康師傅茉莉清茶策劃案范本
篇一:康師傅茉莉清茶策劃案范本
一、前言
近年來(lái),隨著(zhù)人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,消費者對飲料的需求已不僅僅停留在為了滿(mǎn)足口渴和追求新口味的層次上,多元化、細分化、健康化已成為消費者在選擇飲料產(chǎn)品時(shí)的一種新標準。茶飲料便是在這種新的標準確定以后出現在飲料市場(chǎng)上的主力軍。
如果說(shuō),國內茶飲料市場(chǎng)在剛剛進(jìn)入21世紀的頭兩年是以冰紅茶為代表的調味茶飲料唱主角的話(huà),那么在隨后的兩年中,以綠茶為首的純茶飲料則是當仁不讓的茶飲料的明星。
而自2005年以來(lái),康師傅茉莉清茶的入市,又將純茶飲料進(jìn)一步細分,“花清香,茶新味”的全新訴求,令花茶飲料在短短的時(shí)間內成為了整個(gè)茶飲料市場(chǎng)的頭牌。 茉莉花香情,優(yōu)雅動(dòng)人心 。捧一盞流香的茉莉,聆聽(tīng)自然的花開(kāi)花語(yǔ)。讀一本好書(shū),聆聽(tīng)一曲婉轉的音樂(lè ),給心靈一次豐盛的饗宴。香氛流溢的時(shí)刻,心情翩然起舞。隨茉香茶韻,信步走入心靈桃源深處??
二、市場(chǎng)分析
。1)市場(chǎng)環(huán)境分析
宏觀(guān)分析
據一項權威數據顯示,目前我國人均茶飲料消費僅為1.4公斤,是日本人均茶飲料消費水平的4%?祹煾碉嬈房毓晒靖邔宇I(lǐng)導不久前接受筆者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō):“日本花茶飲料占其整個(gè)飲料市場(chǎng)的15%,而我國花茶飲料銷(xiāo)量只占到國內飲料市場(chǎng)的1%,這一差距表明中國的茶飲料市場(chǎng)還具有很大的發(fā)展空間!币唤M去年年底公布的康師傅控股第三季度報表中的數字表明,康師傅全部飲料
銷(xiāo)售的營(yíng)業(yè)額為2.57億美元,成長(cháng)率高達61.13%。特別值得指出的是,在沒(méi)有動(dòng)搖“康師傅冰紅茶”領(lǐng)先地位的前提下,茉莉清茶以其清新、優(yōu)雅的全新訴求,在第三季旺季讓康師傅茶飲料業(yè)績(jì)節節躥升,創(chuàng )下新高。面對康師傅在花茶飲料市場(chǎng)所取得的初步戰績(jì),國內其它飲料生產(chǎn)商又虎視眈眈地盯上了這個(gè)大好的“掘金”機會(huì ),將目光紛紛投到了花茶飲料的生產(chǎn)上來(lái)。一時(shí)間,市場(chǎng)上除了康師傅茉莉清茶,還有一窩蜂的跟風(fēng)產(chǎn)品,某些企業(yè)甚至連產(chǎn)品名稱(chēng)也用相同的“茉莉清茶”來(lái)命名,而在包裝設計上也看到了模仿跟風(fēng)的影子。面對突然涌出的各種花茶飲料,康師傅飲品控
股公司負責人表示:“康師傅的茉莉清茶之所以能夠上市成功,要歸功于我們能夠真正切合市場(chǎng)需求,提供消費者理想的產(chǎn)品。
微觀(guān)分析
如今,隨著(zhù)人們物質(zhì)生活的改善和對消費品品質(zhì)的不斷追求,各類(lèi)快速消費品生產(chǎn)廠(chǎng)商在不斷推陳出新的同時(shí),更多的則是考慮消費者的品味和身心健康,于是諸如自然、清新、健康等產(chǎn)品訴求便成為各家企業(yè)紛紛推出類(lèi)似產(chǎn)品的主要依據。而對于消費者而言,種類(lèi)更多、口味更適合自己的產(chǎn)品才會(huì )給他們留有更佳的選擇余地。
市場(chǎng)概況:據悉,康師傅茉莉花茶在推出不到一年的情況下以完成銷(xiāo)售逾千萬(wàn)箱,占據國內花茶飲料85%以上的市場(chǎng)份額。據國際一家權威機構對國內茶飲料市場(chǎng)的最新調查顯示:康師傅在國內整個(gè)茶飲料市場(chǎng)的占有率高達53.3%,穩居國內茶飲料銷(xiāo)量第一的位置。
三、 消費者分析
。1)現有分析:在全球飲料的發(fā)展史上,碳酸飲料可以說(shuō)是對世界飲料發(fā)展影響最大的飲料產(chǎn)品之一,而以可口可樂(lè )為代表的碳酸飲料也曾一度占據了我國飲料市場(chǎng)85%以上的市場(chǎng)份額。但由于消費者已不再只滿(mǎn)足于碳酸飲料所帶來(lái)的唯一口感,再加上人們對于自然生活的不斷追求,國內飲料市場(chǎng)由單一化向多元化的發(fā)展也表現得越來(lái)越明顯。茶飲料的出現使得我國飲料市場(chǎng)呈現了多品種競爭的態(tài)勢,對于飲料新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方向,高彥祥博士認為,解渴清爽、低糖低熱、口味創(chuàng )新、營(yíng)養更豐富、更有解決目標消費者需求的針對性、賦予更時(shí)尚的心理附加值的產(chǎn)品將會(huì )成為今后新產(chǎn)品的發(fā)展方向。而我們的茉莉清茶正在努力朝著(zhù)這方面在改進(jìn)發(fā)展。
。2)潛在分析:千里不同風(fēng),百里不同俗"。我國是一個(gè)多民族的國家,共有56個(gè)兄弟民族,由于所處地理環(huán)境和歷史文化的不同,以及生活風(fēng)俗的各異,使每個(gè)民族的飲茶風(fēng)俗也各不相同。在生活中,即使是同一民族,在不同地域,飲茶習俗也各有千秋。不過(guò)把飲茶看作是健身的飲料、純潔的化身、友誼的橋梁、團結的紐帶,在這一點(diǎn)上又是共同的。茶是我們生活中的必需品,中國幾千年的文化都離不開(kāi)茶,所以從中國傳統的茶文化分析,全中國喜歡喝茶的人民都是我們潛在的消費者。當然我們不除外一些喜歡中國文化的外國品茶者。
。3)目標分析:按口味不同目標也不同。
淡雅低糖:目標消費者大致是一群思想活躍,積極進(jìn)取,熱愛(ài)生活,而且注重生活質(zhì)量,懂得享受生活的年輕人,他們喜歡上網(wǎng)聽(tīng)音樂(lè )、瀏覽文學(xué)、通過(guò)個(gè)人博客抒發(fā)生活感悟,在快節奏的現代生活中向往一種優(yōu)雅的生活情趣,良好的教育背景和文化修養讓他們帶有濃厚的知性色彩。以15-35歲年輕男女為主,這部分人群追求時(shí)尚,年輕有活力,對康師傅茉莉茶這樣的休閑茶飲料品牌高度敏感。品牌對這些消費者作出合適的引導,就能夠得到他們積極地響應。在諸如音樂(lè )、娛樂(lè )這樣的媒體平臺進(jìn)行主題性網(wǎng)絡(luò )活動(dòng)推廣,會(huì )收到事半功倍的效果。
清香無(wú)糖:目標消費者大致是除上棉以為的所有人群,包括不喜歡糖的老年人,需要減肥的女士,還有喜歡喝健康飲料的年輕人。他們在安逸的生活同時(shí),以一顆平常的心來(lái)對待生活中遇到的各種事情。
四、產(chǎn)品分析
特征:茉莉花香情,優(yōu)雅動(dòng)人心。
品牌形象:
(1)好一朵美麗的茉莉花…
“好一朵美麗的茉莉花,芬芳美麗滿(mǎn)枝椏,又白又香人人夸……”一首經(jīng)典流傳的老歌,帶我們回到了田園詩(shī)般的純美境界。這首歌,清新婉轉,把茉莉花清香淡雅、不爭奇斗艷、卻靜靜地吐露芬芳的天然魅力,表露無(wú)遺。除了這首幾乎人人會(huì )唱的民謠外,茉莉花也以其溫婉恬和的形象贏(yíng)得了歷代文人墨客的'鐘愛(ài),吟詠茉莉的詩(shī)文層出不窮,其中不乏佳句名篇,比如“一卉能熏一室香,炎天尤覺(jué)玉肌涼!薄八晡胰粜藁ㄊ,列作人間第一香!蓖瑫r(shí)這也積淀了她優(yōu)雅的書(shū)卷氣質(zhì)。茉莉花是典型的氣質(zhì)花,她淡淡悠悠穿越千年時(shí)空,以清澈含蓄的東方美根植于中國人的審美中,親切、優(yōu)雅,動(dòng)人心。
。2)幽雅花香與含蓄茶香的交匯溶漾
世界上茉莉品種達兩百種之多,中國的茉莉大約可分為三種:?jiǎn)伟,雙瓣及多瓣。其中雙瓣茉莉花朵潔白豐腴,花香醇厚,吐香悠長(cháng),最適宜窨制茶葉?祹煾弟岳蚯宀,便是采擷仲夏午后接近傍晚時(shí)分的含苞雙瓣茉莉制成,待花朵微微綻開(kāi)吐香之際與上等茶葉反復窨制五次,以汲取全效的花香精花。中國古代很早就流傳制作茉莉花茶的技法,古法中所謂五窨一提,是以一層茶一層花相間鋪堆,而后置火上焙干,反
復5次窨制的程序,并在最后一次時(shí),加入單瓣茉莉一起窨制,以收提香之效,如此制出的花茶,可將花香與茶香精華盡釋而出,自然清香﹑芬芳濃郁,正如茉莉清茶廣告語(yǔ)所謂——“花清香,茶新味”。
(3)閑雅生活與優(yōu)雅情致的絕妙演繹
品飲茉莉清茶,要細啜慢品,意在“品”字。集花香茶香于一體的茉莉清茶,既有綠茶的清香,又有茉莉花芬芳,湯色清澈明亮,滋味濃郁純厚,開(kāi)瓶,但聞花香飄溢,清香撲鼻。小口細啜,唇齒生香。正如一位外國詩(shī)人所吟詠的那樣:“在中國的花茶里,我聞到了春天的芬芳!避岳蚯宀璧陌b,也體現了茉莉優(yōu)雅的格調,花朵與藤蔓的優(yōu)雅纏繞,滿(mǎn)足了人們對精致生活的向往,輕旋瓶蓋,茉莉芬芳自然流溢,好似置身原野的茉莉花田,隨著(zhù)耳端輕風(fēng),感受閑雅生活與優(yōu)雅情致的絕妙演繹。
五、競爭者分析
近年來(lái),隨著(zhù)人們物質(zhì)生活的不斷提高,消費者對飲料的需求已不僅僅只為了滿(mǎn)足口渴和追求新口味的層次上,多元化、細分化、健康化已成為消費者在選擇飲料產(chǎn)品時(shí)的一種新標準。茶飲料便是在這種新的標準確立以后出現在飲料市場(chǎng)的一支生力軍。如果說(shuō),國內茶飲料市場(chǎng)在剛剛進(jìn)入21世紀的頭兩年是以冰紅茶為代表的調味茶飲料唱主角的話(huà),那幺在隨后的兩年中,以綠茶為首的純茶飲料則是當仁不讓的茶飲料明星。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,康師傅茉莉清茶以快速的趨勢步入市場(chǎng),并占領(lǐng)市場(chǎng),但近年來(lái)統一為了對抗康師傅的茉莉清茶,推出了統一冰醇茉莉,下面就讓我們分析康師傅茉莉清茶和統一冰醇茉莉的競爭狀況吧!
冰醇茉莉茶和康師傅茉莉清茶,在功能與特點(diǎn)上并無(wú)太大的區別。
康師傅售價(jià)容量:康師傅—茉莉清茶2.5元—250ml/瓶
統一—冰醇茉莉2.5元—280ml/瓶
主要成分:
康師傅:水,白砂糖4%,茉莉花茶茶葉(綠茶茶坯),綠茶濃縮液,茉莉花茶濃縮液,食品添加劑(D-異抗壞血酸鈉,六偏磷酸鈉,檸檬酸鈉,維生素C,碳酸氫鈉),食用香精、食用鹽。
統一:統一——冰醇茉莉純凈水、白砂糖、冰糖、綠茶葉、茉莉花茶葉(綠茶茶坯)、食品添加劑(D—異抗壞血酸鈉、六偏磷酸鈉、檸檬酸鈉、維生素C)食用
香精、食用鹽。
熱量營(yíng)養(以每100ml計)
康師傅——茉莉清茶能量69千焦、蛋白質(zhì)0克、脂肪0克、碳水化合物(糖)
4.1克、鈉27毫克
統一——冰醇茉莉能量99千焦、蛋白質(zhì)0克、脂肪0克、碳水化合物(糖)5.8克、鈉13毫克
風(fēng)味口感:
康師傅——茉莉清茶由于是低糖及無(wú)糖產(chǎn)品,入口有微微的甜,茉莉茶的清香還是有的,咽下后,嘴里有一點(diǎn)點(diǎn)茶的苦澀,總得來(lái)說(shuō),還是比較像茶的一款產(chǎn)品
統一——冰醇茉莉入口后甜味很濃,沒(méi)有什么茶的味道,茉莉的清香就更沒(méi)有了,咽下后,嘴里沒(méi)有一點(diǎn)茶的苦澀,如果說(shuō)還能留下一點(diǎn)苦味,那只能說(shuō)是甜得發(fā)苦,與其知名的綠茶產(chǎn)品相去甚遠。
從以上看出康師傅茉莉清茶和統一冰醇茉莉大同小異,兩者競爭相當激烈。不過(guò)相比統一冰醇茉莉以及其它的花茶飲料,康師傅的包裝設計有所不同,以往的飲料產(chǎn)品在包裝上采用半瓶標的形式,而康師傅茉莉清茶采用的是全瓶標,即瓶標覆蓋了整個(gè)瓶身的包裝方式?祹煾捣矫鎸@種全新包裝形式的解釋是“清新典雅的包裝形式,結合了康師傅茉莉清茶清新健康的產(chǎn)品特點(diǎn),更凸現了康師傅產(chǎn)品的高品質(zhì)特性,并能在貨架上有力的吸引眼球”。給人一種純自然的感覺(jué)。
。┚C合評析
廣告訴求要點(diǎn):清新淡雅
康師傅茉莉清茶的這支廣告的訴求要點(diǎn)就是“清新淡雅”,茉莉清茶所詮釋的是青年男女一種 全新的生活理想,代表優(yōu)雅、浪漫的生活主張,堅持自然、清新、健康的生活方式,廣告從頭到尾都以清新淡雅的風(fēng)格呈現,從而表現出茉莉清茶的特點(diǎn),賣(mài)點(diǎn)明確。
訴求對象分析
康師傅茉莉清茶的主要針對的消費者是青少年,年齡主要在15-35歲左右,正處于戀愛(ài)的年齡,所以廣告采取感情訴求,以清新自然的情侶檔打入消費者,使得這個(gè)年齡段的消費者被它吸引,繼而購買(mǎi)其產(chǎn)品,感受其清新淡雅的感覺(jué)。
篇二:康師傅茉莉清茶策劃案范本
目錄
一、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)背景………………………………………………5
2、產(chǎn)品的情況……………………………………………6
二、企業(yè)分析………………………………………………8
三、產(chǎn)品分析
1、產(chǎn)品個(gè)性?xún)群?1
2、產(chǎn)品的精神意義………………………………………12
3、銷(xiāo)售現狀………………………………………………13
四、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰略
1、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)…………………………………………14
2、產(chǎn)品定位………………………………………………14
3、銷(xiāo)售目標………………………………………………15
五、阻礙分析………………………………………………15
六、廣告策略
1、廣告的目標……………………………………………16
2、廣告地區………………………………………………16
4、廣告創(chuàng )意………………………………………………16
3、廣告對象………………………………………………16
4、廣告創(chuàng )意………………………………………………21
七、 促銷(xiāo)公關(guān)活動(dòng)………………………………………23
八、廣告媒介
。1)媒介分析……………………………………………23
。2)媒介排期……………………………………………24
。3)媒介目標……………………………………………24
九、廣告預算……………………………………………24
前言
康師傅控股有限公司(「公司」),總部設于中華人民共和國(中國」)天津市,主要在中國從事生產(chǎn)和銷(xiāo)售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)!罢\信、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新”-公司正是堅守著(zhù)這樣的經(jīng)營(yíng)理念,勵精圖治才換來(lái)今天的驕人業(yè)績(jì),然而成績(jì)屬于歷史,肩負社會(huì )大眾和投資人的重托,做大做強,成就世界級食品集團,到全球經(jīng)濟舞臺上獨領(lǐng)風(fēng)騷,這才是公司矢志不渝的追求目標?祹煾狄跃x的天然原料、先進(jìn)的包裝技術(shù)、嚴格的品質(zhì)管理、生產(chǎn)多樣化的產(chǎn)品:清涼飲料、天然果汁、茶飲料、運動(dòng)飲料、含乳飲料、純凈水及有料飲料等,每一項產(chǎn)品都深受消費者歡迎。
康師傅茉莉清茶,是采擷仲夏午后接近傍晚時(shí)分的含苞雙瓣茉莉制成,待花朵微微綻開(kāi)吐香之際與上等茶葉反復窨制五次,以汲取全效的花香精花。中國古代很早就流傳制作茉莉花茶的技法,古法中所謂五窨一提,是以一層茶一層花相間鋪堆,而后置火上焙干,反復5次窨制的程序,并在最后一次時(shí),加入單瓣茉莉一起窨制,以收提香之效,如此制出的花茶,可將花香與茶香精華盡釋而出,自然清香﹑
芬芳濃郁。集花香茶香于一體的茉莉清茶,既有綠茶的清香,又有茉莉花芬芳,湯色清澈明亮,滋味濃郁純厚,開(kāi)瓶,但聞花香飄溢,清香撲鼻。小口細啜,唇齒生香。正如一位外國詩(shī)人所吟詠的那樣:“在中國的花茶里,我聞到了春天的芬芳!避岳蚯宀璧陌b,也體現了茉莉優(yōu)雅的格調,花朵與藤蔓的優(yōu)雅纏繞,滿(mǎn)足了人們對精致生活的向往,輕旋瓶蓋,茉莉芬芳自然流溢,好似置身原野的茉莉花田,隨著(zhù)耳端輕風(fēng),感受閑雅生活與優(yōu)雅情致的絕妙演繹。
與以往的飲料產(chǎn)品在包裝上采用半瓶標的形式不同的是,康師傅茉莉清茶采用的是全瓶標,即瓶標覆蓋了整個(gè)瓶身的包裝方式?祹煾捣矫鎸@種全新包裝形式的解釋是“清新典雅的包裝形式,結合了康師傅茉莉清茶清新健康的產(chǎn)品特點(diǎn),更凸現了康師傅產(chǎn)品的高品質(zhì)特性,并能在貨架上有力的吸引眼球”。據了解,06年市場(chǎng)上眾多的跟風(fēng)產(chǎn)品,在包裝設計上,所運用的元素,大都是來(lái)自康師傅茉莉清茶的花朵、藤蔓、鏤空的工藝設計
一、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)背景
根據2008年中國茶飲料市場(chǎng)的分析:中國飲料市場(chǎng)潛力巨大,從2001~2005年以年均10%的速度增長(cháng),至2005年產(chǎn)量達到2260萬(wàn)噸,預計2010年將達到3700萬(wàn)噸。2002年中國飲料產(chǎn)量達到2025萬(wàn)噸。行業(yè)全部國有及年銷(xiāo)量收入在500萬(wàn)元以上的非國有工業(yè)企業(yè)有825家,資產(chǎn)總額604億元,銷(xiāo)量收入551.5億元。
篇三:康師傅茉莉清茶策劃案范本
目 錄
一、 策劃背景和市場(chǎng)狀況分析
二、 競爭環(huán)境分析
三、 目標市場(chǎng)分析
四、 具體營(yíng)銷(xiāo)策略和手段
1、 產(chǎn)品包裝策略
2、 價(jià)格戰擠壓對手空間
3、 深度分銷(xiāo)的渠道策略
4、 促銷(xiāo)宣傳策略
5、 品牌策略
五、 市場(chǎng)發(fā)展前景展望與預測
一、 策劃背景和市場(chǎng)狀況分析
“茶”,這種源于中國的神奇綠色飲料,在中國已有千年歷史,它也是20世紀90年代歐美國家發(fā)展最快的飲料,在國際上被稱(chēng)為“新時(shí)代飲料”,被認為符合現代人崇尚天然、綠色的消費追求。但世界上的任何一個(gè)國家,都沒(méi)有中國對茶研究之深,品鑒之徹。
雖然2009年全球仍處在金融危機中,但中國包裝飲料市場(chǎng)依舊保持高速成長(cháng)。飲料消費調查數據顯示:第一季度相比去年同期成長(cháng)16%,其中即飲茶市場(chǎng)成長(cháng)最為迅速,相比去年同期成長(cháng)32%,為各品類(lèi)之首。據AC尼爾森市調數據顯示,康師傅的茶飲料市場(chǎng)占有率為45.6%,是第二名統一集團的兩倍。中投顧問(wèn)《2009—2012年中國茶飲料市場(chǎng)投資分析及前景預測報告》顯示,中國茶飲料消費市場(chǎng)的發(fā)展速度更是驚人,幾乎以每年30%的速度增長(cháng),占中國飲料消費市場(chǎng)份額的20%,超過(guò)了果汁飲料而名列飲料市場(chǎng)的“探花”,大有趕超碳酸飲料之勢。21世紀飲料市場(chǎng)將是茶的世紀,茶飲料越來(lái)越有橫掃其他種類(lèi)飲料的趨勢,從而成為“飲料之冠”。
近日,在超市等商店的貨架上,包裝茶飲料的大軍里又增添兩款新品“鐵觀(guān)音茶”和“烏龍茗茶”。經(jīng)多方了解獲悉,這是康師傅飲品有限公司今年推出的兩種茶飲料,是康師傅繼成功運作冰紅茶、綠茶、茉莉清茶等幾大頗具影響力的包裝茶飲料產(chǎn)品之后,在2009年推出的又一巨作,F代人離品茶越來(lái)越遠,而康師傅卻以另外一種便捷的方式把中國茶發(fā)揚光大,使茶離我們越來(lái)越近。
本策劃將就康師傅剛上市不久的茉莉清茶策劃方案作出分析,據此看出這一擅長(cháng)做包裝茶的商家是如何在這樣競爭激烈的飲料市場(chǎng)贏(yíng)得絕對的市場(chǎng)優(yōu)勢。
二、 競爭環(huán)境分析
目前,國內茶飲料市場(chǎng)品牌集中化的趨勢較為明顯。據統計,銷(xiāo)售排名前十位的茶飲料品牌,市場(chǎng)份額超過(guò)96%。其中,統一、康師傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市場(chǎng)占有率達到九成左右。正是看好茶飲料的未來(lái)發(fā)展前景,可口可樂(lè )等知名品牌也紛紛進(jìn)軍茶飲料市場(chǎng)。
在眾多的競爭對手當中,康師傅茶飲料是統一茶飲料的最強硬對手。盡管康師傅在大陸推出茶飲料的時(shí)間要比統一晚,但康師傅茶飲料始終鎖定新生代消費群體為營(yíng)銷(xiāo)目標,及時(shí)切中年輕消費者一個(gè)十分重要的心理狀態(tài)——崇尚潮流、崇尚自我個(gè)性的表達。也正是因為康師傅從產(chǎn)品、定價(jià)、渠道、促銷(xiāo)等營(yíng)銷(xiāo)手段中始終以自己的目標市場(chǎng)需要為方向,所以在茶飲料的市場(chǎng)上,它一直都能做到大膽策劃、成功運行、效果明顯。
三、 市場(chǎng)地位和目標市場(chǎng)分析
在定位上,康師傅茉莉清茶的消費群體是“一群思想活躍,積極進(jìn)取,熱愛(ài)生活,而且注重生活質(zhì)量,懂得享受生活的年輕人,他們喜歡上網(wǎng)聽(tīng)音樂(lè )、瀏覽文學(xué)、通過(guò)個(gè)人博客抒發(fā)生活感悟,在快節奏的現代生活中向往一種優(yōu)雅的生活情趣,良好的教育背景和文化修養讓他們帶有濃厚的知性色彩!迸c這一知性群體溝通,顯然需要營(yíng)造一個(gè)能夠吸引他們的知性空間。
結合康師傅茉莉清茶推廣需求,康師傅與新浪進(jìn)行了溝通,對方為茉莉清茶打造了一個(gè)“優(yōu)雅”的網(wǎng)絡(luò )活動(dòng)平臺——3in1書(shū)簽式Minisite。Minisite在頁(yè)面設計上以契合康師傅清茶電視tvc風(fēng)格的畫(huà)面為主,格調清新,主題鮮明;在板塊上被劃分為“優(yōu)雅書(shū)香”、“優(yōu)雅旋律”、“優(yōu)雅博客”三部分,直指新浪讀書(shū)、音樂(lè )、博客三大頻道用戶(hù)。整個(gè)推廣活動(dòng)的重頭戲是“相約茉莉,優(yōu)雅博客”的主題博客大賽。在大賽中,他們利用多種網(wǎng)絡(luò )互動(dòng)形式的組合,將康師傅茉莉清茶悠閑愜意、溫馨親切、文雅恬淡的茉莉生活滲透到目標群體的精神世界。
新穎的網(wǎng)絡(luò )媒體傳播形式、豐富的板塊內容資訊、融洽溫馨的知性氛圍,牢牢吸引住了目標群體的興趣,讀書(shū)、品茶、聽(tīng)音樂(lè )、寫(xiě)博客等多個(gè)知性DNA引發(fā)了他們的共鳴。
四、 具體營(yíng)銷(xiāo)策略和手段
(一) 產(chǎn)品包裝策略
產(chǎn)品包裝結合產(chǎn)品特征,再以茉莉清茶為例,與以往的飲料產(chǎn)品在包裝上采用半瓶標的形式不同的是,康師傅茉莉清茶采用的是全瓶標,即瓶標覆蓋了整個(gè)瓶身的包裝方式?祹煾捣矫鎸@種全新包裝形式的解釋是“清新典雅的包裝形式,結合了康師傅茉莉清茶清新健康的產(chǎn)品特點(diǎn),更凸現了康師傅產(chǎn)品的高品質(zhì)特性,并能在貨架上有力的吸引眼球”。
。ǘ﹥r(jià)格戰擠壓對手空間
近年來(lái),我國茶飲料市場(chǎng)成長(cháng)迅速,已經(jīng)成為僅次于碳酸飲料、
篇四:康師傅茉莉清茶策劃案范本
策劃人:張輝
20XX年12月14日星期三
前言
康師傅控股有限公司(「公司」),總部設于中華人民共和國(中國」)天津市,主要在中國從事生產(chǎn)和銷(xiāo)售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)!罢\信、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新”-公司正是堅守著(zhù)這樣的經(jīng)營(yíng)理念,勵精圖治才換來(lái)今天的驕人業(yè)績(jì),然而成績(jì)屬于歷史,肩負社會(huì )大眾和投資人的重托,做大做強,成就世界級食品集團,到全球經(jīng)濟舞臺上獨領(lǐng)風(fēng)騷,這才是公司矢志不渝的追求目標?祹煾狄跃x的天然原料、先進(jìn)的包裝技術(shù)、嚴格的品質(zhì)管理、生產(chǎn)多樣化的產(chǎn)品:清涼飲料、天然果汁、茶飲料、運動(dòng)飲料、含乳飲料、純凈水及有料飲料等,每一項產(chǎn)品都深受消費者歡迎。
康師傅茉莉清茶,是采擷仲夏午后接近傍晚時(shí)分的含苞雙瓣茉莉制成,待花朵微微綻開(kāi)吐香之際與上等茶葉反復窨制五次,以汲取全效的花香精花。中國古代很早就流傳制作茉莉花茶的技法,古法中所謂五窨一提,是以一層茶一層花相間鋪堆,而后置火上焙干,反復5次窨制的程序,并在最后一次時(shí),加入單瓣茉莉一起窨制,以收提香
之效,如此制出的花茶,可將花香與茶香精華盡釋而出,自然清香﹑芬芳濃郁。集花香茶香于一體的茉莉清茶,既有綠茶的清香,又有茉莉花芬芳,湯色清澈明亮,滋味濃郁純厚,開(kāi)瓶,但聞花香飄溢,清香撲鼻。小口細啜,唇齒生香。正如一位外國詩(shī)人所吟詠的那樣:“在中國的花茶里,我聞到了春天的芬芳!避岳蚯宀璧陌b,也體現了茉莉優(yōu)雅的格調,花朵與藤蔓的優(yōu)雅纏繞,滿(mǎn)足了人們對精致生活的向往,輕旋瓶蓋,茉莉芬芳自然流溢,好似置身原野的茉莉花田,隨著(zhù)耳端輕風(fēng),感受閑雅生活與優(yōu)雅情致的絕妙演繹。
目錄
一、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)背景
2、產(chǎn)品的情況
二、企業(yè)分析
三、產(chǎn)品分析
1、產(chǎn)品個(gè)性?xún)群?/p>
2、產(chǎn)品的精神意義
3、銷(xiāo)售現狀
四、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰略
1、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)
2、產(chǎn)品定位
3、銷(xiāo)售目標
五、阻礙分析
六、 促銷(xiāo)公關(guān)活動(dòng)
一、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)背景
根據2008年中國茶飲料市場(chǎng)的分析:中國飲料市場(chǎng)潛力巨大,從2001~2005年以年均10%的速度增長(cháng),至2005年產(chǎn)量達到2260萬(wàn)噸,預計2010年將達到3700萬(wàn)噸。2002年中國飲料產(chǎn)量達到2025萬(wàn)噸。行業(yè)全部國有及年銷(xiāo)量收入在500萬(wàn)元以上的非國有工業(yè)企業(yè)有825家,資產(chǎn)總額604億元,銷(xiāo)量收入551.5億元,利潤總額39.7億元。據統計。2002年我國軟飲料市場(chǎng)中意飲用水的產(chǎn)另為最高,但銷(xiāo)售額仍是碳酸飲料占居領(lǐng)先地位。
隨著(zhù)人民生活水平的提高,從1998年以來(lái),軟飲料行業(yè)穩定快速的發(fā)展。產(chǎn)品的銷(xiāo)售逐漸上升。軟飲料行業(yè)利潤總額大幅提高,2000年之后的增長(cháng)尤其顯著(zhù),主要是源于果汁飲料與茶飲料產(chǎn)品的迅速跟進(jìn),為行業(yè)帶來(lái)大的盈利方向,200年碳酸飲料利潤占整個(gè)飲料行業(yè)利潤的40%。茶飲料占19%,兩者成為利潤主體,占據了近60%市場(chǎng)份額,而飲用水的利不足2%。
2、產(chǎn)品的情況
康師傅“茉莉清茶”已經(jīng)成為繼康師傅冰紅茶、康師傅冰綠茶之后的第三大主打產(chǎn)品,是2005年上市最成功、最具人氣的風(fēng)云飲料品牌。在沒(méi)有動(dòng)搖“康師傅冰紅茶”領(lǐng)先地位的前提2005年,康師傅以“清新、天然”等第三代茶飲料為最大賣(mài)點(diǎn),運用了自身強大的渠道執行力,將“茉莉清茶”鋪貨率迅速在華南地區達到最高水平。隨后,康師傅提出了一系列的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)最大程度地提升品牌影響力.現在在市場(chǎng)上已經(jīng)有了很大的市場(chǎng)占有率。與此同時(shí),統一也相應的推出了統一“冰醇茉莉”, 兩款有著(zhù)極高相似度的產(chǎn)品相繼登臺亮相,大有“關(guān)公戰秦瓊”的架勢,統一的“冰醇茉莉”企圖搶占康師傅“茉莉清茶”的市場(chǎng),而且在營(yíng)銷(xiāo)策略上兩家企業(yè)的競爭處于水深火熱之中,有利于促進(jìn)茶飲料發(fā)展進(jìn)程,提高行業(yè)的規模經(jīng)濟效益、企業(yè)的競爭能力和技術(shù)的創(chuàng )新能力。在廣告的投放量的比較上,康師傅“茉莉清茶”比統一的“冰醇茉莉占得市場(chǎng)份額要大,主要是由于康師傅在其營(yíng)銷(xiāo)戰略上投入比統一的較為大一點(diǎn)。
康師傅的茉莉清茶和統一的冰醇茉莉在市場(chǎng)上競爭的相當激烈: 康師傅售價(jià)容量:
康師傅——茉莉清茶2.5元(北京地區超市標價(jià))——500ml/瓶
統一——冰醇茉莉2.5元(北京地區超市標價(jià))——560ml/瓶 主要成分
康師傅——茉莉清茶純凈水、白砂糖4‰、精選茉莉茶葉、茉莉花提取液、食品添加劑(維生素C、檸檬酸鈉、六偏磷酸鈉)
統一——冰醇茉莉純凈水、白砂糖、冰糖、綠茶葉、茉莉花茶葉(綠茶茶坯)、食品添加劑(D—異抗壞血酸鈉、六偏磷酸鈉、檸檬酸鈉、維生素C)食用香精、食用鹽
熱量營(yíng)養(以每100ml計):
康師傅——茉莉清茶能量69千焦、蛋白質(zhì)0克、脂肪0克、碳水化合物(糖)4.1克、鈉27毫克
統一——冰醇茉莉能量99千焦、蛋白質(zhì)0克、脂肪0克、碳水化合物(糖)5.8克、鈉13毫克
風(fēng)味及口感:
統一——冰醇茉莉入口后甜味很濃,沒(méi)有什么茶的味道,茉莉的清香就更沒(méi)有了,咽下后,嘴里沒(méi)有一點(diǎn)茶的苦澀,如果說(shuō)還能留下一點(diǎn)苦味,那只能說(shuō)是甜得發(fā)苦,與其知名的綠茶產(chǎn)品相去甚遠。
康師傅——茉莉清茶由于是低糖及無(wú)糖產(chǎn)品,入口有微微的甜,茉莉茶的清香還是有的,咽下后,嘴里有一點(diǎn)點(diǎn)茶的苦澀,總得來(lái)說(shuō),還是比較像茶的一款產(chǎn)品。從以上可以看出康師傅的茉莉花茶和統一的冰醇茉莉大同小異,二者競爭相當激烈,就連在促銷(xiāo)方面也競爭的如火如荼。
康師傅茶系列“再來(lái)一瓶”活動(dòng)的五個(gè)月后,統一攜新品“冰醇茉莉”悄然出現。在瓶身顯著(zhù)位置注明“再來(lái)一瓶”“中獎率30%”的字樣,活動(dòng)細則中寫(xiě)到“即日起至2009年9月30日,凡購買(mǎi)統一冰醇茉莉綠茶‘再來(lái)一瓶’促銷(xiāo)裝,就有30%的機會(huì )獲得贈飲;顒(dòng)區域:北京市、天津市……中獎?wù)邞{‘再來(lái)一瓶’完整的中獎瓶蓋,就近選擇統一飲料售賣(mài)點(diǎn)兌換統一冰醇茉莉綠茶一瓶……”
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