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最新民宿運營(yíng)管理策劃方案模版

時(shí)間:2024-04-28 07:18:08 策劃方案 我要投稿
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最新民宿運營(yíng)管理策劃方案模版

  為了確保事情或工作能無(wú)誤進(jìn)行,時(shí)常需要預先開(kāi)展方案準備工作,方案是書(shū)面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么你有了解過(guò)方案嗎?下面是小編幫大家整理的最新民宿運營(yíng)管理策劃方案模版,歡迎大家分享。

最新民宿運營(yíng)管理策劃方案模版

最新民宿運營(yíng)管理策劃方案模版1

  一,船舶設施設備如何管理

  建立和完善安全檢查制度,明確職責。按照“誰(shuí)檢查、誰(shuí)負責”的原則,督促相關(guān)人員要認真履行職責,切實(shí)加強對船舶設施設備安全的日常監督管理,確保設施設備的使用安全。定期檢查,為了解設施設備運行狀態(tài),為設施設備安全檢查、檢測、故障診斷、隱患整改等提供有力的依據。二、安全運營(yíng)管理

  1、載客量控制,二次核定人數。嚴格按照相關(guān)規定控制船舶載客量,杜絕超載行為帶來(lái)的安全隱患。二次核定人數,無(wú)論是檢票,還是登船,都應督促工作人員認真,仔細核定人數。確保安全工作落實(shí)到位。

  2、游客上下船的安全管理。游船接待中,對游客上下船的安全管理應作為重點(diǎn)去實(shí)施,加強對現場(chǎng)的管理和督促,安排專(zhuān)門(mén)人員讓游客在車(chē)輛停穩后方可下車(chē),按先后秩序上下車(chē),講究文明禮貌,優(yōu)先照顧老人、兒童、婦女,切勿擁擠,以免發(fā)生意外,保障游客的安全上下船。

  3、預案制定及落實(shí)。加強對應急預案的制定和演練工作,必須加強對應急預案的落實(shí)、執行的監督檢查,提高各船員的應急處理能力。要進(jìn)行全員安全演練和培訓活動(dòng),對突發(fā)事件要做到早發(fā)現、早制止、早處理。各船員要遵守規定,堅守崗位,不得脫崗。

  4、游船海上安全管理。其一,旅游船舶要配備安全管理員、日常檢查船舶設施設備情況及有無(wú)安全隱患,發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)報告,其需制定游客安全須知,并張貼于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和旅游船舶明顯位位置。同時(shí)也應向游客多宣傳安全乘船知識,禁止游客在非載客區域停留或集中在船舶一舷。其二,在靠近碼頭時(shí),船長(cháng)必須了解:.碼頭的位置、結構,泊位的長(cháng)度是否符合要求,泊位有沒(méi)有清理好,泊位附近水流的流向、流速,有無(wú)不正常水流。當時(shí)的風(fēng)向、風(fēng)速等可能影響船舶靠泊安全的因素,從而與海上周?chē)h(huán)境相適應,控制好船舶速度,當慢則慢。其三,船長(cháng)和船員應熟悉掌握設備結構、原理、性能和設備布置情況,以及設備的運行、維護、操作方法和注意事項,能審核設備檢修、試驗、檢測記錄,掌握設備缺陷和運行薄弱環(huán)節。

  5、游輪的使用安排。公司要認真完成游輪的登記和使用安排工作,確實(shí)加強對游輪安排的監督管理,嚴格按照法律法規辦事,禁止無(wú)資質(zhì)的兩艘高速船舶載客營(yíng)運,除非在客流量多,無(wú)法安排的情況下,才允許調用高速船舶,不過(guò)在使用前后都要嚴格做好安全運營(yíng)工作。

  6、對帆船的管理。部門(mén)要認真履行職責,并注重相互協(xié)作配合,切實(shí)加強帆船安全的日常監督管理,仔細檢查帆船是否出現超載營(yíng)運,人員安全配員是否齊全,禁止其在惡劣天氣還執意出行。督促帆船經(jīng)營(yíng)者盡快辦理相關(guān)資質(zhì)證書(shū),若凡仍未辦理的的,一律作為“三無(wú)”船舶,公司應將按要求對其予以清退出場(chǎng)的處理。在對帆船管理過(guò)程中出現違法違紀行為的,要堅決從嚴查處。

  三、船舶的維修、保養

  建立和健全船舶設備維修,保養制度,督促全員嚴格按照要求執行,全船設備可實(shí)行分工管理按項落實(shí)專(zhuān)人負責,進(jìn)行定期維修保養,船長(cháng)負責領(lǐng)導監督船員開(kāi)展全船設備維修保養工作,對船舶設備的技術(shù)維修保養狀況負領(lǐng)導責任,督促各船員如實(shí)填寫(xiě)維修保養材料,并審核簽字;各船員要做好所負責的工作,根據設備說(shuō)明書(shū)說(shuō)明以及結合設備實(shí)際狀況,掌握配件、耗料等備用狀況,及時(shí)進(jìn)行維修保養,收集整理設備維修保養資料,做好臺帳記錄,保持船舶時(shí)刻處于良好性能狀態(tài)。另外,對船舶設備維修所需要的配件,要確保其質(zhì)量過(guò)關(guān),這需要加強對配件采購流程的控制。嚴格考察供貨商的配件質(zhì)量、質(zhì)量保證能力、企業(yè)信譽(yù)等方面,進(jìn)行準確全面的評估、審查。

  四、船舶配員問(wèn)題

  1、按船舶要求配員。針對不同的情況采取不同的管理方案,在船員的管理上,要加強對實(shí)習生的考核以及培訓,對無(wú)證的4人,督促他們加強學(xué)習,提高對各種理論知識和業(yè)務(wù)技能的.掌握能力,盡快取得證書(shū)。在船舶的管理上,對配員齊全的三艘普通游輪要合理安排,加強其安全管理,沒(méi)有高速資質(zhì)船員的兩艘高速船,沒(méi)有資質(zhì)證書(shū)的木制休閑漁船要嚴格按照法律法規辦事,禁止使用。在配員的管理上,要嚴格按照船舶配員規則配員,對于沒(méi)有高速船員資質(zhì)的高速游輪要盡快招攬合適人才,實(shí)現配員。

  2、高速船舶的使用。目前公司沒(méi)有高速資質(zhì)船員,可通過(guò)以下方式招聘合適的人才,加強船資力量,設置船員培訓師,提高新進(jìn)船員保盡快實(shí)現高都符合要求。

  (1)現有人員有的符合高速的一名船員去構去培訓,在期間,工資按給予資金支政策,激勵其船舶資質(zhì)證

  (2)招聘專(zhuān)科專(zhuān)科學(xué)校合宣傳,發(fā)布招要有目的、有人才的選擇,件,對前來(lái)應并篩選簡(jiǎn)歷,行筆試和面試的考核,對考核通過(guò)的學(xué)生下發(fā)錄用通知,與求職者做好良好溝通,簽訂入職協(xié)議。

  (3)社會(huì )招聘。首先要確定招聘需求,即招聘職務(wù),招聘條件,接著(zhù)確定招聘渠道,可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )招聘,現場(chǎng)招聘等方式,公開(kāi)向社會(huì )發(fā)布招聘信息,可通過(guò)福利待遇等方面吸引人才,最后即時(shí)篩選應聘者簡(jiǎn)歷,做好面試通知,對通過(guò)的員工做好試用追蹤。

  培訓。外派現資質(zhì)培訓條件專(zhuān)門(mén)的培訓機其培訓,考試平常發(fā)放,并持,采取獎勵盡快取得高速書(shū)。學(xué)校船員。與作,進(jìn)行推廣聘信息,必須針對性地進(jìn)行首先擺明條聘的學(xué)生接收接著(zhù)對學(xué)生進(jìn)培訓質(zhì)量,確速游輪的配員

最新民宿運營(yíng)管理策劃方案模版2

  為順利實(shí)現康樂(lè )里小區創(chuàng )建“北京市物業(yè)管理示范住宅小區”的目標,根據北京市考評的有關(guān)通知精神,在總結近年來(lái)本公司其他創(chuàng )建工作的基礎上,結合康樂(lè )里小區管理服務(wù)中心工作實(shí)際情況,參照《物業(yè)管理示范住宅小區標準及評分細則》擬訂本創(chuàng )建實(shí)施方案。

  通過(guò)開(kāi)展創(chuàng )建活動(dòng),進(jìn)一步提高管理水平,提升服務(wù)質(zhì)量。

  第一階段:宣傳動(dòng)員、學(xué)習提高、組織落實(shí)階段,2月17-3月31日

  第二階段:自檢互查、收集資料、階段,4月1-4月20日

  第三階段:整改提高、迎接初檢、充實(shí)完善階段,4月21-5月25日

  第四階段:準備區迎檢方案,并提出第五次整改計劃,5月26-7月5日

  第五階段:請市小區辦、物業(yè)處專(zhuān)家指導創(chuàng )市優(yōu),7月1-7月30日

  第六階段:召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議準備創(chuàng )優(yōu)迎檢工作,8月1-9月30日

  成立創(chuàng )建領(lǐng)導小組和工作小組:創(chuàng )建領(lǐng)導小組負責部署和組織開(kāi)展創(chuàng )建工作,統籌安排,協(xié)調一致,創(chuàng )建達標,工作小組負責執行實(shí)施。

  創(chuàng )優(yōu)領(lǐng)導組

  組長(cháng):李志平

  副組長(cháng):趙文喜、王健、任保鋼、葉鴻斌、樂(lè )奇波

  創(chuàng )優(yōu)工作組

  組長(cháng):樂(lè )奇波

  副組長(cháng):葉鴻斌(設備組長(cháng))、閃志明(環(huán)境組長(cháng))、陳楊(資料組長(cháng))

  組員:曹燕、張宇、王振君、樊榮章、陳重華、楊霄、趙剛、周毅、歐洪武、劉青山、曹雪、任雅靜、何湘贛、宋國亮、石蒙、趙雁峰、蘇佳。

  項目組:樂(lè )奇波、葉鴻斌、閃志明、陳楊負責總策劃、總落實(shí)、總監督。

  資料組:陳楊、曹燕、張宇、楊霄、趙剛、周毅

  檔案負責人:趙剛

  負責企業(yè)的資料收集、管理規程的'整理、迎檢資料的編寫(xiě)和相關(guān)培訓。

  協(xié)助創(chuàng )優(yōu)資料的整理、裝訂、打印等

  環(huán)境組:閃志明、歐洪武、劉青山、曹雪、任雅靜、何湘贛、韓青青、劉佳

  檔案負責人:曹雪

  經(jīng)營(yíng)部場(chǎng)所的環(huán)境及相關(guān)資料的整理。監管日常事務(wù)相關(guān)資料整理和收集。

  裝修及樓宇外觀(guān)。小區清潔、綠化的環(huán)境及相關(guān)資料的整理。

  設備組:葉鴻斌、樊榮章、宋國亮、石蒙、趙雁峰

  檔案負責人:樊榮章

  負責物業(yè)建筑資料、機電設施、設備資料的整理和收集。

  負責小區機電設施、設備正常運轉、維修及二次供水清洗、消毒工作及相關(guān)資料整理財務(wù)及電子文件組、王振君、王振君、電子文件及財務(wù)相關(guān)資料整理。

  檔案負責人:王振君

  安全組:閃志明、何湘贛、趙雁峰

  檔案負責人:何湘贛

  負責小區日常安全護衛工作、培訓及相關(guān)資料的整理,協(xié)助完成其它工作。

最新民宿運營(yíng)管理策劃方案模版3

  民宿是指利用自用住宅空閑房間,結合當地人文、自然景觀(guān)、生態(tài)、環(huán)境資源及農林漁牧生產(chǎn)活動(dòng),以家庭副業(yè)方式經(jīng)營(yíng),提供旅客鄉野生活之住宿處所。

  從歷史上看,民宿的最早發(fā)展源起日本。最早開(kāi)始大規模發(fā)展民宿的地區是臺灣的墾丁國家公園,時(shí)間約在1981年左右,當初是為了解決住宿不足的問(wèn)題而發(fā)展起來(lái)的。隨著(zhù)時(shí)間的推移和商業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,思維活躍的先驅者則利用家庭閑置的住房掛起民宿的招牌,或直接到飯店門(mén)口、車(chē)站等地招攬游客,從此民宿行業(yè)逐漸興起。在國內,民宿這一產(chǎn)業(yè)也早有發(fā)展,只是因旅游飯店的過(guò)分強勢而掩蓋和壓制了民宿這一產(chǎn)業(yè)類(lèi)型的發(fā)展。當前,在越來(lái)越多的群體追尋“簡(jiǎn)約、自然、個(gè)性、隱逸”的特殊要求下,民宿作為一類(lèi)特殊的產(chǎn)業(yè)被慢慢開(kāi)發(fā)和利用。

  從“精品民宿”產(chǎn)業(yè)的實(shí)際類(lèi)型來(lái)看,大致可以分為集群式專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)民宿和散戶(hù)型精品民宿兩大類(lèi)。集群式專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)民宿投資相對較大,經(jīng)營(yíng)理念、管理制度、服務(wù)程序相對比較規范,精細化程度比較高,但和散戶(hù)型精品民宿相比缺少鄉間田野,返璞歸真的農林氣息,如隱若于杭州市靈隱景區內的安縵法云酒店可認定為集群式專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)民宿。而德清三九塢的民間精品民宿和杭州市西湖景區范圍內的“隱居西湖”就屬于散戶(hù)型精品民宿。

 。ㄒ唬┙(jīng)營(yíng)理念趨向于隱逸,追求人與自然的和諧相處,天人合一,潤物無(wú)聲的效果。隨著(zhù)民宿業(yè)態(tài)的發(fā)展,在經(jīng)營(yíng)和管理模式上有集群式專(zhuān)業(yè)管理和散戶(hù)型自主經(jīng)營(yíng)兩類(lèi)。從經(jīng)營(yíng)的理念上來(lái)看,精品民宿都追求崇尚自然、追尋記憶、返璞歸真、超凡脫俗這一意境。

 。ǘ⿲ν獠孔匀毁Y源的依托是發(fā)展精品民宿的基本前提和條件。從民宿的.定義上,我們可以看出精品民宿的第一個(gè)顯著(zhù)特性,那就是利用原有村民的閑置空房,挖掘周邊可利用自然資源,營(yíng)造獨特的生活意境。第二個(gè)顯著(zhù)的特征是絕大部分精品民宿有效地依托和利用景區資源,使民宿為旅客提供的居留空間得到有效而合理的延展。

 。ㄈ┨赜械姆⻊(wù)理念和服務(wù)方式讓旅客輕松自在!肮芗沂椒⻊(wù)”、“vip接待”、“親情式服務(wù)”在這里已經(jīng)顯然不再采用。為營(yíng)造輕松、自在、無(wú)干擾的服務(wù),精品民宿主要從兩個(gè)方面進(jìn)行打造。一是服務(wù)人員的服飾,統一著(zhù)輕松生活服裝;二是從員工的服務(wù)上,改變常規旅游飯店“五米起立、三米微笑、一米問(wèn)好”的有聲服務(wù),全力營(yíng)造一種“由你作主”的氛圍。

 。ㄒ唬┌盐瞻l(fā)展方向,將“精品民宿”作為提升鄉村旅游發(fā)展的重點(diǎn)!熬访袼蕖北貙⒊蔀橐龑оl村旅游發(fā)展的精銳,主要存在以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢。一是由于“精品民宿”在建設和開(kāi)發(fā)之初選址的時(shí)候,大多選擇能反映當地歷史風(fēng)貌、人文歷史、自然風(fēng)光的地域,并且通過(guò)“精品民宿”的建設和發(fā)展這些資源可以得到良好的保護,對特色領(lǐng)域的傳承上起著(zhù)很好的作用。二是“精品民宿”將更好地帶動(dòng)一方經(jīng)濟的發(fā)展。從當前武義現有的六個(gè)“旅游特色村”經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)看,對地方經(jīng)濟和百姓致富的帶動(dòng)作用并不強,按照“四統一”的要求政府指導價(jià)為60元每人每人,包含一宿二正餐一早餐,刨去經(jīng)營(yíng)成本,利潤的空間所剩無(wú)幾。而“精品民宿”在少而精的思想引導下,通過(guò)提供獨具特色的鄉村旅游產(chǎn)品,從產(chǎn)品的品質(zhì)、人力資源的節約、當地農產(chǎn)品的銷(xiāo)售等等渠道提升的旅游附加值是農家樂(lè )無(wú)法比較的。三是“精品民宿”將是一個(gè)對外宣傳的有效“窗口”。

 。ǘ┩菩姓邔(shí)施,科學(xué)規劃“精品民宿”發(fā)展的重點(diǎn)區域。一是政府應在土地使用政策的處理、政策扶持的執行、當地住民民風(fēng)的教育和培養、基礎設施的改造、沿線(xiàn)村容村貌的整治等方面下功夫,為“精品民宿”的開(kāi)發(fā)和建設提供良好的投資環(huán)境。二是對可利用資源的保護和選擇。武義縣如南部地區牛頭山國家森林公園周邊家開(kāi)發(fā)具有畬鄉風(fēng)情特色的“精品民宿”,縣城周邊則適宜發(fā)展具有溫泉文化的“精品民宿”。但隨著(zhù)下山脫貧、新農村建設步伐的前進(jìn),發(fā)展“精品民宿”的固有資源正日益遭受自然和人為的破壞,對資源的保護和維護是政府部門(mén)必須引起重視的一個(gè)突出問(wèn)題。三是在項目開(kāi)發(fā)和建設之前必須進(jìn)行前期的考察與調研,由相關(guān)職能部門(mén)組織人員對項目進(jìn)行審定,從而有效地控制產(chǎn)業(yè)規模發(fā)展過(guò)快,造成“精品民宿”遍地開(kāi)花,流于一般的現象出現。

 。ㄈ┌l(fā)揮典型示范作用,全力引進(jìn)品牌化、專(zhuān)業(yè)化連鎖經(jīng)營(yíng),帶動(dòng)武義“精品民宿”的發(fā)展。在武義“精品民宿”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前期,由于各方面的原因,導致了當地投資商對“精品民宿”產(chǎn)業(yè)的認識不深、思路不清、經(jīng)驗不足、決心不大等現象。作為政府部門(mén)必須想方設法引進(jìn)具有先進(jìn)經(jīng)驗和理念的專(zhuān)業(yè)化團隊,發(fā)揮其示范和引領(lǐng)作用,實(shí)現當地投資商的理念和經(jīng)驗的突破,從而引導民間資本融入旅游市場(chǎng),促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。武義在保護好固有可利用資源的基礎上,可以引進(jìn)國際知名的安縵酒店管理有限公司、國內酒店管理前十強“浙江開(kāi)元酒店管理有限公司”對縣內下山脫貧整體搬遷的舊村進(jìn)行合理的開(kāi)發(fā)和利用;對周邊環(huán)境資源好、可利用價(jià)值高的散居式農戶(hù)閑置空房則可以引進(jìn)“隱居西湖”、“裸心鄉”等專(zhuān)業(yè)公司進(jìn)行開(kāi)發(fā)和利用。

 。ㄋ模┤诤厦袼罪L(fēng)情特色,開(kāi)發(fā)武義獨具特色風(fēng)格的“精品民宿”。民宿作為一種新型的旅游產(chǎn)業(yè)類(lèi)型,要求獨具個(gè)性特色,與眾不同,必須要從以下幾個(gè)方面著(zhù)手。一是在精品民宿中展現當地固有的民俗和風(fēng)情,裝修和裝飾盡可能簡(jiǎn)約、復古,使空間的整體感覺(jué)顯現當地純樸的山鄉風(fēng)情。武義則可以利用溫泉文化、畬族風(fēng)情、陶淵明文化等特有的人文資源營(yíng)造精品民宿的氛圍。二是要注重突出精品民宿服務(wù)方式的培養和教育。如服務(wù)人員的服飾、服務(wù)語(yǔ)言、民俗演藝等方面都可以下功夫進(jìn)行挖掘,甚至應該考慮民宿的名稱(chēng)根據旅客的預訂進(jìn)行隨時(shí)而合理地更換。三是精品民宿的飲食安排必須進(jìn)行全面的挖掘和培養,必須開(kāi)發(fā)出具有當地濃郁特色的地方菜系,使用當地有機的食品原料進(jìn)行獨到的制作,讓客人把當地的特色和味道帶回家,同時(shí)提高了旅游產(chǎn)業(yè)的附加值。

最新民宿運營(yíng)管理策劃方案模版4

  一、前言

  民宿這一名詞,是日語(yǔ)中“Minshuku”的音譯。我國第一部關(guān)于民宿的旅游行業(yè)標準《旅游民宿基本要求與評價(jià)》已從2017年10月1日起開(kāi)始實(shí)施,該標準定義:民宿是利用當地閑置資源,民宿主人參與接待,為游客提供體驗當地自然、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設施。

  民宿區別于酒店、旅館和長(cháng)租公寓之間,客棧和精品酒店大多是以營(yíng)利為目的,模式也是可復制的,而民宿更像是一種全線(xiàn)的度假型產(chǎn)品,結合地域文化特色與市場(chǎng)需求,提供全方位、個(gè)性化體驗服務(wù)的非標準小規模住宿產(chǎn)品。

  當人們看厭了鋼筋水泥的繁華都市,尋一處山水悠然小憩,成為當下諸多城市人的選擇,民宿的新型旅游業(yè)態(tài)也如雨后春筍。在擁有兩千多萬(wàn)人口的北京,只要是好的項目,基本上都能被多次的消費。

  二、運營(yíng)模式淺析

  相比國外民宿的日益成熟,當前國內很大部分民宿還屬于野蠻生長(cháng)狀態(tài)(數量龐大、品味單一、設施簡(jiǎn)陋、互動(dòng)缺乏、消費力弱)。隨著(zhù)我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,消費者日益注重其消費行為所帶來(lái)的心靈滿(mǎn)足的體驗感,傳統的酒店或偽民宿已經(jīng)難以滿(mǎn)足消費者多樣化的需求,精品民宿也就由此而生。本文通過(guò)對安縵的分析,以期為龍灣屯民宿運營(yíng)提供一些思路。

  1精品民宿

  1.1概念及分類(lèi)

  目前國內外對“精品民宿”的定義尚未統一,但普遍認為其具有如下五大特征:

  (1)運營(yíng)規模較小(客房數量大多在100間以下),具有高度私密性;

  (2)建筑、裝修和裝飾極具設計感、品質(zhì)感、藝術(shù)性;

  (3)服務(wù)高度個(gè)性化,富有體驗性,但不一定提供全服務(wù);

  (4)充分體現當地文化特色或具有獨特歷史韻味;

  (5)房?jì)r(jià)不菲。

  按定位功能分,可分為商務(wù)度假型和休閑度假型兩類(lèi)。按特色分,可分為歷史文化型、自然風(fēng)光型、藝術(shù)設計型三類(lèi)。

  1.2安縵集團

  總部位于新加坡的安縵集團創(chuàng )建于1988年,是全球頂尖的精品酒店集團。旗下目前已擁有31家酒店,遍布全球五大洲的20多個(gè)國家和地區。旗下的每一家酒店風(fēng)格均不相同,都根據當地的環(huán)境和市場(chǎng)形成自身特色。安縵旗下的每家酒店堅持一店一貌絕不重合,從而形成獨特的核心競爭力。正是安縵這種獨特的理念,使安縵逐漸變成一個(gè)符號,一種象征,甚至還出現了一批粉絲團,他們自定義為AmanJunkies-安縵癡,他們不為旅行而走遍世界,職位留宿在每一個(gè)安縵酒店。因一個(gè)酒店品牌,而產(chǎn)生如此龐大、忠誠度極高的追隨群體,這是非其他任何酒店能及的,其背后的運營(yíng)模式非常值得研究。

  2運營(yíng)模式

  2.1經(jīng)營(yíng)模式

  安縵集團的專(zhuān)營(yíng)模式屬于自行投資、自建團隊、自創(chuàng )品牌的“投資+直營(yíng)”?偨Y起來(lái)就是:安縵是一個(gè)始終堅持做自己的酒店,盡管多年的股權糾紛,一貫30%-40%的低入住率,但其品牌依舊保持很強的競爭力。而國內精品酒店業(yè)主多為一些資金實(shí)力雄厚的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商或是投資集團,他們把精品酒店視作一般性的地產(chǎn)投資,其所建成的產(chǎn)品往往呈現出一種由投資資本堆砌出來(lái)的美譽(yù)內涵的奢華感,基本喪失了精品酒店的特性。同樣是奢侈,安縵卻呈現出另一種風(fēng)貌,是一種極簡(jiǎn)(極致+簡(jiǎn)奢)的風(fēng)格,盡管這也是通過(guò)資本換來(lái)的,但其中的每一塊磚,每一棵草的背后都潛藏著(zhù)設計者的“心機”。

  2.2管理模式

  精品酒店的特征之一就是精致,而安縵可以說(shuō)做到了極致,獨到的經(jīng)營(yíng)理念使其脫穎而出,精細化的管理則使其變得不可超越。首先是定位精細化,由于特殊與小眾,安縵并不是適合所有人,安縵也清楚自己的客戶(hù)群非常小,只是面對那些具有高消費力、注重精神和文化體驗的高端客戶(hù)群體。其次是服務(wù)精細化。大型飯店好比流水作業(yè),精品酒店便是手工作坊,而安縵卻提供了私人訂制,其員工與顧客的比列基本都是5:1,能夠為消費者提供親切、回家感、極致專(zhuān)屬的服務(wù)。最后是價(jià)格精細化。最后,不同房型設計不同價(jià)格,不過(guò)同一點(diǎn)是都價(jià)格不菲。

  2.3盈利模式

  酒店業(yè)最常見(jiàn)的盈利模式主要有5種:經(jīng)營(yíng)增長(cháng)盈利模式、物業(yè)增值盈利模式、資本運營(yíng)盈利模式、品牌盈利模式和文化創(chuàng )新盈利模式。在日益復雜的市場(chǎng)環(huán)境下,利潤的來(lái)源是不確定的,成功企業(yè)所獲得的利潤都是在多個(gè)環(huán)節有機組合之后才形成的,也就是說(shuō)各個(gè)模式之間是有聯(lián)系的。資本運營(yíng)是需要品牌和規模做支撐的,多數精品酒店都是現做品牌后做產(chǎn)品的,因為好的品牌是可以獲得政策的扶持以及提升目的地價(jià)值。安縵始終如一的維護著(zhù)低調奢華的品牌形象。其經(jīng)營(yíng)的不是酒店而是品牌,品牌又培養了很多的忠實(shí)客戶(hù),客戶(hù)的反復消費推動(dòng)酒店的發(fā)展,如此形成一個(gè)很好的良性循環(huán)。

  3結語(yǔ)

  安縵以其特色的設計、選址和經(jīng)營(yíng)理念大獲成功。未來(lái)行業(yè)的發(fā)展機會(huì )一方面來(lái)自旅游和商務(wù)出行市場(chǎng)的持續擴張,另一方面則來(lái)自酒店加強自身品質(zhì)和服務(wù),提高核心競爭力。首先,建立相適合的品牌和商業(yè)模式。其次,規劃和設計是酒店成功的前提。再次,精品酒店的產(chǎn)品設計要不斷創(chuàng )新,服務(wù)要持之以恒,故事要層出不窮。此外,始終把人作為最重要的因素,以人為本落到實(shí)處。最后考量酒店可行性分析時(shí),要綜合考量酒店的客源結構、季節性因素、人工成本,以及除客房收入之外的其他收入的構成。

  三、民宿發(fā)展現狀

  從當前的實(shí)際現狀來(lái)看,數量龐大的農家樂(lè )隊伍看似占據了主導地位,其弊端暴露的十分明顯。如何開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)兼具極簡(jiǎn)、低奢、高端品質(zhì)、互動(dòng)性強、消費力強的鄉村旅游產(chǎn)品是每一個(gè)旅游管理者和經(jīng)營(yíng)者必須考慮的問(wèn)題。

  1.1當前較多民宿徒有其名。這些號稱(chēng)的民宿為搶市場(chǎng)倉促上馬,設計建筑風(fēng)格標準化同質(zhì)化,貌似高端有品位,實(shí)質(zhì)是民宿元素的簡(jiǎn)單堆砌,缺少本土文化和資源特色稟賦,民宿經(jīng)營(yíng)者也有急功近利的心態(tài)。偽民宿的存在,或許有一時(shí)的生意,但長(cháng)期以往,缺乏市場(chǎng)競爭力。

  1.2民宿在經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)上層次較低。僅僅提供“吃、住”功能,沒(méi)有更好地把民宿的產(chǎn)業(yè)延伸開(kāi)來(lái),缺少“豐滿(mǎn)度”。對當地其他產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)不夠,對農民群體致富的影響力不大。

  1.3民宿市場(chǎng)淡旺季差別明顯,一般來(lái)說(shuō)夏秋季和周末,民宿游客爆滿(mǎn),但到了初春和冬季,民宿門(mén)前車(chē)馬稀,生意清淡。這使得民宿不能保持常態(tài)化的管理品質(zhì),招工和培訓成為難題。

  1.4民宿業(yè)主和管理人員存在綜合素質(zhì)和能力不高的.問(wèn)題,民宿其實(shí)是個(gè)要求有理想情懷和管理持續創(chuàng )新的產(chǎn)業(yè),但在現實(shí)中,一些民宿業(yè)主在經(jīng)營(yíng)理念和工作方式上還有較大欠缺,缺乏干事業(yè)的理想,大多是抱著(zhù)掙點(diǎn)小錢(qián)的想法。此外,民宿管家人才普遍缺少。

  四、龍灣項目情況介紹

  地名由來(lái):

  龍灣屯歷史悠久,相傳乾隆年間,乾隆爺在此處歇腳,當時(shí)隨行的部隊也在這里歇息,這里為乾隆皇帝提供屯兵、屯草的地方,乾隆貴為天子,在古代,龍就是天子的代表,所以這里取名為“龍灣屯”。

  項目名稱(chēng):(待定)龍灣大宅/龍灣閣/龍灣居/寧靜的樹(shù)林

  項目位置:

  龍灣屯鎮一片山地,出京往東的第一座山,北接密云,東臨平谷,距北京市區60公里,距順義城區30公里,距首都國際機場(chǎng)35公里,占地XXX畝,樹(shù)木資源豐富。

  美麗的日出清晨,住客可以沿著(zhù)村莊的小路走進(jìn)附近的森林里,用清新的空氣喚醒自己的身體,周?chē)有多種野生動(dòng)物,如小貓、猴子、小鳥(niǎo)、鹿、野兔等。山間很多柿子及山楂樹(shù),可以自由采摘。山上還有一個(gè)國家登山步道,滿(mǎn)足徒步者愛(ài)好者的需求。

  項目未來(lái)計劃配置:

  一期項目:目前有三十間以上的房屋可以直接使用,其中10間私人別墅,每間建筑面積600平米左右,分為上下兩層;10個(gè)套間;

  配套設施:5個(gè)別墅配套私人泳池,1小瀑布溪流、1中餐廳、1西餐廳、1個(gè)咖啡廳,1個(gè)圖書(shū)館、1個(gè)無(wú)邊泳池、1健身房、茶室、會(huì )客廳、電影院、咖啡廳、高端會(huì )議室等。

  二期項目:43畝地的整體規劃,含帳篷群、集裝箱群、房車(chē)群等。

  項目環(huán)境要求:

  以景入畫(huà),極致簡(jiǎn)奢。圍繞著(zhù)“極簡(jiǎn)”,打造出極簡(jiǎn)的風(fēng)范,讓休閑成為品質(zhì)的外延,每一處皆可為畫(huà)、皆可為景。

  項目關(guān)鍵詞:極致、簡(jiǎn)奢、現代、隱秘

  五、龍灣項目運營(yíng)規劃

  民宿產(chǎn)品呈爆發(fā)式增長(cháng),市場(chǎng)競爭愈發(fā)激烈,只有極少數的精品民宿供不應求,而大部分普通民宿卻難以應對淡季中漫長(cháng)的空房期。實(shí)現民宿盈利,只做高入住率的精品并不足夠,還要用高效的運營(yíng)模式來(lái)控制成本。最重要的是無(wú)論旺季還是淡季,民宿的運營(yíng)工作要覆蓋從線(xiàn)上到線(xiàn)下的各種瑣事。

  做民宿并不能只靠一分熱度就能做成事,要充分考慮到當地特色以及初期設計的產(chǎn)品特點(diǎn),對于消費人群要有明確的定位,對于整個(gè)民宿市場(chǎng)也要有著(zhù)清晰的洞察力,做好標準化、個(gè)性化、多樣化相統一,做好民宿品牌,打造屬于自己的民宿文化,提升其在眾多同行中的核心競爭力。

  1精準定位

  1.1消費者定位

  針對北京及外地來(lái)旅游的高消費人群。不是出差的人,而是來(lái)度假的,度蜜月/周年紀念日/過(guò)生日等,或者就是單純拖家帶口來(lái)旅行的這種享受生活、追求生活品質(zhì)的人。

  1.2民宿設計

  試想一下,當千篇一律的民宿中出現了一個(gè)“另類(lèi)”,旅客會(huì )選誰(shuí)須知,民宿火爆的原因,正是它的多樣化。

  因山體本身沒(méi)有更多特色,所以在民宿設計中需要突出民宿本身極強的設計感,極簡(jiǎn)+低奢,風(fēng)格簡(jiǎn)潔,時(shí)尚,大氣,當然所有設計都需要結合地域特色資源來(lái)發(fā)展,化繁為簡(jiǎn),以簡(jiǎn)馭繁,營(yíng)造簡(jiǎn)約舒適的環(huán)境氛圍。不盲從、不跟風(fēng)、遠離喧囂。(當然如果定位就300元/晚,那就不用設計了,畢竟我們定位2000元以上/晚,哈哈哈)

  1.3品牌定位:極簡(jiǎn)、親和力、和平、寧靜

  1.4服務(wù)水準:細致入微,讓賓客有回家的感覺(jué),溫馨、溫暖;超高標準的服務(wù),準確的房源信息、順暢的入住過(guò)程、積極溝通。

  1.5價(jià)格定位:1000-8000元以上/晚

  2如何讓別人知道我們

  2.1打造互聯(lián)網(wǎng)+的民宿

  首先強調一點(diǎn):必須要有自己的線(xiàn)上團隊,民宿推廣以線(xiàn)上為優(yōu)。

  文案編寫(xiě):策劃人員針對房屋及周邊特點(diǎn)做相應的包裝和策劃,對于線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)非常重要,需要好好研究。

  拍照修圖:修圖、上傳、評價(jià)、打造網(wǎng)紅打卡點(diǎn)等;

  全網(wǎng)推廣,日常的優(yōu)化和維護、運營(yíng)。

  顧客在線(xiàn)答疑,入住指引。輔助房屋管理者及保潔人員培訓和房屋管理維護。顧客互動(dòng)交流,提高二次入住or好評。

  2.1.1抖音等社交媒介:因其用戶(hù)數量巨大,好的宣傳方案可以迅速引起大量消費者的關(guān)注,需要持續有主題有內容的更新,甚至可以通過(guò)打造自己的民宿網(wǎng)紅來(lái)引起消費者的消費欲望;

  2.1.2第三方平臺:酒店預訂平臺前10、旅游平臺前10(馬蜂窩、攜程等)的公眾號、目標用戶(hù)集中的APP,等全線(xiàn)推廣、排名:其用戶(hù)基數大,熟悉了解平臺內的基本規則將事半功倍,如客戶(hù)好的點(diǎn)評可帶來(lái)流量、頁(yè)面首圖挑選等引起點(diǎn)擊訪(fǎng)問(wèn);

  2.1.3自媒體:如微信公眾號,網(wǎng)紅博客等:發(fā)布的內容涵蓋品牌介紹、房源介紹、入住指南、個(gè)人感受、民宿管家聯(lián)系方式等;

  2.1.4個(gè)人及身邊的朋友圈:朋友圈也是不可小覷的傳播之地,定期的發(fā)一些關(guān)于民宿的有質(zhì)量的、能體現品牌定位和調性的類(lèi)容,可引起圈內朋友轉發(fā)。

  第一步:布局:由新媒體運營(yíng)編寫(xiě)當地旅游攻略,尋找相關(guān)大V/網(wǎng)紅/平臺發(fā)布,讓消費者知道有這么一個(gè)地方;

  第二步:引流:與前五的旅游平臺+酒店平臺開(kāi)展合作,開(kāi)賬戶(hù),發(fā)布文案,投廣告,并通過(guò)CPC/CPM等形式引流;

  第三步:公眾號推送,圈粉,把客戶(hù)數據掌握到自己手上。

  2.2線(xiàn)下推廣方式

  2.2.1線(xiàn)下的爆款活動(dòng)打造:如孔明燈漫飛

  2.2.2由商務(wù)人員直接開(kāi)發(fā)對接高端旅行團、大型公司合作、團建、拓展等項目,簽團隊協(xié)議;

  2.2.3線(xiàn)下的品牌細節打造:如毛巾或使用品上面的logo,可以按照季節、節日、民宿的主題等來(lái)隨機應變,以實(shí)用性物件為主。

  2.2.4特色飲食打造

  3自建會(huì )員體系:用戶(hù)往來(lái)引導用戶(hù)成為會(huì )員,建立推薦機制;

  4盈利模式

  一家成功民宿的不僅要設計好,策劃好,還要有好的盈利模式。對未來(lái)的判斷,這是最難的,這也是最有價(jià)值的。

  4.1客房收入:本項目最大的特點(diǎn)是沒(méi)有房租,除去人工的話(huà),基本上全是利潤,沒(méi)有太多運營(yíng)壓力;

  4.2特色周邊產(chǎn)品銷(xiāo)售:柿子醬、自釀酒、飾木雕塑產(chǎn)品等;

  4.3除了老板不賣(mài),其他什么都可以賣(mài):每間房屋由不同的設計師打造出來(lái)不同的風(fēng)格,如果客戶(hù)想要自己長(cháng)期擁有此房屋,我們也可以簽訂長(cháng)期的租約合同,給本項目帶來(lái)大筆資金的收益;同時(shí),在長(cháng)期租戶(hù)不使用期間,也可以交給我們自己的營(yíng)運團隊經(jīng)營(yíng),產(chǎn)生利潤,并且也讓這個(gè)長(cháng)期租戶(hù)也擁有一定的收益;

  4.4二期開(kāi)發(fā),增加客房數量,山地如此之大,除了現以有的房子等設施外,還可以在山地的不同區域開(kāi)發(fā)不同的項目:如帳篷星空項目、房車(chē)項目等;

  4.5加盟:在經(jīng)營(yíng)好品牌的后期,可以照搬運營(yíng)模式,在各地打造不同的項目,收加盟及運營(yíng)費,也可各項單獨收取。

  5結語(yǔ)

  若民宿想獲得可持續發(fā)展,升級換代是必由之路,適應發(fā)展合理運營(yíng),針對問(wèn)題合理解決,讓民宿走得更遠。每五年就是民宿新一輪的整修提升期,持續不斷的注資,不斷優(yōu)化軟硬件配套,才能在激烈的競爭中保持獨特的吸引力。

最新民宿運營(yíng)管理策劃方案模版5

  建立和完善安全檢查制度,明確職責。按照“誰(shuí)檢查、誰(shuí)負責”的原則,督促相關(guān)人員要認真履行職責,切實(shí)加強對船舶設施設備安全的日常監督管理,確保設施設備的使用安全。定期檢查,為了解設施設備運行狀態(tài),為設施設備安全檢查、檢測、故障診斷、隱患整改等提供有力的依據。二、安全運營(yíng)管理

  1、載客量控制,二次核定人數。嚴格按照相關(guān)規定控制船舶載客量,杜絕超載行為帶來(lái)的安全隱患。二次核定人數,無(wú)論是檢票,還是登船,都應督促工作人員認真,仔細核定人數。確保安全工作落實(shí)到位。

  2、游客上下船的安全管理。游船接待中,對游客上下船的安全管理應作為重點(diǎn)去實(shí)施,加強對現場(chǎng)的管理和督促,安排專(zhuān)門(mén)人員讓游客在車(chē)輛停穩后方可下車(chē),按先后秩序上下車(chē),講究文明禮貌,優(yōu)先照顧老人、兒童、婦女,切勿擁擠,以免發(fā)生意外,保障游客的安全上下船。

  3、預案制定及落實(shí)。加強對應急預案的制定和演練工作,必須加強對應急預案的落實(shí)、執行的監督檢查,提高各船員的.應急處理能力。要進(jìn)行全員安全演練和培訓活動(dòng),對突發(fā)事件要做到早發(fā)現、早制止、早處理。各船員要遵守規定,堅守崗位,不得脫崗。

  4、游船海上安全管理。其一,旅游船舶要配備安全管理員、日常檢查船舶設施設備情況及有無(wú)安全隱患,發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)報告,其需制定游客安全須知,并張貼于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和旅游船舶明顯位位置。同時(shí)也應向游客多宣傳安全乘船知識,禁止游客在非載客區域停留或集中在船舶一舷。其二,在靠近碼頭時(shí),船長(cháng)必須了解:.碼頭的位置、結構,泊位的長(cháng)度是否符合要求,泊位有沒(méi)有清理好,泊位附近水流的流向、流速,有無(wú)不正常水流。當時(shí)的風(fēng)向、風(fēng)速等可能影響船舶靠泊安全的因素,從而與海上周?chē)h(huán)境相適應,控制好船舶速度,當慢則慢。其三,船長(cháng)和船員應熟悉掌握設備結構、原理、性能和設備布置情況,以及設備的運行、維護、操作方法和注意事項,能審核設備檢修、試驗、檢測記錄,掌握設備缺陷和運行薄弱環(huán)節。

  5、游輪的使用安排。公司要認真完成游輪的登記和使用安排工作,確實(shí)加強對游輪安排的監督管理,嚴格按照法律法規辦事,禁止無(wú)資質(zhì)的兩艘高速船舶載客營(yíng)運,除非在客流量多,無(wú)法安排的情況下,才允許調用高速船舶,不過(guò)在使用前后都要嚴格做好安全運營(yíng)工作。

  6、對帆船的管理。部門(mén)要認真履行職責,并注重相互協(xié)作配合,切實(shí)加強帆船安全的日常監督管理,仔細檢查帆船是否出現超載營(yíng)運,人員安全配員是否齊全,禁止其在惡劣天氣還執意出行。督促帆船經(jīng)營(yíng)者盡快辦理相關(guān)資質(zhì)證書(shū),若凡仍未辦理的的,一律作為“三無(wú)”船舶,公司應將按要求對其予以清退出場(chǎng)的處理。在對帆船管理過(guò)程中出現違法違紀行為的,要堅決從嚴查處。

  建立和健全船舶設備維修,保養制度,督促全員嚴格按照要求執行,全船設備可實(shí)行分工管理按項落實(shí)專(zhuān)人負責,進(jìn)行定期維修保養,船長(cháng)負責領(lǐng)導監督船員開(kāi)展全船設備維修保養工作,對船舶設備的技術(shù)維修保養狀況負領(lǐng)導責任,督促各船員如實(shí)填寫(xiě)維修保養材料,并審核簽字;各船員要做好所負責的工作,根據設備說(shuō)明書(shū)說(shuō)明以及結合設備實(shí)際狀況,掌握配件、耗料等備用狀況,及時(shí)進(jìn)行維修保養,收集整理設備維修保養資料,做好臺帳記錄,保持船舶時(shí)刻處于良好性能狀態(tài)。另外,對船舶設備維修所需要的配件,要確保其質(zhì)量過(guò)關(guān),這需要加強對配件采購流程的控制。嚴格考察供貨商的配件質(zhì)量、質(zhì)量保證能力、企業(yè)信譽(yù)等方面,進(jìn)行準確全面的評估、審查。

  1、按船舶要求配員。針對不同的情況采取不同的管理方案,在船員的管理上,要加強對實(shí)習生的考核以及培訓,對無(wú)證的4人,督促他們加強學(xué)習,提高對各種理論知識和業(yè)務(wù)技能的掌握能力,盡快取得證書(shū)。在船舶的管理上,對配員齊全的三艘普通游輪要合理安排,加強其安全管理,沒(méi)有高速資質(zhì)船員的兩艘高速船,沒(méi)有資質(zhì)證書(shū)的木制休閑漁船要嚴格按照法律法規辦事,禁止使用。在配員的管理上,要嚴格按照船舶配員規則配員,對于沒(méi)有高速船員資質(zhì)的高速游輪要盡快招攬合適人才,實(shí)現配員。

  2、高速船舶的使用。目前公司沒(méi)有高速資質(zhì)船員,可通過(guò)以下方式招聘合適的人才,加強船資力量,設置船員培訓師,提高新進(jìn)船員保盡快實(shí)現高都符合要求。

  (1)現有人員有的符合高速的一名船員去構去培訓,在期間,工資按給予資金支政策,激勵其船舶資質(zhì)證

  (2)招聘專(zhuān)科專(zhuān)科學(xué)校合宣傳,發(fā)布招要有目的、有人才的選擇,件,對前來(lái)應并篩選簡(jiǎn)歷,行筆試和面試的考核,對考核通過(guò)的學(xué)生下發(fā)錄用通知,與求職者做好良好溝通,簽訂入職協(xié)議。

  (3)社會(huì )招聘。首先要確定招聘需求,即招聘職務(wù),招聘條件,接著(zhù)確定招聘渠道,可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )招聘,現場(chǎng)招聘等方式,公開(kāi)向社會(huì )發(fā)布招聘信息,可通過(guò)福利待遇等方面吸引人才,最后即時(shí)篩選應聘者簡(jiǎn)歷,做好面試通知,對通過(guò)的員工做好試用追蹤。

  培訓。外派現資質(zhì)培訓條件專(zhuān)門(mén)的培訓機其培訓,考試平常發(fā)放,并持,采取獎勵盡快取得高速書(shū)。學(xué)校船員。與作,進(jìn)行推廣聘信息,必須針對性地進(jìn)行首先擺明條聘的學(xué)生接收接著(zhù)對學(xué)生進(jìn)培訓質(zhì)量,確速游輪的配員

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