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元宵節的來(lái)歷和習俗

時(shí)間:2023-06-29 18:01:18 惠嘉 元宵節 我要投稿

元宵節的來(lái)歷和習俗

  元宵節,又稱(chēng)上元節、元夜、燈節,英文譯為L(cháng)antern Festival。中國的傳統節日, 每年農歷的正月十五日便是此節。下面是小編為大家整理的元宵節的來(lái)歷和習俗,僅供參考,歡迎大家閱讀。

元宵節的來(lái)歷和習俗

  元宵節的來(lái)歷傳說(shuō)一

  宵節是漢文帝時(shí)為紀念“平呂”而設。相傳呂后一系在呂后死后害怕大全旁落,密謀叛亂,宗室齊王劉囊聯(lián)合開(kāi)國老臣周勃一起平定了“諸呂之亂”.平亂之后,眾臣擁立劉邦的第二個(gè)兒子劉恒登基,稱(chēng)漢文帝。文帝深感太平盛世來(lái)之不易,便把平息“諸呂之亂”的正月十五,定為與民同樂(lè )日,京城里家家張燈結彩,以示慶祝。從此,正月十五便成了一個(gè)普天同慶的民間節日--“鬧元宵”.

  元宵節的來(lái)歷傳說(shuō)二

  元宵節又稱(chēng)“上元節”,是人們慶祝一年中第一次的月圓之夜。據道教的“三元說(shuō)”,正月十五日為上元節,七月十五日為中元節,十月十五日為下元節。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂(lè ),故上元節要燃燈。元宵燃燈放煙火的習俗就是從這個(gè)說(shuō)法來(lái)的。

  元宵節來(lái)的歷傳說(shuō)三

  元宵節起源于“火把節”,漢代民眾在鄉間田野持火把驅趕蟲(chóng)獸,希望減輕蟲(chóng)害,祈禱獲得好收成。直到今天,中國西南一些地區的人們還在正月十五用蘆柴或樹(shù)枝做成火把,成群結隊高舉火把在田頭或曬谷場(chǎng)跳舞。隋、唐、宋以來(lái),更是盛極一時(shí)。參加歌舞者足達數萬(wàn),從昏達旦,至晦而罷。當隨著(zhù)社會(huì )和時(shí)代的變遷,元宵節的風(fēng)俗習慣早已有了較大的變化,但至今仍是中國民間傳統節日,火把也逐漸變?yōu)榱瞬薀簟?/p>

  自唐朝中期以來(lái),元宵節發(fā)展成為了我國全民性的狂歡節,因此元宵節是把傳統節日習俗體現得最為徹底和典型的傳統節日。大部分地方元宵節習俗有吃元宵、觀(guān)花燈、猜燈謎,還有擂鼓、舞龍、舞獅等活動(dòng),但南北各地風(fēng)俗也有獨特之處。

  元宵節吃元宵

  不管南方北方,正月十五這一天都要合家團聚吃元宵!霸边@種食品名稱(chēng),據說(shuō)出現于宋末元初,是因為人們習慣在上元節之夜吃它的緣故。上元之夜是新年中第一個(gè)十五月圓之夜,“一年明月打頭圓”,天上一輪圓月朗照,人間則聚食形如滿(mǎn)月的元宵,與自然天象有極微妙的對應關(guān)系!靶窃庐斂杖f(wàn)燭燒,人間天上兩元宵”,表達了人們全家團圓幸福的心情。

  說(shuō)起湯圓,近代史上還有一個(gè)掌故。話(huà)說(shuō)袁世凱稱(chēng)帝遭到舉國反對,手下逢迎者引《巴陵縣志》說(shuō)“圓、元語(yǔ)同,又有完了義”,說(shuō)“元宵”諧音“袁消”,乃詛咒之詞。袁聽(tīng)信其言下令“元宵”一律改叫湯圓。但這個(gè)傳說(shuō)一直未見(jiàn)文字依據。袁世凱垮臺后,大部分地區又恢復了“元宵”的名稱(chēng)。

  元宵節賞燈

  元宵節也稱(chēng)燈節,元宵燃燈的風(fēng)俗起自漢朝,到了唐代,賞燈活動(dòng)更加興盛,皇宮里、街道上處處掛燈,還要建立高大的燈輪、燈樓和燈樹(shù),唐朝大詩(shī)人盧照鄰曾在《十五夜觀(guān)燈》中這樣描述元宵節燃燈的盛況“接漢疑星落,依樓似月懸!

  漢明帝永平年間(公元58--75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來(lái),稱(chēng)印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”.此后,元宵放燈的習俗就由原來(lái)只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五,無(wú)論士族還是庶民都要掛燈,城鄉通宵燈火輝煌。

  宋代更重視元宵節,賞燈活動(dòng)更加熱鬧,賞燈活動(dòng)要進(jìn)行5天,燈的樣式也更豐富。明代要連續賞燈10天,這是中國最長(cháng)的燈節了。清代賞燈活動(dòng)雖然只有3天,但是賞燈活動(dòng)規模很大,盛況空前,除燃燈之外,還放煙花助興。

  “猜燈謎”又叫“打燈謎”,是元宵節后增的一項活動(dòng),出現在宋朝。南宋時(shí),首都臨安每逢元宵節時(shí)制迷,猜謎的人眾多。開(kāi)始時(shí)是好事者把謎語(yǔ)寫(xiě)在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過(guò)程中深受社會(huì )各階層的歡迎。

  隨著(zhù)時(shí)間的推移,元宵節的活動(dòng)越來(lái)越多,不少地方節慶時(shí)增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。北方地區群眾偏愛(ài)舞獅,南方地區群眾則擅長(cháng)舞龍。這個(gè)傳承已有兩千多年的傳統節日,不僅盛行于海峽兩岸,就是在海外華人的聚居區也年年歡慶不衰。

  元宵節的起源

  元宵在早期節慶形成過(guò)程之時(shí),只稱(chēng)正月十五日、正月半或月望,隋以后稱(chēng)元夕或元夜。唐初受了道教的影響,又稱(chēng)上元,唐末才偶稱(chēng)元宵。但自宋以后也稱(chēng)燈夕。到了清朝,就另稱(chēng)燈節。而在國外,元宵也以The Lantern Festival而為人所知。各式各樣的燈固然是元宵的主要特色,但在這一節日的發(fā)展史中,燈到隋朝(五八一─ ~六一九)才出現,算是晚出的節目?jì)热葜,而要到唐以后燈才成為元宵的主要標幟。一般認為元宵以漢武帝在正月上辛祠太一而開(kāi)其端。不過(guò)祭拜太一不一定在正月而且并非年年舉行。所以元宵的起源恐怕不能說(shuō)在漢武帝之時(shí)。其他以元宵源自道教的上元節或佛教的燃燈法會(huì )的說(shuō)法也都沒(méi)有充分的證據可以支持。元宵大約是從三世紀開(kāi)始,慢慢形成的一種節慶,在南北朝發(fā)展成一固定的節日,但成為后世元宵主要節日的花燈和百戲要到隋煬帝才開(kāi)其端,煬帝也是一個(gè)把元宵慶典官式化的皇帝。

  元宵節習俗

  元宵節賞燈的習俗始于漢朝。隋唐時(shí)發(fā)展成盛大的燈市。到宋元時(shí)期,京都燈市常常綿延數十里。燈會(huì )的時(shí)間,漢朝只限于正月十五一夜,唐玄宗延長(cháng)到三夜,到明朝規定從正月初八一直持續到正月十七。唐朝燈會(huì )中出現了雜耍技藝,宋代開(kāi)始有燈謎。明朝有增加了戲曲表演。燈市所用的彩燈,也演繹出“橘燈”、 “絹燈”、 “五彩羊皮燈”、 “無(wú)骨麥秸燈”、“走馬燈”、“孔明燈”等等。始于南宋的燈謎,生動(dòng)活潑,饒有風(fēng)趣。經(jīng)過(guò)歷代發(fā)展創(chuàng )造,至今仍在使用的謎格有粉底格、秋千格、卷簾格、白頭格、徐妃格、求鳳格等一百余種,大多有限定的格式和奇巧的要求,巧立名目,妙意橫生。

  元宵節吃元宵的習俗始于宋朝。意在祝福全家團圓和睦,在新的一年中康樂(lè )幸福。元宵分實(shí)心和帶餡兩種。有香辣甜酸咸五味?梢灾、炒、油炸或蒸制。桂花酒釀元宵、以肉餡、豆沙、芝麻、桂花、果仁制成的五味元宵以及用蔥、芥、蒜、韭、姜制成的象征勤勞、長(cháng)久、向上的五辛元宵都各有特色。

  關(guān)于燈的傳說(shuō)

  傳說(shuō)在很久以前,兇禽猛獸很多,四處傷害人和牲畜,人們就組織起來(lái)去打它們,有一只神鳥(niǎo)困為迷路而降落人間,卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒,立即傳旨,下令讓天兵于正月十五日到人間放火,把人間的人畜財產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無(wú)辜受難,就冒著(zhù)生命的危險,偷偷駕著(zhù)祥云來(lái)到人間,把這個(gè)消息告訴了人們。眾人聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)消息,有如頭上響了一個(gè)焦雷。嚇得不知如何是好,過(guò)了好久,才有個(gè)老人家想出個(gè)法子,他說(shuō):「在正月十四、十五、十六日這三天,每戶(hù)人家都在家里張燈結彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來(lái),天帝就會(huì )以為人們都被燒死了」。

  大家聽(tīng)了都點(diǎn)頭稱(chēng)是,便分頭準備去了。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺(jué)人間一片紅光,響聲震天,連續三個(gè)夜晚都是如此,以為是大火燃燒的火焰,以中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財產(chǎn)。為了紀念這次成功,從此每到正月十五,家家戶(hù)戶(hù)都懸掛燈籠,放煙火來(lái)紀念這個(gè)日子。

  漢文帝時(shí)為紀念“平呂”而設

  另一個(gè)傳說(shuō)是元宵節是漢文帝時(shí)為紀念“平呂”而設。漢高祖劉邦死后,呂后之子劉盈登基為漢惠帝;莸凵耘橙,優(yōu)柔寡斷,大權漸漸落再呂后手中.漢惠帝病死后呂后獨攬朝政把劉氏天下變成了呂氏天下,朝中老臣,劉氏宗室深感憤慨,但都懼怕呂后殘暴而敢怒不敢言。

  呂后病死后,諸呂惶惶不安害怕遭到傷害和排擠。于是,在上將軍呂祿家中秘密集合,共謀作亂之事,以便徹底奪取劉氏江山。

  此事傳至劉氏宗室齊王劉囊耳中,劉囊為保劉氏江山,決定起兵討伐諸呂隨后與開(kāi)國老臣周勃,陳平取得聯(lián)系,設計解除了呂祿,“諸呂之亂”終于被徹底平定。

  平亂之后,眾臣擁立劉邦的第二個(gè)兒子劉恒登基,稱(chēng)漢文帝.文帝深感太平盛世來(lái)之不易,便把平息“諸呂之亂”的正月十五,定為與民同樂(lè )日,京城里家家張燈結彩,以示慶祝。從此,正月十五便成了一個(gè)普天同慶的民間節日——“鬧元宵”。

  東方朔與元宵姑娘

  這一則傳說(shuō)與吃元宵的習俗有關(guān):相傳漢武帝有個(gè)寵臣名叫東方朔,他善良又風(fēng)趣。有一天冬天,下了幾天大雪,東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛進(jìn)園門(mén),就發(fā)現有個(gè)宮女淚流滿(mǎn)面準備投井。東方朔慌忙上前搭救,并問(wèn)明她要自殺的原因。原來(lái),這個(gè)宮女名叫元宵,家里還有雙親及一個(gè)妹妹。自從她進(jìn)宮以后,就再也無(wú)緣和家人見(jiàn)面。每年到了臘盡春來(lái)的時(shí)節,就比平常更加的思念家人。覺(jué)得不能在雙親跟前盡孝,不如一死了之。東方朔聽(tīng)了她的遭遇,深感同情,就向她保證,一定設法讓她和家人團聚。

  一天,東方朔出宮在長(cháng)安街上擺了一個(gè)占卜攤。不少人都爭著(zhù)向他占卜求卦。不料,每個(gè)人所占所求,都是“正月十六火焚身”的簽語(yǔ)。一時(shí)之間,長(cháng)安里起了很大恐慌。人們紛紛求問(wèn)解災的辦法。東方朔就說(shuō):“正月十三日傍晚,火神君會(huì )派一位赤衣神女下凡查訪(fǎng),她就是奉旨燒長(cháng)安的使者,我把抄錄的偈語(yǔ)給你們,可讓當今天子想想辦法!闭f(shuō)完,便扔下一張紅帖,揚長(cháng)而去。老百姓拿起紅帖,趕緊送到皇宮去稟報皇上。

  漢武帝接過(guò)來(lái)一看,只見(jiàn)上面寫(xiě)著(zhù):“長(cháng)安在劫,火焚帝闕,十五天火,焰紅宵夜”,他心中大驚,連忙請來(lái)了足智多謀的東方朔。東方朔假意的想了一想,就說(shuō):“聽(tīng)說(shuō)火神君最?lèi)?ài)吃湯圓,宮中的元宵不是經(jīng)常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。萬(wàn)歲焚香上供,傳令京都家家都做湯圓,一齊敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈,滿(mǎn)城點(diǎn)鞭炮、放煙火,好像滿(mǎn)城大火,這樣就可以瞞過(guò)玉帝了。此外,通知城外百姓,十五晚上進(jìn)城觀(guān)燈,雜在人群中消災解難”。武帝聽(tīng)后,十分高興,就傳旨照東方朔的辦法去做。

  到了正月十五日長(cháng)安城里張燈結彩,游人熙來(lái)攘往,熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶著(zhù)妹妹進(jìn)城觀(guān)燈。當他們看到寫(xiě)有“元宵”字樣的大宮燈時(shí),驚喜的高喊:“元宵!元宵!”,元宵聽(tīng)到喊聲,終于和家里的親人團聚了。

  如此熱鬧了一夜,長(cháng)安城果然平安無(wú)事。漢武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君,正月十五照樣全城掛燈放煙火。因為元宵做的湯圓最好,人們就把湯圓叫元宵,這天叫做元宵節。

  元宵節習俗

  掛紅燈

  金山、松江地區元宵夜,有人在田間揮野火,有人把燈籠檐前掛。有人上街舞龍燈,有人出行“串馬燈”。嘉定農家正月半吃的餛飩叫做賀年羹,又以面粉團捏成缸甏等狀蒸煮,稱(chēng)為“蒸缸甏”,看“缸甏”潭內水汽多少,卜一年之晴雨。青浦有些人家愛(ài)吃用薺菜、油豆腐、粳米粉等做的糊涂羹,寓意太平無(wú)事糊里糊涂過(guò)一年。

  扛三姑娘

  滬郊農家有元宵節“扛三姑娘” “迎紫姑”習俗!白瞎谩彼追Q(chēng)“坑三姑娘”,是傳說(shuō)中的“廁神”,即用一只淘米籮,籮上插一只銀簪,由幾個(gè)姑娘“通神”邀請田角姑娘、場(chǎng)角姑娘、坑三姑娘等“三姑娘”“降神”,或用淘籮或畚箕下縛一只筷,由二人扶著(zhù),讓筷在木屑或糠秕上寫(xiě)字以卜雨水、年成及婚事等,多由婦女參加。詢(xún)問(wèn)吉兇禍福,是一種迷信活動(dòng)。

  走三橋

  元宵夜,吳淞等地還有“走三橋”風(fēng)俗,婦女結伴相行,或拖兒攜女,或挾持嬰兒衣衫走過(guò)三座大橋,認為可實(shí)現一年保平安,求生貴子,祈祝幼兒祛病消災等愿望。滬地鄉村亦有“卜流花”舊習,炊前,用糯米或玉米等投入煮沸的鍋水中,谷物爆開(kāi)粉碎為末,是大好征兆!據說(shuō)元宵之夜少女去觀(guān)井水會(huì )顯得更美麗,此時(shí),天空一輪明月、皎潔如玉,地上一片燈火,良辰美時(shí),此刻,俯視井水,希望自己能夠變得更可愛(ài),顯現出花容月貌。

  食俗

  上?h農民元宵夜食南瓜、苦草、高粱圓子,黃、綠、紅三色兆豐年;或做12只大圓子,用手指在圓子頂端撳出潭印,蒸熟后看潭中積水多少,以卜當年每月雨水。川沙居民元宵愛(ài)吃謝年的“收心餛飩”,入夜,寺廟前高懸七層至九層紅燈,農人手持火把走在田頭“調火龍”,唱:“花三擔,稻六石,赤米綠豆收兩石”,祝禱豐收;他們還點(diǎn)燃田邊茅草,俗稱(chēng)“炭茅柴”。

  南匯地方家家做高粱、糯米圓子,中午包餛飩,夜里,孩子們玩“炭茅蕩”,舉著(zhù)火把繞著(zhù)自家的田頭邊跑邊喊一些祝愿自己家種的莊稼比別人好的話(huà)。寶山的桶形天燈別有情趣,點(diǎn)燃油燈,帶著(zhù)人們美好的祈愿冉冉飄向深邃的夜空……奉賢元宵夜,農家點(diǎn)燃天香蠟燭,祥瑞之光可兆豐年。此地做的湯圓大不同,花包形稱(chēng)“花包圓”,稻堆形稱(chēng)“稻堆圓”,寓意糧棉大豐收。崇明地方糯米繭團形狀巧,兩頭大來(lái)中間小,元宵中午,包的餛飩叫“兜財”,下午,用筷子插上繭團,放置田頭,祈求豐收,叫作“齋田頭”。

  上海有許多寧波人的后代,所以要說(shuō)吃湯圓,寧波湯圓肯定在第一位。城隍廟的這家店最早就是一對寧波夫婦在上海開(kāi)的夫妻老婆店。店址最早在梨膏糖商店。后來(lái)搬遷到了如今仿古結構的建筑中。正宗的寧波湯圓要用當地盛產(chǎn)的一級糯米磨成粉做成皮,豬板油剔筋切碎放盆中加白糖,與芝麻粉拌勻揉透,搓成豬油芝麻餡心小圓子。粉團捏成酒盅形,放入餡心,收口搓圓成湯團。這家的湯圓個(gè)小、湯清、重糖高油,一口咬下去,黑得發(fā)亮的芝麻餡便流了出來(lái),香氣撲鼻。一般還配以桂花。

  四新食苑只有兩種口味,鮮肉湯團和芝麻湯團。尖尖的是芝麻的,圓圓的是肉餡的。這里的湯圓皮薄,餡多,個(gè)大,糯而不粘。湯圓的個(gè)頭約為一般速凍湯圓的兩三倍,三四個(gè)湯圓便可把一個(gè)普通瓷碗撐滿(mǎn)。這家店初名新芳齋糕團店,由湖北人楊臘桂開(kāi)設,誕生于上世三四十年代,到今天已經(jīng)有八十年歷史。湯圓的價(jià)格是一客12元,4個(gè),甜的咸的自己搭配。做湯圓的有兩個(gè)師傅,其中一個(gè)還負責下。大鍋子里飄浮著(zhù)一個(gè)個(gè)大圓子,看得人垂涎欲滴。水龍頭里一直滴著(zhù)水,保持著(zhù)湯的溫度。一個(gè)個(gè)大湯圓就是這樣慢慢煮熟的。吃手工湯圓,心急是萬(wàn)萬(wàn)使不得的,師傅通常會(huì )包完一碗芯子再起身撩湯圓,時(shí)間也剛剛好。再搭配一碗小餛飩,熱騰騰的滿(mǎn)足。

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