產(chǎn)業(yè)園招商推廣方案范文(通用7篇)
為了確保工作或事情能高效地開(kāi)展,通常會(huì )被要求事先制定方案,一份好的方案一定會(huì )注重受眾的參與性及互動(dòng)性。那么什么樣的方案才是好的呢?下面是小編為大家收集的產(chǎn)業(yè)園招商推廣方案范文(通用7篇),歡迎閱讀與收藏。
產(chǎn)業(yè)園招商推廣方案1
農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)就是指為了滿(mǎn)足人們的需求和欲望而實(shí)現農產(chǎn)品潛在交換的一個(gè)過(guò)程。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)是農產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者個(gè)人與群體在農產(chǎn)品從農戶(hù)到消費者的流通過(guò)程中,實(shí)現個(gè)人和社會(huì )需求目標的各種產(chǎn)品創(chuàng )造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的主體是從事農產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的個(gè)人和群體。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)貫穿于農產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過(guò)程。農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)概念體現了一定的社會(huì )價(jià)值或社會(huì )屬性,其最終目標是滿(mǎn)足社會(huì )和人們對農產(chǎn)品的需求和欲望。
我國農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案
一、我國農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的現狀
1.1農產(chǎn)品市場(chǎng)建設發(fā)展迅速
我國農產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展迅速,類(lèi)別繁多,包括糧油市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、肉食禽蛋市場(chǎng)、干鮮果品市場(chǎng)等。農產(chǎn)品市場(chǎng)數目基本穩定,交易額穩步上升,這主要是因為我國農產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了幾十年高速增長(cháng)和規模擴張后,現正逐步實(shí)現從數量擴張向質(zhì)量提升,流通規模上臺階,市場(chǎng)硬件設施明顯改善,商品檔次日益提高,市場(chǎng)運行質(zhì)量日趨看好。
1.2農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農產(chǎn)品流通的主渠道農產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋了幾乎所有的大、中、小城市和農產(chǎn)品集中產(chǎn)區,基本形成了以城鄉集貿市場(chǎng)和農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道體系,構筑了貫通全國城鄉的農產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農產(chǎn)品80%~90%是通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)提供的,農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的大力發(fā)展,對于搞活農產(chǎn)品流通、增加農民收入、滿(mǎn)足城鎮居民農產(chǎn)品消費需求發(fā)揮著(zhù)積極作用。
1.3以配送、超市、大賣(mài)場(chǎng)等為主的現代流通方式發(fā)展勢頭迅猛
超市作為一種新型現代營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)在近幾年也逐步涉足農產(chǎn)品銷(xiāo)售領(lǐng)域,成為農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道體系里的新成員,并與傳統的集貿市場(chǎng)在零售終端展開(kāi)了激烈的競爭,傳統農貿市場(chǎng)的市場(chǎng)地位正在受挑戰。另一方面,南京、廣州、武漢、上海等地政府在大力推行“農改超”工程,旨在打造高效安全的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),使之與城市經(jīng)濟發(fā)展相適應。
二、市場(chǎng)分析
1、顧客來(lái)源
作為農村,以前的顧客也就局限于當地小市場(chǎng)以及家人自己享用,但隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,城市的擴大,城市以及其他一些地方的農產(chǎn)品需求量不斷增大,但是農村越來(lái)越少,所以我們農村的顧客就越來(lái)越多,包括城區家庭、餐營(yíng)業(yè)、副食業(yè)等。所以從顧客方面來(lái)說(shuō),我們的發(fā)展前景是可觀(guān)的。
2、面臨的競爭對手
目前面臨的主要競爭對手就是很多地方在運用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)進(jìn)行農產(chǎn)品的培育,在城市也有很多的地方有這樣的場(chǎng)地,F在看來(lái)這是市場(chǎng)發(fā)展趨勢,科學(xué)地運用技術(shù)來(lái)服務(wù)生活,但是,即便技術(shù)再好也沒(méi)有農村天然的農產(chǎn)品營(yíng)養來(lái)得好,而且現在的農村也在接受新技術(shù),更科學(xué)的方法加上原始的天然性種植,將是更好的農產(chǎn)品。
此外,現在的各大超市也在開(kāi)始售賣(mài)農產(chǎn)品,在一定程度上與我們形成了競爭關(guān)系,但從另一方面來(lái)說(shuō),他們也是我們的顧客之一。
3、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢與劣勢以及解決措施
優(yōu)勢:天然與科學(xué)的種植方法;新農村的發(fā)展帶來(lái)農村的發(fā)展;農民認識與技術(shù)的發(fā)展;農村與城市結合的發(fā)展趨勢;人們對生活品質(zhì)與健康飲食的渴望與需求量增大;等等。
劣勢以及解決措施:
1)、農村與城市距離遠,不便于貨物運輸;措施:現在我們農村自己出錢(qián)出力,修起了自己的公路,與城市連接更加緊密,便于貨物運輸。
2)、有些貨物保存時(shí)間有限,以前農村保存措施雖然可以,但如果長(cháng)時(shí)間沒(méi)有商家訂貨,將導致貨物囤積而壞;措施:現在農村在接受新技術(shù),當然也包含了一些存貨措施,加上農民也懂得想辦法來(lái)保障自己的利益不受損害。
3)、品種多但是不奇,農村以前有的都是一些很平常的農產(chǎn)品,不能很好的滿(mǎn)足城市人的需求;措施:多于城市接觸,了解城市人對農產(chǎn)品的需求,從而增加農村的種植范圍與品種。
4)、與企業(yè)聯(lián)手。達到雙贏(yíng)局面。
三、經(jīng)營(yíng)策略
1、農產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀(guān)念創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)
農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新的先導為了實(shí)現諸如利潤、銷(xiāo)售增長(cháng)率等目標,農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須進(jìn)行市場(chǎng)調研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與農產(chǎn)品儲運、銷(xiāo)售等一系列與市場(chǎng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在從事這些活動(dòng)時(shí),應當以什么樣的理念為指南,應當如何處理企業(yè)、顧客、社會(huì )之間的利益關(guān)系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須首先回答的問(wèn)題。對于這一問(wèn)題的回答,就構成一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀(guān)念,也稱(chēng)營(yíng)銷(xiāo)治理觀(guān)或市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方向的指南,也是為經(jīng)營(yíng)者在組織和謀劃企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)的指導思想和行為準則,概括了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的全過(guò)程之中。
2、農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)戰略與策略創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)(即營(yíng)銷(xiāo)組合的創(chuàng )新
在傳統的農產(chǎn)品運銷(xiāo)觀(guān)念指導下,農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要依靠農產(chǎn)品的儲存與運輸、推銷(xiāo)與促銷(xiāo)等手段來(lái)實(shí)現擴大銷(xiāo)售。農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念則通過(guò)協(xié)調市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)即圍繞目標市場(chǎng)需求的變化,綜合地運用各種營(yíng)銷(xiāo)戰略與策略,并加以?xún)?yōu)化組合,不斷創(chuàng )新,通過(guò)比競爭對手更加有效地滿(mǎn)足目標市場(chǎng)的需求來(lái)實(shí)現企業(yè)增長(cháng)和利潤的實(shí)現。
第一,應該充分重視戰略性營(yíng)銷(xiāo),用好“市場(chǎng)探查”、“市場(chǎng)分割”、“市場(chǎng)優(yōu)先”、“市場(chǎng)定位”等戰略性4組合。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必須源于對農產(chǎn)品消費需求的深入探查和仔細研究,通過(guò)市場(chǎng)研究,尋找潛在需求,捕捉市場(chǎng)機會(huì )。根據一些細分變量來(lái)分割市場(chǎng),進(jìn)行比較、評價(jià),選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標市場(chǎng),針對它的需求特點(diǎn)開(kāi)發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價(jià)格、渠道、促銷(xiāo)策略,實(shí)現產(chǎn)品的既定目標。
第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷(xiāo)策略”等戰術(shù)性“4組合。,高績(jì)效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)不僅在于這四大策略的靈活運用和不斷創(chuàng )新,而且在于靈活運用和有效組合每一個(gè)組合策略,形成動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調一致為顧客需求服務(wù)。
第三,要積極應用“政治權利”和“公共關(guān)系”。由于農業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷(xiāo),往往要充分依靠“政治權利”和“公共關(guān)系”這兩個(gè)策略。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導百姓和城市人消費,擴大有效需求。另一方面,農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統應積極參與社會(huì )活動(dòng),改善與社會(huì )各界的關(guān)系,樹(shù)立良好的形象,獲得社會(huì )各界的關(guān)心和支持,通過(guò)公共關(guān)系達到宣傳促銷(xiāo)目的。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統可以利用報紙、電視臺等大眾媒體以及其他社會(huì )機構為農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )造有利的外部環(huán)境。
具體營(yíng)銷(xiāo)策略如下(從企業(yè)銷(xiāo)售農產(chǎn)品出發(fā)):
、遛r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
農產(chǎn)品和任何事物一樣,有著(zhù)出生、成長(cháng)、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營(yíng)現有的產(chǎn)品,而必須防患于蔚然,采取適當步驟和措施開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競爭力的重要因素,也是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要任務(wù)。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程一般包括新產(chǎn)品構想的形成、新產(chǎn)品構想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗、經(jīng)營(yíng)分析、制出樣品、市場(chǎng)試銷(xiāo)、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成功以后,還需上市成功,這意味著(zhù)新產(chǎn)品被消費者采用并不斷擴散。
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是從營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念出發(fā)所采取的行動(dòng),因此首先必須是適應社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展需要,試銷(xiāo)對路的產(chǎn)品。沒(méi)有市場(chǎng)的產(chǎn)品,對企業(yè)而言再新也沒(méi)有意義。消費者對奇形異彩農產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費動(dòng)向,如烏骨雞、黑小麥等農產(chǎn)品雖分別屬雞、麥類(lèi),但因為其顏色非凡,藥用價(jià)值較高,不僅市場(chǎng)銷(xiāo)路好,而且經(jīng)濟效益高。因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應和滿(mǎn)足消費者需求的新變化。
、孓r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)價(jià)格策略
農產(chǎn)品價(jià)格的制定可分為兩大類(lèi):一類(lèi)是政府定價(jià),另一類(lèi)是農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者定價(jià),依據農產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)供求狀況等因素決定其價(jià)格。農產(chǎn)品定價(jià)目標與程序以農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對其產(chǎn)品是否具備定價(jià)權力為前提條件。在市場(chǎng)經(jīng)濟下,為了刺激顧客的消費行為,通常要對基本價(jià)格作適當的調整。如價(jià)格折扣與折讓?zhuān)磳?shí)行讓利。抓住顧客的心理進(jìn)行促銷(xiāo)定價(jià)。
、甾r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)品牌化策略
品牌是由名稱(chēng)、術(shù)語(yǔ)、標記、符號或圖案等要素組合而成的,用于體現某個(gè)銷(xiāo)售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨特性,并使之與其他銷(xiāo)售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區別,借以促進(jìn)銷(xiāo)售的記號。品牌在市場(chǎng)競爭中的作用并不僅僅表現在農產(chǎn)品的識別功能上,雖然農產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場(chǎng)信譽(yù)能夠首先通過(guò)品牌傳導給消費者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場(chǎng)影響力,是它帶給消費者以信心,它在帶給消費者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構成了品牌農產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競爭力。任何農產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰略的重要性。創(chuàng )馳名品牌是解決農產(chǎn)品賣(mài)難和提高農民收入的根本途徑品牌是高價(jià)格的基礎,馳名品牌會(huì )給企業(yè)帶來(lái)高額利潤;品牌是產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的基礎,馳名品牌具有強大的競爭力;品牌是吸引新消費者,留住老消費者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)計劃的執行效率;品牌是促進(jìn)產(chǎn)品擴張,促進(jìn)貿易的有力杠桿。
、币悦麆(chuàng )牌。對市場(chǎng)競爭力強的優(yōu)勢產(chǎn)品實(shí)行商標注冊。創(chuàng )牌既是為了宣傳,擴大影響,同時(shí)也是為了保護品牌。
、惨再|(zhì)創(chuàng )牌。嚴格按照質(zhì)量標準生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。
、嘲b創(chuàng )牌。美化農產(chǎn)品外表。
、醇哟髣(chuàng )牌宣傳力度,樹(shù)立良好品牌形象
、底龊妹票Wo工作
、柁r產(chǎn)品加工化策略
農產(chǎn)品加工是指以農業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動(dòng)物性產(chǎn)品為原料,通過(guò)一定的工程技術(shù)處理,使其改變外觀(guān)形態(tài)或內在屬性的物理及化學(xué)過(guò)程;同時(shí)也是通過(guò)一定的治理技術(shù)處理,使其由初級產(chǎn)品轉變?yōu)橹瞥善,連接農業(yè)生產(chǎn)與居民消費的經(jīng)營(yíng)過(guò)程。目前,農產(chǎn)品中直接能夠進(jìn)入生活消費及工業(yè)生產(chǎn)的種類(lèi)并不多,因此,農產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。
、檗r產(chǎn)品促銷(xiāo)策略
農產(chǎn)品促銷(xiāo)是指農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者運用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說(shuō)服顧客購買(mǎi)本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客對企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費者的購買(mǎi)欲望,促進(jìn)消費者的消費行為,從而有利于擴大農產(chǎn)品的銷(xiāo)售。農產(chǎn)品促銷(xiāo)有廣告推廣、人員推銷(xiāo)、關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候要把促銷(xiāo)策略靈活運用,與顧客建立長(cháng)期關(guān)系,培養一批忠誠的顧客群。
、贽r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道策略
、鞭r產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點(diǎn),開(kāi)拓發(fā)展空間,快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節,通過(guò)內部關(guān)聯(lián)交易降低流通成本,穩定并降低市場(chǎng)價(jià)格,有助于提高農產(chǎn)品流通效率,對于保護生產(chǎn)者利益和消費者福利也有著(zhù)積極意義。
2.改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)進(jìn)行改造。批發(fā)市場(chǎng)在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴大流通半徑,使之滿(mǎn)足地區間農產(chǎn)品大規模流通的需要。
3.加強對渠道體系的梳理和調整,提高渠道績(jì)效。政府相關(guān)部門(mén)采取各種措施對包括農產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售、加工、消費等各個(gè)環(huán)節在內的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造,消除農產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個(gè)環(huán)節都能夠暢順高效運轉,提高其整體運營(yíng)效率。
4.發(fā)展國際化營(yíng)銷(xiāo)渠道,把國內的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去,解決國內農產(chǎn)品賣(mài)難現象,。同時(shí)采取網(wǎng)上銷(xiāo)售、遠程運輸、窗口直銷(xiāo)等現代營(yíng)銷(xiāo)手段,激活流通,拓展市場(chǎng)。
產(chǎn)業(yè)園招商推廣方案2
一、優(yōu)化完善農產(chǎn)品品質(zhì)
許多農產(chǎn)品基于氣候或地理環(huán)境的因素,本身的品質(zhì)就非常突出,如xx吐魯番的葡萄,xx北的xx大米、xx的xx的三七等,但是以這樣的品質(zhì)進(jìn)入高端市場(chǎng)還是遠遠不夠的,須從育種改良、種植工藝、加工標準等方面進(jìn)一步提升。
比如蘋(píng)果,一般的果農都知道,需要噴灑26種以上的農藥,才能保證蘋(píng)果不受蟲(chóng)害的侵擾,而這樣的蘋(píng)果對特別注重健康的高收入階層,能夠接受嗎??jì)刃腥硕贾,一個(gè)蘋(píng)果出口需要147項檢測,而內銷(xiāo)的蘋(píng)果幾乎沒(méi)有,現在國內外都對食品安全產(chǎn)生了強烈的關(guān)注,尤其媒體紛紛報道因為農藥超標、重金屬超標,產(chǎn)生的中毒事件,作為農產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),要想讓自己的有更大的收益,決不能吃祖宗和當地特殊環(huán)境的老本,加強對品種的改良,包括外觀(guān)、口感、營(yíng)養成分、安全性、加工工藝等,這是提升農產(chǎn)品附加值的基礎所在。
比如xx村集團開(kāi)發(fā)的高品質(zhì)雞蛋,嚴格按照有機食品標準,采用樹(shù)林放養,母雞都是吃山野間的昆蟲(chóng),喝山泉水長(cháng)大的,由于在生產(chǎn)環(huán)節中保持著(zhù)原始生態(tài)的環(huán)境,使xx有機雞蛋的品質(zhì)、色澤、口感、營(yíng)銷(xiāo)含量有了大幅度提升,在xx市場(chǎng),一只蛋賣(mài)到4元錢(qián),是普通雞蛋的10倍,因為品質(zhì)優(yōu)異,每天能銷(xiāo)售出去數千枚,成為高端人群日常生活的必需品。
因此有至于擺脫低價(jià)值的農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者,必須想方設法在品質(zhì)上做到與眾不同、出類(lèi)拔萃,這樣就有可能賣(mài)出高于普通產(chǎn)品數十倍的價(jià)格,品質(zhì)體現價(jià)值,確實(shí)如此。
二、產(chǎn)品結構性包裝
一般我們發(fā)現,目前大多數的農產(chǎn)品包裝相對土氣,缺少讓人眼前一亮的感覺(jué),很多產(chǎn)品選擇塑料袋或者瓦楞紙箱包一下,早早了事,上面標明產(chǎn)地和品牌名稱(chēng)就沒(méi)有了,事實(shí)上這樣的包裝往往讓人感覺(jué)檔次低,高端的消費群又怎能喜歡上這樣的產(chǎn)品呢?產(chǎn)品的包裝要和產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)相匹配,這樣才能相得益彰,塑造品牌價(jià)值,研究發(fā)現,一個(gè)產(chǎn)品的價(jià)值60%來(lái)自于包裝,因為消費者有時(shí)候往往并不了解產(chǎn)品本質(zhì),往往借助于包裝形象、文字說(shuō)明、生動(dòng)展示才能感覺(jué)到,這一點(diǎn)卻是許多農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者所忽視的。
而我服務(wù)的國內領(lǐng)先有機企業(yè)——有機農莊,建議他們在有機蔬菜的包裝上率先采用中英文雙語(yǔ),說(shuō)明有機食品不含農藥、殺蟲(chóng)劑、施用生物有機肥等說(shuō)明,讓消費者馬上就明白什么是有機食品,他的好處在哪里,打消了消費者選購的疑惑,因此獲得了很好的效果,僅在上海地區家樂(lè )福古北店月銷(xiāo)售額達到了30多萬(wàn)。而現在,還有大多數的有機食品廠(chǎng)商,到今天也就是在包裝上印有各種認證的標志,極少具體說(shuō)明產(chǎn)品的特色和詳細信息,錯失了與消費者最直接、成本最低的溝通機會(huì )。
事實(shí)上對于農產(chǎn)品的包裝,我們大致可以分為內包裝和外包裝,外包裝我們除了選擇農產(chǎn)品常用的綠色以外,還可以多采用橙黃色、金黃色、紅色等象征陽(yáng)光、檔次、生命的色調,盡量在包裝的正面設計一個(gè)鮮明的形象,消費者能在5米之外就能看到,而在外包裝的背面可以采用圖片配合文字的說(shuō)明方式,介紹產(chǎn)品的來(lái)源、歷史、產(chǎn)地、文化、特色、營(yíng)養成分、食用人群、食用方法等,更關(guān)鍵在于介紹余種不同之處,而相應的生產(chǎn)廠(chǎng)家和聯(lián)絡(luò )方式的文字相應小一些,因為這不是消費者關(guān)注的主要信息。而外包裝的材質(zhì)可以根據產(chǎn)品的質(zhì)地大小,大膽的采用一些特別的材質(zhì),比如陶罐、牛皮袋、瓷器等,從而突出形象,彰顯農產(chǎn)品的價(jià)值。
對內包裝而言,有必要制作一些精美的折頁(yè)和手冊,或者小的工藝品,介紹產(chǎn)品和產(chǎn)地的人文背景、自然環(huán)境,風(fēng)土人情等,加深消費者對產(chǎn)品的了解、信任與好感,比如生產(chǎn)的蘋(píng)果的廠(chǎng)商,完全可以在在包裝蘋(píng)果的包裝紙上印有一些:蘋(píng)果排毒,天天吃蘋(píng)果不用看醫生”科學(xué)常識和民間諺語(yǔ),消費者每天在吃蘋(píng)果,都會(huì )強化他再次使用的行為,進(jìn)而成為產(chǎn)品的重視消費者打下基礎。
當然對高端人群來(lái)說(shuō),在包裝上要特別注明選購的理由,和獨特的賣(mài)點(diǎn),這樣結合具體產(chǎn)品進(jìn)行深度發(fā)掘。
三、發(fā)掘賣(mài)高價(jià)的亮點(diǎn)
好產(chǎn)品還要會(huì )吆喝,現在很多高品質(zhì)的農產(chǎn)品銷(xiāo)路不暢的主要原因,就在于此,一句鮮明的廣告訴求可以喚起消費者的注意,引起他們的購買(mǎi)沖動(dòng)。例如xx出品有機面粉:千斤石磨制成,口感營(yíng)養不流失。馬上與普通面粉劃清了界限,其他面粉都是機器磨的,我的面粉是摻用傳統的石磨制成的,消費者就會(huì )產(chǎn)生好奇,畢竟現在很長(cháng)吃到這樣的面粉,而且突出了這種工藝的好處,口感更好,保全小麥營(yíng)養的購買(mǎi)利益點(diǎn),當然獲得消費者的高度認同,價(jià)格比普通面粉貴五倍,卻賣(mài)的斷貨,供不應求。
因此塑造賣(mài)高價(jià)的理由,我們必須挖掘農產(chǎn)品本身的特色,以及當地的自然環(huán)境和文化背景進(jìn)行訴求,盡量突出人無(wú)我由,人有我精,人精我異的特色。如xx一家企業(yè)去山上養雞,名曰“跑山雞”,消費者聽(tīng)到這樣的名字就很新鮮,不僅如此,邀請消費者去山上抓雞,可是這些雞和野雞差不多,不是在樹(shù)上,就是在山澗,并沒(méi)有那么好抓,但卻有很多人樂(lè )此不疲,不抓雞當作了打獵,企業(yè)也獲得了很好的經(jīng)濟效益,因為他家的雞就是和別人不一樣。
從事從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè),要想辦法發(fā)掘和塑造出產(chǎn)品獨特的價(jià)值來(lái),并把它傳播出去,這樣就不怕沒(méi)有市場(chǎng)了。
四、塑造產(chǎn)品傳奇故事
對許多名特優(yōu)的農產(chǎn)品來(lái)說(shuō),背后都有一段特別的傳奇和故事,作為經(jīng)營(yíng)者其實(shí)不僅僅在銷(xiāo)售農產(chǎn)品本身,也是在銷(xiāo)售和推廣一種文化、一種理念、一種生活方式。這是很多企業(yè)所忽視的地方,那們如何進(jìn)行塑造呢,我們可以跟戲劇當中的一個(gè)原則,進(jìn)行說(shuō)明,一件事物的發(fā)生,算是一條新聞,新聞在不斷傳播和深化后,會(huì )便成傳聞,進(jìn)而編成傳奇、神話(huà),甚至是童話(huà),往往這個(gè)境界是人人所向往的,因為每個(gè)人不管他身處何方,地位境遇如何,都有回歸自我,崇尚自然的渴望,我們就是要營(yíng)造著(zhù)這樣的一種氛圍和體驗,尤其是高收入、高檔次、高品位的消費者來(lái)說(shuō)。
比如xx的野生玫瑰花,從品質(zhì)和色香味來(lái)說(shuō),也只有xx玫瑰與之企及,但又有人知道她的美麗和芬芳呢,事實(shí)上完全可以通過(guò)民間傳說(shuō)和民間故事來(lái)進(jìn)行的傳播的,因為xx族姑娘的名字都叫古麗,而它的意思就是玫瑰的含義,結合少數民族風(fēng)情和歌舞,進(jìn)行塑造,走出xx是完全有可能的。
這一點(diǎn)我們可以看到,xx的一家生產(chǎn)茶葉的廠(chǎng)商就做得非常好,他們每次參加展匯合在終端的銷(xiāo)售人員,穿著(zhù)的都是當地xx族的特色服裝,唱著(zhù)山歌,迎接過(guò)往的來(lái)賓,獲得了很好的傳播效果,很多人為了嘗嘗“xx茶”味道,紛紛解囊購買(mǎi)。這樣現場(chǎng)的品牌串起酒杯消費者帶到了加利、帶到了腦海里,進(jìn)而通過(guò)他們傳播四方。
埋頭苦干的農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者們,你們想到?jīng)]有自身的產(chǎn)品串起在哪里呢?失去了傳奇的包裝和演繹,就如同一句沒(méi)有靈魂的生命,這樣的產(chǎn)品又怎樣能打動(dòng)人呢?
五、開(kāi)發(fā)多樣化個(gè)性化需求
現在我們發(fā)現,絕大多數農產(chǎn)品都是在滿(mǎn)足人們的基本需求,難道我們僅僅是為了滿(mǎn)足溫飽嗎?其實(shí)在中國很多沿海地區的富裕程度,不亞于發(fā)達國家了,他們對農產(chǎn)品有著(zhù)更多、更高、更深、根個(gè)性化的需求。因此必須根據自己的產(chǎn)品特點(diǎn),對應消費者獨特需求,滿(mǎn)足他們更加苛刻的要求,才能獲得更高的收益。
例如曾經(jīng)建議一家生產(chǎn)高檔大米的企業(yè),主攻開(kāi)發(fā)糙米市場(chǎng),因為糙米是聯(lián)合國糧農組織推進(jìn)的最佳營(yíng)養食品之一,因此對該產(chǎn)品進(jìn)行多樣化包裝,針對減肥美容的女性、孕婦、商務(wù)人士、中老年人開(kāi)發(fā),并結合深度的食用方法和調理教育,在北京的高端市場(chǎng)獲得了意想不到的效果,消費者發(fā)現突然找到了多年夢(mèng)寐以求的健康食品,有沒(méi)有毒副作用,銷(xiāo)量獲得了持續的攀升。
事實(shí)上很多農產(chǎn)品本是含有許多特別的營(yíng)養成分和生物活性,場(chǎng)上缺少對應市場(chǎng)和消費群的手段,造成了好產(chǎn)品賣(mài)不出去,消費者得不到好的農產(chǎn)品的現象出現。
六、高端農產(chǎn)品,渠道創(chuàng )新是出路
現在許多農產(chǎn)品,都希望進(jìn)現代零售渠道,如賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店等,事實(shí)上,這些渠道因為門(mén)檻較高,進(jìn)場(chǎng)費、促銷(xiāo)費不堪重負、還有帳期限至、甚至拖欠款,對許多農產(chǎn)品來(lái)說(shuō)并不是有效的渠道。
事實(shí)上在xx、xx的一些大城市,已經(jīng)出現了銷(xiāo)售高檔農產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)零售終端,如xx、xx等,通過(guò)他們分銷(xiāo)是比較有效的途徑,因為主要的高端人群也集中在這些地區。
當然根據產(chǎn)品線(xiàn)的結構,或者和區域內的其他農場(chǎng)品企業(yè)聯(lián)合起來(lái),自建終端,開(kāi)設專(zhuān)營(yíng)連鎖店,也是一種非常好的模式,事實(shí)上,已經(jīng)有諸如xx、xx特產(chǎn)小店開(kāi)出來(lái)了,生意極好,只是缺少系統的規劃和終端零售的完善。這是一些農產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)入的機會(huì ),例如蜂蜜制品企業(yè),不一定只銷(xiāo)售蜂蜜?梢越柚约旱膶(zhuān)賣(mài)店網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售特色的農產(chǎn)品等。
而對一些高端的農產(chǎn)品,我們不妨選擇酒店、商務(wù)會(huì )所、俱樂(lè )部、機場(chǎng)、飯店、美容院登高段場(chǎng)所進(jìn)行深度推廣也是一種途徑。
七、打破傳統傳播方式
采用傳統的廣告傳播模式,對農產(chǎn)品企業(yè)來(lái)說(shuō)是燒錢(qián),又見(jiàn)不到多少效益的手段,比較有效的手段是,通過(guò)事件營(yíng)銷(xiāo)、新聞營(yíng)銷(xiāo)、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo),打開(kāi)市場(chǎng),還記得前不久,xx一所大學(xué)的教授賣(mài)大米的新聞,獲得了極高的關(guān)注,那家企業(yè)的銷(xiāo)售壓力也得到了緩解,而我們身邊有許多發(fā)生的時(shí)間可以拿來(lái)炒作,達到低成本傳播的目的。
如xx品牌的成功,是xx的xx湖婦孺皆知,因此有一家企業(yè)站在巨人的肩膀上,推出了xx湖有機魚(yú)頭,通過(guò)新聞發(fā)布會(huì )的形式宣傳產(chǎn)品,很多高檔酒店和水產(chǎn)商人,聞?dòng)嵕谷话堰@家公司3年的銷(xiāo)售產(chǎn)量都吃了下來(lái),根本不愁賣(mài)不出去,價(jià)格還在不斷攀升。因此農產(chǎn)品企業(yè)千萬(wàn)別老老實(shí)實(shí)的給電視臺、報社打工了,找到一個(gè)突破點(diǎn),把它炒作起來(lái),整個(gè)局面就盤(pán)活了。
八、創(chuàng )造深度的服務(wù)模式
怎么,銷(xiāo)售農產(chǎn)品,也要做服務(wù)嗎?是的,因為通過(guò)服務(wù),農產(chǎn)品的價(jià)值才能進(jìn)一步放大,獲得高端消費者認同,想想看,一只蘋(píng)果在水果店賣(mài),最多5塊錢(qián),但是在美容店拿來(lái)排毒,或者做spa,可是幾百塊,其中增值重要原因就是提供了服務(wù)。而對農產(chǎn)品的企業(yè)來(lái)說(shuō)如何做自己的服務(wù)呢,這樣結合自己的實(shí)際情況進(jìn)行摸索。
比如xx的一家有機農場(chǎng),把農場(chǎng)變成了戶(hù)外的培訓基地,招徠那些培訓公司的人員來(lái)參觀(guān),培訓公司的人員又把他們的學(xué)員帶到這里培訓,不斷獲得了很好的知識信息熏陶,而且品嘗到了各色新鮮無(wú)污染的農產(chǎn)品,而這些參加培訓的人士,大多數都是職業(yè)經(jīng)理人,從而使他們成為了這家農場(chǎng)的忠實(shí)消費者,因為該農場(chǎng)通過(guò)場(chǎng)地服務(wù),放大了價(jià)值,獲得了新的發(fā)展。
而xx集團,則開(kāi)出了中國首家蔬菜公園,種植各類(lèi)特色蔬菜,吸引消費者來(lái)參觀(guān)選購,通過(guò)光管旅游的服務(wù)模式的引入,進(jìn)貨了傳統農業(yè)的活力,蔬菜自然有了更好的銷(xiāo)路。
作為農業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),我們的眼光一定要放長(cháng)遠,在消費者心目中,種植一畝田,讓他們開(kāi)花結果,他們豐收之際(頭腦中充滿(mǎn)對產(chǎn)品的信任和好感),即是你成功之時(shí)。
產(chǎn)業(yè)園招商推廣方案3
一、農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的內涵
認識農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo),必須從三個(gè)方面去理解,即:營(yíng)銷(xiāo)、農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)以及農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的特點(diǎn)和目標。
。ㄒ唬I(yíng)銷(xiāo)
營(yíng)銷(xiāo)又稱(chēng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),是在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,企業(yè)通過(guò)市場(chǎng)交換,最大限度地滿(mǎn)足消費者的需要并獲得自身的生存和發(fā)展而有計劃實(shí)施綜合性經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售活動(dòng)的過(guò)程。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的體制條件是市場(chǎng)經(jīng)濟,存在著(zhù)供求信息不對稱(chēng)的前提;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的主體是企業(yè),企業(yè)通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)更好地為社會(huì )提供產(chǎn)品和服務(wù);市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的對象是廣大消費者,消費者通過(guò)企業(yè)開(kāi)展的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)得到最大的獲得感。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的中心是達成交易,產(chǎn)生長(cháng)期可持續性收益。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的手段是綜合性的,其本質(zhì)是抓住消費者的需求,并快速把需求商品化。
。ǘ┺r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)
農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)是圍繞農產(chǎn)品從土地到餐桌所有過(guò)程中所涉及到的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的主體是從事農產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的個(gè)人和組織,主要包括專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、家庭農場(chǎng)、農民專(zhuān)業(yè)合作社和農業(yè)企業(yè)。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的對象是農產(chǎn)品消費群體,包括城鄉居民、農產(chǎn)品加工企業(yè)、農產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)貫穿于農產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和交易的全過(guò)程。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)價(jià)值增值的過(guò)程。
。ㄈ┺r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的特點(diǎn)
農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)是受農產(chǎn)品的自然生長(cháng)周期,生產(chǎn)季節,生產(chǎn)產(chǎn)地,產(chǎn)品自身物理、生化性質(zhì)等客觀(guān)條件的制約而進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)與其他產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)存在很大區別,特別是維持農產(chǎn)品本身的色香味形等物理、生化性狀,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者須承擔較大市場(chǎng)風(fēng)險、生產(chǎn)成本、信譽(yù)成本。
。ㄋ模┺r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的目標
一般來(lái)說(shuō),農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)目標包括:
1、經(jīng)濟效益目標。獲得消費者對產(chǎn)品的價(jià)值認同,從而取得較高的經(jīng)濟效益。
2、市場(chǎng)占有率目標。創(chuàng )造新的市場(chǎng)需求,擴大市場(chǎng)范圍,獲取更多市場(chǎng)份額。
3、品牌發(fā)展目標。塑造經(jīng)營(yíng)者形象,打造產(chǎn)品品牌,擴大企業(yè)知名度。
二、消費者需求心理與農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略
做好農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo),實(shí)現農產(chǎn)品利潤最大化,必須了解消費者的需要和購買(mǎi)動(dòng)機。
。ㄒ唬┫M者的需求
需要是指人們在個(gè)體生活和社會(huì )生活中感到某種欠缺而力求獲得滿(mǎn)足的一種心理狀態(tài)。也就是說(shuō)消費者某種生理或心理的缺乏狀態(tài),就是消費者的需要。如消費者感到饑餓時(shí),會(huì )產(chǎn)生對食品的需要;感到寒冷時(shí),會(huì )產(chǎn)生對御寒衣物的需要;感到孤獨時(shí),會(huì )產(chǎn)生對娛樂(lè )、交往的需要;感到被人輕視時(shí),會(huì )產(chǎn)生對社會(huì )地位、貴重商品的需要。
消費者對農產(chǎn)品的需要,主要包括:
1、對農產(chǎn)品使用價(jià)值的需要。使用價(jià)值是商品的基本屬性,也是消費者需求的基本內容。
2、對農產(chǎn)品的審美需要。追求美好是人的天性,消費者對農產(chǎn)品色香味形的審美要求與時(shí)俱進(jìn)。
3、對農產(chǎn)品的時(shí)代性需要。賦予農產(chǎn)品時(shí)尚價(jià)值,滿(mǎn)足消費者對農產(chǎn)品時(shí)代性要求。
4、對農產(chǎn)品社會(huì )象征的需要。吃當季、當地(原產(chǎn)地)的農產(chǎn)品,成為社會(huì )精英的一種消費方式。
5、對良好服務(wù)的需要。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)主體必須樹(shù)立以消費者為中心的服務(wù)意識。
。ǘ┫M者購買(mǎi)農產(chǎn)品的心理動(dòng)機
與傳統產(chǎn)品購買(mǎi)心理動(dòng)機相區別,對農產(chǎn)品消費而言,主要有以下幾個(gè)方面的購買(mǎi)心理動(dòng)機。
1、求安心理動(dòng)機。農產(chǎn)品消費關(guān)系到每個(gè)人的生存和健康,隨著(zhù)人們生活消費水準的提高,人們對農產(chǎn)品的需求由追求能量型(溫飽)向健康、安全、營(yíng)養方面轉變。
2、休閑心理動(dòng)機。隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,人們開(kāi)始認識“慢生活”,增強了對休閑生活的渴望,期望獲得休閑農產(chǎn)品的消費。
3、體驗心理動(dòng)機。城市化造成了環(huán)境污染、生活緊張、缺乏綠意的生活環(huán)境,使人們產(chǎn)生了逃離“壓力山大”和“親近大自然”的體驗消費動(dòng)機。
4、求便心理動(dòng)機。消費者把農產(chǎn)品使用方便和購買(mǎi)方便與否,作為是選擇農產(chǎn)品消費和購買(mǎi)方式的第一標準。
。ㄈ┗谙M者購買(mǎi)動(dòng)機的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略
1、利用求安心理,開(kāi)發(fā)綠色農產(chǎn)品。綠色食品是遵循可持續發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專(zhuān)門(mén)機構認證,許可使用綠色食品標志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養類(lèi)食品。
一是增強消費者對綠色食品的認知。對綠色農產(chǎn)品了解越多,越有助于激發(fā)消費者內心對安全和健康的需要,進(jìn)而提高對綠色農產(chǎn)品的消費。千萬(wàn)不能將綠色食品標志僅僅印在包裝上一貼了事,要對消費者經(jīng)常進(jìn)行有效宣傳,增強消費者對農產(chǎn)品安全問(wèn)題的認識,對綠色食品標志的辨識。
二是合理定價(jià)。要充分考慮生產(chǎn)成本、認證成本、目標市場(chǎng)消費群體的接受程度。如日本有機食品比普通農產(chǎn)品價(jià)格高10%以上,xx也比一般農產(chǎn)品高20%—50%,我國消費者愿意接受的綠色農產(chǎn)品價(jià)格比普通農產(chǎn)品一般高15%—25%。
三是選擇合適目標人群。消費者的年齡、經(jīng)濟狀況、對健康、安全的憂(yōu)慮意識,以及家庭中是否有未成年人都會(huì )影響其對綠色農產(chǎn)品的消費,我國綠色農產(chǎn)品消費群體主要有機關(guān)事業(yè)單位集團消費、以高級知識分子為主的白領(lǐng)階層,年輕人和部分老年人、孕婦、產(chǎn)婦、嬰幼兒為主的四類(lèi)消費群體。
2、利用休閑心理,開(kāi)發(fā)休閑農產(chǎn)品。休閑農產(chǎn)品是指人們在閑暇、休息時(shí)消費的食用、把玩、觀(guān)賞農產(chǎn)品,其主要功能為愉悅消費者的心情。如xx海苔為休閑食品、多肉植物為觀(guān)賞植物。這類(lèi)農產(chǎn)品主要消費群體是中、青年婦女,學(xué)生,兒童,外來(lái)游客和經(jīng)常出差人員。
一是吸引顧客的味蕾和眼球,推出美味、新穎的產(chǎn)品。讓消費者難以抗拒產(chǎn)品美味、亮麗的誘惑。
二是體現健康消費的理念。休閑農產(chǎn)品要確保無(wú)毒無(wú)害。特別是休閑食品要保證質(zhì)量和良好風(fēng)味,以低熱量、低脂肪、低糖為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的主流。
三是借助文化娛樂(lè )元素。借助文化娛樂(lè )元素表達溫馨、健康、紀念的信息,以期引起消費者對品牌的共鳴。如“吉祥三寶”、“田媽媽”等。
四是包裝玲瓏方便購買(mǎi)。休閑農產(chǎn)品往往是旅途消費品或禮品,體積小包裝美不僅攜帶方便,而且購買(mǎi)者以同樣體格獲得多份產(chǎn)品,可以低成本實(shí)現讓更多親朋好友分享。
3、利用體驗心理,開(kāi)發(fā)觀(guān)光農業(yè)園。觀(guān)光農業(yè)園是以生產(chǎn)農作物、園藝作物、花卉、茶等為主營(yíng)項目,讓城市游客參與生產(chǎn)、管理及收獲等活動(dòng),享受田園樂(lè )趣,并可進(jìn)行欣賞、品嘗、購買(mǎi)的農業(yè)園。
一是因地制宜發(fā)展。觀(guān)光農業(yè)園選址要符合“三邊”條件,即城市周邊、旅游景區周邊、交通干線(xiàn)周邊。
二是適度規模經(jīng)營(yíng),農業(yè)特色明顯。具有鮮明的獨特性和區域性,具有別人難以模仿的內涵和價(jià)值。
三是突出新奇特,不斷改造園區景觀(guān)。觀(guān)光農業(yè)園要充分利用農業(yè)自然景觀(guān)、農業(yè)田園景觀(guān)和農業(yè)生產(chǎn)景觀(guān),做好生產(chǎn)、生活環(huán)境整治。移步換景,處處是景,能夠滿(mǎn)足消費者攝影取景需要,適應當今手機一族利用xx、xx等自媒體傳播。
四是注重體驗,讓游客獲得感受價(jià)值。讓游客視覺(jué)體驗,看到紅花綠果、稻田畫(huà)幅等;讓游客聽(tīng)覺(jué)體驗,聽(tīng)到潺潺流水,蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)語(yǔ)等;讓游客味覺(jué)體驗,品嘗農家豆腐、果菜茶飲等;讓游客嗅覺(jué)體驗,聞到花草芳香,體驗清香迎面撲等;讓游客觸覺(jué)體驗,動(dòng)手采摘、制作、加工等。
4、利用求便心理,開(kāi)發(fā)數字化營(yíng)銷(xiāo)。所謂數字化營(yíng)銷(xiāo),是以計算機網(wǎng)絡(luò )技術(shù)為基礎,通過(guò)電子商務(wù)來(lái)實(shí)現市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。它具有時(shí)間上的全天候特性、空間上的跨區域特性、結算的便捷性,物流的快捷性?xún)?yōu)勢。
一是目標市場(chǎng)定位。目標人群定位是農產(chǎn)品電商平臺的首要考慮問(wèn)題,如果目標人群定位在基本不會(huì )上網(wǎng)的老年人或消費能力低下的人群,那顯然要面臨虧損。
二是選擇品牌物流。由于農產(chǎn)品的特殊性,配送須要有冷藏冷凍的混合配送車(chē)輛,以及冷藏周轉箱及恒溫設備,否則產(chǎn)品原質(zhì)量再好,客戶(hù)收到的也將是有質(zhì)量問(wèn)題的商品。所以物流配送及其成本將成為考驗農產(chǎn)品電商平臺的最大問(wèn)題。
三是提高農產(chǎn)品品質(zhì)和標準化程度。同一批次以及不同批次農產(chǎn)品,外在規格、內在品質(zhì)力求基本一致。
四是注重網(wǎng)絡(luò )宣傳。電商平臺既是一個(gè)交易平臺,也是一個(gè)宣傳窗口。要及時(shí)通過(guò)新聞播報、看圖片說(shuō)故事等形式,展開(kāi)對消費者群體的宣傳,從而抓住消費者的心。
三、顧客讓渡價(jià)值與營(yíng)銷(xiāo)組合策略
現代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合已經(jīng)從傳統4P(產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷(xiāo))向4C(顧客、成本、便利、溝通)轉變,最終讓消費者獲得更多的顧客讓渡價(jià)值。
。ㄒ唬╊櫩妥尪蓛r(jià)值的定義
顧客讓渡價(jià)值是指企業(yè)轉移的、顧客感受得到的實(shí)際價(jià)值。顧客讓渡價(jià)值是菲利普?科特勒在《營(yíng)銷(xiāo)管理》一書(shū)中提出來(lái)的,他認為,“顧客讓渡價(jià)值”是指顧客總價(jià)值與顧客總成本之間的差額。
。ǘ╊櫩涂們r(jià)值與顧客總成本
1、顧客總價(jià)值:顧客總價(jià)值是指顧客為購買(mǎi)某一產(chǎn)品或服務(wù)所期望獲得的一組利益,它主要包括產(chǎn)品價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、人員價(jià)值和形象價(jià)值等。實(shí)際上,也就是人們常說(shuō)的“實(shí)用、放心、稱(chēng)心、安心”概念。
產(chǎn)品價(jià)值是由產(chǎn)品的功能、特性、品質(zhì)、品種與式樣等所產(chǎn)生的價(jià)值。它是顧客需要的中心內容,也是顧客選購商品的首要因素,因而一般情況下,它是決定顧客購買(mǎi)總價(jià)值大小的關(guān)鍵和主要因素。服務(wù)價(jià)值是指伴隨產(chǎn)品實(shí)體的出售,企業(yè)向顧客提供的各種附加服務(wù),包括產(chǎn)品介紹、送貨、安裝、調試、維修、技術(shù)培訓、產(chǎn)品保證等所產(chǎn)生的價(jià)值。服務(wù)價(jià)值是構成顧客總價(jià)值的重要因素之一。人員價(jià)值是指企業(yè)員工的經(jīng)營(yíng)思想、知識水平、業(yè)務(wù)能力、工作效益和質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)作風(fēng)、應變能力所產(chǎn)生的價(jià)值。企業(yè)員工直接決定著(zhù)企業(yè)為顧客提供的產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,決定著(zhù)顧客購買(mǎi)總價(jià)值的大小。形象價(jià)值是指企業(yè)及其產(chǎn)品在社會(huì )公眾中形成的總體形象所產(chǎn)生的價(jià)值。包括企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)、包裝、商標、工作場(chǎng)所等所構成的有形形象所產(chǎn)生的價(jià)值,公司及其員工的職業(yè)道德行為、經(jīng)營(yíng)行為、服務(wù)態(tài)度、作風(fēng)等行為形象所產(chǎn)生的價(jià)值,以及企業(yè)的價(jià)值觀(guān)念、管理哲學(xué)等理念形象所產(chǎn)生的價(jià)值等。
2、顧客購買(mǎi)總成本:顧客購買(mǎi)總成本是顧客為購買(mǎi)某一產(chǎn)品所耗費的時(shí)間、精力、體力以及所支付的貨幣資金等,它包括貨幣成本、時(shí)間成本、精神成本和體力成本。
一般情況下,顧客購買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)首先要考慮貨幣成本的.大小,因此,貨幣成本是構成顧客總成本大小的主要和基本因素。在貨幣成本相同的情況下,顧客在購買(mǎi)時(shí)還要考慮所花費的時(shí)間、精神、體力等,因此這些支出也是構成顧客總成本的重要因素。實(shí)際上,也就是人們常說(shuō)的“既要價(jià)廉物美,又要方便快捷”的概念。
。ㄈ┗陬櫩妥尪蓛r(jià)值的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)組合策略
1、注重農產(chǎn)品品牌和包裝。品牌和包裝是農產(chǎn)品生產(chǎn)者向消費者的一種承諾,提供的一種便利,開(kāi)展的一種宣傳推介方式。因此農產(chǎn)品品牌命名必須瑯瑯上口,易讀易記;還要寓意深刻,新穎別致;做到清新高雅,不落俗套,充分顯示農產(chǎn)品的檔次和品位。農產(chǎn)品包裝設計要體現綠色環(huán)保、美觀(guān)大方、方便攜帶的原則,既要圖文信息齊全,標志標識清楚,又要短小精悍,一目了然,讓顧客過(guò)目不忘。提供產(chǎn)品質(zhì)量認證和質(zhì)量追潮承諾,讓顧客放心大膽購買(mǎi)。
2、采用農產(chǎn)品差別定價(jià)。針對老顧客推出新品種,可采用撇脂定價(jià)法,即高開(kāi)低走。這一定價(jià)方法可抓緊時(shí)機快速收回成本,且高開(kāi)價(jià)格,回旋余地較大,待競爭對手一哄而上時(shí),價(jià)格回落,能克敵致勝,降低風(fēng)險。針對新客戶(hù)或推廣大眾化農產(chǎn)品,可采用滲透定價(jià)法,即低開(kāi)高走。這一定價(jià)方法能夠吸引人氣,擴大客戶(hù)規模,提高市場(chǎng)占有率。待出現供不應求局面時(shí)再漸進(jìn)式提價(jià),以取得長(cháng)期收益。
3、擴大農產(chǎn)品直接銷(xiāo)售。農產(chǎn)品的自身特性要求周轉時(shí)間短,同時(shí)由于消費的主要形式是以家庭為單位分散購買(mǎi),規模利潤小,選擇直銷(xiāo)形式可減少中間環(huán)節,還能實(shí)現私人定制。目前農產(chǎn)品直銷(xiāo)形式主要有:訂單直銷(xiāo)、直營(yíng)店銷(xiāo)售、社區配送、電商銷(xiāo)售、觀(guān)光采摘等形式。
4、創(chuàng )新農產(chǎn)品促銷(xiāo)方式!昂镁埔惨汉戎(zhù)賣(mài)”,促銷(xiāo)時(shí)應利用流量思維,引起消費者聚焦,擴大產(chǎn)品知名度,激發(fā)消費者購買(mǎi)欲望。目前主要形式有:農業(yè)展會(huì )促銷(xiāo)(如農博會(huì )、農展會(huì )、農交會(huì )),新聞媒體宣傳促銷(xiāo)(如專(zhuān)題采訪(fǎng)、廣告等),農事節慶活動(dòng)促銷(xiāo)(如葡萄節、草莓節、茶文化節等),公共關(guān)系促銷(xiāo)(如開(kāi)展公益事業(yè)、慈善捐助等)。
產(chǎn)業(yè)園招商推廣方案4
農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)就是指為了滿(mǎn)足人們的需求和欲望而實(shí)現農產(chǎn)品潛在交換的活動(dòng)過(guò)程。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)是農產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者個(gè)人與群體,在農產(chǎn)品從農戶(hù)到消費者流程中,實(shí)現個(gè)人和社會(huì )需求目標的各種產(chǎn)品創(chuàng )造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)貫穿于農產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過(guò)程。
一、農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)背景
我國的農產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了幾十年高速增長(cháng)和規模擴張后,正逐步實(shí)現數量擴張向質(zhì)量提升,流通規模上臺階,商品檔次日益提升,市場(chǎng)運行質(zhì)量日趨看好。隨著(zhù)我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民生活質(zhì)量不斷改善。人們對于農產(chǎn)品的需求日益增加。但由于企業(yè)產(chǎn)品定位以及由定位所采取的營(yíng)銷(xiāo)策略的失當導致該產(chǎn)品在行業(yè)競爭中處于不利地位,存在市場(chǎng)占有率下降、品牌知名度不高等問(wèn)題。
二、我國農產(chǎn)品市場(chǎng)的現狀
1、農產(chǎn)品市場(chǎng)建設發(fā)展迅速。我國農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)不斷發(fā)展,類(lèi)別多,農產(chǎn)品市場(chǎng),數目基本穩定,交易額穩步上升。
2、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農產(chǎn)品流通的主渠道;拘纬闪艘猿青l集貿市場(chǎng)、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道體系,構筑了貫通全國城鄉的農產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。
3、農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中介發(fā)展活躍,各種農產(chǎn)品購銷(xiāo)主體:個(gè)體戶(hù)、專(zhuān)業(yè)戶(hù)、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉各地的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中介組織,使得一家一戶(hù)的小規模生產(chǎn)和大市場(chǎng)實(shí)現了對接,有效地緩解了農產(chǎn)品賣(mài)難的問(wèn)題。
三、對產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析
。ㄒ唬⿵暮暧^(guān)環(huán)境來(lái)看(pest)
政策(p):國家大力支持農業(yè)發(fā)展,對農業(yè)科技投入較大,對一些農業(yè)項目提供許多優(yōu)惠的政策。
經(jīng)濟(e):近年來(lái),國家和盤(pán)縣地區的經(jīng)濟快速平穩的增長(cháng),人們的可支配收入越來(lái)越多,高端農產(chǎn)品的市場(chǎng)也越來(lái)越廣闊。
社會(huì )(s):市場(chǎng)的認可規模大,食品安全問(wèn)題一直是人們高度關(guān)注的問(wèn)題。技術(shù)(t):一些農業(yè)院校和科研機構給予了很大的支持。
。ǘ┫M者分析
1、消費者消費的總體態(tài)勢:影響農產(chǎn)品的因素主要有傳統習慣、個(gè)人偏好、收入、營(yíng)養知識和產(chǎn)品品質(zhì)以及銷(xiāo)售服務(wù)等。
2、現在消費者分析:就當前我國農產(chǎn)品市場(chǎng)而言,國外品牌占有很大的市場(chǎng)份額。但是,由于我國農業(yè)科技的發(fā)展,消費者選擇日益增多,單一的市場(chǎng)將面臨分割
3、尋求需求:
、偶哟笮麄髁Χ,保持人們固有的飲食習慣。打造消費者信得過(guò)的品牌。
、茝S(chǎng)家應改變銷(xiāo)售手段,改善銷(xiāo)售渠道,轉變經(jīng)營(yíng)觀(guān)念。
、情_(kāi)發(fā)潛在消費群體和場(chǎng)所。
。ㄈ┢放贫ㄎ
眾所周知,品牌決定了一個(gè)產(chǎn)品的延伸度,因此我們要認識和定位我司品牌,做到知己知彼,準確定位,,它在帶給消費者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構成了品牌農產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競爭力。
1、品牌文化的深度:做農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),創(chuàng )農產(chǎn)品精品品牌。
2、產(chǎn)品包裝元素:無(wú)公害、安全食品,力求高檔次包裝,突出產(chǎn)品高檔定位。
3、產(chǎn)品線(xiàn)的設置:主打高檔農產(chǎn)品禮品,兼顧中檔產(chǎn)品的研發(fā)引進(jìn)和市場(chǎng)推廣。
4、營(yíng)銷(xiāo)策略的差異化:側重團購渠道的開(kāi)發(fā),利用電視媒體節目為載體提供我司產(chǎn)品進(jìn)行贊助宣傳公司形象,從而吸引目標消費群體對我司的認知度,同時(shí)大力發(fā)揮網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的作用,利用電子商務(wù)網(wǎng)站及我司官方網(wǎng)站進(jìn)行產(chǎn)品直銷(xiāo)。
四、營(yíng)銷(xiāo)戰略(4ps戰略)
。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略
1、產(chǎn)品定位:考慮到產(chǎn)品的成本,同時(shí)為了突出產(chǎn)品的質(zhì)量,我們可以從一開(kāi)始向消費者推廣時(shí)實(shí)行相對合理的中高價(jià)策略。
2、包裝設計:根據不同消費人群的特點(diǎn)進(jìn)行不同的包裝設計。還有以動(dòng)感、新潮和活力的包裝來(lái)主打青少年市場(chǎng),對兒童市場(chǎng)可以以一種可愛(ài)的包裝進(jìn)入。
3、在品牌策略上主要推行單一品牌多元產(chǎn)品的品牌策略
。ǘ﹥r(jià)格戰略
1、設計分級價(jià)格銷(xiāo)售。根據產(chǎn)品的不同子產(chǎn)品的營(yíng)養價(jià)值的不同,設定不同的價(jià)格,以滿(mǎn)足處于不同消費水平的消費群體;
2、拉大批零差價(jià),調動(dòng)批發(fā)商、中間商積極性;給予適當數量折扣,鼓勵多購。
。ㄈ┣啦呗
農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇策略,不僅要求保證產(chǎn)品及時(shí)到達目標市場(chǎng),而且要求選擇的銷(xiāo)售渠道銷(xiāo)售效率高,銷(xiāo)售費用少,能取得最佳的經(jīng)濟效益。
1、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點(diǎn),開(kāi)拓發(fā)展空間,快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節,穩定并降低市場(chǎng)價(jià)格,有助于提高農產(chǎn)品流通效率,對于保護生產(chǎn)者利益和消費者福利也有著(zhù)積極意義。
2、改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)進(jìn)行改造。批發(fā)市場(chǎng)在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴大流通半徑,使之滿(mǎn)足地區間農產(chǎn)品大規模流通的需要。
3、加強對渠道體系的梳理和調整,提高渠道績(jì)效。政府相關(guān)部門(mén)采取各種措施對包括農產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售、加工、消費等各個(gè)環(huán)節在內的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造,消除農產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個(gè)環(huán)節都能夠暢順高效運轉,提高其整體運營(yíng)效率。
4、發(fā)展國際化營(yíng)銷(xiāo)渠道,把國內的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去,解決國內農產(chǎn)品賣(mài)難現象。同時(shí)采取網(wǎng)上銷(xiāo)售、遠程運輸等現代營(yíng)銷(xiāo)手段,激活流通,拓展市場(chǎng)。
。ㄋ模⿵V告戰略
充分利用各種廣告傳媒,比如電視、報紙、廣告牌、網(wǎng)絡(luò )等。在電視廣告上,以情景劇與著(zhù)名欄目贊助的形式做形象和產(chǎn)品推廣廣告;在網(wǎng)絡(luò )方面,可以在網(wǎng)頁(yè)上插入銷(xiāo)售廣告;在報紙刊登代理廣告;在車(chē)站的站牌上張貼信友核桃乳的海報等。
此外,除了傳統的促銷(xiāo)方式,我們還可以采取新形式,比如適當進(jìn)行公益營(yíng)銷(xiāo),以不同功效的產(chǎn)品幫助不同需要的人群,支助養老院和孤兒院以突出產(chǎn)品的養生和益腦功能;參加地方食品文化節,促進(jìn)產(chǎn)品的推廣銷(xiāo)售;同時(shí)還可以在校園內贊助活動(dòng),舉辦xx核桃乳杯營(yíng)銷(xiāo)大賽,擴大產(chǎn)品的銷(xiāo)路和銷(xiāo)量等。
農產(chǎn)品促銷(xiāo)有廣告推廣、人員推銷(xiāo)、關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候要把促銷(xiāo)策略靈活運用,與顧客建立長(cháng)期關(guān)系,培養一批忠誠的顧客群
五、農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程一般包括新產(chǎn)品構想的形成、新產(chǎn)品構想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗、經(jīng)營(yíng)分析、制出樣品、市場(chǎng)試銷(xiāo)、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是從營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念出發(fā)所采取的行動(dòng),因此首先必須是適應社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展需要,試銷(xiāo)對路的產(chǎn)品。沒(méi)有市場(chǎng)的產(chǎn)品,對企業(yè)而言再新也沒(méi)有意義。消費者對奇形異彩農產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費動(dòng)向,因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應和滿(mǎn)足消費者需求的新變化。
六、農產(chǎn)品綠色化策略
農產(chǎn)品綠色化營(yíng)銷(xiāo)策略是隨著(zhù)嚴重的環(huán)境問(wèn)題而產(chǎn)生的。所謂綠色營(yíng)銷(xiāo)是指以促進(jìn)可持續發(fā)展為目標,為實(shí)現經(jīng)濟利益、消費者需求和環(huán)境利益的統一,市場(chǎng)主體通過(guò)制造和發(fā)現市場(chǎng)機遇,采取相應的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的一種治理過(guò)程目前,各國民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識迅速增強,回歸大自然、消費無(wú)公害的綠色食品已成為人類(lèi)的共同向往。綠色農產(chǎn)品有利于增強人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。當今世界,人們對綠色農產(chǎn)品越來(lái)越青睞。世紀之初,我國己全面啟動(dòng)“開(kāi)辟綠色通道,培育綠色市場(chǎng),倡導綠色消費”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機遇,奏響綠色主旋律,大力發(fā)展無(wú)公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機遇,發(fā)展農產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷(xiāo)。
產(chǎn)業(yè)園招商推廣方案5
解決“三農”問(wèn)題,建設好“新農村”是我國發(fā)展的一個(gè)重要問(wèn)題。大力發(fā)展農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)?梢约涌燹r產(chǎn)品流通,降低流通成本,提高農產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力,促進(jìn)農民增收。
一、農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的特點(diǎn)
農產(chǎn)品是指種植業(yè)、養殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動(dòng)物的初級產(chǎn)品及初級加工品。農產(chǎn)品市場(chǎng)包括糧油市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、肉食禽蛋市場(chǎng)、干鮮果品市場(chǎng)等。由于農產(chǎn)品與其他產(chǎn)品有著(zhù)本質(zhì)性的不同,因此它的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有自身特點(diǎn),農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)包括從生產(chǎn)者轉移到消費者過(guò)程中的農產(chǎn)品生產(chǎn)、采集、加工、運輸、批發(fā)、零售和服務(wù)等。
。ㄒ唬┺r產(chǎn)品市場(chǎng)需求具有時(shí)效性、地區性
隨著(zhù)人們生活水平的逐漸提高。消費者對農產(chǎn)品的市場(chǎng)需求也發(fā)生了變化,對農產(chǎn)品提出了更高的要求,新鮮、營(yíng)養、無(wú)公害的農產(chǎn)品成為時(shí)尚消費,因此農產(chǎn)市場(chǎng)需求表現出明顯的時(shí)效性。農產(chǎn)品生產(chǎn)分散在農村千家萬(wàn)戶(hù)且具有一定的地域性。農產(chǎn)品市場(chǎng)也多為小型分散的市場(chǎng),通常采用集市貿易的形式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),因此農產(chǎn)品的市場(chǎng)需求表現出地區性。
。ǘ┺r產(chǎn)品市場(chǎng)供給具有季節性、周期性
由于農業(yè)生產(chǎn)具有季節性,農產(chǎn)品市場(chǎng)的貨源隨著(zhù)農業(yè)生產(chǎn)季節變動(dòng)而變動(dòng),特別是一些鮮活農產(chǎn)品。表現出明顯的季節性,農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須及時(shí)采購和銷(xiāo)售。而農產(chǎn)品生產(chǎn)有的表現為季節生產(chǎn)、常年消費,供給在一年內出現淡旺季。具有一定的周期性,因此在農產(chǎn)品供給中應解決好季節性、周期性矛盾。
。ㄈ┺r產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險比較大
農產(chǎn)品具有鮮活的特點(diǎn),在運輸、儲存、銷(xiāo)售中會(huì )發(fā)生腐爛、發(fā)霉和病蟲(chóng)害,極易造成損失,所以農產(chǎn)品在銷(xiāo)售時(shí)要盡量縮短流通時(shí)間,妥善保管,降低風(fēng)險。農產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)對自然條件依賴(lài)性較大。銷(xiāo)售過(guò)程中存在著(zhù)許多不可控制的因素,且投入產(chǎn)出比小,投資回收期長(cháng),回報率低,營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)險性較高。
二、農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)存在的問(wèn)題
。ㄒ唬I(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念落后
隨著(zhù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的不斷深入,農產(chǎn)品企業(yè)也普遍重視市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),但是營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念落后,營(yíng)銷(xiāo)理念和方法有待改進(jìn)。大部分企業(yè)還處于推銷(xiāo)觀(guān)念階段,仍然以生產(chǎn)為中心,只重視生產(chǎn)和田間管理,片面強調抓生產(chǎn)、抓技術(shù),忽視農產(chǎn)品市場(chǎng)供應和社會(huì )需求變化,沒(méi)有從消費者的需要出發(fā),主要還是依靠加強推銷(xiāo)來(lái)獲取利潤。
。ǘ┢放埔庾R淡漠
隨著(zhù)城鄉居民生活水平的提高,消費者的安全漕養、保健意識顯著(zhù)增強,消費者更看重產(chǎn)品的質(zhì)量與品牌。然而農產(chǎn)品市場(chǎng)中大部分農產(chǎn)品存在無(wú)商標無(wú)品牌的現象,品牌意識淡漠,不能有效地開(kāi)展品牌經(jīng)營(yíng)。農產(chǎn)品的包裝也主要以保護商品為主,缺乏個(gè)性特色。不利于產(chǎn)品的識別與宣傳。更談不上樹(shù)立品牌形象。
。ㄈ┊a(chǎn)品定位準
從農產(chǎn)品的市場(chǎng)需求看,消費者對農產(chǎn)品的消費觀(guān)念發(fā)生了轉變,多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化的農產(chǎn)品需求成為主流。而大多農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者未能很好地進(jìn)行市場(chǎng)調查,分析市場(chǎng)需求的變化,僅僅是依靠現有的農業(yè)資源進(jìn)行生產(chǎn),使得農產(chǎn)品同質(zhì)性高,差異性小。產(chǎn)品的市場(chǎng)定位不準,不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,不能凸顯企業(yè)的競爭優(yōu)勢。導致企業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售不暢。
。ㄋ模┙M織化程度低
組織化程度不高是制約農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)主要因素。從生產(chǎn)領(lǐng)域來(lái)看,農戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散,規模較小,難以形成規模經(jīng)營(yíng)效益,農業(yè)生產(chǎn)波動(dòng)較大,農業(yè)生產(chǎn)效益低下,農民收入難以提高。從市場(chǎng)流通領(lǐng)域來(lái)看,農戶(hù)經(jīng)營(yíng)行為分散,面對激烈的市場(chǎng)競爭,談判能力低,很難與大市場(chǎng)、大流通相對接,很難與銷(xiāo)區建立相對穩定的供貨渠道,占據相對穩定的市場(chǎng)份額。
三、農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬┦袌(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念創(chuàng )新
農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者應順應市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的變化,確立以市場(chǎng)需求為中心的綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念。所謂綠色營(yíng)銷(xiāo)是指以促進(jìn)可持續發(fā)展為目標,為實(shí)現經(jīng)濟利益、消費者需求和環(huán)境利益的統一。市場(chǎng)主體通過(guò)制造和發(fā)現市場(chǎng)機遇,采取相應的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的一種管理過(guò)程。消費者日益重視食品安全,環(huán)保意識迅速增強。消費無(wú)公害的綠色食品已成為人類(lèi)的共同向往,綠色農產(chǎn)品越來(lái)越受到青睞。因此應發(fā)展農產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷(xiāo),不斷滿(mǎn)足消費者的市場(chǎng)需求。
。ǘ⿵娀放埔庾R,提升品牌價(jià)值
同工業(yè)產(chǎn)品一樣,農產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)也應該重視品牌建設。具有良好品牌形象的農產(chǎn)品是農業(yè)產(chǎn)業(yè)中質(zhì)量水平高、消費信譽(yù)好、市場(chǎng)占有率大、經(jīng)濟效益顯著(zhù)的產(chǎn)品。隨著(zhù)農產(chǎn)品買(mǎi)方市場(chǎng)的形成,競爭也越來(lái)越激烈,只靠以低價(jià)促銷(xiāo)而不在品牌上下功夫。已經(jīng)難以在農產(chǎn)品市場(chǎng)上站穩腳跟。因此,農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中通過(guò)塑造品牌形象,凸顯品牌個(gè)性,實(shí)現差異化的品牌競爭優(yōu)勢,同時(shí)。通過(guò)各種媒體對品牌進(jìn)行宣傳。提高其知名度,提升品牌價(jià)值,打造具有競爭力的農產(chǎn)品。
。ㄈ┟阑唐纷⒅匕b。在現代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中,產(chǎn)品包裝已不僅僅具有保護產(chǎn)品的基本功能。而發(fā)展成為產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中的一種重要競爭手段。包裝不應該僅僅是給農產(chǎn)品裝個(gè)盒子、套個(gè)袋子,還應包括在進(jìn)入市場(chǎng)前對農產(chǎn)品進(jìn)行加工、等級處理。為了便于消費者消費、儲存、攜帶等,還應該注重包裝的環(huán)保與特色。農產(chǎn)品要根據其質(zhì)量檔次和目標市場(chǎng)的需求特點(diǎn)進(jìn)行分級包裝、按質(zhì)論價(jià)。使產(chǎn)品包裝能夠凸顯產(chǎn)品特點(diǎn)。
。ㄋ模蚀_地市場(chǎng)定位
農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應按照目標市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的要求,對市場(chǎng)進(jìn)行細分定位,通過(guò)市場(chǎng)調研及時(shí)了解細分市場(chǎng)的消費需求變化,迅速調整市場(chǎng)定位。密切關(guān)注最新的科技動(dòng)態(tài)。關(guān)注新產(chǎn)品的引進(jìn)開(kāi)發(fā)情況。根據自身的條件有選擇地進(jìn)行新產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。積極進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)或者產(chǎn)品改良,加強創(chuàng )新,不斷推出新產(chǎn)品,推進(jìn)特色農產(chǎn)品深加工。提高農產(chǎn)品附加值,拓展農產(chǎn)品市場(chǎng)需求,滿(mǎn)足消費者多層次的需求。
。ㄎ澹┨岣咿r業(yè)組織化程度
積極發(fā)展各類(lèi)農業(yè)合作組織,提高農業(yè)組織化程度,克服農戶(hù)分散經(jīng)營(yíng)的缺點(diǎn),促進(jìn)農戶(hù)與市場(chǎng)的聯(lián)系,提高農產(chǎn)品生產(chǎn)者在營(yíng)銷(xiāo)中的談判實(shí)力和能力。降低市場(chǎng)風(fēng)險。將分散的農戶(hù)組織起來(lái),成立各種形式的農產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì )、農業(yè)經(jīng)紀人組織,并為農戶(hù)提供信息、技術(shù)培訓等服務(wù)。通過(guò)培育農民經(jīng)紀人隊伍和代理商、中間批發(fā)商組織,擴大營(yíng)銷(xiāo)規模,提高交易效率。另外。扶持和培育農業(yè)企業(yè),尤其是農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。組建成熟的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組織實(shí)體。促使農業(yè)企業(yè)與農戶(hù)簽訂各種農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)合約和協(xié)議,帶動(dòng)周?chē)r戶(hù)的發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)園招商推廣方案6
一、無(wú)品牌不營(yíng)銷(xiāo)
1、微品牌:互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)背景下,很多新農人嘗試微品牌。源于中國是農業(yè)大國,地廣物薄,可以看到很多當地區域農特產(chǎn)品。產(chǎn)量過(guò)剩,并且出現產(chǎn)品滯銷(xiāo)現象。貌似供大于求,其實(shí)是信息不對稱(chēng)導致。而且嚴重同質(zhì)化的今天,微品牌可以很好區分。我們今天把產(chǎn)品的部分功能做成標配,而微品牌則成為強需。
2、微營(yíng)銷(xiāo):當我們把農產(chǎn)品做成一個(gè),可以口碑傳播、營(yíng)銷(xiāo)傳播的時(shí)候。完全借助互聯(lián)網(wǎng)的力量,去放大化。讓更多的滯銷(xiāo)、市場(chǎng)信息不對稱(chēng)的產(chǎn)品,得到更好的銷(xiāo)售。
3、銷(xiāo)售方式:一些區域性微品牌,加上物流運輸成本,包裝要求極高的情況下。送到用戶(hù)手中,自然產(chǎn)品單價(jià)非常好。我們能不能換個(gè)方式,區域性產(chǎn)品本地生產(chǎn)、本地銷(xiāo)售。舉個(gè)栗子,比我在本地的農產(chǎn)品是陽(yáng)澄湖大閘蟹,當地的消費能力也非常高,如果我手握幾個(gè)吃貨群,親們,這點(diǎn)東西還愁銷(xiāo)售嗎?
4、左右互搏術(shù):左手握著(zhù)產(chǎn)品、右手握著(zhù)用戶(hù),當產(chǎn)品還未生產(chǎn),就可以讓用戶(hù)定制,這是最好的理想方式,不會(huì )產(chǎn)生滯銷(xiāo)、供大于求局面。
二、草根美
1、產(chǎn)品標配:今天的產(chǎn)品是把部分功能作為標配,產(chǎn)品質(zhì)量把控。
2、情懷融入:產(chǎn)品成為標配,情感成為強需。
3、產(chǎn)品名字:名字趣味性、可傳播性。
4、物流包裝:精簡(jiǎn),突出微品牌重點(diǎn)核心。
5、統一化:從產(chǎn)品名字、寓意、微品牌logo、物流、用戶(hù)體驗階段,都要統一化思維,打通整個(gè)鏈條,這樣才具備微品牌傳播基礎,并具備微品牌整體性。
三、抱圈取暖
話(huà)說(shuō)三個(gè)臭皮匠賽過(guò)諸葛亮,找到引路人、找到圈子,你就能混好。
1、圈子論:目前圈子很多,魚(yú)目混雜,找到可靠的圈子才是傳播爆發(fā)的根本。目前新農人的圈子,氛圍較好的比如互聯(lián)網(wǎng)農業(yè)講習所,農友會(huì )等等。
2、引路人:找到相關(guān)圈子,加入社群?梢晕‘斍白顭衢T(mén)玩法、規則。
俺經(jīng)常關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)農業(yè)講習所,畢慧芳老師、姜昆老師、挖挖郝評老師,關(guān)注引路人,可以輻射很多周?chē)』锇,找到引路人,借助圈子力量,放大提升自己的格局?/p>
圈子還有農友會(huì ),是勤勞農哥孵化微品牌的品牌,里面有很多可以參考、借鑒的整體知識。
地氣之王新張利老師,里面很多活躍草根粉絲群體,抱團取暖。
四、抱大腿
1、聯(lián)合:如果項目夠好,可以邀請大咖一起來(lái)做。
2、圈子:進(jìn)入大咖付費圈子,直接進(jìn)入核心層
3、互惠:你能給大咖提供什么價(jià)值,內容、咨詢(xún)、知識等等。
五、行動(dòng)大于一切
1、利潤:農產(chǎn)品不是化妝品、高利潤產(chǎn)品。是標配產(chǎn)品,融入情懷來(lái)做。如果想投機倒把,還是換一個(gè)行業(yè)較好。這個(gè)行業(yè)需要付出辛勤勞動(dòng)才能收獲。
2、可持續發(fā)展:師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人。引路人在強,如果你自身不努力、學(xué)習也是徒勞。不要求舉一反三,基本的溫故知新總有吧。
3、堅持:農產(chǎn)品需要時(shí)間沉淀,需要維護、改進(jìn)整個(gè)流程。很多小伙伴做了個(gè)把月枯燥、乏味放棄。這就是心態(tài)的問(wèn)題,建議早點(diǎn)放棄。
4、共贏(yíng):一人計短二人計長(cháng)。找到圈子,和有經(jīng)驗的人、有孵化過(guò)的圈子多多學(xué)習,這樣可以省去很多時(shí)間。
5、千里馬:如果自己強大,可以組織一個(gè)有力圈子。反之則需要找一批千里馬,借助千里馬提升自己成功速度。
6、大腿:抱大腿很多人都抱,但是抱的緊嗎、有力嗎。有大咖給你推薦、背書(shū)這是信任感、口碑的快速傳播。如何把大腿,混圈子。聽(tīng)老馬的馬戲團微品牌第三節,聊聊農業(yè)那些事,你可以獲得很多思路。
六:結束語(yǔ)
農產(chǎn)品是未來(lái)3-5年風(fēng)口,你能否做一個(gè)會(huì )飛的豬,尤其是駕馭風(fēng)口的豬,八仙過(guò)海各顯神通吧。
產(chǎn)業(yè)園招商推廣方案7
一、農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng )新模式
網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo),貴在創(chuàng )新。網(wǎng)絡(luò )是工具,營(yíng)銷(xiāo)是目的。網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)是對傳統營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng )新和補充,傳統營(yíng)銷(xiāo)理論同樣適合于網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)。下面是幾種網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng )新模式:
1、網(wǎng)上農貿市場(chǎng)。傳統的農貿市場(chǎng),由于已在某個(gè)區域或多個(gè)區域形成了一定的影響力,擁有穩定的消費群體,將它移植到網(wǎng)絡(luò )上,做成網(wǎng)絡(luò )品牌,與傳統方式并列運行,成為網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng )新模式。網(wǎng)上農貿市場(chǎng)能更好地做到“逛一家網(wǎng)站,選百家商品”,而且因為有傳統農貿市場(chǎng)的門(mén)店展示、營(yíng)銷(xiāo)策略、銷(xiāo)售渠道、迅捷物流等做后盾,網(wǎng)上農貿市場(chǎng)不失為一種成功的模式。尤其重要的是,它的門(mén)店可起到兼任實(shí)物展示中心的作用,擁有一批忠實(shí)的顧客,這些都是其他模式無(wú)法比擬的。
2、網(wǎng)上農產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)批發(fā)大市場(chǎng)。傳統的批發(fā)大市場(chǎng)具有定位專(zhuān)業(yè)、品種齊全、分類(lèi)詳細、品牌云集、價(jià)格可比、人流和物流量大等優(yōu)勢,是成功的營(yíng)銷(xiāo)模式之一。這一模式也可移植到網(wǎng)上。將網(wǎng)上批發(fā)大市場(chǎng)做成商業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng),首頁(yè)相當于大市場(chǎng)的入口,各類(lèi)商品目錄分類(lèi)存放,客戶(hù)可根據自己的需求找到或搜索到相應的分類(lèi),然后在分類(lèi)中找到所需要的商品。
3、網(wǎng)上連鎖店。網(wǎng)上連鎖店或專(zhuān)賣(mài)店由于具有連鎖經(jīng)營(yíng)、專(zhuān)品專(zhuān)賣(mài)、統一產(chǎn)品、統一價(jià)格、統一服務(wù)等“標準化”的特點(diǎn),加上完善的物流配送優(yōu)勢,成為最容易移植到網(wǎng)上的傳統模式,也最有可能成為成功的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)模式。
4、基于產(chǎn)品或服務(wù)的特色營(yíng)銷(xiāo)。這里的特色有兩種含義:一是指特色產(chǎn)品,如地方土特產(chǎn)、奇珍異貨等;二是指特色服務(wù),如團體購買(mǎi)。要注意突出特色;使之成為網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的賣(mài)點(diǎn)。
5、基于市場(chǎng)細分的目標市場(chǎng)。與傳統營(yíng)銷(xiāo)一樣,網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)也要進(jìn)行目標市場(chǎng)定位,也要進(jìn)行市場(chǎng)細分,比如定位到農貿市場(chǎng),還是專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)或專(zhuān)賣(mài)店等,這是因為存在物流配送的問(wèn)題。網(wǎng)絡(luò )優(yōu)勢主要是信息傳輸,但網(wǎng)絡(luò )本身并不能傳輸有形商品,實(shí)物交割依然要通過(guò)物流配送來(lái)完成。如果沒(méi)有目標市場(chǎng)定位,導致產(chǎn)品線(xiàn)太長(cháng),或者客戶(hù)的地理位置太分散,都會(huì )使配送成本升高,以至當超過(guò)商品的銷(xiāo)售毛利時(shí),網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)已無(wú)優(yōu)勢可言。目前,商品品種多而雜,客戶(hù)住地分散,一來(lái)不易保證配送的實(shí)施,二來(lái)資金周轉可能有一定的困難,三來(lái)有的農產(chǎn)品還有保鮮期。對于同一類(lèi)產(chǎn)品,其邊際配送成本相對較低,實(shí)現起來(lái)較容易。
二、促進(jìn)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的措施
1、協(xié)調好傳統營(yíng)銷(xiāo)與網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)。發(fā)展農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo),初期需要與傳統營(yíng)銷(xiāo)模式相結合。如果不與傳統產(chǎn)業(yè)發(fā)生有機聯(lián)系,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)存在的價(jià)值就將大打折扣。與傳統農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)相結合,可以將網(wǎng)上與網(wǎng)下的銷(xiāo)售有機結合起來(lái),使顧客對售后服務(wù)不必擔心。
2、搞好配送及售后服務(wù)。網(wǎng)上的消費者大多追求快捷便利的購物服務(wù),配送問(wèn)題是實(shí)現網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的關(guān)鍵一環(huán)。培植物流產(chǎn)業(yè),通過(guò)科學(xué)設計區域網(wǎng)絡(luò ),建立配套的物流配送中心,提供第三方物流服務(wù)。
3、搞好與客戶(hù)的關(guān)系。在個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)的今天,消費者都希望自己是與眾不同的,批量的電子郵件廣告大多只能被消費者直接放到垃圾箱,而把顧客作為獨特個(gè)體的營(yíng)銷(xiāo)對象的方式則較受歡迎,比如根據顧客的瀏覽特點(diǎn)、購買(mǎi)記錄,有針對性地定期為其推薦適合的產(chǎn)品。
4、技術(shù)支持及網(wǎng)絡(luò )維護。網(wǎng)站的維護需要投入大量的人力和物力,需要對未來(lái)的發(fā)展有一定的預見(jiàn)能力,如當網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售大幅增長(cháng)、網(wǎng)站瀏覽量加大的時(shí)候,企業(yè)的硬件配套設施是否能滿(mǎn)足用戶(hù)的需求,是否還能為客戶(hù)提供及時(shí)、有效的服務(wù)。企業(yè)還要有充足的網(wǎng)絡(luò )安全意識,包括企業(yè)信息、用戶(hù)資料、財務(wù)安全和網(wǎng)站安全等多個(gè)方面。
三、農產(chǎn)品電商的幾大禁忌
一、傳統的B2C思維
這是很大的一個(gè)誤區,很多電商平臺認為一個(gè)線(xiàn)上B2C平臺,通過(guò)導流量,客戶(hù)就會(huì )到線(xiàn)上購物了,其實(shí)錯了!農產(chǎn)品電商千萬(wàn)別以傳統的B2C的思維去搞,那樣去搞絕對死路一條。顧客買(mǎi)的不僅僅是產(chǎn)品,是健康生活,因此農產(chǎn)品電商需要讓消費者從商品背后的故事、種植基地、采摘體驗、物流體驗、可追溯、供應鏈可視化等維度全程展現,所以傳統B2C的思維是致命的傷。
二、目標人群定義偏離、營(yíng)銷(xiāo)策略走彎路
農產(chǎn)品電商如何產(chǎn)生流量是大家都關(guān)注的問(wèn)題,需求上講,這個(gè)市場(chǎng)還屬于培育期,而且目標人群多半是都市女性白領(lǐng)為主,有追求健康生活+互聯(lián)網(wǎng)購物需求,同時(shí)有是時(shí)間成本太高的高富帥人群。你非要定義成吊絲的人群,滿(mǎn)足那些“二兩瘦肉+兩顆白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是兩個(gè)詞:累死、虧死。
很多農產(chǎn)品電商你滿(mǎn)地撒廣告,向男人、老太太人群推,那絕對是跑偏了!所以,如何實(shí)現目標客戶(hù)的精準營(yíng)銷(xiāo),是個(gè)大農產(chǎn)品電商思考的的問(wèn)題。
下一個(gè)農產(chǎn)品、生鮮電商的爆點(diǎn)是90后一代成家后的家庭主婦,因此農產(chǎn)品電商必須重視這一類(lèi)人群。
三、會(huì )“電”不會(huì )“商”
基地整合+營(yíng)銷(xiāo)+流量+交易+供應鏈服務(wù)+口碑營(yíng)銷(xiāo),這個(gè)閉環(huán)是農產(chǎn)品缺一不可玩法。當前不少農產(chǎn)品電商存在重大的經(jīng)營(yíng)管理誤區,認為中心在“營(yíng)銷(xiāo)+流量+交易”三項,僅僅于重視“電”而不忽視了“商”;其實(shí)真正要實(shí)現盈利,關(guān)鍵在商。2013中國經(jīng)濟年度人物評選現場(chǎng),格力董明珠說(shuō):“我今天告訴大家,營(yíng)銷(xiāo)做的再好,如果我們背離了你的支撐點(diǎn)——技術(shù)和質(zhì)量,以及誠信,你的營(yíng)銷(xiāo)就是一個(gè)忽悠,你就是一個(gè)騙子”。同理,農產(chǎn)品電商后端的服務(wù)的角色沒(méi)有做好,前端的營(yíng)銷(xiāo)、流量都是噱頭,當然最終肯定是虧了。
四、傷不起的客單價(jià)與物流成本
客單價(jià)是農產(chǎn)品電商致命的傷,行業(yè)數據:如果客單價(jià)低于200元,那將是致命的傷,因為物流成本和損耗將虧出血本。就目前農產(chǎn)品、生鮮電商的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)說(shuō),每單40元的物流成本+損耗是必然的,因此如果客單價(jià)起不來(lái),物流成本降不下來(lái),盈利那只能是一種幻想。就連順豐優(yōu)選做高檔的進(jìn)口食品和應季商品,在選擇品類(lèi)上都會(huì )從客單價(jià)上來(lái)定位的。
五、缺乏一體化的采購基地整合
忽視對基地的整合是當前農產(chǎn)品電商面臨的問(wèn)題,很多農產(chǎn)品電商僅僅是以定向采購方式與基地合作,談不上打造什么戰略協(xié)同的供求關(guān)系。至于是否以市場(chǎng)導向來(lái)指導基地有計劃的種植產(chǎn)品,這個(gè)國內還僅僅是一種遠景。
看看人家國際品牌星巴克,人家不僅僅實(shí)現基地的整合,需求的協(xié)同,星巴克的供應鏈再回溯到咖啡豆的種植以及降水、風(fēng)力、土壤等一系列的管理。
國內的農產(chǎn)品電商的老總已經(jīng)明白采購基地的整合了,這個(gè)的商業(yè)價(jià)值不僅僅是質(zhì)量的保證,更是品牌化、集約化采購和需求協(xié)同的重要方式,當然是降低成本、降低浪費,獲得利潤工作的重要手段。
再舉一個(gè)重慶的例子,重慶有一家生鮮電商,他們對基地的整合方式特別值得借鑒,他們最先做的不是B2C,而是做B2B,集團型采購帶動(dòng)了基地的整合,再衍生出來(lái)做B2C的服務(wù)和O2O的體驗,這樣一來(lái)具有絕對的采購力量,成本自然降低下來(lái),快速打通與基地的供求信息,實(shí)現了相對高效的協(xié)同。目前正在推進(jìn)O2O的新的購物體驗。這樣的玩法是值得大家思考借鑒的。
六、客戶(hù)體驗是雙刃劍,一次不愉快的購物體驗,會(huì )丟掉一大群客戶(hù)
千萬(wàn)別把消費者當傻子,將一個(gè)客戶(hù)不滿(mǎn)意的訂單置之不理,這是最大的失誤。吃貨這個(gè)東西最容易帶來(lái)的就是口碑傳播,如果出現不滿(mǎn)意的,將傷害你的一大群客戶(hù)。記得有一個(gè)農產(chǎn)品電商老總給我說(shuō):無(wú)論什么原因,導致客戶(hù)拒收的,如果價(jià)值不是高得離譜的話(huà),能夠送客戶(hù)就送客戶(hù),留下的是一個(gè)口碑與客戶(hù)感動(dòng)。何況有的商品及時(shí)退貨回來(lái)也無(wú)法二次銷(xiāo)售或者更多的損耗。
未來(lái)的農產(chǎn)品電商一定要培養忠實(shí)的吃貨粉絲群,這是粉絲經(jīng)濟發(fā)展的商業(yè)價(jià)值,拴住一個(gè)人就可能拴住一家人,更有可能拴住一群人。
還有一個(gè)農產(chǎn)品電商的案例,他把目標人群定位在IT互聯(lián)網(wǎng)圈,這些人是典型的網(wǎng)購人群,屬于小白領(lǐng),而且消費能力不低,同時(shí)比較宅,通過(guò)滲透IT互聯(lián)網(wǎng)的圈子去做電商,以良好的口碑快速占領(lǐng)這個(gè)領(lǐng)域的客戶(hù)。
順豐優(yōu)選李東起總裁在央視采訪(fǎng)現場(chǎng),李總坦言:農產(chǎn)品、生鮮電商,一旦與顧客建立了良好的購物體驗,這將會(huì )迎來(lái)持續的消費力,而且會(huì )影響身邊的群體。
七、必須面對本地化問(wèn)題
電商的趨勢正在往社區遷徙,趨勢是線(xiàn)上社區+線(xiàn)下社區,而且商業(yè)模式的變化發(fā)酵迅速,本地化O2O已成為必然趨勢,據悉現在60-70%的消費發(fā)生在3公里之內。所以農產(chǎn)品電商如何線(xiàn)上打造吃貨的圈子,線(xiàn)下打造體驗的圈子,成為本地化融合的重要策略。
不從本地化入手,一定會(huì )虧。由于農產(chǎn)品受商品質(zhì)量、物流限制等因素,不管是小而美的農產(chǎn)品電商,還是像順豐優(yōu)選、阿里巴巴這樣的全國鋪開(kāi)的市場(chǎng)。建立本地化的服務(wù)體系都是必然的趨勢,除非是高附加值的商品,這個(gè)在不計成本的前提下是可以實(shí)現的,其他的大眾的農產(chǎn)品必須定義在本地化。
農產(chǎn)品電商的本地化,趨勢看是要和社區服務(wù)站、便利店等機構整合的,傳統的B2C電商要滲透早社區末端,需要龐大的運營(yíng)支撐,而且需要較大的資金和人力的整合,一般的農產(chǎn)品電商是玩不好的。
八、社會(huì )化成熟的冷鏈物流是農產(chǎn)品電商的心頭之痛
玩農產(chǎn)品電商,冷鏈是永遠無(wú)法回避的問(wèn)題,不僅僅你要建庫房,同時(shí)還必須要有冷藏+冷凍的混合配送車(chē)輛,以及冷藏周轉箱及恒溫設備,否則再好的商品,送到客戶(hù)那里都會(huì )成問(wèn)題商品。冷鏈的投入不是一般的農產(chǎn)品電商企業(yè)能夠玩得好的,連續的資產(chǎn)投入,投資回報周期長(cháng),這都是單獨玩農產(chǎn)品電商所面臨的問(wèn)題。即使你有錢(qián),投入了資產(chǎn),但訂單的季節性和不穩定性,會(huì )讓你的運營(yíng)成本大大的浪費。何況玩電商的有幾個(gè)懂冷鏈物流,能夠建立自己的冷鏈物流隊伍。因此,社會(huì )化的冷鏈物流隊伍,集約化、專(zhuān)業(yè)化的管理成為了整個(gè)農產(chǎn)品電商急需的資源。
現在中國農產(chǎn)品電商冷鏈物流的玩法如下:
1、順豐優(yōu)選,完全的自建物流體系,目前常溫已經(jīng)鋪蓋全國。24小時(shí)內,將南方荔枝送北京、北方內蒙的羊肉送到海南,這一些經(jīng)典的案例都是有自建的冷鏈物流快速實(shí)現的。
2、阿里巴巴,確切的說(shuō)是菜鳥(niǎo)的冷鏈物流,目前是整合模式,已經(jīng)整合類(lèi)似眾萃物流+快行線(xiàn)這兩家優(yōu)秀的冷鏈物流企業(yè),他們從干支線(xiàn)+末端宅配相融合,成功將八萬(wàn)單車(chē)栗子從美國農場(chǎng)送到中國家庭,把阿拉斯加海產(chǎn)送到全國四十多個(gè)城市,這種整合是的"二段式配送"探索出新的平臺化、網(wǎng)絡(luò )化的農產(chǎn)品toC冷鏈物流新趨勢。
3、京東啟動(dòng)的末端配送服務(wù)站模式。據悉未來(lái)京東將嘗試從田間直達餐桌的“ABC”(AgriculturaltoBusinesstoCustomer)模式,其中的B環(huán)節將覆蓋全部采購、倉儲、配送、營(yíng)銷(xiāo)售后環(huán)節。京東自營(yíng)生鮮配送站已經(jīng)運行,這種模式剛好迎合O2O的末端最后一公里的購物體驗。
所以,農產(chǎn)品電商冷鏈物流如果你搞不好,那你干脆關(guān)門(mén)歇菜算了!
九、品類(lèi)定位錯誤
人群定位分析中提到,你要去滿(mǎn)足那些“二兩瘦肉+兩顆白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是兩個(gè)詞:累死、虧死。其實(shí)這不僅僅是人群定位的問(wèn)題,也涉及到品類(lèi)定位的問(wèn)題,為什么順豐優(yōu)選開(kāi)始要選擇進(jìn)口食品、阿里巴巴為什么要選擇美國栗子和阿拉斯加海產(chǎn),這些品類(lèi)的定義不僅僅與人群需求相關(guān),也跟供應鏈支撐能力密切相關(guān)。玩供應鏈的專(zhuān)業(yè)人士都知道,無(wú)論是傳統零售還是電子商務(wù),運營(yíng)的核心都是品類(lèi)驅動(dòng)的供應鏈?茖W(xué)的品類(lèi)選擇是你成功的一大半,所以農產(chǎn)品電商定位品類(lèi)相當重要,千萬(wàn)不要以過(guò)多的品類(lèi)來(lái)吸引更多的購買(mǎi)需求,在多品類(lèi)混合的供應鏈體系,特別是農產(chǎn)品品類(lèi),會(huì )讓你虧聲四起,搞不好還砸了你的品牌。
大家看本來(lái)生活賣(mài)的禇橙、柳傳志賣(mài)的柳桃、順豐優(yōu)選賣(mài)的荔枝、天貓賣(mài)阿拉斯加海產(chǎn)等等,這些都可以看出細分的品類(lèi)定義對能夠做好農產(chǎn)品電商有著(zhù)重要的價(jià)值。
從供應鏈角度來(lái)看,作為品類(lèi)驅動(dòng)的供應鏈,在電商平臺選擇品類(lèi)的科學(xué)性就決定了你的盈利的潛力。曾經(jīng)與國內知名電商的供應鏈總監探討,當品類(lèi)增加10倍,供應鏈的管理復雜度會(huì )增加100倍,甚至更高。
十、退貨比例控制
這是農產(chǎn)品電商必須重點(diǎn)考核的KPI指標,一個(gè)退貨帶來(lái)的損失不僅僅是商品的損失,重要的客戶(hù)購物體驗及口碑的損失,所以農產(chǎn)品電商控制退貨比例已經(jīng)成為CEO關(guān)注的重點(diǎn)。當然前面也說(shuō)到了,寧可送客戶(hù),也盡量避免退貨帶來(lái)的損失。
本人實(shí)際調研的數據顯示,不少農產(chǎn)品電商退貨比例達到了10%,好一點(diǎn)的也有6%的比例,這樣的退貨比例帶來(lái)的損失是不容忽視的。不過(guò)現在農產(chǎn)品電商也做了不少創(chuàng )新,比如預付的C2B模式,會(huì )大大降低退貨比例;另一種就是上海的廚易時(shí)代的O2O模式,滲透到社區,會(huì )員制預付費,據說(shuō)退貨比例能夠控制在1%以下。
所以控制農產(chǎn)品電商的退貨比例,不僅僅是要從運營(yíng)角度思考,更要從商業(yè)模式的角度去變換經(jīng)營(yíng)思路。
【總結】
農產(chǎn)品電商為何虧,以上10個(gè)維度的解析可能讓大家得到一定的啟發(fā),其實(shí)這不僅僅是運營(yíng)管理的問(wèn)題,也是商業(yè)模式的問(wèn)題,同時(shí)還會(huì )涉及營(yíng)銷(xiāo)策略,資源整合能力等等!
歸類(lèi)總結一下,農產(chǎn)品電商的虧點(diǎn)主要從以下幾個(gè)方面:
1、營(yíng)銷(xiāo)的浪費。
2、采購的整合不到位。
3、缺乏社會(huì )化冷鏈物流的整合與應用。
4、整個(gè)供應鏈過(guò)程的損耗。
5、品類(lèi)的定位錯誤。
6、退貨比例的控制問(wèn)題。
要實(shí)現真正的減虧,歸根到底一句話(huà):顧客體驗做要加法,供應鏈運營(yíng)成本要做減法。
吃貨對于中國14億人口基數來(lái)說(shuō),互聯(lián)網(wǎng)生活是必然趨勢,農產(chǎn)品、生鮮電商一定是一個(gè)大市場(chǎng),20xx年的今天,中國農產(chǎn)品電商尚未呈現出一個(gè)個(gè)行業(yè)標桿,整個(gè)領(lǐng)域存在諸多的問(wèn)題,有問(wèn)題就是發(fā)展的機會(huì ),以互聯(lián)網(wǎng)思維探索中國傳統行業(yè),一定具有潛在的商業(yè)價(jià)值,這不是一家公司的使命,是這個(gè)行業(yè)參與者的共同使命。
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