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介紹與白露的習俗

時(shí)間:2024-11-22 09:27:35 志華 習俗 我要投稿

介紹與白露有關(guān)的習俗范文

  白露是農歷二十四節氣之一,當太陽(yáng)到達黃經(jīng)一百六十五度時(shí)交白露節氣。白露是秋天的第三個(gè)節氣,表示孟秋時(shí)節的結束和仲秋時(shí)節的開(kāi)始。今天小編就來(lái)分享介紹與白露有關(guān)的習俗范文,相信各位讀者會(huì )有興趣。

介紹與白露有關(guān)的習俗范文

  介紹與白露有關(guān)的習俗范文

  白露時(shí)斗指癸,太陽(yáng)黃經(jīng)為165度,時(shí)值公歷9月7日前后。此時(shí)陰氣漸重,露凝為白,故名白露也。白露是個(gè)典型的秋天節氣,天氣漸涼,空氣中的水蒸氣在夜晚常在草木等物體上凝成白色的露珠,諺語(yǔ)說(shuō)“過(guò)了白露節,夜寒日里熱”便是說(shuō)白露時(shí)白天夜里的溫差很大。古語(yǔ)說(shuō):“白露節氣勿露身,早晚要叮嚀!币庠谔嵝讶藗兇藭r(shí)白天雖然溫和,但早晚已涼,打赤脯容易著(zhù)涼。一般習俗認為白露節下雨,雨下在哪里,就苦在哪里。因此有句農諺如此說(shuō)“白露前是雨,白露后是鬼”。

  福州“白露必吃龍眼”

  福州有個(gè)傳統叫作“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當于吃一只雞那么補,聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)太夸張了,哪有那么神奇,不過(guò)相信還是有一些道理的。因為龍眼本身就有益氣補脾,養血安神,潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血,失眠,神經(jīng)衰弱等等很多種疾病,而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了,不管是不是真正大補,有吃了就是補,所以福州人也習慣了這一傳統習俗。

  浙江溫州等地有過(guò)白露節的習俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說(shuō)法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據說(shuō)食后可滋補身體,去風(fēng)氣(關(guān)節炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應。

  文成,民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會(huì )發(fā)胃酸,故舊時(shí)農家在白露節以吃番薯為習。

  白露茶

  老南京人都十分青睞“白露茶”,此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(cháng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。

  白露米酒

  蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,舊時(shí)蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱(chēng)“白露米酒”。

  白露時(shí)節也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱(chēng)他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節,這里將舉行祭禹王的香會(huì ),其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大,歷時(shí)一周。

  在祭禹王的同時(shí),還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門(mén)神、宅神、姜太公等;顒(dòng)期間,《打漁殺家》是必演的一臺戲,它寄托了人們對美好生活的一種祈盼和向往。

  白露是農歷二十四節氣中的第十五個(gè)節氣,也是秋季的第三個(gè)節氣,標志著(zhù)孟秋時(shí)節的結束和仲秋時(shí)節的開(kāi)始。在這個(gè)時(shí)節,人們會(huì )舉行一些特定的習俗活動(dòng)來(lái)慶祝和迎接秋天的到來(lái)。以下是與白露相關(guān)的習俗:

  收清露:

  中國民間在白露節氣有“收清露”的習俗。據說(shuō),白露時(shí)節的露水有特別的功效,人們會(huì )在這一天早晨收集露水,并認為露水能夠治愈百病。實(shí)際上,這是因為白露時(shí)節的露水是由于夜晚水汽凝結而成,無(wú)雜質(zhì),所以更為純凈。

  飲白露茶:

  白露茶是指在白露時(shí)節采摘的茶葉。民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說(shuō)法。此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(cháng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。

  吃龍眼:

  福建福州有個(gè)傳統叫作“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當于吃一只雞那么補。雖然這種說(shuō)法有些夸張,但龍眼確實(shí)有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、健忘等。

  祭禹王:

  白露時(shí)節也是太湖地區祭禹王的日子。禹王是傳說(shuō)中治水英雄大禹,而太湖畔的漁民稱(chēng)他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節,這里都要舉行祭禹王的香會(huì ),其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大,歷時(shí)一周。

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