酒店各部門(mén)崗位職責（通用25篇）
在當下社會(huì )，很多地方都會(huì )使用到崗位職責，制定崗位職責可以最大限度地實(shí)現勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。制定崗位職責需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編精心整理的酒店各部門(mén)崗位職責，希望能夠幫助到大家。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇1
1、執行服務(wù)標準和程序，指導服務(wù)，帶領(lǐng)團隊，主持每日例會(huì )；
2、檢查員工儀容儀表，檢查服務(wù)設施、文具和宣傳品是否齊全用品；
3、檢查前臺營(yíng)業(yè)前準備、營(yíng)業(yè)服務(wù)和營(yíng)業(yè)結束工作；
4、巡視前臺、前廳的衛生狀況，指導衛生工作，安排清潔；
5、清點(diǎn)營(yíng)業(yè)額、現金、信用卡、消費券；
6、監管整個(gè)門(mén)廳、前臺、浴衣發(fā)放處的運作，尤其夜間運轉。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇2
1、認真貫徹公司的工作方針及高層決議，在法律法規允許的范圍內組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的正常營(yíng)業(yè)。
2、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，負責樓面的管理和服務(wù)工作。
3、建立本部門(mén)的規章制度，標準作業(yè)程序及工作紀律。
4、經(jīng)常督促檢查所屬部門(mén)落實(shí)工作計劃和規章制度情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理，防止事態(tài)擴延，保證各項規章制度的落實(shí)。
5、抓好員工隊伍的建設，熟悉和掌握員工思想狀況，培訓考核和選撥人才（參照員工守則），通過(guò)組織員工活動(dòng)，增強對公司的凝聚力，激發(fā)員工的工作積極性。
6、主持每日工作例會(huì )及時(shí)解決協(xié)調各部門(mén)工作中存在的問(wèn)題，保持與行政部門(mén)建立良好的工作關(guān)系。
7、檢查主管、領(lǐng)班的儀容、儀表，檢查管理人員和服務(wù)人員的'工作效率和工作態(tài)度，樹(shù)立良好的個(gè)人形象。
8、管理好樓面的營(yíng)業(yè)設施和財物，減少物品的損耗。
9、做好屬下員工的考勤工作，合理安排班次，做到滿(mǎn)負荷工作。
10、與顧客建立良好的關(guān)系，妥善處理客人的投訴、吵鬧。
11、組織、領(lǐng)導本部門(mén)員工的培訓，不斷提高員工素質(zhì)；
12、完成上級領(lǐng)導安排的其他工作。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇3
1、充分了解和掌握市場(chǎng)信息，進(jìn)行市場(chǎng)分析和預測。了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況，收集業(yè)務(wù)情報，并向總經(jīng)理報告，在建立可靠的商品銷(xiāo)售的基礎上，進(jìn)行經(jīng)濟決策。
2、組織實(shí)施酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品銷(xiāo)售活動(dòng)，樹(shù)立和提高酒店的聲譽(yù)，使酒店商品有一個(gè)好的市場(chǎng)。
3、負責業(yè)務(wù)洽談以及協(xié)議、合同的制定與草簽。受理個(gè)人或單位的訂房、訂宴會(huì )、租會(huì )議場(chǎng)地或娛樂(lè )場(chǎng)所等業(yè)務(wù)。
4、組織和參加VIP的接待，并將他們的情況轉告各有關(guān)部門(mén)。向客人詳細介紹酒店的情況，了解他們的實(shí)際需要，盡量給予滿(mǎn)足。
5、凡大型活動(dòng)，要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個(gè)人、老客戶(hù)、�？桶l(fā)賀電、賀信或賀年卡，或者可以邀請他們參加酒店組織的慶�；蚣o念活動(dòng)。
6、經(jīng)常對長(cháng)住客、機構、公司、社、廠(chǎng)、店、宣傳部門(mén)等進(jìn)行拜訪(fǎng)，征求他們的`意見(jiàn)，密切保持與他們的關(guān)系，希望在業(yè)務(wù)上得到他們的支持。
7、對待客人要熱情友好，向他們介紹情況要認真細致，給客人以最佳的印象。
8、抓住機會(huì )進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)，如在酒會(huì )、宴會(huì )、茶話(huà)會(huì )、洽談會(huì )、座談會(huì )、紀念會(huì )等社交活動(dòng)中進(jìn)行宣傳。
9、負責收集、積累酒店的資料，并進(jìn)行材料的整理、編寫(xiě)等工作。
10、組織酒店宣傳材料的編寫(xiě)、攝影、錄像、印刷及宣傳，并與宣傳、新聞界建立良好關(guān)系，取得他們的支持和幫助。
11、檢查酒店的廣告牌、指示牌有沒(méi)有差錯，字跡是否端正、清晰、美觀(guān)，廣告牌的設計是否高雅，與酒店的格調是否相符等。如發(fā)現有不合要求（錯、臟、舊）的要及時(shí)更換。
12、建立公關(guān)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)檔案，以便查閱。
13、負責對部屬進(jìn)行思想教育和培訓。
14、完成酒店領(lǐng)導交辦的其他工作。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇4
1、準時(shí)主持每天的班前例會(huì )，傳達經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示，檢查本部門(mén)員工的儀容儀表是否符合酒店的要求與標準。
2、負責本部門(mén)員工的考勤，編排好每月的更期表，處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù)，確保樓面運作所需人手充足。
3、準時(shí)檢查整個(gè)樓面的`衛生情況，不合格的地方重新清理，并檢臺、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規范。
4、檢查家私柜的衛生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準，每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。
5、安排好當天的工作計劃，并編排好當天服務(wù)員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時(shí)檢查工作情況。
6、營(yíng)業(yè)中不斷巡視各區域的運作情況，督促服務(wù)員按標準為賓客服務(wù)，并提供技術(shù)指導，不斷提高本部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量。
7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢(xún)，及時(shí)調解各部門(mén)之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種信息，并及時(shí)地反映給經(jīng)理。
8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購，查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作，做好營(yíng)業(yè)前的一切準備工作。
9、做好服務(wù)員的思想品德教育，教導每個(gè)員工要愛(ài)護公司的一切財產(chǎn)，養成勤儉節約的習慣，做一名優(yōu)秀員工。
10、負責安排員工的培訓，制定詳細培訓計劃；把員工的服務(wù)技能、服務(wù)意思、賓客意思培訓作為重點(diǎn)來(lái)抓；
11、安排好收市工作，下班前寫(xiě)好工作記錄交給經(jīng)理審閱；
12、完成上級領(lǐng)導安排的其他工作。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇5
1、根據市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及酒店實(shí)際情況，全面確立酒店目標經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，制定銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)戰略和決策，并組織貫徹實(shí)施；
2、負責制定全年銷(xiāo)售計劃及經(jīng)營(yíng)目標，并確保計劃的實(shí)施與目標的完成；
3、回顧客房收入等主要目標實(shí)現情況，每周召開(kāi)一次銷(xiāo)售工作分析會(huì )，對市場(chǎng)競爭發(fā)展狀況及存在采取及時(shí)的改進(jìn)措施，最大限度增加收入；
4、負責市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，發(fā)展；
5、確保熟悉總部的各種促銷(xiāo)政策，并結合當地市場(chǎng)認真組織實(shí)施；
6、定期走訪(fǎng)客戶(hù)，掌握其他酒店出租率、平均房?jì)r(jià)，分析競爭態(tài)勢，就銷(xiāo)售策略、銷(xiāo)售活動(dòng)等向總經(jīng)理提出意見(jiàn)和建議；
7、負責處理重大客戶(hù)在酒店期間的投訴；
8、負責制定酒店年度廣告計劃，宣傳推銷(xiāo)，公共關(guān)系發(fā)展等計劃及預算；
9、密切監督本部門(mén)員工的工作情況，指導下屬員工的工作，確保規范的'工作標準和方法；
10、負責制定對銷(xiāo)售隊伍的整體培訓計劃并組織落實(shí)，確保銷(xiāo)售人員自身素質(zhì)和銷(xiāo)售技巧的不斷提高；
11、定期對下屬進(jìn)行業(yè)績(jì)評估，組織實(shí)施獎懲；
12、協(xié)調與其他部門(mén)的關(guān)系，確保信息交流與合作渠道的暢通；
13、完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇6
1、貫徹執行國家方針、政策、法律、法規，并向賓館各級人員傳達執行法律、法規要求的重要性。
2、遵照城投公司的要求，制定賓館的經(jīng)營(yíng)方針、目標。
3、建立賓館質(zhì)量管理體系，并實(shí)施賓館質(zhì)量方針、目標。
4、組織擬定賓館年度工作計劃。
5、按賓館組織機構，明確各部門(mén)職責、權限和相互接口，并負責賓館部門(mén)經(jīng)理級以下管理干部的任免。
6、為使賓館經(jīng)營(yíng)和質(zhì)量體系有效運行，提供和合理配置充分的（人力、物力等）資源。
7、以增強賓客滿(mǎn)意為關(guān)注焦點(diǎn)，確保產(chǎn)品和服務(wù)滿(mǎn)足賓客的要求；以市場(chǎng)要求為導向，不斷創(chuàng )新，全面組織和協(xié)調賓館的各項工作。
8、建立、完善賓館的各項經(jīng)營(yíng)管理制度并實(shí)施。
9、認真完成年度的各項經(jīng)營(yíng)計劃。
10、全面負責賓館的日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，督導各部門(mén)經(jīng)理按程序、規及標準指導屬下員工運作，堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理，確保賓館的高服務(wù)水準，為賓客提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和最佳服務(wù)。
11、主持、組織賓館經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的'各種會(huì )議；協(xié)調各部門(mén)運作；督導各部門(mén)及時(shí)解決現場(chǎng)存在的問(wèn)題。
12、不斷地組織各種學(xué)習、培訓，在賓館建立起一支優(yōu)秀的、與時(shí)俱進(jìn)的、廉潔奉公的經(jīng)營(yíng)隊伍。
13、負責對賓館各級管理人員進(jìn)行考評。
14、認真分析經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各項數據報表，嚴格控制成本，跟進(jìn)和指導營(yíng)銷(xiāo)的拓展，做好開(kāi)源 節流的工作。
15、及時(shí)掌握市場(chǎng)信息，協(xié)調產(chǎn)品價(jià)格，確定經(jīng)營(yíng)策略，拓展銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。
16、保持與社會(huì )各界的廣泛聯(lián)系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的、外部形，跟進(jìn)各項重要、大型的接待活動(dòng)。
17、督促消防安全制度的落實(shí)，保障賓館財產(chǎn)和人身安全。
18、完成上級主管部門(mén)以及政府有關(guān)部門(mén)交辦的其他工作。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇7
1、根據市場(chǎng)需求，分析報告及統計資料確認潛在客戶(hù)及其需求，制定銷(xiāo)售拜訪(fǎng)對象及日程，并及時(shí)做出拜訪(fǎng)報告；
2、負責與客戶(hù)的談判工作，根據酒店價(jià)格政策確定價(jià)格合約；
3、負責搜集、整理市場(chǎng)信息，與旅游代理機構、酒店訂房機構保持良好關(guān)系；
4、負責收集競爭酒店的信息、客戶(hù)反饋意見(jiàn)，完成市場(chǎng)調查SWOT分析報告；
5、負責建立并不斷完善主要客戶(hù)檔案；
6、負責重要客戶(hù)或團隊在酒店期間的所有服務(wù)工作，及時(shí)解決客人需求；
7、負責收集整理客人反饋意見(jiàn)并及時(shí)提供改進(jìn)意見(jiàn)；
8、確保了解酒店所有設施和狀況及姐妹酒店的'概況，積極銷(xiāo)售酒店各種促銷(xiāo)和姐妹酒店；
9、定期完成工作報告并提交銷(xiāo)售經(jīng)理，對銷(xiāo)售決策提出合理建議；
10、及時(shí)完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇8
1、執行營(yíng)運部經(jīng)理的工作指令，并向其負責和報告工作。
2、具有“樹(shù)立良好社會(huì )形象，創(chuàng )造最佳社會(huì )關(guān)系環(huán)境”公關(guān)目標和“重視形象，珍惜信譽(yù)”的公關(guān)思想。
3、擬訂酒店年度公關(guān)宣傳計劃，負責與各新聞單位有關(guān)媒體及相關(guān)個(gè)人保持正常聯(lián)系，建立良好關(guān)系，具體負責年度公關(guān)計劃的實(shí)施和落實(shí)。
4、擬訂酒店年度廣告策劃，負責酒店所有宣傳材料的編寫(xiě)，攝影、錄像、印制及其它宣傳工作的審核，編寫(xiě)審核酒店廣告宣傳合同和文稿，并監督合同的執行，加強成本費用控制，并就有關(guān)業(yè)務(wù)向營(yíng)運部經(jīng)理報告和聯(lián)系。
5、參與貴賓接待工作，做好宣傳報道。
6、為酒店各部門(mén)策劃酒店形象的宣傳和服務(wù)項目的介紹，并按廣告法則撰寫(xiě)廣告。
7、協(xié)調酒店與客人、政府、社區、新聞媒介之間的公共關(guān)系并負責餐飲部、客房部有關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)的對外宣傳，及時(shí)收集有關(guān)意見(jiàn)和信息。
8、做好酒店客房擺放宣傳品的審核工作，公共場(chǎng)所及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所廣告、橫幅、裝飾的統一布置和節日的'美化工作。
9、負責酒店節假日、慶典活動(dòng)的方案設計，并對方案的實(shí)施進(jìn)行協(xié)調、監督。
10、協(xié)助禮賓司及大堂副理做好VIP接待工作，充分發(fā)揮公關(guān)職能，嚴格掌握公關(guān)與“關(guān)系學(xué)”的界定。
11、負責搜集和整理在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中客人對酒店的投訴、建議和具體要求，向領(lǐng)導提供詳盡的書(shū)面報告。
12、負責做好長(cháng)包房入住的接待工作，及入住后的內部協(xié)調工作，落實(shí)各項措施。
13、掌握公安和消防部門(mén)頒布的有關(guān)對長(cháng)包房治安管理法令和防火安全法規，制作各種有關(guān)表單，對各長(cháng)包房在用房和時(shí)間等方面合理安排，并配合工商、稅務(wù)等國家機關(guān)加強對長(cháng)包房的管理工作。
14、做好酒店內部（營(yíng)運、保衛、客房等部門(mén)）的協(xié)調工作，確保長(cháng)包房的安全。
15、負責接待來(lái)訪(fǎng)參觀(guān)的商務(wù)客戶(hù)，做好酒店推銷(xiāo)介紹工作，崗位加強溝通，及時(shí)送達有關(guān)通知單，確保會(huì )議活動(dòng)順利進(jìn)行。
16、做好會(huì )議的組織協(xié)調工作，與餐飲、客房、營(yíng)運等部門(mén)和崗位加強溝通，及時(shí)送達有關(guān)通知單，確保會(huì )議活動(dòng)順利進(jìn)行。
17、按照會(huì )議的接待順序，在客戶(hù)入店前收取定金，并確保結賬工作的正確無(wú)誤。
18、會(huì )后負責搜集會(huì )議客戶(hù)的意見(jiàn)和建議，與各部門(mén)協(xié)商并報告上級。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇9
1、協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理研究市場(chǎng)情況，制定酒店銷(xiāo)售策略及市場(chǎng)客源分配政策；
2、根據市場(chǎng)需求，分析報告及統計資料確認潛在客戶(hù)及其需求，并作出具體銷(xiāo)售計劃；
3、定期訪(fǎng)問(wèn)競爭酒店，了解競爭對手的狀況，作出SWOT分析報告呈交銷(xiāo)售經(jīng)理；
4、與客戶(hù)保持聯(lián)絡(luò )，通過(guò)定期銷(xiāo)售拜訪(fǎng)鞏固與現有客戶(hù)關(guān)系，及時(shí)發(fā)現客戶(hù)的潛在需求；
5、負責與客戶(hù)的談判工作，根據酒店價(jià)格政策確定價(jià)格合約；
6、負責搜集、整理市場(chǎng)信息，與旅游代理機構，酒店訂房機構保持良好關(guān)系；
7、負責建立并不斷完善客戶(hù)檔案；
8、負責邀請重要客戶(hù)參加酒店雞尾酒會(huì )，收集整理客人反饋意見(jiàn)并及時(shí)提供改進(jìn)意見(jiàn)；
9、定期完成市場(chǎng)銷(xiāo)售進(jìn)展報告并上報市場(chǎng)銷(xiāo)售總監，對銷(xiāo)售決策提出合理建議；
10、負責重要客戶(hù)或團隊在酒店期間的.所有服務(wù)工作，及時(shí)解決客人需求；
11、負責對銷(xiāo)售代表的工作重點(diǎn)及區域的劃分，確保銷(xiāo)售隊伍分工明確；
12、負責對銷(xiāo)售代表進(jìn)行銷(xiāo)售技巧方面的培訓；
13、負責與財務(wù)部、前廳部等其它部門(mén)協(xié)調處理好團隊及長(cháng)住客人的帳務(wù)結算等工作；
14、及時(shí)完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇10
1、協(xié)助經(jīng)理，負責酒店前臺的日常工作和管理工作，前臺人員的培訓、操作標準建設、酒店日常運營(yíng)的管理和細化、環(huán)境內管理和客服工作。
2、受理電話(huà)、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定，將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門(mén)和崗位；
3、處理銷(xiāo)售部或其他部門(mén)發(fā)來(lái)的預定單；
4、及時(shí)按工作標準及程序進(jìn)行預定變更，取消等數據處理；
5、檢查、核實(shí)當日及次日抵達酒店的預定信息，做好預定準備工作；
6、為客人辦理入住登記手續，安排房間，盡可能滿(mǎn)足客人的'合理需求；
7、受理客戶(hù)意見(jiàn)和需求處理
8、協(xié)助房務(wù)的工作
9、其他交辦的工作
酒店各部門(mén)崗位職責 篇11
1、協(xié)助總經(jīng)理處理賓館日常行政事務(wù)，協(xié)調各部門(mén)的工作，督促各部門(mén)執行總經(jīng)理下達的各項任務(wù)，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)反饋并提出解決建議，負責賓館人事、行政管理、財務(wù)、物資采購工作。
2、根據國家有關(guān)財務(wù)政策及在總經(jīng)理、城投公司的領(lǐng)導下，負責建立、完善和不斷提高賓館財務(wù)管理制度。發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正，重大問(wèn)題及時(shí)報告總經(jīng)理和城投公司。
3、負責制定本部門(mén)各類(lèi)人員的崗位職責、任職能力及考核辦法。
4、組織制定賓館各項規章制度，全賓館的工作程序、服務(wù)規及標準，根據總經(jīng)理指示，起草工作計劃、報告、總結及其他文件。
5、定期召開(kāi)工作例會(huì )，布置、檢查、總結工作，重大事項及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導匯報并共同研究、討論決定。
6、對賓館的財務(wù)進(jìn)行宏觀(guān)控制，做好日常的經(jīng)濟分析，并指導各部門(mén)正確合理地調度資金和進(jìn)行資金預算，確保資金的合理使用。 制定各營(yíng)業(yè)部門(mén)的營(yíng)業(yè)指標和成本費用率，確保經(jīng)營(yíng)利潤和成本費用的控制。
7、指導和督促財會(huì )人員及時(shí)、正確、完整地記賬、算賬、報賬，并及時(shí)提供各項會(huì )計核算資料。指導和督促各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員、出納員按規定程序及時(shí)做好資金回籠，并對掛賬客戶(hù)信譽(yù)狀況及時(shí)進(jìn)行分析，確保日常合理開(kāi)支的供給。
8、指導和督促賓館固定資產(chǎn)年度盤(pán)點(diǎn)和賓館物品倉庫盤(pán)點(diǎn)工作，以及低值易耗品、物料用品等財產(chǎn)、物資的使用和保管情況，注意發(fā)現和處理財產(chǎn)、物資管理中存在的問(wèn)題，確保財產(chǎn)、物資的合理使用和安全管理；督促財會(huì )人員嚴格執行各項財務(wù)制度和紀律，檢查各部門(mén)經(jīng)濟活動(dòng)情況，防止發(fā)生挪用、貪污、盜竊等活動(dòng)。
9、負責聯(lián)絡(luò )各級政府、機關(guān)、企事業(yè)單位，辦理賓館各類(lèi)許可證及其系列手續。
10、負責賓館文件的`收、發(fā)、存檔等管理工作。
11、抓好管理層及員工的管理工作，經(jīng)常深入研究，掌握情況；合理安排使用人員，發(fā)現人才及時(shí)提出意見(jiàn)調整，當好賓館總經(jīng)理室的參謀。
12、做好賓館企業(yè)文化建設，配合各部搞好部宣傳活動(dòng)
13、建立合理的酒店組織架構，負責賓館員工的招聘和工作安排的審核或批準、解聘工作。制訂賓館的各項人事、福利制度，審核各部員工的晉升考核、人事變動(dòng)、獎罰情況，負責全賓館員工的合同簽約、人事、培訓檔案的管理。解決員工有關(guān)勞動(dòng)方面的爭議和投訴、糾紛。
14、負責核查各部每月的考勤管理，組織實(shí)施對賓館人員的考核工作。 按制度負責審批辦理各類(lèi)休假的期限。
15、負責本賓館的員工宿舍、員工食堂、制服房的后勤管理工作 。
16、執行總經(jīng)理委派的其他工作。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇12
1、開(kāi)發(fā)全國各地酒店；
2、管理合作酒店線(xiàn)上線(xiàn)下經(jīng)營(yíng)狀況；
3、負責后臺管理及客戶(hù)跟蹤服務(wù)工作；
4、密切注意其他酒店的客源住房率，房間價(jià)格調整；
5、參加公司培訓，接受上級業(yè)務(wù)指導；
6、對公司客戶(hù)檔案負有保密責任；
7、積極開(kāi)拓市場(chǎng)，爭取新客戶(hù)，保持與發(fā)展同各酒店的密切關(guān)系；
酒店各部門(mén)崗位職責 篇13
1、負責補充樓層的衛生車(chē)物品、熱開(kāi)水等。
2、負責清潔樓梯扶手、彈簧門(mén)頂及門(mén)框，清潔職工電梯廳及樓梯，清潔太平門(mén)框、玻璃、爬梯、扶手及地板、走廊墻裙等。
3、對所屬樓層走廊、地氆進(jìn)行清潔吸塵。
4、保證工作間的整齊清潔，特別是公用洗手盆的'清潔，垃圾房要保證干凈，浴液瓶、阜頭回收桶要收拾干凈，廢品要及時(shí)處理。
5、完成當值主管臨時(shí)安排的工作。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇14
職責內容：
1、根據部門(mén)整體的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，編制好自己的銷(xiāo)售計劃
2、掌握和熟悉本市場(chǎng)的變化和競爭對手的情況，注意市場(chǎng)結構的變化
3、有策略的.維護老客戶(hù)，積極開(kāi)拓新的客源市場(chǎng)
4、月、季、年做好相應的總結和計劃，針對不足提出整改方案并加以落實(shí)5、協(xié)助銷(xiāo)售總監完成酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標
任職要求：
1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳，男女不限。
2、口才佳，溝通能力較強，有較強的團隊協(xié)作意識。
酒店崗位職責8
1、負責酒店客房、會(huì )議室等的產(chǎn)品銷(xiāo)售；
2、根據目標銷(xiāo)售任務(wù)，協(xié)助完成門(mén)店營(yíng)收指標；
3、維護好酒店已有客戶(hù)，并進(jìn)行新客戶(hù)開(kāi)發(fā)；
4、管理維護客戶(hù)關(guān)系以及客戶(hù)間的長(cháng)期戰略合作計劃；
5、了解和掌握競爭對手的情況，掌握周邊房?jì)r(jià)動(dòng)態(tài)，及時(shí)調整房?jì)r(jià)政策，注意分析賓客的心理需求，達成銷(xiāo)售。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇15
1、負責公關(guān)部、前廳部、客務(wù)部的全面工作，直接對總經(jīng)理負責。
2、貫徹執行總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示，全權處理所管部門(mén)的日常業(yè)務(wù)。
3、制定房務(wù)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)宗旨和營(yíng)業(yè)政策，組織和推動(dòng)各項計劃的實(shí)施。
4、組織和主持各部門(mén)日常業(yè)務(wù)和部務(wù)會(huì )議，協(xié)調各部門(mén)之間的'關(guān)系，使各部門(mén)具有全局觀(guān)念和整體感，目標一致地做好經(jīng)營(yíng)管理工作。
5、擬定房務(wù)部門(mén)年度的預算方案和營(yíng)業(yè)指標。審閱各部門(mén)每天的營(yíng)業(yè)報表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，作出經(jīng)營(yíng)決策和成本控制方案。
6、審閱房務(wù)各部門(mén)和個(gè)人呈交的報告及各項申請。
7、制定業(yè)務(wù)拓展計劃，開(kāi)展公關(guān)活動(dòng)，擴大市場(chǎng)銷(xiāo)售。
8、參加總經(jīng)理召開(kāi)的各部門(mén)經(jīng)理例會(huì )和業(yè)務(wù)協(xié)調會(huì )議，建立良好的公共關(guān)系。
9、負責檢查、督導部屬管理人員的工作。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇16
崗位職責：
1、認真執行部門(mén)負責人的指示和交付的任務(wù)，嚴于職守，以身作則。全面負責酒店培訓質(zhì)檢工作，并組織各部門(mén)做好員工培訓及內部督導檢查工作。
2、落實(shí)部門(mén)經(jīng)理的工作安排和工作指令。根據酒店現狀與經(jīng)營(yíng)管理方針、培訓需求，制定酒店年度培訓規劃和月度培訓計劃。
3、掌握酒店員工的基本情況，根據現狀組織、督導制訂員工培訓計劃，并審定培訓教材，修訂有關(guān)表單及程序，執行管理人員的培訓計劃。
4、負責協(xié)調酒店各部門(mén)的`培訓活動(dòng)并組織考核。
5、組織有針對性的各種培訓班，包括草擬計劃，選用教材，組織上課，批閱試卷，總結培訓情況及進(jìn)行跟蹤檢查，負責制訂培訓工作的獎懲條例。
6、負責審核、安排外派教學(xué)的師資素質(zhì)，收費標準。
7、負責安排外單位來(lái)酒店培訓人員的業(yè)務(wù)學(xué)習、崗位實(shí)習、考核及日常生活管理等工作。
8、配合各部門(mén)組織，實(shí)行員工崗位業(yè)務(wù)考核，協(xié)助人事主管做好員工定級、定職、晉升的考核工作，并建立員工技術(shù)檔案。
9、建立培訓檔案，熟悉了解員工崗位業(yè)務(wù)考核情況，及時(shí)將考核材料、培訓材料、數據整理存檔，隨時(shí)備案。
10、編寫(xiě)適合于酒店的各類(lèi)實(shí)際教材，并負責專(zhuān)項培訓和考核工作。
11、做好各種教學(xué)設備的檢查、保管、保養工作。
12、負責圖書(shū)、雜志、培訓資料的購入及借閱登記工作。
13、及時(shí)反饋培訓實(shí)施結果情況，并定期提交報告。
14、協(xié)助酒店質(zhì)檢小組開(kāi)展日常檢查工作，參與酒店的衛生檢查督導工作，建立工作臺帳。
15、定期匯總質(zhì)檢情況報告，報送酒店管理層。
16、完成上級交代的其他工作。
任職要求：
1、自然條件：年齡28—45歲，相貌端正，身體健康。
2、文化程度：大專(zhuān)文化或同等學(xué)歷以上。
3、素質(zhì)要求：具有人事管理基本知識，熟練掌握酒店各項規章制度、規范及流程，熟悉星級標準及國際質(zhì)量標準；能進(jìn)行酒店知識的專(zhuān)業(yè)培訓，有較強的講解、授課能力和服務(wù)質(zhì)量監控、指導能力。
4、工作經(jīng)歷：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，遵章守紀，保守秘密、工作認真、耐心、細致、周密。有較強的組織能力和協(xié)調能力，團結同事，工作中能建立良好的人際關(guān)系。了解酒店各部門(mén)運作的基本情況，具有二年以上酒店質(zhì)檢培訓相關(guān)工作經(jīng)歷或者三年大堂副理工作經(jīng)歷。
5、語(yǔ)言能力：具有很強的語(yǔ)言表達能力和行文書(shū)寫(xiě)能力，普通話(huà)標準，有較好的英語(yǔ)閱讀及會(huì )話(huà)能力。
6、其他要求：工作細心、耐心，有極高的工作責任感和事業(yè)心。熟練使用電腦及其他辦公自動(dòng)化設備。有較強的計劃、組織、領(lǐng)導、協(xié)調、控制、督導能力。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇17
1、嚴格檢査收銀員的儀表、紀律、行為等是否符合標準，按照酒店規章制度嚴格要求下屬員工。
2、檢查現金收付及試算平衡表是否正確，確保各種數據的準確。
3、協(xié)助主管培訓下屬員工，使員工的工作水平不斷提高。
4、檢查酒店銷(xiāo)匙箱控制手續是否齊全，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。
5、積極提出改進(jìn)工作的'設想，協(xié)助主管做好前廳收款工作。
6、妥善地處理問(wèn)題，保證各部門(mén)關(guān)系的和諧。
7、服從分配，按時(shí)完成上級指派的其他工作。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇18
1、熟悉西餐廳的'業(yè)務(wù)工作。
2、儀容、儀表端莊大方，衣著(zhù)整潔，精神飽滿(mǎn)。
3、服從領(lǐng)班的領(lǐng)導指揮，積極配合樓面服務(wù)員的接待工作。
4、善于運用禮貌語(yǔ)言和客人說(shuō)話(huà)。
5、掌握及了解客人的需求，迎接客人到滿(mǎn)意的座位上，并主動(dòng)遞上菜單、飲品單，待服務(wù)員迎上后才離去。
6、迎送客人要面帶笑容，主動(dòng)、熱情、禮貌，做到客到有請聲、客問(wèn)有應聲、客走有送聲。
7、走路要注意禮讓?zhuān)瓦^(guò)要讓路，同行不搶道，迎客走在前，送客走在后。
8、不斷加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習，提高服務(wù)水準和工作質(zhì)量。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇19
1、每天看各班次收款員送審的賬單、原始單，核查數據是否準確。并核對該班次營(yíng)業(yè)報表；
2、核查各班組送審的轉賬單據所列單位有無(wú)串戶(hù)，是否按有關(guān)規定和協(xié)議執行；
3、審查前臺部輸入電腦的`房?jì)r(jià)是否正確，并做記錄；
4、稽查各餐廳收銀收款班，及客房所輸入電腦的掛賬數據與賬單是否相符，房號是否有誤，以保證客人結賬時(shí)縮短結賬時(shí)間；
5、根據各部門(mén)班組已審核的營(yíng)業(yè)日報綜合，做出當天全酒店營(yíng)業(yè)日報表，并于次日送呈財務(wù)總監；
6、對每天稽查出待查事項的未按規定辦理的內容和數據，必須做出稽查報告，交財務(wù)總監；
酒店各部門(mén)崗位職責 篇20
1、嚴格按照服務(wù)程序做好本職工作。
2、遵守酒店各項規章制度，執行服務(wù)規程，儀容整潔大方，以規范姿態(tài)站立。
3、按照領(lǐng)班的安排，負責咖啡座的擺桌擺臺。
4、熟悉餐牌、酒水，積極向客人推銷(xiāo)。
5、客人到時(shí)，主動(dòng)迎接，熱情招呼，彬彬有禮。
6、按規格填好點(diǎn)菜單。
7、徹底搞好衛生工作。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇21
具體職責：
1、了解各營(yíng)業(yè)部門(mén)物品需求及各類(lèi)物品市場(chǎng)的供應情況，掌握財務(wù)部對各種物品的采購成本及采購資金的.控制要求，熟悉了解各種物品的采購計劃。
2、了解部門(mén)和倉庫各類(lèi)物品的消耗情況，根據采購計劃，對各種物品進(jìn)行價(jià)格調查。
3、搜集市場(chǎng)上各類(lèi)物質(zhì)的價(jià)格信息，作好資料的存檔工作。
4、協(xié)助倉庫作好物質(zhì)的驗收工作，對質(zhì)量不合格價(jià)格不符的產(chǎn)品給予退貨。
5、與有關(guān)供應商作好積極的溝通，保持良好的合作關(guān)系。
6、嚴格執行酒店財務(wù)制度，遵紀守法，不索賄，不受賄，在平等互利的下開(kāi)展業(yè)務(wù)工作。
7、完成上級分配的其它工作任務(wù)。
素質(zhì)要求：
1、基本素質(zhì)：遵紀守法，不以權謀私，不假公濟私。
2、自然條件：年齡在25歲以上，品貌端正，身體健康。
3、文化程度：高中以上學(xué)歷。
4、語(yǔ)言能力：國語(yǔ)流利。
5、工作經(jīng)驗：具備2年以上酒店采購工作經(jīng)驗。
6、特殊要求：對工作認真負責，勇于克服困難。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇22
1、負責餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量，直接對餐廳經(jīng)理負責。
2、出席每周的`業(yè)務(wù)會(huì )，匯報本餐廳工作，向員工傳達會(huì )議精神。
3、檢査工作：
�。�1）每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況。
�。�2）檢查服務(wù)用品及清潔衛生，檢查庫存物資。
�。�3）檢查員工儀容儀表。
4、主持每日餐前會(huì )，安排當天的服務(wù)工作。
5、從廚房了解當天出菜的情況，布置重點(diǎn)推銷(xiāo)菜式。
6、簽領(lǐng)食物、飲料。
7、妥善處理客人的投訴和質(zhì)詢(xún)。
8、做好員工考勤、評估工作。
9、做好餐廳的財產(chǎn)管理工作。
10、負責員工的培訓工作。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇23
1、具有酒店客房經(jīng)驗優(yōu)先；
2、負責酒店客房的接待和管理工作，熟知客房服務(wù)設施的功能，并保證其處于完好狀態(tài)；
3、負責客房人員及保潔人員的及時(shí)培訓，保證酒店的客房標準；
4、了解客房的實(shí)時(shí)房態(tài)并協(xié)調客房人員及保潔人員的工作安排；
5、協(xié)助其他部門(mén)處理突發(fā)事件；
6、熟悉酒店客房的'經(jīng)營(yíng)管理工作，具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神；
7、有效貫徹、落實(shí)并完成部門(mén)制訂的每月工作計劃；
8、有較強的協(xié)調管理能力。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇24
崗位職責：
1、全面負責處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，確保完成公司下達的經(jīng)營(yíng)考核的各項目標。
2、負責組織、實(shí)施及監督下屬按諾言標準建立培訓體系，制定和實(shí)施店內各部門(mén)培訓計劃，為諾言培養合格的管理型人才；
3、定期巡視旅館總臺、客房、公眾場(chǎng)所、后勤區域及各崗位工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題。
4、做好酒店人力資源規劃，負責店內人事工作的`監督、指導、考核、招聘工作，定期與員工進(jìn)行思想交流，提高員工滿(mǎn)意度。
任職資格：
1、愛(ài)崗敬業(yè)，注重工作結果，有同等崗位工作經(jīng)驗兩年以上；
2、誠信、正直，有親和力；。
3、出色的溝通能力、表達能力、團隊建設能力。
酒店各部門(mén)崗位職責 篇25
崗位職責：
1、搭建并落地集團內控體系，關(guān)注效率與風(fēng)險的平衡，有效推行公司的.年度內控工作計劃；
2、識別內控內審工作重點(diǎn)領(lǐng)域，擬定內部審計工作計劃并負責實(shí)施，對公司內控做出客觀(guān)嚴謹、全面的評估且出具評估報告，并提出可行性整改建議；
3、為開(kāi)展內控體系建設工作提供賦能，協(xié)助業(yè)務(wù)板塊提升內控專(zhuān)業(yè)能力，把握集團和內控工作重點(diǎn)方向，最大化內控資源的配置效率和產(chǎn)出質(zhì)量；
4、與集團財務(wù)/業(yè)務(wù)信息系統產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及技術(shù)團隊密切合作，建立并完善集團指標信息化、智能化風(fēng)險監控體系；
5、熟悉公司內部各類(lèi)內部審計工作，包括但不限于專(zhuān)項審計、it審計、經(jīng)濟責任審計、離任審計、反貪腐審計等；
6、提供內控內審咨詢(xún)、開(kāi)展內控培訓，營(yíng)造良好的內控環(huán)境。
任職要求：
1、10年以上內控/內審/合規相關(guān)工作經(jīng)驗；
2、具備酒店行業(yè)內控審計經(jīng)驗；
3、具備內控審計體系建設經(jīng)驗；
4、良好的文字表達、溝通及影響力、能承受壓力，善于跨部門(mén)協(xié)調合作。
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