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西安特色菜記事文

時(shí)間:2022-01-27 16:26:55 西安 我要投稿
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西安特色菜(記事文)

  前幾天,媽媽和我跟剛從美國回來(lái)的朋友和親人去西安游玩,在那里學(xué)了很多知識,還嘗了很多特色的菜。

  早上,太陽(yáng)照的我全身冒出一個(gè)個(gè)小汗珠,熱的不得了。我朋友的親人,一位阿姨說(shuō):“今天我帶你們去品嘗一下西安的特色菜。”我情不自禁的問(wèn):“是什么啊?”阿姨神神秘秘的說(shuō):“你待會(huì )兒就知道。”

  我們沿著(zhù)狹窄的路來(lái)到了一條街,這一條街的人匆匆忙忙的進(jìn)屋出屋,整條街都熱鬧非凡,我們來(lái)到了一個(gè)小攤上。阿姨告訴我們:“我們要吃的是夾肉膜。在這一條街里,這個(gè)攤里做的夾肉膜最好吃,來(lái)這里買(mǎi)的人最多,我們也在這里買(mǎi)吧!”“我們要了四個(gè)餅,有八個(gè)人,每人分一半。”阿姨告訴那個(gè)做夾肉膜的阿姨。我看到了夾肉膜就是:用各種各樣的豬肉夾在一個(gè)炒過(guò)的面包里。

  我仔細的觀(guān)察那一位阿姨做夾肉膜的方法,其實(shí)很簡(jiǎn)單:首先,她拿著(zhù)一把刀,把一個(gè)炒過(guò)的面包分成一半,不要分完,只分一半就夠了。然后,把豬肉考一會(huì )兒,放在一個(gè)盤(pán)子里。最后,用一個(gè)夾子把豬肉放進(jìn)那一個(gè)考過(guò)的面包里,夾肉膜就做好了。做菜的阿姨把夾肉膜的面包用刀子分成兩半。

  我迫不及待的接過(guò)夾肉膜,卻有一點(diǎn)舍不得吃,因為這可是西安的特色啊。終于,我忍不住,咬了一口,雖然很燙,很干,但味道好極了。我看見(jiàn)其他人的臉上也對夾肉膜贊嘆不已。

  我們吃完了便回到了旅館,我們大家的臉上好像還在說(shuō),好吃,好吃。

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