經(jīng)營(yíng)負責人述職報告范文（通用11篇）

　　時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，回顧這段時(shí)間中有什么值得分享的成績(jì)呢？是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)述職報告了。如何把述職報告做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編為大家收集的經(jīng)營(yíng)負責人述職報告范文（通用11篇），歡迎閱讀與收藏。

　　經(jīng)營(yíng)負責人述職報告1

　　不知不覺(jué)間，來(lái)到XX已經(jīng)一年多的時(shí)間了，在一線(xiàn)的工作當中，經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣，認識了很多良師益友，獲得了很多經(jīng)驗教訓，感謝領(lǐng)導給了我成長(cháng)的空間、勇氣和信心。在這一年的時(shí)間里，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足�；仡欉^(guò)去的一年，現將工作總結如下：

　　一、工作總結

　　在從來(lái)到公司到現在的時(shí)間里，先從XX店的一名導購慢慢成長(cháng)為XX店的店長(cháng)，從一名小職工升為領(lǐng)導層，思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問(wèn)題，而是要站在公司的立場(chǎng)上和手下職工的立場(chǎng)上思考問(wèn)題，想的更全面一些了，會(huì )替他人著(zhù)想了。

　　二、在工作上主要存在的問(wèn)題有：

　　在工作初期，對工作的認知程度不夠，缺乏全局觀(guān)念，缺乏自信心，對工作定位認知不足，邏輯能力欠缺，結構性思維缺乏，不過(guò)我相信在以后的工作中，我會(huì )不斷的學(xué)習和思考，從而加強對工作的認知能力從而做出工作的最優(yōu)流程。

　　對人員的管理能力欠缺，對市場(chǎng)的調查不夠，對競爭對手的了解不全面，從而未能做出最好的針對所在市場(chǎng)的政策方案，以后在工作中還需不斷學(xué)習總結改進(jìn)，從而使遇到問(wèn)題都能得到很好的解決。

　　三、工作心得：

　　在這一年多的工作與實(shí)踐當中，我參與了許多集體完成的工作，和同事的相處非常緊密和睦，在這個(gè)過(guò)程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊意識。在信任他人和自己的基礎上，思想統一，行動(dòng)一致，這樣的`團隊一定會(huì )攻無(wú)不克，戰無(wú)不勝。

　　這年的工作中，所有的工作都是一線(xiàn)二線(xiàn)一起完成的，在這個(gè)過(guò)程中大家互相提醒和補充，大大提高了工作效率，所有的工作中溝通是最重要的，一定要把信息處理的及時(shí)、清晰。

　　領(lǐng)導要求工作的每一步都要精準細致，力求精細化，在這種心態(tài)的指導下，能夠積極自信的行動(dòng)起來(lái)是后半年我在心態(tài)方面最大的進(jìn)步。

　　現在的我經(jīng)常冷靜的分析自己，認清自己的位置，問(wèn)問(wèn)自己付出了多少；時(shí)刻記住工作內容要精細化精確化，個(gè)人得失要模糊計算：出了風(fēng)險要及時(shí)規避，出了問(wèn)題要勇于擔當。

　　三人行，必有我師，與身邊同事的合作更加的默契，感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵，感謝他們的不離不棄，他們都是我的師傅，從他們身上學(xué)到了很多知識技能和做人的道理，也非常慶幸在剛上路的時(shí)候有他們在身邊。我一定會(huì )跟她們凝聚成一個(gè)優(yōu)秀的團隊，做出更好的成績(jì)。

　　四、工作教訓：

　　經(jīng)過(guò)這半年的工作學(xué)習，我發(fā)現了自己離一名合格的店長(cháng)還有差距，主要體現在工作技能、工作習慣和工作思維的不成熟，也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細總結一下，自己在半年的店長(cháng)工作中，主要有以下幾方面做的不夠好：

　　缺少對平時(shí)工作于業(yè)績(jì)狀況的總結，從開(kāi)業(yè)到現在只七月份的活動(dòng)“清涼一夏，低價(jià)A風(fēng)暴”業(yè)績(jì)還算可以，跟活動(dòng)有很大的關(guān)系，全場(chǎng)六折加上特價(jià)中的特價(jià)產(chǎn)品，很是吸引眼球，之后價(jià)格回升，就再也沒(méi)達到理想的額度。針對市場(chǎng)我應該主動(dòng)向公司申請特惠政策，應該把被動(dòng)變主動(dòng)，用我們大品牌的產(chǎn)品低價(jià)攻擊其他品牌，占據一定的市場(chǎng)份額。

　　跟職工的關(guān)系好是應該的，但缺少領(lǐng)導的氣勢，陳總一直教導我們“尊重自己就是尊重別人，別拿自己不當干糧”跟職工好的前提下，也要讓職工聽(tīng)你的，尊重你還是他們的領(lǐng)導。有什么對公司不滿(mǎn)的可以直接向你反映，再著(zhù)重考慮怎么安撫、怎么匯報，平穩軍心。此項也作為重點(diǎn)來(lái)提高自己。

　　在以后的工作中，我一定時(shí)時(shí)刻刻注意修正自己不足的地方，一定會(huì )養成良好的工作習慣，成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長(cháng)。

　　經(jīng)營(yíng)負責人述職報告2

　　回首20xx年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事一起忙碌到深夜的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵。這一年，在公司領(lǐng)導和產(chǎn)品設計中心總監的關(guān)心和指導下，全體同事的熱心幫助下，我項目組較好的完成了本年度的工作任務(wù)，、看問(wèn)題和眼光等各方面都有了一定的提高�，F講本年度的個(gè)人工作總結如下：

　　一、就本年度工作的'完成情況匯報如下

　　1、在同事的協(xié)助和幫忙下，我部門(mén)參與并順利的完成了秋冬和春夏的訂貨會(huì )的樣品開(kāi)發(fā)以及訂貨會(huì )現場(chǎng)產(chǎn)品維護和講解工作。

　　2、在5月份我們有對我國的西南部的一些發(fā)達城市的市場(chǎng)調研活動(dòng)，對國內市場(chǎng)目前的一些男裝的流行和市場(chǎng)消費有了一定的了解！

　　3、在公司的組織下，在9月份的xx市場(chǎng)調研，使我們在了解國內的市場(chǎng)的同時(shí)，又看到了我們國內與國際市場(chǎng)的差距，心得體會(huì )使我們在以后的工作中眼光會(huì )放的更遠，從而使接下來(lái)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方向更專(zhuān)注于品味與時(shí)尚。

　　4、秋冬的開(kāi)發(fā)中，我部門(mén)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的主線(xiàn)又回歸了以往的三個(gè)系列即：精致商務(wù)（長(cháng)銷(xiāo)款）簡(jiǎn)約辦公（暢銷(xiāo)款）時(shí)尚商務(wù)（新潮品）等，使我們的產(chǎn)品定位更貼近市場(chǎng)。

　　5、在訂貨會(huì )時(shí)候，有客戶(hù)反映我們的產(chǎn)品到貨時(shí)間較晚，給他們的銷(xiāo)售帶來(lái)了影響，我們聽(tīng)說(shuō)這些事情后就努力的跟生產(chǎn)部溝通，爭取做到訂貨會(huì )結束我們就把資料交接給生產(chǎn)部門(mén)，以便使他們能夠早日下單，早日出貨。

　　6、在自己公司板房打樣的過(guò)程中，發(fā)現因各項配套設施不是很完善，導致很多輔料都不是自己理想中的產(chǎn)品，就跟輔料開(kāi)發(fā)人員溝通，自己去輔料工廠(chǎng)去交流，在接下來(lái)的輔料中就比之前以往有了一些進(jìn)步。

　　二、現將20xx年做個(gè)大概安排

　　1、配合各部門(mén)，努力做好3月份12秋冬訂貨會(huì )和9月份的20xx春夏訂貨會(huì )樣品開(kāi)發(fā)工作！

　　2、在原有樣品的基礎上，我們會(huì )把產(chǎn)品開(kāi)發(fā)做的更商務(wù)、時(shí)尚、更迎合市場(chǎng)需求與季度開(kāi)發(fā)主題。

　　3、休閑褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎上，我們會(huì )更加努力，力求做的更合身與舒適。

　　展望明年，我們充滿(mǎn)了信心，即使道路坎坷荊棘，只要我們同心協(xié)力，與各位同事一起，一點(diǎn)能做的更好，xxx男裝的明天一定會(huì )更美好！

　　經(jīng)營(yíng)負責人述職報告3

　　剛剛過(guò)去的20xx年，是我公司步入快速發(fā)展，各項工作扎實(shí)推進(jìn)的關(guān)鍵一年，x藥房在公司的正確領(lǐng)導下，經(jīng)營(yíng)和管理工作取得了驕人的成績(jì)，產(chǎn)品銷(xiāo)售收入一舉突破xx萬(wàn)元，達到xx元，創(chuàng )下歷史新高，比去年增長(cháng)xx%�，F將20xx年的主要工作總結如下:

　　一、銷(xiāo)售情況

　　20xx年產(chǎn)品總銷(xiāo)售收入元，是20xx年的，這些成績(jì)的取得，除了我店員工的努力之外，和公司的正確決策以及公司各部門(mén)的積極支持和配合是分不開(kāi)的。

　　二、經(jīng)營(yíng)管理方面

　　平時(shí)注意對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高，積極參加公司組織的各項產(chǎn)品知識培訓和促銷(xiāo)技巧培訓。

　　針對不同消費者，采取不同的促銷(xiāo)手段，善于抓住顧客消費心理，有針對性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。

　　會(huì )員卡制度的實(shí)施，穩定了一部分顧客群，也提升了藥店的知名度。

　　及時(shí)統計缺貨，積極為顧客代購新特藥品，還提供送貨上門(mén)服務(wù)。

　　三、存在問(wèn)題

　　醫保定點(diǎn)藥店的申請一直沒(méi)有辦下來(lái)，流失了很多客戶(hù)。會(huì )員卡剛開(kāi)始實(shí)施不久，很多細節做的還不夠完善，沒(méi)使會(huì )員制度發(fā)揮更大的用。比如，會(huì )員價(jià)商品的推出沒(méi)有形成長(cháng)效機制，積分兌換的禮品單一等。員工的專(zhuān)業(yè)知識欠缺，尤其是藥理和病理方面，不能更好的指導患者用藥，直接影響到患者用藥的療效及藥品的關(guān)聯(lián)銷(xiāo)售。

　　店長(cháng)自身缺乏掌握本行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，對外界因素的變化不敏感，不能及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)思路。

　　四、對今后工作的打算和建議

　　進(jìn)一步完善會(huì )員制度，及時(shí)更新豐富會(huì )員價(jià)商品和積分兌換禮品，爭取做到周周有特價(jià)，月月有禮品。

　　為了擴大門(mén)店宣傳，提升知名度，吸引更多的潛在顧客進(jìn)店消費，可以有計劃的進(jìn)行社區義診活動(dòng)，如免費量血壓、測血糖，健康咨詢(xún)等。另外也可根據不同季節疾病的高發(fā)率在店內發(fā)放各種疾病的'防控方法及日常保健小常識的小冊子。

　　要保證上架商品種類(lèi)齊全，數量充足，結構合理，主動(dòng)為顧客尋醫找藥，更好地滿(mǎn)足不同顧客的需求。

　　組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓，使員工的專(zhuān)業(yè)知識和銷(xiāo)售技巧更能適應公司快速發(fā)展的需要。

　　通過(guò)學(xué)習培訓使店長(cháng)保持與時(shí)俱進(jìn)的頭腦，充分掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)和公司經(jīng)營(yíng)思路，更好地帶領(lǐng)員工做好工作，爭取在20xx年，使我店的經(jīng)營(yíng)情況穩步提高，創(chuàng )造出更大的效益。

　　經(jīng)營(yíng)負責人述職報告4

　　自從到公司來(lái)的那天起，感覺(jué)每天都學(xué)習到很多以前不知道的東西，這段工作期間雖然還存在很多問(wèn)題，但還是總結了很多經(jīng)驗，希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正：

　　一、觀(guān)念的轉變

　　觀(guān)念可以說(shuō)是一種較為固定性的東西，一個(gè)人要改變自己原有的觀(guān)念，必須要經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開(kāi)三尺講臺，就要改變在學(xué)校時(shí)的一些觀(guān)念，由原來(lái)的被動(dòng)學(xué)習轉變?yōu)楝F在的主動(dòng)學(xué)習等很多觀(guān)念。

　　二、做好自己的本質(zhì)工作

　　一個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作，就必須全面的認識自己，了解自己的職責是什么。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。

　　1、了解工作流程

　　初次面對這項工作，感覺(jué)非常復雜，我認為學(xué)習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然后理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對我所做的這項具體工作作了一個(gè)簡(jiǎn)單的概括，我所面對的客體是什么，和誰(shuí)有工作上的聯(lián)系，聯(lián)系的內容是什么，面對這一連串的疑問(wèn)，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來(lái)。

　　2、注重細節

　　任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎上進(jìn)行的，在開(kāi)始的時(shí)候，我按照她們的記錄方式來(lái)進(jìn)行記錄每天的定單情況，可后來(lái)發(fā)現有很多不便之處，我根據自己對工作的了解，做了一些改變，這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩。

　　每當訂單太多時(shí)，我必須要保持清醒的'頭腦，因為之前有由于訂單太多而出現過(guò)一次當天沒(méi)有及時(shí)簽單的情況，這應該要引起我的注意，就是要注重細節，找出原因，進(jìn)行改正。在這項工作中，有很多東西需要自己去發(fā)現，去不斷的發(fā)現與改變。

　　三、溝通技巧

　　溝通是一門(mén)技巧，善于溝通是一門(mén)藝術(shù)，從心理學(xué)的角度來(lái)講，站在對方的角度去思考問(wèn)題，可能會(huì )收到意想不到的效果，但在與客戶(hù)溝通時(shí)，我忽視了自己的出發(fā)點(diǎn)，沒(méi)有注意到張弛有度，還有在開(kāi)始時(shí)我沒(méi)有注意到說(shuō)話(huà)時(shí)內容上要講求言簡(jiǎn)意賅。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間我發(fā)現了自己這方面的不足，既然發(fā)現了自己不足，就要找到方法進(jìn)行糾正。

　　語(yǔ)氣，在溝通時(shí)是一個(gè)很重要的環(huán)節。面帶著(zhù)微笑去和別人溝通，別人也會(huì )感受到你的微笑與陽(yáng)光。

　　四、善于傾聽(tīng)

　　學(xué)會(huì )傾聽(tīng)是一個(gè)人所必須具備的素質(zhì)，在生活工作中，我們往往忽視了這個(gè)環(huán)節。但后來(lái)經(jīng)過(guò)提醒與反思，我注意到了這些方面的不足。在魅族工作的這段時(shí)間，我學(xué)到了很多的東西，可以說(shuō)在思想觀(guān)念上也有一個(gè)小小的改變。

　　經(jīng)營(yíng)負責人述職報告5

　　伴著(zhù)元旦的喜慶和春節的到來(lái)，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝各位領(lǐng)導身體健康，工作順利�；仡�20xx年，在公司各位領(lǐng)導的悉心指導及我店各位員工的支持下，我由一名基層員工晉升為x店長(cháng)。在這里，我借此機會(huì )感謝公司各位領(lǐng)導對我的信任�，F在我將一年的工作總結如下。

　　一、經(jīng)營(yíng)狀況

　　從20xx年1月18號開(kāi)業(yè)以來(lái)，總體來(lái)說(shuō)很不理想，辛苦了一年，但是沒(méi)給公司盈利，并且還虧損好多錢(qián)，這讓我們很內疚。

　　二、經(jīng)營(yíng)方面

　　我們x一共有5個(gè)檔口，主打韓餐組窗口，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領(lǐng)導提出問(wèn)題，有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對領(lǐng)導。每月?tīng)I業(yè)額上下不穩定，但成本還算合理，效果不太理想。韓餐組和涼菜組，成本占55%以上，酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五，六，七，八月時(shí)，由于宗教協(xié)會(huì )和電視公布假肉卷時(shí)，對x影響很大，肉卷成本上增300%，那時(shí)買(mǎi)的多賠得多，我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下，我們去了附近幾家x學(xué)習觀(guān)摩，在9月下旬對肉卷，人員，菜品做了調整。

　　1：肉卷從以前24元/斤——到現在8元/斤，肉卷成本下降60%。

　　2：人員以前，前后37位員工——現在25位，人員工資下降了30%，調整后，充分調動(dòng)了員工的主觀(guān)能動(dòng)性，提高了其積極性和創(chuàng )造性，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。

　　3：菜品調整的不太明顯，（小吃組我加了，燴三鮮，八寶甜飯，蒸碗雞等，涼菜加了酥肉，剁椒魚(yú)，紅燒丸子等）但效果不太理想。

　　為了讓更多的人群知道女人世界，有一家韓式燒烤，我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè)，效果還算可以，胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來(lái)了很多學(xué)生，現在的x%65的消費群體是學(xué)生。

　　三、質(zhì)量，衛生，服務(wù)方面

　　作為x店長(cháng)，我嚴格把關(guān)，對每個(gè)檔口的出品按照標準嚴格執行。期間，我認真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議，總結每月出現的問(wèn)題，并及時(shí)改進(jìn)，確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

　　衛生安全方面，嚴格執行公司的各項規章制度，認真抓好食品衛生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時(shí)，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生，預防各類(lèi)事故的發(fā)生，做到安全憂(yōu)患意識警鐘長(cháng)鳴。

　　服務(wù)方面我們現在做的是最差的，剛開(kāi)業(yè)時(shí)人員充足，有前廳去北京學(xué)習人員，服務(wù)還算好，后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大，招不上專(zhuān)業(yè)的人員，導致服務(wù)下滑，最近我和外貿餐廳的前廳主管聯(lián)系了，讓她抽時(shí)間過(guò)來(lái)培訓培訓。

　　由于我初次接住自助餐，在成本以及一些細節方面做的還不夠好，有待進(jìn)一步的改進(jìn)，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長(cháng)學(xué)習，爭取做到讓公司效益最大化，共同雙贏(yíng)。在以后的`工作中，希望各位領(lǐng)導多提寶貴意見(jiàn)和建議，大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展！

　　展望20xx年，在各位領(lǐng)導的指導和廣大員工的支持下，我將以身作則，高度嚴格要求自己，帶領(lǐng)員工為我x提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己最大的努力，勤勤懇懇、盡職盡責做事，爭取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺階。

　　多關(guān)心員工生活，多溝通交流，在技術(shù)方面多做些培訓工作，為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業(yè)素養，留住員工的心，讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。

　　嚴格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進(jìn)、收、驗貨關(guān)，樹(shù)立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算，幫助員工樹(shù)立節約意識。

　　我在家道餐飲部工作了一年多了，有辛酸，有喜悅，我感覺(jué)很充實(shí)，對我以后的生涯有很大的幫助，在此我想對家道的所有領(lǐng)導說(shuō)聲謝謝。

　　經(jīng)營(yíng)負責人述職報告6

　　這年的餐飲做得還不錯，為了下月乃至以后的工作做得更好，現將本年的工作總結如下：

　　一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強服務(wù)品質(zhì)工程建設

　　餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設，是一個(gè)龐大的系統工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現，XX年度，在對各運作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設方面開(kāi)展了以下工作：

　　1、編寫(xiě)操作規程，提升服務(wù)質(zhì)量

　　根據餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運作狀況，編寫(xiě)了《宴會(huì )服務(wù)操作規范》、《青葉庭服務(wù)操作規范》、《西餐廳服務(wù)操作規范》、《酒吧服務(wù)操作規范》、《管事部服務(wù)操作規范》等。統一了各部門(mén)的.服務(wù)標準，為各部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據貴賓房的服務(wù)要求，編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

　　2、加強現場(chǎng)監督，強化走動(dòng)管理

　　現場(chǎng)監督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配，并直接參與現場(chǎng)服務(wù)，對現場(chǎng)出現的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門(mén)負責人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。

　　3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

　　服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準，突顯了婚禮現場(chǎng)的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

　　4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì )議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

　　良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿(mǎn)意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì )日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問(wèn)題根源，研討管理辦法。在研討會(huì )上，各餐廳相互學(xué)習和借鑒，與會(huì )人員積極參與，各抒己見(jiàn)，敢于面對問(wèn)題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

　　5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

　　本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結，針對問(wèn)題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

　　二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能

　　為了配合酒店周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫(xiě)了競賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。

　　經(jīng)營(yíng)負責人述職報告7

　　時(shí)光匆匆，20xx年的第一個(gè)季度就已經(jīng)步入了尾聲，對比去年的銷(xiāo)售情況，今年有所提高，同時(shí)為全年的工作做了一個(gè)好的開(kāi)頭。在這個(gè)季度中，我對自己的工作總結如下：

　　一、管理上

　　按照公司的工作計劃，認真的做好管理工作，將公司今年的方向的調整和一些新的經(jīng)營(yíng)策略準確并且及時(shí)地傳達給每一位員工，做好一個(gè)溝通的橋梁。

　　在每月的伊始，做好員工的動(dòng)員，激起每一個(gè)人的斗志，充分發(fā)揮自己的表達能力，調動(dòng)起員工的積極性。了解每一位員工的特點(diǎn)和長(cháng)處，安排在合適的崗位，團結起來(lái)，共同創(chuàng )造本店的輝煌。

　　在日常工作中以身作則，做好表率，身體力行的向員工表示在店里應該有的行為。同時(shí)做好培訓工作，向員工灌輸企業(yè)的文化，以xx公司為榮，在做事情的時(shí)候，要考慮周到，從整體上出發(fā)。

　　二、工作上

　　通過(guò)不同的渠道去了解市場(chǎng)上的動(dòng)態(tài)，同行的信息，以及顧客在購物時(shí)的心理和對每一件服裝的喜愛(ài)程度。孫子兵法云：“知己知彼，百戰百勝�！边@是具有相通性的，只有了解對手，了解顧客，才能讓我們的服裝銷(xiāo)售更加的具有針對性，避免錯失機會(huì )，帶來(lái)?yè)p失。

　　帶領(lǐng)員工給顧客創(chuàng )造一個(gè)舒心的購物氛圍，發(fā)揮每一位員工的主觀(guān)能動(dòng)性，使我們的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)得到提高。首先就是使得店里的衛生環(huán)境得到顧客的.認可，干凈整潔；其次就是主動(dòng)的詢(xún)問(wèn)客戶(hù)，盡可能的滿(mǎn)足他們的要求，使顧客從進(jìn)店到離開(kāi)都能保持好的心情。

　　三、學(xué)習上

　　面對工作上的事情，經(jīng)歷的越多就覺(jué)得自己越無(wú)知，需要通過(guò)不間斷的學(xué)習來(lái)超越自己，提升自己。因此在第一季度中，我從未停止過(guò)學(xué)習。

　　市場(chǎng)在不斷地變化，顧客的需求也更加的要求細節，在接下來(lái)的日子里，更多的挑戰在等著(zhù)我。通過(guò)第一季度的總結，也看清了我在之后的工作中還有那些地方需要加強，那些地方繼續保持，為xx服裝店創(chuàng )造出更加突出的業(yè)績(jì)而努力。

　　經(jīng)營(yíng)負責人述職報告8

　　服裝店主對于一個(gè)服裝店長(cháng)來(lái)說(shuō)起著(zhù)領(lǐng)頭羊當然作用。對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的服裝零售店來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者；二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀(guān)察，用心去與顧客交流，你就可以做好。

　　具體歸納為以下幾點(diǎn)：

　　1、認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。

　　2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(cháng)，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團結的集體。

　　3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

　　4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。

　　5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng )作性，使員工從被動(dòng)的“我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng )作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

　　首先，做好每天的清潔工作，為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的'購物環(huán)境；

　　其次，積極主動(dòng)的為顧客服務(wù)，盡可能的滿(mǎn)足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自?xún)刃牡奈⑿�和禮貌的文明用語(yǔ)，使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。

　　6、處理好部門(mén)間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢，多一些熱情，客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題，并以積極的態(tài)度去解決。

　　現在，門(mén)店的管理正在逐步走向數據化、科學(xué)化，管理手段的提升，對店長(cháng)提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現各項營(yíng)運指標。新的一年開(kāi)始了，成績(jì)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)能力提升好我們服裝店。面對接下來(lái)的工作，我深感責任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦，理清未來(lái)的工作思路，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：

　　1、加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理;

　　2、對內加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì);

　　3、樹(shù)立對公司高度忠誠，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著(zhù)想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

　　4、加強和各部門(mén)、各兄弟公司的團結協(xié)作，創(chuàng )造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團隊。

　　經(jīng)營(yíng)負責人述職報告9

　　在即將過(guò)去的20xx年，有很多美好的回憶浮現在腦海里，在公司的重視好和培養下，個(gè)人取得了很大的進(jìn)步，同時(shí)，也覺(jué)得有很多的不足之處。

　　作為一名店長(cháng)深感到責任的重大，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個(gè)道理：

　　一是對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的公司來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者；

　　二是要有的專(zhuān)業(yè)知識做后盾；

　　三是要有一套良好的管理制度。

　　作為公司的一分子，我要做到以下幾點(diǎn)：

　　一、認真貫徹公司的經(jīng)濟方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的`傳達給每個(gè)店員，做好承上啟下的橋梁作用。

　　二、做好店員的思想工作的同時(shí)團結店員，充分調動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長(cháng)，做到另才適用，增加增強本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團結的集團。

　　三、通過(guò)各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費心里及習慣，做到知己知彼，心中有數，使我們的工作有針對性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

　　四、以身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團隊認識，凡事要從公司整體利益出發(fā)。

　　五、以熱烈周到及細致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性，為公司創(chuàng )造更多更好的業(yè)績(jì)！新的一年即將來(lái)臨，成績(jì)只能代表過(guò)去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時(shí)在公司的領(lǐng)導下來(lái)治理好我們樅陽(yáng)店！力爭在xx年再創(chuàng )佳績(jì)！

　　經(jīng)營(yíng)負責人述職報告10

　　一年的時(shí)間很快過(guò)去了，在一年里，我在xx領(lǐng)導及同事們的關(guān)心與幫助下完成了各項工作，在思想覺(jué)悟方面有了更進(jìn)一步的提高，但還有很多的不足，本年度的工作總結主要有以下幾項：

　　1、工作的態(tài)度

　　來(lái)到美步大集體，本人遵紀守法，愛(ài)崗敬業(yè)，具有強烈的事業(yè)心，積極主動(dòng)認真的學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真負責，當然這也是本人認為，自己還是有很多需要改正的地方。

　　2、專(zhuān)業(yè)知識、工作能力和具體工作

　　我是XX年11月份來(lái)到美步工作，擔任美步寧波分公司店長(cháng)，協(xié)助寧波分公司總經(jīng)理做好工作。美步工作以簡(jiǎn)單快樂(lè )為主，但為了搞好工作，要向領(lǐng)導請教、向同事學(xué)習、自己摸索實(shí)踐，在很短的時(shí)間內要熟悉美步的工作，明確工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路，能夠順利的開(kāi)展工作并熟練圓滿(mǎn)地完成本職工作。

　　在這一年，我本著(zhù)把工作做的更好這樣一個(gè)目標，積極學(xué)習完成以下本職工作：

　�。�1）協(xié)助各部門(mén)做好銷(xiāo)售、測量、安裝、反饋等工作，并把原來(lái)沒(méi)有具體整理的'文件按類(lèi)別整理好放入貼好標簽的文件夾內，給大家查閱文件提供了很大方便。

　�。�2）XX年底協(xié)助楊總順利地完成了XX年雅戈爾工程。為了不耽誤工程進(jìn)度、積極聯(lián)系廠(chǎng)部工程進(jìn)度。

　�。�3）店長(cháng)看上去是一份很簡(jiǎn)單的工作，但真的做起來(lái)需要認真負責，態(tài)度端正、頭腦清晰。我認真學(xué)習公司的各項規章制度，理清思路，分類(lèi)整理好各類(lèi)規定，并認真學(xué)習，可能個(gè)人的能力有限，沒(méi)有很好的完成這項工作，我會(huì )在新的一年里努力把工作做好，做好公司的管理工作。

　�。�4）嚴格執行公司管理規定，做好一個(gè)店長(cháng)的本職工作，認真、按時(shí)、高效率地做好公司領(lǐng)導交辦的其它工作。

　　為了xx工作的順利進(jìn)行及部門(mén)之間的工作協(xié)調，新的一年開(kāi)始，工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛(ài)自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，有效利用工作時(shí)間�？偨Y一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì)，但在一些方面還存在著(zhù)不足。比如工作的積極性不夠，個(gè)別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中改進(jìn)。

　　經(jīng)營(yíng)負責人述職報告11

　　我是xx百貨的店長(cháng)，隨著(zhù)時(shí)間的流逝。xx年即將接近尾聲。過(guò)去的一年，在領(lǐng)導和同事的細心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自身不懈努力。在工作中取得了一些成果，但也存在諸多不足，回顧過(guò)去一年現將工作總結：

　　一、工作中的收獲

　　1、商場(chǎng)xx年銷(xiāo)售逐步上升，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

　　2、配合賣(mài)場(chǎng)管理開(kāi)展日常工作，注入新活力并實(shí)行每日跟進(jìn)，進(jìn)行考核與監督。

　　3、在上級領(lǐng)導的指導下，負責跟進(jìn)每一次活動(dòng)，令活動(dòng)達到一定的效果。

　　4、下達的任務(wù)分解每人每天督促每天完成。賣(mài)場(chǎng)相關(guān)知識。講解。相關(guān)制度培訓與督導，上級是下級模范，我一直堅持以身作則。所以我帶領(lǐng)的員工非常團結和睦，我對任何人一視同仁，公平、公正、公開(kāi)做事，以人為本，人與人性格方面的管理方式，xx年業(yè)績(jì)和員工比較穩定。

　　二、工作中做的不到位

　　1、員工有時(shí)禮貌、禮節、儀容儀表不到位。

　　2、有時(shí)在工作中沒(méi)按相關(guān)標準操作。

　　3、某一時(shí)段員工思想過(guò)于反常，無(wú)法溝通，導致監督力度不夠到位。

　　4、對會(huì )員的`維護不夠服務(wù)化。精細化。處理問(wèn)題經(jīng)驗方面有待提高，團隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強，不斷學(xué)習提高自己的各項能力。

　　總之，xx年，又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標。新挑戰。在工作和學(xué)習中進(jìn)一步嚴格要求自己做好上級領(lǐng)導給屬下的每一個(gè)工作安排，虛心向其他領(lǐng)導和同事學(xué)習。在新的一年中努力工作勤學(xué)習，勤總結，最后祝愿公司的生意越做越紅火更上一層樓。祝愿各位領(lǐng)導。同事在新的一年續寫(xiě)人生新的輝煌。

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