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我們家的冬至習俗作文（通用39篇）
在日常學(xué)習、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編收集整理的我們家的冬至習俗作文，希望對大家有所幫助。
我們家的冬至習俗作文 1
今天是冬至，一放學(xué)，我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見(jiàn)媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過(guò)去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過(guò)了一會(huì )兒，一盤(pán)香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然，我“哇”地叫了一聲。
“怎么了？”媽媽連忙問(wèn)道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過(guò)來(lái)，心疼地說(shuō)：“小心點(diǎn)，別再燙著(zhù)了！”
這時(shí)，火鍋開(kāi)了。阿姨把肉丸和羊肉放進(jìn)鍋里。不一會(huì )兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來(lái)。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個(gè)精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣，便開(kāi)玩笑說(shuō)：“我的小饞貓，吃慢點(diǎn)，當心噎著(zhù)�！蔽一卮鹫f(shuō)：“貓的.喉嚨大，整條大魚(yú)都能吞下，哪會(huì )噎著(zhù)呀�！卑⒁搪�(tīng)了我的這番話(huà)，哈哈大笑起來(lái)，媽媽也被我給逗樂(lè )了……
晚上，在溫柔的月光下，我們一家人坐在陽(yáng)臺上聊天、講著(zhù)笑話(huà)，齊樂(lè )融融……
這篇文章敘述了作者“過(guò)冬至”的事情，表明“一家人其樂(lè )融融”。文章情感真摯，語(yǔ)言自然流暢，描寫(xiě)生動(dòng)，如“我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺”，有藝術(shù)感染力。
我們家的冬至習俗作文 2
一轉眼冬至又到了，而關(guān)于冬至的習俗有人說(shuō)吃餃子，有人說(shuō)吃湯圓，但是我們老家的習俗更特別，那就是吃包子，雖然已經(jīng)很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著(zhù)這個(gè)習俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過(guò)奶奶壓好的面皮，開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著(zhù)邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng)，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō)：“不怕，一學(xué)就會(huì )�！彼兆∥业挠沂�，分開(kāi)手指，在面皮上練習“邊拉邊捏”，看著(zhù)面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅持要自己來(lái)，開(kāi)頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說(shuō)：“不要急，最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不��；手濕了就粘面了�！蔽议L(cháng)吸一口氣，擦干手，重新拿過(guò)一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著(zhù)小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的.小娃娃！我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃！”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞��！
不知道冬至的這個(gè)習俗還可以流傳到什么時(shí)候，但是我喜歡這樣傳統的節日，喜歡這樣傳統的習俗。
我們家的冬至習俗作文 3
據《辭�！份d：“天文學(xué)上規定冬至為北半球冬季開(kāi)始�！倍�，不僅是二十四節氣之一，同時(shí)也是潮汕地區民間一個(gè)大節日，有“小過(guò)年”之俗稱(chēng)。
潮汕各市縣冬至之習俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習俗。
祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團聚。但沿海地區如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚(yú)之前，意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。
吃甜丸：此習俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區，但這個(gè)習俗還包含著(zhù)一個(gè)有趣的陋俗：人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢？相傳有兩個(gè)原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預示明年又獲豐收，家人又能團聚。這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數民族的“潑水節”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪(fǎng)，讓外人碰上它，這些外人也會(huì )交上好運。所以，這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪(fǎng)。一是專(zhuān)放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠很遠的地方咬來(lái)給農民種的，農民為報答老鼠的功勞，約定每年收割時(shí)，應留一小部分不收割，以便老鼠吃。后來(lái)，因為有一個(gè)貪心的人，把田里的'五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀(guān)音娘娘投訴，觀(guān)音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐，便賜給它一副堅硬的牙齒，叫它以后搬進(jìn)人家屋內居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛生，而且有損美觀(guān)和十分浪費，也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜九”的習俗則一直流傳至今。
上墳掃墓：這是冬至另一項活動(dòng)。按潮汕習俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況，人死后前三年都應行“過(guò)春紙”俗例，三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”，原因是清明時(shí)節，經(jīng)常下雨，道路難走；冬至時(shí)則氣候好，便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺。據王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載：“人們對此有二種解釋?zhuān)阂徽f(shuō)冬至是小過(guò)年，過(guò)了小年也就應多加一歲了；一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天，都是殺人的季節，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說(shuō)‘又多一歲”’。
潮汕習俗，是潮汕文化的一個(gè)內容。人們在長(cháng)期的生活和社會(huì )實(shí)踐中，對于好的習俗便繼承下來(lái)，對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀念先人艱苦創(chuàng )業(yè)和“吃甜丸”是預示來(lái)年又獲豐收的習俗，自然就沿襲下來(lái)。
我們家的冬至習俗作文 4
水餃，對現代人來(lái)說(shuō)，是最普通不過(guò)的美食，想吃又懶得做，就去超市里買(mǎi)現成的，各種餡的應有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動(dòng)手和面、調餡，忙活個(gè)把小時(shí)，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對今天的餃子，我總感覺(jué)沒(méi)有小時(shí)候冬至母親包的水餃香美，我還是時(shí)常懷念小時(shí)候冬至母親包的水餃！
上個(gè)世紀的七十年代初期，物質(zhì)生活相對匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調乏味，整天吃得是少油無(wú)鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節、不來(lái)客人的時(shí)候，是很難吃上一頓水餃的，所以對于好幾個(gè)月沒(méi)有吃過(guò)餃子的我來(lái)說(shuō)，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是一個(gè)傳統節日，樂(lè )府詩(shī)集有詩(shī)：“冬節食南稻，春日復北翔�！苯裉斓娜藗兯坪醪⒉惶堰@個(gè)節日當回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個(gè)十分重要的節日，古人對冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(cháng)之至，也就是說(shuō)，從冬至起，白晝逐日加長(cháng)，黑夜一天天縮短。晝陽(yáng)夜陰，天陽(yáng)地陰，故曰“冬至”。過(guò)了冬至，各地氣候都將進(jìn)入最寒冷的時(shí)節。也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。因此，人們常把冬至作為寒冷時(shí)節到來(lái)的標志。甚至有“冬至大似年”的說(shuō)法。
我們老家有過(guò)冬至節的習俗。俗話(huà)說(shuō)：“冬至餃子夏至面”。說(shuō)得是過(guò)冬至，要吃水餃；過(guò)夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無(wú)不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上�？杉词鼓赣H再累再忙，家里再拮據，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天，我就天天盼著(zhù)吃餃子。冬至這天放學(xué)回家的時(shí)候，還沒(méi)進(jìn)門(mén)，聽(tīng)到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿(mǎn)了快樂(lè )。沒(méi)有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經(jīng)母親的巧手調制，香味便四溢開(kāi)來(lái)，引得我直咽口水，一個(gè)勁地纏著(zhù)母親問(wèn)，什么時(shí)候能吃？母親說(shuō)，等你奶奶來(lái)了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來(lái)像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說(shuō)叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進(jìn)大鍋里，當他們洗凈手坐在桌前時(shí)，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見(jiàn)水餃眼饞，抓起一個(gè)就往嘴里送，燙的來(lái)不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問(wèn)他：“餃子什么餡��？”小弟憨憨地回答：“我還沒(méi)嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著(zhù)水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開(kāi)來(lái)，母親笑的.流出了眼淚。
一晃幾十年過(guò)去了，母親已經(jīng)過(guò)世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過(guò)冬至節，我們也會(huì )和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著(zhù)，有說(shuō)有笑地包一頓水餃，傳承這個(gè)古老的習俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來(lái)說(shuō)，是世上無(wú)與倫比的美味，因為它包進(jìn)了母親濃濃的愛(ài)和殷殷的情。
我們家的冬至習俗作文 5
相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官，他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦！
老祖宗傳下來(lái)的規矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì )就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢！接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì )兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過(guò)一個(gè)小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起�！敝灰�(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的.主。我拿過(guò)一個(gè)面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著(zhù)是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁，嚴重破相。
費時(shí)費力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦！水燒開(kāi)后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì )兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地撈了一大碗，再沾點(diǎn)準備好的調料，咬下一口，滿(mǎn)口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果��！
我們家的冬至習俗作文 6
記得每年冬至，家家都要吃餃子，我家自然也不“落伍”。
那天，我剛從哥哥家回來(lái)，看到媽媽正在包餃子，幾十個(gè)胖胖的餃子像堅守崗位的士兵一樣在那矗立著(zhù)。我看了以后便說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)，看我的吧！”我洗了洗手，胸有成竹地來(lái)到案板前，拿出一些餃子皮，也學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子在桌上撒些面粉。我把餃子皮小心翼翼地放到手中，生怕掉了似的。我左手拿餃子皮，右手拿著(zhù)筷子把餡子一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地“移”到餃子皮上，便慢慢地捏了起來(lái)，突然，左邊合不住了，我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。我“急中生智”，把“受傷的餃子”扔到面粉里面去，本以為這樣就“萬(wàn)事大吉”了，可當我拿出來(lái)時(shí)，餃子已經(jīng)完全沒(méi)有餡了。站在旁邊的媽媽笑得合不攏嘴，說(shuō)：“餡不能填那么多，如果填多了，你往哪‘扔’都是不行的�！闭f(shuō)著(zhù)，媽媽拿出一個(gè)餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)地教我包餃子的技巧。于是，我便按著(zhù)媽媽教的步驟認認真真地包了起來(lái)。包完了，我把自己的“杰作”和媽媽的一比，不免有些失望。媽媽似乎看穿了我的心思，安慰我說(shuō)：“不錯，比我第一次包的餃子好多了�！�
這件事告訴我們，做事一定要有恒心、有毅力，只有反復練習，才能取得最后的勝利！
我們家的冬至習俗作文 7
“叮叮當當”，廚房里傳來(lái)的聲音打斷了我與周公的約會(huì )。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊：“奶奶，一大早忙什么呢？”
“今天冬至，我們在準備過(guò)冬至節，你快起床幫忙……”
我連忙起床，走進(jìn)廚房，看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團，爺爺忙著(zhù)殺雞、煮肉，奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊伍，和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了，雞鴨魚(yú)肉，糕餅水果，酒水茶飯，樣樣齊全�？粗�(zhù)奶奶一絲不茍擺放供品的樣子，我想起了每年冬至奶奶都說(shuō)的老古話(huà)：“冬至大如年�！惫荒棠逃珠_(kāi)說(shuō)了：“冬至大如年，這些個(gè)供品得仔細擺放才是�！苯�(jīng)奶奶再三檢查沒(méi)有遺漏后，爺爺點(diǎn)上香燭，祭祖儀式開(kāi)始了。全家人懷著(zhù)虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。
祭祖儀式結束后，奶奶開(kāi)始準備豐盛的晚餐，她一邊準備，一邊又說(shuō)起了她的老古話(huà)：“有的吃冬至夜，沒(méi)的吃?xún)鲆灰��！蔽覇?wèn)奶奶這啥意思？奶奶樂(lè )呵呵地說(shuō)：“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團圓飯�！辈灰粫�(huì )兒，奶奶就把晚飯準備好了。果然豐盛，滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子菜，特別是那熱氣騰騰的老母雞，散發(fā)出誘人的香味。奶奶給我盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗雞湯，又夾了一個(gè)大雞腿說(shuō)：“冬至要吃雞�！蔽疫B忙接一句：“冬至吃雞，大吉大利！”奶奶連聲說(shuō)：“對對對！冬至吃個(gè)雞，來(lái)年好身體�！比胰斯笮�，奶奶的這些老古話(huà)真有意思。
我一邊吃一邊問(wèn)媽媽?zhuān)骸岸猎趺磥?lái)的`？”媽媽說(shuō)：“早在兩千多年前的春秋時(shí)代，我國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)，測定了冬至。古人講，陰極之至，陽(yáng)氣始生，日至南，日短之至，日影長(cháng)之至，故曰冬至。古人認為冬至是二十四節氣的起點(diǎn)……”媽媽知道的真多，但我更喜歡奶奶那些老古話(huà)。
我家的冬至就在奶奶的那些老古話(huà)里，在隆重的祭祖儀式里，在豐盛的團圓飯里。
我們家的冬至習俗作文 8
聽(tīng)爸爸說(shuō)，今天是冬至，這是一年中最后一個(gè)節氣，在中國的民間流傳有“冬至大如年”的說(shuō)法，說(shuō)明人們對于這個(gè)節氣的重視程度。
我們南方人會(huì )在冬至到來(lái)的這一天吃湯圓、冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面等，而北方人在這一天則有宰羊、吃餃子、吃餛飩等習俗。
俗話(huà)說(shuō)“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！蹦阒蓝脸燥溩拥牧曀资窃趺磥�(lái)的嗎？相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙做官，他在一個(gè)特別寒冷的冬天告老還鄉，那天大雪紛飛，寒風(fēng)刺骨。他見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體，有很多人的耳朵都凍爛了，心里很難過(guò)，就叫弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起了醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置在鍋里煮好，撈來(lái)剁碎，用面皮包成耳朵的形狀，再放進(jìn)鍋里煮，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥施舍給百姓們吃。服用后，百姓們的耳朵都被治好了。后來(lái)，人們冬至時(shí)就模仿做著(zhù)吃，是故形成了捏“凍耳朵”這個(gè)習俗，而這種類(lèi)似“耳朵”的食物人們就稱(chēng)之為“餃子”、“扁食”和“燙面餃”。
我們家為了慶祝這個(gè)傳統節日，爸爸特意邀請了一些親朋好友來(lái)我家吃飯。餐桌上，我一邊品嘗著(zhù)豐盛的'冬至美食，一邊饒有興致地聽(tīng)大人們談?wù)撝?zhù)各地有關(guān)的冬至習俗，既飽了口福，又增長(cháng)了不少的知識。在一片歡樂(lè )祥和的氣氛中，我度過(guò)了一個(gè)難忘而有意義的冬至節。
我們家的冬至習俗作文 9
“吃了這碗湯圓，你又長(cháng)一歲了�！倍恋臅r(shí)候，奶奶總是摸摸我的頭慈祥地說(shuō)。而我，總是似懂非懂的端著(zhù)熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應著(zhù)：“真香，奶奶你也吃啊……”吃完湯圓，我就鉆到爺爺的懷里，纏著(zhù)他說(shuō)說(shuō)關(guān)于冬至的來(lái)歷。爺爺總是用滿(mǎn)是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋，再娓娓道來(lái)�！岸裂�，是一年中白天最短、黑夜最長(cháng)的一天，它意味著(zhù)天會(huì )更冷，白天也變長(cháng)了，當然了，春節也就更近了。今天我們不光要吃湯圓，還有一項重要的事——祭拜爺爺的爸爸媽媽、爺爺奶奶們，感謝他們的養育和庇護之恩……”
冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍著(zhù)奶奶，看她把糯米用水泡上三四個(gè)小時(shí)，磨成雪白的糯米漿，然后用布袋裝著(zhù)壓到石磨下，慢慢把水排干，生米粿團就做好了。米粿團分成兩塊，一塊做各種造型的米粿，另一塊就是用來(lái)做湯圓。接下來(lái)就是我和弟弟最喜歡的環(huán)節了——搓湯圓！全家人搬來(lái)小凳，圍座在竹簸箕邊，一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來(lái)大家哈哈大笑，一大家子在一起其樂(lè )融融的樣子好不溫馨！
到祭拜的時(shí)辰了，爺爺摟著(zhù)我和弟弟來(lái)到大廳，奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前，隱隱約約聽(tīng)著(zhù)爺爺絮絮叨叨說(shuō)著(zhù)家里的事：孩子們都很孝順，雯馨今年六歲了，很懂事也很調皮，家里一切都好……
祭祖儀式在震耳欲聾的`鞭炮聲中結束了，我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺說(shuō)，他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞，正直又善良，去世的時(shí)候親朋好友、村里的人都來(lái)送，都在說(shuō)祖父母是好人�！跋茸嬉恢苯逃覀兂旨乙趧�、做人要誠實(shí)、待人要和善，多念別人的好等等”，爺爺嘆了口氣語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)：“先祖說(shuō)的這些，我們做的不夠好，接下來(lái)就看你們了，可一定要把我們的好家風(fēng)一代代傳承下去呀！”說(shuō)到這里，我仿佛看到爺爺一閃而過(guò)傷感又自豪的神情。
這一切只能留在記憶里了，因為三年前爺爺永遠離開(kāi)我們了。又是一年冬至時(shí)，我們依舊在一起搓湯圓。祭拜結束的時(shí)候，我們依然圍坐在一起說(shuō)說(shuō)話(huà)，只是心情有點(diǎn)沉重，漫天飛舞的燒紙灰中，爺爺音容笑貌仍在我們腦海浮現，爺爺的話(huà)語(yǔ)依舊縈繞在我們每個(gè)人耳邊。一代代先人留下的家訓，就像我們的根和魂，每個(gè)家人都暗暗下決心要把我們的家風(fēng)繼承發(fā)揚下去。爸爸媽媽總對我說(shuō)要學(xué)會(huì )感恩，時(shí)刻懷有一顆感恩的心，做好應該做的事情。每當我在學(xué)習上想偷懶、耍小聰明時(shí)，我的腦海里便回想起爺爺的話(huà)，繼續堅持努力！
俗話(huà)說(shuō)“家是最小國，國是千萬(wàn)家”，國家是由無(wú)數個(gè)我們這樣的小家組成的，我想，如果每個(gè)家庭都把好家風(fēng)家訓發(fā)揚光大，那么我們中華大家庭一定會(huì )更加和諧美好！
我們家的冬至習俗作文 10
晚上，我放好熱水，準備給女兒洗腳。手機響了，是母親打來(lái)的。她先和我寒暄幾句后，忽然把話(huà)題一轉說(shuō)：“今晚是冬至。你能捎來(lái)餃子，真是雪中送炭呀。我們吃了后去大門(mén)外面燒紙錢(qián)，還對先人說(shuō)你的好了�！�
說(shuō)得多玄乎，多大的事呀，我又不是“雷鋒”，母親竟然用“雪中送炭”來(lái)形容，還驚動(dòng)了“先人”。我和孩子聽(tīng)了笑了，以為那是母親在學(xué)我那愛(ài)弄文墨的老父親。
“真的.。餃子很香！”母親接著(zhù)說(shuō)，“我感冒了，發(fā)燒了，和你爸正準備下掛面將就將就，沒(méi)想到你捎來(lái)了餃子�！�
聽(tīng)母親這么一說(shuō)，我覺(jué)得還真有點(diǎn)那個(gè)意思。轉念一想，不對呀。我是兒子，我是吃著(zhù)父母親的飯長(cháng)大的。父母老了。我這么做，就像“烏鴉反哺”一樣。這應該是天經(jīng)地義的呀，二老不應這樣“感激不盡”。
“餃子皮很薄，餡兒軟軟的。這是我們吃過(guò)的最舒服的餃子�！蹦赣H接著(zhù)說(shuō)。
多容易知足呀！一頓餃子就讓她“刻骨銘心”了。我越聽(tīng)越不是滋味。
“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃�！庇浀梦倚r(shí)候，母親也只有在冬至這天包餃子。母親包的餃子很香很好看。一個(gè)個(gè)褶兒層層，光滑細嫩，像小魚(yú)兒似得，在鍋里翻騰著(zhù)，饞的我們直流口水。那時(shí)，每次都是我們兄妹幾個(gè)先狼吞虎咽。留給母親的，只有一點(diǎn)殘湯。母親從未怨言，只說(shuō)看著(zhù)我們吃飯她心里高興。如今我們大了，都有自己的孩子了，餃子已是家常便飯。我們卻不能天天回老家包餃子給老人吃。我覺(jué)得母親這話(huà)是在打我的臉，我們給老人的愛(ài)太少太少了。
我心里酸楚極了，我哭了。
女兒疑惑地望著(zhù)我。
“孩子，爸爸以后老了，你會(huì )不會(huì )給爸爸洗腳？”我握著(zhù)女兒的腳丫說(shuō)。
“當然會(huì )呀。這還用問(wèn)嗎？”女兒爽快地說(shuō)。
我聽(tīng)了，親了一下女兒，眼淚又來(lái)了。
我們家的冬至習俗作文 11
一轉眼冬至又到了，而關(guān)于冬至的習俗有人說(shuō)吃餃子，有人說(shuō)吃湯圓，但是我們老家的習俗更特別，那就是吃包子，雖然已經(jīng)很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著(zhù)這個(gè)習俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過(guò)奶奶壓好的面皮，開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著(zhù)邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng)，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō)：“不怕，一學(xué)就會(huì )�！彼兆∥业挠沂�，分開(kāi)手指，在面皮上練習“邊拉邊捏”，看著(zhù)面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅持要自己來(lái)，開(kāi)頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說(shuō)：“不要急，最困難的.時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了�！蔽议L(cháng)吸一口氣，擦干手，重新拿過(guò)一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著(zhù)小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個(gè)習俗還可以流傳到什么時(shí)候，但是我喜歡這樣傳統的節日，喜歡這樣傳統的習俗。
我們家的冬至習俗作文 12
冬至，是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是中華民族的一個(gè)傳統節日。
冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的.一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂：冬至到，吃水餃。
過(guò)去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著(zhù)“冬大過(guò)年”之說(shuō)。每到冬至，各家各戶(hù)就要做湯圓、包肉粽，還要準備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉下，除了家家戶(hù)戶(hù)要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團圓。
據傳，南寧之所以有“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法，是古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但離春天已經(jīng)不遠了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著(zhù)回來(lái)過(guò)節，表示年終有所歸宿。同時(shí)冬至對于農民而言，就意味著(zhù)要對來(lái)年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統的安排和籌劃，從這個(gè)角度上分析，確實(shí)是“冬至大過(guò)年”了。在民間還有“冬干年濕”一說(shuō)，即如果在冬至那天天氣晴好，在過(guò)年的時(shí)候則會(huì )遇上下雨天，十分應驗。其中奧妙，也許是因為古人千年之總結，是經(jīng)驗之談。
過(guò)冬節時(shí)，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外，還有一道特別的菜——魚(yú)生。這是因為民間有“冬至魚(yú)生夏至狗”的講法，也許是因為冬至時(shí)令氣候較涼，切好的魚(yú)生不易變質(zhì)，入口時(shí)清涼爽滑美味。當然，南寧魚(yú)生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚(yú)生還成功申報了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
我們家的冬至習俗作文 13
一說(shuō)到“吃雞”，請不要以為是游戲中的吃雞游戲！今天我要向你們介紹我們家鄉的冬至習俗——吃糖蛋甜雞。
很早以前，就聽(tīng)爸爸說(shuō)過(guò)冬至是一年中夜最短、晝最長(cháng)的一天，這一天，我們國家大部分地區都到了溫度最冷的時(shí)候。古代人們?yōu)榱擞�，都�?huì )在這天晚上吃雞進(jìn)補，用來(lái)抵御寒氣。
我們家鄉的人們這一天都會(huì )吃“糖蛋甜雞”。糖蛋甜雞的做法十分稀奇，接下來(lái)就讓我帶你們去看看我奶奶是怎么忙活的吧。
只見(jiàn)奶奶從鄉下抓來(lái)了2只土雞，準備燉整整兩鍋糖蛋甜雞，一鍋是爺爺奶奶吃，另一鍋給爸爸、媽媽和我吃。配甜雞的材料有桂圓肉、白木耳，這些東西需要一股腦兒放下去，大火燒開(kāi)，然后用勺子把漂浮起來(lái)的雜質(zhì)去除。接下來(lái)就是放佐料，佐料是老冰糖，冰糖的數量可以根據主人的喜好隨意添加。爺爺最喜歡吃甜食，奶奶在那個(gè)鍋里放的冰糖足足有半斤左右。然后就用小火頓煮，這個(gè)過(guò)程差不多要進(jìn)行半天。
等到雞肉完全燉爛了，這時(shí)就可以把雞蛋打到雞湯里煮了。糖蛋必須煮得很嫩，一般都還是湯心的.，奶奶說(shuō)這味道才叫絕。
享受美食的時(shí)刻到了，我們一家人圍著(zhù)糖蛋甜雞，你一口我一口地吃起來(lái)。我也希望，這冬至的糖蛋甜雞能給我帶來(lái)一冬的熱量。
我們家的冬至習俗作文 14
時(shí)間飛逝而過(guò)，不知不覺(jué)，二十四節氣之冬天第二個(gè)節氣——冬至到了，從這以后的天氣會(huì )越來(lái)越冷。而冬至，在我們北方有一個(gè)習俗——吃餃子。
今天放學(xué)回家，聞到一股香噴噴的餃子味。我迫不及待地沖到餐桌旁，夾起一個(gè)餃子，塞到嘴里，那種熟悉的味道在舌尖彌漫開(kāi)來(lái)，漸漸擴散……吃著(zhù)吃著(zhù)，我心中有了疑問(wèn)：為什么北方要在冬至這一天吃餃子呢？
姥姥告訴我：立冬，表示萬(wàn)物收藏，規避寒冷，以及秋收冬藏。我國民間常把這一天當作冬季的開(kāi)始。我國過(guò)去是個(gè)農耕社會(huì )，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天來(lái)休息一下。對于立冬，還有很多民間諺語(yǔ)，如：“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”、“立冬立冬，補嘴空”……
聽(tīng)完姥姥的話(huà)，我又吃了一個(gè)餃子。我邊吃邊想：是��！以前的人們能吃上一頓餃子就很滿(mǎn)足了，有的也可能吃不到呢！所以我們應該珍惜現在的美好生活，珍惜身邊的一切萬(wàn)物……
二十四節氣之一的冬至，有一個(gè)奇特的.習俗——吃餃子。它是中國人的傳統文化，帶給了我們美好的祝福。
我們家的冬至習俗作文 15
人們都說(shuō)：“冬至餃子，夏至面�！苯裉�，為迎接冬至，有幸在班里和61位同學(xué)一起過(guò)一個(gè)溫暖、幸福的冬至，并分組包美味餃子。
下午，我們個(gè)個(gè)興奮的來(lái)到學(xué)校，天空中下著(zhù)蒙蒙細雨迎著(zhù)我們。我想：“我應該去干一些事情，讓同學(xué)們過(guò)個(gè)愉快冬至�！闭f(shuō)干就干，先和同學(xué)們搟皮、包餃子，大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。
為讓溫暖充滿(mǎn)校園，我和同學(xué)們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長(cháng)送餃子，來(lái)到校長(cháng)室，正巧呂校長(cháng)和趙校長(cháng)都在，我送上餃子并說(shuō)明餃子的`來(lái)歷，校長(cháng)們很開(kāi)心，吃了餃子，我很激動(dòng)，自己難得給大領(lǐng)導送一次飯。
當我跑回教室，同學(xué)們正快樂(lè )的吃著(zhù)餃子。我立刻和老師一起幫忙，時(shí)而到辦公室幫媽媽運煮好的餃子，時(shí)而給同學(xué)們分餃子，自己累得真出了些汗，但忙的不亦樂(lè )乎，當同學(xué)們吃完時(shí)，我也狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
我們戀戀不舍的過(guò)完了冬至，我十分高興能幫老師、同學(xué)們的忙，能吃上美味餃子，還要感謝叔叔、阿姨，為我們帶來(lái)調好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績(jì)，來(lái)回報老師和幫助我們的叔叔、阿姨！
我們家的冬至習俗作文 16
每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節，想到捧著(zhù)一碗熱氣騰騰的水餃，心里就不覺(jué)涌上暖意，尤其在飯后睡上一覺(jué)，這樣的感覺(jué)更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。
去年冬至，我們社團一起組織了一次包餃子活動(dòng)，為的是讓團里所有人聚集在一起，在這個(gè)溫暖的節日里，讓社團大家庭的溫情來(lái)彌補沒(méi)能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著(zhù)說(shuō)笑玩鬧，不能全身心的投入到任務(wù)中去，還好那邊負責提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次，我們才開(kāi)始認真的包了起來(lái)。
很自然的分了組，幾個(gè)人負責搟面皮，幾個(gè)人負責包水餃，還有幾個(gè)男生專(zhuān)門(mén)做我們的`配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好，我們在一邊等著(zhù)水餃出鍋。
等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿(mǎn)臉的面粉，像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯啊，大家都在忙著(zhù)互相涂抹，剛安靜下來(lái)的氣氛，一下子又活躍起來(lái)，不過(guò)，這才叫朋友嘛，有說(shuō)有笑有調劑，生活才更加充滿(mǎn)了樂(lè )趣。
我們家的冬至習俗作文 17
在冬至的那一天，媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好，然后媽媽把餃子餡調好，就可以開(kāi)始包了。
奶奶先從面團里拿出來(lái)了一點(diǎn)，用搟面杖把它搟平，然后再用刀切成很長(cháng)的平行四邊形，像這樣疊幾層，再次用刀切成菱形。
接下來(lái)，便是媽媽大顯身手的.時(shí)候了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔夷軒偷矫�？”媽媽說(shuō)：“你幫忙運送餃子皮吧！”我說(shuō)：“好的�！�
我聽(tīng)到奶奶叫拿餃子皮了，然后我趕緊跑過(guò)去，手里捧著(zhù)面皮放在盤(pán)子里。我也試著(zhù)包一個(gè)餃子，可是不小心把餡擠出來(lái)了，餃子餡很調皮，我左手一捏，它就從右邊出來(lái)了，右手一捏，左邊又出來(lái)了，餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見(jiàn)，我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤(pán)中。開(kāi)始下餃子了，跟我想的一樣，出鍋時(shí)我包的那個(gè)餃子皮就破了。
我有一些失落，但是媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“包餃子時(shí)要學(xué)會(huì )技巧，比如：這里要捏......學(xué)會(huì )這些技巧，包餃子就會(huì )很簡(jiǎn)單�！蔽衣�(tīng)了媽媽的這番話(huà)，決定再包一次，果然這次皮沒(méi)有破。
通過(guò)這次包餃子，我學(xué)會(huì )了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統習俗發(fā)揚光大。
我們家的冬至習俗作文 18
冬至是我們中國的一個(gè)傳統節日，這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子。
放學(xué)回到家，我看見(jiàn)媽媽做好了肉餡和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。
開(kāi)始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接著(zhù)，我放下勺子，把皮對折一下，準備包起來(lái)�？墒�，肉餡卻露了出來(lái)，我想把它合攏到一起，結果這邊攏好，那邊又漏了。
一陣手忙腳亂，還是沒(méi)有包好。我想：應該是肉餡放的太多了，我把露出來(lái)的肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來(lái)。差不多了，我再把餃子皮用力對折一下。最后準備收口了，結果皮卻合不上，滑開(kāi)了，我急得滿(mǎn)頭大汗，怎么才能把餃子皮合上呢？
忽然，我靈光一閃，原來(lái)是剛才露出來(lái)的肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終于粘上了。一個(gè)肥嘟嘟的餃子，終于包好了。
把餃子放在箅上，又開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發(fā)的士兵�？粗�(zhù)自己的'勞動(dòng)成果，我心里美滋滋的，比吃到餃子還要開(kāi)心！
我們家的冬至習俗作文 19
冬至這天，景華小學(xué)六(3)班的同學(xué)們熱情高漲，每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏(yíng)得了“正己”班的稱(chēng)號，隨之盼來(lái)了快樂(lè )的`班級活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開(kāi)始，同學(xué)們利索地卷起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢!瞧：第一組同學(xué)們一手托著(zhù)餃子皮，一手拿著(zhù)筷子熟練地夾著(zhù)芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著(zhù)，一只餃子形成了�？墒窃趺匆擦⒉黄饋�(lái)，有的餃子餡多飽滿(mǎn)，像一個(gè)挺著(zhù)啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣;有的餡兒少了，像個(gè)營(yíng)養不良的小孩，駝著(zhù)背，似泄了氣的皮球�？纯吹诙M同學(xué)包的餃子，既美觀(guān)，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情�！凹佑�!”我們默默地相互鼓勵，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然后輕輕地捏成花邊，一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上，別提有多高興了。負責裝盤(pán)的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤(pán)中，等候下鍋水煮。經(jīng)過(guò)一番水煮后，一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來(lái)，在牙齒之間蕩漾著(zhù)，柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng)，給我們帶來(lái)了快樂(lè )，感受了動(dòng)手地過(guò)程，享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
我們家的冬至習俗作文 20
東漢時(shí)候，有個(gè)名醫，叫張仲景。他的醫術(shù)高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱(chēng)他是醫圣。
張仲景在長(cháng)沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄。他看到那些為生活奔忙的人，衣著(zhù)單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景回家后，心里總掛念著(zhù)那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地，搭好棚子，架上鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張，專(zhuān)門(mén)送給傷耳的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒?huà)啥鷾�，吃過(guò)以后的人只覺(jué)得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。
以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒?huà)啥鷾�，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。
巧的'是，過(guò)了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開(kāi)了人世。為了紀念他，每年冬至家家戶(hù)戶(hù)包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì )凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢?
冬至吃餃子，對于很多人而言，都是一件幸福的事。
我們家的冬至習俗作文 21
冬至即將來(lái)臨，這是我最喜歡的節日之一，這樣又可以一起歡聚吃餃子啦！
俗話(huà)說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵么得人管！”
冬至吃餃子可是有來(lái)由滴哦。東漢末年，有一名醫生叫張仲景，被稱(chēng)為“醫圣”。正值冬至，因為年年戰亂，老百姓饑寒交迫，不少人耳朵都凍爛了，痛苦不堪。于是為救濟百姓，張仲景就把中草藥包進(jìn)餃子里煮熟，分發(fā)給百姓們用于驅寒，稱(chēng)其為“祛寒?huà)啥鷾�。為了紀念他，人們把冬至吃餃子的習俗延續了下來(lái)。
“冬至”是一年中黑夜最長(cháng)白日最短的一天，在古代也是一年循環(huán)的開(kāi)始，被看作一個(gè)吉日，北方人說(shuō)：“冬至大如年”，南方人說(shuō)：“冬至就是過(guò)小年”。
一到冬至，天氣就到了最冷的時(shí)節�！敖欢瑪稻拧�，從這天起就進(jìn)入了數九寒天，這使我想起小時(shí)候的兒歌：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九燕來(lái)，九九耕牛遍地走�！�
所以，冬至是個(gè)值得慶祝的.日子，讓我們一起吃餃子吧！還可以再加點(diǎn)湯圓，大家團團圓圓，新的一年圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)！
我們家的冬至習俗作文 22
冬至到，吃餃子。剛到家就看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒(méi)有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來(lái)幫忙。
姥姥把面團揉一揉，然后搓成粗細均勻的長(cháng)條，又切成大小一樣的小面團，撒上些面粉，因為害怕我搟的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì )粘在搟面杖上，還會(huì )厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形，再把它轉個(gè)圈，搟短的一面，如果覺(jué)得有地方厚了些，我還會(huì )再補一下，這樣圓圓的.面片就大功告成。
接下來(lái)該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著(zhù)姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功!
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因為我包的餡太少了，再包一個(gè)，多放些餡，這次的好看多了。
姥姥說(shuō)冬至不吃餃子，耳朵會(huì )凍掉，我猜，一定是因為餃子的形狀像耳朵，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點(diǎn)，吃著(zhù)自己包的餃子真香呀!
我們家的冬至習俗作文 23
今天是冬至，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包香噴噴的餃子，聽(tīng)大人們說(shuō)吃了餃子不會(huì )凍耳朵，媽媽說(shuō)我們一起包餃子吃吧！
走進(jìn)廚房，媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上，遞給我一把勺子，說(shuō)：今天我教你包既漂亮又美味的餃子，我迫不及待的拿起一張餃子皮，放在手心，舀了一勺餃子餡，放入了餃子皮上，然后用雙手輕輕的將它對折，再用手指一點(diǎn)一點(diǎn)的把邊捏起來(lái)，哎呀！餃子餡太多了，怎么捏都捏不��！媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“你的餃子肚子裝的'太鼓了，像一個(gè)大氣球一樣，都快被撐爆了，快把餡弄出來(lái)一點(diǎn)，用手一握就好了”。我像捏花生一樣，一用力連皮和餡都粘在了手上，媽媽著(zhù)急的說(shuō)：你用力過(guò)猛了，重新開(kāi)始吧！我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭，我又拿起一張餃子皮重新開(kāi)始，這次我小心翼翼做好每一個(gè)步奏，終于做出了一個(gè)扇形的餃子，下一個(gè)媽媽教我捏了花邊形的；元寶形的；還有像龍舟一樣的，太好看啦，看見(jiàn)自己親手包的餃子，心里美滋滋的，想吃了蜜一樣甜甜地。
不一會(huì )兒，我們包了一大盤(pán)子各式各樣，千姿百態(tài)的餃子，媽媽看看我，我看看媽媽?zhuān)_(kāi)心的笑了。
我們家的冬至習俗作文 24
“一個(gè)扁食兩頭尖，下到鍋里成萬(wàn)千。金勺舀，銀碗端，放到桌上敬老天……”你猜這是什么？這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過(guò)年必不可少的美食，是南北朝張仲景發(fā)明的。
“去包餃子嘍，去包餃子嘍！”我們滿(mǎn)懷期待地來(lái)到食堂包餃子。因為今天，就是這個(gè)傳統節日——冬至。我迫不及待坐下，桌子上放著(zhù)雪白雪白的皮子，紅紅的胡蘿卜餡，綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子，再把皮子放在手上，然后拿起一雙一次性木筷，接著(zhù)夾上韭菜餡，最后把餃子的半成品對折、按緊，按出精美的花紋，一個(gè)餃子就做好了。
真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后，霎時(shí)間成了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的娃娃。有的皮開(kāi)肉綻，像小白娃的頭上帶了一朵小紅花；有的.鼓鼓囊囊，像快撐破肚子的小妹妹；有的矮子看戲，像三天三夜沒(méi)吃東西的小寶寶；還有的玲瓏剔透，像一條美麗的裙子。
“哇，蒸餃可以吃啦！”大家爭先恐后地都拿了一碗，這餃子粘滿(mǎn)了水珠，一股迷人的香味飄進(jìn)我的鼻子里，我連忙咬了一口，甜甜的味道在嘴里回蕩。咦，這里面是什么？哦，原來(lái)是紅棗。
一陣陣香氣迎面撲來(lái)，“煎餃，”我猜，“這一定是我最?lèi)?ài)吃的煎餃！”我猛一回頭，哇，好一鍋金燦燦的煎餃呀！我拿了兩只就往嘴里放，蔥的香味和肉的鮮味一起涌進(jìn)嘴里。
冬至離不開(kāi)餃子，餃子離不開(kāi)冬至。這個(gè)冬至，我真開(kāi)心！
我們家的冬至習俗作文 25
中國24節氣大家應該都十分熟悉，這算是中國上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一，而今天是24節氣中的冬至。
冬至最重要的一個(gè)習俗便是要吃餃子了，這到還是有一段有趣的故事。相傳張仲景在冬至歸鄉時(shí)，發(fā)現很多貧民們露宿街頭，耳朵都給凍壞了。他見(jiàn)狀便心生可憐，用羊肉辣椒等做成餡，再用白面皮包起來(lái)包成耳朵的樣子，稱(chēng)為焦耳，也就是現在的餃子。然后人們一吃著(zhù)焦耳，耳朵就都好了，于是在冬至時(shí)節，吃餃子的`這個(gè)習俗便一代代地傳了下來(lái)。
冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。雖然這從科學(xué)方面來(lái)看，實(shí)在有些不切實(shí)際，但這是我們的民族文化，是把所有中國人串在一起的重要因素。不穿秋褲，是對這個(gè)冬天的不尊重，而冬至不吃餃子，是對中國傳統文化的不尊重。一個(gè)失去傳統文化的民族就像失去了靈魂。
所以今天中午媽媽給我做了餃子吃�？上У氖且驗闀r(shí)間不夠，我們是從超市里直接買(mǎi)來(lái)的水餃。雖然品嘗起來(lái)味道十分的不錯，讓人很有食欲，但又總感覺(jué)少了點(diǎn)什么，吃起來(lái)感覺(jué)怪怪的，大概就是因為這餃子并非我們自己動(dòng)手做的，我只吃了五六個(gè)也就不再想吃了。
現在想來(lái)，似乎明白了什么。冬至的餃子，元宵的湯圓，端午的粽子，中秋的月餅，這一切并非是人們想去品嘗美味，而是以這些食物為載體，裝載了那些大家聚在一起團圓的幸福與快樂(lè )。
總之，這些食物是讓人們在制作的過(guò)程中享受唯美的親情。
我們家的冬至習俗作文 26
每到冬至，大人們都會(huì )說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！彪S后他們便在廚房里忙開(kāi)了，我多想嘗試著(zhù)自己包餃子，可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課，老師端來(lái)一個(gè)盆，盆里裝著(zhù)餡兒，還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細又長(cháng)的長(cháng)條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團，然后把小面團按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開(kāi)始搟面皮了，當老師搟面皮時(shí)，有些同學(xué)沒(méi)經(jīng)過(guò)老師允許，就要去洗手，回來(lái)后都爭著(zhù)搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子，我聽(tīng)后，開(kāi)始擔心起來(lái)：讓我吃餃子可以，但是包餃子可能有點(diǎn)難。
有的同學(xué)躍躍欲試，有的同學(xué)則驚訝地站在那兒，然后，老師開(kāi)始給我們發(fā)面皮，只見(jiàn)喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里，她又用手一捏，就成了一個(gè)餃子�？吹竭@里，我也跟著(zhù)包了起來(lái)，不一會(huì )兒就包好了兩個(gè)餃子。于是，我向老師申請搟面皮，沒(méi)想到老師爽快地答應了。
最后還剩下五個(gè)面皮沒(méi)人包，老師把那五個(gè)餃子皮拿過(guò)來(lái)迅速地包了起來(lái)。一轉眼，那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的`餃子，好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下，蒸好后，老師給每人發(fā)了兩個(gè)，我咬在嘴里，油油的、滑滑的，真好吃！
吃著(zhù)自己包的餃子，心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來(lái)陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了。
我們家的冬至習俗作文 27
今天是冬至，奶奶從商場(chǎng)回來(lái)，剛進(jìn)門(mén)，我就迫不及待地迎上去，接過(guò)她手里的菜藍子。仔細一看，菜藍子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問(wèn)奶奶：“今天要包餃子嗎？”奶奶說(shuō)：“沒(méi)錯！”
我又問(wèn)奶奶：“可以在餃子里面放硬幣嗎？”“可以�！蹦棠踢吿筒诉吇卮�。
擇菜，洗菜，切菜，做餡，好大一會(huì )兒功夫，奶奶把餃子餡準備好了，面片是現成的'，我們可以開(kāi)始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練，幾秒種就能包一個(gè)，我和哥哥笨手笨腳，奶奶嫌礙事，讓我們出去。哥哥悄悄地問(wèn)我：“你猜，誰(shuí)能吃到帶硬幣的餃子？”我不客氣地說(shuō)：“要吃嘛，肯定是我先吃到�！备绺绮环䴕猓骸爱斎皇俏页缘搅��！蔽覀儬巵�(lái)爭去沒(méi)個(gè)結果，只好等餃子熟了。
過(guò)了一會(huì )兒，聽(tīng)爺爺喊我們進(jìn)屋，進(jìn)門(mén)一看，哇！餃子剛出鍋，熱氣騰騰的。我對奶奶喊：“我要30個(gè)餃子�！蹦棠陶f(shuō)：“好嘞！”順手給媽媽遞過(guò)來(lái)的碗里盛滿(mǎn)了餃子。媽媽把餃子端上桌，我和哥哥搶著(zhù)吃，爺爺笑瞇瞇地說(shuō)：“別搶?zhuān)瑒e搶?zhuān)�多著(zhù)呢！”媽媽又端了兩碗，我們也不搶了，等大家都坐好后再開(kāi)始吃。
每個(gè)餃子碗都冒著(zhù)熱氣，我們一家人大口大口地吃著(zhù)，突然，我感覺(jué)牙齒好痛，原來(lái)，我吃到了一個(gè)硬幣。接著(zhù)，哥哥一聲尖叫“��！”也吃到了一個(gè)硬幣。我們相視一笑，哈哈！同時(shí)吃到硬幣。
冬至的餃子，吃起來(lái)別提有多高興了。
我們家的冬至習俗作文 28
今天是冬至，我們上學(xué)的時(shí)候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽(tīng)了，可興奮了。
一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶(hù)都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽(tīng)完老師的話(huà)，我心里可開(kāi)心了，包餃子一定很有趣。
放學(xué)，回到了家，我打開(kāi)電腦看要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對我說(shuō)：“笑笑，你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句話(huà)呀？”我急忙說(shuō)：“是什么呀？”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“這句話(huà)就叫，冬至餃子，夏至面�！笨磥�(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統了，我要去和面了。
我在面盆里放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會(huì )，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞�。赫嫦�。接下來(lái)就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì )好的'，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開(kāi)了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì )被開(kāi)水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著(zhù)，等開(kāi)鍋后倒上三次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個(gè)人口味，添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣，雖然包的過(guò)程并不是特別順利，但是我覺(jué)得很有收獲，也很開(kāi)心!我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好!
我們家的冬至習俗作文 29
冬至，一年最冷的季節。
我長(cháng)吁一口氣，終于到了。
賣(mài)家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準備了紅色的袋子，并介紹羅列著(zhù)的金銀財寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進(jìn)，意義深遠的長(cháng)銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫(xiě)在紅袋子上，再在周?chē)⒁稽c(diǎn)紙錢(qián)，最后就著(zhù)燃著(zhù)的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢(qián)燒了，別人家不會(huì )搶。
我在心底記下步驟，謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上，陸陸續續有人開(kāi)始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個(gè)人。人們佇立著(zhù)，安靜的.看著(zhù)火苗，嘴里念念有詞，時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著(zhù)裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音，我也會(huì )為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了，身體漸漸暖了起來(lái)。我將買(mǎi)好的餃子放進(jìn)鍋里，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì )兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿(mǎn)滿(mǎn)的。
冬至，是一年最冷的時(shí)候。死者已矣，活著(zhù)，要懂得珍惜。
我們家的冬至習俗作文 30
雖然冬至這天非常冷，但李溪溪班里這一次過(guò)冬至的方法很暖和——在班里辦餃子宴！
和上次美食大會(huì )一樣，同學(xué)們一到校便迫不及待地相互打聽(tīng)，你的餃子是什么餡的？他的餃子是什么餡的？如果有韭菜餡的，大家便會(huì )做出一副不屑一顧的樣子，因為，雖然好吃但太平常了。如果有什么特別的餡，大家臉上便會(huì )寫(xiě)出“驚訝”二字，隨即便躍躍欲試想嘗個(gè)鮮。李溪溪的餃子是甜品餃子，有巧克力餡的，有火龍果餡的，有玫瑰花餡的，可想而知效果有多轟動(dòng)。
老規矩，先觀(guān)形色，再品嘗。四人小組里餃子包的最漂亮的要數李溪溪了，李溪溪的餃子包的很精致，皮上捏出來(lái)的花紋井井有條，像一組花邊鑲在餃子上，很有新意。而顏色最好看地便是昊鑫的餃子了。他用胡蘿卜、青菜、紫甘藍的汁和面，餃子有黃色的、綠色的、紫色的，五彩繽紛，好看極了。
開(kāi)吃了！李溪溪和昊鑫的餃子被哄搶?zhuān)钕奶鹌凤溩幼约憾紱](méi)沒(méi)吃到，便被秒殺。而且不停的還有人來(lái)問(wèn)，還有沒(méi)？還有沒(méi)？
李溪溪兩手空空，就到班里晃悠，去吃其他同學(xué)的餃子。梧桐組長(cháng)的餃子味道不錯，小魚(yú)兒的餃子也很好吃，但總感覺(jué)味道有些雷同。李溪溪品嘗了好多同學(xué)的.餃子，肚子吃得圓鼓鼓的，她覺(jué)得最好吃的要數梓菡的餃子，說(shuō)不上是什么餡的，只是覺(jué)得非常入味，肉吃著(zhù)香又不油膩，非常贊！
李溪溪想，這次冬至餃子宴太別致了！不僅吃飽了肚子，保護了耳朵，而且感受到了分享的樂(lè )趣，感受到了集體的溫暖。真想天天過(guò)冬至��！
我們家的冬至習俗作文 31
今天是冬至，又正趕上是星期天，按照傳統習俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面，在盆里醒著(zhù)。我和哥哥從盆里抓出一小塊，在案板上把面搓成細長(cháng)的一條，哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁，面團便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著(zhù)，我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的`樣子把餃子皮搟開(kāi)，可是手怎么也不聽(tīng)使喚，要么把面搟成了長(cháng)方形，要么就是一面厚一面薄，怎么也搟不均勻�？雌饋�(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)其實(shí)都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合，一個(gè)手搟一只手轉，終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里，右手拿起筷子把餡放在面皮中間，小心翼翼地把皮折回來(lái)用兩手一握，哈！哈！哈！一個(gè)像新月亮一樣的餃子終于包成了，雖然沒(méi)有媽媽包的漂亮，但畢竟是自己第一次單獨完成的作品，我感到很開(kāi)心�；仡^再看哥哥包的餃子，歪歪扭扭更沒(méi)有形狀，爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習大人們的做法，一邊自己認真地做，我們一家人很快包好了一大盤(pán)漂亮的餃子。
吃著(zhù)香噴噴的餃子，回味著(zhù)勞動(dòng)的過(guò)程，我明白了任何事情都要用心學(xué)習，用手去實(shí)踐才能做好。否則，看似簡(jiǎn)單的事情，想做好其實(shí)也不是一件容易的事情。
我們家的冬至習俗作文 32
今天是冬至，家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子，這是我們中國民間的傳統習俗。
中午放學(xué)回到家，媽媽已經(jīng)盤(pán)好了餃子餡兒。媽媽說(shuō)：“一個(gè)人包太慢了，誰(shuí)愿意過(guò)來(lái)給我搭把手�！蔽以敢�，我自告奮勇的說(shuō)。
開(kāi)始包了，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先拿一個(gè)餃子皮兒，然后用筷子夾上一疙瘩餃子餡兒，再把餃子皮捏緊，這樣一個(gè)餃子就完成了�？墒菋寢尠娘溩右粋�(gè)個(gè)挺著(zhù)“將軍肚�！币桓蓖L(fēng)凜凜的樣子。再看看我包的，一個(gè)個(gè)垂頭喪氣，像打了敗仗的士兵，扁塌塌的，又試了幾個(gè)還是一樣，我不僅有點(diǎn)泄氣了。媽媽說(shuō)干什么事都是熟能生巧，得慢慢來(lái)，餃子餡兒不能放太多，放多了就不好包了，也不能放太少，放少了包起來(lái)就是扁扁的了，餃子皮兒的邊兒沾一點(diǎn)兒水好包，但你沾太多的話(huà)太濕了反而不好包了。我按照媽媽說(shuō)的又試了試，果然一個(gè)比一個(gè)包的好了�？磥�(lái)不管干什么都是有竅門(mén)兒的呀！
餃子包好開(kāi)始下鍋了，看著(zhù)鍋里翻滾的餃子，我的口水都流出來(lái)了。媽媽還告訴我句俗語(yǔ)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！蔽颐�(zhù)我的耳朵說(shuō)：“那我可得多吃點(diǎn)兒�！闭f(shuō)的'我和媽媽都笑了。
餃子出鍋啦，我吃著(zhù)自己親手包的餃子，感覺(jué)格外的香，因為這是我努力勞動(dòng)的成果。
通過(guò)這次包餃子，我體會(huì )到了生活處處皆學(xué)問(wèn)，看似簡(jiǎn)單的事，其實(shí)也是有竅門(mén)兒的。
我們家的冬至習俗作文 33
今天是冬至，學(xué)校舉行“熱乎的餃子，溫暖的心”活動(dòng)，老師讓我們回家幫助爸爸媽媽包餃子，我高興極了。
上午一放學(xué)，我就迫不及待想回家，生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門(mén)一看，媽媽正在包餃子。我叫道：“媽媽?zhuān)屛覍W(xué)一學(xué)，這是今天中午的任務(wù)，你教教我，順便你也歇一歇�！眿寢尭吲d地說(shuō)：“太好了，你今天真是懂事�！庇谑�，在媽媽的指導下，我取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。不過(guò)，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，能站起來(lái)；我包的扁扁的，站不起來(lái)。于是，我決定多放點(diǎn)餡，誰(shuí)知，這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡，這回不大也不小，正合適。我連續包了五六個(gè)，媽媽說(shuō)“你包的餃子真可謂是像模像樣的，仿佛是個(gè)小月牙�！蔽液蛬寢尪夹α�。
包好了餃子，媽媽就把包好的'餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣鮮美。
今天我學(xué)會(huì )了包餃子，參與到家長(cháng)的日常生活中，才能體會(huì )父母的忙碌與辛苦，媽媽摘了一上午香菇，還要給我包餃子，真是太辛苦了，今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。
我們家的冬至習俗作文 34
聽(tīng)說(shuō)冬至要吃餃子，耳朵就不怕凍。今天是冬至，我們吃了美味的餃子噢！
早上，奶奶去清美店里買(mǎi)了一些餃子皮，還有一些芹菜�；丶液�，奶奶又從冰箱里拿出了她去浙江玩時(shí)買(mǎi)的黑豬肉。這時(shí)，媽媽拿出了前幾天買(mǎi)好的絞肉機。她說(shuō)“有了這個(gè)絞肉機，絞肉餡兒可快了，我們今天就來(lái)試著(zhù)用用看�！�
于是，把豬肉洗凈后，切成小塊，然后把芹菜也切成一小段一小段的，再把豬肉和菜放進(jìn)絞肉機。開(kāi)始絞肉了，剛過(guò)去七八秒，就成了肉泥，這速度真是好快呀！我們把絞好的`餡兒裝在大碗里，準備好餃子皮，要包餃子啦！
先把餃子皮放在左手，右手放肉餡兒，然后在餃子皮的邊沿抹上一點(diǎn)水，對折，用手親親按壓下，一個(gè)餃子就出來(lái)了。我們包了很多形狀的餃子，有三角包，金元寶，胖子餃子等。其實(shí)，我剛開(kāi)始包的時(shí)候，總是包不好，媽媽鼓勵我說(shuō)一定可以包好，要有耐心，一步一步來(lái)，每一步穩一點(diǎn)，聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我真的包的越來(lái)越好了，媽媽表?yè)P了我，我高興極了，不一會(huì )兒，我們娘兩個(gè)就包了六七十個(gè)餃子。
我們蒸了一盤(pán)餃子，蒸餃有嚼勁，吃起來(lái)特別香，我們還下了水餃，里面放了一些粉絲，青菜、肉丸等，真是色香味俱全，全家一起吃餃子真幸福��！
希望下次吃餃子，我能包的更好，通過(guò)這個(gè)包餃子我知道了只要努力，就能把事情做的更好。
我們家的冬至習俗作文 35
為了更好的讓孩子們體驗傳統文化，增長(cháng)知識，同時(shí)也為期末復習減壓，在家委會(huì )的倡導，老師的支持下，三年級十班利用12月20日周末時(shí)間組織了一次“迎冬至，包餃子”的活動(dòng)。
周六一早，大家都大包小包按照事先的分組分工，帶來(lái)了包餃子、煮餃子的工具、材料，孩子們興奮的歡蹦亂跳，媽媽們擺好鍋碗瓢盆開(kāi)始揉面、活餡兒，爸爸們幫著(zhù)搟皮、燒水……利用家長(cháng)們包餃子的時(shí)間，孫晨翔爸爸還通過(guò)圖文、視頻，給同學(xué)們介紹了冬至的成因、由來(lái)、古今習俗和各地冬至美食。同學(xué)們知道了冬至為什么白天最短，了解了傳統冬至風(fēng)俗，還見(jiàn)識了古人有趣的畫(huà)九、寫(xiě)九文化。
當看到最后大大的.餃子圖片時(shí)，孩子們已經(jīng)急不可耐了，家長(cháng)就帶領(lǐng)同學(xué)們分組進(jìn)行包餃子比賽：同學(xué)們看了家長(cháng)的演示后，充分發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力，包出了形態(tài)各異的餃子，看著(zhù)自己展示的作品，大家就更饞了。這時(shí)熱騰騰的餃子出鍋了，大家吹著(zhù)熱氣爭先品嘗，還不時(shí)點(diǎn)評“這個(gè)胡蘿卜的好吃”“白菜的也不錯”“還是香菇的香啊”……結果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。
屋外冬日暖陽(yáng)，屋內餃子飄香，大家歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè )融融，2012級十班的大家庭通過(guò)這次活動(dòng)進(jìn)一步增進(jìn)了交流，孩子們學(xué)到了傳統文化知識，增進(jìn)了友誼，也增添了快樂(lè )的記憶。
我們家的冬至習俗作文 36
今天是冬至，媽媽又犯病了，肚子疼得什么事都做不了，只能躺在床上。早上，她對女兒說(shuō)：“今天我可能不能給你包餃子吃了。上午放學(xué)回家，如果我沒(méi)有包餃子，你就去門(mén)前飯館那兒吃一碗吧！”女兒心里有點(diǎn)失落，她最?lèi)?ài)吃餃子了，每年冬至媽媽都會(huì )給她包餃子，今年……看著(zhù)媽媽痛苦的樣子，女兒什么也沒(méi)說(shuō)，只點(diǎn)點(diǎn)頭，便上學(xué)去了。
面店
十一點(diǎn)了，媽媽咬咬牙，艱難地翻身下床。
天色灰黃，凌厲的寒風(fēng)肆意地橫沖直撞。路旁的大樹(shù)上，叫不上名字的'小鳥(niǎo)在凄厲地鳴叫，幾片早已枯黃的敗葉終于耐不住冷風(fēng)的折磨，蝶似的落下，在空中徒勞地打了幾個(gè)轉兒，悠悠地落在地上。媽媽幾乎失去了知覺(jué)，用手捂著(zhù)肚子，一步一步挪向街頭的面店。買(mǎi)餃子皮時(shí)，老板忍不住多看了她幾眼，也難怪，她蒼白的臉色確實(shí)挺嚇人的！
家
天真冷��！女兒放學(xué)走在回家的路上，大風(fēng)卷著(zhù)沙粒向她迎面撲來(lái)，吹得頭皮陣陣發(fā)麻。女兒使勁縮縮脖子，恨不能把整個(gè)身子都裹進(jìn)衣服�！斑@會(huì )兒，媽媽也不知咋樣了？！”想到這里，女兒加快步伐。
打開(kāi)門(mén)，女兒怔住了。餐桌上，整齊地碼放著(zhù)一只只小巧玲瓏的餃子，媽媽竟在為自己包餃子。只見(jiàn)她半坐在椅子上，身體微微前傾，腹部夾個(gè)熱水袋，臉色蠟黃，額頭上滲著(zhù)細密的汗珠�？匆�(jiàn)女兒，媽媽嘴角努力扯開(kāi)一個(gè)微笑，那可盡管十分努力，女兒依然敏感地捕捉到了微笑背后的痛苦，有淚，倏地溢出眼眶，爬過(guò)臉頰，流進(jìn)嘴巴，好咸，好澀。
我們家的冬至習俗作文 37
每年冬至節氣來(lái)臨的時(shí)候，我就會(huì )想起這么一句諺語(yǔ)：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。今年冬至我們作文班組織了一次令人興奮的活動(dòng)，就是所有師生一起動(dòng)手包餃子。因為我們要親手包餃子過(guò)冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學(xué)內心都有一種按捺不住的激動(dòng)！
到達目的地后，我們先和面，接著(zhù)把面揉成又長(cháng)又細的長(cháng)條，再一點(diǎn)一點(diǎn)的切成小圓球。只見(jiàn)孫譽(yù)鑫拿起搟面杖，把圓球粘在了搟面杖上，怎么弄也弄不下來(lái)，看他那絞盡腦汁、手忙腳亂的`畫(huà)面，可真是搟面杖吹火一竅不通。老師見(jiàn)狀，過(guò)來(lái)給我們做了示范，頓時(shí)我們才恍然大悟。我拿著(zhù)搟面杖，在小圓球上撒點(diǎn)兒面粉，用手按壓一下，再將搟面杖放在上面輕輕地來(lái)回滾動(dòng)，一個(gè)餃子皮就做好了。接著(zhù)，我挖了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡兒放在皮里，把餃子包好了，不過(guò)肉餡兒像頑皮的孩子一樣，好像永遠不要進(jìn)去，唉！我偷偷地把這個(gè)失敗品扔掉了�？晌也豢戏�，又拿起勺子，挖了一小勺餡兒放在皮上，將兩邊對折，再把沒(méi)有粘住的粘住，一個(gè)餃子就這樣包好了，它胖胖的，就像是一個(gè)小乒乓球，看起來(lái)十分誘人！
最后把餃子放到鍋里開(kāi)始煮了，餃子在沸騰的水里來(lái)回滾動(dòng)，像在跳著(zhù)歡快的舞蹈唉，我們忙了一上午，總算可以吃上我們的勞動(dòng)果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子出鍋了，我嘗了一個(gè)，吃起來(lái)香噴噴的，非常好吃。
這個(gè)冬至過(guò)得真有意義！
我們家的冬至習俗作文 38
俗話(huà)說(shuō)“冬至餃子，夏至面�！苯裉煺檬嵌�，學(xué)校組織包餃子活動(dòng)。
中午一放學(xué)我興高采烈的跑回家。把這個(gè)好消息告訴了媽媽。下午到了教室，一派熱鬧的景象。不一會(huì )大家開(kāi)始包起來(lái)，有韭菜餡的，有肉餡的，各種各樣的餡，餃子同學(xué)們包圓的、扁的、長(cháng)的，一個(gè)個(gè)小餃子像太陽(yáng)似的。媽媽搟的皮又薄又圓，我覺(jué)得搟皮子實(shí)在太難了！我把餡放進(jìn)皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊捏到一起，一個(gè)餃子就成了。我捏的餃子扁扁的，餡有點(diǎn)少，媽媽包的餃子鼓鼓的，像個(gè)小皮球。我又包了一個(gè)可還是扁的。于是，我放下手里的活，再也不想包了。媽媽告訴我：“失敗乃是成功之母”失敗不可怕，跌倒了站不起來(lái)才可怕，我想了想，媽媽說(shuō)的沒(méi)錯，于是又重新包了一下，果然好包多了。
教室里人聲鼎沸，都快把屋頂掀翻了……充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。小朋友們談?wù)撝?zhù)包餃子的樂(lè )趣，也能體會(huì )到自己動(dòng)手，豐衣足食的.感覺(jué)。這時(shí)候老師走過(guò)來(lái)了，看看你的，看看他的，紛紛夸贊。第一次包餃子都包的那么精美，老師說(shuō)：“宋艾佳包的比別的同學(xué)都漂亮”，老師又讓我包了一個(gè)。這時(shí)，下課鈴叮鈴鈴地響了，老師讓我們收拾“戰利品”放學(xué)回家了。爸爸早已在家燒好水，激動(dòng)的說(shuō)：“第一次包的餃子真不錯�！辈灰粫�(huì )兒，爸爸端上來(lái)了熱氣騰騰的餃子，全家人開(kāi)心地吃著(zhù)餃子，高興地笑了！
我們家的冬至習俗作文 39
今天是12月21日，也就是所說(shuō)的冬至，是一年中白晝最短的日子，早上一起床，外面一片漆黑，好像還六點(diǎn)鐘，于是，我就又睡了起來(lái)，心想：我的鬧鐘一定是壞了，天還沒(méi)亮呢。就這樣，在6點(diǎn)40分，我被媽媽那怒氣沖沖的叫聲叫醒了，場(chǎng)面一度非常尷尬。
中午回家后，我就聞到了香香的餃子味，只見(jiàn)媽媽在櫥房中包餃子，搟皮、包餡、下鍋，一套動(dòng)作行云流水，白白的餃子在鍋中舞動(dòng)，香氣飄滿(mǎn)了屋子，讓人食欲大增。我還在餃子中包了一毛錢(qián)，想看看哪個(gè)人是幸運兒。
俗話(huà)說(shuō)：”好吃不過(guò)餃子�！眿寢屪龅娘溩舆�是純手工的，融進(jìn)了媽媽的心血，那不就更好吃了嗎？一盤(pán)白白的餃子配上醋，酸酸的.開(kāi)胃，熱熱的暖胃，這誘惑誰(shuí)頂地住呀！
關(guān)于吃冬至餃子的習俗，還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳“醫圣”張仲景在回老家時(shí)，看到一些貧苦的人民沒(méi)有飯吃，耳朵都被凍掉了，十分可憐他們，于是就造出了”祛寒?huà)啥鷾�，給窮苦的人們一人兩個(gè)”嬌耳”和一碗湯，人們吃了雙耳發(fā)熱，耳朵就被保住了。
雖然，現再我們不用擔心耳朵被凍掉了，但是，人們?yōu)榱擞浤顝堉倬芭c他的高尚醫德，所以這個(gè)冬至吃咬子的習俗就延傳到了今日。
不過(guò)，到現在我們沒(méi)有還吃到那個(gè)有硬幣的餃子，它難道不翼而飛了嗎？看來(lái)吃東西一定要細嚼慢咽呀。
向窗外看去，天色已經(jīng)暗了下來(lái)，冬至馬上也要過(guò)去了，在漫漫冬夜中，新的一日馬上到來(lái)。
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