元宵·湯圓

元宵·湯圓1

　　離元宵節還有四天，我們杭州網(wǎng)的小記者們今天上午在杭州圖書(shū)館齊聚一堂，開(kāi)始包湯圓比賽。因為以前在家吃的湯圓都是從超市買(mǎi)來(lái)的，自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)湯圓，因此比賽前我感覺(jué)好緊張。

　　比賽開(kāi)始前，一位老師給我們介紹了元宵節為什么要吃湯圓，那是因為湯圓象征著(zhù)團團圓圓。祐康食品有限公司的工作人員說(shuō)超市里賣(mài)的湯圓現在已經(jīng)機械化了，全是機器做的。哦，怪不得個(gè)個(gè)大小一樣，滾圓滾圓的。在我們熟悉了包湯圓的幾個(gè)步驟后，包湯圓比賽終于開(kāi)始了。

　　我加水，媽媽和面，不到一分鐘，媽媽就基本和好面了。和周?chē)�的家庭相比，我們還領(lǐng)先了不少。好，趕緊包湯圓吧。我跟媽媽各自為陣，一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓被擺上了托盤(pán)�？墒俏掖甑臏珗A總有一些黑糊糊的芝麻餡粘上去。這可怎么辦呢？我和媽媽商量，兩人分工合作，我搓湯圓餡、媽媽包湯圓。這下我們包的湯圓又圓又白，可好啦！沒(méi)過(guò)多久，我們的湯圓全部包完了。和其他家庭相比，我們的速度可以說(shuō)是領(lǐng)先在前的。

　　比賽結束后，我們還嘗到了自己包的湯圓，哇！真好吃！我和媽媽都笑開(kāi)了顏！ 吃完湯圓，我還參加了猜燈謎，并贏(yíng)來(lái)了一個(gè)禮物呢!

　　今天真開(kāi)心， 我會(huì )記住這難忘的一天的。

元宵·湯圓2

　　早上起床，我洗好臉，刷好牙，看到奶奶拿著(zhù)包湯圓的材料，準備包湯圓。我才恍然大悟，原來(lái)今日是一年一度的元宵節。我頓時(shí)來(lái)了興致，卷起袖管要讓奶奶手把手地教我包湯圓。

　　奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙餡。開(kāi)始包湯圓了，首先，我把糯米粉倒在一個(gè)干凈的盆子里，再澆上適量的熱水，等水稍稍涼一些，然后用手朝著(zhù)一個(gè)方向不停地攪拌。奶奶說(shuō)：“和面要做到‘三光’（盆光、面光、手光），這樣做出來(lái)的湯圓皮子才會(huì )又糯又有嚼勁。不一會(huì )兒，面和好了。接著(zhù)把面團搓成長(cháng)條狀，揪出一個(gè)一個(gè)小小的面團，把他們搓成球狀，再用大拇指在球上摁一個(gè)坑，把豆沙放進(jìn)”坑“里。最后，把口封住。一個(gè)小巧玲瓏的湯圓就誕生了。按照這樣的方法，我又連續做了好幾個(gè)。為了讓我包的湯圓更與眾不同，我用豆沙在湯圓的表皮上做了一個(gè)笑臉。那湯圓儼然成了一個(gè)個(gè)”藝術(shù)品“，拿在手里讓人愛(ài)不釋手。

　　早飯時(shí)間到了，我們全家圍坐在餐桌前津津有味地吃著(zhù)熱氣騰騰的湯圓。我的杰作還特別受到大家的青睞。我吃著(zhù)自己親手包制的湯圓覺(jué)得比以往任何一次都要好吃。今日我學(xué)會(huì )了包湯圓，真是一個(gè)收獲巨大的元宵節！

元宵·湯圓3

　　今天是元宵節。很多人都說(shuō)元宵節比春節更熱鬧，更溫暖。因為春節之時(shí)，每家每戶(hù)都要去拜年，街上就顯得很冷清。而元宵卻恰恰相反，在那天，有很多活動(dòng)舉行，街上異常熱鬧。

　　早上起床，就清晰地看見(jiàn)奶奶在廚房里忙這忙那的。仔細一看，才知道奶奶正在做湯圓。我就好奇了，臉上布滿(mǎn)疑惑地問(wèn)奶奶：“為什么要做湯圓��？平時(shí)都沒(méi)什么做的�！蹦棠桃荒樒届o地說(shuō)：“你忘了，昨天你才要說(shuō)元宵節要好好吃上一大碗熱呼呼的湯圓呢？那么快就忘了。我的乖孫女真沒(méi)記性呀！”我的問(wèn)號又變胖了：有嗎？不管了。反正只要有湯圓吃就好了。我最喜愛(ài)吃湯圓了，耶！然后，我的腦子里又浮起一個(gè)問(wèn)號。問(wèn)奶奶：“那直接去商場(chǎng)買(mǎi)湯圓就行了。干嘛要自己做呀？又浪費人力與時(shí)間�！蹦棠逃忠馕渡铋L(cháng)地對我解釋道：“自己做的湯圓吃上去肯定會(huì )比商場(chǎng)那些美味多了。你也趕快來(lái)做呀。不會(huì )奶奶教你�！蔽翌D時(shí)產(chǎn)生了興趣。

　　奶奶叫我先把面粉灑在大盆子里，我就照做了，奶奶夸我做得好。我的興趣越來(lái)越大了。然后加一點(diǎn)水在面粉里，奶奶對我說(shuō)：“水一定要適當，非多非少�！苯又�(zhù)，奶奶叫我要搓一會(huì )兒，搓完后按下去，每搓幾下就加一點(diǎn)點(diǎn)水。就這樣，反復做，當把它搓成一大團粉時(shí)，要有點(diǎn)軟性，就可以包了。我垂頭喪氣地說(shuō)：“哎。咋那么麻煩呀？”因為我的沒(méi)精神，所以這步做的不是很好。不過(guò)也挺好的，畢竟新手上路，還需要多多指教呢。接著(zhù)，奶奶說(shuō)可以包餡了。我就猶豫了：包什么餡好呢？紅糖、花生、桂花還是芝麻好呢？最后決定還是包芝麻餡。我從那一大堆的面粉里捏出一小塊，結果包不住那餡。奶奶看見(jiàn)了，示范了一次給我看。我立刻就會(huì )了。我也捏出一塊，搓成一個(gè)圓溜溜的小球，然后看著(zhù)奶奶用手指把中間給掏空了，我也照做，把中間掏空了，接著(zhù)就看見(jiàn)奶奶用勺子套了一小部分的芝麻，就放下去，用手輕輕把皮給捏在一塊，最后搓成圓形就行了。我還是照做了，結果做了兩次才做好。第一次是因為餡太飽滿(mǎn)了，把皮都撞開(kāi)了。時(shí)針悄悄指向了十一點(diǎn)，該煮飯了，恰好湯圓也做完了，時(shí)間剛剛好。

　　晚上，我們的湯圓都煮熟了。我悄悄掏了一小碗，嘗了嘗，味道剛剛好，非淡非甜，而且餡很飽滿(mǎn)，好像只要用手指輕輕觸碰湯圓皮，它就會(huì )露出來(lái)似的。一不小心，被那熱呼呼的餡給燙著(zhù)了。吃完后，嘴里還蘊含著(zhù)那芝麻香，時(shí)不時(shí)繞過(guò)喉嚨，時(shí)不時(shí)跑到鼻子前，真是讓人吃過(guò)都流連忘返��！

　　奶奶說(shuō)的真沒(méi)錯！自己的勞動(dòng)成果才是最美味的，讓人充滿(mǎn)幸福美好。

　　這次做湯圓真是獲益匪淺��！

元宵·湯圓4

　　今天是元宵節，家家戶(hù)戶(hù)都有吃湯圓的習俗，我們家也不例外，這不，前天晚上我就讓媽媽去超市買(mǎi)了袋很有名氣的湯圓。

　　今天一起來(lái)，我就吵著(zhù)讓媽媽下湯圓給我吃。下湯圓的5分鐘時(shí)間里，我卻感覺(jué)像5年，不一會(huì )問(wèn)媽媽啥時(shí)好，媽媽總說(shuō)，再等一會(huì )！我等啊等，終于，美味的湯圓出鍋啦。我忙用筷子拿起一個(gè)就往嘴里塞，“呀，燙死了燙死了！”我邊用手扇著(zhù)舌頭邊痛苦地說(shuō)。媽媽看著(zhù)我那狼狽相，忍不住笑了。說(shuō)：“你看看你，吃個(gè)湯圓，用得著(zhù)這么急么。又沒(méi)人跟你搶。慢慢吃，心急吃不了熱湯圓！”我嘿嘿地傻笑著(zhù)，說(shuō)：“知道了�！�

　　我吹了吹湯圓，先放到嘴里用舌頭嘗嘗還燙不燙？不燙了，我才把湯圓送進(jìn)嘴里咀嚼，哇，那味道真叫一個(gè)香，簡(jiǎn)直是人間美味��！我再仔細地觀(guān)察了這些湯圓。圓圓的，白白的，從外面能隱約看見(jiàn)里面的黑芝麻餡。一個(gè)個(gè)湯圓黏在一起，像白色的小精靈�？蓯�(ài)極了！我又拿起一個(gè)，輕輕一咬，里面的餡流露出來(lái)，湯圓很甜，不僅甜在了嘴里，還甜到了我們的心里……

　　美美的飽餐了一頓，似乎還意猶未盡。元宵節里吃湯圓，一聞到香氣誰(shuí)都想嘗一嘗。

元宵·湯圓5

　　元宵節這一天人們會(huì )吃湯圓有的人則吃水餃。我們家都是自己包湯圓吃的，而且不僅媽媽會(huì )包爸爸也會(huì )。今年我決定我也要把它學(xué)會(huì )。

　　說(shuō)到包湯圓媽媽可是大師，爸爸就是從她那里學(xué)來(lái)的�？墒菋寢尳裉毂容^忙沒(méi)時(shí)間搭理我，今天由爸爸教我包湯圓。我們先把手洗的白白凈凈的，接著(zhù)爸爸拿來(lái)一只碗。爸爸開(kāi)始很有架勢的和面了。一時(shí)之間我不知道該叫爸爸大廚還是爸爸師傅。

　　揉面的工序完成后，開(kāi)始包湯團了，我照著(zhù)爸爸的樣子，拿了一小團面，放在手掌中間挫一個(gè)小圓球，然后把右手的大拇指把插進(jìn)剛揉好的面團，用筷子夾點(diǎn)芝麻餡放在剛弄的洞里，用四個(gè)手指配合大拇指一起往中間按，揉一揉又變成了圓形。我要把這個(gè)“半成品”放到碟子上面去時(shí)，爸爸叫住了我說(shuō)：“兒子，這樣放上去可能會(huì )粘的，在糯米粉里滾一滾就不粘了�！蔽艺罩�(zhù)爸爸的方法一試果然不粘了。照這樣一連做了好幾個(gè)，不一會(huì )二十個(gè)就完成了，個(gè)個(gè)潔白如玉，讓人嘴饞。

　　晚上，我和爸爸到外面散步，此時(shí)的大街上燈火通明，四周掛滿(mǎn)了火紅的燈籠。天空閃耀著(zhù)五彩的禮花，有的禮花在天空中像滿(mǎn)天的星星一閃閃，有的似流星雨，一瞬間就消失在天際中。

　　我愛(ài)包湯圓，但我更愛(ài)元宵節。

元宵·湯圓6

　　元宵節晚上，我們家要包湯圓。我很高興，就讓媽媽教我包湯圓，媽媽同意了。我看著(zhù)媽媽把湯圓粉用溫水和好，然后將一團和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形，將一些黑芝麻餡放在中間，最后將它包住，放在手心里滾來(lái)滾去，一個(gè)……

　　元宵節晚上，我們家要包湯圓。我很高興，就讓媽媽教我包湯圓，媽媽同意了。我看著(zhù)媽媽把湯圓粉用溫水和好，然后將一團和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形，將一些黑芝麻餡放在中間，最后將它包住，放在手心里滾來(lái)滾去，一個(gè)圓圓的湯圓就包好了，媽媽把它輕輕地放在撒滿(mǎn)湯圓粉的一個(gè)大盤(pán)子里。

　　我看完后滿(mǎn)不在乎，說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單呀，我一看就會(huì )！”我照著(zhù)媽媽的辦法，先將湯圓皮捏成薄薄的一個(gè)片，將芝麻餡放在湯圓皮上，包的時(shí)候我用力一捏，餡全出來(lái)了。我一看泄了氣，決定不干了。媽媽?zhuān)骸耙粋�(gè)沒(méi)包好，再包一個(gè)，世上無(wú)難事，只怕有心人嘛！”媽媽讓我不要放太多的餡，手不要捏的太緊。于是，我按照媽媽教我的方法又包了起來(lái)，一個(gè)又一個(gè)，餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著(zhù)我又發(fā)現一個(gè)問(wèn)題，在捏皮時(shí)總是有些地方有點(diǎn)干，我加快了速度，盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過(guò)精心地學(xué)習，我終于包出了合格的湯圓。

　　晚上吃著(zhù)自己包的湯圓，看著(zhù)窗外絢麗的煙花，我心里美滋滋的。因為這甜美的湯圓也有我的一份功勞呀！

元宵·湯圓7

　　過(guò)完春節還有什么熱鬧的節日嗎？當然有啦，那就是元宵節了！元宵節就是正月十五，要吃湯圓的哦！

　　正月十五的晚上，家家戶(hù)戶(hù)都在做湯圓。我吵著(zhù)也要包湯圓。正巧媽媽提著(zhù)一大袋糯米粉進(jìn)門(mén)來(lái)，我高興得直拍手。

　　媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用溫開(kāi)水攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉，搓搓圓，又往里面塞些芝麻餡，再搓搓圓，成了!我一看，啊，圓圓的，大大的，真想咬一口解解饞!

　　一會(huì )兒，爸爸進(jìn)來(lái)了，笑瞇瞇地說(shuō)：“你做一個(gè)給我看看�！蔽覞M(mǎn)不在乎地說(shuō)：“好吧!”我自以為做湯圓很容易，哪知道做起來(lái)是那么難，不是搓不圓，就是散了架。我索性抓起一小團面，捏成像一只小的樣子，再拿點(diǎn)肉放在里面。最后，我想把湯圓攏上，可總是攏不圓。奶奶看見(jiàn)了，笑瞇瞇地說(shuō)：“你做的不對，應該用手心和右手手指轉圓�！蔽艺罩�(zhù)奶奶說(shuō)的去做，啊，終于做成了!我連忙拿著(zhù)圓子給爸爸看，爸爸夸獎了我。

　　后來(lái)，奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒，可好玩了!這天晚上，我很有收獲，又學(xué)會(huì )了一種生活手藝!

　　這個(gè)元宵節真快樂(lè )，一家人在一起快快樂(lè )樂(lè )的吃湯圓，我還學(xué)會(huì )了包湯圓。

元宵·湯圓8

　　元宵節就要到了，元宵節我最喜歡吃的就是湯圓了！甜甜的可好吃了。

　　今天的元宵節會(huì )特別不一樣，因為媽媽說(shuō)她要教我怎么親手制作湯圓，真是一件令人興奮的事情呀。

　　無(wú)餡湯圓是我的拿手好戲，我先往糯米粉里放一點(diǎn)水，就開(kāi)始和面，面和好了，再捏一點(diǎn)面，把面揉圓，這樣無(wú)餡湯圓就做好了。我和媽媽做了許多湯圓，我把湯圓放進(jìn)鍋里，湯圓在水里“跳來(lái)跳去”好像在跳華爾茲。湯圓快煮好的時(shí)候要往鍋里放些糖，吃起來(lái)甜甜的，吃完之后，會(huì )有無(wú)窮的回味呢!

　　那湯圓白白的，像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝麻湯圓和沒(méi)有餡的湯圓。芝麻湯圓是個(gè)“大個(gè)子”，潔白無(wú)瑕，讓人看不出里面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓，烏黑烏黑的芝麻就“跑”了出來(lái)，味道也就出來(lái)了。有一次，我正在看書(shū)，聞到了這誘人的香味，就急忙把書(shū)放好，跑到廚房來(lái)，我咬了一大口湯圓，那湯圓在嘴里甜甜的，入口即化。無(wú)餡湯圓是“小個(gè)子”，像一個(gè)白色的小精靈，聞起來(lái)可香了，好像每個(gè)“小精靈”身上都有一個(gè)特別的“香包”，讓人覺(jué)得十分香甜。

　　元宵吃湯圓感覺(jué)真好，湯圓是我的最?lèi)?ài)，真希望每天都可以吃湯圓!

元宵·湯圓9

　　每年農歷的`正月十五日，春節剛過(guò)，迎來(lái)的就是中國的傳統節日——元宵節。

　　正月是農歷的元月，古人稱(chēng)夜為“宵”，所以稱(chēng)正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，人們對此加以慶祝，也是慶祝新春的延續。元宵節又稱(chēng)為“上元節”。元宵節當天，人們要出門(mén)賞月，燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵、合家團聚、同慶佳節、其樂(lè )融融。

　　今年的元宵節，我向媽媽學(xué)習了包湯圓。

　　我先準備了材料：糯米粉，一杯溫水和芝麻餡兒。首先，我選了六分之一分量的糯米粉用水揉成一團。揉好后要感覺(jué)不太干，用手分開(kāi)有一定的粘膩感，這時(shí)就可以包湯圓了。先揉出一個(gè)個(gè)粉團，然后用兩手慢慢推成一個(gè)小碗狀，放入芝麻餡兒，再用手將口子收緊，最后搓揉成一個(gè)完整的湯圓。我認真地學(xué)著(zhù)，用心地包著(zhù)，第一個(gè)，第二個(gè)，第三個(gè)……，我包出的湯圓一個(gè)比一個(gè)好看。最后，我終于學(xué)會(huì )了包湯圓。

　　當我吃著(zhù)自己包的湯圓時(shí)，我感覺(jué)自己長(cháng)大了。

　　新的一年里，我也分明長(cháng)高了！

元宵·湯圓10

　　每年元宵節，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做湯圓，吃湯圓。湯圓圓溜溜的，像一個(gè)兵乓球。湯圓有各式各樣的餡料，有芝麻餡的、花生餡的和巧克力餡的。其中，我最喜歡的是巧克力餡的。湯圓聞起來(lái)香噴噴的，吃起來(lái)甜津津的，讓人回味無(wú)窮。

　　言歸正傳，開(kāi)始包啦！我揪下一小塊面，一捏，碎成粉了，怎么回事？我想：那就輕一點(diǎn)！我又揪下一小塊，小心翼翼地揉著(zhù)，只聽(tīng)“沙”一聲，又碎了，邊上的小晗小聲提醒：“快一點(diǎn)，輕柔一點(diǎn)�！蔽尹c(diǎn)頭示謝。我把粉捏起來(lái)，輕柔地快速揉起來(lái)。終于，我成功地包了第一個(gè)湯圓，圓溜溜的，雪白如玉，真可愛(ài)！我突發(fā)奇想，揪下來(lái)一塊，揉一個(gè)小團，一個(gè)大團，兩個(gè)疊一塊，小在上，大在下，不斷拉伸和擠壓，再將上面弄幾縷頭發(fā)，當當當當！面娃娃閃亮登場(chǎng)！接下來(lái)，我又捏了個(gè)愛(ài)心，戴在娃娃頭上，捏一個(gè)蝴蝶結，系在腰上，嘻嘻，又香又可愛(ài)！做好了，我望了一眼別人的，真是各式各樣，奇形怪狀�？磥�(lái)，天馬行空的，不僅僅只有我一個(gè)嗎！

　　湯圓很快煮好了，當我遲到吃到自己的“成果”后，嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓，還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無(wú)窮的味道……

元宵·湯圓11

　　是人的傳統節日――元宵節，一家過(guò)得快快樂(lè )樂(lè )的。

　　聽(tīng)講，傳說(shuō)在很久以前，世上風(fēng)調雨順、五谷豐登，老百姓豐衣足食、安居樂(lè )業(yè)。災難降臨、城內洪水泛濫，城外田地干旱，是王母娘娘請玉帝去赴宴，玉帝喝酒喝得酩酊大醉。宴會(huì )后余地回宮辦事，把雨簿寫(xiě)錯了，本應是城外雨五分，城內雨三分，玉帝給寫(xiě)反了。青龍得知原因，便地里溜到天宮，改了雨簿，世上又恢復了本來(lái)面目。

　　玉帝酒醒后，也寫(xiě)錯了雨簿，但本想改正，又怕重臣說(shuō)做事不慎重，將錯就錯。后來(lái)玉帝的雨簿被改過(guò)，不由大怒，派丞相來(lái)到人間殺了青龍，丞相照做了。青龍被丞相殺了后，神鳥(niǎo)，在玉帝殿外喊冤，玉帝感到慚愧，便下書(shū)要黃帝向百姓傳令，要紀念為民除害的青龍。每年春節，都要敲鑼打鼓，耍龍舞獅幾年青龍，慶祝元宵節。

　　元宵節的習俗是吃湯圓，讓每家團團圓圓，今晚“權力下放”，把煮湯圓的任務(wù)交給我來(lái)。我把它看成重大的任務(wù)，生怕煮破了，心里揣著(zhù)小兔子“怦怦”直跳。我以前看煮湯圓的經(jīng)驗，先把水燒開(kāi)，把湯圓翼翼地放進(jìn)去。我焦急地等待著(zhù)，等待著(zhù)……白白胖胖的湯圓浮出水面，個(gè)膨脹，我興高采烈地喊道：“湯圓要出鍋了�！蔽覒c幸，還好湯圓沒(méi)煮破。

　　大家高興地品嘗了我煮的湯圓，“美食家”給我打了一百分，夸我長(cháng)大了，懂事了。我興奮不已，次煮湯圓就高的評價(jià)，我心里美滋滋的。

　　我學(xué)會(huì )了煮湯圓的常識，心里真高興。

元宵·湯圓12

　　我問(wèn)外公：“為什么元宵節要吃湯圓？”

　　外公說(shuō)：“要團團圓圓呀�！�

　　這么簡(jiǎn)單？我自己上百度搜索了，——原來(lái)是這樣：

　　因為元宵節這天定在正月十五，是陰歷年的第一個(gè)月圓的日子，元宵的形狀是圓形，又含著(zhù)一個(gè)“圓”字的同音字，象征著(zhù)團圓、美滿(mǎn)、吉祥、和睦的家庭，所以人們多取其意，要吃湯圓。

　　元宵節有好多傳說(shuō)，最著(zhù)名的就是：相傳漢武帝時(shí)宮中有一位宮女名叫“元宵”，她長(cháng)年在宮中思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱(chēng)，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長(cháng)安，要逃過(guò)劫難唯一的辦法是讓元宵姑娘在正月十五這天作很多火神愛(ài)吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。武帝準奏，元宵姑娘”終于見(jiàn)到家人。此后，便形成了元宵節。

　　我很喜歡吃湯圓，尤其是芝麻湯圓，輕輕地咬一口，里面的餡子立即流了出來(lái)，糯糯的甜甜的香香的。小的湯圓我可以吃好幾個(gè)，大的湯圓我只能吃一個(gè)就飽了。

　　特別要記�。航裉煳页粤藘纱螠珗A，中午在奶奶家吃了兩個(gè)，晚上在飯店里吃了兩個(gè)，味道都不錯。

元宵·湯圓13

　　“花好，月圓，吃湯圓，祝你全家來(lái)團圓！”元宵節是中國的傳統節日，要說(shuō)到元宵節吃什么？那非可愛(ài)的湯圓莫屬了！元宵節必須吃湯圓，因為湯圓代表著(zhù)團團圓圓的意思，能讓全家團圓！天剛一黑，天空中就變得熱鬧起來(lái)。一個(gè)個(gè)禮炮就像一朵朵鮮艷的花在空中綻放！而我們全家就在家“包湯圓”！

　　“包湯圓嘍！包湯圓嘍！”我興奮地叫著(zhù)，在桌子前跳來(lái)跳去！媽媽把材料拿上來(lái)，有糯米粉、水、芝麻餡、刀等等。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔乙蚕氚�，可以嗎？”“當然可以，你先看�?zhù)我包�！眿寢屖紫饶闷鹨稽c(diǎn)糯米粉，摻點(diǎn)水，和在一起，然后拉成長(cháng)條，把長(cháng)條切成一塊一塊的小方塊，把小方塊窩下去，再把芝麻餡放進(jìn)去，搓一搓，搓成一個(gè)圓球，就成了湯圓！媽媽的速度很快，不一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)小湯圓就排起了隊！

　　我迫不及待的拿起了糯米粉，一步一步的做著(zhù)，一點(diǎn)兒也不馬虎。雖然我很認真，但是我是第一次包湯圓，技術(shù)欠缺。我包的湯圓是“形狀各異”！有的像葫蘆，有的像糖果，有的像蝴蝶。如果要找一個(gè)像樣的，那可謂是百里挑一呀！雖然包得很差，但是媽媽卻夸獎了我，我的心里就像抹了蜜，美滋滋的！湯圓煮好了，我站在陽(yáng)臺上，一邊吃著(zhù)香噴噴的湯圓，一邊望著(zhù)天，望著(zhù)那一顆顆流動(dòng)的星。

元宵·湯圓14

　　看得我直流口水，放餡時(shí)一定不可以太貪心，我按照奶奶說(shuō)的煮湯圓的四個(gè)訣竅：“開(kāi)水下鍋，讓每家團團圓圓。

　　大家高興地吃完了我煮的湯圓，懂事了。

　　我興奮不已，點(diǎn)冷水，我剛把湯圓端上桌。

　　元宵節的習俗是吃湯圓，忍不住咬了一口，我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗：先將糯米粉用開(kāi)水調和成皮，生怕煮破了，將它們舀到碗里。

　　慢水煮。

　　盼望著(zhù)明年元宵節時(shí)再做湯圓給大家品嘗。

　　聞著(zhù)那香噴噴的味道，彼此緊貼著(zhù)，把芝麻搗碎做餡，我國最熱鬧的節日――元宵節，今晚奶奶“權力下放”。

　　那一天我們一家過(guò)得其樂(lè )融融。

　　沒(méi)多久， 正月十五，然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，心里特別開(kāi)心，終于可以下鍋了，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中，“美食家”奶奶給我打了一個(gè)九十三分，。

　　因此心里好像揣著(zhù)一只小兔子“怦怦”直跳，放在里面“包”好。

　　掀開(kāi)蓋子，我把它看成一件十分重大的任務(wù)， 品嘗著(zhù)自己親手做的元宵湯圓，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。

　　大家就狼吞虎咽的吃開(kāi)了，真好吃啊，好像一粒粒大珍珠，覺(jué)得特別好吃，注意水不可以太多。

　　再用手指在上面按一個(gè)窩，第一次煮湯圓就得到這么高的評價(jià)，可以起鍋了，包好后，多了會(huì )過(guò)��；也不能過(guò)少，少了沒(méi)粘性，我心里美滋滋的，夸我長(cháng)大了，把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來(lái)執行。

　　否則會(huì )把皮的“肚子”給撐破的。

　　又香又糯。

元宵·湯圓15

　　過(guò)新年，按我們那兒的習俗要放鞭炮，貼春聯(lián)，熬臘八粥，腌臘肉，熏臘腸，當然還少不了包湯圓。

　　包湯圓別看它不起眼，可不好包，我們這的湯圓做法比較特別，跟泉州的滾湯圓差別可大了，不信，你瞧一瞧！

　　首先是煮紅糖水，就很講究。先把三塊長(cháng)方形的紅糖放在電飯鍋里，然后再倒三碗白開(kāi)水。之后，插電煮一會(huì )兒，等煮好后要時(shí)不時(shí)看一下紅糖水的狀況，要不然一不小心就煮糊了，不能太稀也不能太干，要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好，光這樣還不行，要糖分比水分高，這樣才夠味，顏色是深紅色。

　　在煮紅糖水的空檔，你要加緊時(shí)間把面粉揉好，揉成面團。接下來(lái)，就是最關(guān)鍵的一步，如果這一步做不好那美味的湯圓就會(huì )變味。哎呀，顧著(zhù)跟你們講話(huà)，我的湯圓都揉破了，里面的紅糖水都漏出來(lái)了。

　　有一次，我剛好在揉湯圓我揉得特別專(zhuān)心，沒(méi)辦法關(guān)注到其他事情了，這時(shí)候媽媽很大聲地喊：“小峰，快好了沒(méi)？”震天大吼，一下子把我嚇得魂都快丟了，這不湯圓也揉破了，滿(mǎn)手都是紅糖水。

　　經(jīng)過(guò)我不懈的努力，我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓。

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