食品藥品安全方案
為了確保事情或工作能無(wú)誤進(jìn)行，時(shí)常需要預先開(kāi)展方案準備工作，方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計劃。方案要怎么制定呢？以下是小編收集整理的食品藥品安全方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品藥品安全方案1
一、目標要求
深入貫徹落實(shí)近期中央、省、市領(lǐng)導重要批示精神，按照全國、全省安全生產(chǎn)電視電話(huà)和全市安全生產(chǎn)工作會(huì )議部署，以為民健康服務(wù)為總體方向，以“守住食品藥品安全底線(xiàn)，不發(fā)生重大安全事故”為總體目標，以保健食品打“四非”和藥品“兩打兩建”工作為載體，堅持懲防并舉，促進(jìn)食品藥品市場(chǎng)秩序和安全形勢持續向好。
二、檢查內容
主要檢查全市餐飲服務(wù)食品、藥品、醫療器械和保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的各項生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是否符合安全規范，管理制度是否健全，安全要求、崗位責任是否落實(shí)到位，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現場(chǎng)環(huán)境、倉儲管理是否存在安全隱患。一是檢查餐飲服務(wù)單位食品原料采購臺賬和索證索票情況、食品添加劑使用及相關(guān)證照持有情況，重點(diǎn)加強對未取得餐飲服務(wù)許可的餐飲場(chǎng)所的查處。二是檢查藥械生產(chǎn)企業(yè)設備管理情況、電器使用安全情況以及消防設施是否完善、崗位操作人員是否熟練掌握工藝流程等。針對藥品原輔料采購和使用工程中的突出問(wèn)題，重點(diǎn)打擊化學(xué)藥品違法生產(chǎn)行為，嚴厲打擊使用化工原料、非法包裝材料和不符合藥用要求輔料生產(chǎn)藥品的行為。三是藥品購進(jìn)，儲存、使用及銷(xiāo)售等各環(huán)節的安全管理制度落實(shí)情況、特殊藥品和危險化學(xué)品貯存環(huán)境是否符合要求等。四是結合保健食品“四非”專(zhuān)項行動(dòng)，重點(diǎn)檢查保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)消防安全、易燃易爆物品的儲存條件和管理情況、安全制度執行和電氣安全等情況，嚴厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)及制假售假等非法行為。
同時(shí)，加強機關(guān)安全管理。重點(diǎn)開(kāi)展駕駛人員安全教育，車(chē)輛安全檢查，確保行車(chē)安全；開(kāi)展機關(guān)辦公場(chǎng)所電器、線(xiàn)路檢查，及時(shí)消除消防隱患；機關(guān)安保制度落實(shí)、節日應急值守情況；食品藥品安全預警和應急處置、風(fēng)險防控機制建立情況。
三、檢查安排
�。ㄒ唬└飨嚓P(guān)單位進(jìn)行自查自糾。各科室督促相關(guān)單位，對本單位安全生產(chǎn)工作進(jìn)行全面深入的檢查。嚴格按照相關(guān)的法律法規、規程規范和技術(shù)標準對重點(diǎn)場(chǎng)所、要害部位、關(guān)鍵環(huán)節進(jìn)行隱患排查。針對排查出的問(wèn)題進(jìn)行登記，制定整改方案，落實(shí)整改措施。
�。ǘ└骺剖疫M(jìn)行實(shí)地監督檢查。根據科室職責，對轄區內各相關(guān)單位做到全覆蓋的檢查。對檢查中發(fā)現的安全隱患，要進(jìn)行登記，督促其及時(shí)整改并進(jìn)行驗收，對重大隱患要及時(shí)上報。每次檢查，要認真填寫(xiě)檢查情況表，詳細記錄檢查時(shí)間、被檢查單位的名稱(chēng)、檢查人員、發(fā)現的隱患問(wèn)題、提出的整改要求以及被檢查單位的整改落實(shí)情況。對被檢查單位安全生產(chǎn)狀況進(jìn)行全面評價(jià)，并由被檢查單位主要負責人簽字確認。檢查表（附件一）填好后，及時(shí)報辦公室存檔備查。
�。ㄈ┚C合總結檢查結果。各科室對排查出的安全隱患和整改的成效要及時(shí)進(jìn)行分析，總結成文字材料。每月18日前將《市開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查情況統計表》（附件二）報局辦公室，并于9月20日前報送安全生產(chǎn)大檢查總結。
四、工作要求
�。ㄒ唬┴瀼芈鋵�(shí)各項部署和要求，加強組織領(lǐng)導。成立食品藥品安全生產(chǎn)大檢查工作領(lǐng)導小組，把集中開(kāi)展食品藥品安全生產(chǎn)檢查作為當前工作的重點(diǎn)，強化安全生產(chǎn)措施，建立長(cháng)效機制。統籌調配執法力量，做到任務(wù)明確，責任到人。要嚴格落實(shí)食品藥品安全責任制和責任追究制，對整治不力或失職瀆職個(gè)人，按照相關(guān)規定和管理權限，依法依紀追究有關(guān)人員的責任。
�。ǘ﹪烙诼杉�，規范執法程序。安全大檢查要切實(shí)做到不留死角、不留盲區、不走過(guò)場(chǎng)，以更加“嚴細實(shí)”的作風(fēng)，以對隱患和問(wèn)題“零容忍”的態(tài)度，堅持“嚴”字當頭、敢抓敢管，忠實(shí)履行職責，深入現場(chǎng)，周密部署、狠抓落實(shí)，確保大檢查取得實(shí)效。對存在的隱患要登記造冊，逐個(gè)進(jìn)行徹底整改和查處。執法人員在檢查工作中嚴格要求自己的行為，相互監督，堅決杜絕監管工作中的不正之風(fēng)。
�。ㄈ⿵V泛宣傳，增強食品藥品安全意識。要充分發(fā)揮新聞媒體的作用，采取多種形式和手段，加大法律法規和食品藥品安全知識的宣傳教育力度，進(jìn)一步增強公眾的食品安全意識和自我保護能力。進(jìn)一步健全應急處置機制。認真做好“12331”舉報投訴值班工作，及時(shí)受理群眾舉報。
食品藥品安全方案2
為貫徹落實(shí)省局、州局關(guān)于在20xx～20xx年期間開(kāi)展“食品藥品安全知識大講堂”活動(dòng)的部署和要求，結合我市工作實(shí)際，制定本方案。
一、活動(dòng)目標
在20xx～20xx年期間，全市共舉辦食品藥品安全知識講座20場(chǎng)，每年舉辦4場(chǎng)。努力把“食品藥品安全知識大講堂”建設成為科普宣傳工作長(cháng)期有效的品牌和載體。
二、活動(dòng)范圍
根據全市實(shí)際情況，組織有關(guān)專(zhuān)家到社區、學(xué)校、企業(yè)、機關(guān)等地開(kāi)展食品藥品安全知識講座，普及食品藥品安全知識。
三、主要活動(dòng)內容
�。ㄒ唬┭a充編印教材。原則上要采用國家局統一編寫(xiě)的講座教材進(jìn)行講座，同時(shí)也結合具體實(shí)際，對統一教材不斷進(jìn)行補充和調整，編寫(xiě)出實(shí)用性更強、更符合本地區特點(diǎn)的講座教材，增強講座活動(dòng)的針對性和實(shí)效性。其中，20xx年，我局編印科普資料1本、5000冊。以后每年編印的科普資料數量將比照20xx年進(jìn)行安排。
�。ǘ┙⒅v座師資隊伍。講座師資隊伍應由食品藥品監督管理工作人員及專(zhuān)家隊伍共同組成。市局負責組建本地的科普專(zhuān)家師資隊伍，并負責培訓與管理。
�。ㄈ┡e辦科普講座活動(dòng)。20xx～20xx年期間，每年全市要舉辦食品藥品科普知識講座4場(chǎng)。在每年9月的“全國安全用藥月”期間，集中組織開(kāi)展科普講座活動(dòng)。要充分借助工會(huì )、婦聯(lián)等具有資源優(yōu)勢的政府部門(mén)及社會(huì )組織的力量，有效開(kāi)展科普講座活動(dòng)。
四、工作計劃
�。ㄒ唬┰�20xx年10月末前完成市級科普專(zhuān)家庫的建立和“食品藥品安全知識大講堂”統一教材的補充編寫(xiě)工作，并及時(shí)在局網(wǎng)站發(fā)布。
20xx～20xx年期間，每年將在4月底前完成專(zhuān)家庫的調整及講座教材的'補充和更新，并在局網(wǎng)站發(fā)布。
�。ǘ┰�20xx年9月12日前制定并上報**市20xx～20xx年“食品藥品安全知識大講堂”活動(dòng)實(shí)施方案。
�。ㄈ�20xx年9月～20xx年12月，根據本局的實(shí)施方案，及時(shí)完成補充教材的編印、專(zhuān)家師資隊伍建設，組織開(kāi)展講座活動(dòng)，并達到任務(wù)指標要求。
五、組織管理
在市局科普宣傳工作領(lǐng)導小組的統一領(lǐng)導下，由領(lǐng)導小組辦公室負責大講堂活動(dòng)的全程管理。
食品藥品安全方案3
20xx年是上海市創(chuàng )建國家食品安全城市和嘉定區創(chuàng )建上海市食品安全城區驗收年,更是上海市創(chuàng )建市民滿(mǎn)意食品安全城市的關(guān)鍵年,根據《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng )建活動(dòng)創(chuàng )建區縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿(mǎn)意的食品安全城市評價(jià)標準》，為切實(shí)加強我鎮食品藥品安全工作，全面落實(shí)《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規劃》，特制定20xx年南翔鎮食品藥品安全工作實(shí)施方案。
一、總體要求和工作目標
總體要求：進(jìn)一步落實(shí)“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問(wèn)責”工作要求，堅持問(wèn)題導向，以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn)，把群眾反映的突出問(wèn)題為工作重點(diǎn)，以地方政府負總責、落實(shí)企業(yè)第一責任人為抓手，以創(chuàng )建市民滿(mǎn)意食品安全城市和市級乃至國家食品安全城區為目標，堅持食藥安全“預防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會(huì )共治”的理念，推行科技手段，創(chuàng )新監管方式,強化事中事后全覆蓋監管，逐步形成“地方政府統一領(lǐng)導，相關(guān)部門(mén)各司其職，社會(huì )各方廣泛參與”的工作格局，確保全鎮食品藥品安全總體有序可控。
工作目標：食品安全風(fēng)險檢測覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測合格率達97%以上;年抽檢食品樣品數10件/千人;無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機農產(chǎn)品等認證產(chǎn)量占地產(chǎn)農產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標準化菜市場(chǎng)建設率達到90%;不發(fā)生區域性、系統性重大食品藥品安全事故，集體性食物中毒事故年報告發(fā)生率控制在5/10萬(wàn)以下;公眾食品(藥品)安全基本知識知曉度評分達到85以上，市民對食品安全狀況總體滿(mǎn)意度達到70%以上;食品安全監管人員接受食品安全集中專(zhuān)業(yè)培訓不少于60小時(shí);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負責人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓不少于60小時(shí);藥品不良反應報告數量不低于上一年度報告數量,醫療器械不良反應事件報告數量不低于百萬(wàn)人口150份。
二、主要工作
(一)落實(shí)各級監管責任，完善基層網(wǎng)絡(luò )建設
1、推進(jìn)食品安全屬地責任落實(shí)。進(jìn)一步落實(shí)食品安全“黨政同責”和屬地責任，將食品安全工作納入國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展規劃，納入政府重點(diǎn)工作。食品安全工作列入各級黨政班子年度績(jì)效考核且權重不低于3%，發(fā)生重大食品事故實(shí)行“一票否決”，進(jìn)一步落實(shí)屬地責任和食品安全“四有兩則”。(責任單位：鎮食藥安辦、鎮市場(chǎng)監管所、各村、社區、開(kāi)發(fā)區)
2、推進(jìn)食品安全監管責任落實(shí)。強化食品安全監管在市場(chǎng)綜合監管執法中的首要責任，監督執法檢查全面覆蓋，強化事中事后監管�；鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數占常住人口比重達到3人/萬(wàn)人;按監督員與檢查員2.5:1的比例配足配強檢查人員。建立食品安全工作激勵和獎懲機制，健全食品安全行政效能監察和問(wèn)責機制。(責任部門(mén)：鎮監察室、鎮食藥安辦、鎮市場(chǎng)監管所、各村、社區、開(kāi)發(fā)區)
3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò )建設。著(zhù)力加強食品藥品安全委員會(huì )及食藥安辦實(shí)體化運作，完善工作機制和工作流程。加強基層網(wǎng)絡(luò )隊伍建設，及時(shí)完成村、社區“一站三員”及檢查人員動(dòng)態(tài)調整，加強培訓指導，落實(shí)基層食品藥品安全工作具體到點(diǎn)、位、人，確�；鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴�，不延遲，高效開(kāi)展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò )基礎上建立健全對藥品安全風(fēng)險的排查機制，充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報、協(xié)助執法和宣傳教育的作用，力爭第一時(shí)間發(fā)現、報告并及時(shí)消除食品藥品安全隱患，提高主動(dòng)發(fā)現和處置食品藥品安全問(wèn)題的能力。(責任單位：鎮食藥安辦、各村、社區、開(kāi)發(fā)區)
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣, 強化食藥全程監管
1、加強食用農產(chǎn)品種植、養殖及畜禽屠宰環(huán)節源頭管理。以創(chuàng )建農產(chǎn)品質(zhì)量安全區創(chuàng )建為契機，大力提升農產(chǎn)品質(zhì)量，推進(jìn)農產(chǎn)品“三品一標”認證和證后監管。強化農業(yè)投入品監管，建立農藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農業(yè)投入品生產(chǎn)、采購、使用和記錄制度，嚴格執行農業(yè)投入品使用規定，深入開(kāi)展打擊違法使用農業(yè)投入品的專(zhuān)項整治。加大對生豬、牛羊屠宰監管，完善畜禽產(chǎn)品檢驗檢疫制度。落實(shí)進(jìn)滬農產(chǎn)品信息登記，納入本市食品安全信息追溯平臺。加強食用農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標準化建設，落實(shí)食品安全快檢制度。對糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點(diǎn)農產(chǎn)品實(shí)現重點(diǎn)項目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個(gè)100%。推進(jìn)豬內臟實(shí)行預包裝后上市銷(xiāo)售。加強道口檢查，嚴防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場(chǎng)。(責任單位：鎮農業(yè)服務(wù)中心、鎮市場(chǎng)監管所)
2、加強食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節監管。嚴格按照國家和市食品藥品監管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監督檢查工作規范(SOP)的要求，完成相應監管頻次。根據食品風(fēng)險和企業(yè)信用等級，推行分級分類(lèi)風(fēng)險管理，突出重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項目監管。餐飲環(huán)節貫徹違法行為記分管理辦法，提高監管效能。規范食品安全監督檢查流程，全面實(shí)施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監督檢查標準規程(SOP)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》，加大對違法違規行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“一戶(hù)一檔”制度，建立健全食品安全信用檔案;繼續推進(jìn)落實(shí)食品安全監督信息公示。有效運用信息化手段，深化食品安全溯源體系建設，推進(jìn)重點(diǎn)單位遠程視頻化監管，逐步實(shí)現食品安全全程化、無(wú)縫隙管理。(責任單位：鎮市場(chǎng)監管所)
3、加強食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監管。繼續做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監管工作，進(jìn)一步完善監管手段，加大執法力度，確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責任單位：鎮市場(chǎng)監管所)
4、加強藥、化、械領(lǐng)域監管。進(jìn)一步夯實(shí)基層藥品、醫療器械、化妝品監管基礎，推進(jìn)監管重心下沉，提升監管效能。加強企業(yè)動(dòng)態(tài)監管，完善特藥監管機制，強化藥品電子監管，加大市場(chǎng)監管力度，嚴厲打擊假冒偽劣。貫徹落實(shí)新《醫療器械監管管理條例》，強化高風(fēng)險品種監管。加強藥品(醫療器械)不良反應(事件)監測。(責任單位：鎮市場(chǎng)監管所)
(三)有效運用專(zhuān)項整治，清除隱患突破難點(diǎn)
1、畜禽屠宰和肉制品專(zhuān)項整治。鎮農業(yè)服務(wù)中心加強對轄區內1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作，推進(jìn)豬內臟包裝后銷(xiāo)售;督促做好病死豬的無(wú)害化處理。嚴格執行定點(diǎn)屠宰制度，嚴厲查處私屠濫宰、銷(xiāo)售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品的違法行為。加強道口檢查，防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮市場(chǎng)監管所對肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行全覆蓋檢查，加大抽檢力度，對發(fā)現問(wèn)題的單位一律從嚴查處;對流通、餐飲單位加強索證、索票的監督檢查，嚴查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用無(wú)檢驗檢疫證明的肉品行為，防止過(guò)期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節;加強對市場(chǎng)(含超市、賣(mài)場(chǎng))廢棄肉收集情況的監管，督促做好病死畜禽無(wú)害化處理。(責任單位：鎮農業(yè)服務(wù)中心、鎮市場(chǎng)監管所)
2、餐廚廢棄油脂專(zhuān)項整治。鎮市場(chǎng)監管所加強對轄區食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)監管，加大監督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系，確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮市容管理部門(mén)建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無(wú)害化處理體系;鎮城管中隊加大對非法收運、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度，嚴厲打擊非法制售“地溝油”行為，嚴防“地溝油”回流餐桌，促進(jìn)廢棄油脂收運工作規范、有序。(責任單位：鎮市場(chǎng)監管所、鎮社會(huì )事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮城管中隊、鎮派出所、各村、社區、開(kāi)發(fā)區)
3、網(wǎng)絡(luò )食品經(jīng)營(yíng)專(zhuān)項整治。加強網(wǎng)絡(luò )食品銷(xiāo)售、網(wǎng)絡(luò )訂餐等業(yè)態(tài)的監管，進(jìn)一步落實(shí)網(wǎng)絡(luò )食品交易第三方平臺的食品安全主體責任。加強監管部門(mén)與網(wǎng)絡(luò )食品交易第三方平臺食品安全信息的銜接，逐步建立對入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的監管機制和食品安全信用評價(jià)體系，加強網(wǎng)絡(luò )食品的事中事后監管。(責任單位：鎮市場(chǎng)監管所)
4、無(wú)證無(wú)照食品藥品專(zhuān)項整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎上，結合我鎮特點(diǎn)，以“疏堵結合、分類(lèi)指導、減少存量，控制增量”為原則，依托五違整治、人控綜合管理等契機，通過(guò)將無(wú)證無(wú)照綜合治理納入黨政領(lǐng)導干部績(jì)效考核等手段，繼續緊抓食品無(wú)證無(wú)照綜合治理，實(shí)現20xx年30%的減量指標。充分依托信用體系,對無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，以及明知從事無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的單位和個(gè)人，通過(guò)信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒。對符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過(guò)備案管理的方式納入監管，并建立相應的退出機制和事中事后監管制度。加大對回收藥品等行為的打擊力度。(責任單位：鎮市場(chǎng)監管所、城管中隊、鎮派出所、各村、社區、開(kāi)發(fā)區)
5、農村食品安全專(zhuān)項整治。認真貫徹落實(shí)《國務(wù)院食品安全辦等務(wù)部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步加強農村食品安全治理工作的意見(jiàn)》，
以城鄉結合部為重點(diǎn)區域，以打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為為重點(diǎn)工作，以多部門(mén)協(xié)同合作綜合治理為主要手段，全力排查食品安全隱患，提高農村市場(chǎng)食品安全總體水平。逐步完善農村食品市場(chǎng)配送體系，倡導超市直接配送、“農超對接”以及農村食品安全示范店，推進(jìn)主副食品品牌產(chǎn)品進(jìn)農村。加強農村會(huì )所自辦酒席管理工作，嚴格執行辦酒申報備案制度，提高現場(chǎng)檢查移動(dòng)執法裝備使用率。(責任單位：鎮食藥安辦、鎮市場(chǎng)監管所、鎮經(jīng)濟管理事務(wù)中心、各村、開(kāi)發(fā)區)
6、食品攤販專(zhuān)項整治。在20xx年排摸的基礎上,根據實(shí)際情況適量新增部分食品攤販疏導點(diǎn)。鎮市場(chǎng)監管所對劃定區域(點(diǎn))和固定時(shí)段內的食品攤販的銷(xiāo)售食品和餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施指導和監督管理;鎮市容管理部門(mén)對食品攤販臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區域(點(diǎn))的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛生實(shí)施監督管理;鎮城管中隊對劃定區域(點(diǎn))和固定時(shí)段以外，占用道路及其他公共場(chǎng)所設攤經(jīng)營(yíng)食品、影響市容環(huán)境衛生的行為依法查處;各村、社區落實(shí)食品攤販信息登記并及時(shí)通報市場(chǎng)監管、城管、環(huán)衛等部門(mén)，并協(xié)助相關(guān)部門(mén)做好整治工作。(責任單位：鎮市場(chǎng)監管所、鎮城管中隊、鎮社發(fā)辦、新翔公司、鎮教委、各村、社區)
7、學(xué)校及周邊食品安全專(zhuān)項整治。加強學(xué)校校園及周邊食品安全綜合監管，建立由鎮食藥安辦、鎮市場(chǎng)監管所、鎮教委、鎮城管中隊、鎮派出所、各村、社區等多部門(mén)共同參與的學(xué)校校園及周邊食品安全綜合治理機制，加強校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內容，實(shí)行食品安全校長(cháng)負責制。落實(shí)學(xué)校主體管理責任。加強學(xué)校食堂的監管力度，貫徹春、秋兩季開(kāi)學(xué)前食堂專(zhuān)項檢查，對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)整改到位。(責任單位：鎮食藥安辦、鎮市場(chǎng)監管所、鎮教委、鎮城管中隊、鎮派出所、各村、社區、開(kāi)發(fā)區)
8、產(chǎn)地準出和市場(chǎng)準入專(zhuān)項整治。嚴格落實(shí)食用農產(chǎn)品入市監管，加強批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)和超市賣(mài)場(chǎng)管理，將蔬菜準出準入工作進(jìn)一步擴展到超市、賣(mài)場(chǎng)，落實(shí)食品安全快檢制度，并將檢測數據及時(shí)上傳。鎮農業(yè)服務(wù)中心繼續加強蔬菜檢測點(diǎn)的檢查和考核，進(jìn)一步規范蔬菜檢測準出工作，確保蔬菜質(zhì)量安全;鎮市場(chǎng)監管所加強對集貿市場(chǎng)、超市賣(mài)場(chǎng)準入關(guān)的檢查，確保入市食用農產(chǎn)品能溯源，同時(shí)要對快速檢測工作開(kāi)展指導和檢查。各標準化菜場(chǎng)以標準化快檢室創(chuàng )建為契機，加強檢驗檢測覆蓋范圍，提高檢測質(zhì)量，及時(shí)向市民公示檢測結果。(責任單位：鎮農業(yè)服務(wù)中心、鎮市場(chǎng)監管所)
9、藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規范專(zhuān)項檢查。加強對藥品零售企業(yè)監督管理，組織各市場(chǎng)監管所GSP認證檢查員及監督檢查員，通過(guò)交叉檢查、飛行檢查等方式開(kāi)展專(zhuān)項整治，重點(diǎn)對藥品購銷(xiāo)渠道、銷(xiāo)售處方藥、含特殊藥品復方制劑以及執業(yè)藥師在崗等情況開(kāi)展檢查。(責任單位：鎮市場(chǎng)監管所)
10、植入類(lèi)、一次性無(wú)菌類(lèi)醫療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專(zhuān)項整治。結合轄區特點(diǎn)，在日常監管基礎上組織開(kāi)展高風(fēng)險的植入類(lèi)、一次性無(wú)菌類(lèi)醫療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)專(zhuān)項整治。以及時(shí)發(fā)現產(chǎn)品隱患，排除行業(yè)風(fēng)險為目的，以質(zhì)量體系的規范性和追溯性為重點(diǎn)，嚴查產(chǎn)品出廠(chǎng)檢測不完善、不符合質(zhì)量標準、購銷(xiāo)渠道不正規、驗收出貨記錄不完備、無(wú)法追溯等行為，加強懲戒，促進(jìn)行業(yè)整體水平提升。(責任單位：鎮市場(chǎng)監管所)
(四) 依托科技提升效率, 強化食藥科學(xué)監管
1、提升食品藥品專(zhuān)業(yè)檢測能力。完善全鎮食品安全檢驗檢測體系建設，提高針對性，擴大覆蓋面，逐步形成風(fēng)險監測、監督抽檢、快速檢測和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測體系。進(jìn)一步推動(dòng)基層食品安全檢驗檢測常規化運作，使抽檢快檢成為日常監管發(fā)現問(wèn)題的強有力手段。鼓勵和扶持大型企業(yè)建立標準化自檢實(shí)驗室，督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗結果通報，推進(jìn)食品檢驗信息和結果共享。(責任單位：鎮農業(yè)服務(wù)中心、鎮市場(chǎng)監管所、鎮衛計辦)
2、推進(jìn)食品藥品信息化建設。落實(shí)食品安全網(wǎng)格化監管地圖建設，配合區市場(chǎng)監管局建立起食品安全網(wǎng)格化電子監管地圖，實(shí)時(shí)更新監管數據，將無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品、食品攤販違法經(jīng)營(yíng)、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項事件納入網(wǎng)格化巡查內容，進(jìn)行嚴格排查和動(dòng)態(tài)跟蹤，發(fā)揮科技化監管作用，切實(shí)提高工作實(shí)效。深化視頻聯(lián)網(wǎng)監控系統建設。繼續開(kāi)展食品重點(diǎn)和高風(fēng)險生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)視頻監控三年規劃，20xx年計劃完成9家。推進(jìn)遠程視頻監管方式的規范化和常態(tài)化，完善相關(guān)制度和流程，實(shí)現生產(chǎn)過(guò)程信息可追溯，切實(shí)發(fā)揮視頻監控在發(fā)現食品安全隱患中的突出作用。普及移動(dòng)執法建設。完善一線(xiàn)監督執法裝備的配置與應用，通過(guò)食品藥品移動(dòng)執法裝備的運用，實(shí)現GPS實(shí)時(shí)定位、監督檢查記錄、現場(chǎng)取證和文書(shū)的規范制作。加快全鎮集貿市場(chǎng)遠程電子監控建設，深入推行電子臺賬的普及應用，動(dòng)態(tài)掌握集貿市場(chǎng)食品安全情況。(責任單位：鎮市場(chǎng)監管所、鎮經(jīng)發(fā)辦、鎮食藥安辦)
(五)加強企業(yè)主體責任，完善誠信信用體系
1、建立完善企業(yè)管理制度。規范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，教育和引導企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全第一責任人的責任，在食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場(chǎng)、連鎖經(jīng)營(yíng)、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點(diǎn)行業(yè)建立質(zhì)量授權人制度以及原料供應商社會(huì )公示制度;嚴格落實(shí)信息溝通和匯報制度，規模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位需定期將責任履職情況向監管部門(mén)進(jìn)行匯報，每年不少于2次;建立健全并嚴格落實(shí)責任管理、進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、出廠(chǎng)檢驗、產(chǎn)品追溯召回、員工健康、培訓教育等制度，不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴格落實(shí)集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺出租者和展銷(xiāo)會(huì )舉辦者因未履行相應義務(wù)而發(fā)生食品安全事故的連帶責任。(責任單位：鎮農業(yè)服務(wù)中心、鎮市場(chǎng)監管所、各村、社區、開(kāi)發(fā)區)
2、加強企業(yè)追溯管理體系建設。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《上海市食品安全信息追溯管理辦法》，對糧食及制品、畜類(lèi)及制品、禽類(lèi)、蔬菜、豆制品、乳類(lèi)、食用油、水產(chǎn)品和酒類(lèi)等九大類(lèi)食品加強信息追溯管理。加強對種植、養殖生產(chǎn)檔案記錄的檢查;加強集貿市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市賣(mài)場(chǎng)肉類(lèi)蔬菜流通安全信息追溯系統運行監管，確保系統正常運行維護;加大對連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開(kāi)工作力度，做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺上傳追溯信息的比例達到95%以上，同時(shí)完善企業(yè)食品安全應急管理機制，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題食品，及時(shí)召回問(wèn)題食品，應召回食品召回率達到100%。(責任單位：鎮經(jīng)濟管理事務(wù)中心、鎮農業(yè)服務(wù)中心、鎮市場(chǎng)監管所)
3、推進(jìn)食品安全責任保險制度。進(jìn)一步拓展保險覆蓋面，加大食品安全責任險在種養殖環(huán)節、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節的普及程度，尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產(chǎn)者及批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市總部、大型餐飲、農村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風(fēng)險品種和單位的投保覆蓋率，有效利用商業(yè)保險降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的食品安全風(fēng)險。(責任單位：鎮農業(yè)服務(wù)中心、鎮市場(chǎng)監管所、各村、社區、開(kāi)發(fā)區)
4、加強從業(yè)人員管理及培訓考核。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員100%持健康證上崗，重點(diǎn)單位關(guān)鍵環(huán)節操作人員須持健康證和培訓上崗證“雙證”上崗。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負責人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓不少于60小時(shí)，并取得培訓合格證明。規模以上生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位設置食品安全管理機構,明確食品安全負責人和食品安全管理人員。(責任單位：鎮食藥安辦、鎮市場(chǎng)監管所)
5、建設“誠信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據市食藥安辦和市食藥監局統一部署，在生產(chǎn)領(lǐng)域推動(dòng)“誠信企業(yè)”、“質(zhì)量提升示范點(diǎn)”、“上海市著(zhù)名商標”建設，流通領(lǐng)域開(kāi)展“守信超市”、“標準化菜場(chǎng)”升級建設，餐飲領(lǐng)域開(kāi)展“放心餐廳”、“放心食堂”建設。通過(guò)對高品質(zhì)食品安全企業(yè)的正面宣傳，樹(shù)立“守法收益”的良好導向。同時(shí)，有效利用“黑名單”制度，對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有違法行為的單位，及時(shí)向社會(huì )進(jìn)行公示曝光，增強監管頻次，體現“違法受懲”的執法理念。(責任單位：鎮市場(chǎng)監管所及各成員單位)
6、推廣明廚亮灶工程。繼續在大中型餐飲、旅游景區、重點(diǎn)商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過(guò)將后廚重點(diǎn)加工單元操作過(guò)程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現給廣大市民，增強企業(yè)食品安全第一責任人意識，加強普通群眾對食品安全監管的參與程度，倒逼企業(yè)進(jìn)一步加強自身管理，提升食品安全水平。(責任單位：鎮食藥安辦、鎮市場(chǎng)監管所)
(六)社會(huì )各方廣泛參與，共創(chuàng )轄區食藥安全
1、強化社會(huì )監督渠道。加強“12345”市民服務(wù)熱線(xiàn)和“12331”食品藥品安全投訴熱線(xiàn)對食品安全投訴舉報的處置和分析。推行首接和督查督辦責任制，建立食品藥品投訴舉報24小時(shí)不間斷工作制度，明確投訴舉報核查回復及時(shí)率100%工作要求，確保辦結時(shí)限和市民滿(mǎn)意率。完善舉報獎勵和舉報人保護制度，探索網(wǎng)絡(luò )等新型舉報方式，進(jìn)一步拓寬投訴舉報途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報人溝通交流機制。(責任部門(mén)：鎮食藥安辦、鎮市場(chǎng)監管所及各成員單位)
2、引導第三方加入食品安全監督。繼續深入推進(jìn)并豐富完善市民巡訪(fǎng)、市民評議等活動(dòng)，邀請人大代表、食品安全監管志愿者、媒體記者、消費者代表等社會(huì )各界廣泛參與食品及食品相關(guān)產(chǎn)品安全監管。培養壯大由志愿者、行風(fēng)監督員、社會(huì )公眾等組成的第三方監管隊伍，全力構建政府、企業(yè)、市場(chǎng)、消費者“四位一體”的食品安全社會(huì )共治格局。(責任單位：各成員單位)
3、全面開(kāi)展科普宣教活動(dòng)。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育。結合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專(zhuān)題宣傳活動(dòng)，開(kāi)展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標準宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動(dòng)不少于2場(chǎng); 活動(dòng)社區覆蓋率60%以上;在當地主流新聞媒體開(kāi)設食品藥品安全知識科普專(zhuān)欄，當地電視臺播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學(xué)生食品藥品安全知識課程培訓每周不少于1個(gè)課時(shí)。通過(guò)多種方式不斷增強公眾對建設市民滿(mǎn)意的食品安全城市、國家食品安全示范城市、上海市食品安全城區的關(guān)心和支持力度，提高市民的食品安全的安全感和滿(mǎn)意度。(責任單位：鎮農業(yè)服務(wù)中心、鎮經(jīng)濟管理事務(wù)中心、鎮市場(chǎng)監管所、鎮教委、各村、社區、開(kāi)發(fā)區)
4、健全食藥信息發(fā)布機制。加強食品藥品安全風(fēng)險交流，通過(guò)公眾平臺發(fā)布食品藥品安全預警信息，增強社會(huì )公眾認知能力，科學(xué)防范食品藥品安全風(fēng)險。廣泛應用新媒體在內的多種媒介，使公眾及時(shí)獲知時(shí)效性強、內容豐富的食品藥品安全信息，培養公眾對食品藥品安全的關(guān)注度，提高食品藥品安全知識知效率水平。(責任單位：鎮農業(yè)服務(wù)中心、鎮黨群辦(宣傳)、鎮市場(chǎng)監管所、鎮教委、各村、社區、開(kāi)發(fā)區)
(七)及時(shí)處置突發(fā)事件，強化應急管理能力
1、加強食品藥品安全應急管理。建立健全食品藥品安全應急體系，制定食品藥品安全應急預案，編制應急操作手冊;加強應急隊伍建設。每年至少開(kāi)展一次食品藥品應急處置培訓，每?jì)赡曛辽匍_(kāi)展一次食品安全應急演練。完善應急裝備物資，嚴格事故信息報送，提高事故防范和應急處置能力。(責任單位：鎮食藥安辦、各成員單位)
2、加強輿情監測工作。完善食品安全輿情監測和應對制度，主動(dòng)開(kāi)展輿情監測，強化信息通報;進(jìn)一步完善新聞發(fā)言人制度，加強信息發(fā)布前的相互溝通，確保信息的科學(xué)性、準確性和及時(shí)性，重大食品安全信息統一歸口發(fā)布。(責任單位：鎮食藥安辦、鎮黨群辦(宣傳)、各成員單位)
三、工作措施
(一)進(jìn)一步健全食藥安全監管保障機制
建立工作經(jīng)費的投入保障機制，落實(shí)食品藥品各項工作經(jīng)費并納入財政預算，在人員配備、經(jīng)費、辦公用房、設施設備上予以保障，按要求配備食品安全檢查員;推進(jìn)鎮市場(chǎng)監管所標準化建設，統一監管機構執法標準和裝備配置，進(jìn)一步深化網(wǎng)格化管理，優(yōu)化人員、結構配置。繼續推進(jìn)移動(dòng)執法實(shí)施，落實(shí)電子化監管要求，保障食品安全工作高效開(kāi)展。
(二)進(jìn)一步加強食品藥品隊伍能力建設
一是加強監管人員培訓。組織對執法人員開(kāi)展新《食品安全法》及日常監管實(shí)務(wù)培訓，提高一線(xiàn)監管人員的執法水平;由區、鎮兩級食藥安辦組織對村、社區“一站三員”和志愿者進(jìn)行隱患排查、信息上報等協(xié)助執法能力培訓。二是加強食品相關(guān)從業(yè)人員培訓。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負責人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎知識和法律法規集中培訓不少于60小時(shí)。
(三)進(jìn)一步加強食藥違法行為打擊力度
全面貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全行政執法與刑事司法銜接配合工作若干問(wèn)題的意見(jiàn)》，完善并推進(jìn)食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會(huì )議制度，完善案件移送標準和流程，落實(shí)最嚴的處罰，依法嚴厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴格按照“四個(gè)到位”的工作要求，開(kāi)展食品安全案件查處工作。從嚴查處食品安全違法行為，加強行政與司法部門(mén)的對接，借助公安部門(mén)的刑偵力量，線(xiàn)索共享雙向交流，加大行刑銜接力度。
(四)進(jìn)一步加強責任追究制度
1、開(kāi)展績(jì)效考核。鎮食品藥品安全委員會(huì )辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用，對鎮食品藥品安全委員會(huì )各成員單位的食品藥品安全工作開(kāi)展績(jì)效考核，進(jìn)一步落實(shí)食品藥品安全各項責任。
2、加強責任追究。各職能部門(mén)要按照上級要求履行職責，落實(shí)工作責任，并根據上級的有關(guān)要求，制定部門(mén)內部責任追究辦法并組織督查。對失職、瀆職、造成嚴重影響的行為，根據《中華人民共和國行政監察法》的相關(guān)規定，實(shí)施問(wèn)責。
食品藥品安全方案4
為確保我鎮廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè )祥和平安的春節，保障人民群眾食品藥品安全和身體健康，嚴防食品藥品安全事故發(fā)生，決定于20xx年1月15日至2月28日，在全鎮集中開(kāi)展為期一個(gè)半月的春節食品藥品安全大檢查工作。
一、工作目標
按照“五級監管”體系的要求，堅持“地方政府負總責、監管部門(mén)各負其責、企業(yè)是第一責任人”以及“屬地和行業(yè)共同管理，分級負責”的原則，深入開(kāi)展食品藥品安全大檢查，及時(shí)消除安全隱患，全力保障食品藥品安全。
二、工作職責
鎮食藥安委辦公室：負責統一協(xié)調、指導食品藥品安全大檢查各項工作。督促各村（社區）、各相關(guān)部門(mén)履行食品藥品安全監管責任，落實(shí)各項監管措施。
各村（社區居）委會(huì )：負責本轄區春節食品藥品安全大檢查組織領(lǐng)導工作。
食藥監所：負責食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及藥品醫療器械化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的監督檢查；依法查處食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節、保健食品和藥品醫療器械化妝品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為。
農技站：負責食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查。加強對蔬菜、水產(chǎn)品等食用農產(chǎn)品的監督檢查和監督抽檢，對存在農藥殘留超標、違法使用禁用物質(zhì)等安全隱患的農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農村專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟組織進(jìn)行全面治理。
獸醫站：負責畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查。對存在獸藥殘留超標、獸藥和飼料違法使用禁用物質(zhì)等安全隱患的畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面治理。
派出所：負責打擊食品藥品安全違法犯罪行為。加強與食品藥品安全監管部門(mén)的溝通協(xié)調，嚴厲打擊農產(chǎn)品種植養殖、畜禽屠宰、食品生產(chǎn)加工、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節和藥品醫療器械化妝品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的食品安全違法犯罪問(wèn)題。
鎮食藥安委其他成員單位按照各自職能職責，共同開(kāi)展好食品藥品安全大檢查工作。
食品藥品安全方案5
為進(jìn)一步加強我縣農村和城鄉結合部市場(chǎng)食品藥品安全監督管理，全面提升食品藥品安全水平，保障全縣人民飲食用藥安全，根據xxxx市打擊侵犯知識產(chǎn)權和制售假冒偽劣商品工作領(lǐng)導小組辦公室關(guān)于印發(fā)《xxxx市農村和城鄉結合部市場(chǎng)假冒偽劣食品藥品安全專(zhuān)項整治工作方案》的通知（駐打假辦〔20xx〕5號）文件精神，結合實(shí)際，制定此次專(zhuān)項整治工作方案。
一、工作目標及重點(diǎn)
以農村和城鄉結合部的生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、超市、零售門(mén)店、小作坊等為重點(diǎn)對象，針對農村和城鄉結合部食品藥品市場(chǎng)存在的突出問(wèn)題和風(fēng)險隱患，大力開(kāi)展專(zhuān)項整治工作，進(jìn)一步規范食品藥品市場(chǎng)秩序，提升食品藥品安全保障水平。
�。ㄒ唬﹪绤柎驌魺o(wú)證生產(chǎn)行為，規范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體資格。積極開(kāi)展生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)清理審查，督促生產(chǎn)企業(yè)加強過(guò)程質(zhì)量控制，嚴把質(zhì)量關(guān)，不合格的產(chǎn)品一律不得出廠(chǎng)，堅決打擊無(wú)證生產(chǎn)行為，取締一批違法“黑工廠(chǎng)”“黑窩點(diǎn)”和不符合衛生規范、生產(chǎn)制售假冒偽劣食品的“黑作坊”，嚴懲一批食品藥品違法犯罪分子，涉嫌犯罪的及時(shí)移送公安機關(guān)。
�。ǘ﹪绤柎驌翡N(xiāo)售、使用無(wú)合法來(lái)源的食品藥品違法行為，規范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的采購活動(dòng)。要嚴格實(shí)施食品、藥品進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬和索證索票制度，防止來(lái)路不明的食品、藥品進(jìn)入流通領(lǐng)域和群眾手中。嚴厲打擊非法批發(fā)、采購、零售和使用無(wú)合法來(lái)源的食品、藥品或原料行為。對從合法渠道采購但不按規定落實(shí)進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度、未索證索票或票證不全的，責令限期整改；對從非正規渠道采購原料的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體要依法從嚴從快查處，涉及其他地區或監管部門(mén)的，要依法及時(shí)通報或移送有管轄權限的監管部門(mén)。
�。ㄈ﹪绤柎驌羟謾喾旅昂桶l(fā)布虛假違法廣告行為，規范食品藥品經(jīng)營(yíng)行為。加大面向農村市場(chǎng)的食品藥品批發(fā)市場(chǎng)、集散地及個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)的檢查力度，嚴厲查處以交易會(huì )、展銷(xiāo)會(huì )、義診、講座等形式銷(xiāo)售假冒偽劣食品藥品違法行為；嚴格藥品、保健食品廣告審查和備案，加強違法廣告監測，對監測發(fā)現的違法廣告及時(shí)移交有關(guān)部門(mén)依法查處；對發(fā)現的假冒偽劣食品藥品線(xiàn)索，要追根溯源，深挖生產(chǎn)源頭和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，依法追究生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責任。
二、工作步驟和時(shí)間
�。ㄒ唬┱螘r(shí)間。
專(zhuān)項整治從20xx年1月起至6月底結束。
�。ǘ┕ぷ鞑襟E。
1、第一階段，宣傳動(dòng)員階段（20xx年12月10日前）。要結合實(shí)際細化工作方案，抓好宣傳動(dòng)員，落實(shí)責任分工。
2、第二階段，集中整治階段（20xx年12月11日至20xx年6月）。局相關(guān)股室要根據職能職責，牽頭開(kāi)展相關(guān)工作。
3、第三階段，總結鞏固階段（20xx年6月1日至15日）。全面總結專(zhuān)項整治工作情況，及時(shí)上報工作信息，不斷鞏固整治成果，探索建立長(cháng)效監管機制。
三、工作要求
�。ㄒ唬﹫猿謬啦閲来�，實(shí)行零容忍。要深挖細查，嚴查一批違法案件，曝光一批典型案例，懲處一批違法人員，端掉一批假冒偽劣窩點(diǎn)，對違法行為要從重從快查處，實(shí)行零容忍，對涉嫌犯罪的堅決移交。
�。ǘ┘訌妳f(xié)調配合，形成合力。農村和城鄉結合部市場(chǎng)假冒偽劣食品藥品安全專(zhuān)項整治要與局開(kāi)展的其它專(zhuān)項整治相結合，局相關(guān)股室按照各自職責牽好頭，會(huì )同各基層監管所和稽查大隊抓好工作組織和部門(mén)協(xié)調工作，加大聯(lián)合執法和聯(lián)合辦案工作力度。
�。ㄈ⿵娀M織領(lǐng)導，加強工作督導。為確保此項工作順利推進(jìn)，局成立工作領(lǐng)導小組。
組 長(cháng)：xxxx
副組長(cháng)：xxxx
成 員：xxxx
領(lǐng)導小組辦公室設在局辦公室，具體負責專(zhuān)項整治工作的統籌協(xié)調、數據資料的上報工作，由賈寧輝同志任專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組辦公室主任。
�。ㄋ模┱J真總結分析，及時(shí)報送信息。藥品稽查隊和食品監察的大隊要認真總結整治工作的經(jīng)驗教訓，及時(shí)上報相關(guān)工作信息總結到辦公室。辦公室于20xx年6月13日前向市局上報整治工作總結。
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