我學(xué)會(huì )了搟包子皮作文
我會(huì )溜冰，會(huì )彈琴，會(huì )下棋，會(huì )做手工，會(huì )打乒乓球……但我最喜歡的還是幫媽媽搟包子皮。
每過(guò)兩三周，媽媽就會(huì )做一次我愛(ài)吃的包子。一籠籠包子又大又香又美味。我在一旁看著(zhù)心癢癢的，總想學(xué)做，可媽媽總說(shuō)我太小了，會(huì )幫倒忙。我不服氣，天天纏，日日磨，媽媽終于肯教我了。
媽媽拿出一團發(fā)酵好的面團，讓我學(xué)著(zhù)揉面。我使盡渾身解數，用力揉啊揉啊。咦，我手上怎么黏糊糊的，沾滿(mǎn)了濕面團？嘿，你們這些調皮的面團！快下來(lái)！可不管我怎么搓、扯，面團就是不肯下來(lái)。媽媽告訴我，在手上拍些干面粉，就能輕松搞定它們了。我趕緊照做。果然，調皮的面團就乖乖聽(tīng)話(huà)了，在我的搓揉下，變幻出各種形狀�？磥�(lái)，面團也得教訓教訓才能乖乖聽(tīng)話(huà)。
揉好面，我讓面團“面壁思過(guò)”——把面團放在揉面墊上。開(kāi)始搟皮了，我吸取了之前的教訓，在面團上，手上，搟面杖上都拍了些面粉。我小心翼翼地搟著(zhù)皮。咦？皮怎么一會(huì )兒變成了愛(ài)心形，一會(huì )兒又變成長(cháng)方形，或者變成各種不規則的形狀，就是不變成我要的圓形？原來(lái)是我用力不均勻，皮才變成奇形怪狀。明白了其中的緣故，我更加認真又均勻地搟著(zhù)皮，皮果然沒(méi)有再變成“怪胎”。
我和媽媽經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的共同努力，五籠包子終于完成了。上鍋蒸熟，熱氣騰騰的包子新鮮出爐啦！我覺(jué)得今天的包子特別美味，一口氣吃掉了三個(gè)。
點(diǎn)評：搟包子皮，你會(huì )嗎？呵呵，在小作者的筆下，那面團猶如個(gè)調皮搗蛋的娃娃，你不好好教訓教訓，它可成不了包子皮哦！讀著(zhù)這樣的文字，我們眼前仿佛看見(jiàn)了那個(gè)認真專(zhuān)注學(xué)搟包子皮的孩子，只有參與，才能有這樣深的體會(huì )吧！
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