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酒店各部門(mén)的崗位職責

時(shí)間:2022-12-13 11:58:59 崗位職責 我要投稿

酒店各部門(mén)的崗位職責

  在快速變化和不斷變革的今天,我們可以接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多,任何崗位職責都是一個(gè)責任、權力與義務(wù)的綜合體,有多大的權力就應該承擔多大的責任,有多大的權力和責任應該盡多大的義務(wù),任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì )發(fā)生問(wèn)題。一般崗位職責是怎么制定的呢?下面是小編整理的酒店各部門(mén)的崗位職責,歡迎大家分享。

酒店各部門(mén)的崗位職責

酒店各部門(mén)的崗位職責1

  1、根據項目策略,帶領(lǐng)團隊拓展國企、房地產(chǎn)行業(yè)大客戶(hù)與市場(chǎng)資源,提高中央占比;

  2、了解業(yè)主心態(tài),負責對加盟項目進(jìn)行市場(chǎng)調研與意向加盟商的商務(wù)談判,加盟模式、政策和公司經(jīng)營(yíng)理念等方面的宣導,完成項目簽約;

  3、熟悉酒店產(chǎn)品,對地理位置、改造裝修以及市場(chǎng)環(huán)境有深刻理解;

  4、有效維護已簽約項目的`加盟方關(guān)系,合作工作推進(jìn)以及解決突發(fā)問(wèn)題、維護公司利益;

  5、團隊管理。

酒店各部門(mén)的崗位職責2

  1、開(kāi)發(fā)全國各地酒店;

  2、管理合作酒店線(xiàn)上線(xiàn)下經(jīng)營(yíng)狀況;

  3、負責后臺管理及客戶(hù)跟蹤服務(wù)工作;

  4、密切注意其他酒店的客源住房率,房間價(jià)格調整;

  5、參加公司培訓,接受上級業(yè)務(wù)指導;

  6、對公司客戶(hù)檔案負有保密責任;

  7、積極開(kāi)拓市場(chǎng),爭取新客戶(hù),保持與發(fā)展同各酒店的密切關(guān)系;

酒店各部門(mén)的崗位職責3

  l協(xié)助經(jīng)理,負責酒店前臺的日常工作和管理工作,前臺人員的培訓、操作標準建設、酒店日常運營(yíng)的管理和細化、環(huán)境內管理和客服工作。

  l受理電話(huà)、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門(mén)和崗位;

  l處理銷(xiāo)售部或其他部門(mén)發(fā)來(lái)的預定單;

  l及時(shí)按工作標準及程序進(jìn)行預定變更,取消等數據處理;

  l檢查、核實(shí)當日及次日抵達酒店的預定信息,做好預定準備工作;

  l為客人辦理入住登記手續,安排房間,盡可能滿(mǎn)足客人的合理需求;

  l受理客戶(hù)意見(jiàn)和需求處理

  l協(xié)助房務(wù)的工作

  l其他交辦的工作

酒店各部門(mén)的崗位職責4

  1.制定部門(mén)各環(huán)節工作標準、流程、制度、管理細則等,并負責組織實(shí)施、完善;

  2.組織開(kāi)展分析,為會(huì )議服務(wù)工作質(zhì)量的提高和改進(jìn)提供重要依據;

  3.計劃并實(shí)施全年零點(diǎn)餐飲銷(xiāo)售方案,并跟進(jìn)方案實(shí)施評估效果;

  4.負責制定年度培訓計劃,開(kāi)展員工業(yè)務(wù)培訓;

  5.協(xié)助外包餐飲管理,配合出品質(zhì)量管控,收集并掌握賓客意見(jiàn)建議,提出有效餐飲出品意見(jiàn)建議。

酒店各部門(mén)的崗位職責5

  (1)全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;

  (2)圍繞集團公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本;

  (3)負責酒店團隊的建立,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  (4)根據市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

  (5)全面負責安全管理,抓好食品衛生、治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

  (6)負責維護好酒店的外圍關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  (7)關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  (8)完成公司交辦的其他工作。

酒店各部門(mén)的崗位職責6

  1.執行服務(wù)標準和程序,指導服務(wù),帶領(lǐng)團隊,主持每日例會(huì );

  2.檢查員工儀容儀表,檢查服務(wù)設施、文具和宣傳品是否齊全用品;

  3.檢查前臺營(yíng)業(yè)前準備、營(yíng)業(yè)服務(wù)和營(yíng)業(yè)結束工作;

  4.巡視前臺、前廳的衛生狀況,指導衛生工作,安排清潔;

  5.清點(diǎn)營(yíng)業(yè)額、現金、信用卡、消費券;

  6.監管整個(gè)門(mén)廳、前臺、浴衣發(fā)放處的運作,尤其夜間運轉。

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