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學(xué)校食堂活動(dòng)方案

時(shí)間:2024-12-11 09:44:28 佩瑩 方案 我要投稿

學(xué)校食堂活動(dòng)方案(精選15篇)

  為了確;顒(dòng)有序有效開(kāi)展,時(shí)常需要預先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的計劃類(lèi)文書(shū)。寫(xiě)活動(dòng)方案需要注意哪些格式呢?下面是小編幫大家整理的學(xué)校食堂活動(dòng)方案,歡迎閱讀與收藏。

學(xué)校食堂活動(dòng)方案(精選15篇)

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 1

  學(xué)校學(xué)生全部在校用餐,保證學(xué)生一日二餐吃得飽、吃得好、吃得安全,是一件至關(guān)重要的事情。一直以來(lái),學(xué)校領(lǐng)導對食品衛生安全工作如履薄冰,牢固樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”、“人命關(guān)天,安全重于泰山”的思想,緊緊抓好學(xué)校食品衛生安全工作。

  一、領(lǐng)導重視,組織健全。

  我校領(lǐng)導對食品衛生工作非常重視,經(jīng)常在各種會(huì )議上宣傳“學(xué)生健康安全第一”、“人命關(guān)天,安全重于泰山”、“生命不保,談何教育?”的思想,每年都把食品衛生安全工作作為重點(diǎn)內容列入學(xué)校年度工作計劃認真組織實(shí)施,成立了由一把手負總責的學(xué)校食堂衛生安全工作領(lǐng)導小組,專(zhuān)門(mén)負責衛生防疫與食品衛生安全工作,并由一名副校長(cháng)具體分管。同時(shí),還設有一名安全工作專(zhuān)干,負責學(xué)校安全包括食品衛生安全工作的具體落實(shí)。

  二、制度完善,責任落實(shí)。

  學(xué)校堅持依法治校,依據《食品衛生法》,建立健全了“食堂工作人員個(gè)人衛生制度”、“食堂管理辦法”、“衛生檢查獎懲制度”等20多項食品衛生安全管理制度,涵蓋了食品衛生安全管理的各個(gè)環(huán)節和方面。同時(shí)制訂實(shí)施了崗位責任制度,具體規定食堂每一個(gè)工作崗位的責任,制訂了學(xué)校傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)事件的應急處理工作預案,建立了食物中毒及傳染病流行事件報告制度,使學(xué)校食品衛生安全管理工作有章可循,有據可依。建立健全了學(xué)校食品衛生安全工作責任制,校長(cháng)為第一責任人,每年學(xué)校食堂、分管領(lǐng)導及主管人員都要與學(xué)校簽訂衛生防疫與食品衛生安全責任狀,確保了食品衛生安全管理責任到人。

  三、加強管理,確保食品衛生安全

  1、依法經(jīng)營(yíng)。學(xué)校食堂有衛生許可證,5個(gè)食堂工作人員,全部持證上崗,堅持每年進(jìn)行一次體檢,堅決辭退體檢不合格的工作人員。

  2、嚴格執行食品衛生安全工作制度。原材料的采購、貯存、加工、烹飪等各個(gè)環(huán)節都要嚴守操作規程。學(xué)校食堂的大米、油、鹽、醬、醋、魚(yú)、肉、青菜等都是從縣城集市采購回來(lái)的材料,堅持留取樣品,有專(zhuān)人保管,食品的浸泡、清洗、加工、烹飪都有嚴格規定,做到浸泡足時(shí),消毒合格,生熟食分開(kāi),粗加工與精加工分離,并有主管人員監督記錄。

  3、開(kāi)展經(jīng)常性的以食品衛生安全為重點(diǎn)的衛生工作檢查。每周星期二,我校由分管領(lǐng)導、食堂主管人員組成的食堂衛生工作檢查小組都要對食堂進(jìn)行衛生檢查,并記錄在案,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改,防患未然。

  四、加強教育,增強食品衛生安全意識

  1、加強對食堂從業(yè)人員的培訓。我校不定期地組織食堂從業(yè)人員學(xué)習有關(guān)食品衛生安全法規、食品衛生知識,通過(guò)典型案例、從嚴處罰違規行為發(fā)揮警示作用,增強從業(yè)人員的食品衛生安全意識。

  2、提高學(xué)生的自我保護意識和能力。我校經(jīng)常利用健康教育活動(dòng)、校園板報、廣播等多種宣傳形式對學(xué)生進(jìn)行食品衛生安全教育。同時(shí)告誡學(xué)生不要或盡量減少到校外小食店、小攤小販購買(mǎi)食品。

  五、加大投入,完善食品衛生設施

  學(xué)校食堂設置在學(xué)生宿舍附近,與之成為相對獨立的生活區。食堂周?chē)?5米以上的范圍內沒(méi)有垃圾堆、坑式廁所、糞池等污染源,沒(méi)有圈養的禽畜,食堂設備先進(jìn),操作方便。

  六、注重環(huán)境治理,創(chuàng )造衛生環(huán)境。

  清潔的環(huán)境衛生是食堂衛生安全的重要保證。學(xué)校食堂每天都輪值工作人員打掃衛生,清運垃圾;有嚴密的防蠅、防鼠措施,每年春季期,抓住各類(lèi)害蟲(chóng)復活并大量繁殖的時(shí)節,進(jìn)行噴藥除害,把害蟲(chóng)消滅在生長(cháng)初期。同時(shí),重視搞好食堂周?chē)?環(huán)境衛生。學(xué)校堅持每天一小掃,每周一大掃的制度。學(xué)校食品衛生安全是學(xué)校安全工作的重要組織部分。多年來(lái),我校本著(zhù)以人為本的理念、“學(xué)生健康安全第一”的思想,切切實(shí)實(shí)地把食品衛生安全作為重點(diǎn)工作抓緊抓好,取得了較好的成績(jì),對于存在的問(wèn)題,我們將在工作中一一加以解決完善。

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 2

  一、創(chuàng )建目的`

  通過(guò)開(kāi)展健康食堂創(chuàng )建活動(dòng),進(jìn)一步調動(dòng)食堂員工和全體師生的積極性,營(yíng)造開(kāi)展健康生活方式行動(dòng)的氛圍,普及健康飲食相關(guān)知識,提供健康行為指導,培養師生員工的健康飲食意識,努力提高全民健康水平。

  二、創(chuàng )建目標

  1、通過(guò)健康食堂的創(chuàng )建活動(dòng),帶動(dòng)全民健康生活方式行動(dòng)全面開(kāi)展。

  2、全體動(dòng)員,全體參加,廣泛宣傳,讓100%的師生員工了解此項活動(dòng)的內容和意義。

  3、普及健康知識,讓食堂員工及就餐對象了解亞健康的`危害。

  4、改變就餐者的飲食習慣,全面提高師生員工的身心健康。

  5、改變傳統的烹調方式方法,合理膳食營(yíng)養。

  6、提高就餐者增強高血壓,肥胖病的防治知識水平。

  三、組織管理

  1、學(xué)校成立健康食堂創(chuàng )建工作領(lǐng)導小組

  2、食堂有專(zhuān)(兼)職營(yíng)養配餐管理人員與健康生活方式指導員。

  3、管理人員和工作人員每半年累計接受2小時(shí)以上的合理膳食知識培訓。并讓廚師掌握制作低鹽少油菜肴技能。

  4、所有直接接觸食品的人員必須持有有效健康證明。

  四、工作措施

  1、食堂內安裝紗窗、門(mén)簾、防蠅燈、擋鼠板等防護設施,確保食堂環(huán)境整潔,無(wú)蚊、蠅、鼠、蟑螂等。

  2、堅持每天對食堂內外進(jìn)行打掃。

  3、張貼無(wú)煙標識,創(chuàng )造無(wú)煙就餐環(huán)境,聘任控煙督導員?責煻綄T:xxx

  4、加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離存放;生熟用具、容器、冰箱分開(kāi)使用。

  5、操作間地面、墻壁、門(mén)窗、桌椅,清潔、干凈、整齊;個(gè)人物品集中擺放。廢棄物、垃圾及時(shí)清運、日產(chǎn)日清,盛放垃圾容器清潔、美觀(guān),定期消毒。

  6、利用張貼畫(huà)、板報、電子屏幕等形式,和可自由取閱的健康生活方式宣傳資料,宣傳膳食營(yíng)養健康知識,營(yíng)造食堂營(yíng)養健康氛圍。

  7、通過(guò)擺放體重計、BMI尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式,指導師生員工合理膳食、吃動(dòng)平衡。

  8、以食堂為主體,適時(shí)開(kāi)展膳食知識問(wèn)答等活動(dòng),提高師生健康生活方式行為能力。

  9、加強供餐服務(wù)

 。1)菜肴、主食品種豐富,少量多樣;保證粗加工糧食類(lèi)、薯類(lèi)的供應;逐步提供奶類(lèi)、豆類(lèi)、新鮮果蔬類(lèi);提供主要菜品的營(yíng)養特點(diǎn),指導師生就餐。

 。2)控制膳食中油鹽用量,記錄油、鹽的購買(mǎi)量和使用量,控制每份菜肴的油、鹽用量,并逐步減少,以達到食用油推薦量(25x30克/人/天)、食鹽推薦量(5克/人/天)的標準。

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 3

  切實(shí)加強學(xué)校食堂食品安全工作,有效預防食物中毒或其他食源性疾病的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,在新學(xué)期來(lái)臨之際,市食品藥品監督管理局組織執法人員對全市轄區內的中、小學(xué)校食堂食品安全開(kāi)展專(zhuān)項監督檢查。結合我市實(shí)際,特制定本方案。

  一、工作目標

  1、發(fā)現和消除學(xué)校(托幼機構)食堂食品安全隱患,預防和控制食物中毒或其他食源性疾病發(fā)生。

  2、加強學(xué)校(托幼機構)食品安全監督管理,切實(shí)落實(shí)預防食物中毒的各項措施。

  3、建立有效的學(xué)校(托幼機構)食品安全管理制度,強化校(園)長(cháng)第一責任人的責任制,加強對學(xué)校食堂原料進(jìn)貨查驗、臺賬登記、加工操作、留樣制度等內容的監督檢查,促進(jìn)學(xué)校食品安全管理水平的'提高。

  二、檢查范圍和重點(diǎn)

  1、學(xué)校是否建立食品安全管理組織機構;是否配備專(zhuān)(兼)職食品安全管理人員,職責是否明確;

  2、學(xué)校食堂持證情況;從業(yè)人員健康體檢和衛生知識培訓情況;各項食品衛生管理制度建立情況、落實(shí)情況;

  3、學(xué)校食堂布局流程是否合理,食品加工場(chǎng)所衛生條件、操作間墻體、天棚有無(wú)發(fā)霉或脫落等現象;

  4、食堂食品原料采購是否落實(shí)索證索票、臺賬登記制度,有無(wú)漏登漏項現象;

  5、食品加工用具和餐飲具的清洗消毒情況、各功能清洗消毒洗滌池有無(wú)明顯標示,有無(wú)混用現象;冷凍冷藏設施和設備的檢修和運轉情況等;

  6、加工食品原料是否使用非食品物質(zhì)或濫用食品添加劑,使用食品添加劑的是否專(zhuān)用臺帳、專(zhuān)店采購、專(zhuān)人負責和專(zhuān)用稱(chēng)量工具;

  7、食品庫房存放食品原料是否隔墻離地,分類(lèi)分架,是否有非食品原料或個(gè)人物品存放的現象;

  8、食品留樣制度的建立和落實(shí)等為主要檢查內容。

  三、具體時(shí)間安排

  1、于年2月日至2月17日完成全市各中、小學(xué)校監督檢查工作;

  2、于2月24日前完成資料匯總、總結和上報工作。

  四、具體人員安排

  本次學(xué)校專(zhuān)項檢查由稽查科和食品;10名執法人員共同完成,具體人員分組和各組檢查范圍如下:

  一組:(組長(cháng))、(教育局)

  二組:(組長(cháng))、(教育局)

  三組:(組長(cháng))、(教育局)

  各組監督人員在檢查時(shí)應認真負責,對檢查出的問(wèn)題要現場(chǎng)提出整改意見(jiàn),特別是新、改、擴建的學(xué)校食堂存在的問(wèn)題要和第一責任人及時(shí)溝通交換意見(jiàn),當場(chǎng)寫(xiě)意見(jiàn)書(shū)并督促整改;針對存在違法行為而又拘不改正的單位要依法嚴肅處理。

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 4

  一、工作目的

  貫徹《食品安全法》及其實(shí)施條例,規范學(xué)校食堂餐飲安全管理,保障師生飲食安全,維護學(xué)校正常教學(xué)秩序與社會(huì )和諧穩定。

  二、制定依據

  《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》、《餐飲服務(wù)食品安全百千萬(wàn)示范工程建設指導意見(jiàn)》、《關(guān)于實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全監督量化分級管理工作的指導意見(jiàn)》和《山東省人民政府關(guān)于貫徹落實(shí)〔20xx〕20號文件加強食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》等。

  三、適用范圍

  山東省內各類(lèi)高等院校、中等職業(yè)學(xué)校和中小學(xué)校(含托幼機構)食堂。

  四、評定要求

  建立了校長(cháng)為學(xué)校食堂餐飲安全第一責任人的責任體系;根據《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》的要求,健全了學(xué)校食堂餐飲安全管理制度并有效實(shí)施;餐飲安全量化分級管理年度等級已評為A級;食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的可追溯率達到100%;從業(yè)人員健康證持證率達到100%;食堂建筑、流程符合相關(guān)規定;實(shí)施“廚房亮化”工程,通過(guò)透明玻璃或視頻設備對廚房實(shí)時(shí)監控;倡導健康飲食,配備專(zhuān)職營(yíng)養師,開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養配餐;連續三年以上未發(fā)生食物中毒事件,連續三年以上無(wú)違反《食品安全法》及其實(shí)施條例受到行政處罰的記錄。

  五、評定標準

  按許可管理、人員管理、場(chǎng)所環(huán)境、設施設備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、建筑布局與流程和健康飲食等內容進(jìn)行具體檢查評分,評分表附后。

  六、評定程序

  示范食堂分為省級餐飲安全示范學(xué)校食堂和市級餐飲安全示范學(xué)校食堂,示范學(xué)校食堂的評定是在量化等級A級學(xué)校食堂的基礎上進(jìn)行,由學(xué)校申報,食品藥品監管和教育行政部門(mén)聯(lián)合逐級推薦命名。

  市級示范學(xué)校食堂由市食品藥品監管局和教育局聯(lián)合檢查驗收并授牌,報省食品藥品監管局和教育廳備案,每年評出的市級示范學(xué)校食堂數量原則上不超過(guò)當地學(xué)校食堂總數的10%,且不超過(guò)A級學(xué)校食堂的50%。

  省級示范學(xué)校食堂由市食品藥品監管局和教育局從市級示范學(xué)校食堂中推薦,每年推薦數量原則上不超過(guò)當地學(xué)校食堂數量的2%,且不超過(guò)A級學(xué)校食堂的20%,省食品藥品監管局和教育廳聯(lián)合組織省級示范學(xué)校食堂的檢查驗收并授牌。

  七、日常管理

  示范食堂應在食堂醒目位置張掛公示牌,食品藥品監管部門(mén)、教育行政部門(mén)實(shí)施經(jīng)常性的管理督查和監督指導。示范食堂每2年進(jìn)行一次復查,學(xué)校食堂發(fā)生食物中毒和重大違法行為時(shí),除依法處罰外,按照規定撤回示范食堂命名。

  八、工作要求

 。ㄒ唬┙y一思想,提高認識。學(xué)校食堂餐飲安全關(guān)系廣大師生身體健康,關(guān)系社會(huì )和諧與穩定,關(guān)系國家和民族的未來(lái)。開(kāi)展示范學(xué)校食堂評定工作是加強學(xué)校食堂餐飲安全工作的重要抓手,是貫徹《食品安全法》及其實(shí)施條例,落實(shí)學(xué)校餐飲安全管理要求的.重要措施,是提高學(xué)校食堂餐飲安全管理水平的重要手段,對保障師生飲食安全和身體健康具有重要意義。各級食品藥品監管部門(mén)、教育行政部門(mén)和各級各類(lèi)學(xué)校要切實(shí)增強抓好學(xué)校餐飲安全工作的責任感,進(jìn)一步增強工作的主動(dòng)性,以實(shí)施本方案為契機,不斷改善食堂硬件條件,完善食堂安全管理制度,切實(shí)提高學(xué)校餐飲安全保障水平。

 。ǘ┮幏豆芾,落實(shí)責任。各級食品藥品監管、教育行政部門(mén)要密切配合,各司其職。教育行政部門(mén)要切實(shí)加強對學(xué)校食堂餐飲安全工作的行政管理,加大經(jīng)費投入,按照規定建設流程合理、功能完備、設施齊全的學(xué)校食堂;定期組織學(xué)校餐飲安全工作培訓;在學(xué)校新、改、擴建食堂前,主動(dòng)商請當地食品藥品監管部門(mén)審核食堂建筑設計圖紙。食品藥品監管部門(mén)要切實(shí)加強學(xué)校餐飲安全監管,指導學(xué)校建設符合餐飲安全要求的食堂,督促學(xué)校及時(shí)整改食堂餐飲安全問(wèn)題。各級各類(lèi)學(xué)校要認真落實(shí)餐飲安全規定,建立校長(cháng)為學(xué)校食堂餐飲安全第一責任人的責任體系,建立健全學(xué)校食堂餐飲安全管理制度,落實(shí)專(zhuān)人負責學(xué)校食堂餐飲安全管理,定期開(kāi)展學(xué)校食堂餐飲安全檢查。

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 5

  為切實(shí)加強我縣學(xué)校、托幼機構食堂餐飲服務(wù)監管工作,確保廣大師生的飲食安全,根據市食品藥品監督管理局《關(guān)于切實(shí)加強元旦春節期間食品藥品安全監管工作的通知》等文件要求,結合我縣實(shí)際,特制訂本方案。

  一、工作目標

 。ㄒ唬﹫猿纸y籌規劃、科學(xué)安排、突出重點(diǎn)原則,各中、小學(xué)及托幼機構開(kāi)學(xué)前根據《食品安全法》對學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行自查,采取有效的預防措施,防控食物中毒等食品安全事件發(fā)生。

 。ǘ┩ㄟ^(guò)開(kāi)學(xué)前對學(xué)校及托幼機構食堂進(jìn)行監督檢查,進(jìn)一步增強學(xué)校食堂食品安全意識,督促學(xué)校建立健全管理措施,落實(shí)食品安全管理責任。

 。ㄈ┌匆舐鋵(shí)食品安全公示制度,學(xué)校原料進(jìn)貨索證制度和進(jìn)貨臺賬、食品添加劑使用的報告備案、廢棄食用油脂的流向記錄等臺帳的建立。

  二、時(shí)間安排

  20xx年3月10日—20xx年3月18日。

  三、整治重點(diǎn)

 。ㄒ唬﹪啦閷W(xué)校(托幼機構)食堂是否建立食品安全責任制。認真檢查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,對食堂是否有管理方面的規定和要求。

 。ǘ﹪啦槭欠窬哂胁惋嫹⻊(wù)許可證。認真核查學(xué)校(托幼機構)食堂餐飲服務(wù)許可證是否過(guò)期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,是否存在不具備條件后未及時(shí)注銷(xiāo)許可證等問(wèn)題;對新開(kāi)辦的食堂,要嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規定辦理許可,對設計布局不合理、設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應條件的學(xué)校食堂,一律不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》;對因許可條件發(fā)生變化,未及時(shí)辦理變更、延續、補發(fā)或注銷(xiāo)手續的,責令其及時(shí)辦理;對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營(yíng)的,嚴格依法進(jìn)行查處。

 。ㄈ﹪啦榄h(huán)境衛生是否整潔。認真核查學(xué)校(托幼機構)食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。

 。ㄋ模﹪啦閺臉I(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否在有效期;是否建立從業(yè)人員健康檔案。

 。ㄎ澹﹪啦樗髯C索票制度是否落實(shí)。認真核查學(xué)校(托幼機構)食堂采購食品及原料(濕粉干)、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否索證索票并驗收,是否具有進(jìn)貨臺賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內,原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來(lái)源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、食用鹽、含乳食品、調味品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。嚴厲打擊采購和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、含乳食品、不合格調味品、工業(yè)用鹽或非食品原料等違法行為。

 。﹪啦榍逑聪臼欠竦轿。認真核查學(xué)校(托幼機構)食堂是否配備有效消毒設施,餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求,是否建立消毒臺帳。

 。ㄆ撸﹪啦槭称飞a(chǎn)加工是否規范操作,重點(diǎn)檢查原料采購驗收、食品儲存、加工制作、銷(xiāo)售供餐、食品留樣是否符合規范要求,粗加工蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)品清洗池的分設、原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開(kāi),是否存在交叉污染,嚴查是否按規定留樣,是否具有留樣設備,留樣設備是否正常運轉。

 。ò耍z查學(xué)校食堂公示情況,未按縣食藥局要求懸掛量化分級公示牌、公示許可證、從業(yè)人員健康證、食品添加劑使用情況等的,要求盡快整改落實(shí),并根據現場(chǎng)檢查情況張貼食品安全動(dòng)態(tài)晴雨標識。

  四、工作要求

 。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導,成立縣20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項檢查工作領(lǐng)導小組,負責全縣中小學(xué)及托幼機構食堂食品安全專(zhuān)項檢查工作方案的制定、組織及實(shí)施。由局長(cháng)任組長(cháng),副局長(cháng)、主任科員任副組長(cháng),按包片責任區開(kāi)展監督檢查。

 。ǘ┐_保整治效果。檢查組要認真對校園食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,不留死角。認真開(kāi)展量化分級評審,認真填寫(xiě)檢查記錄表,對發(fā)現的問(wèn)題要提出整改意見(jiàn),要求學(xué)校及時(shí)采取有效措施,限期整改,并對整改工作進(jìn)行跟蹤督查,確保整治工作取得實(shí)效。

 。ㄈ﹪啦檫`法違規經(jīng)營(yíng)行為。嚴格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》的規定,嚴厲查處學(xué)校(托幼機構)食堂違法違規行為,對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機關(guān)。

 。ㄋ模﹪婪朗称钒踩鹿。積極指導學(xué)校制定和完善食品安全事故處置工作預案,提高食品安全事故防控水平及應急處置能力。各校園在發(fā)現食物中毒或可疑食物中毒時(shí)要立即上報,不得遲報、謊報、瞞報,并積極配合衛生行政部門(mén)和食藥監部門(mén)開(kāi)展事故的調查和處理。

 。ㄎ澹┘訌娛程迷O施設備建設改造的指導。對食品安全設施設備陳舊、破損的學(xué)校食堂,要加強改造更新的.指導工作,提高食品生產(chǎn)加工布局的合理性,配備符合食品生產(chǎn)加工需要的冷藏冷凍、清洗消毒、防蠅防鼠、更衣洗手等設備設施,最大限度消除食品安全隱患。

 。⿵娀熑我庾R。各學(xué)校(托幼機構)既是食品安全的責任主體,也是具體管理者,必須認真履職,做好自查自糾工作,對單位自查和執法監督機構現場(chǎng)檢查中提出的整改意見(jiàn)及時(shí)徹底進(jìn)行整改。對管理不善,造成學(xué)校食品安全事故的,將根據情節,抄告相關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導,嚴肅追究相關(guān)責任人的責任。

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 6

  一、檢查范圍

  學(xué)校食堂設備設施、衛生、食品及飲用水

  二、檢查內容

  1、學(xué)校食堂衛生安全:圍繞學(xué)生集體用餐食品安全,按照《學(xué)生集體用餐衛生監督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求,主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)情況、食物中毒預防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓、環(huán)境衛生、設備設施、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規范要求。

  2、學(xué)校飲用水衛生:學(xué)校切實(shí)解決學(xué)生在校飲水問(wèn)題,提供開(kāi)水或符合衛生要求的飲用水。對自備水源、供水設施及管道的防護和管理,落實(shí)清洗消毒措施。自備水源應經(jīng)縣衛生部門(mén)檢測合格后,方可作為供水水源。

  三、檢查安排

  學(xué)校食堂安全領(lǐng)導檢查小組不定時(shí)對學(xué)校食堂進(jìn)行抽查,每月至少一次。

  四、工作要求

 。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導,確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛生專(zhuān)項檢查活動(dòng),加強組織領(lǐng)導,把集中整治與日常監管、食堂自律與強化監管有機結合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標本兼治、著(zhù)力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終,確保整治取得實(shí)效。

 。ǘ┙㈤L(cháng)效機制,鞏固檢查效果。學(xué)校各塊負責人要密切配合,要根據縣教育局相關(guān)要求,努力開(kāi)展食堂食品安全示范工程建設。在全縣創(chuàng )建食品安全示范學(xué)校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的.引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設施,使我校食堂從采購、加工、個(gè)人衛生提高到一個(gè)新臺階。

 。ㄈ╅_(kāi)展教育培訓,提高安全意識。學(xué)校領(lǐng)導要加強對食堂食品安全培訓,認真組織學(xué)習《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一責任人責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

 。ㄋ模┘訌娛程脵z查督導,嚴查違法行為。學(xué)校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn),采取措施,排查隱患,積極指導學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對能力。嚴厲查處食堂違法違規行為;對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機關(guān)。認真開(kāi)展全面排查。

 。ㄎ澹┳龊脵z查總結,及時(shí)上報信息。學(xué)校要確保每月至少對學(xué)校檢查一次以上。

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 7

  一、活動(dòng)背景

  在這春天的微風(fēng)里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創(chuàng )意下能變成魔幻繽紛的拼盤(pán),為這春天增添一份色彩;希望這里的`各種誘人的食材能在魔術(shù)師般的巧手下,綻放出無(wú)限的美食魅力,為這春天帶來(lái)一縷香甜。同時(shí)也希望這次的校園美食節能帶同學(xué)們領(lǐng)略饕餮之旅的無(wú)限樂(lè )趣。

  二、活動(dòng)意義與目的

  為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動(dòng)手創(chuàng )新能力,給大家帶來(lái)一份校園美食大餐。本次活動(dòng)主力營(yíng)造一種健康向上的娛樂(lè )生活方式,同時(shí)為大家帶來(lái)歡樂(lè )和諧的氣氛,有利于增進(jìn)同學(xué)們的交流與合作。

  三、活動(dòng)說(shuō)明

  1、活動(dòng)內容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤(pán),決賽為創(chuàng )意菜肴。

  2、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校二食堂

  3、參與人物:各學(xué)院領(lǐng)導和學(xué)生。

  4、參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊報名,也可以個(gè)人名義報名。比賽前隨機分組。

  5、準備工作:公共物品調度:

  四、活動(dòng)流程

  1、宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時(shí)分發(fā)),等形式宣傳。

  2、外場(chǎng):在二食堂前操場(chǎng)進(jìn)行現場(chǎng)報名,同時(shí)分發(fā)傳單。

  3、比賽地點(diǎn):二食堂一樓。

  4、初賽流程:(上午)

 、侔才5名評委。

 、谠跁(huì )場(chǎng)中間布置10張桌子,每次5組選手參賽。

 、勖拷M選手準備好食材,15分鐘內完成作品,完成后由選手闡述創(chuàng )意,并簡(jiǎn)述制作流程。2分鐘,最后評委打分。

 、軠蕚浜矛F場(chǎng)音樂(lè ),主持人維持現場(chǎng)氣氛。

 、萑舫霈F同分則由評委投票決定由誰(shuí)晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。

 、迣⑦x手作品送至觀(guān)眾區品嘗。

  5、中間休息2小時(shí)(午休時(shí)間)

  6、決賽流程:(下午)

 、5組選手同時(shí)進(jìn)行烹飪,45分鐘。

 、谕瓿勺髌泛笏椭猎u委席品嘗,由選手闡述創(chuàng )意,并簡(jiǎn)述制作流程。3分鐘,最后評委打分。

 、墼谶x手烹飪過(guò)程中可以穿插一些有獎問(wèn)答的小游戲,與周?chē)^(guān)眾保持互動(dòng)。

 、軐⑦x手作品送至觀(guān)眾區品嘗。

 、菰u選出前三名,頒發(fā)獎品,宣布比賽結束。

  五、商家贊助

  1、贊助金額:全程贊助權益:

 、佻F場(chǎng)設置贊助方的冠名贊助幕布。

 、谠诨顒(dòng)前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳。

 、墼诂F場(chǎng)為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

 、茉谫悤(huì )開(kāi)始和結束時(shí)鳴謝贊助單位。

 、菘稍诒仍谥械挠歇剢(wèn)答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳(可多加聯(lián)合贊助)

  2、實(shí)物贊助商:(主要以遮陽(yáng)傘,充氣拱門(mén),音響租用為主)

  權益:

 、僭诂F場(chǎng)為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

 、谠谫悤(huì )開(kāi)始和結束時(shí)鳴謝贊助單位。

 、劭稍诒仍谥械挠歇剢(wèn)答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳。

  六、資金預算

  1、場(chǎng)地費用:學(xué)校操場(chǎng)免費使用xx元(需提前申請)

  2、物資費用:xxxx元

  3、禮儀費用:200元

  4、保安費用:1000元

  5、宣傳費用:500元

  6、項目開(kāi)支:5000元

  7、餐飲費:2000元

  8、勞務(wù)費:5000元

  9、不可預算費用:1000元

  10、承辦費用:2000元

  七、預測與評估

  (一)通過(guò)前期廣告宣傳,使廣大師生對此次活動(dòng)意義有所了解。

  (二)通過(guò)“校園美食節文化”活動(dòng),傳播了當地的文化又加深了同學(xué)之間的情誼。

  (三)通過(guò)此次活動(dòng),廣大學(xué)生理解文明用餐,自覺(jué)維持食堂就餐秩序。

  (四)參與人數不少于500人。

  (五)活動(dòng)現場(chǎng)執行情況不發(fā)生任何明顯失誤。

  (六)動(dòng)經(jīng)費使用情況嚴格控制在預算之內。

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 8

  為了創(chuàng )建安全優(yōu)質(zhì)、服務(wù)一流、師生滿(mǎn)意食堂。保證師生“舌尖上的安全”,做到學(xué)校文明從食堂開(kāi)始、勤儉節約從食堂開(kāi)始、健康飲食從食堂開(kāi)始,營(yíng)造一個(gè)和諧、溫馨、文明的食堂人文環(huán)境,促進(jìn)學(xué)生身心健康成長(cháng),市教育局決定5月份開(kāi)展市直學(xué)校學(xué)生食堂家長(cháng)開(kāi)放日活動(dòng)。

  一、活動(dòng)目的.

  使家長(cháng)了解學(xué)校食堂的飲食加工、制作、存放、配料、售賣(mài)流程與質(zhì)量安全,參與到食堂建設和管理中來(lái),進(jìn)一步提升學(xué)生食堂質(zhì)量建設和管理水平,不斷提高學(xué)生和家長(cháng)的滿(mǎn)意度。

  二、開(kāi)放區域

  市直學(xué)校食堂向全體家長(cháng)開(kāi)放

  三、開(kāi)放時(shí)間

  市實(shí)驗高中:5月13日中午11點(diǎn)15分

  市第二高級中學(xué):5月16日中午11點(diǎn)

  特殊教育學(xué)校:5月20日中午10點(diǎn)

  市第一幼兒園:5月18、19、20日8.30—11.30分

  哈達山中學(xué):5月18日9點(diǎn)40分

  開(kāi)發(fā)區中心校:5月3日—5月6日10.30分

  四、活動(dòng)要求

  1.所有學(xué)生食堂對外開(kāi)放日的學(xué)校要高度重視此次學(xué)生食堂開(kāi)放活動(dòng),要精心安排,周密組織,確保安全。

  2.學(xué)校要高度重視學(xué)生家長(cháng)對所食用飯菜的外觀(guān)、口味、質(zhì)量、衛生等評價(jià),對就餐意見(jiàn)和建議做好記錄,虛心聽(tīng)取,對存在的問(wèn)題積極進(jìn)行整改。

  3.認真開(kāi)展市直學(xué)校學(xué)生食堂食品安全大檢查和食堂衛生大檢查活動(dòng)。食堂工作人員要儀態(tài)端莊、語(yǔ)言行為文明,服務(wù)規范周到。

  4.松原晨訊將對此次活動(dòng)進(jìn)行報道,要做好接待,為其采訪(fǎng)提供便利。

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 9

  為深化和豐富家校合作的內涵和形式,形成學(xué)校全方位開(kāi)放、家長(cháng)多層次參與共同支持的家校合作機制,更好地為家長(cháng)深入了解學(xué)校教育教學(xué)工作打開(kāi)溝通之門(mén),辦老百姓家門(mén)口的優(yōu)質(zhì)學(xué)!,F結合我校實(shí)際情況,制定如下方案:

  一、活動(dòng)目的

  1.通過(guò)多種形式和途徑,切實(shí)加強學(xué)校與家長(cháng)的溝通,聽(tīng)取意見(jiàn)、建議,宣傳我校的教育政策及辦學(xué)成效,構建家;(dòng)的良好教育環(huán)境和氛圍。

  2.進(jìn)一步強化學(xué)校食堂食品衛生監督,切實(shí)提高學(xué)校食堂管理水平,促進(jìn)學(xué)校食堂規范管理,確保學(xué)生飲食安全。

  3.讓家長(cháng)親身經(jīng)歷子女在校的學(xué)習和生活,走進(jìn)教室,關(guān)注教育;走近孩子,傾聽(tīng)心聲;走進(jìn)學(xué)校,參與評價(jià)。

  4.利用“開(kāi)放日”這一載體,加強溝通,調動(dòng)家長(cháng)參與學(xué)校食堂管理,吸納家長(cháng)的合理化建議,推進(jìn)家校積極互動(dòng),進(jìn)一步改進(jìn)學(xué)校午餐管理,促進(jìn)教育和諧發(fā)展。

  二、活動(dòng)主題

  真誠溝通 家校共育

  三、領(lǐng)導小組

  組長(cháng):

  副組長(cháng):

  組員:

  四、參加對象

  一~五年級的學(xué)生家長(cháng)代表(每班一位代表)。

  五、活動(dòng)時(shí)間

  1.四、五年級:10月13日(星期二) 上午 11:00—12:30

  2.一、二、三年級:10月14日(星期三) 上午 11:00—12:30

  六、活動(dòng)過(guò)程

  1.10:30-10:50家長(cháng)簽到, 聆聽(tīng)校長(cháng)匯報

 。1)家長(cháng)集中三樓會(huì )議室,聽(tīng)校長(cháng)介紹學(xué)校辦學(xué)理念、特色;學(xué)生校園生活活動(dòng)以及學(xué)生午餐改革措施、經(jīng)費調整情況。

 。2)保障中心簡(jiǎn)要介紹疫情防控期間,學(xué)校午餐食堂管理,專(zhuān)間設置,防蠅防塵措施,餐具消毒,食品留樣,原料采購記錄,食品加工流程,餐柜清潔,冬季保溫,食堂工作人員的配菜、清潔、送餐等情況。

  2.10:50-11:15家長(cháng)參觀(guān)食堂

  3.11:15—11:40 家長(cháng)學(xué)生午餐跟餐體驗

  4.11:40-12:15家長(cháng)進(jìn)入班級參與學(xué)生午餐管理

 。1)家長(cháng)走近所在年級樓層,觀(guān)看學(xué)生午間就餐活動(dòng)。

 。2)德育中心向家長(cháng)介紹每位學(xué)生在疫情防控期間班級的午餐消毒、有序就餐情況。

 。3)家長(cháng)進(jìn)入各自班級與班主任協(xié)同參與學(xué)生午餐管理。

  5.12:15-12:30家長(cháng)座談

 。1)家長(cháng)參觀(guān)后回到三樓會(huì )議室,就此次午餐觀(guān)摩活動(dòng)進(jìn)行交流,提出建議。

 。2)保障中心收集家長(cháng)對食堂的意見(jiàn)和建議等反饋信息寫(xiě)成材料,進(jìn)行整改。

 。3)每位活動(dòng)家長(cháng)填寫(xiě)《翔殷路小學(xué)家長(cháng)開(kāi)放日活動(dòng)反饋表》(見(jiàn)附頁(yè))。

  七、活動(dòng)要求

  開(kāi)展家長(cháng)開(kāi)放日活動(dòng),不僅讓家長(cháng)們看到自己孩子在學(xué)校的就餐表現和就餐環(huán)境,也是對學(xué)校教師素質(zhì)、學(xué)生行規的一個(gè)全面展示。因此,全體教師要高度重視,用我們的誠意,盡心為家長(cháng)、學(xué)生服務(wù),將家長(cháng)開(kāi)放日活動(dòng)作為宣傳學(xué)校、展示班級管理的平臺,精心準備,力求實(shí)效,努力讓家長(cháng)安心滿(mǎn)意,讓孩子受益開(kāi)心。

  1.自查籌備。

  衛生室與保障中心協(xié)作進(jìn)行食堂管理、專(zhuān)間設置、防蠅防塵、餐具消毒、食品留樣、原料采購記錄、食品衛生許可證書(shū)、食品加工流程,餐柜清潔、食堂工作人員的配菜、清潔、送餐等情況進(jìn)行自查,確保安全。

  2.行規訓練。

  班主任認真領(lǐng)會(huì )本次主題活動(dòng)目的,做好學(xué)生行規和午餐有序訓練,把活動(dòng)主題落到實(shí)處。午餐做到學(xué)生井然有序,不打翻飯菜。教室內外無(wú)雜物(尤其是湯桶倒置剩飯菜時(shí))。

  行規訓練建議:

 。1)學(xué)生文明禮儀、見(jiàn)到家長(cháng)問(wèn)好、午餐時(shí)保證衣著(zhù)整潔、領(lǐng)巾標志的佩戴。

 。2)排隊有序,不大聲喧嘩。

 。3)如廁有序,走廊不奔跑,保持洗手池清潔,關(guān)門(mén)輕輕。

 。4)環(huán)境清潔,桌椅整齊,教室物品擺放整潔,地面無(wú)紙屑、雜物。

  午餐有序訓練建議:

 。1)聽(tīng)見(jiàn)第四節課下課鈴聲,分飯教師(中低年級建議正副主任配合)戴好口罩和手套,組織學(xué)生有序整理學(xué)習用品,拿出餐墊(早上整理書(shū)包時(shí)已經(jīng)放入桌肚),等待教師命令。

 。2)教師組織學(xué)生有序拿午餐隔離板,進(jìn)行消毒擦拭后豎起靠在椅背上,等待老師命令。

 。3)在學(xué)生擦拭午餐隔離板時(shí),分飯教師及時(shí)觀(guān)察,請先完成一組學(xué)生有序到教室前排隊消毒洗手,做到銜接及時(shí)有序。洗手后,直接從前門(mén)靠右拿餐盒(雙手握緊,保持平衡,不灑湯汁)、湯碗和勺子,靠前門(mén)左側有序進(jìn)入教室,回到座位坐好。如果有條件的`班級,也可打開(kāi)后門(mén),前門(mén)拿,后門(mén)進(jìn),更佳!分飯教師站在門(mén)口適當處進(jìn)行觀(guān)看,及時(shí)指導學(xué)生排隊和如何拿餐盒。

 。4)學(xué)生到位后,分飯教師拎湯桶進(jìn)行分湯(減少學(xué)生進(jìn)出碰撞桌椅,導致飯盒和湯碗落地)。學(xué)生盛燙后自行及時(shí)就餐,有隔離板的學(xué)生就餐時(shí)及時(shí)豎起小桌板。

 。5)分飯教師分湯后,把湯桶和班級餐椅上(湯桶放在椅子上,學(xué)生不會(huì )因為人高距離遠而把飯菜倒到外面)一起放置門(mén)口。低年級湯桶可以放在地上。

 。6)分飯教師鼓勵、倡議學(xué)生光盤(pán)。

 。7)學(xué)生就餐后,將剩余雜物歸攏,放在餐盤(pán)內,盒蓋放在餐盤(pán)下(以備教師能夠檢查),湯碗和勺子放在餐盤(pán)空余處,有序進(jìn)行還飯盒。

 。8)分飯教師站在門(mén)口適當位置(能夠看到教師內外的情況,及時(shí)進(jìn)行督促、指導),觀(guān)看教室內學(xué)生就餐情況的同時(shí),指導學(xué)生有序還飯盒、湯碗和勺子。

 。9)學(xué)生倒殘余雜物時(shí),有序排隊,與人保持距離。首先,還湯碗,放在事先留在餐車(chē)上放置湯碗的盒子里。接著(zhù),倒雜物,身體彎下,把餐盤(pán)伸入桶內,用勺子刮干凈。然后,把勺子放入餐車(chē)上放置湯碗的盒子里。最后,蹲下還蓋子和飯盒。(有些班級事先已經(jīng)把飯盒蓋收齊,放好,也是可以的)

  3.在本次活動(dòng)中,認真準備,對于家長(cháng)提出的問(wèn)題認真記錄,認真解答,做好與學(xué)生家長(cháng)的交流溝通工作。對于家長(cháng)提出的好的意見(jiàn)和建議,認真記錄,切實(shí)改進(jìn)。

  4.全校教師熱情接待每位家長(cháng),做好引導及服務(wù)工作;學(xué)生穿校服。

  5.各部門(mén)分工合作,積極配合,爭取圓滿(mǎn)的完成本次開(kāi)放日活動(dòng)。

  八、具體分工

 。ㄒ唬h政室

  1.協(xié)調各部門(mén)工作,檢查落實(shí)情況。

  2.準備家長(cháng)座談會(huì )發(fā)言稿。

 。ǘ┑掠行

  1.制定活動(dòng)方案、邀請函、活動(dòng)反饋表、家長(cháng)簽到表。

  2.做好參與家長(cháng)人數統計。

  3.發(fā)放家長(cháng)開(kāi)放日邀請函、家長(cháng)開(kāi)放日活動(dòng)意見(jiàn)反饋表。

  4.班主任開(kāi)放日工作培訓指導。

  5.活動(dòng)當日家長(cháng)簽到工作。

 。ㄈ┍U现行模òㄐl生室)

  1.做好后勤服務(wù)(校園衛生、廁所、綠化帶等保潔),備好飲用水等。

  2.做好校門(mén)口疫情檢測工作,家長(cháng)憑邀請函方能進(jìn)入校園。

  3.做好家長(cháng)接待及導引工作。

  4.組織家長(cháng)參觀(guān)路線(xiàn)及參觀(guān)活動(dòng)。

  5.做好電子顯示屏歡迎宣傳工作。

  6.負責照相。

  7.做好家長(cháng)開(kāi)放日反饋表的回收和情況統計工作。

 。ㄋ模┱卑嘀魅

  1.做好學(xué)生禮儀教育、文明行為教育。

  2.組織學(xué)生有序進(jìn)行用餐教育。

  3.做好用餐管理、衛生管理。

  4.確定開(kāi)放日參與家長(cháng)。

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 10

  一、活動(dòng)目的:

  通過(guò)開(kāi)展學(xué)校食堂開(kāi)放日,宣傳學(xué)校食品安全的工作成效,建立全社會(huì )對學(xué)校食品安全實(shí)行監督的正常渠道,進(jìn)一步增強全社會(huì )食品安全共識,促進(jìn)學(xué)校食品安全水平有效提升,切實(shí)提高學(xué)校食堂管理水平,確保學(xué)生飲食安全。我校根據臨蘭食藥監發(fā)〔xx〕36號《關(guān)于深入開(kāi)展學(xué)校食堂開(kāi)放日活動(dòng)的通知》要求,結合本校實(shí)際,特制定本活動(dòng)方案。

  二、活動(dòng)主題:

  手牽手維護食品安全,心連心共創(chuàng )和諧校園

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  xx年5月26日

  四、活動(dòng)領(lǐng)導小組

  組 長(cháng):xx

  副組長(cháng):xx

  組 員:全體教干、xx

  五、活動(dòng)內容及具體安排:

  以“手牽手維護食品安全,心連心共創(chuàng )和諧校園”為主題,根據臨蘭食藥監發(fā)〔xx〕36號文件精神,學(xué)校開(kāi)展“五個(gè)一”活動(dòng),即觀(guān)摩一次學(xué)校食堂,設立一處食品安全宣傳欄,開(kāi)展一場(chǎng)食品安全教育課堂,召開(kāi)一次食品安全座談會(huì ),組織一次食品安全調查問(wèn)卷。

 。ㄒ唬┭垘熒、家長(cháng)代表、區教體局領(lǐng)導、方城鎮食藥所的'領(lǐng)導,進(jìn)入學(xué)校食堂后廚,了解學(xué)校食堂日常管理制度,查看學(xué)校食堂管理檔案,近距離監督學(xué)校食堂進(jìn)貨查驗、索證索票、制作加工、清洗消毒和食品留樣等流程。

 。ǘ┰趯W(xué)校餐廳西門(mén),布置一處宣傳欄,以宣傳《食品安全法》等法律法規和食品安全科普知識為主要內容。

 。ㄈ⿲W(xué)校餐廳管理人員和鎮食藥所的工作人員,走進(jìn)七年級教室,實(shí)地舉辦教育課堂,講授食品安全知識,開(kāi)展如何選購零食、如何鑒別假冒偽劣食品等專(zhuān)題講座,現場(chǎng)演示食品制作過(guò)程、食品添加劑使用等內容,增進(jìn)學(xué)生的親身體驗感受,促進(jìn)形成良好的飲食習慣。

 。ㄋ模┰谵k公樓二樓小會(huì )議室,召開(kāi)食品安全座談會(huì )。邀請學(xué)生家長(cháng)、師生代表參加,對學(xué)校食堂管理存在的問(wèn)題提出意見(jiàn)和建議,共同促進(jìn)提升學(xué)校食堂管理水平。

 。ㄎ澹┙M織食品安全調查問(wèn)卷。通過(guò)調查問(wèn)卷等形式,對學(xué)校食堂管理情況進(jìn)行客觀(guān)評價(jià),收集匯總師生家長(cháng)關(guān)于食品安全方面的建議,并將有關(guān)問(wèn)題及時(shí)反饋給學(xué)校和監管部門(mén)。

  六、活動(dòng)具體要求:

  1、學(xué)校領(lǐng)導與餐廳管理人員陪同師生代表、家長(cháng)代表、區教體局領(lǐng)導、方城鎮食藥所的領(lǐng)導,參觀(guān)了解學(xué)校食堂。

  2、學(xué)校領(lǐng)導在辦公樓二樓小會(huì )議室,召開(kāi)食品安全座談會(huì )。

  3、總務(wù)處組織食品安全調查問(wèn)卷

  4、總務(wù)處組織學(xué)校餐廳管理人員和鎮食藥所的工作人員,走進(jìn)七年級教室,實(shí)地舉辦教育課堂

  5、總務(wù)處組織到校人員簽到,做好引導及服務(wù)工作

  6、徐海英、史漢法組織活動(dòng)照相

  7、大門(mén)口懸掛宣傳條幅、餐廳中的餐桌擺放“文明餐桌”標牌。

  8、宣傳條幅:xx中學(xué)食堂開(kāi)放日食品安全座談會(huì )

  9、參與人員:

 。ㄒ唬、區教體局領(lǐng)導、方城鎮食藥所的領(lǐng)導

 。ǘ、教師代表名單:班主任

 。ㄈ、家長(cháng)代表名單:七、八年級每班一名家長(cháng)22人

 。ㄋ模、學(xué)生代表:七、八年級每班各一人22人

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 11

  一、出臺背景

  根據國辦發(fā)(20xx)54號文件和教育部,國家市場(chǎng)監管總局,國家衛生健康委員會(huì )20xx年頒布的45號令《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》《教育部辦公廳市場(chǎng)監管總局辦公廳國家衛生健康委辦公廳關(guān)于加強學(xué)校食堂衛生安全與營(yíng)養健康管理工作的通知》(教體藝廳20xx-38號)、《中共中央、國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見(jiàn)》、《廣西壯族自治區食品安全委員會(huì )關(guān)于印發(fā)20xx年全區食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(桂食安委〔20xx〕3號)等有關(guān)規定,國家實(shí)施營(yíng)養改善計劃,其目標是改善我國農村中小學(xué)學(xué)生的營(yíng)養供應水平,讓他們吃得飽、吃得好、吃出營(yíng)養健康,從而提升我國國民的整體素質(zhì)。對浦北縣中小學(xué)校及公辦幼兒園實(shí)現學(xué)生食堂食材集中采購統一配送,正是以學(xué)生吃得飽、吃得好、吃得營(yíng)養健康為目標,堅持“安全、營(yíng)養、健康、專(zhuān)業(yè)”八字方針的理念,創(chuàng )建學(xué)生自助用餐新模式,專(zhuān)業(yè)的`食材配送模式,做好專(zhuān)業(yè)的學(xué)生餐飲服務(wù),致力把浦北打造成為欽州市乃至全區中小學(xué)學(xué)生食堂食材集中采購統一配送的樣板,讓其真正成為一項政府安心,學(xué)校省心、家長(cháng)放心的民生工程。浦北縣人民政府辦公室出臺了《浦北縣學(xué)校食材集采集配工作實(shí)施方案》。

  二、意見(jiàn)采納情況

  浦北縣教育局起草的《浦北縣學(xué)校食材集采集配工作實(shí)施方案方案(征求意見(jiàn)稿)》于20xx年8月2日在縣政務(wù)公開(kāi)平臺和在項目涉及地縣城濱江西路進(jìn)行公開(kāi)并征求公眾意見(jiàn),公示期間未收到相關(guān)意見(jiàn)或建議。于20xx年8月2日經(jīng)由政務(wù)辦公系統向全縣各有關(guān)單位并征求意見(jiàn),F征求意見(jiàn)期限屆滿(mǎn),在征求意見(jiàn)期間內共收到13個(gè)單位的書(shū)面反饋意見(jiàn),所有單位無(wú)修改意見(jiàn)。

  三、主要內容

  加強對全縣學(xué)校集中用餐食堂食品安全與營(yíng)養健康的監督管理,規范全縣學(xué)校集中用餐食堂食品原材料采購行為,健全長(cháng)效監督工作機制,保障食品安全,切實(shí)增強全縣人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

  四、關(guān)鍵詞詮釋

  中小學(xué)校食堂食材集中統一配送:學(xué)生營(yíng)養改善計劃的主要內容:營(yíng)養餐的基本要求:一是安全,二是營(yíng)養。

  學(xué)校食堂應以改善學(xué)生營(yíng)養、增強學(xué)生身體素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長(cháng)為宗旨,堅持“公益性”、“非盈利性”的原則。

  學(xué)校校長(cháng)或學(xué)校管理人員要輪流陪餐(餐費自理),做好陪餐記錄,及時(shí)發(fā)現和解決食堂管理中存在的問(wèn)題和困難。

  五、特色亮點(diǎn)

  1、實(shí)現了學(xué)校學(xué)生食堂食材集中采購統一配送后,讓學(xué)校從復雜繁瑣的后勤事務(wù)中解脫出來(lái),專(zhuān)心搞好教學(xué)。

  2、專(zhuān)業(yè)的事專(zhuān)業(yè)的人來(lái)做,食材由專(zhuān)業(yè)配送公司配送,確保了食材的全程安全無(wú)死角的監控和管理,食品安全可追溯,極大地提升了學(xué)校飲食的安全水平;學(xué)校食堂實(shí)現了專(zhuān)業(yè)化管理,大大提高了學(xué)校食堂餐飲管理水平。

  3、全程公開(kāi)公正,陽(yáng)光運行,接受社會(huì )的參與、體驗和監督,降低食品安全風(fēng)險,是一項深得人心的民心工程、良心工程。

  4、確保就讀學(xué)生吃好、吃飽、吃得安全營(yíng)養,達到健康成長(cháng)增強體質(zhì)的目標,并培養學(xué)生自我管理能力和從小養成勤儉節約的好習慣,全面提升中小學(xué)學(xué)生的素質(zhì)教育。

  5、堅持浦品浦用,浦材浦用的原則,全縣學(xué)校學(xué)生食堂食材集中采購統一配送將帶動(dòng)當地蔬菜種殖和養殖業(yè)、食品加工等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增加就業(yè),增加地方稅收。

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 12

  為了進(jìn)一步加強學(xué)校食堂大宗物品招標采購管理,規范學(xué)校食堂招標采購行為,根據上級相關(guān)文件精神,遵循公開(kāi)、公平、公正的原則,決定對食堂豬肉的供應進(jìn)行招標采購。具體做法如下:

  一、綜合說(shuō)明

  1、招標方式:公開(kāi)招標

  2、投標人資質(zhì)要求:

 。1)投標人必須是合法的經(jīng)營(yíng)人,能獨立承擔民事責任。

 。2)提供工商營(yíng)業(yè)執照、身份證的原件及復印件、有固定的經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)、提供豬肉來(lái)源證明(自宰殺的無(wú)需提供)。

 。3)有兩年以上從事豬肉銷(xiāo)售的`經(jīng)歷。提供近兩年來(lái)的誠信經(jīng)營(yíng)給大型企事業(yè)單位供貨的證明(合同等證明材料),有能力保證供應質(zhì)量?jì)?yōu)良、價(jià)格優(yōu)惠的本地豬肉,并能及時(shí)供貨、服務(wù)周到。

  3、招標項目:本地豬的分割肉,即:鮮仔排、帶皮夾心肉(瘦肥比8:2)、帶皮腿肉。

  4、質(zhì)量要求:供貨質(zhì)量嚴格按照國家《食品安全法》及行業(yè)有關(guān)規定,符合國家食品衛生標準。提供檢驗檢疫合格證明。

  5、中標商供貨期:20xx年9月1日~20xx年6月30日。

  二、投標須知

  1、投標保證金。投標人投標前必須交納投標保證金人民幣貳萬(wàn)元整,未中標人的投標保證金于招標結束后全額退還(不計利息),中標人的投標保證金自動(dòng)轉為誠信保證金,合同履行結束后返還(不計利息)。

  2、報名時(shí)間、地點(diǎn):20xx年8月19日上午8:00~11:00,如師附小食堂二樓;投標時(shí)間:8月20日下午3:00;開(kāi)標地點(diǎn):尚賢樓五樓會(huì )議室。

  3、報名費:壹佰元

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 13

  3月13日,張掖市20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項檢查組一行到我鄉對學(xué)校食堂食品安全工作進(jìn)行了專(zhuān)項檢查指導,主要針對我校食堂食品安全方面存在的問(wèn)題進(jìn)行了落實(shí)和反饋。經(jīng)過(guò)檢查我鄉各校(園)在食堂食品安全方面主要存在以下問(wèn)題:

  一、主要問(wèn)題

  中心學(xué)校:

  1、標明操作間洗消池標志(洗、消、沖)用途,標明食品留樣專(zhuān)柜字樣及樣品名稱(chēng);

  2、建立健全從業(yè)人員健康管理檔案。

  中心幼兒園:

  1、操作間內設置的專(zhuān)用具、專(zhuān)柜按其用途進(jìn)行標示;

  2、操作間內灶臺上方排煙口防塵設施已經(jīng)破損,必須進(jìn)行重新更換;

  3、食品原料采購索證臺賬、登記記錄必須按記錄要求詳細規范的進(jìn)行登記;

  4、立即建立健全食品安全知識培訓制度及從業(yè)人員健康管理檔案;

  5、食品原料庫房墻壁、屋頂必須用防水、防腐、易清洗擦拭淺色材料吊頂鋪墻;

  6、操作間內存放食用水的貯存罐必須定期、定時(shí)進(jìn)行清洗、消毒,并做好登記記錄。

  沿河小學(xué):

  1、從業(yè)人員沒(méi)有健康證明;

  2、學(xué)校食堂沒(méi)有取得張掖市食品藥品監督管理局核發(fā)的餐飲服務(wù)許可證。

  武家閘小學(xué):

  1、學(xué)校食堂未取得從事餐飲服務(wù)的餐飲服務(wù)許可證;

  2、學(xué)生就餐場(chǎng)所比較簡(jiǎn)陋;

  3、未設置防蠅、防鼠的措施。

  漚波小學(xué):

  1、立即停止學(xué)生營(yíng)養餐供餐活動(dòng);

  2、操作間內的屋頂、墻壁必須用防水、防腐,易清洗擦拭的淺色材料鋪墻、吊頂;

  3、餐具清洗水池要一洗、二沖的操作規程標示;

  4、立即組織從業(yè)人員體檢并辦理健康證和學(xué)校食堂餐飲許可證;

  5、立即疏通學(xué)校食堂上下水。

  永濟小學(xué):

  1、立即組織從業(yè)人員體檢并辦理健康證和學(xué)校食堂餐飲許可證;

  2、未設置防蠅、防鼠的措施。

  二、整改方案、時(shí)限及措施

 。ㄒ唬┱姆桨、時(shí)限

  1、對于武家閘小學(xué)、沿河小學(xué)和永濟小學(xué)食堂從業(yè)人員無(wú)證上崗的問(wèn)題,鄉中心學(xué)校已督促三所小學(xué)校長(cháng)通知相關(guān)人員于3月17日之前都進(jìn)行了體檢,健康證正在辦理之中,學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證鄉中心學(xué)校已安排專(zhuān)人統一聯(lián)系辦理,要求3月24日前務(wù)必辦理完畢。

  2、中心學(xué)校、幼兒園、武家閘小學(xué)、永濟小學(xué)存在食堂管理方面和防蠅、防鼠設施問(wèn)題,要求在3月21日之前整改完畢。

  4、漚波小學(xué)存在問(wèn)題較多,學(xué)校將按照檢查組意見(jiàn)。

 、畔蜞l政府及村委會(huì )提出申請,爭取以上部門(mén)的.支持,在一個(gè)月內完成食堂改造;

 、茖W(xué)校食堂從業(yè)人員暫且沒(méi)有確定,等鄉政府及中心學(xué)校核定工資后,才能確定人員,學(xué)校將會(huì )督促其盡快進(jìn)行體檢并辦理健康證和餐飲許可證;

 、菍W(xué)校食堂上下水不通,經(jīng)與村委會(huì )協(xié)商,只能到3月底小康住宅樓工程動(dòng)工后才能進(jìn)行改造。

 。ǘ┱拇胧

  黨中央、國務(wù)院決定實(shí)施農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃,是國家集中連片貧困地區扶貧攻堅計劃的重大戰略舉措,是一切為了學(xué)生,為了學(xué)生一切的一項民心工程。因此,中心學(xué)校王校長(cháng)對此項工作高度重視,對3月13日市學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項檢查組在檢查反饋我鄉各校(園)在食堂食品安全工作中存在的問(wèn)題,鄉中心學(xué)校與3月15日專(zhuān)門(mén)召開(kāi)各校校(園)長(cháng)會(huì )議,對此項工作進(jìn)行了再安排。在落實(shí),要求各校(園):

  1、立即建立責任監督機制,不斷完善更新各項管理制度,做到:制度上墻、責任到人、落實(shí)到位。定期召開(kāi)食堂工作人員的會(huì )議,經(jīng)常組織學(xué)習食品安全以及食品衛生方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

  2、進(jìn)一步規范內部管理。對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節進(jìn)行細化并狠抓落實(shí)。

  3、重視宣傳教育,增強師生食品衛生安全意識。經(jīng)常利用晨會(huì )、班會(huì )、校會(huì )以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品安全宣傳教育,教育學(xué)生做到三不:一不喝生水,二不買(mǎi)、不吃過(guò)期食品,三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。搞好個(gè)人衛生和環(huán)境衛生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防。促進(jìn)學(xué)生養成較強的意識和良好的習慣。

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 14

  為了提高廣大師生文明健康素質(zhì)和文明程度,營(yíng)造良好的就餐環(huán)境,把精神文明創(chuàng )建融入師生的日常生活中,落實(shí)到對文明食堂、文明餐桌的追求上來(lái),根據學(xué)院精神文明創(chuàng )建工作的要求,學(xué)院以“文明禮儀進(jìn)餐桌,節約風(fēng)氣進(jìn)人心”為主題,開(kāi)展文明學(xué)生食堂創(chuàng )建活動(dòng),F結合學(xué)院工作的實(shí)際,特制定如下實(shí)施方案。

  一、加強組織領(lǐng)導

  為加強對文明食堂創(chuàng )建活動(dòng)的組織與領(lǐng)導,學(xué)院成立河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院文明學(xué)生食堂創(chuàng )建活動(dòng)領(lǐng)導小組:

  組長(cháng):田xx

  副組長(cháng):趙xx(后勤管理處處長(cháng))

  朱xx(院團委書(shū)記)

  成員:孫xx(后勤管理處副處長(cháng))

  劉xx(后勤管理處飲食中心主任)

  各餐飲服務(wù)公司餐廳經(jīng)理。

  領(lǐng)導小組下設辦公室:

  辦公室主任:劉xx(飲食中心主任,兼)。

  辦公室主要負責組織學(xué)生會(huì )維權部的學(xué)生成立飲食督導隊,并采用隊長(cháng)負責制,分別對學(xué)生食堂的工作和學(xué)生的就餐行為進(jìn)行文明性引導和監督,并參與食堂的民主管理。

  二、工作步驟

 。ㄒ唬┬麄靼l(fā)動(dòng)階段(每年3月—5月份)

  廣泛利用宣傳欄、板報等張貼文明餐桌宣傳畫(huà)冊,分別以節儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題,進(jìn)行圖文宣傳,以各種案例說(shuō)明文明餐桌行動(dòng)的'好處。學(xué)校食堂內要張貼“文明餐桌,珍惜幸福、誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”等標語(yǔ),餐桌上要統一擺放“文明餐桌”和健康飲食等宣傳資料,提醒師生注意節儉,講究衛生。通過(guò)宣傳和倡導,樹(shù)立新的飲食觀(guān)念。

 。ǘ┙M織實(shí)施階段(每年6-11月)

  1.大力加強學(xué)生食堂標準化建設,在食堂的硬件設施更新、管理制度落實(shí)、質(zhì)量服務(wù)提升、文化育人建設、人員技能培訓上狠下功夫,努力改善學(xué)生餐飲條件。

  2.長(cháng)期在各食堂顯著(zhù)位置設置投訴臺和“學(xué)生就餐意見(jiàn)薄”,及時(shí)處理學(xué)生就餐時(shí)出現的各種問(wèn)題,和各餐廳經(jīng)理加強溝通、協(xié)調,并及時(shí)反饋學(xué)生就餐意見(jiàn)。

  3.學(xué)校食堂要加強對從業(yè)人員的培訓工作,建立健全食品、油品等原材料購進(jìn)的專(zhuān)用臺賬,在醒目位置懸掛餐飲服務(wù)監督公示牌,標明食品安全等級。

  4.活動(dòng)過(guò)程中,在每天中午規定時(shí)間段,由飲食督導隊監督學(xué)生食堂服務(wù)并引導同學(xué)文明就餐。

  5.舉辦文明餐桌簽名活動(dòng)。提醒師生做到“五不”:不插隊打飯,不大聲喧嘩,不追逐打鬧,不亂倒飯菜;

 。ㄈ┛偨Y推廣階段(每年12月)

  進(jìn)行文明食堂創(chuàng )建活動(dòng)的總結,并評出“文明食堂”“十佳服務(wù)員”等,分別進(jìn)行表彰。

  評比標準:

  1.依照河南省高等學(xué)校標準化學(xué)生食堂的標準,進(jìn)行全面綜合量化考核。

  2.具體標準:

  “文明食堂”:飯菜品種齊全;飯菜新鮮衛生;物美價(jià)廉;食堂環(huán)境衛生良好;服務(wù)人員整體素質(zhì)較高,無(wú)錯打卡現象。

  “十佳”服務(wù)員:服務(wù)熱情主動(dòng)、用語(yǔ)文明;穿工作服,戴口罩、手套,佩帶工作證上崗;工作認真負責,無(wú)打錯卡現象;服裝整潔;頭發(fā)及指甲勤剪理,保持干凈衛生。

  3.文明食堂的評選,有下列情形之一者,實(shí)行一票否決:

 。1)發(fā)生食物中毒或食品安全事故的;

 。2)在上級食藥監局等部門(mén)組織的檢查評比中,受到通報或者批評的;

 。3)不配合學(xué)院工作,對正常就餐秩序造成危害的。

  三、相關(guān)要求

  1.高度重視。相關(guān)部門(mén)要高度重視文明食堂創(chuàng )建工作,要把文明食堂、文明餐桌行動(dòng)計劃與學(xué)校文明創(chuàng )建工作緊密結合,加強領(lǐng)導,確保此項工作落到實(shí)處。

  2.加強監督。要定期對文明食堂創(chuàng )建活動(dòng)進(jìn)行督導檢查,對督查中發(fā)現的問(wèn)題立即整改,確保師生飲食安全、健康。

  3.正面激勵。對于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的學(xué)生食堂,學(xué)校將進(jìn)行表彰獎勵。

  通過(guò)逐步完善相應的激勵和監督辦法,確保文明食堂、文明餐桌行動(dòng)不流于形式,使節儉用餐、文明用餐習慣深入人心,成為廣大師生的自覺(jué)行為。

  學(xué)校食堂活動(dòng)方案 15

  一、活動(dòng)背景及目的

  學(xué)校食堂作為校內學(xué)生最重要的生活場(chǎng)所之一,為滿(mǎn)足學(xué)生的營(yíng)養需求和生活需求發(fā)揮了重要作用。為了促進(jìn)學(xué)生之間的交流和增強食堂文化建設,我們計劃舉行一場(chǎng)食堂美食節活動(dòng),活動(dòng)主要目的是:

  1.豐富學(xué)生課余生活,創(chuàng )造校園精神文化氛圍;

  2.提高食堂的`閱讀量和知名度;

  3.增強學(xué)生對學(xué)校食堂的認同感和集體榮譽(yù)感。

  二、活動(dòng)方案

  1.活動(dòng)主題:愛(ài)在食堂

  2.活動(dòng)時(shí)間:2019年10月10日至10月20日

  3.活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校食堂

  4.活動(dòng)安排:

  (1)食堂環(huán)境裝飾:為配合活動(dòng)主題,學(xué)生可自行設計食堂門(mén)口的宣傳牌和室內的裝飾,并將優(yōu)秀作品張貼展示。

  (2)食堂窗口推廣:在食堂各窗口,設計宣傳圖,突出食堂美食節的主題,吸引學(xué)生前去品嘗或參與。

  (3)特色美食展銷(xiāo):在此次活動(dòng)中,食堂將推出多樣特色美食,例如麻辣香鍋、炸雞翅、臺灣鹵肉飯等,學(xué)生可品嘗到更具特色的美食。同時(shí)為了讓學(xué)生更好地了解學(xué)校食堂,食堂方也可安排廚師展示多道烹飪技藝和健康營(yíng)養小貼士,讓學(xué)生知道美食和營(yíng)養是可以兼得的。

  (4)美食評選:學(xué)生可以憑借自己的評判,評選出最受歡迎的特色美食。同時(shí),學(xué)生也可以嘗試自己動(dòng)手制作美食,參加“學(xué)生廚師挑戰賽”,展示自己廚藝,與他人交流學(xué)習,提高個(gè)人的烹飪技巧。

  (5)食堂文化展示:活動(dòng)期間,食堂可推出校內、外知名人物、畢業(yè)校友等在食堂就餐的照片,結合文字介紹,展示食堂在學(xué)校歷史中的重要地位和價(jià)值。

  5.活動(dòng)宣傳:

  (1)活動(dòng)前:校內宣傳,學(xué)生會(huì )海報宣傳、蹭課宣傳,推薦學(xué)生干部,短信提醒、微信朋友圈宣傳等。

  (2)活動(dòng)期間:利用校內公共媒體,如官方微博、QQ空間、微信公眾號等平臺發(fā)布相關(guān)新聞和活動(dòng)進(jìn)程,吸引更多學(xué)生的關(guān)注和參與。

  三、活動(dòng)預算

  1.宣傳費用:2000元

  海報、宣傳材料費用

  2.美食推廣費用:10000元

  特色美食制作及推廣費用

  3.活動(dòng)總預算:15000元

  四、人員安排

  1.策劃組成員:5人

  2.活動(dòng)執行人員:25人

  3.宣傳發(fā)動(dòng)人員:20人

  五、活動(dòng)評估

  活動(dòng)結束后,學(xué)生會(huì )和食堂方將共同對活動(dòng)進(jìn)行評估和總結,以期能夠更好地開(kāi)展下一次更為成功的活動(dòng)。

  六、活動(dòng)意義

  此次食堂美食節可以讓學(xué)生更好地了解和認識自己的食堂,增加學(xué)生對食堂的感知度和好感度。同時(shí)加強學(xué)生對校園文化的認同感和集體榮譽(yù)感,為提升學(xué)校文化建設添磚加瓦。

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