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美食節策劃方案15篇
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案，方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。寫(xiě)方案需要注意哪些格式呢？以下是小編整理的美食節策劃方案，希望能夠幫助到大家。
美食節策劃方案1
一、組織者：營(yíng)銷(xiāo)部總監
二、負責部門(mén)：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部，餐飲部
三、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日
四、活動(dòng)目的：
1.通過(guò)夏季美食節這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴大知名度。
2.營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費。
3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù)，增加客源。
五、具體內容
(一)美食節籌備：
1.采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2.通過(guò)報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關(guān)注。
(二)美食節內容：
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng )意和文化內涵的業(yè)內人士來(lái)策劃本次美食節整體環(huán)境的.布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
(三)活動(dòng)促銷(xiāo)：
1.以"夏日好乘涼，開(kāi)懷享美食"為活動(dòng)主題，開(kāi)展啤酒買(mǎi)二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費量會(huì )很大，成為酒店酒水消費的主力，通過(guò)開(kāi)展買(mǎi)贈活動(dòng)，吸引更多消費者。
2.每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費者接受。
3.現場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
(四)宣傳策劃：
1.印制美食節廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報、新京報附送。
2.夏季美食節宣傳戶(hù)外幕布，活動(dòng)主題海報，電梯間宣傳海報，活動(dòng)主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3.短信群發(fā)，消息散播
(五)費用預算：
1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2.贈送禮品費用：按每天100元計算，合計，100X8=800元。
3.裝飾費用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
美食節策劃方案2
一、活動(dòng)目的
通過(guò)美食節活動(dòng)，提升聯(lián)峰賓館的餐飲的美食文化，擴大賓館在地方餐飲屆的知名度，提高賓館檔次、
同時(shí)，通過(guò)美食節也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質(zhì)量和廚藝水平，為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以便爭取更多的'消費群體，提高賓館綜合效益、
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日到xx月xx日、
三、活動(dòng)內容
1、開(kāi)幕慶典：在20xx年5月日上午8：30準時(shí)在聯(lián)峰廣場(chǎng)舉行美食節開(kāi)幕慶典活動(dòng)，由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)龍獅表演，相關(guān)人員上臺講話(huà)、邀請xx電視臺節目主持人進(jìn)行主持，并邀請以下人員出席：
�。�1）邀請市、鎮兩級政府相關(guān)領(lǐng)導、相關(guān)部委辦局以及飲食協(xié)會(huì )等相關(guān)單位人員出席、
�。�2）邀請江蘇永鋼集團總助以上領(lǐng)導出席活動(dòng)、
�。�3）邀請市相關(guān)媒體單位進(jìn)行現場(chǎng)新聞采集和報道、
2、菜肴品嘗：開(kāi)幕慶典結束后，邀請相關(guān)人員在聯(lián)峰賓館四樓宴會(huì )廳品嘗龍蝦大餐，并在用餐過(guò)程中進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)，由電視臺主持人進(jìn)行主持、具體活動(dòng)如下：
�。�1）龍蝦知識問(wèn)答、
�。�2）酒桌上各類(lèi)龍蝦菜式的講解（請廚師進(jìn)行講解）、
�。�3）文藝表演、
3、展銷(xiāo)活動(dòng)：活動(dòng)期間賓館門(mén)口大屏幕進(jìn)行龍蝦菜式宣傳，并在一樓宴會(huì )廳進(jìn)行菜式展示和講解、
4、酬賓活動(dòng)：在龍蝦美食節期間，舉辦一系列優(yōu)惠活動(dòng)，利用各宣傳平臺對酬賓活動(dòng)進(jìn)行宣傳、具體活動(dòng)如下：
�。�1）龍蝦價(jià)格優(yōu)惠：
�。�2）消費送啤酒活動(dòng)：
�。�3）抽獎活動(dòng)：煩消費滿(mǎn)元可以進(jìn)行抽獎，中獎率100%、一等獎擬定為45名，獎項為“帝鄉之行——盱眙一日游”，二等獎擬定為50名，獎項為100元消費券及禮品一份，其余為三等獎，獎項為50元消費券一張、
�。�4）評分活動(dòng)：邀請消費顧客對所點(diǎn)菜肴進(jìn)行評分，可根據一定時(shí)間的評分結果制作一個(gè)排行榜，推薦給消費者、
四、環(huán)境布置
開(kāi)幕當天需在廣場(chǎng)搭建小型表演舞臺，背景墻為活動(dòng)主題，并放置立式話(huà)筒、音響等設施、廣場(chǎng)周?chē)G化帶一圈都插上彩旗、活動(dòng)期間廣場(chǎng)懸掛兩個(gè)氫氣球，并掛上宣傳標語(yǔ)、賓館門(mén)口拉上活動(dòng)主題橫幅、大廳布置5米長(cháng)臺進(jìn)行龍蝦菜式的展示、
五、宣傳報道
1、擬寫(xiě)標語(yǔ)：擬寫(xiě)大量美食節宣傳標語(yǔ)和口號、
2、媒體宣傳：xx電視臺綜合頻道和消費頻道進(jìn)行宣傳報道以及投放廣告，并邀請司瑛進(jìn)行美食節目的錄制、xx日報相關(guān)版面進(jìn)行為期一周的整版廣告宣傳，并可在xx主流網(wǎng)站投放廣告、
3、內部宣傳：江蘇永鋼集團內部刊物和網(wǎng)站進(jìn)行宣傳，同時(shí)群發(fā)內部短信告之廣大干部職工、
4、賓館外大屏幕進(jìn)行宣傳，并可制作有聲講解進(jìn)行播放、
5、市區明顯廣告牌上進(jìn)行短期廣告投放、
六、活動(dòng)組織
1、聯(lián)峰賓館負責整個(gè)美食節活動(dòng)總的操作過(guò)程、由永鋼集團公司辦公室和文化處進(jìn)行協(xié)調、
2、永鋼集團辦公室負責開(kāi)幕慶典出席人員的邀請，并做好接待和車(chē)輛安排等工作、
3、文化處報道組負責擬定宣傳標語(yǔ)、口號和宣傳方案的制作、群工科負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出，并準備好相關(guān)文藝節目、
4、公司綜治辦負責慶典當天的現場(chǎng)安保工作、
七、費用預算
1、媒體廣告費用：
2、抽獎環(huán)節所有費用：
3、現場(chǎng)布置和海報制作等費用：
八、其他注意事項
美食節策劃方案3
山東濟南是魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會(huì )臺州商會(huì )在濟南投資開(kāi)辦，酒店樓高5層，建筑面積為13000余平方米，是一家集餐飲、客房、會(huì )議、娛樂(lè )休閑為一體的高檔綜合性商務(wù)涉外酒店，僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由于長(cháng)久以來(lái)并沒(méi)有著(zhù)力對綜合多菜系這一特點(diǎn)進(jìn)行宣傳，所以在消費者心目沒(méi)有構成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質(zhì)相匹配的社會(huì )形象呢?在策劃思路上，我們將采用美食節的形式開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，以“體驗舜港風(fēng)情、海市參樓養生、品味名系名菜、細微服務(wù)求精”系列資料為主題，為泉城濟南的廣大消費者制作一場(chǎng)美食盛宴，帶給一次別樣的舜港文化體驗，從而拓展高端客戶(hù)，聚集酒店人氣，大幅提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。為此，決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節。
一、活動(dòng)主題
養生美食在舜港，名系名菜更見(jiàn)長(cháng)。辦好首屆“好客舜港”美食節，與您共同感受生態(tài)與健康，演繹細微化服務(wù)經(jīng)典故事。
二、活動(dòng)資料
首屆“好客舜港”美食節擬推出的主題活動(dòng)有：體驗舜港風(fēng)情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養生——精心制作并展示高檔養生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經(jīng)典菜式;高端客戶(hù)看舜港——邀請高端客戶(hù)參加美食節，點(diǎn)評順港美食，品味美食盛宴，共享親情服務(wù)。同時(shí)，讓廣大消費者融入其中，從高檔到時(shí)尚到健康真正到達“食以人為本，節以人為樂(lè )”的效果，制造“好客舜港”社會(huì )效應和品牌形象。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年8月1日到8月15日(其中，攝影記者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板)
四、活動(dòng)形式
開(kāi)幕式現場(chǎng)觀(guān)摩、高端客戶(hù)宴會(huì )體驗。美食節期間，逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點(diǎn)自助餐消費均有抽獎活動(dòng)。
五、活動(dòng)操作程序
(一)籌備工作
1.加強對外聯(lián)絡(luò )，協(xié)調合作關(guān)系，采購好菜品原料，確保原汁原味。
2.敲定美食節的菜品品種、價(jià)格以及禮品派送、抽獎活動(dòng)措施。
3.透過(guò)報紙、電視、網(wǎng)絡(luò )等媒體，以及傳單、橫幅、信息群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節的信息，以引起消費者的`強烈關(guān)注。
4.7月底前向參加活動(dòng)的高端客戶(hù)發(fā)送請柬并確定是否出席，電話(huà)或信息邀請一般客戶(hù)。
(二)工作分工
餐飲部經(jīng)理統一調控，組織制定相關(guān)計劃與實(shí)施;菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜肴質(zhì)量;采購部門(mén)安排相關(guān)專(zhuān)員負責采購供應;服務(wù)員專(zhuān)人負責展臺的物品;營(yíng)銷(xiāo)人員負責與客戶(hù)信息的傳遞。
(三)正式舉辦
1.舜港大酒店企業(yè)文化展示。
2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
3.首屆“好客舜港”美食節菜品(含高檔菜和各菜系)現場(chǎng)制作及藝術(shù)形態(tài)展示。
4.服務(wù)人員的儀容儀表姿態(tài)展示。
5.可擇地設置長(cháng)方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!
六、環(huán)境布置
懸掛橫幅條，其中路條，路條，街條，街條，酒店正門(mén)條;門(mén)口前放置升空氣球垂幅條。
三角旗重排，酒店門(mén)口前沿途車(chē)道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
零點(diǎn)餐廳布置。紅燈籠(數量有待確定)、掛彩帶等。
七、宣傳策劃
1.印制首屆“好客舜港”美食節廣告彩頁(yè)隨主流報紙附送。
2.大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3.邀請媒體記者采訪(fǎng)，報道美食節實(shí)況。
4.信息群發(fā)，消息散播。
八、費用預算
1.攝影記者聚焦費用元。
2.媒體廣告宣傳費用元+宣傳單印刷夾報元+信息群發(fā)x=元。
3.贈送禮品以及抽獎費用：按每一天元計算，合計:x=元。
4.裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費=。
5.菜肴原材料費用未計。
美食節策劃方案4
一舉辦目的：
碧桂園，中國房地產(chǎn)行業(yè)的企業(yè)，國內房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個(gè)“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產(chǎn)發(fā)開(kāi)的各個(gè)環(huán)節，涵蓋五酒店連鎖，教育品牌連鎖，休閑娛樂(lè )，社區商業(yè)連鎖等多個(gè)行業(yè)連鎖。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任，倡導用規劃市場(chǎng)的超前理念建設和運作地產(chǎn)項目，每一個(gè)新項目除了發(fā)開(kāi)大規模搞品質(zhì)，物美價(jià)廉的居住產(chǎn)品，基本首期即建造五酒店，大型商業(yè)中心，學(xué)校，部分項目還建造水廠(chǎng)，公眾性大型城市廣場(chǎng)，市政道路等城市配套設施，在成就搞水平份額居住社區外，更積極主動(dòng)配合市政建設，創(chuàng )造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。
碧桂園集團創(chuàng )造性地將五標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸，正在朝著(zhù)專(zhuān)業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長(cháng)為國內本土綜合實(shí)力、成長(cháng)潛質(zhì)的五酒店連鎖集團。
臺山碧桂園鳳凰酒店，是臺山市首家以五標準建造的酒店，位于臺山市臺城陣沙崗湖開(kāi)發(fā)區臺山碧桂園內(環(huán)市西路)。酒店特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨特意念，整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格，層次分明，分格優(yōu)雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時(shí)期米開(kāi)朗琪羅(創(chuàng )世紀)的魅力輝煌，創(chuàng )造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會(huì )議、度假功能于一體。
臺山碧桂園鳳凰酒店設備齊全，擁有同時(shí)容納1000人的會(huì )議室，桑那健身，夜總會(huì )，露天游泳池，網(wǎng)球場(chǎng)，桌球場(chǎng)，乒乓球室等康樂(lè )設施，西餐廳于一體。舒適完善的住宿設施，貼心周到的會(huì )議商務(wù)配套，豐富多彩的康體娛樂(lè )，盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺山有“中國第一僑鄉”之稱(chēng)，也是的海濱城市，毗鄰港澳，主要以“海島，溫泉，漂流，僑鄉文化”旅游產(chǎn)品為主，是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂(lè )中心的必經(jīng)之路，臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務(wù)度假的理想選擇。
隨著(zhù)北京奧運會(huì )的`到來(lái)，越來(lái)越多的游客前往中國內地游玩。臺山，中國第一僑鄉，當然也受到游客們的關(guān)注與前來(lái)游玩�，F為宣傳臺山僑鄉文化，臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化，特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節，設計一系列的旅游路線(xiàn)，讓游客玩的盡興同時(shí)了解臺山僑鄉文化;在本酒店享受的服務(wù)之余，且能品嘗到本次美食節的美味特色菜肴。通過(guò)舉辦旅游·美食文化節活動(dòng)，在這一舞臺上，展示特色菜肴，讓賓客融入其中，真正達到“民以食為天，食以人為本，節以人為樂(lè )”，營(yíng)造五一黃金月的節日氣氛。
二活動(dòng)主題：
本次活動(dòng)主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化，重點(diǎn)是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化，進(jìn)而能讓人們了解整個(gè)碧桂園企業(yè)文化，所以本次活動(dòng)的主題為“鳳凰高飛，美食天堂”
三活動(dòng)理念：
人類(lèi)在不斷的發(fā)展進(jìn)步，飲食早已不再只追求裹腹，美味而富營(yíng)養是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升，人們對飲食的要求也就相應的提高，不僅僅追求美味的同時(shí)，更注重健康、營(yíng)養。餐飲界不斷創(chuàng )新與嘗試，慕求創(chuàng )造出最適合現代高壓生活人群的健康飲食。同時(shí)，客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點(diǎn)。所以經(jīng)營(yíng)者要時(shí)時(shí)在菜肴上翻新花樣，在經(jīng)營(yíng)方式上推陳出新，給客人帶來(lái)新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動(dòng)首先在菜品上滿(mǎn)足顧客滿(mǎn)足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動(dòng)主要分三部分，一、僑鄉當地美食;二、健康素食;三、各國特色美食，設計出富含營(yíng)養且美味可口兼花樣新穎的菜肴，讓游客能全心享受美食服務(wù)。
本次活動(dòng)的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導安全營(yíng)養飲食”。
四活動(dòng)舉辦時(shí)間：
20xx年5月1日——20xx年5月11日(5月11日為母親節)
五活動(dòng)形式：
自助餐形式：
賓客價(jià)：rmb88+15%服務(wù)費
業(yè)主價(jià)：rmb78+15%服務(wù)費
1.4米以下兒童：rmb48/位凈價(jià)
酒店內部員工價(jià)：rmb78/位凈價(jià)
每天晚上有菲律賓樂(lè )隊現場(chǎng)表演;母親節當晚安排顧客上臺表演，為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環(huán)保袋等(暫定)，獎品都印上美食節標志。
美食節策劃方案5
一、活動(dòng)目的：
盛夏正是舉辦美食節的大好季節，為聚集人氣以及宣傳 ，讓現有客戶(hù)對其更加有信心，讓潛在客戶(hù)看到沿街區位的良好前景，營(yíng)造完美的龍蝦美食節從而提升 品牌影響力。
二、時(shí)間、地點(diǎn)、參與人群：
時(shí)間： 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00 地點(diǎn)：售樓部門(mén)前廣場(chǎng)
人群：業(yè)主、到訪(fǎng)客戶(hù)及項目周邊社區居民
三、活動(dòng)方式：
1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券
2、通過(guò)派發(fā)免費龍蝦食用券（每人一張2斤龍蝦券）和啤酒代金券（每人兩張500ml的.易拉罐啤酒）吸引人氣。吃龍蝦，啤酒免費喝；入口處發(fā)放部分美食代金抵用券；（25元/人，可購買(mǎi)燒烤等其他美食）
餐飲安排：
龍蝦2-3家（老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌，龍蝦口味品種多樣，來(lái)參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜）
啤酒屋1-2家（如百威或雪花冷飲、啤酒等）
四、活動(dòng)安排：
5月30日 龍蝦嘉年華美食節開(kāi)幕式
備注：期間工作日安排電影播放、樂(lè )隊演奏等活動(dòng)；
五、推廣宣傳：
1、報紙：5月28日 合晚贈送底版
2、網(wǎng)絡(luò )媒體：5月18日—5月31日，開(kāi)通專(zhuān)題頁(yè)面，組織網(wǎng)友互動(dòng)參與
3、自媒體及其他資源：利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈送龍蝦券的活動(dòng)，利用現有戶(hù)外大牌、墻體、營(yíng)銷(xiāo)中心進(jìn)行宣傳。
4、線(xiàn)下宣傳：派單宣傳、宣傳海報張貼
八、費用參考：
購買(mǎi)龍蝦和啤酒總費用：龍蝦市價(jià)50元/斤， 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶
費用預計： 龍蝦費用：元
啤酒費用：元 燒烤費用：元 活動(dòng)公司費用：元
合計約：元
美食節策劃方案6
【活動(dòng)主題】
民以食為天,吃貨我為先
【活動(dòng)背景】
為了進(jìn)一步豐富校園文化生活,營(yíng)造良好的校園文化氛圍,推動(dòng)校園文化建設,培養高素質(zhì)人才,提高青年學(xué)生的綜合素質(zhì),促進(jìn)校園精神文明建設,全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng )新能力,x學(xué)院將舉辦“大學(xué)生美食節”。
【活動(dòng)目的】
豐富在校大學(xué)生的課余生活,激發(fā)同學(xué)們的烹飪熱情,了解珠海美食,加深對珠海的了解度,同時(shí)給學(xué)生們提供聚會(huì )和交流的機會(huì ),增進(jìn)同學(xué)們之間的感情.
宣傳計劃
活動(dòng)內容
【基本信息】
活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月1日
活動(dòng)地點(diǎn)：x學(xué)院田徑場(chǎng)
活動(dòng)對象：x學(xué)院全體師生
主辦單位：x學(xué)院
承辦單位：企業(yè)信息化經(jīng)營(yíng)模擬協(xié)會(huì )
【活動(dòng)要求】
1) 參加攤位需要有衛生許可證以及食品安全證明。
2) 攤位美食要求具有特色，受大眾喜愛(ài)。
【活動(dòng)流程】
準備前期
1. 聯(lián)系參加商家：
本次活動(dòng)從20xx年9月15日開(kāi)始進(jìn)行網(wǎng)上報名，在珠海的本土網(wǎng)上論壇招商或直接電話(huà)聯(lián)系x市的各商家的參展意愿，收集信息后進(jìn)行篩選最終參加商家。
2. 場(chǎng)地安排：
提前向學(xué)校申請征用田徑場(chǎng)一天。
3. 場(chǎng)地布置：
向學(xué)校申請桌椅，帳篷若干，鋪設電線(xiàn)等。
人員安排：
注：人員或有重復
活動(dòng)期間
備注：以下時(shí)間為20xx年11月1日
另附開(kāi)幕式流程及工作明細
后期安排
(1) 活動(dòng)結束后，由后勤組負責協(xié)助商家撤離場(chǎng)地及清潔場(chǎng)地。
(2) 宣傳組負責回收張貼的海報。
(3) 由后勤組負責清算物品，歸還租借用品。
工作明細
1開(kāi)幕式
(1)宣傳組負責主持開(kāi)幕式。
A.主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始，請校領(lǐng)導講話(huà)。
B.請企業(yè)信息化經(jīng)營(yíng)模擬協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)講話(huà)。
C.表演開(kāi)場(chǎng)舞，模特舉著(zhù)各地美食進(jìn)行展示。
(2)后勤組維持現場(chǎng)秩序。
2現場(chǎng)展示活動(dòng)
現場(chǎng)各商家開(kāi)始展示銷(xiāo)售美食。
3包飯團比賽
主持人負責在現場(chǎng)招募參賽者并主持進(jìn)行包飯團比賽，評選組負責評選出最好的飯團，飯團可由參賽者自行帶回，隨后主持人頒發(fā)獎品。
4唱歌表演
請20xx年校園最佳歌手演唱歌曲。后勤組維持現場(chǎng)秩序。
5現場(chǎng)展示活動(dòng)
現場(chǎng)各商家展示銷(xiāo)售美食。
6閉幕式及抽獎活動(dòng)
(1)主持人主持閉幕式，請本次活動(dòng)負責人上臺講話(huà)。
(2)由主持人宣布評委組評出的最佳人氣攤位。
(2)主持人主持抽獎活動(dòng)，設立一二三等獎各一名。一等獎為一千元，二等獎五百元，三等獎兩百元。
預期效果
通過(guò)舉辦“大學(xué)生美食節”，在一定程度上弘揚我國傳統飲食文化，使同學(xué)們更加熱愛(ài)中國文化，提高對中國文化的關(guān)注度;同時(shí)針對參賽或觀(guān)看美食節活動(dòng)的同學(xué)們，我們希望能夠豐富同學(xué)們的課余生活。開(kāi)闊同學(xué)們的視野;最后,加強學(xué)校內部各部門(mén)的合作協(xié)調能力，增進(jìn)各部門(mén)之間的交流學(xué)習，為各部門(mén)成員創(chuàng )造鍛煉自我的機會(huì )。
分析
1.20xx年央視熱播的《舌尖上的中國》受到全國觀(guān)眾的熱捧，深究其原因，不僅僅是因為其中所滲透的樸素的人文關(guān)懷帶給人們不同的情懷感受，更是因為所展示全國各地美食生態(tài)激發(fā)了人們心中從未斷過(guò)的對美食的追求與熱愛(ài)。如此，對于我們學(xué)生而言，對美食更是無(wú)法抵擋。
2.對象：據最新數據調查統計，我校師生人數已達兩萬(wàn)五千多人，這充分保證了本次活動(dòng)的覆蓋群體加之我們格式各類(lèi)的宣傳方式，特別是得到校級媒體海貝TV的大力支持，可以保證擴大各商家的影響力。
3.作為新生代的大學(xué)生，普遍有較強的獵奇心理，而且熱衷于格式各類(lèi)的活動(dòng)。同時(shí)，作為大一新生而言，新鮮的活動(dòng)誘惑對于他們是抵抗不了的。所以，抓住大一新生這個(gè)龐大的消費群體，對于各大商家也是極其有力的'。
4.學(xué)校操場(chǎng)場(chǎng)地廣闊，加之離學(xué)校第一第二飯堂較近。據調查，第一飯堂最受師生歡迎，人流量較大。因此各大商家完全可以放心我們的宣傳效果。
經(jīng)費明細
備注：未加入商家贊助
附錄
1.評選規則
最佳攤位評選規則：到場(chǎng)者可以到工作處領(lǐng)取一張“贊”圖標貼紙，該貼紙粘貼于參與者所喜愛(ài)的攤位的集贊KT板，大會(huì )將于活動(dòng)結束清點(diǎn)社團集贊數，評選出當日活動(dòng)人氣攤位，最佳人氣攤位可獲得一張榮譽(yù)證書(shū)和免費宣傳。
2.活動(dòng)應急方案
為維護活動(dòng)期間會(huì )場(chǎng)秩序，規范各商家攤位擺放位置與商家個(gè)人財物的安全，杜絕事故的發(fā)生。特制定以下應急工作預案。
一、 設立應急工作小組
二、 應急預案具體措施：
(一) 防范會(huì )場(chǎng)場(chǎng)面擁擠：
1、應急工作小組人員來(lái)回巡視，及時(shí)疏導和控制人群，防止人群沖擊攤位或者會(huì )場(chǎng)。
2、活動(dòng)周邊掛飾警示牌，有專(zhuān)人負責注意來(lái)往車(chē)輛，與參加活動(dòng)的師生進(jìn)行溝通，安全停車(chē)，避免發(fā)生意外事故。如有緊急情況，及時(shí)分流疏散人群。
3、活動(dòng)中注意來(lái)往人員，防止偷、搶事件的發(fā)生。如有情況，及時(shí)制止并報警。
4、如遇突發(fā)事件，應急小組人員立即到達事發(fā)現場(chǎng)，采取果斷有效措施，運用相應的對策盡快解決，防止事態(tài)擴大。
5、遇見(jiàn)突發(fā)事件，情況匯報流程如下：通知應急工作人員→應急組組長(cháng)→活動(dòng)組織負責人
6、散場(chǎng)時(shí)，疏散人群，指導離開(kāi)。并幫助商家整理看管商品。避免發(fā)生特殊情況，及時(shí)制止。
(二) 防范會(huì )場(chǎng)安全與設施的可用性：
1、 會(huì )場(chǎng)用電，與網(wǎng)絡(luò )使用情況，提前聯(lián)系附近商家，準備好備用電源及無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )。
2、 天氣情況，夏季天氣炎熱與陰晴難判，提前準備好遮陽(yáng)傘與避雨設施，以防造成損失。并備好中暑藥品與綠豆湯，預防突發(fā)中暑事件。
3、 天干物燥，防范火災。嚴查會(huì )場(chǎng)裸露電線(xiàn)及電器使用情況，規劃人員的吸煙區域。并準備好滅火器材。
4、 如發(fā)生火災，則立即切斷火、電源，防止事故蔓延。并由工作人員疏散人群。根據火場(chǎng)情況，采取滅火施救措施。
(三) 人員突發(fā)特殊狀況及傷亡：
1、 應急小組第一時(shí)間趕赴現場(chǎng)組織指揮，并向活動(dòng)負責人通知情況。
2、 當事故發(fā)生并造成傷亡，應急組長(cháng)及時(shí)向活動(dòng)負責人報告，并報120和引導救護車(chē)，其余人員立即組織搶救。
3、 如活動(dòng)當中有人中暑或突發(fā)其他疾病，視情況而定，送往的附近的診所或者撥打120。會(huì )場(chǎng)組織人員配置簡(jiǎn)易藥箱。
4、 突發(fā)事件后，工作人員做好善后與安撫工作，保證活動(dòng)的正常運行。
美食節策劃方案7
餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)中,定期地舉辦美食節活動(dòng)對塑造餐飲企業(yè)形象，體現企業(yè)精神有重要作用。當前，許多企業(yè)希望通過(guò)各種途徑來(lái)體現企業(yè)精神，形成自己的企業(yè)文化。因為企業(yè)精神對企業(yè)的長(cháng)期發(fā)展，獲得顧客的認可，帶動(dòng)企業(yè)的全面健康發(fā)展具有積極作用。在此,筆者為廣大的餐飲管理者推薦一份完整的野菜美食節活動(dòng)策劃方案:
一、活動(dòng)目的
春季是個(gè)比較容易上火的季節，時(shí)下正是吃山野菜的好季節，因此許多人都喜歡吃山野菜來(lái)敗火。東北的山野菜資源十分豐富，不僅品種繁多，而且產(chǎn)量很高，它們生長(cháng)在自然環(huán)境中，屬綠色食品，風(fēng)味獨特、營(yíng)養豐富。隨著(zhù)人們生活水平的日益提高，飲食得到了極大的改善，結果吃出了“富貴病”，如今人們開(kāi)始認識到了吃得好的含義是吃得科學(xué)、吃得合理，所以食野菜新潮悄然興起。常福綠色飯莊山野菜美食節，倡導健康合理飲食，吃明白飯，做健康人。
二、活動(dòng)理念
刺老芽、野蔥、蕨菜等野菜不僅喚起了我們對童年快樂(lè )生活的回憶，而且原始生態(tài)的菜肴也極端地挑逗味蕾的快感。讓我們掙脫城市的格式化，突破餐飲的既定模式，做最有人氣的特色飲食，養生飲食。
三、活動(dòng)原則
通過(guò)美食節的舞臺，倡導人們吃野菜，展示特色菜肴，讓賓客融入其中，真正達到“人以食為本，人以節為樂(lè )”的效果，營(yíng)造出美食節的節日氣氛。
四、活動(dòng)宗旨
充分展現菜品的品質(zhì)，詳細介紹山野菜給身體帶來(lái)的健康，突出“服務(wù)至上、顧客是上帝”服務(wù)宗旨。
五、活動(dòng)賣(mài)點(diǎn)
因山野菜生長(cháng)在山野林中，故沒(méi)有化肥的污染。它營(yíng)養豐富，具有濃郁特有鮮味。山野菜是純天然綠色食品，因其天然、無(wú)害、營(yíng)養等特點(diǎn)深受各界人民的喜愛(ài)。
六、活動(dòng)設想
在活動(dòng)開(kāi)展前，餐廳就同時(shí)利用店外海報、報紙廣告、活動(dòng)條幅、網(wǎng)站介紹等多種宣傳手段，對此次美食節促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行了大肆宣傳和廣泛傳播。
1、在報刊登宣傳廣告：“回歸自然，綠色健康”常福生態(tài)山野菜美食節。
2、可印制美食節廣告彩頁(yè)隨報紙附送。
3、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
4、宣傳標語(yǔ)
�。�1）磨盤(pán)山野菜、山泉水的魚(yú)，吃出綠色，吃出健康！
�。�2）二十一世紀吃什么？綠色山野菜！
�。�3）養在深閨人未識，如今登門(mén)來(lái)百湖。
�。�4）野菜吃出健康，野菜吃出營(yíng)養。
�。�5）天然綠色山野菜，讓您能夠邊吃邊補！
5、印刷活動(dòng)宣傳單，贈送附近居民。
6、做戶(hù)外橫幅4條，廣告宣傳。
7、抽獎設計一、二、三等獎，獎品可以有飲料、山野菜、免單20元菜肴。
8、做山野菜食譜，開(kāi)發(fā)新的'山野菜做法，可以去網(wǎng)絡(luò )搜尋，或者自創(chuàng )。
9、買(mǎi)一斤好春茶，以細節和品味讓客人留戀回味。
七、促銷(xiāo)形式
把野菜的原材料全部展示出來(lái)，讓一個(gè)長(cháng)條桌子被各式各樣綠色的野菜擺滿(mǎn)，和紫色的紫包菜，紅色的辣椒、西紅柿，黃色的南瓜、黃辣椒相映成趣，一副春意盎然的好情致，引起人們興趣。
價(jià)格優(yōu)惠，借節日開(kāi)展促銷(xiāo)，免費贈送酒水，對消費者實(shí)行優(yōu)惠、舉辦現短抽獎活動(dòng)等，多重驚喜，意外收獲。
美食節策劃方案8
活動(dòng)名稱(chēng)：國際美食節
活動(dòng)時(shí)間：xxxx
活動(dòng)地點(diǎn)：xxxx
主辦單位：深圳市人民政府
協(xié)辦單位：各參與商家，購物中心，街道辦，零售協(xié)會(huì )
一、游戲：現場(chǎng)將舉行《廚藝大比拼》的比賽活動(dòng)，
邀請活動(dòng)現場(chǎng)的群眾和主辦方作為評審。
勝出者更有豐厚獎品~
二、安保：
深圳市羅湖區金光華廣場(chǎng)作為本次美食節的主會(huì )場(chǎng)，把安全保衛工作放在首位。安全保衛工作以“科學(xué)、嚴格、精細、長(cháng)效”的城市管理八字方針，“精心組織，周密部署，突出重點(diǎn)，確保安全”為原則,切實(shí)提高安全保障水平,堅決防范和杜絕各類(lèi)安全事故的發(fā)生,確保此次美食節活動(dòng)在平安、祥和的氛圍下有序進(jìn)行，保障活動(dòng)順利、安全、圓滿(mǎn)成功的'完成。
三、突發(fā)事件應急預案
1，相關(guān)培訓
工作人員培訓，有關(guān)工作人員的培訓內容涉及：活動(dòng)內容、活動(dòng)流程、現場(chǎng)配合以及其他事項
2，消防應急安排
活動(dòng)前對場(chǎng)地進(jìn)行安全檢查，確保萬(wàn)無(wú)一失。舞臺兩側備10個(gè)滅火器；
做到隨時(shí)進(jìn)行安全監督，嚴防火災苗頭，保護設施。
堅持服從臨時(shí)指揮部的指揮，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理并報告。
做好會(huì )場(chǎng)周邊車(chē)輛管理和維護會(huì )場(chǎng)秩序。
場(chǎng)內禁止煙火，禁止攜帶易燃、易爆等危險品入內。
活動(dòng)期間由保衛人員現場(chǎng)負責保衛工作，有工作人員在現場(chǎng)巡回檢查。
設備保障
電腦、控音臺等設備應提前進(jìn)行多次測試，對于條件允許備份的設備將做好備份；
應急預案
保安措施：嚴格執行保安及消防方案內容預先制定意外疏散計劃；
保健措施：活動(dòng)現場(chǎng)設置醫務(wù)小組落實(shí)緊急救護措施了解周?chē)徒尼t療機構，選擇最佳路線(xiàn)，標配急救箱；
交通應急：預先安排應急交通叫車(chē)輛協(xié)助接送；
美食節策劃方案9
20xx年10月金旺金秋美食節擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時(shí)，本店將通過(guò)美食節的舞臺，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中，真正達到"食以人為本，節以人為樂(lè )"的效果，營(yíng)造出"食人合一"的節日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養客戶(hù)，營(yíng)造納德餐飲文化。因此，酒店上下應舉全力辦好金秋美食節。
一、活動(dòng)目的
通過(guò)美食節活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動(dòng)原則
實(shí)惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣(mài)點(diǎn)
大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺，生態(tài)野味，與眾不同，大眾消費，高檔享受。
四、活動(dòng)理念
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五、活動(dòng)主題
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的"金旺金秋美食節"。
六、活動(dòng)組織
1、組織機構;
2、工作分工;
3、協(xié)調聯(lián)絡(luò );
4、對外宣傳;
5、客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo);
6、活動(dòng)保障;
7、安全防護。
七、活動(dòng)內容
(一)籌備
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過(guò)傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣(mài)點(diǎn)、理念、主題等信息，喚起市民的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò )，協(xié)調合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設固定的`展區，制作成品展示。
形式：通過(guò)金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：現場(chǎng)編輯短信："金旺大酒店"發(fā)送到50120，現在開(kāi)獎。，營(yíng)造活躍氣氛。
內容：
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區設在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)
主題：輕松體驗，更歡樂(lè )。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節日開(kāi)展促銷(xiāo)，免費贈送酒水，舉辦現短信場(chǎng)抽獎活動(dòng)，多重驚喜，意外收獲。
內容：在金旺美食節期間，對消費者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔：
(1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng);點(diǎn)菜明檔設置在餐廳大廳，外賣(mài)明檔設置在酒店門(mén)口。
八、活動(dòng)其它
1、廣告宣傳費用：橫幅6條，每條100元;傳單20xx張，每張0.3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設備費用：展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用：按每天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用：另計。
美食節策劃方案10
活動(dòng)目的
1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動(dòng)節，讓孩子了解祖國各地美食文化，熱愛(ài)勞動(dòng)，樂(lè )于交往。
2、在冷餐會(huì )的互動(dòng)環(huán)節，有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語(yǔ)言表達能力。
3、通過(guò)“買(mǎi)”、“賣(mài)”的過(guò)程，培養孩子的財商意識。
活動(dòng)時(shí)間：**年4月30日上午，賣(mài)家9:00入場(chǎng)，買(mǎi)家9:30入場(chǎng)，音樂(lè )起開(kāi)始。 活動(dòng)場(chǎng)地：
戶(hù)外賣(mài)場(chǎng)：三班（大廳）、八班（中廳）各12個(gè)攤位
室內賣(mài)場(chǎng)：一班教室內20個(gè)攤位；
二班、五班、六班教室內各12個(gè)攤位；
七班、九班、十班教室內各10個(gè)攤位。
愛(ài)心賣(mài)場(chǎng)：幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協(xié)助發(fā)放（旋轉樓梯下）。
游戲場(chǎng)地：“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”（喻文嘯負責，操場(chǎng)內）
活動(dòng)準備及流程
1、提前兩周——各班根據情況準備“告家長(cháng)書(shū)”，發(fā)給家長(cháng)。
2、提前一周——各班根據“攤位數”限量征集“賣(mài)家”并統計賣(mài)家名單。每位賣(mài)家需準備一種或多種特色美食（最好是自己制作的）、宣傳海報、價(jià)目表。一次性餐盤(pán)、杯子、筷子等（根據需要而定，或由家委會(huì )統一購買(mǎi)）。
3、提前三天——統一制作銀行卡，發(fā)給各班“賣(mài)家”，預先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天——各班制作一份“活動(dòng)規則”張貼門(mén)口，多份“愛(ài)清潔、講衛生”的宣傳品，張貼在本班賣(mài)場(chǎng)處；親子游戲負責人制作出每個(gè)游戲的“游戲規則”，并選定好每個(gè)游戲的組織人員；銀行負責人發(fā)放美食券給各班“買(mǎi)家”。
5、活動(dòng)當天——賣(mài)家9:00入場(chǎng)，準備攤位、海報等，買(mǎi)家9:30直接去各個(gè)賣(mài)場(chǎng)購買(mǎi)自
己喜歡的食物（購買(mǎi)過(guò)程可以討價(jià)還價(jià)）。美食券用完可通過(guò)參與親子游戲的方式獲得；“賣(mài)家”通過(guò)自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣(mài)掉東西獲得餐劵可去購買(mǎi)其他人的'東西，也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動(dòng)結束——買(mǎi)家自行離園，“賣(mài)家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動(dòng)獎項設置——紀念獎80個(gè)、驚喜獎20個(gè)、大獎10個(gè)；1個(gè)“最佳賣(mài)場(chǎng)”集體大獎（根據賣(mài)場(chǎng)秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定）
幼兒園美食節活動(dòng)方案，幼兒園每年舉辦的活動(dòng)有很多，各式各樣的活動(dòng)讓人眼花繚亂，但是我想最受小朋友們歡迎的活動(dòng)里面一定有一個(gè)是美食節的活動(dòng)吧，畢竟又可以吃，又可以玩，還可以學(xué)習到知識，大家都會(huì )喜歡吧。
美食節策劃方案11
一、前期宣傳：
宣傳時(shí)間：10月23日——11月7日
宣傳形式：(1)橫幅，噴繪，宣傳欄，展板，新媒體。
(2)組織召開(kāi)學(xué)院對接例會(huì )(包括主題、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)項目、報名方式、報名表填寫(xiě)的截止日期和其他相關(guān)注意事項等)。
二、報名事項及活動(dòng)流程
(一)、美食節吉祥物招標活動(dòng)，及書(shū)畫(huà)、剪紙、征文活動(dòng)
1、報名事項：
時(shí)間：10月10日——11月1日
要求：1.以倡導良好生活習慣和健康飲食習慣宗旨，充分展示金秋美食節的的內涵。
2.參賽作品必須是實(shí)物(尤其是吉祥物)
3.吉祥物、書(shū)畫(huà)、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
4.作品由各學(xué)院統一收齊，于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個(gè)學(xué)院至少2個(gè)，書(shū)畫(huà)、征文、剪紙至少3張(篇)，鼓勵同學(xué)積極參與，可以多交)。
聯(lián)系方式：(王楠)
2、活動(dòng)流程：
通過(guò)多種多樣的途徑，向蛟橋、麥廬、楓林三個(gè)校區同學(xué)進(jìn)行本屆美食節吉祥物招標活動(dòng)，于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng )作成果，請廣大同學(xué)點(diǎn)評，最后評出比賽結果。
3、獎項設置：書(shū)畫(huà)、剪紙、征文等各設一等獎1個(gè)，二等獎2個(gè)，三等獎3個(gè);吉祥物中標者發(fā)給“第九屆美食節吉祥物”最佳創(chuàng )意獎。
(二)、開(kāi)幕式策劃
1、活動(dòng)名稱(chēng)：校生活文化節開(kāi)幕式暨第九屆金秋美食文化節開(kāi)幕式
2、活動(dòng)意義：本屆美食節通過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng)，改變某些不健康的飲食習慣和飲食觀(guān)念，幫助廣大同學(xué)增強體魄，營(yíng)造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。
3、活動(dòng)目的：希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價(jià)值觀(guān)的形成，提高同學(xué)們的品德修養，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶，帶來(lái)內心的`充實(shí)和諧與快樂(lè )，切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育，推進(jìn)健康和諧校園文化建設的作用，感受到身為江財人的榮耀與輝煌。
4、開(kāi)幕式時(shí)間和地點(diǎn)：
20xx年11月8日上午9：00
江西財經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場(chǎng)
5、活動(dòng)流程：
(1)、一個(gè)開(kāi)場(chǎng)舞。
(2)、介紹開(kāi)場(chǎng)嘉賓，領(lǐng)導致辭，宣布校生活文化節開(kāi)幕式暨第十屆金秋美食文化節開(kāi)幕。
(3)、由領(lǐng)導與第九屆吉祥物中標者揭幕第九屆金秋美食文化節專(zhuān)用吉祥物并由領(lǐng)導為中標者頒獎。
(4)、2—3個(gè)文藝表演，并預祝本次金秋美食節活動(dòng)成功。
(6)、與觀(guān)眾游戲互動(dòng)，優(yōu)勝者送精美禮品。
(7)、安排一個(gè)文藝節目
(8)、文藝節目后開(kāi)幕式結束。
聯(lián)系人：熊劍楠
(三)、騰訊微博線(xiàn)上美食攝影展活動(dòng)
1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月23日-20xx年11月5日
2、活動(dòng)方式：關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博
然后發(fā)表你最喜愛(ài)的原創(chuàng )美食圖片并@江財校生活宿管部
3、評比方式：由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者，并獎勵精美禮品。
(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動(dòng)、校外美食進(jìn)校園
活動(dòng)內容：本活動(dòng)由各學(xué)院生活部和維權分會(huì )負責制作展板，以“飲食文化與健康”為主題，展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛生環(huán)境、食物相克、營(yíng)養搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會(huì )活動(dòng)當天在崛起廣場(chǎng)集中展出。旨在倡導大學(xué)生健康飲食，合理搭配營(yíng)養。
與此同時(shí)為了構建健康和諧校園，活動(dòng)當天還會(huì )邀請校外知名店鋪進(jìn)校園來(lái)展示他們各自的獨家美食，店主會(huì )為江財學(xué)子獻上他們的美食，讓江財學(xué)子不出校門(mén)便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。
活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：11月8日中午11：00
十二生肖廣場(chǎng)
聯(lián)系方式：趙宏琳
(五)、水果拼盤(pán)創(chuàng )意大賽
1、報名事項：
時(shí)間：10月27日——11月5日
要求：1.各學(xué)院組隊，每個(gè)學(xué)院2組
2.每組至多四人(要求男女搭配)
3.主辦方提供蘋(píng)果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，
4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等
5.游戲規則及評選標準見(jiàn)附件
方式：在各自學(xué)院生活宿管部報名，各部長(cháng)統計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系人：王茜
2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊伍提前半小時(shí)到比賽現場(chǎng)，然后隨機抽取參賽號碼牌，按順序每四組隊伍一輪進(jìn)行比賽，每輪比賽選時(shí)二十分鐘，最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂
11月9日上午9:00到11：00
4、獎項設置：
比賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。
(六)、水果雕刻大賽
1、報名事項：
時(shí)間：10月27日——11月5日
要求：1.各學(xué)院組隊，每個(gè)學(xué)院2組
2.每組至多四人(要求男女搭配)
3.主辦方提供蘋(píng)果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，
4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等
5.游戲規則及評選標準見(jiàn)附件
方式：在各自學(xué)院生活宿管部報名，各部長(cháng)統計好后發(fā)到郵箱706456818聯(lián)系人：周慧
2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊伍提前半小時(shí)到比賽現場(chǎng)，然后隨機抽取參賽號碼牌，按順序每四組隊伍一輪進(jìn)行比賽，每輪比賽選時(shí)二十分鐘，最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂
11月9日上午9:00到11：00
4、獎項設置：
比賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。
(七)、壽司PK大賽
1、報名事項：
時(shí)間：10月27日——11月5日
要求：以學(xué)院組隊，每個(gè)學(xué)院至多2組，每組3人，共36組。食材由食堂提供。
方式：在各學(xué)院生活宿管部報名，學(xué)院統計好后發(fā)到郵箱459750276聯(lián)系人：王楠
2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊伍都會(huì )隨機領(lǐng)到各自的參賽號碼牌，按順序每六組隊伍一輪進(jìn)行比賽，每組三個(gè)壽司，其中一個(gè)不需切塊，剩余兩個(gè)需要切開(kāi)并有一定造型。以同等時(shí)間內包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組，最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂
11月8日下午1:30
4、獎項設置：
比賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名
(八)、“江財料理王”廚藝大賽
1、報名事項：
時(shí)間：10月27日——11月5日
要求：1.以學(xué)院組隊，每個(gè)學(xué)院至多2組(個(gè)別學(xué)院除外)，每組2人，共36組。
2.參賽者可根據自己的愛(ài)好選擇菜系，如：贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。
3.食材和器材由食堂提供，各學(xué)院需要提前給我們預定的食材，特殊特色食材自帶。
4.游戲規則及評選標準見(jiàn)附件
方式：在各學(xué)院生活部報名，學(xué)院統計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式：王茜
2、活動(dòng)流程：
(2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼，每組燒1道菜，限時(shí)20分鐘(不包括洗菜時(shí)間，下一輪選手可以在本輪選手比賽時(shí)洗菜)。在兩旁設置評委桌椅，選手做好菜后，選手自行端至桌上，由評委進(jìn)行點(diǎn)評。
3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂門(mén)口
11月9日下午1：30-17：00
4、獎項設置：
所有組比賽結束后，依次評出一、二、三等獎，一等獎授予“江財料理王”稱(chēng)號，活動(dòng)結束時(shí)為之頒獎。比賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。
美食節策劃方案12
個(gè)人材料準備：餃子皮20個(gè)，餃子餡適量，小勺，小盤(pán)子，筷子或是叉子，小手帕，圍裙，桌布，卡片，紙巾，蓋墊。
班級共用材料：電鍋2個(gè)：
漏勺2個(gè)：
大盤(pán)2個(gè)：
項目組人員分配：板報組：
�。ㄗ灾靼才� 裝飾組：
自由報名） 器材組：李xx
音樂(lè )組：
節目組：
場(chǎng)地組：
秩序組：
獎品組：
餃子大賽比賽規則：
1、每人包20個(gè)餃子，根據包餃子的速度和外觀(guān)，每個(gè)小組推選一人，展示自己的'作品，由小組長(cháng)評分確定。
2、然后將煮熟的餃子進(jìn)行品嘗，選出最美味的餃子，由煮餃子助力家長(cháng)評選。
3、結合前期準備的圖片資料與親自實(shí)踐經(jīng)驗，結合現場(chǎng)展示的作品，確定最有創(chuàng )意獎，拍攝家長(cháng)評選。
4、根據節目的表演，組內商議選出最精彩的節目一個(gè)節目。
5、評選衛生最好、紀律最好的小組各一組，楊老師評選。
6、成立評選臺，將參賽作品寫(xiě)好標簽，放置相應的位置。
比賽獎項設置：最佳快手王（2人）、最佳制作獎（2人）、最美味獎（2人）、最有創(chuàng )意獎（1人）、最佳節目獎（1個(gè)）、最?lèi)?ài)環(huán)保獎（1個(gè)）、最佳文明獎（1個(gè)）。最有默契獎（1組）最佳貢獻獎（2人）
家長(cháng)助力團隊：煮餃子助力人員2人：
拍攝助力人員1人：
指導助力人員1人：
值日生安排： 衛生區： 陳xx 尹xx
室內： 高xx
走廊： 張xx
桌子擺放：范xx
美食節流程：
一、音樂(lè )欣賞，準備材料
二、餃子大賽正式開(kāi)始。
三、評選獎項。
四、品嘗餃子，同學(xué)們欣賞節目。
美食節策劃方案13
一、背景分析
面對國際國內風(fēng)云變幻的發(fā)展形勢，該鎮鎮于7月6日召開(kāi)經(jīng)濟形勢分析座談會(huì )。鎮領(lǐng)導強調：要進(jìn)一步堅定信心，積極尋找有力的應對措施，保持經(jīng)濟實(shí)現平穩較快增長(cháng)，著(zhù)重是要做到四個(gè)“千方百計”：一是要千方百計增加投資，拉動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng)；二是要千方百計穩定現有企業(yè)，實(shí)現增資擴產(chǎn)；三是要千方百計挖掘潛力，加快增收；四是要增加消費，擴大內需，增強經(jīng)濟增長(cháng)的拉動(dòng)力。同時(shí)，要進(jìn)一步強化政府服務(wù)，減輕企業(yè)負擔，幫助企業(yè)克服困難，發(fā)展生產(chǎn)；要做好該鎮投資環(huán)境的推介工作，積極開(kāi)展高端服務(wù)的招商活動(dòng)，加快高端服務(wù)業(yè)的發(fā)展，確保如期實(shí)現全年經(jīng)濟增長(cháng)的目標任務(wù)。
作為酒店餐飲業(yè)最為發(fā)達的商務(wù)休閑名鎮，據不完全統計，該鎮共有酒店旅館約130家，其中五星級酒店3家，四星級酒店8家，全鎮客房總數近萬(wàn)間，每天能同時(shí)接15000名游客入住，年接待旅客超過(guò)200萬(wàn)人次。2公里長(cháng)的康樂(lè )南路繁華商業(yè)街遠近聞名，匯集了國內外眾多美食，200余家酒樓食肆星羅密布，有“臺灣風(fēng)情街”之稱(chēng)，在珠三角地區具有較高的知名度。酒店業(yè)和會(huì )展業(yè)是該鎮鎮兩大特色產(chǎn)業(yè)，生機勃勃的會(huì )展業(yè)推動(dòng)了酒店服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展，該鎮鎮正在從加工業(yè)之城邁向酒店、會(huì )展之都。由酒店業(yè)帶動(dòng)的旅游服務(wù)業(yè)在該鎮第三產(chǎn)業(yè)的比例占了60%以上，是該鎮絕對的龍頭產(chǎn)業(yè)。分析這個(gè)頗具優(yōu)勢的餐飲酒店產(chǎn)業(yè)，無(wú)疑是實(shí)現四個(gè)“千方百計”使命中的“增加消費，擴大內需，增強經(jīng)濟增長(cháng)的拉動(dòng)力”的重要突破口。
然而，該鎮酒店業(yè)地位在東莞乃至珠三角范圍內雖無(wú)可厚非，但缺乏系統性強、周期頻繁的活動(dòng)推廣來(lái)獲得相關(guān)美譽(yù)，而空有一個(gè)“全國聞名”的模糊形象與知名度，未能像該鎮家具產(chǎn)業(yè)和會(huì )展業(yè)那樣譽(yù)滿(mǎn)全國乃至全球。因此，為加大推廣酒店業(yè)在當地的知名度與美譽(yù)度，打造一個(gè)長(cháng)久不衰的行業(yè)盛會(huì )，該鎮鎮有條件也有必要以“中華（該鎮）美食節”作為活動(dòng)主題，借10月底第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展和“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”隆重舉辦之勢，一舉奠定該鎮作為“會(huì )展名鎮 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位，并拉動(dòng)酒店餐飲業(yè)的相關(guān)消費。
二、活動(dòng)目的
1、繼“東方家具之都”、“中國會(huì )展名鎮”、“世界鞋業(yè)之都”三大美譽(yù)后，籍此盛會(huì )將該鎮鎮打造成“美食天堂”，進(jìn)一步豐富該鎮鎮“休閑之都”的內涵。本項內容可作為該鎮鎮長(cháng)期的城市運作活動(dòng)，不強調必須在本年度內實(shí)現。
2、依托該鎮繁榮的酒店餐飲業(yè)，借助發(fā)達的展會(huì )業(yè)和毗鄰廣州的傳統商務(wù)休閑客源吸附能力，以美食節的成功舉辦為契機，千方百計增加消費，擴大內需，增強經(jīng)濟增長(cháng)的拉動(dòng)力。
3、增強該鎮餐飲酒店業(yè)的關(guān)注度和媒體的宣傳力度，擴大該鎮在珠三角范圍的知名度，爭取在美食節期間吸納100～300萬(wàn)的消費者。
4、籍此盛會(huì )打造一個(gè)凝聚該鎮餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺，樹(shù)立行業(yè)品牌，扶持該鎮的餐飲酒店行業(yè)以及帶動(dòng)其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。
三、美食節活動(dòng)構思
中華（名鎮）美食節
——會(huì )展名鎮·美食天堂
本屆美食節將以“會(huì )展名鎮·美食天堂”為主題，通過(guò)發(fā)動(dòng)經(jīng)普查核實(shí)資格并統一“掛牌”的該鎮上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與，以美食節開(kāi)幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動(dòng)形式，加以“東莞餐飲設備及用品展覽會(huì )”，為云集該鎮的國際國內商務(wù)休閑客人創(chuàng )造一個(gè)濃郁的美食消費氛圍，同時(shí)努力塑造該鎮餐飲企業(yè)品牌，塑造該鎮餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象，打造一個(gè)開(kāi)放式、持久性的美食盛會(huì )。
�。ㄒ唬┙M織機構
主辦單位：主管市局和國家烹飪協(xié)會(huì )
承辦單位：鎮政府
協(xié)辦單位：東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )、東莞市烹飪協(xié)會(huì )該鎮各大酒店/餐飲名店等
策劃單位：正太聯(lián)合策劃機構
特邀出席嘉賓：
市政府主管領(lǐng)導及國家和省市各級餐飲協(xié)會(huì )領(lǐng)導……
名 稱(chēng)：中華（該鎮）美食節
時(shí) 間：20xx年10月01日～ 20xx年10月31日
地 點(diǎn)：除開(kāi)幕式選擇該鎮的五星級酒店舉行以外，本次盛會(huì )不設主會(huì )場(chǎng)，分布在各大酒店食肆中。主要以**南路、**街以及周邊的餐飲聚集中心。各酒店、餐飲名店在該鎮經(jīng)貿辦發(fā)布推廣方案的統一要求前提下，設置參與美食節的統一標識后，可自行按各自特點(diǎn)組織美食節推廣活動(dòng)。
參與群體：該鎮各大酒店、知名餐飲企業(yè)
效果預測：作為該鎮鎮首次舉辦的美食節，配以高格調的“東莞餐飲設備及用品展”，必將受到鎮委鎮政府以及社會(huì )各界人士的高度重視。我們希望通過(guò)活動(dòng)內容、形式等方面的突破，實(shí)現贊助單位與參與單位的經(jīng)濟雙贏(yíng)，辦成具有中國風(fēng)味、該鎮特色、薈萃世界美食的盛會(huì )。同時(shí)從相關(guān)獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。
（二）主體活動(dòng)構想
1、確定該鎮美食特色定位
該鎮的酒店餐飲行業(yè)聞名中外，其中酒店的密集度全國罕見(jiàn)，港澳臺和國內風(fēng)味美食亦享譽(yù)一方。因此，特建議整合該鎮各大餐飲和酒店同仁的資源、借助該鎮“會(huì )展名鎮”的特色，確定出該鎮在餐飲酒店方面的定位。
目前該鎮擁有“中國會(huì )展名鎮”、“中國家具之都”、“世界鞋業(yè)之都”等稱(chēng)謂，尤其是“會(huì )展名鎮”之稱(chēng)，跨越行業(yè)、涵蓋面廣；建議以會(huì )展帶動(dòng)商務(wù)旅游、以餐飲吸引八方食客匯集該鎮，因此，建議在全鎮廣泛推廣以下定位主題口號——
“會(huì )展名鎮 美食天堂”
2、美食節活動(dòng)建議
�。�1） 簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕儀式
首屆美食節的開(kāi)幕式，建議在該鎮鎮現有三家五星級酒店中選擇一家舉行。鑒于本次美食節選擇在國慶節期間，并在第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展及“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”同期舉辦，因此建議本次美食節開(kāi)幕式在嘉華大酒店舉行。
�。�2） “美女廚房”評選“女煮角”
借鑒香港著(zhù)名美食節目《tvb美女廚房》的做法，邀請著(zhù)名的美食專(zhuān)家如蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕做“名廚”，邀請該鎮各大酒店或食肆推薦一名女孩子做企業(yè)代表，在嘉華酒店與展覽中心之間的“家具大道”上，現場(chǎng)舉行“美女廚房”活動(dòng)，并現場(chǎng)評選出“女煮角”。
此活動(dòng)新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。
�。�3） 該鎮“十大美食名店”評選
由“廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì )”根據各大酒店、餐飲企業(yè)的規模、環(huán)境、出品、服務(wù)等因素，在該鎮范圍內評選出十大美食餐飲名店，并頒發(fā)官方證書(shū)予以嘉獎。
�。�4） 該鎮“十大特色名菜”評選
本屆美食節特推出“該鎮十大特色名菜”的發(fā)布，并在美食節開(kāi)幕式當天向廣大消費者進(jìn)行參選名菜展示；同時(shí)，在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示，并以“名菜特色宴”招徠顧客，吸引更多的顧客光顧。美食節組委會(huì )將組織有關(guān)專(zhuān)家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評選，最終評出金牌獲獎菜品，在閉幕式上頒發(fā)證書(shū)。
�。�5） 該鎮“十大名廚”評選
根據“該鎮十大特色名菜”的評選結果，列出總廚名單，授予“該鎮十大名廚”稱(chēng)號，并頒發(fā)獎牌。
�。�6） 該鎮“美食使者”評選
為推動(dòng)我鎮餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì)，在此次美食節期間還將舉辦一次別開(kāi)生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開(kāi)幕式當天舉行見(jiàn)面會(huì )，進(jìn)行推介。美食節期間，在各參與單位的酒店餐飲名店中進(jìn)行拉票。于美食節閉幕式上進(jìn)行表演及評選。
�。�7） “美食大贏(yíng)家”評選
凡參與本次美食節活動(dòng)的消費者，在消費時(shí)均可領(lǐng)取一份《20xx該鎮美食指南》，該刊物尾頁(yè)附一張“消費記錄卡”，卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動(dòng)結束時(shí)，憑消費金額參與 “美食大贏(yíng)家”的評選活動(dòng)，前十名者依名次獲不同金額大獎。
�。�8）中華（該鎮）美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽
當天晚上將總結本次美食節期間的活動(dòng)盛況，公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏(yíng)家”的結果。同時(shí)舉辦“美食使者”的評比活動(dòng)，通過(guò)海選、短信評比和現場(chǎng)評比相結合的方式，選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個(gè)新的高潮。
備注：以上所有獲獎單位及個(gè)人均以不同形式在相關(guān)新聞媒體中報道。
�。�9）推出《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》與企業(yè)顧客多方共贏(yíng)
為整合推廣該鎮的美食及酒店業(yè)，激發(fā)各餐飲酒店企業(yè)的高度關(guān)注和積極參與推廣，本次美食節將在開(kāi)幕式前制定一本集合該鎮鎮介紹、交通指南、餐飲酒店行業(yè)發(fā)展歷程、飲食文化和企業(yè)推廣于一體的《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》精美手冊。本手冊將通過(guò)展會(huì )派發(fā)、餐飲酒店企業(yè)派發(fā)等方式，在全市以其他地方進(jìn)行廣泛宣傳。
本指南將把本次美食節的.所有活動(dòng)安排進(jìn)行詳細介紹，尤其是各大參評單位的內容。更邀請各餐飲酒店企業(yè)共同參與，以“產(chǎn)品推介”和“回報讓利消費者”為主題活動(dòng)，集合各大餐飲酒店企業(yè)的“美食禮品券”，顧客憑券即可到各大餐飲酒店優(yōu)惠品嘗特色美食或其他消費。
美食節期間，將發(fā)動(dòng)鎮內各大餐飲和酒店企業(yè)借用本次盛會(huì )，加大宣傳，推出特色美食、服務(wù)或嘉年華活動(dòng)，共同營(yíng)造全鎮的美食節日氛圍，真正打造一次“無(wú)處不在”的美食盛會(huì )。
�。ㄈ┙�(jīng)費籌措
本屆美食節將在市經(jīng)貿局的指導、依托該鎮龐大的餐飲酒店行業(yè)舉辦，將是一次政企協(xié)作，實(shí)現多方共贏(yíng)的活動(dòng)。因此，在經(jīng)費方面，將來(lái)源于兩大部分：
1、來(lái)自市政府、經(jīng)貿局對本次活動(dòng)的支持。
2、通過(guò)為餐飲酒店企業(yè)創(chuàng )造更多的宣傳機會(huì )和方式，獲得企業(yè)的贊助。一方面，通過(guò)《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》的廣告發(fā)布形式與企業(yè)合作；另一方面，各餐飲酒店自身利用本次美食節的機會(huì )的宣傳推廣活動(dòng)，由各企業(yè)自行負責。
為了統一全鎮美食氛圍，由該鎮經(jīng)貿辦協(xié)助發(fā)文要求各企業(yè)制定詳細的推廣方案，并協(xié)助施行。
四、籌備工作
�。ㄒ唬┗I備工作的開(kāi)展
1. 前期工作：落實(shí)機構與人員
u 基礎工作：保證美食節籌備工作有序開(kāi)展
2 制定活動(dòng)方案，提前與東莞市經(jīng)濟貿易局、中國烹飪協(xié)會(huì )及相關(guān)協(xié)會(huì )進(jìn)行溝通，落實(shí)主辦、協(xié)辦單位以及相關(guān)參與組織工作。
2 組建籌備機構，全面培訓所有工作人員，明確分工。
2 全面整合媒體資源，溝通落實(shí)支持媒體以及相關(guān)合作事宜。
2. 中期工作：宣傳及組織
u 8月下旬—9月下旬啟動(dòng)宣傳：
2 組織各大餐飲酒店企業(yè)，舉辦美食節的“動(dòng)員大會(huì )”，介紹活動(dòng)，聽(tīng)取各企業(yè)的建議，鼓勵企業(yè)參與本次活動(dòng)。
2 組織各贊助企業(yè)，設計制作《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》。
2 組織申請稱(chēng)號的資料，邀請專(zhuān)家考察。
2 舉辦新聞發(fā)布會(huì )，向外界傳遞本次活動(dòng)主要日程安排信息，同時(shí)推出《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》。
2 在該鎮鎮各主要交通干線(xiàn)上，借用企業(yè)或餐飲酒店的戶(hù)外廣告位置發(fā)布活動(dòng)形象廣告，提前營(yíng)造節日氛圍。
u 10月中下旬強勢宣傳：
2 與《該鎮報》、該鎮電視臺等作為長(cháng)期合作，要求進(jìn)行專(zhuān)欄介紹和跟蹤報道。
2 與東莞電視臺“十全十美”欄目、《美食導報》或《南方都市報》等合作，啟動(dòng)“該鎮美食尋寶”系列宣傳活動(dòng)，不斷給活動(dòng)加溫。
2 在各大美食網(wǎng)站上發(fā)布活動(dòng)信息內容。
2 配合各餐飲酒店策劃特色活動(dòng)及宣傳工作。
2 美食節的籌備工作。
3. 活動(dòng)后期：跟蹤報道
2 通過(guò)邀請明星進(jìn)駐名店、品嘗美食等事件，集中各大電視臺、報紙媒體、網(wǎng)站、專(zhuān)業(yè)雜志進(jìn)行深度放大報道，進(jìn)一步擴大活動(dòng)的宣傳推廣延伸力與影響力。
五、信息傳播（媒體運作）
首屆美食節規模宏大，作為樹(shù)立行業(yè)形象，拉動(dòng)餐飲酒店業(yè)消費的重要活動(dòng)，加之活動(dòng)內容的豐富、多樣和廣闊的范圍，諸多亮點(diǎn)因素必定引起各大強勢媒體的高度關(guān)注。借助雄厚的媒體資源鼎力支撐，多元化的活動(dòng)定位更能突顯出各界多贏(yíng)的目標，勢必使首屆該鎮美食節成為弘揚飲食文化與周邊經(jīng)濟發(fā)展的雙重動(dòng)力，必定成為各大強勢媒體的關(guān)注焦點(diǎn)。
�。ㄒ唬┻\作原則：相互補充、相互促進(jìn)、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。
�。ǘ┟襟w組合：
1、電 視 臺：該鎮電視臺——專(zhuān)輯報道
廣東電視臺、東莞電視臺——以新聞形式報道。
2、大眾媒體：該鎮報——為期一個(gè)月的相關(guān)主題專(zhuān)欄報道
南方日報、東莞日報、東莞時(shí)報、南方都市報、廣州日報、東莞時(shí)尚——以新聞形式報道。
3、行業(yè)雜志：東莞餐飲、美食導報、中國飯店雜志、中國酒店雜志、中外酒店雜志、現代餐飲雜志、廣東烹飪。
4、行業(yè)網(wǎng)站：南方美食網(wǎng)、廣東美食網(wǎng)、東莞陽(yáng)光網(wǎng)、東莞美食網(wǎng)。
�。ㄈ┬麄鲀热荩�
1. 深入挖掘該鎮的餐飲酒店發(fā)展歷程，對典型的事件或人物進(jìn)行全方位報道，以豐富該鎮餐飲酒店名鎮的內涵。
2. 對該鎮餐飲酒店的特色美食或消費，進(jìn)行圖文并茂式宣傳，以吸引更多的顧客關(guān)注該鎮、光顧該鎮。
3. 挖掘該鎮鎮舉辦本次美食節的深層次原因：以舉辦該鎮美食節為契機、打造該鎮“休閑之都”，為產(chǎn)業(yè)升級創(chuàng )造良好的營(yíng)商氛圍。
美食節策劃方案14
活動(dòng)目的： 1、通過(guò)夏季美食節這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴大知名度。
2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù)，增加客源。
具體內容 一、美食節籌備： 1、采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過(guò)報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關(guān)注。
二、美食節內容： 1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng )意和文化內涵的業(yè)內人士來(lái)策劃本次美食節整體環(huán)境的`布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
三、活動(dòng)促銷(xiāo)： 1、以夏日好乘涼，開(kāi)懷享美食為活動(dòng)主題，開(kāi)展啤酒買(mǎi)二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費量會(huì )很大，成為酒店酒水消費的主力，通過(guò)開(kāi)展買(mǎi)贈活動(dòng)，吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費者接受。
3、現場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
四、宣傳策劃： 1、印制美食節廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶(hù)外幕布，活動(dòng)主題海報，電梯間宣傳海報，活動(dòng)主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā)，消息散播
五、費用預算： 1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計， 100x8=800元。
3、裝飾費用：橫副+金布+彩旗+氣球等（15天）+雜費=3000元。
美食節策劃方案15
一、活動(dòng)目的：
大學(xué)生寢室是校園文化的窗口，作為大學(xué)生基本群體組織之一的寢室對大學(xué)生有著(zhù)獨特的影響。因為寢室文化包含著(zhù)深刻的內涵、有著(zhù)豐富的活動(dòng)內容和多樣的活動(dòng)形式，對學(xué)生的'思想修養、文化修養、綜合能力等各方面的培養有著(zhù)積極的影響。為進(jìn)一步推進(jìn)寢室文明建設，營(yíng)造溫馨舒適的寢室環(huán)境，康復系公寓黨支部以服務(wù)同學(xué)的宗旨將舉辦以弘美致德、和諧溫馨———“溫馨之家”為主題的美化寢室大賽。更好地加強我校學(xué)生的文明修養，提高宿舍文化的品位，陶冶學(xué)生情操，豐富大學(xué)生寢室文化生活，營(yíng)造健康、和諧的生活氛圍。培養學(xué)生互助互愛(ài)、團結協(xié)作精神，豐富學(xué)生寢室文化生活，共建平安、文明、和諧寢室。同時(shí)，積極推進(jìn)學(xué)生公寓精神文明建設，促進(jìn)校園文化和諧發(fā)展。亦可激發(fā)大家的創(chuàng )新意識，體現職院學(xué)子的自主創(chuàng )新的特點(diǎn)。
二、參與人員：
經(jīng)貿系全體學(xué)生
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年xx月
四、活動(dòng)要求：
積極組織，廣泛參與，制定比賽規則，評選公平，公正，通過(guò)比賽為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的生活和學(xué)習環(huán)境。
五、大賽內容：
本次比賽包括“寢室風(fēng)格美化設計”、“寢室環(huán)境衛生評比”兩部分。
1、寢室風(fēng)格美化設計：
倡導自制環(huán)保，不提倡購買(mǎi)高成品裝飾或墻壁貼畫(huà)。裝飾必須遵守宿舍管理條例有關(guān)規定(如墻壁不能貼不文明的東西及禁止在墻上涂鴉)。
2、寢室環(huán)境衛生評比：
寢室環(huán)境衛生評比主要指寢室日常衛生狀況。該部分通過(guò)平時(shí)檢查結果和美寢大賽期間臨時(shí)抽查完成。平時(shí)檢查主要由學(xué)生會(huì )干部成員負責。
六、獎項設置與獎勵：
本次比賽設寢室美化一等獎2個(gè)，二等獎3個(gè)，三等獎4個(gè)，團結協(xié)作獎、創(chuàng )意獎、組織獎各一個(gè)。
七、檢評標準：
1、寢室評分規定：各寢室總分為10分。
(1)寢室內務(wù)衛生5分
(2)寢室美化設計5分
2、各寢室的實(shí)得分按附錄《評分標準》規定計算各項得分之和。
八、主要負責部門(mén)：
宣傳部門(mén)(其他部門(mén)積極配合)。
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