奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案范文(通用5篇)
為了保障活動(dòng)順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行,我們需要提前開(kāi)始活動(dòng)方案制定工作,活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的計劃類(lèi)文書(shū)。你知道什么樣的活動(dòng)方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?下面是小編為大家收集的奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案范文(通用5篇),希望能夠幫助到大家。
奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案1
活動(dòng)名稱(chēng):
奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:
5月10日、11日、12日
活動(dòng)地點(diǎn):
八一路和廣八路交匯處
活動(dòng)對象:
主打15-25歲年輕人市場(chǎng) 學(xué)生會(huì )是主打客群
活動(dòng)目的:
吸引人流量,增加客單量,提高營(yíng)業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅。 活動(dòng)概述:
活動(dòng)內容:
門(mén)店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
一、借裝修為開(kāi)業(yè)造勢
造成顧客的期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢。做一個(gè)顯眼的大噴繪,一個(gè)臨時(shí)性的廣告,內容是即將開(kāi)業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳;蛘呃粋(gè)條幅,上面寫(xiě)著(zhù):xxx奶茶店開(kāi)業(yè)還有多少天,造成來(lái)往顧客期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢。
二、借周末為開(kāi)業(yè)造勢
滿(mǎn)足顧客的從眾心理,周五與周六是開(kāi)業(yè)的最佳時(shí)間,一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的時(shí)候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
三、借宣傳單為開(kāi)業(yè)造勢
以?xún)?yōu)惠的促銷(xiāo)方案引客進(jìn)店,xxx奶茶的活動(dòng)宣傳單張的內容就包含:開(kāi)業(yè)酬賓措施,進(jìn)店有禮,點(diǎn)贊積分卡,店址,聯(lián)系電話(huà)。兩名派單員身著(zhù)工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門(mén)口發(fā)放宣傳單,話(huà)術(shù):新店開(kāi)業(yè)有好禮相送,請來(lái)店里品嘗。
四、借促銷(xiāo)為開(kāi)業(yè)造勢(可選擇)
1、開(kāi)業(yè)當天全場(chǎng)奶茶八折優(yōu)惠,開(kāi)業(yè)三天特惠時(shí)間段買(mǎi)一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)
2、開(kāi)業(yè)當天凡是進(jìn)店購買(mǎi)奶茶的客戶(hù)拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁(yè)并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)
3、開(kāi)業(yè)當天凡是進(jìn)店購買(mǎi)奶茶10元以上客戶(hù)可免費送點(diǎn)贊積分卡一張,往后消費一次點(diǎn)一個(gè)贊,集齊十個(gè)贊可以免費送奶茶一杯。
4、開(kāi)業(yè)當天凡是進(jìn)店購買(mǎi)奶茶客戶(hù)可免費刮刮樂(lè )一次,刮刮樂(lè )內容有:抵用消費0.5元,抵用消費1元。(最高抵用消費1元,一次僅限使用一個(gè))
五、借氣氛為開(kāi)業(yè)造勢
1、店內張掛POP、張貼海報、產(chǎn)品圖片,門(mén)前或店內安排試飲用的桌子和用具,門(mén)前派單員派發(fā)宣傳單。
2、開(kāi)業(yè)當天播放動(dòng)感音樂(lè ),主持人宣傳開(kāi)業(yè)當天的優(yōu)惠活動(dòng),并選定吉時(shí)進(jìn)行剪彩;
3、店門(mén)口用白紫氣球拱門(mén)裝飾、店門(mén)口兩邊擺放開(kāi)業(yè)花籃。
奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案2
一、20xx情人節活動(dòng)目的
1、把握520情人節促銷(xiāo)奶茶店策劃商機,讓顧客有新鮮感,刺激其消費欲望;
2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;
3、打造奶茶店的信譽(yù)度,提升顧客忠誠度。
二、20xx情人節活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日——20xx年5月20日(520日24:00結束)。
三、20xx情人節活動(dòng)主題
我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)。
四、20xx情人節活動(dòng)對象
針對xx到xx歲的女性客戶(hù)。
五、20xx情人節活動(dòng)內容
“我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)”特惠活動(dòng)。
買(mǎi)家真人秀,分享美麗贏(yíng)好禮!
1.分享即有獎:xx。(人人有獎)。
2.幸運降臨獎(每月x名)。
3.忠誠客戶(hù)獎(年終x名)。
六、20xx情人節活動(dòng)宣傳
1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間:活動(dòng)前x天,后x天;
2、宣傳手段:目標對象確定了,再用通過(guò)合適的途徑傳播,比如xx等等。
七、20xx情人節活動(dòng)促銷(xiāo)前工作
1、貨源問(wèn)題:確定促銷(xiāo)的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷(xiāo)方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷(xiāo)品。促銷(xiāo)期間,貨品銷(xiāo)售會(huì )比平時(shí)快,因此,充足的備貨就是保障。
2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來(lái)的就是大量的售后服務(wù)方面的問(wèn)題,充分與顧客溝通協(xié)調,力保每一為客戶(hù)的滿(mǎn)意。
3、顧客人群的確定:找對消費人群,針對性的制作促銷(xiāo)方案。
奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案3
一、廣告宣傳
在店面周?chē)、食堂及學(xué)生公寓公告欄張貼活動(dòng)海報,定期派發(fā)奶茶店外賣(mài)卡,增加店鋪知名度。
例如:針對2店位置不是很優(yōu)越,從宣傳下手,開(kāi)學(xué)對于新生加大宣傳力度,增加外賣(mài)服務(wù),學(xué)校內消費規定的額度可以免費送,利用網(wǎng)絡(luò ),微信微博qq可以提前預定,到時(shí)要把店的二維碼做成名片形式發(fā)送給學(xué)生。
二、 活動(dòng)方案
1、 設置三天小杯奶茶免費品嘗,讓學(xué)生對奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達到吸引眼球的目的。
2、 開(kāi)展一周買(mǎi)三送一即買(mǎi)三杯送一杯的活動(dòng),增加客流量,提升知名度。
3、 買(mǎi)三送一的活動(dòng)結束后可以采取積分卡形式,(積分根據店內奶茶價(jià)格自行調整)不同價(jià)格對應不同積分,滿(mǎn)20個(gè)積分即可換一杯奶茶。
4、 捆綁式銷(xiāo)售。(針對情侶)店內價(jià)格較高的奶茶任選2杯即可贈送一塊巧克力糖。
5、 在店內增設意見(jiàn)簿,及時(shí)吸納意見(jiàn)做出調整。
6、 增加外賣(mài)服務(wù),滿(mǎn)3杯或者滿(mǎn)十元起送。(店內人手不足可以招聘學(xué)生兼職,采取一單報酬5角錢(qián)或一杯報酬5角錢(qián),價(jià)格自行設定)。
奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案4
臨近“雙11”狂歡購物節,各大電商平臺正如茶如火在做準備,奶茶店也可以借此熱度增加店鋪關(guān)注度。
1、節前造勢預熱
節前進(jìn)行宣傳,告知顧客具體的活動(dòng)時(shí)間形式,活動(dòng)當天會(huì )有路過(guò)的消費者進(jìn)店消費。線(xiàn)下可以通過(guò)派發(fā)傳單告知,也可以提前半月在店前放置海報或拉橫幅,讓顧客提前知道活動(dòng)信息。
2、用新媒體宣傳
年輕消費群體是當下互聯(lián)網(wǎng)的主要活躍用戶(hù), 利用新媒體平臺,比如小紅書(shū)、微信朋友圈,抖音等主流平臺的傳播優(yōu)勢,讓活動(dòng)信息更廣泛準確傳遞給用戶(hù),是奶茶店線(xiàn)上宣傳的好選擇。
3、游戲互動(dòng)環(huán)節
策劃一些游戲互動(dòng)的趣味活動(dòng),在節日當天選擇現場(chǎng)單身男女互動(dòng)做游戲,贏(yíng)得比賽的人就獎勵一杯奶茶或小紀念品;活動(dòng)前需要借助朋友圈、微博、傳單、海報等方式宣傳推廣。
4、節日專(zhuān)屬套餐
雙11是購物節的同時(shí)也是光棍節,有些單身狗不僅沒(méi)錢(qián)剁手還要加班,所以奶茶店可以趁此機會(huì )優(yōu)惠一把單身狗。參與者要證明是單身狗才可以拿優(yōu)惠券,就可選購店內任意一款產(chǎn)品。
奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案5
一、使命陳述
本奶茶店取名為“xxx”,與“xxx”諧音,旨在吸引學(xué)生前來(lái)購買(mǎi),且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷(xiāo)售的商品主要有現做的`奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點(diǎn)。以占領(lǐng)校內奶茶市場(chǎng)的50%的份額為目標,日均飲品銷(xiāo)售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,產(chǎn)品利潤率控制在800%左右,總利潤率控制在700%左右。
二、市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┍镜陜(yōu)勢(strengths):
1、飲品種類(lèi)齊全;
2、飲品更具個(gè)性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費者結合自身情況選擇;
3、本店會(huì )定期推出新品(結合季節變化與熱點(diǎn)潮流);
4、消費者可以看到飲品的制作過(guò)程,對飲品更加放心;
5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境,使進(jìn)店的消費者心情舒暢;
6、本店使用多鐘促銷(xiāo)手段,如會(huì )員儲值卡、儲值滿(mǎn)額贈送、會(huì )員積分兌換制度等等。
7、本店產(chǎn)品較低,利潤率較高;
8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應;
9、提供微信、支付寶訂購、外賣(mài)服務(wù)。
。ǘ┍镜炅觿荩╳eaknesses):
1、店面空間有限,不能容納足夠多的消費者;
2、本店的產(chǎn)品、促銷(xiāo)手段門(mén)檻低,易被模仿;
3、房租成本高。
。ㄈC會(huì )(opportunities):
1、東校區內奶茶店數目極少,且缺乏產(chǎn)品個(gè)性化、促銷(xiāo)手段多樣化的奶茶店;
2、本店位于連接東區與本部的主干道旁,毗鄰食堂與教超,在學(xué)生宿舍與公共浴室之間,人流量大;
3、大一新生即將入學(xué),本店對其吸引力更大;
4、當下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費群體。
。ㄋ模┩{(threats):
1、緊靠一家奶茶店,且該奶茶店具有較長(cháng)的開(kāi)店歷史,一直獨霸東校區奶茶市場(chǎng),在學(xué)生中的影響力較大;
2、越來(lái)越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標,對奶茶等飲品的銷(xiāo)售產(chǎn)生不利影響。
三、顧客心理分析及讓顧客滿(mǎn)意和忠誠的措施
。ㄒ唬┬睦矸治
新開(kāi)的奶茶店,對奶茶本來(lái)就有興趣的學(xué)生,有較大可能會(huì )來(lái)嘗鮮,如果對產(chǎn)品和服務(wù)感到滿(mǎn)意,他們會(huì )再來(lái)光顧,成為“回頭客”;而對奶茶興趣有限的學(xué)生,如果沒(méi)有一定的銷(xiāo)售熱點(diǎn)、優(yōu)惠措施,他們來(lái)消費的.可能性相對較小。
。ǘ┫嚓P(guān)措施
1、提供個(gè)性化服務(wù),給消費者更多的選擇權;
2、開(kāi)業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠,以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來(lái)消費,例如全場(chǎng)5.8折、買(mǎi)一贈一,同時(shí)保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量,提高顧客的滿(mǎn)意度與忠誠度,吸引他們再次消費,提高本店在學(xué)生(尤其是新生)中的影響力;
3、為顧客免費辦理會(huì )員卡,會(huì )員卡可以充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)惠;
4、實(shí)行會(huì )員積分制,一員積一分,積滿(mǎn)500分可抵5元現金使用;
5、周期性推出新品與會(huì )員半價(jià)商品。
四、市場(chǎng)細分、目標市場(chǎng)
。ㄒ唬┦袌(chǎng)細分
校內的市場(chǎng)主要是以學(xué)生需求為主,學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括:
1、口渴時(shí)對飲品的需求,例如從澡堂出來(lái)的學(xué)生、上過(guò)體育課的學(xué)生;
2、天氣寒冷時(shí)對熱飲的需求,天氣炎熱時(shí)對冷飲的需求。
心理需求包括:
1、新品與優(yōu)惠活動(dòng)的吸引;
2、交際的需要。
。ǘ┠繕耸袌(chǎng)
因為不同需求對本店的產(chǎn)品銷(xiāo)售的影響較小,因此不進(jìn)行特定目標市場(chǎng)的劃分,但需結合季節等客觀(guān)因素,如夏季將銷(xiāo)售重心放于冷飲,冬季將銷(xiāo)售重心放于熱飲。
五、定位戰略與品牌戰略
在校大學(xué)生數量眾多,其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”,即個(gè)性化,消費者可以完全根據其個(gè)人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個(gè)人選擇,訂制個(gè)人專(zhuān)屬飲品。
六、產(chǎn)品策略
產(chǎn)品質(zhì)量:保證店面的安全與衛生,建立完善的質(zhì)量保證體系;
產(chǎn)品外觀(guān):在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,美化產(chǎn)品外觀(guān);
產(chǎn)品品牌:以“私人訂制”為品牌定位,在產(chǎn)品的包裝、門(mén)店裝修、傳單等處進(jìn)行宣傳;
產(chǎn)品包裝:選擇安全、衛生、環(huán)保、美觀(guān)、舒適的包裝,且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位;
產(chǎn)品開(kāi)發(fā):結合季節、潮流熱點(diǎn)等因素,定期推出新品。
七、價(jià)格策略
因為東校區內只有一家競爭對手,所以采取以競爭為導向的定價(jià)策略。
本店飲品的價(jià)格與另一家奶茶店的同類(lèi)飲品的價(jià)格保持一致,但是推行會(huì )員卡制度,為在本店任意消費的顧客免費辦理會(huì )員卡,會(huì )員卡可充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)惠;同時(shí)實(shí)行會(huì )員積分制,一員積一分,積滿(mǎn)500分可抵5元現金使用;憑會(huì )員卡購買(mǎi)新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會(huì )員卡享受五折的飲品。
八、分銷(xiāo)策略
消費者不僅可以到店購買(mǎi)消費,還可以通過(guò)支付寶與微信訂購外賣(mài)。不足3杯的外賣(mài),每一杯收取1元配送費;購滿(mǎn)3杯的外賣(mài),免費配送。
九、營(yíng)銷(xiāo)計劃的實(shí)施
1、聘請愿意兼職的同學(xué),在開(kāi)張的前三天,在奶茶店門(mén)口進(jìn)行宣傳。屆時(shí),我們將準備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中,給來(lái)往的人群免費品嘗;
2、在食堂門(mén)口、教超門(mén)口,發(fā)放宣傳單,憑傳單到店消費可享受兩元優(yōu)惠;
3、在開(kāi)張的前三天,本店全部飲品打5。8折,在此基礎上,買(mǎi)三送一。
銷(xiāo)售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。
利潤:?jiǎn)渭a(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在1.5元以?xún),價(jià)格控制在7元以上,單位產(chǎn)品平均利潤控制在8元以上。
市場(chǎng)占有率:50%以上。
競爭狀態(tài):東校區內只有一家奶茶店與之競爭。
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