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酒店銷(xiāo)售工作方案

時(shí)間:2022-05-20 18:29:29 方案 我要投稿

酒店銷(xiāo)售工作方案(通用5篇)

  工作方案需要編寫(xiě)者有深思熟慮的判斷。在計劃做某項工作時(shí),提前準備多種方案,可以更好的幫助上級做決策,你所見(jiàn)過(guò)的工作方案應該是什么樣的?下面是小編為大家收集的酒店銷(xiāo)售工作方案(通用5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店銷(xiāo)售工作方案(通用5篇)

  酒店銷(xiāo)售工作方案1

  一、活動(dòng)目的

  中秋節是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì ),而今年的中秋節的農歷日期恰好與國慶節相連。中秋結束后馬上迎來(lái)國慶小長(cháng)假。對于酒店來(lái)說(shuō)更是一次難得的促銷(xiāo)機會(huì )。將中秋節與國慶節結合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動(dòng)連續性,在做好酒店促銷(xiāo)的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng)。進(jìn)一步擴大景區的市場(chǎng)影響力。

  二、活動(dòng)對象

  本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

  三、活動(dòng)主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。

  3、中秋節的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20-30元。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)。

  五、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。

  3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以?xún)?,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

  六、活動(dòng)方式

  1、客房

  活動(dòng)期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠

  活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元

  活動(dòng)期間入住賓客免費贈送果盤(pán)一份

  活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤(pán)一份

  如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

  每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節日賀卡一張

  2、餐飲

  活動(dòng)期間推出黃金套餐:

  合家團圓套餐:388元

  財富團圓套餐:688元

  良朋相聚套餐:588元

  活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日特別菜

  活動(dòng)期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤(pán)一份

  如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈券、特價(jià)菜)。

  活動(dòng)期間凡在本店婚宴達3萬(wàn)元以上的贈送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價(jià)值達千元的精美蜜月禮品一份。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節菜品,月餅等。

  3、①推銷(xiāo)貴賓卡充值;②推銷(xiāo)折扣卡辦理;

  七、活動(dòng)時(shí)間

  八、廣告配合方式

  1、背景音樂(lè ):以國慶、中秋為主題。曲目高雅

  2、門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氣氛。

  3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。(節日結束后可以用于元旦、春節等節日)

  4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫(xiě)真展架各一副。用于突出節日氣氛,宣傳酒店促銷(xiāo)節目。

  5、LED顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節日活動(dòng)主題

  6、媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁(yè)、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁(yè)、新浪網(wǎng)頁(yè)、萬(wàn)景旅游網(wǎng);

  7、提前一周開(kāi)始宣傳,主要以條幅、寫(xiě)真展架、彩色單頁(yè)、網(wǎng)絡(luò )宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效果。

  九、前期準備(9月1日活動(dòng)全部準備齊全)

  1、促銷(xiāo)活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門(mén),要求所有工作人員必須了解促銷(xiāo)內容及內容

  2、加強服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規范培訓。

  3、各部門(mén)加強節日之前的統籌協(xié)調工作。

  十、中期操作

  營(yíng)銷(xiāo)部:負責活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

  采購部:負責活動(dòng)所需要商品的組織、到位。

  財務(wù)部:負責活動(dòng)所需預算資金的到位。

  前廳部:對部門(mén)人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢(xún)、解釋促銷(xiāo)活動(dòng)內容。

  餐飲部:對部門(mén)人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)內容和套餐優(yōu)惠政策。

  辦公室:負責活動(dòng)的統籌協(xié)調,酒店LED字幕的播出和突發(fā)情況的應急指揮。由營(yíng)銷(xiāo)部對節日禮品的發(fā)放。

  酒店領(lǐng)導:活動(dòng)操作的總負責人,負責督促各部門(mén)的工作。

  十一、費用預算

  1、八角燈籠:

  2、彩色氣球:(2個(gè))

  3、宣傳單頁(yè):(100份)

  總計:

  十二、意外防范

  十三、效果評估

  由于今年國慶和中秋只有一天之隔。作為一個(gè)黃金小長(cháng)假,除了中秋的合家團圓是個(gè)賣(mài)點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團隊可以帶來(lái)一定的消費。另外,婚慶也是此次活動(dòng)的賣(mài)點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動(dòng)收益將會(huì )是平時(shí)2倍以上。通過(guò)此次活動(dòng),也可以提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩定和較高的開(kāi)房率。為達到此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務(wù)。

  酒店銷(xiāo)售工作方案2

  一、目標市場(chǎng)分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。

  3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的'實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

  3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815(臨汾地區以?xún)?,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日-20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  4、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。

  六、效果預測

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

  七、其它建議

  1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個(gè)內容)。

  3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名。

  酒店銷(xiāo)售工作方案3

  一、本片的主題定位

  集團下屬的各個(gè)酒店都是按星級標準建設的綜合型大酒店,品位和檔次都非同一般,按照不同的消費群體和消費標準擬定不同的消費方案,并建立起各個(gè)檔次的酒店標準與消費價(jià)位,吸引各個(gè)檔次消費者的消費潛力,在整個(gè)廣州市場(chǎng)上已經(jīng)具備一定的影響力。所以,在主題定位上要彰顯出該集團的實(shí)力以及各酒店的魅力。根據酒店對宣傳片的幾點(diǎn)要求,以及我們以前拍片的經(jīng)驗,一個(gè)切合客戶(hù)實(shí)際的片名是該片成功與否的關(guān)鍵因素之一,故我們把酒店的宣傳片名定為:

  商聚天倫 萬(wàn)客皆怡

  二、本片訴求

  根據各酒店功能的不同特點(diǎn)提煉不同的訴求點(diǎn),集中反映酒店的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念、硬件設施、優(yōu)美環(huán)境、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特色餐飲、特色服務(wù)等融合而成的形象品牌。在片中彰揚:

  1、高雅品位、卓越超群。主要體現設施環(huán)境等。

  2、引領(lǐng)潮流、全新體驗。主要體現文化和經(jīng)營(yíng)理念等。

  3、天倫之星、商務(wù)首選。主要體現特色與服務(wù)等。

  4、追求品質(zhì)、共創(chuàng )高峰。主要體現集團領(lǐng)導班子的風(fēng)采與管理流程等。

  三、本片創(chuàng )作思路描述

  本片大氣、高檔次、高品位,全片上下既體現酒店功能設施與服務(wù)品牌的完美結合,又貫穿企業(yè)文化與藝術(shù)風(fēng)格的和諧統一。充分應用演員把身臨其境的感受注入酒店經(jīng)營(yíng),彰顯時(shí)尚,提升休閑生活藝術(shù)般享受的品位。制作時(shí)大量運用特效畫(huà)面與特效聲音合成,以富于藝術(shù)性,增強可視性和感染力。

  酒店銷(xiāo)售工作方案4

  為改變目前銷(xiāo)售現狀,穩定已有客戶(hù),拓展新客戶(hù),加大全員銷(xiāo)售意識,特擬定06.16——07.31期間的會(huì )員卡銷(xiāo)售方案。

  一、銷(xiāo)售目標任務(wù):

  略

  二、會(huì )員卡充值:

  1、會(huì )員卡充值以5000元起充,不設上限。

  2、充值≥5000元,≤50000元的,給當事會(huì )員返充值額的10℅,并可直接體現在會(huì )員卡里面。

  3、充值≥50000元的,給當事會(huì )員返充值額的額度可在10℅以上適當上浮,上浮比例須請示店總。

  三、會(huì )員卡銷(xiāo)售管理辦法:

  1、所有會(huì )員卡統一由酒店人員進(jìn)行銷(xiāo)售,財務(wù)部(收銀)管理。

  2、銷(xiāo)售人員先到財務(wù)部(收銀)交款,收銀負責充值和制卡后,然后把會(huì )員卡交給顧客。

  3、顧客資料由銷(xiāo)售人員提供,并由收銀做全面的登記。

  四、會(huì )員卡銷(xiāo)售獎勵政策:

  1、銷(xiāo)售人員每售出一張會(huì )員卡,提會(huì )員卡值的1℅。

  2、會(huì )員卡里的金額用完續充值的,同樣算上一次銷(xiāo)售人員的業(yè)績(jì)。

  3、本次售出的第一張會(huì )員卡,在現有提成的基礎上,另獎勵100元。

  4、本次售卡的第一名,另獎勵200元。 五、會(huì )員卡銷(xiāo)售考核辦法:

  1、樓面經(jīng)理、主管考核辦法:以前的考核換成會(huì )員卡考核,以完成銷(xiāo)售任務(wù)的百分比乘以500元,最終計算出考核所得。

  2、其他崗位:其他崗位的考核為在原來(lái)工資里面,單獨拿500元來(lái)做考核,辦法同上。

  六、會(huì )員卡使用細則:

  1、顧客購會(huì )員卡后,如需發(fā)票,直接一次性付給顧客與充值額等值的發(fā)票。

  2、顧客消費時(shí)使用會(huì )員卡,不再開(kāi)具發(fā)票,也不再享受任何折扣。

  3、顧客當日購會(huì )員卡當日消費的,必須為當日消費額小于當日購會(huì )員卡值的50℅。

  4、顧客每次消費,由顧客出示會(huì )員卡,并由收銀臺打印相關(guān)的消費賬單由顧客簽字確認。

  5、本會(huì )員卡只限本酒店使用,不掛失,不兌換現金。

  酒店銷(xiāo)售工作方案5

  一、總體思路

  將銷(xiāo)售部的整體工作分為保障、拓展和內控三個(gè)功能線(xiàn)條,其中:

  1、保障線(xiàn)條:其主要職能是維護接待好現有的客源,跟進(jìn)直接到酒店預訂和各級領(lǐng)導轉交的團體預訂及后續接待服務(wù),確保完成部門(mén)銷(xiāo)售任務(wù),保障酒店總體收入指標xxxx萬(wàn)元能夠順利完成。

  2、拓展線(xiàn)條:其主要職能是宣傳酒店、推銷(xiāo)酒店產(chǎn)品,為酒店開(kāi)發(fā)新的客源,以助于拓展更廣更大的市場(chǎng)份額,推動(dòng)酒店向4000萬(wàn)元的奮斗目標靠近。

  3、內控線(xiàn)條:其主要職能是錄入和建立客戶(hù)檔案資料,規范銷(xiāo)售合同和訂訂單管理,協(xié)調處理好保障和拓展線(xiàn)條的關(guān)系,達到部門(mén)業(yè)務(wù)順利推進(jìn)之管理目標。

  二、考核方案

 。ㄒ唬┍U暇(xiàn)條

  1、工資福利

  保障線(xiàn)條的銷(xiāo)售人員按酒店主管級定薪定福利,具體參照酒店薪酬福利政策執行。

  2、客源界定

 。1)由酒店統計20xx年1月1日到20--年12月31日期間的到店消費客戶(hù)名單,此部分客戶(hù)作為酒店老客戶(hù)劃歸保障線(xiàn)條負責;

 。2)直接通過(guò)預訂部或客人直接上門(mén)預訂的團體客源,劃歸保障線(xiàn)條負責;

 。3)公司及酒店各級領(lǐng)導介紹的團體客源,劃歸保障線(xiàn)條負責。

  3、任務(wù)指標

  酒店根據經(jīng)營(yíng)的季節性和歷史數據下達銷(xiāo)售部的全年銷(xiāo)售任務(wù),銷(xiāo)售部再根據崗位及人員實(shí)際情況將銷(xiāo)售任務(wù)內部分解,具體如下:

  銷(xiāo)售A 銷(xiāo)售B 銷(xiāo)售C 銷(xiāo)售D 銷(xiāo)售E

  備注:以上銷(xiāo)售任務(wù)指標包含客房房租和會(huì )議室場(chǎng)租收入

  4、獎懲辦法

 。1)當部門(mén)沒(méi)有完成酒店下達的總銷(xiāo)售任務(wù)指標時(shí),銷(xiāo)售人員均不享有業(yè)績(jì)提成;

 。2)當部門(mén)完成酒店下達的總銷(xiāo)售任務(wù)指標時(shí),對銷(xiāo)售人員按以下辦法實(shí)施獎懲:

  A、超額完成個(gè)人銷(xiāo)售任務(wù)指標的,按超額部分的2.5%提取業(yè)績(jì)提成;

  B、完成個(gè)人銷(xiāo)售任務(wù)指標98%—100%的,銷(xiāo)售人員不獎不罰;

  C、完成個(gè)人銷(xiāo)售任務(wù)指標98%以下的,按差額部分的2.5%扣除工資,但扣除金額以工資的10%作為上限;

  D、連續三個(gè)月未完成銷(xiāo)售任務(wù),酒店有權對其做出降職、降薪、調崗處理。

  5、考核周期及獎懲兌現

 。1)銷(xiāo)售人員的業(yè)績(jì)按月考核,每月考核一次;

 。2)銷(xiāo)售人員的業(yè)績(jì)提成按實(shí)際回款計提,每月核算;

 。3)銷(xiāo)售人員的業(yè)績(jì)提成每月兌現80%,余下的20%留存年終發(fā)放(中途離職的不予發(fā)放,留存獎金歸入部門(mén)基金);

 。4)業(yè)績(jì)提成發(fā)放程序:每月5日前,銷(xiāo)售部根據上月的銷(xiāo)售實(shí)際回款制作提成支付審批表,報財務(wù)部審核、總經(jīng)理及管理公司審批后發(fā)放。

 。ǘ┩卣咕(xiàn)條

  除保障線(xiàn)條的限定客源外,新組建市場(chǎng)拓展組負責開(kāi)發(fā)新客源。拓展線(xiàn)條銷(xiāo)售人員的激勵方案如下:

  1、工資福利

  按深圳市最低工資標準定薪,酒店只提供免費食宿及繳納社會(huì )保險,無(wú)其他福利待遇。

  2、任務(wù)指標

  銷(xiāo)售人員統一每月承擔10萬(wàn)元的保底銷(xiāo)售任務(wù)(含客房房租、會(huì )議室租金及餐飲收入),其工資與銷(xiāo)售業(yè)績(jì)掛勾。

  3、獎懲辦法

 。1)超額完成保底銷(xiāo)售任務(wù),按超額部分的5%提取業(yè)績(jì)獎勵;

 。2)未能完成保底銷(xiāo)售任務(wù),按差額比例扣發(fā)工資,扣完為止;

 。3)連續三個(gè)月未能完成保底銷(xiāo)售任務(wù),按自動(dòng)離職處理。

  4、考核及獎懲兌現

 。1)銷(xiāo)售人員的業(yè)績(jì)按月考核,每月考核一次;

 。2)銷(xiāo)售人員的業(yè)績(jì)提成按實(shí)際回款計提,每月核算;

 。3)銷(xiāo)售人員的業(yè)績(jì)提成每月兌現80%,余下的20%留存年終發(fā)放(中途離職的不予發(fā)放,留存獎金歸入部門(mén)基金);

 。4)業(yè)績(jì)提成發(fā)放程序:每月5日前,銷(xiāo)售部根據上月的銷(xiāo)售實(shí)際回款制作提成支付審批表,報財務(wù)部審核、總經(jīng)理及管理公司審批后發(fā)放。

  5、其他

  拓展線(xiàn)條銷(xiāo)售人員開(kāi)發(fā)的新客戶(hù),以首次來(lái)店消費之日起,一年后自動(dòng)成為酒店老客戶(hù),由保障線(xiàn)條負責維護接待。

 。ㄈ﹥瓤鼐(xiàn)條

  內控線(xiàn)條一般由部門(mén)經(jīng)理、經(jīng)理助理等崗位組成,根據工作職責和性質(zhì)的不同,對內控線(xiàn)條的人員主要從工作績(jì)效方面來(lái)進(jìn)行考核,其激勵來(lái)源于酒店利潤獎金及部門(mén)基金。

  三、其他激勵

  為了開(kāi)僻更廣的客源渠道,提高酒店餐飲等配套項目的收入,特別針對銷(xiāo)售人員推出以下激勵措施:

  1、餐飲銷(xiāo)售提成:保障線(xiàn)條的客戶(hù)餐飲消費不計銷(xiāo)售人員業(yè)績(jì),但單獨按實(shí)際消費額的1%計提獎勵(平均餐標在60元/人以上的方可提取獎勵)。拓展線(xiàn)條的已納入其業(yè)績(jì)范圍,不單獨計提餐飲獎勵;

  2、商務(wù)客銷(xiāo)售提成:保障線(xiàn)條和拓展線(xiàn)條的銷(xiāo)售人員必須新簽協(xié)議10份/月,如超出則按協(xié)議總數10元/份給予獎勵,未完成則按照20元/份倒扣工資,其中有效協(xié)議(即當月產(chǎn)生消費的協(xié)議)不得少于1份,若當月無(wú)有效協(xié)議則簽約協(xié)議獎金按50%發(fā)放;

  3、會(huì )員卡銷(xiāo)售提成:按會(huì )員卡充值額的4%提取獎勵。

  四、附則

  1、所有考核對象須按酒店規定程序操作,如違反相關(guān)規定或弄虛作假者,酒店情節第一次給予300-500元的處罰,第二次酒店給予無(wú)條件辭退處理。

  2、本考核辦法自20xx年1月1日起執行,與之相抵觸的文件按本辦法實(shí)施;

  3、本考核辦法為試行版本,試行過(guò)程中對相關(guān)問(wèn)題的解釋權和決定權歸酒店總經(jīng)辦。

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