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康師傅茉莉清茶策劃案

時(shí)間:2021-06-13 18:25:07 策劃書(shū) 我要投稿

康師傅茉莉清茶策劃案范本

  篇一:康師傅茉莉清茶策劃案范本

康師傅茉莉清茶策劃案范本

  一、前言

  近年來(lái),隨著(zhù)人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,消費者對飲料的需求已不僅僅停留在為了滿(mǎn)足口渴和追求新口味的層次上,多元化、細分化、健康化已成為消費者在選擇飲料產(chǎn)品時(shí)的一種新標準。茶飲料便是在這種新的標準確定以后出現在飲料市場(chǎng)上的主力軍。

  如果說(shuō),國內茶飲料市場(chǎng)在剛剛進(jìn)入21世紀的頭兩年是以冰紅茶為代表的調味茶飲料唱主角的話(huà),那么在隨后的兩年中,以綠茶為首的純茶飲料則是當仁不讓的茶飲料的明星。

  而自2005年以來(lái),康師傅茉莉清茶的入市,又將純茶飲料進(jìn)一步細分,“花清香,茶新味”的全新訴求,令花茶飲料在短短的時(shí)間內成為了整個(gè)茶飲料市場(chǎng)的頭牌。 茉莉花香情,優(yōu)雅動(dòng)人心 。捧一盞流香的茉莉,聆聽(tīng)自然的花開(kāi)花語(yǔ)。讀一本好書(shū),聆聽(tīng)一曲婉轉的音樂(lè ),給心靈一次豐盛的饗宴。香氛流溢的時(shí)刻,心情翩然起舞。隨茉香茶韻,信步走入心靈桃源深處??

  二、市場(chǎng)分析

 。1)市場(chǎng)環(huán)境分析

  宏觀(guān)分析

  據一項權威數據顯示,目前我國人均茶飲料消費僅為1.4公斤,是日本人均茶飲料消費水平的4%?祹煾碉嬈房毓晒靖邔宇I(lǐng)導不久前接受筆者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō):“日本花茶飲料占其整個(gè)飲料市場(chǎng)的15%,而我國花茶飲料銷(xiāo)量只占到國內飲料市場(chǎng)的1%,這一差距表明中國的茶飲料市場(chǎng)還具有很大的發(fā)展空間!币唤M去年年底公布的康師傅控股第三季度報表中的數字表明,康師傅全部飲料

  銷(xiāo)售的營(yíng)業(yè)額為2.57億美元,成長(cháng)率高達61.13%。特別值得指出的是,在沒(méi)有動(dòng)搖“康師傅冰紅茶”領(lǐng)先地位的前提下,茉莉清茶以其清新、優(yōu)雅的全新訴求,在第三季旺季讓康師傅茶飲料業(yè)績(jì)節節躥升,創(chuàng )下新高。面對康師傅在花茶飲料市場(chǎng)所取得的初步戰績(jì),國內其它飲料生產(chǎn)商又虎視眈眈地盯上了這個(gè)大好的“掘金”機會(huì ),將目光紛紛投到了花茶飲料的生產(chǎn)上來(lái)。一時(shí)間,市場(chǎng)上除了康師傅茉莉清茶,還有一窩蜂的跟風(fēng)產(chǎn)品,某些企業(yè)甚至連產(chǎn)品名稱(chēng)也用相同的“茉莉清茶”來(lái)命名,而在包裝設計上也看到了模仿跟風(fēng)的影子。面對突然涌出的各種花茶飲料,康師傅飲品控

  股公司負責人表示:“康師傅的茉莉清茶之所以能夠上市成功,要歸功于我們能夠真正切合市場(chǎng)需求,提供消費者理想的產(chǎn)品。

  微觀(guān)分析

  如今,隨著(zhù)人們物質(zhì)生活的改善和對消費品品質(zhì)的不斷追求,各類(lèi)快速消費品生產(chǎn)廠(chǎng)商在不斷推陳出新的同時(shí),更多的則是考慮消費者的品味和身心健康,于是諸如自然、清新、健康等產(chǎn)品訴求便成為各家企業(yè)紛紛推出類(lèi)似產(chǎn)品的主要依據。而對于消費者而言,種類(lèi)更多、口味更適合自己的產(chǎn)品才會(huì )給他們留有更佳的選擇余地。

  市場(chǎng)概況:據悉,康師傅茉莉花茶在推出不到一年的情況下以完成銷(xiāo)售逾千萬(wàn)箱,占據國內花茶飲料85%以上的市場(chǎng)份額。據國際一家權威機構對國內茶飲料市場(chǎng)的最新調查顯示:康師傅在國內整個(gè)茶飲料市場(chǎng)的占有率高達53.3%,穩居國內茶飲料銷(xiāo)量第一的位置。

  三、 消費者分析

 。1)現有分析:在全球飲料的發(fā)展史上,碳酸飲料可以說(shuō)是對世界飲料發(fā)展影響最大的飲料產(chǎn)品之一,而以可口可樂(lè )為代表的碳酸飲料也曾一度占據了我國飲料市場(chǎng)85%以上的市場(chǎng)份額。但由于消費者已不再只滿(mǎn)足于碳酸飲料所帶來(lái)的唯一口感,再加上人們對于自然生活的不斷追求,國內飲料市場(chǎng)由單一化向多元化的發(fā)展也表現得越來(lái)越明顯。茶飲料的出現使得我國飲料市場(chǎng)呈現了多品種競爭的態(tài)勢,對于飲料新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方向,高彥祥博士認為,解渴清爽、低糖低熱、口味創(chuàng )新、營(yíng)養更豐富、更有解決目標消費者需求的針對性、賦予更時(shí)尚的心理附加值的產(chǎn)品將會(huì )成為今后新產(chǎn)品的發(fā)展方向。而我們的茉莉清茶正在努力朝著(zhù)這方面在改進(jìn)發(fā)展。

 。2)潛在分析:千里不同風(fēng),百里不同俗"。我國是一個(gè)多民族的國家,共有56個(gè)兄弟民族,由于所處地理環(huán)境和歷史文化的不同,以及生活風(fēng)俗的各異,使每個(gè)民族的飲茶風(fēng)俗也各不相同。在生活中,即使是同一民族,在不同地域,飲茶習俗也各有千秋。不過(guò)把飲茶看作是健身的飲料、純潔的化身、友誼的橋梁、團結的紐帶,在這一點(diǎn)上又是共同的。茶是我們生活中的必需品,中國幾千年的文化都離不開(kāi)茶,所以從中國傳統的茶文化分析,全中國喜歡喝茶的人民都是我們潛在的消費者。當然我們不除外一些喜歡中國文化的外國品茶者。

 。3)目標分析:按口味不同目標也不同。

  淡雅低糖:目標消費者大致是一群思想活躍,積極進(jìn)取,熱愛(ài)生活,而且注重生活質(zhì)量,懂得享受生活的年輕人,他們喜歡上網(wǎng)聽(tīng)音樂(lè )、瀏覽文學(xué)、通過(guò)個(gè)人博客抒發(fā)生活感悟,在快節奏的現代生活中向往一種優(yōu)雅的生活情趣,良好的教育背景和文化修養讓他們帶有濃厚的知性色彩。以15-35歲年輕男女為主,這部分人群追求時(shí)尚,年輕有活力,對康師傅茉莉茶這樣的休閑茶飲料品牌高度敏感。品牌對這些消費者作出合適的引導,就能夠得到他們積極地響應。在諸如音樂(lè )、娛樂(lè )這樣的媒體平臺進(jìn)行主題性網(wǎng)絡(luò )活動(dòng)推廣,會(huì )收到事半功倍的效果。

  清香無(wú)糖:目標消費者大致是除上棉以為的所有人群,包括不喜歡糖的老年人,需要減肥的女士,還有喜歡喝健康飲料的年輕人。他們在安逸的生活同時(shí),以一顆平常的心來(lái)對待生活中遇到的各種事情。

  四、產(chǎn)品分析

  特征:茉莉花香情,優(yōu)雅動(dòng)人心。

  品牌形象:

  (1)好一朵美麗的茉莉花…

  “好一朵美麗的茉莉花,芬芳美麗滿(mǎn)枝椏,又白又香人人夸……”一首經(jīng)典流傳的老歌,帶我們回到了田園詩(shī)般的純美境界。這首歌,清新婉轉,把茉莉花清香淡雅、不爭奇斗艷、卻靜靜地吐露芬芳的天然魅力,表露無(wú)遺。除了這首幾乎人人會(huì )唱的民謠外,茉莉花也以其溫婉恬和的形象贏(yíng)得了歷代文人墨客的'鐘愛(ài),吟詠茉莉的詩(shī)文層出不窮,其中不乏佳句名篇,比如“一卉能熏一室香,炎天尤覺(jué)玉肌涼!薄八晡胰粜藁ㄊ,列作人間第一香!蓖瑫r(shí)這也積淀了她優(yōu)雅的書(shū)卷氣質(zhì)。茉莉花是典型的氣質(zhì)花,她淡淡悠悠穿越千年時(shí)空,以清澈含蓄的東方美根植于中國人的審美中,親切、優(yōu)雅,動(dòng)人心。

 。2)幽雅花香與含蓄茶香的交匯溶漾

  世界上茉莉品種達兩百種之多,中國的茉莉大約可分為三種:?jiǎn)伟,雙瓣及多瓣。其中雙瓣茉莉花朵潔白豐腴,花香醇厚,吐香悠長(cháng),最適宜窨制茶葉?祹煾弟岳蚯宀,便是采擷仲夏午后接近傍晚時(shí)分的含苞雙瓣茉莉制成,待花朵微微綻開(kāi)吐香之際與上等茶葉反復窨制五次,以汲取全效的花香精花。中國古代很早就流傳制作茉莉花茶的技法,古法中所謂五窨一提,是以一層茶一層花相間鋪堆,而后置火上焙干,反

  復5次窨制的程序,并在最后一次時(shí),加入單瓣茉莉一起窨制,以收提香之效,如此制出的花茶,可將花香與茶香精華盡釋而出,自然清香﹑芬芳濃郁,正如茉莉清茶廣告語(yǔ)所謂——“花清香,茶新味”。

  (3)閑雅生活與優(yōu)雅情致的絕妙演繹

  品飲茉莉清茶,要細啜慢品,意在“品”字。集花香茶香于一體的茉莉清茶,既有綠茶的清香,又有茉莉花芬芳,湯色清澈明亮,滋味濃郁純厚,開(kāi)瓶,但聞花香飄溢,清香撲鼻。小口細啜,唇齒生香。正如一位外國詩(shī)人所吟詠的那樣:“在中國的花茶里,我聞到了春天的芬芳!避岳蚯宀璧陌b,也體現了茉莉優(yōu)雅的格調,花朵與藤蔓的優(yōu)雅纏繞,滿(mǎn)足了人們對精致生活的向往,輕旋瓶蓋,茉莉芬芳自然流溢,好似置身原野的茉莉花田,隨著(zhù)耳端輕風(fēng),感受閑雅生活與優(yōu)雅情致的絕妙演繹。

  五、競爭者分析

  近年來(lái),隨著(zhù)人們物質(zhì)生活的不斷提高,消費者對飲料的需求已不僅僅只為了滿(mǎn)足口渴和追求新口味的層次上,多元化、細分化、健康化已成為消費者在選擇飲料產(chǎn)品時(shí)的一種新標準。茶飲料便是在這種新的標準確立以后出現在飲料市場(chǎng)的一支生力軍。如果說(shuō),國內茶飲料市場(chǎng)在剛剛進(jìn)入21世紀的頭兩年是以冰紅茶為代表的調味茶飲料唱主角的話(huà),那幺在隨后的兩年中,以綠茶為首的純茶飲料則是當仁不讓的茶飲料明星。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,康師傅茉莉清茶以快速的趨勢步入市場(chǎng),并占領(lǐng)市場(chǎng),但近年來(lái)統一為了對抗康師傅的茉莉清茶,推出了統一冰醇茉莉,下面就讓我們分析康師傅茉莉清茶和統一冰醇茉莉的競爭狀況吧!

  冰醇茉莉茶和康師傅茉莉清茶,在功能與特點(diǎn)上并無(wú)太大的區別。

  康師傅售價(jià)容量:康師傅—茉莉清茶2.5元—250ml/瓶

  統一—冰醇茉莉2.5元—280ml/瓶

  主要成分:

  康師傅:水,白砂糖4%,茉莉花茶茶葉(綠茶茶坯),綠茶濃縮液,茉莉花茶濃縮液,食品添加劑(D-異抗壞血酸鈉,六偏磷酸鈉,檸檬酸鈉,維生素C,碳酸氫鈉),食用香精、食用鹽。

  統一:統一——冰醇茉莉純凈水、白砂糖、冰糖、綠茶葉、茉莉花茶葉(綠茶茶坯)、食品添加劑(D—異抗壞血酸鈉、六偏磷酸鈉、檸檬酸鈉、維生素C)食用

  香精、食用鹽。

  熱量營(yíng)養(以每100ml計)

  康師傅——茉莉清茶能量69千焦、蛋白質(zhì)0克、脂肪0克、碳水化合物(糖)

  4.1克、鈉27毫克

  統一——冰醇茉莉能量99千焦、蛋白質(zhì)0克、脂肪0克、碳水化合物(糖)5.8克、鈉13毫克

  風(fēng)味口感:

  康師傅——茉莉清茶由于是低糖及無(wú)糖產(chǎn)品,入口有微微的甜,茉莉茶的清香還是有的,咽下后,嘴里有一點(diǎn)點(diǎn)茶的苦澀,總得來(lái)說(shuō),還是比較像茶的一款產(chǎn)品

  統一——冰醇茉莉入口后甜味很濃,沒(méi)有什么茶的味道,茉莉的清香就更沒(méi)有了,咽下后,嘴里沒(méi)有一點(diǎn)茶的苦澀,如果說(shuō)還能留下一點(diǎn)苦味,那只能說(shuō)是甜得發(fā)苦,與其知名的綠茶產(chǎn)品相去甚遠。

  從以上看出康師傅茉莉清茶和統一冰醇茉莉大同小異,兩者競爭相當激烈。不過(guò)相比統一冰醇茉莉以及其它的花茶飲料,康師傅的包裝設計有所不同,以往的飲料產(chǎn)品在包裝上采用半瓶標的形式,而康師傅茉莉清茶采用的是全瓶標,即瓶標覆蓋了整個(gè)瓶身的包裝方式?祹煾捣矫鎸@種全新包裝形式的解釋是“清新典雅的包裝形式,結合了康師傅茉莉清茶清新健康的產(chǎn)品特點(diǎn),更凸現了康師傅產(chǎn)品的高品質(zhì)特性,并能在貨架上有力的吸引眼球”。給人一種純自然的感覺(jué)。

 。┚C合評析

  廣告訴求要點(diǎn):清新淡雅

  康師傅茉莉清茶的這支廣告的訴求要點(diǎn)就是“清新淡雅”,茉莉清茶所詮釋的是青年男女一種 全新的生活理想,代表優(yōu)雅、浪漫的生活主張,堅持自然、清新、健康的生活方式,廣告從頭到尾都以清新淡雅的風(fēng)格呈現,從而表現出茉莉清茶的特點(diǎn),賣(mài)點(diǎn)明確。

  訴求對象分析

  康師傅茉莉清茶的主要針對的消費者是青少年,年齡主要在15-35歲左右,正處于戀愛(ài)的年齡,所以廣告采取感情訴求,以清新自然的情侶檔打入消費者,使得這個(gè)年齡段的消費者被它吸引,繼而購買(mǎi)其產(chǎn)品,感受其清新淡雅的感覺(jué)。

  篇二:康師傅茉莉清茶策劃案范本

  目錄

  一、市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)背景………………………………………………5

  2、產(chǎn)品的情況……………………………………………6

  二、企業(yè)分析………………………………………………8

  三、產(chǎn)品分析

  1、產(chǎn)品個(gè)性?xún)群?1

  2、產(chǎn)品的精神意義………………………………………12

  3、銷(xiāo)售現狀………………………………………………13

  四、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰略

  1、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)…………………………………………14

  2、產(chǎn)品定位………………………………………………14

  3、銷(xiāo)售目標………………………………………………15

  五、阻礙分析………………………………………………15

  六、廣告策略

  1、廣告的目標……………………………………………16

  2、廣告地區………………………………………………16

  4、廣告創(chuàng )意………………………………………………16

  3、廣告對象………………………………………………16

  4、廣告創(chuàng )意………………………………………………21

  七、 促銷(xiāo)公關(guān)活動(dòng)………………………………………23

  八、廣告媒介

 。1)媒介分析……………………………………………23

 。2)媒介排期……………………………………………24

 。3)媒介目標……………………………………………24

  九、廣告預算……………………………………………24

  前言

  康師傅控股有限公司(「公司」),總部設于中華人民共和國(中國」)天津市,主要在中國從事生產(chǎn)和銷(xiāo)售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)!罢\信、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新”-公司正是堅守著(zhù)這樣的經(jīng)營(yíng)理念,勵精圖治才換來(lái)今天的驕人業(yè)績(jì),然而成績(jì)屬于歷史,肩負社會(huì )大眾和投資人的重托,做大做強,成就世界級食品集團,到全球經(jīng)濟舞臺上獨領(lǐng)風(fēng)騷,這才是公司矢志不渝的追求目標?祹煾狄跃x的天然原料、先進(jìn)的包裝技術(shù)、嚴格的品質(zhì)管理、生產(chǎn)多樣化的產(chǎn)品:清涼飲料、天然果汁、茶飲料、運動(dòng)飲料、含乳飲料、純凈水及有料飲料等,每一項產(chǎn)品都深受消費者歡迎。

  康師傅茉莉清茶,是采擷仲夏午后接近傍晚時(shí)分的含苞雙瓣茉莉制成,待花朵微微綻開(kāi)吐香之際與上等茶葉反復窨制五次,以汲取全效的花香精花。中國古代很早就流傳制作茉莉花茶的技法,古法中所謂五窨一提,是以一層茶一層花相間鋪堆,而后置火上焙干,反復5次窨制的程序,并在最后一次時(shí),加入單瓣茉莉一起窨制,以收提香之效,如此制出的花茶,可將花香與茶香精華盡釋而出,自然清香﹑

  芬芳濃郁。集花香茶香于一體的茉莉清茶,既有綠茶的清香,又有茉莉花芬芳,湯色清澈明亮,滋味濃郁純厚,開(kāi)瓶,但聞花香飄溢,清香撲鼻。小口細啜,唇齒生香。正如一位外國詩(shī)人所吟詠的那樣:“在中國的花茶里,我聞到了春天的芬芳!避岳蚯宀璧陌b,也體現了茉莉優(yōu)雅的格調,花朵與藤蔓的優(yōu)雅纏繞,滿(mǎn)足了人們對精致生活的向往,輕旋瓶蓋,茉莉芬芳自然流溢,好似置身原野的茉莉花田,隨著(zhù)耳端輕風(fēng),感受閑雅生活與優(yōu)雅情致的絕妙演繹。

  與以往的飲料產(chǎn)品在包裝上采用半瓶標的形式不同的是,康師傅茉莉清茶采用的是全瓶標,即瓶標覆蓋了整個(gè)瓶身的包裝方式?祹煾捣矫鎸@種全新包裝形式的解釋是“清新典雅的包裝形式,結合了康師傅茉莉清茶清新健康的產(chǎn)品特點(diǎn),更凸現了康師傅產(chǎn)品的高品質(zhì)特性,并能在貨架上有力的吸引眼球”。據了解,06年市場(chǎng)上眾多的跟風(fēng)產(chǎn)品,在包裝設計上,所運用的元素,大都是來(lái)自康師傅茉莉清茶的花朵、藤蔓、鏤空的工藝設計

  一、市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)背景

  根據2008年中國茶飲料市場(chǎng)的分析:中國飲料市場(chǎng)潛力巨大,從2001~2005年以年均10%的速度增長(cháng),至2005年產(chǎn)量達到2260萬(wàn)噸,預計2010年將達到3700萬(wàn)噸。2002年中國飲料產(chǎn)量達到2025萬(wàn)噸。行業(yè)全部國有及年銷(xiāo)量收入在500萬(wàn)元以上的非國有工業(yè)企業(yè)有825家,資產(chǎn)總額604億元,銷(xiāo)量收入551.5億元。

  篇三:康師傅茉莉清茶策劃案范本

  目 錄

  一、 策劃背景和市場(chǎng)狀況分析

  二、 競爭環(huán)境分析

  三、 目標市場(chǎng)分析

  四、 具體營(yíng)銷(xiāo)策略和手段

  1、 產(chǎn)品包裝策略

  2、 價(jià)格戰擠壓對手空間

  3、 深度分銷(xiāo)的渠道策略

  4、 促銷(xiāo)宣傳策略

  5、 品牌策略

  五、 市場(chǎng)發(fā)展前景展望與預測

  一、 策劃背景和市場(chǎng)狀況分析

  “茶”,這種源于中國的神奇綠色飲料,在中國已有千年歷史,它也是20世紀90年代歐美國家發(fā)展最快的飲料,在國際上被稱(chēng)為“新時(shí)代飲料”,被認為符合現代人崇尚天然、綠色的消費追求。但世界上的任何一個(gè)國家,都沒(méi)有中國對茶研究之深,品鑒之徹。

  雖然2009年全球仍處在金融危機中,但中國包裝飲料市場(chǎng)依舊保持高速成長(cháng)。飲料消費調查數據顯示:第一季度相比去年同期成長(cháng)16%,其中即飲茶市場(chǎng)成長(cháng)最為迅速,相比去年同期成長(cháng)32%,為各品類(lèi)之首。據AC尼爾森市調數據顯示,康師傅的茶飲料市場(chǎng)占有率為45.6%,是第二名統一集團的兩倍。中投顧問(wèn)《2009—2012年中國茶飲料市場(chǎng)投資分析及前景預測報告》顯示,中國茶飲料消費市場(chǎng)的發(fā)展速度更是驚人,幾乎以每年30%的速度增長(cháng),占中國飲料消費市場(chǎng)份額的20%,超過(guò)了果汁飲料而名列飲料市場(chǎng)的“探花”,大有趕超碳酸飲料之勢。21世紀飲料市場(chǎng)將是茶的世紀,茶飲料越來(lái)越有橫掃其他種類(lèi)飲料的趨勢,從而成為“飲料之冠”。

  近日,在超市等商店的貨架上,包裝茶飲料的大軍里又增添兩款新品“鐵觀(guān)音茶”和“烏龍茗茶”。經(jīng)多方了解獲悉,這是康師傅飲品有限公司今年推出的兩種茶飲料,是康師傅繼成功運作冰紅茶、綠茶、茉莉清茶等幾大頗具影響力的包裝茶飲料產(chǎn)品之后,在2009年推出的又一巨作,F代人離品茶越來(lái)越遠,而康師傅卻以另外一種便捷的方式把中國茶發(fā)揚光大,使茶離我們越來(lái)越近。

  本策劃將就康師傅剛上市不久的茉莉清茶策劃方案作出分析,據此看出這一擅長(cháng)做包裝茶的商家是如何在這樣競爭激烈的飲料市場(chǎng)贏(yíng)得絕對的市場(chǎng)優(yōu)勢。

  二、 競爭環(huán)境分析

  目前,國內茶飲料市場(chǎng)品牌集中化的趨勢較為明顯。據統計,銷(xiāo)售排名前十位的茶飲料品牌,市場(chǎng)份額超過(guò)96%。其中,統一、康師傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市場(chǎng)占有率達到九成左右。正是看好茶飲料的未來(lái)發(fā)展前景,可口可樂(lè )等知名品牌也紛紛進(jìn)軍茶飲料市場(chǎng)。

  在眾多的競爭對手當中,康師傅茶飲料是統一茶飲料的最強硬對手。盡管康師傅在大陸推出茶飲料的時(shí)間要比統一晚,但康師傅茶飲料始終鎖定新生代消費群體為營(yíng)銷(xiāo)目標,及時(shí)切中年輕消費者一個(gè)十分重要的心理狀態(tài)——崇尚潮流、崇尚自我個(gè)性的表達。也正是因為康師傅從產(chǎn)品、定價(jià)、渠道、促銷(xiāo)等營(yíng)銷(xiāo)手段中始終以自己的目標市場(chǎng)需要為方向,所以在茶飲料的市場(chǎng)上,它一直都能做到大膽策劃、成功運行、效果明顯。

  三、 市場(chǎng)地位和目標市場(chǎng)分析

  在定位上,康師傅茉莉清茶的消費群體是“一群思想活躍,積極進(jìn)取,熱愛(ài)生活,而且注重生活質(zhì)量,懂得享受生活的年輕人,他們喜歡上網(wǎng)聽(tīng)音樂(lè )、瀏覽文學(xué)、通過(guò)個(gè)人博客抒發(fā)生活感悟,在快節奏的現代生活中向往一種優(yōu)雅的生活情趣,良好的教育背景和文化修養讓他們帶有濃厚的知性色彩!迸c這一知性群體溝通,顯然需要營(yíng)造一個(gè)能夠吸引他們的知性空間。

  結合康師傅茉莉清茶推廣需求,康師傅與新浪進(jìn)行了溝通,對方為茉莉清茶打造了一個(gè)“優(yōu)雅”的網(wǎng)絡(luò )活動(dòng)平臺——3in1書(shū)簽式Minisite。Minisite在頁(yè)面設計上以契合康師傅清茶電視tvc風(fēng)格的畫(huà)面為主,格調清新,主題鮮明;在板塊上被劃分為“優(yōu)雅書(shū)香”、“優(yōu)雅旋律”、“優(yōu)雅博客”三部分,直指新浪讀書(shū)、音樂(lè )、博客三大頻道用戶(hù)。整個(gè)推廣活動(dòng)的重頭戲是“相約茉莉,優(yōu)雅博客”的主題博客大賽。在大賽中,他們利用多種網(wǎng)絡(luò )互動(dòng)形式的組合,將康師傅茉莉清茶悠閑愜意、溫馨親切、文雅恬淡的茉莉生活滲透到目標群體的精神世界。

  新穎的網(wǎng)絡(luò )媒體傳播形式、豐富的板塊內容資訊、融洽溫馨的知性氛圍,牢牢吸引住了目標群體的興趣,讀書(shū)、品茶、聽(tīng)音樂(lè )、寫(xiě)博客等多個(gè)知性DNA引發(fā)了他們的共鳴。

  四、 具體營(yíng)銷(xiāo)策略和手段

  (一) 產(chǎn)品包裝策略

  產(chǎn)品包裝結合產(chǎn)品特征,再以茉莉清茶為例,與以往的飲料產(chǎn)品在包裝上采用半瓶標的形式不同的是,康師傅茉莉清茶采用的是全瓶標,即瓶標覆蓋了整個(gè)瓶身的包裝方式?祹煾捣矫鎸@種全新包裝形式的解釋是“清新典雅的包裝形式,結合了康師傅茉莉清茶清新健康的產(chǎn)品特點(diǎn),更凸現了康師傅產(chǎn)品的高品質(zhì)特性,并能在貨架上有力的吸引眼球”。

 。ǘ﹥r(jià)格戰擠壓對手空間

  近年來(lái),我國茶飲料市場(chǎng)成長(cháng)迅速,已經(jīng)成為僅次于碳酸飲料、

  篇四:康師傅茉莉清茶策劃案范本

  策劃人:張輝

  20XX年12月14日星期三

  前言

  康師傅控股有限公司(「公司」),總部設于中華人民共和國(中國」)天津市,主要在中國從事生產(chǎn)和銷(xiāo)售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)!罢\信、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新”-公司正是堅守著(zhù)這樣的經(jīng)營(yíng)理念,勵精圖治才換來(lái)今天的驕人業(yè)績(jì),然而成績(jì)屬于歷史,肩負社會(huì )大眾和投資人的重托,做大做強,成就世界級食品集團,到全球經(jīng)濟舞臺上獨領(lǐng)風(fēng)騷,這才是公司矢志不渝的追求目標?祹煾狄跃x的天然原料、先進(jìn)的包裝技術(shù)、嚴格的品質(zhì)管理、生產(chǎn)多樣化的產(chǎn)品:清涼飲料、天然果汁、茶飲料、運動(dòng)飲料、含乳飲料、純凈水及有料飲料等,每一項產(chǎn)品都深受消費者歡迎。

  康師傅茉莉清茶,是采擷仲夏午后接近傍晚時(shí)分的含苞雙瓣茉莉制成,待花朵微微綻開(kāi)吐香之際與上等茶葉反復窨制五次,以汲取全效的花香精花。中國古代很早就流傳制作茉莉花茶的技法,古法中所謂五窨一提,是以一層茶一層花相間鋪堆,而后置火上焙干,反復5次窨制的程序,并在最后一次時(shí),加入單瓣茉莉一起窨制,以收提香

  之效,如此制出的花茶,可將花香與茶香精華盡釋而出,自然清香﹑芬芳濃郁。集花香茶香于一體的茉莉清茶,既有綠茶的清香,又有茉莉花芬芳,湯色清澈明亮,滋味濃郁純厚,開(kāi)瓶,但聞花香飄溢,清香撲鼻。小口細啜,唇齒生香。正如一位外國詩(shī)人所吟詠的那樣:“在中國的花茶里,我聞到了春天的芬芳!避岳蚯宀璧陌b,也體現了茉莉優(yōu)雅的格調,花朵與藤蔓的優(yōu)雅纏繞,滿(mǎn)足了人們對精致生活的向往,輕旋瓶蓋,茉莉芬芳自然流溢,好似置身原野的茉莉花田,隨著(zhù)耳端輕風(fēng),感受閑雅生活與優(yōu)雅情致的絕妙演繹。

  目錄

  一、市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)背景

  2、產(chǎn)品的情況

  二、企業(yè)分析

  三、產(chǎn)品分析

  1、產(chǎn)品個(gè)性?xún)群?/p>

  2、產(chǎn)品的精神意義

  3、銷(xiāo)售現狀

  四、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰略

  1、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)

  2、產(chǎn)品定位

  3、銷(xiāo)售目標

  五、阻礙分析

  六、 促銷(xiāo)公關(guān)活動(dòng)

  一、市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)背景

  根據2008年中國茶飲料市場(chǎng)的分析:中國飲料市場(chǎng)潛力巨大,從2001~2005年以年均10%的速度增長(cháng),至2005年產(chǎn)量達到2260萬(wàn)噸,預計2010年將達到3700萬(wàn)噸。2002年中國飲料產(chǎn)量達到2025萬(wàn)噸。行業(yè)全部國有及年銷(xiāo)量收入在500萬(wàn)元以上的非國有工業(yè)企業(yè)有825家,資產(chǎn)總額604億元,銷(xiāo)量收入551.5億元,利潤總額39.7億元。據統計。2002年我國軟飲料市場(chǎng)中意飲用水的產(chǎn)另為最高,但銷(xiāo)售額仍是碳酸飲料占居領(lǐng)先地位。

  隨著(zhù)人民生活水平的提高,從1998年以來(lái),軟飲料行業(yè)穩定快速的發(fā)展。產(chǎn)品的銷(xiāo)售逐漸上升。軟飲料行業(yè)利潤總額大幅提高,2000年之后的增長(cháng)尤其顯著(zhù),主要是源于果汁飲料與茶飲料產(chǎn)品的迅速跟進(jìn),為行業(yè)帶來(lái)大的盈利方向,200年碳酸飲料利潤占整個(gè)飲料行業(yè)利潤的40%。茶飲料占19%,兩者成為利潤主體,占據了近60%市場(chǎng)份額,而飲用水的利不足2%。

  2、產(chǎn)品的情況

  康師傅“茉莉清茶”已經(jīng)成為繼康師傅冰紅茶、康師傅冰綠茶之后的第三大主打產(chǎn)品,是2005年上市最成功、最具人氣的風(fēng)云飲料品牌。在沒(méi)有動(dòng)搖“康師傅冰紅茶”領(lǐng)先地位的前提2005年,康師傅以“清新、天然”等第三代茶飲料為最大賣(mài)點(diǎn),運用了自身強大的渠道執行力,將“茉莉清茶”鋪貨率迅速在華南地區達到最高水平。隨后,康師傅提出了一系列的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)最大程度地提升品牌影響力.現在在市場(chǎng)上已經(jīng)有了很大的市場(chǎng)占有率。與此同時(shí),統一也相應的推出了統一“冰醇茉莉”, 兩款有著(zhù)極高相似度的產(chǎn)品相繼登臺亮相,大有“關(guān)公戰秦瓊”的架勢,統一的“冰醇茉莉”企圖搶占康師傅“茉莉清茶”的市場(chǎng),而且在營(yíng)銷(xiāo)策略上兩家企業(yè)的競爭處于水深火熱之中,有利于促進(jìn)茶飲料發(fā)展進(jìn)程,提高行業(yè)的規模經(jīng)濟效益、企業(yè)的競爭能力和技術(shù)的創(chuàng )新能力。在廣告的投放量的比較上,康師傅“茉莉清茶”比統一的“冰醇茉莉占得市場(chǎng)份額要大,主要是由于康師傅在其營(yíng)銷(xiāo)戰略上投入比統一的較為大一點(diǎn)。

  康師傅的茉莉清茶和統一的冰醇茉莉在市場(chǎng)上競爭的相當激烈: 康師傅售價(jià)容量:

  康師傅——茉莉清茶2.5元(北京地區超市標價(jià))——500ml/瓶

  統一——冰醇茉莉2.5元(北京地區超市標價(jià))——560ml/瓶 主要成分

  康師傅——茉莉清茶純凈水、白砂糖4‰、精選茉莉茶葉、茉莉花提取液、食品添加劑(維生素C、檸檬酸鈉、六偏磷酸鈉)

  統一——冰醇茉莉純凈水、白砂糖、冰糖、綠茶葉、茉莉花茶葉(綠茶茶坯)、食品添加劑(D—異抗壞血酸鈉、六偏磷酸鈉、檸檬酸鈉、維生素C)食用香精、食用鹽

  熱量營(yíng)養(以每100ml計):

  康師傅——茉莉清茶能量69千焦、蛋白質(zhì)0克、脂肪0克、碳水化合物(糖)4.1克、鈉27毫克

  統一——冰醇茉莉能量99千焦、蛋白質(zhì)0克、脂肪0克、碳水化合物(糖)5.8克、鈉13毫克

  風(fēng)味及口感:

  統一——冰醇茉莉入口后甜味很濃,沒(méi)有什么茶的味道,茉莉的清香就更沒(méi)有了,咽下后,嘴里沒(méi)有一點(diǎn)茶的苦澀,如果說(shuō)還能留下一點(diǎn)苦味,那只能說(shuō)是甜得發(fā)苦,與其知名的綠茶產(chǎn)品相去甚遠。

  康師傅——茉莉清茶由于是低糖及無(wú)糖產(chǎn)品,入口有微微的甜,茉莉茶的清香還是有的,咽下后,嘴里有一點(diǎn)點(diǎn)茶的苦澀,總得來(lái)說(shuō),還是比較像茶的一款產(chǎn)品。從以上可以看出康師傅的茉莉花茶和統一的冰醇茉莉大同小異,二者競爭相當激烈,就連在促銷(xiāo)方面也競爭的如火如荼。

  康師傅茶系列“再來(lái)一瓶”活動(dòng)的五個(gè)月后,統一攜新品“冰醇茉莉”悄然出現。在瓶身顯著(zhù)位置注明“再來(lái)一瓶”“中獎率30%”的字樣,活動(dòng)細則中寫(xiě)到“即日起至2009年9月30日,凡購買(mǎi)統一冰醇茉莉綠茶‘再來(lái)一瓶’促銷(xiāo)裝,就有30%的機會(huì )獲得贈飲;顒(dòng)區域:北京市、天津市……中獎?wù)邞{‘再來(lái)一瓶’完整的中獎瓶蓋,就近選擇統一飲料售賣(mài)點(diǎn)兌換統一冰醇茉莉綠茶一瓶……”

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