西安特色菜（記事文）

　　前幾天，媽媽和我跟剛從美國回來(lái)的朋友和親人去西安游玩，在那里學(xué)了很多知識，還嘗了很多特色的菜。

　　早上，太陽(yáng)照的我全身冒出一個(gè)個(gè)小汗珠，熱的不得了。我朋友的親人，一位阿姨說(shuō)：“今天我帶你們去品嘗一下西安的特色菜。”我情不自禁的問(wèn)：“是什么啊?”阿姨神神秘秘的說(shuō)：“你待會(huì )兒就知道。”

　　我們沿著(zhù)狹窄的路來(lái)到了一條街，這一條街的人匆匆忙忙的進(jìn)屋出屋，整條街都熱鬧非凡，我們來(lái)到了一個(gè)小攤上。阿姨告訴我們：“我們要吃的是夾肉膜。在這一條街里，這個(gè)攤里做的夾肉膜最好吃，來(lái)這里買(mǎi)的人最多，我們也在這里買(mǎi)吧!”“我們要了四個(gè)餅，有八個(gè)人，每人分一半。”阿姨告訴那個(gè)做夾肉膜的阿姨。我看到了夾肉膜就是：用各種各樣的豬肉夾在一個(gè)炒過(guò)的面包里。

　　我仔細的觀(guān)察那一位阿姨做夾肉膜的方法，其實(shí)很簡(jiǎn)單：首先，她拿著(zhù)一把刀，把一個(gè)炒過(guò)的面包分成一半，不要分完，只分一半就夠了。然后，把豬肉考一會(huì )兒，放在一個(gè)盤(pán)子里。最后，用一個(gè)夾子把豬肉放進(jìn)那一個(gè)考過(guò)的面包里，夾肉膜就做好了。做菜的阿姨把夾肉膜的面包用刀子分成兩半。

　　我迫不及待的接過(guò)夾肉膜，卻有一點(diǎn)舍不得吃，因為這可是西安的特色啊。終于，我忍不住，咬了一口，雖然很燙，很干，但味道好極了。我看見(jiàn)其他人的臉上也對夾肉膜贊嘆不已。

　　我們吃完了便回到了旅館，我們大家的臉上好像還在說(shuō)，好吃，好吃。

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