檔,最后記入配置管理數據庫。在日常工作中,要保持相應數據庫的數據更新。

  3.2制定完善的系統流程

  在當前證券行業(yè)系統包含多個(gè)模塊的同時(shí),首先應該熟悉系統中包含的各個(gè)模塊的含義和關(guān)系,明白系統之間的前后順序;然后重新制定合理的系統運營(yíng)流程,并對員工加以培訓和執行。不了解整個(gè)系統的話(huà)制定的流程只能流于寬松,最終缺乏執行的`動(dòng)力,這是提升系統執行水平的重要紐帶。

  在此基礎上應該建立故障事件的自動(dòng)觸發(fā)流程,規范的事件根據流程以及計算機運營(yíng)維護的關(guān)鍵流程,通過(guò)三個(gè)流程的監控良好地保障系統的日常運營(yíng)。

  3.3規范員工日常維護行為,明確關(guān)鍵流程

  在完整制定了流程之后,需要準確對于各項表單進(jìn)行定義,通過(guò)表單來(lái)規范和約束運營(yíng)維護人員的行為,最終目的是與已有的管理目標的相符合。同時(shí)分配的日常表單管理任務(wù)較為明確并且簡(jiǎn)潔可行,保證達到管理目的的同時(shí),也不給運營(yíng)維護人員增加額外的負擔。

  再次,我們需要建立故障和時(shí)間處理的跟蹤流程,利用表格工具等方案記錄故障及其處理情況,最終建立起運營(yíng)維護的日志,并定期回顧從中辨識和發(fā)現問(wèn)題的線(xiàn)索和根基。這樣的標準則要求在建立規范的事件跟蹤流程中,嚴格強化運營(yíng)維護的執行力度。

  3.4建立自動(dòng)化的運營(yíng)維護管理平臺

  建立計算機的運營(yíng)維護的自動(dòng)化監控和管理平臺是對于證券行業(yè)信息系統進(jìn)行革新的重要部分,采取相應的監控工具才能有效約束用戶(hù)操作規范以及實(shí)時(shí)監控的計算機網(wǎng)絡(luò )資源,在對于計算機系統進(jìn)行自動(dòng)化的過(guò)程中應該包括服務(wù)器、中間件、數據庫、存儲備份、安全、網(wǎng)絡(luò )、機房、客戶(hù)端和業(yè)務(wù)應用相應內容。在自動(dòng)監控管理系統的幫助,故障和問(wèn)題可以進(jìn)行綜合處理和集中管理。

  3.5加強信息系統備份能力整體規劃,完善備份體系建設

  由于證券行業(yè)信息化建設的特點(diǎn)所影響,相應的核心系統要求不允許出現故障以及停機現象,備份能力必將會(huì )成為證券行業(yè)系統建設的重要內容。因此在證券行業(yè)信息系統的優(yōu)化方案中,應該建立健全證券行業(yè)信息系統的備份能力體系,將信息系統備份能力建設作為證券行業(yè)信息系統優(yōu)化的重要部分。在證券信息系統的建設規劃中加入備份能力建設方案,在適當的時(shí)候設定專(zhuān)門(mén)的崗位,明確相應的崗位職責,負責進(jìn)行公司信息備份能力的整體規劃以及確立相應的備份能力等級,最終達到提升生產(chǎn)信息系統備份能力的重要目的。

  另外一方面,加強對災備中心和災備系統建設的重視,從設計規劃以及建設和運營(yíng)維護等方面進(jìn)行深入研究,科學(xué)地選擇災難后備機房場(chǎng)所,提升運行和管理能力;做好災難預警,進(jìn)一步完善信息系統事故的應急處理流程和恢復以及備案預案,細化和優(yōu)化相應的操作流程。

  4.結浯

  近年來(lái),在我國經(jīng)濟發(fā)展迅速,資本市場(chǎng)也吸引了國內較多資金的進(jìn)入。而證券業(yè)是信息技術(shù)應用最廣、最復雜、要求最高的行業(yè)之一,當前證券行業(yè)信息系統運營(yíng)工作量大,運營(yíng)準確度要求高,同時(shí)當前證券行業(yè)信息系統存在備份能力低,應對事故能力較差,日常運營(yíng)維護不到位等問(wèn)題。相關(guān)問(wèn)題的存在需要進(jìn)一步加強和引導信息系統備份能力建設,對于證券行業(yè)信息系統的信息化建設提出了更高的要求。因此,證券行業(yè)信息系統應該建立完善的配置管理數據庫,制定完善的系統流程,規范員工日常維護行為,明確關(guān)鍵流程,同時(shí)建立自動(dòng)化的運營(yíng)維護管理平臺和加強信息系統備份能力整體規劃,完善備份體系建設等,最終達到證券行業(yè)信息系統滿(mǎn)足證券行業(yè)日常工作的主要目的。

  公司管理運營(yíng)方案 2

  企業(yè)的定位:

  在目前市場(chǎng)經(jīng)濟競爭十分激烈的環(huán)境下,一個(gè)新創(chuàng )辦的新型企業(yè)對自身的內涵及條件應充分地了解,為使企業(yè)在今后的發(fā)展壯大中避免失誤,少走彎路,企業(yè)在開(kāi)辦初期就應有正確的定位,制定好相關(guān)策略,落實(shí)好措施。一些成功發(fā)展史的經(jīng)驗研究證明,一半企業(yè)是在誕生后的頭三年內被淘汰。為了使企業(yè)能夠長(cháng)期生存,穩定發(fā)展,立于不敗之地,企業(yè)制定長(cháng)遠的發(fā)展思路是十分必要的。

  一:企業(yè)根據自身的條件及經(jīng)濟實(shí)力,定位在董事長(cháng)的領(lǐng)導下,總經(jīng)理負責制。以商貿為主,多元化經(jīng)營(yíng)并舉;自我累積,滾動(dòng)發(fā)展;自我約束,規避風(fēng)險;立足本地,面向全國與世界接軌的具有開(kāi)拓創(chuàng )新精神;具有制約與激勵機制相結合的現代股份制企業(yè)。

  二:商貿為主,多元化經(jīng)營(yíng)策略

  企業(yè)根據目前的經(jīng)濟實(shí)力及人才等諸多因素創(chuàng )辦初期經(jīng)營(yíng)一些有把握的,沒(méi)有風(fēng)險的短、平、快有經(jīng)濟效益的貿易活動(dòng),對企業(yè)既定一些效益基礎,掛靠國有控股企業(yè),規避風(fēng)險,建立使企業(yè)長(cháng)期有效益的商貿基地,細水長(cháng)流,使企業(yè)發(fā)展壯大有堅強的經(jīng)濟后盾和源動(dòng)力。例如:與石化企業(yè),有色冶煉企業(yè),大型鋼鐵企業(yè)直接掛鉤發(fā)展業(yè)務(wù)等。

  三:企業(yè)的發(fā)展思路

  企業(yè)的穩定發(fā)展,初步設想分為三步走:

  a、用1~2年時(shí)間建立現代化股份制企業(yè)的管理模式,使企業(yè)初具規模。經(jīng)營(yíng)規模有較大發(fā)展,爭創(chuàng )利潤在100~200萬(wàn)元左右,辦公條件、人員素質(zhì)、機構設置、制度化管理初具現代化。企業(yè)內部制度與監督措施相制約,員工的福利待遇與經(jīng)濟效益相掛鉤的分配激勵機制。領(lǐng)導高層管理人員做到責、權、利既統一又制約,企業(yè)風(fēng)險終身的規范化管理。

  B、在企業(yè)穩定發(fā)展的基礎上,企業(yè)開(kāi)拓創(chuàng )新一些新的領(lǐng)域,為企業(yè)第二步戰略發(fā)展壯大增加活力。我們提倡開(kāi)拓創(chuàng )新精神,是有計劃、有程序、有市場(chǎng),不是盲目的創(chuàng )新開(kāi)拓,是經(jīng)過(guò)充分市場(chǎng)調研基礎上有規范、有風(fēng)險防范意識的開(kāi)拓創(chuàng )新精神。

  C、在一、二步站略的基礎上,企業(yè)有了長(cháng)足的發(fā)展,有一定的經(jīng)濟實(shí)力,創(chuàng )辦一些高科技含量的實(shí)體,使企業(yè)具有科、工、貿、研相結合的現代化企業(yè)。

  企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理:

  成功的.企業(yè)=市場(chǎng)+人才+管理。因此,一個(gè)清晰的有領(lǐng)導能力的企業(yè)家都清楚的認識到,企業(yè)管理對一個(gè)企業(yè)的發(fā)展壯大,創(chuàng )辦成功與否是一個(gè)決定的因素。要管理好一個(gè)企業(yè)的發(fā)展壯大,創(chuàng )辦成功與否是一個(gè)決定的因素。要管理好一個(gè)企業(yè),也是對一個(gè)企業(yè)管理人員綜合素質(zhì)的考驗。在競爭激烈的市場(chǎng)形勢下,為使新生企業(yè)的員工都有危機感,企業(yè)有一套行之有效的規范化管理模式,能有效地防范風(fēng)險與失誤的產(chǎn)生。

  經(jīng)營(yíng)管理模式:

  企業(yè)經(jīng)營(yíng)什么?怎么經(jīng)營(yíng)?是商貿企業(yè)開(kāi)始運轉時(shí)的關(guān)健,因此,企業(yè)對市場(chǎng)的分析,市場(chǎng)的開(kāi)拓,經(jīng)驗與政策的運用等捕捉好切入點(diǎn)。股份制企業(yè)是在董事會(huì )領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制,并與責、權、利,企業(yè)的風(fēng)險與個(gè)人效益相結合的管理模式。在經(jīng)營(yíng)方面做到制度與措施相結合,每一項業(yè)務(wù)的開(kāi)展,做好詳細調研報告,內容:市場(chǎng)分析——項目開(kāi)發(fā)——市場(chǎng)開(kāi)拓——風(fēng)險的防范——經(jīng)驗政策等諸多因素和環(huán)節規范化管理。

  市場(chǎng)調研

  市場(chǎng)分析資金額度資金周轉時(shí)間風(fēng)險防范措施責任人資金回籠情況審核人

  財務(wù)管理:

  市場(chǎng)的競爭實(shí)質(zhì)是管理的競爭。俗話(huà)說(shuō):“管理出效益!币粋(gè)企業(yè)的穩定發(fā)展,注重企業(yè)的財務(wù)管理是企業(yè)成熟的必然趨勢。因此企業(yè)管理要強化財會(huì )的意識,提高企業(yè)管理層財務(wù)知識,學(xué)好財務(wù)知識是做好財務(wù)管理的前提。其次公司就不斷完善財務(wù)管理制度,制度不完善,公司的經(jīng)營(yíng)無(wú)從談起。財務(wù)管理制度化有助于企業(yè)提高市場(chǎng)的競爭力;有助于及時(shí)解決企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的諸多問(wèn)題。財務(wù)管理重點(diǎn)的關(guān)健是將制度措施運行起來(lái),而重中之重是執行、控制、反饋。

  制度包括:經(jīng)營(yíng)計劃與資金管理制度

  財務(wù)負責人工作責任制度

  財務(wù)控制制度

  投資籌資管理制度

  會(huì )計管理制度

  相應處罰規定

  以上這些制度,企業(yè)在今后的運行中逐步制定及規范化,由財務(wù)部門(mén)具體落實(shí)實(shí)施。

  規范費用管理:

  企業(yè)要保持長(cháng)久穩定的發(fā)展,除了開(kāi)展稷極有效地經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)處,制定好一個(gè)費用開(kāi)支標準,是費用管理的良好開(kāi)端,企業(yè)應該在控制費用上多動(dòng)腦筋,盡可能的削減日常開(kāi)支,少花一塊錢(qián),多增一元錢(qián)的利潤。在做到支出控制下,逐步提高企業(yè)制定增加收入利潤的戰略。

  本省內出差補助40元,本市內出租四一律不報銷(xiāo),其它情況根據實(shí)際條件制定措施。

  企業(yè)在今后的長(cháng)期業(yè)務(wù)開(kāi)展中為了使責、權、利,既結合又制約,規避風(fēng)險,企業(yè)制定一個(gè)審批權限制度勢在必行。

  資產(chǎn)權限審批表

  工作事項資金額度審核核準審批

  貸款支付50萬(wàn)元以上財務(wù)部董事長(cháng)董事長(cháng)

  5萬(wàn)元以上財務(wù)部總經(jīng)理董事長(cháng)

  5萬(wàn)元以下財務(wù)部付總經(jīng)理總經(jīng)理

  業(yè)務(wù)接待費用500元以上財務(wù)部總經(jīng)理董事長(cháng)

  500元以下財務(wù)部付總經(jīng)理總經(jīng)理

  其它

  利潤的分配:

  創(chuàng )辦企業(yè)的艱辛是眾所周之的,企業(yè)內部既有公平的競爭機制相應分配也是至關(guān)重要的。制定效益分配激勵企業(yè)所有人員,提高增創(chuàng )效益的熱情。

  分配方案:

  根據企業(yè)實(shí)際情況制定,董事會(huì )確定進(jìn)行實(shí)施。

  風(fēng)險的防范及措施:

  由于目前激勵的市場(chǎng)競爭中,人為因素的增多,造成市場(chǎng)不規范現象,企業(yè)為了防患未然,避免失誤給企業(yè)造成的風(fēng)險,企業(yè)對風(fēng)險影響要有一套制度及措施。

  在企業(yè)的業(yè)務(wù)開(kāi)展中,資金的投向除前面提到的審批權限規定外,凡動(dòng)用到資金,一律與個(gè)人利益相掛鉤。50萬(wàn)元以下造成風(fēng)險的個(gè)人跟蹤負責,方法為:(根據公司自身制定)。

  綜上所示,制度措施及要求,這是企業(yè)管理的一種手段,并非企業(yè)的目的,為使企業(yè)增創(chuàng )效益,保持健康穩定,規范化管理,使企業(yè)發(fā)展、壯大才是我們真的最終目標。

  公司管理運營(yíng)方案 3

  第一部分:消費者

  一、資格確定

  消費者在淘紅網(wǎng)上免費實(shí)名注冊即可成為淘紅網(wǎng)會(huì )員。

  二、注冊獎勵

  注冊即獎人民幣10元;推廣者所薦會(huì )員產(chǎn)生第一筆消費時(shí)獎10元。

  三、會(huì )員利益

  會(huì )員通過(guò)淘紅網(wǎng)平臺進(jìn)行的各類(lèi)消費均可獲得商盟企業(yè)的返利(1%-50%)。

  當所得返利累計滿(mǎn)100元時(shí),您可以選擇“提現”。

  當所得返利累計滿(mǎn)100元時(shí),您也可以選擇“轉為投資”,此時(shí)將首次獲得分紅100元(分紅收入可選擇“提現”或“轉入消費”,下同),返利投資繼續累計達到300元時(shí)可再獲分紅300元,返利投資繼續累計達到500元時(shí)可再獲分紅500元(共計投資500元,收益100+300+500=900元,回報1.8倍)。此后,余額轉下一輪循環(huán)。

  【若結算前不做選擇,系統默認轉為投資,這一輪返利則不可再直接提現】

  第二部分:推廣者

  一、資格確定(可升級)

  1、推廣員:會(huì )員交納1000元業(yè)務(wù)保證金可成為推廣員;

  2、推廣站:會(huì )員交納3000元業(yè)務(wù)保證金可成為推廣站;

  3、推廣中心:會(huì )員交納5000元業(yè)務(wù)保證金可成為推廣中心。

  二、保證金的返還

  1、推薦各級推廣者時(shí),分別可以退還本人業(yè)務(wù)保證金的6%(推廣員)、8%(推廣站)、10%(推廣中心);

  2、推薦區域代理時(shí),分別可以退還本人業(yè)務(wù)保證金的60%(縣)、80%(市)、100%(。;

  3、推薦分紅會(huì )員每10名或推薦商盟企業(yè)每1名,可以退還本人業(yè)務(wù)保證金10%。

  4、注冊滿(mǎn)3個(gè)結算月后,可申請退出推廣,其交納的保證金余額轉消費帳戶(hù)消費。

  三、推廣者利益

  1、注冊時(shí)分別贈送1股、3股、5股;業(yè)務(wù)保證金全部收回時(shí)分別再贈1股、3股、5股,此后推薦推廣者和區域代理均按實(shí)際交納保證金的20%獎勵;

  2、享受直接推薦的代理區域內所有會(huì )員獲得返利總額的1%;

  3、享受直接推薦的會(huì )員所獲得的返利額的6%、8%、10%;

  4、享受直接推薦的商盟企業(yè)所提供的消費返利額的的5%。

  第三部分:商盟企業(yè)

  一、資格確定

  1、有一定知名度認可淘紅網(wǎng)運營(yíng)模式的網(wǎng)上商城,可簽約成為淘紅網(wǎng)商盟企業(yè);

  2、有門(mén)店營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,營(yíng)業(yè)證照齊全,認可淘紅網(wǎng)運營(yíng)模式的'各類(lèi)商業(yè)企業(yè)可簽約成為淘紅網(wǎng)地面商盟企業(yè);

  3、無(wú)門(mén)店營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,證照手續齊全,認可淘紅網(wǎng)運營(yíng)模式的日常生活品類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)或代理商企業(yè),可簽約成為淘紅網(wǎng)網(wǎng)上商盟企業(yè)。

  二、注冊獎勵

  1、注冊成為淘紅網(wǎng)“商盟企業(yè)”,即可獲得網(wǎng)上商鋪和操作平臺,可自主上傳商品和服務(wù)信息;

  2、注冊成功并正常運營(yíng)后,即可獲贈推廣員身份,享有平臺推廣員相應的權利和義務(wù)。

  三、商盟企業(yè)利益

  1、進(jìn)入正常營(yíng)業(yè)時(shí)獲贈1股,合作經(jīng)營(yíng)每滿(mǎn)一年獲贈1股,舉薦推廣者和區域代理按實(shí)際交納保證金的6%獎勵;

  2、享受直接推薦的會(huì )員所獲得的返利額的6%獎勵;

  3、享受直接推薦的商盟企業(yè)所提供的消費返利額的5%獎勵。

  第四部分:區域代理

  一、資格確定

  1、縣級城市代理(2862個(gè)):代理保證金20000元(前30名10000元);

  2、市級城市代理(333個(gè)):代理保證金60000元(前10名30000元);

  3、省會(huì )城市代理(34個(gè)):代理保證金100000元(前5名50000元)。

  二、保證金的返還

  1、推薦區域代理時(shí),分別可以返還本人代理保證金的10%(縣)、30%(市)、50%(。;

  2、推薦推廣者時(shí),分別可以返還本人代理保證金的1%(推廣員)、3%(推廣站)、5%(推廣中心);

  3、推薦分紅會(huì )員每10名或推薦商盟企業(yè)每1名,可以返還本人代理保證金1%;

  4、注冊滿(mǎn)6個(gè)結算月后,可申請退出代理,其交納的保證金余額轉消費帳戶(hù)消費。

  三、區域代理利益

  1、享受代理區域內所有注冊會(huì )員獲得返利總額的8%;

  2、享受所推薦的代理區域內所有注冊會(huì )員獲得返利總額的2%;

  3、注冊時(shí)分別贈送2股、6股、10股;代理保證金全部收回時(shí)分別再贈送2股、6股、10股,此后所推薦的推廣者和區域代理統一按實(shí)際交納保證金的20%獎勵;

  4、享受直接推薦的會(huì )員所獲得的返利額的10%;

  5、享受直接推薦的商盟企業(yè)提供的消費返利額的5%。

  第五部分:全員分紅

  一、贈股資格確定

  1、消費者:返利投資滿(mǎn)500元的前2010名會(huì )員每人贈1股,2010年12月31日前每月返利投資總額前10名的每人贈1股,2010年12月31日止返利投資總額前100名的每人贈1股。2011年1月始根據上月返利總額上升比例同步擴贈,月初公布;

  2、經(jīng)營(yíng)者:商家注冊成為商盟企業(yè)并正常營(yíng)業(yè)時(shí)贈1股,以后正常營(yíng)業(yè)每滿(mǎn)1年贈1股;

  3、推廣者:推廣員注冊即贈1股全額收回保證金時(shí)再贈1股,推廣站注冊即贈3股收回全部保證金時(shí)再贈3股、推廣中心注冊即贈5股收回全部保證金時(shí)再贈5股;

  4、代理者:縣級城市注冊即贈2股收回全部保證金時(shí)再贈2股、市級城市注冊即贈6股收回全部保證金時(shí)再贈6股、省會(huì )城市注冊即贈10股收回全部保證金時(shí)再贈10股;

  5、服務(wù)者(在崗):?jiǎn)T工贈1至3股、經(jīng)理贈3至5股、總監:贈5至10股、總裁贈10至20股。

  二、股權分紅政策

  獲得贈股者,可按持股數量認購淘紅網(wǎng)內部原始股,每1贈股可以自愿認購100-500股原始股。

  股權性質(zhì)內部股權,每股2.0元

  投資期限封閉式3年

  繳費方式現金或資金帳戶(hù)轉帳

  投資收益分紅:參與公司年度稅后利潤20%的分紅;回購:封閉期滿(mǎn),股東要求撤股,公司以每股2.4元的價(jià)格回購,以每股2.6元的價(jià)格內部轉售;上市:三年后運作上市。

  三、全員分紅辦法

  1、月度分紅:每月16日(24:00之前)將上月新增返利總額的10%按贈股總數加權分紅。

  2、年度分紅:每年1月26日(24:00之前)將上年度稅后利潤的20%按股權總數加權分紅。

  公司管理運營(yíng)方案 4

  一、公司初期籌備

  一是解決公司的注冊、股東出資、選址、費用預算等基礎工作;

  二是解決主要業(yè)務(wù)中涉及的各項軟件,包括就業(yè)培訓課件、專(zhuān)業(yè)培訓課件的制作和修改討論;

  三是課程的整體流程規劃的制定。這三件事情必須在公司產(chǎn)生實(shí)際的運營(yíng)成本前解決落實(shí),可以大大的解決公司運營(yíng)的時(shí)間浪費。

  二、初期市場(chǎng)運營(yíng)

 。ㄒ唬┦袌(chǎng)調研評估

  1、時(shí)間周期市場(chǎng)初期運營(yíng)的調研整體時(shí)間是在公司成立前完成,時(shí)間控制在一月以?xún),時(shí)間起點(diǎn)以公司前期籌備為準具體分為:一階段:討論確定調研的高校,并和相關(guān)學(xué)校取得聯(lián)系,確定能達成調研可行性的高校,時(shí)間控制在一周內二階段:和目標學(xué)校相關(guān)聯(lián)系人商定具體的調研流程,確定調研具體時(shí)間,時(shí)間控制在一周內三階段:實(shí)施調研工作,并完成對調研的評估,根據評估結果制定或者調整公司的市場(chǎng)策略。

  2、調研目標完成2個(gè)以上的高校調研,通過(guò)各種方式獲得準確的市場(chǎng)容量、可行性、可操作性等信息,對照公司構想和實(shí)際調研評估結果制定公司戰略規劃并形成文件,公司負責人達成一致。

  3、調研方式

 。1)調查問(wèn)卷內容:經(jīng)過(guò)公司討論形成具體的調查問(wèn)卷表,內容包括但不限于目標群體接受程度、學(xué)習費用的接受程度、學(xué)習周期、通過(guò)學(xué)習想達到的目的目標、核心關(guān)注的問(wèn)題等實(shí)施方式:利用目標高校的學(xué)生組織,協(xié)會(huì )、學(xué)生會(huì )等,在班級會(huì )議或者是集體會(huì )議活動(dòng)中填寫(xiě),統一時(shí)間回收,必要可進(jìn)行小額的費用考慮

 。2)報告會(huì )內容:通過(guò)就業(yè)形勢、人才定位為主題,吸引在校學(xué)生聽(tīng)課實(shí)施方勢:通過(guò)就業(yè)辦公司或者院系領(lǐng)導、學(xué)生組織來(lái)實(shí)現對報告會(huì )的召集工作。主要通過(guò)現場(chǎng)交流,明確報告會(huì )意圖,宣傳公司宗旨和構想,現場(chǎng)設定意向報名點(diǎn),只是意向報名,實(shí)為市場(chǎng)調研。

  4、調研評估通過(guò)調研的數據以及客觀(guān)反映,總結出市場(chǎng)情況,形成文件,確定公司運營(yíng)方針。

 。ǘ┦袌(chǎng)定位及開(kāi)發(fā)

  1、市場(chǎng)定位公司初期首先解決的是公司宣傳和生存問(wèn)題,就可行性和可操作性而言,就業(yè)培訓為先導為公司初期主要業(yè)務(wù),附帶部分股票專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓,股票專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓和就業(yè)培訓配套宣傳:

 。1)客戶(hù)群體:在校畢業(yè)生或準畢業(yè)生,以經(jīng)濟相關(guān)專(zhuān)業(yè)為突破口,挖掘畢業(yè)生中有意向從事金融行業(yè)的人,或者對金融業(yè)有興趣的人群

 。2)主線(xiàn):公司前期發(fā)展不確定因素較多,選擇的群體應當是就業(yè)情況不是很理想的院校,這是順應需求容量的做法,因此目標的客戶(hù)群體應當是2、3線(xiàn)的高等院校,包括普通本科院校以及高職高專(zhuān)院校,盡量避免一流院校,重點(diǎn)可以是在二本、三本院校,學(xué)生群體有一定的知識水平和對工作競爭的意識,這是我們首要考慮的群體。

  2、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)戰略

  2.1就業(yè)培訓主要以會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)和網(wǎng)絡(luò )書(shū)刊等宣傳載體進(jìn)行,具體構想如下:

  2.1.1會(huì )議營(yíng)銷(xiāo):這是公司市場(chǎng)戰略重點(diǎn),流程如下:確定目標院!贫ㄩ_(kāi)發(fā)策略→目標院校的聯(lián)系洽談→營(yíng)銷(xiāo)報告會(huì )的準備→會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)施→完成營(yíng)銷(xiāo)目標確定目標院校:經(jīng)過(guò)公司討論和資源載體整體確定目標學(xué)校,主要考慮包括學(xué)校人數、學(xué)生整體素質(zhì)、公司人脈資源、可操作性等因素制定開(kāi)發(fā)策略:確定開(kāi)發(fā)突破口、確定聯(lián)系對象、洽談方式等策略,聯(lián)系對象的首要標準為有能力完成報告會(huì )的組織召集工作,如院系領(lǐng)導、就業(yè)辦、就業(yè)老師、學(xué)生會(huì )協(xié)會(huì )主席等目標院校的聯(lián)系洽談:由公司負責人進(jìn)行聯(lián)系和洽談工作,確定報告會(huì )的時(shí)間、地點(diǎn)、預計人數、對象、形勢等具體事項,營(yíng)銷(xiāo)報告會(huì )準備:主要是確定主講人和內容,制作修改課件并通過(guò)公司討論會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)施:同時(shí)進(jìn)行就業(yè)培訓和股票專(zhuān)業(yè)培訓的引導,公司做好相關(guān)準備,現場(chǎng)報名、意向報名、聯(lián)系方式的收集等,會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)要達到預期效果并進(jìn)行評估

  2.1.2網(wǎng)絡(luò )書(shū)刊等宣傳載體主要包括學(xué)校的報刊、校園網(wǎng)站等進(jìn)行宣傳。同時(shí)可在校園招聘招生代表,設置招生點(diǎn),制定具體的招生代表薪酬結構,可采取固定支出和提成等方式,按情況決定招生代表的數量。

  2.2股票專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓本項業(yè)務(wù)除了和就業(yè)培訓同時(shí)宣傳外,在公司現有學(xué)員中積極引導和發(fā)展,公司準備好相關(guān)的培訓課程課件。

 。ㄈ┕具\營(yíng)

  1、公司組織框架總經(jīng)理(一名)原則上由公司法人擔任,或有公司股東任命,全面負責公司運營(yíng),制定公司整體策略和具體事項的實(shí)施副總經(jīng)理(一名)由公司股東擔任,或有公司股東任命,和總經(jīng)理共同負責公司運營(yíng),制定公司整體策略和具體事項的實(shí)施:對外招聘,協(xié)助公司負責人做好市場(chǎng)拓展工作兼任公司總經(jīng)理助理(一名)人力資源工作:各項對外工作找財務(wù)公司替代,公司內部的賬務(wù)由副總經(jīng)理兼財務(wù)(一名)任:由公司負責人兼任,全面管理培訓事項。制定具體的培訓培訓總監(一名)課程和制作培訓課件:參與公司培訓課件的制作和具體培訓的實(shí)施,視情況而定培訓講師(若干)人選

  2、公司基本管理制度由公司經(jīng)營(yíng)層討論具體管理辦法,包括薪酬、公司權益分配、日常管理制度等,具體細節討論通過(guò)后形成公司文件

 。ㄋ模┕境跗诟黜棤I(yíng)業(yè)目標

  1、解決公司生存問(wèn)題,在重慶各高校顯示出一定熟悉度,公司的就業(yè)培訓業(yè)務(wù)穩定運營(yíng),各項培訓課程體系成熟,兼備較強的實(shí)用性,在重慶各金融機構有一定的知名度,達成廣泛的長(cháng)期合作協(xié)議,力爭在用人單位有一定口碑。

  2、營(yíng)業(yè)收入目標

  2.1公司自成立產(chǎn)生各項營(yíng)業(yè)費用為起點(diǎn),爭取2月內實(shí)現第一筆收入。

  2.2具體營(yíng)業(yè)收入目標,經(jīng)公司運營(yíng)層討論制定。

  三、公司中期發(fā)展戰略

 。ㄒ唬┕緲I(yè)務(wù)擴容在經(jīng)過(guò)初期運營(yíng)達到目標后,可將公司主要業(yè)務(wù)多元化,公司業(yè)務(wù)框架如下:

  1、就業(yè)培訓

  2、學(xué)生市場(chǎng)操盤(pán)手培訓

  3、社會(huì )股民培訓

  4、證券、期貨經(jīng)紀

  5、委托理財

 。ǘ┕具\營(yíng)構想公司成立三大業(yè)務(wù)板塊,分設部門(mén),各部門(mén)由部門(mén)總經(jīng)理全面負責,公司主要負責人統籌公司全面工作

  1、培訓業(yè)務(wù)部

  1.1就業(yè)培訓延續公司初期運營(yíng)模式

  1.2學(xué)生市場(chǎng)操盤(pán)手培訓延續公司初期運營(yíng)模式

  1.3社會(huì )股民培訓由于重慶主城區這項業(yè)務(wù)有較成熟公司掌控,于我公司上不具備較強的市場(chǎng)競爭能力,二、三線(xiàn)城市正在發(fā)展起來(lái),股民群體日益擴大,而且普遍缺乏系統專(zhuān)業(yè)的知識,并且收到各金融機構干擾較小,對金融培訓不容易出現抵觸和麻痹心理。因此主要業(yè)務(wù)拓展發(fā)展二、三線(xiàn)城市,一公司性質(zhì)通過(guò)各區縣銀行合作進(jìn)行宣傳、課程試講,主要依托銀行的客戶(hù)資源和客戶(hù)召集能力進(jìn)行,視情況可在當地設立臨時(shí)的授課點(diǎn)或者長(cháng)期授課點(diǎn),

  2、經(jīng)紀代理業(yè)務(wù)部在公司有一定財力情況下,組成專(zhuān)門(mén)的此項業(yè)務(wù)部門(mén),重點(diǎn)通過(guò)電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)和培訓會(huì )網(wǎng)絡(luò )等方式進(jìn)行證券、期貨公司的客戶(hù)代理開(kāi)發(fā),與證券期貨公司達成居間協(xié)議,由公司統一指導運營(yíng)。以目前的市場(chǎng)情況看,應該以期貨公司居間業(yè)務(wù)為重點(diǎn)。

  一是期貨公司市場(chǎng)拓展能力嚴重不足,能給出較大比例的返傭。

  二是期貨市場(chǎng)呈現趨勢性發(fā)展,有較為明確的潛在群體,由于專(zhuān)業(yè)性較強,以公司能力更能加大對客戶(hù)的影響力。

  3、委托理財部此項業(yè)務(wù)存在一定監管風(fēng)險,對該部門(mén)的定位是客戶(hù)在精不在多?捎晒緭3袚徊糠挚蛻(hù)風(fēng)險,交易人員制定嚴格的風(fēng)險控制體系和操作體系,公司專(zhuān)人負責管理和運作。并制定一套完善的管理運作體系!

  1集團公司存在的意義最主要是為了滿(mǎn)足以下幾種需要:多種經(jīng)營(yíng)橫向業(yè)務(wù)展開(kāi)的需要。

  2打通供應鏈縱向業(yè)務(wù)展開(kāi)的需要,

  3多地區多形式在經(jīng)營(yíng)空間上拓展的需要,

  4擴大經(jīng)營(yíng)規模形成壟斷整個(gè)市場(chǎng)的需要。

  但是不管哪一種目的在我看來(lái)都是為了擴大經(jīng)營(yíng),而與此同時(shí),通過(guò)集團管理方式降低管理難度,提高管理效率。也就是講組建集團公司根本目的是為了適應經(jīng)營(yíng)規模的過(guò)大,通過(guò)集中管理,降低管理成本,避免管理風(fēng)險。明白了上述集團公司存在的意義之后,我們就知道了集團公司的一般經(jīng)營(yíng)方式必然是:網(wǎng)絡(luò )或耗散式的經(jīng)營(yíng)模式,即每一個(gè)組分是獨立的'(尤,組分之間的關(guān)聯(lián)是通過(guò)集團預設的管理協(xié)議關(guān)系其是財務(wù)上是獨立的)或者是動(dòng)態(tài)的由規則確定的松散合約關(guān)系來(lái)建立的,但是他們都是在集團的旗幟下為完成集團的共同使命而緊密合作的,即他們之間應該具有共同的規則和價(jià)值觀(guān)。而要對以上的組織形式進(jìn)行管理,基于我們對管理的理解,我們認為集團公司的管理必然需要通過(guò)以下幾項工作進(jìn)行展開(kāi)。

  一:提出集團統一的理念、目標、價(jià)值觀(guān)。

  二:明確集團的經(jīng)營(yíng)方向、盈利模式、組織架構。

  三:確定由集團統一實(shí)施的職責功能,并付諸實(shí)施。

  四:建立各子公司之間的溝通渠道,并且協(xié)調他們之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系。

  五:實(shí)施內部監察,建立優(yōu)勝劣汰制度。

  六:調配相關(guān)資源,尤其是優(yōu)化人力和資金資源。

  七:統籌以上各項工作。

  也就是說(shuō)集團公司的任務(wù)不是具體的業(yè)務(wù)實(shí)施,而是管理任務(wù),當然這里的管理已不是對人的管理,而是對公司的管理,對組織的管理。在制定集團統一的理念、目標、價(jià)值觀(guān)方面,集團領(lǐng)導應該反復拷問(wèn)自己我們集團靠什么生存,靠什么比其他企業(yè)、集團做得更好?我們的理念是什么?目標在哪里?需要怎樣的核心價(jià)值?然后明確之,廣而告之讓所有的人,包括集團的經(jīng)營(yíng)者,參與者,現有客戶(hù),潛在客戶(hù),及非相關(guān)人員,讓社會(huì )所有的力量來(lái)監督集團實(shí)現這樣的理念,這是最好的廣告,這是最好的宣傳。記住讓集團價(jià)值觀(guān)深入到每一個(gè)集團成員是集團凝聚力的最大體現,讓集團的價(jià)值觀(guān)深入到社會(huì )的每一個(gè)角落是集團品牌的最大升值。集團經(jīng)營(yíng)第一步就是集團理念、目標、價(jià)值觀(guān)的確立,集團經(jīng)營(yíng)的核心永遠是集團品牌的樹(shù)立。

  在明確集團的經(jīng)營(yíng)方向、盈利模式、組織架構方面。確立了集團經(jīng)營(yíng)的理念、目標、價(jià)值觀(guān)以后,公司的經(jīng)營(yíng)方向基本已經(jīng)確定,接下來(lái)的任務(wù)就是將經(jīng)營(yíng)方向進(jìn)一步明確,然后確立在此方向上的盈利模式,一般來(lái)講集團的盈利模式主要考慮的是投資方向,考慮怎樣提升集團公司的核心競爭力以便在市場(chǎng)上占據不敗之地,而投資回報方面的考慮可以讓其下的.子公司考慮得更詳細一點(diǎn),因為它管理的已經(jīng)不是很主觀(guān)的人了,而是更具有理性的企業(yè)了,投資回報會(huì )相對比較穩定,并且也是子公司應該為母公司承擔的職責。也就是說(shuō),集團公司在考慮盈利模式時(shí),這,而是我們指的廣義上的“價(jià)值”個(gè)“利”已經(jīng)不單純是金錢(qián)上的“利”,集團應該更多地應該考慮的是:怎樣適應市場(chǎng)變化的需要,怎樣提升集團的核心競爭力,怎樣為子公司創(chuàng )造條件以便他們能好地經(jīng)營(yíng),切記集團公司的使命是:優(yōu)化管理,擴大經(jīng)營(yíng),占領(lǐng)市場(chǎng)。只要真正贏(yíng)得了市場(chǎng),金錢(qián)上的“利”也就會(huì )水到渠成了。而盈利模式一旦確定,為了實(shí)現盈利模式所需的功能模塊也就確立了下來(lái),組織結構框架基本上也就可以看清了。

  在確定由集團統一實(shí)施的職責功能,并付諸實(shí)施方面。集團公司的職責功能應該并不多,只有那一些根據盈利模式?jīng)Q定的需要統一管理的部分需要在集團公司內進(jìn)行組織和實(shí)施,并且我認為如果是具體的業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作的話(huà),就應該獨立出去,以便簡(jiǎn)化管理,例如連鎖店集團的統一倉儲管理,配送功能應該作為普通業(yè)務(wù)功能由專(zhuān)業(yè)子公司負責運營(yíng),而集團公司主要職責是管理。一般而言集團公司的日常職責有,經(jīng)營(yíng)策劃、品牌推廣、公共關(guān)系、投融資管理、人事管理、子公司監察、應急處理部門(mén)等少數幾個(gè)部門(mén)。當然集團公司的功能職責根據行業(yè)的不同,習慣的不同還是會(huì )有很大的分別的,但是原則上還是從簡(jiǎn),以及以管理任務(wù)為主進(jìn)行設置。

  在建立各子公司之間的溝通渠道,協(xié)調它們之間的關(guān)系方面。由于集團公司將各業(yè)務(wù)職能分攤到各子公司去完成,為了實(shí)現集團公司的整體目標,各子公司必須協(xié)同配合,但是我們的管理方法中又會(huì )將各子公司的盈利目標為考核依據,因此當這樣的協(xié)調工作會(huì )影響到各子公司各自的盈利目標達成時(shí),各子公司會(huì )站在各自的立場(chǎng)上采取判斷,而不是集團利益最大化的立場(chǎng)上進(jìn)行判斷,因此集團公司始終應該強化子公司之間的協(xié)調,并建立起相應的制度讓協(xié)作雙方都得益,尤其是對下游企業(yè)做出的貢獻應該以明確的形式予以補助,使得他們更加愿意以集團利益最大化進(jìn)行判斷和采取行動(dòng),而這離不開(kāi)日常的子公司間密切溝通與協(xié)作。在實(shí)施內部監察,建立優(yōu)勝劣汰制度方面。除了集團公司需要制定相應的制度規范和協(xié)調各子公司的日常工作之外,公司更應該建立起獨立的,第三方審查制度,以加強對子公司的監管。集團公司既不能對子公司的一舉一動(dòng)都加以限制,但是也絕不是放任不管。所以集團公司必須由經(jīng)營(yíng)策劃部門(mén)制定一系列的子公司運營(yíng)規范體系,以便對子公司的行為進(jìn)行監控。同時(shí)這樣的監控必須落到實(shí)處,成為考核子公司業(yè)績(jì)的重要指標。切記集團公司的生存不單單是利潤的盈余,更是企業(yè)理念的貫徹,如果某一子公司違背集團公司理念,走歪門(mén)邪道哪怕得到了暫時(shí)的利潤,從長(cháng)遠看一定是會(huì )危害集團公司的生存的,所以這樣的行為絕不允許存在,為了杜絕這樣的行為,具有獨立判斷能力的第三方企業(yè)運營(yíng)監察必不可少。它是保障集團理念得到貫徹的機制保證。

  在調配相關(guān)資源,尤其是優(yōu)化人力、資金資源方面。集團公司的存在在一定程度上就是為了發(fā)揮管理的優(yōu)勢,以最大限度地發(fā)揮資源優(yōu)勢,而這里的資源更主要地集中在人力和財力這兩方面。集團公司應該為其子公司在資金提供與人才培養儲備上提供必要的支援。

  最后就是統籌管理上了。集團公司的管理整合是一件錯中復雜的艱巨工作,必需整合以上各種要素,適時(shí)地果斷決策、謹密執行。另外集團公司往往分散經(jīng)營(yíng),在這樣的物理條件下,快捷正確的信息系統也是集團公司整合各種要素的必要工具。這里還要強調的是,越是大型的集團公司,它面臨的外部環(huán)境將越不確定,所以應變外部環(huán)境變化的能力是集團公司必不可少的能力,這一方面體現在前端的經(jīng)營(yíng)規劃與策劃,以及良好的公共關(guān)系與社會(huì )形象的建立,也同時(shí)體現在對突發(fā)事件的應變能力上,功能健全的集團公司都應該具有一定的風(fēng)險應對能力,綜合以上各個(gè)要素靈活應對各種環(huán)境風(fēng)險,以求企業(yè)能長(cháng)盛不衰,和社會(huì )及自然和諧相處。

  公司管理運營(yíng)方案 5

  20xx年,物業(yè)公司在集團公司的領(lǐng)導下,稟承集團公司“凝聚產(chǎn)生力量、團結誕生希望”的企業(yè)宗旨及工作精神,努力工作,求實(shí)創(chuàng )新,較為圓滿(mǎn)完成了全年工作任務(wù)。2009年,是集團整體業(yè)務(wù)發(fā)展規劃蓄勢的一年,也是我們物業(yè)公司工作繼往開(kāi)來(lái)的全新開(kāi)始,新的領(lǐng)導班子、新的領(lǐng)導骨干組合,在除了要一如既往地堅定“凝聚產(chǎn)生力量、團結誕生希望”的理念外,還要開(kāi)拓與創(chuàng )新物業(yè)公司管理的工作思路,準確分析物業(yè)公司發(fā)展面臨的機遇、困難和挑戰,強化危機意識,提倡“以溝通促進(jìn)和諧,講服從多協(xié)作”的團隊理念,倡導實(shí)干意識,同心同德,實(shí)現物業(yè)公司各項工作全面健康有序地發(fā)展,為全面完成集團發(fā)展規劃上確立的目標做好扎實(shí)的后勤基礎。今年物業(yè)公司工作重點(diǎn)主要有以下幾個(gè)方面:

  一、認真貫徹執行集團對物業(yè)公司所下達的各項指標(包括經(jīng)濟及行政考核指標),做好日常工作,提高物業(yè)公司服務(wù)質(zhì)量。

  物業(yè)公司管轄范圍大,人員多且雜,整體管理素質(zhì)不高。盡管如此,我們仍有決心把管理、服務(wù)工作做的更好,為集團公司09年整體發(fā)展目標打好基礎。

  二、整頓物業(yè)各下屬單位管理團隊,提高管理素質(zhì)。

  物業(yè)公司由原六個(gè)下屬物業(yè)單位組合而成,員工多且復雜。對物業(yè)管理的方式及方法尚處于懵懂階段,整體管理意識欠缺。經(jīng)物業(yè)公司管理班子重新組合后,首先提倡“人性化”管理模式,對以往所取得的成績(jì)給予充分認可,而對于所存在的問(wèn)題深度研究。因此,07年度物業(yè)公司將會(huì )在適當時(shí)候進(jìn)行適當調整,完善管理人員隊伍,選拔高素質(zhì)、能力強的員工為基層領(lǐng)導。

  三、合理規劃部門(mén)。

  物業(yè)公司在建立之初部門(mén)的規劃上存在有不盡完善的地方,特別是不能提高工作效率及服務(wù)質(zhì)量。我們將基于第2點(diǎn)對物業(yè)公司部門(mén)進(jìn)行進(jìn)一步調整,合理劃分部門(mén),現暫確定為兩大部門(mén),分別是物業(yè)綜合管理部和行政事務(wù)部,物業(yè)綜合管理部管轄物業(yè)公司下屬六個(gè)物業(yè)單位,下屬物業(yè)單位直接向物業(yè)綜合管理部負責,這樣做的目的就是增加工作中的透明度,杜絕灰色事件的.發(fā)生,且對于集團所下達的各項工作安排及指示能充分作到“上傳下達、下報上知”,取消中間環(huán)節,提高工作效率。而增加行政事務(wù)部門(mén)是進(jìn)一步完善物業(yè)公司的管理體制,該部門(mén)充分行使監督、督促下屬各物業(yè)對物業(yè)公司所下發(fā)的工作任務(wù)的跟蹤及落實(shí),對集團及物業(yè)公司內部信息及數據的快速歸集、整理,并及時(shí)通報反饋。

  四、積極推動(dòng)“以商業(yè)運做提升物業(yè)價(jià)值,以物業(yè)管理保障最大收益!

  走商業(yè)物業(yè)運營(yíng)與專(zhuān)業(yè)的物業(yè)管理兩者有機結合的管理思路”!現如今物業(yè)公司下屬物業(yè)單位的管理模式已無(wú)法適應市場(chǎng)的發(fā)展需要,必須求新。單純的物業(yè)管理已無(wú)法保證物業(yè)利益的最大化,有效的將商業(yè)運做模式深入到物業(yè)管理,通過(guò)有效的商業(yè)運做模式可逐步提升下屬物業(yè)各單位的經(jīng)營(yíng)效益,強化同業(yè)競爭力,更好的彌補與完善傳統物業(yè)管理所存在的漏洞與不足。再通過(guò)物業(yè)管理來(lái)保障物業(yè)收益的正;、最大化。

  公司管理運營(yíng)方案 6

  一、出臺背景

  本方案依據國家、貴州省和貴陽(yáng)市經(jīng)濟體制改革和行業(yè)發(fā)展政策,圍繞運營(yíng)主體企業(yè)化、運行管理市場(chǎng)化、投資主體多元化的目標,結合我市衛生健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,同時(shí)在借鑒省內外多個(gè)城市同行業(yè)公司組建經(jīng)驗的基礎上而編制。其主要目的是通過(guò)盤(pán)活、整合存量醫療衛生資源,依法依規開(kāi)展醫療、醫藥、醫養等業(yè)務(wù),形成規模效益和競爭優(yōu)勢,使現有資源得到充分利用,促進(jìn)國有資產(chǎn)保值增值,滿(mǎn)足廣大群眾多元化的衛生健康需求。

  二、起草依據

  依據《中共中央、國務(wù)院關(guān)于深化國有企業(yè)改革的指導意見(jiàn)》(中發(fā)〔2015〕22號)、《貴州省大健康醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展六項實(shí)施計劃》、《貴陽(yáng)市“十三五”大健康醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項規劃》等一系列重要文件的要求作為指導,嚴格按照《公司法》等有關(guān)法律、法規的要求進(jìn)行編制,依據全面,設定的各項內容較為完整,程序安排有序。

  三、方案的主體構架和主要內容

  1.方案的主體架構

  本方案主要以“發(fā)展“醫療醫藥、健康管理、康復智能、養老養生”健康產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),形成“防-治-養”一體化模式”為主線(xiàn),從“基本情況”、“優(yōu)化原則”、“公司定位”、“優(yōu)化措施”、“業(yè)務(wù)范圍”、“組織架構”、“優(yōu)化步驟”七個(gè)方面進(jìn)行編寫(xiě),較為系統地闡明了市衛健投集團的定位和發(fā)展思路。方案力圖較為詳盡細致的描述,指導公司優(yōu)化組建,加快工作進(jìn)程。

  2.方案的主要內容

  方案全文9頁(yè),共分七個(gè)部分。

  第一部分為基本情況:主要闡述市醫管集團組建以來(lái)工作開(kāi)展情況。

  第二部分是優(yōu)化原則:一是堅持黨委領(lǐng)導、政府主導,深化國有企業(yè)改革發(fā)展的`原則。二是堅持優(yōu)化資源配置,促進(jìn)衛生健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的原則。三是堅持穩步推進(jìn)、系統安排,實(shí)現國有資產(chǎn)的保值增值的原則。

  第三部分為公司定位:以市場(chǎng)化方式,引入多元化投資主體,打造集醫療護理、醫療醫養醫教、醫療信息系統、健康管理及醫療后勤、醫學(xué)裝備維修服務(wù)等為一體的產(chǎn)業(yè)集群,推動(dòng)全市衛生健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在與社會(huì )資本合作中做好資產(chǎn)評估,確保國有資產(chǎn)不流失和保值增值。

  第四部分為優(yōu)化方案:

  1.將貴陽(yáng)市醫院管理(集團)有限公司名稱(chēng)變更為貴陽(yáng)市衛生健康投資集團有限公司。

  2.資源整合。盤(pán)活、整合存量醫療衛生資源,依法依規開(kāi)展藥品、耗材配送、設備采購維修以及后勤服務(wù)等業(yè)務(wù)。

  3.投融資業(yè)務(wù)。按照實(shí)體化發(fā)展要求,通過(guò)創(chuàng )新投融資模式,不斷豐富企業(yè)在傳統融資、債券發(fā)行、產(chǎn)業(yè)基金、小額擔保等各投融資板塊業(yè)務(wù)。

  4.產(chǎn)業(yè)發(fā)展。重點(diǎn)發(fā)展醫療業(yè)務(wù)、醫養健康產(chǎn)業(yè)、醫藥產(chǎn)業(yè)、中藥材產(chǎn)業(yè)、醫院后勤、設備維修服務(wù),以及醫療教育培、信息化業(yè)務(wù)等。

  第五部分為業(yè)務(wù)范圍,主要圍繞“醫療、醫藥、醫養”開(kāi)展七個(gè)方面的業(yè)務(wù):

  其中,醫療機構建設運營(yíng)、醫養結合健康產(chǎn)業(yè)、醫藥產(chǎn)業(yè)鏈、中藥材種產(chǎn)銷(xiāo)一體化為主業(yè);醫院后勤保障、設備維護服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)+醫療產(chǎn)業(yè)、醫療教育培訓服務(wù)為輔業(yè)。

  第六部分為公司組織架構:主要明確了公司法人治理結構,根據《公司法》規定,對黨委、董事會(huì )、監事會(huì )、經(jīng)營(yíng)層進(jìn)行了明確;公司本著(zhù)精簡(jiǎn)、高效的原則,根據企業(yè)內部業(yè)務(wù)的分工協(xié)作關(guān)系建立內設組織結構;企業(yè)負責人納入市國資委監管企業(yè)負責人經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)考核范圍,由市國資委組織考核。

  第七部分為優(yōu)化步驟:分為三個(gè)階段,第一階段完成工商變更登記,第二階段完成定位優(yōu)化工作,第三階段理順公司產(chǎn)權關(guān)系,完善公司治理結構。

  公司管理運營(yíng)方案 7

  為做好經(jīng)營(yíng)工作,提高工作能力,提升服務(wù)質(zhì)量,擴大業(yè)務(wù)銷(xiāo)售,完成年度工作任務(wù),創(chuàng )造良好經(jīng)濟效益,特制訂經(jīng)營(yíng)管理思路,具體如下:

  一、指導思想

  認真學(xué)習合資公司工作精神與發(fā)展目標,貫徹落實(shí)合資公司工作要求,樹(shù)立一切以客戶(hù)為中心的思想意識,加強經(jīng)營(yíng)能力建設,以卓越服務(wù)創(chuàng )造價(jià)值為手段,積極主動(dòng)為客戶(hù)搞好服務(wù),千方百計為客戶(hù)排憂(yōu)解難,優(yōu)化公司發(fā)展環(huán)境,增強工作信心與決心,促進(jìn)公司各項業(yè)務(wù)平穩較快發(fā)展,提高經(jīng)濟效益。

  二、總體目標

  要以天然氣到來(lái)為契機,做好燃氣鍋爐、燃氣熱水器、燃氣地暖等有關(guān)天然氣產(chǎn)品的銷(xiāo)售工作,要重點(diǎn)解決以往經(jīng)營(yíng)服務(wù)工作中存在的不足與突出問(wèn)題,進(jìn)一步提高本公司服務(wù)水平、服務(wù)能力,增強服務(wù)形象和體現服務(wù)價(jià)值,達到“服務(wù)好、質(zhì)量好、客戶(hù)滿(mǎn)意”的目標,從而助推本公司各項業(yè)務(wù)平穩較快發(fā)展,創(chuàng )造良好經(jīng)濟效益。

  三、工作措施

  (一)加強學(xué)習,提高自身素質(zhì)

  當今時(shí)代是一個(gè)學(xué)習的時(shí)代,一個(gè)人不學(xué)習,就跟不上時(shí)代的需要,必定被時(shí)代所淘汰。作為我們物資公司,要以天然氣到來(lái),有關(guān)燃氣鍋爐、燃氣熱水器、燃氣地暖等有關(guān)天然氣產(chǎn)品出現旺銷(xiāo)為契機,加強學(xué)習。要學(xué)習各方面業(yè)務(wù)知識,擴大自己的知識面,特別要學(xué)習燃氣鍋爐、燃氣熱水器、燃氣地暖等產(chǎn)品知識,熟悉產(chǎn)品使用范圍與使用性能,能夠解答客戶(hù)提出的所有問(wèn)題,促進(jìn)天然氣產(chǎn)品的銷(xiāo)售工作。要參加合資公司組織的各種培訓,增加服務(wù)技能,滿(mǎn)足客戶(hù)提出的各種要求;通過(guò)學(xué)習培訓,提高我們物資公司全體員工的綜合素質(zhì),去做好客戶(hù)服務(wù)工作,獲得客戶(hù)的滿(mǎn)意。

  (二)樹(shù)立信心,促進(jìn)業(yè)務(wù)營(yíng)銷(xiāo)

  ,我們物資公司全體員工要樹(shù)立信心,堅決執行合資公司的各項工作決定與工作措施,在具體實(shí)際業(yè)務(wù)營(yíng)銷(xiāo)中,要提升“主動(dòng)服務(wù)能力、解決問(wèn)題能力、發(fā)現需求能力”三種能力,要多動(dòng)腦筋、想辦法,有真正的`實(shí)招,有真正吸引客戶(hù)的實(shí)際措施,促進(jìn)業(yè)務(wù)銷(xiāo)售,爭取完成全年目標任務(wù),銷(xiāo)售額達到xx萬(wàn)元,以?xún)?yōu)異的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)向合資公司匯報。

  (三)落實(shí)措施,做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  我們物資公司要通過(guò)落實(shí)措施,切實(shí)提高自己的服務(wù)水平,為客戶(hù)提供真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù),以此達到鞏固老客戶(hù)、發(fā)展新客戶(hù)的目的。一是熱情接待客戶(hù),凡是客戶(hù)上門(mén),主動(dòng)打招呼,詢(xún)問(wèn)業(yè)務(wù)事項,詳細回答客戶(hù)提出的全部問(wèn)題,確?蛻(hù)獲得滿(mǎn)意,以此擴大燃氣鍋爐、燃氣熱水器、燃氣地暖等有關(guān)天然氣產(chǎn)品銷(xiāo)售。二是落實(shí)上門(mén)服務(wù),對業(yè)務(wù)量大的客戶(hù),除平時(shí)多打電話(huà)進(jìn)行聯(lián)系外,主動(dòng)上門(mén)拜訪(fǎng)客戶(hù),向客戶(hù)介紹我們物資公司的產(chǎn)品,說(shuō)明我們物資公司的價(jià)格優(yōu)勢與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。同時(shí),認真聽(tīng)取客戶(hù)的意見(jiàn)與要求,這樣既聯(lián)絡(luò )了客戶(hù)的感情,又通過(guò)采納客戶(hù)的意見(jiàn)與要求,提高服務(wù)質(zhì)量,促進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展。

  (四)創(chuàng )新服務(wù),增進(jìn)客戶(hù)感情

  我們物資公司準備在店里設立一個(gè)茶座,把環(huán)境搞得優(yōu)雅溫馨,充滿(mǎn)人情味,讓客戶(hù)來(lái)我們店似同賓至如歸。在親切祥和的環(huán)境中,讓業(yè)務(wù)大的客戶(hù)坐下來(lái)慢慢品茶,在悠然的休閑中,與客戶(hù)交談業(yè)務(wù)。業(yè)務(wù)談成,就在茶座里,辦理相關(guān)燃氣業(yè)務(wù),提高業(yè)務(wù)檔次。

  (五)加強責任,提高工作質(zhì)量

  要做好工作,除了工作能力外,關(guān)鍵在于責任,我們物資公司對每個(gè)員工要明確工作分工,明確工作職責,使每個(gè)員工都盡到工作責任性,按照工作要求認真做好自己的工作。要切實(shí)加強每個(gè)員工的工作責任性,要熟悉自己的工作崗位責任,明白自己的工作范圍,對自己工作責任內的任何事情,都要主動(dòng)地去做,認真負責地做完做好,只要人在崗位,事情就要做足到最后一分鐘。同時(shí),要強化時(shí)間效率,做到辦事不拖拉,加快工作進(jìn)度,保證工作質(zhì)量,促進(jìn)業(yè)務(wù)工作發(fā)展。

  公司管理運營(yíng)方案 8

  一、審批內容

  為創(chuàng )客活動(dòng)提供空間載體的項目資助,重點(diǎn)支持龍頭骨干企業(yè)、高等院校、科研機構、行業(yè)組織建設創(chuàng )客空間。支持創(chuàng )客空間為創(chuàng )客提供研發(fā)場(chǎng)所和研發(fā)設備等軟硬件資源;開(kāi)展創(chuàng )意分享、資源對接、創(chuàng )業(yè)輔導等活動(dòng)。

  二、設定依據

 。ㄒ唬渡钲谑嘘P(guān)于促進(jìn)創(chuàng )客發(fā)展的若干措施》,深圳市政府,深府〔20xx〕46號;

 。ǘ渡钲谑写龠M(jìn)創(chuàng )客發(fā)展三年行動(dòng)計劃(20xx-20xx年)》,深圳市政府,深府函〔20xx〕165號;

 。ㄈ渡钲谑袆(chuàng )客專(zhuān)項資金管理暫行辦法》,深圳市財政委員會(huì )、深圳市科技創(chuàng )新委員會(huì ),深財規〔20xx〕10號。

  三、審批數量及方式

  審批數量:有數量限制,受創(chuàng )客專(zhuān)項資金年度總額控制。單個(gè)項目最高資助500萬(wàn)元。

  審批方式:?jiǎn)挝簧陥、?zhuān)家評審、答辯或者現場(chǎng)考察、社會(huì )公示、審批機關(guān)審定。

  四、審批條件

 。ㄒ唬┰谏钲谑幸婪ǖ怯涀、具有獨立法人資格的.企事業(yè)單位、社會(huì )組織;

 。ǘ┛勺灾髦鋱(chǎng)地面積不少于500平方米;

 。ㄈ⿹碛袨閯(chuàng )客提供創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)輔導的專(zhuān)業(yè)團隊;

 。ㄋ模┤腭v創(chuàng )客或項目不少于20個(gè)。

  五、申請材料

  申請創(chuàng )客空間項目資助應當提供以下材料:

 。ㄒ唬┑卿浬钲谑锌萍紭I(yè)務(wù)管理系統在線(xiàn)填報申請書(shū),提供通過(guò)該系統打印的申請書(shū)紙質(zhì)文件原件;

 。ǘ┙M織機構代碼證復印件;

 。ㄈI(yíng)業(yè)執照或事業(yè)單位、社會(huì )團體登記證書(shū)復印件;

 。ㄋ模┓ǘù砣松矸葑C復印件;

 。ㄎ澹┒悇(wù)登記證復印件(非事業(yè)單位提供);

  公司管理運營(yíng)方案 9

  房地產(chǎn)公司內部運營(yíng)模式是針對房地產(chǎn)項目的特點(diǎn),房地產(chǎn)公司在一定的組織機構下,根據系統控制目標和方法,形成的一套管理運作體系。

  本方案將從組織機構、系統控制目標和方法以及管理運作體系三方面提出房地產(chǎn)公司內部運營(yíng)模式的設計思路。

  一、組織機構

 。ㄒ唬┕窘M織機構框架

  組織機構框架設計的核心問(wèn)題是職能設計。職能設計規定了組織在進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中業(yè)務(wù)內容的構成和分配,以及組織中每個(gè)部門(mén)、每個(gè)人的工作范圍和內容,從而自業(yè)務(wù)每個(gè)單元到業(yè)務(wù)整體,自每個(gè)人到部門(mén)到公司整體,形成一種有效的運營(yíng)體系。

  職能設計需具備全面性和效率性。全面性是指職能設計涵蓋了項目所涉及的每個(gè)方面和項目進(jìn)行中的每個(gè)階段;效率性是指根據職能的技術(shù)相關(guān)性劃分職能部門(mén),對于具體工作盡可能避免雙重管理和交叉管理問(wèn)題。

  據此,本方案從項目業(yè)務(wù)內容、公司內部管理內容和對外協(xié)作單位三方面提出組織機構設計方案。對于各部門(mén)所有職能內容不一一列舉,這里僅提出主要職能框架。

 。ǘ╉椖坎拷M織機構

  納入項目部的公司整體機構框架擬采用矩陣式結構。項目部仍設立五部,受總公司垂直上級監督指導和項目經(jīng)理的直接領(lǐng)導。

  項目部組織機構設計的主要問(wèn)題是公司五部與項目部之間的職權分配。對此,方案設計的思路是:總部控制,項目執行;效能優(yōu)異,權責明晰。

  “總部控制,項目執行”即房地產(chǎn)項目進(jìn)行過(guò)程中的主控線(xiàn)和重點(diǎn)問(wèn)題,全部由公司總部決策,項目部有決策的建議權和參與權;對于公司總部形成的決策,項目部負責具體執行,并擁有在公司主控線(xiàn)和重大問(wèn)題下的工作自主權。例如,以項目預算和成本核算為中心的財務(wù)控制線(xiàn),以項目總進(jìn)度安排和進(jìn)度調整為中心的進(jìn)度控制線(xiàn),應由公司總部控制;項目部按照預算方案和總進(jìn)度方案自主開(kāi)展具體工作,并接受總部對工作的監督和指導,保障財務(wù)和進(jìn)度目標的實(shí)現。另外,涉及投資決策、設計方案選取、工程招標、材料招標等重大問(wèn)題,應由公司總部管理決策。項目部按照設計方案、工程合約、材料合約,進(jìn)行相應的設計管理、建筑單位管理和材料供應商管理。

  “效能優(yōu)異,權責明晰”是對“總部控制,項目執行”的系統架構的要求。根據“效能優(yōu)異”的原則,對于主控線(xiàn)和重點(diǎn)問(wèn)題之外的常規和不可預知問(wèn)題,由項目部現場(chǎng)處理。對于涉及主控線(xiàn)和重點(diǎn)問(wèn)題的變更和調整,必須經(jīng)由公司總部解決。在合約簽訂和執行的過(guò)程中,會(huì )不可避免地出現偏差,因為合約簽訂和執行分屬公司和項目部,就不可避免地產(chǎn)生公司五部與項目部之間的推諉,就此在“權責明晰”的原則下,因為合同疏忽和不完善而發(fā)生偏差,由公司總部負責處理;如果合同完善并明確約定,執行偏差由項目部負責。

 。ㄈ┞毼坏燃壓吐殑(wù)等級設計

  職位等級是根據組織機構職能確定的工作范圍和權責。職位等級的設計重點(diǎn)是管理層次和管理幅度,即對上下級關(guān)系的界定。公司職位等級設計建立在五部的框架下,分為總經(jīng)理、副總經(jīng)理、部長(cháng)(總監)、經(jīng)理、助理、員工六級。項

  目部的職位等級根據公司職位等級,除總經(jīng)理外,分為副總經(jīng)理、部長(cháng)、經(jīng)理、助理、員工五級。在一般情況下,上級聽(tīng)取直接下級的匯報,并向直接下級下達任務(wù)。盡量避免越級匯報和越級下達任務(wù),這種情況容易引起職位權力的分散,損害垂直管理的效率。例如,某部門(mén)經(jīng)理具有部門(mén)預算的審批和經(jīng)費的申請權,越級下達任務(wù),可能造成部門(mén)員工無(wú)權處置問(wèn)題,并且擾亂部門(mén)工作計劃和管理有序性。

  職務(wù)等級是根據所從事的業(yè)務(wù)內容和個(gè)人專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力所確定的薪酬體系。職務(wù)等級同樣分為公司六級和項目部五級。一般情況下,職位等級與職務(wù)等級一一對應。然而考慮到某些專(zhuān)業(yè)職位的特殊性,以及人事管理的靈活性,職位等級和職務(wù)等級可以存在偏差。例如,檢驗員職位屬助理級,可以定為經(jīng)理級職務(wù)。

  在公司業(yè)務(wù)開(kāi)展初期,可以根據項目情況和公司人員情況逐步完善職位配套,柔性安排職務(wù)等級。

  二、系統控制目標和方法

 。ㄒ唬┫到y控制的目標

  房地產(chǎn)工程項目的控制主線(xiàn)是成本、進(jìn)度、質(zhì)量三方面。成本控制是對資金的控制,進(jìn)度控制是對時(shí)間的控制,質(zhì)量控制在這里不僅是對工程質(zhì)量的控制,也是對房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)中各項職能能力的設計和改進(jìn)。

  成本控制的核心是預算管理和資金計劃。預算管理即對房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)中的各項費用進(jìn)行分類(lèi),通過(guò)項目概預算和預算設定預算目標,并在各部門(mén)的職能框架下執行預算目標,進(jìn)行系統性成本控制。資金計劃即在預算的基礎上進(jìn)行匯總,并根據進(jìn)度編制資金使用計劃表,以及融資計劃表,提出資金支出和資金籌融的時(shí)間數量方案。

  進(jìn)度控制是對房地產(chǎn)項目涉及業(yè)務(wù)面廣、業(yè)務(wù)單位多提出的控制目標。同樣進(jìn)度控制不僅是工程進(jìn)度控制,也包括前期開(kāi)發(fā)、證照辦理、市場(chǎng)銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)的'進(jìn)度。進(jìn)度控制即通過(guò)進(jìn)度計劃將各部門(mén)的工作和業(yè)務(wù)單位的協(xié)助工作連接成時(shí)間控制線(xiàn),保障主業(yè)務(wù)線(xiàn)條按時(shí)間計劃推進(jìn)。

  質(zhì)量控制即對圍繞成本控制和進(jìn)度控制兩條主線(xiàn),各個(gè)職能活動(dòng)的具體實(shí)施進(jìn)行優(yōu)化和持續改進(jìn)。例如,開(kāi)展預算控制中工程建筑成本控制,主要是對承建商的合約控制和合約調整,那么就招標工作和工程更改的流程和方式,這些具體

  實(shí)施的設計和改進(jìn),就是質(zhì)量控制的重點(diǎn)。如果說(shuō)成本控制是“三維”管理的資金軸,進(jìn)度控制是“三維”管理的時(shí)間軸,那么質(zhì)量控制就是“三維”管理的深度和績(jì)效軸。

 。ǘ┫到y控制的方法

  實(shí)現系統控制目標的方法分為會(huì )議控制和節點(diǎn)控制。

  會(huì )議控制,即對分散的職能工作進(jìn)行統一和協(xié)調,確保各項職能?chē)@既定的成本和進(jìn)度執行;對計劃與實(shí)際的偏差進(jìn)行檢查和分析,提出關(guān)鍵問(wèn)題的解決方案,并相應調整成本進(jìn)度目標以及部門(mén)工作計劃;對職能部門(mén)的活動(dòng)和工作方案進(jìn)行審定,如審定招標方案、招聘方案等,并根據實(shí)際效果提出改進(jìn)措施。

  節點(diǎn)控制,即將總成本進(jìn)度目標分解階段目標或小周期目標,例如樁基工程目標、月度成本進(jìn)度目標、季度成本進(jìn)度目標等;各職能根據關(guān)鍵節點(diǎn)確定工作方案,評價(jià)工作績(jì)效;對于分解節點(diǎn)進(jìn)行系統的財務(wù)和進(jìn)度評估,核算經(jīng)營(yíng)效益。

  三、管理運作體系

  將組織機構職能按照系統控制目標貫通,就形成了管理運作體系。

  如圖,成本控制線(xiàn)是由各部門(mén)根據項目的成本構成部分,分別提出成本預算和計劃,即項目進(jìn)行過(guò)程中發(fā)生成本的數額和時(shí)間,財務(wù)部作為成本控制線(xiàn)的核心部門(mén)對其他部門(mén)預算和計劃進(jìn)行匯總,并制定融資計劃。在總體預算實(shí)施中,各部門(mén)對當期已發(fā)生的成本進(jìn)行核算,財務(wù)部根據實(shí)際支出金額監察部門(mén)核算結果,并與總成本預算和概預算目標進(jìn)行對比,衡量總成本目標執行情況;各部門(mén)對下期發(fā)生的成本項目和金額進(jìn)行預測,上報財務(wù)部匯總,財務(wù)部根據匯總結果籌集下期資金。

  進(jìn)度控制線(xiàn)是由工程部制定工程總進(jìn)度計劃,并分節點(diǎn)提出節點(diǎn)目標,各部門(mén)圍繞工程總進(jìn)度和節點(diǎn)目標,安排本部門(mén)工作時(shí)間線(xiàn)。在總進(jìn)度實(shí)施中,工程部對當期項目的進(jìn)度進(jìn)行回顧,檢查現場(chǎng)施工、證照辦理、人員配備、銷(xiāo)售等工作的進(jìn)行情況,與總進(jìn)度目標進(jìn)行比對,提出改進(jìn)方案;在改進(jìn)方案的基礎上,確定下期進(jìn)度目標,并要求各部門(mén)相應調整計劃。

  質(zhì)量控制線(xiàn)是對各部門(mén)開(kāi)展職能工作方法的控制,是實(shí)現成本和進(jìn)度目標的基石。各部門(mén)的職能工作維持在高水平就能減少成本控制線(xiàn)和進(jìn)度控制線(xiàn)的偏差。然而質(zhì)量控制線(xiàn)的改進(jìn)基于各部門(mén)的業(yè)務(wù)經(jīng)驗,還需逐步完善。

  綜合本方案提出的內部運營(yíng)模式,即在系統目標和方法的主軸上,帶動(dòng)公司總部及各部門(mén)職能運轉的大齒輪,通過(guò)大齒輪作用于項目小齒輪,實(shí)現項目效益目標。

  公司管理運營(yíng)方案 10

  一、方案說(shuō)明

  本方案是為大型集團設置房地產(chǎn)專(zhuān)業(yè)公司進(jìn)行房地產(chǎn)開(kāi)發(fā),解答有關(guān)運營(yíng)管理方案的建議,旨在為地產(chǎn)項目的運營(yíng)提供專(zhuān)業(yè)化、科學(xué)化、規范化的概要性的指導意見(jiàn)。本方案并非基于具體土地、具體團隊、具體市場(chǎng)研判的市場(chǎng)報告,也有別于正式的制度設計。

  二、中國房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)運營(yíng)管理趨勢簡(jiǎn)判

  1、中國房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)管理的發(fā)展趨勢

  房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)歷產(chǎn)剛性需求帶來(lái)硬性發(fā)展、政策調整沖擊、出庫存促進(jìn)房地產(chǎn)、房地產(chǎn)爆發(fā)拿地、再至調整的過(guò)程。各個(gè)房地產(chǎn)公司都心理很糾結地面臨“去、留”、“成長(cháng)、萎縮”的選擇。

  龍頭企業(yè)在融資渠道、拓展布局、人才梯隊建設等方面均有著(zhù)十分明顯的優(yōu)勢,在調控中的經(jīng)營(yíng)策略非常合理,既重視擴張,也注重規避風(fēng)險,企業(yè)戰略上積極向高周轉策略靠攏。房地產(chǎn)企業(yè)紛紛實(shí)施多元化發(fā)展戰略,規避風(fēng)險。從發(fā)展的業(yè)務(wù)范圍來(lái)看,為了規避風(fēng)險,房企的發(fā)展方向更為多元化,今年以來(lái)企業(yè)的多元化發(fā)展腳步加快,轉向旅游地產(chǎn)、養老地產(chǎn)、商業(yè)地產(chǎn)、一級開(kāi)發(fā)等等,尤其是旅游地產(chǎn)、養老地產(chǎn)開(kāi)發(fā),成為眾多企業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)。

  房地產(chǎn)企業(yè)在大的氣候征兆下,都在苦練“內功”,在拼管理,在拼“資源整合”,在拼“人才”,在向管理要效益,在經(jīng)過(guò)暴利時(shí)代之后,房地產(chǎn)行業(yè)已然走上精細化管理之路,行業(yè)正在經(jīng)歷一次重新洗牌。這就是目前中國房地產(chǎn)行業(yè)“戰國”時(shí)代的現狀和趨勢!

  2、新趨勢對開(kāi)發(fā)管理模式及管理團隊的要求。

  對房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)而言,過(guò)去那種依賴(lài)高地價(jià)、高房?jì)r(jià)的粗放式贏(yíng)利模式將難以持續,目前的各種環(huán)境也決定了新入門(mén)的房地產(chǎn)企業(yè)從土地價(jià)格的快速上漲中獲取高利潤的的模式已不可取。新房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)新項目開(kāi)發(fā)成功的關(guān)鍵是在一種高效、可控的管控模式下,由一支高素質(zhì)的職業(yè)團隊運作。

  三、項目開(kāi)發(fā)運營(yíng)管理的目標

  基于集團的管控及投資目標,更好的實(shí)現利潤及企業(yè)價(jià)值;建議開(kāi)始介入的項目運營(yíng)管理的目標可明確為以下幾點(diǎn):

  第一,構建在項目所在地突出的房地產(chǎn)項目運營(yíng)能力,保證本地產(chǎn)項目運營(yíng)可控、高效;構建成熟的房地產(chǎn)管控模式,設立項目負責制的動(dòng)力單元,明確“責、權、利”,真正將個(gè)人利益與權力和責任掛鉤,杜絕責任不清、賞罰不明、人浮于事的現象,為房地產(chǎn)項目開(kāi)發(fā)管理探索第一條可行的模式。

  第二,打造一支“精干、高效”的專(zhuān)業(yè)化操作的職業(yè)團隊,專(zhuān)業(yè)團隊職業(yè)操作,同時(shí)實(shí)現集團與運營(yíng)團隊的“雙贏(yíng)”,為項目的成功開(kāi)發(fā)及其他項目的開(kāi)發(fā)培養人才。

  第三,初步樹(shù)立特色地產(chǎn)品牌在區域的影響力,為企業(yè)在區域的發(fā)展奠定一定的品牌基礎。

  第四,確保盈利,將本項目打造成地區標桿“精品”樓盤(pán),為公司取得最大的社會(huì )效益和經(jīng)濟效益,或者說(shuō)爭取項目利益最大化。這是項目運營(yíng)管理的最終目標。

  四、運營(yíng)管理的基本思路

  在成功的關(guān)鍵是在一種高效、可控的管控模式及一支高素質(zhì)的職業(yè)運作團隊。為達成上述的運營(yíng)管理目標,企業(yè)必須走市場(chǎng)化道路,管理要在規范化的基礎上追求精細化,團隊也必須是專(zhuān)業(yè)化、職業(yè)化的團隊。這樣,才能既保證了企業(yè)運營(yíng)的高效,又保證了投資者的可控性。

  1、運營(yíng)管理的基本要點(diǎn):

 。1)執行項目經(jīng)理負責制,項目經(jīng)理對公司或股東負責;成立項目全過(guò)程一體的動(dòng)力單元,保證項目經(jīng)理在項目開(kāi)發(fā)的建設、營(yíng)銷(xiāo)、交付全過(guò)程負責。

 。2)公司或股東與項目經(jīng)理簽訂責任狀,明確責、權、利;

 。3)項目經(jīng)理與項目部門(mén)經(jīng)理簽訂責任狀,明確部門(mén)職責,將利益與部分的權力和責任掛鉤。

  2、主要運營(yíng)流程:

 。1)項目經(jīng)理帶領(lǐng)動(dòng)力單元對項目所在地市場(chǎng)進(jìn)行充分調研,形成當地市場(chǎng)調研報告報公司或股東審批,以便對項目進(jìn)行準確定位;項目經(jīng)理牽頭組織編制項目公司的管理制度、流程、管控體系和績(jì)效考核體系等報公司或股東審批;

 。2)項目經(jīng)理牽頭,與建筑設計、室內設計單位對項目規劃設計、建筑方案設計進(jìn)行充分論證,形成適合當地市場(chǎng)客戶(hù)需求、性?xún)r(jià)比高的“精品”設計方案,報公司或股東審批;

 。3)項目經(jīng)理牽頭組織編制項目運營(yíng)計劃,包括:項目開(kāi)發(fā)計劃、項目投資估算、資金使用計劃、營(yíng)銷(xiāo)回款計劃、項目融資計劃等報公司或股東審批;

 。4)以公司或股東審批的項目運營(yíng)計劃作為考核項目經(jīng)理的主要依據,公司與項目經(jīng)理簽訂責任狀;

 。5)項目經(jīng)理牽頭分解項目經(jīng)營(yíng)計劃,形成各部門(mén)、各專(zhuān)業(yè)子計劃;

 。6)項目經(jīng)理牽頭組建精干的專(zhuān)業(yè)團隊(動(dòng)力單元),明確各部門(mén)、各專(zhuān)業(yè)“責、權、利”并簽訂責任狀;

 。7)項目公司每月如實(shí)形成《項目運營(yíng)月報》,報公司或股東審核,以便公司或股東對項目經(jīng)理進(jìn)行考核、對項目的監控以及根據總部戰略、市場(chǎng)的變化等對項目公司下達相關(guān)的指令;

 。8)項目公司根據總部對項目公司《管控模式》的規定嚴格執行相關(guān)的流程和請示。

  五、團隊及管理

  1、團隊的組織設計

 。1)項目公司組織管理概述

  公司經(jīng)營(yíng)管理實(shí)行董事會(huì )授權下的總經(jīng)理負責制:董事會(huì )由投資股東構成,對經(jīng)營(yíng)目標、重大投資事項及重大的經(jīng)營(yíng)管理事項享有最高決策權;在董事會(huì )授權下,總經(jīng)理全面負責公司的經(jīng)營(yíng)管理事務(wù);公司根據工作需要設立若干副總(或其他高管)協(xié)助總經(jīng)理工作;總經(jīng)理由董事會(huì )任命;副總經(jīng)理由總經(jīng)理提名,董事會(huì )批準。

 。2)集團(投資者)與項目公司(項目經(jīng)營(yíng)團隊)的責權劃分:在戰略、投融資、財務(wù)方面實(shí)行集權管理;

  在成本控制方面對項目投資估算目標執行、招投標實(shí)行集權管理;在人力資源管理方面的人員招聘、薪酬績(jì)效實(shí)行部分放權;在運營(yíng)管理方面:項目決策、運營(yíng)監察實(shí)行集權管理,設計管理實(shí)行部分放權,工程建設業(yè)務(wù)操作層面全面放權。

  這樣既保證能對風(fēng)險的控制,又保證了項目開(kāi)發(fā)的高效。

  3、項目的銷(xiāo)售管理

  項目擬自己組建銷(xiāo)售團隊進(jìn)行銷(xiāo)售。銷(xiāo)售團隊的收入與銷(xiāo)售業(yè)績(jì)緊密掛鉤,提高銷(xiāo)售代理公司的工作熱情,促進(jìn)項目銷(xiāo)售。項目公司要建立一支成熟的項目銷(xiāo)售管理團隊。項目的銷(xiāo)售管理團隊全部由從事過(guò)五年以上房地產(chǎn)銷(xiāo)售管理的專(zhuān)業(yè)人才組成,銷(xiāo)售管理團隊要熟悉華東地區市場(chǎng),精于項目策劃,擅長(cháng)于各種銷(xiāo)售策略的使用,能熟練地運用廣告、價(jià)格策略開(kāi)拓市場(chǎng)。

  2、項目運營(yíng)的`標準化管理

  為確保公司發(fā)展目標的達成和相關(guān)政策、制度的有效實(shí)施,保證團隊的高效可控運作,保證投資利潤的有效實(shí)現,地產(chǎn)項目擬實(shí)行全面的標準化管理、全面計劃管理和全面預算管理,特別是要實(shí)行全面標準化管理。通過(guò)標準化體系的建設,持續不斷地提升和改進(jìn)團隊、部門(mén)和員工的工作效率及辦事流程,達到如下管理作用:

  一是項目團隊建設的標準化

  通過(guò)簽訂動(dòng)力單元目標責任書(shū)權責管理與目標管理相結合,通過(guò)確定投資者、項目運營(yíng)團隊、部門(mén)和員工個(gè)人的工作目標,確定項目運營(yíng)團隊、部門(mén)和個(gè)人的聚焦主題,并借助各種溝通手段及行政手段,對目標責任書(shū)目標實(shí)施過(guò)程進(jìn)行有效的控制,以強化企業(yè)的聚焦能力和執行能力,并進(jìn)而提高企業(yè)整體快速反應能力。

  二是提高計劃管理的標準化。

  首先是項目開(kāi)發(fā)周期的標準化管理,在項目進(jìn)度編制階段,科學(xué)制訂項目開(kāi)發(fā)計劃,并通過(guò)對開(kāi)發(fā)計劃的目標層層分解,實(shí)現項目開(kāi)發(fā)壓力有效的向下傳遞,從而使得部門(mén)和員工的努力與項目運營(yíng)團隊的發(fā)展相協(xié)同,促進(jìn)團隊的達成;

  其次通過(guò)標準化目標反饋體系的建設,能保證計劃的實(shí)施過(guò)程中及時(shí)地反饋信息并對計劃進(jìn)行及時(shí)地調整,對計劃的實(shí)施進(jìn)行有效的管理;在后評估階段,對計劃的實(shí)施結果進(jìn)行準確的評估,并找出差距,分析原因,以利于對計劃管理的改善。

  三是簡(jiǎn)化內部審批流程的標準化。

  首先對項目開(kāi)發(fā)周期的全過(guò)程事項梳理,對于開(kāi)發(fā)過(guò)程的行政事業(yè)性收費、區域性單一來(lái)源事項的審批,參照集團相近項目或類(lèi)似收費制定項目開(kāi)發(fā)行政事業(yè)性收費、區域性單一來(lái)源采購事項的合同審批及付款標準化管理,在項目全面預算編制階段,詳細制訂項目資金計劃,并通過(guò)內部審批流程標準化對項目開(kāi)發(fā)全過(guò)程的行政事業(yè)性收費、區域性單一來(lái)源事項等資金計劃的目標層層落實(shí),一次性審批通過(guò)后下放合同審批流程及付款節點(diǎn),簡(jiǎn)化內部審批流程及事項匯報有效實(shí)現項目開(kāi)發(fā)建設階段的建設高效性,緩解施工階段的時(shí)間壓力有效的加快工程進(jìn)度,從而使得項目建設與項目銷(xiāo)售去化目標相一致,促進(jìn)地產(chǎn)的銷(xiāo)售的達成;

  其次通過(guò)單一來(lái)源費用標準化目標反饋體系的建設,能保證項目開(kāi)發(fā)全過(guò)程的行政事業(yè)性收費、區域性單一來(lái)源事項計劃的實(shí)施過(guò)程中及時(shí)地反饋信息并對收費目錄及收費價(jià)格進(jìn)行及時(shí)地調整,對支付費用進(jìn)行有效的管理;在后評估階段,對項目運行的實(shí)施結果進(jìn)行準確的評估,并找出差距,分析原因,以利于對費用管理的改善。

  公司管理運營(yíng)方案 11

  為進(jìn)一步加強和推進(jìn)我鄉工廠(chǎng)企業(yè)健康教育和健康促進(jìn)工作,促進(jìn)廣大職工健康行為的形成,預防職業(yè)中毒、職業(yè)病、傳染病和常見(jiàn)病的發(fā)生,保護和促進(jìn)職工身心健康,提高健康水平和勞動(dòng)生產(chǎn)率,實(shí)現“人人享有職業(yè)衛生保健”的目標,建設健康企業(yè)、和諧中堂。根據磁縣人民政府辦公室(通知)[20xx]79號)文件精神,結合我鄉實(shí)際,特制定鄉深入推進(jìn)“健康企業(yè)”創(chuàng )建活動(dòng)實(shí)施方案如下。

  一、指導思想

  以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為統領(lǐng),以增強廣大企業(yè)和職工的健康意識、提高健康水平為目標,全面深化“健康企業(yè)”創(chuàng )建活動(dòng),營(yíng)造安全健康的生產(chǎn)和工作環(huán)境,倡導科學(xué)文明健康的生產(chǎn)生活方式,弘揚磁縣人文精神風(fēng)貌,不斷提高企業(yè)職工的健康素質(zhì)和生活品質(zhì),促進(jìn)企業(yè)科學(xué)發(fā)展、健康發(fā)展、和諧發(fā)展。

  二、工作目標

  建立適應工廠(chǎng)職業(yè)人群需要的健康教育與健康促進(jìn)服務(wù)體系,人人享有職業(yè)健康教育,人人享有職業(yè)衛生服務(wù),創(chuàng )造良好的勞動(dòng)條件和職業(yè)、生活環(huán)境,減少和消除職業(yè)性及其他有害因素,降低職業(yè)病、常見(jiàn)病和工作相關(guān)疾病的發(fā)病率以及工傷事故的發(fā)生率,努力建設健康企業(yè)、和諧辛莊營(yíng)鄉。通過(guò)不斷提高工廠(chǎng)職業(yè)人群的`生活質(zhì)量和健康水平,從而促進(jìn)工廠(chǎng)三個(gè)文明建設和經(jīng)濟的全面、協(xié)調、可持續發(fā)展。

  到20xx年底,全鄉重點(diǎn)培育選樹(shù)1-2家企業(yè)達到健康企業(yè)標準,作為典型引導,全鄉各企業(yè)將全面推動(dòng)創(chuàng )建活動(dòng)的全面展開(kāi)。到2013年底,鄉規模以上企業(yè)30%要達到健康企業(yè)標準,微小企業(yè)要實(shí)現20%達標;到20xx年底,規模以上企業(yè)50%達標,微小企業(yè)30%達標;到20xx年底,規模以上和較大企業(yè)80%達標,微小企業(yè)60%達標。

  三、創(chuàng )建對象

  選定邯鄲市振華活性炭有限公司作為試點(diǎn)首先鋪開(kāi)創(chuàng )建工作。其余企業(yè)條件成熟的也可創(chuàng )建。

  四、基本任務(wù)

 。ㄒ唬┕S(chǎng)企業(yè)在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、后勤、生活等方面適應現代文明,全面創(chuàng )建健康文明的現代企業(yè)形象。

 。ǘ┕S(chǎng)企業(yè)在總體上保證企業(yè)職業(yè)人群人人享有職業(yè)健康教育,人人享有職業(yè)衛生服務(wù)。

 。ㄈ┕S(chǎng)企業(yè)建立健全健康教育工作規范,并根據企業(yè)實(shí)際情況制定健康教育規劃,落實(shí)有效措施實(shí)施規劃并對執行情況進(jìn)行評估。

 。ㄋ模┕S(chǎng)企業(yè)轉變衛生宣傳模式,采取形式多樣、員工喜聞樂(lè )見(jiàn)的方法進(jìn)行健康教育。

 。ㄎ澹┕S(chǎng)企業(yè)有計劃地開(kāi)展勞動(dòng)衛生法制教育,加強行政干預管理力度。

 。┕S(chǎng)企業(yè)的安全、環(huán)保、勞資、宣傳、教育、文化、后勤等部門(mén)和工、青、婦等組織均應有協(xié)調配合開(kāi)展健康教育和健康促進(jìn)工作的實(shí)施措施。

  五、具體目標

 。ㄒ唬┕S(chǎng)企業(yè)健全有關(guān)健康教育管理組織機構,有專(zhuān)職工作人員負責本項工作,做到工作有計劃、有總結,活動(dòng)有記錄等。將衛生科普知識納入職業(yè)技術(shù)培訓,進(jìn)行有關(guān)生理、心理衛生、勞動(dòng)保護、職業(yè)病防治、安全衛生、常見(jiàn)病防治、自我保健等知識宣傳教育。

 。ǘ┨岣咂髽I(yè)員工健康觀(guān)念提高。有毒有害作業(yè)工人100%獲得“知情權”,了解本崗位職業(yè)危害因素及防護方法知曉率達90%。

 。ㄈ┢髽I(yè)員工健康知識知曉率和健康行為形成率有所提高,健康知識知曉率達80%,健康行為形成率達70%。職工執行保護和減少職業(yè)危害及意外傷害的技能和正確行為率達95%。

 。ㄋ模┙⒑屯晟乒S(chǎng)企業(yè)人員就業(yè)前體檢和定期體檢制度。就業(yè)前體檢率和定期體檢率達95%以上,并建立健康檔案。

 。ㄎ澹┐偈垢鞣N危害健康的疾病發(fā)病率有明顯下降,尤其是預防和控制職業(yè)中毒和職業(yè)病、食物中毒和急性傳染病等突發(fā)公共衛生和應急事件在工廠(chǎng)企業(yè)的發(fā)生。

 。┰诠S(chǎng)企業(yè)內設有固定的健康教育宣傳專(zhuān)欄,面積不少于2㎡,宣傳專(zhuān)欄內容定期更換;并以廣播、衛生標語(yǔ)閉路電視等大眾傳播媒介進(jìn)行衛生知識宣傳。

  六、保障措施

 。ㄒ唬┟鞔_職責,加強協(xié)作。鄉“行動(dòng)”組各成員單位要加強指導協(xié)調和檢查督促,各司其職,分工協(xié)作,建立機制,共同把創(chuàng )建工作落到實(shí)處。

 。ǘ⿵V泛宣傳,共同參與。廣泛宣傳創(chuàng )建健康教育示范企業(yè)工作的目的意義、工作目標和主要內容,提高廣大工廠(chǎng)員工和健康教育工作者的創(chuàng )建意識。

 。ㄈ┙⒑屯晟平】到逃。設置健康教育宣傳欄、建設健康教育廳、展覽廳、培訓室等,并配備電視、錄像等必要健康教育宣傳設備。

 。ㄋ模┘訌娕嘤,規范管理。健康教育人員積極主動(dòng)加強培訓,進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)技術(shù)和管理水平;結合社區衛生服務(wù),建立和完善工廠(chǎng)員工健康教育檔案;各種健康教育檔案就按檔案化規范管理,按裝訂成冊。

 。ㄎ澹┘訌姸綄,實(shí)施考核。鄉“行動(dòng)”辦要按照有關(guān)要求,對各企業(yè)的創(chuàng )建情況進(jìn)行考核,以更好的狀態(tài)迎接縣的考核評選。

  公司管理運營(yíng)方案 12

  為規范某某飯堂作業(yè)流程,確保食品衛生安全,提高我司后勤保障服務(wù)水平,更好的促進(jìn)和服務(wù)某某的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),最大限度讓全體就餐職工滿(mǎn)意,制定本方案。

  一、服務(wù)承諾

  (一)以高素質(zhì)、嚴要求、精管理來(lái)增求效益,避免不必浪費不必消耗來(lái)降低成本,保證衛生與質(zhì)量,確保提高整體效益,本公司對飯堂衛生問(wèn)題負全面責任。

  (二)多品種服務(wù),顧及五湖四海員工之不同口味;每周五提供下周菜譜,并按某某規定的伙食費用進(jìn)行操作,具體講究飯菜質(zhì)量、份量并做到衛生、味美,菜式多樣化。

  (三)全天候依時(shí)服務(wù),風(fēng)雨不改,不誤工時(shí);逢節假日,可負責為某某員工加餐,熱天可免費提供涼茶或糖水。

  (四)開(kāi)放式經(jīng)營(yíng),接受各方監督,某某有關(guān)管理人員可隨時(shí)對廚房次日所采購物品的質(zhì)量,數量、衛生監督,以促進(jìn)工作。本公司設有專(zhuān)業(yè)人員與貴公司直轄日常生活改善事議,并不斷聽(tīng)取多數員工的意見(jiàn)進(jìn)行改進(jìn)。

  二、管理措施

  食品安全問(wèn)題是飯堂管理中作重要的問(wèn)題!我司將從七個(gè)方面做好工作:食品采購衛生、食品儲存衛生、烹調加工衛生、餐飲具洗刷消毒衛生、環(huán)境衛生、出售衛生和從業(yè)人員衛生。

  1、嚴把進(jìn)貨關(guān)。堅持杜絕來(lái)路不明的各種貨源進(jìn)入飯堂。做到分工具體,責任明確,由專(zhuān)人負責進(jìn)貨,定點(diǎn)進(jìn)貨。不合格的菜、肉、魚(yú)、油、佐料等,堅決不要。

  2、嚴把處理關(guān)。進(jìn)入飯堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉入干凈的清水中浸泡半個(gè)小時(shí)以上。在細加工之前,做到生熟食品分開(kāi),容器分開(kāi),工作區分開(kāi),杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛生規定加工食品,保證讓全體就餐職工吃得放心,吃得舒心。

  3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上餐臺,剩余飯菜不上餐臺,加工失誤(過(guò)生或過(guò)糊)的飯菜不上餐臺,天天重復的飯菜不上餐臺。

  4、工作人員要講究?jì)x容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛生。同時(shí),必須保持個(gè)人衛生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過(guò)肩長(cháng)發(fā),男的不留胡須。

  5、搞好室內衛生,不準有蚊、蠅現象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無(wú)水垢、油垢現象。確保衛生安全。

  6、廚房要保持設備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時(shí)消毒,干凈無(wú)異物。冰箱保持干凈衛生,分檔分類(lèi)存放食物(生熟分開(kāi)、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、海鮮類(lèi)等分檔分類(lèi)保存)。

  7、工作人員必須聽(tīng)從領(lǐng)導,服從分配,尊敬某某的領(lǐng)導和職工,愛(ài)崗敬業(yè),盡職盡責。

  8、嚴格勞動(dòng)紀律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活,嚴禁接朋會(huì )友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語(yǔ)言和行為。嚴禁在公共場(chǎng)所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著(zhù)工作服去廁所。

  9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規常識,嚴格執行消防安全標準,確保不出問(wèn)題。要作到人走燈滅,人走水停,注重節約,珍惜某某各類(lèi)物資設備。

  三、廚務(wù)部機構設置及崗位職責

  為保障某某飯堂管理質(zhì)量目標有效實(shí)現,擬定以下的機構設置及人員配備方案:

  工作人員崗位職責要求

  (一)廚師

  1、對公司每月(每周)發(fā)放的菜單做到事先熟悉、心中有數。

  2、負責每天食品加工前的驗收,做好相應記錄。

  3、負責每天在切配工作開(kāi)始時(shí)做好切配小樣工作,并監督員工切配是否符合要求。

  4、負責每天食品加工期間各工序操作要求的監督指導。

  5、協(xié)調廚房生產(chǎn)流程的各項工作,對廚房各工序的人員及時(shí)調度,合理安排。

  6、按公司要求操作,負責菜肴的營(yíng)養、品種、口味、色澤的合理安排。

  7、嚴格控制食品烹煮至食用的時(shí)間,做到菜肴燒熟煮透,搭配合理,咸淡適中。

  8、堅決執行食品安全法規程,進(jìn)行規范操作。冰箱內原料擺放規范按照《食品冷藏衛生管理制度》執行。

  9、做好員工的衛生、操作規范及培訓工作,對廚房每個(gè)工序的清潔工作、消毒工作、安全法規執行情況負責進(jìn)行監督檢查。

  10、配合上級做好各項工作,服從安排。

  (二)廚師助理

  1、負責食品初加工和清洗、挑選過(guò)程。

  2、負責食品切配工作。

  3、負責廚房清潔衛生工作。

  4、負責餐具清洗消毒工作。

  5、協(xié)助廚師進(jìn)行簡(jiǎn)單的食品加工。

  6、負責分配飯菜。

  7、配合上級做好各項工作,服從安排。

  四、飯堂工作內容及流程

  (一)出品控制流程

  1.目的

  規范出品流程,致力提高出品質(zhì)量。

  2.使用范圍

  xx公司xx飯堂。

  3.控制流程

  菜單編制→審核→采購→驗收→初加工→細加工→清洗→炒作→成品確認→出品→配餐→收集信息→開(kāi)會(huì )總結歸納。

  4.操作流程及要求

  (1)開(kāi)菜單的要求

  A.以客戶(hù)為中心,充分掌握客戶(hù)的口味需求,從而不斷的變換菜單及做法。

  B.根據伙食標準,確定菜單的品種,控制在成本允許范圍內。

  C.根據不同季節進(jìn)行市場(chǎng)調查,確定菜式及追蹤確認所需材料的到位情況(調料、干貨需提前一天確認)。

  D.避免同一餐中有相同的菜式出現。

  E.注意同一餐菜中顏色的搭配、肉的搭配。

  (2)菜單的審核標準

  A.菜單搭配是否合理,如顏色需穿插綠色品種。

  B.是否能達到公司給予成本標準。

  C.是否會(huì )引起院方投訴,做到了解員工的喜好。

  (3)采購質(zhì)量的要求

  A.采購在市場(chǎng)購買(mǎi)時(shí)應在保證質(zhì)量的前提下考慮物料是否物美價(jià)廉。

  B.采購應不斷擴大采購門(mén)路,確保采購來(lái)源。

  C.當送到的物料發(fā)現質(zhì)量有問(wèn)題時(shí),核實(shí)無(wú)疑后,對采購人員做出過(guò)失處理。

  (4)驗收要求

  A.當倉庫驗收時(shí)發(fā)現材料質(zhì)量有問(wèn)題時(shí),由采購人員做出過(guò)失處理。

  B.驗收時(shí)應注意質(zhì)量、單價(jià)、數量是否相符,有無(wú)超過(guò)有效食用期或變質(zhì)、腐爛等。

  (5)初加工要求

  A.初加工務(wù)必做到無(wú)黃葉、無(wú)爛葉、無(wú)異物(菜蟲(chóng)、雜草等)。

  (6)細加工要求

  A.按預定要求進(jìn)行加工和監督,做到絲配絲、片配片、條配條等原則。

  B.切配應做到厚薄一致,粗細均勻。

  (7)清洗要求

  A.以“一浸二泡三清洗”為原則,做到無(wú)沙無(wú)蟲(chóng)等。

  (8)炒作

  A.應以色、香、味、形俱佳為原則,做到咸淡適中。

  B.根據每道菜的特色進(jìn)行對口分工,即明確每道菜制作人員。

  C.必須準備相應之調味料(如生姜、大蒜等)及配色料(如紅蘿卜、紅椒等)。

  D.注意炒菜時(shí)間及數量,應根據需求而炒作,做到充分計劃性,賣(mài)多少炒多少,但絕不能造成排隊等菜現象。

  (9)成品確認及出品

  A.應以色、香、味、形俱佳為原則,做到咸淡適中。

  B.廚師必須對每道成品進(jìn)行品嘗,確認無(wú)疑后出品。

  C.由于人為原因(如沒(méi)嘗試就出品)導致院方投訴的,直接追究廚師之責任。如引起嚴重投訴的,廚師需負全部責任,不排除開(kāi)除等。

  (10)配餐要求

  A.以客戶(hù)為中心,做到熱情待客,讓客人有家的溫暖。

  B.打菜時(shí)必須不斷地對打菜份量、速度進(jìn)行有效評估,當估計不夠菜時(shí),必須提前報備廚師炒作,以免打菜中斷。

  C.廚師必須對材料進(jìn)行不斷評估,當估計材料不夠時(shí),馬上指示用后備菜或出品快之干菜續上,絕不允許無(wú)餐可用之事件發(fā)生。

  (11)收集信息及開(kāi)會(huì )總結歸納

  A.以“需客戶(hù)之所需、求客戶(hù)之所求”為原則,致力讓客戶(hù)滿(mǎn)意。

  B.收集用餐人員意見(jiàn)及剩飯剩菜情況,并匯總交由廚師,由廚師召集所有廚務(wù)部人員進(jìn)行開(kāi)會(huì )討論,總結不足,揚長(cháng)避短,同種菜單之同種錯誤原則上不允許重復出現。另外,做到品種上的創(chuàng )新及就換做法(如:洋蔥炒鴨肝不被客戶(hù)接收可改變做法,鹵鴨肝或涼拌鴨肝等)。

  C.計劃第二天的工作情況,分析第二天每道菜之出品要求,并擬定相關(guān)責任人,從而追蹤第二天的工作是否達到預期效果。

  5.以上操作程序必須嚴格執行落實(shí)。

  (二)食品衛生安全承諾

  1.我司在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中將嚴格按照相關(guān)法律法規的要求,承諾做到以下幾點(diǎn):

  (1)具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所及其他污染源保持規定的距離。

  (2)具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  (3)有保證食品安全的規章制度。

  (4)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  (5)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗凈、消毒,炊具、用具用后應當洗凈,保持清潔。

  (6)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無(wú)害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

  (7)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具。

  (8)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應當保持個(gè)人衛生,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí),應當將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)包裝的直接入口食品時(shí),應當使用無(wú)毒、清潔的工具。

  (9)用水應當符合國家規定的生活飲用水衛生標準。

  (10)使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無(wú)害。

  2.承諾絕不生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品:

  (1)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;

  (2)致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標準限制的食品;

  (3)營(yíng)養成分不符合食品安全標準的專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;

  (4)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;

  (5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品;

  (6)未經(jīng)動(dòng)物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的.肉類(lèi),或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類(lèi)制品;

  (7)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品;

  (8)超過(guò)保質(zhì)期的食品;

  (9)無(wú)標簽的預包裝食品;

  (10)國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;

  (11)其他不符合食品安全標準或者要求的食品。

  (三)人員及飯堂安全保障事項

  1、上班時(shí)員工首先對自己崗位上的電器、電線(xiàn)、電掣、煤氣爐頭等危險部位進(jìn)行檢查,沒(méi)問(wèn)題方可上崗操作。

  2、禁止員工攜帶易燃、易爆、毒品進(jìn)入飯堂,不得在飯堂內玩火、玩電等。

  3、煤氣管道、接頭、儀表、閥門(mén)和重點(diǎn)線(xiàn)路部位要定期檢查,出現問(wèn)題及時(shí)處理。

  4、工作結束后,切斷油源、氣源和火源后方準離開(kāi)。

  5、員工不準帶外來(lái)人員進(jìn)入餐廳,不準在餐廳內飲酒、吸煙、娛樂(lè )或休息。

  6、煤氣爐、酒精等易燃品要在指定的地點(diǎn)存放,并有專(zhuān)人負責,使用時(shí)嚴禁煙火。

  7、對飯堂和廚房的消防設施、器材要有專(zhuān)人定時(shí)或不定時(shí)地檢查,對失效或損壞的要及時(shí)更換,對已定位的消防器材,不準擅自挪動(dòng),調位和損壞。

  8、全體員工兩月進(jìn)行一次消防知識培訓,增強安全防范意識。

  (四)食物中毒報告制度及食物中毒預防制度

  1.認真貫徹執行食品衛生法律法規,加強食品衛生管理,切實(shí)做好食品衛生工作,有效控制食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生,對已造成食物中毒或疑似食物中毒的應當正確對待,按以下規定認真做好食物中毒的報告、處理工作:

  (1)及時(shí)報告,一旦發(fā)生食物中毒應及時(shí)向衛生行政部門(mén)報告,報告的內容包括:發(fā)生中毒的單位、時(shí)間、中毒人數、危重人數、死亡人數及主要中毒表現、可能引起中毒的食物、中毒發(fā)展的趨勢及已經(jīng)采取的措施和需要協(xié)助解決的問(wèn)題。

  (2)積極采取措施協(xié)助衛生機構搶救食物中毒人員。

  (3)立即停止加工及食用剩余的可疑食品。

  (4)保留造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場(chǎng)。

  (5)配合衛生行政部門(mén)進(jìn)行調查,按照衛生行政部門(mén)的要求提供有關(guān)的材料和樣品。

  (6)認真落實(shí)衛生行政部門(mén)要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。

  (7)采取有效的方法對中毒場(chǎng)所進(jìn)行清毒處理。

  2.食物中毒預防制度:

  (1)從業(yè)人員衛生

  A.從業(yè)人員持有效健康證明及衛生知識培訓合格證明上崗。

  B.落實(shí)晨檢制度,發(fā)現有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應立即暫停其工作。

  C.勤洗手,接觸直接入口食品前雙手應進(jìn)行消毒。

  D.穿戴整潔的工作服、帽,出售食品或分餐時(shí)戴口罩和衛生手套。

  E.不面對食品打噴嚏、咳嗽,不留長(cháng)指甲、涂指甲油、戴戒指等。

  (2)食品原料及食品采購

  A.自備原料配送。

  B.定點(diǎn)采購新鮮潔凈的原料。

  C.到持有衛生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購食品。

  D.購買(mǎi)在保質(zhì)期內的定型包裝食品,產(chǎn)品標簽標有生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保存期及產(chǎn)品配料等內容。

  E.不采購來(lái)歷不明、不能提供相應產(chǎn)品標簽的散裝食品。

  F.不外購冷葷涼菜和糕點(diǎn)制品。

  (3)食品初加工

  A.蔬菜要一挑、二洗、三消毒。

  B.動(dòng)物性食品原料和植物性食品原料分池清洗,洗凈的食品原料離地存放。

  C.用于原料、半成品、成品的食品容器和工具標志明顯,做到分開(kāi)使用。

  D.冷凍肉類(lèi)(包括凍結的熟肉半成品)在烹調前應完全解凍。

  (4)烹調加工

  A.烹飪時(shí)需注意燒熟煮透,尤其是肉、奶,蛋及其制品。

  B.蔬菜烹調即要燒熟又要保存原汁原味。

  C.煮熟燜透四季豆,使其失去原有的生綠色和豆腥。

  D.豆漿要徹底煮透,煮沸后持續加熱5—10分鐘。

  E.食品以即制即用最佳,制作完成至食用一般不要超過(guò)2小時(shí)。

  F.剩余食品在再次食用前要高溫徹底加熱。

  G.不使用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、葫蘆瓜等可能含有有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。

  (5)餐具清洗消毒

  A.餐具洗消程序:一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。

  B.熱力消毒要求:蒸汽消毒100℃作用10分鐘以上,干熱消毒120℃作用15~20分鐘,煮沸消毒15分鐘以上。

  C.化學(xué)消毒要求:餐具必須完全浸泡在有效氯濃度為250mg/L以上的消毒液中5分鐘以上,并定期更換消毒液。

  D.消毒柜消毒要求:嚴格按消毒柜指示時(shí)間消毒,定期檢查,保證消毒效果。

  (6)衛生管理

  A.建立健全食品衛生安全管理制度。

  B.專(zhuān)人負責、層層落實(shí)、責任到人。

  五、飯堂服務(wù)管理制度

  (一)食品采購制度

  1、食品必須定點(diǎn)采購,對定點(diǎn)單位進(jìn)行資格審查和信譽(yù)度評價(jià),簽訂合同。

  2、采購食品車(chē)輛專(zhuān)用,盛裝容器清潔衛生,生熟分開(kāi),運輸過(guò)程采取防蠅、防塵、防曬、防雨措施。

  3、采購的食品原料及成品必須色、香、味、形正常,不采購腐敗、變質(zhì)、有毒有害、霉變生蟲(chóng)、過(guò)期、混有異物或感官性狀異常及其它不符合衛生標準要求的食品。

  4、采購定型包裝食品必須檢查食品的包裝和標簽、標識完整,標簽、標識上應有品名、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內容。

  5、采購散裝食品及其原料(指無(wú)預包裝的食品、食品原料及加工半成品)進(jìn)行色澤、氣味、滋味、形態(tài)等檢查。

  6、采購食品及其原料時(shí),應向供貨者索取同批次食品衛生檢驗合格證或者化驗單、供貨者的衛生許可證復印件、購貨發(fā)票。采購小批量食品及其原料時(shí),應向供貨者索取購貨發(fā)票或購貨憑證。

  7、索取的食品衛生檢驗合格證或化驗單和購貨發(fā)票、憑證與采購食品名稱(chēng),生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng),生產(chǎn)日期,批號等相一致,索取供貨者的衛生許可證復印件,核實(shí)其記載的內容真實(shí)有效。

  8、索取的食品衛生檢驗合格證或化驗單,如為復印件的應由供貨者在復印件上簽章。

  9、采購食品及其原料時(shí),不得在無(wú)食品衛生許可證的供貨者處采購食品及其原料,不得在無(wú)法提供食品衛生檢驗合格證或化驗單和購貨發(fā)票、憑證的供貨者處采購食品及其原料。

  10、采購的食品必須建立食品采購臺帳。臺帳應含有購貨日期、食品名稱(chēng)、規格、數量、供貨者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、所索取證票種類(lèi)及采購員簽字等內容。

  11、采購的食品進(jìn)庫前應對食品的色、香、味、形進(jìn)行驗收,合格食品入庫儲存,不合格食品退回。

  (二)食品冷藏衛生管理制度

  1、冰箱、冰柜設生、熟食品用途,并有明顯標識和溫度計。

  2、食品冷藏冷凍前檢查食品衛生質(zhì)量,發(fā)現腐敗變質(zhì)或不新鮮的食品不予冷藏。

  3、生與熟食品、成品與半成品、半成品與原料分開(kāi)冷藏,植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類(lèi)擺放,并做到先進(jìn)先出和不超期存放。

  4、鮮肉、鮮魚(yú)、鮮奶、水果和熟食、熟肉制品、肉餡等冷藏儲存,溫度控制在4℃~0℃;肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)和冷凍食品冷凍貯存,溫度控制在0℃~-18℃。

  5、食品冷藏由專(zhuān)人負責管理,建立食品有效期和記錄貯存溫度,定期化霜,經(jīng)常檢查冷藏食品衛生質(zhì)量和存放食品是否符合衛生要求。

  6、保持冷藏設備設施不滴水,結霜厚度不超過(guò)1㎝,每月清理消毒冰箱、冰柜兩次。

  (三)食品添加劑使用管理制度

  1、不使用不符合衛生標準和衛生管理辦法規定的食品添加劑。

  2、不濫用食品添加劑,使用品種和使用范圍符合國家的規定。

  3、不超量使用食品添加劑,使用前嚴格進(jìn)行計量和稱(chēng)量,盡量少用或不用。

  4、不使用食品添加劑來(lái)掩蓋食品的缺陷或作為偽造的手段。

  5、食品添加劑實(shí)行專(zhuān)人保管,嚴格辦理進(jìn)出倉手續,食品添加劑保存要有明顯標識。

  (四)備(配)餐管理制度

  1、維護好流水洗手、消毒、紫外線(xiàn)殺菌燈、加溫保熱操作臺等設施。

  2、人員進(jìn)入配餐間進(jìn)行二次更衣和洗手、消毒。非配餐間人員不得擅自進(jìn)入配餐間。

  3、非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品,不得進(jìn)入配餐間及存放,不得存放任何雜物和個(gè)人生活用品。

  4、備(配)餐所用的勺、盤(pán)、盆、碗、碟等餐具經(jīng)消毒后使用,并做好餐具保潔。

  5、備(配)餐剩余尚需使用的熟制品存放于專(zhuān)用冰箱內冷藏,冷藏時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)。

  6、備(配)餐結束,及時(shí)處理配餐剩余食品,并做好配餐間的清潔衛生。

  (五)食品倉庫管理制度

  1、食品倉庫必須做到衛生整潔,無(wú)霉斑、無(wú)鼠跡、無(wú)蒼蠅、無(wú)蟑螂,倉庫內通風(fēng)良好,食品擺列整齊,庫內不存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

  2、食品倉庫應經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥,避免陽(yáng)光直接射入,保持所需溫度和濕度。及時(shí)維護破損的食品墊離板、存放臺、存放案、貨架。

  3、食品應分類(lèi)、分架,離地離墻10CM存放,各類(lèi)食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存;食品成品、半成品及食品原料應分開(kāi)存放,食品不得與藥品、雜品等物品混放。

  4、每周檢查一次倉庫的防蠅、防塵、防鼠及防潮、防霉和通風(fēng)設施,保證運轉正常。

  5、每周檢查一次庫房的食品、食品原料、半成品,及時(shí)發(fā)現、清理變質(zhì)或過(guò)期等其他不符合食品衛生要求的食品,做好被清理食品登記和處理記錄。

  6、食品和原料出入庫做到勤進(jìn)勤出,對進(jìn)庫的各種食品、原料、半成品要掌握食品的進(jìn)出狀態(tài),做到先進(jìn)先出,盡量縮短貯存時(shí)間,防止食品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)。

  7、食品倉庫管理人員要對入庫的食品及其原料逐件進(jìn)行感官檢查和對票證、憑證進(jìn)行核實(shí),對無(wú)法提供有效證件的食品拒絕入庫。

  8、食品倉庫管理人員要對入庫的食品及其原料進(jìn)行驗收登記和建立臺帳,臺帳內容包括購貨日期、食品名稱(chēng)、規格、數量、供貨者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品的感官性狀、所索取證票種類(lèi)及采購員簽字等。臺帳、票證、憑證等證明材料按月裝訂,并保存12個(gè)月以上。

  (六)餐飲具清洗消毒保潔制度

  1、餐具和盛放直接入口食品的容器使用前必須洗凈、消毒,并放到保潔柜保潔。

  2、餐具用具嚴格執行一洗、二沖、三消毒、四保潔制度,餐具用具采用物理消毒按除渣→洗滌→清洗→消毒→保潔程序進(jìn)行;餐具用具采用化學(xué)消毒按除渣→洗滌→消毒→清洗→保潔程序進(jìn)行。

  3、使用物理消毒(煮沸、蒸汽、紅外線(xiàn)):煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分鐘以上;紅外線(xiàn)消毒一般控制溫度120℃保持10分鐘以上。

  4、使用化學(xué)消毒(主要為各種含氯消毒藥物):使用濃度應含有效氯250㎎/L(又稱(chēng)250ppm)以上,餐具用具全部浸泡入液體中,作用5分鐘以上。消毒后用凈水沖去表面的消毒劑殘留。

  5、已消毒和未消毒的餐具用具分開(kāi)存放,并有明顯標示。

  6、消毒后的餐具用具自然濾干或烘干,不應使用手巾、餐巾擦干,以免已消毒的餐具用具受到再次污染。

  7、消毒后的餐飲具應及時(shí)放入保潔柜內,餐飲具保潔柜應定期清洗,保持潔凈,餐飲具保潔柜不得存放其他物品。

  8、餐具用具實(shí)行專(zhuān)人清洗消毒。使用洗滌劑和消毒劑符合食品用的衛生標準和要求。

  9、定期檢查消毒設備、設施是否處于良好狀態(tài),采用化學(xué)消毒的應定時(shí)測量有效消毒濃度。

  10、餐具用具清洗消毒完畢,廢棄物及時(shí)清理,做好洗消間的清洗衛生。

  公司管理運營(yíng)方案 13

  一、公司簡(jiǎn)介

  遼寧天意綠化工程有限責任公司成立于20xx年3月4日,目前已成為集園林綠化﹑環(huán)保工程、設計施工和養護管理以及苗木銷(xiāo)售、花卉租擺于一體的專(zhuān)業(yè)綠化公司。

  公司注重以人為本的企業(yè)文化建設,積極建設學(xué)習型企業(yè),使員工的個(gè)人價(jià)值得到充分體現,管理團隊的整體素質(zhì)不斷提升;安全、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)是我們適應市場(chǎng)新形勢、取得新成功的追求目標。公司在綠化養護方面制定了新的政策成立了“養護小組”,設立跟蹤制度。

  公司還立足于百姓,對出售的花卉提出“代養”的服務(wù)方式。公司具有城市園林綠化(三級)、樹(shù)木花草種植、花卉租擺、園林水景、綠化規劃的資歷,并設有大規模苗圃生產(chǎn)基地,生產(chǎn)各種室內外花卉和工程樹(shù)苗等。

  公司承攬過(guò)遼河油田熱電廠(chǎng)公園改造,遼寧省盤(pán)錦市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區綠化工程15000平方米,石化公司綠化工程18000平方米,興隆臺采油廠(chǎng)綠化工程40000平方米,遼河石油勘探局鉆井一公司辦公大樓室內外綠化工程9000平方米等綠化項目。

  公司先后榮獲遼寧省“城市園林綠化三級企業(yè)”、“質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)AAA企業(yè)”、“遼寧省最佳誠信單位”等榮譽(yù)稱(chēng)號。

  二、公司的經(jīng)營(yíng)模式

  公司核心管理理念:誠信、創(chuàng )新、業(yè)績(jì)、和諧、安全;公司的服務(wù)理念:提供滿(mǎn)意服務(wù),打造精品工程;公司的服務(wù)原則:用戶(hù)的需要,我們的行動(dòng);

  企業(yè)精神:愛(ài)國、創(chuàng )業(yè)、求實(shí)、奉獻;公司對員工的管理理念:學(xué)習培訓,成就自我;

  公司的質(zhì)量方針:立足油田,服務(wù)社會(huì );精心制造,滿(mǎn)足需要;熱情服務(wù),溫馨如家;持續改進(jìn),不斷提高。員工守則:遵紀守法,忠于職守,克己奉公。

  維護公司聲譽(yù),保護公司利益。

  服從領(lǐng)導,關(guān)心下屬,團結互助。

  愛(ài)護公物,節約開(kāi)支,杜絕浪費。

  努力學(xué)習,提高水平,精通業(yè)務(wù)。

  積極進(jìn)取,勇于開(kāi)拓,創(chuàng )新貢獻。公司的企業(yè)文化精髓:

  團結協(xié)作、自強不息、誠信務(wù)實(shí)、遵守規則愉快工作、體面生活、創(chuàng )造價(jià)值、共享繁榮

  經(jīng)營(yíng)范圍:樹(shù)木、花草種植、銷(xiāo)售;花卉營(yíng)養液、園林綠化工

  具、機械銷(xiāo)售、花卉租擺、園林水景、綠化規劃、亭臺、盆景、雕塑制作、景燈安裝、花肥、花藥、綠化土銷(xiāo)售;綠化維修;圍欄制作安裝等項目。

  三、公司的經(jīng)營(yíng)方式

  自力更生、自主經(jīng)營(yíng)、自我約束、自我管理。

  遼寧天意實(shí)業(yè)股份有限公司指導下的經(jīng)營(yíng)管理和監督機制。打造一支為油田礦區和盤(pán)錦市容市貌環(huán)境美化的“精品綠化工程隊伍”。

  產(chǎn)品自產(chǎn)自銷(xiāo),銷(xiāo)售對象主要是施工單位和公司內部。

  四、公司的經(jīng)營(yíng)管理

  財務(wù)管理:

  公司的財務(wù)管理由天意公司財務(wù)部委派財務(wù)人員進(jìn)行管理。

  公司的財務(wù)帳目報表單獨列帳列表。依法建立健全各項財務(wù)管理制度。

  人力資源管理:

  由公司經(jīng)理主抓綠化公司的工作,并設有項目經(jīng)理、工程設計人員和現場(chǎng)施工監督人員。

  建立健全各項人事管理制度。

  工程項目管理

  我們的綠化公司有著(zhù)自公司20xx年成立以來(lái)深經(jīng)百戰的老隊伍,經(jīng)他們手打造了盤(pán)錦市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區綠化工程項目、石化公司綠化工程項目、興隆臺采油廠(chǎng)綠化工程項目、遼河石油勘探局鉆井一公司辦公大樓室內外綠化工程項目等等。

  是遼寧省“城市園林綠化三級企業(yè)”、“質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)AAA企業(yè)”、“遼寧省最佳誠信單位”。

  工程項目施工嚴格執行“HSE”體系運行程序。建立健全各項工程管理制度。

  五、二個(gè)重點(diǎn)

  完善綠化工程質(zhì)量、打造精品工程項目

  綠化公司是為遼河油區改善環(huán)境、美化環(huán)境為主的行業(yè),讓甲方單位滿(mǎn)意是我們服務(wù)的服務(wù)宗旨,為此公司將在今后的工作中,充分體現企業(yè)的服務(wù)宗旨和追求目標,奉行“以人為本,業(yè)戶(hù)至上”的原則和務(wù)實(shí)周到的`工作理念,為甲方單位提供全方位、高品質(zhì)的服務(wù),與甲方建立良好的售后服務(wù)關(guān)系,隨時(shí)了甲方單位的意見(jiàn)與需求,在不斷完善的過(guò)程中真正讓甲方單位享受到安心、舒心和稱(chēng)心的后續服務(wù)。

  安全、消防真抓實(shí)干

  為確保工程項目施工現場(chǎng)的人身安全和消防安全,施工人員在涉及到有危險施工部位時(shí),事先做好應急預案,做好防護措施,公司經(jīng)理親自到現場(chǎng)督導指揮,確保人身安全和甲方財產(chǎn)安全。這些已經(jīng)成為我們這支隊伍的安全管理防范理念,扎根在我們每名員工的心里。

  三項措施

  1、綠化公司根據這些年來(lái)的運營(yíng)和管理,制定出詳盡的執行手冊,使員工翻開(kāi)手冊即可操作。如《管理規章制度及操作規程》、《員工手冊》等,使每一位員工了解工作規程,熟悉管理程序,達到規范、自我、服務(wù)甲方單位的目的。

  2、我們時(shí)刻有著(zhù)多方面的準備,永不間歇地實(shí)現綠化公司工程項目的創(chuàng )新,不斷提出中肯意見(jiàn),全力做好與前期施工管理單位的銜接工作。

  3、我們將不間斷地充實(shí)管理隊伍。采用“培訓—上崗—再培訓—再上崗”的輪回培訓制度,不斷提高員工的工作技能與素質(zhì)。

  公司管理運營(yíng)方案 14

  一、指導思想

  以提高企業(yè)競爭力為核心,以提高班組管理水平及班組成員素質(zhì)為重點(diǎn),以開(kāi)展班組對標、規范化管達標考評為抓手,強化基礎建設,打造班組文化,全面提升班組管理水平,注重提高班組成員素質(zhì),切實(shí)抓好班組安全生產(chǎn),廣泛開(kāi)展班組競賽,完善班組民主管理,加強班組思想工作,打造一流員工隊伍,展示企業(yè)良好形象。

  二、總體目標

  通過(guò)班組建設活動(dòng),使公司班組建設制度更加完善,機制更加健全,管理更加規范,實(shí)現班組工作內容指標化、工作要求標準化、工作步驟程序化、工作考核數據化、工作管理系統化。班組長(cháng)和員工隊伍整體素質(zhì)普遍提高,把班組長(cháng)培養成為政治強、業(yè)務(wù)精、懂技術(shù)、會(huì )管理的基層管理者,把班組員工培育成為具有一流職業(yè)素養、一流業(yè)務(wù)技能、一流工作作風(fēng)、一流崗位業(yè)績(jì)的勞動(dòng)者。班組的戰斗堡壘作用得到充分發(fā)揮,在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的基礎地位進(jìn)一步鞏固。

  通過(guò)創(chuàng )建“五型一化”班組建設活動(dòng),到2014年,班組達標率達到60%,標桿班組達到3個(gè),示范班組達到5個(gè);到2015年,班組達標率達到80%,標桿班組達到5個(gè),示范班組達到7個(gè);到2016年,班組達標率達到100%,標桿班組達到7個(gè),示范班組達到10個(gè),逐步打造電力分公司班組建設的特色品牌。

  三、定義

  班組建設:是指通過(guò)導入方法、模式和工具,提升員工素質(zhì),夯實(shí)企業(yè)管理基礎的一個(gè)持續改善過(guò)程,使班組成為規范、高效的作業(yè)單元,最終帶來(lái)企業(yè)安全、質(zhì)量、成本、效率的改善或提升。

  五型:安全型、管理型、創(chuàng )新型、學(xué)習型、效益型。

  一化:管理標準化,認真貫徹國家發(fā)布的管理標準和技術(shù)標準,做到同類(lèi)班組工作環(huán)境標準化、工作行為標準化、工作質(zhì)量標準化、工作考核獎懲標準化、文化建設標準化。

  四、主要內容和標準

 。ㄒ唬鞍踩汀卑嘟M

  1.安全意識強、安全氛圍濃厚。通過(guò)對上級文件精神、工作要求的學(xué)習和對典型事故案例的分析,不斷提高員工的安全意識,營(yíng)造人人懂安全、人人講安全、人人會(huì )安全的良好氛圍。

  2.加強技能培訓、提高防范能力。開(kāi)展形式多樣的班組安全教育培訓,經(jīng)常組織安全技能學(xué)習,定期開(kāi)展安全應急演練工作,切實(shí)提高員工的應急處置能力和自救能力。班組每位員工做到“技術(shù)過(guò)得硬,流程原理通,預案常學(xué)習,安全有保證”。

  3.加強現場(chǎng)提示、強化過(guò)程控制。認真開(kāi)展危險點(diǎn)分析,執行標準化作業(yè)票,完善施工“三措”(安全、組織、技術(shù)措施),建立員工之間的相互監督和相互提示機制,實(shí)施對安全隱患的全員、全方位、全過(guò)程的`辨識和防范。嚴格執行各項規章制度、操作規程,設備巡檢記錄、交接班記錄、安全活動(dòng)記錄填寫(xiě)及時(shí)、準確、內容完整,實(shí)現生產(chǎn)全過(guò)程的受控管理以及“零傷害、零事故、零損失”的目標。

 。ǘ肮芾硇汀卑嘟M

  1.以規范管理為導向。健全完善基礎管理制度,流程清晰,明確責任,健全管理模式,做到人人有職責、事事有程序、干事有標準、過(guò)程有痕跡、績(jì)效有考核,將班組建設推向科學(xué)化、規范化、制度化。

  2.將公司6S精細化管理、文明企業(yè)與班組建設相結合,基礎工作扎實(shí)。工作、辦公場(chǎng)所環(huán)境整潔,員工行為規范。

  3.實(shí)行人本管理、民主管理,達到班組成員之間關(guān)系和諧。始終堅持教育、引導、培養職工立足崗位、甘于奉獻,以完成企業(yè)中的急、難、險、重、新任務(wù)為主攻方向,努力培養員工學(xué)習力、創(chuàng )新力,更起到了大幅提高班組戰斗力、凝聚力。

 。ㄈ皠(chuàng )新型”班組

  1.開(kāi)展經(jīng)濟技術(shù)指標創(chuàng )新活動(dòng)。開(kāi)展崗位對標挖潛等勞動(dòng)競賽,各項經(jīng)濟技術(shù)指標創(chuàng )國內電廠(chǎng)企業(yè)一流水平。

  2.開(kāi)展群眾性經(jīng)濟技術(shù)創(chuàng )新活動(dòng)。班組員工積極開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)、QC活動(dòng)及合理化建議和“五小”(小發(fā)明、小創(chuàng )造、小革新、小設計、小建議)活動(dòng)。

  3.班組管理工作創(chuàng )新。班組管理突破原有模式,實(shí)現班組管理科學(xué)化、制度化、規范化、精益化。

 。ㄋ模皩W(xué)習型”班組

  1.制定學(xué)習計劃,明確學(xué)習內容。班組和個(gè)人制定詳細的學(xué)習計劃,有針對性地確定學(xué)習內容和學(xué)習目標,學(xué)習記錄完整。領(lǐng)會(huì )上級的精神、指示,并付諸實(shí)施。

  2.創(chuàng )新學(xué)習形式,活化學(xué)習方法。結合班組實(shí)際采取互動(dòng)式、教授式、解說(shuō)式、觀(guān)摩式等多種方法,將集體學(xué)習和自我學(xué)習緊密結合。班組長(cháng)要率先垂范,以身作則,帶動(dòng)班組成員學(xué)業(yè)務(wù)、練技能,做到“學(xué)習工作化、工作學(xué)習化”。

  3.突出創(chuàng )新意識,注重學(xué)習效果。認真學(xué)習掌握新知識、新工藝、新技能,做到學(xué)以致用。圍繞生產(chǎn)管理工作中出現的問(wèn)題和難題,將所學(xué)知識運用在管理創(chuàng )新、技術(shù)革新、合理化建議等活動(dòng)中,并取得顯著(zhù)成效。

  4.創(chuàng )造學(xué)習條件,搭建交流平臺。結合崗位要求,配備有較強針對性和實(shí)用性的書(shū)籍、報刊等學(xué)習資料,建立符合崗位特點(diǎn)的學(xué)習園地、練兵場(chǎng)所,為員工提供便利的學(xué)習條件。通過(guò)舉辦技術(shù)論壇,交流學(xué)習心得,選樹(shù)技術(shù)能手,形成學(xué)有榜樣、趕有目標、互助互學(xué)、共同提高的良好氛圍。

 。ㄎ澹靶б嫘汀卑嘟M

  1.以降本增效為導向,積極組織開(kāi)展管理創(chuàng )效、節支增效、修舊利廢、勞動(dòng)競賽等活動(dòng)。

  2.加強生產(chǎn)費用管理。建立成本控制和質(zhì)量責任制,嚴格執行生產(chǎn)費用單項考核管理辦法,發(fā)揮班組七大員作用,實(shí)施逐級負責制度。

  3.完善創(chuàng )新激勵與約束機制,實(shí)行超罰節獎,每月進(jìn)行一次通報考核。在細化、量化、深化管理上下功夫,突出目標管理和效益創(chuàng )造,達到降本增效工作有辦法、有措施、有效果。

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  1.專(zhuān)業(yè)管理統一。同類(lèi)型班組的工作標準、管理標準、技術(shù)標準及所引用的標準、規范具有一致性。

  2.工作標準統一。同類(lèi)型班組在工作流程和對外服務(wù)上,做到標準統一、流程統一、質(zhì)量統一。

  3.基礎管理統一。班組內部權責清晰,全面應用信息管理系統,辦公設施、材料、工器具定置管理;通用型記錄設置科學(xué)、合理,同類(lèi)型班組的專(zhuān)業(yè)臺帳、資料和格式統一、內容規范、定置存放、明細目錄統一。

  4.班組文化統一。把電力分公司企業(yè)文化要求融入到班組建設中,班組共同愿景和員工個(gè)人愿景服從企業(yè)目標,員工行為符合《電力分公司員工守則》,建立班組文化墻,著(zhù)裝、胸牌統一,班組內外部基礎設施、辦公設施標識統一,打造“電力分公司企業(yè)文化”品牌。

  五、三項重點(diǎn)工作

  (一)班組民主建設

  1.建立班組民主管理制度,發(fā)揮班組民主管理作用,增強員工主人翁意識,調動(dòng)員工參與班組民主管理的積極性、創(chuàng )造性。

  2.堅持和完善班組民主生活會(huì )、班務(wù)會(huì )等民主管理形式,按制度規定及時(shí)召開(kāi),保障班組成員的知情權、參與權、監督權以及教育培訓、職業(yè)健康等權利,維護女工特殊權益,提高職工工作積極性。

  3.實(shí)施班務(wù)公開(kāi),暢通公開(kāi)渠道,及時(shí)公開(kāi)績(jì)效考核、員工獎懲、評先選優(yōu)等內容。

  4.健全工會(huì )勞動(dòng)保護監督檢查三級網(wǎng)絡(luò ),做好勞動(dòng)保護監督檢查工作,發(fā)揮員工在安全生產(chǎn)中的民主監督檢查作用。

  5.注重發(fā)揮班組職工代表作用,提出高質(zhì)量的職代會(huì )提案,督促提案落實(shí),保障員工依法參與企業(yè)民主管理的權利。

  6.發(fā)揮職工的主觀(guān)能動(dòng)性,圍繞企業(yè)改革發(fā)展、安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、降本增效等方面開(kāi)展建言獻策活動(dòng),形成全員參與班組管理的良好氛圍。

 。ǘ┌嘟M思想建設

  1.加強政治理論學(xué)習,開(kāi)展社會(huì )主義、愛(ài)國主義、集體主義教育,用中國特色社會(huì )主義理論體系武裝員工頭腦,引導員工樹(shù)立正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)。

  2.開(kāi)展創(chuàng )建工人先鋒號、黨員先鋒崗、青年文明號、巾幗建功和崗位能手等創(chuàng )先爭優(yōu)活動(dòng),宣傳先進(jìn)典型,培育進(jìn)取精神。

  3.深入細致地做好員工思想政治工作,及時(shí)化解員工的思想問(wèn)題,維護員工隊伍穩定,保證班組各項工作任務(wù)的圓滿(mǎn)完成。

  4.以構建中電投“人、誠、和、實(shí)、優(yōu)”五元價(jià)值體系為主線(xiàn),開(kāi)展職業(yè)道德教育,增強員工責任感、緊迫感,培養員工良好的職業(yè)道德。

 。ㄈ┌嘟M文化建設

  1.積極組織班組成員學(xué)習貫徹集團公司企業(yè)文化理念,弘揚“奉獻綠色能源、服務(wù)社會(huì )公眾”的企業(yè)精神,培育員工忠誠企業(yè),愛(ài)崗敬業(yè),奉獻社會(huì )的良好風(fēng)尚。

  2.模范遵守集團公司《員工行為規范》,培養員工文明習慣,規范員工行為,提高員工素質(zhì)。

  3.加強班組團隊建設,創(chuàng )建“職工小家”,開(kāi)展互助互濟活動(dòng),營(yíng)造班組團結和諧的氛圍,打造和諧進(jìn)取團隊,提升班組凝聚力、執行力和戰斗力。

  4.加強班組宣傳報道工作,及時(shí)宣傳班組的好人好事,激勵員工努力進(jìn)取,奮發(fā)向上,塑造班組良好形象。

  5.組織開(kāi)展健康向上、特色鮮明、形式多樣的班組文體活動(dòng),培養員工高尚的道德情操,豐富員工文化生活。

  6.加強班組環(huán)境文化建設,改善員工工作、學(xué)習、生活條件,營(yíng)造快樂(lè )工作、快樂(lè )學(xué)習、快樂(lè )生活的班組環(huán)境。

  六、組織領(lǐng)導

  電力分公司6S精益管理、文明企業(yè)及班組建設領(lǐng)導小組辦公室負責活動(dòng)的日常工作,做好活動(dòng)的組織協(xié)調、指導督促、檢查考核,總結和推廣創(chuàng )建活動(dòng)的經(jīng)驗,發(fā)現和解決創(chuàng )建活動(dòng)中的問(wèn)題。

  七、方法步驟

  第一階段:5月15日至6月20日,動(dòng)員及調研階段。

  1.電力分公司6S精益管理、文明企業(yè)及班組建設領(lǐng)導小組辦公室負責班組建設工作,分工明確,階段督導。

  2.組織班組長(cháng)到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行參觀(guān),學(xué)習借鑒其他企業(yè)班組建設的優(yōu)秀成果及管理經(jīng)驗。

  3.將班組建設總體方案發(fā)放至各單位,各工作小組廣泛征求基層的意見(jiàn)和建議,并進(jìn)行匯總整理形成調研材料,制定出適合公司基層班組建設的基礎框架,框架要包括班組辦公場(chǎng)所、辦公設施、班組文化等方面需完善的內容,并確定完善及補充方案,在框架基礎上確定班組建設的主要內容,并排出推進(jìn)工作計劃。

  4.由宣傳組制定《班組建設標準》、《班組建設考核細則》明確班組建設的內容、標準、步驟、評比標準等。

  第二階段:6月21日至7月10日,標準制定階段。

  1.以調研形成的班組建設框架為基礎,結合《班組建設標準》、《班組建設考核細則》相關(guān)要求,細化工作計劃,相關(guān)工作小組制定班組建設的實(shí)施細則。

  2.分項、分組制定相關(guān)崗位職責、工作標準、班組管理制度名錄、以及各種班組建設表格。

  3.班組辦公場(chǎng)所、辦公設施、班組文化等方面需完善及補充計劃上報,并逐步落實(shí)。

  第三階段:7月11日至7月31日,組織實(shí)施階段。

  1.將初步形成的班組建設標準發(fā)放至班組,全面推進(jìn)班組標準化建設。

  2.班組標準化建設監督檢查小組,對各部門(mén)、單位班組建設推進(jìn)情況進(jìn)行督導、檢查。

  3.廣泛征集具體執行過(guò)程中存在的問(wèn)題、意見(jiàn)和建議,匯總分析,提出改進(jìn)措施和方案,進(jìn)一步優(yōu)化班組建設內容和形式,形成相對完善、細化、符合實(shí)際、可操作性強的班組建設標準。

  第四階段:8月1日至12月31日,考核評比階段。

  依據班組建設考評標準,對各部門(mén)班組建設情況進(jìn)行檢查評比,按星級班組進(jìn)行定級,形成本年度班組建設的總結分析報告,體現班組建設中的優(yōu)秀成果,找出班組建設中存在的不足,制定下一階段班組建設的改進(jìn)措施和年度目標。

  八、工作要求

  1.加強組織領(lǐng)導。創(chuàng )建“五型一化”班組建設活動(dòng)是公司班組建設的重要組成部分,是凸顯班組建設成效的“亮點(diǎn)工程”。各單位要高度重視,全力抓好落實(shí)。工會(huì )作為創(chuàng )建活動(dòng)的協(xié)調部門(mén),要把創(chuàng )建活動(dòng)作為一項重要任務(wù)來(lái)抓,加強具體指導,根據實(shí)施方案要求,制定具體落實(shí)措施,全面推進(jìn)活動(dòng)開(kāi)展。

  2.廣泛宣傳發(fā)動(dòng)。通過(guò)展板、網(wǎng)頁(yè)等形式深入宣傳,營(yíng)造良好的創(chuàng )建氛圍,最大限度地使員工投入到創(chuàng )建活動(dòng)中。

  3.完善整改措施。要增強責任心,善于在創(chuàng )建中發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題,探索創(chuàng )新。根據工作的總體部署和要求,不斷完善班組基礎管理,推動(dòng)班組建設工作上水平。

  4.嚴格組織考評。根據“五型一化”班組創(chuàng )建目標要求,每月組織考核評價(jià)。在基層單位全面自查的基礎上,公司對創(chuàng )建班組進(jìn)行抽檢,在每年表彰的標桿班組中,按照“五型一化”班組標準,對符合條件的授予“五型一化”班組稱(chēng)號。

  5.務(wù)求取得實(shí)效。不做表面文章,不搞形式主義,要把班組建設與6S精益管理、文明企業(yè)建設活動(dòng)緊密結合,與完成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標任務(wù)、推動(dòng)企業(yè)發(fā)展邁上新臺階緊密結合,不斷提高班組的整體素質(zhì),推動(dòng)班組建設上水平。

  公司管理運營(yíng)方案 15

  為加強對我校校車(chē)安全管理工作,明確主體責任,強化監管措施,消除校車(chē)交通安全隱患,有效預防涉及校車(chē)的道路交通事故,切實(shí)保障學(xué)生的人身安全,根據《河北省校車(chē)交通安全管理規定》《邯鄲人民政府辦公室關(guān)于開(kāi)展道路交通安全專(zhuān)項整治、行動(dòng)的通知》以及國家、省市相關(guān)會(huì )議和文件精神,結合我校校車(chē)管理的工作實(shí)際,制定本方案。

  一、組織領(lǐng)導

  組長(cháng):

  副組長(cháng):

  組員:

  二、任務(wù)目標及要求

  學(xué)校要高度重視校車(chē)安全工作,充分認識抓好校車(chē)安全管理的重要性和緊迫性,徹底查清我校校車(chē)數量和有關(guān)情況,教育宣傳和規范管理工作務(wù)必到位,制止不合格車(chē)輛接送學(xué)生。

  三、工作措施

 。ㄒ唬┟鞔_責任,加強排查領(lǐng)導小組成員(各班班主任)認真摸排學(xué)生有無(wú)乘坐校車(chē)現象,排查工作一定要仔細,確保沒(méi)有遺露現象。要把校車(chē)安全管理工作列入常規管理當中,防患于未然。

 。ǘ┘訌娦麄鹘逃,強化日常管理,利用班會(huì )、主題隊會(huì )、板報等形式向學(xué)生宣傳乘坐非法校車(chē)的危害,及時(shí)讓學(xué)生家長(cháng)簽訂《西保障學(xué)校學(xué)生乘坐校車(chē)安全責任書(shū)》。學(xué)校負責人是校車(chē)安全第一責任人,在教育局指導下,定期對學(xué)生進(jìn)行系統的交通安全教育,并利用多種形式開(kāi)展交通安全宣傳教育活動(dòng)。隨時(shí)掌握接送學(xué)生車(chē)輛情況及學(xué)生乘車(chē)狀況,建立細致臺賬,及時(shí)上報有關(guān)情況。建立校車(chē)使用、保養、校車(chē)駕駛人日常管理等制度,做好重點(diǎn)節假日、學(xué)生放假回家、返校的安全檢查和教育。遇有大霧、大雪、路面結冰等惡劣天氣的,學(xué)校、幼兒園可報經(jīng)教育主管部門(mén),機動(dòng)調整學(xué)生上學(xué)入園時(shí)間或短期放假,保證學(xué)生道路安全。

 。ㄈ┩晟浦贫,強化管理如學(xué);蚣议L(cháng)有自備或租借車(chē)輛接送學(xué)生的,要向縣交警大隊和教育局提供以下材料:

  1、填寫(xiě)《河北省校車(chē)備案登記表》并附校車(chē)照片(正面、側面、前45度角、后面、車(chē)廂內部);

  2、校園所在地派出所出具的校車(chē)駕駛人的.基本情況和與校車(chē)駕駛人員簽訂的安全行車(chē)責任書(shū);

  3、校車(chē)行駛路線(xiàn)和?空军c(diǎn)示意圖;

  4、本校園制定的校車(chē)極其駕駛人員、學(xué)生照管人員的安全管理制度;

  5、機動(dòng)車(chē)行駛證、登記證、安全技術(shù)檢驗單復印件,機動(dòng)車(chē)第三者責任強制保險憑證。另外,校車(chē)接送學(xué)生期間,校園必須安排專(zhuān)人隨車(chē)照管。

  公司管理運營(yíng)方案 16

  眾所周知,一個(gè)企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作中,就要為他們營(yíng)造一個(gè)如家的感受和企業(yè)的溫暖,為他們提供一個(gè)科學(xué)的膳食計劃。為滿(mǎn)足這種需要,特制訂職工食堂承包管理方案。

  一、指導思想

  職工食堂是職工在就業(yè)過(guò)程中的生活保障,在飲食安全衛生的前提下,以低利潤水平,高質(zhì)量的服務(wù)在公司方的領(lǐng)導和監督下,服務(wù)好職工生活,服務(wù)好整體工作。

  二、總體經(jīng)營(yíng)目標

  1、切實(shí)保障所有職工的生活,按日平均人就餐水平配置經(jīng)營(yíng)規模,并能滿(mǎn)足極端就餐量人的需求。

  2、滿(mǎn)足高,中,低三個(gè)不同等次家庭收入的職工就餐需求,員工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一湯……管理人員另議,豐儉由己;九洳蜆藴剩簒x元—xx元,平均日就餐標準xx元。為保證最低需求,配有xx元的生活標準,以滿(mǎn)足所有職工的生活之需求。

  3、保證完成公司對食堂投資年收回xx萬(wàn)元資金的目標,為了最大限度適應公司對食堂經(jīng)營(yíng)的管理,我方愿上交校方食堂管理費xx萬(wàn)元。

  4、年餐費收入xx萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)毛利水平的xx%;經(jīng)營(yíng)費用xx萬(wàn)元;經(jīng)營(yíng)費用率xx%;經(jīng)營(yíng)者年利潤xx萬(wàn)元;利潤率為xx%。

  三、建立健全獨具特色的管理模式

 。ㄒ唬┯晌曳轿蓪(zhuān)業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行專(zhuān)業(yè)廚房管理、經(jīng)營(yíng),為貴公司員工提供膳食服務(wù)。貴公司只需為我們提供廚房現有廚具、水電、燃料、住宿即可,其他費用由我公司負責承包,規范經(jīng)營(yíng)。

 。ǘ┕咀允贾两K參與食堂管理,指導食堂經(jīng)營(yíng)管理工作,服務(wù)我方的經(jīng)營(yíng)管理工作,以保證我們的經(jīng)營(yíng)行為合法有效。

 。ㄈ┕竟芾肀O督職責:

  1、監督審批經(jīng)營(yíng)者的.服務(wù)品種與價(jià)格;

  2、檢查監督食堂的衛生安全工作,對違規行為予以處罰;

  3、抽查評價(jià)服務(wù)品種的質(zhì)量,對違規行為予以處罰;

  4、管理售飯卡系統,向經(jīng)營(yíng)者結付餐費;

  5、協(xié)調職工就餐秩序。

 。ㄋ模┙(jīng)營(yíng)者實(shí)行電腦化成本管理,并按日向公司提供全部材料成本的明細消耗和日累計情況,以提供明細監督依據。

 。ㄎ澹┙⒗嬲{控機制,保證公司和經(jīng)營(yíng)者的合作關(guān)系長(cháng)期有效。

  四、經(jīng)營(yíng)管理措施

 。ㄒ唬⿵娀称钒踩胧,確保職工飲食安全。一是要建立安全責任制,食堂與公司簽定安全責任狀,按食品衛生法、產(chǎn)品質(zhì)量法和公司的要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),提供安全食品,確保飲食安全。二是建立企業(yè)內部的安全監督管理體系,配備專(zhuān)一的食品衛生質(zhì)量監督員,所有員工要與公司簽定衛生安全責任狀,把衛生安全責任落實(shí)到每個(gè)人,所有進(jìn)入食堂員工都要經(jīng)過(guò)衛生監督部門(mén)體檢并核發(fā)健康證明,所有管理人員(包括企業(yè)內外部)到食堂檢查工作,均要通過(guò)本食堂食品衛生監督員同意并發(fā)專(zhuān)門(mén)防護衣服和證卡,方能進(jìn)入。三是建立食品安全預警制度,所有制度張貼上墻,出現問(wèn)題應及時(shí)向公司報告和有關(guān)部門(mén)報告,及時(shí)做出急救措施,力爭把損失降到最低程度。

 。ǘ┰黾踊ㄉ贩N,完善保溫措施,改善職工就餐質(zhì)量。一是添置必要的設備,從提高花色上減少就餐人數的流失,如增加油餅,餡餅,千層餅,熱干面,清湯,胡辣湯等品種或產(chǎn)量,滿(mǎn)足職工之需求,增加經(jīng)營(yíng)者的收入;二是選用符合衛生標準的夾層保溫設備作為盛售飯器具,保證職工吃上熱氣騰騰的飯菜,三是設立飯菜質(zhì)量投訴意見(jiàn)箱和聘請由職工出任的流動(dòng)食品質(zhì)量與價(jià)格監督員,定期對飯菜的質(zhì)量如溫度,品種數量等進(jìn)行抽查,并向公司反饋。

 。ㄈ┕芾頇C構與責任制。根據食堂的建設特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)指導思想,確定統一經(jīng)營(yíng),統一管理,統一核算,內部分組責制考核為經(jīng)營(yíng)者的食堂運行機制。

  1、經(jīng)營(yíng)者與公司簽定合同并成立食堂管理部,履行具體經(jīng)營(yíng)管理職責,以公司食堂名義對內對外開(kāi)展工作。生產(chǎn)部門(mén)為三個(gè)生產(chǎn)車(chē)間,一個(gè)品種開(kāi)發(fā)車(chē)間作為生產(chǎn)加工主體,各車(chē)間按計劃生產(chǎn)同樣產(chǎn)品,以銷(xiāo)售量作為目標考核的依據;成立財務(wù),倉庫,采購,質(zhì)檢等部門(mén)以統一管理和收發(fā)財物,把整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)控制在食堂管理部統一經(jīng)營(yíng)管理之中。

  2、工資水平與當地實(shí)際水平相適應,實(shí)行差別工資管理,食堂管理部經(jīng)理月薪元,食堂生產(chǎn)車(chē)間主管元,其它均控制在之間,以降低成本保證食堂正常運行。

 。ㄋ模┏杀举M用管理。職工食堂的特殊性決定了經(jīng)營(yíng)者的低利回報,管理者必須強化成本管理,向管理要效益。一是成立采購組,對蔬菜市場(chǎng)變化隨時(shí)做出反映,在保鮮時(shí)間許可范圍內最大限度地選擇進(jìn)貨渠道,降低材料成本價(jià)格;二是建立健全內部信息和控制制度,對所有材料成本進(jìn)行量化管理,按日反映出材料成本的購進(jìn),銷(xiāo)售,加工,庫存情況,以及時(shí)做出補貨措施,杜絕人情貨,人情價(jià),凡進(jìn)貨物均要復稱(chēng),核價(jià),做到日計量,月盤(pán)存,對數量長(cháng)短及時(shí)處理;三是量化管理費用,嚴格按照計劃核銷(xiāo)管理費用,在計劃范圍內,對部分費用實(shí)行包干,對部分項目實(shí)行目標合同管理,確保每項費用控制在計劃范圍內,以確保食堂正常運行。

  五、建立健全配套的管理制度

  在開(kāi)展經(jīng)營(yíng)的1個(gè)月內建立合同目標管理,食品衛生安全,安全操作規程,各環(huán)節崗位責任制,精神文明建設,內部員工獎懲等管理制度,使經(jīng)營(yíng)管理行為有章可循。

  公司管理運營(yíng)方案 17

  一、基本情況:

  1、人員基本情況:實(shí)際人數:485人;目前公司用餐人數:老廠(chǎng)中餐50人左右、晚餐50人左右;總公司中餐20人左右;

  2、人員配置:食堂管理員1名、廚師2人、面點(diǎn)師1人、幫工4人。

  3、現有食堂:老廠(chǎng)、總公司各一個(gè)(建議使用老廠(chǎng))。

  二、食堂工作流程管理:

  1、采購。食堂采購實(shí)行招標定點(diǎn)采購制,采購點(diǎn)由公司決定。副食協(xié)議供貨點(diǎn)必須具備相應資格。供貨價(jià)格為當地市場(chǎng)批發(fā)價(jià),每周公司指派專(zhuān)人進(jìn)行市場(chǎng)調查,若發(fā)現供貨方價(jià)格高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià),以當地市場(chǎng)批發(fā)價(jià)結算,發(fā)生三次類(lèi)似事件,公司終止與供貨方合同;供貨方每天七點(diǎn)前將貨送到食堂,交食堂管理員和值日保安驗貨,做好三查工作:查數(要過(guò)磅)、查質(zhì)(有無(wú)霉變)、查賬(有無(wú)差錯),食堂管理員記錄,值班保安監督并簽名。采購物品進(jìn)公司后交食堂保管員驗收簽名并做好登記,采購單一式三份,供貨方、食堂管理員及主管廚師各一份,食堂管理員于周五盤(pán)點(diǎn),供貨方每?jì)芍芙Y帳一次,并制定下周采購計劃。

  2、制訂菜單。食堂管理實(shí)行廚師班長(cháng)負責制,班長(cháng)根據市場(chǎng)、季節、營(yíng)養等綜合因素制定下周食譜及菜單,交膳管會(huì )審批后,由食堂管事員交供貨方按計劃供貨;每天早點(diǎn)必須有稀飯、饅頭、包子,品種不得少于六種,中、晚餐有三葷四素,售菜窗口品種在員工餐廳外公示。

  3、食堂財產(chǎn)及管理實(shí)行食堂管理員負責制。

  4、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前10分鐘準備好。整個(gè)加工過(guò)程由班長(cháng)統一分工調配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。

  5、就餐。就餐期間食堂內部事務(wù)統一由班長(cháng)進(jìn)行協(xié)調。負責打菜的職工要固定窗口。班長(cháng)要根據就餐情況及時(shí)調配飯菜,如有飯菜不足情況要及時(shí)采取措施。

  6、餐后清洗、清理與打掃。餐后,食堂管理員組織分工,對餐桌、廚具、餐具進(jìn)行清洗,并分類(lèi)放在固定位置,廚房、餐廳進(jìn)行打掃、沖洗;對剩余飯菜進(jìn)行處理。

  7、每周五要進(jìn)行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對采購原料及使用原料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),并列出當月庫存物品清單及數量;每月底膳管會(huì )要和食堂管理員進(jìn)行當月成本核算和帳務(wù)整理。

  三、食堂工作制度:

  1、食堂工作人員按規范程序招聘、錄用,按時(shí)上、下班,堅守工作崗位,服從管理員安排,遇事要請假。無(wú)故遲到、無(wú)故礦工按公司考勤制度實(shí)施,病、事假扣除當天工資(請假應事先向食堂班長(cháng)申請)。

  2、樹(shù)立全心全意為員工服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德。文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛(ài)本職,認真負責。不斷鉆研業(yè)務(wù),努力提高自身業(yè)務(wù)水平。

  3、養成良好的工作習慣,各種廚具、餐具要固定放置,使用完畢后及時(shí)放回原處,各種物品不隨處亂放。

  4、愛(ài)護公物。使用鍋爐、壓面機等械具要嚴格遵守操作規程,清洗餐具、廚具要細心細致。

  5、食堂管事員、值日保安、廚師班長(cháng)要把好采購品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴禁腐爛、變質(zhì)食物進(jìn)入公司;食堂主任要做到物品進(jìn)出帳目清楚,程序分明;廚師班長(cháng)要不斷鉆研業(yè)務(wù),多動(dòng)腦筋,做到飯熟菜香,味美可口。并根據季節及飯菜特點(diǎn)、準備足夠的飯菜,一方面使飯菜浪費度降低到最小,又不會(huì )使飯菜不夠吃。

  6、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴守操作規程,生熟食品及加工用具要分類(lèi)置放,防止污染;食堂無(wú)關(guān)人員嚴禁進(jìn)入廚房及保管室;易燃易爆物品要按規定放置,杜絕意外事故的發(fā)生,食堂工作人員離開(kāi)廚房前,必須將廚房各種食品放置好,關(guān)好門(mén)窗,檢查各類(lèi)電源開(kāi)關(guān)、設備、爐灶等,做好防火、防盜、防毒工作。

  7、做好食堂衛生工作。工作期間必須穿工作服,注意做好食品衛生,餐具衛生,環(huán)境衛生,個(gè)人衛生工作,如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病,應向食堂管理員請假,離開(kāi)食堂工作崗位。

  8、食堂工作人員既要分工負責,又要團結協(xié)作,真誠待人,語(yǔ)言文明,工作期間不爭吵,不打鬧。

  四、食堂衛生制度:

  (一)基本管理衛生

  1、不購買(mǎi)不新鮮食品,嚴禁購買(mǎi)及使用腐爛變質(zhì)的食物,以及其他感官性狀異常食物。

  2、要做到生品與成品、熟品相隔離,成品與半成品相隔離,食品與雜物相隔離。冷藏時(shí)要做到葷腥類(lèi)食品與其他食品相隔離。

  3、食物制作及銷(xiāo)售過(guò)程中要注意防蠅、防灰塵,以避免雜物混入食品。

  4、隔餐食物如可食用,必須經(jīng)過(guò)回鍋加熱。

  5、各種調料不宜久置,裝盛調料各種器具應經(jīng)常洗滌。

  (二)餐具、廚具衛生

  1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗,保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類(lèi)。

  2、廚具和餐具要固定擺好。

  (三)環(huán)境衛生

  1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面,做到地面無(wú)雜物和積水

  2、儲藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng),儲藏間不得存放其他雜物及個(gè)人物件,物品存放要離地,隔墻,分類(lèi)。

  3、對食堂周?chē)年帨、角落、泔水桶,垃圾堆要?jīng)常性清理,預防細菌感染食物

  4、對存放廚具,餐具的各個(gè)角落要經(jīng)常抹洗。

  (四)食堂工作人員個(gè)人衛生

  1、食堂工作人員要做到"四勤"勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理發(fā);勤換工作服。

  2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動(dòng)清水洗手,直接用手接觸入口食品之前(如抓粉條,切菜,加工面粉等)應用熱水消毒。

  3、不得在食品加工期間及銷(xiāo)售食品前抽煙,不正對食品咳嗽、打噴嚏,不隨處吐痰。

  五、食堂的實(shí)物出庫管理

  (1)食堂食品、物品,設專(zhuān)人管理,領(lǐng)用食品,物品出庫要登記,并隨時(shí)接受檢查。

  (2)食堂食品、物品的領(lǐng)取應根據各組實(shí)際用量有計劃領(lǐng)取,每周清點(diǎn)庫存一次,食堂主任對庫存物品的數量和質(zhì)量每天都要檢查一次。

  (3)食堂食品、物品為集體財產(chǎn),食堂管理人員,員工應力求節約,不得浪費,不得將食堂的食品,物品變賣(mài),轉移為已有,一經(jīng)發(fā)現將嚴肅處理。

  (4)對食堂食品、物品實(shí)行"采購、入庫、使用"三分離原則。建立三本賬,做到采購、入庫、使用三個(gè)數據基本一致,誤差控制在1%以?xún),食堂主任要認真把關(guān),分管領(lǐng)導要認真督查。

  六、食堂的財務(wù)管理:

  1、食堂管理員協(xié)助財務(wù)出納員對食堂現金的收支與結存,并有責任監督現金支出的合理性,盡可能取得正規的'票據,如出現不符合規定的開(kāi)支要及時(shí)向領(lǐng)導反映。

  2、食堂各項開(kāi)支必須經(jīng)食堂管理員上報,分管后勤主管簽字審核,總裁簽字后才能報銷(xiāo),發(fā)現未經(jīng)審批的發(fā)票報銷(xiāo),除追回報銷(xiāo)款項外,還要視情節輕重予以其他處理。

  3、食堂管理員同時(shí)應登記簡(jiǎn)單現金日記賬,每日進(jìn)行現金的核對,將當日所取得的收支憑據如實(shí)交與會(huì )計作為計賬依據,定期與會(huì )計核對賬目。打卡所收現金應及時(shí)交入銀行帳戶(hù)。

  4、食堂會(huì )計應負責食堂的全部賬目,正確核算收支與結余,每月按時(shí)與出納結合下帳,點(diǎn)清收支票據,及時(shí)進(jìn)行賬務(wù)登記和賬目核對。

  5、食堂賬目必須日清月結,學(xué)期末由公司有關(guān)部門(mén)進(jìn)行審計。

  七、消費及收費方式

  1、對員工進(jìn)行一卡通服務(wù);

  2、自主消費、自由選擇;

  3、員工每周三充值飯卡金額

  1)現金;

  2)工資中扣出兩種方式

  4、充值工作由食堂管理員負責辦理。

  八、獎懲

  1、食堂工作人員能認真履行職責,無(wú)工作失誤受到員好評的,年終獎勵。

  2、出現食物中毒現象,有關(guān)責任人視造成后果,除按規定承擔法律責任外,并扣除當月工資,情節嚴重予以解聘。

 、偈澄镌锨逑床桓蓛,責任人:清洗職工;

 、谑称犯癄變質(zhì),責任人:食堂管理員、保管員、廚師班長(cháng)

 、圻`反食品搭配禁忌原則。責任人:廚師班長(cháng)

 、苋藶橥抖。責任人:食堂值班人

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