97骚碰,毛片大片免费看,亚洲第一天堂,99re思思,色好看在线视频播放,久久成人免费大片,国产又爽又色在线观看

食堂招標方案

時(shí)間:2024-12-09 17:34:27 歐敏 方案 我要投稿

食堂招標方案范文(通用23篇)

  為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展,我們需要事先制定方案,方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。那么應當如何制定方案呢?以下是小編整理的食堂招標方案范文,歡迎閱讀與收藏。

食堂招標方案范文(通用23篇)

  食堂招標方案 1

  為進(jìn)一步規范市局機關(guān)食堂管理,降低行政運行成本,提高機關(guān)食堂后勤服務(wù)保障和規范化水平,更好地為市局機關(guān)工作人員工作日用餐服務(wù),經(jīng)研究決定,以招標的形式向社會(huì )招聘合法經(jīng)營(yíng)、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績(jì)優(yōu)良的餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶(hù),經(jīng)營(yíng)市局機關(guān)食堂的餐飲工作,F就招標方案說(shuō)明如下:

  一、招標食堂簡(jiǎn)介

  1、市公安局機關(guān)食堂餐廳

  可容納150-200人同時(shí)就餐,有6個(gè)包廂(其中1個(gè)大包廂可容納16-18人用餐,其余5個(gè)包廂可容納8-12人就餐。機關(guān)現有就餐480人。

  市局在職工作人員的工作日伙食補助標準按每人每月最高300元的標準執行。

  2、食堂配置

 。1)機關(guān)食堂:水、電、氣、主副食加工間、主副食倉庫、洗菜間、洗碗間、儲藏室等房間齊全;

 。2)機關(guān)食堂現有配置:1套就餐刷卡系統,1套中央空調系統,2個(gè)大型冰柜,1個(gè)冷藏柜,3個(gè)蒸汽柜,1個(gè)海鮮蒸柜,1套面包烘烤機,1套餐具自動(dòng)清洗機,2個(gè)大型消毒柜,9個(gè)灶臺,1個(gè)魚(yú)池及碗筷、不銹鋼廚具。包廂內均設有餐桌、餐椅、沙發(fā)、茶幾、電視機等?蔀槭程脝T工提供6間宿舍。

  二、招標原則

  1、公平、公正、公開(kāi)、擇優(yōu)錄用的原則;

  2、實(shí)事求是的原則。

  三、投標方須知

  1、具有工商注冊的餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照或個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執照;

  2、具有餐飲業(yè)的衛生許可證,聘用的工作人員按要求持有合格的身體健康證明;

  3、具有經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗并有一定規模和操作隊伍,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢明顯,經(jīng)濟實(shí)力強,有餐飲實(shí)體店優(yōu)先,具有成本核算和控制能力,具有能承擔民事、法律責任的能力;

  4、具有1名以上三級(含)以上廚師資質(zhì)的穩定廚師團隊;

  5、制定食堂運營(yíng)方案,方案內容主要包括以下幾點(diǎn):

 。1)人員配置;

 。2)規章制定、實(shí)施措施;

 。3)經(jīng)營(yíng)方略;

 。4)管理方式及品種;

 。5)經(jīng)營(yíng)內容(包括原材料的采購、飯菜價(jià)位的制定、衛生保障、服務(wù)保障等各方面)。

  四、投標文件編制

  1、投標文件的組成

 。1)闡述投標食堂運營(yíng)方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢及經(jīng)營(yíng)保證條件的說(shuō)明;

 。2)法人代表授權書(shū);

 。3)餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執照復印件;

 。4)衛生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復印件;

 。5)廚師及團隊人員一覽表以及資質(zhì)證明材料;

  2、投標文件要求

 。1)投標書(shū)應打印,不得有加行、涂抹或修改;

 。2)投標書(shū)必須在規定的時(shí)間內送達招標單位指定地點(diǎn),投標書(shū)送達后不得撤回或修改。

  五、招標項目?jì)热菖c經(jīng)營(yíng)要求

  1、食堂實(shí)行獨立經(jīng)營(yíng),不得采取合伙、合股、轉讓等其他形式經(jīng)營(yíng);

  2、機關(guān)食堂為市局機關(guān)工作人員提供衛生、營(yíng)養、方便、經(jīng)濟的用餐服務(wù)和承擔局機關(guān)的公務(wù)接待用餐,不得對外提供用餐服務(wù);

  3、機關(guān)食堂供應早、中、晚餐,實(shí)行自助形式,早餐、中餐、晚餐分別按5元、13元、10元標準執行;

  4、伙食標準如下:

  早餐:點(diǎn)心不少于3種,蛋類(lèi)2種,湯粉(面)多樣,粥、豆漿類(lèi)各1種,涼菜不少于2種;

  中餐:葷菜不少于6種,素菜不少于4種,湯1種,米飯,水果1份,酸奶1瓶,其中葷菜的主料要保證在70%以上;

  晚餐:葷菜不少于3種,素菜不少于2種,湯1種,米飯,其中葷菜的主料要保證在70%以上;

  公務(wù)接待包廂用餐:先制定菜譜,標明價(jià)格,價(jià)格合理,按照既有菜譜,隨時(shí)保證供應。

  5、機關(guān)食堂需每周公布菜單、每月更換菜品、半年調換廚師。

  6、食堂的主要原材料(米、油、面、調料等)由招標方指定品牌,食堂經(jīng)營(yíng)者負責采購、入庫登記建臺賬,其他食材進(jìn)貨需正規渠道;

  7、餐廳、操作間均屬于承包者管理范圍。食堂工作人員主要由承包者自行安排,人員經(jīng)費自理。工作人員要嚴格遵守餐飲法規以及市局機關(guān)的規章制定,要有良好的服務(wù)態(tài)度并監督實(shí)施,不能與機關(guān)工作人員沖突,如發(fā)現違規者,市局機關(guān)有權視情節提出處理意見(jiàn);

  8、衛生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費用均由承包者自理,因經(jīng)營(yíng)者的管理不善造成食物中毒等安全事故,由經(jīng)營(yíng)方負全部責任;

  9、整個(gè)食堂的`衛生防疫、就餐環(huán)境必須達到食品、工商、衛生等政府部門(mén)制定的標準和市局機關(guān)的要求。規范經(jīng)營(yíng),市局警務(wù)保障處有權監督,隨時(shí)檢查;

  10、保證一日三餐正點(diǎn)、足量、優(yōu)質(zhì),不準出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜,市局警務(wù)保障處將定期或不定期在就餐人員中調查飯菜質(zhì)量、數量及服務(wù)質(zhì)量,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營(yíng)者,承包方應虛心聽(tīng)取意見(jiàn),采取措施及時(shí)解決不良現象;

  11、市局機關(guān)有義務(wù)配合經(jīng)營(yíng)者共同管理食堂,對食堂的財務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)狀況、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監督檢查;

  12、餐廳內的水、電、空調費用,操作間灶具等大型用具由市局機關(guān)解決,其他用具由承包者自行解決;

  13、承包者須交納10萬(wàn)元的風(fēng)險保證金;

  14、每次承包期為一年,經(jīng)過(guò)市局機關(guān)就餐人員滿(mǎn)意度評定,各方面優(yōu)者續簽承包合同;

  15、市局機關(guān)每季度組織就餐人員對食堂的滿(mǎn)意度進(jìn)行測評,滿(mǎn)意度達85%以上的,每季度給予獎勵4000元。低于50%的,給予處罰4000元。滿(mǎn)意度連續兩個(gè)季度低于50%的,我局有權終止合同。

  六、發(fā)標、報名、試菜抽簽的時(shí)間和地點(diǎn)

  1、發(fā)布招標途徑:郴州市公安局內網(wǎng)、郴州市公安局信息網(wǎng);

  2、報名時(shí)間:20xx年9月5日至12日上午12:00;

  3、報名地點(diǎn):市公安局警務(wù)保障處事務(wù)辦1408辦公室;

  4、報名要求:提供法人代表或法人代表授權書(shū),餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執照復印件;衛生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復印件;1名以上三級(含)以上廚師及團隊人員資質(zhì)證明材料;報名時(shí)交1萬(wàn)元押金。

  5、試菜抽簽時(shí)間:20xx年9月12日下午17:30;

  6、試菜抽簽地點(diǎn):市公安局警務(wù)保障處1502會(huì )議室;

  7、投標書(shū)上報時(shí)間:20xx年9月18日上午12:00前;

  8、投標方中標后無(wú)正當理由作出放棄,其所交押金不予退還,上繳國庫。

  七、競標試菜考核

  由招標方確定自助餐菜譜和包廂用餐菜譜,報名參與投標者,抽簽確定試菜菜譜和試菜日期,于9月13日開(kāi)始,每個(gè)工作日分別安排1名投標者到市局機關(guān)食堂現場(chǎng)制作一次中餐,中餐分為自助用餐和公務(wù)接待包廂用餐,自助用餐由就餐人員進(jìn)行評價(jià),公務(wù)接待包廂用餐由市局職工伙食管理委員會(huì )進(jìn)行評價(jià)。

  投標者自行安排自己穩定的廚師、工作人員,自行做好相關(guān)準備。

  1、基本要求

 。1)自助用餐

  為保證試菜期間,食堂就餐的正常運行,投標方按300人用餐準備采購食材,主要食材費用由招標方承擔,投標方按抽簽的自助餐菜譜,完成葷菜6種,素菜4種,湯1種,米飯的制作。

 。2)公務(wù)接待包廂用餐

  投標方按18人用餐準備采購食材,主要食材費用由招標方承擔,投標方按抽簽的包廂用餐菜譜,完成10菜、1湯、1點(diǎn)心或面食、2涼拌菜的制作。

 。3)廚師及骨干工作人員

  試菜中投標方不得外請名廚師制作飯菜,試菜中的主廚師及團隊人員系餐飲企業(yè)或個(gè)人團隊中標后的穩定成員。

  2、評分標準

 。1)自助用餐

  按菜肴口味、營(yíng)養衛生等方面,分“滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意、不滿(mǎn)意”三個(gè)檔次由自助餐就餐人員進(jìn)行評價(jià),每個(gè)檔次設定分值,滿(mǎn)分100分,按平均分值高低確定投標方排名。

 。2)公務(wù)接待包廂用餐

  按菜肴口味、質(zhì)地、造型、色澤、營(yíng)養衛生、地方風(fēng)味特色、價(jià)格定位等方面,分“滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意、不滿(mǎn)意”三個(gè)檔次由市局職工伙食管理委員會(huì )人員進(jìn)行評價(jià)。

 。3)分值確定

  自助用餐和包廂用餐分值各占50%!皾M(mǎn)意、基本滿(mǎn)意、不滿(mǎn)意”三個(gè)檔次,分別按100分、70分、50分計分,總分除以參與測評人數,即為測評分。

 。4)加分項目

  加分不超過(guò)10分。有注冊資金200萬(wàn)元以上餐飲企業(yè)的加3分,同時(shí)經(jīng)營(yíng)有五年以上大型實(shí)體餐飲企業(yè)的每家加2分,最多不超過(guò)4分;有管理經(jīng)驗豐富,經(jīng)營(yíng)有100人以上機關(guān)食堂的加1分,經(jīng)營(yíng)有300人以上機關(guān)食堂的加2分,經(jīng)營(yíng)有500人以上機關(guān)食堂的加3分。

 。4)總分核定

  考核總分=投標方的標書(shū)×20%+(自助用餐平均分值50%+包廂用餐平均分值50%)×80%+加分分值,按考核總分的高低確定投標方排名。

  投標書(shū)的標書(shū)評分,由市局職工伙食管理委員會(huì )組織人員進(jìn)行評分,滿(mǎn)分100分。

  3、中標確定:

  選擇考核總分前3名的投標者,經(jīng)市局職工伙食管理委員會(huì )審查、考察、論證后,報市局黨委會(huì )議確定中標者。

  八、合同簽訂

  經(jīng)市局黨委會(huì )議確定中標者后,將在五天內雙方簽訂合同,并同時(shí)交納風(fēng)險保證金10萬(wàn)元。

  食堂招標方案 2

  一、基本情況

  師生食堂上下兩層,經(jīng)營(yíng)面積1200平方米,學(xué)生2400人左右,教職工240人左右。

  二、投標單位條件及須知

 。ㄒ唬┵Y質(zhì):

  1、具有學(xué)校食堂或較大規模餐飲業(yè)(食堂)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。

  2、投標人需要提供企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照(副本)復印件、稅務(wù)登記證(副本)復印件、單位代碼證(副本)復印件、投標人的身份證復印件(以上復印件需加蓋公章),并帶原件復核。

  3、不接受個(gè)人投標。

 。ǘ┲袠藛挝辉诮(jīng)營(yíng)期間,要做到以下要求:

  1、要確保安全與餐飲衛生。

  2、保證一天三餐供應,食堂經(jīng)營(yíng)以供應飯菜、面食、小炒為主,做到品種多樣化。

  3、師生用餐場(chǎng)所要相對分開(kāi)。

  4、根據學(xué)校要求,按學(xué)校作息時(shí)間營(yíng)業(yè),合理安排食堂開(kāi)放時(shí)間(含寒、暑假期間),遵守學(xué)校有關(guān)規章制度,不得影響學(xué)校教學(xué)和辦公秩序。

  5、中標單位在食堂經(jīng)營(yíng)期間要嚴格執行《食品衛生法》等法律法規及學(xué)校的有關(guān)規定經(jīng)營(yíng),中標單位應投保食品安全責任保險,造成的一切后果中標經(jīng)營(yíng)單位應承擔其全部賠償責任,包括政府行政部門(mén)的所有罰款和法律責任。主動(dòng)接受?chē)沂袌?chǎng)監管部門(mén)和學(xué)校的檢查與監督。

  6、中標單位聘請的員工必須符合《中華人民共和國勞動(dòng)法》的有關(guān)要求,承擔食堂人員的工資、福利、社保等費用。

  中標單位所有的工作人員必須及時(shí)交驗個(gè)人身份證、健康證等。不準聘用童工及有劣跡的人員。中標單位人員住校內的,必須按規定辦理暫住證等,未經(jīng)學(xué)校許可不準留宿外人。中標單位應對工作人員進(jìn)行食品衛生、防疫、防火等安全知識培訓和管理,如果發(fā)生工傷及其事故,所有費用及責任由中標單位承擔。

  7、中標單位必須按照國家有關(guān)規定,建立健全《食堂餐飲安全管理制度》等相關(guān)的制度,并交學(xué)校備案后嚴格執行。

  8、中標單位在食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中自行定價(jià),但不得牟取暴利,托管食堂直接成本(即原輔材料成本)不得低于學(xué)生伙食費標準的70%,低于此標準,學(xué)校按中標單位實(shí)際成本的3倍收取違約金。并要制作價(jià)格牌,每月由食堂管理小組根據市場(chǎng)價(jià)格核實(shí)一次,實(shí)行明碼標價(jià)公示,自覺(jué)接受學(xué)校等有關(guān)部門(mén)的物價(jià)檢查監督。

  9、中標單位要加強防火、防盜、防爆等安全保衛工作,定期檢查電源電器貨源等,對易燃物品要妥善使用和保管,接受消防部門(mén)和學(xué)校的安全監督檢查,執行整改意見(jiàn)到位,確保安全無(wú)事故。

  10、學(xué)校移交給中標單位使用的食堂售飯菜窗口用的收銀機等固定資產(chǎn)要妥善使用和保管,一經(jīng)損壞,由中標單位出資立即修復,如發(fā)現學(xué)生或教職工遺忘拿走的飯卡,必須立即交給學(xué)校有關(guān)負責人,嚴禁套支,否則承擔相應的法律責任。

  11、中標單位自行承擔食堂潲水,垃圾轉運等費用。

  12、中標單位在經(jīng)營(yíng)食堂期間自負盈虧,其在社會(huì )活動(dòng)中所產(chǎn)生的債權、債務(wù)均由投標單位負責,學(xué)校概不負任何責任。

  13、食堂衛生許可證、從業(yè)人員健康證由中標單位辦理,學(xué)校負責協(xié)調,所需費用全部由中標單位承擔,因中標單位原因造成許可證等延誤,造成后果由投標單位負責。

  14、中標單位不得轉租轉包,不得經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)之外的非法項目。

  15、學(xué)校提供給中標單位的`所有設備設施(包括水電設施),均由中標單位負責保管和出資維修,其中的固定資產(chǎn),按其成本的10%收取押金,合同期滿(mǎn)后其固定資產(chǎn)無(wú)損壞能正常使用,按實(shí)退還給中投標單位。中標單位在沒(méi)有得到學(xué)校書(shū)面同意下,不得隨意拆除現有設備設施。但中標單位新添置的可移動(dòng)的設備設施,在合同期滿(mǎn)后,所有權歸中標單位。

  三、合同簽訂:

  1、初簽合同,合同一年一簽。中標單位在中標后的5天內,需交清押金,否則視為自動(dòng)放棄,學(xué)校重新實(shí)行招標。

  2、續簽合同,在合同快到期時(shí),學(xué)校須提前2個(gè)月通知中標單位。中標單位每學(xué)年度的師生綜合滿(mǎn)意度不得低于80%,經(jīng)營(yíng)期間兩次綜合滿(mǎn)意度測評低于80%的不續簽合同。投標單位在招投標過(guò)程中和經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生食品安全等違規違法行為的,實(shí)行“一票否決”,學(xué)校有權中斷其經(jīng)營(yíng)合同,如有違法行為學(xué)校將移交給司法部門(mén)處理,損失中標單位全部自負,并且三年內不得參加學(xué)校食堂托管招投標。

  四、投標書(shū)編制

 。ㄒ唬┩稑藭(shū)的組成(按照以下順序編制投標書(shū))

  1、公司簡(jiǎn)介,包括企業(yè)概況、法人代表或法人代表授權書(shū)、餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執照復印件、衛生許可證以及企業(yè)代碼復印件(需附相關(guān)證明材料)。

  2、制定食堂經(jīng)營(yíng)方案,方案內容主要包括以下幾點(diǎn):

 。1)人員配備

 。2)規章制度、實(shí)施措施

 。3)經(jīng)營(yíng)方案

 。4)方式及品種

 。5)經(jīng)營(yíng)內容(包括原材料的采購,衛生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)

 。6)人員招聘(工資、福利、傷殘、社醫保等)

 。7)違約責任的承擔與賠償

 。8)其他

  3、安全承諾書(shū)(食品衛生、人員、財產(chǎn)、水電火等)

  4、質(zhì)量承諾、師生用餐滿(mǎn)意率承諾、原輔材料成本比例承諾。

  岳陽(yáng)市第四中學(xué)食堂委托經(jīng)營(yíng)項目工作程序

  1、學(xué)校根據省市有關(guān)食堂管理文件精神,制訂岳陽(yáng)市第四中學(xué)食堂經(jīng)營(yíng)招標方案 ( 7月5日----7月28日 )。

  2、學(xué)校在校內宣傳欄和校園網(wǎng)站發(fā)布通知并報名(7月28日---8月4日 )。報名截止時(shí)間8月4日下午5點(diǎn)。

  3、報名單位制訂投標文書(shū)( 8月5日---8月20日 )。

  4、交驗資格證書(shū)原件復核及收集各申報單位投標文書(shū)(8月26日下午4點(diǎn)前交到市四中綜合樓一樓后勤處)。

  5、評標(學(xué)校組織有關(guān)專(zhuān)家評審)( 8月27日 )

  6、評審結果公示(校園宣傳欄及學(xué)校校園網(wǎng))(8月28日---8月30日)

  7、評審結果上報市教體局等相關(guān)單位( 8月30日---8月31日)

  8、進(jìn)場(chǎng)開(kāi)業(yè)(9月1日)

  食堂招標方案 3

  為進(jìn)一步加強學(xué)校食堂運營(yíng)管理,切實(shí)提高師生員工的膳食質(zhì)量和服務(wù)水平,依據《李滄區中小學(xué)食堂幫廚服務(wù)招標采購方案》,結合青島升平路小學(xué)食堂運營(yíng)管理的實(shí)際情況,現制定我校食堂幫廚服務(wù)招標采購工作方案,具體要求如下:

  一、工作要求

  本學(xué)年青島升平路小學(xué)校食堂采取學(xué)校自營(yíng)方式,以購買(mǎi)服務(wù)的方式自主選定幫廚公司協(xié)助運營(yíng)管理,幫廚公司的招標選擇過(guò)程由學(xué)校自主組織。學(xué)校購買(mǎi)食堂幫廚服務(wù)項目實(shí)行校長(cháng)負責制,堅持公開(kāi)、公正、科學(xué)、擇優(yōu)的原則,嚴格按照有關(guān)規定規范操作,陽(yáng)光采購。

  二、招標工作主要流程

 。ㄒ唬┏闪⒁孕iL(cháng),中層干部,教師代表,家長(cháng)代表組成的招標工作領(lǐng)導小組

  領(lǐng)導小組職責:確定招標方案,管理監督招標工作。

 。ǘ┱袠顺绦

  1.委托代理機構

  學(xué)校的采購食堂幫廚服務(wù)單位通過(guò)辦公會(huì )決議進(jìn)行選定,青島正嘉招標項目管理有限公司代理招標,進(jìn)行組織招標確定,代理機構負責人:xx。學(xué)校與其簽訂招標代理委托協(xié)議。

  2.編制招標文件

  學(xué)校確定采購需求,青島正嘉招標項目管理有限公司根據采購項目的.特點(diǎn)和采購需求,編制招標文件。其中服務(wù)費用計取方式食堂運營(yíng)補助以人均形式撥付,每人每天撥付1.53元。學(xué)生自己繳納8元,師生午餐餐標實(shí)際為9.53元。幫廚公司服務(wù)費用,按照就餐人數每人每天計提1.90元,學(xué)校會(huì )根據在校用餐總人數確定招標金額。(包含所有就餐教職員工、學(xué)生)

  3.招標文件和招標方案備案

  學(xué)校招標方案和招標文件初稿形成后,第一時(shí)間會(huì )提報體衛藝科確認,確認無(wú)誤后,學(xué)校召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議審議通過(guò),并將電子稿報區教體局體衛藝科備案。

  4.發(fā)布招標信息

 。1)青島正嘉招標項目管理有限公司依法在公開(kāi)網(wǎng)站(中國政府采購網(wǎng))向社會(huì )發(fā)布招標公告,公告期限為5個(gè)工作日。

 。2)青島正嘉招標項目管理有限公司接受投標人報名,發(fā)售招標文件,并書(shū)面記錄。公告期限屆滿(mǎn)后,獲取招標文件的潛在投標人不足3家的,可以順延提供期限,并予公告。

  5.組建評標委員會(huì )

  青島正嘉招標項目管理有限公司協(xié)助學(xué)校組建評標委員會(huì ),評標委員會(huì )成員人數為3人,其中學(xué)校1人,專(zhuān)家2人(采用隨機抽取方式從專(zhuān)家庫中確定磋商小組成員)。

  6.開(kāi)標、評標、中標

  學(xué)校按照青島正嘉招標項目管理有限公司的招標文件規定的時(shí)間、地點(diǎn)開(kāi)標。評標委員會(huì )按照招標文件規定的評標標準和方法,客觀(guān)、公正地進(jìn)行評標。評標完成后,通過(guò)公開(kāi)網(wǎng)站將中標結果予以公示,中標公告期限為1個(gè)工作日。

  由學(xué)校招標工作領(lǐng)導小組全程監督學(xué)校食堂幫廚服務(wù)招標工作。

  7.招標結果備案

  招標結果公示完成2個(gè)工作日內,填寫(xiě)《李滄區中小學(xué)幫廚企業(yè)備案表》報區教體局體衛藝科備案。

  8.簽訂合同

  學(xué)校和中標人自中標通知書(shū)發(fā)出之日起三十日內,按照招標文件和中標人的投標文件訂立書(shū)面合同。

  9.建立采購檔案

  青島正嘉招標項目管理有限公司在項目采購完畢后,建立采購檔案一式二份,分別由學(xué)校、代理機構妥善保管。

  食堂招標方案 4

  為了深化醫院后勤服務(wù)社會(huì )化改革,適應醫院的持續發(fā)展,使醫院職工、病員及其家屬有一個(gè)良好的就餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù),做到食堂經(jīng)營(yíng)有人管,飯菜質(zhì)量有人抓,經(jīng)醫院研究決定,將我院食堂采用公開(kāi)招標的方式對外承包經(jīng)營(yíng)。

  一、招標要求:

  1、遵紀守法、品行端正、身體健康、有食堂經(jīng)營(yíng)及管理經(jīng)驗。

  2、承包方所有工作人員必須持有健康證方能上崗。

  3、承包方必須遵守醫院的各項規章制度、履行簽定協(xié)議。接受職工代表對食堂飯菜及服務(wù)質(zhì)量的評估。

  4、承包方必須按照合同約定按時(shí)交納電費、和其他相關(guān)費用,同時(shí)須向醫院交納承包風(fēng)險押金5000元,如無(wú)特殊情況,解除合同時(shí)無(wú)息全額退回。

  二、招標內容:

  醫院食堂承包經(jīng)營(yíng),承包期限年,中標方具有同等條件優(yōu)先續約權。

  三、招標形式:

  1、公開(kāi)招標,采用競爭性談判方式。

  2、此次招標將采用綜合評分法,各投標方應著(zhù)重結合我院實(shí)際情況,提出符合我院切實(shí)可行的管理方案和運行機制,依據本招標書(shū)中第五條:評估考慮的因素,由醫院綜合評定最優(yōu)的投標人為中標人選。

  四、雙方責任:

  甲方責任(院方):

  1、甲方提供醫院食堂用房(餐廳、廚房、售飯菜間及倉庫等)及現有設備、炊具用品、餐桌等。

  2、甲方提供內線(xiàn)電話(huà)1部、水、電等予承租方,食堂的電、煤及其他各種開(kāi)支均由乙方自負,甲方每月給乙方補助電費1000元。

  3、甲方分管后勤的院長(cháng),對乙方承包食堂的食品衛生、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行監控。甲方可視自身情況自愿提供力所能及的幫助、指導。

  4、甲方個(gè)別科室如因工作需要夜間加班人員就餐時(shí),應在21:00前通知食堂準備,22:00后不再招待。

  乙方責任(承包方):

  1、乙方在遵守國家有關(guān)法規以及遵守醫院各種規章制度下,提供餐飲服務(wù)工作。

  2、乙方須繳納承包風(fēng)險押金人民幣五千元整(¥5000.00)予甲方,用于乙方違反《食品衛生法》,或違反院內外有關(guān)管理條例,或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn),或承包期內將醫院設備損壞(達到我院資產(chǎn)報廢年限,經(jīng)我院維修部鑒定無(wú)維修價(jià)值除外),或承包期內不正常營(yíng)業(yè),給醫院造成各種損失的補償。承包者在承包期內若無(wú)上述現象,合同期滿(mǎn)后,其風(fēng)險押金無(wú)息全額退還,如承包期內發(fā)生食物中毒事件,則全額沒(méi)收風(fēng)險抵押金,并依法追討經(jīng)濟損失及法律責任,同時(shí)無(wú)條件取消經(jīng)營(yíng)資格。

  4、在合同規定承包期內,乙方不得進(jìn)行任何形式的轉包,如有發(fā)現,醫院有權無(wú)條件終止承租合同。

  5、食堂工作人員由承包者自行安排,經(jīng)費自理,所有聘用人員都必須具備有效健康證明,社保、醫保、衛生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有運營(yíng)費用均由承包者自理。

  6、若有相關(guān)部門(mén)對食堂進(jìn)行檢驗檢疫以及資格審查,所涉及的費用均由承包方自行承擔。

  7、食堂內電費、煤費和日常維修費用均由承包者自行承擔。

  8、乙方提供的飯菜價(jià)格不得高于周邊地區飯店的價(jià)格。乙方為患者提供來(lái)料加工,可收取適當加工費。

  9、乙方保證工作時(shí)間為6:00---22:00。

  五、評估考慮的因素:

  1、投標方需具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)經(jīng)歷,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢明顯,實(shí)力強。必須服從醫院管理,遵守國家的法律法規和醫院的規章制度;

  2、承包人須提供符合我院切實(shí)可行的食堂經(jīng)營(yíng)方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢。

  3、承包人具有良好的商業(yè)信譽(yù)和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),無(wú)任何不良經(jīng)營(yíng)行為。

  4、承包人自主招聘與辭退食堂從業(yè)人員,應符合《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》等政策法規,規范用工。所聘用員工需相對穩定,持有效健康證,定期進(jìn)行相關(guān)體檢,確保從業(yè)人員身體健康;

  5、承包人必須服從甲方管理,恪守經(jīng)營(yíng)項目,嚴禁超范圍經(jīng)營(yíng)。承包人應保證不斷增加花色品種,利潤合理適度。承包人的各種主副原料采購必須從國家工商部門(mén)認可的經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)進(jìn)貨,承包方應索證備查,并建立主、副食品臺賬。嚴禁采購三無(wú)、變質(zhì)過(guò)期、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛生標準和要求的食品及調味品。如發(fā)現承包人違約,甲方有權責令承包人作出檢查或停業(yè)整頓后,停業(yè)整頓期間造成的一切損失由承包人承擔;

  6、承包人必須做好環(huán)境衛生工作,嚴防食物中毒。如發(fā)生安全衛生事故或相關(guān)部門(mén)檢查不合格,承包人承擔引起的一切經(jīng)濟和法律責任。食堂衛生及食堂周?chē)蓞^由承包人負責打掃,保證操作間、售飯間、洗菜間、用餐地點(diǎn)以及衛生包干區等地方每次餐后清掃干凈,保證地面清潔,確保食堂(墻壁、門(mén)窗、洗碗池、餐桌椅、案板用具等)無(wú)油污、無(wú)廢紙果殼、無(wú)灰塵、無(wú)衛生死角。打掃衛生的'工具承包人自理;

  7、承包人必須對食堂員工加強防火、防盜和勞動(dòng)防護安全教育,落實(shí)安全防范措施,如因承包方原因發(fā)生火災、工傷等事故,應由承包人全部負責,如造成財產(chǎn)及人員傷亡的,承包人應負責賠償責任;

  8、承包人購置食堂工作人員的工作服、帽等,須符合國家相應標準,費用由承包人承擔。上班時(shí)間,食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、佩戴健康證,嚴禁食堂工作人員在食堂內吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。自行車(chē)、摩托車(chē)、三輪車(chē)等各種車(chē)輛按甲方指定位置和要求停放;

  9、承包期間,如承包人提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月通知醫院。醫院如因不可抗拒的原因或主管部門(mén)要求提前終止協(xié)議,其終止協(xié)議的時(shí)間也將提前一個(gè)月通知承包人。如承包人未經(jīng)醫院同意,也不在合同規定的時(shí)間內,單方面提前終止協(xié)議,承包人必須承擔由此引起的一切經(jīng)濟和法律責任。

  六、投標邀請公告:

  招標書(shū)公示:有關(guān)醫院食堂對外承包公開(kāi)招標的相關(guān)信息除了在羅莊區人民醫院網(wǎng)站上公布外,還在醫院保衛科門(mén)口張貼此信息。報名投標截止時(shí)間:20xx年2月10日下午16時(shí),需書(shū)面報名,報名時(shí)須本人帶身份證及復印件。

  投標地點(diǎn):羅莊區人民醫院辦公室。

  開(kāi)標(競爭性談判)時(shí)間及地點(diǎn):20xx年2月15日下午15:00時(shí),xx區人民醫院辦公樓三樓會(huì )議室。

  聯(lián)系人:

  (注:我院有權根據實(shí)際情況對本項目進(jìn)行廢標或停止招標處理。)

  食堂招標方案 5

  為搞好xx學(xué)校師生食堂的供餐服務(wù),經(jīng)學(xué)校研究決定,以招標的形式向社會(huì )招聘合法經(jīng)營(yíng)、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績(jì)優(yōu)良的餐飲企業(yè)和個(gè)人,經(jīng)營(yíng)師生食堂的餐飲工作,F就有關(guān)事宜說(shuō)明如下:

  本次招標食堂為: xx學(xué)校師生食堂

  一、招標食堂簡(jiǎn)介

  1、xx學(xué)校設一個(gè)師生食堂,共有約1050個(gè)餐位,學(xué)生餐廳分一、二兩層,可同時(shí)容納950人就餐,教師餐廳設在二層,可同時(shí)容納94人就餐,F師生總人數1900人,全校每天中午就餐人數約1400~1600人(需翻桌就餐),全校住校生人數約40人,早、晚就餐主要以住校生為主。

  2、人員配備要求:包括面食人員:xx人,廚師xx人,營(yíng)養師xx人,切配xx人,勤雜工xx人,消毒工xx人,采購人員xx人等。食堂從業(yè)人員人數必須達到22人以上。

  3、食堂配置:

  (1)學(xué)校食堂:水、電、鍋爐房、粗加工間、主副食加工間、主副食倉庫、消毒間等房間齊全。

  (2)學(xué)校食堂有貨梯、售飯間、小型操作間、冷藏室、面包房等,并按烹調區,切配區,粗加工區,洗碗間,售賣(mài)區,抽排系統等規范配置了相關(guān)的不銹鋼廚具。

  4、食堂現有設備(見(jiàn)附表)

  5、餐桌、餐椅等食堂主要設備由校方負責配置,具體布局由校方與承包方共同商定。

  二、招標原則

  1、公平、公正、公開(kāi)、擇優(yōu)錄用的原則。

  2、實(shí)事求是的原則。

  三、投標方須知

  1、具有獨立的法人資格〈有相應的證件〉

  2、具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照,有企業(yè)代碼證。

  3、具有獨立的衛生許可證。

  4、具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗并有一定規模和操作隊伍,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢明顯,實(shí)力強,能承擔民事、法律責任能力的。

  5、投標方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人代表授權書(shū)》。

  6、參加投標時(shí)須攜帶如下書(shū)面文件:公司概況、經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)的資質(zhì)以及相關(guān)證件及副本或者復印件。

  7、制定食堂經(jīng)營(yíng)方案的原材料,方案內容主要包括以下幾點(diǎn):

  (1)人員配備

  (2)規章制度、實(shí)施措施

  (3)經(jīng)營(yíng)方略

  (4)方式及品種

  (5)經(jīng)營(yíng)內容(包括原料的采購、衛生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)

  四、招標文件編制

  1、投標文件的組成

  (1)有企業(yè)概況、闡述投標食堂經(jīng)營(yíng)方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)及經(jīng)營(yíng)保證條件的說(shuō)明。

  (2)法人代表授權書(shū)。

  (3)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執照復印件。

  (4)衛生許可證以及企業(yè)代碼證復印件。

  2、投標文件要求

  (1)投標書(shū)應打印,不得有加行、涂抹或修改。

  (2)投標書(shū)必須在規定的時(shí)間內送達招標單位指定地點(diǎn), 投標書(shū)送達后,不得撤回或修改。

  五、招標項目?jì)热菖c經(jīng)營(yíng)要求

  1、餐廳僅由一家餐飲企業(yè)或個(gè)人負責全面經(jīng)營(yíng)。

  2、承包經(jīng)營(yíng)者不得將食堂私自轉讓或委托他人經(jīng)營(yíng),更不能利用校有資產(chǎn)搞不法經(jīng)營(yíng)。一經(jīng)發(fā)現,招標方有權取消其承包資格,并給予經(jīng)濟處罰或訴諸法律。

  3、餐廳、操作間、室外樓梯均屬于承包者管理范圍。食堂工作人員主要由承包者自行安排(部份人員由學(xué)校推薦并經(jīng)得承包人同意錄用),人員經(jīng)費自理。工作人員要遵守餐飲法規以及校紀、校規,要有良好的服務(wù)態(tài)度并監督實(shí)施,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突,如發(fā)現違規者,學(xué)校有權視情節提出處理意見(jiàn)。

  4、衛生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費用均由承包者自理,因經(jīng)營(yíng)者的管理不善造成師生食物中毒,由經(jīng)營(yíng)方負全部責任。

  5、整個(gè)食堂的衛生防疫、就餐環(huán)境必須達到縣衛生局、縣教育局制定的標準。規范經(jīng)營(yíng),校方有權監督,并定時(shí)檢查。

  6、保證一日三餐正點(diǎn),足量(注:每份學(xué)生飯菜數量)、優(yōu)質(zhì)(質(zhì)量保證體系)、做到品種多樣化(列出供用品種)、飯菜價(jià)格優(yōu)惠(如利潤率,舉例),能適應不同經(jīng)濟狀況和口味的師生就餐。不準出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜,學(xué)校膳食管理委員會(huì )將定期或不定期在師生中調查飯菜質(zhì)量、數量、價(jià)格及服務(wù)情況,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營(yíng)者,承包方應虛心聽(tīng)取意見(jiàn),采取措施及時(shí)解決不良現象。

  7、學(xué)校有義務(wù)配合經(jīng)營(yíng)者共同管理食堂,對食堂的財務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)狀況、成本、利潤、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格進(jìn)行監督檢查。

  8、餐廳內水、電、暖費用由承包者負責。操作間、灶具等主要用具由學(xué)校解決,一般性用具由承包者自行解決。

  9、操作間的平面布置、設施及裝修等費用由承包者自行解決,但必須達到衛生檢疫的要求。

  10、承包者須交納10萬(wàn)元的風(fēng)險抵押金。

  11、經(jīng)營(yíng)費為每年xx萬(wàn)元以上。

  12、每次承包期為一年,經(jīng)過(guò)就餐師生評定各方面優(yōu)者將優(yōu)先續簽承包合同。

  六、發(fā)標、投標、開(kāi)標、評標的.時(shí)間和地點(diǎn)

  1、發(fā)標時(shí)間:20xx年xx月xx日。

  2、發(fā)標地點(diǎn):xxx學(xué)?傂:笄谔。

  3、投標時(shí)間:20xx年xx月xx日,截止到上午9點(diǎn)。

  4、開(kāi)標時(shí)間:20xx年xx月xx日下午2:30唱標。

  5、開(kāi)標地點(diǎn):xx學(xué)校會(huì )議室。

  6、評標:招標方組成評標委員會(huì ),對投標文書(shū)進(jìn)行評估及對考察結果的比較。

  7、投標方需交500元的投標費。中標者如作出放棄,其費用不再退還。非中標者,校方將退還500元。

  七、評標原則

  1、評標按照招標要求和條件進(jìn)行,整體衡量投標方的規模、經(jīng)營(yíng)信譽(yù),側重于現經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂和餐飲企業(yè)等現實(shí)因素。

  2、資金保障的可靠性。

  3、技術(shù)力量(現成的員工隊伍)及后續經(jīng)營(yíng)的穩定性。

  4、按時(shí)開(kāi)業(yè)的可信性。

  食堂招標方案 6

  為規范食堂管理,保障食品安全、衛生,降低采購成本,提高采購質(zhì)量,保障原、輔材料供應商的合理利潤,本著(zhù)公開(kāi)、公平、公正的原則。我園擬對食堂所需食品面向社會(huì )公開(kāi)招標,歡迎符合資質(zhì)要求的供應商前來(lái)參加投標。

  一、招標項目

  1、大米、面粉、食用油類(lèi)(必須確保為非轉基因食品、標準一等、中包裝一級菜油,必須確保為非轉基因食品)

  2、豬肉制品類(lèi)(含豬排骨、粗骨、腿肉、條肉、內臟等)

  3、牛肉類(lèi)

  4、禽類(lèi)

  5、干貨類(lèi)(食鹽、醬油、食醋、調料、雞、鴨蛋等)

  6、蔬菜類(lèi)(各類(lèi)時(shí)令蔬菜、鮮魚(yú)等)

  7、水果點(diǎn)心類(lèi)

  8、牛奶制品

  二、資質(zhì)要求

  招標內容須在其營(yíng)業(yè)執照的經(jīng)營(yíng)范圍內。按照招標書(shū)的要求將投標書(shū)及資質(zhì)證明材料在20xx年8月25日10:00前送達中心幼兒園。

  資質(zhì)證明材料:(復印件)

  1、工商營(yíng)業(yè)執照副本及內頁(yè)復印件(要求清晰反映本年度年檢情況記錄和局域范圍);

  2、食品衛生許可證、食品流通許可證復印件、從業(yè)人員健康證復印件;

  3、近一個(gè)月內產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告復印件;

  4、法定代表人身份證復印件;

  5、門(mén)店照片及具有生產(chǎn)、銷(xiāo)售許可證明和專(zhuān)業(yè)服務(wù)能力相關(guān)材料。

  三、服務(wù)承諾要求

  1、依據產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗部門(mén)提供的`質(zhì)量標準,供應商提供的產(chǎn)品必須是經(jīng)過(guò)質(zhì)量監督管理部門(mén)檢驗并取得合格證明的產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品提供時(shí)應交存貨物質(zhì)量合格證明、產(chǎn)品質(zhì)量檢測合格報告或檢疫報告復印件。

  2、供應商應保證所提供的產(chǎn)品是合格安全的產(chǎn)品,一旦發(fā)現偽劣假冒產(chǎn)品、以次充好產(chǎn)品或替代產(chǎn)品,供應商承擔全部經(jīng)濟及法律責任。

  3、供應商提供的產(chǎn)品須經(jīng)過(guò)食堂驗收人員的感官檢驗、外觀(guān)檢驗和試用檢驗,若產(chǎn)品外觀(guān)、包裝、形式不符合要求,感官檢驗不能達到食品衛生要求,當即拒收;供應商不能滿(mǎn)足食品的質(zhì)、量及售后服務(wù)要求時(shí),幼兒園有權進(jìn)行處罰直至終止合同。

  4、供應商必須按照幼兒園食堂管理人員通知的時(shí)間、數量、品種及協(xié)定的價(jià)格準時(shí)送貨,經(jīng)驗收合格后簽字確認,不能以任何理由推托。一旦因為供貨因素影響幼兒園正常運轉,供應商應承擔相應的經(jīng)濟賠償責任。

  5、供應商不能滿(mǎn)足供貨要求時(shí),應提前7天通知幼兒園,幼兒園同意后經(jīng)雙方協(xié)商變更合同。

  6、因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生的食物中毒等事故,由供應商承擔所有經(jīng)濟賠償責任及其法律責任。

  四、定標方式

  1、投標方在投標前必須認真閱讀和理解本招標書(shū),若對本招標書(shū)任何內容有疑問(wèn),應及時(shí)與招標方聯(lián)系釋疑。

  2、投標采取暗標的方式進(jìn)行,投標者將投標報價(jià)讓利、聯(lián)系人、聯(lián)系電話(huà)寫(xiě)在投標單上,密封并蓋上騎縫章后提交招標方。

  3、為做到公平公正,招標方在收到投標方提供的密封投標文件后,由幼兒園招標工作小組統一開(kāi)啟標書(shū),審查招標文件的有效性、完整性(投標文件的密封不符合招標文件要求的視為無(wú)效投標),對投標單位進(jìn)行供應商評審。

  中標者的確定:綜合評標法。

  中標者確定后,幼兒園與中標者簽訂協(xié)議并繳納標的額的10%作貨物保證金。供應商應按學(xué)校規定的品種、要求供應,若更換品種,須經(jīng)幼兒園同意方可。

  五、結算方式

  標的物到買(mǎi)方指定地點(diǎn)經(jīng)驗收合格后,當月月底結算貨款(一般每月29至30日結算,雙休日推后),必須按時(shí)到財務(wù)室結算。

  六、其他說(shuō)明

  1、招標工作小組在確定中標者時(shí),將綜合考慮投標方的資質(zhì)條件、實(shí)力、信譽(yù)、業(yè)績(jì)、報價(jià),服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量,與其他學(xué)校合作情況等。

  2、中標方接到中標通知書(shū)后應在規定時(shí)間內與幼兒園簽訂書(shū)面協(xié)議。中標方不得向他人轉讓?zhuān)膊坏脤⒅袠隧椖糠纸夂筠D讓他人。

  七、開(kāi)標時(shí)間和地點(diǎn)

  1、時(shí)間:20xx年8月26日。

  2、地點(diǎn):xx鎮中心幼兒園一樓會(huì )議室。

  食堂招標方案 7

  一、招標項目。

  在局招標框架內由各鎮(區域)集中組織招標采購的項目為:大米、食用油、調味品、蔬菜、豬肉、禽蛋類(lèi)等。各單位自行組織項目為豆制品、海產(chǎn)品水產(chǎn)類(lèi)、活河魚(yú)類(lèi)、咸菜類(lèi)、南北貨類(lèi)、點(diǎn)心、凍品類(lèi)、活禽類(lèi)等,招標要求與局集中招標的要求一致。

  二、招標說(shuō)明。

  根據上級并結合學(xué)校實(shí)際情況,所以大宗采購均重新招標,不續標。說(shuō)明如果招標不成功,可以與有相應資質(zhì)且信譽(yù)度好的供應商協(xié)商,或不固定供應商比質(zhì)比價(jià)自行采購。

  三、資質(zhì)要求。

  鎮集中采購的大宗商品供貨商資質(zhì)以教育局招標文件為準。學(xué)校分散菜購的供應商資質(zhì)則必須提供相應經(jīng)營(yíng)項目的營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證及身份證等,所有供應商送貨必須填送貨單并簽字,結算時(shí)必須提供正式票據。

  四、標的設置。

  根據往年的`中標情況,在確保學(xué)生食品質(zhì)量安全的前提下,設置食品安全控制線(xiàn)(下浮率上下限),投標下浮率在此范圍內含本級有效,下浮率最大的中標,若下浮率相同,可以抽簽決定一至二名供應商。下浮率最低限額和最高限額如下:

 。ㄒ唬┛h局組織的鎮集中采購項目:大米(粳米8%~12%,5055/9108米15%-20%)、食用油(金太陽(yáng)、福臨門(mén)、金龍魚(yú)、魯花20%~25%)、調味品(20%~25%)、蔬菜(30%~40%)、豬肉(12%~18%)、禽蛋類(lèi)(8%~12%),參照價(jià)格以縣局招標公告為準。

 。ǘ┙(jīng)學(xué)校行政討論研究一致同意在局鎮不統一進(jìn)行招標的項目,參照鎮集中采購辦法,也組織掛網(wǎng)招標。本校自行組織采購項目:海產(chǎn)品水產(chǎn)品類(lèi)(主要為鮮海魚(yú)及鮮蝦類(lèi),10%~15%)、活河魚(yú)類(lèi)(5%~10%)、咸菜類(lèi)(20%~30%)、南北貨類(lèi)(主要為粉絲、木耳、蝦米、蝦皮、花生米、剁椒、小米椒、生鴨蛋等10%~15%)、點(diǎn)心(15%~25%)、凍品類(lèi)(凍雞腿、凍雞翅根、凍鴨腿、鴨根、雪花排條、米蘭蝦餅、鱈魚(yú)排、南瓜餅預包裝凍品類(lèi)及部分半成品海產(chǎn)品等類(lèi)10%~20%)、活禽類(lèi)(光雞光鴨類(lèi)10%~15%);鮮牛肉(5%~10%),豆制品(3%~5%);水果(15%-25%);點(diǎn)心(含預包裝點(diǎn)心、烘焙點(diǎn)心15%-25%)。其中凍品類(lèi)參照掘港大型超市,其它以如東市場(chǎng)為參照。如供應商報價(jià)達到上限的人數超過(guò)需求人數,采用抽簽方式確定。

  五、詢(xún)價(jià)體系。

  參考價(jià)根據招標公告及招標文件為準。有部分以商品市場(chǎng)參考價(jià)為南通市發(fā)展和改革委員會(huì )網(wǎng)“首頁(yè)—市場(chǎng)價(jià)格—主副食品價(jià)格”公布的平均價(jià)。有部分若教育局有參考價(jià)以教育局公布價(jià)為準,還有參照鎮詢(xún)價(jià)組與學(xué)校詢(xún)價(jià)組到招標文件規定的區域處詢(xún)到商品平均價(jià)為準。

  六、招標時(shí)間地點(diǎn)。

  縣局組織的鎮集中招標時(shí)間將8月26日下午2點(diǎn)。學(xué)校自主招標的采購項目為8月27日下午2點(diǎn),地點(diǎn):曹埠鎮初級中學(xué)三樓會(huì )議室。

  七、區劃設置。

  除鎮集中招標外,本校招標項目?jì)H對本校負責。

  八、招標方式。

  網(wǎng)上公示招標信息為主,如少數項目投標人數不足規定要求,經(jīng)批準實(shí)行競談。

  九、開(kāi)標評標。

  鎮集中招標項目由代理公司及局鎮決定。學(xué)校自主招標采購的招標工作由學(xué)校后勤、工會(huì )、監委會(huì )、教師代表組成,評委由學(xué)校監委會(huì )隨機指定。

  十、特殊項目。

  食用鹽和學(xué)生營(yíng)養奶續標,以縣局具體安排。

  食堂招標方案 8

  為進(jìn)一步規范學(xué)校食堂食材采購工作,確保學(xué)校食品安全,依據《中華人民共和國政府采購法》和《食品安全法》等相關(guān)規定。本著(zhù)公、公開(kāi)、公正的原則,擬對學(xué)校食堂食材供應商進(jìn)行公開(kāi)招標,歡迎有經(jīng)營(yíng)能力、資質(zhì)齊全、質(zhì)量合格、價(jià)格誠信的企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者參加競標。招標方案如下:

  一、招標單位

  黃山育才學(xué)校

  二、招標項目(常規需求見(jiàn)附件)

  1.蔬菜類(lèi)(含豆制品)

  2.肉制品類(lèi)

  3.糧油類(lèi)

  4.調料類(lèi)(含干貨、禽蛋)

  5.凍貨類(lèi)

  6.奶制品及飲品(幼兒奶粉、豆奶粉、果珍)

  每類(lèi)各招一家。

  三、招標方式

  公開(kāi)比選,價(jià)格低者中標。

  四、報價(jià)人資格要求:

  1.符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條的規定,國內注冊(指按國家有關(guān)規定要求注冊的)生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)本次采購貨物的供應商。本項目不接受聯(lián)合體報價(jià)。

  2.參加政府采購活動(dòng)(以開(kāi)標時(shí)間為準)前3年內在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄以及本項目開(kāi)標時(shí)未被禁止參加本項目所在地的政府采購活動(dòng)的書(shū)面聲明。

  五、采購項目及要求

 。ㄒ唬┕┴浧谙蓿20xx年5月至20xx年8月

 。ǘ┮蠹罢f(shuō)明:

  1.報價(jià)人須就附件中所有的貨物和服務(wù)內容做唯一完整報價(jià),報價(jià)必須包括所有費用,包含采購、包裝、運輸、裝卸、勞務(wù)、管理、利潤、稅金、保險、協(xié)調、售后服務(wù)費用、相關(guān)文件規定及合同包含的所有風(fēng)險、責任等各項應有費用。

  2.米油、干貨類(lèi)報價(jià)以市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為基準,下浮比例報價(jià)。原則上在合同期內不做變動(dòng),合同期內價(jià)格需變動(dòng),提前15個(gè)工作日向甲方提請書(shū)面申請,批準后再做變動(dòng)。其余產(chǎn)品參照上一周黃山市發(fā)展和改革委員會(huì )官網(wǎng)信息價(jià)格欄目公布的食材食品市場(chǎng)價(jià)合理下浮報價(jià)。(如配送的食堂食材網(wǎng)站上無(wú)價(jià)格由屯溪區各大超市均價(jià)確定或雙方另行協(xié)商后確定價(jià)格)。

  3.中標人簽約后,每日上午7點(diǎn)30分前需派專(zhuān)人、專(zhuān)車(chē)統一將食材送達至采購人指定地點(diǎn),待采購人驗收后方可離開(kāi)。如有采購人不需要的貨物,可以退還供應商。

  4.中標人要提高質(zhì)量意識和服務(wù)水平,配送的包裝食品中必須有“QS”食品生產(chǎn)許可證標志或“SC”標志、編號和保質(zhì)期,且保質(zhì)期剩余期限不低于2/3。每次配送的.食堂食材均有符合國家衛生標準的許可證明和檢疫證明,食品必須新鮮、品相好,符合國家衛生標準;不合格產(chǎn)品無(wú)條件退回并及時(shí)更換;半年內若出現三次食材不符合采購人要求或其他問(wèn)題,經(jīng)相關(guān)部門(mén)負責人確定后采購人有權終止合同,不予支付相關(guān)不合理費用(具體相關(guān)質(zhì)量要求詳見(jiàn)相關(guān)食材質(zhì)量要求表)。除不可抗力外,延誤配送時(shí)間,造成單位不能正常供應伙食,中標方需承擔臨時(shí)應急采購費用。單位在有緊急需求時(shí),中標人需在1小時(shí)內供貨。

  5.月供貨量于每月月底按實(shí)結算一次。中標人所配備的派送人員必須具有健康證。

  6.中標公示結束后,中標人自中標公示期結束后試配送1個(gè)月,根據試配送情況簽訂合同。合同1年一簽。

  7.外地注冊商必須有本地售后服務(wù)保障能力。

  8.不接受聯(lián)合體投標比選。投標人中標后,不得轉包經(jīng)營(yíng),一經(jīng)發(fā)現終止合同。

  六、報價(jià)文件的組成和要求

  1.報價(jià)表,按附件要求格式清單,包括貨物詳細技術(shù)參數、單價(jià)、合價(jià)等內容(附件請聯(lián)系總務(wù)處領(lǐng)取);

  2.近三年無(wú)違法記錄等書(shū)面聲明、售后服務(wù)承諾書(shū);

  3.報價(jià)人有效證件:營(yíng)業(yè)執照副本復印件、食品流通許可證復印件、法定代表人(經(jīng)營(yíng)者)身份證復印件、法人(經(jīng)營(yíng)者)授權委托書(shū)原件和委托代理人身份證復印件(委托代理時(shí)必須提供),以上文件均須加蓋報價(jià)人單位公章,否則報價(jià)文件無(wú)效;

  4.以20xx年05月06日當天的食材價(jià)格為基準進(jìn)行報價(jià)。

  5.報價(jià)文件需密封并加蓋單位公章,否則報價(jià)文件無(wú)效。(報價(jià)文件需正本一份)

  七、報價(jià)文件遞交截止時(shí)間和地點(diǎn)

  報價(jià)文件必須于20xx年05月06日下午14時(shí)00分前以書(shū)面密封方式遞交至黃山育才學(xué)?倓(wù)處,逾期不受理。

  八、聯(lián)系人

  聯(lián)系人:宋老師

  聯(lián)系電話(huà):0559-23xx

  食堂招標方案 9

  為向教師提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),經(jīng)學(xué)校研究決定,以招標的形式向社會(huì )公開(kāi)招聘具備合法餐飲業(yè)資質(zhì)且具備良好信譽(yù)和業(yè)績(jì)優(yōu)的飲食服務(wù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)食堂,現將有關(guān)事宜說(shuō)明如下:

  一、招標的食堂及相關(guān)情況簡(jiǎn)介

 。ㄒ唬┠壳皩W(xué)校在校教職工為230余人,絕大部分在校用餐,臨時(shí)有公務(wù)接待以及培訓人員工作餐大概200人次需求。

 。ǘ┈F有食堂一座,設施設備均按衛生飲食合格標準設計,餐廳提供200余個(gè)座位。各功能用房齊全,廚具、餐具添置完善。

  二、招標原則

  公平、公正、公開(kāi)。

  三、投標方資質(zhì)及投標條件要求

 。ㄒ唬┩稑似髽I(yè)具有外商獨資或合資的獨立法人資格,具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照,有企業(yè)代碼證。提供廚師資格證和員工健康證。

 。ǘ┚哂薪(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)2年以上的經(jīng)歷,并能組織一定規模和質(zhì)量的操作隊伍,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢明顯,實(shí)力強,能承擔民事、法律責任的能力。

 。ㄈ┩稑藛挝槐仨毎磿r(shí)提交投標文件。

  1、投標書(shū)須包括以下內容

 。1)規章制度,實(shí)施措施。

 。2)人員配備。

 。3)經(jīng)營(yíng)方略(含管理、采購、檢查檢驗、衛生保障、工作人員服裝等)。

 。4)配菜方案(飯菜品種、食品價(jià)格等)。

 。5)用工制度。

  2、投標文件的組成

 。1)投標書(shū)。

 。2)法定代表人授權書(shū)。

 。3)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執照復印件。

 。4)企業(yè)代碼證復印件。

  3、投標條件要求

 。1)投標書(shū)應打印,不得有加行、涂抹或修改。

 。2)投標書(shū)必須在規定的時(shí)間內送達招標單位指定地點(diǎn)。

  四、招標項目?jì)热菖c經(jīng)營(yíng)要求

 。ㄒ唬┏邪(jīng)營(yíng)者不得將食堂私自轉讓或委托他人經(jīng)營(yíng),更不能搞不法經(jīng)營(yíng)。一經(jīng)發(fā)現,招標方有權取消其承包資格,并給予經(jīng)濟處罰或訴諸法律。

 。ǘ┏邪陂g,食堂所涵蓋的餐廳、操作間、儲藏間、衛生間等屬于承包者管理范圍。

 。ㄈ┦程霉ぷ魅藛T全部由承包者自行安排(即承包者為用人單位,食堂工作人員與學(xué)校不存在雇傭等勞動(dòng)關(guān)系),承包者應按合同法法律程序要求與工作人員簽訂勞動(dòng)合同;

 。ㄋ模┏邪咴陂_(kāi)始營(yíng)業(yè)前必須向學(xué)校提交食堂人員花名冊,崗位分工情況表,與員工簽訂的勞動(dòng)合同復印件,工作人員健康證復印件,廚師資格證復印件等證件。

 。ㄎ澹┮獓栏癜凑招l生部門(mén)對食堂從業(yè)人員的要求,所有工作人員要持有效健康證上崗,上班前要經(jīng)過(guò)基本的飲食行業(yè)知識培訓。衛生檢疫,工作人員體檢,傷殘疾病等費用均由承包者自理。

 。┳ズ檬称沸l生安全和食堂衛生防疫工作,就餐環(huán)境必須達到衛生部門(mén)的有關(guān)標準。規范經(jīng)營(yíng),校方有權監督,并可隨時(shí)檢查。如因經(jīng)營(yíng)者的管理不善造成安全事故,承包者負全部責任。

 。ㄆ撸┨岣叻⻊(wù)效率,以電腦IC卡方式售賣(mài)飯菜(系統由校方負責建設),網(wǎng)絡(luò )化管理。經(jīng)營(yíng)數據以電腦數據和其他校方認可的方式為準,學(xué)校根據以上數據按月支付費用。

 。ò耍┏邪奖WC師生晚餐、午餐和教師早餐供應。保證質(zhì)量且營(yíng)養均衡,品種多樣,價(jià)格優(yōu)惠。不準出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜。

 。ň牛⿲W(xué)校后勤部門(mén)將定期或不定期在師生中調查飯菜質(zhì)量,數量,價(jià)格及服務(wù)情況,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營(yíng)者,承包者應聽(tīng)取意見(jiàn),采取措施及時(shí)整改。

 。ㄊ⿲W(xué)校有義務(wù)配合經(jīng)營(yíng)者共同管理好食堂,對食堂的經(jīng)營(yíng)狀況、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格進(jìn)行監督檢查。定期由學(xué)校和教師代表參與的物價(jià)聽(tīng)證會(huì ),未經(jīng)學(xué)校同意之前,食堂不能擅自抬高價(jià)格。

 。ㄊ唬⿵N房設備學(xué)校已一次性投資到位。如今后承包方需進(jìn)行設備添置及維修的,待與學(xué)校協(xié)商后決定。

 。ㄊ┍敬握袠顺邪谙逓橐荒。

  五、發(fā)標時(shí)間和地點(diǎn)

 。ㄒ唬┚W(wǎng)上發(fā)布招標信息時(shí)間:20xx年10月9日。

 。ǘ┩稑藞竺麜r(shí)間:20xx年10月9—10月14日接受報名、現場(chǎng)考察、答疑。

 。ㄈ┙邮軜藭(shū)截止時(shí)間:20xx年10月15日上午11:00前。

 。ㄋ模┰u標時(shí)間:20xx年10月15日下午2:30開(kāi)始。

 。ㄎ澹⿲(shí)地考察及價(jià)格談判時(shí)間:20xx年10月16日。

 。┕冀Y果時(shí)間:20xx年10月17日。

 。ㄆ撸﹫竺吧辖毁Y質(zhì)材料地點(diǎn):xx縣中等職業(yè)學(xué)?倓(wù)處,聯(lián)系人:時(shí)xx,聯(lián)系電話(huà):13xx0。

  六、招標方法

  由黃平職校、黃平且蘭高中學(xué)校領(lǐng)導、后勤人員代表、教師代表(共9名評委)所組成的`評標小組,綜合各投標單位提供的材料,按照評分標準評定,確定名次。再按照名次順序對投標單位所承諾的服務(wù)條款進(jìn)行實(shí)地考察和價(jià)格談判,最終確定中標單位。

  七、評分標準(總分100分)

 。ㄒ唬﹥炔抗芾恚20分)

  1、有健全的食堂管理制度和管理網(wǎng)絡(luò ),崗位責任明確(4分)。

  2、食堂管理工作有計劃,重視宣傳工作,有員工培訓計劃,食堂管理規范(5分)。

  3、推行全成本核算,有規范的財務(wù)管理制度,體現微利的要求(5分)。

  4、執行《勞動(dòng)合同法》,規范勞動(dòng)用工,員工的簽約率100%(4分)。

  5、有節水、節電、節氣獎懲措施,制定有突發(fā)事件安全應急預案(2分)。

 。ǘ┌踩l生(15分)

  1、嚴格執行《食品衛生法》,員工上崗必須持有健康證(5分) 。

  2、實(shí)行集中采購,有進(jìn)貨渠道正規(5分)。

  3、配備有專(zhuān)職或兼職安全員,制定培訓計劃,負責每天檢查食堂電、氣、消防等設備設施安全(5分)。

 。ㄈ┗锸迟|(zhì)量(30分)

  1、能提供每周菜單及營(yíng)養配比說(shuō)明,體現營(yíng)養合理、品種多樣、葷素搭配的要求(10分)。

  2、菜肴品種豐富,高、中、低檔搭配合理(10分)。

  3、菜肴貨真價(jià)實(shí),質(zhì)價(jià)相符,符合微利要求(10分)。

 。ㄋ模┓⻊(wù)承諾(10分)

  1、制定員工服務(wù)規范,著(zhù)裝整潔,掛牌上崗,熱情服務(wù),文明用語(yǔ)(5分)。

  2、公布投訴電話(huà),有反映意見(jiàn)渠道,有改進(jìn)方案與反饋流程(3分)。

 。ㄎ澹┪拿鞴步ǎ15分)

  1、有形式多樣的食堂和學(xué)校之間共建活動(dòng)方案(4分)。

  2、提供就餐區環(huán)境布置,進(jìn)行營(yíng)養和節約方面的教育(3分)。

  3、加分項目(最高10分)

  4、有其他管理創(chuàng )新特色亮點(diǎn)(最高2分)。

  八、評分方法

  評審方法采用綜合評分法。即在最大限度地滿(mǎn)足采購文件實(shí)質(zhì)性要求前提下,按照采購文件中規定的各項因素進(jìn)行綜合評審后,以評標總得分最高的投標人作為成交單位的評審方法。

  評標流程如下:

 。ㄒ唬⿲Ω魍稑藛挝惶峁┑耐稑宋募M(jìn)行評審。

 。ǘ┌凑胀稑隧樞蛞来螌ν稑藛挝贿M(jìn)行質(zhì)疑,投標單位可以進(jìn)行答辯、說(shuō)明,并將相關(guān)承諾以書(shū)面形式進(jìn)行答復。

 。ㄈ┟课辉u委綜合投標文件和答辯結果,獨立評分。

 。ㄋ模┚C合評分。投標單位得分=總得分/評委人數。

 。ㄎ澹┕冀Y果。

  食堂招標方案 10

  根據《昌寧縣教育局關(guān)于印發(fā)昌寧縣義務(wù)教育學(xué)校食堂大宗食品集中采購實(shí)施意見(jiàn)的通知》(昌教發(fā)〔2016〕120號)和《昌寧縣教育體育局關(guān)于規范學(xué)校食堂食材采購和從業(yè)人員招錄工作的通知》(昌教體電〔20xx〕2號)要求,為進(jìn)一步加強學(xué)校食堂監管,規范學(xué)校食材采購,確保食材安全,提高學(xué)校后勤保障服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)20xx年12月14日學(xué)校班子會(huì )議研究,決定進(jìn)行昌寧縣xx示范小學(xué)學(xué)校食堂食材供應采購公開(kāi)招標。

  一、招標單位

  昌寧縣xx示范小學(xué)

  二、項目名稱(chēng)

  昌寧縣xx示范小學(xué)學(xué)校食堂肉類(lèi)及蔬菜、水果、佐料、輔料(米、面、油除外)采購項目。

  三、供貨范圍

  各種肉類(lèi)、蔬菜、水果、輔料及佐料。

  四、供貨時(shí)間

  20xx年1月1日至20xx年12月31日

  五、投標人資質(zhì)要求

 。ㄒ唬┵Y質(zhì)要求

  1、投標人提供有效的三證合一營(yíng)業(yè)執照(未三證合一的提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執照、組織機構代碼證、稅務(wù)登記證,營(yíng)業(yè)范圍必須包含肉和菜等內容)。

  2、投標人提供法定代表人(或被授權人)身份證復印件(投標現場(chǎng)須提供原件),授權人參與投標的必須持有授權書(shū)原件。

  3、 提供食品經(jīng)營(yíng)許可證或食品流通許可證(投標現場(chǎng)需提供原件)。

  4、投標人提供近一年內在類(lèi)似采購活動(dòng)中無(wú)違法違規、不良記錄的書(shū)面聲明,并提供信用中國網(wǎng)站查詢(xún)結果截圖。

  5、提供參與宰殺、加工、送貨、購貨的工人身體健康合格證復印件。

  6、提供公司對公賬戶(hù)復印件。

  以上資質(zhì)材料不齊全者,不接受其報名。

 。ǘ┢渌

  1、本項目拒絕聯(lián)合體投標,不允許分包和轉包。

  2、中標后每月一結賬,結賬后轉賬付款,不可提前預支費用。

  3、投標單位應有良好的'信譽(yù),社會(huì )形象及售后服務(wù)良好。應具有完善、高效的配送和服務(wù)體系,員工素質(zhì)高,所有員工憑健康證上崗,配送經(jīng)驗豐富,配送車(chē)輛、人員能滿(mǎn)足供應需要,符合配送安全條件。配送運輸全過(guò)程安全責任由供貨商自負。

  4、產(chǎn)品質(zhì)量要求:供貨商必須對中標產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全負全責。

  5、應急處置要求:產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量安全事故時(shí),中標供應商必須立即派專(zhuān)人到學(xué)校妥善處理,做好學(xué)生及家長(cháng)的安撫工作,并承擔所產(chǎn)生的一切費用。因質(zhì)量問(wèn)題給師生造成身體傷害及經(jīng)濟損失的,由供應商承擔由此發(fā)生的一切刑事責任和民事責任。

  6、中標人須確保 24 小時(shí)通訊暢通。若出現產(chǎn)品配送、質(zhì)量、安全等問(wèn)題,在接到學(xué)校電話(huà)后應在 15 分鐘內回應,30分鐘內到達現場(chǎng)處置,并承擔因此產(chǎn)生的一切費用和責任。

  7、投標單位必須符合及遵循《昌寧縣xx示范小學(xué)20xx年學(xué)校食堂食材集中采購招標方案》的規定和要求。

  8、招標過(guò)程邀請縣教育局紀檢組到場(chǎng)監督。教育局營(yíng)養辦、昌寧縣xx示范小學(xué)招標采購領(lǐng)導小組部分成員、教師代表及家長(cháng)代表等組成評標委員會(huì ),對所參與競標的供貨商的競標文件按評分標準進(jìn)行量化打分,按得分從高到低確定中標企業(yè)。

  9、投標單位中標后,學(xué)校招標領(lǐng)導小組將對中標單位的設施設備、管理運營(yíng)等相關(guān)資質(zhì)進(jìn)行實(shí)地核查。核查通過(guò)后舉行合同簽訂儀式。如果存在虛假行為,學(xué)校立即取消其中標資格,并保留追究法律責任的權利。中標資格由分數第二順位高者獲得,學(xué)校啟動(dòng)相應程序。

  六、報名時(shí)間、地點(diǎn)及投標截止時(shí)間

 。ㄒ唬﹫竺麜r(shí)間:

  20xx年12月15日至20xx年12月21日。

 。ǘ﹫竺攸c(diǎn):

  昌寧縣xx示范小學(xué)

 。ㄈ┩稑私刂箷r(shí)間:

  20xx年12月21日下午17:30,逾期送達的投標文件將被拒絕。

 。ㄋ模╅_(kāi)標時(shí)間:

  20xx年12月22日14:30

  七、提交材料

  投標文件需包含以下內容(但不僅限于此),否則視為無(wú)效投標。

  1、有效的三證合一營(yíng)業(yè)執照(未三證合一的提供企業(yè)業(yè)執照、組織機構代碼證、稅務(wù)登記證),食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證復印件,營(yíng)業(yè)范圍必須包含肉和菜等內容。

  2、法定代表人身份證復印件。

  3、授權委托書(shū)復印件(委托書(shū)需寫(xiě)明委托事項、委托期限、被授權人姓名和身份證號碼,法人直接投標的無(wú)需提供此項)。

  4、被授權人身份證復印件(加蓋公章,法人直接投標的無(wú)需提供此項)。

  5、 投標人提供近一年內在類(lèi)似采購活動(dòng)中無(wú)違法違規、不良記錄的書(shū)面聲明,并提供信用中國網(wǎng)站查詢(xún)結果截圖。

  6、報價(jià)表、承諾書(shū)、配送管理方案、食堂食品安全應急處理方案、設施設備情況、項目管理人員情況等資料及圖片。

  7、企業(yè)對公賬戶(hù)復印件。

  八、監督電話(huà)

  各投標單位不管中標與否,投標資料恕不退回。敬請各投標人準時(shí)參加開(kāi)標儀式。

  食堂招標方案 11

  為強化學(xué)校后勤管理,提高膳食質(zhì)量和服務(wù)水平,將我校第2食堂經(jīng)營(yíng)權實(shí)行對外公開(kāi)招標承包經(jīng)營(yíng),F將公開(kāi)招標有關(guān)事項通告如下:

  一、學(xué);靖艣r

  我校占地面積500畝,目前有在校師生員工共計1700人。預計9月1日前再擴招生3000人,屆時(shí)總人數將達到4700人。學(xué)校食堂為20xx年新建食堂,分第1食堂、第2食堂,第1食堂目前暫時(shí)由學(xué)校行政后勤部自主經(jīng)營(yíng),餐廳面積共3500平方米,已安裝中央空調,新桌凳正在購買(mǎi),學(xué)校致力于打造一流食堂。

  二、招標方式

  實(shí)行邀請招標,綜合評標,擇優(yōu)(資質(zhì)、承包金、信譽(yù))中標。

  三、發(fā)包項目、條件

  1、現將第2食堂實(shí)行對外承包經(jīng)營(yíng),廚房面積614平米。

  2、廚房已通水、電、氣;并配備有新灶臺、抽煙系統、蒸飯柜、消毒柜等,配套設施合理;有獨立倉庫、洗菜池、車(chē)輛存放區,操作空間寬敞。

  3、學(xué)校有償提供水、電、氣,價(jià)格根據政府定價(jià)執行,費用每月結算一次。 為方便承包商管理學(xué)?商峁﹩T工住宿,四人間180元/月、六人間240元/月水電費自理;

  4、餐具:由甲方提供,承包商負責保管使用和衛生清潔工作。

  四、投標條件及須知

  1、投標主體條件:

  經(jīng)工商行政部門(mén)登記成立的餐飲服務(wù)公司,各項證照合法、齊全, 注冊資本30萬(wàn)元(含30萬(wàn)元)以上。近3年內有從事高校學(xué)生餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)的經(jīng)歷;有5年以上企業(yè)膳食服務(wù)經(jīng)驗,企業(yè)信譽(yù)好,在以往經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良記錄。

  2、投標人條件

  投標人必須是餐飲企業(yè)的法定代表人或餐飲企業(yè)的授權委托人,授權委托人必須從事過(guò)三年以上餐飲管理服務(wù)的經(jīng)驗。

  3、投標人必須提供以下材料:

 。1)投標人個(gè)人簡(jiǎn)歷(主要從事餐飲經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)歷,需加蓋單位公章);

 。2)身份證及復印件;

 。3)公司營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證原件;

 。4)授權委托人需提供委托授權書(shū);

 。5)近3年從事高校學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)的.業(yè)績(jì)證明(需加蓋單位公章)。

 。6)企業(yè)法人代表證明書(shū)、法人代表委托書(shū)原件及復印件(加蓋公章);授權委托人及項目負責人的公民身份證原件和復印件。

 。7)銀行資金證明。

  4、投標保證金

 。1)投標單位在20xx年xx月xx日前向學(xué)校繳納投標保證金5萬(wàn)元(以財務(wù)收據為依據);

 。2)沒(méi)有中標的單位,投標保證金在開(kāi)標后兩個(gè)工作日內退回;

 。3)中標者所繳投標保證金在簽訂合同后轉為履約保證金;

 。4)中標后無(wú)正當理由未在規定期限內簽訂承包合同的,保證金作為違約金予以沒(méi)收,同時(shí)從其他投標人中擇優(yōu)錄;

 。5)惡意串標或故意擾亂招標工作的,罰款1萬(wàn)元(從投標保障金中扣除);

  五、合同期限:

  食堂承包經(jīng)營(yíng)期為三學(xué)年(20xx年xx月-20xx年xx月),試用期為6個(gè)月;試用期內承包商不能正常經(jīng)營(yíng)或因承包商經(jīng)營(yíng)不當造成學(xué)校師生嚴重抱怨或給學(xué)校帶來(lái)其他嚴重負面影響和損失的,校方有權終止承包合同,一切損失由承包商承擔。

  六、履約保證金和承包金

  1、承包商簽訂食堂承包合同后需在3個(gè)工作日內,一次性交納履約保證金20萬(wàn)元人民幣。

  2、履約保證金使用:用于經(jīng)營(yíng)者違反《食品衛生法》,違反校內外有關(guān)管理條例,沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至期滿(mǎn),承包期內不正常營(yíng)業(yè),協(xié)議期內擅自分包或轉包他人或給學(xué);驇熒斐筛鞣N損失的補償。經(jīng)營(yíng)者在承包期內若無(wú)上述現象,在合同期滿(mǎn)并辦理完全部交接手續后,其履約保證金如數無(wú)息退還。

  3、食堂承包金按經(jīng)營(yíng)收入(以刷卡為準)的點(diǎn)數收取,最低5%起(即收入10000元抽取500元),具體點(diǎn)數由承包商在投標過(guò)程中根據實(shí)際情況競標,點(diǎn)數高者優(yōu)先考慮;食堂承包金按月收取。

  七、管理要求

  1、承包商不得將食堂私自轉讓或委托他人經(jīng)營(yíng),更不能在校內搞不法經(jīng)營(yíng)。一經(jīng)發(fā)現,招標方有權取消其承包資格,并給予經(jīng)濟處罰或法律訴訟。

  2、餐廳、操作間等均屬于承包商管理范圍,承包商需負責承包區域內的衛生清掃和安全管理。工作人員要遵守餐飲法規以及校紀、校規,為師生提供熱情周到服務(wù),不得與師生發(fā)生爭吵或沖突,如發(fā)現違規者,學(xué)校有權視情節提出處理意見(jiàn)。

  3、因承包商管理不善造成師生食物中毒,由承包商負責承擔全部責任。

  4、所有工作人員需持有健康證上崗,衛生檢疫、體檢等費用均由承包商自理,食堂的衛生防疫、就餐環(huán)境必須達到市衛生監督所制定的標準,學(xué)校有權監督,并檢查。

  5、保證一日三餐準點(diǎn)開(kāi)膳,保證飯菜足量、優(yōu)質(zhì),做到品種多樣、飯菜價(jià)格合理,能適應不同經(jīng)濟狀況和口味的師生就餐。不準出售變質(zhì)、變味的飯菜和剩菜剩飯。

  6、為確保飲食安全學(xué)校有權對承包商的供貨渠道進(jìn)行檢查并對其財務(wù)狀況、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監督和提出改善意見(jiàn),承包商必須虛心聽(tīng)取校方意見(jiàn)。

  7、食堂水、電、煤氣、蒸汽費用由承包商負責承擔。操作間的大型灶具等由學(xué)校提供,低值易耗用具由承包商自行解決。承包期結束后,學(xué)校不承擔其轉讓工作。

  8、承包商經(jīng)營(yíng)所需其它設備由承包人自備,如要進(jìn)行特殊裝修、改造,承包人須征得華堅科技學(xué)校同意后方可實(shí)施。承包期結束后,學(xué)校不承擔任何轉讓工作。

  9、承包商必須保護好食堂所有財產(chǎn),對學(xué)校提供的廚具設備、設施應及時(shí)進(jìn)行保養、維修,延長(cháng)其使用年限。保養、維修的費用由承包商自行負責。承包經(jīng)營(yíng)期滿(mǎn)后,保證房屋、設備、設施、墻面、地面的完好,若有損壞必須承擔由此產(chǎn)生的相關(guān)費用。

  10、承包商經(jīng)營(yíng)服務(wù)所需用工必須符合《勞動(dòng)合同法》要求,依法用工。如發(fā)生用工糾紛,由承包商自行承擔責任。

  11、承包商負責經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的消防安全工作,服從我校職能部門(mén)的統一管理,確保消防安全無(wú)事故。

  八、投標書(shū)編制

  1、投標書(shū)的組成(按照以下順序編制投標書(shū):如屬個(gè)人投標,盡可能多提供與之相關(guān)的材料)

  P1、企業(yè)概況

  P2、法人代表或法人代表授權書(shū)

  P3、餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執照復印件

  P4、衛生許可證以及企業(yè)代碼復印件

  P5、闡述投標食堂經(jīng)營(yíng)方案

  P6、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢和近三年的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)說(shuō)明。

  P7、安全承諾書(shū)。

  P8、管理骨干一覽表以及資質(zhì)證明材料。

  P9、承包金繳納預期。

  2、投標書(shū)要求

 、磐稑藭(shū)要求A4紙編制。投標書(shū)應打印,不得有加行、涂抹或修改。如有修改必須在修改部位加蓋公章。

 、仆稑藭(shū)要求有兩本。正本一本,副本一本。須裝袋密封加蓋企業(yè)印章。

 、峭稑藭(shū)必須在規定的時(shí)間內送達招標單位指定地點(diǎn),投標書(shū)送達后,不得撤回或修改。

  九、相關(guān)時(shí)間安排

  1、6月18日組建招標工作小組,同時(shí)由學(xué)校后勤部通知各投標人于18日下午到學(xué)校商談?wù)袠耸乱耍?/p>

  2、6月18日(星期六)15:00投標人參觀(guān)學(xué)校食堂并與校方召開(kāi)座談會(huì ),同時(shí)上交相關(guān)投標資料(第四項第3條規定資料)未帶資料的星期一(6月20日上午12::00)提交。

  3、6月22日(星期三)正式對外招標,評標小組在初步審閱各投標人相關(guān)資料后通知投標人在18:00前繳納投標保證金5萬(wàn)元;開(kāi)始接受各飲食公司投標書(shū);

  4、6月24日(星期五)由學(xué)校組織后勤部、審計部等相關(guān)單位組成評標小組參與綜合評標,評標按照招標要求和條件進(jìn)行;

 。1)整體衡量投標方的經(jīng)營(yíng)資質(zhì);

 。2)經(jīng)營(yíng)方式與技術(shù)力量;

 。3)過(guò)去經(jīng)營(yíng)信譽(yù);

 。4)承包金繳納數額;

 。5)資金實(shí)力與經(jīng)營(yíng)穩定性。

  5、6月25日(星期一)召集各投標人、招標小組當眾開(kāi)標,宣布中標單位并簽訂食堂承包合同同時(shí)交納履約保證金20萬(wàn)元人民幣;

  6、7月1日后承包商可進(jìn)駐學(xué)校,展開(kāi)前期準備工作;9月1日前第二食堂正式營(yíng)業(yè);

  食堂招標方案 12

  xxx學(xué)校為規范校內餐飲經(jīng)營(yíng)工作,提高服務(wù)質(zhì)量,決定開(kāi)展食堂餐飲項目招標。

  一、招標項目概述及內容

  1、在校師生情況

 、俳坦と藬导sxx人;

 、趯W(xué)生人數9月至次年11月約xx人左右,次年3月至7月約xx人左右;

 、叟鷶嫡紝W(xué)生總數的xx%。

  2、招標項目

  A項目(食堂一樓)約680+530平方米,餐飲經(jīng)營(yíng);

  B項目(食堂二樓)約600+360平方米,餐飲經(jīng)營(yíng);

  C項目(食堂三樓)約160平方米,餐飲經(jīng)營(yíng)。

  3、招標內容

  A、B、C三項目可同時(shí)投標,也可單獨投標,其中A、B項目不能同時(shí)中標。

  二、投標人要求

  1、要有3年以上從事學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)的經(jīng)驗,有一定經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)(合同原件或其他證明)。

  2、有實(shí)力較強的餐飲經(jīng)營(yíng)管理的服務(wù)隊伍,等級廚師占20%,管理人員須有3年以上從業(yè)經(jīng)驗。

  3、所有從業(yè)人員均須持有效的健康證。

  4、超市經(jīng)營(yíng)者須有獨立法人資格,注冊資金x萬(wàn)元以上,能夠獨立承擔民事刑事法律責任。

  5、學(xué)校食堂現經(jīng)營(yíng)者優(yōu)先考慮。

  三、投標條件

  1、熟悉并能?chē)栏褡袷亍吨腥A人民共和國食品衛生法》,教育部衛生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理條例》、《xx省學(xué)校衛生防疫與食品衛生安全行政責任追究辦法》,不出售不潔、過(guò)期、變質(zhì)食品,杜絕食物中毒事故發(fā)生。

  2、遵守學(xué)校管理制度,服從學(xué)校的統一管理,維護學(xué)校榮譽(yù),有較強的為師生服務(wù)的意識。

  3、根據衛校情況,要有針對性的經(jīng)營(yíng)思想,經(jīng)營(yíng)方法。

  4、食堂現有設備有償交給中標人使用,缺少部分將由承包人添置,要愛(ài)護廚具設備及食堂公共設施,確保設施完好,如有損壞應負責修復,無(wú)法修復的負責更新。

  5、能確保每日早餐、中餐、晚餐及夜餐的正常供應。主食米面兼顧,并做到花色品種齊全(早點(diǎn)不少于xx個(gè)品種,中餐菜不少于xx個(gè)品種,晚餐不少于xx個(gè)品種),保質(zhì)保量,價(jià)格合理,每餐都有高、中、低三個(gè)不同價(jià)位的飯菜供應。

  6、按月繳納經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)所消耗的水、電、氣、汽費用及衛生費用。

  7、接受招標單位對環(huán)境衛生、食品衛生、服務(wù)態(tài)度、飯菜質(zhì)量及價(jià)格等進(jìn)行的`監督、檢查。

  8、投標人必須自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧,不得轉租、轉包,不得自行改造承包的餐廳。

  9、安全文明生產(chǎn),確保無(wú)責任事故。

  四、經(jīng)營(yíng)期限

  經(jīng)營(yíng)期限:xx年(xx年xx月xx日—xx月xx日)

  五、投標保證金及履約保證金

  投標單位在遞交投標文件時(shí)須同時(shí)交納投標保證金xx萬(wàn)元,中標后投標保證金將轉為履約保證金(總額為xx萬(wàn)元,簽約時(shí)交齊),正常履約且協(xié)議期滿(mǎn)后全額退還(不計利息)。如中標后不按時(shí)簽約,或簽約后不能履約者,履約保證金將予以沒(méi)收。未中標單位的保證金在開(kāi)標后xx個(gè)工作日內退還(不計利息)。

  六、投標文件組成

  1、投標書(shū),含投標人開(kāi)戶(hù)名稱(chēng),開(kāi)戶(hù)銀行帳號,傳真,電話(huà),郵箱等聯(lián)系方式。

  2、資質(zhì)說(shuō)明材料:

  學(xué)校食堂或超市經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)資質(zhì)的相關(guān)證明材料;

  投標人身份證復印件或委托代理人身份證復印件。

  3、總體報價(jià)(含設備使用費、管理費等)。

  4、服務(wù)承諾,包括飯菜花色品種、價(jià)格范圍、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)時(shí)間、食品衛生、食品安全等。

  4、投標書(shū)詳細介紹投標人資產(chǎn)狀況、經(jīng)營(yíng)方案、特色優(yōu)勢、經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷及業(yè)績(jì)等內容。

  5、投標人要對用工數量及來(lái)源、治安管理及員工住宿安排等情況做出說(shuō)明。

  6、投標文件一式二份,其中正本副本各一份。投標文件必須密封送達,在封口處要貼封條,并加蓋印章。

  七、有下列情況之一為廢標

  1、投標書(shū)未按規定密封的或現場(chǎng)填寫(xiě)報價(jià)者;

  2、投標書(shū)書(shū)寫(xiě)潦草,字跡模糊難以辨認的或涂改未經(jīng)委托人蓋章者;

  3、投標書(shū)未加蓋單位印章或法定代表人印章者;

  4、投標書(shū)編寫(xiě)不符合招標文件要求的或投標書(shū)材料不全者;

  5、遞交兩份以上不同標書(shū)者;

  6、逾期送達的投標文件。

  八、評標方法

  本次招標將遵循公平、公正和誠實(shí)信用的原則,由學(xué)校根據投標方的報價(jià)、素質(zhì)、業(yè)績(jì)、服務(wù)承諾等綜合因素確定中標單位。對未中標單位學(xué)校不進(jìn)行解釋。

  九、投標日期及地點(diǎn)

  1、現場(chǎng)看標:20xx年xx月xx日上午xx:xx

  2、送標截止時(shí)間:20xx年xx月xx日上午xx時(shí)前;

  3、評標會(huì )議:20xx年xx月xx日上午xx:00在會(huì )議室召開(kāi)。

  4、投標地點(diǎn):xxx學(xué)校后勤服務(wù)中心

  食堂招標方案 13

  為吸引社會(huì )優(yōu)質(zhì)資源經(jīng)營(yíng)我單位職工食堂,提高服務(wù)質(zhì)量,滿(mǎn)足干部職工需求,經(jīng)研究決定,以公開(kāi)招標的形式向社會(huì )招聘合法經(jīng)營(yíng)、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績(jì)優(yōu)良的餐飲企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)我單位職工食堂,F公告如下:

  一、招標項目概述

  (一)招標項目

  1、馬場(chǎng)鎮政府(本級)食堂承包經(jīng)營(yíng)權。

  (二)食堂設備情況

  1、馬場(chǎng)鎮人民政府(本級)食堂餐桌座位近100個(gè),主要設備設施(包括空調、灶具、冷庫、消毒柜、餐盤(pán)等設備)配備到位;食堂烹調間、庫房等齊全。其他低值易耗品用具由中標人根據需要自購。餐廳面積約200平方米,

  (三)鎮干部職工就餐人數情況

  1、政府(本級)食堂每天約250人就餐;

  二、投標人資質(zhì)要求

  具有大型食堂管理經(jīng)驗的餐飲企業(yè),具備獨立法人資格,能獨立承擔民事行為能力,持有國家規定的從事餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)證照(企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等)。

  近三年來(lái)無(wú)食品安全事故及不良記錄(以行政主管部門(mén)出具的證明原件為準)。

  三、承包經(jīng)營(yíng)期限

  20xx年12月1日—20xx年11月30日(試用期為半年),如經(jīng)考核經(jīng)營(yíng)良好且干部職工滿(mǎn)意度達到百分之七十可以續簽一年。

  合同期內因不可抗力因素造成合同被迫中止,我單位不承擔補償責任。

  四、食堂經(jīng)營(yíng)要求

  1.投標單位及投標單位法人必須承擔中標后承包期內的一切法律責任;

  2.食堂工作人員由中標方自行安排具有一定素質(zhì)的人員并進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓后方可上崗,人員經(jīng)費自理,食堂工作人員必須提供有效從事食品衛生行業(yè)健康證;

  3.食堂必須從正規渠道進(jìn)貨,進(jìn)貨必須符合國家食品衛生相關(guān)法律要求,索證索據,并按規定的要求做好相關(guān)記錄備查;

  4.食堂工作人員必須服從管理,嚴格遵守消毒和食品留樣制度,規范設備設施安全操作要求,自覺(jué)接受相關(guān)部門(mén)的檢查和評估;

  5.供應方式:一日三餐,早餐以粉面為主,加配牛奶,每天早餐不少于5種,每餐保證有一個(gè)新菜品供應,三天后可重復;中餐、晚餐以米飯為主,菜肴為5菜1湯(每餐保證2個(gè)葷菜),每天菜式重復率不超過(guò)2個(gè)以上,每餐例湯在一周之內不重復。

  6.食堂就餐時(shí)間為早餐(7:00-9:00)、中餐(12:00-13:10)、晚餐(17:00-18:30),其余工作時(shí)間一律停止營(yíng)業(yè);

  7.食堂衛生必須達到國家規定的衛生要求,定期進(jìn)行消毒,并做好食堂及其周邊的.衛生保潔工作;

  8.政府本級食堂內除已配備的蒸飯柜、炊具、餐具、餐桌、冰柜、消毒柜、貨架等主要設施外,其它設施由中標方自備,中標方不得擅自更改。

  9.對不服從我單位相關(guān)部門(mén)管理、不配合接受有關(guān)部門(mén)檢查、不執行合同規定要求、使用變質(zhì)食品、以及發(fā)生食品衛生等安全事故的,我單位有權扣除履約保證金直至終止合同。

  五、投標保證金及履約保證金

  投標單位在遞交投標文件時(shí)須同時(shí)交納投標保證金貳仟元,中標后投標保證金將轉為履約保證金(履約保證金總額為叁萬(wàn)元,簽約時(shí)交齊),正常履約且協(xié)議期滿(mǎn)后全額退還(不計利息)。如中標后不按時(shí)簽約,或簽約后不能履約者,投標保證金、履約保證金將予以沒(méi)收。未中標單位的保證金在開(kāi)標后7個(gè)工作日內退還(不計利息)。

  六、投標文件組成

  (一)投標人必須提供的資質(zhì)證明材料原件及復印件(資質(zhì)不全的以廢標論處)及電話(huà)或聯(lián)系方式:

  (二)有效的獨立法人資格的餐飲實(shí)體《營(yíng)業(yè)執照》、法人身份證;

  (三)如果法人不能親自到場(chǎng)的,須提供委托人的委托書(shū)原件及復印件各一份;

  (四)承包經(jīng)營(yíng)模式說(shuō)明(內含報價(jià)內容)。

  (五)投標文件必須密封送達,在封口處貼封條,并加蓋投票單位印章。

  七、有下列情況之一為廢標

  (一)投標材料未按規定密封的或現場(chǎng)填寫(xiě)報價(jià)者;

  (二)投標材料書(shū)寫(xiě)潦草,字跡模糊難以辨認的或涂改的;

  (三)投標材料未加蓋投標單位印章、法定代表人簽章者;

  (四)逾期送達的投標材料。

  八、評標方法

  本次招標將遵循公平、公正和誠實(shí)信用的原則,由我單位根據投標方的資質(zhì)、總體報價(jià),確定中標單位。資質(zhì)合格且服務(wù)最優(yōu),綜合報價(jià)最低的單位中標。

  九、時(shí)間安排

  (一)投標報名時(shí)間、地點(diǎn):

  1、投標報名和投標書(shū)遞交時(shí)間:20xx年11月30日至12月6日上午12:00截止;

  2、地點(diǎn):馬場(chǎng)鎮政府二樓黨政辦。

  非法人代表參加的須持有本人身份證、法人身份證及授權委托書(shū)原件、復印件各一份。

  3、評標會(huì )議:20xx年12月8日上午10:00(暫定)在馬場(chǎng)鎮二樓黨委會(huì )議室召開(kāi)。

  4、中標公示:開(kāi)標后在馬場(chǎng)鎮人民政府內公示五個(gè)工作日。

  其他未盡事宜,按有關(guān)規定執行。本方案解釋權馬場(chǎng)鎮政府辦公室。

  食堂招標方案 14

  為進(jìn)一步加強學(xué)校食堂運營(yíng)管理,切實(shí)提高師生員工的膳食質(zhì)量和服務(wù)水平,依據《李滄區中小學(xué)食堂幫廚服務(wù)招標采購方案》,結合青島升平路小學(xué)食堂運營(yíng)管理的實(shí)際情況,現制定我校食堂幫廚服務(wù)招標采購工作方案,具體要求如下:

  一、工作要求

  本學(xué)年青島升平路小學(xué)校食堂采取學(xué)校自營(yíng)方式,以購買(mǎi)服務(wù)的方式自主選定幫廚公司協(xié)助運營(yíng)管理,幫廚公司的招標選擇過(guò)程由學(xué)校自主組織。學(xué)校購買(mǎi)食堂幫廚服務(wù)項目實(shí)行校長(cháng)負責制,堅持公開(kāi)、公正、科學(xué)、擇優(yōu)的原則,嚴格按照有關(guān)規定規范操作,陽(yáng)光采購。

  二、招標工作主要流程

 。ㄒ唬┏闪⒁孕iL(cháng),中層干部,教師代表,家長(cháng)代表組成的`招標工作領(lǐng)導小組

  領(lǐng)導小組職責:確定招標方案,管理監督招標工作。

 。ǘ┱袠顺绦

  1.委托代理機構

  學(xué)校的采購食堂幫廚服務(wù)單位通過(guò)辦公會(huì )決議進(jìn)行選定,青島正嘉招標項目管理有限公司代理招標,進(jìn)行組織招標確定,代理機構負責人:胡國棟。學(xué)校與其簽訂招標代理委托協(xié)議。

  2.編制招標文件

  學(xué)校確定采購需求,青島正嘉招標項目管理有限公司根據采購項目的特點(diǎn)和采購需求,編制招標文件。其中服務(wù)費用計取方式食堂運營(yíng)補助以人均形式撥付,每人每天撥付1.53元。學(xué)生自己繳納8元,師生午餐餐標實(shí)際為9.53元。幫廚公司服務(wù)費用,按照就餐人數每人每天計提1.90元,學(xué)校會(huì )根據在校用餐總人數確定招標金額。(包含所有就餐教職員工、學(xué)生)

  3.招標文件和招標方案備案

  學(xué)校招標方案和招標文件初稿形成后,第一時(shí)間會(huì )提報體衛藝科確認,確認無(wú)誤后,學(xué)校召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議審議通過(guò),并將電子稿報區教體局體衛藝科備案。

  4.發(fā)布招標信息

 。1)青島正嘉招標項目管理有限公司依法在公開(kāi)網(wǎng)站(中國政府采購網(wǎng))向社會(huì )發(fā)布招標公告,公告期限為5個(gè)工作日。

 。2)青島正嘉招標項目管理有限公司接受投標人報名,發(fā)售招標文件,并書(shū)面記錄。公告期限屆滿(mǎn)后,獲取招標文件的潛在投標人不足3家的,可以順延提供期限,并予公告。

  5.組建評標委員會(huì )

  青島正嘉招標項目管理有限公司協(xié)助學(xué)校組建評標委員會(huì ),評標委員會(huì )成員人數為3人,其中學(xué)校1人,專(zhuān)家2人(采用隨機抽取方式從專(zhuān)家庫中確定磋商小組成員)。

  6.開(kāi)標、評標、中標

  學(xué)校按照青島正嘉招標項目管理有限公司的招標文件規定的時(shí)間、地點(diǎn)開(kāi)標。評標委員會(huì )按照招標文件規定的評標標準和方法,客觀(guān)、公正地進(jìn)行評標。評標完成后,通過(guò)公開(kāi)網(wǎng)站(中國政府采購網(wǎng))將中標結果予以公示,中標公告期限為1個(gè)工作日。

  由學(xué)校招標工作領(lǐng)導小組全程監督學(xué)校食堂幫廚服務(wù)招標工作。

  7.招標結果備案

  招標結果公示完成2個(gè)工作日內,填寫(xiě)《李滄區中小學(xué)幫廚企業(yè)備案表》報區教體局體衛藝科備案。

  8.簽訂合同

  學(xué)校和中標人自中標通知書(shū)發(fā)出之日起三十日內,按照招標文件和中標人的投標文件訂立書(shū)面合同。

  9.建立采購檔案

  青島正嘉招標項目管理有限公司在項目采購完畢后,建立采購檔案一式二份,分別由學(xué)校、代理機構妥善保管。

  食堂招標方案 15

  為貫徹落實(shí)《xxx辦公廳關(guān)于實(shí)施農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃的意見(jiàn)》(國辦發(fā)【2011】54號)精神,按照《省實(shí)施農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養計劃工作方案》有關(guān)工作要求,結合全區實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。

  一、指導思想

  堅持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導,認真組織實(shí)施農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃,通過(guò)為學(xué)生提供營(yíng)養膳食,切實(shí)改善農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養狀況,提高農村學(xué)生健康水平,促進(jìn)農村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康成長(cháng),推動(dòng)教育均衡發(fā)展,努力構建和諧社會(huì )。

  二、基本原則

  按照“政府主導、多方參與、部門(mén)管理、學(xué)校實(shí)施”的基本模式,堅持“安全第一、因地制宜、突出重點(diǎn)”的工作原則和“經(jīng)濟、營(yíng)養、衛生、方便”的基本要求,穩步實(shí)施。

  三、實(shí)施內容

 。ㄒ唬⿲(shí)施標準、范圍。農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“計劃”)實(shí)施的對象為農村學(xué)校義務(wù)教育階段學(xué)生,補助標準為每生每日3元(全年按照學(xué)生在校時(shí)間200天計算);補助以食品實(shí)物形式由學(xué)校負責發(fā)放,供學(xué)生食用。

 。ǘ┕┎湍J、內容。供餐采取學(xué)校食堂供餐和蛋奶供餐兩種模式。具備食堂條件的學(xué)校按照營(yíng)養食譜由學(xué)校食堂提供營(yíng)養午(早)餐;不具備食堂條件的學(xué)校,暫按蛋奶供餐模式過(guò)渡運行。

  四、資金來(lái)源

  實(shí)施“計劃”所需資金,其中營(yíng)養餐學(xué)生補助資金由中央財政負擔;學(xué)校食堂從業(yè)人員待遇及水、電、燃料費用待全面實(shí)施后由區財政統一協(xié)調解決;學(xué)校食堂建設由區教體局商財政局科學(xué)制定學(xué)校食堂改造建設規劃,并統籌義務(wù)教育工程項目資金,將學(xué)生食堂和必要的設施設備優(yōu)先建設,通過(guò)三年基本完成全區食堂改造建設任務(wù)。

  五、主要工作及有關(guān)要求

 。ㄒ唬┖硕▽(shí)施對象。區教體局負責建立營(yíng)養餐實(shí)名制學(xué)生信息管理系統。加強對學(xué)生人數、補助標準、受益人次等情況的動(dòng)態(tài)監控,嚴防套取、騙取資金行為的發(fā)生。

 。ǘ┲贫I(yíng)養食譜。由食藥局牽頭,教體局配合,組織營(yíng)養專(zhuān)家制定營(yíng)養配餐標準和操作指南。食譜制定要結合學(xué)生體質(zhì)狀況、當地飲食習慣和物產(chǎn)特點(diǎn),科學(xué)制定。做到搭配合理、營(yíng)養均衡,并保證學(xué)生每周食用一定數量的牛奶和雞蛋。

 。ㄈ┱袠瞬少。營(yíng)養餐所需牛奶、雞蛋、糧油等大宗食品及原輔材料,要通過(guò)公開(kāi)招標方式確定供貨商;蔬菜、肉(禽)類(lèi)等農副產(chǎn)品,由實(shí)施學(xué)校實(shí)行定點(diǎn)、集中采購,并與供貨方簽訂質(zhì)量安全保證協(xié)議。各供貨企業(yè),均須持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》;供應學(xué)校的米、面、油、醬、醋、鹽等食輔材料必須有企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標志(QS)。食品原料配送服務(wù)要納入招投標合同或采購協(xié)議。招標采購工作由區財政局牽頭,教體、衛生、食藥、質(zhì)檢、物價(jià)、監察等部門(mén)參與,確保食品質(zhì)量安全,價(jià)格公正合理。

 。ㄋ模┘訌娛程霉芾。學(xué)校食堂管理實(shí)行校長(cháng)負責制,重點(diǎn)加強食品衛生安全管理,嚴把食品質(zhì)量關(guān)。嚴防霉變、腐爛、污染和生蟲(chóng)不潔等現象的發(fā)生;加強學(xué)校食堂從業(yè)人員管理。學(xué)校食堂從業(yè)人員要持證上崗,有良好的道德品質(zhì)和個(gè)人衛生習慣。凡有礙食品衛生的疾病患者,嚴禁從事學(xué)校食堂工作;加強學(xué)校食堂供餐管理。實(shí)行試嘗制度和陪餐制度,加強學(xué)校食堂財務(wù)管理。學(xué)校食堂實(shí)行獨立核算、財務(wù)公開(kāi),自覺(jué)接受監督檢查。學(xué)校食堂結余款項,要專(zhuān)項用于改善學(xué)生伙食,不得用于教職工福利或其它方面的支出。各相關(guān)部門(mén)要依據加強對學(xué)校食堂的監督管理指導工作,確保食堂供餐安全。

 。ㄎ澹⿲W(xué)生營(yíng)養健康狀況監測評估工作。由區衛生局負責,教體局配合,制定學(xué)生營(yíng)養健康狀況監測評估方案,并定期開(kāi)展監測評估工作。

 。┙M織培訓。由區教體局牽頭,人社、扶貧、衛生、食藥等部門(mén)配合,制定培訓計劃,定期開(kāi)展從業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)培訓工作。

 。ㄆ撸┲贫ㄊ称钒踩鹿蕬鳖A案。由區衛生局牽頭,公安、食藥、宣傳、教體等部門(mén)配合,建立食品衛生安全突發(fā)事件的管理應急機制,制定詳細的應急預案,明確突發(fā)情況下的應急措施,細化人員救治、危害控制、事故調查、善后處理、輿情應對等具體工作方案,并組織演練,做到防患于未然。各實(shí)施學(xué)校要建立本校食品衛生安全突發(fā)事件的管理應急機制,制定詳細的應急預案。

  六、保障措施

 。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。為加強對“計劃”實(shí)施的領(lǐng)導,成立由區長(cháng)擔任組長(cháng),常務(wù)副區長(cháng)及分管教育領(lǐng)導任副組長(cháng),教體、財政、食藥、發(fā)改、監察、農業(yè)、衛生、審計、工商、宣傳、質(zhì)監、公安等部門(mén)主要負責人為成員的全區義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃工作領(lǐng)導小組,統一領(lǐng)導和部署實(shí)施工作。領(lǐng)導小組辦公室(簡(jiǎn)稱(chēng)區營(yíng)養辦)設在區教體局,具體負責營(yíng)養改善計劃實(shí)施的日常工作。各鎮(辦事處)也要成立由相應的工作機構,加強實(shí)施過(guò)程的監督和管理工作。

 。ǘ┟鞔_部門(mén)責任!坝媱潯睂(shí)行“三長(cháng)負責制”,即部局長(cháng)、鎮(辦)長(cháng)、校長(cháng)是實(shí)施工作第一責任人,其工作職責是:教體局長(cháng)負責會(huì )同有關(guān)部門(mén)制定“計劃”實(shí)施方案和各項管理制度;全面負責“計劃”的具體實(shí)施工作;牽頭負責實(shí)施、指導和監督檢查工作;配合相關(guān)部門(mén)對學(xué)校食堂、供餐服務(wù)企業(yè)進(jìn)行食品安全檢查;配合財政局做好“計劃”專(zhuān)項資金的日常監管工作。財政局長(cháng)負責制訂和完善相關(guān)政策;負責“計劃”各項經(jīng)費的籌措和按時(shí)撥付工作;負責“計劃”專(zhuān)項資金的日常監管工作;牽頭做好食品及原材料的招標采購工作。發(fā)改局長(cháng)負責將營(yíng)養改善計劃納入國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展規劃;建立價(jià)格監測和預警機制;開(kāi)展生產(chǎn)成本調查,組織對食品價(jià)格進(jìn)行監督檢查;研究制定計劃實(shí)施及流通環(huán)節費用減免政策。

  農業(yè)局長(cháng)負責組織對供給學(xué)校的`食用農產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節進(jìn)行監督檢查;指導農牧企業(yè)、農村經(jīng)濟聯(lián)合體和農戶(hù)面向農村學(xué)校定點(diǎn)生產(chǎn)、加工和集中配送食用農產(chǎn)品。工商局長(cháng)負責供餐企業(yè)主體資格的登記和日常監管;負責食品流通領(lǐng)域的安全監管,制定實(shí)施方案,履行工作責任;每月檢查供應商庫存條件至少一次,對食品材料進(jìn)行查驗并做好記錄;安排工商所定期檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的食品安全,防止“三無(wú)”產(chǎn)品、假冒偽劣及過(guò)期食品進(jìn)入校園;根據本部門(mén)工作相應職責制定“計劃”實(shí)施食品安全年度監督管理計劃,并按照年度計劃組織開(kāi)展工作。質(zhì)量技術(shù)監督局長(cháng)負責對供餐食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行監管;履行自身食品安全監督管理職責,定期對供餐食品進(jìn)行抽檢,對實(shí)施現場(chǎng)檢查和抽樣檢驗;查處食品生產(chǎn)加工中的質(zhì)量問(wèn)題及違法行為;對“問(wèn)題產(chǎn)品”進(jìn)行質(zhì)量檢驗,依法出具科學(xué)、公正的檢驗報告,為處理工作提供技術(shù)依據。衛生局長(cháng)負責食品安全風(fēng)險監測與評估、食品安全事故的應急處置,協(xié)助查處食品安全事故;對學(xué)生營(yíng)養改善提出指導意見(jiàn),制定營(yíng)養宣傳教育方案,開(kāi)展營(yíng)養知識宣傳教育;指導學(xué)校開(kāi)展衛生防疫工作;做好學(xué)生營(yíng)養健康狀況的監測評估工作;協(xié)助教體、勞動(dòng)部門(mén)培訓從業(yè)人員,對學(xué)校師生進(jìn)行食品安全教育;根據相應職責制定實(shí)施方案,履行工作責任。食品藥品監督管理局長(cháng)負責學(xué)校食堂以及供餐單位(個(gè)人)食品安全監管,制定不同供餐模式的準入辦法;會(huì )同教體部門(mén)與學(xué)校和供餐企業(yè)簽訂食品安全責任書(shū);負責制定營(yíng)養食譜;安排專(zhuān)人負責,加強對食品原料采購、加工、貯存、餐具消毒、設備清潔等環(huán)節的監督管理,切實(shí)做好日常綜合監督檢查工作;組織開(kāi)展食品安全檢查,協(xié)助查處食品安全事故;負責制定具體的食品安全培訓方案和教材,對實(shí)施計劃的中小學(xué)校長(cháng)、食堂負責人、工作人員以及供餐企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法規制度和行業(yè)規范培訓;深入開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng);根據相應職責制定實(shí)施方案,履行工作責任。監察局長(cháng)負責對有關(guān)部門(mén)在“計劃”實(shí)施過(guò)程中履行職責情況進(jìn)行監督;設立并公布舉報電話(huà),接受“計劃”實(shí)施過(guò)程中群眾對違規、違紀人員及事件的舉報和反映;查處違法違規行為,追究違規違紀及失職、瀆職人員責任,促使“計劃”實(shí)施公開(kāi)、透明。

  審計局長(cháng)負責對“計劃”資金使用的真實(shí)性、合法性及其效益進(jìn)行審計和審計調查,保證資金安全。公安局長(cháng)負責配送車(chē)輛的監管和服務(wù)工作;建立配送綠色通道,確保食品材料安全及時(shí)送達;負責實(shí)施過(guò)程中刑事案件的立案和偵查工作。人社局長(cháng)負責配合教育、食藥、xxx門(mén)制定職業(yè)技能培訓工作計劃,免費對實(shí)施“計劃”的從業(yè)人員進(jìn)行定期職業(yè)技能培訓,提高從業(yè)人員的職業(yè)技能素質(zhì)。鎮(辦)長(cháng)負責本轄區內“計劃”的實(shí)施工作;組織成立本轄區實(shí)施工作領(lǐng)導小組和督察小組,定期研究轄區內“計劃”實(shí)施的相關(guān)問(wèn)題;整合轄區內各部門(mén)工作職能,定期檢查各校的具體實(shí)施情況;采取多種形式加大宣傳力度,營(yíng)造良好輿論氛圍;加強學(xué)校周邊環(huán)境治理,化解轄區內“計劃”實(shí)施過(guò)程中的矛盾和糾紛;根據相應職責制定實(shí)施方案,履行工作職責。負責學(xué)生實(shí)名制信息管理系統的建立和監管工作。中心校長(cháng)負責制定轄區實(shí)施方案,細化管理制度和實(shí)施細則;組織對轄區學(xué)校實(shí)施過(guò)程的日常監督、檢查、指導工作;每周對學(xué)校實(shí)施情況進(jìn)行一次詳細的監督檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改;加強對“計劃”專(zhuān)項資金的監管,確保專(zhuān)款專(zhuān)用;設立監督電話(huà)和意見(jiàn)箱,公開(kāi)接受社會(huì )監督;制定“計劃”實(shí)施的績(jì)效考核方案,調動(dòng)教師參與、支持營(yíng)養改善計劃的積極性。各實(shí)施學(xué)校校長(cháng)負責制定本!坝媱潯钡膶(shí)施方案及詳細的管理措施,負責“計劃”的組織實(shí)施工作;做好食堂管理工作,重點(diǎn)加強食品采購、接收、儲藏、出庫、加工、試嘗、留樣、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節的管理及食堂衛生監管,保證校園食品安全,確保安全運行;做好周食譜公示工作;組織和管理學(xué)生安全、文明就餐;負責學(xué)校食堂財務(wù)管理,確保專(zhuān)款專(zhuān)用;對學(xué)生及家長(cháng)進(jìn)行營(yíng)養與食品安全知識宣傳教育工作;建立由學(xué)生代表、家長(cháng)代表、教師代表等組成的膳食委員會(huì ),并充分發(fā)揮其在日常監督管理等方面的作用;做好學(xué)校食堂建設工作;負責建立完整規范的檔案資料。

 。ㄈ┥钊霃V泛宣傳。各相關(guān)部門(mén)要從保障學(xué)生健康及維護群眾切身利益的高度出發(fā),充分利用媒體廣泛宣傳實(shí)施義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃的重要意義,為實(shí)施工作營(yíng)造良好的輿論氛圍;要積極開(kāi)展普及營(yíng)養科學(xué)知識和食品安全知識教育,培養科學(xué)的營(yíng)養觀(guān)念、飲食習慣和衛生習慣,使廣大學(xué)生能夠利用營(yíng)養知識終身受益;要認真抓好中小學(xué)生健康教育,要以實(shí)施“計劃”為契機,全面加強中小學(xué)生體育、衛生工作,促進(jìn)中小學(xué)生文明生活,健康成長(cháng)。

 。ㄋ模⿵娀O督檢查。各級部門(mén)要加強對原材料采購、配送及食堂加工、學(xué)生食用全過(guò)程的監督,做到確保學(xué)生身體健康和飲食衛生安全。在實(shí)施過(guò)程中,由區政府辦牽頭,監察、審計、教體、財政、衛生、食藥等部門(mén)組成監管工作組,加強對“計劃”實(shí)施情況的檢查、監督。各鎮、辦事處要成立由紀檢領(lǐng)導、黨代表、人大代表、政協(xié)委員、村組干部、學(xué)生家長(cháng)代表組成的學(xué)校實(shí)施“計劃”監管小組,加強對實(shí)施情況的監督,確!坝媱潯甭涞綄(shí)處。

 。ㄎ澹⿲(shí)行目標考核!坝媱潯睂(shí)施工作實(shí)行目標考核,區政府對營(yíng)養改善計劃領(lǐng)導小組成員單位及各鎮辦進(jìn)行目標考核,教育局對實(shí)施學(xué)校校長(cháng)進(jìn)行目標考核。

  七、責任追究

 。ㄒ唬┕ぷ髫熑巫肪。各級各部門(mén)要認真履行職責,對“計劃”實(shí)施過(guò)程中,引發(fā)或造成不良的后果,要嚴肅追究相關(guān)責任。

 。ǘ┵|(zhì)量責任追究。凡向學(xué)校配送不符合國家衛生安全和質(zhì)量安全標準的蛋奶糧油及原輔材料,造成中毒事件或其他食源性疾病發(fā)生,取消供貨商資格,并追究相關(guān)法律責任。

 。ㄈ┕芾碡熑巫肪。學(xué)校必須按區營(yíng)養辦的規范性要求實(shí)施營(yíng)養改善計劃,不得自行采購蛋奶、糧油等食品原材料。對因學(xué)校管理不善或工作失職,造成事件(事故)發(fā)生的,將嚴肅追究學(xué)校校長(cháng)及相關(guān)責任人的管理責任。

 。ㄋ模┵Y金違規使用責任追究。區財政局、教體局負責監督檢查各!坝媱潯睂(shí)施專(zhuān)項資金的使用情況;區審計部門(mén)年終對專(zhuān)項資金的使用情況進(jìn)行專(zhuān)項審計,對挪用、擠占、貪污、浪費和違規使用資金的將直接追究學(xué)校主要負責人和相關(guān)責任人的責任。

  食堂招標方案 16

  為切實(shí)提高我校餐飲服務(wù)質(zhì)量,更好地滿(mǎn)足師生生活需求,經(jīng)學(xué)校研究決定,XX大學(xué)第X食堂繼續實(shí)行社會(huì )化服務(wù)、企業(yè)化管理,通過(guò)面向社會(huì )招標確定經(jīng)營(yíng)者。具體事項如下:

  一、標的概況

  該食堂座落在XXXXX校區內,分為三層,每層面積XXX平方米,共XXX平方米。

  二、經(jīng)營(yíng)項目

  XX大學(xué)第X食堂承包經(jīng)營(yíng)權。

  三、承包經(jīng)營(yíng)期限

  20XX年X月X日至20XX年X月X日。

  四、投標條件

  1.具有獨立的法人資格和齊全的資質(zhì)。

  2.具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗,有經(jīng)營(yíng)實(shí)力和優(yōu)勢,有高校食堂經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗者優(yōu)先。

  3.有公共突發(fā)事件處理能力。

  4.沒(méi)有任何不良記錄。

  五、招標項目?jì)热菖c經(jīng)營(yíng)要求

  1.經(jīng)營(yíng)范圍:第一層為主食餐廳;第二層為主食、自助二合一餐廳;第三層為包廂。

  2.經(jīng)營(yíng)者需向學(xué)院交納經(jīng)營(yíng)保證金XX萬(wàn)元。

  3.裝修:裝修方案須經(jīng)學(xué)院和本地衛監部門(mén)批準,費用由經(jīng)營(yíng)者自行負責。

  4.經(jīng)營(yíng)者不得私自將食堂轉租、轉讓或委托他人經(jīng)營(yíng),一經(jīng)發(fā)現,學(xué)院有權取消其經(jīng)營(yíng)資格,并扣除保證金。

  5.餐廳、操作間、室外樓梯均屬于經(jīng)營(yíng)者管理范圍,擁有其管理權和衛生責任。工作人員要遵守餐飲法規以及校紀、校規,服從學(xué)院管理,服務(wù)態(tài)度良好,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突。

  6.衛生檢驗檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有費用均由經(jīng)營(yíng)者自理,一切意外事件由經(jīng)營(yíng)者負全部責任。

  7.整個(gè)食堂的`衛生防疫、就餐環(huán)境必須達到衛生、教育等行政主管部門(mén)制定的標準。

  8.經(jīng)營(yíng)者規范經(jīng)營(yíng),遵守學(xué)校的規章制度,服從學(xué)校后勤處的指導和監督,隨時(shí)接受檢查。

  六、招標文件編制

  1.投標文件的組成

  (1)投標人必須填報年管理費。

  (2)公司概況與管理制度(必須有公共突發(fā)事件應急預案)、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)及經(jīng)營(yíng)保證條件的說(shuō)明。

  (3)食堂經(jīng)營(yíng)方案,內容主要包括:A.人員配備B.規章制度、實(shí)施措施C.經(jīng)營(yíng)方式及品種D.經(jīng)營(yíng)內容(包括原料的采購、衛生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)。

  (4)投標人身份證復印件,投標方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人授權委托書(shū)》。

  (5)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證及其它投標人認為有必要提供的資質(zhì)復印件。

  (6)裝修方案與材質(zhì)、費用說(shuō)明。

  2.投標文件要求

  (1)投標書(shū)應打印,不得有加行、涂抹或修改。

  (2)投標書(shū)必須在規定的時(shí)間內送達招標單位指定地點(diǎn), 投標書(shū)送達后,不得撤回或修改。

  七、投標注意事項:

  1.投標人必須在本招標文件規定的時(shí)間內遞交投標書(shū),逾期不再受理,視為投標方自動(dòng)棄權。

  2.投標方必須進(jìn)行實(shí)地考察和認真測算,切忌脫離實(shí)際的投標,否則后果自負。

  3.遞交投標書(shū)的時(shí)間:20XX年X月X日至X月X日上午8:00至12:00、下午15:00至18:00,過(guò)時(shí)不予受理。遞交標書(shū)地點(diǎn):XX大學(xué)辦公樓后勤處XXX室,聯(lián)系人:X老師。

  4.投標方應將投標書(shū)密封(不密封的視為無(wú)效標書(shū)),并在封面上標明投標方的姓名、手機號碼。電話(huà)、傳真形式的投標概不接受。本招標書(shū)僅適用于此次招投標,其解釋權歸XX大學(xué)后勤處。

  八、其他事項

  1.不符合本招標文件要求的標書(shū)視為廢標。

  2.本次招標收取資料及服務(wù)費XX元整,此費用不管中標與否均不退還。

  3.評標結果及解釋?zhuān)簩W(xué)校不公開(kāi)開(kāi)標,將通過(guò)電話(huà)告知投標方評標結果,投標方必須保持手機暢通,否則一切后果和責任全部由投標方承擔。對投標方中標與否學(xué)校有權不作任何解釋?zhuān)稑苏弑仨毥邮堋?/p>

  4.學(xué)院對本次招投標有最終解釋權。

  5.如投標者對本次招投標有不清楚的問(wèn)題,歡迎投標者現場(chǎng)考察或電話(huà)咨詢(xún)。咨詢(xún)電話(huà):0731-XXXXXXXX X老師。

  食堂招標方案 17

  為提高公司餐飲服務(wù)質(zhì)量,xxx靈生物藥品有限公司擬對職工食堂進(jìn)行公開(kāi)招標,歡迎符合條件的餐飲企業(yè)前來(lái)投標。

  一、項目名稱(chēng):

  xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標

  二、招標編號:

  xxxx

  三、服務(wù)內容:

  1、主要負責保靈公司職工午餐和日常來(lái)客招待用餐;

  2、日均用餐人數約500人;

  3、供餐時(shí)間:每天11:30-13:40;

  4、承包時(shí)間:承包合同半年一簽,根據考核經(jīng)營(yíng)情況及員工滿(mǎn)意度考慮續簽,要求每季度對廚師進(jìn)行調整,試用期1個(gè)月。

  5、承包經(jīng)營(yíng)期間,除餐廳水、電、天然氣費用需承包人自行承擔外,排煙等基礎設施以及餐桌、餐具廚具等現有設備由承包經(jīng)營(yíng)者管理并無(wú)償使用,如有損壞照價(jià)賠償。

  四、資質(zhì)條件:

  (1)獨立法人資格,具有食品藥監局發(fā)放的`餐飲服務(wù)許可證和個(gè)人健康證;

  (2)具有專(zhuān)業(yè)的餐飲管理團隊和管理經(jīng)驗,服務(wù)于酒店或企事業(yè)單位,廚師配備至少具有1名二級以上廚師;

  (3)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和財務(wù)狀況;

  五、報名截止時(shí)間及所需資料:

  報名時(shí)間:即日起至20xx年3月25日前(北京時(shí)間上午8:30-12:00,下午13:30-16:30)逾期不再受理。

  提交資料:

  (1)投標報名登記表;

  (2)法人代表授權委托書(shū)(如非法人代表本人參加);

  (3)法定代表人及授權代理人身份證復印件;

  (4)營(yíng)業(yè)執照、組織代碼、稅務(wù)登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;

  上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxxxxxxxxxxx

  六、獲取招標文件方式:

  報名登記成功后招標文件電子版免費發(fā)送至投標單位報名登記電子郵箱,逾期不再受理。

  七、開(kāi)標時(shí)間、地點(diǎn):

  見(jiàn)招標文件。

  食堂招標方案 18

  我校食堂需為寄宿生、初三在校晚自習學(xué)生及教職員工供餐,F擬通過(guò)公開(kāi)招標方式,確定食品食材配送服務(wù)供應商,承接我校食堂的日常食品食材采購和配送工作,F公開(kāi)向社會(huì )征集采購信息,歡迎有資質(zhì)、有能力的單位參與項目方案設計,F將有關(guān)方案如下:

  一、項目概況

  1.本項目為xx省xx第十二中學(xué)食堂食材配送服務(wù)采購項目。所提供產(chǎn)品必須符合“中華人民共和國食品安全法”等相關(guān)質(zhì)量要求。

  2.本項目服務(wù)期限為兩年,總預算金額為200萬(wàn)元。

  二、資質(zhì)條件(報名時(shí)提交,需加蓋單位公章)

  1.具有上述服務(wù)經(jīng)營(yíng)許可的工商營(yíng)業(yè)執照復印件一份。

  2.法人及代理人身份證復印件一份(正反兩面)。

  3.法人授權書(shū)原件(若代理人與法人為同一人,無(wú)需提供此件)。

  三、報名及現場(chǎng)勘查時(shí)間

  報名及現場(chǎng)勘查時(shí)間20xx年9月14日9:00—9月21日17:00,逾期不予受理。如有疑問(wèn),現場(chǎng)答疑。

  四、方案征集要求與提交時(shí)間

  1.方案征集提交時(shí)間:20xx年9月23日17:00止,逾期不予受理。

  2.方案征集具體要求:

  (1)方案應包括:食材配送要求、食材配送標準、服務(wù)要求、報價(jià)等。方案的大標題統一用方正小標宋簡(jiǎn)體二號加粗,正文統用仿宋GB2312三號字,一級小標題用黑體三號加粗,二級小標題用楷體三號加粗,三級小標題用仿宋GB2312三號加粗,統一用A4紙打印,注明頁(yè)碼。

  (2)紙質(zhì)方案一式5份,統一用A4紙打印,不得寫(xiě)單位名稱(chēng),不得做任何記號,否則按作廢處理。上交與紙質(zhì)材料相同內容的電子文檔一份。以上征集方案紙質(zhì)材料裝訂成冊(5份)與電子文檔(U盤(pán)或光盤(pán))一起裝袋密封并在封袋處加蓋單位的.騎縫章。

  本次征集方案設計費用自理,所有征集的設計方案將無(wú)償提供給學(xué)校使用。征集的方案將抽取專(zhuān)家組成評選委員會(huì )進(jìn)行評審,然后定出最優(yōu)方案。方案征集結果僅作為項目采購參考依據。

  五、報名地點(diǎn)及聯(lián)系方式

  1.報名地點(diǎn):xx省xx第十二中學(xué)(xx市xx區朝陽(yáng)路171號)

  2.聯(lián)系方式:陳老師電話(huà):1311053xxxx

  郭老師電話(huà):1595901xxxx

  六、監督電話(huà):0591-6350xxxx

  食堂招標方案 19

  xxxx招標采購有限公司受xx省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的委托,對食堂對外經(jīng)營(yíng)承包項目進(jìn)行公開(kāi)招標采購,歡迎符合資格條件的供應商投標。

  一、采購項目編號:

  xxxxxxxxxxxxxx

  二、采購項目名稱(chēng):

  食堂對外經(jīng)營(yíng)承包項目

  三、資金來(lái)源:

  承包單位投入。

  四、采購項目?jì)热荩?/strong>

  每個(gè)校區食堂分為基本大眾保障性伙食、風(fēng)味經(jīng)營(yíng)性餐廳兩大部分分開(kāi)選擇承包單位進(jìn)行經(jīng)營(yíng),具體劃分如下:

  包組

  食堂名稱(chēng)

  經(jīng)營(yíng)樓層

  經(jīng)營(yíng)范圍

  承包單位數量

  備注:

  1.投標人可對個(gè)別包或全部包進(jìn)行投標,但應對包內所有的招標內容進(jìn)行投標,不允許只對包內其中部分內容進(jìn)行投標。

  2.投標人參與投標包號數量不受限制,但最多只允許中1個(gè)包組。若投標人同時(shí)為2個(gè)包組的第一中標候選人,則該投標人將被推薦為包一的第一中標候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標人為第一中標候選人。

  3.本項目的評審流程按包組一、包組二的先后順序進(jìn)行。

  五、投標人資格:

  根據《xx省高校食堂對外承包經(jīng)營(yíng)資格準入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號)的通知精神和招標采購有關(guān)規定,參加投標的單位應符合或滿(mǎn)足下列條件:

  1.投標單位須具備有獨立承擔民事責任能力的,在中華人民共和國境內注冊的法人,持有國家規定從事餐飲企業(yè)的各種證照,能提供經(jīng)營(yíng)飲食行業(yè)工商營(yíng)業(yè)執照(副本)、組織機構代碼證、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等。且企業(yè)注冊資金在200萬(wàn)元以上(以營(yíng)業(yè)執照為準)。

  2.投標單位應具備從事3年(含3年)以上的.餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規模的經(jīng)驗。(以營(yíng)業(yè)執照為準)

  3.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財務(wù)會(huì )計制度。

  4.具有履行合同所必需的設備和專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力。

  5.有依法繳納稅收和社會(huì )保障資金的良好記錄。

  6.參加政府采購活動(dòng)前三年內,在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄。

  7.本項目不接受聯(lián)合體投標。

  8.符合法律、行政法規規定的其他條件。

  9.已報名并獲取本項目招標文件的。

  六、符合資格的供應商

  應當在20xx年7月16日8時(shí)30分起至20xx年7月22日17時(shí)30分止(法定節假日除外)攜帶有關(guān)證件到xxxx招標采購有限公司xx市xx區先烈中路102號華盛大廈南塔15樓購買(mǎi)招標文件,招標文件每套售價(jià)人民幣300元,售后不退。

  符合資格的投標人應攜帶以下資料并加蓋公章至采購代理機構現場(chǎng)報名并獲取招標文件:

  1)、企業(yè)營(yíng)業(yè)執照或事業(yè)單位法人證書(shū)、稅務(wù)登記證及組織機構代碼證復印件并加蓋公章;

  2)、《餐飲服務(wù)許可證》復印件加蓋公章;

  3)、參加招投標活動(dòng)前三年內,在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄。(須提供書(shū)面聲明);

  4)、法定代表人證明書(shū)及法定代表人授權委托書(shū)。

  備注:

  1)采購代理機構將核對報名投標人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標人的報名。

  2)采購代理機構對投標人提交的證件資料的核對,不代表其投標資格的確認。投標人的投標資格最終以評標委員會(huì )根據其投標文件中的相關(guān)資料作出的評審結論為準。

  七、投標截止時(shí)間:

  20xx年7月24日10時(shí)00分(注:9時(shí)30分開(kāi)始受理投標文件)

  八、投標文件遞交地點(diǎn):

  xx市xx區先烈中路102號華盛大廈南塔15樓xxxx招標采購有限公司

  九、開(kāi)標評標時(shí)間:

  20xx年7月24日10時(shí)00分(北京時(shí)間)

  十、開(kāi)標評標地點(diǎn):

  xx市xx區先烈中路102號華盛大廈南塔15樓

  食堂招標方案 20

  為了進(jìn)一步加強學(xué)校食堂大宗物品招標采購管理,規范學(xué)校食堂招標采購行為,根據上級相關(guān)文件精神,遵循公開(kāi)、公平、公正的原則,決定對食堂水果的供應進(jìn)行招標采購。具體做法如下:

  一、綜合說(shuō)明

  1、招標方式:公開(kāi)招標

  2、投標人資質(zhì)要求:

 。1)投標人必須是合法的經(jīng)營(yíng)范圍專(zhuān)為水果批發(fā)、零售的`經(jīng)營(yíng)人(營(yíng)業(yè)執照上無(wú)其他營(yíng)業(yè)許可范圍),能獨立承擔民事責任。

 。2)提供工商營(yíng)業(yè)執照、身份證的原件及復印件。

 。3)有兩年以上從水果銷(xiāo)售的經(jīng)歷。提供近兩年來(lái)的誠信經(jīng)營(yíng)給大型企事業(yè)單位供貨的證明(合同等證明材料),有能力保證供應質(zhì)量?jì)?yōu)良、新鮮、安全水果,并能及時(shí)供貨、服務(wù)周到。

  3、招標項目:水果,即:蘋(píng)果、香蕉等。

  4、質(zhì)量要求:供貨質(zhì)量嚴格按照國家《食品安全法》及行業(yè)有關(guān)規定,符合國家食品衛生標準。

  5、中標商供貨期:20xx年9月1日~2021年6月30日。

  二、投標須知

  1、投標保證金。投標人投標前必須交納投標保證金人民幣壹萬(wàn)元整,未中標人的投標保證金于招標結束后全額退還(不計利息),中標人的投標保證金自動(dòng)轉為誠信保證金,合同履行結束后返還(不計利息)。

  2、報名時(shí)間、地點(diǎn):20xx年8月19日上午8:00~11:00,如師附小食堂二樓;投標時(shí)間:8月20日下午3:00;開(kāi)標地點(diǎn):尚賢樓五樓會(huì )議室。

  3、報名費:壹佰元;

  食堂招標方案 21

  為了進(jìn)一步加強學(xué)校食堂大宗物品招標采購管理,規范學(xué)校食堂招標采購行為,根據上級相關(guān)文件精神,遵循公開(kāi)、公平、公正的原則,學(xué)校決定對食堂大米的供應進(jìn)行招標采購。具體做法如下:

  一、綜合說(shuō)明

  1、招標辦法:公開(kāi)招標

  2、投標人資質(zhì)要求:

 。1)投標人必須是合法的大米生產(chǎn)企業(yè),能獨立承擔民事責任。

 。2)提供投標人的工商營(yíng)業(yè)執照,有給大型企事業(yè)單位供貨的.證明。

 。3)無(wú)違法違紀行為,經(jīng)營(yíng)及資信狀況良好。有能力保證供應質(zhì)量?jì)?yōu)良、價(jià)格優(yōu)惠的一級粳米,并能按時(shí)供貨,服務(wù)周到。

  3、招標項目:南粳5055。

  4、質(zhì)量要求:符合國家粳米標準。凈重量達標。有SC標識和各批次的檢測合格報告及合格證。

  5、中標商供貨期:20xx年9月1日~2021年6月30日。

  二、投標須知

  1、投標要求:

 。1)凡報名參加招標的商家,須帶投標人營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)廠(chǎng)家的工商營(yíng)業(yè)執照、食品流通許可證、大米生產(chǎn)許可證、委托書(shū)、委托人身份證原件及復印件(復印件需加蓋單位公章)、給大型企事業(yè)單位供貨的證明送至報名組審核。審核通過(guò)后留下復印件,退還原件。同時(shí)領(lǐng)取招標文件,學(xué)校將對投標人進(jìn)行實(shí)地踏訪(fǎng),實(shí)地踏訪(fǎng)合格的通知參加開(kāi)標。

 。2)報名費壹佰元。

  2、報名時(shí)間:20xx年8月19日上午8:00~11:00;

  3、報名地點(diǎn):如皋師范附屬小學(xué)食堂二樓。

  4、招標時(shí)間:20xx年8月20日下午3:00

  5、開(kāi)標地點(diǎn):尚賢樓五樓會(huì )議室

  食堂招標方案 22

  為了進(jìn)一步加強學(xué)校食堂大宗物品招標采購管理,規范學(xué)校食堂招標采購行為,根據上級相關(guān)文件精神,遵循公開(kāi)、公平、公正的原則,決定對食堂豬肉的供應進(jìn)行招標采購。具體做法如下:

  一、綜合說(shuō)明

  1、招標方式:公開(kāi)招標

  2、投標人資質(zhì)要求:

 。1)投標人必須是合法的經(jīng)營(yíng)人,能獨立承擔民事責任。

 。2)提供工商營(yíng)業(yè)執照、身份證的原件及復印件、有固定的經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)、提供豬肉來(lái)源證明(自宰殺的無(wú)需提供)。

 。3)有兩年以上從事豬肉銷(xiāo)售的經(jīng)歷。提供近兩年來(lái)的誠信經(jīng)營(yíng)給大型企事業(yè)單位供貨的證明(合同等證明材料),有能力保證供應質(zhì)量?jì)?yōu)良、價(jià)格優(yōu)惠的本地豬肉,并能及時(shí)供貨、服務(wù)周到。

  3、招標項目:本地豬的'分割肉,即:鮮仔排、帶皮夾心肉(瘦肥比8:2)、帶皮腿肉。

  4、質(zhì)量要求:供貨質(zhì)量嚴格按照國家《食品安全法》及行業(yè)有關(guān)規定,符合國家食品衛生標準。提供檢驗檢疫合格證明。

  5、中標商供貨期:20xx年9月1日~20xx年6月30日。

  二、投標須知

  1、投標保證金。投標人投標前必須交納投標保證金人民幣貳萬(wàn)元整,未中標人的投標保證金于招標結束后全額退還(不計利息),中標人的投標保證金自動(dòng)轉為誠信保證金,合同履行結束后返還(不計利息)。

  2、報名時(shí)間、地點(diǎn):20xx年8月19日上午8:00~11:00,如師附小食堂二樓;投標時(shí)間:8月20日下午3:00;開(kāi)標地點(diǎn):尚賢樓五樓會(huì )議室。

  3、報名費:壹佰元

  食堂招標方案 23

  為保證原材料產(chǎn)品質(zhì)量穩定,降低食品衛生安全事故發(fā)生的風(fēng)險,同時(shí)進(jìn)一步控制食品原材料價(jià)格,滿(mǎn)足學(xué)生和家長(cháng)對飲食的高標準要求,現結合我校食堂實(shí)際情況,現面向社會(huì )實(shí)行公開(kāi)招標。比選優(yōu)質(zhì)合法的食材供應商,制定比選方案如下:

  一、比選項目

  xx師范大學(xué)大路實(shí)驗學(xué)校(小學(xué)部和初中部)食堂食材供應商比選項目。

  二、比選項目簡(jiǎn)介

  1、供應商類(lèi)別及配送品種:

 、兕A包裝類(lèi):米、面、油、奶;

 、谏r肉蛋類(lèi):肉、蛋、禽;

 、酃哳(lèi):水果、蔬菜

 、芨笔痴{料類(lèi):干貨、調味品、豆制品

 、萜渌A制品類(lèi):面包、麻花、油條等

  2、食堂食材配送位置:大路新區首都師范大學(xué)大路實(shí)驗學(xué)校兩校區

  3、就餐人數:2100人左右。

  三、比選對象

  鄂爾多斯市范圍內具有合法供貨資質(zhì)的食材供應商,并愿意在中標后繳納5000元質(zhì)量保證金的供應商。

  四、供應商資質(zhì)、資格等要求

  1、在中華人民共和國境內注冊并且具有獨立法人資格的合法企業(yè);

  2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和納稅記錄;

  3、具有履行合同所必需的設備和專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力;

  4、必須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證;

  5、符合食品安全法、動(dòng)物防疫法、疫情防控及其他行政法律、法規規定的其他要求;

  6、根據本項目提出的特殊資格條件:

 、倜、面、油、奶、蔬菜、水果、調味品等:

  A、投標人所配送的食品原料應符合國家衛生、安全標準要求;

  B、投標人所提供產(chǎn)品符合33類(lèi)食品市場(chǎng)準入要求,預包裝類(lèi)食品原料應具有QS標記,其中,米、面應符合糧食衛生國家標準GB2715-20xx,食用油應符合食用植物油國家標準GB2716-20xx的要求;食品中污染物限量標準應符合國家標準GB2762-20xx規定;

  C、投標人所提供食品原材料須有質(zhì)量檢測合格報告,蔬菜、水果能夠溯源;

 、谌、蛋、禽類(lèi)等:

  A、所有肉類(lèi)食品應符合鄂爾多斯市肉類(lèi)溯源體系要求;

  B、投標人需提供肉類(lèi)檢驗檢疫合格證明;

 、燮渌A制品類(lèi)等:投標人需有經(jīng)市場(chǎng)監督管理部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執照及食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證,有符合衛生標準的加工場(chǎng)所;

  7、其他要求:

 、僭趯(shí)施具體采購項目時(shí),配送企業(yè)不能將成交采購項目分包、轉包;

 、谂渌推髽I(yè)在與學(xué)校簽訂合同時(shí)應向學(xué)校繳納履約保證金(人民幣5000元整),履約保證金在合同有效期滿(mǎn)后10個(gè)工作日內無(wú)息退還;

 、叟渌推髽I(yè)必須具備符合食品安全要求及滿(mǎn)足配送需要的倉儲、交通運輸等設施設備,確保食品原料安全儲存和運輸;

 、芘渌推髽I(yè)提供的食品原料必須符合質(zhì)量標準,配送價(jià)格應不高于準格爾旗市場(chǎng)價(jià),付款方式由學(xué)校與配送企業(yè)自行約定;

 、菖渌推髽I(yè)運送產(chǎn)品的車(chē)輛應為專(zhuān)用封閉式,車(chē)輛內部結構應平整、便于清潔,配送冷凍、冷藏食品的車(chē)輛應有溫度控制設備,憑專(zhuān)用通行證進(jìn)出學(xué)校;

 、搋r活食品原料必須當日配送,其余食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求酌情配送,但必須確保食品原料新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠;

 、吲渌推髽I(yè)與學(xué)校簽訂質(zhì)量安全承諾書(shū)及配送合同,每月一簽;

 、嗯渌推髽I(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應急處置預案(包含配送服務(wù)的`應急保障措施和應急賠付處理等內容);

 、崤渌推髽I(yè)要響應當地市場(chǎng)監督管理局管理規定和要求,符合疫情防控等要求,自覺(jué)接受相關(guān)部門(mén)和學(xué)校的監督檢查。

  五、投標文件包含的內容

  制作投標文件正本一本、副本三本,須密封并加蓋公章:

  1、法定代表人身份證明或授權委托人身份證明;

  2、參加采購活動(dòng)前三年內在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中無(wú)重大違法記錄的聲明;

  3、公安機關(guān)出具的本人無(wú)犯罪記錄證明;

  4、營(yíng)業(yè)執照副本復印件;

  5、組織機構代碼證、開(kāi)戶(hù)許可證復印件;

  6、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證復印件;

  7、擬配貨員身份證明、配貨員個(gè)人健康體檢合格證復印件及;

  8、專(zhuān)用加工場(chǎng)所(倉庫)場(chǎng)地證明、專(zhuān)用配送使用車(chē)輛信息證明;

  9、配送食材種類(lèi)及報價(jià)表;

  10、價(jià)格承諾書(shū)與質(zhì)量承諾書(shū);

  11、應急預案;

  12、其他優(yōu)質(zhì)資格證明文件:其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明、公司管理制度、抗風(fēng)險能力、售后服務(wù)等。

  注:上述所有索取的資料是復印件的均應注明“與原件相符”并加蓋生產(chǎn)廠(chǎng)家或配送企業(yè)印章。

  六、確定供應商入圍流程

  1、學(xué)校在公眾號和校園公示欄公布學(xué)校食堂食材采購供應商比選公告。

  2、鄂爾多斯市范圍內具備合法供貨資質(zhì)的供應商均可報名。

  3、從招標公告公示之日起,3個(gè)工作日內根據報名的先后或實(shí)力等情況初步選定每類(lèi)別入圍商家三家。(如果報名有3家以上,比選小組將進(jìn)行初選,并確定最終進(jìn)入比選流程三個(gè)商家)

  七、比選流程

 。ㄒ唬┍冗x報名截止時(shí)間:

  20xx年3月21日下午16:00點(diǎn)前。

  (二)比選初審:

  20xx年3月22日上午10點(diǎn),由比選小組對報名商家進(jìn)行初審,最終確定三家入圍。

 。ㄈ┍冗x復審:

  20xx年3月22日-25日,由比選小組對入圍的三個(gè)商家進(jìn)行復審。

 。ㄋ模⿵蛯忁k法:綜合評分法

  根據比服務(wù)、比質(zhì)量、比價(jià)格的原則,由比選小組成員獨立綜合評分最終確定2家中選。

 。ㄎ澹┍冗x復審程序:

 。1)檢查投標書(shū)密封情況并拆封;

 。2)資質(zhì)審查;

 。3)評委查看投標資料;

 。4)商家現場(chǎng)陳述;

 。5)評委評分;

 。6)分數統計,排名;

 。7)編寫(xiě)比選結果報告;

 。8)在校園公示比選情況;

 。9)為中標單位發(fā)放中標通知書(shū),簽訂相應供應合同;

 。10)雙方在擬定合同時(shí),我方有權聘請法律顧問(wèn)。

  八、原則及標準

  1、比選小組只對通過(guò)入圍的供應商采用相同的比選程序、評分辦法及標準進(jìn)行評價(jià)和比較;

  2、本次綜合評分的因素是:將商家的原料質(zhì)量、原料價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量、合同執行、承諾兌現等情況納入評議范圍進(jìn)行打分;

  3、中標人不得進(jìn)行轉包,分包;

  4、如中標人因生產(chǎn)能力或其他不可抗力不能履行合同的,學(xué)校將與此次比選排位第三的供應商簽定合同。

  九、廢標

  本次比選采購活動(dòng)中,出現下列情形之一的予以廢標:

  (1)出現影響采購公正的違法、違規行為的;

  (2)因重大變故,采購任務(wù)取消的。

  十、定標

  1、定標原則:根據學(xué)校比選小組綜合打分得分,各種類(lèi)前兩名的商家中標。

  2、在學(xué)校微信號公布中標結果。公示期為5天。

  十一、成立食堂食材供應商比選小組

  學(xué)校成立膳食委員會(huì )(校委會(huì ),生活部和黨政辦),共計9人的比選小組,開(kāi)展本次比選工作。

  十二、簽訂合同

  公示期滿(mǎn)后和中標商家簽訂合同。

  十三、比選地址及聯(lián)系人

  地址:xxx

  聯(lián)系人:xxx

  電話(huà):xxx

  郵箱:xxx

【食堂招標方案】相關(guān)文章:

食堂招標方案10-01

食堂招標方案07-11

食堂招標方案10-09

食堂招標方案06-20

食堂采購招標方案11-17

食堂采購招標方案11-17

食堂招標方案(精選18篇)11-09

學(xué)校食堂招標方案07-13

食堂物資采購招標方案05-03

學(xué)校食堂招標方案07-14