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學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-02-22 18:35:55 偲穎 方案 我要投稿

學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案范文(精選12篇)

  為了確;顒(dòng)有效開(kāi)展,往往需要預先制定好活動(dòng)方案,活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的計劃類(lèi)文書(shū);顒(dòng)方案應該怎么制定才好呢?以下是小編為大家收集的學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案范文(精選12篇)

  學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案 篇1

  一、活動(dòng)背景

  為了提高XX工程大學(xué)機電學(xué)院食堂營(yíng)養配餐,科學(xué)飲食,飯菜可口,而且不耽誤大家等待就餐,F與食堂聯(lián)手,力求達到雙贏(yíng)效果,增加三樓食堂收入,現由XX工程大學(xué)機電學(xué)院《大學(xué)生設計協(xié)會(huì )》為食堂策劃本活動(dòng)的宣傳。

  食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方,是每個(gè)同學(xué)都必到的場(chǎng)所。XX工程大學(xué)機電學(xué)院內食堂有一樓、二樓以及三樓等,各個(gè)食堂之間也存在很大的競爭,而且校外有小吃一條街和許多小型餐館,總是人滿(mǎn)為患,出去就餐耽誤大量的時(shí)間。大家都只知道一樓、二樓可以就餐,卻總認為三樓是老師、領(lǐng)導就餐之地,在這里告訴大家,三樓不僅可以就餐,還可以送外賣(mài)到宿舍。

  二、活動(dòng)名稱(chēng)

  “無(wú)塵食堂,科學(xué)膳食,打造理工品質(zhì)”

  三、活動(dòng)主題

  飲食新時(shí)尚,科學(xué)價(jià)更優(yōu)

  四、活動(dòng)目的

  1. 使目標受眾中99%的人都知道;通過(guò)在校園內貼海報、拉橫幅等方式反復宣傳一些簡(jiǎn)單明了的信息。

  2. 使目標受眾中70%的人感興趣;在宣傳過(guò)程中,要讓受眾了解各食堂擁有的與其不同的特點(diǎn),口味也結獨到但合了學(xué)生的大眾口味,并且食堂內的每個(gè)服務(wù)員態(tài)度都特別好,也很熱情耐心。

  3. 使40%的目標受眾喜歡,25%的受眾較偏愛(ài)該食堂,通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)等方式使受眾進(jìn)一步了解并且產(chǎn)生認同感。

  4. 對到食堂就餐的新顧客以及老客戶(hù)盡量讓他們滿(mǎn)意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩定的客源。

  五、活動(dòng)內容

  由《大學(xué)生設計協(xié)會(huì )》為三樓食堂做宣傳活動(dòng)。主要內容包括為食堂制作宣傳海報,在活動(dòng)條幅下方打出食堂為贊助單位,幫助食堂宣傳,每年都向新生介紹該食堂,節日時(shí)在食堂舉行活動(dòng)借此宣傳食堂。

  六、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年10月19日---20xx年10月20日

  七、活動(dòng)對象

  全體師生和教職工

  八、活動(dòng)方法

  做廣告

  1. 制作海報及宣傳單,發(fā)放到校內人口聚集處,因為可以宣傳本食堂特色、各菜單價(jià)格和外送號碼等;

  2. 大力宣傳食堂的口號:清凈無(wú)染、真誠待人,以及它的精神品質(zhì);

  3. 在協(xié)會(huì )對外活動(dòng)的主條幅上打出食堂為贊助單位;

  九、活動(dòng)流程

 。ㄒ唬 由協(xié)會(huì )宣傳部為食堂制作海報,表明食堂地點(diǎn),羅列食堂特色食物,并注明其營(yíng)養搭配的科學(xué)道理。張貼在學(xué)校主要地方。也可由食堂印刷宣傳單,我們?yōu)槠浒l(fā)送。

 。ǘ 在協(xié)會(huì )對外活動(dòng)的`主條幅上打出食堂為贊助單位,提高食堂知名度,提高食堂人氣。倡導健康 、安全、科學(xué)的餐飲理念。

 。ㄈ 在每年的新生軍訓期間,為食堂宣傳,使新生最先了解食堂飲食,為食堂創(chuàng )造新客源從而在競爭中處于不敗之地。

 。ㄋ模 如果可以的話(huà),有食堂和學(xué)院聯(lián)合,由我們《大學(xué)生設計協(xié)會(huì )》負責全院烹飪大賽,以提高食堂的知名度,同時(shí)可以豐富大學(xué)生的業(yè)余生活。

  十、資金預算

  1、設計海報 A4雙面彩色宣傳單(850元 包送)

  設計費:150元

  發(fā)放費:200元

  宣傳費:200元

  2、易拉寶: 2個(gè)設計 + 成品(200元)

  3、合計:1600元

  學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案 篇2

  組織協(xié)會(huì )成員開(kāi)展義務(wù)勞動(dòng),可以體現為大家服務(wù)的宗旨。為更好的進(jìn)行本次活動(dòng),特組織開(kāi)展食堂義務(wù)勞動(dòng)活動(dòng)。

  一、活動(dòng)主題

  服務(wù)他人,自我服務(wù)。

  二、活動(dòng)目的

  為提升協(xié)會(huì )的影響力,發(fā)動(dòng)同學(xué)的服務(wù)意識,體現食堂良好的衛生風(fēng)貌。特組織本協(xié)會(huì )進(jìn)行義務(wù)大掃除 。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  11月19號~30號的某一天

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  怡鄉客美食街(學(xué)校餐廳二樓)

  五、前期準備

  1.提前安排勞動(dòng)人員

  2.準備拖把,抹布,水盆,等一系列勞動(dòng)工具。

  六、活動(dòng)內容

  1.當天勞動(dòng)開(kāi)始前先集合所有參加人員,清點(diǎn)人數帶上各自的勞動(dòng)工具,由工作人員給大家分配勞動(dòng)的范圍。

  2.認真完成各自的任務(wù),不放過(guò)任何死角,爭取讓老板和大家滿(mǎn)意。

  3.總結經(jīng)驗教訓以便今后開(kāi)展類(lèi)似活動(dòng)。

  4.做好宣傳工作,使廣大同學(xué)了解食堂為我們提供的方便。提高食堂在同學(xué)中的影響力。

  七、活動(dòng)流程

  1.所有與人員當日下午3:00在餐廳門(mén)口集合

  2.依照打掃安排表分組并指定專(zhuān)人負責

  3.各組領(lǐng)取打掃工具前往各自工作地點(diǎn)

  4.分工明確,有序開(kāi)展打掃工作

  5.打掃完由專(zhuān)人檢查,登記完方可離開(kāi)

  :00所有參加人員在餐廳門(mén)口集合

  7.安排人員寫(xiě)出工作心理

  8.集體拍照留念后解散

  八、活動(dòng)要求及注意事項

  1.參加此活動(dòng)的`人員必須勞動(dòng)積極不怕吃苦、不怕累、有甘為奉獻的精神

  2.按時(shí)參加此項活動(dòng),每項認為都做到位

  3.按照被打掃者的意愿打掃不得隨意變動(dòng)其資料

  4.活動(dòng)期間,相互合作,不要有公平分工的心理,相互團結,共同搞好此項活動(dòng)

  5.每個(gè)負責人要負責其責任,認真安排好組織和檢查工作

  6.大家相互尊重,積極配合負責人的工作

  7.勞動(dòng)中注意安全,量力而行,盡力而為

  8.全體參加勞動(dòng)人員勞動(dòng)中帶上口罩

  9.監督人員認真做好檢查工作

  九、安全預案

  1.上下樓梯靠右行,不得擁簇,不推人

  2.不得在走廊內打鬧,不得撞擊玻璃或攀爬走廊護欄,以免發(fā)生墜樓事故

  3.打掃衛生時(shí)注意安全,不要碰電源插座

  十、應急預案

  1.遇有突發(fā)性觸電事故立即切斷電源(包括總電源)

  2.遇有發(fā)生安全傷害事故,傷情嚴重者立即送往校醫務(wù)室診治

  3.分析事故愿意,及時(shí)上報處理

  學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案 篇3

  引言:一個(gè)良好的衛生節約習慣能體現出一個(gè)人的品質(zhì)特征,也是營(yíng)造一個(gè)溫馨環(huán)境的必要條件,為了營(yíng)造一個(gè)舒適、衛生、明朗的校園生活環(huán)境,也給同學(xué)們一個(gè)培養良好習慣的機會(huì ),院生活部將策劃一個(gè)”食堂節糧溫馨小提示”的計劃書(shū)活動(dòng)介紹如下:

  一、活動(dòng)目的

  1、為同學(xué)們創(chuàng )建一個(gè)樹(shù)立“大學(xué)內練素質(zhì),外素形象”的平臺,也為我們的生活增添一份綠色,減少一份資源浪費、

  2、為10屆生活部成員提供了一個(gè)動(dòng)手動(dòng)腦的機會(huì ),讓他們在活動(dòng)中鍛煉自己,展示自己,觀(guān)察他們對事情的積極性、

  二、活動(dòng)宗旨

  1、倡導節約糧食,爭做文明大學(xué)生、

  2、帶動(dòng)部門(mén)成員的積極性,增進(jìn)部門(mén)成員的感情

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  食堂一樓

  四、活動(dòng)舉辦方:

  院生活部

  五、參加活動(dòng)人員:

  院生活部全體新成員

  六、活動(dòng)時(shí)間:

  9月20日

  七、為活動(dòng)做的準備:

  1、制作出各式各樣的小卡片

  2、羅列出節糧的標語(yǔ)

  3、分配部門(mén)成員的.工作,負責把卡片貼在食堂的每張桌角上

  八、活動(dòng)負責人:

  院生活部

  雖然只是一次小小的活動(dòng),希望能為同學(xué)們營(yíng)造優(yōu)美優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境作出貢獻,我們的生活需要我們去關(guān)注點(diǎn)點(diǎn)滴滴,同時(shí)也希望這次活動(dòng)能夠引起同學(xué)們的重視,節約糧食,節約資源,創(chuàng )建優(yōu)美校園,爭做文明大學(xué)生!

  學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案 篇4

  一、活動(dòng)背景:

  三月是一個(gè)春光明媚、生機勃勃的季節,三月更是一個(gè)講文明、樹(shù)新風(fēng),讓雷鋒精神吹遍校園每一個(gè)角落的季節。為紀念毛澤東主席號召全國人民“向雷鋒同志學(xué)習”50周年,響應學(xué)院“關(guān)于學(xué)雷鋒活動(dòng)月”的號召,三月份機械工程學(xué)院青協(xié)根據學(xué)院團委的學(xué)雷鋒活動(dòng)計劃,計劃將于3月14日至3月15日在學(xué)校食堂進(jìn)行一次維護食堂進(jìn)餐秩序活動(dòng)。

  二、活動(dòng)主題:

  走進(jìn)食堂,共建和諧校園

  三、活動(dòng)宗旨:

  此次活動(dòng)旨在弘揚和諧校園理念,服務(wù)同學(xué),同時(shí)協(xié)助學(xué)校食堂維護用餐秩序,使同學(xué)們有序購餐、文明用餐,從一言一行提高同學(xué)們的職業(yè)素質(zhì),為廣大師生創(chuàng )立一個(gè)和諧的用餐環(huán)境。

  四、活動(dòng)目的:

 。1)配合學(xué)院團委作好三月“學(xué)雷鋒”活動(dòng)的各項宣傳工作。

 。2)實(shí)踐中深入體會(huì )雷鋒精神的含義,體驗雷鋒精神的魅力。

 。3)通過(guò)此次學(xué)雷鋒活動(dòng),增強集體凝聚力。

 。4)宣傳本協(xié)會(huì )無(wú)私奉獻的精神,使更多同學(xué)加入到志愿服務(wù)中來(lái)。

  五、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):

  時(shí)間:20xx年x月x日——20xx年x月xx日

  地點(diǎn):荊楚理工學(xué)院白龍山食堂

  六、前期準備:

 、儆晌拿夭控撠熍c食堂方面溝通,待其允許與配合

 、谌〉脤W(xué)校團部支持認可,并開(kāi)出本次活動(dòng)證明

 、劢M織人員到食堂勘察情況,了解本次活動(dòng)需要注意的地方

 、芘c各班組織委員聯(lián)系,確定志愿者人數,50到60人左右,(最好選3,4節,7,8節無(wú)課的班級安排工作)

 、莞鶕靼嗾n表自行調節時(shí)間,由各班組織委員負責簽到簽退。

 、抻尚麄鞑恐谱骰顒(dòng)宣傳展板,在13號之前必須做好展板,展板放于食堂門(mén)口或機械學(xué)院門(mén)口,以擴大此次活動(dòng)影響力。

  七、活動(dòng)流程:

 、倜堪噙x5到6名志愿者,樓上樓下各選一班。志愿者們于3月14日上午11:30之前進(jìn)餐,然后由各班組織委員負責簽到,11:30正式開(kāi)始工作;下午17:30之前進(jìn)餐,17:30正式開(kāi)始工作。

 、诜⻊(wù)過(guò)程中,志愿者頭戴小紅帽,在食堂巡查,重在提醒同學(xué)們排隊守秩序,用餐時(shí)不要浪費糧食并在用餐之后收取餐具及垃圾,不是替代同學(xué)們收餐具,讓同學(xué)們在平日養成良好習慣。

 、壑驹刚邆冇3月14日上午12:10由組織委員負責簽退,下午18:10有組織委員負責簽退。

 、15日工作同上。每天組織委員的簽到簽退表上交文秘部負責人。

 、荽隧椈顒(dòng)計入團支部考核,期末各種獎項評選將優(yōu)先考慮活動(dòng)中表現優(yōu)秀的志愿者。

  具體時(shí)間安排如下表:

  八、注意事項:

  1.志愿者在檢查時(shí),要有責任心,對就餐后沒(méi)有清理自己餐具的`同學(xué)及時(shí)提醒。注意服務(wù)用語(yǔ),服務(wù)態(tài)度,不要引起任何沖突和矛盾。

  2.志愿者要自覺(jué)維護志愿者形象,熱情服務(wù),樂(lè )于奉獻,發(fā)揚團結互助的團隊精神。工作中注意安全。

  3.志愿者工作時(shí)間內禁止扎堆聊天、嬉戲打鬧、從事與工作無(wú)關(guān)的攝影照相。

  4.志愿者工作時(shí)間內禁止玩游戲、聽(tīng)MP3、看與工作無(wú)關(guān)的信息、翻看與工作無(wú)關(guān)的書(shū)報雜志等。

  5.上崗期間要服從上級團組織的管理,要遵時(shí)守紀,不得無(wú)故遲到、早退。不準在不與負責人請假和未獲得準假的情況下,擅自離開(kāi)自己的工作崗位。因特殊原因無(wú)法到崗位履行職責時(shí),要及時(shí)請假,不能無(wú)故缺席。

  6.志愿者不得利用工作之便獲取個(gè)人利益。

  7.志愿者如遇到突發(fā)事件應當保持清醒的頭腦,沉著(zhù)應對,遇到超出自己能力、職責范圍的事件應及時(shí)向上級團組織匯報。

  8.由于工作聯(lián)系需要,可能會(huì )大量使用手機,請保證手機暢通。

  9.志愿者頭戴小紅帽,勿要損毀丟失。

  九、后期總結:

 。1)收集活動(dòng)全程的各種資料,并保存入檔;

 。2)下次例會(huì )會(huì )長(cháng)和各部長(cháng)做活動(dòng)總結,成員自由發(fā)表活動(dòng)感受.

  十、活動(dòng)物品及經(jīng)費:

 、傩〖t帽可由上次特;顒(dòng)所用提供

 、谟尚麄鞑控撠熤谱髡拱

  學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案 篇5

  在區文明辦及各部門(mén)的組織領(lǐng)導下,我校為大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為,切實(shí)解決公共場(chǎng)合就餐喧嘩、亂扔、浪費等不文明現象,教育引導學(xué)生從文明細節做起,規范言行,摒棄陋習,崇尚禮儀,遵守秩序,切實(shí)提高師生素質(zhì)和城區公共文明程度,樹(shù)立良好城市形象,特制定以下活動(dòng)方案。

  一、活動(dòng)主題

  粒粒皆辛苦 文明進(jìn)餐桌

  二、指導思想

  以構建社會(huì )主義核心價(jià)值體系和建設節約型社會(huì )為根本,以提高中學(xué)生文明素質(zhì)和社會(huì )文明程度為目標,以“不剩菜不剩飯”為標準,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語(yǔ),倡導節約用餐行為、從小養成勤儉節約的好習慣。

  三、組織機構組長(cháng):

  高春余副組長(cháng):王小珂許亞紅成員:各班班主任

  四、工作步驟

 。ㄒ唬┬麄靼l(fā)動(dòng)階段

  各班要倡導節約節儉美德,普及餐桌文明知識,明確“文明餐桌”的標準就是“不剩菜不剩飯”,為全面開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng)做好思想發(fā)動(dòng)。號召學(xué)校師生積極參與到“文明餐桌”行動(dòng)中來(lái),并通過(guò)自己向親朋好友進(jìn)行更廣泛的倡導發(fā)動(dòng)。

 。ǘ┤嬲归_(kāi)階段在學(xué)校餐廳“文明餐桌”創(chuàng )建“四個(gè)一”:

  1.學(xué)校廣播站午餐時(shí)間進(jìn)行一次提醒,要求師生就餐打飯要適量,做到不剩菜、不剩飯,進(jìn)行文明進(jìn)餐宣傳。

  2.各班要有一名“文明餐桌”行動(dòng)監督員,接受培訓,講究文明用語(yǔ),主動(dòng)引導就餐人員文明就餐。

  3.食堂和各班要有一個(gè)相對固定的“文明餐桌”行動(dòng)宣傳欄,定期、集中宣傳餐桌文明知識,展示“文明餐桌”行動(dòng)成果。

  4.要有一套完善的獎勵評比制度,提倡按年度表彰評比。

 。ㄈ┛偨Y評比階段

  各班認真總結“文明餐桌”行動(dòng)經(jīng)驗做法,不斷探索完善創(chuàng )建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動(dòng)積極、效果明顯,示范作用突出的`分校、班級和個(gè)人予以表彰。

  五、工作要求

  1.加強組織領(lǐng)導。開(kāi)展“文明餐桌”創(chuàng )建活動(dòng),在生活點(diǎn)滴中踐行社會(huì )主義核心價(jià)值體系,是提小學(xué)生文明素質(zhì)和社會(huì )文明程度的有力舉措,已被納入文明城市、文明單位和文明程度指數測評。各部門(mén)各班要給予充分認識,加強領(lǐng)導、全面部署,采取有效舉措,認真組織實(shí)施,確保工作落實(shí)。

  2.加大宣傳力度。要充分利用各種板報、廣播、校園電視臺等媒體,采取多種宣傳形式,大力宣傳文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)的重要意義、基本要求,大力宣傳文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)中涌現的好典型、好做法、好經(jīng)驗,努力讓勤儉節約、文明用餐理念廣為人知、成為認同、變?yōu)樾袆?dòng)。

  學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案 篇6

  近年來(lái),隨著(zhù)我國高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展和校大學(xué)生人數激劇增加,致使高等學(xué)校后勤管理的壓力不斷增大。高校食堂作為高校后勤中的龍頭產(chǎn)業(yè),在為高校師生、員工提供基本飲食保障的同時(shí),也為學(xué)校的教學(xué)與和科研立下了不可磨滅的功勞。但是,隨著(zhù)校內食堂的增多,物價(jià)持續的上漲,學(xué)生飲食結構的變化,也使高校食堂也面臨經(jīng)營(yíng)思路的嚴峻挑戰。

  一、高校食堂經(jīng)營(yíng)現狀

  隨著(zhù)高校后勤的社會(huì )化改革,大部分院校都采用了對外承包的經(jīng)營(yíng)方法。由于學(xué)生的擴招,各個(gè)院校都逐年提高承包費用,把學(xué)生當作提高經(jīng)濟效益的主體,使得經(jīng)營(yíng)戶(hù)利潤大大減少,甚至虧本。從而導致飯菜質(zhì)量下降、價(jià)格上漲,加之學(xué)生飲食結構的變化(如大部分學(xué)生不吃早餐或喝一小袋牛奶代替);學(xué)校周邊餐飲店的快速增多(每個(gè)學(xué)校周邊都有許多小飯館);市場(chǎng)物價(jià)上漲(米、面、油、菜等價(jià)格上漲幅度較快);用人工資成本提高(城市最低工資標準的逐漸提高)等諸多因素形成了學(xué)生外出就餐較多,經(jīng)營(yíng)戶(hù)無(wú)利可圖、管理者束手無(wú)策,學(xué)生滿(mǎn)意度降低的想象。

  二、高校食堂管理經(jīng)營(yíng)方法的探索

  后勤服務(wù)是一個(gè)永恒的話(huà)題,后勤服務(wù)無(wú)止境;萜展緞(chuàng )始人比爾休利特的信念是:“我相信男男女女們全都想把工作干好,有所創(chuàng )造,只要給他們提供了適當的環(huán)境,他們就能做到這一點(diǎn)!边@句話(huà)對應到高校里就是只有提供了良好的后勤保障,高校的教職員工們才專(zhuān)心到學(xué)習和教學(xué)當中,所以關(guān)于食堂經(jīng)營(yíng)的探索有著(zhù)深刻的意義。

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  改進(jìn)學(xué)校食堂管理和運營(yíng)機制是學(xué)校后勤社會(huì )化改革的一項重要內容。直接關(guān)系到學(xué)生的身體健康,安全和正常的學(xué)習,關(guān)系到學(xué)校的穩定。學(xué)校的后勤部門(mén)應加強對食堂的管理,要從維護廣大師生根本利益出發(fā),充分認識食堂管理這項工作的重要性,加強學(xué)校食堂的管理與監督始終是學(xué)校與后勤管理部門(mén)的責任。

 。ǘ┰黾邮程脭盗恳敫偁帣C制

  許多高校相繼成立了高校后勤集團,學(xué)生食堂由后勤集團統一管理,使得高校食堂不僅缺乏必要的競爭性,反而成了獨買(mǎi)賣(mài),生意焉能不異;鸨?只不過(guò)這樣的“火暴”,是一種建立在壟斷經(jīng)營(yíng)基礎上的火暴,學(xué)生無(wú)論樂(lè )意與否,到時(shí)候還得端著(zhù)飯碗乖乖去食堂,因為相對于社會(huì )而言,高校屬于比較封閉的.特殊地方,有那么多學(xué)生生活在其中,可以說(shuō)他們每天都是一個(gè)潛力巨大的消費群體。想打破這種壟斷的局面只有加速食堂社會(huì )化的進(jìn)程,完善食堂準入、退出機制,才有競標的方法增加高校食堂的數量。

 。ㄈ┨峁┨厣姆⻊(wù)

  消費行為本質(zhì):消費者總是傾向于購買(mǎi)他們能夠負擔得起的最佳物品。然而在經(jīng)濟上負擔得起的情況下,消費者會(huì )有不同的偏好,偏好帶有主觀(guān)色彩?勺魅缦禄炯俣ǎ浩檬峭耆;偏好是可以傳遞的。改善高校食堂經(jīng)營(yíng)管理的一個(gè)方法就是要滿(mǎn)足學(xué)生們個(gè)性化的需求。雖然學(xué)生不是高消費的群體,但傳統的“一刀切”式的食堂餐飲標準顯然已不能適應所有學(xué)生的需求。從飲食習慣上說(shuō),清真食堂、快餐店在高校的出現就是注重被服務(wù)者需求的結果。在傳統集約化、大規模的飯廳不斷出現特色窗口的同時(shí),許多規模小而個(gè)性顯著(zhù)的餐廳也在高校漸露頭角。

 。ㄋ模﹪栏駥W(xué)校飲食經(jīng)營(yíng)準入制度,實(shí)行食物招標和集中定點(diǎn)采購制度

  對學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)者加強管理,嚴格要求是提高學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)管理水平的關(guān)鍵,學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)部門(mén)要建立餐飲經(jīng)營(yíng)準入制度。全面審核投資方面的經(jīng)營(yíng)管理水平、技術(shù)水平、投資能力、資質(zhì)信譽(yù)以及道德素質(zhì)。從業(yè)人員的素質(zhì)及健康狀況并擇優(yōu)選定,堅決杜絕有其他不正之風(fēng)發(fā)生。切實(shí)保護師生利益,以明確各自責任、權利和義務(wù)。明確質(zhì)量要求和處理處罰辦法,嚴把衛生準入關(guān)。學(xué)校食堂在采購正常使用的主副食品時(shí),必須要到合法的經(jīng)營(yíng)單位采購飲食物資。并按照國有關(guān)規定驗看有關(guān)飲食物資經(jīng)營(yíng)的執照。特別是要確認經(jīng)營(yíng)者持有有效的食品衛生許可證和工商營(yíng)業(yè)執照,采購畜禽肉類(lèi)原料時(shí),必須驗看動(dòng)物檢疫部門(mén)出具的檢驗合格證明。為了體現公平公正對大宗飲食物資要實(shí)行公開(kāi)招標采購制度。對零星飲食物資也要實(shí)行集中定點(diǎn)采購。貨比三,對食品包裝原料要驗看他的生產(chǎn)日期、合格標志、保質(zhì)期是否符合國食品衛生安全制度。選擇的定點(diǎn)供貨單位及采購品種應報學(xué)校后勤管理機構或飲食服務(wù)實(shí)體等有關(guān)部門(mén)備案。學(xué)校職能部門(mén)要通過(guò)各種辦法,對采購的全過(guò)程進(jìn)行嚴密的監控,堅決杜絕不良行為的發(fā)生,并制定嚴格的監督措施,發(fā)現題,迅速、嚴肅追究處理。加強對食堂所選擇定點(diǎn)供貨單位生產(chǎn)加工、儲備、配送等各個(gè)環(huán)節的監督和檢查,特別要重視在傳染病多發(fā)季節的檢查。切實(shí)從源頭上控制學(xué)校食堂飲食物資的衛生、安全、質(zhì)量。對學(xué)生食堂制定管理細則,加大管理力度,切合實(shí)際的提高學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)水平,確保萬(wàn)無(wú)一失。

  綜上所述,只有對高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方法進(jìn)行不斷的探索,把現行管理體制和運行機制中的弊端找出來(lái),不斷改革,不斷完善,將高校餐飲實(shí)體的經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平推向更高水準,進(jìn)一步增強高校后勤保障能力,進(jìn)而為高校的廣大師生提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

  學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案 篇7

  為切實(shí)提高我校餐飲服務(wù)質(zhì)量,更好地滿(mǎn)足師生生活需求,經(jīng)學(xué)校研究決定,XX大學(xué)第X食堂繼續實(shí)行社會(huì )化服務(wù)、企業(yè)化管理,通過(guò)面向社會(huì )招標確定經(jīng)營(yíng)者。具體事項如下:

  一、標的概況

  該食堂座落在XXXXX校區內,分為三層,每層面積XXX平方米,共XXX平方米。

  二、經(jīng)營(yíng)項目

  XX大學(xué)第X食堂承包經(jīng)營(yíng)權。

  三、承包經(jīng)營(yíng)期限

  20XX年X月X日至20XX年X月X日。

  四、投標條件

  1.具有獨立的法人資格和齊全的資質(zhì)。

  2.具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗,有經(jīng)營(yíng)實(shí)力和優(yōu)勢,有高校食堂經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗者優(yōu)先。

  3.有公共突發(fā)事件處理能力。

  4.沒(méi)有任何不良記錄。

  五、招標項目?jì)热菖c經(jīng)營(yíng)要求

  1.經(jīng)營(yíng)范圍:第一層為主食餐廳;第二層為主食、自助二合一餐廳;第三層為包廂。

  2.經(jīng)營(yíng)者需向學(xué)院交納經(jīng)營(yíng)保證金XX萬(wàn)元。

  3.裝修:裝修方案須經(jīng)學(xué)院和本地衛監部門(mén)批準,費用由經(jīng)營(yíng)者自行負責。

  4.經(jīng)營(yíng)者不得私自將食堂轉租、轉讓或委托他人經(jīng)營(yíng),一經(jīng)發(fā)現,學(xué)院有權取消其經(jīng)營(yíng)資格,并扣除保證金。

  5.餐廳、操作間、室外樓梯均屬于經(jīng)營(yíng)者管理范圍,擁有其管理權和衛生責任。工作人員要遵守餐飲法規以及校紀、校規,服從學(xué)院管理,服務(wù)態(tài)度良好,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突。

  6.衛生檢驗檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有費用均由經(jīng)營(yíng)者自理,一切意外事件由經(jīng)營(yíng)者負全部責任。

  7.整個(gè)食堂的衛生防疫、就餐環(huán)境必須達到衛生、教育等行政主管部門(mén)制定的標準。

  8.經(jīng)營(yíng)者規范經(jīng)營(yíng),遵守學(xué)校的規章制度,服從學(xué)校后勤處的指導和監督,隨時(shí)接受檢查。

  六、招標文件編制

  1.投標文件的組成

  (1)投標人必須填報年管理費。

  (2)公司概況與管理制度(必須有公共突發(fā)事件應急預案)、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)及經(jīng)營(yíng)保證條件的說(shuō)明。

  (3)食堂經(jīng)營(yíng)方案,內容主要包括:A.人員配備B.規章制度、實(shí)施措施C.經(jīng)營(yíng)方式及品種D.經(jīng)營(yíng)內容(包括原料的采購、衛生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)。

  (4)投標人身份證復印件,投標方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人授權委托書(shū)》。

  (5)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證及其它投標人認為有必要提供的資質(zhì)復印件。

  (6)裝修方案與材質(zhì)、費用說(shuō)明。

  2.投標文件要求

  (1)投標書(shū)應打印,不得有加行、涂抹或修改。

  (2)投標書(shū)必須在規定的時(shí)間內送達招標單位指定地點(diǎn), 投標書(shū)送達后,不得撤回或修改。

  七、投標注意事項:

  1.投標人必須在本招標文件規定的時(shí)間內遞交投標書(shū),逾期不再受理,視為投標方自動(dòng)棄權。

  2.投標方必須進(jìn)行實(shí)地考察和認真測算,切忌脫離實(shí)際的投標,否則后果自負。

  3.遞交投標書(shū)的.時(shí)間:20XX年X月X日至X月X日上午8:00至12:00、下午15:00至18:00,過(guò)時(shí)不予受理。遞交標書(shū)地點(diǎn):XX大學(xué)辦公樓后勤處XXX室,聯(lián)系人:X老師。

  4.投標方應將投標書(shū)密封(不密封的視為無(wú)效標書(shū)),并在封面上標明投標方的姓名、手機號碼。電話(huà)、傳真形式的投標概不接受。本招標書(shū)僅適用于此次招投標,其解釋權歸XX大學(xué)后勤處。

  八、其他事項

  1.不符合本招標文件要求的標書(shū)視為廢標。

  2.本次招標收取資料及服務(wù)費XX元整,此費用不管中標與否均不退還。

  3.評標結果及解釋?zhuān)簩W(xué)校不公開(kāi)開(kāi)標,將通過(guò)電話(huà)告知投標方評標結果,投標方必須保持手機暢通,否則一切后果和責任全部由投標方承擔。對投標方中標與否學(xué)校有權不作任何解釋?zhuān)稑苏弑仨毥邮堋?/p>

  4.學(xué)院對本次招投標有最終解釋權。

  5.如投標者對本次招投標有不清楚的問(wèn)題,歡迎投標者現場(chǎng)考察或電話(huà)咨詢(xún)。咨詢(xún)電話(huà):xxxxxxxxxx,xxx老師。

  學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案 篇8

  在我們學(xué)校就餐的主要地方就是食堂,他與我們生活息息相關(guān),所以關(guān)于食堂的衛生以及飯菜價(jià)格是每個(gè)學(xué)生都很關(guān)心的問(wèn)題,目前食堂不斷漲價(jià)已經(jīng)是總所周知的事情了,然而價(jià)格上去了飯菜的質(zhì)量與數量卻沒(méi)有跟著(zhù)變化,希望學(xué)校領(lǐng)導以及食堂管理人員能深入調查,給同學(xué)們良好的學(xué)習環(huán)境的同時(shí)也能給一個(gè)良好的就餐環(huán)境。

  一.首先說(shuō)明我個(gè)人覺(jué)得存在的問(wèn)題:

 。1)、飯菜價(jià)格不標準。

 。2)、所給菜量不標準。

 。3)、衛生質(zhì)量存在一定的問(wèn)題。

 。4)、服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。

  二.依存在的問(wèn)題二建立的整改目標 :

  1、規范食堂管理,制訂完善食堂食品同意價(jià)格一覽表,杜絕某些飯口亂漲價(jià)現象。

  2、對所有飯口采用同樣的餐具,規定飯口應給的飯量。

  3、所有工作人員一律穿工作服、佩戴健康證,食品分類(lèi)存放,所有出售的食物衛生安全。

  4、增強學(xué)生健康衛生意識,保障師生員工身體健康,杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的`發(fā)生。

  5、優(yōu)化食堂環(huán)境,消除安全隱患。食堂各功能室完整并符合衛生要求。

  三.整改措施

  1、成立學(xué)校食堂衛生安全管理領(lǐng)導小組,定期的對食堂的衛生進(jìn)行檢查。

  2、結合本校食堂工作特點(diǎn),包括食堂管理制度、食堂衛生制度、食堂衛生檢查制度、食堂食品留樣和試嘗制度、食堂食品粗加工管理制度、食堂烹調加工管理制度、食堂庫房管理制度、食堂食品添加劑使用與管理制度、食堂配餐管理制度、學(xué)生食堂預防食物中毒措施、食物中毒事故報告制度等制度。保證從原料(成品)的采購、簽證、驗收、保管、加工、出售各環(huán)節及飲用水、個(gè)人和公共衛生嚴格按章操作,消除衛生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。

  3、在各功能室內張貼相關(guān)食堂衛生管理制度及崗位責任制度。

  4、學(xué)校學(xué)生會(huì )成立衛生檢查監督站,學(xué)生用餐時(shí)間在食堂值班,參與學(xué)校食堂衛生安全管理。

  5、食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,取得健康證后才能持證上崗。每天上崗前,做到手消毒、穿戴清潔的工作服,分發(fā)熟食時(shí)戴好口罩等,防止病菌傳染。

  6、加強對食品的采購、貯存及加工的管理監督。嚴格把好食品的采購關(guān),做到定點(diǎn)定人,禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔等對人體有害的食品。

  7、把生熟區、分飯區和雜物區等各種功能區分開(kāi)。食品貯存做到分類(lèi)、隔墻、離地存放,并定期檢查。

  8、所有熟食在加工后到出售前一律用全新保鮮膜覆蓋。確保飯菜既衛生又保溫。

  9、食堂加工處理區天花板用防霉涂料覆涂,地面用耐磨防滑不摻水、易清洗的瓷磚鋪設,并有一定的坡度。

  10、烹調間內重新打造隔墻燒火爐灶,設置專(zhuān)用的烹飪間,墻裙、地面用瓷磚鋪設。

  11、購買(mǎi)配餐間專(zhuān)用的留樣冷藏冰箱,對留樣食品冷藏,時(shí)間要保留48小時(shí)。

  12、規范學(xué)生集體衛生用餐,所有學(xué)生在學(xué)校食堂必須持卡消費,杜絕現金交易。

  學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案 篇9

  為做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作,避免就餐過(guò)程中產(chǎn)生交叉感染,特制定以下食堂管控措施,具體實(shí)施方法如下:

  一、基本要求

  落實(shí)疫情防控主體責任,制定疫情防控期間食堂供餐防護方案和實(shí)際執行措施。

  食堂開(kāi)放前,全面對用餐區,設備設施,餐用具等進(jìn)行徹底的清洗消毒,食堂開(kāi)放后按照防控方案嚴格規范執行。

  二、食堂員工管理

  1、嚴格按照省教育廳、市教育局、XX區教育局以及各級疫情防控部門(mén)下發(fā)的學(xué)校食堂節后復工防控新型冠狀病毒肺炎工作指引文件精神,落實(shí)食堂各項工作。

  2、嚴格管理食堂工作人員,按要求同有關(guān)部門(mén)報告員工健康狀況。

  主動(dòng)配合相關(guān)部門(mén)做好返粵員工健康信息登記和管理工作,全體員工需進(jìn)行核酸等檢測,確保身體健康后才能上崗。

  3、每日對從業(yè)人員進(jìn)行晨檢和體溫檢測,體溫超過(guò)37.3攝氏度或出現有發(fā)熱,乏力、干咳及胸悶等癥狀的員工不得上崗,并及時(shí)上報學(xué)校和區疾控中心。

  4、強化學(xué)校食堂內部員工衛生防疫知識和宣傳教育,開(kāi)學(xué)前進(jìn)行疫情防控專(zhuān)題全員培訓,提高工作人員的自我衛生管理能力。

  配備完好的洗手設施及快速手消毒劑,皂液及洗手液等衛生用品,從業(yè)人員制備餐食前,加工生食或熟食前后要用流動(dòng)水和抑菌洗手涂采用七步洗手法洗手,手部揉搓時(shí)間不少于15秒。

  食堂員工必須戴醫用口罩和一次性手套上崗。

  5、若學(xué)校出現新冠肺炎疑似或確診病例,應配合區疾控中心做好密切接觸者的追蹤與管理,并做好終末消毒。

  三、食材驗收及配送要求

  1、蔬菜必須保證新鮮,并有農殘.藥殘檢測合格報告。

  2、豬肉、禽肉必須新鮮、觀(guān)感好,經(jīng)動(dòng)物檢疫和定點(diǎn)屠宰。

  3、散裝初級農產(chǎn)品必須三證齊全.QS認證的`產(chǎn)品,要索取檢測報告。

  4、定型包裝食品必須是提供生產(chǎn)企業(yè)營(yíng)業(yè)執照.生產(chǎn)許可證.產(chǎn)品檢驗報告和合格證明及QS認證等強制認證證明。

  5、配送的輔料必須索取生產(chǎn)企業(yè)營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗報告和合格證明。

  6、每天食材的配送必須是專(zhuān)人專(zhuān)車(chē)專(zhuān)送,疫情期間配送食材的車(chē)輛進(jìn)學(xué)校大門(mén)前要停車(chē)進(jìn)行配送車(chē)外部整體消毒,對配送人員要測體溫無(wú)異常后同時(shí)進(jìn)行消毒后登記進(jìn)入學(xué)校。

  7、每天安排專(zhuān)人對裝菜框進(jìn)行清洗消毒并留底,杜絕一切不安全因素,保證食材的安全性。

  四、學(xué)校食堂場(chǎng)所清潔消毒

  1、食品加工制作要符合、餐飲服務(wù)食品安全操作規范,確保餐具嚴格清洗消毒后使用。

  2、每天對加工售賣(mài)區域,就餐區域,保潔設施,人員通道,電梯間等進(jìn)行消毒保潔。

  3、加強餐廳洗手間消毒工作,日常運營(yíng)期間每?jì)尚r(shí)要對洗手間內所有便器潔具,各類(lèi)扶手和把手,沖水按鈕,洗手臺和水龍頭等重點(diǎn)部位進(jìn)行消毒一次,做好相關(guān)消毒記錄并每日公示消毒情況。

  洗手間內要備齊洗手液,手紙等便民服務(wù)用品,要確保洗手設備正常運行,同時(shí)保持良好通風(fēng)。

  4、保持食品加工場(chǎng)所和就餐場(chǎng)所的空氣流通,食堂員工定期對空氣過(guò)濾裝置進(jìn)行清潔消毒,更換消毒過(guò)的工作服,進(jìn)配餐間前必須經(jīng)過(guò)預進(jìn)間洗手消毒,戴一次性口罩和手套。

  學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案 篇10

  為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強學(xué)校餐廳防控管理,滿(mǎn)足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。

  一、餐廳通風(fēng)措施

  餐廳屬于人員密集區域,應加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。

  1、合理開(kāi)啟部分外窗,使餐廳具有良好的'自然通風(fēng)效果,加強室內外空氣流通。

  2、餐廳具體通風(fēng)措施:

  (1)就餐區窗戶(hù)全部打開(kāi),每天下午收工后關(guān)閉。

  (2)操作間及儲藏室根據實(shí)際需求,實(shí)施開(kāi)窗通風(fēng)。

  (3)通風(fēng)時(shí)間:早上6:00,上午11:00,下午14:00三個(gè)階段開(kāi)啟,每個(gè)階段開(kāi)啟時(shí)間為15-30分鐘。

  二、餐廳消毒措施

  1、新冠病毒消毒常用消毒劑:

  氯化消毒類(lèi):84消毒液、雙氧水等;

  高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規模使用)。

  2、消毒方式:

  噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。

  擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。

  3、具體消毒工作實(shí)施表

  位置

  消毒藥劑

  消毒頻率

  消毒方式

  就餐區、出入口、過(guò)道、電梯、洗手間等

  84消毒液、75%酒精

  每日三次(早中晚各一次)

  噴霧及擦拖法

  操作間、粗加工間

  84消毒液

  每日兩次(午餐前、收工后)

  擦拖法

  儲藏間

  84消毒液

  每日一次(收工后)

  擦拖法

  餐廳門(mén)窗

  84消毒液

  每日一次(午餐前)

  噴霧及擦拖法

  垃圾桶

  84消毒液

  每日兩次(早晚各一次)

  噴霧法

  其它區域

  84消毒液

  每日不少于一次

  噴霧法

  4、餐具消毒,待市場(chǎng)開(kāi)放后,學(xué)校計劃再購買(mǎi)部分消毒柜,保證餐具全部足時(shí)消毒。

  5、餐廳設置專(zhuān)人實(shí)施消毒管理,并做好消毒記錄。

  6、其他消毒管理:依據國家食品安全法律法規執行。

  三、食材采購及加工保障措施

  1、食材采購:本年度食堂各類(lèi)食材采購,繼續執行平臺采購,實(shí)行全部食材走平臺,確保食品食材安全。繼續堅持所有食材進(jìn)貨查驗,確保食材質(zhì)量安全。

  2、食品加工:食品加工各個(gè)環(huán)節嚴格按規范流程操作,公司員工進(jìn)入操作間,需全過(guò)程著(zhù)統一正規服裝、戴口罩。

  四、師生就餐保障措施

  為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續按上級要求實(shí)行封閉式管理,結合上級通知精神和學(xué)校實(shí)際情況,鑒于大部分學(xué)生離家較遠,考慮到交通安全,所以允許學(xué)生自行帶餐,其他原則上采取分年級錯時(shí)就餐,確保師生用餐安全。

  1、對餐桌座位進(jìn)行重排

  現有餐桌分兩種:長(cháng)方形6人桌、正方形6人桌,平時(shí)就餐每桌6人。

  重排以后,滿(mǎn)足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。

  2、錯時(shí)就餐制

  就餐時(shí)間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區域和就餐時(shí)間分配,需開(kāi)學(xué)后結合學(xué)生報名就餐人數再具體安排。教師就餐與各級部學(xué)生就餐時(shí)間一致。

  學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案 篇11

  一、工作目標

  認真踐行以人民為中心的發(fā)展思想,堅持問(wèn)題導向、目標導向和效果導向,通過(guò)深入開(kāi)展學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問(wèn)題專(zhuān)項整治,強化責任意識、規范意識和服務(wù)意識,堅決糾正侵害學(xué)生利益的不正之風(fēng),進(jìn)一步提升學(xué)校食堂服務(wù)保障師生的能力和水平,不斷增強人民群眾對教育的幸福感、獲得感和安全感。

  二、專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組

  組 長(cháng):石云峰

  副組長(cháng):余 韌 陳彥勝 伍 軍

  成 員:王 進(jìn) 周 鑫 岳新村

  沈 剛 曹延昌 石 飛

  領(lǐng)導小組下設辦公室,由王進(jìn)同志兼任辦公室主任。

  三、整治內容

  1.學(xué)校教職工在食堂就餐與學(xué)生同質(zhì)不同價(jià)、免費吃學(xué)生餐以及陪餐不交費等問(wèn)題;

  2.克扣、挪用、截留、貪污學(xué)生伙食費以及違規在食堂賬目中列支教職工獎金、福利及津貼補貼等問(wèn)題;

  3.學(xué)校在食堂違規接待問(wèn)題;

  4.在食堂違規開(kāi)支、違規接待等問(wèn)題;

  5.學(xué)校食堂學(xué)期末結余資金未據實(shí)清退給學(xué)生問(wèn)題;

  四、實(shí)施步驟

  (一)動(dòng)員部署階段(5月23日前)。

  召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議,成立食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問(wèn)題專(zhuān)項整治工作專(zhuān)班,制定印發(fā)工作方案,全面安排部署專(zhuān)項整治工作。

  (二)集中整治(11月底前)

  1.全面自查自糾(6月底前)。

  對照專(zhuān)項整治內容和有關(guān)工作要求認真開(kāi)展自查自糾,查擺問(wèn)題不留死角,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改,做到邊查邊改、立行立改,6月底前完成。專(zhuān)項整治工作方案及投訴舉報電話(huà)在學(xué)校網(wǎng)站公開(kāi)并在醒目位置張貼,接受群眾和社會(huì )監督。

  2.推動(dòng)問(wèn)題整改。學(xué)校針對自查自糾、督導檢查、群眾投訴舉報、以及“群眾點(diǎn)題”收集到的問(wèn)題線(xiàn)索,列出清單、建立臺賬,落實(shí)整改責任、措施和時(shí)限,。

  3.組織“回頭看”。對專(zhuān)項整治工作中自查自糾沒(méi)有做到全覆蓋、問(wèn)題整改沒(méi)有落實(shí)到位、群眾對食堂管理不滿(mǎn)意等問(wèn)題進(jìn)行一次全面“回頭看”,對相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行再排查、再起底、再整改,進(jìn)一步鞏固專(zhuān)項整治成果。

  4.加強制度建設。及時(shí)修訂和完善食堂管理、財務(wù)管理、招標采購、配餐管理等相關(guān)制度辦法和操作細則。建立健全常態(tài)化中小學(xué)校食堂專(zhuān)項審計或專(zhuān)項檢查制度,將制度建設貫穿專(zhuān)項整治的'全過(guò)程。

  (三)鞏固提升階段(12月底前)

  采取現場(chǎng)調閱、抽查核實(shí)、走訪(fǎng)談話(huà)、問(wèn)卷調查等方式,綜合研判評估專(zhuān)項整治工作成效,有針對性補短板、強弱項、堵漏洞,特別對一些疑難復雜問(wèn)題深入研究,防止久拖不決、問(wèn)題反彈,努力構建中小學(xué)校食堂管理的長(cháng)效機制。

  五、工作要求

  (一)提高政治站位。學(xué)校食堂既是后勤服務(wù)與保障工作的重要陣地,更是育人的重要陣地,食堂服務(wù)保障水平的好壞,直接關(guān)乎廣大學(xué)生及家長(cháng)的切身利益,直接關(guān)乎青少年學(xué)生的健康成長(cháng),直接關(guān)乎學(xué)校的辦學(xué)水平,直接關(guān)乎“三全”( 即:全員育人、全程育人、全方位育人)育人的工作成效。深刻認識到做好學(xué)校食堂服務(wù)保障工作的重要性和迫切性,切實(shí)把思想和行動(dòng)統一到專(zhuān)項整治工作的安排部署上來(lái),加強組織領(lǐng)導,確保專(zhuān)項整治工作順利進(jìn)行。將專(zhuān)項整治工作作為踐行“我為群眾辦實(shí)事”推進(jìn)黨史教育走深走實(shí)的重要舉措,強化擔當,主動(dòng)作為,以高度的政治責任感和扎實(shí)的工作作風(fēng),高質(zhì)量完成專(zhuān)項整治工作任務(wù)。

  (二)加強組織領(lǐng)導。校長(cháng)親自?huà)鞄、親自部署、親自督辦。把專(zhuān)項整治工作作為鞏固拓展黨史教育“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)成果的重要舉措,強化擔當,主動(dòng)作為,以高度的政治責任感和扎實(shí)的工作作風(fēng)高質(zhì)量完成專(zhuān)項整治工作任務(wù)。建立健全專(zhuān)項整治工作部門(mén)協(xié)同聯(lián)動(dòng)機制,主動(dòng)加強與宣傳、發(fā)改、財政、市場(chǎng)監管、衛健等部門(mén)的溝通對接,有力推動(dòng)專(zhuān)項整治工作開(kāi)展。

  (三)壓實(shí)工作責任。在縣教育局的統一領(lǐng)導和紀檢監察機關(guān)有力指導下,切實(shí)履行專(zhuān)項整治牽頭責任,強化組織領(lǐng)導和統籌協(xié)調。切實(shí)履行專(zhuān)項整治主體責任,全面做好自查自糾和制度建設等各項工作。要逐級壓實(shí)責任,有效傳導壓力,形成上下聯(lián)動(dòng)、同題共答、同頻共振的工作格局。

  (四)強化工作實(shí)效。把發(fā)現、查處、解決問(wèn)題貫徹始終,形成工作閉環(huán),堅持具體抓、抓具體,切實(shí)防范和糾正搞形式、走過(guò)場(chǎng)等問(wèn)題。認真總結專(zhuān)項整治的經(jīng)驗做法,充分發(fā)揮典型引領(lǐng)作用。強化正面教育引導,積極營(yíng)造良好的外部環(huán)境。堅持挺紀在前,對專(zhuān)項整治工作重視不夠、工作措施不實(shí)、成效不明顯,以及對存在問(wèn)題整改不力、作風(fēng)不實(shí)的要嚴肅追責問(wèn)責。

  每月23日前報送專(zhuān)項整治工作開(kāi)展情況、進(jìn)展情況(包括相關(guān)數據、典型案例和事例、經(jīng)驗做法等),7月15日前、12月15日前分別報送階段性、全年工作總結報告。階段性、全年工作總結報告需經(jīng)學(xué)校主要負責同志簽字并加蓋單位公章,并提供相關(guān)支撐材料。

  學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案 篇12

  一、整治問(wèn)題及規范要求

 。ㄒ唬⿲W(xué)校教職工在食堂就餐與學(xué)生同質(zhì)不同價(jià)、免費吃學(xué)生餐以及陪餐不交費問(wèn)題

  規范要求:學(xué)校教職工包括食堂從業(yè)人員在食堂就餐應當據實(shí)交納伙食費,不得以其它方式抵沖,其交納標準不得低于學(xué)生伙食費,并做到與學(xué)生同質(zhì)同價(jià)。學(xué)校教職工及到校檢查人員陪餐必須按規定支付餐費,不得從學(xué)生餐費中開(kāi)支。

 。ǘ┛丝、挪用、截留、貪污學(xué)生伙食費及私設“小金庫”問(wèn)題

  規范要求:學(xué)校食堂應定期將財務(wù)收支及成本核算情況在校內公示,主動(dòng)接受學(xué)校師生和家長(cháng)的監督。學(xué)校膳食委員會(huì )應當不定期對學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)及財務(wù)管理情況進(jìn)行檢查,并將檢查結果在校內公示。食堂不得將師生繳納的伙食費等資金存入個(gè)人賬戶(hù)。任何單位、部門(mén)和個(gè)人不得克扣、挪用、截留、貪污學(xué)生伙食費或者私設“小金庫”。

 。ㄈ┰谑程眠`規開(kāi)支、違規接待等問(wèn)題

  規范要求:學(xué)校食堂財務(wù)支出應當取得合法、有效的票據,不得以自制票據和隨貨同行單等白條入賬,不得將與食堂無(wú)關(guān)的任何費用在食堂中開(kāi)支。學(xué)校公務(wù)活動(dòng)接待用餐嚴格按照相關(guān)管理規定執行,費用不得列入學(xué)生用餐成本。

 。ㄋ模┦程么笞谑巢恼袠瞬灰幏痘蛏嫦永孑斔偷葐(wèn)題

  規范要求:采取自營(yíng)方式供餐的全市公辦學(xué)校,應在2022年底前,以肉蛋奶、米面油等食品原料為重點(diǎn)實(shí)行大宗食品公開(kāi)招標、集中定點(diǎn)采購。采取托管方式供餐的公辦學(xué)校,應將托管企業(yè)的大宗食品招投標方案納入“三重一大”事項進(jìn)行集體審核,并對招標過(guò)程進(jìn)行全程監管、對招標結果監督執行。提倡民辦學(xué)校實(shí)行食堂大宗食品公開(kāi)招標、集中定點(diǎn)采購。學(xué)校不得在招標中為他人謀利、搞利益輸送或以權謀私,不得虛假招標、串通招標、暗箱操作。

 。ㄎ澹⿲W(xué)校食堂學(xué)期末結余資金未據實(shí)清退給學(xué)生問(wèn)題

  規范要求:學(xué)校自營(yíng)食堂實(shí)行保本零利潤,委托經(jīng)營(yíng)的食堂年利潤率不得超過(guò)5%。學(xué)校應按月進(jìn)行食堂收支核算,做到收支基本平衡。食堂收支盈余部分及預收伙食費結余部分每學(xué)期末結算后必須據實(shí)清退給學(xué)生。

  二、整治對象及重點(diǎn)

  本次專(zhuān)項整治的對象為全市中小學(xué)校(包括小學(xué)、初中、普通高中,含民辦學(xué)校),結合我市前段專(zhuān)項整治工作情況,應以其中的企業(yè)托管學(xué)校食堂和未經(jīng)第三方審計機構進(jìn)行財務(wù)專(zhuān)項審計的學(xué)校食堂為重點(diǎn)。

  三、部門(mén)職責分工

 。ㄒ唬┙逃块T(mén)負責牽頭專(zhuān)項整治工作。各區教育局應成立學(xué)校后勤管理部門(mén)綜合協(xié)調,以相關(guān)財務(wù)人員為主,體衛藝部門(mén)參與的工作專(zhuān)班,負責研究制定專(zhuān)項整治實(shí)施方案,加強督查指導,壓緊壓實(shí)學(xué)校責任,建立健全中小學(xué)校食堂管理制度,完善中小學(xué)校食堂管理長(cháng)效機制等。市教育局專(zhuān)項整治工作專(zhuān)班設在市勤工儉學(xué)管理處。

 。ǘ┴斦块T(mén)負責統籌落實(shí)學(xué)校食堂建設及設備購置經(jīng)費保障并加強績(jì)效評價(jià)結果運用,按照相關(guān)要求規范食堂賬戶(hù)管理。

 。ㄈ┦袌(chǎng)監管部門(mén)配合教育部門(mén)推進(jìn)中小學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧化監管等。

  四、實(shí)施步驟

 。ㄒ唬﹦(dòng)員部署(5月中旬)

  市教育局牽頭研究制定實(shí)施方案,在局官方網(wǎng)站上公布投訴舉報電話(huà),召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議全面部署安排專(zhuān)項整治工作。各區教育局結合本輪專(zhuān)項整治工作要求,調整充實(shí)專(zhuān)項整治工作專(zhuān)班力量,細化制定具體工作方案,明確責任分工,落實(shí)工作措施。各區應于5月20日前將專(zhuān)項整治工作方案、聯(lián)絡(luò )員名單報市教育局專(zhuān)項整治工作專(zhuān)班。

 。ǘ┘姓危11月底前)

  1.全面自查自糾。組織學(xué)校對照專(zhuān)項整治問(wèn)題和規范要求認真開(kāi)展自查自糾,做到整治對象全部覆蓋,查擺問(wèn)題不留死角,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改,并于6月底前完成相關(guān)工作。

  2.強化督導檢查。采取專(zhuān)項審計、重點(diǎn)督查、聯(lián)合檢查等多種方式對整治對象進(jìn)行全覆蓋的督導檢查,并將專(zhuān)項整治工作納入2022年秋季開(kāi)學(xué)督導檢查。同時(shí),市教育局專(zhuān)項整治工作專(zhuān)班將采取明察暗訪(fǎng)等方式開(kāi)展常態(tài)化督導。

  3.推動(dòng)問(wèn)題整改。對自查自糾、督導檢查、群眾投訴舉報等收集到的'問(wèn)題線(xiàn)索,要列出清單、建立臺賬,落實(shí)責任、明確時(shí)限,逐一整改銷(xiāo)號,確!耙(jiàn)底清零”。

  4.組織“回頭看”。以自查自糾是否扎實(shí)、督導檢查是否落實(shí)、問(wèn)題整改是否到位、整治成效是否顯現等為重點(diǎn),進(jìn)行一次全面的“回頭看”,認真查找不足,及時(shí)抓好整改,進(jìn)一步推進(jìn)專(zhuān)項整治工作。

  5.加強制度建設。要將制度建設貫穿于專(zhuān)項整治全過(guò)程,按照省教育廳等相關(guān)部門(mén)文件精神和要求,及時(shí)修訂、完善中小學(xué)校食堂管理相關(guān)制度辦法和操作細則。特別是要建立健全常態(tài)化的中小學(xué)校食堂專(zhuān)項審計或專(zhuān)項檢查制度,并在年底前對所轄中小學(xué)校食堂開(kāi)展一次專(zhuān)項審計或專(zhuān)項檢查。

 。ㄈ╈柟烫嵘12月底前)

  采取現場(chǎng)調閱、抽查核實(shí)、走訪(fǎng)談話(huà)、問(wèn)卷調查等方式,對專(zhuān)項整治工作要求的落實(shí)質(zhì)量和所取得的成效進(jìn)行綜合研判,并準確運用綜合研判結果,有針對性地補短板、強弱項、堵漏洞,特別要對一些疑難復雜問(wèn)題進(jìn)行深入研究,防止久拖不決、問(wèn)題反彈,努力鞏固專(zhuān)項整治成果。

  五、工作要求

 。ㄒ唬┨岣哒握疚。要深刻認識開(kāi)展中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問(wèn)題專(zhuān)項整治工作的重要性和緊迫性,克服松勁心態(tài)、厭戰情緒,切實(shí)統一思想和行動(dòng),以高度的政治責任感和扎實(shí)的工作作風(fēng)投入專(zhuān)項整治工作。

 。ǘ┘訌娊M織領(lǐng)導。要堅持主要負責同志親自?huà)鞄、親自部署、親自督辦,把專(zhuān)項整治工作作為鞏固拓展黨史教育“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)成果的重要舉措,進(jìn)一步強化擔當、主動(dòng)作為,確保高質(zhì)量完成專(zhuān)項整治工作任務(wù)。

 。ㄈ〾簩(shí)工作責任。要積極爭取上級部門(mén)領(lǐng)導、指導,逐級壓實(shí)責任,有效傳導壓力,形成上下聯(lián)動(dòng)、同題共答、同頻共振的工作格局。要壓緊、壓實(shí)學(xué)校專(zhuān)項整治的主體責任,督促全面做好自查自糾和制度建設等各項工作。

 。ㄋ模⿵娀ぷ鲗(shí)效。要建立健全教育與財政、市場(chǎng)監管等部門(mén)協(xié)同聯(lián)動(dòng)機制,形成工作合力。要堅持問(wèn)題導向和效果導向,把發(fā)現、查處、解決問(wèn)題貫徹于專(zhuān)項整治工作始終,切實(shí)防范和糾正搞形式、走過(guò)場(chǎng)。

 。ㄎ澹﹪烂C追責問(wèn)責。要強化正面教育引導,充分發(fā)揮典型引領(lǐng)作用,積極營(yíng)造良好外部環(huán)境。要堅持挺紀在前,對專(zhuān)項整治工作重視不夠、工作措施不實(shí)、成效不明顯,以及對存在問(wèn)題整改不力、作風(fēng)不實(shí)的嚴肅追責問(wèn)責。

  從6月起,各區每月20日前報送專(zhuān)項整治工作開(kāi)展情況、進(jìn)展情況(包括相關(guān)數據、典型案例和事例、經(jīng)驗做法等),7月15日前、12月15日前分別報送階段性、全年工作總結報告。階段性、全年工作總結報告需經(jīng)區教育局主要負責同志簽字、加蓋單位公章,并歸集整理好相關(guān)支撐材料備查。

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